ما هي مساحة الحوض لتربية جراد البحر. تربية القشريات في الجسم الحي

يعتبر تربية جراد البحر في منطقة خاصة عملاً بسيطًا ومربحًا. لتنمية مفصليات الأرجل في المنزل ، تحتاج إلى الحصول على خزان والحفاظ على أدنى ظروف مريحة لسكانه. يقدم الخبراء توصيات حول من أين تبدأ وأفضل طريقة لبناء عملية زراعة جراد البحر. وستساعدك نصائح الفيديو في معرفة ذلك بمزيد من التفصيل.

أساسيات تربية جراد البحر. العمل التحضيري

يمكن تعديل العملية الكاملة لزراعة جراد البحر بأقل قدر من الاستثمار المالي. هنا حيث عليك التحلي بالصبر. ينمو جراد البحر على مدى 2-3 سنوات. وبناءً على ذلك ، بدءًا من الصفر ، وحتى هذا الوقت لن تحصل على أي ربح أو ربح. لكنك ستحتاج إلى إطعام الحيوانات باستمرار والعناية بها.

تتأثر كفاءة العملية بجودة جراد البحر المستخدم في التكاثر:

  1. للتربية ، من الأفضل استخدام سلالات أصيلة تم شراؤها. ينمو جراد البحر الذي يتم صيده في بركة عادية بشكل أبطأ.
  2. يجب عليك شراء مفصليات الأرجل البالغة. يمكنك تربية الصغار بمفردك.
  3. النسبة المثلى للذكور والإناث للنسل الجيد هي 1: 2.

للتكاثر ، من الأفضل استخدام جراد البحر الأصيل

محسوب: للحصول على 1 طن من جراد البحر ، عليك شراء 400 أنثى. بالنسبة للمبتدئين في إدارة المياه ، فإن 40 قطعة كافية لأول مرة. يتم بيعها في شركات صيد الأسماك المتخصصة. هذا ، إلى حد ما ، يضمن موثوقية النوع الذي اخترته.

نصيحة. لا يمكنك شراء الذكور إذا كان لدى الإناث الكافيار على الساقين.

كيفية تجهيز البركة بشكل صحيح

الماء هو الموطن الطبيعي لجراد البحر. للاستخدام المنزلي للتربية الطبيعية و. يتميز السكن الجيد للمفصليات بالصفات التالية:

  • المساحة - 30-60 متر مربع. م ؛
  • العمق - 1-3 م ؛
  • التسخين الأمثل - لا يقل عن +18 درجة مئوية ، وإلا فإن جراد البحر سوف يدخل في حالة السبات ؛
  • يتم تجديد الماء تمامًا كل 2-3 أسابيع.

انتباه! في وقت واحد لا يمكنك تجديد أكثر من 30٪ من حجم الخزان. سيؤدي هذا إلى انتهاك المناخ المحلي.

تتمثل ميزة الخزانات الطبيعية في وجود قاع طيني أو رملي مع وسادة طينية: في مثل هذه الظروف يقوم جراد البحر بحفر المنك لأنفسهم وإنشاء مناخ محلي مريح. أما الجانب السلبي فيتمثل في تباطؤ معدل نمو السرطانات بمقدار 3 أضعاف.

بركة لزراعة جراد البحر

غالبًا ما تستخدم أحواض السمك كأماكن اصطناعية. هذا مكلف للغاية: ستحتاج على الأرجح إلى عدة حاويات. إن الحفاظ على درجة الحرارة الصحيحة فيها أسهل ، ولكنه أكثر تكلفة. يمكنك وضع وحدات الترشيح عند مدخل الحوض وتوفير الحاجة إلى تجديد المياه يدويًا.

نصيحة. الأشخاص الذين قرروا البدء في تربية جراد البحر للبيع يختارون أحواض السمك. يتم سداد جميع تكاليف المعدات الإضافية بسبب النمو السريع لجراد البحر.

أفضل أنواع جراد البحر للتربية في المنزل

بعد أن جهزت مكانًا للنمو ، انتقل إلى شراء أساس حي للتكاثر. الأنواع التالية شائعة بين محبي جراد البحر:

  • الاسترالية. طبقة لحم جيدة. يزرع فقط في الخزانات الاصطناعية المدفونة. حجم مريح لـ 3-4 أفراد - 100 لتر. في الداخل ، يجب عليك تجهيز الكثير من المنك والملاجئ للطعام والراحة والتساقط. يأكلون السمك الميت وفتات الخبز والطحالب والأطعمة الخاصة.
  • الكوبي الأزرق. نظرة غير واضحة. إنه متواضع ، إلا أنه يحتاج إلى درجة حرارة ماء تبلغ حوالي +26 درجة مئوية. يجب أن يكون الماء نفسه صعبًا. في الخزان ، تحتاج أيضًا إلى تجهيز الكثير من الملاجئ. تتطور الأنواع إلى شخص بالغ في غضون ستة أشهر فقط.

جراد البحر الكوبي الأزرق

  • رخام. كبير ولحم. متقلب للعناية. يتطلب تسخين المياه حتى +20 ... + 28 درجة مئوية ، كمية كبيرة نسبيًا من العلف. الحجم المريح للخزان 100 لتر يتسع لـ 20 فردًا. في التكاثر ، يتصرف الفرد كأنثى ورجل. يجب إزالة اليرقات بسبب خطر أكل لحوم البشر.

انتباه! الشراء الأساسي لجراد البحر للتكاثر ليس هو الأخير. للحصول على قطيع كامل يمكنه إعادة إنتاج أرقامه بشكل مستقل ، ستكون هناك حاجة إلى عمليات شراء دورية لمدة 5 سنوات.

رعاية جراد البحر

ستساعدك الميزات الرئيسية لرعاية قطيع جراد البحر في الحصول على أفراد يتمتعون بصحة جيدة:

  1. منفصل وزرع إلى بركة أخرى كل جيل شاب جديد.
  2. في الربيع ، امسك الإناث وزرعها في حاوية أخرى. سيساعد هذا في منع أكل لحوم البشر والحفاظ على المستعمرة على قيد الحياة.
  3. درجة الحرارة المثلى للإناث هي +22 درجة مئوية أو أقل قليلاً.

جراد البحر زبالون مشهورون. نظامهم الغذائي يشمل بقايا الأسماك والطحالب. ومع ذلك ، في التربية المنزلية ، ينبغي استكمال الحيوانات. للقيام بذلك ، استخدم الخضار واللحوم المسلوقة والعوالق واليرقات والديدان ونفس الطحالب والأسماك. يمكنك شراء طعام خاص من متجر الحيوانات الأليفة.

انتباه! لا يمكن أن تفرط في إطعام جراد البحر. من الأفضل عدم إطعامه.

نسبة 1: 2 ذكور وإناث ذات صلة ، بناءً على علم وظائف الأعضاء. يمكن لجراد واحد من جراد البحر إخصاب إناث فقط. إذا رأى بعد ذلك واحدة أخرى ، فمن المحتمل أن يقرر تناولها. بعد الإخصاب ، توجد طبقة البيض في الأنثى تحت القشرة. بحلول نهاية الربيع المقبل ، يتحرك إلى رجليه الخلفيتين. من بيض أحد المفصليات ، يظهر ما متوسطه حوالي 20 جرادًا صغيرًا ، على الرغم من أن المربين ذوي الخبرة في المنزل يحققون 60 مؤشرًا.

تربية جراد البحر للبيع هي تجارة مربحة

يعتبر طرح الريش علامة مهمة على التطور الطبيعي للماشية. يتخلص السرطان من القشرة التي أصبحت ضيقة بالنسبة له ويكتسب واحدة جديدة. يقوم الشباب بذلك حوالي 8 مرات في السنة. في 365 يومًا التالية من الحياة ، يتم تقليل هذا الرقم إلى 5 ، ثم إلى 3-4. يبلغ المعدل الطبيعي لنمو السرطان حوالي 50-60 جم ​​في الوزن وحوالي 10-12 سم في نهاية السنة الثانية من العمر.

معدات إضافية لتربية جراد البحر

يمكنك تحقيق قدر أكبر من الكفاءة من خلال تحسين الظروف المعيشية للحيوانات. للقيام بذلك ، على سبيل المثال ، يمكنك تجهيز الخزان بضاغط هواء. سيمنع الجهاز ركود الماء في البركة. المؤكسد سوف يخدم بشكل جيد. في الخريف يتم تركيب الجهاز في قاع الخزانات الطبيعية وفي الشتاء يشبع الماء بالأكسجين.

بالنسبة للبرك المفتوحة والأوتاد والبحيرات في الطقس البارد ، فإن تركيب البيوت الزجاجية مناسب. يحافظون على الدفء ، ويحافظون على درجة حرارة طبيعية لجراد البحر. يستخدم المزارعون أيضًا مرشحات مختلفة للحفاظ على نظافة البركة ، وإطارات البولي بروبلين للحفاظ على المياه في البركة.

في ظل الظروف الاقتصادية الحالية ، يتمتع رائد الأعمال المبتدئ بكل فرصة لبدء أعماله التجارية بنجاح. من المهم تحديد الأولويات واختيار نطاق جهودك بشكل صحيح.

يجدر إلقاء نظرة فاحصة على هذا النوع من الأعمال مثل تربية جراد البحر - وهو اتجاه مثير للاهتمام للغاية. وبحسب البيانات الثابتة ، هناك زيادة في استهلاك هذا المنتج ، بينما يظل العرض محدودًا.

آفاق

يتم اصطياد الجزء الأكبر من المفصليات الموجودة في السوق من الخزانات الطبيعية ، مما يؤدي إلى انخفاض كبير في أعدادها. إن التربية الصناعية لجراد البحر في بلدنا ضعيفة للغاية.

وبالتالي ، فإن المنافسة في هذا الجزء منخفضة نسبيًا. يظل اتجاه النمو في الطلب على هذا النوع من المنتجات دون تغيير ، مما يساهم في الحفاظ على الأسعار عند مستوى مرتفع إلى حد ما.

مثل أي عمل تجاري ، سوف تتطلب تربية جراد البحر استثمارًا أوليًا ، يتم تحديد مقدارها وفقًا لحجم الخطط. قبل اتخاذ قرار مسؤول لفتح عمل تجاري ، تتم دراسة التكنولوجيا والخبرة في تنظيم الأعمال في مؤسسات أخرى وقضايا أخرى.

بعد تحليل شامل لقدراتهم وحسابات أولية ، يتم اتخاذ قرار نهائي ووضع خطة للتدابير التحضيرية.

فيديو - فيديو لشركة Sevan Crayfish LLC ، التي تزود جراد البحر الحي في كراسنودار:

إعداد خطة العمل

يعد الممر الأوسط والمناطق الجنوبية من بلدنا موطنًا طبيعيًا لجراد البحر ، ويمكن زراعته أيضًا في ظروف اصطناعية.

موطن المفصليات هو خزانات بمياه نظيفة إلى حد ما ، قاع صخري وشواطئ رملية.

تتم زراعة القشريات:

  • في البرك الطبيعية أو البحيرات أو الأنهار ؛
  • في خزانات من أصل اصطناعي ؛
  • في أحواض السمك المجهزة بشكل خاص.

يحتوي كل خيار من الخيارات المذكورة أعلاه على عدد من الميزات وسيتطلب تكاليف مختلفة لبدء المشروع.

الخيار الأسهل هو الخيار الأول ، حيث يكون الاستثمار الأولي ضئيلًا ، والأرباح أقل بكثير. تفسير ذلك بسيط للغاية: من أجل التطور الصحيح والسريع لجراد البحر ، ستكون هناك حاجة لظروف بيئية خاصة. تنخفض درجة الحرارة في الشتاء وتتجمد المسطحات المائية ، بينما تبلغ درجة الحرارة المثلى لهذه العملية حوالي +16 درجة مئوية.

يمكن إنشاء أفضل الظروف لتربية جراد البحر في أحواض السمك ، لكن هذا الأخير له قيود كبيرة على الحجم. سيتطلب هذا الخيار أعلى تكلفة لشراء مجموعة كاملة من المعدات ، واستئجار المباني في مساحة كبيرة بما فيه الكفاية ومجهزة بنظام التدفئة.

متوسطة من حيث التكلفة - خزان اصطناعي لتربية جراد البحر ، يقع بالقرب من النهر.

بالإضافة إلى البركة ، سوف يتطلب الأمر نموًا صغيرًا أو يرقات وأعلافًا ومعدات ومواد. لا يتعين على رائد الأعمال الذي يبدأ هذا النوع من الأعمال الاعتماد على عائد سريع على الاستثمار.

تظهر الممارسة والإحصاءات أن العائد على الاستثمار يحدث ما يقرب من 5-7 سنوات من بداية المشروع والوصول إلى مستوى الإنتاج المخطط له.

تنظيم مزرعة جراد البحر

الخطوة الأولى هي حضور تسجيل مؤسسة تم إنشاؤها حديثًا. أحد الأشكال القانونية الأكثر شيوعًا لتنظيم الأعمال في بلدنا هو. أسهل طريقة لإنشاء مؤسسة هي الاتصال بمكتب محاماة ، حيث سيتم إعداد مجموعة من المستندات الضرورية مقابل رسوم رمزية نسبيًا.

يحتوي مجال النشاط وفقًا للإطار القانوني لـ OKVED على الكود 0.121 - تربية وبيع القشريات والأسماك والرخويات. عند تنظيم شركة ذات مسؤولية محدودة ، يتم المساهمة برأس المال المصرح به للمؤسسة ، والحد الأدنى للمبلغ هو 10 آلاف روبل. يتم تسجيل الشركة المنشأة في مكتب الضرائب وفي جميع الأموال خارج الميزانية. بعد ذلك ، يمكنك البدء في الأنشطة التجارية.

والخطوة التالية هي اختيار الخزان المناسب لتربية جراد البحر وتحسينه. هذه عملية مسؤولة تحدد نجاح المشروع بأكمله ؛ يعتمد الشيء الرئيسي على جودة تنفيذ هذه المرحلة ، وما إذا كانت الظروف المواتية ستخلق لحياة المفصليات وتكاثرها.

يوصي الخبراء بما يلي: تغطية قاع البركة بفيلم بوليمر خاص ، والذي يعزل الخزان بشكل موثوق عن دخول المواد الضارة من التربة إليه. تتمتع المادة بقوة عالية وستستمر لمدة 25 عامًا على الأقل إذا تم تركيبها بشكل صحيح.

ستكون الخطوة التالية في تنظيم المزرعة هي الحصول على المعدات اللازمة لتربية جراد البحر. المجموعة الكاملة تشمل:

يقوم رواد الأعمال المتمرسون بترتيب نظام من ثلاثة أو أكثر من الخزانات التي تتواصل مع بعضها البعض. هذا يساهم في زيادة إنتاج القشريات واختيار أفضل للأنواع. لتقليل تأثير البيئة الخارجية على الخزانات ، يتم ترتيب التداخل حسب نوع البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات.

عندما تكون الخزانات جاهزة ، يتم شراء اليرقات أو القشريات الصغيرة ، وكذلك العلف بكميات تقديرية. سيخلق أفضل تنفيذ للإجراءات التحضيرية أفضل الظروف للبداية ، وبالتالي تطوير الأعمال.

من أين تشتري جراد البحر للتربية

تتضمن الممارسة الحالية في بلدنا بعض الصعوبات في الحصول على الكمية اللازمة من المواد الحية لتسوية المسطحات المائية.

المزارع الموجودة مترددة للغاية في بيع اليرقات أو الصغار. قد يكون المخرج هو اكتساب البالغين بناءً على نسبة إناث إلى ذكر واحد. يحدث تزاوج القشريات في الخريف ؛ يمكن التعرف بسهولة على الأنثى المخصبة من خلال وجود بيض في كيس خاص تحت الذيل.

تعتبر الظروف المناخية للمنطقة الوسطى مقبولة تمامًا لأنواع مختلفة من المفصليات. أحد الأنواع الواعدة هو جراد البحر ذو المخلب الأحمر الأسترالي ، والذي يمكن أن يحقق تكاثره دخلاً جيدًا.

يتشابه لحم هذا النوع من المفصليات في المذاق والهيكل مع جراد البحر ، وهو أحد أغلى الأطعمة الشهية. في بلدنا ، هناك تجربة ناجحة في تربية هذه القشريات في مزرعة متخصصة بالقرب من أستراخان.

فيديو - تجارب على زراعة جراد البحر الأسترالي بالقرب من أستراخان:

أكثر أنواع المفصليات التي يمكن الوصول إليها في بلدنا هي جراد البحر الشائع. شرائهم ممكن حتى في السوبر ماركت ، الشيء الرئيسي هو أنهم على قيد الحياة وبصحة جيدة.

للحصول على إجابة دقيقة على السؤال المتعلق بمكان شراء جراد البحر للتربية ، يجب أن تدرس بعناية العروض المقدمة من المزارع العاملة والمتطورة.

في الآونة الأخيرة ، تم تطوير مزارع جراد البحر بالقرب من المدن الكبيرة ، والتي تشتري جراد البحر في مناطق أخرى وتوردها لسلاسل البيع بالتجزئة والمطاعم.

تقرير بالفيديو من مزرعة بالقرب من سانت بطرسبرغ تزود جراد البحر من مناطق مختلفة من روسيا وخارجها:

تكنولوجيا التربية

في البركة

في هذا القسم نتحدث عن خزان اصطناعي يحتاج إلى تحضير دقيق قبل البدء في تربية المواشي. بالإضافة إلى تحضير القاع ، يتم إجراء عدد من العمليات:

  • يتم إنشاء حافة واقية حول البركة ويتم تصريف الصرف على جانبها الخارجي. هذا ضروري لمنع جريان المطر والحطام من دخول البركة.
  • تُزرع الأشجار على طول الضفاف ، ومن أفضل الأنواع صفصاف البكاء الذي سيخلق الظل.
  • من الضروري توفير أعماق مختلفة من البركة: بالقرب من الشاطئ - حوالي 0.4 متر في الوسط حتى 3 أمتار.

يجب ألا يتجاوز الحد الأقصى المسموح به من جراد البحر البالغ لكل متر مربع من مساحة الحوض 5 وحدات. قبل تسوية خزان النزول ، يتم ملؤه ، وبعد ذلك يتم إعطاء الماء وقتًا للاستقرار لمدة أسبوعين على الأقل ، ويفضل شهرًا واحدًا.

عند جاهزية الخزان ، يتم إجراء مراقبة مفيدة لنوعية المياه لمحتوى النترات ؛ بالنسبة للمفصليات ، فإن تجاوز الجرعات القصوى المسموح بها ضار.

مع الترتيب الصحيح للبركة ، لا يحتاج جراد البحر إلى تغذية إضافية ، فهناك ما يكفي من العوالق أو الطحالب أو اليرقات في الماء.

لتسريع نمو الأفراد ، يتم استخدام الزركشة النباتية والأعلاف المركبة واللحوم ومخلفات الأسماك وكذلك الحبوب المنقوعة في الماء. تتم التغذية باستخدام أجهزة سفلية خاصة يتم إزالتها من الماء بعد وقت معين.

يؤدي ذلك إلى تجنب تلويث المياه في البركة مما قد يكون له تأثير ضار على الثروة الحيوانية ويؤدي إلى نفوق جزء منها. إن الالتزام الصارم بتوصيات المتخصصين واستخدام مجموعة كاملة من المعدات للحفاظ على الظروف المثلى لحياة جراد البحر سيحقق أداءً جيدًا بسرعة.

في أحواض السمك الخاصة

في الظروف البيئية التي تم إنشاؤها بشكل مصطنع ، من الممكن تمامًا تحقيق نمو المفصليات على مدار العام. من أجل صيانتها ، يلزم وجود خزانات ذات تصميم خاص بسعة 250 لترًا على الأقل.

قاع الخزان مغطى بالرمل الممزوج بالحجارة ، وتوضع عليها عقبات ، والتي تكون بمثابة ملاجئ طبيعية لجراد البحر خلال فترة الحمل ووضع البيض.

القشريات حساسة للغاية لنوعية المياه ، ويجب أن تلبي أحواض السمك المستخدمة متطلبات صارمة للغاية. أولاً ، يجب استبعاد إمكانية ملامسة الماء مع الإطار المعدني. ثانياً ، يجب أن يكون الخزان مزودًا بنظام إمداد بالمياه من الأسفل. ثالثًا ، ستكون هناك حاجة إلى تركيب أنظمة تنقية المياه والتهوية والأكسدة.

قبل أسبوعين من الاستقرار ، تمتلئ أحواض السمك بالماء وتزرع النباتات في الأرض. بعد ذلك ، يتم إنزال جراد البحر في الخزان بمعدل فرد واحد يجب أن يكون على الأقل 5 لترات من الماء.

توفر تقنية تربية جراد البحر في ظروف اصطناعية صيانة الصخور الزخرفية مثل الأزرق الكوبي. إنها زخرفة رائعة لحوض السمك المنزلي ، ولكن قبل أن تبدأ ، تحتاج إلى الاهتمام ببعض الأبحاث التسويقية. سيسهل الاتفاق مع متاجر الحيوانات الأليفة الكبيرة البيع السريع للمنتجات المزروعة.

فى المنزل

يمكن القيام بهذا النوع من الأعمال على نطاق صغير نسبيًا في المنزل. لتنظيم مثل هذا العمل ، فإن تقنية التربية المنزلية لجراد البحر في أحواض السباحة أو أحواض السمك هي الأنسب.

كل خيار من الخيارات المقترحة له تفاصيله الخاصة وسيتطلب استثمار مبالغ معينة لشراء كل ما هو ضروري وتنفيذ عدد من أعمال البناء.

تم وصف تنظيم تكاثر المفصليات في أحواض السمك أعلاه وليس هناك فائدة من التكرار. دعونا نتحدث عن تقنية زراعة جراد البحر في أحواض سباحة مجهزة خصيصًا في منزل ريفي أو في موقع بالقرب من منزل ريفي.

في مرحلة الإعداد الأولي ، من الضروري تقييم إمكانيات قطعة الأرض لوضع خزان اصطناعي بمساحة لا تقل عن 30 مترًا مربعًا. م وأداء مصدر المياه.

لتربية جراد البحر في المنزل ، لن تحتاج إلى بركة مستطيلة عادية ذات قاع مسطح وجدران عمودية ، ولكنك لن تحتاج إلى خزان بمعايير مختلفة قليلاً.

متطلبات البركة الاصطناعية:

  • الشكل الأكثر عقلانية هو الدائرة أو الشكل البيضاوي بقطر من 6 إلى 10 أمتار ، ويجب أن يبدو الجزء السفلي كوعاء بعمق 1.5-2 متر في مركزه كحد أقصى.
  • يجب أن يكون الجزء السفلي مبطنًا بفيلم خاص.
  • تم تجهيز المسبح بجميع الأنظمة التي توفر دوران وتنقية وتشبع المياه بالأكسجين.
  • يجري تركيب نظام تصريف على طول شاطئ البركة لتصريف مياه الأمطار.
  • يتم تركيب أجهزة حول الخزان الاصطناعي لضمان تظليل المناطق الساحلية

يمكن أيضًا حفر حوض لتربية جراد البحر يدويًا بمفردك أو بمشاركة حفارين محترفين. حجم العمل كبير جدًا ، لكنه ممكن تمامًا.

ويغطي قاع البركة رمال النهر والأحجار وتنتشر الأخشاب الطافية فوقه. من بين أمور أخرى ، يتم تثبيت المعدات اللازمة. سيؤدي وجود أنظمة تسخين المياه المتداخلة في فصل الشتاء إلى زيادة إنتاجية البركة.

تنمو القشريات في الظروف المصطنعة وتتكاثر بشكل أسرع. يتم شرح هذا بكل بساطة: لا تدخل المفصليات في حالة سبات ويتم تسريع عملية تكاثر النسل بشكل كبير.

إن وجود عدة برك ، على الأقل ثلاثة ، ويفضل أربعة خمسة - في موقع واحد يجعل من الممكن زيادة إنتاجية المنتجات النهائية.

سيساعدك تربية جراد البحر في منزل ريفي على اكتساب خبرة لا تقدر بثمن والتعرف على التكنولوجيا.

عادة ما يكون تنظيم مزرعة جراد البحر في المنزل هو الخطوة الأولى فقط في بدء مزرعة. بعد اختبار تقنيات وأساليب زراعة منتجات الذواقة بكميات صغيرة نسبيًا ، واكتساب الخبرة اللازمة ، سيكون من الممكن التفكير في توسيع نطاق الأعمال. سيساعد نهج العمل هذا على تجنب الخسائر الكبيرة في المساعي المستقبلية.

لم تقدم المقالة عمدًا أمثلة ، في مناطق مختلفة يمكن أن تختلف اختلافًا كبيرًا.

الشيء الرئيسي هو أن تربية جراد البحر كعمل تجاري هو عمل واعد إلى حد ما ، ويعد بمستوى عالٍ من الربحية. عند تنظيم وإعداد مشروع للإطلاق ، من المهم التعامل بعناية ومسؤولية مع توصيات المتخصصين.

فيديو - كيف يتم تربية جراد البحر في لويزيانا:


في بلدنا ، جراد البحر محبوب مع البيرة ومثل ذلك تمامًا ، حتى الأطفال يحبون اللحوم العطرية الطرية. يمكن لعشاق جراد البحر المسلوق تنظيم عملية تكاثرها ، والتي يمكن أن تتطور بمرور الوقت إلى عمل تجاري. زراعة جراد البحر في المنزل ليست صعبة بشكل خاص وليست مكلفة للغاية ، ولكن على المدى الطويل. سيبدأ في توليد الدخل فقط في السنة الثانية ، وسوف يدفع عن نفسه في حوالي 6 سنوات.

الطلب على هذا المنتج ثابت ، والمنافسة ليست كبيرة جدًا ، والدخل مستقر مع العمل المناسب ومنافذ البيع القائمة. على سبيل المثال ، الشخص المتقاعد قادر تمامًا على التعامل مع مثل هذا الشيء ، إذا كان يحب ذلك.

أين وماذا لشراء جراد البحر للتربية

يمكن تربية جراد البحر ليس فقط في ظروف طبيعية أو قريبة منها ، أي في المناطق الريفية ، ولكن أيضًا في بيئة مصطنعة ، على سبيل المثال ، أحواض السمك - في المدينة.

المعلومات المتعلقة بتنظيم الموطن وظروف الاحتجاز ليست سرا. بعد أن قرروا ، قاموا بدراسة الأدب الخاص وتنظيم تربية جراد البحر في المنزل.

لبدء عمل تجاري ، تحتاج ، في الواقع ، إلى جراد البحر. يمكنك التقاطها بنفسك أو شرائها. الخيار المثالي - الحصول على اليرقات - ليس دائمًا ممكنًا. الخيار الأكثر شيوعًا هو شراء عينات من البالغين وتربية نسلهم.

مصادر سرطان المواشي:

  1. الصيد في النهر أو.
  2. التسوق في السوبر ماركت.
  3. اقتناء من مزرعة متخصصة.
بطبيعة الحال ، من المرغوب فيه تفضيل خيار الحصول على المواد من المتخصصين الذين لن يقدموا فقط الثروة الحيوانية ، ولكن أيضًا معلومات حول أنواع جراد البحر المناسبة للتكاثر في منطقة معينة ، حول ظروف تكاثرها وإمكانيات استخدامها.

هل كنت تعلم؟ كافيار القشريات المملحة هو طبق شهي يحتوي على العديد من المكونات المفيدة: على سبيل المثال ، البروتين ، الفوسفور ، الحديد ، الكوبالت ، بينما محتواه من السعرات الحرارية ضئيل.

الأنواع الصناعية من جراد البحر ، الأكثر شعبية والمطلوبة:

  • الكوبي الأزرق - يتميز بالنمو السريع والحيوان ، ويفضل درجة حرارة لا تزيد عن 26 درجة مئوية ؛
  • الأسترالي - هو أكثر الأنواع لحومًا ، ويمكن تربيته في أحواض السمك ، ويتطلب رعاية واهتمامًا خاصين ؛
  • الرخام - يحتاج مساحات كبيرة ودرجة حرارة ثابتة ، خنثى.

يجب ألا تشتري العديد من الأفراد في وقت واحد: سيتم تلبية احتياجات مزرعة صغيرة من قبل 4 دزينة من الذكور و 8 دزينة من الإناث ، والتي يسهل التعرف عليها في نهاية الربيع بواسطة الكافيار الموجود أسفل الذيل.

من المهم جدًا ملاحظة نسبة الذكور إلى الإناث بنسبة 1: 2.

كيفية تربية جراد البحر

لتربية المفصليات ، يمكنك استخدام خزان طبيعي مناسب ، وبناء خزان اصطناعي يلبي جميع معايير التنفيذ الناجح للفكرة ، ويمكنك أيضًا القيام بذلك في الظروف الحضرية ، وزراعتها في أحواض السمك. كل طريقة من هذه الطرق جيدة ، ولكل منها خصائصها وعيوبها.

تربية في الماء

الموطن الطبيعي والأنسب لجراد البحر. في الوقت نفسه ، يجب أن تحتوي على مياه نظيفة ، في ماشية قذرة ، إذا لم تموت بالكامل ، فسوف تنخفض بشكل كبير.

مهم! يمكن أن يتواجد جراد البحر بالتوازي مع الأسماك ، ولكن من المستحسن إزالة الحيوانات المفترسة التي تتغذى على جراد البحر والكافيار من البركة.

في الشتاء ، يجب عليهم السبات ، مع رفض الطعام. بطبيعة الحال ، ينخفض ​​الوزن في هذا الوقت. في المناطق التي يكون فيها الشتاء قويا ، فإن تربية جراد البحر في البركة أمر غير عملي: الخزان يتجمد حتى القاع ، وتموت الماشية.
للتربية في البركة جوانب إيجابية:

  • تكلفة الحفاظ على الخزان في الحالة المناسبة ليست باهظة ؛
  • في البرك ، تتم تنقية المياه بشكل طبيعي ؛
  • كما أن تغذية الحيوانات لا تتطلب أي تكاليف كبيرة بسبب الغذاء الطبيعي.

عيوب هذه الطريقة:

  • فترة طويلة من نمو المفصليات.
  • انخفاض كثافة الماشية لكل وحدة مساحة ؛
  • مردود تجاري طويل الأجل.

لرفاهية مريحة في البركة ، تتطلب الحيوانات الشروط التالية:

  1. مساحة الحفرة 50 مترا مربعا وعمقها من 2 متر.
  2. من المستحسن أن تكون البركة موجودة في موقعها الخاص من أجل تجنب المتاعب مع الصيادين.
  3. ازرع حول محيط الحفرة.
  4. يجب أن يكون الساحل من الطين.
  5. يجب تزويد الجزء السفلي بالحجارة المرشوشة بالرمل لإمكانية توفير المأوى وبناء الثقوب.

يجب أن يكون الخزان المصطنع مجهزًا بالفعل بنظام تصريف في مرحلة البناء للتحكم في جودة المياه وإمكانية استبدالها. يحتاج الماء إلى استبدال دوري ، ويتم ذلك شهريًا بمقدار 1/3 من الإجمالي.

مهم! في أي حال من الأحوال لا يجب عليك تغيير الماء تمامًا ، فسيكون لذلك تأثير ضار على المناخ المحلي الحالي ومحفوف بموت الماشية.

الحجج المؤيدة لخزان اصطناعي:

  • لا يترتب على إنشائها تكاليف جسيمة ؛
  • يتم إثراء النظام الغذائي بالأعلاف الطبيعية الناتجة ، مما يسمح بالتوفير عند شراء العلف ؛
  • سهولة عملية التربية.

الحجج التي تجعلك تفكر في استصواب تربية القشريات في خزان اصطناعي:
  • ليست كل المناطق مناسبة لهذا العمل - لا ينبغي السماح بالتجميد النهائي للبركة في الشتاء ؛
  • عدم جدوى بناء خزان في مكان مشمس ؛
  • الصعوبات المحتملة في اختيار الموقع المناسب ؛
  • كثافة منخفضة لكل متر مربع
  • عدم القدرة على التحكم في درجة الحرارة.

المتطلبات التي يجب أن يفي بها الخزان الاصطناعي:

  1. شواطئ رملية أو طينية مظللة بالنباتات.
  2. قاع صخري.
  3. النظافة والود البيئي.
  4. القدرة على بناء الجحور في القاع.
  5. عدم وجود مسببات الأمراض.

عند ملء خزان بجراد البحر ، يجب ألا يتجاوز المرء كثافة زراعته. الخيار الأفضل هو كثافة من 5 إلى 7 نسخ لكل متر مربع. بعد ذلك ، يقوم المزارعون ذوو الخبرة بمراجعة هذه المعايير ، ومع ذلك ، عند بدء عمل تجاري ، يُنصح بالامتثال لها.

يُنصح بتربية سلالات تنمو بسرعة - تلك التي يتم تربيتها للتربية الاصطناعية.

أنثى واحدة قادرة على إنجاب حوالي 30 وحدة من النسل. ومع ذلك ، فإنها ستنمو إلى الحالة المرغوبة في موعد لا يتجاوز ثلاث سنوات ، ولكن في كثير من الأحيان في غضون ست سنوات ، لذلك يجب عليك تخزين المعرفة والصبر من أجل تربية جراد البحر في المنزل.

تربية في حوض السمك

ينطوي تربية جراد البحر في حوض السمك على ظروف اصطناعية يجب توفيرها للأجنحة. سيسمح لك المناخ المحلي الثابت في الحوض بالحصول على دخل ثابت في أي وقت من السنة.

لتنظيم مزرعة للسرطان ، أنت بحاجة إلى غرفة ، يمكنك استئجارها.

يجب ألا يقل حجم أحواض السمك عن 250 لترًا. الجزء السفلي مجهز بالحجارة والرمل والطين والعقبات - فهي تقلد الموائل الطبيعية. للتكاثر الناجح ، يجب أن يكون هناك ثلاثة أحواض مائية: للبالغين ، للتزاوج وللحيوانات الصغيرة.

يمكن أن تصل الكثافة السكانية للحوض إلى 350 عينة لكل متر مربع. تتطلب طريقة تربية أحواض السمك وقتًا مناسبًا من رجل الأعمال ، والذي يمكنه تخصيصه لحيواناته الأليفة.

مهم! تكمن خصوصية تربية جراد البحر في حوض السمك في أنها لا تحتاج إلى وضع السبات وزيادة الوزن بشكل أسرع.

يتطلب الموطن الشروط التالية:

  • درجة الحرارة المثلى
  • الماء النظيف المفلتر المزود بالأكسجين ؛
  • تغذية متوازنة
  • تغذية.

العيب هو المساحة المحدودة بحجم الحوض. لتوسيع حجم الإنتاج ، يجب توسيع مناطق الموائل.

مهم! أدنى مؤشر مسموح به لحفظ جراد البحر هو -1 درجة مئوية: عند هذه الدرجة لا يموتون ، لكنهم لا يتكاثرون أيضًا.

ما لتغذية جراد البحر

معظمها من الحيوانات العاشبة ، ولكن في الطبيعة يمكن أن تشتمل على بقايا عضوية مختلفة ، جيف في نظامهم الغذائي. في حالات النقص الحاد في الغذاء ، يمكن أكل لحوم البشر. بشكل عام ، يأكلون كل ما يمكنهم الوصول إليه ، لأنهم ليسوا صيادين.
في الطبيعة:
  • مختلف الخضر
  • يرقات تضعها الحشرات ؛
  • سمكة صغيرة و

بعد الاستيلاء على الفريسة بمساعدة مخلب ، يقرصون قطعًا صغيرة منها ويأكلونها. من الواضح أن مفصليات الأرجل تتغذى على ما تغذيها الطبيعة - فتغذية السرطان في المنزل ليست صعبة بشكل خاص.

يتكون النظام الغذائي للحيوانات في الأسر من:

  • حبوب مطبوخة على البخار
  • اللحوم ومنتجاتها؛
  • مغلي؛
  • سمك؛
  • مبشور.
  • العلف المركب؛
  • خاص ؛
  • اليرقات والديدان والحشرات والقواقع.
يوميًا بالنسبة لفرد واحد ، يعتبر استهلاك العلف بنسبة 2 ٪ من وزنه هو القاعدة.

يُباع طعام جراد البحر في متاجر المواد الغذائية ومصانع الأعلاف والأماكن المتخصصة الأخرى.

تكاثر (تزاوج) جراد البحر

يتزاوج جراد البحر سنويًا ، وغالبًا في الخريف. تنتج أنثى واحدة 110-480 بيضة ، يموت معظمها دون أن ينجبوا ذرية. متوسط ​​عدد جراد البحر البالغ الذي تنتجه أنثى واحدة هو 30.

الأنثى أصغر من الذكر. وقد نطق الأخير بزوجين من الأرجل بالقرب من البطن ، والتي يحمل بها الشريك أثناء الإخصاب.
لا تمارس المغازلة: بعد أن التقى بشريك ، يمسكها الذكر ويحاول تخصيبها ، تسعى الأنثى إلى تجنب الاتصال كثيرًا حتى تكلفها عملية التزاوج حياتها.

يتم تخصيب البيض داخل جسدها إذا تبين أن الشريك أقوى ، وبعد ذلك تدخل على الفور في حفرة لها وفي النهار ، عندما يزدهر الاعتداء الجنسي للذكور ، تخشى تركها.

هل كنت تعلم؟ الرجل العادي قادر على تغطية الأنثيين ، وهذا يرهقه كثيراً حتى أنه يستطيع بعد الإخصاب أن يأكل شريكاً ثالثاً.

لم يعد للذكر أي دور في مسألة الإنجاب - تقع رعاية النسل بالكامل على الأم.

بعد حوالي شهر من الإخصاب ، تبيض الأنثى. في الوقت نفسه ، يلتصق البيض بالأطراف على البطن حتى تفقس يرقات البيض. هذا وقت صعب للغاية بالنسبة للأم الحامل: فهي مجبرة على تزويد البيض بالأكسجين ، والعمل باستمرار مع ذيلها ، لحمايتها من تعديات الحيوانات المفترسة ، وإجراء إجراءات النظافة لتنظيفها من العفن والأوساخ ونمو الطحالب . في هذه الحالة ، يضيع جزء من الكافيار ويموت.
في أحسن الأحوال ، تحفظ 60 بيضة تفقس منها اليرقات. بعد أسبوع أو أسبوعين ، بدأوا في ترك والدتهم ، مختبئين تحت ذيلها من مخاطر العالم الخارجي ، وتركوها بعد شهر ونصف إلى شهرين. بحلول ذلك الوقت ، كان طولها حوالي 3 سنتيمترات ومجهزة بمهارات البقاء على قيد الحياة.

في ظل الظروف الطبيعية ، سيعيش 10-15 ٪ منهم ، ولكن مع التغذية الكافية في ظروف اصطناعية ، فهذا أمر واقعي حفظ معظم البناء – 85-90%.

في سن البلوغ ، يدخل السرطان في سن 3 سنوات. يجب ألا يقل حجم الأنثى عن 67 ملم. يكبر الذكر ، وإلا فلن يتمكن من التعامل مع مسألة التكاثر.

مع الأخذ في الاعتبار صعوبات تكاثر المفصليات في البرية ، نرى مدى ملاءمة تكاثرها الاصطناعي.

ذوبان جراد البحر

وقت الانسلاخ خطير للغاية بالنسبة للأفراد. لا يتم إلقاء القشرة الخارجية فحسب ، بل يتم أيضًا تغطية الخياشيم والعينين والمريء والأسنان ، مما يساعد السرطان في سحق الطعام. المادة الصلبة الوحيدة التي بقيت معه هي حصوات المعدة - تكوينات معدنية لها شكل العدسة. توجد في معدة الحيوان وهي مكان تراكم الكالسيوم الذي يستخدمه الحيوان لتغذية الأجزاء الصلبة من الجسم.

هل كنت تعلم؟ كانت حصوات المعدة تسمى "حصوات جراد البحر" في العصور الوسطى. لقد تم تقديرهم على أنهم دواء معجزة يشفي من جميع الأمراض.

إن التخلص من السرطان طري وعزل تمامًا: لهذا السبب ، يفضل الجلوس في الفترة الخطرة في المنك ، حتى لا يقع ضحية للحيوانات المفترسة وأقارب آكلي لحوم البشر.

في السنة الأولى من حياتهم ، بينما ينمو جراد البحر بسرعة ، يغير جراد البحر قشرته 8 مرات ، في السنة الثانية من العمر يحدث هذا 5 مرات ، في السنوات اللاحقة - مرة أو مرتين في السنة. غالبًا ما يموت الأطفال في عمر السنة الأولى خلال عمليات طرح الريش الأولى ، ويبقى حوالي 10٪ منهم على قيد الحياة حتى عمر التسويق في البرية.

حتى تصلب القشرة ، ينمو جراد البحر بشكل مكثف في المنك ، على الرغم من أنه لا يأكل أي شيء. بعد أن تصلب القشرة تمامًا ، يتوقف النمو حتى التغيير التالي للبدلة.

يمكن أن يصل أكبر الذكور إلى 21 سم ، والإناث - حتى 15 سم.

معدات إضافية لتربية جراد البحر بكفاءة

لتربية جراد البحر في المنزل ، أنت بحاجة إلى بعض.

ثلاثة أحواض مائية مجهزة بـ:

  • المرشحات التي يجب تغييرها ثلاث مرات في السنة ؛
  • ضواغط تخصيب الماء بالأكسجين ؛
  • أجهزة لمراقبة مستوى الأكسجين ودرجة حرارة الماء ؛
  • السخانات التي تسمح لك بتنظيم درجة الحرارة المناسبة للأفراد والأهم للبيض.

حمامان على الأقل ويفضل ثلاثة حمامات للكبار والأطفال والتزاوج ، مجهزين بما يلي:

  • نظام تصريف المياه
  • نظام التهوية
  • الصفات التي تعيد خلق البيئة الطبيعية.

حجم لا يقل عن 25 مترا مربعا وبعمق لا يقل عن مترين.

من المستحسن ألا تكون البركة وحدها - في مرحلة ما ، يجب زرع النمو الصغير من أجل إنقاذها. يساعد الشكل البيضاوي للحفرة على ضمان حدوث تبادل الغازات بشكل صحيح.

يجب تزويد البركة بمثل هذه الأماكن للملاجئ:

550 مرات بالفعل
ساعد


في تواصل مع

زملاء الصف

يعتبر تربية جراد البحر في المنزل عملاً مربحًا إلى حد ما. ومع ذلك ، فإن هذا النشاط يتطلب إعدادًا دقيقًا.

كيف تولد جراد البحر؟ إنه ليس بهذه الصعوبة. تحتاج أولاً إلى إنشاء خزانات اصطناعية لحفظ جراد البحر.

الأمر ليس بهذه البساطة: عليك أن تفهم أنه من المستحيل تربية الحيوانات الصغيرة في الهواء الطلق.

بعد كل شيء ، حتى أكبر السلالات يصل طولها إلى عشرة سنتيمترات في عامين كاملين!

ولكي يصل الفرد إلى الحجم المطلوب ، يجب أن تمر 3-4 سنوات على الأقل.

بعد ترتيب خزان اصطناعي في الهواء الطلق ، ستجد في الربيع جراد البحر الميت فيه: ببساطة من غير الواقعي حماية هذا المكان من التجمد في الشتاء.

أولئك الذين يدعون أنه يمكنك البدء في تربية جراد البحر في الربيع وعرضه للبيع في الخريف هم هواة وحالمون: جراد البحر لا ينمو بسرعة البرق.

لذلك ، للتربيةجراد البحر في المنزل ، بالطبع ، تحتاج إلى غرفة بمساحة كبيرة بدرجة كافية. إذا كنت جادًا ، فيمكن بناء هذه الغرفة. الشرط الرئيسي لذلك هو أن لا تقل درجة الحرارة عن 1 درجة مئوية. سيكون الخيار المثالي هو إذا لم ينخفض ​​مقياس الحرارة عن 15 درجة: في ظل هذه الظروف ، لن يسبت جراد البحر وينمو بشكل أسرع.

الخطوة التاليةسيتم شراء حاويتين أو ثلاث حاويات لحفظ جراد البحر. إذا لم يكن هناك أي منها متاحًا ، فيمكنك إجراؤها بنفسك.

بحاجة إلى تذكرأن الخزان يجب أن يكون مصنوعًا من مادة غير ضارة بجراد البحر ، لذا فإن البلاستيك أو الزجاج الشبكي مناسب لهذه الأغراض ، ولكن يجب التخلي عن الحاوية المعدنية بشكل قاطع. يجب ألا تصلح الحاويات "بإحكام": من الممكن حدوث أعطال أو انسداد أو تريد فقط تغيير "منزل" جراد البحر إلى منزل أكبر حجمًا. لذلك ، عند البدء في الانخراط في عمل جديد لنفسك ، من الأفضل الامتناع عن التثبيت الثابت للخزانات خلال العامين الأولين.

ستحتاج إلى عدة حاويات على الإطلاق لتنمية العديد من جراد البحر مرة واحدة ، كما قد يبدو للوهلة الأولى.

الحقيقة هي أنه على الرغم من عدم وجود أعداء (ضفادع ، أسماك ، ثعابين) في بيئة مصطنعة ، فإن جراد البحر لديه ميزة سيئة في أكل نوعه.

نعم ، أكبريأكل الصغار. وفي الضيق الذي سيكونون فيه ، لا يمكن تجنب ذلك. هذا هو السبب في الحاجة إلى عدة حاويات: يتم فصل جراد البحر البالغ عن الصغار. يتكيف الأفراد الناضجون جيدًا مع ظروف الموائل الجديدة ، على عكس الحيوانات الصغيرة ، لذلك يجب ترك القشريات الصغيرة في موطنها المعتاد.

لا تستغرق عملية زرع جراد البحر الكثير من الوقت: جنبًا إلى جنب مع مساعد ، يمكن زرع حوالي ألف فرد في ساعة واحدة فقط. بالمناسبة ، عندما يظهر النسل ، لا يمكنك تغيير الماء في الحاوية لبعض الوقت: يمكن ببساطة غسل النمو الصغير المجهري في فتحة التصريف.

تذكر:زراعة جراد البحر في المنزل لا تتطلب الكثير من الاستثمار مثل العمل الجاد والصبر. توفير درجة الحرارة الأكثر راحة للنمو السريع لجراد البحر.

تجهيز البركة ، وجعل الظروف فيها أقرب إلى الطبيعي بالنسبة لهم: رش القاع برمل النهر النظيف وضع بعض الحجارة. مشاهدة النظام الغذائي الخاص بك. يأكل جراد البحر كل شيء: الأسماك ، واليرقات ، والديدان ، والضفادع ، والنباتات ، والعصيدة ، إلخ. ومع ذلك ، اعلم أنه من الأفضل عدم إطعام جراد البحر من الإفراط في إطعامه.

ما هي التكاليف التي سيتعين عليك تحملها لتنظيم هذا النوع من الأعمال؟ شراء سرطان البحر أولا. نعم ، فقط اشترِ ، وليس الصيد في النهر. جراد البحر العادي ليس مناسبًا للتكاثر: فهو ينمو ببطء شديد ، وبالتالي فإن تكاثره سيكون ببساطة غير مربح.

الأفضل شراء أكثرسلالة كبيرة - جراد البحر الأزرق: ينمو بسرعة. ستكون هناك حاجة أيضًا إلى الأموال لشراء فلاتر المياه (حتى لا تغير المياه كثيرًا) والأجهزة المحمولة باليد لصيد جراد البحر وزرعه.

في تواصل مع