كيف تعلمي طفلك أن يأكل على شكل قطع. كيف تعلم طفلك مضغ الطعام الصلب - متى تبدأ

يعد تكوين رد الفعل المضغ عند الطفل في الوقت المناسب شرطًا مهمًا للتطور الطبيعي لجسم الطفل. ولكن غالبًا ما يحدث أن يقوم الآباء بتقديم الطعام الصلب لأطفالهم مبكرًا جدًا أو ، على العكس من ذلك ، بعد فوات الأوان. في الحالة الأولى ، ستنتهي المحاولة على الأرجح بالفشل ، وسيتعين تأجيل التدريب لبعض الوقت. وفي الثانية ، سيتعين على البالغين أن يقرروا كيفية تعليم الطفل للمضغ إذا لم يتم ذلك في الوقت المحدد.

الحاجة للمضغ

يساهم تكوين منعكس المضغ واستخدام الطعام الصلب في:

• صحة الأسنان. يعمل الطعام الصلب على تحسين تدفق الدم إلى اللثة ويعطي الحمل المناسب للأسنان. إذا كان الطفل يأكل طعامًا طريًا حصريًا لا يتطلب مضغًا ، فهناك خطر حدوث مشاكل في الأسنان. قد لا تنمو الأسنان بقوة كافية ، مما يؤدي إلى تشكيل سوء الإطباق.
• النشاط الطبيعي للجهاز الهضمي. يجب أن يدخل الطعام المشبع باللعاب إلى معدة الطفل البالغ ، مما يساهم في إنتاج عصير المعدة والإنزيمات الهضمية الضرورية. هذا مستحيل إذا كان الطفل لا يمضغ الطعام ، بل يبتلعه ببساطة.
• تطوير الكلام. تتطور عضلات اللسان مما يساهم في تكوين النطق الصحيح لأصوات الكلام.

متى تقدمين لطفلك الأطعمة الصلبة

يعتمد عمر تكوين منعكس المضغ ، أولاً وقبل كل شيء ، على نمو أسنان الطفل. في عمر 6 أشهر تقريبًا ، يبدأ الطفل في سحب كل ما يمكنه الوصول إليه في فمه. يجتهد في طحن الأشياء باللثة ، والتي من خلالها تبدأ الأسنان الأولى في الاختراق.

اعتمادًا على الخصائص الفردية ، يمكن لبعض الأطفال بحلول العام أن يقضموا بالفعل الفواكه والخضروات مثل التفاح أو الكمثرى أو الجزر. بالنسبة للآخرين ، فإن عدد الأسنان لا يسمح لهم بعد بتناول الطعام الصلب ، وفي هذا العمر وحتى في وقت لاحق يستمرون في تناول أي طعام على شكل هريس.

يعتبر بزوغ الأسنان الأولى مؤشرًا على استعداد الطفل للتحول إلى نظام غذائي جديد. لكن الآباء بحاجة إلى تقييم موضوعي لقدرة أطفالهم على مضغ الطعام. يجب ألا تقدمي لطفلك طعامًا صلبًا (مثل الخبز أو التفاح) عندما ينمو أسنانه الأولى فقط. بمساعدتهم ، يكون الطفل قادرًا على العض ، ولكن من أجل مضغ هذه القطعة ، لا تكفي أسنانان بالتأكيد ، وقد يختنق الطفل.

أسباب عدم تناول الأطعمة الصلبة

يواصل بعض الآباء والأمهات ، بدلاً من التشجيع على المضغ ، إطعام أطفالهم الحساء المهروس والمهروس على أمل أن تتحسن العملية من تلقاء نفسها. إذا أُعطي الطفل طعامًا طويلًا جدًا لم يعد مناسبًا لعمره ، فقد يرفض مضغ القطع الصلبة في المستقبل. ولن يقع اللوم إلا على الآباء.

عند تناول الطعام حصريًا في شكل هريس ، لا تتاح للجهاز الهضمي للفتات الفرصة لتعلم كيفية هضم الطعام الصلب. الطفل الذي لا يعرف كيف يمضغ بشكل طبيعي سيحاول ابتلاع قطع كاملة. هذا يمكن أن يسبب اختناق الطفل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي مثل هذا النظام الغذائي إلى القيء ، مما يؤدي إلى نفور من الطعام الصلب.

يساعد في تكوين منعكس المضغ

لتشكيل منعكس المضغ عند الطفل في الوقت المناسب ، يمكن أن تساعد الأجهزة الخاصة الوالدين.

• استخدام عضاضات الأسنان. من ثلاثة أشهر ، يحتاج الآباء إلى تزويد الطفل بأسنان آمنة. تعمل هذه الأجهزة على تعزيز اندفاع الدم إلى اللثة ، مما يسهل مرور الأسنان عبر الأنسجة الرخوة.

  أسنان الطفل مطلوبة ليس فقط لتدليك اللثة ، ولكن أيضًا لتشكيل منعكس المضغ. بمساعدتهم ، يكتسب الطفل مهارات المضغ الأولية قبل ظهور الأسنان الأولى بوقت طويل.

• تطبيق القضم. بدءًا من لحظة إدخال الأطعمة التكميلية ، يمكنك استخدام القضم - وعاء شبكي توضع فيه قطع الطعام الصلب. مع ذلك ، يمكنك تقديم الخضار والفواكه ومنتجات الخبز لطفلك. تمنع الشبكة الفتات من الدخول إلى فم الطفل ولن يكون قادرًا على الاختناق. مضغ القضم هو تمرين رائع للثة يعزز صحة الأسنان.

تهيئة الظروف لإصلاح الانعكاس

من أجل التطور الصحيح وتوحيد منعكس المضغ عند الطفل ، من الضروري تهيئة ظروف معينة.

• اختيار الوقت المناسب. من أجل تقديم أغذية الأطفال ذات القوام الجديد له ، عليك اختيار الوقت المناسب. إذا كان الطفل جائعًا ويحتاج إلى خليط أو عصيدة من الزجاجة ، فلا داعي للإصرار على الرضاعة بالملعقة. من الأفضل اختيار لحظة أخرى لذلك ، وإلا فإن عملية التعود على الطعام الصلب ستؤجل إلى أجل غير مسمى.

  يجب ألا تحاولي إطعام الطفل بالملعقة وفي نهاية الوجبة عندما يكون ممتلئًا. أفضل حل هو أن تقدم له العصيدة من الملعقة بعد دقائق قليلة من إشباع الطفل لجوعه الشديد ، على سبيل المثال ، بالحليب. ثم يمكنك إعطاء الطفل ما تبقى من الحليب ليغسل الوجبة.

• باستخدام ملعقة صغيرة. في الوجبات الأولى ، ستكون ملعقة صغيرة عادية كبيرة جدًا بالنسبة للفتات. من الأفضل استخدام ملعقة بلاستيكية خاصة للأطفال. يجب تناول الطعام شيئًا فشيئًا حتى يتمكن الطفل من إرسال الطعام إلى فمه بحركات مص معتادة. لا تحاول غرس الملعقة بعمق في فم الطفل ، فقد يتسبب ذلك في إصابته بالاختناق والسعال.
• الحفاظ على التناسق الصحيح. عند إطعام الطفل بالحبوب الفورية ، من الضروري التقيد الصارم بالجرعة التي تحددها الشركة المصنعة ، لأن تناسقًا معينًا مناسب لكل عمر. يمكنك الاستمرار في إطعام طفلك العصيدة الجاهزة المفضلة لديك لفترة من الوقت ، ولكن بمرور الوقت ستصبح أكثر سمكًا.
• مضيفا القطع. لكي يعتاد الطفل على مضغ الطعام الصلب ، عليك إضافة الأطباق ذات القطع الكبيرة تدريجياً إلى النظام الغذائي. على سبيل المثال ، يمكنك إضافة كسرة من الخبز إلى الحساء حتى يشعر الطفل بقطع الطعام على لسانه. يجب أن تكون إطعام الطفل في أجزاء صغيرة ، مع الحرص على عدم الاختناق.
• الانتقال التدريجي إلى الأطعمة الصلبة. من المهم التصرف بشكل تدريجي ، دون إجبار الطفل على التحول فجأة إلى طعام جديد له. هذا يمكن أن يسبب الإجهاد ، وسوف يتباطأ تطور رد الفعل.

  من الملائم تكوين نظام غذائي للطفل ، مع التركيز على تناسق الأطعمة التي تقدمها الشركات المصنعة لأغذية الأطفال الجاهزة. تدريجيًا ، يتم استبدال الهريس المتجانس بقطع صغيرة ، ثم يتم تقديم طعام سميك متجانس ، والمرحلة النهائية هي طعام سميك بقطع صلبة.

حيل صغيرة للناس القليل عنيد

عندما يرفض الطفل بشكل قاطع تناول الطعام ، والذي يختلف قوامه عن هريسه المعتاد ، يمكن للوالدين تطبيق بعض الحيل. سيساعد ذلك في تشجيع الطفل على إتقان عملية المضغ.

• عندما تستخدم الأم خلاطًا لطحن الطعام والطفل يعرف ذلك جيدًا ، يمكنك القول في وقت ما أن الجهاز معطل ، لذلك سيكون الحساء اليوم بقطع صغيرة. إذا لم يتبع ذلك احتجاجًا صاخبًا ووافق الطفل ، يمكنك إعطائه شوكة بلاستيكية آمنة وعرض عليه أن يعجن طعامه بشكل مستقل في طبق. سيكون من الأسهل للطفل وضع قطعة في فمه بدلاً من محاولة سحقها بالشوكة.
• يحب الأطفال التقليد ، ويمكن استخدام ذلك لتعليم الطفل المضغ. يمكنك دعوة عائلة لديها أطفال إلى مكانك ، أو يمكنك اصطحاب الطفل إلى مقهى للأطفال. من خلال مشاهدة كيف يأكل الأطفال الآخرون بنشاط ، قد يرغب الطفل أيضًا في تجربة طعام "الكبار" من الملعقة.
• في غداء أو عشاء عائلي ، يمكنك أن تظهر لطفلك أن تناول القطع الصلبة بالملعقة أو الشوكة أمر مثير للغاية. تجلس الأسرة بأكملها على الطاولة ، لكن الطفل لا يُدعى إلى الطاولة. يبدأ البالغون في تناول الطعام بشهية ، ويعجبون بصوت عالٍ بالطعام اللذيذ. سيثير هذا بالتأكيد اهتمام الطفل بعملية الأكل. إذا جاء إلى الطاولة ، فلا تضعه على الفور بجانبه وتقدم له الطعام. على العكس من ذلك ، يمكننا القول إنه ذهب للعب ، لأن الكبار لديهم عمل مهم وممتع للغاية. يجب أن يتصرف الآباء بطريقة يفهم فيها الطفل أنه يفتقد شيئًا ما ، وهو أمر مثير للاهتمام للغاية.
• يمكنك أن تقدم لطفلك ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأطفال ، والتي سيحبها بالتأكيد. حتى لو كان يمتصها في البداية بدافع العادة ، فمن المحتمل أن يحاول الطفل أن يقضم.

يعتبر الانتقال من الأطعمة المهروسة إلى الأطعمة الصلبة التي تحتاج إلى مضغ عملية فسيولوجية طبيعية. يتكيف الجهاز الهضمي للطفل تدريجياً مع مثل هذه الأطعمة ويتعلم هضمها. مع التطور الطبيعي ، يمكن للطفل البالغ من العمر عامين أن يمضغ جيدًا ويبتلع الطعام الصلب بشكل طبيعي. مع بعض الأطباق الجديدة ، قد يواجه الطفل صعوبات طفيفة ، ولكن بشكل عام ، يجب أن يتعامل مع عملية المضغ بشكل مثالي.

يطرح السؤال حول كيفية تعليم الطفل للمضغ قبل الآباء الصغار عندما يرفض الطفل الطعام الصلب ويفضل المهروس والخلائط الطرية المهروسة. يشعر الآباء بالقلق من أن الطفل لن يكون قادرًا على النمو والتطور بشكل طبيعي ، لأنه يعاني من سوء التغذية: فهو ببساطة يبصق الطعام ويظل جائعًا. لفهم هذه المشكلة ، من الضروري معرفة سبب رفض الطفل مضغ الطعام وكيفية تعليمه القيام بذلك.

تبدأ مهارات المضغ عند الطفل في التكون من اللحظة: يبدأ في جر كل شيء يقع في يديه في فمه. من الضروري الاستفادة من هذه اللحظة وجعل عملية المضغ والتعود على الطعام الصلب الجديد مثيرة للطفل.

يشترط معرفة كيفية تعويد الطفل على الطعام الصلب ، إذا لم يحصل قبل ذلك على أي شيء آخر غير البطاطس المهروسة والحبوب. يعتقد العديد من الآباء أن الطفل سيتعلم في النهاية القيام بذلك بمفرده. ولكن إذا كان الطفل يتغذى فقط بأطباق ممسحة وناعمة خلال فترة التسنين ، فقد يتحول هذا لاحقًا إلى مشاكل في نموه وتشكيله.

مع الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة ، تأكد من إشراكهم وتعليمهم مضغ الطعام الصلب. سيساعد هذا أيضًا في تكوين اللدغة الصحيحة ، وجهاز هضمي جيد وتنمية عضلات الوجه المسؤولة عن وظيفة الكلام في شخص صغير.

لماذا لا يمضغ الطفل

هناك عدة أسباب لسوء تطور منعكس المضغ عند الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1.5 و 2 سنة:

1. تبدأ العديد من الأمهات في الدخول متأخرًا ، دون فطام الطفل من الثدي لأطول فترة ممكنة. نتيجة لذلك ، يقاوم الطفل البالغ من العمر عامًا واحدًا بنشاط مضغ الطعام الصلب ، ويعرف طريقة سهلة للوصول والتشبع.
2. يخشى الآباء أحيانًا أن يختنق الطفل بقطع الطعام ، لأنها لا تزال صغيرة جدًا. هذا الحذر المفرط يؤدي لاحقًا إلى رفض الطفل تناول الطعام الصلب بمفرده: فهو يجمعه في فمه ، ثم يبصقه.
3. الطفل الصغير لا يمضغ قطع الطعام ، لأن مهارة استخدام عضاضات الأسنان الخاصة لم تتشكل. هذه الحلقات المطاطية لا تسمح لك فقط بتدليك اللثة بالأسنان النامية ، ولكن أيضًا تشكل عادة المضغ.
4. الكسل أو العمل المفرط للآباء الذين لا يولون اهتماما كافيا لعملية التغذية. عدم الرغبة في قضاء الكثير من الوقت في أكل وإطعام الطفل فقط الحساء المهروس والحبوب وحليب الأطفال ، فالآباء والأمهات يعتادون عليه نفس النوع من الطعام الخفيف الذي لا يريد تغييره بعد ذلك إلى نوع أكثر صعوبة يتطلب مضغ.
5. نشاط مفرط للرجل الصغير الذي يجد صعوبة في التركيز على عملية المضغ والبلع. يحاول هؤلاء الأطفال إنهاء عملية التغذية بسرعة عن طريق اختيار الطعام الذي لا يتطلب مضغًا طويلاً.

تعلم المضغ

يجب أن يكون لدى الآباء فكرة عن كيفية تعليم الطفل مضغ الطعام. يجب أن يتعلم الطفل حركات المضغ والمضغ تدريجياً. من حوالي 6 أشهر من العمر ، يمكنك إعطاء الطفل طعامًا صلبًا سيحاول طحنه في فمه: قطع من الخضار أو الفاكهة ، وفتات الخبز. تحتاج إلى إعطائه أجزاء صغيرة والتأكد من أن الطفل لا يختنق.

في المهروس والحساء ، يجب أيضًا إضافة قطع من الطعام الصلب تدريجيًا ، دون طحن كل شيء في الخلاط. عند إدخال منتجات إضافية في الأطعمة التكميلية ، لا ينبغي سحقها ، بل تعجنها بشوكة إلى قطع صغيرة أو معالجتها على مبشرة خشنة.

نتعلم أيضًا أن نبتلع تدريجيًا. للقيام بذلك ، يمكنك تحفيز حركات البلع يوميًا بتدليك بسيط لللسان باستخدام ملعقة بلاستيكية أو خشبية ، مع التحرك تدريجياً نحو القاعدة. مثل هذا التدليك سوف ينقذ الطفل من منعكس الكمامة عندما يدخل الطعام الصلب إلى الفم ويبتلعه.

يجب التفكير في كيفية تعليم الطفل المضغ والبلع ، مما يجعل هذه العملية ممتعة وممتعة بالنسبة له. ستساعد الصعوبات في التعلم على تجنب جهاز مثل القضم - حلمة خاصة بها ثقوب توضع فيها قطع الطعام الصلب. يمضغ الطفل الطعام دون المخاطرة بالاختناق. وبالتالي ، تتشكل مهارات المضغ تدريجياً.

يمكن للطفل أن يشارك في عملية تحضير الطعام له على شكل لعبة: اشرح أنه لا يوجد شيء لطحن الطعام به ، لأن الخلاط مكسور ، وأعطيه شوكة لعجن الطعام الصلب. هذا سوف يثير اهتمامه ، وسينضم بكل سرور إلى لعبة الطهي. بعد ذلك ، سيكون من الأسهل إقناع الطفل بتناول الطعام الذي يعده بنفسه.

ألهمي الطفل بمثال إيجابي: بعد أن جلست على الطاولة مع الجميع ، قدم له طعامًا "للبالغين". اشرح له أن تناوله أمر مثير ، رغم أنه يستغرق وقتًا أطول. ضع الطفل على المائدة فقط بعد أن يشعر بالجوع ، فهذا سيجعله يهتم كثيرًا بالطعام المقدم.

إذا كان الطفل يعاني من نقص الشهية ، فيجب أن يبدأ تطوير مهارات المضغ بإيقاظ الاهتمام بالطعام. يجدر فعل المزيد مع الطفل ، وتحفيز النشاط البدني وظهور الشعور بالجوع. تجنب تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات وشرب الحليب أو المشروبات السكرية والعصائر. من الأفضل استبدال العصائر المشتراة بكومبوت الفواكه المجففة محلي الصنع وعصير ثمر الورد.

اجعل عملية الأكل ممتعة للطفل: على سبيل المثال ، يمكنك وضع قطع ملونة من فواكه مختلفة (تفاح) في كل ملعقة من العصيدة ، ويمكن أن تصبح الخضروات في الحساء موضوع "مطاردة" باستخدام شوكة بلاستيكية خاصة مع أسنان حادة.

يساعد التجفيف وبسكويت الأطفال في تنمية مهارات المضغ ، والتي يمكن إعطاؤها للأطفال من سن 5-6 أشهر. لا يستمتع الطفل ، أثناء عمله على التجفيف الشديد أو البسكويت ، بنقعها في الفم فحسب ، بل يستمتع أيضًا بتدليك اللثة بقطع الأسنان ويتعلم مضغها.

وبالتالي ، في عمر 10-12 شهرًا ، إذا كان الطفل مستعدًا بشكل صحيح لتناول الطعام الصلب ومساعدته في تكوين رد فعل للمضغ ، فلن يواجه صعوبات في الانتقال إلى المزيد من الطعام "للبالغين".

كيف نفهم أن الطفل جاهز

في سن 1 ، يكون لدى الطفل 6-8 أسنان ، يمكنه بالفعل قضم الطعام ومضغه بمساعدة اللثة. يمكن للطفل التعامل مع قطع صغيرة من الخضار المسلوقة والفواكه اللينة والبسكويت ومنتجات اللحوم المفرومة.

يستطيع الطفل حمل قطع رقيقة من الطعام بأصابعه ، مما يتيح له تقديم الطعام الذي يمكن أن يأخذه بيده ويضعه في فمه. تحفز هذه القدرة على تنمية المهارات الحركية الدقيقة ، وتعلم الطفل مهارات التغذية المستقلة. خلال هذه الفترة ، يجب مراقبة الطفل بعناية حتى لا يضع طعامًا في فمه أو أي طعام آخر أكثر مما يستطيع مضغه.

بعد عام واحد ، تنفجر أسنان المضغ تدريجيًا ، وبحلول الوقت الذي تظهر فيه ، تكون مهارة المضغ قد اكتملت بالفعل. يكتمل المضغ في عمر 1.5 إلى سنتين ، عندما يكون هناك بالفعل 16 سنًا في الفم ويتكون النظام الغذائي أساسًا من الطعام الصلب.

عند نقل طفل إلى نوع جديد من الطعام ، تواجه بعض الأمهات أحيانًا صعوبات. يحاول الأطفال الذين اعتادوا على حليب الأم والحليب الاصطناعي والأطعمة المهروسة ابتلاع الأطعمة الصلبة الكاملة أو رفضها تمامًا. لا يعني مضغ الطعام دائمًا طحنه بأسنانك. يجب أن يكتسب الطفل مهارة التمييز بين القطع الصلبة في الطعام شبه السائل وتشكيل بلعة طعام في الفم دون الرغبة في بصقها.

لماذا يرفض الأطفال الأكل؟

• التغذية الخاطئة. يمكن اعتبار أحد أسباب رفض الأطفال المعاصرين للمضغ بمفردهم لفترة طويلة مجموعة متنوعة من أغذية الأطفال الجاهزة. هذه الحبوب والبطاطا المهروسة مريحة جدًا للآباء ، لأنها دائمًا في متناول اليد ولا تتطلب جهودًا في الطهي. عند شراء هذه المنتجات ، يوصى بالاهتمام بتعليمات الاستخدام. كقاعدة عامة ، كل المنتجات لها فئتها العمرية الخاصة بها ، والفرق بين المحتويات يكمن في تناسق الخليط النهائي. للأطفال الصغار جدًا ، تحتوي الأطعمة التكميلية الأولى على شكل هريس سائل. بالنسبة للأطفال الأكبر سنًا ، قد يكون الخليط أكثر سمكًا ويحتوي على قطع من الأطعمة الصلبة.
• الكسل. في بعض الأحيان يكون الأطفال مدللين وكسولين تمامًا في سن مبكرة - فهم لا يريدون فقط مضغ طعامهم. بالإضافة إلى ذلك ، في أول نزوة ، ستستبدل الأم الحانية المنتج غير المحبوب بمهروسها المفضل.
• فرط النشاط. غالبًا ما يرفض الأطفال مفرطي النشاط المضغ لأنه يستغرق وقتًا للقيام بذلك. بالنسبة لهؤلاء الأطفال ، من الصعب جدًا الجلوس والتركيز على الطعام.

تنمية مهارات المضغ عند الطفل

• 6 اشهر. يتكون منعكس المضغ من ستة أشهر. من المهم جدًا عدم تفويت اللحظة التي تبدأ فيها الأسنان الأولى في الظهور عند الطفل. خلال هذه الفترة تتشكل غريزة المضغ عند الطفل ، لذلك بدلاً من عضاضة مطاطية ، من الأفضل تجفيف الطفل أو البسكويت أو بسكويت الأطفال. وبالتالي ، فإن الطفل لا يخدش لثته فحسب ، بل يتعلم كيفية القيام بحركات المضغ الأولى.
• 12 شهر. خلال هذه الفترة ، يكون لدى الأطفال بالفعل 6-8 أسنان في أفواههم ، لذا يمكنهم محاولة مضغ الطعام الصلب. تحت سيطرة الأم ، يجب أن يتلقى الطفل طعامًا أكثر سمكًا حتى قبل بلوغه عام واحد (من 8 إلى 10 أشهر) - قدمي للطفل الخضار المسلوقة المقطعة إلى قطع وشرائح من الفاكهة ومقرمشات كبيرة.
• سنتان. في سن الثانية ، يجب أن يكون الطفل قادرًا على المضغ بنشاط. خلال هذه الفترة ، يساعد استخدام الطعام الصلب على التطور السليم للأسنان ، والوظيفة الطبيعية لإفراز اللعاب وتكوين نشاط الجهاز الهضمي. إذا كان الطفل في هذا العمر يعاني من صعوبات ، فيجب اتخاذ الإجراءات اللازمة.

كيف تساعد طفلك على تعلم المضغ

بعض النصائح المفيدة للآباء القلقين بشأن كيفية تعليم أطفالهم تناول الطعام الصلب:

• قدمي عرضًا صغيرًا لطفلك - قل أن الخلاط مكسور وأن المتجر خارج المهروس المفضل. شجع طفلك على هرس طعامه بالشوكة. بالطبع ، نتيجة لذلك ، قد ينتهي الطعام بعيدًا عن الطبق - خذ هذا بهدوء تام. من المهم أن تثير اهتمام الطفل وتلفت انتباهه إلى التغييرات. ثم ادعوه لتجربة ما أعده بنفسه.
• دلل طفلك بشيء لذيذ بشكل خاص - الفواكه الحلوة ، مربى البرتقال ، أعشاب من الفصيلة الخبازية. قم بدعوة الأطفال الآخرين. رتب طاولة جميلة منفصلة للأطفال. بصحبة الأطفال الآخرين الذين يسعدهم تناول الأشياء الجيدة ، سيرغب طفلك أيضًا في تجربة قطعة.
• توقف عن طحن الطعام - قدمي لطفلك فقط المنتجات في شكلها الطبيعي. إذا رفض الطفل - لا تنزعج ، اترك الوجبة جانباً وكرر الوجبة بعد نصف ساعة.
• حاولي تناول الطعام مع طفلك في مكان عام. اشرح له أنه بالغ بالفعل ويجب ألا يأكل طعام "الأطفال" فقط. يمكن أن يساعد تغيير المشهد ووجود أشخاص آخرين الطفل.

بالطبع ، سيكون من الصعب للغاية التغلب على عدم رغبة الطفل المستمرة. الشيء الرئيسي هو إظهار الصبر والمثابرة. تذكر أن همك الأول هو صحة طفلك. إذا كنت لا تستجيب للأهواء وتقلق من حقيقة أن الطفل جائع ، فسوف يعتاد الطفل تدريجياً على النظام الغذائي المعتاد.

الطريقة الأولى لتناول الطعام من قبل الرضيع هي المص ، بمساعدتها ، يبدأ تحضير الجهاز العضلي للفكين. عادة ما تنشأ مشكلة كيفية تعليم الطفل للمضغ في سن الثانية ، عندما حان الوقت بالفعل لتناول الطعام الصلب من المائدة المشتركة ، والطفل عنيد ويوافق على تناول الأطعمة المهروسة فقط. سبب رفض مضغ الطعام هو المراحل الضائعة في تكوين منعكس المضغ ، والذي يجب أن يتبع عادة منعكس المص. من الناحية المثالية ، يجب أن يبدأ التدريب الأول في نفس وقت بدء الأطعمة التكميلية. بعد ذلك ، في سن الواحدة ، سيتعلم الطفل تقطيع الطعام وسيكون قادرًا على توسيع نظامه الغذائي.

منعكس المضغ للطفل - ما هذا

منعكس المضغ هو عملية عض الطعام وسحقه وطحنه في تجويف الفم. تلعب الأسنان والفك العلوي دورًا سلبيًا في هذا الأمر. لمضغ الطعام نستخدم عضلات الفك السفلي. هذه العضلات قوية جدا. على سبيل المثال ، عند الرجال ، يتراوح ضغط الأضراس من 30 إلى 90 كجم.

يتم توفير تقلص عضلات المضغ من خلال مسار انعكاسي. بعد دخول الطعام إلى الفم ، يتهيج الطعم ودرجة الحرارة والمستقبلات اللمسية وترسل نبضات إلى الدماغ. تعديل حركة الفكين ، يتم تنفيذ قوة الضغط بواسطة الجهاز العصبي المركزي. يُعتقد أن المنعكس ، الذي يمكننا بفضله المضغ ، يتم توفيره في مركز الانعكاس في النخاع المستطيل ، ويقع أعلى مركز للمضغ في القشرة.

من أجل طحن الطعام الصلب نوعيًا ، نقوم بالعديد من الحركات المنسقة مع بعضها البعض ، وبعضها يتم تنظيمه من خلال ردود الفعل المشروطة. كما تعلم ، لا تظهر ردود الفعل هذه في غياب الحاجة إليها. أي ، إذا كنت تطعم الطفل دائمًا بالطعام المبشور ، فلن يحتاج إلى البدء في المضغ.

إذا كنت تعطي بانتظام قطعًا من الطعام لطفل يتمتع بصحة جيدة ، فسوف يتعلم بالتأكيد أن يمضغها عاجلاً أم آجلاً. حتى الأطفال الأكثر عنادًا يتحولون إلى نظام غذائي للبالغين بحد أقصى 5 سنوات. لماذا ، إذن ، تعليم الطفل الطعام الصلب بالفعل في السنة الأولى من الحياة؟ لماذا ، وفقًا للمعايير ، يجب على الطفل الذي يبلغ من العمر 1.5-2 سنة أن يمضغ ويبتلع بنفس طريقة الشخص البالغ؟ الحقيقة هي أن عملية المضغ مرتبطة مباشرة بتطور الفك والجهاز الهضمي.

إذا كنت تقدم لطفلك طعامًا مقطعًا فقط لسنوات ، فإن نموه يضطرب:

1. عندما يبدأ الطفل في مضغ الطعام ، يزداد تدفق الدم إلى لثته ، مما يعني أن الأسنان النامية تتلقى المزيد من التغذية ، وتصبح أقوى وأكثر صحة. يؤدي الحد من الحمل على الفك إلى تفاقم حالة الأسنان ، ويمنع تكوين عضة صحيحة ، ويمكن أن يقود الطفل إلى عيادة طبيب الأسنان.
2. عندما ينمو الطفل ، تنمو أجهزته الهضمية. هناك حاجة إلى مزيد من اللعاب والإنزيمات لهضم الأطعمة الصلبة. هناك خطر من أن يؤدي البدء المتأخر في المضغ إلى حدوث خلل في العمليات الهضمية في مرحلة البلوغ.
3. بمساعدة عضلات الفك ، لا يمكننا مضغ الطعام فحسب ، بل يمكننا التحدث أيضًا. طحن الطعام بالأسنان وتحريك قطعه من خلال الفم بمساعدة اللسان يهيئ الطفل لنطق واضح للأصوات. كقاعدة عامة ، يعاني الأطفال الذين يرفضون مضغ الطعام من مشاكل في علاج النطق.

متى يجب أن يمضغ الأطفال ويبتلعوا بشكل طبيعي؟

عند تقديم الأطعمة التكميلية ، ومراقبة القيمة الغذائية وقائمة الأطفال الخالية من الحساسية بعناية ، ينسى العديد من الآباء الحاجة إلى تعليم أطفالهم مضغ الطعام وابتلاع قطع صغيرة. يتم سحق جميع الأطعمة باستخدام الخلاط لمدة عام على الأقل. إن منعكس المضغ ، غير المدعوم بالتمارين العملية ، يتلاشى تدريجياً في هذا الوقت.

الآباء الذين يرغبون في عدم تفويت اللحظة المهمة لتطوير مهارات جديدة لدى الطفل وتعليمه مضغ الطعام سيستفيدون من المعلومات الواردة من منظمة الصحة العالمية:

لماذا لا يمضغ الطفل الطعام

وفقًا لأطباء الأطفال ، فإن عدم القدرة على المضغ أمر شائع جدًا. في السابق ، كان الطفل يُعطى قطعة من تفاحة صلبة أو مجفف حتى قبل ظهور الأسنان الأمامية. الآن تبدأ الأسنان في النمو قبل ذلك بقليل ، وتوقيت الأطعمة التكميلية ، على العكس من ذلك ، قد ابتعد. في المرة الأولى التي يتلقى فيها الطفل الطعام ، عندما يكون لديه بالفعل زوج أو حتى 4 أسنان. لا يزال من المستحيل مضغ الطعام معهم ، لكن لم يعد من الممكن تدليك اللثة بالطعام الصلب. نتيجة لذلك ، لا يتم إصلاح ردود الفعل الأولى ، ويبدأ الطفل في تعلم المضغ بالكامل فقط عندما يكتسب فمًا مليئًا بالأسنان.

أسباب عدم القدرة على مضغ الطعام:

1. علم وظائف الأعضاء: خلل في الجهاز الهضمي ، مشاكل في الحلق وتجويف الفم. يتم الكشف عن الأمراض التي يمكن أن تتداخل مع المضغ أثناء الفحوصات الطبية. حتى لو بدا الطفل بصحة جيدة بالنسبة لك ، يجب ألا تتجنب الفحوصات المنتظمة من قبل الأطباء.
2. الاضطرابات العصبية. بالإضافة إلى قلة المضغ ، فإنها تتميز أيضًا بعلامات أخرى توجد في المراحل المبكرة.
3. عدم استعداد الطفل ووالديه للتعامل مع الصعوبات. تحتاج أمي إلى الكثير من التحمل والوقت للتحكم في تناول الطعام الصلب ، ثم غسل الطفل وكل شيء حوله. من ناحية أخرى ، يتلاعب الأطفال بسهولة بوالديهم: إذا كنت تستطيع أن تكون متقلبًا وسيعطونك البطاطس المهروسة المعتادة بدلاً من القطع غير المفهومة ، فلماذا تهتم؟ إذا كان هناك شك في أن الطفل لا يريد حتى أن يسمع عن ابتلاع قطع أو مضغ ، فقط بسبب الكسل ، فسيتعين عليك أن تكون متسقًا وحتى صارمًا. ومع ذلك ، من المستحيل أيضًا المبالغة في ذلك ، حتى لا يخلق خوفًا من طعام جديد لدى الطفل.
4. انتقال حاد من الهريس إلى القطع. من الناحية النظرية ، يجب على الطفل بعد عام أن يمضغ الطعام بنجاح ، لكن لا تنس أن المهارات الجديدة تتشكل تدريجياً. يجب أن يتعلم الطفل الكبير مثل الطفل: بدءًا من إضافة بضع قطع صغيرة ناعمة إلى الهريس المعتاد.
5. عقبة أمام تكوين مهارات المضغ في الطفولة. من سن 5 أشهر ، يضع الأطفال شيئًا ما في أفواههم باستمرار. إنهم لا يخدشون اللثة فقط ، ولكن في هذا الوقت تتشكل القدرة على الضغط على الجسم بالفك والشعور وتحريك اللسان. إذا كنت تزيل أقلامها باستمرار ، أو خشخشة من فم الطفل ، ولا تعطيه عضاضة أو قضم ، فلن يتم تشكيل المهارات.

وفقًا لطبيب الأطفال والمقدم التلفزيوني الشهير يفغيني كوماروفسكي ، فإن عدم القدرة على مضغ الطعام عادة ما يكون مشكلة تربوية وليست فيزيولوجية.

ماذا يجب أن تفعل أمي

ربما تكون التوصيات الأكثر عقلانية حول كيفية تعليم الطفل للمضغ من قبل كوماروفسكي: "الأطفال يكررون والديهم. من المستحيل تعليم المضغ إذا كان الطفل غير مسموح به على طاولة الأسرة ولا يُسمح له بمشاهدة كيف يأكل الكبار. طريقة جيدة جدًا لإتقان المضغ: نضع الطفل بجانبه أثناء الغداء ، ونحرك فكيه بشكل صريح ونركز انتباهه على هذه العملية.

لتعليم الطفل العنيد أن يمضغ في سن الثانية ، إذا دفع الطعام بعناد بعيدًا وحتى خنقه ، فإن الشعور بالجوع فقط هو الذي يمكنه ذلك. عندما يكون الطفل جائعًا حقًا ، سيتعين عليه البدء في إتقان مهارة جديدة لمضغ الطعام. بطبيعة الحال ، يبدأ التدريب بالأطعمة اللينة ، مثل قطع الخضار المسلوقة. من الأفضل اختيار الأطعمة التي كان الطفل قد استمتع بتناولها من قبل في شكل مهروس. قم بزيادة عدد القطع وحجمها تدريجياً ، أضف المزيد من الطعام الصلب.

بالإضافة إلى نصيحة Komarovsky ، إليك بعض التوصيات من معالجين النطق الذين يهتمون بشكل مباشر بضمان أن الطفل الأكبر من عام واحد يمكنه مضغ الطعام الصلب وابتلاعه:

• تعتبر ممارسة حركات المضغ أكثر فاعلية على مربى البرتقال أو أعشاب من الفصيلة الخبازية أو أعشاب من الفصيلة الخبازية المحظورة سابقًا. تحتاج إلى اختيار المنتجات الطبيعية فقط بدون أصباغ. إذا تم إعطاء الطفل شرط أن ينال الحلاوة إذا مضغها ، وشرح كيفية القيام بذلك ، فسيحاول الانتقام ؛
• يمكنك معرفة أن الخلاط مكسور أو مفقود ، والآن سنقوم بتقطيع الطعام بالشوكة. ربما سيحتاج الطفل إلى التعاطف والثقة بالنفس والوعد بشراء خلاط جديد (في وقت لاحق). عندما يبدأ الطفل في تناول الطعام المطحون ، نقوم تدريجياً بتقليل درجة طحنه ؛
• التواصل بنشاط مع الأقران والأطفال الأكبر سنًا بقليل. دع الطفل يرى أنه لا يمكن للبالغين فقط مضغ الطعام الصلب. يعد تناول الطعام معًا حافزًا كبيرًا للتعلم.

البديل الحديث لأكياس الشاش المستخدمة في لف الفاكهة أو الخبز هو القضم. هذه شبكة بلاستيكية أو خزان سيليكون به فتحات يوضع فيها الطعام. لسهولة الإمساك ، تم تجهيز القضم بحلقة أو مقبض. يتيح لك هذا الجهاز تعليم طفلك مضغ الطعام دون التعرض لخطر الاختناق. تأتي الثقوب بأحجام مختلفة ، لذا يمكنك اختيار القضم المناسب لطفل من 5 أشهر إلى سنة.

اكتب مقالاً "كيف تعلم الطفل أن يمضغ؟" أنا ، معالج النطق من أعلى فئة مع خبرة كبيرة ، دفعتني الملاحظات الأخيرة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3-4 سنوات والذين - غريب كما يبدو - لا يعرفون كيف يمضغون. قبل بضع سنوات ، كان يمكن للمرء أن يضحك: "لا يستطيع الطفل المضغ في عمر 3-4 سنوات؟ نعم ، هذا لا يمكن أن يكون! لكن كان علي نفسي أن أتعامل مع هذه المشكلة أكثر من مرة. جاء الأطفال إلى روضة الأطفال في سن الثالثة ولم يتمكنوا من تناول أي شيء هناك. أحضر الآباء البطاطس المهروسة في برطمانات أو "يعجن" المعلم الطبق الأول. علاوة على ذلك ، لم تقدم استشارات طبيب الأعصاب أي شيء - فكان الجواب: "انظروا كيف يأكل الأطفال الآخرون ، وسوف يتعلم". لم يتعلموا التقليد ، ولم يقدموا الطعام لشخص بالغ ، بل بصقوا واختنقوا. سيتم إبراز أسباب هذه المشكلة والتوصيات العملية للتغلب عليها أدناه.

النتائج السلبية لعدم تناول الأطعمة الصلبة:

لا يشبع الطعام باللعاب بدرجة كافية ولا يختلط به ، مما يعني ضعف إنتاج العصارة المعدية والإنزيمات الهاضمة ؛

لا تتطور عضلات اللسان ، مما يمنع تكوين النطق الصحيح لأصوات الكلام ؛

لا تعاني الأسنان من الحمل اللازم (قد تسقط في وقت مبكر ، وقد تتشكل عضة غير صحيحة).

على الإنترنت ، تمتلئ منتديات العديد من مواقع الأمهات بالسؤال: "كيف تعلم الطفل أن يمضغ؟" يتذكر شخص ما أنه يبلغ من العمر 1.5 عامًا ، ويستخدم شخص ما الخلاط باستمرار لطهي الطعام لطفله البالغ من العمر ثلاث سنوات. أصبحت هذه المشكلة أكثر شيوعًا. شكرا لأطباء الأطفال لدينا. إنهم ينفذون بقوة مرسوم حكومة الاتحاد الروسي بتاريخ 21 مارس 2007 رقم 172 والبرنامج الفيدرالي المستهدف المعتمد "أطفال روسيا" ، الذي يشجع الأمهات على الرضاعة الطبيعية. في الواقع ، فإن الاتجاه السائد في طب الأطفال في السنوات الأخيرة هو الرضاعة الطبيعية ذات الأولوية. في الوقت نفسه ، ينصح أطباء الأطفال الحديثون الأمهات الشابات بعدم التسرع في إدخال الأطعمة التكميلية ، موضحين أن ذلك محفوف بظهور الحساسية تجاه المنتجات الجديدة للطفل. في الوقت نفسه ، حتى في الإصدار الأخير من توصيات منظمة الصحة العالمية (WHO) ، يلاحظ أن ظهور حركات المضغ الأولى بشكل انعكاسي عند الأطفال يحدث في 4-5 أشهر (في نفس الوقت ، الطفل لديه حركة منعكس الكمامة من منتصف اللسان إلى الجزء الخلفي منه). لكن الآباء ، بناءً على نصيحة الطبيب ، ليسوا في عجلة من أمرهم بالأطعمة التكميلية. وهكذا ، فإن المنعكس غير المدعوم بالممارسة يتلاشى.

في عمر 7-12 شهرًا ، وفقًا لتوصيات منظمة الصحة العالمية ، يطور الطفل مهارات العض والمضغ ، ويطور حركات اللسان الجانبية وينقل الطعام إلى الأسنان باللسان. في هذا العمر ، يكون الطفل قادرًا بالفعل على تناول الحبوب والفواكه والخضروات النيئة المفرومة. في عمر سنة أو سنتين ، يأكل الطفل بالفعل طعامًا من مائدة الأسرة. لذلك ، إذا قبل بضع سنوات ، تلقى طفل في عمر 4-5 أشهر (قبل ظهور الأسنان) تجفيفًا أو قطعة تكسير أو حتى عظم من الدجاج المسلوق الطازج من أمه أو جدته و "تعلم كيف يمضغ" بلثته. اليوم ، تقدم الأمهات ، وفقًا للعلم ، الأطعمة التكميلية بعد 6 أشهر (أو حتى بعد ذلك) ، عندما يكون لدى الطفل بالفعل 2-4 أسنان أمامية. تستخدم هذه الأسنان للعض ، ومن المستحيل مضغها ، ولكن الأهم من ذلك أنها تمنع الطفل من مضغ اللثة. في هذه الحالة ، يبقى انتظار ظهور مجموعة كاملة من الأضراس ، وتعليمهم المضغ بالفعل. من حوالي عام واحد ، يمكن للطفل أن يبدأ تدريجياً في تناول الطعام الصلب وتعلم مضغ القطع الصغيرة.

لكن ماذا تفعل إذا ضاعت اللحظة ، إذا كان الطفل معتادًا بالفعل على الطعام المهروس ويختنق بأي قطعة تدخل في فمه بعد عامين؟ لا توجد منهجية لتدريس المضغ. لكن في هذه العملية ، يمكن تمييز جانبين: فسيولوجي ونفسي. بعد ذلك ، سأقدم توصيات عملية (من خبرة العمل) لإتقان عملية المضغ من قبل الأطفال.

1. تنشيط عضلات اللسان والتغلب على منعكس الكمامة. استخدام تدليك لطيف لللسان بشكل فعال من خلال منديل شاش ، وكذلك باستخدام ملعقة خشبية (مع تقدم تدريجي إلى جذر اللسان) ؛ دفع ضمادة شاش موضوعة بعمق خلف الخد مع اللسان. بالتوازي مع التدليك ، من المفيد إجراء الجمباز المفصلي.

2. التغلب على الخوف من الدخول في فم الطعام الصلب. أعطت جداتنا للأطفال الرضع قطعة من التفاح ملفوفة في الشاش. قام الطفل بتأجيل هذه القطعة ، ولم تكن الأم تخشى أن يختنق الطفل. وشعر الطفل بطعم التفاحة ، وتطور حركات المضغ ، ومدرب اللعاب. تقدم شركة "نوبي" (الولايات المتحدة الأمريكية) للآباء شكلاً محسنًا من "شاش بقطعة". المنتج يسمى "Nibler" (مصفاة التغذية) وبمساعدة مصفاة خاصة ذات مقبض ، يمكن للطفل تناول الفاكهة والخضروات بأمان وتعلم المضغ. يتم إدخال قطعة من الفاكهة أو الخضار في شبكة خاصة. من خلال الخلايا الصغيرة ، لن يتمكن الطفل من قضم قطعة ، فقط أصغر جزيئات المنتج الآمنة للابتلاع ستدخل فمه.

3. الانتقال التدريجي من الطعام المهروس إلى "القطع". شيئًا فشيئًا ، لا نقدم طعامًا ممسوحًا بخلاط ، ولكن نقدم طعامًا بقطع صغيرة. ثم الطعام المطحون بالشوكة. يمكنك استخدام خدعة نفسية: فجأة "ضاعت الخلاط في مكان ما" (تعطل). ثم قم بدعوة الطفل ("أنت كبير بالفعل") لطحن الطعام في طبقك بالشوكة. نظرًا لأنه ، في النهاية ، يسهل على الطفل أن يأخذ قطعة من البطاطس في فمه بدلاً من سحقها بالشوكة ، فإن المضغ سيفوز.

4. التسبب في الرغبة في تناول الطعام الصلب بالتقليد. أنت بحاجة إلى أن تُظهر للعائلة بأكملها ما يأكله - ممتع ومثير! تجلسون جميعًا على الطاولة معًا ، لا تستدعي الطفل إلى الطاولة (تتجاهله عن قصد) وابدأ في تناول الطعام بشهية كبيرة ، وتمدح وتعجب بمذاق لذيذ كل شيء! بهذه الطريقة ، يهتم الطفل بعملية الأكل. إذا جاء الطفل إلى الطاولة - ليست هناك حاجة للتسرع في وضعه على الطاولة - على العكس من ذلك ، أرسله بعيدًا: اذهب للعب ، نحن نأكل ، لدينا عمل مهم للغاية ومثير للاهتمام ، لا أحد يضع الطعام في طفل. ادعُ الضيوف وقم بزيارة نفسك. يجب أن يكون سلوكك بحيث يفهم الطفل أنه فقد شيئًا ما في الحياة ، هناك شيء ما ، اتضح أنه ممتع للغاية!

يرجى ملاحظة أنه بعد عامين من الصعب جدًا إثارة اهتمام الطفل بالطعام ، فقد تم تشكيل المفهوم بالفعل - لذلك يجب ألا تتوقع نتائج سريعة. لن يركض الطفل على الفور إلى الطاولة. أنت بحاجة إلى انتظار مظهر من مظاهر الاهتمام المستدام منه - وعندها فقط نجرب. إذا رأيت أن الاهتمام يضعف - هذا كل شيء ، ابدأ اللعب. بمجرد أن تبدأ في الإصرار مرة أخرى ، سيختفي اهتمام الأطفال على الفور.

لا تترك طفلك مع الطعام دون رقابة. ولكن ليست هناك حاجة إلى "المراقبة" بإصرار. خلاف ذلك ، سيبدأ الطفل في البحث عن نوع من الخطر في عملية تناول الطعام الصلب ويبدأ في الاختناق مرة أخرى.

Fadeeva Yulia Aleksandrovna ، معالج النطق ، GBOU d / s رقم 174 ، موسكو