Arılar ətraf mühit üçün nə faydalıdır? "Arı haqqında" ekologiya layihəsi
Ağır metalların ətraf mühitə və bioloji obyektlərə təsirinin öyrənilməsi ətraflı tədqiqat tələb edir. Ağır metalların inventarlaşdırılması və onların tərkibinin təbii obyektlərdə konsentrasiyası ən mühüm ekoloji problemlərdən biridir ki, hətta dəqiq üsullarla belə həll etmək asan deyil. Çirkləndiricilərin çoxu külək gülünə uyğun olaraq çirklənmə mənbəyindən 10...50 km məsafədə çökür, bəziləri atmosferin yuxarı təbəqələrinə daxil olur və çox yüzlərlə, hətta minlərlə kilometr məsafəyə daşına bilir (Berinya) , 1990). Bu problemin həlli ayrı-ayrı ərazilərin iqlim və torpaq-geokimyəvi şəraitinin müxtəlifliyi, eləcə də tədqiq olunan ərazinin sənaye inkişaf səviyyəsi ilə çətinləşir.
Ekosistemlərin toksik maddələrlə çirklənmə dərəcəsinin monitorinqi üçün bioloji üsullar perspektivli ola bilər: ağır metallar, radionuklidlər, neft və qaz sənayesinin tullantıları, pestisidlər, herbisidlər və digər çirkləndiricilər. Bununla belə, hazırda vahid obyektlərin və biomonitorinq göstəricilərinin yerli sistemi yoxdur. Bir çox elm adamı hesab edir ki, arı həşəratları qrupunun nümayəndələri ətraf mühitin çirklənməsinə ən həssas və həssas biri kimi belə obyektlərə çevrilə bilər. Arı populyasiyasının sıxlığını, onların biomüxtəlifliyini, arı məhsullarında və arının orqanizmində çirkləndiricilərin mövcudluğunu dəyişdirməklə ekoloji vəziyyəti xarakterizə etmək (apimonitorinq) olar.
Arı ailəsinin həyatı xarici mühitlə sıx bağlıdır. Belə ki, pətəyə illik tozcuq tədarükü 25-30 kq, nektar - 200 kq-a qədər, su - təxminən 50 kq, hava - 4 min m3 təşkil edir (Makarov, 1995). Nektar və polen toplama prosesində arılar çox sayda entomofil bitki ilə təmasda olurlar. Hər ailə gündə təxminən 3-5 min hektar sahəyə xidmət göstərir. Bioloji obyektin - bal arısının unikal quruluşu, onun ətraf mühitlə əlaqəsi və fizioloji xüsusiyyətləri çirkləndiricilərin nəinki ani təsirlərini müəyyən etməyə, həm də prosesin zamanla izlənməsinə, təsirlərə reaksiyasını təhlil etməyə imkan verir. çirkləndiricilər və onların torpağın, bitkilərin, suyun və havanın çirklənməsi ilə əlaqəsi. Bir neçə il ərzində eyni ərazidə ətraf mühitin monitorinqi biosenozlarda və ayrı-ayrı bioloji obyektlərdə texnogen çirkləndiricilərin tərkibindəki dinamik dəyişiklikləri izləməyə imkan verəcəkdir.
Arılar və onların məhsulları təmiz və çirklənmiş ərazilərin xəritəsini çəkmək üçün istifadə edilə bilər; ətraf mühitin çirklənməsini müəyyən etmək, qaz halında olan kimyəvi maddələrin, habelə arsen, mis, qurğuşun, civə və digər zəhərli maddələrin birləşmələrinin paylanmasına nəzarət etmək.
Hazırda bir çox xarici ölkələrdə və Rusiyanın bəzi regionlarında bal arıları ətraf mühitin müxtəlif kimyəvi maddələrlə (ftor, arsen, kükürd, ağır metallar, pestisidlər, radionuklidlər) çirklənməsinə nəzarət etmək üçün istifadə olunur (Gasanov, Kadyev, 1997). Ətraf mühitin xüsusiyyətləri Smolensk, Perm bölgələrində və Udmurtiyada ayrı-ayrı ərazilərin apimonitorinqindən istifadə etməklə verilmişdir.
Texnogen çirklənmə haqqında çoxlu məlumatı arıçılıq məhsulları (bal, arı tozcuqları, propolis) təmin edə bilər ki, bu da 3-4 km radiusda olan ərazidə çirklənmə səviyyəsini xarakterizə edən orta hesablanmış nümunələrdir. Apimonitorinqin köməyi ilə elementlərin (texnogen çirkləndiricilər, o cümlədən radionuklidlər) ekosistemlərdə (torpaq, su, hava-bitki nektarı, tozcuq-arı - arı sürfəsi-arı məhsulları) miqrasiyasını izləmək mümkündür. Bal arıları rahat bioloji obyektlərdir ki, əhaliyə zərər vurmadan onlarla aydın və sabit təcrübələr aparmaq mümkündür.
Perm Pedaqoji Universitetində Petuxov A.V., Suvereva V.K., Şamsudinova N. balda nitratların öyrənilməsi üzrə ilk iş 1994-cü ildə zoologiya və kimya ilə birgə aparılmışdır. Perm vilayətinin ballarında ağır metalların təyini 1995-ci ildən fotokolorimetrik üsulla, 1997-ci ildən isə belə tədqiqatlar Uşaq Ekopatologiyası Elmi-Tədqiqat İnstitutu ilə birgə atom udma üsulu ilə aparılır. 1999-cu ildə Perm vilayətinin Yusvinski rayonunun ərazisi tədqiq edildi. Tədqiqat sahəsi Perm bölgəsinin şimal-qərbində yerləşən Komi-Permyak Milli Dairəsinin şimal taiga təbii zonasında yerləşir. Ərazinin böyük hissəsi Kama su anbarı boyunca yerləşir. Bu, zəif kənd təsərrüfatı sahəsidir, lakin inkişaf etmiş meşə təsərrüfatı sahəsidir. Burada iri sənaye müəssisələri olmadığı üçün ekoloji cəhətdən təmiz ərazi sayıla bilərdi. Rayon ərazisinin çox hissəsini - 60-70%-ni meşələr tutur. Coğrafi cəhətdən region iri sənaye mərkəzi Bereznikidən 60-140 km, Permdən 140-200 km məsafədə yerləşir. Orta illik hava temperaturu +0,5 ° C-dir, yaz-yay dövründə üstünlük təşkil edən küləklər şimal-qərb küləkləridir, yəni. Berezniki şəhəri tərəfdən.
Perm regionunda ilk dəfə olaraq apimonitorinq əsasında atom udma spektrofotoqrafiyasından istifadə etməklə ətraf mühitin ağır metallarla çirklənməsinin tədqiqi aparılmışdır. Yusvinski rayonunda arıxanaları olan 6 sınaq meydançası yaradılmışdır. Onlardan dördü məskunlaşan ərazilərdə, ikisi yaşayış məntəqələrindən 2-3 kilometrlik zonada yerləşirdi. 1999-cu ilin avqustunda torpaq, bitkilər, arılar, bal, arı çörəyi və propolisdən müəyyən edilmiş yerlərdə nümunələr götürülüb. Nümunə götürmə məntəqələri yollardan 300 m-dən çox olmayan məsafədə yerləşirdi. Torpaq nümunəsi bir-birindən 500-1000 m məsafədə yerləşən üç ayrı nöqtədən bir qarışıq nümunədir.Hər bir qeyd yerindən arıçılıq məhsullarından üç arı ailəsindən (100 q bal, 20-30 q bal) götürülmüşdür. arı çörəyi və 5 q propolis). Bir qarışıq nümunə təhlil edildi. Bitki nümunəsi olaraq, ilk növbədə, bir-birindən 500-1000 m məsafədə yerləşən sahənin üç nöqtəsindən bal bitkilərinin vegetativ hissəsi seçilir və sonra 40 ° -ə qədər temperaturda qurudulur. Bal, arı və torpaq nümunələri 400 sm3-ə qədər polistirol qablara, bitkilər isə 3000 sm3-lik polietilen torbalara qoyulmuşdur. İki paralel tədqiqat silsiləsində bal, arı, torpaq, bitki, arı çörəyi və propolis nümunələri avtoklavda azot turşusunda yaş küllə yandırılıb. Sonra atom udma spektrometriyasından istifadə edərək aşağıdakı elementlər təyin edildi: maqnezium, nikel, qurğuşun, manqan, xrom.
Məhsullardan istifadə edərək tədqiqat nəticələri
İlk tədqiqatlar göstərdi ki, arıçılıq məhsullarının köməyi ilə ətraf mühitin vəziyyətinin obyektiv xarakteristikasını əldə etmək mümkündür. 1999-cu il üçün Yusvinski rayonu ərazisində ağır metalların paylanmasının əldə edilmiş nəticələri cədvəldə öz əksini tapmışdır. 1-5. Cədvəldə Şəkil 1-də Yusvinski rayonunda 6 sahədə maqneziumun paylanması göstərilir. Torpaqda ən yüksək maqnezium məzmunu ilə tədqiqat yerində tapıldı. Yusva və ən kiçik - Pozhva kəndi. Tədqiqat sahələrinin bitkilərində bu elementin tərkibi kifayət qədər yüksəkdir, lakin torpaqdan əhəmiyyətli dərəcədə aşağıdır. Bu metalın yalnız kiçik bir hissəsi bala keçir. Beləliklə, maqneziumun miqrasiyasını zəncirli torpaq boyunca izləmək olar => bitki => arı çörəyi => arı -=> tərkibindəki 100-400 dəfə azalma ilə bal.
Cədvəl 1. Torpaq zəncirində maqnezium tərkibinin paylanması =>
Cədvəldə Şəkil 2 tədqiqat sahələrində nikelin tərkibini və onun zəncir torpaqları boyunca miqrasiyasını göstərir => bitki => arı çörəyi => arı => bal. Cədvəl göstərir ki, birinci halda olduğu kimi, bal arısı məhsullarında metal miqdarında azalma var, lakin daha kiçik dəyərlərdə. Qeyd edək ki, arı çörəyinin tərkibindəki nikel arının orqanizmindən daha çoxdur.
Cədvəl 2. Torpaqda nikel tərkibinin paylanması => Yusvinski rayonundakı nümunə sahələrində bal silsiləsi, µg/g
Eyni tipli nümunələrdə qeydə alınan obyektlərdə qurğuşun əhəmiyyətsiz hədlər daxilində dəyişir. Zəncir boyu qurğuşun miqrasiyası 10-80 dəfə azalır.
Cədvəl. 3. Zəncir torpağında qurğuşun tərkibinin paylanması => Yusvinski rayonundakı nümunə sahələrində bal, µg/g
Tədqiqat sahəsindəki tədqiqat sahələrində manqan məzmunu fon məzmununu əhəmiyyətli dərəcədə üstələyir. Çox güman ki, onun artıqlığı manqan olan maddələrin emissiyası ilə bağlıdır. Bereznikidəki müəssisələr zəncir boyu manqan tərkibini əksər hallarda mütənasib şəkildə azaldır. Tədqiqat aparılan ərazilərdə torpaqda manqanın miqdarının artması onun bitkilərdə və arı çörəyində kəskin artmasına səbəb olub ki, bu da həm arının orqanizmində, həm də balın artmasına səbəb olub.
Cədvəl 4. Torpaqda manqan tərkibinin paylanması => Yusvinski rayonundakı nümunə sahələrində bal silsiləsi, µg/q
Xrom tədqiq olunan yeganə ağır metaldır ki, onun tərkibində bitkilərdə, arı çörəyində, arı orqanizmində və balda əhəmiyyətli fərq yoxdur: 2,8-dən 0,47 mkq/q-a qədər.
Cədvəl 5. Torpaqda xrom tərkibinin paylanması => Yusvinski rayonundakı nümunə sahələrində bal silsiləsi, µg/g
Alınan nəticələr torpaqlarda, bitkilərdə, arılarda və arıçılıq məhsullarında tədqiq olunan ağır metalların səviyyəsini müəyyən etməyə imkan vermişdir. Tədqiqatların göstərdiyi kimi, tədqiq olunan zəncirin komponentlərində ağır metalların yığılma dərəcəsi eyni deyil. Ən yüksək məzmun torpaqda, bitkilərdə, arı çörəyində və arının bədənində olur; bal - maqnezium və ən azı - xrom və qurğuşun. Hesabat dövründə tədqiqat ərazisində əsas çirklənmə mənbələrinə tərkibi MPC standartlarından artıq olan manqan daxildir. Bitki-arı-arı çörəyi-bal zəncirinin bioloji nümunələrində ağır metalların miqdarı əsasən yüzlərlə dəfə azalır. Nektarın emalı zamanı bal arı çörəyindən daha çox arılar tərəfindən təmizlənir və ətraf mühitin bariz göstəricisi ola bilməz.
Ümumiyyətlə, tədqiqat sahəsinin ərazisi 1999-cu ildə bu elementin emissiyalarının qeydə alındığı Berezniki şəhəri yaxınlığında qeydə alınan ərazilərdə manqan istisna olmaqla, ağır metallarla çirklənməmişdir.
A.V. Petuxov, T.S. Ulanova, İ.S. Zavqorodnyaya
Perm Pedaqoji Universiteti, Uşaq Ekopatologiyası Elmi-Tədqiqat İnstitutu.
Arı pətəyi sadəcə olaraq faydalı maddələrin anbarıdır. Mum, propolis, polen, kral südü - bütün bu məhsullar bizə yalnız fayda gətirir və həm tibbdə, həm də kosmetologiyada istifadə olunur. Hətta sadə qəbul - ancaq məhdud miqdarda - çox faydalıdır və bir çox xəstəliklərdən xilas ola bilər.
Zabrus
Arılar bal pətəklərini altıbucaqlı qapaqlar ilə möhürləyirlər, arıçılar bal vurmazdan əvvəl onları kəsirlər. Bu bardır. Balın özündən daha sağlamdır, çünki tərkibində arı tüpürcəyi, bal və arıların pətəkləri bağlamaq üçün istifadə etdiyi bir az arı zəhəri də var. Zabrusun tərkibində yüksək konsentrasiyalı A, B, C, E vitaminləri var, insanlar üçün lazım olan demək olar ki, bütün mikroelementlər və arı vəziləri tərəfindən ifraz olunan çox nadir yağ növü var.
Zabrus bal, polen və mumdan ibarət çox sağlam kokteyldir və əlavə olaraq tərkibində arı zəhəri var. Məhz astar sayəsində balı çox uzun müddət, onilliklər ərzində şəkərlənmədən və faydalı xüsusiyyətlərini saxlamadan daraqlarda saxlamaq olar.
Zabrus tənəffüs xəstəlikləri, burun axması, sinüzit, bronxit üçün çox faydalıdır. Antiviral və antimikrobiyal təsirə malik olduğu üçün soyuqdəymə və qripi müalicə edir. Zabrus sadəcə saqqız kimi çeynəyir, nə qədər uzun olsa, bir o qədər yaxşıdır.
Əks göstərişlər.
Propolis
Arılar onu bitki mənşəli qatranlı maddələri emal etməklə əldə edirlər. Propolis arı yapışqanıdır. Evin abadlaşdırılması, çatların bağlanması və tikinti üçün istifadə olunur.
Propolis ən güclü təbii antibiotikdir. Zərərli mikrobları məhv edir, lakin faydalı bakteriyalara zərər vermir, buna görə də tabletlərdən fərqli olaraq heç bir yan təsiri yoxdur. Propolis antiinflamatuar, antimikrobiyal, analjezik, antitümör və antioksidant kimi istifadə olunur. Propolis həmçinin qanın laxtalanmasını tənzimləyir, qan damarlarını gücləndirir və həzmi yaxşılaşdırır.
Əks göstərişlər. Arı məhsullarına fərdi dözümsüzlük və allergiya.
Polen
Arılar nektar yığarkən çiçək tozunu da unutma. Toplanan polenin çoxunu balda saxlayırlar və arı çörəyi çıxır. Bundan əlavə, polenləri ayaqlarında və qarınlarında daşıyırlar. Arıçılar çox faydalı olduğu üçün arı ayaqlarından tozcuqların bir hissəsini toplamaq üçün xüsusi polen tələləri quraşdırırlar.
Çiçək polenində insanın qidadan almalı olduğu bütün lazımi amin turşuları var, çünki orqanizm onları sintez edə bilmir. Tərkibində ürək əzələsini qorumaq üçün lazım olan çoxlu kalium, həmçinin daha 26 vacib mikroelement və çox zəruri vitaminlər var: karoten, provitamin A, B vitaminləri, C, E, D, P, K vitaminləri. Tərkibində rekord miqdarda olan polen ürək xəstəliklərinin qarşısının alınması proqramını praktiki olaraq yerinə yetirir: kapilyarların divarlarını gücləndirir və bununla da ürək fəaliyyətini yaxşılaşdırır.
Əks göstərişlər.
Perqa
Bu, arıların tüpürcəkləri ilə işləyib balda saxladıqları polendir. Ən qiymətli arıçılıq məhsullarından biridir. Arı çörəyi, arıların sürfələrini qidalandırdıqları şeydir. Üstəlik, bu məhsulu istehsal edərkən tozcuqları ağıllı şəkildə qoruyurlar, müxtəlif növ polenlərdən kokteyl hazırlayırlar.
Arı çörəyində bədənimiz üçün son dərəcə zəruri olan çoxlu kalium var, lakin adi qida və ya vitaminlərlə lazımi miqdarı almaq çətindir - zəif sorulur. Arı çörəyində isə kalium əslində arılar tərəfindən işlənmişdir, ona görə də yaxşı əmilir. Bu mikroelement ürək əzələsinin işləməsinə, yaxşı metabolizmə, bədəndən toksinlərin çıxarılmasına cavabdehdir.
Əks göstərişlər. Polen və bala qarşı allergiya, şəkərli diabet. Polen və arı çörəyi çox kiçik hissələrdə yeyilməlidir - 1 tsp-dən çox olmamalıdır. bir gündə. Aşırı doza zərərlidir.
Kral südü
Pətəkdən uçmayan arılar tərəfindən istehsal olunur. Arıların və dronların sürfələrini qidalandırmaq, həmçinin ana arını - kraliçanı qidalandırmaq üçün ailəyə arı südü lazımdır.
Görünüş və dad baxımından kral jeli xama bənzəyir. Hər gün acqarına bir az qəbul etsəniz, bir müddət sonra əzələlərin və sinir sisteminin tonusunun artdığını, yaddaşın və görmə qabiliyyətinin yaxşılaşdığını, dərinin hamar və elastik olduğunu görəcəksiniz. Arı südü qanda xolesterinin səviyyəsini azaldır, qan təzyiqini normallaşdırır, zehni və fiziki performansı artırır, qocalma prosesinin qarşısını alır.
Əks göstərişlər. Allergiya və fərdi dözümsüzlük, kəskin yoluxucu xəstəliklər, şişlər, adrenal korteks xəstəlikləri. Yüksək qan təzyiqiniz və ya qan laxtalanmasının artması halında bu məhsuldan istifadə edilməməlidir. Maksimum gündəlik doza (əks göstərişlər olmadıqda) gündə 100 mq-a qədərdir (maksimum tək doza 30 mq). Axşam saatlarında arı südündən istifadə edə bilməzsiniz, əks halda yuxusuzluğa zəmanət verilir.
Arı zəhəri
Kəndlərdə və arıxanalarda arılardan radikulitə qarşı dərman kimi istifadə olunurdu: 2-3 arı bel nahiyəsinə qoyub bir qədər aşağı sıxırdılar. Arılar dişlədi və onların zəhəri xəstəliyi sağaltdı və qanı dağıtdı.
Alimlər sübut ediblər ki, arı zəhəri çox faydalı maddədir. Hemoqlobinin miqdarını artırır, qanın özlülüyünü və laxtalanmasını azaldır, qanda xolesterinin miqdarını azaldır, damarları genişləndirir, xəstə orqana qan axını artırır, ağrıları aradan qaldırır, ümumi tonusu, performansı artırır, yuxunu və iştahı yaxşılaşdırır. Beləliklə, az miqdarda arı zəhəri faydalıdır.
Əks göstərişlər. Arı zəhəri ilə müalicə yalnız bir həkim nəzarəti altında aparılmalıdır, çünki yalnız bir mütəxəssis düzgün dozanı seçəcəkdir. Bəzi insanların arı zəhərinə qarşı allergiyası olduğunu unutmayın. Və sonra hətta bir arının dişləməsi ölümcül ola bilər.
Giriş
Arı məhsulları - bal, propolis, polen, arı südü qida məhsulları arasında xüsusi yer tutur. Onlar təkcə qida məhsulları kimi deyil, həm də xalq və rəsmi təbabətdə dərman vasitəsi kimi geniş istifadə olunur. Təbii ki, dərman məqsədləri üçün istifadə olunan məhsulların keyfiyyəti və ekoloji təhlükəsizliyi ən yüksək tələblərə cavab verməlidir.
Arıçılıq məhsullarının keyfiyyəti əsasən ətraf mühitin vəziyyətindən asılıdır. Təəssüf ki, praktiki arıçılar adətən bu problemin əhəmiyyətinə əhəmiyyət vermirlər. Arıxanalar çox vaxt əhalinin məskunlaşdığı yerlərdə, sənaye müəssisələrinin və magistral yolların yaxınlığında yerləşir. Bu, arı məhsullarının ekoloji parametrlərinə mənfi təsir göstərir. Əsasən bunun “sayəsində” Rusiyadan gələn arı məhsulları hazırda müasir tələblərə cavab vermir və praktiki olaraq digər ölkələrə idxal edilmir. Əksinə, bizə daha çox arıçılıq məhsulları gətirilir və çox vaxt bu məhsullar keyfiyyətli olmur. Bu isə yerli arıçılıqda vəziyyəti daha da çətinləşdirir.
Kənd təsərrüfatının ən mühüm sahələrindən birini dirçəltmək üçün yaxın gələcəkdə ekoloji cəhətdən təmiz arıçılıq məhsullarının istehsalına keçid etmək lazımdır. Bu, yerli arı məhsullarını əhali arasında daha da populyarlaşdıracaq, onların digər ölkələrdə reytinqini yüksəldəcək və sənayenin gəlirliliyini artıracaq. Ekoloji cəhətdən təmiz arıçılıq məhsulları əldə etmək gələcəyə doğru bir addımdır. Artıq bir çox ölkələrdə, o cümlədən Rusiyada qida məhsullarını qiymətləndirərkən prioritet keyfiyyət onların ekoloji keyfiyyətidir. Zamanla ekoloji cəhətdən təmiz arıçılıq məhsullarının aktuallığı yalnız artacaq.
Arıçılığın ekoloji əhəmiyyəti
Arılar həm vəhşi, həm də kənd təsərrüfatında çarpaz tozlanan bitkilərin 80%-ni ziyarət edərək, intensiv tozlanma ilə davamlı olaraq özünü yeniləyən, sığınacaq və mənbə rolunu oynayan meşə, kol, tarla, bağ və çəmənlik entomofil bitki örtüyünün toxumlanmasına öz töhfəsini verir. bir çox həşərat və quşlar və heyvanlar üçün qida, torpağı gücləndirir və s.
Arı ailələri yaşadıqları mühitlə sıx bağlıdır. Bütün illik dövr ərzində zəruri yaşayış şəraitini qorumaqda tam müstəqillik nümayiş etdirən arılar daim flora və faunadan, təmiz havadan və hava amillərindən asılıdırlar. Onların dəyişiklikləri ilk növbədə arıların həyat qabiliyyətinə təsir göstərir. Eyni zamanda, arı ailələrinin vəziyyəti, onların sağ qalma əmsalı, arılar tərəfindən toplanan bal və tozcuqların miqdarı və keyfiyyəti onların yerləşdiyi ekoloji vəziyyət haqqında mühakimə yürütmək üçün istifadə edilə bilər.
Arılar ən vacib çoxillik yem bitkilərinin - qırmızı yonca və yoncanın toxumçuluğuna töhfə verir, onların becərilməsi mal-qara üçün yaxşı qida ehtiyatı yaratmaqla yanaşı, eyni zamanda, torpağın münbitliyini yaxşılaşdırır, keyfiyyət və kəmiyyət səviyyəsini azaldır. alaq otlarından qoruyur və yerli faunanın həyati fəaliyyətini dəstəkləyir. Bütün bunlar həm bu sahədə, həm də bütövlükdə ərazidə əkinçilik ekologiyasını əhəmiyyətli dərəcədə qoruyur və ya sabitləşdirir.
Arıçılıq əmək mədəniyyətini, canlı təbiətin estetik və mənəvi qavrayışını daşıyır, tərbiyəvi təsir göstərir, məmnunluq və həzz gətirir. Arılarla işləmək insan psixikasının sabitləşməsinə kömək edir, stressi aradan qaldırır və bütün bədən sistemlərinin fəaliyyətini yaxşılaşdırır. Əbəs yerə deyil ki, arıçılar uzunömürlülük, fiziki və cinsi sağlamlığı ilə seçilirlər.
Hələ qədim zamanlardan arıçılıq zəhmətkeşliyin, yüksək əkinçilik mədəniyyətinin göstəricisi hesab olunurdu. Təsadüfi deyil ki, ABŞ, Kanada, Avstraliya, Fransa, Finlandiya, Yaponiya və digər kənd təsərrüfatı yaxşı təşkil olunmuş və məhsuldar olan ölkələrdə arıçılıq yüksək inkişaf səviyyəsinə çatmışdır.
Arıların biologiya, genetika və digər elmlər sahəsində elmi tədqiqatlarda da müəyyən əhəmiyyəti var. Canlı obyektlər arasında arılar Amerika kəşfiyyatında kosmosa ilk səyahət edənlər arasında idi. Təxminən 50 milyon il ərzində formalaşmış ictimai həyat tərzinin mükəmməl quruluşu ilə seçilən arı ailəsi arı icmasından nümunə götürülmüş insan cəmiyyəti yaratmağa çalışan bir çox dini və fəlsəfi cərəyanların simvoludur.
Urbanizasiyanın ətraf mühitə təsiri. arı mühafizəsi
Şəhər və yol tikintisinin böyük miqyası, təbii sərvətlərin sənaye emalı və kənd təsərrüfatının kimyalaşdırılması flora və fauna ekologiyasının əhəmiyyətli dərəcədə pozulmasına səbəb olmuşdur. N.Stoilovun (Bolqarıstan Arıçılar İttifaqı, 1997) fikrincə, təbiətdə əldə edilən maddələrin 98%-i sonda tullantıya çevrilir. Bu kütlənin demək olar ki, hamısı torpağı, suyu və havanı çirkləndirir. Kənd təsərrüfatında hər il 5 milyard tona yaxın mineral gübrə və 3 milyon ton zəhərli maddələr, o cümlədən pestisidlər istifadə olunur. Bütün bunlar arılar üçün izsiz ötüşmür. Bundan əlavə, müəyyən edilmişdir ki, heyvanlar aləminin bütün nümayəndələri ətraf mühitin çirklənməsinə ən həssasdırlar. Məhz bu səbəblər nəticəsində bir vaxtlar arıçılıqla məşğul olan bir sıra sahələrdə bu sahə tənəzzülə uğrayıb.
Arıların geniş miqyasda zəhərlənməsi sənaye tullantılarının atmosferə daxil olması, 30 kilometr və ya daha çox əraziyə yayılması səbəbindən baş verə bilər. Müəyyən edilmişdir ki, arıların aktiv həyatının dövründə onların ölümü daha çox atmosfer təzyiqinin azalması və çiskinli yağışlar zamanı müşahidə olunur. Belə şəraitdə sənaye tullantıları uzun məsafələrə yayıldıqda intensiv olaraq bitkilərin üzərinə düşür.
Kimya, neft emalı, alüminium, fosfat, boksit və kərpic zavodlarının tullantıları arıçılığa böyük ziyan vurur. Maqnezium tozu arılar üçün xüsusilə zəhərlidir, onun müəyyən bölgələrdə məruz qalması arıçılığın tamamilə dayandırılmasına səbəb olur. Tərkibində arsen və karbon oksidləri, flüor, hidrogen sulfid, fosfor və xlor birləşmələri, qurğuşun, sink, titan və digər elementlər olan sənaye tullantıları arılar üçün zərərli və müəyyən dərəcədə zəhərlidir.
Sənaye tullantılarının zərərli təsirləri müxtəlif formalarda özünü göstərə bilər. Məsələn, arsen oksidi bal və arı çörəyində toplana bilər və ondan zəhərlənən arılar qışın sonu və yazın əvvəlində ölür. Neft emalı zavodlarının yaxınlığı askosferozun yayılmasına və kraliçaların ölümünün artmasına səbəb olur.
Pestisidlərin istifadəsi arıçılığa böyük ziyan vurur. 350-dən çox kimyəvi maddə kənd təsərrüfatında istifadə üçün təsdiq edilmişdir. Yada salaq ki, pestisidlər zərərli həşəratlara təsir edən insektisidlərə, alaq otlarına təsir edən herbisidlərə və patogen göbələkləri məhv edən funqisidlərə bölünür. Təbii ki, bu vasitələrdən istifadə müsbət təsirlərlə yanaşı, mənfi nəticələrə də səbəb olur. Pestisidlərin istifadəsi arı ailələrinin böyük itkisinə səbəb olur, xüsusən də bu cür hərəkətlər barədə xəbərdarlıq qurulmayan və qanunu pozanlara qarşı cəzalar tətbiq olunmayan ərazilərdə.
Əyləncəli Balıqçılıq kitabından [illüstrasiyalarla] müəllif Kurkin Boris MixayloviçBALIQ EHTİYATLARININ MÜHAFİZƏSİ VƏ ARTIRILMASI Hazırda təmiz su anbarları artıq mövcud deyil və ya demək olar ki, yox olmaq üzrədir. Onlara insanın iqtisadi fəaliyyəti bu və ya digər dərəcədə təsir edir. Onun təsir formaları balıqçılıq, hidravlik tikinti, artandır
Torlarla balıq tutmaq kitabından müəllif Şaqanov Antonİpin qalınlığının torun tutulma qabiliyyətinə təsiri Toru materialları seçərkən torun və onun torlarının ölçüsündən əlavə, torun toxunduğu sapın qalınlığına da diqqət yetirməyə dəyər. balıq, torun toxunduğu sap balığın gövdəsini kəsir və sıxır.
Balıqçılıq torları və ekranları kitabından müəllif Şaqanov Antonİpin qalınlığının və rənginin torun tutulma qabiliyyətinə təsiri Torun və onun hücrələrinin ölçüsünə əlavə olaraq, torun toxunduğu sapın qalınlığına da diqqət yetirməyə dəyər. balıq, torun toxunduğu sap balığın gövdəsini kəsir və sıxır. İp nə qədər incə olsa, o qədər
Təcrübəsiz Sürücü Ensiklopediyası kitabından müəllif Xannikov Aleksandr Aleksandroviç Təcrübəsiz motoristlərin səhvləri kitabından. Təcrübəli insanlardan məsləhət müəllif Qromakovski Aleksey Alekseeviç Döyüşçü və Balıqçılıq İdmanı kitabından müəllif Bernstein Semyon MarkoviçI fəsil BALIQLARIN MÜHAFİZƏSİ VƏ TƏBİQİYYƏTİ Son illərdə Kommunist Partiyası və Sovet hökuməti Sov.İKP-nin XXV qurultayının qərarlarına uyğun olaraq təbiətin mühafizəsi və təbii sərvətlərdən səmərəli istifadə edilməsinə dair bir sıra mühüm sənədlər qəbul etmişlər. Onların arasında - o
Nəfəsinizi tutarkən Spearfishing üçün bələdçi kitabından Bardi Marco tərəfindən Gəlirli Balıq Təsərrüfatı kitabından müəllif Zvonarev Nikolay MixayloviçQidanın balıq sağlamlığına təsiri Xəstəliklər çox vaxt zəif qida təchizatı, mikroelementlər, vitaminlər, fermentlər, antibiotiklər, amin turşuları və digər elementlər əlavə edilmədən zəif süni yemdən istifadə, düzgün daşınmama və digər səbəblərdən yaranır.
Arıçılıq kitabından. Böyük ensiklopediya müəllif Korolev V.3 Arıçılıq məhsulları, onların xassələri və sağlamlığa təsiri Arıçılıq, şübhəsiz ki, insanların ən qədim fəaliyyətlərindən biridir. Bunun nəticəsi çoxlu qiymətli qida və dərman maddələri - arı məhsulları və hər şeydən əvvəl baldır. İnsanlar bunu tanıdılar və özləri üçün hiss etdilər
Maraqlı uşaqlar üçün elektron hiylələr kitabından müəllif Kashkarov Andrey Petroviç6 Ekologiya, arı mühafizəsi və xarici arıçılıq
Əsas Əmr kitabından müəllif Fishchev Andrey Göbələk Seçicinin Bələdçisi kitabından müəllif Onişenko VladimirSilahın öyrənilməsi prosesinin onun sağ qalma qabiliyyətinə təsiri Tədqiqat rejimində uzunmüddətli işləmək üçün heç bir mexanizm nəzərdə tutulmamışdır. Bu, heç də silahlara da aiddir. Çox vaxt qeyri-standart şəkildə yerinə yetirilən çoxsaylı boş enmələr, sökülmə və yenidən yığılma,
Doğrama, dülgərlik, şüşə və parket işi kitabından: Praktik bələdçi müəllif Kostenko Evgeni Maksimoviç6-cı fəsil Göbələklərin mühafizəsi Yabanı göbələklərin mühafizəsinə müxtəlif nöqteyi-nəzərdən baxılmalıdır: gözəlliyi, xüsusi forması, müalicəvi və ya qidalandırıcı xüsusiyyətləri ilə seçilən nadir, nəsli kəsilməkdə olan növlərin qorunması lazımdır. Aşağıda meşələrdə böyüyən göbələklərin siyahısı verilmişdir.
Kitabdan arıçı üçün 500 məsləhət müəllif Krılov P.P.Fəsil 7 Ağac Emal Müəssisələrində və Tikintidə Əməyin Sağlamlığı, Əməyin Təhlükəsizliyi, Elektrik Təhlükəsizliyi 1. Əməyin Təhlükəsizliyi Əməyin mühafizəsinin əsas komponentləri bunlardır: əmək qanunvericiliyi, təhlükəsizlik qaydaları və istehsalat sanitariyası.
Müəllifin kitabından1. Əməyin mühafizəsi Əməyin mühafizəsinin əsas komponentləri bunlardır: əmək qanunvericiliyi, təhlükəsizlik tədbirləri və istehsalat sanitariyası. Əmək qanunvericiliyi əmək hüququ məsələlərini tənzimləyir; təhlükəsizlik tədbirləri və sənaye sanitariyası
Baxışlar: 16742
26.05.2016
İnsanlar tez-tez arıların gətirdiyi faydalar haqqında düşünürlərmi?
Bir çox insanlar onları müxtəlif məqsədlər üçün istifadə olunan bal və digər arı məhsulları ilə əlaqələndirirlər: xəstəliklərin müalicəsində, yeməklərin hazırlanmasında, kosmetikada, sadəcə olaraq qida və ya pəhriz əlavəsi kimi.
Planetdə yaşayan bütün həşəratlar arasında arı insanlar üçün ən faydalı olanlardan biridir. İşçi arı təkcə öz tərkibinə görə unikal olan müalicəvi məhsullar təqdim etmir, həm də bitkiləri tozlandırır, yer üzündə həyatın davam etdirilməsinə töhfə verir.
Bütün arı məhsulları təbii antibiotiklərdir. Onlar patogen və faydalı mikrofloranı bərabər qüvvə ilə məhv edən əczaçılıqdan fərqli olaraq, zərərli mikroorqanizmlərin böyüməsi və inkişafının qarşısını alaraq seçici fəaliyyət göstərirlər. Həyat prosesində arı aşağıdakı maddələr istehsal edir: bal, arı çörəyi, arı südü, propolis, mum, arı zəhəri. Hətta ölü arı da bir sıra müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Arı vəbasından dərman tinctures hazırlanır. Beləliklə, arılar bütün bu müalicəvi məhsulları istehsal edərək insanlara fayda gətirirlər.
Ancaq təbiətdəki bal daşıyan həşəratların başqa bir dəyəri haqqında hər kəs bilmir.
Yer planetində arıların və çiçək bitkilərinin həyatı bir-biri ilə sıx bağlıdır. Çiçəklər arılara nektar və çiçək tozcuqları verir, əvəzində isə onları tozlandırır. Entomofil bitkilərin arı ilə tozlanmasından əldə edilən faydanın bütün dünyada toplanan balın dəyərindən dəfələrlə çox olduğu təxmin edilir.
Floramızın 200 mindən çox növü tozlanma tələb edir. Əvvəla, bunlar həşəratsız meyvə verə bilməyən və toxum verə bilməyənlərdir.
Entomofil bitkilərin məhsulları vitamin və mineralların əsas mənbəyidir. Onlar insanların C vitamini ehtiyacının 98%-ni təmin edir; 70% -dən çoxu lipidlərdə, eləcə də E, K, A və B vitaminlərinə olan ehtiyacların əksəriyyətindədir.
Bu məhsullar bizim kalsiuma olan ehtiyacımızı da ödəyir - 58%; flüor - 62%; dəmir - 29% və bir çox başqa elementlər.
Demək lazımdır ki, bu bitkilər bütün dünya kənd təsərrüfatı istehsalının 35%-ni insanlara verir. Bal arılarının tozlandırma işi sayəsində bir çox bitkilərin məhsuldarlığı artır: qarabaşaq və günəbaxan – 50%; qarpız, qovun və balqabaq - 100%; meyvə ağacları və kollar - 10 dəfə. Və bu, arıların gətirdiyi faydaların tam siyahısı deyil.
Bu o deməkdir ki, insanlar arıların sayəsində minlərlə ton tərəvəz, meyvə və toxum əldə edirlər.
Arıların tozlandırması həm də toxumların keyfiyyətini yaxşılaşdırır, meyvələrin ölçüsünü, şirəliliyini və dadını artırır. Arıların əkinləri tozlandırarkən gətirdiyi fayda arıçılıqdan əldə olunan birbaşa gəlirdən 10-15 dəfə çoxdur.
Alimlərin hesablamalarına görə, arıların bitkilərin tozlandırıcısı kimi qlobal iqtisadiyyata töhfəsi hər il təxminən 160 milyard dollar dəyərindədir. Avropa İttifaqında bu, 15 mlrd. Bütün bunlar balın və bütün arıçılıq məhsullarının maya dəyərindən onlarla dəfə bahadır.
Amma bəla ondadır ki, insanlar dünya bazarında balın və bütün arıçılıq məhsullarının maya dəyərini asanlıqla hesablayırlar. Arıların tozlayan bitkilərdən gətirdiyi faydalar isə ilk baxışdan görünmür. Tərəvəz, meyvə və digər kənd təsərrüfatı məhsullarını alırıq, yeyirik və yalnız arıların sayəsində süfrəmizə çatdıqlarını asanlıqla unuduruq.
Arının sayəsində insan əkinçilik fəaliyyətini inkişaf etdirdi. Ən müasir texnologiya belə onları əvəz edə bilməz və işi belə incəliklə yerinə yetirir.
Arıların faydaları göz qabağındadır. İnsan bu zəhmətkeş həşəratlar olmadan yaşaya bilməz. Arı hər gün işləyir, uçuş zamanı ölür.
Təəssüf ki, rəsmi statistikaya görə, son 100 ildə arı növlərinin yarıdan çoxu yox olub. Və bu gün bütün dünyada bal həşəratlarının nəsli kəsilmək təhlükəsi var. Bir çox ölkələrdə arı ailələrinin sayı getdikcə azalır. Bu fenomenin səbəbləri: pestisidlərin, pestisidlərin nəzarətsiz istifadəsi, özünü tozlayan və geni dəyişdirilmiş bitki və bitkilərin yaradılması üçün seleksiya işləri.
Dövrümüzdə bir çox ölkələrdə, xüsusən də Almaniya və ABŞ-da bitki məhsuldarlığını artırmağın ən təsirli yollarından biri kimi arıçılığın dəstəklənməsi proqramları olmasına baxmayaraq, arı ailələrinin dağılması barədə getdikcə daha çox eşidirik. Arılar kütləvi şəkildə ölür. İndi isə çinli fermerlər artıq özləri də təcrübə ediblər ki, arılar olmadan bitkilərin tozlanması demək olar ki, uğurdur.
Problem bütün dünyada mövcud olsa da, Çinin Sıçuan əyalətinin dağlıq Maoxian əyalətində xüsusilə kəskinləşib, burada bütün vəhşi arılar məhv olub və fermerlər alma bağlarını əl ilə tozlandırmaq məcburiyyətində qalıblar.
Maoxiandakı alma ağaclarının tozlanması beş gün ərzində başa çatdırılmalıdır, əks halda ağaclar meyvə verməyəcək. İndi hər il minlərlə sakin bu ağır işi görmək üçün bağlara gəlir.
Toyuq lələklərindən və ya tozcuqla doldurulmuş plastik butulkalara batırılmış siqaret filtrlərindən hazırlanmış evdə hazırlanmış tozlandırıcılardan istifadə etməklə, bir adam gündə 5-10 ağacı tozlaya bilər. Uşaqlar da prosesdə iştirak edirlər. Daha yüksək budaqlara çatmaq üçün ağaclara dırmaşırlar.
Maoxian əyalətində fermerlərin üzləşdiyi problemlər qlobal miqyasda nələrin baş verə biləcəyinə nəzər salır.
Bal həşəratlarının davamlı itkisi bütün dünyada qlobal ərzaq təhlükəsizliyinin pisləşməsinə səbəb olacaq. 20 mindən çox çiçəkli bitki növü Yer üzündən yox olacaq ki, bu da Yerin ekosistemlərinin əsaslarını sarsıdacaq. Və bu faydalı həşəratın tamamilə yoxa çıxmasından 4 il sonra, alimlərin fikrincə, bəşəriyyət aclıqdan və oksigen çatışmazlığından öləcək.
Ona görə də insanlara faydası əvəzsiz olan arıların qayğısına qalaq.