Bedste tidspunkt at spise: Hvornår skal du spise? Spiseplan Hvad tid på dagen, hvad du skal spise.

Nægt dig ikke slik, selv når du er på den rigtige diæt eller diæt. Vores kunder spiser slik og taber sig, derfor er det realistisk at tillade sig godbidder og tabe sig. Det er vigtigt at vide, hvornår det er bedre at spise slik for ikke at blive bedre, og i dag er der to modstridende meninger, vi analyserer dem i artiklen.

"Hvis du vil tabe dig, stop med at spise slik" - dette postulat er kendt af mange. Men bruger alle slanke piger overhovedet aldrig slik, småkager, andre konfekture og melprodukter? I butikkerne står folk af forskellig opbygning i kø for den "forbudte frugt". På trods af det faktum, at slik oftest er inkluderet i, psykologisk, kan afvisningen af ​​sådanne delikatesser være meget smertefuldt. Ja, og mange ernæringseksperter siger, at man kan forkæle sig selv med forskellige lækkerier. Det er kun vigtigt at vide, hvornår det er bedre at spise slik for ikke at få det bedre.

Hvorfor du ikke bør holde op med slik

• det er en energikilde;
• det forbedrer hjernens funktion;
• det er nødvendigt for leveren at udføre sin barrierefunktion (fjernelse af toksiner fra kroppen);
• det forbedrer en persons mentale tilstand.

Hvilket tidspunkt på dagen er bedst at spise slik?

Meninger til MORGEN

1. Der oprettes en energireserve til den kommende dag.

Om morgenen har kroppen mere brug for energi end nogensinde. For at morgenmaden virkelig er nærende, skal den være 60 % kulhydrat. Det er skønt, hvis det er grød. Men hvis der for eksempel er en proteinomelet, kan den roligt suppleres med en lille kage. Hurtige kulhydrater vil løfte dit humør og ydeevne. Det er usandsynligt, at de aflejres på taljen og hofterne med ekstra centimeter, da de vil blive brugt op på en dag.

Energiværdien af ​​en ordentlig morgenmad bør nå 500-600 kcal. Hvis du spiser hytteost og drikker usødet kaffe, modtager kroppen ikke engang halvdelen af ​​det nødvendige "brændstof". Det er ikke overraskende, at en person snart virkelig vil spise igen. Spiste kage vil tillade dig at få nok. Samtidig reducerer den modtagne dosis sukker produktionen af ​​herlin, i løbet af dagen vil en person ikke opleve en stærk følelse af sult.

En person føler ikke, at han krænker sig selv i noget som helst. Det er lettere for ham ikke at falde for fristelser, velvidende at han i morgen tidlig får råd til den eftertragtede eclair eller et stykke chokolade.

Udtalelser om EFTER SNACK

Modstandere af denne teori er hurtige til at udtrykke deres mening om, at den desværre har sine ulemper:

• om morgenen er niveauet af insulin meget lavt, at spise slik fører til dets skarpe spring, hvilket tværtimod vil provokere overspisning i løbet af dagen;
• saccharose er et kulhydrat, der absorberes af kroppen hurtigt, så det er umuligt at tale om nogen energireserve;
• Det er bedre at spise "slik" i et separat måltid, ikke at kombinere dem med andre retter eller produkter, og et stykke kage på op til 100 g kan næppe kaldes en fuld morgenmad.

1. Sukker nedbrydes hurtigt og absorberes godt.

Fra 16.00 til 18.00 er niveauet af insulinproduktion det højeste, så saccharose nedbrydes hurtigt til fructose og glukose, som næsten optages fuldstændigt af kroppen. Spiste kage vil ikke skade figuren.

Der er gået tilstrækkelig lang tid fra frokost til eftermiddagste, kroppen skal have energi.

Som nævnt ovenfor anbefales det, at konfekture og andet slik indtages adskilt fra andre produkter. Dette kan gøres som en del af en eftermiddagssnack. Men udover dette vil det være nyttigt at harmonisere indtaget af en stor mængde simple kulhydrater, hvis du først spiser noget med et meget lavt GI.

Snack "snacks" giver dig mulighed for ikke at overspise til middag.

• efter sådan en eftermiddagssnack anbefales det at bruge aftenen aktivt og ikke ligge foran tv'et;
• det er ønskeligt at træne 30-40 minutter efter en sådan kulhydrat "belastning";
• der er en risiko for, at du efter slik slet ikke vil spise aftensmad.

I denne artikel vil jeg fortælle dig, hvordan du korrekt indtager produkter i løbet af dagen på vægt / vægttab / sund livsstil.

Og så har brugen af ​​produkter, der er på massen, at på vægttab, at med en sund livsstil, et generelt princip:

Korrekt sund ernæring betyder - FRAKTIONEL NÆRING.

Fraktioneret ernæring betyder at spise mad meget ofte (ideelt hver anden time), men lidt efter lidt (i fraktioneret portioner) inden for det antal kalorier, du har brug for!

Ideelt set skal du justere, så måltiderne er dagligt på samme tid, ja, for eksempel: 8.00, derefter 10.00, 12.00, 14.00, 16.00, 18.00, 20.00, 22.—. se? Hver 2. time.

Fraktioneret ernæring - vil give dig mulighed for at opretholde et stabilt og højt stofskifte i din krop, hvilket betyder - der vil blive brugt flere kalorier i løbet af dagen (mere energi vil blive brugt, dvs. fedtforbrændingen accelereres), hvis du opbygger muskler, så accelerationsmetabolisme accelererer muskelvækst og alt sammen på grund af det faktum, at fraktioneret ernæring skruer op for dit stofskifte (dit stofskifte), dvs. alle processer og synteser i din krop går meget hurtigere. Forstår du?

For at implementere "DP" skal du købe beholdere til mad (og bære mad i dem, med dig overalt):

Selvom mange, nu, nok, er blevet lidt skøre ... de vil sige: yo-may, hvad er det, du skal spise, uanset hvor meget du har brug for hver anden time, siger de, i FIG er det nødvendigt , jeg er som en ko eller noget osv. P.

Jeg spøger dog ikke, du bliver nødt til at vænne dig selv til fraktioneret ernæring inden for det antal kalorier, du har brug for, ellers vil dit stofskifte blive langsommere, og fedtforbrændingen vil ske meget, meget langsomt, op til et fuldstændigt stop eller ikke kl. alle. Det er dit valg.

Reglen er enkel: Jo oftere du spiser, jo hurtigere er dit stofskifte, henholdsvis i denne situation - der bruges mere energi, og det er med til at fremskynde forbrændingen af ​​overskydende fedt. Det samme gælder vægtøgning (muskler), kun i dette tilfælde accelereres ikke fedttab, men muskelvækst.

Desuden er fraktioneret måltider (hyppige måltider) den bedste metode til appetitkontrol. Når du ved, at du vil spise hver 2-3 time, vil du aldrig have et ønske om at spise "fra maven", og derved eliminere "overspisning". Og de fleste spiser fra 1-2-3 gange om dagen og oftest når de føler sig sultne. Og sult manifesteres på grund af en lang pause mellem måltiderne. Som et resultat, når en person er meget sulten, spiser og spiser han alt, det vil sige, han kan ikke stoppe, han vil og vil have alt (som følge heraf spiser han, indtil hans mave billedligt talt brister).

Det er ikke engang nødvendigt at forklare sådan en kategori af mennesker, at mæthedsfornemmelsen ikke kommer umiddelbart efter at have spist, men først efter et stykke tid (vartegn, 20 minutter efter et måltid). De behøver heller ikke at blive forklaret, at de skal spise langsomt, tygge maden grundigt, for det er rigtigt, på denne måde mættes kroppen meget hurtigere, og en person vil ikke være i stand til at "overspise", men folk ... tager fat det hurtigt, synk det i stykker ...

Generelt, glem alt om de sidste 2-3 måltider om dagen, deltag i nye virkeligheder, fraktioneret ernæring er godt for helbredet, din figur og andre ting. Fraktioneret ernæring er nøglen til din fremtidige succes. Lær også at absorbere mad korrekt (langsomt, langsomt, tygge maden grundigt).

Hvordan distribuerer man produkter korrekt i løbet af dagen?

Den anden vigtige komponent i vores artikel, som jeg ikke kunne fortælle dig om.

På vægttabsstadiet (fedtforbrænding) anbefaler jeg kraftigt at fokusere på KOMPLEKSE KULHYDRATER i den første halvdel af dagen (indtil kl. 15.00) - efter kl. 15.00, med vægt på PROTEINPRODUKTER!

Dette gøres med vilje, af den grund, at i løbet af dagen er folk som regel AKTIVE! Derfor er energi (komplekse kulhydrater) nødvendig til dette, faktisk på grund af aktivitet vil det blive "brugt", og om aftenen, efter arbejde, studier osv. - PASSIV (hvorfor er der energi? sidde ved en computer? ligge på sofaen? generelt er det indlysende, at det er ubrugeligt, for hvis energi kommer ind, og du er passiv, bliver den ikke "brugt", som et resultat, akkumulering af overskydende fedt, derfor vægt på proteinfødevarer).

På tidspunktet for vægtøgning - denne regel virker muligvis ikke (du skal se den i henhold til situationen).

Ectomorph (venstre) / Mesomorph (midten) / Endomorph (højre)

Når vi forsøger at holde os til vores valgte kost, er vi meget opmærksomme på, hvad vi spiser. Men samtidig tænker vi absolut ikke over, hvornår det præcist er bedre at sætte sig ved middagsbordet, hvor mange gange i løbet af dagen vi skal spise og hvad der sker, hvis vi beslutter os stramt.

Standardantallet af måltider om dagen er tre. Og det er hvis du er heldig. Nogle tror fejlagtigt, at hvis de stopper helt med at spise eller begrænser deres måltider til én gang om dagen, vil de tabe sig dobbelt så hurtigt. Men normalt fører sådanne eksperimenter ikke til andet end stress og helbredsproblemer.

Det er tilrådeligt at spise hver 3-4 time. Dette giver dig mulighed for at forbedre fedtforbrændingen, forhindrer frigivelse af overskydende insulin til blodet, giver leptin (hormonet, der regulerer energistofskiftet) mulighed for at virke magisk og kontrollere appetit og stofskifte. Det holder også produktionen af ​​kortisol, stresshormonet, under kontrol.

Spring ikke morgenmaden over! Vores bedstemødre havde ret, da de sagde, at dagen skulle starte med en god solid morgenmad. Det giver energi til at starte en lang produktiv dag. Hvis du springer morgenmaden over, overrasker sultfølelsen dig meget snart, og du begynder at afbryde sultfølelsen med alt, hvad der kommer for hånden. Og på kontorer er slik og småkager som regel lige ved hånden.

Spis ikke tre timer før sengetid. At spise før sengetid hæver kropstemperaturen, øger blodsukkeret og insulinniveauet og reducerer produktionen af ​​melatonin og væksthormon. Alle disse faktorer påvirker søvnen og den naturlige fedtforbrænding, der opstår, når vi sover. Derudover fører dårlig søvn til, at vi kan overspise dagen efter.

Hvis det sker, at du når at spise før sengetid, er det tilrådeligt at spise lette måltider med et lavt indhold og et højt indhold.

Start din dag med proteiner. For at forbedre appetitkontrollen er det bedre at spise proteiner til morgenmad og efterlade kulhydrater til frokost eller middag. Tomatomelet er en fantastisk hurtig morgenmad!

Start aldrig styrketræning på tom mave. Til sådanne aktiviteter har din krop brug for energi for at opnå optimale resultater. Men cardio kan udføres 30 minutter før måltider.

Det betyder ikke, at du skal fylde op lige før træning. Bare lad være med at starte undervisningen, hvis du ikke har spist noget i lang tid, og du har en følelse af sult. Inden selve træningen kan du få en snack med bananer, nødder eller tørrede frugter - højt i kalorier, hurtigt optaget, giver den nødvendige energi og lindrer sult.

Fokus på mad. Mens du spiser, er det uønsket at blive distraheret af noget, der ikke vedrører din frokost. Fokuser på hovedbeskæftigelsen, mærk alle smagsnuancer, slap af, endelig og hvil. Din frokost er en ø af fred og ro midt i arbejdsdagens stormfulde hav.

Egern går først. Under måltider, spis først proteinfødevarer og derefter alt det andet. Proteiner sender et signal til din hjerne om, at din krop er mæt. På denne måde spiser du præcis så meget, som du har brug for.

Tag alkohol efter måltider. Hvis du beslutter dig for at tage en drink til middagen eller en hvilken som helst anden drink, er det bedre at gøre det, efter du har spist, og ikke under. Alkohol efter måltider øger produktionen af ​​hormoner, der styrer appetit og fordøjelse.

Og hvis du beslutter dig for at drikke hvidvin om aftenen, så husk på, at det øger din appetit, og chancen for, at du får lyst til en snack, er meget stor.

Det kan der være flere årsager til, og en af ​​dem er i kosten.

Den bedste måde at kontrollere din appetit på og holde dig aktiv i løbet af dagen er at spise 4-5 små måltider om dagen.
Samtidig skal måltiderne være sunde, fedtfattige og sunde, så du er mæt og ikke føler lysten til at "opsnappe" noget ekstra.

• Gå aldrig mere end 4 til 5 timer uden mad. Det kan virke mærkeligt, men den største fejl, der fører til overvægt, er systematisk underernæring. Det er bevist, at med 1-3 måltider om dagen, indtager folk væsentligt flere kalorier end ved 4-5 måltider om dagen.
• Det er dog vigtigt ikke kun at vælge fødevarer til din kost omhyggeligt, men også at vide, hvornår du skal spise hver af dem, så de giver maksimale fordele. Faktum er, at kroppen på forskellige tidspunkter af dagen har brug for fødevarer af en vis næringsværdi.

Så hvad skal du helt præcist spise til hvert måltid for at forblive slank og i form?

Morgenmad (6-9 timer)

Undersøgelser viser, at 35 % af kvinderne forsømmer deres morgenmåltid. Nogen "har ikke tid nok", og nogen søger på denne måde at reducere det samlede antal kalorier, der indtages i løbet af dagen.

Men som praksis viser, er effekten nøjagtig den modsatte. I løbet af dagen vil kroppen søge at indhente det, og som følge heraf vil du stille og roligt spise meget mere mad, end du kunne.

Morgenmaden udfører også en anden vigtig funktion - den "starter" den metaboliske proces. Det vil sige, at de fødevarer, du spiser i løbet af dagen, bliver optaget af kroppen hurtigere og i langt højere grad.

Fordøjelsesenzymer er mest aktive mellem kl. 6 og 9, ifølge ernæringseksperter. På dette tidspunkt anbefales det at spise proteinfødevarer. Proteiner fordøjes langsomt, hvilket giver dig mulighed for ikke at føle dig sulten før frokost. Kulhydrater undgås bedst – insulinniveauet er stadig lavt, og kulhydratmad forårsager et fald i blodsukkeret. Som et resultat vil du ved 11-tiden om eftermiddagen få lyst til at spise igen.

Det bedste valg

1. Fedtfri hytteost/yoghurt. Yoghurt er den sundeste mad. Den er rig på protein, calcium, magnesium samt gavnlige mikroorganismer, der øger immuniteten og forbedrer funktionen af ​​mave-tarmkanalen. Men dette gælder kun for naturlig yoghurt. Når du tilføjer forskellige frugtfyldstoffer, vises sukker automatisk i sammensætningen af ​​yoghurt. Derfor, selvom der står "0% fedt" på glasset, men yoghurten er jordbær, kirsebær, fersken osv. - så med et minimum af kaloriefordele har den rigeligt.

2. Ost Ja, de fleste oste er høje i fedt og kalorier. Men samtidig indeholder de meget calcium, og ost indeholder også linolsyre. Det mindsker risikoen for kræft, hjerte-kar-sygdomme og diabetes, og bidrager også ... til vægttab, da det ikke tillader, at fedt aflejres. For at osten ikke skader figuren, skal du se serveringsstørrelsen (den daglige norm for dette produkt om dagen er 2-3 tynde skiver eller 4 terninger på størrelse med en terning), og husk den orientalske visdom: "Om morgenen, ost er guld, om eftermiddagen - sølv, og om aftenen - bly".

3. Havregrød Havregryn er et lagerhus af fibre, komplekse kulhydrater og sporstoffer, det indeholder en høj procentdel af vegetabilsk protein. Havregryn er nyttig til leverens og bugspytkirtlens funktion, regulerer blodsukkerniveauet, dets fibre har en gavnlig effekt på metaboliske processer, fjerner overskydende glukose, kolesterol, toksiner og tungmetalurenheder.

4. Mælk Mælk kan sænke blodtrykket, og det calcium, det indeholder, er ikke kun godt for tænder og knogler, men forhindrer også aflejring af fedt i kroppen. Ifølge forskning fra italienske videnskabsmænd tabte forsøgspersoner, der inkluderede fedtfattige mejeriprodukter i deres kost, ceteris paribus, 35 % hurtigere end dem, der udelukkede dem fra deres kost.

5. Æg Dette produkt indeholder omkring 6 g protein. Derudover er den rig på vitaminerne A, B6, B12, E, og blommen indeholder sjældent K-vitamin, folat, jern, lutein, som er nødvendigt for at bevare synet, og cholin, som hjælper med at fjerne fedt fra leveren.

Hvad angår kolesterolet i æg, absorberes det ifølge mange ernæringseksperter kun med 30% og udgør derfor ikke en alvorlig trussel mod hjertet.

Frokost (12-13 timer)

Frokost bør omfatte:

1. Proteiner (fisk, skaldyr; kød, fjerkræ - giv præference til magre dele). Madlavningsmetode - enhver: gryderet, bage, koge, grille - bare ikke stege!

2. Stivelsesholdige fødevarer (brune ris, fuldkornspasta, kartofler, fuldkornsbrød, bælgfrugter).

"Korrekt" stivelsesholdige fødevarer kategoriseres som komplekse kulhydrater. De absorberes langsommere, giver dig mulighed for at bevare en mæthedsfornemmelse længere, øger hverken sukkerniveauet eller overvægt. Desuden er de alle rige på fibre, uden hvilke vægttab er umuligt. Fiberrige fødevarer er lavt i kalorier og næsten ingen fedt. Fiber er som en svamp: absorberer fugt, svulmer op og tilfredsstiller dermed sulten perfekt.

Det bedste valg

1. Brune ris Det har en gavnlig effekt på tilstanden af ​​hår, hud, tænder, negle og er uundværlig for fordøjelsen. Der er mange fibre i skallen på brune ris, og den er rig på vitamin A, PP og gruppe B, essentielle sporstoffer og fytokemikalier, samtidig med at den er fri for fedt, kolesterol og natrium.

2. Pasta (fra fuldkornsmel) Giver dig fibre og folinsyre, som er nødvendigt for reproduktiv funktion og jernoptagelse. En standard portion pasta (og dette er et glas, ikke mere!) fra durumhvede vil ikke forårsage den mindste skade på din figur.

3. Boghvedegrød Det indeholder jern, pektin, som forbedrer fordøjelsen, samt lecithin, som er nødvendigt for leveren og bugspytkirtlen.

4. Kartoffel Kilde til antioxidanter, C-vitamin, kalium. En standardservering er en knold på størrelse med en knytnæve - omkring 100 kcal. Skadelig for figuren (og ikke kun!) Kun stegte kartofler, og også krydret med fede højkalorie saucer - ost, creme fraiche, smør. Sådan en "zest" kan tilføje op til 150 kcal til en skål og et par centimeter til din talje.

5. Fuldkornsbrød Rig på fibre, komplekse kulhydrater, vitaminer og mineraler. Den vigtigste korn - hvede - indeholder en rekordmængde af antioxidant orthophenoler, kæmpere mod kræftceller. Men i hvidt brød er de slet ikke - de blev kun opdaget af videnskabsmænd i kornets skal, som kommer ind i klid og fuldkornsmel, men bliver skrællet af under fremstillingen af ​​bagemel af højeste kvalitet.

6. Bælgplanter De er et lager af vegetabilske proteiner, fibre og komplekse kulhydrater, men de er fuldstændig blottet for skadelige mættede fedtstoffer.

5. Salat fra friske grøntsager med oliven eller vegetabilsk olie.

6. Et par ord skal siges om supper . Undervurder ikke denne ret. Supper er den bedste kur mod sult. De vil "varme" din mave, forbedre ernæringssystemet. En amerikansk undersøgelse viste, at de, der nogle gange inkluderer suppe i deres frokostdiæt, indtager 100 kcal mindre end dem, der nægter det. Desuden kompenseres dette underskud ikke i løbet af dagen. Giv præference til supper med en tyk konsistens - fra mosede grøntsager eller mosede supper - de vil være både første og anden ret på samme tid, for hvis du vælger suppe, er det bedre at nægte snacks og varmt på denne dag. Om vinteren er suppe mad ikke kun for kroppen, men også for sjælen, der stræber efter varme og fred.

Eftermiddagssnack (16-17 timer)

Ved 16 - 17 timer kommer tiden til kulhydratmad - insulinniveauet er maksimalt.

Lige nu ville dit bedste bud være:
- frugt eller frugtsalat,
- tørret frugt,
- nogle nødder
- 30 g mørk chokolade (kakaoindhold - mindst 70%). Kakaobønner er en kilde til antioxidanter og flavonoider, der reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme.

Bare til frokost (og ikke til morgenmad) , som mange piger, der følger deres figur gør), 1-2 gange om ugen har du råd til at nyde dessert. I intet tilfælde skal du ikke nægte dig selv slik generelt - alvorlige begrænsninger vil kun føre til sammenbrud. Det vigtigste er at observere målingen i alt. Det er bedre at opgive mættet fedt snacks, småkager, kager og kiks, skifte til lette desserter. En portion kaloriefattig dessert har omkring 120 kcal. Velegnet til fx kaffe- eller bærmousse, yoghurtkage, frugt i gelé.

Aftensmad (18-20 timer)

Et af de mest "modsigende" måltider. Nogle er af den opfattelse: du bør aldrig spise efter kl. 18.00, deres modstandere hævder, at kun det samlede antal kalorier indtaget i løbet af dagen, og ikke tidspunktet for måltidet, betyder noget ... Og sandheden, som det ofte sker, er i midten. Den mest sunde og "sikre" middag for figuren er let, men ikke "sulten". Den skal bestå af fisk eller magert hvidt kød og en grøntsagsskål (stuvede grøntsager er ideelle).

At spise rødt kød om aftenen er meget uønsket- det fordøjes i lang tid, og fordøjelsesenzymer efter kl. 19.00 produceres praktisk talt ikke.
Den almindelige overbevisning om, at salater er den bedst egnede mad til aftensmad, ikke helt rigtigt. Faktum er, at under deres behandling udsættes bugspytkirtlen, som er indstillet på hvile, for en stor belastning.

Mad med højt kulhydratindhold bør også undgås. De vil hæve dit blodsukkerniveau, hvilket vil skabe en illusion af sult, og som et resultat vil du overspise.

Hvis du følger den rigtige diæt, er uventede sultanfald ikke forfærdelige for hverken dig eller din figur. Hvis du stadig vil spise noget om natten, vil en kop svag grøn te med en skefuld honning eller et glas varm mælk hjælpe dig. De reducerer mavesekretionen og har en generel beroligende effekt.

Den menneskelige krop arbejder efter sit indre ur, som eksperter kalder daglige biorytmer. Hver af os har sit eget skema, men der er generelle mønstre. Hvad der er godt for os om morgenen, kan være problematisk om aftenen. Den samme mad, spist på forskellige tidspunkter, påvirker kroppen forskelligt! Hvis du vil sikre dig, at næringsstoffer absorberes fuldt ud og ikke opbevares "i reserve" forskellige steder, så husk, hvornår det er bedst at spise bestemte fødevarer!

Sød yoghurt med frugtskiver, kefir eller fermenteret bagt mælk er ikke de bedste morgenmadsidéer. Når du er sulten, er niveauet af saltsyre i maven højt, og mælkesyren i syrnede mælkeprodukter sænker det. Dette forstyrrer den normale optagelse af mad og kan føre til fordøjelsesproblemer.

Bedste tid: Mejeriprodukter spises bedst efter måltider, når mavesyreniveauet er lavt. Det er især vigtigt at overholde denne regel, hvis du kan lide "surmælk" med probiotika. For at gavnlig mikroflora kan befolke tarmene og forbedre sundheden, har den brug for gunstige forhold.

Kartoffel

Kartoffelmos til aftensmad er lige så usundt som stegte kartofler. Dette skyldes, at denne grøntsag har et højt glykæmisk indeks. Kartofler er hurtigt fordøjelige og giver energi, men får dig hurtigt til at føle dig sulten. Men forude - hele natten! Og hvis du kombinerer kartofler med fedtstoffer, er det fyldt med vægtøgning.

Bedste tid: Eksperter anbefaler at spise kartofler til morgenmad. Fordi den er rig på kulhydrater og indeholder både opløselige og uopløselige kostfibre, er den let at fordøje og forebygger forstoppelse. Derudover indeholder kartofler meget vitamin B6 og en høj koncentration af kalium, hvilket er godt til forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme.

Hvide ris er ligesom kartofler en kilde til hurtige kulhydrater. Hvis du er på slankekur, eller bare drømmer om at tabe dig, kan det være en god idé at stoppe det til aftensmad. Så du om natten ikke behøver at løbe i køleskabet efter noget velsmagende, men frygteligt højt kalorieindhold.

Bedste tid: Ris er godt at spise om eftermiddagen – til morgenmad eller frokost. Du får et boost af energi til at løse aktuelle opgaver, og du kan trygt gå på forretning. Og hvis du ved, at du ikke vil være i stand til at snacke de næste par timer, så kombiner ris med proteinmad - for eksempel en skive fisk eller kød.

Æbler

Æbler og andre frugter, der indeholder frugtsyrer, bør ikke erstatte hovedmåltidet. De vil stadig ikke stille sulten, men de vil spille en bemærkelsesværdig appetit. At spise frugt på tom mave vil øge surhedsgraden i maven, hvilket kan føre til ubehag, smerter og kramper.

Bedste tid:Æbler er en ideel mad til snacks planlagt mellem hovedmåltider. De indeholder pektiner, som forbedrer fordøjelseskanalens funktion og fremskynder fordøjelsen. Og der er rigtig mange vitaminer i flydende æbler!

Hvis du føler dig sulten om natten, råder ernæringseksperter dig til at være opmærksom på frisk frugt og grøntsager. Samtidig ser en banan på grund af sit høje kalorieindhold og næringsværdi ud til at være den bedste aftensmadsmulighed. Men dette er kun ved første øjekast! Spiser du bananer på tom mave, kan det på grund af den høje koncentration af magnesium føre til fordøjelsesbesvær.

Bedste tid: Det ideelle tidspunkt at spise bananer er efter et måltid. Undersøgelser har vist, at denne frugt hjælper med at forbedre fordøjelsen og bremse appetitten. Derudover er en banan god i de første 20-30 minutter efter træning. Atleter tyer ofte til det for at lukke "kulhydratvinduet" efter sport.

nødder

Nødder er kendt for deres høje indhold af sunde fedtstoffer, protein, fibre og andre næringsstoffer. Sammen hjælper de med at forebygge hjertesygdomme og holde dig mæt længere. Men at spise nødder om natten er en dårlig idé, da det kan føre til vægtøgning.

Bedste tid: Hvis du ikke vil tage ekstra kilo på, så spis nødder hele dagen som sunde snacks. Tag samtidig højde for det samlede daglige kalorieindhold, du bør ikke overskride din norm.

Cherrytomater, lyserøde, røde og andre sorter af tomater er bedst udelukket fra aftenmenuen. De indeholder pektin og oxalsyre, som kan forårsage fordøjelsesbesvær, oppustethed og forstyrre din søvn.

Bedste tid: Men at spise tomater til morgenmad er ikke kun velsmagende, men også utrolig sundt. På grund af fiberindholdet forbedrer tomater fordøjelsen og fremskynder stofskiftet.

Kød

Kød og produkter fra det er meget nærende, men sådan mad er tungt for maven. Eksperter bemærker, at det tager mindst 4-6 timer for kroppen at assimilere kød fuldt ud. Hvis du jævnligt indtager det i store mængder til aftensmad, kan det resultere i fordøjelsesbesvær og problemer med mave-tarmkanalen.

Bedste tid: Kød er den perfekte mad til frokost. Den indeholder en masse jern og protein, som hjælper med at lindre træthed, øge effektiviteten og fremme muskelrestitution. En portion kød vil give kroppen nyttige stoffer og starte processerne med genopretning og vækst af muskelmasse.

Når det kommer til korrekt ernæring, skal du klart adskille sundt slik fra potentielt skadeligt. Så kager med smørcreme, boller og rundstykker med marmelade kan næppe kaldes sund mad (bortset fra humøret), men naturlige skumfiduser, skumfiduser og marmelade er en helt anden sag! Men selv de skal bruges med måde.

Bedste tid: Du har råd til slik om morgenen som dessert. At erstatte dem med hovedmåltidet er en stor fejl, der kan være fatal for din figur.

Mørk chokolade

15-25 gram mørk chokolade om dagen kan hjælpe med at sænke kolesterolniveauet, kontrollere blodtrykket, forbedre blodcirkulationen og øge hjernens ydeevne. Derudover påvirker mørk chokolade appetitten, så vi føler os mætte lidt længere. Men det er også ret højt i kalorier, så om aftenen, når du allerede gør dig klar til at gå i seng, er det bedre ikke at give sig i kast med dem.

Bedste tid: Mørk chokolade ser ud til at være lavet til en munter morgen. Ud over hovedmåltidet vil de glæde dig med et kraftigt boost af energi og forbedre dit humør. Hvad har du ellers brug for til en produktiv dag?

Pasta som tilbehør til aftensmaden er lækker mad, men høj i kalorier. Men hvis du har råd til friheder med din kost, behøver du ikke opgive det. Sådanne produkter er trods alt nyttige!

Bedste tid: Fiber, som er indeholdt i hård hvedepasta, er påkrævet af kroppen for normal funktion af fordøjelsessystemet. Og det lave glykæmiske indeks, der er typisk for durum-varianter, er optimalt for personer med diabetes.

Boghvede

Boghvede kaldes ofte kvinders foretrukne korn. Dette komplekse kulhydrat får kroppen til at bruge en masse energi på sin optagelse, som sammen med et lavt kalorieindhold spiller i hænderne på alle dem, der taber sig.

Bedste tid: Du kan spise boghvede til enhver tid, den eneste undtagelse er om natten. Om aftenen bremses kroppens stofskifte, så selv sund mad i dette øjeblik er uønsket.

Ekspertkommentar

Når de vågner op en sød morgen, bliver nogle mennesker opmærksomme på deres modvilje mod at spise morgenmad. Selvom de forstår, at efter at have gået på arbejde, kan den næste spisetid være meget lang.

• Hvad hvis du ikke har lyst til at spise morgenmad?

Efter at være vågnet, drik et glas vand, du kan diversificere det med tilsætningsstoffer som ingefær, citron, honning, mynte, agurk.

Vand hjælper med at forberede mave-tarmkanalen til arbejde, og efter et stykke tid kan du starte morgenmaden.

Spis langsomme kulhydrater om morgenen. Dette er størstedelen af ​​grøntsager, bælgfrugter og korn, samt hårde frugter. Blodsukkerniveauet vil ændre sig langsomt, og du vil holde dig mæt i lang tid, hvilket vil undgå mellemmåltider eller ikke altid passende sultfølelse ved et møde.

• Spis slik inden kl

Sød tand bør vælge et tidspunkt for godbidder op til 12 dage. Faktum er, at hurtige kulhydrater og slik hører til dem, ændrer hurtigt sukkerniveauet i blodet, giver øjeblikkeligt energi, som lige så hurtigt forsvinder inden for to timer. Du kan bruge hurtige kulhydrater, når du har brug for en hurtig energigenopfyldning.

• Vær opmærksom på fedt på ethvert tidspunkt af dagen

Fedtstoffer bør vælges ikke efter indtagelsestidspunktet, men efter deres anvendelighed. Undgå fastfood, spiseklar mad, chips, kiks, donuts - de indeholder fedtstoffer, der er skadelige for kroppen, som danner plak på blodkarrenes vægge, kolesterol, hvilket fører til sundhedsmæssige komplikationer. Sunde fedtstoffer findes i fødevarer som fisk, vegetabilsk olie, kød, nødder, avocadoer og hårde oste. De anførte produkter genopbygger Omega-reserver, hvilket er vigtigt for skønheden og styrken af ​​negle, hår, hud og normaliserer også kolesterolniveauet.

• Fordel dit proteinindtag jævnt over dagen

Protein bruges på fornyelse af kropsvæv, genopfylder vigtige aminosyrer. Fraktioneret proteinindtag i løbet af dagen vil hjælpe med at bevare mætheden. Proteiner omfatter kød, fisk, æg, fedtfattige oste, mejeriprodukter, bælgfrugter. Separat vil jeg gerne sige om atleter, der efter træning skal lukke protein-kulhydrat-vinduet i 20 minutter. Og på dette tidspunkt anbefales det at spise retter fra kylling eller magert kød, røræg eller kogte æg, mejeriprodukter.

Kortisol er et nøglehormon i vores daglige cyklus, der hjælper vores krop med at vågne op og falde i søvn. Når den nødvendige hastighed af kortisol er produceret, så føles kroppen helt vågen. Om morgenen er dette hormon på sit højeste niveau, og derfor undertrykker en kop kaffe om morgenen dets produktion, da kroppen får koffein til at erstatte det. Typisk er kortisolproduktionen fra kl. 6 til kl. 9, og toppen er kl. 8-9. Det er bedre at drikke kaffe efter dets tilbagegang, det vil sige klokken 10, og helst efter klokken 2, når træthed mærkes kraftigt efter en tidlig stigning.

• bælgplanter

Det er bedst at indtage dem under middagen 3-4 timer før sengetid. De har en masse nyttige fibre og vegetabilsk protein, som er vigtige for kroppen. Men om morgenen eller om eftermiddagen - dette er ikke den bedste type kulhydratmad på grund af mulig luft i maven og oppustethed.

Den største afhængighed af insulin er, at det produceres af kroppen og bekæmper sukker bedre om morgenen. Sukker giver os også et boost af energi, som er bedre brugt i løbet af dagen, og ikke før sengetid. Hvis du har spist slik, så vil der oftest være et ønske om at bevæge dig mere, og ikke gå i seng. Dette kan være en af ​​årsagerne til dårlig og afbrudt søvn.

• Alkohol

Alkohol har samme effekt på kroppen som slik. Derudover er risikoen for overspisning høj, og al overskydende mad, der er mere end dit grundlæggende kalorieindtag, vil sandsynligvis blive deporteret til fedtlagre.

• Friske juicer

Du bør ikke drikke på tom mave. De syrer og olier, der findes i frugter, irriterer maveslimhinden, hvilket fører til frigivelse af saltsyre. Om morgenen er maven stadig tom, fordøjelsesprocessen starter, og såret er ikke langt væk.