ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ? ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆ

ಆಹಾರದ ಕಡ್ಡಾಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾನವ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು, ಜೊತೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುವುದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಪರಸ್ಪರ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಕೆಲಸವು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ನೀವು ಮಲಗಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಮೊದಲು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕೆಲಸದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಹುದುಗುವಿಕೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹಣ್ಣಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ: ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದ ತಪ್ಪಾದ ಬಳಕೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹಸಿರು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ದುರುಪಯೋಗವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಆಹಾರ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಟೇಬಲ್, ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಈ ಕೋಷ್ಟಕವು ಬಳಕೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಬಹುದಾದ ಅಥವಾ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು, ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಾಲು ಮತ್ತು ಕಾಲಮ್ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಮೂರು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಈ ಆಹಾರಗಳು ಎಷ್ಟು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

  • ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ ಎಂದು ಹಳದಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಕೆಂಪು ಎಂದರೆ ನಿಯೋಜಿಸಲಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಿದರೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೂರು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಮಾನವ ದೇಹದ ಕಾರ್ಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನೋಟವು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗುತ್ತದೆ, ಹೊಸ ಶಕ್ತಿಗಳು ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟದ ಬಗ್ಗೆ

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಹಾರಕ್ರಮವಲ್ಲ, ಇತರ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳ ಸರಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆ. ಆಹಾರದ ಅಸಮರ್ಪಕ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದ ಆಹಾರವು ಜೀರ್ಣವಾಗದಿದ್ದಾಗ ವಾಕರಿಕೆ, ಉಬ್ಬುವುದು, ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ಎಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ಅದು ದೇಹವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟದ ಒಳಿತು ಮತ್ತು ಕೆಡುಕುಗಳು

ಅಂತಹ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಈ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಒಂದೆರಡು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಅವನ ಸ್ಥಿತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿಷವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅನುಚಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಆಹಾರವು ಕೊಬ್ಬಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ನೀವು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರವು ಅದರ ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಅವನಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೊಸ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾನೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸವು ಶಕ್ತಿಯ ತಾಜಾ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು ದೂರ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಹಸಿವಿನ ನಿರಂತರ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ, ಅದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕಲಿಯಬೇಕು, ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ಕೊರತೆ, ಆಹಾರದ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಹುಡುಕಾಟ.

ಈ ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಲಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳು ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ, ಅಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರವು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಇತ್ಯಾದಿ ಸೇರಿವೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಹಾಲು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಾಳುಗಳು.

ತಟಸ್ಥವಾಗಿರುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಈ ಯಾವುದೇ ವರ್ಗಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟದ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿರಬೇಕು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ದಿನವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಬೇಕು. ದೇಹವು ವಿಷ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುವಂತೆ ಇದು ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಾಗಬಹುದು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಈ ದಿನವನ್ನು ಮೀಸಲಿಡಬೇಕು. ನೀವು ಶುದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ವಿಷವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಅಂತಹ ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ತಲೆನೋವು ಅಥವಾ ನೋವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಭಯಪಡಬೇಡಿ, ಸಂಗ್ರಹವಾದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ದೇಹವು ಈ ರೀತಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮರುದಿನ, ಈ ನೋವುಗಳು ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಯೋಜಿಸುವವರಿಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವುದು ಉತ್ತಮ:

  1. ಹಣ್ಣು, ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪಹಾರ.
  2. ಊಟಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿನ್ನಿರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾರುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.
  3. ನಿಮಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು ಸೇರಿವೆ.

ನೀವು ಈ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಬಹುದು.

ಆಹಾರದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಸಹ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ತಪ್ಪಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟರೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಿಹಿ ದ್ರವಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ತಿನ್ನುವ 60-80 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗದ ಆಹಾರವು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದೊಂದಿಗೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು:

  1. ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
  2. ಊಟದ ಮೊದಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
  3. ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
  4. ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಗಿಯಿರಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ).
  5. ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ.
  6. ಮಾಂಸ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸು.
  7. ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
  8. ಪ್ರತಿ ಊಟಕ್ಕೆ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ.
  9. ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ (ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಆರು ಬಾರಿ).
  10. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ.
  11. ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ.
  12. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸು.
  13. ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಿರಿ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವನು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ, ತಮ್ಮಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆ, ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಏನು ಪೂರೈಸಬೇಕು: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳು. ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ? ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಒಂದು ಊಟದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು "ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಲು" ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.

ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಪರಿಗಣಿಸಿರುವುದು ಬೇರೆ ಯಾವುದೋ ಆಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಈಗ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದ ಕಾಡುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದರೆ, ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ! ಮತ್ತು "ತರಕಾರಿ" ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು, ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಬಹಳ ಅನಿಶ್ಚಿತವಾಗಿದೆ.

"ತರಕಾರಿ" ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗವನ್ನು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಟ್ಯೂಬರ್) ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಯಾವುದೇ ಘನ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ.

ಮತ್ತು ಈ ಗೊಂದಲಕ್ಕೆ ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವಿದೆ.. ಹಳೆಯ ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, "ಹಣ್ಣು" ಎಂಬ ಪದವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಇದು 1705 ರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೋಲಿಷ್ ಭಾಷೆಯ ಫ್ರಕ್ಟ್‌ನಿಂದ ಎರವಲು ಪಡೆದಿದೆ, ಇದು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಫ್ರಕ್ಟಸ್‌ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ: ಇದು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯೇ?

ಅಂದಿನಿಂದ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುವುದು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ.. ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಗೊಂದಲವಿದ್ದರೂ! ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳು ಬೆರ್ರಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದು ನೀವು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ - ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ "ಒಯ್ಯುವ" ಮಲ್ಟಿಡ್ರೂಪ್‌ಗಳು, ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಒಂದು ಹಣ್ಣಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಬೆರ್ರಿ, ಆದರೆ ಕರಬೂಜುಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮಗೆ ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಪ್ರಶ್ನೆ ಇರಬಹುದು, ಈ ಜ್ಞಾನವು ನಮಗೆ ಏನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಪರೂಪದ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಾವು ವಾಡಿಕೆಯಂತೆ ಅವರಿಂದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ!

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿ ಅಂತಹ ಸಾಪೇಕ್ಷ ವಿಭಾಗವು ನಮಗೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ - ಒಂದು ಊಟದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಒಂದು ಊಟದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು "ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ" ಮಾಡುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈಗ ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಸೇಬು ರಸ, ಅನೇಕರಿಂದ ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು, ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸವಲ್ಲ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ನಾನು ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಳುತ್ತಿರುವುದು ಮಾಧ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಟಿವಿಗಳಲ್ಲಿ "ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು", "ಊಟದ ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು", "ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು" ಎಂಬಂತಹ "ಸಲಹೆ" ಎಷ್ಟು ಸಾಪೇಕ್ಷವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರ. ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಚೀಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಾರದು..." ಮತ್ತು "ತಜ್ಞರ" ಇದೇ ರೀತಿಯ ಹೇಳಿಕೆಗಳು.

ಅಸಮಂಜಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದೇ?

ಇಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಒಂದು "ಭಾರೀ" ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಾರದು ಮತ್ತು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ಊಟದ ನಂತರ 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವ ಹೇಳಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ - ಪ್ರೋಸಿಯುಟೊ (ಒಣಗಿದ ಮಾಂಸ) ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ - ಜಾಮನ್, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮೊದಲ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಲಾಫ್ ನಂತರ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದ ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ನ್ಯಾಯಕ್ಕಾಗಿ, ಜಾಮೊನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಿಲಾಫ್ ನಂತರ ಇಡೀ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದೆರಡು ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಒಂದು ಕಚ್ಚುವಿಕೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟ ಮಾಡಿ - ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು.

ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ (ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು) ನೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನುವ ಅನೇಕರು ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಉಡುಗೊರೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ವತಃ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕಾಲಹರಣ ಮಾಡದ ಕಾರಣ, ಅದರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ಕ್ಷಾರೀಯ ವಾತಾವರಣ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ "ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ", ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. . ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆಗೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೂಡ "ಅಡುಗೆ" ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ

ನಾವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾನು ಒಂದೆರಡು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

    ಬೇಡು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಕಾಲುಭಾಗವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಖರೀದಿಸಬೇಡಿಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ! ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಿಹಿ ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣ, ಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಕೇವಲ "ಹಸಿರುಮನೆ" ಆಗಿದೆ.

    ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ, ಅವು ಮಾಗಿದವು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಕೊಳಕು ಚಾಕು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಗಾರರ ಕೈಗಳಿಂದ ಎಷ್ಟು ಮತ್ತು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

    ರಸ್ತೆಗಳು ಮತ್ತು ರೈಲ್ವೆಗಳ ಅವಶೇಷಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ, ಅವರು, ಸ್ಪಂಜುಗಳಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳ ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

    ತಿರುಳಿನ ತುಂಡನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಬೀಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ನೈಟ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ "ಶುದ್ಧತೆ" ಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು.- ನೀರು ಕೇವಲ ಮೋಡವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅದು ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದರೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಿಸಲಾಗಿದೆ, ಬೆಳೆದಿದೆ ಎಂದರ್ಥ.

    ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ.ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ - ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳು, ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ "ಹ್ಯಾಂಗ್ ಔಟ್" ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಅದು ಏನು ತುಂಬಿದೆ, ನಾನು ಮೇಲೆ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.

    ಮತ್ತು ಹೌದು, ಹೊಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗಿಯಿರಿ. ಬೀಜಗಳು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಇಡೀ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಯ್ಯಬೇಡಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮತ್ತು ನಾನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗಿಯುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೂಳೆಗಳ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಶೆಲ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗೆ ಆಘಾತಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದ ಆನಂದ

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಏನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ? ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ, ನೀರು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಹೈಡ್ರೋಫಿಲಿಕ್ ಫೈಬರ್ ದ್ರವವನ್ನು ತನ್ನ ಕಡೆಗೆ ಎಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ "ಕ್ರಾಂತಿ" ನಿಮಗೆ ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಬುಷ್‌ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿಆದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಂಚ್‌ಗಳು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಲು ಸಮಯವನ್ನು (ಒಂದು ದಿನ ಅಥವಾ ಎರಡು) ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಹೌದು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅವುಗಳ ಚರ್ಮವು ಕಸದೊಳಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸಲು ಇದು ನಾಚಿಕೆಗೇಡಿನ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ! ಹಾಗೆಯೇ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಂದು ತಿನ್ನುವ ಕೈಗಳು!

ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ!

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಕಲಿತ ಎಲ್ಲದರಿಂದ ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ:

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಊಟದ ನಡುವೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮುಖ್ಯ ಊಟದ ನಂತರ 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ. ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ತಿನ್ನುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಜಡ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು. ಅವುಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಆಹಾರದ ಮುಂದಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು. ಉತ್ತಮ - ತಿಂದ ನಂತರ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ಷಾರೀಯ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.
ಮತ್ತು ಎಂದಿನಂತೆ, ಅಳತೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ! ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ .

ಲುಡ್ಮಿಲಾ ಡೆನಿಸೆಂಕೊ

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವರನ್ನು ಕೇಳಿ

ಪಿ.ಎಸ್. ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜಗತ್ತನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ! © econet

ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ: “ವಾರದಲ್ಲಿ ಮೈನಸ್ 25 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು”, “ಈ ವಿಧಾನವು ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ”, “ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಹೇಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ” ಮತ್ತು ಪವಾಡದಿಂದ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ ಅಪಾರ ಸಂಖ್ಯೆಯ ನಟಿಯರು ಪರಿಹಾರ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಸರಿಯಾದ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಸ್ತುತ, ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯು ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಟಿವಿ ಪರದೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ನಟಿಯರನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರ್ಶವನ್ನು ಹೇರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಫ್ಯಾಶನ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಬೇಕು.

ದೇಹವು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವಂತೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ? ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ, ಇದರಿಂದ ಆಹಾರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಏನು ಮತ್ತು ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ :). ಅಂತಹ ಆಹಾರ ಮತ್ತು

ವಿಲಿಯಂ ಹೇ ಮತ್ತು ಹರ್ಬರ್ಟ್ ಶೆಲ್ಟನ್ ಅವರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಕೆಲವು ಶಿಫಾರಸುಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ.

ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ: ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟದ ನಿಯಮ! ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುವುದು ಇದರ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ:
ಹೊಂದಬಲ್ಲ
ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ

ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ವರ್ಗದಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೀಜಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಾಗಿವೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು, ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು, ಕ್ಷಾರೀಯ ಒಂದು. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ)! ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳು

  1. ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಸಿವಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಿರಿ.
  2. ಊಟಕ್ಕೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಮತ್ತು 1.5 - 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.
  3. ಆಹಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗಿಯಿರಿ.
  4. ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಆಲೋಚನೆಗಳ ನಿರಾಕರಣೆ.
  5. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.
  6. ಸಾಕಷ್ಟು ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ
  7. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
  8. ತುಂಬಾ ಶೀತ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.
  9. ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ.
  10. ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಸಾಸೇಜ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್,
    ಮೇಯನೇಸ್, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಕೋಷ್ಟಕ

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಕೋಷ್ಟಕ

ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಈ ರೀತಿಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುವುದು, ಇದರೊಂದಿಗೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದು. ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ತುಂಡನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪಿಯರ್, ನಂತರ ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ದೇಹವು ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
ನಾವು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ನಮ್ಮ ದೇಹವು "ಅತಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ" ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆದರೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಿಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನೂ ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಕ್ರಮೇಣ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ದೇಹವು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನ್ಯೂನತೆಗಳು

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಲಗತ್ತಿಸುತ್ತಾನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರವು ನಿಯಮಿತ ಊಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಅಂತಹ ಏಕತಾನತೆಯ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ "ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು" ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಊಟ ಅಥವಾ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಮುಂದಿನ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ "ಸಾಧ್ಯ" ಅಥವಾ "ಅಸಾಧ್ಯ" ದ ಶಾಶ್ವತ ಸಂದಿಗ್ಧತೆ, ಮೊದಲ ಕೆಲವು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ನೀವು ಒತ್ತಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ವೈದ್ಯರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ನಂತರ, ಅವರು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಈ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎನ್. ಸೆಮೆನೋವಾ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಎಂ. ಮೊಂಟಿಗ್ನಾಕ್ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಲಖೋವ್ ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮಾತ್ರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಅಥವಾ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವನು ಯಾವ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಿದ್ದಾನೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯುವುದು. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇದು ಎಂದಿಗೂ ತಡವಾಗಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇತರರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ?

ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ?

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ದರವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಹೊಟ್ಟೆಯ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಸಂಭವವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೋಕೋವನ್ನು ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕೋಕಾ ಕೋಲಾ

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು, ಪತ್ರಕರ್ತರು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಈ ವಿಷಯವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂವೇದನಾಶೀಲವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸೋಡಾದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೋಲಾ ತನ್ನ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಫೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಹಾನಿಗೆ ಕಾರಣ, ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಸರಳವಾಗಿ ಉರುಳುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿ ಬಣ್ಣದ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಕ್ಕಿಂತ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಈ ರೀತಿಯ ಬೆಳಗಿನ ಊಟವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಕಂಡುಬರುವ ಕೆಫೀನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ತನ್ನ ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನವನ್ನು ತಲುಪದಿರಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವು ಇದರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಇತರ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಮುಯೆಸ್ಲಿ

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉಪಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ, ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಥವಾ ಅವರ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವ ಮತ್ತು ಅವರ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವವರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ತೊಂದರೆಯೆಂದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಅಂತಹ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಲಘು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅವೆಲ್ಲವೂ ಒಂದು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಸೇವನೆಯ ಹಾನಿಕಾರಕತೆಯನ್ನು ವಿವಾದಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಉಪಹಾರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮುಖ್ಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ - ಬೇಸಿಗೆ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು!

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ. ಇದು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಿಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸವಿದೆ - ಈ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಪರಸ್ಪರ "ಸ್ನೇಹಿ" ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಚಂಡಮಾರುತವನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು

ಸಿಹಿ

ಈ ಗುಂಪಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಡೆಯಲು ಹೊಟ್ಟೆಯು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳಿಂದ ರಸಗಳಂತೆ) ಇತರ ರೀತಿಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ.

ಮುಖ್ಯ ಊಟಗಳ ನಡುವೆ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಭೋಜನದ ನಂತರ ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ (ಹುದುಗುವಿಕೆ) ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಏಕೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ? ಕಾರಣ ಹಣ್ಣು ಮೊದಲು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಿಕ್ಕಿದ ಭಾರವಾದ ಆಹಾರ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 3 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ: ಹಿಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವವರೆಗೂ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಂದರೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯು ಮಾಂಸದ ತುಂಡಿನಿಂದ "ಕತ್ತರಿಸುವ" ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಅವಶೇಷಗಳು ಹುದುಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟದ ನಂತರ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಅಲ್ಲ.

ಈ ಗುಂಪಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಅರೆ-ಆಮ್ಲ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ "ಸ್ನೇಹಿತರು". ಕೇವಲ ವಿನಾಯಿತಿಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಇವುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು.

ಅರೆ ಆಮ್ಲೀಯ

ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಎರಡೂ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಭಜನೆಯಾಗುವ ಬದಲು, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿಶ್ಚಲತೆ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದಾಗ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಊಟದ ನಂತರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲ

ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪಿಷ್ಟ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಅಂದರೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೀಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಿಣ್ವಗಳು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಅದು ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೂ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ "ಉಂಡೆ" ನಿಂತಿದೆ, ಇದು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು

ಅಲ್ಲದೆ, ಒಂದೇ ಆಹಾರ ಗುಂಪಿನ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು "ಶಿಕ್ಷೆಯಿಲ್ಲದೆ" ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಗೆ, ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ತುಂಬಾ ಇರುತ್ತದೆ: ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ - ಈಗಾಗಲೇ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು.

ಯಾವ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು

ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು "ದ್ರವ" ದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು "ಘನ" ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ಸಿದ್ಧಾಂತವಿದೆ. ಈ ಬೋಧನೆಯ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು "ಪದರಗಳಲ್ಲಿ" ಜೋಡಿಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ "ಪದರಗಳು" ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಮೊದಲು ರಸಭರಿತವಾದ ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಿಹಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು (ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾದ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾದ). ಮತ್ತು ಊಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಯಾರಿಗಾದರೂ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ನಮಗೆ ಅನೇಕ ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ತಲೆನೋವು;

  • ಸೇಬು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ - ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಲವಣಗಳು, ಜೀವಾಣು ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು;
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಶುಂಠಿ, ಕಿತ್ತಳೆ - ಚರ್ಮವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲು;
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸೇಬು, ಕಿವಿ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು;
  • ಸೇಬು, ಪಿಯರ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು;
  • ಅನಾನಸ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಹಾಲು - ಮಲಬದ್ಧತೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ;
  • ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ - ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು.
  • ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಲಿಯುವುದು ಮೊದಲಿಗೆ ತೋರುವಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ವಿವಿಧ ಗುಂಪುಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಕನಿಷ್ಠ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಆಗ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನುಮಾನಗಳು ತಾನಾಗಿಯೇ ಮಾಯವಾಗುತ್ತವೆ.

    AT ಆಯುರ್ವೇದಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವಿಭಾಗವಿದೆ, ಅದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - "ಪರಸ್ಪರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ." ಪರಸ್ಪರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜಂಟಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವಿಷಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

    ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಊಟದ ನಂತರ, ನಮಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಊಟದ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇಬನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅನಿಲ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಊಟವಾದ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಿದ ಸೇಬು 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಆಹಾರಗಳು ಇನ್ನೂ ಜೀರ್ಣವಾಗುವಾಗ ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

    ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂದರೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಊಟವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುವುದು ವರ್ಗೀಯವಾಗಿ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹವಲ್ಲ.

    ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಅಪವಾದವೆಂದರೆ 5 ಹಣ್ಣುಗಳು: ಅನಾನಸ್, ದಿನಾಂಕಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.

    ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.. "ಏಳು ಧಾನ್ಯಗಳು" ಅಥವಾ "5 ಧಾನ್ಯಗಳು" ನಂತಹ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ! ಅವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ. ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೆಟ್ಟ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಅದೇ ಹೇಳಬಹುದು: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಎರಡು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಎಂದು ಹೇಳಿ. ಅಂತೆಯೇ, ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯ ಮಿಶ್ರಣದ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಹೇಳಬಹುದು. ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇವುಗಳು ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳು.

    ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಸ್ಪರ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸೂರವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

    ನೀವು ಕಾಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.. ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ 40% ರಷ್ಟು ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಪ್ರತಿ 80% ರಷ್ಟು ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ.

    ಹಾಲು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಬೆರೆಯುವುದಿಲ್ಲ.. ನಿಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ: ತಾಜಾ ಹಾಲು ಗಾಜಿನ, ಬ್ರೆಡ್ನ ಕ್ರಸ್ಟ್ ... ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಲ್ಲ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಹಾಲನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೇವಲ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

    ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಾಲು ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಾಲು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ... ಜೊತೆಗೆ, ಉದ್ಧರಣ ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ "ಸಂಶೋಧನೆ" ಗೆ ಒಳಪಡುವ ಹಾಲು ನಿಯಮದಂತೆ, ಟೆಟ್ರಾಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳಿಂದ ಹಾಲು, ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯಿಂದ ಮರುಸಂಯೋಜಿತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಾಲು ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ.

    ಒಂದು ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸೋಣ: ಹಾಲು ಆನಂದದಾಯಕ ಸಾತ್ವಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಾಮಸ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹಾಲು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಜನರ ದೇಹವು ನಿಯಮದಂತೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಮಾಂಸ, ತಂಬಾಕು ಸೇವನೆಯಿಂದ "ಕಸ" ದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯಿಂದ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಜೀವಿ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಳವಾದ ತಮಸ್ನ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹೊರಬರಲು, ಅವನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು, ಅವನ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸಲು, ಕೆಟ್ಟ ವ್ಯಸನಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವನಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಹಾಲು ನೀಡಿ. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ರುಚಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಅತ್ಯಂತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹಾಲು ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಹೇಗೆ, ಪನೀರ್ ಚೀಸ್ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ, ಮತ್ತು ನಾವು ಏನು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.

    ರೀಕ್ಯಾಪ್ ಮಾಡೋಣ:ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಸಂಜೆ (ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ) ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟ. ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುವ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹಜವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

    ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪವನ್ನು ಒಂದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ಒಂದು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬಾರದು.. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ. ಇವು ಕೇವಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಮೂಲಕ, ಮದ್ಯದ ಸಹಾಯದಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಔಷಧಿಗಳ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಔಷಧಿ ವಿತರಣೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ವಿಧಾನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ, ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸದೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ತುಪ್ಪದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

    ಕೆಳಗೆ ನಾವು ಪರಸ್ಪರ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

    ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ:

    • ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೊಸರು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಯೀಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್;
    • ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪಿಷ್ಟ, ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
    • ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹಾಲು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳು (ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಸೇರಿದಂತೆ), ಪಿಷ್ಟ, ಚೀಸ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
    • ಪಿಷ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಲು, ದಿನಾಂಕಗಳು;
    • ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ತುಪ್ಪ (ಜೇನುತುಪ್ಪವು 40 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ);
    • ನೈಟ್ಶೇಡ್ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮತ್ತು ಮೊಸರು, ಹಾಲು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
    • ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
    • ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರು, ಹಾಲು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
    • ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು, ಮಾಂಸ, ಮೊಸರು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಚೀಸ್, ಮೀನು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
    • ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
    • ಯಾವುದೇ ಇತರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಾರದು (ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ) - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವು ಹುದುಗುವಿಕೆ, ಅನಿಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ವಿನಾಯಿತಿ: ದಾಳಿಂಬೆ, ಅನಾನಸ್, ನಿಂಬೆ (ನಿಂಬೆ), ಖರ್ಜೂರ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು).