ការសម្ងួតរាងកាយសម្រាប់ក្មេងស្រីនិងស្ត្រីនៅផ្ទះ: ម៉ឺនុយរបបអាហារដែលមានរូបមន្តសម្រាប់មួយសប្តាហ៍មួយខែសម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ កម្មវិធីបណ្តុះបណ្តាល ការពិនិត្យឡើងវិញនិងលទ្ធផល។ ការស្ងួតរឹងនិងស្រាលនៃរាងកាយសម្រាប់ក្មេងស្រីនិងស្ត្រី: ផលិតផល, ថ្នាំ, ប្រូតេអ៊ីន, ច្បាប់របបអាហារ

ឪឡឹកគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃរបបអាហាររបស់អត្តពលិកណាមួយ។ ផ្លែឈើនេះមានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលមានកាឡូរីអប្បបរមាជួយ "បណ្តេញ" ជាតិទឹកដែលលើសចេញពីរាងកាយ ដោយហេតុនេះរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយសុខភាពល្អ។

លើសពីនេះ ឪឡឹកមានផ្ទុកជាតិសរសៃច្រើន - វាមិនមែនជារឿងអាថ៌កំបាំងទេដែលថាជាតិសរសៃអាហារត្រូវបានចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងការរំលាយអាហារ បន្ថយការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាត ការពារកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនឱ្យ "លោត" (ដែលមានន័យថាពួកគេ "គ្រប់គ្រង" ចំណង់អាហារ) ។

តើអ្វីទៅជាតម្លៃនៃឪឡឹក

បន្ថែមពីលើគុណសម្បត្តិខាងលើរបស់ទារក អត្ថប្រយោជន៍នៃឪឡឹកសម្រាប់រាងកាយរបស់អត្តពលិកក៏មានដូចខាងក្រោម៖

• វាមានសមាមាត្រដ៏សំខាន់នៃសារធាតុ lycopene ដែលជាសារធាតុដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងការពារការលេចឡើងនៃកោសិកាមហារីក។ Lycopene គឺ "ទទួលខុសត្រូវ" សម្រាប់ការដកដង្ហើមត្រឹមត្រូវអំឡុងពេលធ្វើលំហាត់ប្រាណ។
• ឪឡឹកមានផ្ទុកវីតាមីន A - "ការស្លៀកពាក់កំពូល" ចាំបាច់សម្រាប់ចក្ខុវិស័យ។
• ផ្លែឈើគឺជាប្រភពនៃធាតុដានបែបនេះដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ប្រព័ន្ធ musculoskeletal ដូចជាម៉ាញ៉េស្យូម និងប៉ូតាស្យូម។
• ផ្លែឪឡឹកគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិដែលមានសុវត្ថិភាពដែលប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី។
• លក្ខណៈសម្បត្តិ diuretic នៃផ្លែឈើនេះមិនត្រឹមតែជួយកម្ចាត់ជាតិទឹកដែលលើសចេញពីរាងកាយប៉ុណ្ណោះទេ (នេះគឺជា "បាឡាស" ដែលរំខានដល់ការសម្រកទម្ងន់) ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយសំអាតសរីរាង្គរំលាយអាហារនិងបញ្ចេញជាតិពុលជាតិពុលអំបិល។
• ផ្លែឪឡឹកមានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូ L-citrulline ដែលអាចបន្ថយសម្ពាធឈាម រៀងគ្នា ផលិតផលនេះមានតម្លៃសម្រាប់អ្នកជំងឺលើសឈាម។ សារធាតុដូចគ្នានេះបើយោងតាមអ្នកជំនាញអាចបំបាត់ការឈឺចាប់សាច់ដុំក្រោយការហាត់ប្រាណ។

ឪឡឹកនិងកីឡា

តើអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែឪឡឹកបន្ទាប់ពីហាត់ប្រាណបានទេ? អ្នកជំនាញភាគច្រើនផ្តល់ចម្លើយវិជ្ជមានចំពោះសំណួរនេះ។ ដោយសារតែមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់ ផ្លែឈើអាចជួយទប់ទល់នឹងការឃ្លានអាហារច្រើនហួសហេតុ ដើម្បីសម្រេចបាននូវអារម្មណ៍ឆ្អែត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ឪឡឹកមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប ដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារមិនត្រឹមតែដោយអត្តពលិកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងដោយអ្នកជំងឺដែលមានបញ្ហាធាត់ និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។

ប្រហែលជាអ្នកមិនគួរញ៉ាំឪឡឹកបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណពេលល្ងាចទេ - វានៅតែជាផលិតផលបញ្ចុះទឹកនោម ការប្រើមុនពេលចូលគេងអាចបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍មិនស្រួល។ អ្នកអាចញ៉ាំផ្លែឈើពីរបីបំណែក 2-3 ម៉ោងមុនពេលសម្រាក។

អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភខ្លះណែនាំមិនត្រឹមតែញ៉ាំឪឡឹកបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផឹកទឹកឪឡឹកអំឡុងពេលលេងកីឡាផងដែរ។ វិធានការបែបនេះនឹងជួយបំពេញបន្ថែមតម្លៃកាឡូរី "ផ្គត់ផ្គង់" សាច់ដុំជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ ហើយជាទូទៅនឹងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការរំលាយអាហារ។

សំខាន់៖ លទ្ធផលនៃការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្របង្ហាញថា ការទទួលទានទឹកឪឡឹកជាប្រចាំបង្កើនខ្លឹមសារនៃអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ដូចជា arginine ក្នុងរាងកាយមនុស្ស ១១%។

អរគុណចំពោះសារធាតុនេះ ឥទ្ធិពលដែលហៅថា "ការបូមសាច់ដុំ" ត្រូវបានសម្រេច - សរសៃឈាមរីកធំ ហើយសាច់ដុំលូតលាស់យ៉ាងសកម្មកំឡុងពេលហ្វឹកហាត់។

អត្តពលិកដែលលេងកីឡាជាទៀងទាត់គួរតែទទួលទានឪឡឹកធម្មជាតិដែលមិនមានជាតិនីត្រាត។ ផ្លែឈើនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាម ចិញ្ចឹមសាច់ដុំជាមួយនឹងសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ ហើយមិនដូចអាហារបំប៉នកីឡាច្រើននោះទេ មិនមានរសជាតិ សារធាតុផ្អែម ថ្នាំពណ៌ និងសមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀតឡើយ។ ឪឡឹក​ជួយ​បំបាត់​ការ​ស្រេក​ទឹក​បាន​យ៉ាង​ល្អ (នេះ​ជា​ការ​សំខាន់​សម្រាប់​ការ​ហ្វឹកហាត់​នៅ​ថ្ងៃ​ក្តៅ)។

រឿងតែមួយគត់ដែលអត្តពលិកទាំងអស់គួរតែយកទៅក្នុងគណនីគឺលក្ខណៈសម្បត្តិ diuretic នៃផ្លែឈើនេះ - ប្រហែលជាឪឡឹកនៅពេលល្ងាចគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោល។ បើមិនដូច្នោះទេផលិតផលនេះមានសុវត្ថិភាពនិងមានប្រយោជន៍ទាំងស្រុង - វាមិនត្រឹមតែអាចធ្វើទៅបានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកនិង "បិទ" បង្អួចកាបូអ៊ីដ្រាតបន្ទាប់ពីការហ្វឹកហាត់ជាមួយវា។

ទាំងអស់អំពីលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ឪឡឹកនិងភាពឆបគ្នារបស់វាជាមួយកីឡា។

លំហាត់ប្រាណគ្រាន់តែជាជំហានមួយឆ្ពោះទៅរករាងកាយដ៏ស្រស់ស្អាត។ ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណអ្នកបំពេញខ្លួនអ្នក នេះគឺស្មើនឹងការព្យាយាមបើកទ្វារដោយរុញវាក្នុងទិសដៅខុស។ មានមតិមួយថា ឪឡឹកមានផ្ទុកជាតិស្ករច្រើន ដែលធ្វើឲ្យវាមានកាឡូរីខ្ពស់ និងមិនត្រូវគ្នានឹងការសម្រកទម្ងន់។ ដូច្នេះហើយ ក្មេងស្រីជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍ថា តើអាចញ៉ាំផ្លែឪឡឹកបានទេ បន្ទាប់ពីហាត់ប្រាណរួច?

សមាសភាពនៃឪឡឹករួមមានស្ទើរតែទាំងអស់សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយ៖

• ធាតុដាន
• អាស៊ីតសរីរាង្គ
• កំប្រុក
• កាបូអ៊ីដ្រាត
• សែលុយឡូស
• វីតាមីន B
• វីតាមីន A
• សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
• ម៉ាញេស្យូម
• លីកូពីន

ឪឡឹក​ជា​សារធាតុ​សម្អាត​រាង​កាយ​ដ៏​ល្អ​បំផុត វា​កម្ចាត់​ជាតិពុល ជាតិពុល និង​លោហធាតុ​ធ្ងន់។ ផ្លែប៊ឺរីជួយជំរុញចលនាឈាមរត់ ជួយកម្ចាត់ភាពស្លេកស្លាំង ការពារការព្យាបាលជំងឺ atherosclerosis, gout, ជំងឺថ្លើម និងតំរងនោម, ធាត់ និងខ្សោយបេះដូង។

ផ្លែឪឡឹកមានផ្ទុកនូវសារធាតុម៉ាញ៉េស្យូមយ៉ាងច្រើន ដែលចាំបាច់សម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ៖ វាបំបាត់ភាពអស់កម្លាំង ពង្រឹងចុងសរសៃប្រសាទ ធ្វើអោយជញ្ជាំងសរសៃឈាម ធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង និងបំបាត់ការគេងមិនលក់។ តាមរយៈការទទួលទានផ្លែប៊ឺរីមួយដុំ នោះអ្នកផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវសារធាតុម៉ាញេស្យូមប្រចាំថ្ងៃ។

អរគុណចំពោះសារធាតុ Lycopene ហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងសរសៃឈាមត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ មហារីក, បញ្ហាផ្លូវដង្ហើម

វីតាមីន A គឺល្អសម្រាប់ការមើលឃើញ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញថាវាជួយក្នុងការព្យាបាលការងងឹតភ្នែកពេលយប់។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មបន្ថយភាពចាស់នៃរាងកាយ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពយឺតនៃស្បែក និងភាពរឹងមាំ។

កាឡូរី

មាតិកាកាឡូរីនៃឪឡឹកគឺទាបបំផុត: 30 កាឡូរីក្នុង 100 ក្រាម។ សម្រាប់ផ្នែកភាគច្រើន ផ្លែប៊ឺរីមានទឹកដែលផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែត៖ សូម្បីតែឪឡឹកពីរបំណែកក៏គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកុំឱ្យមានអារម្មណ៍ឃ្លានអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។

ឪឡឹកមានជាតិសរសៃដែលបន្ថយការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលមានន័យថាវាគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ។

ប្រសិនបើអាហារផ្សេងទៀតអាចបរិភោគបានត្រឹមតែមួយម៉ោងកន្លះបន្ទាប់ពីការបណ្តុះបណ្តាល នោះច្បាប់មិនអនុវត្តចំពោះឪឡឹកទេ ព្រោះផ្លែប៊ឺរីមានទឹកជាចម្បង ហើយងាយរំលាយ។

ឪឡឹកពិតទុំនៅខែកញ្ញា ប៉ុន្តែដោយសារការស្រលាញ់របស់ប្រជាជនចំពោះផ្លែប៊ឺរី កសិករបានដាក់ផលិតផលជាមួយ nitrates ដើម្បីជំរុញការលូតលាស់។ សារធាតុទាំងនេះចូលទៅក្នុង pulp ខ្លួនវានិងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ: មានការរំខាននិងការឈឺចាប់នៅក្នុងក្រពះ, ការពុល, ចង្អោរ។

នៅពេលទិញឪឡឹកវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើព័ត៌មានលម្អិតមួយចំនួន:

ពេលវេលាដំបូងបំផុតដើម្បីទៅផ្សារឪឡឹកគឺពាក់កណ្តាលខែសីហា។ មុនពេលនេះ berry មិនអាចទុំបានទេ។

ច្របាច់ឪឡឹកមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកឮសំឡេងប្រេះស្រាំ នោះផ្លែប៊ឺរីគឺធម្មជាតិ។ បើមិនដូច្នោះទេវាត្រូវបានជីជាតិជាមួយ nitrates ។

កាត់ផ្លែប៊ឺរី ហើយពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្ន៖ ទឹកស្ករលេចឡើងនៅលើផ្លែឪឡឹកល្អ ហើយសរសៃរបស់វាមានពណ៌ស និងស្តើង ដោយគ្មានពណ៌លឿង។

យក​សាច់​មក​ជ្រលក់​ក្នុង​កែវ​ទឹក​។ ប្រសិនបើវត្ថុរាវមានពណ៌ - នៅពីមុខអ្នកគឺជាឪឡឹកដែលពោរពេញទៅដោយសារធាតុគីមី។

គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃអាហាររូបត្ថម្ភកំឡុងពេលស្ងួត

ការលេចឡើងនៃរឿងបែបនេះដូចជាការស្ងួតនៅក្នុងឧស្សាហកម្មកាយសម្បទាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការហាត់ប្រាណ។ វាគឺជាអ្នកហាត់កាយវប្បកម្មដែលចាប់ផ្តើម "ស្ងួត" ជាលើកដំបូងដើម្បីឱ្យរាងកាយរបស់ពួកគេមើលទៅដូចក្រឡោតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាននៅឯការប្រកួត ហើយសាច់ដុំត្រូវបានតាមដានយ៉ាងពិតប្រាកដ។ នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ មិនត្រឹមតែអត្តពលិកអាជីពប៉ុណ្ណោះដែល "ស្ងួត" ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានមនុស្សសាមញ្ញផងដែរ ដែលចង់រៀបចំរាងកាយឱ្យមានសណ្តាប់ធ្នាប់ និងដុតបំផ្លាញស្រទាប់ខ្លាញ់នៅក្នុងតំបន់ដែលមានបញ្ហា។

សរុបមក ការកាត់រាងកាយគឺជាប្រព័ន្ធរឹងនៃអាហាររូបត្ថម្ភ និងបន្ទុកកីឡា ដោយផ្អែកលើការកម្ចាត់ស្រទាប់ខ្លាញ់ ដោយកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាត និងបង្កើនការទទួលទានប្រូតេអ៊ីន។

ដើម្បីកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់ subcutaneous និងធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកគ្មានខ្លាញ់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានអ្នកត្រូវអនុវត្តតាមច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននៃការស្ងួត - គ្រប់គ្រងរបបអាហាររបស់អ្នកហើយបន្តរបបអាហារពិសេស។

សំខាន់! សូមចំណាំថាអ្នកមិនចាំបាច់ចាប់ផ្តើមស្ងួតភ្លាមៗនោះទេ។ ក្នុងរយៈពេល 2-3 សប្តាហ៍ចាប់ផ្តើមរៀបចំរាងកាយរបស់អ្នកសម្រាប់កម្មវិធីអាហាររូបត្ថម្ភថ្មី - ព្យាយាមញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតតិចនិងប្រូតេអ៊ីនច្រើន។

របបអាហារស្ងួតត្រូវបានបែងចែកជា 4 ដំណាក់កាល។ ពួកវានីមួយៗមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា ដោយសារតែការដុតខ្លាញ់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពត្រូវបានសម្រេច៖

1. ដំណាក់កាលទី 1 គឺជាដំណាក់កាលដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដែលក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃគួរតែមានប្រូតេអ៊ីន 50-60% ខ្លាញ់ 10-20% និងកាបូអ៊ីដ្រាត 30-40% ។ នេះ​ជា​រយៈពេល​រៀបចំ​ដែល​ត្រូវ​ធ្វើ​តាម​ពី​ពីរ​ទៅ​បួន​សប្តាហ៍។
2. នៅដំណាក់កាលទី 2 រយៈពេលដែលគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតចាប់ផ្តើមក្នុងអំឡុងពេលដែលអ្នកត្រូវញ៉ាំ 80% នៃប្រូតេអ៊ីន 20% នៃខ្លាញ់និងបរិមាណអប្បបរមានៃកាបូអ៊ីដ្រាត។ ដំណាក់កាលនេះមានរយៈពេលយ៉ាងពិតប្រាកដរហូតដល់អ្នកឃើញលទ្ធផលដែលចង់បាន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចាំបាច់ស្ងួតសម្រាប់ការប្រកួតប្រជែងទេនោះវាពិតជាអាចទៅរួចក្នុងការបញ្ចប់ការស្ងួតនៅដំណាក់កាលនេះ។
3. ដំណាក់កាលទីបីគឺពិបាកបំផុត។ នេះគឺជារបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត បូកនឹងការដកសារធាតុរាវចេញពីរាងកាយ។ នៅដំណាក់កាលនេះ អាហាររបស់អ្នកគួរតែមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនអតិបរមា និងបរិមាណអប្បបរមានៃកាបូអ៊ីដ្រាត និងខ្លាញ់។ លើសពីនេះទៀតអ្នកត្រូវផឹកទឹកតិចតួចតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ វាជាការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការបន្តរបបអាហារនេះលើសពីមួយសប្តាហ៍ ដោយសារតែភាពទន់ខ្សោយ និងចង្អោរចាប់ផ្តើមលេចឡើង ក៏ដូចជាការភ័យ។
4. ដំណាក់កាលទីបួនគឺការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប។ រយៈពេលនេះជួយសាច់ដុំដែលអស់កម្លាំង និងខ្សោះជាតិទឹក ដើម្បីទទួលបានធាតុមានប្រយោជន៍គ្រប់គ្រាន់ ហើយវាមានរយៈពេលក្នុងមួយថ្ងៃអតិបរមាពីរ។

សូមចងចាំថាកម្មវិធី និងរបបអាហារកំឡុងពេលសម្ងួតគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងជាលក្ខណៈបុគ្គល ទាក់ទងទៅនឹងអាយុ ទម្ងន់ សុខភាព និងកាយសម្បទារបស់អ្នក ចាប់តាំងពីភាគរយនៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបានប្រើប្រាស់មិនអាចដូចគ្នា និងជាសកលសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។

គ្រោងការណ៍សម្រាប់រាប់ប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយ:

ចាប់ផ្តើមស្ងួត អ្នកគួរតែកំណត់គោលដៅដូចខាងក្រោម៖

1. ធ្វើឱ្យ lipolysis សកម្ម។
2. ជៀសវាងការខះជាតិទឹក។
3. ជៀសវាងការបំពុលរាងកាយជាមួយ ketones ។
4. មិនប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់អ្នក។

• ញ៉ាំអាហារតូចៗដើម្បីបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហាររបស់អ្នក។
• ផឹកទឹកយ៉ាងហោចណាស់ 2.5 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។
• អាហារសំខាន់ប្រចាំថ្ងៃគឺអាហារពេលព្រឹក មិនត្រូវរំលងវាឡើយ។
• ព្យាយាម​មិន​ញ៉ាំ​អាហារ​មុន​ចូល​គេង ក្រោយ​ម៉ោង​៥​ល្ងាច កុំ​ញ៉ាំ​អាហារ​ដែល​មាន​ជាតិ​កាបូអ៊ីដ្រាត។
• មិនចាំបាច់សម្រាកយូររវាងអាហារ - ញ៉ាំ 4-5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
• ប្រើប្រាស់កាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកភាគច្រើនក្នុងអំឡុងពេលអាហារពីរដំបូង។
• កុំបដិសេធជាដាច់ខាតនូវស៊ុត ប្រេងបន្លែ និងផលិតផលឈីស។
• លុប​បំបាត់​ការ​ប្រើប្រាស់​ភេសជ្ជៈ​មាន​ជាតិ​អាល់កុល ព្រោះ​វា​ធ្វើ​ឱ្យ​រលាក​ស្រទាប់​ក្រពះ និង​បណ្តាល​ឱ្យ​ញ៉ាំ​ច្រើន​។
• រៀនរាប់ចំនួនកាឡូរីដែលអ្នកញ៉ាំ និងកាត់បន្ថយវា។
• កុំភ្លេចថាអ្នកអាចញ៉ាំបានតែ 2 ម៉ោងមុនពេលហ្វឹកហាត់និង 2 បន្ទាប់ពី។

ផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត និងហាមឃាត់

ចាប់ផ្តើមស្ងួត ជាដំបូងអ្នកត្រូវដឹងថាតើអាហារអ្វីខ្លះដែលអ្នកអាចញ៉ាំបាន អាហារណាដែលអ្នកត្រូវការ និងអ្វីដែលមិនគួរជាដាច់ខាត ដើម្បីគ្រប់គ្រងរបបអាហាររបស់អ្នក និងញ៉ាំចានឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមវាមានតម្លៃយល់ពីអ្វីដែលកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញនិងស្មុគស្មាញព្រោះមានតែក្រោយមកទៀតប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងអំឡុងពេលស្ងួត។ កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងខ្លួនក្នុងអត្រាខ្ពស់ដែលជាមូលហេតុដែលកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ អ្នកជំងឺមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំង ស្រេកឃ្លាន និងមានអារម្មណ៍ចង់ញ៉ាំផ្អែម។ ទន្ទឹមនឹងនេះកាបូអ៊ីដ្រាតបែបនេះអនុវត្តមិនចិញ្ចឹមរាងកាយទេ។ អាហារទាំងនេះរួមមានភេសជ្ជៈកាបូអ៊ីដ្រាត ផលិតផលម្សៅ អង្ករស បង្អែម ផ្លែឈើ។ល។ កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយយូរជាង ហើយមិនរួមចំណែកដល់ការបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ដូច្នេះមនុស្សម្នាក់មានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។ លើសពីនេះ កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគ្រស្មាញមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន រួមទាំងជាតិសរសៃផងដែរ។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូល - នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល បន្លែ បន្លែ oatmeal និងបបរ buckwheat អង្ករសំរូប។
អាហារមូលដ្ឋានដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំដោយមិនគិតពីពេលវេលានៃថ្ងៃរួមមានអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីន៖

• ស៊ុតពណ៌សទាំងស្រស់និងឆ្អិន;
• សុដន់មាន់ឆ្អិនឬដុតនំ;
• សាច់គោឆ្អិនឬដុតនំ;
• អាហារសមុទ្រឆ្អិនឬដុតនំ (មឹកបង្គាត្រីស);
• ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប និងឈីស។

លើសពីនេះទៀត អ្នកអាចបន្ថែមចានដែលមានអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតជាមួយនឹងសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ផលិតផលទាំងនេះរួមមាន - បៃតង ស្ពៃក្តោប ត្រសក់ oatmeal និង buckwheat ប៉ាស្តា rye ។

ផ្លែឈើក៏អាចត្រូវបានគេបរិភោគស្ងួតដែរ មានតែអ្នកទេដែលត្រូវធ្វើយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន និងជ្រើសរើស។ គុណវិបត្តិរបស់ពួកគេគឺថាពួកវាជាកម្មសិទ្ធិរបស់កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ ប៉ុន្តែមិនដូចកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញបំផុតនោះទេ ពួកគេមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ និងជីវជាតិច្រើន។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមានតម្លៃក្នុងការញ៉ាំផ្លែឈើទាំងមុនពេលហ្វឹកហាត់ នៅពេលដែលអ្នកដុតកាឡូរីទាំងនោះភ្លាមៗ ឬនៅពេលព្រឹក។ ចងចាំថាផ្លែឈើកាន់តែផ្អែម វាផ្ទុកកាឡូរីកាន់តែច្រើន។ ផ្លែប៉ោមជាមធ្យមអាចមាន 60-70 kcal ហើយចេកមួយអាចមានប្រហែល 200 kcal ដូច្នេះផ្លែឈើមួយចំនួនមិនអាចបរិភោគបាន (ទំពាំងបាយជូ ចេក ឪឡឹក ឪឡឹក ម្នាស់)។ ប៉ុន្តែ cherries និង currants ទឹកកកអាចជំនួសបង្អែមនិងបង្អែមផ្សេងៗសម្រាប់អ្នកដែលមិនអាចរស់នៅដោយគ្មានបង្អែម។

ដើម្បីបង្កើតអត្រាប្រចាំថ្ងៃនៃជាតិខ្លាញ់ដែលត្រូវការជារៀងរាល់ថ្ងៃ កម្មវិធីសម្ងួតពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ត្រី ឬប្រេងត្រីក្នុងកន្សោម គ្រាប់ (តែក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះ ព្រោះវាមានកាឡូរីខ្ពស់) ប្រេងបន្លែ . វាត្រូវបានណែនាំផងដែរឱ្យញ៉ាំអាហាររូបត្ថម្ភកីឡាពិសេសដែលជួយបំពេញសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់និងជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។

ផលិតផលទឹកដោះគោមិនគួរឱ្យចង់បានទេព្រោះវាមានជាតិស្ករទឹកដោះគោច្រើនពេក។ ក្នុងអំឡុងពេលស្ងួត វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការផឹកទឹក និងតែបៃតងឱ្យបានច្រើនតាមតែអាចធ្វើទៅបានក្នុងមួយថ្ងៃ (ជាការពិតណាស់ ដោយគ្មានជាតិស្ករ)។

បញ្ជីអាហារដែលមិនគួរបរិភោគស្ងួត៖

• កុម្មង់នំគ្រប់ប្រភេទ;
• ដំឡូង;
• អង្ករស;
• អាហារ​កំប៉ុង;
• ធញ្ញជាតិផ្អែមនិង muesli;
• អាហាររហ័ស;
• បន្ទះសៀគ្វី នំកែកឃឺ ជាដើម;
• carrots ពោតនិង beets;
• ទំពាំងបាយជូ, ចេក, ឪឡឹក, ឪឡឹក, ម្នាស់;
• បង្អែម - សូកូឡា, បង្អែម, នំ, ល។ ;
• កាលបរិច្ឆេទនិងផ្លែល្វា;
• កកស្ទះ, កកស្ទះ, សុីរ៉ូ;
• ទឹកផ្លែឈើនិងភេសជ្ជៈនៅក្នុងកញ្ចប់;
• ផលិតផលកាបូន;
• ភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹង។

ពាក្យនេះត្រូវបានខ្ចីពីអ្នកហាត់កាយវប្បកម្ម ដែលជាអ្នកដំបូងគេដែលងាកទៅរកប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភពិសេសដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដកជាតិខ្លាញ់ចេញពីរាងកាយដោយមិនបាត់បង់ម៉ាសសាច់ដុំ។ តាមធម្មជាតិ នេះគឺជាការចាំបាច់សម្រាប់អត្តពលិកមុនពេលសម្តែង - គាត់ត្រូវតែបង្ហាញពីរាងកាយរបស់គាត់នៅក្នុងភាពរុងរឿងរបស់វា។ ហើយហេតុអ្វីខ្ញុំគួរ? - អ្នក​សួរ។

ជាការប្រសើរណាស់ អ្នកបានហាត់ប្រាណជាច្រើនខែនៅក្នុងកន្លែងហាត់ប្រាណ ប៉ុន្តែមិនមានដុំចុច biceps និងកំភួនជើងបូមទេ ហើយរាងកាយនៅតែមើលទៅរលុង និងគ្មានរូបរាង។ ស្ថានភាពធ្លាប់ស្គាល់មែនទេ? វាអាចទៅរួចដែលអ្នកមានពួកវា មានតែស្រទាប់ខ្លាញ់ប៉ុណ្ណោះដែលរារាំងពួកគេមិនឱ្យ "បំបែក" ។ វាជាការអាម៉ាស់ ប្រសិនបើការងាររបស់អ្នកមិនមាននរណាកត់សម្គាល់ ដូច្នេះវាអាស្រ័យលើអ្នកក្នុងការកែតម្រូវស្ថានភាព។

គោលការណ៍ប្រតិបត្តិការ

យើងនឹងមិនជ្រៀតចូលទៅក្នុងដំណើរការគីមីជីវៈស្មុគស្មាញទេ - យើងនឹងនិយាយថាខ្លឹមសារនៃរបបអាហារគឺការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនច្រើនក្រៃលែងដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះរចនាសម្ព័ន្ធសាច់ដុំ។ ការ​ទទួល​ទាន​កាបូអ៊ីដ្រាត​ប្រចាំ​ថ្ងៃ​គឺ​មាន​កម្រិត​តិច​ណាស់​ដែល​វា​ស្ទើរតែ​មិន​អាច​ឡើង​ទម្ងន់​បាន។ ជាលទ្ធផលបរិមាណត្រូវបានកាត់បន្ថយហើយសាច់ដុំត្រូវបានពង្រឹងនិងកំណត់យ៉ាងច្បាស់បង្កើតខ្សែកោងដ៏ស្រស់ស្អាតនិងធូរស្រាល។

តើអ្នកអាចរំពឹងលទ្ធផលអ្វី?

ក្នុងអំឡុងខែនៃកម្មវិធី ការផ្លាស់ប្តូរខាងក្រោមនឹងកើតឡើងជាមួយរាងកាយរបស់អ្នក៖

• ការសម្រកទម្ងន់ 5-10 គីឡូក្រាម;
• ការកាត់បន្ថយបរិមាណ;
• ការដកសារធាតុរាវលើសពីរាងកាយ;
• ការធូរស្បើយដ៏ស្រស់ស្អាត។

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំនៃការស្ងួតអាចត្រូវបានគេហៅថាប្រសិទ្ធភាពរបស់វា - អ្នកនឹងមិនបាត់បង់ម៉ាសសាច់ដុំឬទឹកដូចដែលកើតឡើងបន្ទាប់ពីធ្វើតាមរបបអាហារដ៏តឹងរឹង។ ការសម្ងួតដោយចេតនា "លង់ទឹក" ជាតិខ្លាញ់ ដែលជាភាពខុសគ្នាចម្បងរបស់វា និងបូកច្បាស់លាស់។

ដូច្នេះគីឡូក្រាមដែលបានធ្លាក់ចុះនឹងមិនត្រលប់មកអ្នកវិញភ្លាមៗទេនៅពេលត្រលប់ទៅប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភធម្មតា។ ទោះបីជាការធូរស្រាលបាត់បន្តិចក៏ដោយក៏សញ្ញានៅលើជញ្ជីងនឹងដូចគ្នា។

គុណវិបត្តិដែលអាចកើតមាន

អ្នកគួរតែធ្វើការកក់ទុកភ្លាមៗ - នេះមិនមែនជារបបអាហារបែបប្រពៃណីទេ ពីព្រោះខ្សែទឹកនឹងមិនសំខាន់ទេ ព្រោះនេះមិនមែនជាគោលដៅចម្បងនោះទេ។ សម្រាប់វគ្គសិក្សាអ្នកអាចស្រកបានរហូតដល់ 8 គីឡូក្រាម។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានទម្ងន់លើសពី 10 គីឡូក្រាម វិធីសាស្ត្រនេះនឹងមិនមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់អ្នកទេ។

គ្រាមិនល្អទីពីរគឺរយៈពេលនៃឥទ្ធិពល។ ដរាបណាកាបូអ៊ីដ្រាតត្រលប់ទៅរបបអាហារវិញសាច់ដុំនឹងលាក់ខ្លួនបន្តិចម្តង ៗ នៅក្រោមខ្លាញ់។ តែ! ប្រសិនបើអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍នៃអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវ ហើយមិនញញើតនំ និងខូគីភ្លាមៗបន្ទាប់ពីឈានដល់គោលដៅ ការធូរស្បើយគួរឱ្យកត់សម្គាល់នឹងនៅតែមានរយៈពេលយូរ ទោះបីជាអ្នកបោះបង់កីឡាក៏ដោយ។

ជារឿយៗការសម្ងួត ឬរក្សាសភាពរាងកាយបែបនេះមិនត្រឹមតែមិនសមរម្យប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងឆោតល្ងង់ផងដែរ - សូម្បីតែអ្នកហាត់កាយវប្បកម្មអាជីពក៏បន្តរបបអាហារទាំងស្រុងមុនការប្រកួតផងដែរ។ ហើយសម្រាប់អ្នកគ្រាន់តែជាជីវិតរមែងស្លាប់ប៉ុណ្ណោះ វានឹងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការចូលរៀនច្រើនដងក្នុងមួយឆ្នាំ៖ ជាឧទាហរណ៍ នៅរដូវក្តៅ ឬមុនវិស្សមកាល។

ការស្ងួតតែងតែជាភាពតានតឹងសម្រាប់រាងកាយ។ ហើយប្រសិនបើវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់បុរសក្នុងការស៊ូទ្រាំវា (ពួកគេមានសាច់ដុំ និងសាច់ដុំច្រើនជាងធម្មជាតិ) នោះវាមិនគួរឱ្យចង់បានសម្រាប់ស្ត្រីក្នុងការនៅជាមួយកម្រិតទាបនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយរយៈពេលយូរនោះទេ។

វីដេអូ៖ វិធីកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់ - ធ្វើឱ្យរាងកាយស្ងួត

កម្មវិធីអាហារូបត្ថម្ភ

មានកម្មវិធីអាជីពជាច្រើន ប៉ុន្តែអ្នកមិនត្រូវការវាទេ។ វានឹងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ក្មេងស្រីដើម្បីប្រកាន់ខ្ជាប់នូវប្រព័ន្ធបែបនេះ:

ដំណាក់កាលត្រៀម

របបអាហារនឹងមានរយៈពេល 5 សប្តាហ៍។ ជំហានដំបូងរបស់អ្នកគឺដើម្បីកំណត់ទម្ងន់ដ៏ល្អរបស់អ្នក។ ឧទាហរណ៍ អ្នកមានទម្ងន់ 65 គីឡូក្រាម ហើយគោលដៅរបស់អ្នកគឺ 58 ។ នៅពេលគណនាការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក អ្នកគួរតែផ្តោតលើលេខដែលអ្នកចង់បាន - 58 ។

ក្នុងអំឡុងពេលទាំងមូលអ្នកគួរតែទទួលទានប្រូតេអ៊ីន 2-3 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយ។ យើងគុណ 58 ដោយ 2.5 ហើយយើងទទួលបានលទ្ធផល 145 ក្រាម។

កម្មវិធីអាហារូបត្ថម្ភប្រចាំសប្តាហ៍

1. ប្រភពនៃកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នកសម្រាប់សប្តាហ៍នេះគឺបន្លែ ផ្លែឈើ ធញ្ញជាតិ និង pasta ស្រូវសាលី durum ។ អត្រាប្រចាំថ្ងៃមិនគួរលើសពី 3 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់ដែលចង់បាន;
2. យើងកាត់បន្ថយអត្រាកាបូអ៊ីដ្រាតដល់ 2 ក្រាមក្នុង 1 គីឡូក្រាម។ យើងដកប៉ាស្តាហើយពីផ្លែឈើយើងញ៉ាំផ្លែប៉ោមនិងផ្លែក្រូចឆ្មារ។
3. អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺដូចគ្នា, មានតែឥឡូវនេះមានកាបូអ៊ីដ្រាតតិចជាង - តែមួយក្រាម;
4. កាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានបង្ហាញដល់អ្នកតែក្នុងទម្រង់នៃពណ៌បៃតងនិងបន្លែប៉ុណ្ណោះ។ អត្រាប្រចាំថ្ងៃ - 0,5 ក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់;
5. យើងធ្វើម្តងទៀតនៅសប្តាហ៍ទីបី។

បញ្ជីផលិតផលដែលអនុញ្ញាត

កុំបារម្ភ របបអាហារមិនត្រូវបានកំណត់ចំពោះសុដន់មាន់តែមួយទេ។ មានប្រភពប្រូតេអ៊ីនជាច្រើន៖

• សាច់គ្រប់ប្រភេទ (ដោយគ្មានស្បែកនិងខ្លាញ់);
• គ្រប់ប្រភេទនៃត្រី (និយមសមុទ្រ - ត្រីធូណា, ត្រីម៉ាកែល, ត្រី salmon ឬត្រី salmon);
• "អាហារសមុទ្រ" - សារាយសមុទ្រ មឹក បង្គា មឹក ជាដើម;
• ទឹកដោះគោជូរ, ឈីក្រុម Fulham, kefir និងទឹកដោះគោជូរ;
• ឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាប - cheddar ឈីសឬ parmesan ។

អ្នកអាចទទួលបានកាបូអ៊ីដ្រាតពីអាហារខាងក្រោម៖

• Buckwheat និង oatmeal;
• ផ្លែឈើ - ផ្លែប៉ោម, ផ្លែក្រូច, ឪឡឹក, ឪឡឹក, peaches និង pears;
• បន្លែនិងឱសថណាមួយ;
• legumes;
• ប៉ាស្តាពីស្រូវសាលី durum;
• កន្ទក់និងនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល;
• ជួនកាលអ្នកអាចទិញគ្រាប់និងផ្សិត - មិនលើសពីម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្នុងការប្រើប្រាស់

• សាច់ក្រកសាច់ក្រកនិងសាច់ជក់បារីផ្សេងទៀត;
• ផ្អែមនិង farinaceous, កាកាវ;
• អង្ករសនិងដំឡូង;
• ការអភិរក្ស;
• ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនិងកាបូន;
• ផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច;
• ចេកនិងទំពាំងបាយជូ;
• អាហាររហ័សនិងអាហារសម្រន់;
• អាហារកាឡូរីខ្ពស់។

ការពិតគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលអំពីអាហារដុតខ្លាញ់

បញ្ឈប់ជាតិខ្លាញ់ - ការពិតទាំងអស់អំពីផលិតផលដុតខ្លាញ់

ការណែនាំជាជំហាន ៗ ដើម្បីផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នកទៅជារបបអាហារដុតខ្លាញ់

ព្យាបាល និងបន្សាបជាតិពុលក្នុងខ្លួន

ចាប់ផ្តើមដំណើរការធម្មជាតិនៃការបំបែកខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួនក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោងដំបូង

វិធីដ៏ល្អដើម្បីរៀនបែងចែកអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់ក្រោមស្បែកបានទាំងស្រុង!

រហ័ស តម្លៃសមរម្យ ប្រសិទ្ធភាព!

• កីឡា - ទទួលបានសកម្មភាពរាងកាយទៀងទាត់។ សាច់ដុំរបស់អ្នកត្រូវតែធ្វើការជានិច្ច;
• សួរគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកថាតើផលិតផលណាមួយពីបញ្ជីអនុញ្ញាតត្រូវបានបង្ហាញដល់អ្នក;
• យ៉ាងហោចណាស់ទឹកពីរលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ;
• អ្នកអាចផឹកតែនិងកាហ្វេដោយគ្មានជាតិស្ករ;
• ចងចាំថាស៊ុតមិនមែនជាប្រូតេអ៊ីនសុទ្ធទេ។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំ yolk រាប់វាដូចជាកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់;
• រឿងចំបងគឺភាពចម្រុះ។ កុំផ្តោតលើសាច់មាន់និងស៊ុត។ ណែនាំផលិតផលថ្មីទៅកាន់ម៉ឺនុយជាទៀងទាត់;
• កាបូអ៊ីដ្រាតគួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅពេលព្រឹក;
• អាហារពេលល្ងាចដ៏ល្អមួយគឺ kefir ឬឈីក្រុម Fulham ។

វានឹងមិនត្រូវបាននាំអោយក្នុងការទទួលយកវីតាមីន និងប្រេង។ ឧទាហរណ៍ មួយស្លាបព្រានៃ flaxseed នៅលើពោះទទេ ឬ tablespoon នៃប្រេងអូលីវនៅក្នុង salad មួយ។

អស់ហើយ! ដូចដែលអ្នកអាចឃើញការស្ងួតអាចមិនត្រឹមតែមានប្រសិទ្ធភាពប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងហ៊ានទៀតផង។ រឿងចំបងគឺត្រូវមានសមត្ថកិច្ចរៀបចំរបបអាហារ និងទទួលទានអាហារចម្រុះ។

ជំរាបសួរ, ជាទីស្រឡាញ់! អញ្ចឹងតើអ្នកសុខសប្បាយជាទេ? យើង​នឹង​លះបង់​ថ្ងៃ​ដ៏​ល្អ​នៅ​ថ្ងៃ​សុក្រ​នេះ​ក្នុង​ការ​លាតត្រដាង​ប្រធានបទ៖ តើ​ផ្លែ​ឪឡឹក​ប្រើ​អ្វី? បន្ទាប់ពីអានអ្នកនឹងរៀនអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងអំពី "ផ្លែប៊ឺរី" នេះពោលគឺទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភអ្វីដែលវាមានអត្ថប្រយោជន៍និងអ្វីដែលត្រូវរកមើលនៅពេលជ្រើសរើសវា i.e. រៀនពីរបៀបទិញឪឡឹក។

ដូច្នេះ អង្គុយចុះ តោះចាប់ផ្តើម។

ហេតុអ្វីបានជាឪឡឹកមានប្រយោជន៍៖ សំណួរ និងចម្លើយ FAQ ។

ជាការប្រសើរណាស់ វដ្តរដូវក្តៅនៃកំណត់ចំណាំអាហារូបត្ថម្ភរបស់យើងកំពុងឈានដល់ការសន្និដ្ឋានឡូជីខលរបស់វា។ យើងបានតម្រៀបចេញនូវប្រធានបទគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើន៖ យើងបានរៀន ហើយប្រសិនបើអ្នកនៅតែ "មិនភ្នែក" នោះអ្នកត្រូវបានស្វាគមន៍ កំណត់ត្រាកំពុងរង់ចាំការចូលរួមរបស់អ្នក។ ជាការពិតណាស់វដ្តរបស់យើងនឹងមិនពេញលេញទេប្រសិនបើយើងមិនបានយកចិត្តទុកដាក់លើគុណលក្ខណៈសំខាន់មួយនៃតារាងរដូវក្តៅ - ឪឡឹកហើយដូច្នេះចំណាំដែលត្រូវគ្នាគឺនៅពីមុខអ្នក។

តាមពិតទៅ ចូរយើងចុះទៅលាតត្រដាងប្រធានបទដ៏ឆ្ងាញ់មួយនេះ។

ចំណាំ៖
សម្រាប់​ការ​បញ្ចូល​សម្ភារៈ​ឱ្យ​កាន់​តែ​ប្រសើរ ការ​រៀបរាប់​បន្ថែម​ទាំងអស់​នឹង​ត្រូវ​បាន​បែង​ចែក​ជា​ជំពូក​រង។

ឪឡឹក៖ តើ​នេះ​ជា​ផ្លែ​អ្វី ហើយ​វា​មាន​ប្រយោជន៍​យ៉ាង​ណា?

ឪឡឹក​ជា​រុក្ខជាតិ​ស្មៅ​ប្រចាំ​ឆ្នាំ ជា​ប្រភេទ​អំបូរ​ឪឡឹក អំបូរ​ឃ្លោក។ pulp ផ្លែឈើនៃឪឡឹកមាន 6 ពីមុន 12% ស្ករធម្មតា។ (sucrose, fructose, គ្លុយកូស)ហើយកំហាប់នៃពីរចុងក្រោយបានយកឈ្នះដោយពេលវេលានៃភាពចាស់ទុំ ហើយ sucrose ប្រមូលផ្តុំកំឡុងពេលផ្ទុក។ គ្រាប់ពូជឪឡឹកមានរហូតដល់ 25% ប្រេងខ្លាញ់ (ខ្លាញ់រាវនៃប្រភពដើមបន្លែ)និងជាពិសេសអាស៊ីត linoleic និង linolenic ។ ឪឡឹកធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា បង្កើនចលនាពោះវៀន និងមានប្រសិទ្ធិភាពធូររលុង។

គុណសម្បត្តិចម្បងរួមមាន:

• កាឡូរីទាប - ប្រហែល។ 30 kcal ក្នុងមួយ 100 gr
• ផលិតផលជាតិសំណើម ( 90% ទឹក) ជាមួយនឹងមាតិកាទាបនៃជាតិស្ករនិងខ្លាញ់និងអេឡិចត្រូលីតខ្ពស់;
• គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប៉ូតាស្យូម ដែលគ្រប់គ្រងភាពញឹកញាប់នៃ SS និងសម្ពាធឈាម។
• មានវីតាមីនគ្រប់គ្រាន់ ខ៦(pyridoxine) និង thiamine (វីតាមីន ខ១);
• មាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន C - 8-10% អត្រា​ប្រចាំថ្ងៃ;
• មានអាស៊ីតអាមីណូ citrulline ដែលមានឥទ្ធិពលសរីរវិទ្យាមួយចំនួនធំ ជាពិសេសធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអាហាររូបត្ថម្ភសាច់ដុំ បង្កើនការស៊ូទ្រាំ និងកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំងបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ។
• ផ្លែឪឡឹកមានផ្ទុកសារធាតុ carotenoids រួមទាំង។ lycopene ដែលដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស - ការពារកោសិកាពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។
• សម្បូរទៅដោយសារធាតុ flavanoids: lutein, zeaxanthin និង cryptoxanthin;
• បានយ៉ាងល្អ បំបាត់ការស្រេកទឹក និងធ្វើឱ្យស្រស់។

ចំពោះសមាសធាតុគីមីនៃ pulp និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃឪឡឹកពួកគេមាន។

ហេតុអ្វីបានជាឪឡឹកមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សម្នាក់ដែលទៅកន្លែងហាត់ប្រាណ ហើយគ្រាន់តែដឹកនាំរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ

ប្រសិនបើអ្នកគិតថា ឪឡឹកគ្រាន់តែជាអាហារផ្អែម ហើយវាមិនមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីផ្សេងទៀតទេ នោះអ្នកពិតជាយល់ខុសហើយ។ ឪឡឹក​គួរ​ត្រូវ​បាន​បញ្ចូល​ក្នុង​របប​អាហារ​របស់​អ្នក​ប្រសិន​បើ​ដោយសារ​តែ​កត្តា​ខាង​ក្រោម 2 -x លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។

ទ្រព្យសម្បត្តិលេខ ១

កត្តា​មួយ​ក្នុង​ចំណោម​កត្តា​ហ្វឹក​ហាត់​ដែល​មិន​សប្បាយ​ចិត្ត​គឺ​ការ​ឈឺ​សាច់ដុំ​បន្ទាប់​ពី​ធ្វើ​លំហាត់​ប្រាណ។ (ឬពន្យារពេលទៅថ្ងៃបន្ទាប់). ជាញឹកញាប់នៅពេលអនុវត្តការហាត់ប្រាណដំបូង (និងជាបន្តបន្ទាប់) អ្នកចាប់ផ្តើមជួបប្រទះការឈឺចាប់សាច់ដុំ - ពួកគេមានអារម្មណ៍បាក់បែក ស្ថានភាពឈឺចាប់មិនល្អកើតឡើង។ ជាងនេះទៅទៀត នេះក៏ធ្លាប់ស្គាល់ចំពោះអត្តពលិកដែលតែងតែទៅលេងកន្លែងហាត់ប្រាណ ហើយធ្វើកម្លាំងខ្លាំង និងការហាត់ប្រាណយូរ។

ហើយនៅទីនេះ ក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហានៃការបំបាត់ការឈឺចាប់សាច់ដុំ ឪឡឹកដែលទទួលទានមុនពេលហាត់ប្រាណអាចជួយបាន។ ប្រសិទ្ធភាពត្រូវបានសម្រេចដោយសារតែ L-citrulline ដែលមាននៅក្នុងផ្លែឪឡឹក ដែលជាអាស៊ីតអាមីណូដែលការពារសាច់ដុំពីការធ្វើលំហាត់ប្រាណខ្លាំងពេក និងការពារការឈឺចាប់សាច់ដុំ។

ទ្រព្យសម្បត្តិលេខ ២

អាច​ផ្តល់​អត្ថប្រយោជន៍​ទាំង​ពីរ​ភេទ​ដូច​ជា​ វាទាក់ទងនឹងបញ្ហាលើគ្រែ និងគ្រែ ឬជាសេចក្តីអំណរនៃសេចក្តីស្រឡាញ់ :) ហើយច្បាស់ជាងនេះទៅទៀត មុខងារលិង្គ។ នៅពេលទទួលទានផ្លែឪឡឹក citrulline នៅក្នុងខ្លួនរបស់យើងត្រូវបានបំប្លែងទៅជា L-arginine ដែលជាមុនគេនៃ nitric oxide ។ បរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃសារធាតុក្រោយនៅក្នុងរាងកាយនាំឱ្យមានការសម្រាកនៃជញ្ជាំងសរសៃឈាមដែលរួមចំណែកដល់ការពង្រីករបស់វា។ (ការកើនឡើង lumen នៅក្នុងសរសៃឈាម)និងឈាមហូរទៅកាន់ពួកគេ (រួមទាំងចង្កេះ)។

កំហាប់នៃ nitric oxide នៅក្នុងឈាមប៉ះពាល់ដល់ការឡើងរឹងរបស់លិង្គរបស់បុរស ដូច្នេះការបង្កើនមាតិការបស់វានៅក្នុងរាងកាយដោយសារតែផលិតផល (ជាពិសេសឪឡឹក)ប្រូបាប៊ីលីតេនៃការពេញចិត្តរបស់ដៃគូក៏កើនឡើងផងដែរ។

ចំណាំ៖

លក្ខណៈសម្បត្តិខាងលើអាចបង្ហាញខ្លួនឯងបានតែជាមួយនឹងរបបអាហារមានតុល្យភាពបើមិនដូច្នេះទេ និងសកម្មភាពរបស់មនុស្សសមស្របក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ ពោលគឺឧ។ ការ​ញ៉ាំ​ឪឡឹក​តែ​ម្នាក់​ឯង​ដោយ​មិន​ផ្លាស់​ប្តូរ​របប​អាហារ​ដែល​នៅ​សល់​នឹង​មិន​នាំ​ឲ្យ​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​ដល់​សុខភាព​ឡើយ។

ឪឡឹក​ផ្អែម​ហើយ​ធ្វើ​ឱ្យ​ធាត់​?

ស្រីណាមិនស្រលាញ់ឪឡឹក? មាន​តែ​អ្នក​ដែល​មិន​អាច​មាន​លទ្ធភាព​ទិញ​បាន​ទេ ដោយ​សារ​តែ​ខ្លាច​ថា​វា​នឹង​ត្រូវ​ដាក់​ប្រាក់​បន្ថែម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សុភាពនារី មានដំណឹងល្អសម្រាប់អ្នក - ឪឡឹក ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់កម្រិតមធ្យម និងត្រឹមត្រូវ នឹងមិនប៉ះពាល់ដល់ការផ្លាស់ប្តូរមាត្រដ្ឋានទៅខាងស្តាំនោះទេ។

សន្ទស្សន៍ glycemic នៃ "berry" នេះគឺអំពី 72 ឯកតាខណៈពេលដែលកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញមានចំនួនប្រហែល 6 gr ។ ការគណនាសាមញ្ញផ្តល់ឱ្យយើងនូវបន្ទុក glycemic 4 ឯកតា (72/100*6 ) ដែលត្រូវនឹងកម្រិតទាប។ លើសពីនេះទៀតឪឡឹកគឺ 90% ពីទឹកនិងមានមាតិកាកាឡូរីទាប។ ទាំងអស់នេះមិនអនុញ្ញាតឱ្យគាត់ប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់តួរលេខតាមរបៀបណាមួយឡើយ។

តាមដែលវិទ្យាសាស្រ្តមានការព្រួយបារម្ភ វាត្រូវបានគេរកឃើញថា citrulline នៅក្នុងឪឡឹករួមចំណែកដល់ការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់តិចនៅក្នុង adipocytes ។ (កោសិកាខ្លាញ់). ការពិសោធន៍បានបង្ហាញថា citrulline មានសមត្ថភាព (តាមរយៈជំហានជាច្រើន)រារាំងសកម្មភាព TNAP (ជាលិកាមិនជាក់លាក់ phosphatase អាល់កាឡាំង),ដោយហេតុនេះ ធ្វើឱ្យកោសិកាខ្លាញ់របស់យើងផលិតជាតិខ្លាញ់តិច។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖ អ្នកអាចមានលទ្ធភាពញ៉ាំក្នុងមួយថ្ងៃ (ខាងក្រោយ 2-3 ទទួលភ្ញៀវ) 1/6 , បន្តិចទៀត។ 1 គីឡូក្រាម (បុរស) និង 1/7 (ស្ត្រី) កណ្តាល ( 7-8 គីឡូក្រាម) ឪឡឹក។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទានឪឡឹកភាគច្រើននៅពេលព្រឹក (មុន) 16-00 ) និងចំណិតពីរបី ( 2-4 ) មុនពេលបណ្តុះបណ្តាល (ខាងក្រោយ 30-45 នាទី)នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។

ដូច្នេះ យើង​បាន​ដាក់​មូលដ្ឋាន​ទ្រឹស្ដី​មួយ​ចំនួន​ហើយ ឥឡូវ​យើង​ដោះស្រាយ​ផ្នែក​អនុវត្ត​ទៅ​វិញ​ទេ ពោល​គឺ​យើង​និយាយ​អំពី...

ឪឡឹកដើម។ តើអ្នកគួរទិញឪឡឹកបែបណា និងពេលណា?

ខ្ញុំមិនដឹងអំពីអ្នកទេ ប៉ុន្តែនៅទីនេះនៅស៊ីបេរី ឪឡឹកដំបូងលេចឡើងនៅពាក់កណ្តាលខែកក្កដា ហើយទោះបីជាតម្លៃខ្ពស់កប់ពពកក្នុងមួយគីឡូក្រាមក៏ដោយ ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាបានតម្រៀបចេញយ៉ាងល្អ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងការទិញឪឡឹក (នៅក្នុងពាក្យ "ពេលណា?")មានច្បាប់មួយ - ពេលក្រោយកាន់តែប្រសើរ។ ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីទិញឪឡឹកល្អគឺសប្តាហ៍ដំបូងនៃខែសីហា នៅពេលដែលវាទុំហើយនាំទៅកាន់តំបន់នានា។ បើមិនដូច្នោះទេអ្នកអាចរត់ចូលទៅក្នុងឪឡឹក nitrate ។

អនុស្សរណៈខាងក្រោមនឹងជួយអ្នកក្នុងការរុករកពេលវេលានៃការទិញបានត្រឹមត្រូវ (អាចចុចបាន)។

ជាការប្រសើរណាស់, នៅក្នុងការសន្និដ្ឋាន, យើងនឹងរកឃើញ ...

អ្វីដែលជាឪឡឹកមានប្រយោជន៍និងរបៀបជ្រើសរើសវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

មនុស្សជាមធ្យមដែលជិតដល់ចំណុចលក់ផ្លែឪឡឹក ជ្រើសរើសឪឡឹកដូចនេះ៖ “ឲ្យខ្ញុំមួយផ្លែល្អ ផ្អែម” ឬ “យកឪឡឹកទុំមកឲ្យខ្ញុំនៅតុ”។ ហើយនេះអនុវត្តមិនត្រឹមតែចំពោះស្ត្រីប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងចំពោះបុរសផងដែរ។ ខ្ញុំគិតថាវាមិនពិបាកក្នុងការទាយថាឪឡឹកមួយណាត្រូវបាន "រអិល" ទៅកាន់អ្នកទិញ - មួយក្នុងចំណោមធំបំផុតព្រោះទម្ងន់កាន់តែច្រើនប្រាក់ចំណេញរបស់អ្នកលក់កាន់តែច្រើន។

ជាញឹកញាប់នៅលើទីផ្សារ អ្នកអាចសង្កេតមើលស្ថានភាពមួយ នៅពេលដែលអ្នកទិញមកដល់ចំណុចមួយជាលើកទីពីរ ហើយចាប់ផ្តើមរឿងអាស្រូវលើប្រធានបទ៖ "តើអ្នកបានរអិលខ្ញុំនៅទីនេះ!" ។ ដូច្នេះនៅក្នុងបញ្ហានៃការជ្រើសរើសផលិតផលមានច្បាប់តែមួយគត់ - ការទទួលខុសត្រូវផ្ទាល់ខ្លួននិងជម្រើសដូចគ្នា។

វាជាការល្អបំផុតដែលទស្សនិកជនជាបុរសចូលរួមក្នុងការទិញឪឡឹកព្រោះឧបាយកលខ្លះត្រូវធ្វើជាមួយ "ផ្លែប៊ឺរី" ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយ នៅពេលទិញ ចូររក្សាព័ត៌មានខាងក្រោមក្នុងចិត្តជានិច្ច ហើយមើលថាតើឪឡឹកនៅក្នុងដៃរបស់អ្នកពេញចិត្តឬអត់។

តាមពិតនេះគឺជាព័ត៌មានដ៏មានអត្ថន័យចុងក្រោយដែលបន្សល់ទុក…

ពាក្យក្រោយ

នេះគឺជាការប្រកាសចុងក្រោយពីវដ្តរដូវក្ដៅរបស់យើង ហើយពីវា យើងបានរៀនមិនត្រឹមតែពីអ្វីដែលឪឡឹកល្អសម្រាប់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងពេលណា និងរបៀបទិញវាទៀតផង។ ខ្ញុំប្រាកដថាឥឡូវនេះអ្នកនឹងក្លាយជាសន្លឹកអាត់ឬសួរ :) នៅក្នុងអាជីវកម្មឪឡឹកនិងទទួលបានការគោរពនិងការគោរពពីគ្រួសារដែលដឹងគុណ! ចុះឪឡឹកវិញ?

នោះហើយជាទាំងអស់ ខ្ញុំរីករាយដែលអ្នកបានបណ្តាក់ទុនលើកនេះនៅក្នុងខ្លួនអ្នក ជួបគ្នាឆាប់ៗនេះ!

PSតើអ្នកចូលចិត្តអ្វីទៀត៖ ឪឡឹក ឬផ្លែឪឡឹក?

ដោយការគោរពនិងដឹងគុណ Dmitry Protasov.