ما الفيتامينات التي يجب تناولها في الشتاء. ما هي الفيتامينات التي يحتاجها الجسم في الشتاء وأين أجدها؟ ما هي الفيتامينات اللازمة في الشتاء

تعليمات

الفيتامينات هي مواد نشطة بيولوجيًا يحتاجها الجسم لعملية التمثيل الغذائي وإنتاج الهرمونات ونمو الخلايا وما إلى ذلك. مع عدم كفايتهم ، خمول ، خمول ، نعاس ، لا مبالاة - هذه علامات على نقص فيتامين. سوف تساعدك مجموعة الفيتامينات على التغلب على الحالة - مواد فعالة مختارة خصيصًا لمجموعات مختلفة في جرعة الاستهلاك اليومي. لا تحل الفيتامينات الاصطناعية محل تناولها بالكامل ، ولكنها تساعد في استعادة التوازن.

هناك العديد من أنواع الفيتامينات ، ولكن في الفيتامينات المتعددة ، يعتبر المصنعون الأكثر أهمية بالنسبة للجسم. تشمل المواد الفعالة الحيوية فيتامين ج ، الذي يقوي الأوعية الدموية ، ويوفر إصلاحًا للخلايا ، ولا غنى عنه في عمليات التمثيل الغذائي وهو مهم لمناعة قوية. في فصل الشتاء ، يحتاج الجسم بشكل خاص إلى فيتامين K ، الذي يعمل على تطبيع عملية تخثر الدم ، وهذا الفيتامين يحمي الكبد وهو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية.

تشمل الفيتامينات المهمة أيضًا المواد الفعالة من المجموعة B ، على سبيل المثال - B1 مهم للسير الطبيعي للجهاز العصبي ويساعد على نسخ المعلومات الجينية ، ولا غنى عن الريبوفلافين (B2) لتخليق خلايا الأنسجة العصبية وإنتاج اللون الأحمر خلايا الدم ، كما أنها تحمي شبكية العين من التعرض للأشعة فوق البنفسجية. يشارك حمض النيكوتينيك (ب 3) في تكوين هرمونات معينة وهو ضروري لتجديد الخلايا. فيتامين ب 6 له تأثير كبير على الجسم ، يحتاجه الجهاز العصبي والجهاز المناعي والقلب والأوعية الدموية ، كما أن له تأثير مفيد على الجلد والأظافر. ممثل آخر مهم لفيتامينات ب هو السيانوكوبالامين (ب 12) ، فهو يشكل غلافًا واقيًا للخلايا العصبية ، وينشط عمليات التمثيل الغذائي ، ويخفض نسبة الكوليسترول ويحمي خلايا الكبد.

سوف تجد مثل هذه المجموعة في كومبليفيت ، سنتروم ، متعدد الفيتامينات ، إلخ. تحتوي هذه الفيتامينات المتعددة أيضًا على معادن مهمة - المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والنحاس والمنغنيز وغيرها من العناصر التي تشارك في عمليات التمثيل الغذائي والتجديد وإنتاج الإنزيمات والهرمونات. كقاعدة عامة ، يتم شرب الفيتامينات في دورة شهرية من قرص واحد يوميًا.

إذا أصبحت بشرتك جافة وسريعة التهيج خلال موسم البرد وظهرت تشققات دقيقة ، فقد تكون هذه علامات على نقص فيتامين A و E. في هذه الحالة ، يوصى بتناول Aevit ، الذي يحتوي على فيتامينات A و E. يساهم في تجديد خلايا البشرة ، وإعطاء مرونة للجلد ، وله أيضًا تأثير مفيد على أجهزة الرؤية والعناية بالصحة الجنسية للمرأة.

في حالات ظهور الأعراض الأولى لنزلات البرد ، يجب أن تتناول أقصى جرعة من حمض الأسكوربيك (للبالغين تصل إلى 100 مجم في اليوم). يزيد من مقاومة الجسم ويمنع انتشار العدوى وهو مهم لعمل جهاز المناعة.

الشتاء فترة صعبة لجسمنا. الطقس البارد متعب ويؤدي إلى انتشار نزلات البرد. في هذا الوقت ، نفتقر إلى دفء ضوء الشمس ، وبالطبع الفواكه والخضروات الطازجة. كل هذا يؤدي إلى نقص الفيتامينات في الجسم.

يثير نقص الفيتامينات العديد من المشاكل ، وهي انخفاض الكفاءة ، وزيادة التعب ، وانخفاض المناعة. لتجنب هذه المشاكل ، يجب أن تحاول تزويد الجسم بجميع الفيتامينات اللازمة. لكن ما هي الطريقة الصحيحة للقيام بذلك؟

ما هي الفيتامينات اللازمة في الشتاء؟

يعتقد الكثير من الناس أن هناك حاجة لمزيد من الفيتامينات في الشتاء أو أن هناك حاجة لبعض الفيتامينات الخاصة. في الواقع ، لا تعتمد احتياجات الإنسان من الفيتامينات على الموسم إطلاقاً. إنه فقط في الصيف نحصل على المزيد من الفيتامينات من الطعام ، دون حتى التفكير في الأمر ، وفي الشتاء غالبًا ما تكون غير كافية.

عند العلاج بالأسبرين ، من الضروري تناول فيتامين C إضافي ، لأن تناول الأسبرين يؤدي إلى فقدانه.

كيف تحدد الفيتامينات التي ينقصها الجسم؟ للقيام بذلك ، يمكنك الانتباه إلى حالة جسمك ، وشعرك ، وبشرتك ، وأظافرك ، وما إلى ذلك:

• يشير تلاشي البشرة وتقشيرها واحمرارها إلى نقص الفيتامينات A و C و E والمجموعة B ؛
• تلطيخ وتساقط الشعر ، سيشير ترقيم الأظافر إلى نقص فيتامينات ب وفيتامين ج ، وكذلك المغنيسيوم والنحاس والحديد ؛
• التهاب الجلد المتكرر وضعف التئام الجروح يشير إلى نقص الفيتامينات C و D و K ؛
• القابلية للإصابة بنزلات البرد تشير إلى نقص فيتامينات ج وفيتامين ب.

إذا وجدت نفسك تعاني من الأعراض الموصوفة ، فعليك التفكير في تحسين نظامك الغذائي أو تناول فيتامينات معقدة. بالطبع ، الخيار الأفضل هو الحصول على الفيتامينات من الطعام. لذلك يتم امتصاصهم بشكل أفضل وتحقيق المزيد من الفوائد.

نصنع حمية تراعي كل احتياجات الجسم (فيديو)

في المجموع ، يمتلك العلماء حوالي 30 نوعًا من الفيتامينات ، و 13 منها ضرورية لحياة الإنسان. يؤدي نقص هذه الفيتامينات إلى تعطيل عمل الجسم.

كيف تجعل نظامك الغذائي أكثر صحة وغنية بالفيتامينات؟ تناول المزيد من الأطعمة الصحية وقلل من الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية. هذا يعني أن الحلويات والكعك ومعظم أنواع المعكرونة والمنتجات شبه المصنعة ليس لها الحق في أن تكون على مائدتك.

للحصول على المزيد من الفيتامينات من الطعام ، تحتاج إلى تناول الفواكه والخضروات في كثير من الأحيان. نظرًا لأن اقتناء فواكه طازجة عالية الجودة في خطوط العرض لدينا في فصل الشتاء ليس بالأمر السهل والمكلف ، يمكنك تجميدها مسبقًا في الصيف. يتيح لك التجميد توفير معظم العناصر الغذائية.

من الأفضل الحصول على فيتامينات ب ، حيث يوجد القليل منها في الخضار. بالإضافة إلى ذلك ، يتم امتصاصها بشكل أفضل من اللحوم.

تعتبر منتجات الألبان مصدرًا مهمًا للكالسيوم وبعض الفيتامينات. يمكن للأطفال شرب الحليب بأي شكل من الأشكال ، ولكن يفضل الكبار منتجات الألبان المخمرة. فهي لا تحتوي على العديد من المواد المفيدة فحسب ، بل تساعد أيضًا في جعل عملية الهضم طبيعية ، حيث تملأ الأمعاء بالبكتيريا المفيدة.

لا تنسى الحبوب. لا يتم امتصاص الفيتامينات منها بشكل جيد ، لكنها تساعد على تطبيع عملية الهضم ، مما يؤثر إيجابًا على امتصاص الفيتامينات من الأطعمة الأخرى.

نحن نبحث عن مواد مفيدة في الطبيعة

لتزويد نفسك بجميع الفيتامينات الضرورية ، ليس من الضروري على الإطلاق تناول مجمعات الفيتامينات. يمكن الحصول عليها جميعًا من الطعام ، ما عليك سوى معرفة أي منها. بالطبع ، الفواكه الطازجة رائدة من حيث محتوى الفيتامينات. في الصيف ، يمكنك تجميدها لاستخدامها في المستقبل ، وفي الشتاء ، دلل نفسك مع حلوى صحية لذيذة. لكن هناك مصادر أخرى للفيتامينات.

يتم امتصاص حمض الفوليك الاصطناعي (أحد فيتامينات ب) بشكل أفضل بكثير من الطبيعي.

الجوز هو مخزن حقيقي للمواد القيمة. من الأفضل شراء المكسرات الكاملة النيئة في الجلد. لذلك يمكنك التأكد من عدم لمسهم بأيديهم وعدم تعرضهم لأضرار أثناء النقل. يكفي تناول ثلاث حبات من المكسرات يوميًا للحصول على الكثير من المواد المفيدة ، مثل الفيتامينات B1 ، B6 ، B9 ، PP ، C ، وكذلك الفوسفور ، والمنغنيز ، والنحاس ، والكوبالت ، والبوتاسيوم ، والكالسيوم ، والمغنيسيوم.

لتزويد نفسك بالفيتامينات اللذيذة لفصل الشتاء بأكمله ، يمكنك زرع الخضر في أواني على النافذة في الخريف. إنه متواضع في الزراعة ، لذلك تحتاج فقط إلى سقيها بشكل دوري. لكن يمكنك تزيين جميع وجباتك بمصدر لذيذ من فيتامينات A و C وبيتا كاروتين والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد.

لقد قيل الكثير عن الفوائد الصحية للزنجبيل. إذا لم يكن لديك موانع لاستخدامه ، فيمكنك تناوله بأمان طوال فصل الشتاء. الزنجبيل غني بفيتامينات B9 و C والكولين والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والنحاس.

في فصل الشتاء ، يمكنك تناول الفواكه المجففة ، والتي تحتفظ تقريبًا بجميع الفيتامينات الموجودة في الفواكه الطازجة. أثناء التجفيف ، يتم فقدان معظم فيتامين ج ، ولكن يتم الاحتفاظ بفيتامينات أ ، ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، ب 6 وعناصر مثل الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والصوديوم. من الأفضل طهي الفواكه المجففة بنفسك. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، يمكنك الشراء من المتجر ، ولكن تحقق من العفن والحشرات.

أيضًا ، لا ينبغي لأحد أن ينسى المنتجات البسيطة والمألوفة - الجزر والملفوف الأبيض. يتم تخزينها بشكل مثالي طوال فصل الشتاء وفي نفس الوقت تحتفظ تقريبًا بجميع المواد المفيدة. يمكن أن تكون سلطة الملفوف والجزر البسيطة مصدرًا ممتازًا للفيتامينات C و K و A و PP وبيتا كاروتين.

كيفية الحفاظ على كل شيء ذي قيمة في الطعام

من المهم جدًا تحضير الطعام بشكل صحيح بحيث يتم الاحتفاظ بأكبر عدد ممكن من الفيتامينات فيه. للقيام بذلك ، عليك اتباع بعض القواعد البسيطة. على سبيل المثال ، من الأفضل طهي الخضار دون تقشير أو تقطيع. إذا كان عليك قصها ، فمن الأفضل أن تفعل ذلك على شكل قطع كبيرة. إذا قررت تقشير الخضار ، فمن الأفضل تقطيع القشر برفق شديد وبعناية ، من الناحية العملية دون التأثير على الفاكهة نفسها. من الأفضل تنظيف الخضار وتقطيعها بسكين عالي الجودة وشحذ جيدًا ؛ سيكون لهذا أيضًا تأثير إيجابي على سلامة الفيتامينات.

يجب تناول الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون مثل A و D و E و K مع الأطعمة الدهنية.

إذا تم بالفعل تنظيف الخضروات وإعدادها للطهي ، فلا داعي للاحتفاظ بها في الماء. من الأفضل وضعها في وعاء عميق وتغطيتها بقطعة قماش مبللة. لذلك يحتفظون بمزيد من الفيتامينات ولا يتدهورون. بالمناسبة ، عند تحضير جزء كبير من السلطة للعديد من الأشخاص ، يجب ألا تتبلها بالصلصة على الفور. يجب أن تلبس السلطة قبل التقديم مباشرة. إذا لم يكن التقديم قريبًا ، فمن الأفضل وضع جميع المكونات المقطعة في أطباق منفصلة. تقشير الفاكهة ، على سبيل المثال ، هو الأفضل قبل التقديم مباشرة.

إذا كنت قد نقع أي من البقوليات في وقت مبكر ، فأنت بحاجة إلى طهيها في نفس الماء. عند الطهي يفضل وضع الخضار والفاكهة في الماء المغلي فورًا ، وإخراجها فورًا من الماء بعد الطهي حتى تحتفظ بجميع المواد المفيدة. يجب أن يكون الملح وإضافة البهارات قبل 5-10 دقائق من نهاية الطهي ، فهذا سيوفر المزيد من العناصر الغذائية في الطبق.

للحفاظ على العناصر الغذائية ، من المهم اختيار طريقة الطهي الصحيحة. يتم الحفاظ على المزيد من الفيتامينات عند خبز الأطعمة وعند الطهي بالبخار.

عندما تحتاج إلى الفيتامينات

أما بالنسبة لأخذ الفيتامينات المتعددة ، فيجب أن يكون مفهوما أنها دواء لعلاج نقص فيتامين. يمكن للطبيب فقط أن يوصي باستخدام الفيتامينات المتعددة إذا كانت هناك مؤشرات محددة. على سبيل المثال ، بعد الإصابة بنزلة برد ، قد يلاحظ الطبيب نتائج اختبار غير مرضية ويوصي بمركب فيتامين معين.

تؤثر بعض الأدوية على امتصاص الفيتامينات ، يجب تذكر ذلك عند وصفها.

لا يستحق استخدام هذه الأدوية بشكل وقائي ، وذلك ببساطة لأنه فصل الشتاء في الخارج والطعام غير متوازن. هذا يهدد بفرط الفيتامين ، الذي تكون عواقبه أكثر خطورة بكثير من عواقب نقص فيتامين. في كثير من الأحيان ، يُنصح أيضًا بتناول مجمعات الفيتامينات للنساء المرضعات ، ولكن يتم تحديد ذلك حسب حالتهن ، وليس بحلول الوقت من العام.

متى تستشير الطبيب حول تعيين الفيتامينات المعقدة؟ إذا كنت تمرض كثيرًا وتشعر بالخمول واللامبالاة ، فقد تكون هذه علامة على نقص الفيتامينات. وأيضًا إذا لاحظت أن نظامك الغذائي بعيد عن المثالية ولا توجد فرص لتحسينه.

إذا اخترت تناول الفيتامينات المتعددة ، فمن الجيد إدراجها في سجلك الطبي. حالة الصوف القطني ، فإن مسؤولية وصف الدواء تقع على عاتق الطبيب. تذكر أن تناول الفيتامينات بدون مؤشرات يمكن أن يؤدي إلى فرط الفيتامين. من الشائع بشكل خاص تناول جرعة زائدة من الفيتامينات التي تذوب في الدهون ، مثل فيتامين د ، الموصى به لجميع الأطفال في فصل الشتاء.

24.03.2016

تسمح لك الفيتامينات في الشتاء بالحفاظ على قوى المناعة في الجسم. توجد فيتامينات خاصة للنساء والرجال والأطفال للحفاظ على مناعتهم في الشتاء. يجب أن تبدأ في تناول المركب للجسم بعد استشارة الطبيب. ستتيح لك الاستشارة معرفة الأموال اللازمة المطلوبة للآباء والأطفال.

لماذا الفيتامينات في الشتاء؟

قبل اختيار الفيتامينات التي تشربها في الشتاء ، عليك أن تعرف أن هذه الفترة تسبب الإجهاد في جسم النساء والرجال والأطفال. ونقصهم يؤدي إلى الحالة المزاجية السيئة والنعاس والكسل والإرهاق والعديد من الأمراض خاصة بين الآباء في المستقبل. هذا يشير إلى وجود عوز الفيتامينات.

على سبيل المثال ، يشير تقشير وجفاف واحمرار جلد اليدين والوجه عند النساء والرجال إلى نقص الفيتامينات E و C و A والمجموعة B. المجموعة ب في النساء والرجال والحديد والمغنيسيوم والنحاس. يؤدي نقص فيتامين B6 و B3 و B2 إلى التهاب الجلد المتكرر ، وعدم التئام الجروح لفترة طويلة يشير إلى نقص فيتامين K و D و C.

كيف تدعم الجسم وتساعد في تحسين المناعة؟ كل شيء بسيط للغاية ، يوصى بأخذ مركب خاص للجسم مصمم للرجال والنساء. ما هي الفيتامينات الأفضل تناولها في الشتاء؟ نعم ، كل شيء تقريبًا ، لأنه في هذا الوقت لا توجد عمليا خضروات وفواكه صحية ، على الرغم من أنه يوصى باستشارة الطبيب قبل تناولها.

نقص الفيتامينات خلال هذه الفترة من العام له تأثير ضار على الجسم ، في هذا الوقت قد يكون هناك انخفاض في المناعة. في النساء والرجال ، لوحظ نزلات برد متكررة ، وقد تتدهور الصحة بشكل حاد.

فيتامينات على طبق

يتساءل الكثير من الناس أين يجدون الفيتامينات في الشتاء؟ ما هي الأطعمة التي تحتاج إلى تناولها لتكون جميلة وصحية ، وتدعم حيوية الجسم. دعنا نحاول أن نفهم معًا ، ما هي الأطعمة الموصى بها للحفاظ على المناعة في فصل الشتاء.

وفقًا للإحصاءات ، مع بداية فصل الشتاء ، غالبًا ما تفتقر النساء إلى فيتامين ج - حمض الأسكوربيك. من الآمن القول أن هذا الفيتامين هو الأهم. كونه أحد مضادات الأكسدة القوية ، فإنه يلعب أحد أهم الأدوار في عملية التمثيل الغذائي ، ويشكل "هرمونات السعادة" ويحسن المناعة لدى النساء والرجال.

للتعويض عن نقص حمض الأسكوربيك الأساسي في الجسم ، يوصى بتناول البرتقال والكيوي والطماطم والتوت والفلفل. يجب أن تتذكر أيضًا مخلل الملفوف ، لأنه يحتوي على فيتامين سي أكثر من الحمضيات.

بالإضافة إلى حمض الأسكوربيك ، ما هي الفيتامينات اللازمة في الشتاء؟ لا يتلقى جسم الإنسان ما يكفي من فيتامينات المجموعة ب. إذا كان مركب الفيتامينات غائبًا في الجسم ، تلاحظ المربى في زوايا الفم ، وتشققات في الشفاه ، وأظافر هشة وشعر ، وعيون دامعة. يعاني شخص آخر من الأرق ، ويصبح عصبيًا دون سبب واضح. لتجديد مجموعة الفيتامينات ، تحتاج إلى تناول البازلاء والأرز والحنطة السوداء ومنتجات الألبان والبيض والكبد والكلى والقلب والبنجر والمكسرات.

إذا كنت تعاني من مشاكل في الرؤية ، فأنت تفتقر إلى فيتامين أ المسؤول عن حدته ، بالإضافة إلى تقوية المناعة والحفاظ على صحة الأظافر والشعر. يمكنك الحصول على فيتامين أ من المشمش والحميض والشبت والبقدونس والجزر والأسماك والبيض والحليب.

إذا خرج كل شيء عن السيطرة ، وكانت هناك حالة طوارئ في العمل ، فلا يمكنك التركيز على أي شيء؟ هذا يعني أنك تعاني من نقص في فيتامين هـ - توكوفيرول ، فيتامين هـ هو أقوى مضاد طبيعي للأكسدة. يسمح لك بدعم جهاز المناعة ، وحماية الخلايا من التلف ، وتحسين إمدادها بالأكسجين ، وإبطاء تكوين الجذور الحرة ، ويسمح لك بالتعامل مع الإجهاد العقلي الكبير ، ويحمي الجسم من الإجهاد والانهيار العصبي. يوجد توكوفيرول في الملفوف والسبانخ وكبد البقر والخس والزيت النباتي والبيض واللحوم الخالية من الدهون.

حان وقت الذهاب إلى الصيدلية

يحتاج الشخص إلى تناول مجموعة معقدة من المعادن والفيتامينات كل يوم ، وللأسف من الصعب جدًا القيام بذلك على أساس التغذية السليمة وحدها. أولاً ، يكاد يكون من المستحيل تنظيم نظامك الغذائي بمثل هذه المجموعة المتنوعة من المنتجات. ثانيًا ، من المستحيل التأكد بنسبة 100٪ من حفظ جميع المواد المفيدة في المنتجات بعد التخزين طويل الأمد والتسليم والمعالجة الحرارية. تحتاج إلى تناول مركب فيتامين مع جميع المكونات الضرورية.

في أي صيدلية ، يمكنك شراء هذه الأدوية بدون وصفة طبية ، لكن هذا لا يعني أنه يمكنك تناولها دون حسيب ولا رقيب. من الأفضل أن يختار طبيبك الفيتامينات على أساس فردي. اسأل طبيبك عن الفيتامينات التي ينصح بتناولها في الشتاء. يُعتقد أن جسم الإنسان يحتاج إلى تناول ثلثي الفيتامينات التي تحتوي على المواد "الصحيحة" وثلثها فقط من المكونات الكيميائية.

يجب إيلاء اهتمام خاص لمحتوى الفيتامينات في قرص واحد وفقًا لاحتياجات الجسم اليومية. إذا كان قرص واحد يحتوي على جرعة يومية ، يتم تناول الفيتامينات كل ثلاثة أيام.

الجمال من الجرة

حتى مع اتباع نظام غذائي متوازن وتناول مركب من الفيتامينات المعدنية ، فإننا غير قادرين على تزويد الشعر والجلد من الداخل بكمية كافية من الفيتامينات. سيساعد مرطبان الكريم في تصحيح الموقف. لا يمكن مناقشة محتوى الكمية المطلوبة من الفيتامينات في عبوة كريم إلا إذا كانت المواد الفعالة موجودة بكمية كبيرة بحيث يمكنها "العمل" مع الجلد. يوصي أخصائيو التجميل باستخدام الفيتامينات C و E و A والمجموعة B.

فيتامين أ مسؤول عن منع ذبول الجسم ، وهو جزء من العديد من المنتجات المضادة للشيخوخة. فيتامين (هـ) له تأثير تليين ، ويشارك في إصلاح الأنسجة. يستخدم فيتامين سي للقضاء على الهالات السوداء ، وينعش البشرة ، ويوفر الحماية من الجذور الحرة.

تساهم فيتامينات ب في استعادة الوظائف الحيوية لجميع الخلايا. يمكن شراء مستحضرات التجميل المحتوية على فيتامينات من أي مصنع لمستحضرات التجميل.

• تناول الطعام بشكل صحيح - لا تأكل الوجبات السريعة ، قلل من استهلاك الدهون الحيوانية واللحوم المدخنة والنقانق والمنتجات المصنوعة من الدقيق الأبيض المكرر.
• اشرب مجمعات الفيتامينات والمعادن.
• الحياة عبارة عن حركة. اذهب للرياضة ، وامش أكثر.
• اذهب إلى الفراش في موعد لا يتجاوز 22 ساعة ، وقم بتهوية الغرفة مسبقًا.
• دائما حافظ على مزاج جيد.
• توقف عن الكحول ، توقف عن التدخين.

نصيحة من متخصص

تعتبر الفيتامينات للجسم ذات أهمية خاصة في فصل الشتاء. سيعمل المركب المختار بشكل صحيح على تحسين المناعة ، وتشجيعك ، وتخفيف التهيج والنعاس.

حتى الفيتامينات غير الضارة يجب عدم تناولها بدون استشارة الطبيب وخاصة للأطفال والحوامل. كن منتبها لصحتك.

بالطبع ، الشتاء ، بسبب نقص فيتامينات "الفاكهة والتوت" الطازجة ، هو نوع من الإجهاد للجسم. نتيجة لذلك ، يتغلب الشخص على الحالة المزاجية السيئة ، والكسل ، وهناك أيضًا انخفاض في المناعة ، ونتيجة لذلك ، تحدث أمراض متكررة.

هناك سؤال: هل تقبل في الشتاء؟

يعتقد علماء المناعة أنه في فصل الشتاء تحتاج إلى تناول تلك الفيتامينات التي يمكن أن تدعم الجسم ، وتساعده على التعامل مع المشاكل الجلدية والتريكولوجية ، وزيادة المناعة واستعادة (أو الحفاظ على) الجمال والشباب. دعنا نحاول معرفة الفيتامينات المسؤولة عن "رفاهية" أعضاء وأنظمة معينة. سيساعد هذا في معرفة الفيتامينات المهمة والضرورية لنا في الشتاء.

يساهم نقص الفيتامينات A و C و E و B في ظهور جفاف وتقشير واحمرار بشرة الوجه واليدين. تساقط الشعر ، لونها الطبيعي الباهت ، أظافرها الهشة - كل هذا يشير إلى نقص فيتامينات ب وفيتامين ج والمغنيسيوم والنحاس والحديد. التهاب الجلد المتكرر هو علامة على نقص فيتامينات ب (خاصة B2 و B3 و B6) في الجسم ، والجروح طويلة المدى التي لا تلتئم والجروح على الجلد هي نقص في فيتامينات C و D و K. لسد النقص في العناصر التي تحتاجها ، ما الفيتامينات التي تشربها في الشتاء؟ بعد كل شيء ، يمكن للفيتامينات ، وبالتالي ، تحسين الصحة. كقاعدة عامة ، تعتبر الفيتامينات الطبيعية في الشتاء نادرة. لذلك يوصى بتناول الفيتامينات في شكل كبسولات والتي تباع في الصيدليات.

بالإضافة إلى ذلك ، في فصل الشتاء ، غالبًا ما يفتقر الناس إلى فيتامين ج أو حمض الأسكوربيك. وهو أحد مضادات الأكسدة القوية ، ويلعب دورًا كبيرًا في عملية التمثيل الغذائي ، ويحسن المناعة ويشارك في تخليق "هرمونات السعادة". حقيقة أن هذا الفيتامين ضروري للجسم في فصل الشتاء هي حقيقة لا جدال فيها: خلال حالات الوباء ، مع نزلات البرد وأمراض أخرى ، يصف لنا الأطباء دائمًا حمض الأسكوربيك. أين يمكنك أن تجد هذا الفيتامين؟ يحتوي على حمض الأسكوربيك في الكيوي والبرتقال والخنقة والطماطم. حسنًا ، أغنى منتج من حيث محتوى فيتامين سي هو مخلل الملفوف.

الآن دعنا ننتقل إلى فيتامينات المجموعة ب. بالإضافة إلى العواقب المذكورة سابقًا لنقص الفيتامينات لهذه المجموعة ، تظهر النوبات أيضًا في زوايا الفم ، وتبدأ الشفاه في الجفاف والتشقق ودماء العين ، ويصبح الشخص سريع الانفعال ، ويعاني من الأرق. يمكنك العثور على الفيتامينات الصحيحة إذا كنت تأكل أطعمة مثل الحنطة السوداء والبازلاء والأرز والبيض ومنتجات الألبان والقلب والكبد والمكسرات. بالإضافة إلى الفيتامينات الضرورية الضرورية للإنسان في الشتاء ، تحتوي هذه المنتجات على كمية قياسية من البروتين الذي يعمل كنوع من "مادة البناء" لخلايا الجسم. في شبكة الصيدليات ، يمكنك شراء فيتامينات ب في أمبولات أو كبسولات أو أقراص.

إذا بدأت في ملاحظة أن رؤيتك تضعف عليك أكثر فأكثر ، فهذا يعني أنك تفتقر إلى فيتامين أ. بالإضافة إلى الرؤية ، فإنه مفيد أيضًا ، وهو مهم بشكل خاص في موسم البرد ، لتحسين جودة الشعر و الأظافر. بالطبع ، في فصل الشتاء ، يقصر الكثير من الناس أنفسهم على تناول مكملات الفيتامينات ، والتي يمكن شراؤها من الصيدليات. ولكن بعد كل شيء ، في المنتجات الطازجة ، التي اعتدنا على تخزينها منذ الخريف ، هناك أيضًا كمية كافية من هذه الفيتامينات. المصادر هي الجزر والسمك والحليب والبيض والبقدونس والشبت والحميض. في الصيدلية ، يمكنك طلب أسيتات الريتينول - وهذا هو نفس فيتامين أ.

هل كل شيء يخرج عن السيطرة؟ لا تستطيع التركيز على أي شيء؟ هذا يشير إلى نقص فيتامين هـ - توكوفيرول. وهو مسؤول عن المناعة ، ويساعد على زيادة إمداد خلايا الجسم بالأكسجين ، ويسهل التعامل مع الإجهاد الذهني المرتفع. يوجد بكميات كبيرة في الملفوف ، والخس ، والسبانخ ، وكبد البقر ، والبيض ، واللحوم الخالية من الدهون ، والزيت النباتي. إليك أفضل الفيتامينات التي يجب تناولها في الشتاء لتكون في حالة جيدة بنسبة مائة بالمائة. ومع ذلك ، إذا راجعت قائمة الفيتامينات التي نحتاجها (بالتحديد في كبسولات أو أقراص) ، فأنت تفهم فورًا: لتناول الإفطار أو الغداء أو العشاء ، سيتعين عليك تناول حفنة كاملة من الحبوب. في هذه الحالة ، ما عليك سوى الحصول على فيتامينات ، وشرب كبسولة واحدة يوميًا.

الآن دعنا نتحدث عن الفيتامينات الموجودة في الأقنعة المغذية والكريمات والبلسم الضرورية لبشرتنا وشعرنا. ما هي الفيتامينات الأفضل تناولها في الشتاء للحفاظ على شباب بشرتنا وشعرنا وجمالهم الطبيعي لفترة طويلة. حتى مع اتباع نظام غذائي سليم ومتوازن ، لن يكون من الممكن تزويد الشعر والجلد بالكمية المناسبة من الفيتامينات من الداخل. وهنا تأتي الكريمات المختلفة للإنقاذ. سيساعد إناء الأداة الصحيحة في تغيير الوضع للأفضل. يفضل أخصائيو التجميل الكريمات التي تحتوي على فيتامينات A و E و C والمجموعة B. فيتامين A مسؤول عن الوقاية من الشيخوخة ، لذلك فهو مدرج في أساس خطوط مكافحة الشيخوخة. فيتامين (هـ) له تأثيرات تليين ويشارك في إصلاح الأنسجة ، فيتامين ج هو الرائد بلا منازع في محاربة البقع الداكنة تحت العينين ، فهو يساهم في الحصول على بشرة نضرة. فيتامينات ب مسؤولة عن استعادة الوظائف الحيوية للخلايا. يمكن العثور على مستحضرات التجميل التي تحتوي على هذه الفيتامينات في جميع المتاجر وأكشاك الصيدليات تقريبًا.

وأخيرًا ، خمس نصائح مفيدة ستسمح لك بتحسين الحالة العامة لجسمك:

أولاً ، التغذية السليمة - التخلي عن الوجبات السريعة ، وقصر نفسك على تناول النقانق والدهون الحيوانية واللحوم المدخنة ومنتجات الدقيق ؛
ثانياً ، المدخول المنتظم لمجمعات الفيتامينات والمكملات الغذائية ؛
ثالثًا ، المشي أكثر في الهواء الطلق ، وممارسة الرياضة بنشاط ، واتباع النظام ، والذهاب إلى الفراش في موعد لا يتجاوز 22 ساعة.
رابعًا ، اترك العادات السيئة ، توقف عن التدخين ، حاول ألا تتورط في الكحول ؛
خامسًا ، حافظ على مزاج جيد ، لأن هذا بلا شك هو مفتاح الصحة الجيدة. وما هي الفيتامينات الأفضل تناولها في الشتاء ، أنت تعرف بالفعل!

عادة ما يقلق السؤال الذي من الأفضل تناوله في الشتاء أولئك الذين يعانون من ضعف المناعة ، ويلاحظون تساقط الشعر وتقشير الجلد وغيرها من العلامات غير السارة. ومع ذلك ، في موسم البرد ، عندما ننتقل إلى نظام غذائي رتيب وغير صحي دائمًا ، يجب على كل شخص التفكير في الفيتامينات حتى يتمكن الجسم من مواصلة العمل السهل والصحيح والمتناغم.

ما هي الفيتامينات اللازمة في الشتاء؟

إن احتياجات الجسم في الشتاء والصيف متشابهة تمامًا. ومع ذلك ، إذا كان الناس في الصيف يأكلون غالبًا الخضار والتوت ويحصلون على كل ما يحتاجون إليه ، فعادةً ما يتسبب هذا في الشتاء في حدوث مشكلات. هذا هو السبب في أن فيتامينات الشتاء هي نفس الفيتامينات A ، B ، C ، D ، E ، K التي يحتاجها الجسم.

لمعرفة الفيتامينات التي تحتاج إلى تناولها في الشتاء خصيصًا لك ، انتبه إلى حالة "المؤشرات" - الشعر ، الجلد ، الأظافر ، إلخ.

1. إذا كانت بشرتك باهتة ، وتحولت إلى اللون الأحمر والقشاري ، فأنت بحاجة إلى فيتامينات A و C و E والمجموعة B.
2. إذا أصبح شعرك باهتًا وسقوطًا بشكل مكثف ، وتقشر أظافرك ، فأنت بحاجة إلى فيتامينات B و C ، وكذلك المغنيسيوم والنحاس والحديد.
3. إذا أصبت بالتهاب الجلد ولم تلتئم جروح الجلد لفترة طويلة ، فأنت بحاجة إلى فيتامينات C و D و K.
4. إذا كنت تمرض كثيرًا ، فإن فيتامينات ج وفيتامين ب ستساعدك.

اعتمادًا على نقص المواد التي حددتها ، يمكنك اختيار الفيتامينات التي تشربها في الشتاء. يمكنك إما شراء مركب أو كل الفيتامينات بشكل منفصل. هناك دائمًا خيار مثل الحصول على الفيتامينات من الطعام - يتم النظر فيه. في هذا الشكل يتم امتصاصهم بشكل أفضل.

عندما تقرر الفيتامينات التي يجب تناولها في الشتاء ، يمكنك الرجوع إلى قوائم الأطعمة التي تحتوي على الكثير من هذه المادة وتثري جسمك بهدايا الطبيعة. ضع في اعتبارك أين تبحث عن كل فيتامين:

حتى في حالة عدم وجود العديد من هدايا الصيف ، فمن الممكن دائمًا في الشتاء توفير تدفق الفيتامينات في الجسم. الشيء الرئيسي هو تكوين قائمة الطعام الخاصة بك بشكل صحيح ، باستخدام الأطعمة الصحية فقط.