Suyun insan yaşamındaki işlevleri. Suyun insan hayatındaki eşsiz rolü

Suyun kendisinin hiçbir besin değeri yoktur, ancak tüm canlıların vazgeçilmez bir bileşenidir. Gezegenimizdeki canlı organizmaların hiçbiri su olmadan var olamaz.

Tüm canlı bitki ve hayvanlar sudan oluşur:
balık -% 75; denizanası - %99; patates - %76; elmalar -% 85; domates -% 90; salatalık -% 95; karpuz -% 96 oranında.

Genel olarak, insan vücudu ağırlıkça %50-86 sudan oluşur (yenidoğanda %86 ve yaşlılarda %50'ye kadar). Vücudun çeşitli bölgelerindeki su içeriği: kemikler - %20-30; karaciğer -% 69'a kadar; kaslar - %70'e kadar; beyin - %75'e kadar; böbrekler - %82'ye kadar; kan -% 85'e kadar.

Bu durum, bilim kurgu yazarı V. Savchenko'nun, bir kişinin “kendini sıvı olarak düşünmek için yüzde kırk bir kostik sodyum çözeltisinden çok daha fazla nedeni olduğunu” beyan etmesine izin verdi.

Bir insan hayatı boyunca günlük olarak suyla ilgilenir. Onu içmek ve yemek için, yıkanmak için, yazın dinlenmek için, kışın ısınmak için kullanır.
Bir insan için su, yeri doldurulamaz olduğu için kömür, petrol, gaz, demirden daha değerli bir doğal kaynaktır.

Bir kişi yaklaşık 50 gün boyunca yemeksiz yaşayabilir, açlık grevi sırasında tatlı su içerse, bir hafta susuz yaşayamaz - ölüm 5 gün içinde gerçekleşir. Tıbbi deneylere göre, vücut ağırlığının% 6-8'i oranında nem kaybı ile, bir kişi yarı bilinçli bir duruma düşer,% 10'luk bir kayıpla halüsinasyonlar başlar,% 12 ile bir kişi iyileşemez. özel tıbbi bakım olmadan ve %20 kayıpla kaçınılmaz ölüm meydana gelir. .

İnsan vücudunda su:

• nefes almak için oksijeni nemlendirir;
• vücut ısısını düzenler;
• vücudun besinleri emmesine yardımcı olur;
• hayati organları korur;
• eklemleri yağlar;
• yiyecekleri enerjiye dönüştürmeye yardımcı olur;
• metabolizmaya katılır;
• çeşitli atık ürünleri vücuttan uzaklaştırır.

Kişi vücudundaki su miktarı %1-2 (0.5-1.0l) azaldığında susamaya başlar. Vücut ağırlığından %10'luk nem kaybı vücutta geri dönüşü olmayan değişikliklere neden olabilir ve %20'lik (7-8 l) kayıp zaten ölümcüldür.

Ortalama bir insan günde 2-3 litre su kaybeder. Nemin yüksek olduğu sıcak havalarda, spor sırasında su tüketimi artar. Bir kişi nefes alarak bile günde yaklaşık yarım litre su kaybeder.

Doğru içme rejimi, fizyolojik su dengesinin korunmasını ima eder - bu, suyun girişi ve oluşumunun serbest bırakılmasıyla dengelenmesidir.

Bir yetişkinin sudaki günlük ihtiyacı, 1 kg vücut ağırlığı başına 30-40 gramdır. Vücudun günlük su ihtiyacının yaklaşık %40'ı yiyeceklerle karşılanır, geri kalanını ise çeşitli içecekler şeklinde almamız gerekir. Yaz aylarında günde 2 - 2,5 litre su içmeniz gerekir. Gezegenin sıcak bölgelerinde - günde 3.5 - 5.0 litre ve 38-40C hava sıcaklığında ve düşük nemde, açık hava çalışanlarının günde 6,0 - 6,5 litre suya ihtiyacı olacaktır. Aynı zamanda susayıp susmadığınıza da odaklanamazsınız çünkü bu refleks zaten geç oluşur ve vücudunuzun ne kadar suya ihtiyacı olduğunun yeterli bir göstergesi değildir.
Tahılların %80'e kadar su, ekmek - yaklaşık %50, et - %58-67, sebze ve meyveler - %90'a kadar su, yani. “Kuru” yiyecekler %50-60 sudan oluşur.

Ve vücudun kendisinde biyokimyasal süreçlerin bir sonucu olarak yaklaşık %3 (0,3 l) su oluşur.
Bazı tahminlere göre, 60 yıllık bir yaşam için bir kişi yaklaşık 50 ton su içiyor - bütün bir tank!
Su, metabolizmaya katılarak yağ birikimini azaltabilir ve ağırlığı azaltabilir. Kilo vermek isteyenlerin çoğu, vücudunun su tuttuğuna inanır ve daha az içmeye çalışır. Ancak su doğal bir idrar söktürücüdür ve içerseniz kilo verirsiniz.

Vücut yeterince su alırsa, kişi daha enerjik ve dayanıklı hale gelir. Sindirimi düzeldiği için kilosunu kontrol etmesi daha kolaydır ve bir atıştırmalığa yöneldiğinizde, iştahınızı azaltmak için genellikle sadece su içmek yeterlidir. Dehidrasyon belirtileri kuru cilt (kaşıntılı olabilir), yorgunluk, zayıf konsantrasyon, baş ağrısı, yüksek tansiyon, zayıf böbrek fonksiyonu, kuru öksürük, sırt ve eklem ağrısıdır.

Araştırma bilim adamları, yeterince su içmenin sırt ağrısı, migren, romatizmal ağrıları en aza indirdiğini ve ayrıca kan kolesterolünü ve kan basıncını düşürdüğünü ve böylece kalp krizi olasılığını azalttığını zaten kanıtladılar. Yeterince su içmek böbrek taşlarını önlemenin en iyi yollarından biridir. Su, tuz, yağ, kolesterol ve kafein içermediğinden, buna göre vücuttan farklı bir şekilde atılır.

Alman bilim adamları, gönüllü öğrenciler üzerinde deneyler yaptıktan sonra, daha fazla su ve içecek içenlerin, daha az içenlere göre daha fazla dayanıklılık ve yaratıcılık gösterdiği sonucuna vardı.

Düzenli su alımı, düşünmeyi ve beyin koordinasyonunu geliştirir. İçtiğimiz su kaliteli, yani mineral bakımından zengin ise, beyin ve tüm vücut gerekli maddelerle yeterince yüklenmiş olacaktır. Sağlıklı bir insan kendini içkiyle sınırlamamalıdır, ancak az ve sık su içmek çok daha faydalıdır. Bir seferde çok fazla sıvı içmek zararlıdır, çünkü tüm sıvı kana emilir ve fazlası böbrekler tarafından vücuttan atılana kadar kalp aşırı yük alır.

Böylece, suyun insanlar için rolünün çok büyük olduğu sonucuna varabiliriz. Bugün, her insan, içme rejiminin uygun şekilde düzenlenmesi yoluyla paha biçilmez bir su dengesini koruma koşullarını kendisi için yaratabilir.

Suyun kendisinin hiçbir besin değeri yoktur, ancak tüm canlıların vazgeçilmez bir bileşenidir. Gezegenimizdeki canlı organizmaların hiçbiri su olmadan var olamaz.

Tüm canlı bitki ve hayvanlar sudan oluşur:
balık -% 75; denizanası - %99; patates - %76; elmalar -% 85; domates -% 90; salatalık -% 95; karpuz -% 96 oranında.

Genel olarak, insan vücudu ağırlıkça %50-86 sudan oluşur (yenidoğanda %86 ve yaşlılarda %50'ye kadar). Vücudun çeşitli bölgelerindeki su içeriği:
kemikler - %20-30; karaciğer -% 69'a kadar; kaslar - %70'e kadar; beyin - %75'e kadar; böbrekler - %82'ye kadar; kan -% 85'e kadar.

Bu durum, bilim kurgu yazarı V. Savchenko'nun, bir kişinin “kendini sıvı olarak düşünmek için yüzde kırk bir kostik sodyum çözeltisinden çok daha fazla nedeni olduğunu” beyan etmesine izin verdi.

Bir insan hayatı boyunca günlük olarak suyla ilgilenir. Onu içmek ve yemek için, yıkanmak için, yazın dinlenmek için, kışın ısınmak için kullanır.
Bir insan için su, yeri doldurulamaz olduğu için kömür, petrol, gaz, demirden daha değerli bir doğal kaynaktır.

Bir kişi yaklaşık 50 gün boyunca yemeksiz yaşayabilir, açlık grevi sırasında tatlı su içerse, bir hafta susuz yaşayamaz - ölüm 5 gün içinde gerçekleşir. Tıbbi deneylere göre, vücut ağırlığının% 6-8'i oranında nem kaybı ile, bir kişi yarı bilinçli bir duruma düşer,% 10'luk bir kayıpla halüsinasyonlar başlar,% 12 ile bir kişi iyileşemez. özel tıbbi bakım olmadan ve %20 kayıpla kaçınılmaz ölüm meydana gelir. .

İnsan vücudunda su:

nefes almak için oksijeni nemlendirir;

vücut ısısını düzenler;

vücudun besinleri emmesine yardımcı olur;

hayati organları korur;

eklemleri yağlar;

yiyecekleri enerjiye dönüştürmeye yardımcı olur;

metabolizmaya katılır;

çeşitli atık ürünleri vücuttan uzaklaştırır.

Kişi vücudundaki su miktarı %1-2 oranında azaldığında susamaya başlar.
(0.5-1.0l). Vücut ağırlığından %10'luk nem kaybı vücutta geri dönüşü olmayan değişikliklere neden olabilir ve %20'lik (7-8 l) kayıp zaten ölümcüldür.

Ortalama bir insan günde 2-3 litre su kaybeder. Nemin yüksek olduğu sıcak havalarda, spor sırasında su tüketimi artar. Bir kişi nefes alarak bile günde yaklaşık yarım litre su kaybeder.

Doğru içme rejimi, fizyolojik su dengesinin korunmasını ima eder - bu, suyun girişi ve oluşumunun serbest bırakılmasıyla dengelenmesidir.

Bir yetişkinin sudaki günlük ihtiyacı, 1 kg vücut ağırlığı başına 30-40 gramdır. Vücudun günlük su ihtiyacının yaklaşık %40'ı yiyeceklerle karşılanır, geri kalanını ise çeşitli içecekler şeklinde almamız gerekir. Yaz aylarında günde 2 - 2,5 litre su içmeniz gerekir. Gezegenin sıcak bölgelerinde - günde 3.5 - 5.0 litre ve 38-40C hava sıcaklığında ve düşük nemde, açık hava çalışanlarının günde 6,0 - 6,5 litre suya ihtiyacı olacaktır. Aynı zamanda susayıp susmadığınıza da odaklanamazsınız çünkü bu refleks zaten geç oluşur ve vücudunuzun ne kadar suya ihtiyacı olduğunun yeterli bir göstergesi değildir.
Tahılların %80'e kadar su, ekmek - yaklaşık %50, et - %58-67, sebze ve meyveler - %90'a kadar su, yani. “Kuru” yiyecekler %50-60 sudan oluşur.

Ve vücudun kendisinde biyokimyasal süreçlerin bir sonucu olarak yaklaşık %3 (0,3 l) su oluşur.
Bazı tahminlere göre, 60 yıllık bir yaşam için bir kişi yaklaşık 50 ton su içiyor - bütün bir tank!
Su, metabolizmaya katılarak yağ birikimini azaltabilir ve ağırlığı azaltabilir. Kilo vermek isteyenlerin çoğu, vücudunun su tuttuğuna inanır ve daha az içmeye çalışır. Ancak su doğal bir idrar söktürücüdür ve içerseniz kilo verirsiniz.

Vücut yeterince su alırsa, kişi daha enerjik ve dayanıklı hale gelir. Sindirimi düzeldiği için kilosunu kontrol etmesi daha kolaydır ve bir atıştırmalığa yöneldiğinizde, iştahınızı azaltmak için genellikle sadece su içmek yeterlidir. Dehidrasyon belirtileri kuru cilt (kaşıntılı olabilir), yorgunluk, zayıf konsantrasyon, baş ağrısı, yüksek tansiyon, zayıf böbrek fonksiyonu, kuru öksürük, sırt ve eklem ağrısıdır.

Araştırma bilim adamları, yeterince su içmenin sırt ağrısı, migren, romatizmal ağrıları en aza indirdiğini ve ayrıca kan kolesterolünü ve kan basıncını düşürdüğünü ve böylece kalp krizi olasılığını azalttığını zaten kanıtladılar. Yeterince su içmek böbrek taşlarını önlemenin en iyi yollarından biridir. Su, tuz, yağ, kolesterol ve kafein içermediğinden, buna göre vücuttan farklı bir şekilde atılır.

Alman bilim adamları, gönüllü öğrenciler üzerinde deneyler yaptıktan sonra, daha fazla su ve içecek içenlerin, daha az içenlere göre daha fazla dayanıklılık ve yaratıcılık gösterdiği sonucuna vardı.

Düzenli su alımı, düşünmeyi ve beyin koordinasyonunu geliştirir. İçtiğimiz su kaliteli, yani mineral bakımından zengin ise, beyin ve tüm vücut gerekli maddelerle yeterince yüklenmiş olacaktır. Sağlıklı bir insan kendini içkiyle sınırlamamalıdır, ancak az ve sık su içmek çok daha faydalıdır. Bir seferde çok fazla sıvı içmek zararlıdır, çünkü tüm sıvı kana emilir ve fazlası böbrekler tarafından vücuttan atılana kadar kalp aşırı yük alır.

Böylece, suyun insanlar için rolünün çok büyük olduğu sonucuna varabiliriz. Bugün, her insan, içme rejiminin uygun şekilde düzenlenmesi yoluyla paha biçilmez bir su dengesini koruma koşullarını kendisi için yaratabilir.

Suyun insan sağlığı üzerinde büyük etkisi vardır. Kişi kendini iyi hissetmek için sadece temiz, kaliteli içme suyu kullanmalıdır. Eski zamanlarda bile insanlar, içmeye uygun "canlı" su ile tüketime uygun olmayan "ölü" suyu ayırt edebiliyorlardı. Bilim adamları uzun zamandır içme suyunun kalitesi ile yaşam beklentisi arasında doğrudan bir ilişki kurmuştur. Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, insan hastalıklarının yaklaşık %90'ının içme amacıyla kalitesiz su kullanımının yanı sıra arıtılmamış suyun evsel amaçlarla (duş, banyo) kullanılmasından kaynaklandığı düşünüldüğünde bu şaşırtıcı değildir. , havuz, bulaşık yıkama, çamaşır yıkama vb.) . Şu anda, içme suyu kalitesi sorunları alaka düzeyini kaybetmedi.

Kaliteli içme suyu, insan sağlığına zararlı kirlilikler içermeyen sudur. Kokusuz ve renksiz olmalı ve uzun süreli kullanım için güvenli olmalıdır.

Dünya nüfusunun hızlı büyümesi, evsel ve endüstriyel ihtiyaçlar ve yoğun tarım için artan su tüketimi ile birleştiğinde, tatlı su eksikliği ve artan kirliliği ile kendini gösteren küresel bir su krizine yol açmaktadır.

Yakın tarihli bir araştırmaya göre, dünyadaki tatlı su sistemleri artık o kadar kötü bir şekilde bozuluyor ki, insanlara, hayvanlara ve bitkilere tedarik etme yeteneğini kaybediyor, bu eğilim devam ederse, dünya nüfusunda keskin bir düşüşe ve bir neslin tükenmesine yol açabilir. çok sayıda hayvan türü. İnsanlık, Dünya'nın sağlayabileceğinden daha fazla tatlı su tükettiği için durum tehdit edici. Tatlı su tüketiminin büyüme hızı, dünya nüfusunun büyümesinden 2 kat daha fazladır.

Birçok bölge içme suyu bakımından iyi durumdayken, her 10 kişiden dördü içme suyu sıkıntısı olan nehir havzalarında yaşıyor. 2025 yılına kadar, en az 3.5 milyar insanın - dünya nüfusunun yaklaşık yarısının - içme suyundan yoksun olması bekleniyor. İnsanlar şu anda mevcut tatlı suyun %54'ünü kullanıyor ve üçte ikisi tarıma gidiyor. Uzmanlara göre, 2025 yılına kadar su tüketimi sadece nüfus artışı nedeniyle mevcut seviyenin %75'ine yükselecek. Halihazırda dünya üzerinde bir milyardan fazla insanın temiz suya erişimi yok. Diğer bir sorun ise gelişmekte olan ülkelerde kanalizasyonun %95'inin ve endüstriyel atıkların %70'inin arıtılmadan su kütlelerine boşaltılmasıdır.

Birçok ülkede, nüfusa kaliteli içme suyu sağlama konusu çok keskindir; uzun zamandır bir ticaret konusu olmuştur.

Avrupa'da Almanya, Hollanda, Danimarka gibi gelişmiş ülkeler İsveç'ten temiz içme suyu temini konusunda anlaşıyorlar ve örneğin Hong Kong, Çin'den bir boru hattıyla su alıyor.
Son zamanlarda daha sık düşünmeye başladık, ne tür su içiyoruz? Bir musluktan veya şişeden veya bölgenin topraklarında bulunan çok sayıda kaynaktan.
Musluk suyunun kabul edilen sıhhi standartlara uygun olmasına rağmen, temiz olmaktan uzaktır. Görüyorsunuz, herkes musluktan soğuk su bile içmeyi gönüllü olarak riske atmayacak. Su kaynağının geldiği şehri çevreleyen su kütlelerinde ortalama 2000 patojenik madde ve mikroorganizma bulunur. Bazıları (çok küçük) arıtma tesislerinde klorlanarak dezenfekte edilmektedir. Klorun kendisi son derece tehlikeli ve zehirli bir elementtir!

Klorlu musluk suyu sağlığa zararlıdır. Klor birçok tehlikeli mikropu yok etse de aterosklerozun nedenlerinden biridir. Suda bulunan organik maddelerle birleşerek klor ayrıca kanserojenler oluşturur ve daha az değil - dioksin - Amerikan birliklerinin geçen yüzyılın 70'lerinde Vietnam'da kullandığı bir kimyasal savaş ajanı! Damıtılmış ve damıtılmış su da sağlıksızdır. Özel temizleme yöntemlerinin bir sonucu olarak, ondan her şey çıkarılır - sadece zararlı bakteriler değil, aynı zamanda faydalı mikro elementler - ve neredeyse boş ve işe yaramaz hale gelir. Uzun süre içerseniz, vücut tarafından örneğin kardiyovasküler ve iskelet sistemlerinde arızalara yol açacak ve vücudun erken yaşlanmasına neden olacak keskin bir mineral tuz kaybı olacaktır.

Kaynak suyunun kullanımı da her derde deva değildir. Kalitesi pratikte kontrole tabi değildir ve özellikle kar erimesinin bahar döneminde bozulur. Bu tür sularda, laboratuvar analizleri sırasında pestisitler, fosfatlar ve ağır metaller tespit edilir. Nitratlarla kirlilik çok yüksektir, konsantrasyonları içme suyu için izin verilen miktardan ortalama 2-10 kat daha fazladır.

Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, su kaynaklı hastalıkların sıklığı en yüksektir. Su faktörünün nüfusun sağlığı üzerindeki etkisi, bir asırdan fazla su temini uygulamasıyla sürekli olarak doğrulanmaktadır.

Bu nedenle, içme suyu sadece bakteriyolojik düzeyde temiz olmamalı ve insanlara zararlı maddeler içermemeli, aynı zamanda faydalı mineraller de içermelidir (vücut tarafından gıdalardan daha iyi emilirler)

Klor suda neden tehlikelidir?

Klorlu musluk suyu ile kombine İle birlikte Gıdalardan aldığımız antibakteriyel ve antikanser özelliklere sahip en değerli doğal fitokimyasallar ölümcül zehirlere dönüşüyor. Bu maddeler soya, meyveler, sebzeler, çay, birçok sağlıklı gıda ve bazı ilaçları içerir.

Japonya'da Ulusal Sağlık Enstitüleri ve Shizuoka Valiliği Üniversitesi tarafından ortak bir çalışma yapıldı. Bilim adamları, doğal olarak oluşan organik bileşiklerin, kansere neden olabilecek tehlikeli bileşikler oluşturmak için klorlu musluk suyuyla reaksiyona girdiğini bulmuşlardır. Bu tür bileşiklere MX yani "Mutajen X" veya "Bilinmeyen mutajen" adı verilir. Halihazırda iyi bilinen ve tespit edilmesi daha kolay olan trihalometana (THM) benzerler.

Finlandiya'da daha önceki bir çalışma, MH'nin bilinen diğer klorlama yan ürünlerinden 170 kat veya daha tehlikeli olduğunu buldu. Ayrıca Mc'nin tiroid bezine zarar verdiği ve kanserli büyümelere neden olduğu laboratuvar tarafından doğrulanmıştır.

Organik bileşiklerin kendilerinde tehlikeli hiçbir şey yoktur. Onları MH ve THM'nin ölümcül zehirlerine dönüştürmekten sorumlu olan klordur. Aynı bileşikler saf içme suyu ile birleştiğinde vücuda oldukça faydalıdır.

Taze sebze ve meyvelerin de yemek içtiğimiz klorlu musluk suyuyla reaksiyona girdiği ve aynı şekilde toksin oluşturduğu bulunmuştur. Bu, taze meyve ve sebzeler, yeşil salata, yeşil, siyah ve bitki çayları, soya ürünleri, vitaminler ve çeşitli sağlık takviyeleri, hatta bazı ilaçların klorlu su ile birleştiğinde özelliklerini değiştirebileceği anlamına gelir.

Tehlikeli kanserojenler, mikroskobik dozlarda bile aşırı derecede toksik olabilir, o kadar küçük ki, belirlenmesi son derece zordur. Ve bunların oluşabilmesi için de biraz klora ihtiyaç vardır.

Klorun, besinlerden aldığımız ve bu sistemlerin aktivitesini destekleyen bitki östrojenlerini ve fitokimyasalları değiştirerek vücudun bağışıklık ve hormonal sistemlerini baskıladığına dair bir varsayım vardır.

Klorlama kolera, dizanteri, tifo gibi hastalık riskini azaltsa da birçok patojenik (hastalığa neden olan) faktör bu şekilde ortadan kaldırılmaz. Ayrıca klor hem yutulduğunda hem de cilt ile temas ettiğinde ve solunduğunda vücut için tehlikelidir.

Suyu dezenfekte etmenin daha güvenli bir yolunu bulmak mümkün mü? Olabilmek. Ozonlama ve ultraviyole ışınlama gibi başka yöntemler de vardır. Ancak çeşitli nedenlerle (yüksek maliyet dahil) henüz yürürlüğe girmemiştir. Ve klorlamayı reddetmek imkansızdır. Peru 1991'de kanser sayısını azaltmak için suyunu klorlamayı bıraktığında, orada bir kolera salgını patlak verdi.

Ne yapalım?

Mümkün olduğunca klordan kaçının: örneğin, klorlu musluk suyu içmeyin. Klordan kurtulmaya çalışın: şişelenmiş içme suyu kullanın.

Mümkünse klorlu suda yüzmekten kaçının. Sudaki klor cildi kurutur ve kaşıntıya neden olur. Ve solunduğunda, klor bileşiklerinin buharları akciğerlerde birikebilir ve bronşit ve astıma neden olabilir. Duş başlığına takılan özel filtreler vardır.

Tester satın alın. Klorun tehlikelerini okuduktan sonra, muhtemelen maruz kaldığınız tehlikenin ne kadar büyük olduğunu bilmek istersiniz. Restoranda size sunulan çay klorlu su ile yapılmış olabilir; Marul yaprakları klorlu suda yıkanmış olabilir... Tester yardımıyla detayları öğrenebilirsiniz. Henüz her mağazada mevcut değiller, ancak istenirse satın alınabilirler. Sudaki klor seviyesini ölçmek için test şeritleri (genellikle paket başına 25 adet) ve ayrıca tablet veya damla şeklindeki göstergeler kullanılır. Satın aldığınız "temiz içme suyunun" klor içerip içermediğini size bildireceklerdir. Veya su gerçekten temiz ve içilebilir.

1. Suyu kaynatın

Kaynar su bakterileri yok eder, kolloidal kir parçacıklarını pıhtılaştırır, suyu yumuşatır, uçucu organik maddeleri ve serbest klorun bir kısmını buharlaştırır. Ancak tuzların, ağır metallerin, pestisitlerin, organik maddelerin konsantrasyonu artar. Organiklerle ilişkili klor, ısıtıldığında korkunç bir zehire dönüşür - özellikle tehlikeli zehirler kategorisine ait güçlü bir kanserojen-dioksin. Dioksinler, potasyum siyanürden 68 bin kat daha zehirlidir. Kaynamış su içiyoruz ve yavaş yavaş bizi öldürüyor.

2. Çökeltme suyu

Su en az 3 saat süreyle çökeltildiğinde, serbest klor konsantrasyonu azalır, ancak demir iyonları, ağır metal tuzları, kanserojen organoklor bileşikleri, radyonüklidler ve uçucu olmayan organik maddelerin bir kısmı pratik olarak uzaklaştırılmaz.

3. Su damıtma

Damıtılmış su, vücut için gerekli eser elementleri içermediğinden sürekli tüketim için uygun değildir. Sürekli kullanımı, bağışıklık sistemi, kalp hızı, sindirim süreci vb.

4. Su filtreleme

Bir ev filtresi seçmek çok zor bir iştir. Hangi filtreyi satın alacağınızı (ve bunların kütlesini: karbon, membran, bakterisit, kompleks vb.) belirlemek için öncelikle suyunuzun bileşimi ve özellikleri hakkında bilgi sahibi olmanız gerekir. Ancak o zaman verilen özelliklere göre bir filtre seçmek gerekir. Bu sadece bir profesyonel tarafından yapılabilir. Bir ev filtresi aslında bir mini su arıtma tesisidir.

Ev filtreleri, kural olarak, suyu yalnızca mekanik kirliliklerden ve fazla klordan arındırır. İthal tesisler, 150 parametre için WHO standardına uyması gereken, temelde farklı bir kaynak suyunun sonradan arıtılması için tasarlanmıştır. Ancak bu değerlendirmeye göre suyumuz sadece “teknik” kategorisine giriyor ve son arıtmaya değil, birincil arıtmaya tabi tutulmalıdır. Doğal olarak, bu tür suları arıtırken filtreler hızla tıkanır. Arıtma derecesi azalır ve bir süre sonra filtre suya, biriken kirliliği ve içlerinde çoğalan mikroflorayı geri vermeye başlar. Suyun ters kirlenmesinin başladığı anı zamanında belirlemek çok zordur, çünkü. bu süreç düzensizdir. Bu nedenle, yüksek kaliteli su arıtma için evde filtreleme yöntemi her derde deva olmayacaktır.

Klimenko N., Lyashchenko D. Anlam su için insan, bitkiler, hayvanlar. Doğal gruplar... "Bataklık" 30(39) Anlam su için dünyadaki tüm yaşam. ... nesnelerin simetrisi; anlamak: - anlam güneş, hava, su için dünyadaki tüm yaşam...

Su, senin tadın yok, rengin yok, kokun yok. Tarif edilemezsin, ne olduğunu bilmeden zevk alırsın! Yaşam için gerekli olduğun söylenemez: sen yaşamın kendisisin. Sen dünyanın en büyük zenginliğisin.
Antoine de Saint-Exupéry

Su, tüketim açısından insan diyetindeki en büyük "gıda ürünü"dür.

Su, onsuz yaşamın imkansız olduğu evrensel bir maddedir. Su, tüm canlıların vazgeçilmez bir parçasıdır. Bitkiler% 90'a kadar su içerir ve bir yetişkinin vücudunda - yaklaşık% 70; bu durum bilim kurgu yazarı V. Savchenko'nun bir kişinin "kendini sıvı olarak düşünmek için, örneğin %40'lık bir sodyum hidroksit çözeltisinden çok daha fazla nedeni olduğunu" beyan etmesine izin verdi.

Biyologlar bazen suyun insanı bir ulaşım aracı olarak "icat ettiği" konusunda şaka yaparlar. Ve bu doğru gibi görünüyor, çünkü vücudumuzun ana bileşeni su. Bu konuda Dubois'in güzel bir metaforu vardır: "Canlı bir organizma, canlı sudur."

Havadan sonra su, insan yaşamı için gerekli olan ikinci en önemli bileşendir. Suyun ne kadar önemli olduğu, muhtelif organlardaki muhtevasının %70 - 90 olması gerçeğiyle kanıtlanmıştır. Yaşla birlikte vücuttaki su miktarı değişir. Üç aylık bir fetüs %90 su, yenidoğan %80, bir yetişkin - %70 su içerir. Eşit olmayan bir şekilde dağılmış olmasına rağmen, vücudumuzun tüm dokularında su bulunur:

Beyin şunları içerir - %75
. Kalp - %75
. Akciğerler - %85
. Karaciğer - %86
. Böbrekler - %83
. Kaslar - %75
. Kan - %83.

Bugün vücudumuz için dengeli mineral bileşimine sahip temiz su almak her zamankinden daha önemli.
Vücudumuzun atıklarını taşır, eklemlerimize yağ sağlar, sıcaklığımızı dengeler ve hücrenin can damarıdır.

Su, tüm metabolik süreçleri sürdürmek için gereklidir, besinlerin hücreler tarafından emiliminde yer alır. Sindirim ancak gıda suda çözünür hale geldiğinde mümkün olur. Ezilmiş küçük gıda parçacıkları, bağırsak dokusundan kana ve hücre içi sıvıya geçme yeteneği kazanır. Vücudumuzdaki tüm metabolik süreçlerin %85'inden fazlası su ortamında meydana gelir, bu nedenle temiz su eksikliği kaçınılmaz olarak insan kanında serbest radikallerin oluşumuna yol açar, bu da erken cilt yaşlanmasına ve sonuç olarak oluşumuna yol açar. kırışıklıklar.

Temiz su tüketimi, iç organların normal işleyişini sağlar. Vücudunuzu esnek tutar, eklemlerinizi yağlar ve besinlerin emilmesine yardımcı olur. Vücuda iyi bir temiz su kaynağı, aşırı kiloyla savaşmaya yardımcı olur. Bu, yalnızca aşırı iştahtaki azalmada değil, aynı zamanda yeterli miktarda saf suyun zaten birikmiş yağın işlenmesine katkıda bulunmasıyla da ifade edilir. Bu yağ hücreleri, iyi bir su dengesi sayesinde vücudunuzu terk edebilir hale gelir.

Su bir ısı taşıyıcı ve termostattır. Fazla ısıyı emer ve deriden ve solunum yolundan buharlaşarak uzaklaştırır. Su, mukoza zarlarını ve göz küresini nemlendirir. Isıda ve fiziksel egzersizler sırasında, vücudun yüzeyinden suyun yoğun bir şekilde buharlaşması meydana gelir. Mideden kana emilen soğuk temiz suyun tüketilmesi, vücudunuzun zamanında soğumasını sağlayarak aşırı ısınmadan korur. Antrenman sırasında vücudun normal çalışması için saatte yaklaşık 1 litre küçük porsiyonlarda içmek gerekir.

Kendinizi fiziksel egzersizlerle rahatsız etmeseniz bile, yine de su eksikliğini sürekli olarak doldurmanız gerekir. Modern binalardaki atmosfer genellikle aşırı ısınır ve klimalıdır. Bu havayı kurutur ve vücudu susuz bırakır. Aynı şey tren, uçak ve araba ile seyahat ederken de olur. Kahve, çay, alkol - tüm bu yaşam sevinci, suyun vücuttan atılmasına katkıda bulunur. Bir yetişkin, birkaç gün boyunca susuz bir aydan fazla yemek yemeden yaşayabilir. Vücudun %10 oranında dehidrasyonu fiziksel ve zihinsel yetersizliğe yol açar. %20 su kaybı ölüme yol açar. Gün boyunca vücutta bulunan suyun %3 ila %6'sı değiştirilir. Vücutta bulunan suyun yarısı 10 gün içinde değiştirilir.

Su dengesini korumak için gereken su miktarı yaşa, fiziksel aktiviteye, ortam sıcaklığına ve neme bağlıdır. Bir yetişkinin günlük ihtiyacı yaklaşık 2,5 litredir.

Temiz içme suyu aynı zamanda vücudun strese karşı savunmasını da artırır. Kanı inceltir, yorgunlukla savaşır, kardiyovasküler sisteme yardımcı olur, stresle savaşır. Sağlıklı bir yaşam tarzı, doğru beslenme, aktivite ve temiz su tüketimine dayanır.

Suyun bir insan için bu kadar büyük önemi varken, suyun uygun kalitede olması gerekir, ancak su herhangi bir zararlı madde içeriyorsa, bunlar kaçınılmaz olarak tüm vücuda dağılacaktır.

Su aynı zamanda insan dişlerinden de sorumludur. Çürük insidansı, suda ne kadar florin bulunduğuna bağlıdır. Su florlamasının özellikle çocuklarda çürüğün önlenmesinde etkili olduğuna inanılmaktadır. İçme suyunda sıhhi standartların üzerinde florür içeriği (1.5 mg/l'den fazla olmayan) insan sağlığına zararlı bir etkiye sahiptir. Flor, biyolojik olarak aktif bir eser element olup, çürük veya diş florozundan kaçınmak için içme suyundaki içeriği 0,7-1,5 mg/l aralığında olmalıdır.

Sıhhi standartlara göre, musluktan akan herhangi bir su içme suyu standartlarına uygun olmalıdır. Ancak bu standartlar sıcak suyun kalitesinden ne kadar uzaktır. İstasyondan sıcak su temini sırasında sıcaklık 130 derecedir. Doğal olarak, tek bir mikrop bile bu ısıya dayanamaz. Bununla birlikte, paslı ve yıkılmış ısıtma ağları boyunca, sıvı sadece canlı ve çok zararlı mikroorganizmalarla değil, aynı zamanda kimyasal olarak tehlikeli maddelerle de doyurulur. Her şeyden önce demir, kurşun, arsenik, krom, cıvadır. Başta saç ve cilt sağlığı olmak üzere ana tehdit, yüksek sıcaklıklarda suda son derece toksik bir madde olan dioksin oluşturan aktif klordur. Sıcak suda biriken mikroplar ve mikro elementler cildin ve saç çizgisinin hasarlı bölgelerine zarar verir. Deri hastalıkları ve saç hastalıkları, patojenik maddelerin etkilenen bölgelere girmesi nedeniyle birçok yönden ciddi bir sorun haline gelir.

Ne kadar ve ne zaman içmelisiniz?

Su tüketirken sadece yetersiz değil, aşırı içmenin de zararlı olduğunu unutmamak gerekir. Vücuda verilen sıvı miktarının keskin bir şekilde kısıtlanmasıyla, çürüme ürünlerinin idrarla atılımı azalır, susuzluk ortaya çıkar, sağlık kötüleşir, sindirim süreçlerinin verimliliği ve yoğunluğu azalır. Özellikle büyük porsiyonlarda aşırı içme de şüphesiz zarar verir: terleme artar, “seyreltilmiş” kan bir oksijen taşıyıcı rolüyle daha da kötüleşir ve artan hacmi kalp, kan damarları ve böbrekler üzerinde ek bir yük oluşturur.

Susuzluğun ortaya çıkması ve giderilmesi, vücuttaki suyun dolaşımı ile ilişkilidir. Su-tuz dengesi, tuz konsantrasyonundaki bir artışa doğru kaydığında ve hücre zarlarının geçirgenliğini, yani suda çözünen tüm maddelerin içlerinden hareket hızını belirleyen ozmotik basıncın kendi kendini düzenleme sistemini harekete geçirdiğinde ortaya çıkar. . Beyinde (böbreklerin, akciğerlerin ve diğer organ ve sistemlerin işleyişinin düzenlenmesinde rol oynayan hipotalamus bölgesinde), ozmotik basınca aşırı duyarlı sinir hücreleri vardır ve yükseldiğinde, vücudun susuzluğunu gidermesine neden olurlar. Çoğu zaman içme arzusunu hissederiz, vücutta yeterli su olmadığı için değil, ozmotik basıncın hala artabileceğine dair sinyaller nedeniyle.

Tuzlu ve baharatlı yiyecekleri çok tükettiğimiz durumlarda ortaya çıkan susuzluğu gidermek, su-tuz dengesinin ve ozmotik basıncın yeniden kurulmasına yol açar. Görünüşe göre her şey yolunda. Ancak vücutta çok fazla sıvı var ve o zaman sadece kan pompalayan organlar değil, aynı zamanda metabolizma da fazlalığından muzdarip.

İçme rejiminizi düzenleyerek, bazı organların işlevinde bir değişiklik elde edebilirsiniz. Bu nedenle, aç karnına su içmek, özellikle soğuk, karbonatlı ve ayrıca tatlı meyve suları, bağırsak hareketliliğini arttırır ve böylece müshil etkisi vardır. Aksine çok sıcak içecekler aç karnına içilmemelidir, mide mukozasını olumsuz etkilerler. Ağır yağlı bir yemekten sonra soğuk su içmek zararlıdır. Bu tür yiyecekler midede daha uzun süre kalır ve çok fazla su içerseniz daha da taşar ve gerilir, hoş olmayan bir rahatsızlık ve dolgunluk hissi ortaya çıkar. Ek olarak, dolu bir mide bağırsak hareketliliğini refleks olarak artırarak ishale neden olur. Yağlı yiyeceklerden sonra az miktarda sıcak çay içmek daha iyidir.

Dolgunlukla mücadele eden kişilerin yemek sırasında içmeleri önerilmez, çünkü sıvı ile seyreltilmiş yiyecekler lapa olur ve bu formda mideyi daha hızlı terk eder, diyeti bozmaya zorlayan bir açlık hissi ortaya çıkar. Fazla kilolu kişilerin yemek içmemeleri, yemeklerden önce veya yemeklerden bir süre sonra içmeleri daha iyidir.

Meyve veya çilek yedikten hemen sonra içmemelisiniz - bu şiddetli şişkinliğe neden olabilir. Sadece kuru yiyeceklerin içilmesi tavsiye edilir: sandviçler, turtalar, krakerler, kuru kurabiyeler, yani yutması zor olan her şey kuru.

Yemekle birlikte gelen su ile birlikte içtiğiniz sıvının hacmi günde ortalama 2000-2400 ml olmalıdır. aşırı sıvı alımı istenmeyen ve hatta zararlıdır: mineral tuzlar ve vitaminler de dahil olmak üzere besinlerin vücuttan sızmasına katkıda bulunur. Ek olarak, ağır içme, kardiyovasküler sistem ve sindirim organlarının çalışması için elverişsiz koşullar yaratır.

Sıcak ve ılık içeceklerin emildiği ve susuzluğunu soğuk olanlardan daha hızlı giderdiği akılda tutulmalıdır. Örneğin sıcakta sık sık susarsanız, biraz sıcak çay içmek daha iyidir, ayrıca yeşil. Bir seferde çok fazla sıvı içmemelisiniz: susuzluğunuzu gidermezsiniz ve içtiklerinizin çoğu iki saat içinde vücuttan atılır. Ek olarak, büyük sıvı yükleri hoş olmayan öznel duyumlara neden olur. Ancak, özel sebepler olmaksızın keskin bir su kısıtlaması da istenmez. Yüksek veya düşük sıvı içeriğine sahip modlar, tıbbi nedenlerle bir doktor tarafından reçete edilir.

Ne yazık ki, çoğu insan, uygulamanın gösterdiği gibi, gerekli miktarda sıvının sadece üçte birini içiyor. Ve rahatsızlıkları hiçbir şekilde su eksikliği ile bağlantılı değildir.
Aslında, dehidrasyonun ilk belirtileri iyi bilinir, ancak çok az insan bunlara dikkat eder. Cilt kurumaya ve soyulmaya başlarsa, kendinizi yorgun hissedersiniz, uyuşukluk, baş ağrısı ve baş dönmesi, sırt ve eklem ağrıları ortaya çıkar, verim düşer - tüm bunlar vücudun verdiği SOS sinyalleridir. Vücutta yeterli su yoktur.

Bir bardak harika madde alın, susuzluğunuzu giderin! Ve gelecekte, bunu asla unutma. Unutmayın, vücuda yeterli miktarda düzenli olarak temiz su alınması size dayanıklılık ve zindelik kazandıracak, rahatsızlıkları giderecek ve uzmanlara göre birçok ciddi hastalıktan kurtaracaktır.

Evde dehidrasyonu önlemek için bazı ipuçları:

Düzenli olarak su içemeyeceğiniz bir seyahatin arifesinde daha fazla su için;
. havanın çöldeki kadar kuru olduğu bir uçakta, uçuş saatinde 1 bardak oranında su için;
. Sıcak havalarda dışarı çıkmadan önce 1 veya 2 bardak su için. Doğrudan sıcakta içmeye kendinizi kaptırmayın, çünkü bu, terlemenin artmasına ve sonuç olarak vücudun dehidrasyonuna neden olabilir;
. Garip görünse de soğuk havalarda bile daha fazla su içmeniz gerekiyor. Soğukta vücut daha fazla enerji harcar ve nefes alırken çok su kaybeder;
. ateşiniz olduğunda daha fazla su için;
. hamile ve emziren anneler için daha fazla su gereklidir;
. Kafein ve alkol kullanımı dehidrasyona neden olur. İçtiğiniz her fincan kahve veya alkol için bir bardak daha su içmelisiniz;
. Sigara içmek de dehidrasyona katkıda bulunur. Sigara içiyorsanız, daha fazla su için.

""" akva-vita.ru", "" adresinden alınan bilgiler su.ru/bz"

giriiş

Yaşamımıza %99 su olan bir fetüs olarak başlarız. Doğduğumuzda vücudumuzun %90'ı sudur ve yetişkinliğe geldiğimizde su içeriği %70'e düşer. Aşırı yaşlılıkta ölürsek, vücudumuzun yaklaşık %50'si sudan oluşur. Başka bir deyişle, hayatımız boyunca esas olarak su şeklinde varız. (Emoto Masaru)

İçme suyunun kalitesi, XXI yüzyılın ana küresel sorunlarından biridir. Aynı zamanda her kıta, ülke, bölge, şehir ve hatta bölge kendine özgü iklimi, toprağı, nüfusu, ekolojisi ve su kaynağının durumu ile benzersiz bir yerdir. Su, başka hiçbir şey gibi, kimyasal bileşimini, tadını, rengini, kokusunu etkileyen tüm bölgesel özellikleri yansıtan çok doğru bir göstergedir.

Dünyanın hemen hemen tüm ülkeleri için içme suyunun arıtılması sorunu her yıl daha da acil hale geliyor.

Mevcut standartlara göre içme suyu epidemiyolojik ve radyasyon açısından güvenli, kimyasal bileşimi zararsız olmalıdır. Bölgenin ekolojik durumu, toprak, iletişim kalitesi - tüm bu sorunlar suyumuzun kalitesini etkiliyor. Çevre dostu içme suyu en önemli gıda ürünüdür. Hangi suyu içtiğimiz çok önemlidir.

Su insan sağlığını doğrudan etkilediği için şu sorularla ilgilendik: Musluğumuzdan ne tür sular akar? İçinde hangi maddeler bulunur? İçmek ne kadar güvenli? Kirlenmiş su hangi hastalıklara neden olur? Köyümüzde, su kaynağına yeraltı kaynaklarından (kuyular) veya yüzey kaynaklarından - nehirler, göller, rezervuarlardan su temin edilmektedir?

Yukarıdakilerden, çalışmamızın amacı şudur: Ut köyündeki içme suyunun kalitesini araştırmak.

1. Suyun insan hayatında oynadığı rolü öğrenin.

2. Ut köyündeki musluk suyunun kalitesini belirleyin.

3. Su kalitesinin insan sağlığını nasıl etkilediğini incelemek.

4. Musluk suyunun kontaminasyon kaynaklarını belirleyin ve kontaminasyon seviyesini belirleyin.

5. Bu çevre sorununu çözmenin yollarını ana hatlarıyla belirtin.

Hipotez:

Ut köyündeki musluk suyu içmeye ve yemek pişirmeye uygun mu?

Araştırma Yöntemleri:

öğrencileri sorgulama, laboratuvar deneyleri, görsel gözlemler, karşılaştırma, nesneleri fotoğraflama, bilimsel literatür ve internet kaynakları ile çalışma

Çalışma yeri:

Ut köyü, Dobrush bölgesi, Gomel bölgesi.

Suyun insan hayatındaki rolü

Su olmadan canlı hiçbir şey var olamaz. İnsan, bitkiler, hayvanlar - hepsinin suya ihtiyacı vardır. İnsanlar uzun zamandır suyun olduğu yere yerleştiler. Günlük hayatımızda büyük bir rol oynar: onu içeriz, üzerinde yemek pişiririz, yüzümüzü yıkayıp dişlerimizi fırçalarız, çamaşırları ve bulaşıkları yıkarız. Suda yüzer, bahçeyi onunla sular, arabaları yıkarız. Endüstride, birçok üretim sürecinde su kullanılır ve gıda endüstrisinin tamamı suya dayanır. Tarım, büyük bir su tüketicisidir. Ama daha da önemlisi içimizde bulunan sudur. İnsan vücudunun %65 kadarı sudan oluşur. Su olmadan saçlarımız kurur, tırnaklarımız kırılgan hale gelir ve biz de yaşlanır ve kırışırız. Kaslar gücünü, cilt tonunu kaybeder. Vücudun %10 oranında susuz kalması bedensel ve zihinsel yetersizliğe, %20'lik su kaybı ise ölüme yol açar. Bir kişi dört hafta boyunca yiyeceksiz yaşayabilir, ancak susuz - beş günden fazla olamaz.

Suya "yaşamın minerali" denir, çünkü bilim adamlarına göre yaşamın kendisi milyonlarca yıl önce antik okyanuslarda ortaya çıkmıştır. Yıllar geçtikçe, canlılar toprakları doldurdu, ancak su ile olan bağlantıları bu güne kadar devam ediyor. Her canlının içinde kendi "okyanusu" vardır. İnsan vücudunun dehidrasyon belirtileri - baş dönmesi, baş ağrısı, cildin soyulması, bacakların şişmesi. Ortalama bir insanın ömrü boyunca içtiği 35 ton suyu arındırırsanız, sonuç 420 bardak tuz ve kirletici olacaktır. Bu su "çöp" insan vücudunda kalır: eklemlere, kan damarlarına yerleşir.

Her gün bir kişinin 6-8 bardak saf su içmesi gerekir. Yeterince su içmek kişinin soğuk algınlığına, burun akıntısına, baş ağrısına ve strese direnmesinde önemli bir rol oynar. Bilim adamları bu sonuca varmışlardır. Günde sekiz değil, sadece üç bardak su içen kişilerin, sürekli tıkalı bir burun ve boğaz ağrısı ile yaşama riskini 5 kat artırdığını bulmuşlardır. Ve su tüketim oranı sadece 2,5 su bardağı ise soğuk algınlığına yakalanma riski 3 kat artıyor. Su, insan vücudunun stresle daha hızlı baş etmesine, baş ağrılarından ve cilt hastalıklarından kaçınmasına yardımcı olur.

Belarus Cumhuriyeti'nin su kaynakları

Su kaynakları açısından, Belarus Cumhuriyeti nispeten elverişli koşullardadır. Yüzey ve yeraltı su kaynakları nüfusun ve ekonominin sektörlerinin ihtiyaçlarını karşılamaya yeterlidir. Belarus topraklarından 20 binden fazla nehir ve akarsu akıyor, ülkede 10 binden fazla göl, 143 aktif rezervuar, yaklaşık 1500 gölet var.

Belarus'taki hidrojeolojik yapının özellikleri nedeniyle, ev ve içme suyu temini için en iyi kaynaklar olan önemli yeraltı suyu rezervleri vardır. İnsanlar için yeraltı suları arasında, 25-30 m derinlikte oluşan yeraltı suları önemlidir.Akarsu vadileri ve dağ geçitlerindeki yeraltı suları bazen yüzeye çıkar ve kaynak ve pınarlar oluşturur. Yeraltı suyu, toprak yüzeyinden ilk su geçirmez kaya tabakasının üzerinde biriken sudur - kil, granit, katı kireçtaşı. Bölgeye bağlı olarak, yeraltı suyunun derinliği bir veya iki ila birkaç on metredir. Yeraltı suyu genellikle berraktır. Çözünmüş tuzların miktarı azdır.

Gezegendeki tüm yaşamın varlığı için gerekli olan önemli bir unsur. Uzun bir süre, bir yerleşim yeri seçerken insanlar, yaşam veren herhangi bir nem kaynağının yakınında bulunan alanı tercih ettiler: nehirler, göller, denizler, okyanuslar. Bir konut inşaatı için bir sitenin geliştirilmesi, bir kuyu inşaatı için yeraltı suyunun geçiş yerinin belirlenmesiyle başladı.

İster denizde ister karada uzun yolculuklara çıkan denizciler ve gezginler her zaman içme suyu kaynaklarına dikkat ettiler. Sıcak bir bölgede bir gezgin için bir yudum sudan daha değerli hiçbir şey yoktur. Sadece hava daha önemlidir, onsuz hayat gerçek değildir. Susuzluğu giderme olasılığı olmadan, insan vücudundaki yaşam sadece 2-3 gün korunur. Yemeksiz çok daha uzun süre gidebilirsiniz. Bu nedenle doğanın armağanlarına saygı ve minnetle yaklaşmak gerekir.

İnsan sağlığı doğrudan çevreye ve su rezervlerine bağlıdır. Su kaynaklarına karşı dikkatli tavrımız, onların küçük rezervlerini verimli bir şekilde harcamamızı sağlayacaktır. Sonuçta, içmeye uygun su çok fazla değil, toplam alanın sadece %1'i, suyun kara üzerindeki hakimiyeti.

Su insan yaşamının temelidir

İnsan vücudunun %60-70'i sudur. İlginç bir şekilde, rahimdeki yaşamın beşinci ayındaki embriyonun %94'ü sudan oluşur. Ancak insan vücudu, yaşla birlikte nemini kaybedecek şekilde düzenlenmiştir. Bebeklikten başlayarak, su içeriği göstergesi tüm vücudun % 85'idir. Yaşla birlikte, suyla doluluk katsayısı zaten% 85-70 olur. Yaşlı insanlarda nem doygunluğu seviyesi %70-50'ye düşer.

Tüm canlılar sudan oluşur: hayvanlar - %75, deniz yaşamı - %80, kabuklu deniz ürünleri - %99. Çoğu sebzenin ana bileşiminde su bulunur: salatalık - %96, domates - %95, elma - %85, patates - %76. Karpuz, gıda ürünleri arasında su içeriği rekorunu elinde tutuyor, %97'si su.

Bir kişinin hayatı boyunca kullanmak için suya ihtiyacı vardır: susuzluğu gidermek, yemek pişirmek, yıkamak, banyo yapmak vb. Gezegenin bir sakini, yalnızca beslenme sürecinde yılda yaklaşık 30 ila 60 ton su tüketir. Her gün ter, nefes ve diğer boşaltım sistemleri yoluyla büyük miktarda kaybederiz. Bu kayıpların mutlaka doldurulması gerektiği açıktır. Kendinizi içkiyle sınırlamamalısınız. Bir kişinin iç su rezervlerini yenilemek için günde 1,5 ila 2 litre temiz, filtrelenmiş, karbonatsız su içmesi gerekir. Az ve sık içmek daha iyidir. Yemeklerden önce ve yemekten en geç 1 saat sonra gereklidir.

suyun vücuda faydaları

Yaşam boyunca içme rejimini gözlemlemek gerekir. Yorgunluk, uyuşukluk, sinirlilik, artan kan basıncı ve diğer göstergeler gibi hoş olmayan semptomlardan kaçınmak için. Temiz su tüketiminin gerekli normlara getirilmesi, yaşam beklentisini ortalama 15-20 yıl artırır. Su, dokuların tamamen yenilenmesini ve vücudun tüm fonksiyonel süreçlerini uyarır. Gıdalardan elde edilen gerekli elementlerin asimilasyonunda aktif rol alarak sindirimi iyileştirir. Böylece metabolizmanın hızlanmasına ve bağışıklık sisteminin fonksiyonlarının restorasyonuna katkıda bulunur. Tüm organizmanın hızlı bir şekilde iyileşmesi ve gençleşmesi nedeniyle, ağırlığın normalleşmesi.

Su genel enerjiyi arttırır. İnsan vücudunun iki kaynaktan "hızlı" enerji aldığı bilinmektedir: su ve karbonhidratlar (şeker). Katılıyorum, birçok faktör için ilk seçenek çok tercih edilir! Bunun nedeni, suyun vücut tarafından kolayca işlenip atılması ve yol boyunca toksinlerle birlikte cüruflar almasıdır. Karbonhidratlar hakkında söylenemez - fazlalıkları, kurtulması çok zor olan yağ rezervlerine çevrilir. Açlık ve susuzluk hissi, enerji seviyesindeki azalma ile aynı anda ortaya çıkar. Bu sinyalleri karıştıran bir kişi, bunlardan birini, çoğu zaman açlığı tatmin etmeye çalışır. Susuzluğun genellikle iştah olarak gizlendiğini fark etmemek. Açlığın ilk belirtisinde yemek için acele etmeyin. Öncelikle vücudunuzun su rezervlerini doldurmanız, böylece temizlenmesine ve iyileşmesine yardımcı olmanız gerekir. Ve bu arada sindirim sistemini bir sonraki öğüne hazırlayın.

Yukarıda sayılan tüm temizleyici, iyileştirici, yenileyici ve gençleştirici özelliklere sahip olan sudur. Temiz, yüksek kalitede ve arınma derecesinde olmalıdır. Çünkü çay, kahve, meyve suları ve benzeri tüm içecekler vücut tarafından yiyecek olarak algılanır. Ayrıca, su, gıdanın vücut tarafından özümsenmesi ve gerekli enerjiyle zenginleştirilmesinde büyük önem taşır. Bundan sonra, eser elementlere ayrılan gıda parçacıkları, tüm besinleri enerjiyle birlikte tüm vücuda iletir. Su olmadan gıda ürünlerinin, basitçe sindirilmediklerinden besin ve enerji değerlerinin olmadığı ortaya çıktı. % 90 sudan oluşan kanın katılımı olmadan, besinler insan vücudunun organlarına ve dokularına bağımsız olarak taşınamaz.

Dolayısıyla suyun sadece bir yaşam kaynağı, sağlığın garantisi ve vücudun tam işleyişi olmadığını özetleyebiliriz. Uzun yıllar boyunca neşeli sağlığın, mükemmel ruh halinin ve çekici görünümün garantisidir. Sağlık çok kolay!