مفهوم الحلول متساوي التوتر مفرط التوتر. محلول ملحي مفرط التوتر: الوصف ، مؤشرات للاستخدام ، كيفية التحضير

حلول

الحلول عبارة عن مخاليط متجانسة من مادتين أو عدد كبير من المواد (المكونات) ، والتي يتم توزيعها بالتساوي في شكل ذرات فردية ، أيونات ، وجزيئات.

هناك محاليل ومعلقات غروانية حقيقية.

حلول حقيقيةتتميز بالشفافية ، ولها أحجام صغيرة من الجزيئات الذائبة ، وتمر بسهولة عبر الأغشية البيولوجية. اعتمادًا على تركيز الأملاح ، هناك ثلاثة أنواع من الحلول: مساوي التوتر؛ مفرط التوتر. نقص الضغط;

1. محلول متساوي التوتر لها نفس تركيز الأملاح كما في بلازما الدم ، ونفس الضغط الأسموزي.

وتشمل هذه المحاليل التي تحتوي على تركيز ملح بنسبة 0.9٪.

أحد هذه الحلول هو محلول ملحي - إنه حل كلوريد الصوديوم -كلوريد الصوديوم 0,9%. في مثل هذا المحلول ، ستتحرك جزيئات الماء داخل وخارج الخلية بكميات متساوية في كلا الاتجاهين.

C Cl \ u003d C محلول C - تركيز الملح

في هذا الحل ، تحتفظ الخلية بجميع الوظائف الحيوية ، حيث تقوم بعمليات التنفس والتكاثر والتمثيل الغذائي.

استخدام محلول ملحي.

حقن محلول ملحي عن طريق الفم ، عن طريق الوريد ، في العضل ، تحت الجلد ، في المستقيم:

    في بعض الأمراض - الإسهال الشديد لفترات طويلة ، والكوليرا ، والقيء الذي لا يقهر ، والحروق الشديدة ، وكلوريد الصوديوم يفرز من الجسم بكميات أكبر من المعتاد. أيضًا ، يُفقد الكثير منه بسبب العرق عند العمل في المتاجر الساخنة. في مثل هذه الحالات ، يحدث قصور في الجسم ، ويرافقه تطور عدد من الظواهر المؤلمة: التشنجات ، والتشنجات ، واضطرابات الدورة الدموية ، والاكتئاب في الجهاز العصبي المركزي ؛

    مع التسمم وفقدان الدم والجفاف وارتفاع درجة الحرارة

    لغسل العيون وتجويف الأنف.

    كلوريد الصوديوم جزء لا يتجزأ من المحاليل المستخدمة كسوائل بديلة للدم (استبدال البلازما).

2. H ypertonic الحل (2%, 5%, 10%, 15%) - هذا محلول يكون فيه تركيز الأملاح أعلى منه في بلازما الدم.

وتشمل هذه المحاليل التي تحتوي على أكثر من 0.9٪ أملاح. إذا تم وضع خلية في مثل هذا المحلول ، فإن الماء من الخلية يدخل البيئة ، بينما ينخفض ​​الضغط (الاسموزي) في الخلية ، وتتقلص محتويات الخلية ، وتفقد شكلها ، ويحدث الجفاف. هذه الظاهرة تسمى- تحلل البلازما

سي سل< С раствор

ظاهرة انحلال البلازما قابلة للعكس ، إذا تم وضع الخلية في محلول ناقص التوتر ، فعندئذ في مثل هذا المحلول سوف تستعيد حجم وشكل خلية H2 0

يستخدم المحلول الملحي مفرط التوتر في:

    الغرغرة للحمامات والفرك ؛

    يوصف للإمساك لحركات الأمعاء.

    في شكل كمادات ومستحضرات تستخدم في علاج الجروح القيحية ، يتم تطهير الجروح من القيح ؛

    تستخدم محاليل 2-5٪ لغسيل المعدة في حالة التسمم بنترات الفضة.

    يستخدم عن طريق الوريد للوذمة الرئوية والنزيف الداخلي.

3. محلول ناقص التوتر , هذا محلول يحتوي على تركيز أملاح أقل من بلازما الدم.وتشمل هذه المياه المقطرة ، والمياه الذائبة للأنهار الجليدية. إذا تم وضع خلية في محلول ناقص التوتر ، فسيتدفق الماء إليها من المحلول ، ويزداد الضغط الاسموزي وتتضخم الخلية. هذه الظاهرة تسمى - تحلل.

فئة C> محلول C.

يتم تدمير الخلايا الحيوانية بسرعة في مثل هذا الحل. لا يمكن للغشاء أن يتحمل الضغط الأسموزي العالي والتمزق. هذه الظاهرة تسمى انحلال خلوي . حالات خاصة من انحلال الخلايا - تدمير خلايا الدم الحمراء - انحلال الدم , في الوقت نفسه ، يدخل الهيموغلوبين إلى بلازما الدم ويلطخها باللون الأحمر ، ويسمى هذا الدم ورنيش .

عادة ما تنتفخ الخلايا النباتية في مثل هذا المحلول فقط ، لأن. بالإضافة إلى الغشاء السيتوبلازمي ، لديهم جدار خلوي كثيف - غشاء السليلوز. ولكن ، إذا كانت الخلايا النباتية في محلول ناقص التوتر لفترة طويلة ، فإنها تتلف.

تستخدم المحاليل منخفضة التوتر كمذيبات للأدوية القابلة للذوبان في الماء. من خلال كثرة الخلايا ، تدخل العناصر الغذائية من مجرى الدم والهرمونات والإنزيمات والمواد الطبية إلى الخلايا.

أ) خلايا أوراق Elodea ب) تحلل البلازما في خلايا أوراق Elodea (في محلول كلوريد الصوديوم بنسبة 10 ٪)

المعلقات أو الملاط- السوائل العكرة التي يزيد حجم جزيئاتها عن 0.2 ميكرون. عند الاستقرار ، تستقر الجسيمات المعلقة.

الحلول الغروية. إذا كانت الجسيمات ذات أحجام وسيطة من 0.1 إلى 0.001 ميكرون ، أي كبيرة جدًا لتشكيل محلول حقيقي ، ولكنها أيضًا صغيرة جدًا بحيث لا يمكن ترسيبها ، يظهر محلول غرواني (co11a اليوناني - الغراء). نظرًا لأن قطر جزيئات البروتين يتجاوز 0.001 ميكرون ، فإن البروتينات تشكل محاليل غروانية وتكون البروتوبلازم بأكمله عبارة عن غرواني. في المحاليل الغروية ، يتم إنشاء مساحات إجمالية ضخمة على أسطح الجسيمات

ترتبط جزيئات الماء بقوة بجزيئات البروتين بواسطة روابط هيدروجينية. تتشكل أصغر جزيئات المواد المحاطة بجزيئات الماءالمحاليل الغروية هي السيتوبلازم ، و karyoplasm ، والسوائل بين الخلايا. في محلول غرواني ، يتم تمييز المرحلة المستمرة - وسط تشتت (ماء)والجسيمات الغروية المرحلة متفرقة.غالبًا ما تكون الجزيئات الغروية من البروتوبلازم جزيئات بروتينية ، لأن أحجامها تتوافق مع أحجام الجسيمات الغروية.

تتشكل حول البروتين في محلول غرواني ماءأو s o l v a t n e(من خط العرض - إلى إذابة) قذائف. يذوب الماء المرتبطتمسكه بقوة بالجسيمات الغروانية للبروتينات. تمنع جزيئات الماء ، التي تكوّن أصدافًا حول البروتينات ، تكوين الجزيئات الكبيرة. مثل هذه الدولة تسمى d i s p e r s n y m(متناثرة ، مجزأة).

يتناسب التشتت (درجة التجزئة) عكسيا مع حجم الجسيمات الغروية

د = , أيند- تشتت،ص هو حجم الجسيم الغرواني.

يتم تعليق الجسيمات الغروية ، كما كانت ، في وسط تشتت ، حيث يتم إنشاء سطح ضخم ، حيث يحدث الترسيب وامتصاص المواد التي تدخل الخلية ومسار التفاعلات الكيميائية الحيوية المختلفة.

الحلول الغروية في دولتين : كما سول (مذاب) وهلام (هلام ، أكثر لزوجة ).

تشتت أنظمة الهلام . قادرهلام جزيئات البروتين ممدود مؤثر، مع بعضها البعض إطار شبكي مليئة بالسائل.

محلول الغروانية بجزيئات تتحرك بحرية. متي جزيئات البروتين(جسيمات غروانية) تتباعد ، ويمر الغروانيةسول .

هذه العمليات قابلة للعكس وتحدث بشكل مستمر في الخلية. في أثناء تقلص العضلات ، يتحول المولد بسرعة إلى هلام والعكس صحيح. في تشكيل كاذبة في الأميبالاحظ هلام إلى سول الانتقال.

يمكن ملاحظة مثل هذا الانتقال من حالة إلى أخرى في محلول الجيلاتين ، والذي عند تسخينه يكون سائلًا (محلول غرواني) ، وعند تبريده ، يصبح هلاميًا (هلام).

تحدد الحالة الغروية اللزوجة.تزداد اللزوجة ويقل التشتت ، على سبيل المثال ، عندما تتلف الخلايا ، تصبح أحجام الجزيئات الغروية أكبر بسبب التورم وتجمعها.

فيزيكو- المواد الكيميائيةالخصائصبروتوبلازما

مفهوم النظم المشتتة والحالة الغروانية والبلورية للبروتوبلازما

يتميز البروتوبلازم بعدد من الخصائص الفيزيائية والكيميائية. هذا يرجع إلى حقيقة أنه مزيج معقد من المحاليل الغروية للبروتين والمواد العضوية الأخرى مع المحاليل الحقيقية للأملاح وعدد من المركبات غير العضوية. البروتوبلازم هو غرواني مستقر للماء. تحدد الحالة الغروية للبروتوبلازم لزوجتها. في معظم الخلايا ، يتجاوز اتساق المصفوفة السيتوبلازمية لزوجة الماء بما لا يزيد عن 5-10 مرات ، ولكن في بعض الحالات يمكن أن يكون أعلى من ذلك بكثير. تعتمد لزوجة البروتوبلازم على عمليات التمثيل الغذائي في الخلايا. لذلك ، يرتفع عند تلف الخلية ، وفي البويضات - بعد الإخصاب. أثناء الانقسام الخلوي ، يتم الكشف عن تغيير إيقاعي في لزوجة البروتوبلازم. تختلف لزوجة الدم حسب الحالة الفيزيولوجية والمرضية للجسم.

في السابق ، كان الغرواني يعتبر الحالة الفيزيائية الوحيدة للبروتوبلازم. ولكن في الآونة الأخيرة تم اكتشاف أن عددًا من الهياكل الخلوية عبارة عن بلورات سائلة. البلورات السائلة ، على عكس البلورات الحقيقية ، التي لها التناوب الصحيح للجزيئات التي تتكون منها في ثلاثة أبعاد ، لها ترتيب في بعدين فقط. تحتل البلورات السائلة موقعًا وسيطًا بين السوائل والبلورات. من ناحية ، فهي ، مثل السوائل ، لديها سيولة ، ويمكن أن تندمج مع بعضها البعض ، ومن ناحية أخرى ، مثل البلورات ، تختلف في تباين الخواص ، أي قوتها ، والتوصيل الكهربائي وعدد من الخصائص الأخرى ليست متماثلة في اتجاهات مختلفة. تعتبر ميزات البلورات السائلة مهمة لفهم عدد من العمليات الحيوية: فهي تظهر أحيانًا القدرة على الحركة ، وغالبًا ما تنقسم عن طريق التبرعم. على ما يبدو ، فإن الحالة البلورية السائلة لعدد من الهياكل الخلوية تضمن قدرتها الأكبر (التنقل ، التباين).

تتمتع الدهون بقدرة كبيرة على تكوين بلورات سائلة. تم العثور على التركيب البلوري السائل في الحيوانات المنوية وخلايا الدم الحمراء وخلايا الجهاز العصبي والألياف العصبية والقضبان والمخاريط في شبكية العين.

في هذه المقالة: وصف لمحلول مفرط التوتر ، ما هو ، لماذا يسمى الحل ، أنواعه. آلية العمل في مختلف الأمراض ، كيف ومتى يمكنك صنع الحل بنفسك وتطبيقه.

تاريخ نشر المقال: 2017/04/07

آخر تحديث للمقالة: 2019/05/29

المحلول الملحي مفرط التوتر (كلوريد الصوديوم) هو سائل بتركيز المادة الرئيسية أعلى من 0.9٪. لفهم مصدر اسم "مفرط التوتر" ، من الضروري فهم أساسيات الفسيولوجيا الطبيعية للخلية والمواد المحيطة بها.

السائل هو الجزء الرئيسي لمحتويات الخلية والمساحة المحيطة بها ، حيث يتم إذابة جميع المواد اللازمة للحفاظ على الوظيفة الطبيعية. يعتمد تبادل المحتويات على الاختلاف في ضغط السوائل. في ظل الظروف الفسيولوجية ، يتم الحفاظ على ضغط السائل الطبيعي في الخلايا والمواد بين الخلايا بواسطة أيونات كلوريد الصوديوم بتركيز 0.9٪ ، وهي نفس النسبة المئوية في بلازما دم الإنسان. إذا كانت كمية المادة داخل الخلية وخارجها متساوية ، فلا يوجد انتقال للأيونات ، وعندما تتغير ، تتحرك الأيونات إلى الجانب بتركيز أقل ، مع الحفاظ على التوازن. وهكذا ، يسمى محلول 0.9 ٪ من كلوريد الصوديوم أو الملح الفسيولوجي أو متساوي التوتر (بالنسبة إلى بلازما الدم) ، وأي محلول بتركيز أعلى يسمى مفرط التوتر.

هذا الحل هو منتج طبي رسمي يستخدم على نطاق واسع في الممارسة الطبية بتركيزات مختلفة:

  • 1-2٪ لشطف وغسيل مجرى الأنف والحنجرة (طب الأنف والأذن والحنجرة) ؛
  • 2-5٪ لغسيل المعدة (طب الطوارئ).
  • 5-10٪ لعلاج الجروح الملتهبة (جراحة قيحية) ، وكذلك لتحفيز إفراز البراز أثناء الإمساك (العلاج ، فترة ما بعد الجراحة) ؛
  • 10٪ لعلاج وانتهاك إخراج البول (طب الطوارئ والطوارئ).

بالنظر إلى المؤشرات ، يمكن للأطباء من عدة تخصصات أن يوصوا أو يصفوا حلاً للعلاج والوقاية: المعالجون وأطباء الأنف والأذن والحنجرة والجراحون وأخصائيي الإنعاش وأخصائيي أمراض الكلى.

مؤشرات للاستخدام وآلية العمل

اعتمادًا على نوع العملية المرضية وطريقة التطبيق ، يتم استخدام تركيزات مختلفة من الدواء. تتطلب بعض طرق الاستخدام فقط شكل صيدلية (معقم) من الدواء ، وبالنسبة للآخرين ، فإن الإعداد الذاتي مناسب. قبل الانتقال إلى الوصفات المنزلية ، عليك أن تفكر بالتفصيل في كيفية استخدام الدواء وأي دواء يجب استخدامه.

1-2٪ محلول ملح

الاستطبابات: الأمراض المعدية والتهابات الأغشية المخاطية للممرات الأنفية ، الجيوب الأنفية الفكية ، تجويف الفم (التهاب الأنف ، التهاب الجيوب الأنفية ، التهاب اللوزتين ، التهاب البلعوم ، التهاب الفم) ، وكذلك التدخلات الجراحية والإصابات في هذا المجال.

المفعول: يمنع نمو الميكروبات ويقلل من تورم الأنسجة والألم.

التطبيق: يغسل الأنف أو يشطف الفم والحلق كل 4 ساعات خلال الفترة الحادة للمرض. مدة الاستخدام 3-5 أيام ، حسب المظاهر السريرية.

2-5٪ محلول ملح

الاستطبابات: غسل المعدة إذا تم تناول اللازورد (نترات الفضة).

الإجراء: عند الدخول في تفاعل كيميائي ، يعمل محلول ملحي مفرط التوتر على معادلة الحمض عن طريق تكوين كلوريد الفضة الآمن ، والذي يتم إفرازه دون تغيير عبر الأمعاء.

التطبيق: استخدمه في الدقائق الأولى بعد إدخال اللازورد إلى الداخل ، إذا كان الضحية لا يستطيع الشرب بمفرده ، ادخل من خلال أنبوب معدي. يصل الحجم الإجمالي إلى 500 مل ، اعتمادًا على كمية نترات الفضة المتناولة.

5-10٪ محلول ملح

دواعي الإستعمال:

  • الجروح المصابة بإفرازات قيحية غزيرة ؛
  • الغياب المطول للبراز ، بما في ذلك بعد العلاج الجراحي لأعضاء البطن.

عمل:

  • له تأثير مضاد للميكروبات واضح ، ويقلل من التورم والالتهاب في التركيز القيحي ، ويقلل من الألم ؛
  • في أمبولة المستقيم ، يهيج المحلول الغشاء المخاطي ويزيد من إطلاق السوائل في التجويف ، ويلين البراز ويحفز التغوط.

طلب:

  • الضمادات مع المناديل المبللة بكثرة في المستحضر 2-3 مرات في اليوم (يعتمد التردد على شدة التغيرات القيحية الالتهابية) ؛
  • ميكروكليستر (الحجم الكلي يصل إلى 200 مل) 1-2 مرات في الصباح.

10٪ محلول ملح

دواعي الإستعمال:

  • نزيف داخلي وخارجي مع فقدان كمية كبيرة من الدم ؛
  • قصور حاد في وظائف الكلى في مرحلة النقص الحاد أو الغياب التام لإخراج البول عن طريق الكلى (قلة - وانقطاع البول).

عمل:

  • يزيد من حجم بلازما الدم عن طريق تحفيز إطلاق السوائل من الفضاء بين الخلايا إلى الأوعية ؛
  • استعادة نقص أيونات الصوديوم والكلور على خلفية اضطراب توازن الماء والكهارل.

الاستعمال: إعطاء بطيء عن طريق الوريد بحجم إجمالي يصل إلى 10-20 مل.

الموانع والآثار السلبية

المحلول مفرط التوتر عبارة عن جهاز طبي عالمي يحتوي على أقل عدد ممكن من موانع الاستعمال:

موانع الاستعمال الموضعي (الغسيل ، الشطف ، الضمادات ، الميكروكليستر) - التعصب الفردي (الحساسية من أي نوع).

موانع الاستعمال في الوريد:

  1. التعصب الفردي
  2. في حالة عدم وجود كمية من البول - فقط وفقًا للإشارات المختبرية الصارمة (انخفاض في بلازما الدم من الكلوريد وأيونات الصوديوم وزيادة محتوى البوتاسيوم) ؛
  3. في حالة فقد الدم بشكل كبير ، نادرًا ما يتم استخدامها في الوقت الحالي - فقط في حالة نقص الأدوية لاستعادة حجم البلازما المنتشرة (بسبب الحاجة إلى إدارة كميات كبيرة من المحلول لدعم عمل القلب والدورة الدموية بشكل مناسب مما يؤدي بدوره إلى اضطرابات بالكهرباء ، مما يؤدي إلى تفاقم حالة المريض).

الحرق ، أو حتى الألم الخفيف في منطقة سطح الجرح عند وضع منديل بمحلول ، هو رد فعل طبيعي ولا يتطلب إلغاؤه. الأحاسيس غير السارة تختفي مع الاستخدام المنتظم.

إن إدخال الدواء تحت الجلد والعضل هو بطلان مطلق - يتطور نخر الأنسجة في موقع الحقن.

سيؤدي إدخال كمية كبيرة من المحلول عبر المعدة أو عن طريق الوريد إلى تطور فرط الصوديوم وفرط كلور الدم (يتجاوز التركيز الفسيولوجي للأيونات في الدم). تشمل المظاهر السريرية: العطش ، ضعف الوعي ، التشنجات. في درجة قصوى ، تحدث غيبوبة ونزيف دماغي.

الطبخ الذاتي

للاستخدام من أجل غسل الممرات الأنفية المخاطية وتجويف الفم والحلق وتحفيز إفراز البراز وتطهير الجروح القيحية ، يمكنك تحضير محلول مفرط التوتر في المنزل. من المستحيل صنع دواء معقم للإعطاء عن طريق الوريد بمفردك ، وكذلك إدارة هذا الدواء في المنزل دون وصفة طبية من الطبيب.

يتوفر الشكل الصيدلاني للدواء في زجاجات 200 و 400 مل ، ويتم استخدام الماء المقطر فقط للتخفيف وحساب المادة الجافة لكل 1 لتر. للاستخدام المحلي ، الماء المغلي العادي ، المبرد إلى درجة حرارة 35-37 درجة (درجة الحرارة هذه لتسريع الذوبان) وملح المائدة العادي من المطبخ ، مناسب.

كيفية تحضير محلول مفرط التوتر بمقدار 200 مل من الماء (حجم الزجاج ذي الأوجه إلى الحافة):

لا يتطلب تخزين المحلول محلي الصنع شروطًا خاصة - فالنشاط المضاد للميكروبات يمنع نمو البكتيريا. العمر الافتراضي محدود بسبب تبلور الملح (من السهل تحديده "بالعين").

في الختام ، يمكن ملاحظة أن المحلول الملحي في علاج العمليات الالتهابية القيحية في بعض الحالات يستبدل بنجاح الأدوية الموضعية باهظة الثمن.

في علم الأحياء ، الحلول المختلفة التي يكون ضغطها التناضحي أقل من خلايا الأنسجة النباتية أو الحيوانية. في G. r. تمتص الخلايا الماء ويزداد حجمها وتفقد بعض المواد الفعالة تناضحيًا (عضوية ومعدنية). كريات الدم الحمراء لدم الحيوانات والشخص في G. من النهر. تتضخم لدرجة أن قذائفها تنفجر وتنهار. هذه الظاهرة تسمى انحلال الدم. تزوج المحاليل مفرطة التوتر والحلول متساوية التوتر.

  • - محاليل ، أنظمة متجانسة ذات تركيبة متغيرة ، تتكون من مادتين على الأقل ، إحداهما موزعة في الأخرى. ينقسم R. إلى حقيقي وغرواني ...

    القاموس الموسوعي البيطري

  • - تقديم الدعم عند تغيير تركيبة البيئة المنبثقة. قيمة k.-l. الخصائص ، على سبيل المثال. قيمة الرقم الهيدروجيني أو يتأكسد. يعيد. القدره...
  • - مخاليط متجانسة عيانية من أكثر من مادتين ، يمكن أن يتغير تركيبها ، في ظل ظروف خارجية معينة ، باستمرار ضمن حدود معينة ...

    القاموس الموسوعي لعلم المعادن

  • - مخاليط متجانسة ذات تركيبة متغيرة مكونة من مركبين أو أكثر من الداخل. يمكن أن تكون غازية أو سائلة أو صلبة ...

    علم الطبيعة. قاموس موسوعي

  • - الأنظمة العازلة - المحاليل التي تحافظ على درجة حموضة ثابتة للوسط عند تخفيفها أو تركيزها أو إضافتها إلى - t أو القلويات ...
  • - مخاليط متجانسة ذات تكوين متغير. R. ينقسم إلى غاز ، سائل و صلب. يشمل الغاز R. الهواء والغازات الطبيعية القابلة للاحتراق وما إلى ذلك ؛ يشار إليها بشكل أكثر شيوعًا باسم الخلائط ...

    قاموس موسوعي كبير للفنون التطبيقية

  • - مفهوم R. التوحيد R. الذوبان. التشبع والتشبع الفائق R. التجميد R.Cryohydrates. مرونة البخار ص. الثقل النوعي لأملاح R.
  • - المحتويات: مفهوم R. - تجانس R. - الذوبان. التشبع والتشبع الفائق R. - تجميد R.Cryohydrates. - مرونة بخار R. - الثقل النوعي لأملاح R.

    القاموس الموسوعي لبروكهاوس وإوفرون

  • - راجع أنظمة المخزن المؤقت ...
  • - في علم الأحياء ، حلول مختلفة يكون ضغطها التناضحي أقل مما هو عليه في خلايا الأنسجة النباتية أو الحيوانية ...

    الموسوعة السوفيتية العظمى

  • - حلول I عبارة عن مخاليط متجانسة ظاهريًا من مادتين أو أكثر تشكل أنظمة توازن ديناميكي حراري. في R. ، تكون جميع المكونات في حالة تشتت جزيئيًا ...

    الموسوعة السوفيتية العظمى

  • - تحافظ حلول BUFFER على قيمة ثابتة لأي خاصية ، مثل الأس الهيدروجيني ، عندما يتغير تكوين الوسيط. مثل هذه المحاليل العازلة تحتوي على حمض ضعيف وملحها أو ضعيف ...

    الموسوعة الحديثة

  • - أنظمة متجانسة تتكون من مادتين أو أكثر. عادة ، يسمى المكون السائد في التركيز المذيب ، والباقي مذاب ...

    الموسوعة الحديثة

  • - حلول BUFFER - الحفاظ على قيمة ثابتة لأي خاصية عند تغيير تكوين الوسيط ، على سبيل المثال. درجة الحموضة أو الأكسدة المحتملة ...
  • - حلول HYPOTHYROISIS HYPOTONIC - في علم الأحياء - الحلول التي يكون ضغطها التناضحي أقل من الضغط الاسموزي في خلايا الجسم ...

    قاموس موسوعي كبير

  • - مخاليط متجانسة ذات تركيبة متغيرة من مادتين أو أكثر. يمكن أن تكون غازية أو سائلة أو صلبة ...

    قاموس موسوعي كبير

"حلول منخفضة التوتر" في الكتب

حلول

من كتاب باث ، ساونا [نبني بأيدينا] المؤلف نيكيتكو إيفان

مدافع الهاون عند وضع الأساسات والجدران ، وكذلك المواقد ، يتم استخدام الهاون ، والتي يتم الحصول عليها عن طريق تخفيف المواد الرابطة - الطين والجير والأسمنت بالماء.يستخدم الطين للأجزاء الجافة من المباني والمواقد والمداخن. عندما تصلب ، يعطي عجين الطين

مدافع الهاون

من كتاب افعل ذلك بنفسك المواقد والمدافئ مؤلف زفوناريف نيكولاي ميخائيلوفيتش

مدافع الهاون للبناء تعتمد قوة ومتانة الهيكل بأكمله إلى حد كبير على جودة ملاط ​​البناء. يتم تنفيذ أعمال الطوب الخاصة بالفرن نفسه على ملاط ​​رمل طيني (المدخنة فوق السقف على رمل أسمنتي).

حلول الجص

من كتاب Home Master مؤلف اونيشينكو فلاديمير

ملاط الجبس من أجل أعمال الجص والإصلاحات والطحن الجديدة ، يجب تحضير ملاط ​​يتكون من مادة رابطة ومركبة ممزوجة معًا. المحاليل هي الطين والجير والجبس والأسمنت والجير الأسمنتي. إلا

المحاليل والمعاجين

من كتاب Home Master مؤلف اونيشينكو فلاديمير

الملاط والمعاجين تستخدم مدافع الهاون الأسمنتية وأنواع مختلفة من المصطكي في لصق البلاط على الأسطح المختلفة. مونة أسمنتية للجدران - 1: 4 ، للأرضيات - من 1: 5 إلى 1: 6 (على سبيل المثال ، يتم أخذ 4 إلى 6 أجزاء من الرمل لجزء واحد من الأسمنت).

المحاضرة رقم 3. الحلول

من كتاب الكيمياء الفيزيائية: ملاحظات المحاضرة المؤلف Berezovchuk A V

محاضرة № 3. الحلول 1. الخصائص العامة للحلول الحلول - أنظمة ديناميكية حرارية مستقرة ذات تكوين متغير ، تتكون من عنصرين على الأقل ونواتج تفاعلها. هذه أنظمة متفرقة تتكون من مرحلة مشتتة ومشتتة

الثالث عشر. حلول

مؤلف

الثالث عشر. الحلول ما هو الحل إذا قمت بالملح في المرق وقلبه بملعقة ، فلن يكون هناك أثر للملح. لا ينبغي للمرء أن يعتقد أن حبيبات الملح ببساطة غير مرئية للعين المجردة. لا يمكن الكشف عن بلورات الملح بأي شكل من الأشكال لأنها مذابة.

حلول صلبة

من كتاب الحركة. الحرارة مؤلف Kitaygorodsky الكسندر ايزاكوفيتش

المحاليل الصلبة في الحياة ، كلمة "حل" تُطبق على السوائل. ومع ذلك ، هناك أيضًا مخاليط صلبة تختلط ذراتها أو جزيئاتها بشكل متجانس. لكن كيف نحصل على حلول صلبة؟ لا يمكنك الحصول عليها بمدقة وهاون. لذلك ، يجب أولاً المواد القابلة للامتزاج

كيف تجمد الحلول

من كتاب الحركة. الحرارة مؤلف Kitaygorodsky الكسندر ايزاكوفيتش

كيف تجمد المحاليل إذا قمت بتبريد محلول من أي ملح في الماء ، فسوف يتبين أن نقطة التجمد قد انخفضت. يتم تمرير درجات الصفر ، ولا يحدث التصلب. فقط عند درجة حرارة قليلة تحت الصفر ستظهر بلورات في السائل. هو - هي

حلول

من كتاب مواد لبناء موقد في منزل ريفي المؤلف ميلنيكوف ايليا

الهاون هو خليط من المواد الرابطة والركام والماء. وتتمثل مهمتها الرئيسية في توصيل الأحجار الفردية والطوب والكتل. يمكن أن تكون الحلول بسيطة (تتكون من جزأين) ومعقدة (نسبة جزأين موثقين وجزء واحد

مدافع الهاون

المؤلف دوبنيفيتش فيدور

الهاون مدافع الهاون عبارة عن خليط من المواد الرابطة والماء والركام الناعم ، والتي تكتسب بنية متجانسة شبيهة بالحجر نتيجة لعملية التصلب. قبل التصلب ، تسمى مخاليط الملاط وتستخدم للحجر

حلول الجص

من كتاب إصلاح وتزيين منزل ريفي المؤلف دوبنيفيتش فيدور

ملاط الجبس تستخدم ملاط ​​الجبس في الأعمال الخارجية والداخلية ، وعادة ما يتم تجصيص الأسطح الخارجية للمبنى باستخدام ملاط ​​يعتمد على الأسمنت أو مادة رابطة الجير ، كما يتم استخدام الملاط المعقد (الجير الأسمنتي).

حلول

من كتاب وضع المواقد بيديك مؤلف

الحلول تعتمد جودة المحلول على قوة فرن البناء. الهاون عبارة عن مزيج من المواد الرابطة والركام والماء. والغرض منه هو ربط الأحجار الفردية والطوب والكتل معًا. تتم الإشارة إلى الحلول من خلال النسبة العددية للمجلدات والمواد المالئة.

حلول

من كتاب كيفية بناء منزل ريفي مؤلف شيبليف الكسندر ميخائيلوفيتش

الحلول اللازمة في البناء والطوب ، في أعمال التجصيص والفرن. يتم تحضيرها من ملف واحد أو اثنتين ، وكذلك من أي مجموعة أو مخاليط منها. يمكن أن تكون الروابط من الطين والجير والأسمنت والجبس. العناصر النائبة -

حلول منخفضة التوتر

من كتاب الموسوعة السوفيتية العظمى (GI) للمؤلف TSB

النزيف: ونزي ونقص التوتر

من كتاب Encyclopedia of Clinical Obstetrics مؤلف Drangoy Marina Gennadievna

النزيف: وحي ونقص التوتر من أهم وأخطر المضاعفات في فترة ما بعد الولادة المبكرة هي انخفاض ضغط الدم ونفاد الرحم. حتى الآن ، ثبت أن النزيف الذي يحدث في أول ساعتين من فترة ما بعد الولادة هو في أغلب الأحيان

يسمى فقدان سوائل الجسم تجفيف، أو تجفيف. يمكن أن يكون الجفاف فسيولوجيًا (التعرق) ومرضيًا (الإسهال والنزيف وما إلى ذلك). يسمى تجديد حجم السائل معالجة الجفافويمكن إجراؤه في حالات الطوارئ عن طريق الحقن الوريدي لكميات كبيرة من المحاليل المختلفة والدم وبلازما الدم ، وكذلك تدريجيًا عن طريق أخذ السوائل بالداخل. الطرق الأخرى لإعطاء السوائل أقل شيوعًا.
تقول العديد من المصادر أنه خلال نزلة البرد ، وخاصة المصحوبة بارتفاع درجة حرارة الجسم ، من الضروري تناول كمية كبيرة من السوائل. لكن هذا ليس بيانًا دقيقًا تمامًا ، وعلى خلفية مقاومة الجسم للعدوى ، فإن كمية كبيرة من الماء (السائل) يمكن أن تكون ضارة.

ما الذي يجب تذكره قبل البدء في تناول المزيد من السوائل؟ بعض أساسيات استقلاب الماء والملح ، والتي سيتم مناقشتها بمزيد من التفصيل.
ستكون محقًا تمامًا إذا تذكرت الافتراض المعروف جيدًا بأن جسم الإنسان يتكون من 75-80٪ ماء ، لكن هذه الكمية من الماء موجودة فقط في الأطفال حديثي الولادة والأطفال الصغار. يحتوي جسم الإنسان البالغ على 60 إلى 65٪ (رجال) و 50 إلى 60٪ (نساء) من الماء. في سن أكبر ، تنخفض نسبة الماء بشكل طفيف. حوالي 85٪ من الدماغ سائل ، بينما تحتوي أنسجة العظام على 10-15٪ ماء فقط.

من بين كل الماء الموجود في الجسم ، يوجد 60٪ منه داخل الخلايا (في السيتوبلازم والنواة) ، والباقي خارج الخلايا (خارج الخلية). يوجد حوالي 20٪ من السوائل المتبقية في الدم والأوعية اللمفاوية ، و 80٪ المتبقية هي سائل الجهاز الهضمي والسائل الخلالي.
غشاء الخلية ، مثل الخلايا ، غير قابل للذوبان في الماء ، ولكن في نفس الوقت ، لا يمكن لأي مادة أن تخترق الخلية إذا لم تذوب في الماء ولم تكن في شكل أيونات. يتطلب عدد من المواد العضوية للاستيعاب ارتباطًا ببروتينات حاملة خاصة ، بالإضافة إلى وجود إنزيمات (إنزيمات).

في الواقع ، لا يوجد ماء نقي في جسم الإنسان. نحن جميعًا ، بدون استثناء ، خزان للمحاليل الملحية. إن وجود أيونات الملح وعدد من المواد الأخرى (الكربوهيدرات والدهون والبروتينات) يخلق بيئة قاعدية حمضية معينة ، بالإضافة إلى ضغط معين يسمى الضغط الاسموزي. يلعب الضغط الاسموزي دورًا مهمًا في تبادل أيونات الملح (الإلكتروليتات) عبر جدار الخلية ، وتعتمد عليه جميع العمليات الحيوية في الجسم.
يميز التناضح اختراق الماء من خلال الأغشية. إذا تم وضع الخلية في ماء نقي ، فستبدأ جزيئات الماء في اختراق الخلية ، نظرًا لوجود تركيز معين من الأملاح في سيتوبلازم الخلية. في هذه الحالة ، يزداد حجم الخلية (تتضخم ، وتتضخم) وقد تموت. يعد امتصاص الماء عملية حياة ضرورية (على سبيل المثال ، عن طريق جذور النباتات من التربة).
على العكس من ذلك ، إذا تم وضع خلية في محلول يكون تركيز أيونات الملح فيه أعلى من التركيز داخل الخلايا ، فإن الخلية ستبدأ في فقدان سائلها ، أي تتقلص في الحجم ، لأن جزيئات الماء ستكون أول من يغادر زنزانة.

ربما سمع الكثير منكم كلمة " مساوي التوتر"، خاصة إذا كان عليك العلاج في المستشفى. تُستخدم المحاليل متساوية التوتر في حالة التنقيط في الوريد عندما يجب إعطاء كمية كبيرة من السائل أو عندما يجب إعطاء الدواء بتركيزات منخفضة ولفترة طويلة من الزمن ، وكذلك للحقن المختلفة.
يشير مفهوم "متساوي التوتر" إلى "طن" ، أي الضغط الاسموزي الذي يحدث عندما تكون هناك تركيزات مختلفة من المحاليل خارج الخلية وداخل الخلية. علاوة على ذلك ، لا يعتمد الضغط الاسموزي على نوع المادة ، بل على تركيزها. يعني مصطلح "متساوي التوتر" نفس الضغط الاسموزي تقريبًا على جوانب متقابلة من غشاء الخلية ، عندما لا يكون هناك تبادل للمياه من خلاله أو يكون في حالة متوازنة. في هذه الحالة ، تصبح الخلية "منفتحة" على أيونات المعادن والمواد الأخرى.
كلما اقتربنا من تساوي التوتر في المحاليل المحقونة ، بما في ذلك من خلال الفم ، كان إدراكها أفضل من قبل الجسم البشري ، والذي يقارن باستمرار جميع المواد على مقياس "غريب عن النفس" ، وبالتالي مع عدوانية أقل.

كلوريد الصوديوم الفسيولوجي أو محلول الجلوكوز له نفس الضغط التناضحي تقريبًا مثل دم الإنسان والسائل داخل الخلايا ، وبالتالي لا يسبب تدمير الخلايا. إنه يجدد بسرعة حجم السوائل في الجسم دون الإخلال بشكل خطير بعملية التمثيل الغذائي للماء بالكهرباء. في الوقت نفسه ، يمكن إعطاء الأدوية من خلال محاليل متساوية التوتر ، يتم تحسين امتصاصها بشكل كبير.
محلول ملحي مفرط التوتريعني زيادة تركيز المواد ، مما يعني ضغطًا تناضحيًا أكبر على غشاء الخلية ، وبالتالي ، مع إدخال مثل هذه الحلول ، ستبدأ الخلايا في فقد سائلها (السيتوبلازم).

محلول ناقص التوتريعني تركيزًا أقل ، مما يعني ضغطًا تناضحيًا أقل خارج الخلايا ، لذا فإن أول هذه الحلول التي تخترق الخلية ستكون جزيئات الماء.

يوضح الشكل تأثير أنواع مختلفة من الحلول على حالة كريات الدم الحمراء. لذلك ، عند إدارة المواد الطبية ، وخاصة عن طريق الوريد ، من الضروري مراعاة الأسمولية الخاصة بهم.

الآن وصلنا لقضية نظام المياه. ستجد في بعض المصادر عبارة مفادها أنه للحفاظ على الصحة ، يجب أن تشرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء (ما يصل إلى 2 لتر من الماء) يوميًا ، ومع ذلك ، فإن هذا البيان يعتمد فقط على الافتراضات النظرية ، وليس على الحقائق العلمية .
مع الطعام تحصل على ما يصل إلى 1 لتر من الماء. ينتج جسمك 600-700 مل من الماء نتيجة التفاعلات الكيميائية. يمكن للجسم أن يفرز ما يصل إلى 2-2.5 لتر من الماء بطرق مختلفة. يعتمد إفراز الماء عبر الجلد (التعرق) والجهاز التنفسي (التنفس) إلى حد كبير على نشاطك البدني. كلما تحركت أقل ، كلما قلت السوائل التي تفقدها. لذلك ، فإن كمية إضافية من الماء في الجسم أثناء نمط الحياة المستقرة (والتي يعاني منها كثير من كبار السن) يمكن أن تؤدي إلى تفاعل سلبي - عبء كبير على الجهاز البولي والقلب والأوعية الدموية. التسمم المائي ممكن تمامًا ، ولا يتحدث عنه سوى قلة من الناس.

أذكر ميزات تبادل المياه. لا تشرب الحيوانات الماء إلا عندما تشعر بالعطش ، لأن العديد من العمليات في عالم الحيوان منطقية وترتبط ارتباطًا وثيقًا بغرائز الحفاظ على الذات. يمكن قول الشيء نفسه عن عالم النبات: املأ إناء زهور بالماء ، ستقتله بدلاً من مساعدته ، لأن النبات لن يمتص سوى كمية الماء التي يحتاجها. الشعور بالعطش هو أفضل مؤشر على ما إذا كان الشخص يحتاج إلى سائل أم لا.
لا يتم امتصاص الماء الذي يدخل الجسم على الفور ، أي حتى مع الجفاف الشديد للجسم ، لن يحدث تشبعه بالماء في غضون دقائق وحتى ساعات. الماء في جسم الإنسان له دور في المقام الأول(الرابط الأول لاستخدامه) في درجة حرارة الجسم. في حالة ارتفاع درجة حرارة الجسم ، يتم إطلاق الطاقة الزائدة من خلال عملية التعرق ويبرد الجسم. لذلك ، عندما تمارس نشاطًا بدنيًا أو يكون لديك زيادة في التمثيل الغذائي (على سبيل المثال ، مع فرط نشاط الغدة الدرقية) ، تبدأ في التعرق ، بينما تفقد سوائل الجسم ، ولكن جنبًا إلى جنب مع عدد من الأملاح.
عندما تتعرق ، نادرًا ما تتبول لأن جسمك يفقد الماء بالفعل من خلال الجلد. على العكس من ذلك ، عندما تكون باردًا ، يحاول الجسم التخلص من الماء الزائد ، فتسخين "خزان الماء" يتطلب الكثير من الطاقة ، لذلك في الطقس البارد ، تتبول كثيرًا. يحدث امتصاص الماء في الجهاز الهضمي ، وخاصة في الأمعاء الغليظة ، بمعدل معين ، في حجم معين ، لذلك يتم إفراز الماء الزائد عن طريق الأمعاء والكلى والجلد. بالمناسبة شرب الماء يقلل الشهية.

الماء ضروري لجسم الإنسان. ينصح بعض خبراء التغذية بعدم انتظار الشعور بالعطش ، لأنه من المفترض أن هذا يمكن أن ينتظر حتى الجفاف الشديد. هذا ليس بيانا دقيقا تماما. يظهر الشعور بالعطش بفقدان من 0 إلى 2٪ من الحجم الكلي لمياه الجسم ، وعند 2٪ تريد شرب الكثير! تظهر أعراض الجفاف (الضعف ، التعب ، اللامبالاة ، فقدان الشهية ، صعوبة أداء النشاط البدني) مع فقدان 4٪ أو أكثر من ماء الجسم. لذا فإن الشعور بالعطش (ليس بالعطش الشديد) هو بالفعل أحد أفضل المؤشرات على أن أجسامنا بحاجة إلى السوائل (وليس الماء فقط).
في الأطفال وكبار السن ، تتم ملاحظة عملية تبادل المياه واضطراب توازن الماء والكهارل في كثير من الأحيان.، على الرغم من أن معالجة الجفاف عند الأطفال أسرع بكثير من البالغين.
عند الأطفال ، يمر الفقد المرضي للماء والأملاح بشكل أسرع ، حيث أن مركز الدماغ الذي ينظم استقلاب الماء والملح ودرجة الحرارة لا يزال في حالة نضوج (وبالتالي ، زيادة قصيرة الأجل "غير مبررة" في الجسم درجة الحرارة عند الأطفال الصغار أمر متكرر الحدوث). بالنظر إلى أن جسد الأطفال "مائي أكثر" ، فهم بحاجة إلى تجديد منتظم لإمدادات المياه.
يشتكي العديد من الآباء من أن أطفالهم يطلبون باستمرار تقريبًا شيئًا يشربونه ، خاصة أثناء النشاط البدني أو في الطقس الحار. من المهم في مثل هذه الحالات عدم إعطاء المشروبات السكرية ، والتي ، بسبب وجود السكر ، تؤدي إلى فقدان الماء في خلايا الغشاء المخاطي للفم (ببساطة "الجافة") ، وبالتالي تثير الشعور بالعطش أكثر. .
لكن أن تكون بصحة جيدة شيء ، شيء آخر عندما تنشأ ظروف تتطلب استعادة حجم السوائل وتوازن الماء والملح. ما هي الظروف التي يحدث فيها فقدان سريع للماء ومعه الأملاح؟ هذا هو فقدان الدم و / أو البلازما نتيجة النزيف ، بعد حروق شديدة ، بسبب الإسهال والقيء لأسباب مختلفة (عدوى ، تسمم) ، نتيجة جرعة زائدة من مدرات البول. بمعنى آخر ، يؤدي أي فقد سريع لكمية كبيرة من السوائل إلى انتهاك توازن الماء والملح.
بالإضافة إلى الأمراض ، يلاحظ الجفاف نتيجة التعرق الغزير ، والذي يحدث مع مجهود بدني شديد ، وارتفاع درجة الحرارة ، وارتفاع درجة حرارة الجسم (الحمى) ، وأمراض الغدة الدرقية.

كيفية استعادة إمدادات المياه، وهذا هو ، لتنفيذ معالجة الجفاف؟ من الضروري فهم حقيقة مهمة: على خلفية المرض الذي غالبًا ما يضعف الجسم ، يمكن أن يؤدي الإدخال الحجمي الحاد للسوائل إلى تفاقم الحالة ، لذلك يجب أن يكون هناك مقياس في كل شيء ، بما في ذلك كمية سائل! يبدأ تناول السوائل برشفات كمية صغيرة من الماء ، مما يزيد من وتيرة تناوله. من المهم جدًا مراقبة التبول ، والذي يجب ملاحظته كل 2-3 ساعات ، أو حتى في كثير من الأحيان. إذا لم يتبول الشخص في غضون 5-6 ساعات ، فمن المستحيل تحميله بالماء والسوائل الزائدة. لذلك ، يتم التحكم في أول 4-6 ساعات فيما يتعلق بكمية السوائل التي يتم تناولها وتتطلب تناول جرعات صغيرة من الماء ، ولكن في وضع متكرر.

ما هي أنواع السوائل التي ينبغي تفضيلها؟ من المهم هنا العودة مرة أخرى إلى مفهوم تساوي التوتر وفرط التوتر ونقص التوتر. نظرًا لأن السائل يتم إدخاله عبر الجهاز الهضمي ، فإن الأعضاء المخاطية في الجهاز الهضمي ستكون أول من يتصل بجزيئات الماء. مع القيء والإسهال ، لوحظ بالفعل إزالة الماء والأملاح من الخلايا إلى الخارج ، مما يعني أن الخلايا والأنسجة تعاني من الجفاف. لذلك ، فإن المحاليل الملحية متساوية التوتر أو المحاليل منخفضة التوتر (منخفضة الأسمولية) هي الأفضل.

لماذا لا يمكنك استخدام المحاليل الملحية المركزةأي مفرط التوتر لأن هذا سيؤدي إلى فقدان أكبر للمياه داخل الخلايا. إذا تم إعطاء المحاليل منخفضة التوتر ، فقد تؤدي أيضًا إلى تورم سريع في الأنسجة.

ريجيدرون، الذي يتجاهله الأطباء لسبب ما ، هو مستحضر ملح ذو أسمولية مخفضة قليلاً. عن طريق إذابة محتويات الكيس بالكمية المطلوبة من الماء (عادة 1 لتر) ، يتم الحصول على محلول يعوض فقدان الماء داخل الخلايا ليس بشكل صارم ، ولكن في نفس الوقت بسرعة ، بسبب نقص التوتر.

لماذا تحتوي العديد من الملح والتوليفات الأخرى من الأدوية لاستعادة توازن الماء بالكهرباء على السكريات(جلوكوز ، سكر ، لاكتوز) بكميات صغيرة؟ للحفاظ على توازن المحلول والحفاظ على الأسمولية لفترة زمنية معينة (عادة عدة ساعات).
الأسمولية في بلازما الدم هي 280-300 موس / لتر ودرجة الحموضة 7.37-7.44. يحتوي Regidron على الأسمولية 260 موس / لتر ودرجة الحموضة 8.2 ، والتي تختلف قليلاً عن خصائص السوائل البشرية ، وفي نفس الوقت تعزز نقل الماء والأيونات المالحة عبر أغشية الخلايا.
لا ينصح بتناول الكثير من العصائر لاستعادة توازن الماء والملح ، على الرغم من كونها سوائل ، وكما يعتقد الكثير من الناس ، فهي تحتوي على فيتامينات ومعادن ، لذلك فهي مفيدة. معظم العصائر ليست منتجًا طبيعيًا بنسبة 100٪ ، حيث أنها مصنوعة من مركز مخفف في الماء وتحتوي على عدد كبير من الإضافات: السكر ، والأصباغ ، والنكهات ، وما إلى ذلك للحصول على "محلول متساوي التوتر" من العصير أو قريب منه ، يجب أن يحتوي لتر واحد من الماء على 50 جم من الجلوكوز.
قد يحتوي لتر واحد من العصائر المختلفة على كميات مختلفة من السكر. على سبيل المثال ، يحتوي لتر واحد من عصير الجزر على 40 جم من السكر ، وعصير البرتقال - 90-100 جم (عصير برتقال طازج - 100-120 جم من السكر) ، ومشروبات الفاكهة - 100-110 جم ، وعصير التفاح - 120 جم ، وعصير التوت البري - 120-130 جرام عصير عنب - 150 جرام عصير جريب فروت - 90 جرام سكر. يحتوي 1 لتر من معظم العصائر المعلبة على 120-150 جم من السكر. يضيف العديد من المصنّعين المزيد من السكريات إلى العصائر لزيادة مدة صلاحيتها.
على هذا النحو ، فإن معظم العصائر عبارة عن محاليل مفرطة التوتر ويمكن أن تؤدي إلى تفاقم الجفاف. غالبًا ما يوصي الأطباء بتخفيف العصائر بمقدار النصف بالماء ، خاصة للأطفال.
الشاي ، بما في ذلك شاي الأعشاب ، منخفض التوتر ونقص التوتر ما لم يضاف إليه السكر أو العسل. ولكن ، مثل القهوة ، يمكن أن يحتوي الشاي على مادة الكافيين والتانين المفيدة للجسم بكميات صغيرة ، ولكن على خلفية الجفاف ، وبكميات كبيرة يمكن أن تكون ضارة وتعطل عملية التمثيل الغذائي للبروتين وتسبب التسمم. يتم تضمين التانين أيضًا في عدد من مشروبات الفاكهة.

عدد من الأعشاب الطبية ، عندما يضعف الجسم ويجف ، يمكن أن يكون لها تأثير سام ، لذلك يجب أخذ شاي الأعشاب بحذر شديد.
بينما يمكن تناول السكر بملعقة صغيرة ، فإن جرعة العسل ، وخاصة كمية السكريات الموجودة فيه ، صعبة للغاية ، لذا لا ينبغي استخدامه في حالات الجفاف.

ماذا عن مرق الدجاج الخالي من الدهون؟ما الذي يوصى به للمرضى وخاصة الضعفاء والجفاف؟ المرق ليس أكثر من محلول مائي من الأملاح والبروتينات وكمية صغيرة من الدهون والمواد الأخرى. لقد بحث العديد من المجربين عن مرق فائدته ، مع مراعاة الأسمولية ودرجة الحموضة.
بطبيعة الحال ، يعتبر المرق الذي يحتوي على درجة حموضة قريبة من 7.0-8.0 الخيار الأكثر طبيعية. لكن لن تتخذ أي من المضيفات مثل هذه القياسات. ومع ذلك ، من خلال الجمع بين الحكمة الشعبية للطهي ونتائج تجارب "المرق" ، وكذلك مع حكمة الطب التقليدي ، يمكن استخلاص بعض الاستنتاجات.
إذا كان المرق مصنوعًا من اللحوم الحمراء (الأرجل) ، فهو أكثر حمضية (أي أن الرقم الهيدروجيني هو 5.0-5.8) ، لذلك يفضل استخدام اللحم الأبيض (لحم الصدر). كلما كانت المرق أكثر شفافية وأخف لونًا ، كلما كانت مفيدة للاستيعاب. في 1 لتر من المرق يجب ألا يكون هناك أكثر من ملعقتين صغيرتين من الملح (بدون قمة) ، أي لا يزيد عن 10 غم تقبل كمية أقل من الملح ، لكن لا يجب أن ترفض الملح تمامًا.
ما هي كمية اللحوم والماء اللازمة؟ السؤال قابل للنقاش ، ولكن عادة ما يكفي لحم صدر واحد لكل 3 لترات من الماء. من المهم أن تتذكر أن المرق يجب أن يكون شفافًا وليس مشبعًا جدًا في اللون. أيضًا ، يجب ألا تكون عملية تحضير المرق طويلة. لا تزيد عن ساعتين على نار خفيفة. كلما تم طهي المرق أكثر ، كلما تحول الرقم الهيدروجيني إلى درجة الحموضة بسبب تحلل البروتينات ، على الرغم من ظهور المزيد من الطعم.
يمكن لبعض التوابل والإضافات تغيير التوازن الحمضي القاعدي للمرق (عادة ما تكون تلك الموجودة في التوابل الجافة ، مثل فيجيتا ، قلوية ، لأن الصودا غالبًا ما يتم تضمينها). من المهم أن تستهلك المرق دافئًا (لكن ليس ساخنًا) بعد الطهي مباشرة. الفترة المثلى لتناول المرق هي وقف الإسهال وانعدام الحمى.

ايضا الحليب له خصائص علاجية، الذي يكون رقمه الهيدروجيني قريبًا جدًا من السائل داخل الخلايا. لذلك ، ليس من المستغرب أن يتم إعطاء الحليب للأشخاص الذين يعانون من هزال المرض ، حيث يسهل هضمه من قبل معظم المستهلكين ويحتوي على كمية كبيرة من المكونات المفيدة.

وبالتالي ، فإن أفضل خيار لتجديد السوائل والأملاح في عدد من الظروف هو تناول المحاليل الملحية الجاهزة ، وغالبًا ما تكون محاليل الجلوكوز والمياه العادية. يمكن الجمع بين أنواع مختلفة من السوائل بعد اختفاء علامات الجفاف وأثناء الشفاء.

ارتفاع ضغط الدم - محلول بتركيز أعلى وضغط أسموزي أعلى مقارنة بمحلول آخر.

نقص الضغط - محلول بتركيز أقل وقيمة أقل للضغط الاسموزي.

حلول متساوية التوتر هي حلول مع نفس الضغط الاسموزي.

نسبة متساوية التوتر

معامل هوف متساوي التوتر (1) يوضح عدد المرات التي تكون فيها الخواص التجميعية لمحلول الإلكتروليت أكبر من تلك الخاصة بالمحلول غير المنحل بالكهرباء في ظل نفس الظروف والتركيزات.

مفهوم isoosmia (التوازن المنحل بالكهرباء)

إيزوسمية - الثبات النسبي للضغط الاسموزي في الوسائط السائلة وأنسجة الجسم ، بسبب الحفاظ على تركيزات المواد الموجودة فيها عند مستوى معين: البروتينات ، الإلكتروليتات ، إلخ.

الأسمولية والأسمولية للسوائل البيولوجية ومحاليل التروية.

التركيز الاسموزيهو التركيز الكلي لجميع الجسيمات الذائبة.

يمكن التعبير عنها كـ الأسمولية (الأسمول لكل لتر من المحلول) وكيف الأسمولية (الأسمول لكل كيلوغرام من المذيب).

Osmol - وحدة تركيز تناضحي ، تساوي الأسمولية التي يتم الحصول عليها عن طريق إذابة مول واحد من غير المنحل بالكهرباء في لتر واحد من المذيب. وفقًا لذلك ، يحتوي محلول غير إلكتروليت بتركيز 1 مول / لتر على الأسمولية 1 أسمول / لتر.

تشكل جميع الأيونات أحادية التكافؤ (Na + ، K + ، Cl-) عددًا من الأسمولات في المحلول ، يساوي عدد المولات والمكافئات (الشحنات الكهربائية). تتشكل الأيونات ثنائية التكافؤ في محلول كل أوسمول واحد (وخلد) ، ولكن لكل منهما مكافئان.

الأسمولية للبلازما الطبيعية هي قيمة ثابتة إلى حد ما وتساوي 285-295 موسمول / كجم. من الأسمولية الكلية للبلازما ، فقط 2 موسمول / كغ يرجع إلى وجود البروتينات المذابة فيه. وبالتالي ، فإن المكونات الرئيسية التي توفر الأسمولية في البلازما هي Na + و C1- (حوالي 140 و 100 موسمول / كجم ، على التوالي). إن ثبات الضغط التناضحي للسوائل داخل الخلايا وخارج الخلية 1 يعني ضمناً المساواة في التركيزات المولية للإلكتروليتات الموجودة فيها ، على الرغم من الاختلافات في التركيب الأيوني داخل الخلية وفي الفضاء خارج الخلية. منذ عام 1976 ، وفقًا للنظام الدولي (SI) ، يتم التعبير عن تركيز المواد في المحلول ، بما في ذلك التركيز الاسموزي ، عادةً بالميليمول لكل 1 لتر (مليمول / لتر). إن مفهوم "الأسمولية" أو "التركيز الأسموزي" يعادل مفهوم "المولالي" أو "التركيز المولي". من حيث الجوهر ، فإن مفاهيم "الميليوسمول" و "المليمول" للحلول البيولوجية متقاربة ، وإن لم تكن متطابقة.



الجدول 1. القيم الطبيعية للاسمولية للوسائط البيولوجية

R osm من الدم = 7.7 atm

يتم تنفيذ المهمة الرئيسية لتنظيم التناضح بواسطة الكلى. عادة ما يكون الضغط الاسموزي للبول أعلى بكثير من ضغط بلازما الدم ، مما يضمن النقل النشط من الدم إلى الكلى. يتم تنظيم الأسمدة تحت سيطرة الأنظمة الأنزيمية. يؤدي انتهاك نشاطهم إلى عمليات مرضية. للحقن في الوريد ، يجب استخدام المحاليل متساوية التوتر لتجنب الإخلال بالتوازن التناضحي. متساوي التوتر فيما يتعلق بالمحلول الفسيولوجي للدم المحتوي على 0.9٪ كلوريد الصوديوم. في الجراحة ، يتم استخدام ظاهرة التناضح باستخدام ضمادات شاش مفرطة التوتر (يتم تشريب الشاش بمحلول كلوريد الصوديوم بنسبة 10٪). في هذه الحالة ، يتم تطهير الجرح من القيح وناقلات العدوى. يتم إعطاء المحاليل مفرطة التوتر عن طريق الوريد للجلوكوما لتقليل ضغط العين بسبب زيادة محتوى الرطوبة في الغرفة الأمامية للعين.

دور التناضح في النظم البيولوجية.

يسبب تورم (مرونة) الخلايا.

يوفر دخول الماء إلى الخلايا والبنى بين الخلايا ، ومرونة الأنسجة ويحافظ على شكل معين من الأعضاء. يوفر نقل المواد.

· الضغط التناضحي لدم الإنسان عند 310 كلفن 7.7 ضغط جوي ، وتركيز كلوريد الصوديوم 0.9٪.

انحلال البلازما وانحلال الدم

تحلل البلازما - ضغط ، تجعد الخلية في محلول مفرط التوتر.

انحلال الدم - انتفاخ وتمزق الخلية في محلول ناقص التوتر.

التذكرة 14. الخصائص المجمعة للمحاليل المخففة للشوارد. نسبة متساوية التوتر.