Mistä elintarvikkeista puuttuu B2-vitamiinia. Tiedätkö tarkalleen, mitkä ruoat sisältävät B2-vitamiinia? Mitkä ruoat sisältävät B2-vitamiinia

1.10.2016

Mikä on B2-vitamiini?

B2-vitamiini eli riboflaviini (eng. Riboflavin) on yksi tärkeimmistä vesiliukoisista vitamiineista, monien biokemiallisten prosessien koentsyymi.

Kehomme 70 biljoonasta solusta yksikään ei pärjäisi ilman tätä vitamiinia. Jokainen kehon solu koostuu vähintään 100 000 eri osasta, kuten reseptoreista, entsyymeistä, proteiineista, geeneistä, kuljetusreiteistä ja -kanavista, energiajärjestelmistä, immuunielimistä ja niin edelleen. Sitä voidaan verrata kiireiseen kaupunkiin, jossa on järjestetty infrastruktuuri.

Jos riboflaviinimolekyylit eivät tukisi elämää toimivassa solussa päivästä toiseen, tunti toisensa jälkeen, se kuolisi.

Tosiasia on, että riboflaviini on tärkeä komponentti kahdessa entsyymissä, jotka auttavat muuttamaan hiilihydraatteja ja rasvoja energiaksi.

Aliravitsemuksen seurauksena kaksi kolmasosaa länsimaiden väestöstä kärsii enemmän tai vähemmän riboflaviinin puutteesta. Tämä koskee erityisesti vanhuksia ja iäkkäitä ihmisiä, joista lähes joka toiselta ihmiseltä puuttuu jatkuvasti riboflaviini verestä. Tätä arvokasta vitamiinia löytyy pääasiassa maidosta ja maitotuotteista, lihasta, kalasta, siipikarjasta, leseistä ja tummanvihreistä lehtivihanneksista ja salaateista.

Toisin kuin tiamiini (B2-vitamiini), riboflaviini kestää lämpöä ja happoja. Mutta tämä vitamiini, joka on kellertäviä kiteitä, on erittäin herkkä valolle. Jos maitopullo seisoo kolme ja puoli tuntia valossa tai auringossa, jopa 70 % sen sisältämistä riboflaviinimolekyyleistä tuhoutuu. Pastöroitaessa ja kondensoitaessa maitoa menetetään myös paljon riboflaviinia. Jos säilytät juustoa, leipää ja muita tuotteita valossa, ultraviolettisäteilyn aktivoimat vapaat radikaalit hyökkäävät pääasiassa riboflaviinimolekyyleihin.

Mitä varten se on:

B2-vitamiinia tarvitaan punasolujen, vasta-aineiden muodostumiseen, kasvun ja lisääntymistoimintojen säätelyyn kehossa. Se on myös välttämätöntä terveelle iholle, kynsille, hiusten kasvulle ja yleiselle terveydelle, mukaan lukien kilpirauhasen toiminta. Urheilu, voimistelu, tanssi, lenkkeily jne. tuo sinulle paljon enemmän energiaa, jos ruokalistallasi on runsaasti riboflaviinia sisältäviä ruokia. Ilman riittävää määrää riboflaviinia urheilussa ja fyysisessä aktiivisuudessa ei ole järkeä, koska lihasenergiaa ei kerry.

Tärkeimmät toiminnot:

  • Osallistuu hiilihydraatti-, proteiini- ja rasva-aineenvaihduntaan;
  • Osallistuu glykogeenin synteesiin;
  • Auttaa imemään rautaa, jota tarvitaan uusien punasolujen muodostukseen
  • Vahvistaa immuunijärjestelmää ja kehon puolustusmekanismeja;
  • Sillä on tärkeä rooli hermoston toiminnassa, auttaa seuraavien sairauksien hoidossa: epilepsia, Alzheimerin tauti ja lisääntynyt ahdistuneisuus;
  • On tarpeen ylläpitää suuontelon ja suoliston limakalvojen normaalia tilaa;
  • Säätelee kilpirauhasen toimintaa;
  • Edistää normaalia valo- ja värinäköä, suojaa verkkokalvoa liialliselta altistumiselta ultraviolettisäteille, vähentää silmien väsymystä, sopeutuu pimeään, parantaa näöntarkkuutta ja sillä on tärkeä rooli kaihien ehkäisyssä;
  • Auttaa aknen, ihotulehduksen, ekseeman hoitoon;
  • Nopeuttaa vaurioituneiden kudosten paranemista;
  • Vähentää toksiinien vaikutuksia keuhkoihin ja hengitysteihin.

Miksi lapset tarvitsevat sitä?

Riboflaviini on yksi tärkeimmistä vesiliukoisista vitamiineista ihmisten terveyden ylläpitämisessä. Ja se ei ole yllättävää, koska tämä aine osallistuu moniin biologisiin ja kemiallisiin prosesseihin, jotka varmistavat kehon elintärkeän toiminnan ja normaalin toiminnan.

Se on yksi tärkeimmistä osista lapsen kasvussa ja kehityksessä. Tukee hiusten, kynsien ja ihon kasvua ja hyvää kuntoa.

Lapsilla, joilla on tämän vitamiinin puutos, kasvun hidastuminen on mahdollista. Pienet lapset voivat saada kohtauksia.

Tärkeimmät ilmenemismuodot ovat limakalvojen halkeamat ja tulehdus suun kulmissa sekä glossiitti (kielen tulehdus - siitä tulee sileä, kiiltävä, kirkkaan violetti) ja seborrooinen ihottuma (erityinen ihovaurio, johon liittyy voimakasta hilseilyä) ).

Usein riboflaviinin puutteeseen liittyy silmäoireita: valonarkuus, polttava tunne silmissä, kyynelvuoto, sidekalvotulehdus.

B2-hypervitaminoosi on harvinainen.

Hiusten vahvistaminen:

B2-vitamiinin roolia hiuksille ei voi yliarvioida. Ilman tätä ainetta, jota yleisesti kutsutaan myös riboflaviiniksi, ne muuttuvat tylsiksi ja elottomiksi, öljyisiksi juuristaan, ylikuivuneiksi, hauraiksi, halkeilevat päistään. Hiukset menettävät luonnollisen kosteutensa, likaantuvat nopeasti, hiukset putoavat ja ohenevat.

Riboflaviini on epäilemättä hyvä hiuksille. Se on erinomainen hapen toimittaja soluille, joten riittävällä määrällä sitä kehossa kiharoista tulee kevyitä ja ilmavia.

Sen kyky säädellä aineenvaihduntaa mahdollistaa sen, että karvatupet saavat normaalisti sellaisia ​​tärkeitä elementtejä kuin proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja. Lisäksi B2-vitamiini parantaa verenkiertoa, mikä lisää mineraalien ja muiden vitamiinien saantia ihosoluille.

Tällaisen monimutkaisen vaikutuksen avulla voit palauttaa hiukset, tehdä niistä kuuliaisia, pehmeitä ja silkkisiä.

Parhaan vaikutuksen saavuttamiseksi on parasta käyttää riboflaviinia sekä sisäisesti että ulkoisesti. Se on erittäin helppoa - sinun tarvitsee vain sisällyttää ruokavalioosi runsaasti sitä sisältäviä ruokia ja tehdä säännöllisesti erityisiä naamioita, joihin myös tätä vitamiinia lisätään.

B2-vitamiinin tarve

Riboflaviini on eräänlainen kehon moottori. Se stimuloi hellittämättä energiantuotantoa kehon soluissa. Jos harrastat urheilua tai fyysistä työtä, kulutetaan suuri määrä riboflaviinia. Ihmisen energia ja temperamentti riippuvat siitä.

Kuinka paljon riboflaviinia tarvitsemme?

Naiset tarvitsevat noin 1,2 mg riboflaviinia päivässä. Jos he ovat raskaassa stressissä, he tarvitsevat jopa 1,7 mg päivässä ja raskauden ja imetyksen aikana jopa 2 mg tai enemmän. Miehille riittää 1,4-1,7 mg riboflaviinia kulutetusta energiasta riippuen, ja jos henkilö on stressaantunut, urheilee tai tekee kovaa fyysistä työtä, hän tarvitsee B2-vitamiinia jopa 2,6 mg päivässä.

Tämän vitamiinin tarve vastasyntyneille: 0,4-0,6 mg päivässä. Lapsille ja nuorille: 0,8-2,0 mg.

Mielenkiintoista on, että kun vapaat radikaalit ovat vuorovaikutuksessa riboflaviinin kanssa, jälkimmäinen kirjaimellisesti provosoi näiden tappavien yhdisteiden aktiivisuuden lisääntymistä. Kun valoa ja happea on riittävästi, riboflaviini toimii magneettina. Siksi riboflaviini on ainoa B-vitamiini, joka voi tietyissä olosuhteissa muuttua myrkyllisiksi, jos sitä otetaan suuria määriä. Valoherkkä ravintoaine voi esimerkiksi edistää kaihien kehittymistä. Siksi vanhuksille ja vanhuksille ei suositella riboflaviinitablettien ottamista ruoan lisäksi.

Jatkuvassa henkisessä tai fyysisessä stressissä olevat tarvitsevat erityisen suuria määriä riboflaviinia, joka edistää stressihormonien, kuten adrenaliinin, vapautumista lisämunuaiskuoresta. Monet ihmiset, jotka elävät kiireessä ja joutuvat ratkaisemaan konflikteja ja ongelmia, uhraavat riboflaviinivarastonsa jatkuvaan stressihormonien tuotantoon. Tässä tapauksessa vitamiini ei osallistu solujen aineenvaihduntaan, ja yllä olevat oireet ilmenevät - joka kerta kehon heikoimmassa paikassa.

Naisille tarvitaan myös lisäannoksia riboflaviinia raskauden aikana. Ilman sitä kehittyvässä sikiössä aineenvaihdunta häiriintyy perinnöllistä tietoa sisältävien solujen ytimissä. "Tässä tapauksessa", sanoo Floridan yliopiston tutkija Marianne Fordyce, "kasvu hidastuu ja hermokudos rappeutuu." Tohtori Bruce Mackler Washingtonin yliopistosta uskoo, että riboflaviini on erittäin tärkeä keskenmenojen ehkäisyssä.

Jatkuvasti stressissä olevat tarvitsevat erityisen paljon riboflaviinia, joka edistää stressihormonien, kuten adrenaliinin, vapautumista verenkiertoon. Raskaana oleville naisille tarvitaan myös suurempia annoksia riboflaviinia.

Vitamiinipuutos:

B2-vitamiinin puute on erittäin salakavala ja voi jopa tulla epäsuora syy eliniänodotteen lyhenemiseen. Riboflaviinin puutos johtaa hermoston ja ruoansulatusjärjestelmän häiriöihin, näkövammaisuuteen. Riboflaviinin puutteessa esiintyy usein kroonista koliittia ja gastriittia, yleistä heikkoutta, erilaisia ​​​​ihosairauksia, masennusta ja hermoromahduksia sekä immuniteetin heikkenemistä. Jos ihmisen iho on epäterveellinen, jos paiseet tai herpes "vierailee" usein, nämä voivat olla merkkejä riboflaviinin puutteesta.

Syitä pulaan:

  • Ensisijainen - saapuvan ruoan puute, maidon ja muiden eläinproteiineja sisältävien tuotteiden liiallinen kulutus.
  • Toissijainen - imeytymishäiriö suolistossa, lisääntynyt kysyntä, heikentynyt imeytyminen kroonisen ripulin, maksasairauden, kroonisen alkoholismin tai parenteraalisen ravitsemuksen seurauksena ilman riittäviä annoksia tätä vitamiinia.

Puutosoireet:

Keskitaso:

  • ruokahalun menetys
  • painonpudotus
  • yleinen heikkous
  • päänsärky
  • vähentynyt tunto- ja kipuherkkyys
  • silmäkipu, hämäränäön heikkeneminen
  • arkuus suun kulmissa ja alahuulessa
  • huimaus, unettomuus, kehitysvammaisuus
  • halkeamia ja kuoria suun kulmissa
  • hiustenlähtö alkaa
  • suun limakalvon ja kielen tulehdus
  • nenän seborrooinen dermatiitti, huuleen poimut
  • ihovauriot, dermatiitti
  • ruoansulatushäiriöt
  • sarveiskalvon muutokset, sidekalvotulehdus, kaihi
  • anemia ja hermostohäiriöt
  • lasten kasvun hidastuminen

Riboflaviinin puute voi myös heikentää raudan imeytymistä ja heikentää kilpirauhasen toimintaa.

Mitkä ruoat sisältävät B2-vitamiinia

Tärkeimmät riboflaviinin lähteet ovat maksa, munuaiset, kieli, maito ja munat. Paras ravintolisä on panimohiiva, joka sisältää riboflaviinin ohella kaikki muut B-vitamiinit.

Tiukkojen kasvissyöjien, jotka kieltäytyvät syömästä lihan lisäksi myös maitoa ja munia, tulisi korvata riboflaviinin puute soijatuotteilla. Sama koskee ihmisiä, jotka yrittäessään laihtua syövät liian vähän. Niistä voi tulla vaarallinen B2-vitamiinin puutos.

Tutkijat neuvovat juomaan mahdollisimman paljon maitoa ja syömään vain tuoreita kokonaisia ​​ruokia, jotka sisältävät riboflaviinin luonnollisia komponentteja.

Kuten tiamiini, riboflaviini erittyy ohutsuolen yläosassa olevasta ruokamassasta ja pääsee verenkiertoon sen seinämien kautta.

Erityisen runsaasti riboflaviinia (milligrammoina 100 grammaa kohti):

Maksa - 2,80

Maksamakkara - 1.10

Mantelit - 0,78

Peli - 0,45

Juusto (rasvainen) - 0,44

Sienet - 0,42

lohi - 0,37

rahka - 0,34

Taimen - 0,32

Täysjyväleipä leseillä - 0,30

Makrilli - 0,28

Siemenet (auringonkukka, seesami) - 0,25

Silli - 0,22

Naudanliha - 0,20

Pinaatti - 0,18

Osterit - 0,16

Täysmaito - 0,16

Muna, 1 kpl - 0,15

Jogurtti (kefiiri) - 0,14

saksanpähkinät - 0,13

Soijapavut - 0,11

Pavut, herneet - 0,10

Huomioitavaa:

Elintarvikkeita ei saa säilyttää auki tai lasipurkeissa, jotta ne eivät altistu jatkuvalle valolle. Pullotettu maito sekä muut lasiin tai läpinäkyviin polyeteeniastioihin pakatut tuotteet ovat jo menettäneet huomattavan osan riboflaviinista.

On parasta ostaa aina tuoreita tuotteita. Kaikissa tuotteissa, jotka ovat olleet pitkään kuljetettuina tai teollisesti jalostettuina, B2-vitamiinin alkupitoisuutta ei enää ole. Elintarvikkeet säilytetään parhaiten läpinäkymättömässä pakkauksessa. Tämä pätee erityisesti maitoon. Älä käytä väärin ruokasoodaa, koska se on herkkien riboflaviinimolekyylien pahin vihollinen.

Kaikissa tuotteissa, jotka ovat olleet pitkäaikaisessa kuljetuksessa, riboflaviinin alkupitoisuutta ei enää ole.

Vahingoittaa:

Tämä vitamiini ei voi melkein vahingoittaa kehoa. Se aiheuttaa harvoin yliannostusta, vaikka nieltynä suuria määriä. Ylimäärä erittyy virtsaan, joka muuttuu voimakkaan oranssiksi.

Kun suuria annoksia riboflaviinia on viety kehoon, yksittäisiä tapauksia on raportoitu:

  • allergiset reaktiot;
  • heikkonäköinen;
  • munuaisten toimintahäiriöt;
  • kohonnut verenpaine;
  • paikallinen kutina;
  • raajojen tunnottomuus;
  • polttava tunne lihaksensisäisen injektion kohdassa.

B-vitamiinilla on tärkeä rooli ihmiskehossa, ne pystyvät liukenemaan veteen ja säätelemään aineenvaihduntaa. B2-vitamiinia pidetään lähes hyödyllisimpana näiden hivenaineiden joukossa. Hänestä riippuu, kuinka kauan henkilö näyttää nuorelta ja kauniilta. B2-vitamiinia sisältäviä ruokia usein ja paljon käyttäville on tunnusomaista vahva immuniteetti, raikas, pehmeä ja notkea iho.

Toinen b2-vitamiinin nimi on riboflaviini.

Riboflaviini voi hajota nopeasti emäksisessä ympäristössä. Jotta se imeytyisi hyvin, kehossa tarvitaan hapan reaktio. Hivenaine kestää korkeita lämpötiloja, joten kypsennyksen jälkeen se jää ruoan koostumukseen. Totta, B2-vitamiini tuhoutuu helposti altistuessaan suoralle auringonvalolle (ultraviolettisäteilyn vaikutuksesta). Siksi runsaasti riboflaviinia sisältävät elintarvikkeet tulee säilyttää pimeässä astiassa, jossa on suljettu kansi.

B2-vitamiini

Mitä keho tarvitsee?

Riboflaviini kuuluu flaviineihin - biologisesti aktiivisiin aineisiin, jotka kuuluvat keltaisiin pigmentteihin. Ne ovat yksi ehdottomasti kaikkien elävien solujen komponenteista. Ihmiskeho pystyy tuottamaan tietyn määrän tätä vitamiinia yksinään (vain jos henkilön suoliston mikrofloora on terve). Mutta tämä määrä ei riitä täyttämään päivittäistä aineen tarvetta, joten sen sisällöllä kannattaa käyttää myös päivittäisiä tuotteita. Miksi elimistö tarvitsee vielä riboflaviinia? Se suorittaa useita tärkeitä toimintoja:

  • varmistaa kynsien, hiusten, limakalvojen ja ihon terveyden;
  • tekee näön terävämmäksi, parantaa näköä pimeässä tai kirkkaassa valossa;
  • edistää kilpirauhasen, maksan palautumista;
  • edistää hermoston vakaata toimintaa;
  • on yksi entsyymeistä, jotka tuottavat endokriinisiä rauhasia;
  • auttaa hajottamaan nopeasti proteiineja, hiilihydraatteja ja rasvoja kehossa;
  • varmistaa normaalin aineenvaihdunnan kaikissa kudoksissa ja elimissä erityisesti ja koko kehossa;
  • auttaa hemoglobiinin muodostumista;
  • auttaa muodostamaan hormoneja (mukaan lukien ATP-hormoni).

Foolihappo yhdistettynä B2-vitamiiniin muodostaa ja poistaa punasoluja luuytimestä - erytrosyyttejä. Yhdessä tiamiinin (B1-vitamiini) kanssa se parantaa raudan imeytymistä ihmiskehossa, ylläpitää sen normaalia pitoisuutta veressä. Siksi matalan hemoglobiinin omaaville ihmisille määrätään usein rautaa sisältäviä valmisteita yhdessä B-vitamiinien kanssa. Erityisen tärkeää on saada riittävästi foolihappoa ja riboflaviinia sisältäviä ruokia raskauden aikana, sillä anemiaa diagnosoidaan useimmiten asennossa olevilla naisilla. . Siksi naisten on syötävä riittävästi riboflaviinia sisältäviä ruokia joka päivä.

B2-vitamiinin käyttö muiden vitamiinien kanssa

Usein monivitamiinivalmisteet sisältävät paljon hivenaineita. Mutta älä unohda, että kaikki eivät ole hyvin yhdistettyjä toisiinsa: jotkut elementit vuorovaikutuksessa estävät toistensa toimintaa, kun taas toiset päinvastoin voivat suorittaa uusia hyödyllisiä toimintoja kehossa.

Riboflaviinia ei saa käyttää samanaikaisesti useiden B-vitamiinien kanssa, vaan ne tulee ottaa toisistaan ​​erillään usean tunnin välein.

B2-vitamiinia ei tarvitse yhdistää askorbiinihapon kanssa.

Mutta sinkki on parasta ottaa riboflaviinin kanssa, koska tämä lisää sen imeytymistä kehossa lisäämällä hajoamisnopeutta. B2- ja B6-vitamiinit voivat tehostaa toistensa toimintaa.

Mitkä ruoat sisältävät vitamiiniaB2?

B2-vitamiinin lähteet voivat olla hyvin erilaisia. Mutta sitä löytyy pieninä määrinä useimmissa elintarvikkeissa. Siksi vaikuttaa melko vaikealta saada mikroelementin päivittäinen normi vain ruoasta. Tästä syystä on välttämätöntä sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon jokin tuote, jossa on korkea B2-vitamiinipitoisuus. Seuraavat eläintuotteet sisältävät eniten riboflaviinia:

  • hiiva;
  • liha;
  • maksa ja munuaiset;
  • lintu;
  • kalastaa;
  • munanvalkuainen;
  • maitotuotteet.

Kasviruoat sisältävät myös riboflaviinia:

  • vilja;
  • täysjyväleipä;
  • palkokasvit;
  • vihannekset;
  • sienet;
  • vehreys.

Mistä löytyy eniten B2-vitamiinia?

  • leivinhiiva (4 mg / 100 grammaa tuotetta);
  • panimohiiva (2,1 mg);
  • naudanmaksa (2,3 mg);
  • sianmaksa (2,1 mg);
  • naudan munuainen (1,8 mg);
  • sian munuaiset (1,7 mg);
  • mantelit (0,7 mg);
  • kananmuna, kova juusto (0,5 mg).

Riboflaviinia löytyy suuria määriä jopa lääkekasvien koostumuksesta. B2-vitamiinin puutteen vuoksi lääkärit suosittelevat usein tyrnin, oreganon, sinimailasen, karhunvatukoiden, ruusunmarjojen, sikurin, nokkosen, aronian, puna-apilan, voikukkien keittämistä.

B2-vitamiinin päivittäinen saanti

Koska riboflaviini liukenee hyvin veteen, se erittyy nopeasti elimistöstä virtsan mukana. Siksi joka päivä on tarpeen täydentää kehon tarvetta tälle elementille. Suurin osa elementistä tarvitaan lapsuudessa, raskauden ja imetyksen aikana. Miehet tarvitsevat suuria annoksia ainetta, jos heidän työhönsä liittyy suurta fyysistä rasitusta.

Normi ​​lapsille:

  • syntymästä kuuteen kuukauteen - 0,4 mg;
  • kuudesta kuukaudesta vuoteen - 0,5 mg;
  • yhdestä kolmeen vuoteen - 0,8 mg;
  • 3-6 vuotta - 1,1 mg päivässä;
  • enintään kymmenen vuotta - 1,2 mg.

Nuoruudessa tyttöjen ja poikien normi vaihtelee:

  • 12–18-vuotiaat tytöt tarvitsevat 1,3 mg päivässä;
  • alle 14-vuotiaat pojat tarvitsevat 1,5 mg, 14-18-vuotiaat - 1,8 mg päivässä.

Normi ​​miehille:

  • 18–24-vuotiaat - 1,7 mg (tai 2,8 mg erityistapauksissa);
  • 25-50-vuotiaat - 1,7 mg (tai 3,8 erityistapauksissa);
  • 50 vuoden jälkeen - 1,4 mg.

Normi ​​naisille:

  • 18–24-vuotiaat - 1,3 mg (tai 2,2 mg erityistapauksissa);
  • 25 - 50 vuotta - 1,3 mg (tai 2,6 erityistapauksissa);
  • 50 vuoden jälkeen - 1,2 mg;
  • raskauden aikana - 1,6 mg;
  • imetyksen aikana - 1,8 mg päivässä.

vitamiinin puutosB2: syyt

Yhä useammalla ihmisellä diagnosoidaan B2-vitamiinin puutos. Akuutti pula on havaittavissa 80 prosentilla IVY-maiden ja Venäjän väestöstä. Yleisin syy puutteeseen on aliravitsemus. Tämä on erityisen yleistä eläkeiässä. Monet eivät yksinkertaisesti tiedä, mitkä tuotteet sisältävät tätä ainetta.

Yleisimmät riboflaviinin puutteen syyt ovat:

  • aliravitsemus, lihan, kalan, vihannesten, maitotuotteiden puute valikosta, suuren määrän jalostettujen elintarvikkeiden ja hiilihydraattien käyttö;
  • suuren määrän kemiallisesti jalostettuja elintarvikkeita, jotka sisältävät keinotekoisia säilöntäaineita, väriaineita ja lisäaineita, ruokavaliossa;
  • b2-vitamiinituotteiden tuhoutuminen väärän lämpökäsittelyn ja varastoinnin vuoksi;
  • maha-suolikanavan, maksan, kilpirauhasen sairaudet;
  • infektio kehossa;
  • suuri henkinen ja fyysinen stressi;
  • stressi, voimakkaat tunteet;
  • raskaus, imetys;
  • ikääntyminen.

Riboflaviinin puutteen oireet

B2-vitamiinin puutos on vaarallinen elimistölle. Se voi aiheuttaa vakavia patologioita kehossa. B2-vitamiinin puutteen tärkeimmät oireet ovat:

  • stomatiitti (halkeamat huulissa ja suun kulmissa);
  • kielen tulehdus (se muuttuu punaiseksi);
  • vähentynyt ruokahalu;
  • painonpudotus;
  • vakava väsymys, letargia, jatkuva heikkous;
  • unettomuus;
  • nopeat äkilliset mielialan vaihtelut;
  • järjestelmälliset päänsäryt;
  • huimaus, pyörtyminen, käsien ja jalkojen vapina;
  • stressi, masennus, täydellinen apatia;
  • hilse;
  • vakava hiustenlähtö;
  • haavat alkavat parantua pidempään, iho muuttuu vähemmän herkkä;
  • ihon kuoriutuminen koko kehossa, erityisesti huulten iho, nenän lähellä, sukuelimet;
  • limakalvojen tulehdus;
  • lisääntynyt repeytys;
  • sidekalvotulehdus;
  • kutina, silmien kuivuus ja ärsytys, yösokeus, valonarkuus, silmänvalkuaisten punoitus;
  • heikko immuniteetti, toistuvat akuutit hengitystieinfektiot ja akuutit hengitystieinfektiot.

B2-vitamiinin puutteen seuraukset

Riboflaviinin puutteessa ihmisen immuniteetti kärsii ensisijaisesti. Useammin hänellä on hermoromahduksia, stressiä, kiukunkohtauksia ja masennusta. Hermosto lakkaa toimimasta normaalisti, minkä vuoksi mielenterveyshäiriöt kehittyvät. Iho kärsii enemmän aknesta, paiseista, wenistä, herpesistä. Vähitellen näkö heikkenee, silmät alkavat punoittaa sen sisällä olevien hiussuonien halkeamisen vuoksi. Jos tilanne on käynnissä, kaihi voi ilmaantua. Elementin puute vaikuttaa voimakkaimmin ulkonäköön: hiusjuuret alkavat nopeasti rasvaa, hiukset putoavat voimakkaasti, iholle ilmestyy halkeamia ja ryppyjä, se irtoaa, silmäluomet turpoavat ja punoitustavat. Epiteelin muodostuminen vähenee, joten limakalvot ärsyyntyvät nopeasti, repeytyvät pienimmästäkin vaikutuksesta. Haavat paranevat pitkään, alkavat märäilemään.

Paljon enemmän haittaa keholle aiheuttaa koko kehon toiminnan heikkenemistä:

  • aineenvaihdunta huononee;
  • voima on heikentynyt;
  • ruoansulatuskanavassa on ongelmia;
  • aivojen toiminta häiriintyy;
  • endokriiniset rauhaset lakkaavat toimimasta kunnolla;
  • anemia alkaa.

Estääksesi tällaisten terveysongelmien esiintymisen, sinun on kulutettava riittävästi riboflaviinia sisältäviä ruokia päivittäin.

B2-vitamiinin yliannostus

Riboflaviinin yliannostus kehossa on lähes mahdotonta. Tämä aine liukenee hyvin veteen, ja siksi se erittyy nopeasti kehosta virtsan mukana.

Yliannostus voi tapahtua kahdessa tapauksessa:

  1. potilas käytti kerralla liikaa lääkettä b2-vitamiinin kanssa;
  2. henkilöllä on munuaisongelmia, ja tämän vuoksi kehoon joutuvien aineiden käsittely on mahdotonta kokonaan.

Mutta ei ole juurikaan syytä huoleen - yliannostus ei ole vaarallista ja sillä on vakavia seurauksia keholle. Useimmiten se voidaan tunnistaa erittäin kirkkaasta virtsan väristä. Joskus voi tuntua puutumista ja lievää kutinaa.

B2-vitamiinia sisältävät valmisteet

Ohje

Apteekeissa esitellään suuri määrä riboflaviinia sisältäviä lääkkeitä. Ennaltaehkäiseviä tarkoituksia varten voit ottaa tämän vitamiinin tabletteina, pureskeltavien rakeiden tai siirappien muodossa (lapsille). Hoitoon lääkärit määräävät B2-vitamiinia ampulleissa, koska vitamiiniruiskeet ovat tehokkaampia. Riboflaviini on saatavana puhtaassa muodossaan tai osana monivitamiinikomplekseja. Sitä on lähes kaikissa monivitamiinivalmisteissa.

Suosituimmat B2-vitamiinivalmisteet:

  1. monivitamiinikompleksi "Jungle" (tuotanto - USA);
  2. monivitamiinikompleksi "Alvitil" (valmistettu Ranskassa);
  3. monivitamiinikompleksi "Adivit" (valmistettu Türkiyessa);
  4. monivitamiinikompleksi "Pikovit" (tuotanto - Slovenia);
  5. valmiste, joka sisältää ryhmän B vitamiineja - "Neurobeks" (Indonesia);
  6. vitamiinien ja kivennäisaineiden kompleksi "Duovit" (Slovenia);
  7. multivitamiinikompleksi "Megadin" (Türkiye);
  8. monivitamiinikompleksi "Vektrum" (Venäjä);
  9. BAA "Gerimaks Energy" (Korea).

Lääke, jossa on B2-vitamiinia tabletteina:

  1. "B2-vitamiini" ("Teva", Puola);
  2. "Riboflavin mononucleotide 1% 1ml N10" (Venäjä);
  3. "Riboflavin Natures Life" (USA);
  4. "Solgar" (USA);
  5. "Riboflaviini" valmistajalta "Carlson Labs" (USA).

On pidettävä mielessä, että B2-vitamiinia sisältävä tuote sisältää saman vaikuttavan aineen riippumatta siitä, maksaako se sata ruplaa vai useita tuhansia, joten ei ole paljon järkeä maksaa liikaa. Totta, amerikkalaisissa valmisteissa yksi tabletti sisältää paljon suuremman pitoisuuden vitamiinia kuin kotimaisissa lääkkeissä. Samanaikaisesti ohjeet B2-vitamiinin ottamisesta ovat erityisiä kullekin lääkkeelle, yleisiä ohjeita ei ole, koska tablettien annokset ovat erilaisia.

B2-vitamiinia kapseleina Venäjältä myydään nimellä Blagomin B2. Apteekeista on vaikea löytää ulkomaisia ​​analogeja. Suurin osa niistä löytyy verkkoapteekeista.

Sekä tableteissa että kapseleissa oleva riboflaviini imeytyy samalla tavalla.

Kapseleissa B2-vitamiinia tuotetaan tuotenimellä "Riboflavin-mononukleotidi" (Venäjä tai Valko-Venäjä).

Lääkärin tulee määrittää riboflaviinin injektioiden tai lääkkeiden tarve sekä annostus ja annon kesto.

Riboflaviinin edut hiuksille

Ampulleissa oleva B2-vitamiini voi parantaa merkittävästi hiusten kuntoa ja ulkonäköä. Jos niistä ei tule yhtä joustavia kuin olivat, haalistuvat ja rikkoutuvat pahasti, ne tarvitsevat lisäravintoa.

B2-vitamiinia sisältävät hiusnaamiot voivat korjata tilanteen erittäin nopeasti. Vitamiineja on parasta käyttää sekä ulkoisesti että sisäisesti. Riittää, kun lisäät muutama tippa valmiisiin shampooihin, hoitoaineisiin ja hiusnaamioihin.

Vitamiinia voidaan käyttää myös puhtaassa muodossa, hieroen nestettä yhdestä riboflaviiniampullista päänahkaan heti pesun jälkeen hierovin liikkein.

(Riboflaviini) on hyödyllinen komponentti, joka on välttämätön terveyden ja kauneuden ylläpitämiseksi. Riboflaviini osallistuu aktiivisesti biokemiallisiin reaktioihin, muiden hyödyllisten yhdisteiden synteesiin.

Ultraviolettisäteet tuhoavat komponentin. Yksi sen aktiivisista muodoista tuotetaan sisäelimissä ja kudoksissa.

Ihmiskeho tarvitsee säännöllistä B2-vitamiinin saantia. Se pidentää punasolujen elinikää yhdistettynä foolihappoon.

Luuytimessä syntetisoitujen uusien verisolujen määrä kasvaa. Riboflaviini osallistuu raudan imeytymiseen ja ylläpitää sen pitoisuutta veressä.

Riboflaviinin puutos

On tarpeen syödä säännöllisesti ruokia, jotka sisältävät komponentin.

Puutetilanteessa seuraavat oireet ovat mahdollisia:

  • näön hämärtyminen;
  • häiriö;
  • ruoansulatuskanavan krooniset sairaudet;
  • yleinen heikkous ja ärtyneisyys;
  • immuniteetin heikkeneminen.

Kun ihon kunto heikkenee, kannattaa myös miettiä ruokavalion säätämistä. Herpesin, paisun ja ohran toistuva esiintyminen on yksi syy riboflaviinin puutteeseen.

Ylimäärää esiintyy harvoissa tapauksissa. Sen tärkeimmät oireet:

  • huimaus, heikkous;
  • raudan imeytymishäiriö;
  • lisääntyneet jännerefleksit.

Jos yliannostuksen merkkejä ilmenee, hakeudu lääkärin hoitoon.

Riboflaviinin ominaisuudet

B2-vitamiinin etuna on varmistaa täydellinen toiminta. Komponentti parantaa aineenvaihduntaprosessien kulkua, estää ylimääräistä sokeria kehossa.

Rakennekaava:

Yhdessä proteiiniyhdisteiden ja fosforihapon kanssa vitamiini osallistuu hiilihydraattien aineenvaihduntaan tarvittavien entsyymien muodostukseen. Ryppyjen esiintyminen, halkeamat suun kulmissa, polttava tunne silmissä - kaikki tämä osoittaa riboflaviinin puutteen.

Sillä on tärkeämpi rooli aivojen ja hermoston täyden toiminnan varmistamisessa. Riboflaviini osallistuu ihon ja limakalvojen vaurioituneiden alueiden palauttamiseen. Prosessia voidaan nopeuttaa lisäämällä ruokavalioon lisää biologisesti aktiivisia aineita sisältäviä tuotteita.

Riboflaviini ei kerry ihmiskehoon. Komponentti erittyy virtsaan. Ylimääräisesti sen väri muuttuu kirkkaan keltaiseksi.

Komponentin käyttöä harjoitetaan lääketieteessä seuraaviin patologioihin:

  • asteeninen oireyhtymä;
  • krooninen hepatiitin muoto;
  • enterokoliitti, krooninen paksusuolentulehdus;
  • kaihi, sarveiskalvon haavaiset vauriot;
  • kanasokeutta.

Riboflaviini tukee näköelinten terveyttä. Se on tehokas keino kaihien ehkäisyyn. Komponentti vaikuttaa suotuisasti sisäelinten limakalvojen tilaan.

Suosituksia päivittäisen B2-vitamiinitarpeen täyttämiseksi


Riboflaviinin päivittäinen normi miehille on 1,6 mg, naisille - 1,2 mg. Raskaana olevat naiset tarvitsevat noin 3 mg komponenttia päivässä. Yhdistettä löytyy eläin- ja kasviperäisistä tuotteista.

Päivittäisen tarpeen tyydyttämiseksi riittää kuluttamaan 50-100 grammaa juustoa tai raejuustoa. Riboflaviinin pitoisuuden ylläpitämiseksi kehossa voit juoda 3 kupillista juoksetettua maitoa tai kefiiriä päivässä.

Tällaisen ruokavalion tulisi olla myös säännöllistä liikuntaa harrastaville ihmisille. Maidon ja maitotuotteiden lisäksi B2-vitamiinia ovat runsaasti vihreät lehtivihannekset, viljat ja leipomotuotteet.Riboflaviinia löytyy lihasta ja muista eläimenosista.

Taulukko riboflaviini B2 -pitoisuudesta eri elintarvikkeissa:

Kuinka säilyttää riboflaviini ruoassa?

Maitotuotteet. Mitä pehmeämpi raejuuston koostumus, sitä enemmän se sisältää B2-vitamiinia. Maidon säilyttäminen lasiesineissä auttaa vähentämään riboflaviinin pitoisuutta siinä., Kirkkaassa päivänvalossa. Tämä johtuu sen tuhoutumisesta ultraviolettisäteilyn vaikutuksesta. Noin 50 % B2-vitamiinista häviää 2 tunnin aikana auringonvalossa. Siksi on parempi säilyttää maitoa pimeässä astiassa ja viileässä paikassa.

Maitotuotteiden keittäminen. Kun pastöroitua maitoa keitetään, tuote menettää hyödylliset ominaisuudet, eli se menettää B2-vitamiinipitoisuutensa. Maitopuuroa valmistettaessa sinun on lisättävä se sen jälkeen, kun vilja on keitetty vedessä. Joten riboflaviini säilyy ja ruokalajilla on hyvät makutiedot.

Ruoanlaitto.Kun ruokaa keitetään, enemmän ainesosaa jää veteen. On suositeltavaa peittää astiat, joissa ruokaa kypsennetään. Muuten hyödylliset vitamiinit hapettuvat. Vesi, jossa perunat keitettiin, sisältää runsaasti riboflaviinia ja muita B-yhdisteitä.

Pesu.Osa komponentista häviää, kun vihannekset pestään ja säilytetään jääkaapissa. Tämä viittaa siihen, että sinun ei pitäisi liottaa kasviperäisiä ruokia ja ostaa niitä suuria määriä.

Sulatus. Jotta riboflaviini säilyisi tuotteissa, niitä ei tule sulattaa. Pakastettu tuote tulee laittaa välittömästi kiehuvaan veteen. Mutta jos liha sulatetaan jääkaapin alahyllyllä, se ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan.

Kuivaus.Vihanneksia ja hedelmiä ei tarvitse kuivata auringossa. Kun altistuu suoralle auringonvalolle, suurin osa vitamiinista katoaa.

Suositukset eivät ole monimutkaisia, mutta tehokkaita. Niitä noudattamalla voit säästää ruoassa olevan B2-vitamiinin enimmäispitoisuuden. Ruoan riittävä kulutus sisältöineen on paras komponenttipuutteen ehkäisy ja tie terveyteen!

B2-vitamiini (riboflaviini) on välttämätön komponentti kehon täyden toiminnan varmistamiseksi. On tärkeää saada se ruoan kanssa ja täydentää ajoittain tarvittavan aineen varastoja lääkevalmisteiden avulla. Tätä varten sinun tulee selvittää, missä B2-vitamiini on eniten ja mitkä vitamiinikompleksit takaavat aineen täydellisen imeytymisen.

Riboflaviini on mukana kaikissa kehon prosesseissa. Sen puutteesta alkavat erilaiset epäonnistumiset ja sairaudet. Mutta on melko vaikeaa saavuttaa ylimäärää, jos et syö joka päivä aterioita, joissa on korkea B2-pitoisuus.

B2-vitamiinin rooli ihmiskehossa:

  • tärkeä hiilihydraatti- ja lipidiaineenvaihdunnan ylläpitämiselle;
  • lapset tarvitsevat täyden kasvun;
  • ilman sitä on mahdotonta sulattaa kunnolla proteiinia ja saada lihasmassaa;
  • auttaa hematopoieesia ja osallistuu muiden tärkeiden entsyymien, kuten glykogeenin, tuotantoon (polttaa sokeria);
  • estää verihyytymien muodostumista;
  • helpottaa rasvojen imeytymistä suolistosta;
  • nopeuttaa aineenvaihduntaa;
  • vähentää silmien rasitusta ja parantaa näköä;
  • yhdessä A-vitamiinin kanssa auttaa ylläpitämään ihon, hiusten, kynsien kauneutta ja terveyttä;
  • vahvistaa unta;
  • lievittää stressiä;
  • ehkäisee mielenterveyshäiriöiden syntymistä.

Mitkä ruoat sisältävät eniten?

B2-vitamiinia löytyy monista vihanneksista ja hedelmistä. Kuitenkin riboflaviinipitoisuuksien rikkaimpien joukossa eläintuotteet ovat hallitsevia. Lisäksi punaisessa lihassa ja muissa osissa sitä on enemmän kuin kalassa tai kanassa.

Ennätystenhaltijat B2-vitamiinia sisältävien elintarvikkeiden luettelossa 100 g:ssa:

  • panimo- ja leivinhiiva - 2-4 mg;
  • lampaan maksa - 3 mg;
  • naudan ja sian maksa - 2,18 mg;
  • kananmaksa - 2,1 mg;
  • naudan munuaiset - 1,8 mg;
  • sian munuaiset - 1,56 mg;
  • - 1 mg;
  • mantelit - 0,8 mg.

On tärkeää ottaa huomioon, että kaikki 100 % vitamiineista eivät imeydy yksinkertaisista ruoista. Jotkut niistä menetetään lämpökäsittelyn aikana, ja jotkut - kasvatettaessa eläimiä, siipikarjaa, kaloja ja kasveja massatuotantoon.

Muut ruoat, joissa on runsaasti B2-vitamiinia

Tavalla tai toisella B2-vitamiini on osa monia ruokia, mutta kaikki ruoat eivät sisällä riittävästi riboflaviinia. Jotta keho saa tarvittavan määrän B2:ta, sinun tulee kiinnittää huomiota lisätuotteisiin.

Tässä on lisää ruokaryhmiä, joissa on B2-vitamiinia pitoisuudella 0,1–0,5 mg/100 g:

  1. Kasviöljyt- rypäleen siemenet, manteli, vehnänalkio. On tärkeää käyttää puhdistamattomia tuotteita. Myös eläinperäinen voi sisältää runsaasti vitamiineja.
  2. luonnolliset mehut vihanneksista ja hedelmistä. Rypäleissä paljon B2:ta.
  3. pähkinät-, cashewpähkinät, pekaanipähkinät, pistaasipähkinät ja parapähkinät.
  4. Puurot ja viljat- tattari, ruis, vehnä. Kun valitset jauhoja, anna etusijalle täysjyvä tai karkea jauhatus, mutta älä korkeinta laatua.
  5. Kaali kaikki lajikkeet ja vihreä salaatti Ja pinaatti runsaasti B2-vitamiinia.
  6. Kuivatut hedelmät- viikunat ja taatelit.
  7. Meijeri. 100 g korkealaatuista raejuustoa ja kovaa juustoa sisältää 1/5 vitamiinin päivittäisestä annoksesta. Mutta jogurtissa ja kefirissä sitä ei ole niin paljon.

Jos noudatat oikean ravinnon periaatteita, voit suuremmassa määrin tarjota kehollesi tarvittavan määrän B2:ta.

B2-vitamiinin päivittäinen normi ja kehon assimilaatiosäännöt

Jotta keho toimisi täydellisesti päivässä, sinun on otettava tietty määrä vitamiinia:

  • naiset- 1,8 mg;
  • raskaana- 2 mg;
  • imettävät äidit- 2,2 mg, joissakin tapauksissa jopa 3 mg;
  • lapset ja vastasyntyneet- 2 mg - 10 mg;
  • miehet- 2 mg.

Riboflaviinin täydelliseen assimilaatioon tarvitaan lisää hivenaineita -, kuparia ja. Niitä löytyy lihasta ja muista eläimenosista, joten maksan ja muiden lihan ainesosien katsotaan olevan parempia riboflaviinin lähteitä.

Parhaat apteekkikompleksit B2-vitamiinilla

Riboflaviini sisältyy useimpiin monivitamiinivalmisteisiin, ja sitä on saatavana myös monotuotteina - ampulleina ja tabletteina. Niitä määrätään useimmiten sairauksien hoitoon, kun on tarpeen nostaa entsyymin annosta kymmenkertaiseksi. On mahdotonta käyttää tällaisia ​​​​lomakkeita ilman lääkärin neuvoja.

Optimaalinen määrä vitamiinia sisältyy komplekseihin, Vitrum. Erityiset miesten ja naisten valmisteet, esimerkiksi Men's Formula tai Complivit Perinatal raskaana oleville naisille, sisältävät myös oikean annoksen entsyymiä.

B2-vitamiinia tulisi olla optimaalinen määrä jokaisen ihmisen ja erityisesti kasvavan vauvan ruokavaliossa. Tarvittavan riboflaviinimäärän ylläpitämiseksi kehossa ei riitä, että rajoitutaan pelkästään eläin- ja kasvituotteisiin. On myös tärkeää valita todistetut, suositut vitamiinikompleksit B2-vitamiinin kanssa neuvoteltuaan ensin lääkärisi kanssa.

B2-vitamiini (riboflaviini) on yksi tärkeimmistä vesiliukoisista alkuaineista ihmiselle, biologisten prosessien aktivaattori. Tämä yhdiste liukenee huonosti alkoholiin ja veteen, jonka pH on kohonnut, ja on stabiili happamassa ympäristössä. Riboflaviini tuhoutuu auringonvalon ja alkalin vaikutuksesta.

B2-vitamiinin tehtävät elimistössä:

  • Lisää ja nopeuttaa aineenvaihduntaprosesseja kehossa;
  • Osallistuu proteiinien, hiilihydraattien ja rasvan aineenvaihduntaan;
  • Välttämätön veren vasta-aineiden ja elinten muodostumiseen;
  • Edistää solujen kasvua ja hengitystä;
  • Hapettaa ihon, kynsien ja hiusten soluja;
  • Parantaa näköä, estää kaihien kehittymistä;
  • Sillä on positiivinen vaikutus ruoansulatuskanavan limakalvoihin;
  • Nopeuttaa pyridoksiinin (B6) aktivoitumista elimistössä.

B2-vitamiinin avulla hoidetaan ja ehkäistään ihosairauksia, hitaasti paranevia haavoja, silmäsairauksia, maha-suolikanavan häiriöitä, diabetesta, anemiaa ja maksakirroosia.

Riboflaviini eristettiin B-vitamiinien ryhmästä vuonna 1933 lämmönkestävänä alkuaineena keltaisesta aineesta.

Lähteet

B2-vitamiinia löytyy erilaisista elintarvikkeista.

kasvilähteitä

  • Leipä;
  • Hiiva;
  • Vihannekset - vihreät lehtivihannekset;
  • Viljat - kaurapuuro, tattari;
  • Palkokasvit - vihreät herneet;
  • Viljakasvit - kuoret ja bakteerit.

Eläinlähteet

  • Liha;
  • Sivutuotteet - munuaiset, maksa;
  • Kalastaa;
  • Munanvalkuainen;
  • Maitotuotteet - juusto, maito, puristettu raejuusto, jogurtti.


Päivähinta

Päivittäinen riboflaviinin tarve kasvaa iän (lukuun ottamatta ikää), lisääntyneen fyysisen aktiivisuuden ja suun kautta otettavien ehkäisyvalmisteiden käytön myötä. Alkoholi myötävaikuttaa riboflaviinin imeytymismekanismin muodonmuutokseen, joten alkoholijuomia väärinkäyttävät ihmiset tarvitsevat lisäannoksen tätä vitamiinia.

B2-vitamiinia annetaan suun kautta (tableteina, jauheina tai rakeina) tai injektioina ja silmätippoina. Hoitojakso eri ikäryhmille on kuukausi tai puolitoista riippuen kehon tilasta.

Lapsille

  • 0 - 6 kuukautta - 0,5 mg;
  • 6 kuukaudesta vuoteen - 0,6 mg;
  • Yhdestä kolmeen vuoteen - 0,9 mg;
  • 4-6 vuotta - 1,0 mg;
  • 7-10 vuotta - 1,4 mg.

Miehille

  • 11–14-vuotiaat - 1,7 mg;
  • 15-18 vuotta - 1,8 mg;
  • 19-59 vuotta - 1,5 mg;
  • 60-74 vuotta - 1,6 mg;
  • Yli 75-vuotiaista - 1,4 mg.

Naisille

  • 11-14-vuotiaat - 1,5 mg;
  • 15-18 vuotta - 1,5 mg;
  • 19-59-vuotiaat - 1,3 mg;
  • 60-74 vuotta - 1,5 mg;
  • 75-vuotiaista ja sitä vanhemmista - 1,3 mg;
  • Raskaana olevat naiset - +0,3 mg;
  • Imetys - + 0,5 mg.

Video Internetistä

Merkkejä pulasta

Riboflaviinin vähentynyt pitoisuus tai puuttuminen kehossa johtaa hyporiboflavinoosin kehittymiseen, joka lopulta kehittyy ariboflavinoosiksi, jolle on ominaista ihon, suun limakalvojen, hermoston ja näköelinten vaurioituminen.

B2-vitamiinin puutteessa on:

  • Vähentynyt ruokahalu ja kehon paino;
  • Yleinen heikkous ja päänsärky;
  • Polttava tunne iholla;
  • Leikkaus silmiin ja heikentynyt näkyvyys pimeässä;
  • Kipu suun ja alahuulen kulmissa.

Tämän elementin pitkäaikainen puute elimistössä johtaa surullisiin seurauksiin: akne stomatiitti, suuontelon limakalvojen tulehdus, häpypoimujen ja nenän seborrooinen dermatiitti, hiustenlähtö ja ihovauriot, ruoansulatushäiriöt, sidekalvotulehdus, mielenterveyshäiriöt hidastuminen ja kasvun hidastuminen.

Tämän elementin hypovitaminoosi kehossa vaikuttaa ensisijaisesti aivokudoksen tilaan sekä raudan imeytymiseen ja kilpirauhasen tilaan.

Seuraukset

B2-vitamiini kulutetaan erittäin nopeasti ihmiskehossa, minkä seurauksena tämän elementin päivittäinen täydentäminen on pakollista. Riboflaviinin puutteen taustalla olevien sairauksien esiintymisen ja kehittymisen estämiseksi sinun tulee yrittää säilyttää mahdollisimman paljon B2-vitamiinia ruoassa tai täyttää päivittäinen tarve ottamalla vitamiinikompleksivalmisteita.

Pitkäaikainen riboflaviinin puutos johtaa seuraaviin seurauksiin:

  • Polttava kipu jaloissa;
  • Keratiitti ja kaihi;
  • Stomatiitti ja glossiitti;
  • Anemia ja lihasheikkous.

Yliannostus

Riboflaviinin ylimäärä lääketieteellisessä käytännössä on harvinainen tapaus, ja sen liiallisella joutumisella kehoon ei ole epämiellyttäviä seurauksia, lukuun ottamatta kutinaa, puutumista ja lievää polttamista, mutta nämä oireet häviävät nopeasti.