ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿರಾಕರಣೆ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಷೇಧಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಿಂಸಿಸದೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತ್ಯಜಿಸುವುದು

ಸ್ಮಾರ್ಟ್ಫೋನ್, ಸ್ನೇಹಿತರು, ಸೇಬುಗಳು, ಗೂಗಲ್ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕಲ್ಪನೆಯು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇಚ್ಛಾಶಕ್ತಿ: ಅದು ಇಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಿಯೂ ಇಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಲಹೆಗಳು, ಇದರಿಂದ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ.

ನೀವು ತಿನ್ನಲಿರುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ. ಘನ "ಇ" ಮತ್ತು ವರ್ಣಗಳು ಇವೆ! ನಿಮಗೆ ಸಂಕೇತಗಳು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಗೂಗಲ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ "E471" ಮತ್ತು ಇತರ ನಿಗೂಢ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಗಳ ಹಿಂದೆ ಏನನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ. ನೀವು ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ದೂರದ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ

ಒಮ್ಮೆ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದ ಹೊರೇಸ್ ಫ್ಲೆಚರ್ ಅದ್ಭುತ ಊಹೆಯನ್ನು ಮುಂದಿಟ್ಟರು: ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು 30 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಗಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಬಂದಿದ್ದಾರೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ. ನೀವು ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ dumplings ಮತ್ತು ಸುಶಿಯನ್ನು ನುಂಗಿದರೆ, ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮಧುಮೇಹ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಬ್ಬಿದರೆ, ದೇಹವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಬಾಬ್ಗಳನ್ನು ನುಂಗಲು ನೀವು ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಬಾರದು.

"ಮೊದಲು" ಆಹಾರವನ್ನು ಛಾಯಾಚಿತ್ರ ಮಾಡುವುದು

ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯ ಫೋಟೋ ಕೊನೆಯ ಬ್ಯಾರಿಕೇಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಶಾಂತವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಗೆಳತಿಯರೊಂದಿಗೆ ಚಾಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪಿಜ್ಜಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಲೈಸ್‌ನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ದಿನಚರಿಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಮಾರ್ಟ್‌ಫೋನ್‌ನಲ್ಲಿ ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ಏನು ತಿಂದಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಎಂದು ನಮೂದಿಸಿ. ವಾರದ ಊಟದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಡಾಗ್‌ಗಾಗಿ ಹಿಂದೆ ಸರಿಯಬೇಡಿ.

ಐದು ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಿಯಮ

ಹಾಲು ಅಥವಾ ರಸಗಳಂತಹ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ 5 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇವೆ? ನಿಯಮವೆಂದರೆ: ಕಡಿಮೆ, ಉತ್ತಮ. ಹಾಲು ಹಾಲು.

ನಾವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ

ಯಾವುದನ್ನು ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಮಿಠಾಯಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಸೋಡಾ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ವಿವಿಧ ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಇಲ್ಲ, ನಾವು ಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಿಲ್ಲ. ಇದು ಮಾನವೀಯವಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ನೋಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೊಸರು, ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ನಾವು ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ

ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ನೀವು ಹಸಿದಿರುವಾಗ, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನ ನೆಲವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಒಡೆದುಹಾಕಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ. ಕೇವಲ ಚಿಪ್ಸ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬನ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಮೊದಲಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವು ಜಿಗಿತಗಳು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಹಸಿವಿನಿಂದ ಉತ್ತಮ ಮೋಕ್ಷವೆಂದರೆ ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಮೊಸರು. ನೀವು ಹಸಿದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಏನೂ ಇಲ್ಲ

ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ: ದೃಷ್ಟಿಗೆ, ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ಹೊರಗೆ. ಸೈಡ್‌ಬೋರ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿವೆಯೇ? ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾವೇ ಸಮಯ ಕೊಡುತ್ತೇವೆ

ಒಂದು ತಿಂಗಳು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಹೊಸ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ರೂಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ನೀವು ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕೆಫೀರ್, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ದೇಹವು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕೊಳೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಳಗೆ ತಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ಪ್ರತಿಭಟಿಸಲು ಹೊರಡುತ್ತದೆ.

ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ - ಸ್ವಲ್ಪ ತಿನ್ನಿರಿ

ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಹನೀಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ನ ತುಂಡನ್ನು ಕಚ್ಚಿ. ಆದರೆ ಚಿಕ್ಕದು! ಒಂದೇ ಸಮನೆ ಬೊಗಸೆಯಂತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಕಬಳಿಸಬೇಡಿ.

ಟ್ರಿಕಿ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್‌ಗೆ ಬೀಳಬೇಡಿ

ನಾವು ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಬಯಸುತ್ತೇವೆ? ಆಹಾರ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸನೆಗಳು, ಸುಂದರವಾದ ಚಿತ್ರಗಳು, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಂಗೀತ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುವುದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ! ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೌರ್ಬಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿರುವ "ಕುತಂತ್ರದಿಂದ ಮಾಡಿದ" ಮಾರಾಟಗಾರರು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಆಡಳಿತವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ದೇಹಕ್ಕೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ನಂತರ ಅದು ಎರಡನೇ ಲಘು ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವನು ತಿಳಿದಿರುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೇಳುವುದಿಲ್ಲ: ಅವನು ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಕಾಯುತ್ತಾನೆ.

ಸೇಬು ತತ್ವ

ಸೇಬು ಬೇಡವೆಂದರೂ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಹಿಂಸಿಸಲು ಹಂಬಲಿಸುವಾಗ ನಿಯಮವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಸೇಬು ತಿನ್ನಿ. ಎಳೆಯುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಹಾಗಾಗಿ ಹಸಿವು ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು

ಮೆದುಳು ತುಂಬಾ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ: ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ, ನಾವು ಇನ್ನೂ ಕೆಂಪು ಆದ್ಯತೆ. ಜಂಕ್ ಫುಡ್, ಅದಕ್ಕೆ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿನ ಗಮನವನ್ನು ಕೆಂಪು ಬುಲ್ಸೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಚೆರ್ರಿ ಕಡೆಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಬನ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಟೆಗಳ ನಿರಾಕರಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ. ಹಮ್ಮಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಟೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಿ.

ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬುಟ್ಟಿಯ ಪರಿಷ್ಕರಣೆ

ನೀವು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಟೇಪ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಬ್ರೇಕ್ ಮಾಡಿ. ವಿಷಯವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ದುರ್ಬಲ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕಿ. ನೀವು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳಿ. ಮತ್ತು ಏಕೆ ಬಾರ್, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ?

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸುವುದು

ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹುಚ್ಚನಾಗದಿರುವುದು ಹೇಗೆ? ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಸಾಧ್ಯ, ಕೇವಲ ಸಿಹಿ ಬದಲಿಸಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ, ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್. ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಸಹಾಯ ಮಾಡಲಿಲ್ಲವೇ? ನಾವು ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಮುಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತೇಲುತ್ತವೆ. ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಿ!

• ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 13, 2018
• ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವದ ಮನೋವಿಜ್ಞಾನ
• ರೊಸಾಲಿಯಾ ರೇಸನ್

ಈಗ ಪ್ರತಿ ಎರಡನೇ ವ್ಯಕ್ತಿ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ತನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸೋವಿಯತ್ ಅವಧಿಯ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರಷ್ಯಾದ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಆರಾಧನೆಯು ಇರುತ್ತದೆ. ಈಗ ನಾವು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಕಪಾಟುಗಳು ಅಪರೂಪ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ? ಕೆಲವು ಜನರು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಏಕೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡೋಣ. ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಅನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆ

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಮಾಧ್ಯಮಗಳು, ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು, ಒಪ್ಪಂದದಂತೆ, ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ. ಅದು ಏನು?

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ (ಅಥವಾ ಪಿಪಿ) ನಿಯಮಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅನೇಕ ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿ, ಮದ್ಯಪಾನ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು.

PP ಯಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಗುರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟವಲ್ಲ. ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಕೇವಲ ಬೋನಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು PP ಯ ಅನುಯಾಯಿಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಒಂದು ಷರತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ. ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜೀವನ ವಿಧಾನವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಿದರೆ. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಫಿಗರ್ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಎಂದು ಭಾವಿಸಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ನಿಮಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ

ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಗೆ ನಾವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಆಹಾರಕ್ರಮವಲ್ಲ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಮೂಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಜೀವನ ವಿಧಾನದಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೀರಿ.

ನೀವು ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ?

ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಕೆಲವನ್ನು ನೋಡೋಣ:

1. ಇದು ಆಹಾರ ಸಂಕೇತಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಷ್ಟೆ. ಯಾವುದೇ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ವಾಸನೆಯಿಂದ ನಾವು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಸಂಘಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಫಲಿತಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಲೋಗೋ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾವು ಕೆಂಪು ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಳದಿ M ಅನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ನಾವು ತಕ್ಷಣವೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ಬರ್ಗರ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆಹಾರದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುವುದು ಕೂಡ ಕಷ್ಟ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ನಾವು ಹೀಗೇ ಇದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಜಾಹೀರಾತುದಾರರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅಷ್ಟಕ್ಕೂ ಅವರೇ ಈ ಎಲ್ಲ ಸಂಘಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಹೇರುತ್ತಾರೆ.
2. ನಾವು ಹಸಿದಿರುವಾಗ, ವಿಶೇಷ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮೆದುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಕೇತವನ್ನು ನಾವು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ: ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಂಕೇತಗಳಿಗೆ ಮೆದುಳು ವೇಗವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ.
3. ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ನಿಷೇಧಿತ ಹಣ್ಣು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಿರಾಕರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು 70% ಸಂಭವನೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ (ಇದಲ್ಲದೆ, ಡಬಲ್ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ). ಅಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ 95% ಹುಡುಗಿಯರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗೆ ತಂದಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಉಳಿಯುವ ಮಾನಸಿಕ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನೀವೇ ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ತಿನ್ನುವ ನಡವಳಿಕೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ತಜ್ಞರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಜಂಕ್ ಫುಡ್‌ನ ಹೊರತಾಗಿ, ನಮಗೆ ಏನೂ ಬೇಡವಾದಾಗ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾವೇ ಅಂತಹ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಕೇಳಲು ಕಲಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಈ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಎಂದರೇನು?

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅತ್ಯಂತ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ:

• ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.
• ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ.
• ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
• ಸಿಹಿ ಸೋಡಾ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು.
• ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಆಹಾರ.
• ಹುರಿದ ಆಹಾರ.
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
• ಸಾಸೇಜ್ಗಳು.
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್.
• ಮೇಯನೇಸ್ಗಳು, ಕೆಚಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಸ್ಗಳು.
• ಮದ್ಯ.
• ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಮೇಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಬರಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಗಾದರೆ ಏನು ಸಾಧ್ಯ?

ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಮಗೆ ಏನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ನಾವು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಅರ್ಥವೇನು? ನೀವು ದಿನದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಅಳಿಲುಗಳು

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು:

• ಸೀ ಬಾಸ್, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಪೊಲಾಕ್, ಹ್ಯಾಕ್, ಟ್ರೌಟ್, ಟ್ಯೂನ, ಪರ್ಚ್, ಡೊರಾಡೊ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮುಂತಾದ ಯಾವುದೇ ನದಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಮೀನು.
• ಸೀಗಡಿ, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ನಂತಹ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ.
• ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಕೋಳಿ, ಮೊಲ, ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ, ನೇರ ಹಂದಿ. ಸಹ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕರುವಿನ.

ಡೈರಿ

ಯಾವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು?

• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು.
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅರೆ ಕೊಬ್ಬು (5%) ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ.
• ಕೆಫಿರ್.
• ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು.
• ಚೀಸ್: ಬ್ರೈನ್ಜಾ, ಫೆಟಾ, ಅಡಿಜಿಸ್ಕಿ, ಸುಲುಗುನಿ, ಪೊಶೆಖೋನ್ಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್.

ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು

ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು?

• ಓಟ್ಮೀಲ್.
• ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ.
• ಬಕ್ವೀಟ್.
• ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ.
• ರಾಗಿ.
• ರೈ ಪದರಗಳು.
• ಬುಲ್ಗುರ್.

ಯಾವ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

• ಸೇಬುಗಳು.
• ಪೇರಳೆ.
• ಪೀಚ್ಗಳು.
• ಪ್ಲಮ್ಸ್.
• ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳು.
• ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು.
• ಎಲ್ಲಾ ಸಿಟ್ರಸ್.
• ಕಿವಿ.
• ಒಂದು ಅನಾನಸ್.
• ಕರಂಟ್್ಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು.
• ಬ್ರೊಕೊಲಿ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್.
• ಯಾವುದೇ ಎಲೆಕೋಸು (ಹೂಕೋಸು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಸಮುದ್ರ).
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.
• ಬದನೆ ಕಾಯಿ.
• ಮೆಣಸು.
• ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್.
• ಸೊಪ್ಪು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
• ಶತಾವರಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ನಿಯಮಗಳು

ಅತ್ಯಂತ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಈಗ ನೇರವಾಗಿ ಪಿಪಿ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಹೋಗೋಣ.

ಈ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ

ದಿನದಲ್ಲಿ 5 ಊಟಗಳ ಸೂಕ್ತ ಸಂಖ್ಯೆ:

• 8 ಗಂಟೆಗೆ - ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರ.
• ಎರಡನೇ ಲಘು ಉಪಹಾರವು 11 ಗಂಟೆಗೆ.
• ಪೂರ್ಣ ಊಟ - ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 2 ಗಂಟೆಗೆ.
• 17:00 ಕ್ಕೆ - ಸಣ್ಣ ಲಘು.
• ರಾತ್ರಿ 8 ಗಂಟೆಗೆ - ಲಘು ಭೋಜನ.

ನೀವು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ವಿರಾಮದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಹಸಿದಿದ್ದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯಲು ಅಥವಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕುದಿಸುವುದು, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಉಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಹಳಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಕರಿದ ಆಹಾರವು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಾಳೀಯ ಮತ್ತು ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಗಾತ್ರವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ

ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 500 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು 500 ಗ್ರಾಂ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ.

• ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಹಸ್ತದ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದಬೇಕು.
• ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮುಷ್ಟಿಯ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರಬೇಕು.
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಭಾಗ (ಅಲಂಕಾರ, ಧಾನ್ಯಗಳು) ಒಂದು ಪಾಮ್ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು? ಎರಡು ಬೆರಳಿನ ಕೀಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯು ಅಡಿಗೆ ಮಾಪಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ತೂಕವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿದ್ದೇವೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ

ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ. ನೀವು ಸ್ಥಗಿತದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಉತ್ತರಿಸಿ ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು:

1. ಈ ಆಹಾರವು ನನ್ನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆಯೇ?
2. ನಾನು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿಂದರೆ ನಾನು ನಂತರ ನಾಚಿಕೆಪಡುತ್ತೇನೆಯೇ?
3. ಈ ಆಹಾರವು ನನಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗದಿದ್ದರೂ, ನಾನು ವಿಷಾದಿಸದೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಬಹುದೇ?

ನೀವು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತರಾಗಬಾರದು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು, ಪರಿಚಯಸ್ಥರು ಮತ್ತು ಪೋಷಕರ ಮನವೊಲಿಕೆಗೆ ಬೀಳಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ಯುವ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಉಳಿಯಬೇಕೆ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆ ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದ ತಕ್ಷಣ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳಿ:

1. ನಾನು ಇನ್ನೂ ಹಸಿದಿದ್ದೇನೆಯೇ?
2. ನಾನು ಇನ್ನೂ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸವಿಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆಯೇ?
3. ನಾನು ಇನ್ನೊಂದು ತುಂಡು ತಿನ್ನಬೇಕೇ?
4. ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತಿಂದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವೆಯಾ? ನಾನು ಭಾರವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೇನೆಯೇ?

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕಲ್ಪನೆಯು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ತಿನ್ನುವ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.

ಆಹಾರ ದಿನಚರಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ

ಒಂದು ಹೆಜ್ಜೆ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರಲು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡದಿರಲು, ನೀವು ಸೇವಿಸಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬರೆಯಿರಿ. ಹೆಚ್ಚು ಸಂಘಟಿತರಾಗಿ. ಸಮಯವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ, BJU ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಎಣಿಸಿ. ಊಟದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ.

ಆಹಾರ ವೈವಿಧ್ಯ

ಯಕೃತ್ತು, ಹೊಟ್ಟೆ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅನಿಯಮಿತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗದಿರಲು, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬೇಕು. ವಾರದಲ್ಲಿ 7 ದಿನ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಯಾರು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ? ಅಂತಹ ಅತ್ಯಲ್ಪ ಆಹಾರವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸ್ಥಗಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಏಕೆ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ಹಾಗಾದರೆ, ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತ್ಯಜಿಸುವುದು? ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಿ:

• ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಿ.
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿ ತೈಲಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ: ಆಲಿವ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಲಿನ್ಸೆಡ್, ಸೀಡರ್.
• ಹೊಸ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.

ಬೇಗ ಅಥವಾ ನಂತರ ನಾವು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದು ನೀರಸವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಿ, ಇದು ಸುಲಭ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಏನು ತುಂಬಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಏಕೆ ಉತ್ತಮ, ನಾವು ಇದೀಗ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುತ್ತೇವೆ.

1. ಸೆಲರಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ನೈಟ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವಾಗ ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದರೆ, ನಿರುಪದ್ರವ ನೈಟ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ನೈಟ್ರೈಟ್‌ಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.
2. ಅಣಬೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ರಚನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯು ಉಬ್ಬುವುದು, ನೋವು ಮತ್ತು ಭಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಆದರ್ಶ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಕಥೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
4. ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗಲೂ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅತ್ಯಂತ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ನಾವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಪಿಷ್ಟವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಅಲ್ಸರ್ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವೇ? ಬಹುಷಃ ಇಲ್ಲ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡಿದ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ಮಾಡಬಾರದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರವಿರಲಿ.

ನೀರು ನಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತ

ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ (ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ), ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ (ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ತರಬೇತಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದನ್ನು (ಬೆನ್ನುಹೊರೆಯ ಅಥವಾ ಪರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಗಿಸಲು 300 ಮಿಲಿ). ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ನೀರಿನ ರೂಢಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಲಘುತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಸೇವನೆಯು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಲೀಟರ್ ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತೀರಿ.

ನೀವು ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸಿದರೆ, ನೀವು ಎರಡು ಲೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಮೂಲಕ, ಎಚ್ಚರವಾದ ನಂತರ ಗಾಜಿನ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ನೀವು ಚದುರಿಸಬೇಕು. ಇನ್ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್‌ಗಳು ಸಾಕು.

ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟ! ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ನಂಬಿಕೆ ಇಡಿ.

24 ಮಾರ್ಚ್ 0 3821

ಟಟಯಾನಾ ಜುಟ್ಸೆವಾ:ವಸಂತವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಕನ್ನಡಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನಮ್ಮನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಸೋಮವಾರದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸುವ ಸಮಯ ಎಂದು ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ಯಾರಾದರೂ ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಅದನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ, ಬಹುಶಃ, ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ "ಹೊಸ ಜೀವನ", ಆದರೆ ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಲವು ಬಾರಿ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ "ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ"ಕಳೆದ ವರ್ಷ ನಾನು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಎರಡು ಗಾತ್ರದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡೆ. ನನ್ನ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ - ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿರಾಕರಣೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಾನು ಈ ಪತ್ರವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ್ದೇನೆ: ತಾನ್ಯಾ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಸಲಹೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ("ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ" ಶೀರ್ಷಿಕೆ), ನಾನು ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 9 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡೆ.ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ನಾನು ಇಂದು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು:

• ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ?
• ಅವು ಏಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ?
• ಅವರನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದು ಏಕೆ ಕಷ್ಟ?

"ಸೋಮವಾರದಿಂದ" ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಾಗ, ಈ ಸೋಮವಾರದ ಮೂರು ದಿನಗಳ ಮೊದಲು ಕಾಡು ಪ್ರತಿರೋಧವು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಹದಗೆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ.

ನನ್ನ ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಒಂದು ಆಲೋಚನೆ ಇತ್ತು: - ಸರಿ, ಇದು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಜೀವನವಾಗಿರುತ್ತದೆ? ನೆಚ್ಚಿನ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಇಲ್ಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ನಾನು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೆ, ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಏನಾದರೂ - ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ತಡವಾಗಿ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತಿಂಡಿಗಳು: ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕೇಕ್, ಕುಕೀಸ್, ಬೀಜಗಳು.

ನಾನು ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಗೆ ಸಿದ್ಧನಾಗಿರಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗಂಟೆಗಟ್ಟಲೆ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ನನ್ನನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲ ಎರಡು ವಾರಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಯಾವುದೇ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೋಡಲಿಲ್ಲ.

ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಅನುಮಾನಗಳಿಂದ ಪೀಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ - ನೀವು ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳು ದೂರ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೂರನೇ ವಾರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಸೊಂಟವು ಮೂರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಲಿಯುವುದರಿಂದ, ನನಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದುದು ತೂಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗಾತ್ರ.

ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಳೆಯುವುದು ಅಥವಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ತೂಕ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಮಾಡಬೇಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಜೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಮೊದಲ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ. ತೂಕವು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೇರಣೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾನು 1.5 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಮೈನಸ್ ಎರಡು ಗಾತ್ರಗಳು. ನಾನು 48 ರಿಂದ 44 ರವರೆಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾನು ತುಂಬಾ ಸಂತಸಗೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ನಾನು ಲೆಕ್ಕಿಸಲಿಲ್ಲ, ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಅನಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ವರ್ಷದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಉತ್ತಮಗೊಂಡೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಬೇಸಿಗೆಯ ಉಡುಪುಗಳನ್ನು 44 ಗಾತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಲಿಯಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ವರ್ಷ ಮತ್ತೆ ನಾನು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.

ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಸೇರ್ಪಡೆ ಪ್ರತಿರೋಧವಿಲ್ಲದೆ,ಯಾವುದೇ ವಿಧ್ವಂಸಕ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಇಲ್ಲ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾನಸಿಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಅರಿತುಕೊಂಡೆ.

ಈ ವರ್ಷ ನಾನು ಯಾವುದೇ ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕಳೆದ ವರ್ಷ ನಾನು ಮುಂದಿನ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಒಂದು ವರ್ಷದ ಹಿಂದೆ, ಈ ಆಹಾರವು ನನ್ನನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆರಳಿಸಿತು, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾನು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯ ಪ್ರೇಯಸಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಭಿರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾನು ನನ್ನ ಜೀವನವನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಅರಿತುಕೊಂಡೆ. ಸ್ನೇಹಿತರ ಜೊತೆ ಮಾತನಾಡುವುದಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಟಿವಿ ನೋಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕೇಕ್, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಮೆಲ್ಲಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವ ಆಹಾರಗಳಿವೆ.

ನನ್ನ ಪ್ರಮುಖ ಕೆಟ್ಟ ಆಹಾರಗಳು:

1) ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.

2) ಕುಕೀಸ್, ಬ್ರೆಡ್, ಬ್ಯಾಗೆಟ್‌ಗಳು, ಪೈಗಳು.ನೀವು ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಬಹುದು. ಕೇವಲ ಋಣಾತ್ಮಕವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ತಿನ್ನುವುದು.

3) ಕಾಫಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ, ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ.ಕಾಫಿ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಪುರಾಣ. ಉತ್ಸಾಹವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾಫಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮಾನಸಿಕ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಚೈತನ್ಯದಾಯಕ ಉಪಹಾರ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಲಾಡ್, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಜೊತೆಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ಜೊತೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ.

ಈ ಉಪಹಾರವು ವಿವಿಧ ಚೀಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್‌ನಂತೆ ಐಷಾರಾಮಿಯಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಲಘುತೆ, ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ, ಅಂತಹ ಉಪಹಾರದ ನಂತರ ಇಡೀ ದೇಹವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

4) ಹುರಿದ ಆಹಾರ

5) ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್.

6) "E" ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಕೆಚಪ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಚಿಪ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್

7) ಮದ್ಯ.ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಚರ್ಚೆಗಳು ಕೇವಲ ಚರ್ಚೆಯಾಗಿದೆ. ರೆಡ್ ವೈನ್ ಗೆ ಮಾತ್ರ ಇದೇ ಚಟ.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾವು ನಮ್ಮನ್ನು ಪೋಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.ನಾವು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಗಳ ಕೊರತೆ, ಆತಂಕದ ಭಾವನೆಗಳು, ಅಭದ್ರತೆಯ ಭಾವನೆಗಳು, ಒಂಟಿತನ, ನಮ್ಮ ನೆರವೇರಿಕೆಯ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ, ನಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಸಂರಕ್ಷಿತ, ಅರಿತುಕೊಂಡ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮಾಡಲು? ಕಷ್ಟದಿಂದ.

ಇದನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳದೆ, ನಾವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವ್ಯಸನಿಯಾಗುತ್ತೇವೆ, ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಭಾವನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಗಮನಿಸದೆ ಇರಲು ನಾವು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮನಸ್ಸಿಗೂ ಅಸುರಕ್ಷಿತವಾಗುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಹರಿಸಲು ನಾವು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

ಮತ್ತು ನಾವು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಹಿಮ್ಮುಖ ಪರಿಣಾಮ:ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವುದು, ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ಅವರು ಹೊಸ ಚೈತನ್ಯದಿಂದ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಮತ್ತೆ "ರುಚಿಕರವಾದ" ತಿನ್ನಲು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ನಿನಗೇನು ಬೇಕು?
• ನೀವು ಏನು ಕಾಣೆಯಾಗಿದ್ದೀರಿ?
• ಯಾವುದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ?

ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಾರು ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ನೀವು, ವಯಸ್ಕ ಮಹಿಳೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ-ಕರುಣೆಯಿಂದ ಮುನ್ನಡೆಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಆಹಾರಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮಟ್ಟಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ, ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿ. ತದನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಅತೃಪ್ತಿ.

“ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಔಷಧ. ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಮೆದುಳಿನ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಔಷಧವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಬಹುದು." ರಾಬಿನ್ ನಾರ್ವುಡ್.

ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, 100 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ 400 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, 100 ಗ್ರಾಂ. ಸೌತೆಕಾಯಿ 15 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ., ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್. ಊಟದ ನಡುವೆ ತಿಂಡಿ ಕೊಡಿ. ನೀವು ಅರ್ಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ನಂಬುತ್ತೀರಾ (ಮೂಲಕ, ಈ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ) ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ? ನಾನಲ್ಲ. ಏನನ್ನಾದರೂ ಜಗಿಯುವ ಹೊಸ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಥವಾ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ. ನಾನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದಾಗ, ನಾನು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದರೆ ನೀವು ಬದಲಿಸಿ, ಇನ್ನೂ ಅವಲಂಬಿತರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸದಿದ್ದರೂ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಈಗ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಯಾವುದೇ ತಿಂಡಿಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟವಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟವಾದಾಗ, ಮತ್ತು ತಿಂಡಿ ಅಲ್ಲ, ಆಗ ಅವುಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮಾನಸಿಕ ಹಸಿವಿನ ದಾಳಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಯಾರೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ., ಊಟ ಮತ್ತು ಏನನ್ನಾದರೂ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬಯಕೆಯ ನಡುವೆ. ಆದರೆ ಏನಾದರೂ ತಿನ್ನುವ ಬದಲು ನೀರು ಕುಡಿಯುವ ಈ ಅಭ್ಯಾಸವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಿರ್ಮಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ನೀವು ಜಾಗೃತರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು.

ಹೌದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಹಾನಿಕಾರಕಕ್ಕಾಗಿ ಕಡುಬಯಕೆ ಕ್ರಮೇಣ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ದುರುದ್ದೇಶಪೂರಿತ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು ಕಪ್ಪು ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಕೇವಲ ಕಹಿ ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾರ್ 75% ಕೋಕೋ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು. ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದು. ಆದರೆ 75% ಸಾಕು. ಒಮ್ಮೆ ನಾನು 98% ಕೋಕೋವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿತ್ತು, ಕೋಕೋವನ್ನು ಒತ್ತಿದರೆ. ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನದ ನಂತರ, ನೀವು ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆಗ ನಿಮಗೆ ಮೋಜು ಎಂದರೆ ಏನೆಂದು ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ತನ್ನ ಜೀವನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಮಹಿಳೆಯು ಜೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ತ್ರೀಲಿಂಗ ಉಡುಪುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕರ್ಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿಕಾರಕ, ಖಿನ್ನತೆಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹೊಸ ಅವಕಾಶಗಳು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಹೊಸ ಚಾನಲ್‌ಗಳು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೀರಿ!

• ನೀವು ಈ ರೀತಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಅಹಿತಕರ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಜಿಮ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ನಂತರದ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಸೆಟ್ ಇಲ್ಲದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
• ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು, ಅದರ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಲು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಅದರ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ.
• ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಅಹಿತಕರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ಭಾರವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
• ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗೃತರಾಗುತ್ತೀರಿ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಮತ್ತು ಟಿವಿಯ ಮುಂದೆ ತಿನ್ನಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ.
• ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಕಲಿಯಿರಿ.
• ನಿಮ್ಮ ವಾಸನೆಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
• ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಕಲಿತರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ನೀವಲ್ಲ.
• ಕನ್ನಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಿಕೊಂಡು ಆನಂದಿಸುವಿರಿ.ನೀವು 2-5 ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗಾತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ. ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳಬಾರದು. ಪ್ರೀತಿಯು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕ ಸಂಬಂಧದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
• ನೀವು ಜಂಕ್ ಫುಡ್‌ನ ಚಟವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತೀರಿ, ಅಂದರೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ. ಸಂಜೆ "ರುಚಿಯಾದ" ಏನಾದರೂ ಇದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ.

ಕಳೆದ ವರ್ಷ, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ನಾನು ಇಡೀ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮೂಲಕ ಗುಜರಿ ಮಾಡಿದೆ, ಪುಸ್ತಕಗಳ ಸಮುದ್ರವನ್ನು ಓದಿದೆ, ರಷ್ಯನ್ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು. ಯಾವುದೋ ನನ್ನನ್ನು ಮಾಂಟಿಗ್ನಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ, ಡ್ಯುಕೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಏನೋ ಸಿಕ್ಕಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನನಗೆ ಟಟಯಾನಾ ಮಲಖೋವಾ ಮನವರಿಕೆಯಾಯಿತು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಹಾನಿಕಾರಕವಾದದ್ದನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಈ ಕಡುಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಮ್ಮನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ರತಿ ಸೋಮವಾರ ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡಿದರೆ, ಆದರೆ ಮರುದಿನ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ “ನಿಷೇಧಿತ ಹಣ್ಣನ್ನು” ಹಿಡಿದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛಾಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿಲ್ಲದ ಕಾರಣವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬೇಕು. , ಆದರೆ ಬೇರೆ ಏನಾದರೂ. ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವ 6 ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಯಾವುದು? ಮುಂದೆ ಓದಿ!

ಕಾರಣ 1: ನೀವು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡಿದ್ದೀರಿ

ನೀವು ಬಹುಶಃ ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದೀರಿ: ನೀವು ಕೆಲಸದ ಹರಿವಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಅನೈಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕುಕೀಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಈ ರುಚಿಕರತೆಯನ್ನು ನೋಡುವಾಗ, ಈ ವಾರ ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಾಗಿ ನೀವು ಭರವಸೆ ನೀಡಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನಿಮಗೆ "ಇಲ್ಲ" ಎಂದು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ನೀರು ಕುಡಿದು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಕಳೆದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಈಗ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಅಲ್ಲ). ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸರಳ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಆಗಬಹುದು.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಸಿವಿನ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ. ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವಿರುವ ಸೋಡಾಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ.

ಕಾರಣ 2: ನಿಮಗೆ ಆಯಾಸವಾಗಿದೆ

ನೀವು ಯೋಜಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಡರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಸರಣಿಗೆ ಎಳೆದರೆ, ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛಾಶಕ್ತಿ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ.

ನೀವು ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ನಿದ್ರೆ ಮಾಡದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ನಿದ್ರೆಯ ಕೊರತೆಯು ನಮ್ಮ ತಿನ್ನುವ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಕಿಮ್ ಪಿಯರ್ಸನ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ನಿದ್ದೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಅನುಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಹವು ಎಷ್ಟು ಲೆಪ್ಟಿನ್, ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿದ್ರೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್ ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ತುಂಬಿರುವಾಗ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಹಸಿದಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಮೆದುಳಿಗೆ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ. ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯು ಲೆಪ್ಟಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವ ಸಂದೇಶಗಳು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಜೊತೆಗೆ, ನಾರ್ತ್‌ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ನಿದ್ರೆಯ ಅಭಾವವು ನಮಗೆ ಜಂಕ್ ಫುಡ್‌ಗೆ "ಹೆಚ್ಚಿದ" ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ, ಅಂದರೆ. ನಾವು ದಣಿದಿರುವಾಗ ಸಿಹಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳ ವಾಸನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾರಣ 3: ಮದ್ಯದ ಪರಿಣಾಮ

ವೈಲ್ಡ್ ಪಾರ್ಟಿಯ ನಂತರ ಷಾವರ್ಮಾ ಅಥವಾ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಬೆಳಗಿನ ಜಾವ 3 ಗಂಟೆಗೆ ಸರದಿಯಲ್ಲಿ ನಿಂತಿರುವ ಯಾರಾದರೂ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದೊಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು.

ನೀವು ಕುಡಿದಿರುವಾಗ ಪರಿಸರದ ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಹಿಕೆಯು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಪಿಜ್ಜಾ ಅಥವಾ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳಂತಹ ಜಿಡ್ಡಿನ ಸ್ಲೈಸ್‌ನಂತಹ ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯು ಗ್ಯಾಲನಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಡುಬಯಕೆ ಅಥವಾ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಅಲಿಕ್ಸ್ ವುಡ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಕಾರಣ 4: ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ವ್ಯಸನಿಯಾಗಿದ್ದೀರಿ

ಸಕ್ಕರೆಯ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಡೋಸ್ - ದಿನಕ್ಕೆ 30 ಗ್ರಾಂ (6 ಟೀ ಚಮಚಗಳು) ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ - ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಾವು ಇದನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ನಮಗೆ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲಿನ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಂದು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೆದುಳು ತನ್ನ "ಸಕ್ಕರೆ" ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಅರ್ಥವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾರಣ 5: ನಿಮ್ಮ ಹಾರ್ಮೋನ್‌ಗಳು ಹೊರಗಿವೆ

ನೀವು PMS ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಒಂದು ಬಾರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಬಕೆಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಇದಕ್ಕೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ವಿವರಣೆಯಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛಾಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಋತುಚಕ್ರದ "ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉಲ್ಬಣವು" ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಅಗತ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ಅಂತೆಯೇ, "ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ" ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ "ಟ್ರ್ಯಾಂಕ್ವಿಲೈಜರ್" ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಟ್ಟಿನ ಸೆಳೆತವನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವುದು ಎಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೋಡಾ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ, ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು.

ಶುದ್ಧ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಸಕ್ಕರೆಯು ಗಂಭೀರವಾದ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ (ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದಾಗಿ) ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ - ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳು, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಸಿರಪ್ಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು

• ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ - ದಿನಕ್ಕೆ 24 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ (6 ಟೀ ಚಮಚಗಳು).
• ಪುರುಷರಿಗೆ - ದಿನಕ್ಕೆ 36 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ (9 ಟೀ ಚಮಚಗಳು).

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಸಿಹಿ ಸೋಡಾ

ಒಂದು 0.33 ಮಿಲಿ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಕ್ಯಾನ್ ಸುಮಾರು 35 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪುರುಷರಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಗಮನಾರ್ಹ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೂಲವಾಗಿ (ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಕ್ಯಾನ್ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಸೇವನೆಯು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ತಿಂಗಳಿಗೆ 1 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ), ಸೋಡಾ ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ತಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ (ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ) ಮತ್ತು ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ!ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಲು, ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲ.

ನೀವು ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಒಂದು 380 ಗ್ರಾಂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್ 170 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಹಾಲಿನ ಸ್ವಂತ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸುವುದಿಲ್ಲ). ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು 1 ಚಮಚ ಶುದ್ಧ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬುಗಳು

ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಪೋಷಣೆಯ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸಹ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅವುಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು (ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್, ಮಾಂಸದ ಮೇಲಿನ ಬಿಳಿ ಕೊಬ್ಬು, ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಕೋಳಿ ಕೊಬ್ಬು), ಪಾಮ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ. ಅವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶದಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಗಳ ಲುಮೆನ್ ಕಿರಿದಾಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮುಂತಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು: ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಲ್ಲ, ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಎರಡೂ, ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಕೈಗಾರಿಕಾ ಮೇಯನೇಸ್ ತಿನ್ನಬೇಡಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಲೆಸಿಥಿನ್ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಶಾಲೆಗಳು, ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮತ್ತು ಮಾಧ್ಯಮಿಕ ವೃತ್ತಿಪರ ಶಿಕ್ಷಣ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸದ (ಗೋಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ) ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ (ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು) ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

• ವಾರಕ್ಕೆ 500 ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಈ ರೂಢಿಯು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಮತ್ತು 600-700 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ.
• ಪ್ರತಿದಿನ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
• ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ.

ಸಾಸೇಜ್, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸಿ.

ಅವರ ಹಾನಿ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ: ಸೋಡಿಯಂ ನೈಟ್ರೈಟ್ (E-250), ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನೈಟ್ರೇಟ್ (E-252) ಮತ್ತು ಇತರರು. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ನಿರಾಕರಣೆ ಪ್ರಕಾರ - ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವ 10 ಮುಖ್ಯ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಸರಾಸರಿ, ದೈನಂದಿನ ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ (2.3 ಗ್ರಾಂ) ಮೀರಬಾರದು. 50 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 1.5 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಿಂದ (ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ, ಬ್ರೆಡ್, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು) ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅಥವಾ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ ಸುಮಾರು ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು:

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪು ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು).
• ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬೇಡಿ.
• ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಕೆಲವೇ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪಿನಂಶಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪು ಆಹಾರವನ್ನು ರುಚಿಯಿಲ್ಲವೆಂದು ನೀವು ಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಉಪ್ಪಿನ ಬದಲು, ನೀವು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೇ ಎಲೆ, ತುಳಸಿ, ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.