Mədə əməliyyatından sonra pəhriz Xərçəng üçün mədənin çıxarılmasından sonra qidalanma: nə yeyə bilərsiniz, rezeksiyadan sonra menyu Mədə çıxarıldıqdan sonra ilk günlər nə yemək lazımdır

Mədə xərçəngi üçün pəhriz bədxassəli prosesin şiddətinə görə ciddi prinsiplər əsasında qurulur. Bunun elmi sübutları var, çünki düzgün qida nəinki zədələnmiş toxumaları bərpa edə bilər, həm də şişin böyüməsini ləngidə bilər. Əlbəttə ki, yalnız qidalanma xəstəliyi dayandıra və müalicə edə bilməz, lakin cərrahi və digər terapevtik tədbirlərlə birlikdə sağalma şansı artır.

Mədə xərçəngində qidalanma prinsipləri

Həzm sisteminin bədxassəli şişi ilə qarşılaşan hər bir insan adi pəhrizini yenidən nəzərdən keçirməlidir. Bundan sonra, bir çox yeməklər məhdudlaşdırılmalı və ya tamamilə aradan qaldırılmalı, atipik hüceyrələrin böyüməsini və bölünməsini dayandırmağa kömək edəcək, bununla da xəstəliyin simptomatik təzahürlərini azaltmağa və metastazın və residivin qarşısını almağa kömək edəcək yeməyə üstünlük verilməlidir. Ümumiyyətlə, yalnız kanserogen aktivliyi olan məhsullardan imtina etməlisiniz.

Cədvəldə mədə xərçəngi üçün pəhrizin ümumi prinsiplərini nəzərdən keçirin.

Tövsiyələr Təsvir
ƏRZAQ MƏHMƏTLƏRİNİ AZALTIN Porsiyalar kiçik olmalıdır, ancaq yeməklər arasında təxminən eyni vaxt intervalı etməyə çalışaraq gündə 8 dəfəyə qədər yeyə bilərsiniz.
TEMPERATUR ŞƏRTİNƏ NİYƏ OLUNMASI Qida isti, bədən istiliyinə yaxın olmalıdır. Boğazı yandıran soyuq və isti yeməklər qadağandır.
OPTIMAL MEXANİKİ QİDA EMANI İnsanın yediyi hər hansı qidalar əzilməli və yaxşıca çeynəməlidir. Bu, həzm sistemindəki yükü azaldır və əsas qida maddələrinin maksimum udulmasını təmin edir.
DÜZGÜN BİŞİRMƏ Bütün yeməklər buxarda bişirilir, qaynadılır və ya bişirilir. Qızartma və siqaret çəkərkən, mədə mukozasına mənfi təsir göstərən kanserogen birləşmələr aktivləşir.
Qıcıqlandırıcı maddələrin ÇƏKİLMƏSİ Ədviyyatlar, ədviyyatlar və sirkə mədə-bağırsaq traktının işinə mənfi təsir göstərir, həzm şirələrinin istehsalını artırır və mədə xərçəngi zamanı təhlükəli olan turşuluğunu artırır.
TƏZƏ QİDALARDAN İSTİFADƏ EDİN Bütün yeməkləri yeməkdən dərhal əvvəl hazırlamaq tövsiyə olunur. Onları saxlamaq qadağandır.
DIETDA DUZU AZALIN Mədə-bağırsaq xərçəngi olan bir xəstəyə gündə 5 q-dan çox olmayan və ya bir çay qaşığı duz icazə verilir, mümkünsə, otlar və ədviyyatlarla əvəz olunur.
MENUDA BİTKİ QİDALARININ ARTIŞI Meyvə və tərəvəzlər bağırsağın fəaliyyətini yaxşılaşdıran və bədəni atipik hüceyrələrin böyüməsini maneə törədən və immunitet sisteminin vəziyyətinə müsbət təsir göstərən vitaminlər və faydalı iz elementləri ilə doyuran böyük miqdarda lif ehtiva edir.
PİHONDA YAĞLARIN AZALTILMASI Mədə xərçəngindən əziyyət çəkən bir insanın gündəlik pəhrizində yağlar 30% -dən çox olmamalıdır, onların böyük əksəriyyəti bitki mənşəli qidalardan alınır.

İcazə verilən və qadağan olunmuş məhsulların siyahısı

Mədə-bağırsaq traktının onkologiyası olan xəstələr nə yemək lazım olduğunu bilməlidirlər. Bu, zəifləmiş bir orqanizmin lazımi vitamin və minerallara olan ehtiyaclarını tam təmin edəcək terapevtik pəhrizin hazırlanmasına kömək edəcəkdir.

Təbii ki, pəhriz də insanın dad vərdişlərinə uyğun olmalıdır. Bu, tibbi səbəblərə görə qadağan olunmuş məhsulların hər hansı birini istehlak edə bilməməsi səbəbindən mütləq ortaya çıxacaq bir xərçəng xəstəsində aşağılıq hissini əhəmiyyətli dərəcədə azaldacaqdır.

Beləliklə, mədə xərçəngi ilə nə yemək lazımdır?

  • Şorbalar: tərəvəz, süd və taxıl. Onlara daxil olan bütün komponentlər diqqətlə qaynadılmalı və üyüdülməlidir.
  • Asan həzm olunan taxıllardan maye taxıllar.
  • Yağsız balıq və ət. Onlar buxarda bişirilir və ya bişmiş, qabıqsızdır.
  • Omlet, yumşaq qaynadılmış yumurta. Gündə ikidən çox deyil.
  • kəsmik. Yağsız, ideal olaraq evdə hazırlananı seçməlisiniz.
  • Tərəvəz və meyvələr. Qırmızı, narıncı və sarı rəngli meyvələrə üstünlük verilir. Onların tərkibində çoxlu miqdarda karotenoidlər - bədxassəli neoplazmaların böyüməsinə mane olan maddələr olduğu sübut edilmişdir.

Bundan əlavə, mütəxəssislər antitümör aktivliyi olan qidalara diqqət yetirməyi məsləhət görürlər. Bu qidaların tərkibində xərçəngin qarşısını alan maddələr var. Gəlin onlara aşağıdakı cədvəldə baxaq.

Xərçəng əleyhinə məhsullar Təsvir
XARÇÇIĞI TƏRƏZƏZLƏRİ - SALAT, ZƏRBƏK, İSTƏNİLƏN NÖRTLƏRDƏN KƏLƏM Onların tərkibində çoxlu miqdarda indol var - glutatyon peroksidazın əmələ gəlməsini gücləndirən maddələr. Bu ferment estrogenlərin - hüceyrələrdə mutasiya proseslərini təhrik edən hormonların həddindən artıq sintezinin qarşısını ala bilər.
SOYA VƏ SOYA ƏSASLI MƏHSULLAR Xərçəngin inkişafının qarşısını alan izoflavonoidlər və fitoestrogenlərlə zənginləşdirilmişdir. Onların sayəsində xərçəng hüceyrələrinin bölünməsinin dayandırılması fonunda bədxassəli prosesin inkişafının qarşısını almaq mümkündür.
DƏNİZ BALIQLARI Patoloji neoplazmaların böyüməsini maneə törədən çox miqdarda yağ turşuları ehtiva edir.
Pomidor Pomidorların tərkibində açıq-aşkar antitümör xüsusiyyətləri olan bir maddə olan likopen var.
SARIMSAQ, SOGAN Bədəndən bədxassəli struktur bölmələrini çıxara bilən və toksinləri çıxara bilən lökositləri və ağ qan hüceyrələrini aktivləşdirirlər.

Yuxarıda göstərilən məhsul və yeməklərin köməyi ilə hər bir xərçəng xəstəsi öz pəhrizini xərçəng əleyhinə pəhrizin mahiyyətinə uyğun təşkil edə bilir. Bu hərəkətləri ilə o, rəsmi tibbin təsirini artıra və sağalma şansını artıra bilər.

Mədə xərçəngi ilə hansı qidaları yeyə bilməzsiniz, daha az aktual bir sual deyil, çünki onun bilməməsi bədəndəki bədxassəli prosesin gedişatını ağırlaşdıra bilər. Əvvəla, bütövlükdə mədə-bağırsaq traktının prosesinə mənfi təsir göstərən zərərli, ağır və yağlı qidaları tamamilə istisna etmək vacibdir. Bundan əlavə, marinadlar, turşular, ədviyyatlar və turşular pəhrizdən çıxarılır.

Qadağan olunmuş məhsulların ümumi siyahısı belədir:

  • qırmızı ət və balıq növləri;
  • istənilən formada göbələklər;
  • yetişməmiş tərəvəzlər və turş meyvələr;
  • konservləşdirilmiş qidalar - evdə hazırlanmış və ya sənaye, hisə verilmiş ət;
  • ət və balıq bulyonları;
  • sadə karbohidratlarla zənginləşdirilmiş təmizlənmiş qidalar;
  • güclü çay, qəhvə, qazlı su;
  • spirt.

Mədə xərçəngi olan insanlara süni doldurucular - boyalar, ləzzətlər və konservantlar olan yeməklər qəti qadağandır. Onların hamısı kanserogen aktivliyi olan komponentlərdir. Bu maddələr mədədə patoloji prosesin gedişatını pisləşdirir, onun inkişafını sürətləndirir.

Qadağan olunmuş siyahıdan olan məhsulların bütün tibbi və reabilitasiya prosedurları üçün hər hansı bir dərəcədə onkoloji prosesi olan bir xəstənin pəhrizindən çıxarılmasına diqqət yetirmək vacibdir. Adətən bir neçə ay, bəzən bir ildən çox vaxt tələb olunur. Tam sağalma halında, sağlam qidanın əhəmiyyətini xatırlamağa davam etməlisiniz. Pəhriz tövsiyələrinə ciddi riayət etmək bir neçə ildən sonra onkologiyanın təkrarlanmasının qarşısını alacaqdır.

Xəstəliyin erkən mərhələsində qidalanma

Onkoloji prosesin ilkin mərhələsində mədə xərçəngi olan şəxslərə adətən əməliyyat təyin edilir, bu müddət ərzində mədənin qismən və ya tam rezeksiyası ilə birlikdə şiş çıxarılır. Cərrahi müdaxilənin mümkün qədər səmərəli şəkildə həyata keçirilməsi üçün müalicədən əvvəl xəstənin qidalanması məcburi dəyişikliklərə məruz qalır.

Pəhrizin əsasını asanlıqla həzm olunan püresi qablar təşkil edir. Bu mərhələdə həzmin normallaşmasına, bağırsaq traktının optimal boşaldılmasına və qaraciyərin təmizlənməsinə nail olmaq lazımdır - burada bitki lifi ilə zənginləşdirilmiş məhsullar kömək edəcəkdir.

Yemək kiçik hissələrdə qəbul edilməlidir, seçilmiş yemək isə qidalı və müəyyən bir dəyər daşımalıdır. Vitaminlər toxunulmazlığın vəziyyətini yaxşılaşdırır və əməliyyatdan əvvəl hazırlığa müsbət təsir göstərir, cərrahi müalicənin mümkün ağırlaşmalarının qarşısını alır. Fakt budur ki, mədənin mövcud onkologiya ilə rezeksiyasından sonra çıxarılan orqanın funksiyaları, mənşəyi ilə qida həzm etməyə praktiki olaraq uyğunlaşmayan bağırsaq tərəfindən qəbul ediləcəkdir. Ona görə də buna hazır olmalıdır.

Metastazlı 3-cü, 4-cü dərəcəli mədə xərçəngi və əməliyyat oluna bilməyən xəstələr üçün qidalanma

Mədə xərçəngi nadir hallarda erkən mərhələdə aşkar edilən onkoloji xəstəliklərə aiddir, çünki çox vaxt insan ürəkbulanma, qusma, ağrı və s. kimi ilkin spesifik simptomları yaşamır. onun qeyri-operativ formasıdır, məsələn, xəstənin əməliyyat oluna bilməyəcəyi və ya texniki səbəblərə görə qeyri-mümkün olması səbəbindən qidalanma aşağıdakı prinsiplərə uyğun olmalıdır:

  • Yemək tək yemək üçün hazırlanır. Soyuducuda bir gün belə saxlamaq qəti qadağandır.
  • Duzdan tamamilə imtina. Onu razyana, mixək, zirə, darçın, cilantro və şüyüd kimi ədviyyatlar və otlar ilə əvəz etməyə icazə verilir. Ədviyyatların seçimi həkimlə razılaşdırılmalıdır.
  • Hazır yeməklər xəstənin bədən istiliyinə malik olmalıdır.
  • Yeməkdə böyük hissəciklərin olması arzuolunmazdır. Hazır yeməklərin homojen yarı maye bir tutarlılığı tövsiyə olunur.
  • Hətta kiçik hissələrin sürətlə udulması istisna olmaqla, yavaş-yavaş yemək vacibdir. Bu, mədədə mexaniki stressi azaltmağa kömək edəcəkdir. Ağız boşluğunda maye qidanın bir müddət saxlanması tövsiyə olunur, çünki tüpürcək həm də istehlak edilən qidaların parçalanması prosesini başlatan lazımi fermentləri ehtiva edir.

Xərçəngin inkişaf etmiş mərhələlərində həddindən artıq yemək qadağandır. İnsan mədədə yüngüllük hissi ilə masadan qalxmalıdır. İştaha olmadıqda belə ac qala və yeməkləri atlaya bilməzsiniz. Əgər edilən səylərə baxmayaraq, xəstənin çəkisi azalmağa davam edərsə, bir mütəxəssislə pəhrizi nəzərdən keçirmək lazımdır.

Xərçəng xəstəsini son mərhələdə metastazlarla qidalandırmaq və bədxassəli prosesin mədədən kənara yayılması çox vaxt qastrostomiya istifadə edərək həyata keçirilir.

Onkologiyada mədə rezeksiyasından sonra qidalanma

Gastrektomiyadan sonra pəhriz - mədənin bədəninin tamamilə çıxarılması və ya onun qismən rezeksiyası - bir çox cəhətdən bu xəstəlik üçün qidalanmanın ümumi prinsiplərinə bənzəyir. Gəlin onları sadalayaq:

  • yemək isti və təzə hazırlanmış, yarı maye, homojen olmalıdır;
  • yavaş-yavaş yeyin, hərtərəfli çeynəyin və qidaları tüpürcək ilə emal edin;
  • yalnız icazə verilən məhsullardan pəhriz etmək vacibdir.

Lakin xərçəng üçün mədənin çıxarılmasından sonra tövsiyə olunan pəhrizdə bəzi fərqləri qeyd etməmək də mümkün deyil. Bunlara daxildir:

  • yeməklər hər iki saatda kiçik hissələrdə edilməlidir;
  • yeməkdən sonra dərhal içə bilməzsiniz, 30 dəqiqəyə qədər gözləmək məsləhətdir;
  • menyudan şəkər və digər asanlıqla həzm olunan karbohidratları, həmçinin yağları tamamilə çıxarın;
  • yemək zamanı qarın içində narahatlıq varsa, bu, məhsulların bağırsaq traktına sürətlə nüfuz etməsi ilə əlaqədar ola bilər - bu vəziyyətdə, gələcəkdə uzanıb uzanaraq yemək tövsiyə olunur.

Gastrektomiyadan sonra üç ay ərzində bu qaydalara riayət etmək vacibdir.

Müalicədən sonra pəhriz

Terapevtik tədbirlərdən sonra qidalanma - cərrahiyyə, kemoterapi və radioterapiya - bir nömrəli terapevtik pəhrizə uyğundur. O, aşağıdakı prinsipləri ehtiva edir:

  • Gündə altı dəfə yemək təşkili.
  • Yalnız təbii təzə hazırlanmış məhsulların istifadəsi.
  • Yeməklər yarı maye bir tutarlılığa sahib olmalıdır, bu, toxumaların sağalma prosesini sürətləndirməyə kömək edir.
  • Sıyıqlar uzun müddət qaynadılır, sonra silinir və az miqdarda su ilə seyreltilir. Yulaf ezmesi və ya düyü taxılına əsaslanan selikli şorbalara icazə verilir. Yeməklərdəki tərəvəz və dənli bitkilər də üyüdülməyə məruz qalır.
  • Stimullaşdırıcı və qıcıqlandırıcı qidaları istisna edin: ədviyyatlar, turş meyvələr və içkilər, hər hansı bulyonlar, qaba taxıllar və s.
  • Menyudan uzun müddət həzm olunan qidaları çıxarın: sərt ət, göbələk və s.
  • Təzə çörək və xəmirlərə icazə verilmir.
  • Böyrəklərdə problem olmadıqda, maye qəbulunu artırın - kompotlar, jele, qızılgül həlimləri, mineral və qaynadılmış su.

Onu da qeyd etmək lazımdır ki, mədə xərçənginin müalicəsindən sonra insanın qidalanması onun ilkin çəkisindən asılı olmalıdır. Xəstənin normal bədən çəkisi varsa və metabolik patologiyalar yoxdursa, gündəlik kalori miqdarı 2400 kkal olan bir pəhriz tövsiyə olunur.

Böyüklər, uşaqlar, hamilə və laktasiya edənlər, yaşlılar üçün pəhrizin xüsusiyyətləri

Mədə xərçəngində qidalanma müxtəlif xəstələr qruplarında əsaslı fərqlərə malik deyil. Xərçəngli həm uşaqlar, həm də böyüklər, pəhrizdə asanlıqla həzm olunan zənginləşdirilmiş qidaların üstünlük təşkil etdiyi, xəstəlikdən zəifləmiş orqanizmin ehtiyaclarını ödəməklə ən qənaətcil qidalanma ilə təmin edilməlidir.

Bundan əlavə, xəstənin rifahını və terapevtik effektin istənilən mərhələsində onun vəziyyətini nəzərə alaraq, iştirak edən həkimin fərdi tövsiyələrinə əməl etməlisiniz.

Həftə üçün menyu

Mədə xərçəngi ilə bir həftə ərzində təxmini pəhrizin necə göründüyünü öyrənməyi təklif edirik.

günlər Menyu
Bazar ertəsi Səhər yeməyi: suda yulaf ezmesi, çay.

Nahar: qurudulmuş meyvələrin həlimi, kraker.

Nahar: vegetarian kələm şorbası, salat, şirə.

Qəlyanaltı: peçenye ilə süd Şam yeməyi: balıq ilə tərəvəz, jele.

Qəlyanaltı: qatıq.

Çərşənbə axşamı Səhər yeməyi: yumurta "çanta", çay Nahar: meyvə.

Nahar: noxud şorbası, buxarda hazırlanmış kotlet, meyvə içkisi.

Günortadan sonra qəlyanaltı: cheesecakes, şirə.

Şam yeməyi: hinduşka ilə qarabaşaq yarması, çay.

Qəlyanaltı: omlet.

ÇƏRŞƏNBƏ Səhər yeməyi: peçenye, kissel.

Nahar: kəsmikli güveç.

Nahar: yağsız borş, toyuqlu plov, çay.

Günorta: meyvələr.

Şam yeməyi: salat, buxarda hazırlanmış balıq, meyvə suyu.

Qəlyanaltı: çörək ilə süd.

CƏMƏ axşamı

Nahar: kələm şorbası, tərəvəz güveç, çay.

Qəlyanaltı: qatıq, peçenye.

Şam yeməyi: buxarda hazırlanmış küftə, salat, şirə.

Qəlyanaltı: cheesecakes.

CÜMƏ Səhər yeməyi: düyü pudinqi, suyu.

Nahar: meyvə.

Nahar: lobya şorbası, salat, kələm rulonları, çay.

Günorta qəlyanaltı: müsli.

Şam yeməyi: toyuq ilə qarabaşaq yarması, jele.

Qəlyanaltı: peçenye ilə süd.

ŞƏNBƏ Səhər yeməyi: omlet, kompot Nahar: giləmeyvə jeli.

Nahar: yağsız borscht, salat, çay.

Günortadan sonra qəlyanaltı: cheesecakes, süd.

Şam yeməyi: makaron və qiymə güveç, jele.

Qəlyanaltı: suyu ilə krakerlər.

BAZAR Səhər yeməyi: kəsmik pudinqi, şirə Nahar: meyvə salatı.

Nahar: süd şorbası, kök kotletləri, çay.

Günortadan sonra qəlyanaltı: giləmeyvə jeli.

Şam yeməyi: kələm rulonları, kompot.

Qəlyanaltı: qatıq.

Müxtəlif yeməklər üçün reseptlər

Mədə xərçəngindən əziyyət çəkən bir xəstənin menyusunu şaxələndirmək üçün bəzi reseptlərlə tanış olmağı təklif edirik.

Yunan kələmi. Məhsullar: 600 q ağ kələm, 2 yerkökü, 1 soğan, 100 ml tomat pastası, ½ fincan düyü, şüyüd, duz.

Tərəvəzləri incə doğrayın. Soğan və yerkökü şəffaf olana qədər qızardın, qarışığa kələm əlavə edin və yumşaq olana qədər bişirin. Bundan sonra tərəvəz kütləsinə duz, yuyulmuş düyü, bir stəkan su və makaron qoyun. Hazır olana qədər aşağı istilikdə buraxın. Xidmət vermədən əvvəl doğranmış göyərti ilə səpin.

Pendirli kartof. Məhsullar: 6 eyni kartof, 100 q pendir, 1 osh qaşığı. l. soya sousu.

Kartofu qabığında qaynadın və qabığını soymadan süfrəyə qoyun və bir az soya sousu ilə səpin. Üstünə pendir səpin. Mikrodalğalı sobada 5 dəqiqə.

Yulaf kotletləri. Məhsullar: 1 stəkan herkul, 100 ml qaynar su, 1 kartof, 1 soğan, duz.

Taxılları bir tencereye qoyun, su ilə örtün və 15 dəqiqə buxarda saxlayın. Çiy tərəvəzləri sürtgəcdən keçirin, şişmiş yulaf, duz ilə qarışdırın və kiçik küftələr düzəldin. İpucu: yulaf ezmesi-tərəvəz kütləsinin tutarlılığı buna imkan vermirsə, ona bir toyuq yumurtası əlavə edə bilərsiniz. Kotletləri yavaş ocaqda 8-10 dəqiqə bişirin.

Xəstəliyin qarşısını almaq üçün profilaktik pəhriz

Onkoloji prosesin inkişafına mane olan həlledici amil qidaya məsuliyyətli münasibətdir. Alimlər sağlam qidalanma ilə bədəndəki şiş prosesləri arasında əlaqəni sübut edə bildilər.

Pəhrizdən hisə verilmiş, yağlı və qızardılmış qidaları və uzunmüddətli saxlama məhsullarını xaric etmək vacibdir, çünki onların tərkibində kanserogen xüsusiyyətlərə malik olan çoxlu miqdarda nitrit var. Bundan əlavə, tərkibində yüksək nişasta olan un və qənnadı məmulatlarından imtina edilməlidir.

Gündəlik pəhrizin əsasını buxarda hazırlanmış yeməklər, əsasən yağsız və ya quş əti daxil etməlidir. Gündə ən azı 2 litr yaşıl çay, quru meyvə kompotu, qızılgül bulyonu, təmiz su içmək məsləhətdir. Həftədə ən azı iki dəfə dəniz balığı yemək lazımdır: qızılbalıq, siyənək, sardina və kambala. Dəniz məhsullarının tərkibində olan omeqa turşuları bədənin immun müdafiəsini yaxşılaşdırır, qan damarlarının vəziyyətinə və həzm proseslərinə müsbət təsir göstərir. Hər gün lif və vitaminlərlə zəngin dənli bitkilər, meyvə və tərəvəz yemək tövsiyə olunur.

Ümumiyyətlə, profilaktik pəhrizin prinsipləri aşağıdakılardır:

  • pəhrizdə bitki qidalarının miqdarı ən azı 60% olmalıdır;
  • Hər gün ən azı 6 müxtəlif meyvə və tərəvəz yemək lazımdır;
  • dovşan, balıq və hinduşka ətinə üstünlük verərək, mümkün qədər quzu, mal əti və donuz ətinin istehlakını məhdudlaşdırın;
  • toxunulmazlığı gücləndirmək üçün əlavə olaraq multivitamin kompleksləri içmək tövsiyə olunur.

Mədə xərçəngi üçün qidalanma müxtəlif olmalıdır, lakin mexaniki və kimyəvi cəhətdən qənaətcil olmalıdır, hansı mərhələdən danışdığımızdan asılı olmayaraq - metastazlarla 1 və ya 4-cü dərəcə. Menyunun əsasını onkoloji prosesin irəliləməsinə mane olan yeməklər daxil etməlidir. Müəyyən bir məhsulun istifadəsi ilə bağlı hər hansı bir şübhə varsa, onkoloqla əvvəlcədən məsləhətləşmək vacibdir.

İsraildə müasir müalicə ilə maraqlanırsınız?

Mədə xərçəngi diaqnozu bir cümlə deyil. Bəzi xərçəng növlərinin müalicəsi daxildir. Bu, həyat tərzində və yemək vərdişlərində bir sıra dəyişikliklərə səbəb ola bilər. Qastrektomiya mədənin bir hissəsinin və ya hamısının çıxarılmasıdır. Xərçəngdə mədə çıxarıldıqdan sonra xəstəyə hansı qidanın təyin olunduğuna xüsusi diqqət yetirilir. Əsas həzm orqanının olmaması pəhrizə əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərir.

Mədə problemlərini həll etmək üçün, digər müalicə növləri kömək etmədikdə, orqanın çıxarılması aşağıdakı hallarda istifadə olunur:

  • xoşxassəli şişlər;
  • qanaxma;
  • iltihab;
  • mədə divarının perforasiyası;
  • mədə içərisində poliplər və ya böyümələr;
  • mədə xərçəngi;
  • ağır xora və ya onikibarmaq bağırsaq xorası.

Mədə xorası ilə mədə turşuluğunu normal saxlamaq lazımdır. Kələm suyu içsəniz və yeməkdən sonra yavaş-yavaş yerisəniz mədə şirəsi turşuluğu azaldır.

Gastrektomiyanın üç əsas növü var:

  • Qismən rezeksiya - mədənin bir hissəsinin çıxarılması. Bir qayda olaraq, mədənin aşağı yarısı çıxarılır, qalan hissəsi bağırsaqlara bağlanır.
  • Bütün mədənin çıxarılması - özofagus kiçik bağırsağa bağlıdır.
  • Arıqlama əməliyyatının bir hissəsi kimi çıxarılır - mədə əməliyyatı zamanı mədənin ¾-ə qədəri çıxarıla bilər, qalan hissəsi yuxarı çəkilir və bir yerdə tutulur, daha kiçik bir qarın və iştah yaradır.

Mədə əməliyyatından sonra maye və qida qəbul etmək qabiliyyəti qalır. Ancaq prosedurdan sonra bir neçə həyat tərzi dəyişikliyi etməlisiniz. Əməliyyatdan sonra pəhrizə ciddi riayət olunur.

Müəyyən növ cərrahi əməliyyatlar piylənməni müalicə etmək üçün də istifadə edilə bilər. Mədəni kiçildərək, daha tez doyur. Bu, daha az yeməyə kömək edə bilər. Lakin, Piylənmə Cərrahiyyəsi digər variantlar uğursuz olduqda həyata keçirilir. Daha az invaziv prosedurlara aşağıdakılar daxildir:

  • pəhriz;
  • məşq etmək;
  • müalicə, qan testləri, performansa nəzarət etmək;
  • bir diyetoloq və həkim ilə məsləhətləşmə.

Əməliyyata necə hazırlaşmaq olar

Əməliyyatdan əvvəl həkiminiz qan testləri və görüntüləmə testləri təyin edəcək. Bu, prosedur üçün kifayət qədər sağlam olduğunuzu təmin edir. Əməliyyatdan əvvəl bəzi dərmanların qəbulunu dayandırmalı ola bilərsiniz.

Xəstə digər xəstəliklər və ya hamiləlik barədə həkiminə məlumat verməlidir. Xəstə siqareti dayandırmalıdır.

Siqaret çəkmək əlavə bərpa müddəti əlavə edir və daha çox fəsadlar yarada bilər.

Gastrektomiya risklərinə aşağıdakılar daxildir:

  • mədə qıcqırması;
  • ishal;
  • qeyri-kafi həzm ilə dempinq sindromu;
  • kəsik yara infeksiyası;
  • sinə infeksiyası;
  • daxili qanaxma;
  • mədədən sızma;
  • ürəkbulanma;
  • Qusma;
  • mədə turşusu özofagusa sızır, çapıqlara, strikturaların daralmasına səbəb olur;
  • kiçik bağırsağın tıxanması;
  • avitaminoz;
  • çəki itirmək.

Rezeksiya necə aparılır?

Gastrektomiya əməliyyatının iki fərqli yolu var. Onların hamısı ümumi anesteziya altında aparılır. Bu o deməkdir ki, əməliyyat zamanı dərin yuxuda olacaqsınız və heç bir ağrı hiss etməyəcəksiniz.

Açıq cərrahiyyə - böyük bir kəsik daxildir.

Laparoskopik cərrahiyyə - kiçik kəsiklər və xüsusi alətlərdən istifadə edir. Bu, daha az ağrı və daha sürətli bərpa müddəti daxildir. Bunlar daha az ağırlaşma dərəcəsi ilə daha inkişaf etmiş əməliyyatlardır.

Əməliyyatdan sonra həkim kəsikləri tikişlərlə bağlayacaq və yara sarğı ilə bağlanacaq. Xəstə tibb bacısının nəzarəti altında reabilitasiya mərhələsindən keçəcək. Əməliyyatdan sonra xəstə bir həftədən iki həftəyə qədər xəstəxanada qala bilər. Bu dövrdə borular burundan mədəyə keçəcək.

Bu, həkimə mədə tərəfindən istehsal olunan hər hansı mayeni çıxarmağa imkan verəcək və ürək bulanması hissini saxlamağa kömək edəcəkdir. Xəstə üç gün ərzində venadaxili qidalanacaq. Dördüncü gündə, porsiyaların tədricən artması ilə xərçəngdə mədənin çıxarılmasından sonra tədricən 30-50 qram qidalanma başlayır.

Yutma problemləri

Mədə əməliyyatından sonra tez-tez udma problemləri yaranır. Qida adətən özofagusdan mədəyə çox tez keçir. Qida qismən həzm olunur, buna görə də az miqdarda bağırsaqlara daxil olmalıdır. Mədə təxminən 2 litr yemək və içki saxlaya bilir. Mədə olmadan, qida bağırsaqlara demək olar ki, həzm olunmadan daxil olur və bağırsaqlar bir anda yalnız az miqdarda qəbul edəcəkdir. Bu o deməkdir ki, çox yavaş və az-az yemək lazımdır.

Bəzən bağırsaqlar daha çox qəbul etməyəcək və udma ilə bağlı problem yaranacaq. Həkiminiz qidanın keçməsini sürətləndirməyə kömək edən dərmanlar təyin edə bilər. Onlar adətən yeməkdən əvvəl alınır. Orqanizm uyğunlaşdıqda problem öz-özünə qismən həll olunacaq. Ancaq bu, çox miqdarda yemək yeyə biləcəyiniz demək deyil.

pəhriz terapiyası

Əməliyyatdan sonrakı ilk aylarda № R silinmiş pəhriz təyin edilir. Evə qayıtdıqdan sonra yemək vərdişlərinizi tənzimləməlisiniz. Mədə çıxarıldıqda bəzi dəyişikliklər ola bilər:

  • yeməyi hərtərəfli çeynəmək;
  • gün ərzində daha az yemək yeyin;
  • hissənin tədricən artması;
  • müxtəlif fraksiyalı qidalanma;
  • püresi yemək;
  • yüksək lifli qidalardan çəkinin;
  • kalsium, dəmir və C və D vitaminləri ilə zəngin qidalar yeyin;
  • vitamin əlavələri qəbul edin.

Gastrektomiyadan sonra bərpa uzun müddət çəkə bilər. Nəhayət, mədə və nazik bağırsağınız tədricən uzanacaq. Sonra daha çox lif istehlak edə, daha çox adekvat miqdarda vitamin və mineral yeyə biləcəksiniz.

Mədə onkologiyası, onkologiya ilə əzilmiş və jele kimi yemək yemək daha yaxşıdır. Hər hansı bir sağlam insan üçün düzgün bəslənmə həmişə çətindir, lakin xərçəng üçün mədə çıxarıldıqdan sonra pəhriz daha da sərt olacaq. Bulantı problem ola bilər. Xərçəng xəstəsi bir müddət iştahını itirə və arıqlaya bilər.

Çəki yaxşı qidalanma ilə qorunmalıdır. Pəhrizinizi məhdudlaşdırmaq vaxtı deyil. Əgər arıqlayırsınızsa və ya yeməklə bağlı probleminiz varsa, o zaman püre halında istədiyinizi yeyin. Özünüzü yaxşı hiss edənə qədər hər 2-3 saatdan bir kiçik hissələrdə yeyin. Gələcəkdə gündə 4-5 dəfə yemək yeyin.

Menyu müxtəlif olmalıdır: pəhrizli ət və balıq, qarabaşaq yarması, yulaf ezmesi, kəsmik, yumurta, tərəvəz və meyvə jeli püresi, şorba püresi, kompotlar. Ət məhsullarına üstünlük vermək lazımdır: dovşan, toyuq, hinduşka, dana, mal əti. İstisna: quzu, donuz əti, irmik və darı. Yemək çox duzlu olmamalıdır.

Əməliyyatdan bir ay sonra çörək yeyilə bilər. Müalicənin bəzi yan təsirləri ilə mübarizə aparmaq üçün sizə fikir verə biləcək bir diyetisyenlə məsləhətləşə bilərsiniz.

Mədənin bir hissəsi və ya hamısı çıxarılarsa, daha az yemək yeməli olacaqsınız, lakin daha tez-tez. Yeməkdən sonra dik vəziyyətdə qalmaq məsləhətdir. Həkiminiz və ya diyetoloqunuz pəhrizinizi təyin etməyə kömək edə bilər.

Mədənin bir hissəsi və ya hamısı çıxarıldıqda, udulan qida bağırsaqlara sürətlə keçir və nəticədə yeməkdən sonra müxtəlif simptomlar yaranır. Bəzi xəstələrdə yeməkdən sonra ürəkbulanma, ishal, tərləmə və qızartı kimi problemlər olur. Buna dempinq sindromu deyilir. Mədənin bir hissəsi və ya hamısı çıxarıldıqda, udulan qida bağırsaqlara sürətlə keçir və müxtəlif fəsadlara səbəb olur.

Bəzən insanların ehtiyac duyduqları qidaları almaq üçün qida əlavələrinə ehtiyacı ola bilər. Fərdlərin kiçik bağırsağa daxil edilmiş bir boru vasitəsilə qidalanması lazım ola bilər. Kilo itkisinin qarşısını almaq və qidalanmanı yaxşılaşdırmaq üçün kiçik əməliyyatlar zamanı qarın nahiyəsində dəridə kiçik bir dəlik vasitəsilə edilir. Daha az hallarda, qarın boşluğuna qastrostomiya və ya G-borusu kimi tanınan boru yerləşdirilə bilər.

Xərçəng müalicəsindən sonra xəstə pəhriz masası almalı və sağlam qidalanma vərdişlərini yerinə yetirməlidir.

Sağlam qidalanmaq, alkoqol və siqaretdən qaçmaq bir sıra xərçəng riskini, eləcə də bir çox digər sağlamlıq faydalarını azalda bilər.

Maarifləndirici video

Xərçəng üçün mədə əməliyyatından sonra qidalanma yalnız reabilitasiya dövründə deyil, həm də xəstənin həyatı boyu ayrılmaz hissəsidir. Pəhrizin əsas prinsipi xəstənin gündə ən azı beş dəfə fraksiya yemək yeməsidir. Menyu hər bir hal üçün fərdi olaraq yalnız bir diyetoloq tərəfindən hazırlanmalıdır.

Necə kökəlmək olar

Mədə çıxarıldıqdan sonra xəstələr normal bədən çəkisini saxlamaqda çətinlik çəkirlər. Bir qayda olaraq, gastrektomiyadan sonra kilo itkisi qeyd olunur. İştahsızlıq varsa, o zaman insana itkin kütləni qazanmağa və onu normal vəziyyətə gətirməyə kömək edəcək müəyyən qaydalara riayət etmək tövsiyə olunacaq.

Hər şeydən əvvəl, yeməyin xarici görünüşünün mümkün qədər cəlbedici olduğundan əmin olmalısınız. Bu yemək üçün limon, pomidor və ya müxtəlif göyərti dilimləri ilə bəzəyə bilərsiniz.

İştahın artmasının az miqdarda konyak və ya aperitif istifadəsinə töhfə verdiyi qeyd olunur. Bununla belə, spirtli içki qəbul etməzdən əvvəl, spirtli içkilərin qəbulunun mümkünlüyünü müəyyən edən həkiminizlə məsləhətləşmək lazımdır.

Çox vaxt yemək zamanı yaranan qoxular yeməkdən ikrahın səbəbi olur. Belə hallarda yeməkləri sizə yaxın birinin hazırladığından əmin olmalısınız. Alternativ olaraq, soyudulmuş gözəl bəzədilmiş yeməkləri sınaya bilərsiniz.

İştah tez-tez əhval-ruhiyyə ilə dəyişdiyindən, insan onu mümkün qədər uzun müddət yaxşı saxlamağa çalışmalıdır. Bunu etmək üçün menyuda daha çox sevilən, lakin eyni zamanda yemək reseptlərinə icazə verilməlidir.

Arıqlamamaq üçün tanış və onsuz da darıxdırıcı mühiti dəyişdirməyə cəhd edə bilərsiniz, məsələn, mətbəxdə deyil, otaqda yemək yeyin.

Bəzi hallarda, iştahı stimullaşdırmaq üçün mütəxəssislər mədənin bir hissəsini - medroksiprogesteron hormonunu və ya kiçik dozalarda steroidləri çıxardıqdan sonra xəstələrə xüsusi dərmanlar təyin edirlər.

Pəhrizdə çox miqdarda protein və yüksək kalorili qidaların olması da bədən çəkisinin artmasına kömək edir. Həkiminiz protein tozlarının istifadəsini təyin edə bilər.

Qidalanma məqsədləri

Rezeksiya və ya gastrektomiyadan sonra əməliyyatdan sonrakı dövrdə pəhrizin əsas vəzifəsi həzm sisteminin orqanlarına yükü minimuma endirməkdir. Bundan əlavə, əməliyyatdan sonra xəstə lazımi miqdarda vitaminlər, qidalar və digər qida maddələrini almalıdır ki, bu da yalnız düzgün tərtib edilmiş pəhriz halında təmin edilə bilər.

Bundan əlavə, düzgün bəslənmə ilə simptomların şiddəti azalır, mədə-bağırsaq traktının fəaliyyəti normallaşır.

Prinsiplər

Xərçəng üçün mədə rezeksiyasından sonra qidalanma bir sıra ümumi sadə prinsiplərə riayət etməyi nəzərdə tutur.

Cərrahi müdaxilədən sonra ilk iki gündə intensiv terapiya aparılır, bu müddət ərzində xəstəyə yalnız xüsusi məhlulların venadaxili tətbiqi ilə yeməyə icazə verilir. Parenteral qidalanma hər bir xəstə üçün fərdi olaraq təyin edilməlidir, eyni zamanda orqanizmin fərdi xüsusiyyətlərini nəzərə almaq vacibdir.

Müddət baxımından pəhriz qidası ən azı dörd ay çəkməlidir. Bu dövrdə ağırlaşmaların inkişafı ilə pəhriz uzadılır. Bu zaman pəhriz mümkün qədər tam olmalıdır. Çox miqdarda yağlar, zülallar və karbohidratlardan ibarət olmalıdır, lakin mexaniki və kimyəvi qıcıqlandırıcılar tamamilə istisna edilməlidir.

Əzilmiş yeməkdən adi yeməyə yavaş templə keçmək lazımdır. Yeni qidaların əlavə edilməsi kiçik dozalarda tədricən aparılmalıdır. Eyni zamanda, orqanizmin yeniliklərə necə reaksiya verəcəyini izləmək mütləqdir.

Mədəni çıxardıqdan sonra yalnız iştirak edən həkim bir pəhriz təyin edə bilər.

Əsas reabilitasiya müddəti bitdikdə xəstənin orqanizminə ən azı 300 qram karbohidrat, 140 protein və ya 100 yağ qida ilə təmin edilməlidir. Gündəlik kalori miqdarı - 2800 kkaldan.

İstifadə olunan bütün yeməklər yalnız buxar banyosunda və ya qaynadıb bişirilməklə hazırlanır.

Yemək yalnız temperaturu 55 dərəcədən çox olmadıqda qəbul edilə bilər. Qusma isti yeməklərdən sonra başladıqda, onlar soyudulmuş yeməklərlə əvəz olunur.

Çox vaxt xərçəng xəstələri hiperkalsemiya inkişaf etdirməyə başlayır - bu, bədəndə kalsium konsentrasiyasının artması ilə müşayiət olunan patoloji vəziyyətdir. Belə vəziyyətlərdə süd məhsullarının istehlakını azaldın və ət və balıq miqdarını artırın.

İçki rejiminə gəldikdə, burada mümkün qədər diqqətli olmaq lazımdır. Böyrəklər normal işləyirsə, o zaman gündə iki litrə qədər maye içə bilərsiniz. Bir anda yalnız bir stəkan suya icazə verilir.

5-6 dozada kiçik hissələrdə yemək lazımdır. Mütəxəssislər iştahı artırmaq üçün açıq havada yemək tövsiyə edirlər. Bundan əlavə, eyni zamanda yeməyə çalışmaq lazımdır. Beləliklə, həzm prosesi yaxşılaşacaq, bu da selikli qişanın qıcıqlanmasının qarşısını alacaqdır.

Yolda qəlyanaltılardan və quru yeməkdən imtina etmək vacibdir. Bu vərdişlər həzm sisteminə daha çox zərər verəcək.

Nə yeyə bilərsən

İlk 1-2 gündə xəstəyə ümumiyyətlə yemək qadağandır. Artıq zəifləmiş bədən gücünü itirməməsi üçün bütün qida maddələri venadaxili administrasiya yolu ilə qəbul edilir.

Üçüncü gündə tıxac tapılmazsa, xəstəyə qızılgül suyu, çay və ya minimum şəkər tərkibli kompot verə bilərsiniz.

Dördüncü gün diyetə yüksək viskoziteli şorbalar, bir qarışdırıcıda doğranmış ət, az yağlı kəsmik, yumşaq qaynadılmış yumurta daxil edilir.

İlk yeddi gündə bir porsiya yemək 50 qramdan çox olmamalıdır. Tədricən həcm artır.

Gastrektomiyadan sonra 8-ci gündə dörd ay ərzində təqib edilməli olan ehtiyatlı bir pəhriz təyin edilir. Bu dövrdə daha çox yağ və zülal yemək, karbohidratların qəbulunu azaltmaq lazımdır.

Pəhriz kartof püresi, püresi ət məhsulları, viskoz taxıllara əsaslanır.

Yeməklər yalnız buxarda bişirilir və ya qaynadılır.

9-10-cu gündə 0B nömrəli pəhriz qidası təyin edilir. Püresi şorbalardan, bişmiş almalardan, ağ krakerlərdən, fermentləşdirilmiş südlü içkilərdən, tərəvəz və meyvə pürelərindən istifadə etməyə icazə verilir.

3-4 aydan sonra, ağırlaşmalar olmadıqda, xəstə püresi yeməkdən adi yeməyə keçə bilər. Pəhriz daha müxtəlif olur. Ət suyu, ət və balıq, qarabaşaq yarması, düyü, kartof, təzə meyvə ilə şorba yeməyə icazə verilir. Bu pəhriz daha 60-90 gün müşahidə edilməlidir.

Bağırsaqların və mədə-bağırsaq traktının işini tam bərpa etdikdən sonra, altı aydan sonra normal pəhrizə keçə bilərsiniz.

Nə icazə verilmir

Onkoloji lezyonlarla mədənin tam və ya qismən çıxarılması üçün əməliyyatdan sonra aşağıdakı məhsullar qadağandır:

  • ət və yağlı balıq;
  • ruhlar və qazlı içkilər;
  • hisə verilmiş ətlər, turşu, marinadlar;
  • qızardılmış və yağlı qidalar
  • yumurta, ağır qaynadılmış;
  • sitrus;
  • pomidor, kələm, turp, lobya.

Şirniyyat, xəmir və təzə çörək yeyə bilməzsiniz.

nümunə menyu

Pəhriz qidası yalnız bir mütəxəssis tərəfindən hazırlanmalıdır. Həftənin menyusu belə görünə bilər.

bazar ertəsiçərşənbə axşamıçərşənbəcümə axşamıcüməşənbəbazar günü
Səhər yeməyiOmlet, yulaf ezmesiBiskvitli çay, bişmiş yumurtaYulaf ezmesi, az yağlı südYumşaq qaynadılmış yumurta, sufleAlma ilə kəsmikKəsmikli güveçdüyü
Şam yeməyiŞorba püresi, buxarda bişmiş tərəvəzlərVermişel şorbası, toyuq kotleti, balqabaq püresiƏt şorbası-püresi, tərəvəz güveçTərəvəzli düyü, qarabaşaq yarması ilə şorbaÇuğundur, balqabaq güveçBalıq şorbası, tərəvəz ilə salatƏriştə, zucchini və qiymə ətindən pancake
Şam yeməyiQaynadılmış toyuq filesi, düyü sıyığıQarabaşaq, qaynadılmış dana ətiKartof püresi, sərt pendirTərəvəz püresi, balıq pastasıQarabaşaq, toyuq küftələriRagout, qaynadılmış toyuqKartof püresi, küftə

Qəlyanaltı üçün peçenye, alma köpüyü, sufle, meyvə jeli ilə kompot icazə verilir. Yatmazdan əvvəl bir stəkan qatıq və ya kefir içə bilərsiniz.

Bərpa dövrünün minimal ağırlaşmalarla keçməsi üçün bədxassəli bir şiş üçün mədə-bağırsaq traktının çıxarılması sahəsində qidalanma ilə bağlı bütün mütəxəssis təlimatlarına ciddi şəkildə riayət etmək vacibdir. Yeni məhsullar təqdim etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz.

Sayt yalnız məlumat məqsədləri üçün istinad məlumatları təqdim edir. Xəstəliklərin diaqnozu və müalicəsi bir mütəxəssisin nəzarəti altında aparılmalıdır. Bütün dərmanların əks göstərişləri var. Mütəxəssis məsləhəti tələb olunur!

Stanislav soruşur:

Xərçəng üçün mədə rezeksiyasından sonra qidalanma necə olmalıdır?

Mədə çıxarıldıqdan sonra, yemək tez-tez, gündə 5-6 dəfə kiçik hissələrdə yeyildikdə, fraksiya qidalanma prinsipinə riayət edilməlidir. Eyni zamanda, bir anda iki yeməkdən və bir stəkan mayedən çox yeyə bilməzsiniz. Safra ifrazının artmasına səbəb olmamaq üçün süd su ilə seyreltilmiş şəkildə içilməlidir, sonra ürəkbulanma və qusma. Yeməkdən sonra tərləmə, halsızlıq, ürək döyüntüsü, ürək döyüntülərinin inkişafı ilə özünü göstərən dempinq sindromunun qarşısını almaq üçün həmçinin karbohidratlı qidaları (un, kartof, tortlar, xəmir, şirniyyatlar, şokolad, şəkər və s.) məhdudlaşdırmaq mütləq lazımdır. üşümə və soyuq tərlər.. Bundan əlavə, mədənin çıxarılması əməliyyatından sonra ilk iki ayda minimum miqdarda duz istehlak edilməlidir. Hazır yeməklər soyuq və isti yeməklərdən qaçınmaqla isti qəbul edilməlidir. Həmçinin, istehlak üçün nəzərdə tutulan bütün qidalar yumşaq və yaxşı doğranmalıdır. Aşağıdakı məhsulların rezeke edilmiş mədə ilə istifadəsi tamamilə qadağandır:

  • qara çörək;

  • Ən yüksək dərəcəli ağ undan bişirmə;

  • Şirniyyatlar (şokolad, kakao, bal, mürəbbə, şirniyyat, tortlar, xəmir və s.);

  • şirin içkilər;

  • Qazlı su;

  • təzə süd;

  • Dondurma;

  • Heyvan mənşəli yağlar (donuz yağı, piy quyruğu, yağ, yağlı xama və s.);

  • Balıq və ətin yağlı sortları (donuz, ördək, yağlı quzu, qızılbalıq, nərə balığı, siyənək, skumbriya və s.);

  • sakatat (qaraciyər, böyrək, ağciyər);

  • İstənilən konservləşdirilmiş qida (ət, balıq, tərəvəz, meyvə);

  • Dumanlı ət, turşu;

  • kolbasa və kolbasa;

  • İstənilən formada göbələklər;


  • Kobud lifli tərəvəzlər (ağ kələm, turp, şalgam, bolqar bibəri, ispanaq, turşəng və s.);

  • Alkoqol;

  • Güclü qəhvə.
Xərçəng üçün mədənin çıxarılmasından sonra pəhriz bir neçə mərhələdən ibarətdir. Əməliyyatdan sonra 1 - 2 həftə ərzində ciddi şəkildə silinmiş postoperativ pəhrizə riayət etmək lazımdır. Sonra 2 aydan 4 aya qədər püresi pəhrizə riayət etməlisiniz. Bundan sonra, həzm sistemi üçün kimyəvi qıcıqlandırıcıların məhdudlaşdırıldığı başqa altı ay ərzində 1 nömrəli püresi olmayan pəhriz təyin edilir. Həzm funksiyalarının bərpası uğurlu olarsa, əməliyyatdan bir il sonra həm soyuq, həm də isti yemək yeyə biləcəyiniz normal pəhrizə keçə bilərsiniz. Bununla belə, bir anda qəbul edilən qida miqdarı ilə bağlı məhdudiyyət qalır. Şirin, nişastalı və yağlı qidaların istehlakına qoyulan qadağa ilə də barışmalı olacaqsınız.

Beləliklə, əməliyyatdan dərhal sonra pəhriz mineral su, bir az şirinləşdirilmiş jele və zəif çaydan ibarətdir. 2-3 gündən sonra qızılgül bulyonu, tərəvəzlərdən şorba-püresi, düyü və ya qarabaşaq yarmalarından suda maye püresi dənli bitkilər, həmçinin buxarda bişmiş kəsmik sufle təqdim edilir. Əməliyyatdan sonra 8-9-cu gündə kartof püresi, küftə, buxarda hazırlanmış balıq köftesi təqdim olunur.

Bundan sonra, 2-4 ay ərzində bir şəxs iltihab prosesinin şiddətini azaldan və əməliyyatdan sonra həzm sisteminin normal strukturunun bərpasını stimullaşdıran püresi pəhrizə köçürülür. Bütün qablar buxarda və ya qaynadılır və sonra silinir. Püre pəhrizində dənli bitkilər, az yağlı bulyon, toyuq əti, yağsız mal əti və doğranmış balıq (cod, pike perch, sazan, pike) bir həlim üzərində tərəvəz püresi şorbaları yeyə bilərsiniz. Yumşaq qaynadılmış yumurta və buxar omletinə də icazə verilir. Hazır yeməklərə ədviyyat kimi süd və xama əlavə etmək olar. Bundan əlavə, qaynadılmış tərəvəzlər yeyə bilərsiniz - gül kələm, balqabaq, balqabaq, kartof, yerkökü, brokkoli, çuğundur, kolrabi və s. Suda özlü sürtgəcdən keçirilmiş sıyıqlar dənli bitkilərdən hazırlanır. Hazır yeməklərdə ədviyyat kimi tərəvəz və kərə yağı istifadə olunur.

Çörək dünənki və ya tam taxıl və ya kəpək unundan yüngül qızardılmış olmalıdır. Bununla belə, çörək və qatıq əməliyyatdan bir aydan gec olmayaraq istehlak edilə bilər. Meyvələr ən yaxşı şəkildə emal edilmiş, mouss, jele, zefir və s. şəklində istehlak olunur. Üzüm istisna olmaqla, təzə şirələr içə bilərsiniz.

Daha sonra, 8-10 ay ərzində bir insan mədə xərçəngini aradan qaldırmaq üçün əməliyyatdan sonra bir il ərzində müşahidə edilməli olan püresi olmayan pəhrizə köçürülür. Bu pəhrizdə bütün məhdudiyyətlər eyni qalır, lakin yeməklər yalnız bir cüt üçün deyil, həm də bişirmək və bişirmək üçün bişirilə bilər. Orta dərəcədə soyuq və isti yeməklər yeyə bilərsiniz. Bundan əlavə, pəhriz menyusu genişlənir, bura borscht, kələm şorbası və az yağlı ət şorbası daxildir. Çörəyi dünən də çovdar, buğda və çovdar-buğda unundan yemək olar. Çörəksiz peçenye (peçenye, yulaf ezmesi və s.), müxtəlif toyuq yeməkləri, yağsız ət və balıqlara da icazə verilir. Tərəvəzləri yalnız qaynadılmış deyil, həm də qaynadılmış, xam, bişmiş və bişmiş halda da istehlak etmək olar. Bu dövrdə bitki yağı ilə ədviyyatlı təzə otlar və pomidor yeməyə icazə verilir. Tolerantlıqla kefir, süd, asidofil və qatıq içə bilərsiniz. Taxıllardan dənli bitkilər, pudinglər, güveçlər hazırlanır. Soyuq qəlyanaltılardan qaynadılmış kolbasa, kolbasa, kürü, yumşaq və az yağlı pendirlər, yağsız vetçina, giləmeyvə və təzə meyvələr yeyə bilərsiniz.

Belə bir pəhriz bir anda qəbul edilən qida miqdarına, həmçinin un, şirin və yağlı qidaların istifadəsinə dair məhdudiyyətlərə riayət etməklə həyat boyu təqib edilməli olacaq.

Dördüncü mərhələdə xərçəng hələ də müalicə edilə bilər! Şatalova və Moermana görə qidalanma

Bu mövzu haqqında daha çox məlumat əldə edin:
  • Mədə və özofagusun ultrasəsi - nəticələrin, göstəricilərin, normanın şərhi. Müxtəlif xəstəliklərdə ultrasəs nəyi göstərir? Harada edə bilərsən? Araşdırma qiyməti
  • Mədənin və özofagusun ultrasəs müayinəsi - hansı həkimin tədqiqat, göstərişlər və əks göstərişlər, hazırlıq və aparılmasını təyin etdiyini göstərir. Bir uşağa necə edilir?

Mədə-bağırsaq traktının bədxassəli şişləri halında radikal əməliyyatlara müraciət edilir. Mədənin çıxarılmasından sonra qidalanma (qastrektomiya) öz xüsusiyyətlərinə malikdir. Ümumiyyətlə, daha çox tezliyi, parçalanması və pəhrizdə asanlıqla həzm olunan komponentlərin üstünlük təşkil etməsi ilə xarakterizə olunur. Mədənin çıxarılmasından sonra mədə-bağırsaq traktının enzimatik çatışmazlığının doldurulması lazımdır. Bunun üçün fermentlərin və xlorid turşusunun xüsusi əvəzedici preparatları istifadə olunur. Amma bu vəsaitlərin istifadəsi o demək deyil ki, xəstə əməliyyatdan əvvəlki qidaları yeyə biləcək. Mədə çıxarılarsa, iştirak edən həkim və ya qidalanma mütəxəssisi xəstə üçün menyu seçir.

Ümumi prinsiplər

Bəzi qadağan olunmuş qidalardan sonra yemək, məsələn, sadə karbohidratlarla doymuş qənnadı məmulatları təhrik edir. Artan ürək dərəcəsi, bol tərləmə və ümumi zəiflikdə özünü göstərir.

Mədə olmadıqda, onun divarlarında sintez olunan xlor turşusu, qastrin və digər maddələr istehsal olunmadığı üçün menyu asanlıqla həzm olunan, qidalı və zəngin olmalıdır. Duz praktiki olaraq istisna edilir. Lazımi iz elementləri bədənə tərəvəz, meyvə və dənli bitkilərlə daxil olur, buna görə əlavə duzlama tələb olunmur. Spirtli içki qəbul etmək qəti qadağandır. Pəhriz vacibdir, fraksiya olmalıdır, gündə ən azı 6 dəfə. Pəhriz də mədənin tamamilə və ya qismən çıxarılmasından asılıdır.

Mədə çıxarıldıqdan sonra məhsullar


Müdaxilədən sonra xəstənin ilk günləri maye qida ilə xüsusi prob ilə qidalanır.

Mədəsi olmayan xəstələr onun rezeksiyasından sonrakı ilk günlərdə parenteral və ya boru vasitəsilə qidalanırlar. Bu, onların vəziyyətinin şiddətindən asılıdır. Parenteral qidalanma damar yolu ilə xüsusi məhlulların infuziyası yolu ilə əsas zülalların, karbohidratların və yağ turşularının tədarüküdür. Boru ilə qidalanma ağız boşluğuna və özofagusa daxil edilmiş boru vasitəsilə həyata keçirilir. Yemək maye və asanlıqla həzm olunur. Bu tələblərə mədə tərəfindən sintez edilən fermentlərin olmaması və onların köməyi olmadan kompleks qida komponentlərini həzm edə bilməməsi səbəbindən əməl olunur. Bir neçə gündən sonra mədə-bağırsaq traktının vəziyyətinə nəzarət tədqiqatı aparıldıqdan sonra xəstə püresi qida ilə şifahi qidalanmaya keçirilir. Əsasən bu sıyıq və bişmiş almadır.

Əlavə qidalanma

Əməliyyatdan bir neçə gün sonra mədə-bağırsaq traktının müəyyən funksional qabiliyyətinin bərpası ilə siz tərəvəz şorbaları, yumşaq qaynadılmış yumurta, buxarda hazırlanmış omlet, meyvə və giləmeyvə jele yeyə bilərsiniz. Əsas odur ki, gücün tezliyinə və fraksiyasına riayət etməkdir. Bir porsiyanın çəkisi 400 q-dan çox olmamalıdır.Bu düzgündür, çünki uzaq orqan artıq daha böyük həcmdə qida olan su anbarı funksiyasını yerinə yetirə bilməz. Daha sonra pəhrizə süd məhsulları, pəhriz əti (dovşan), təbii meyvə şirələri və jele daxil edilir. Süd yalnız su ilə seyreltilmiş istehlak olunur. Bir anda mayelər 200 ml-dən çox istehlak edilməməlidir. Pəhriz bir neçə ay əvvəldən təyin edilir.

Nə yeyə bilmirsən?

Belə xəstələr sitrus meyvələri yeməyi dayandırmalı olacaqlar.

Mədə artıq çıxarılıbsa, ekstraktiv qidalar yemək qadağandır. Bunlara həddindən artıq turş və acı yeməklər daxildir. Məsələn, sitrus meyvələri, üzüm, qarağat, duzlu kələm və qırmızı bibər mədə-bağırsaq traktında ifrazatın artmasına səbəb olacaq. Əvvəllər mədənin goblet hüceyrələri tərəfindən ifraz olunan selik və bikarbonatlar ilə turşu proseslərini neytrallaşdırmaq mümkün deyil, onların bağırsaq divarlarına aqressiv təsir göstərməsinə səbəb olacaqdır. Bu xora ilə çətinləşə bilər. Qənnadı məmulatları, qazlı içkilər, hisə verilmiş ətlər, bal, güclü çay və qəhvə, un məmulatları, ədviyyatlar və paxlalılar olan yeməklərdən istifadə etmək arzuolunmazdır.