Исхрана по операција на желудникот. Исхрана по отстранување на желудникот за рак: што можете да јадете, мени по ресекција Првите денови по отстранувањето на желудникот, што да јадете

Исхраната за рак на желудникот се заснова на строги принципи утврдени според сериозноста на малигниот процес. Има научни докази, бидејќи вистинската храна не само што може да го врати оштетеното ткиво, туку и да го забави растот на туморот. Секако, исхраната сама по себе не може да ја спречи и излечи болеста, но во комбинација со хируршки и други терапевтски мерки, шансите за закрепнување се зголемуваат.

Принципи на исхрана за рак на желудникот

Кога се соочува со малигнен тумор на дигестивниот тракт, секој човек треба да ја преиспита својата вообичаена исхрана. Од овој момент, многу јадења ќе мора да се ограничат или целосно да се отстранат, давајќи им предност на храната што ќе помогне да се запре растот и поделбата на атипичните клетки, а со тоа да се намалат симптоматските манифестации на болеста и да се спречат метастазите и рецидивите. Во принцип, треба да ги избегнувате само оние производи кои имаат канцерогена активност.

Да ги разгледаме во табелата општите принципи на исхрана за рак на желудникот.

Список на дозволени и забранети производи

Пациентите со рак на гастроинтестиналниот тракт треба да знаат што да јадат. Ова ќе помогне да се создаде терапевтска диета која целосно ќе ги задоволи потребите на ослабеното тело за есенцијални витамини и микроелементи.

Се разбира, исхраната треба да одговара и на вкусните навики на една личност. Ова значително ќе го намали чувството на инфериорност кај болниот од рак, што секако ќе се појави поради неможноста да консумира некој од производите забранети од медицински причини.

Значи, што да се јаде за рак на желудникот?

• Супи: зеленчук, млечни производи и житарки. Сите компоненти вклучени во нив мора да бидат темелно варени и мелени.
• Течна каша од лесно сварливи житарки.
• Посна риба и месо. Се подготвуваат на пареа или печење, без кора.
• Омлети, меко варени јајца. Не повеќе од две парчиња дневно.
• Урда. Треба да изберете малку маснотии, идеално домашно.
• Зеленчук и овошје. Предност се дава на плодовите со црвена, портокалова и жолта боја. Докажано е дека содржат огромно количество каротеноиди – супстанции кои го спречуваат растот на малигните тумори.

Покрај тоа, експертите советуваат да се обрне внимание на храна која има антитуморна активност. Таквите производи содржат супстанции кои го спречуваат ракот. Ајде да ги погледнеме во следната табела.

Со помош на горенаведените производи и јадења, секој болен од рак може да ја организира својата исхрана во согласност со суштината на антиканцерогената диета. Благодарение на овие постапки, тој може да постигне зголемено влијание на официјалната медицина и да ги зголеми шансите за закрепнување.

Која храна не треба да се јаде ако имате рак на желудникот е подеднакво актуелно прашање, бидејќи незнаењето може да го влоши текот на малигниот процес во телото. Пред сè, важно е целосно да се исклучи штетната, тешка и масна храна, која негативно влијае на функционирањето на гастроинтестиналниот тракт како целина. Покрај тоа, од исхраната се отстрануваат маринадите, киселите краставички, зачините и киселините.

Општата листа на забранети производи е како што следува:

• црвено месо и риба;
• печурки во која било форма;
• незрел зеленчук и кисело овошје;
• конзервирана храна - домашна или индустриска, пушеле месо;
• чорби од месо и риба;
• рафинирана храна збогатена со едноставни јаглехидрати;
• силен чај, кафе, газирана вода;
• алкохол.

На лицата со рак на желудникот строго им е забрането да јадат храна со вештачки полнила - бои, ароми и конзерванси. Сите тие се компоненти со канцерогена активност. Овие супстанции го влошуваат текот на патолошкиот процес во стомакот, забрзувајќи ја неговата прогресија.

Важно е да се обрне внимание на фактот дека производите од забранетата листа мора да се отстранат од исхраната на пациент со кој било степен на рак за целиот период на третмани и процедури за рехабилитација. Ова обично трае неколку месеци, понекогаш и повеќе од една година. Во случај на целосно закрепнување, треба да продолжите да се сеќавате на важноста на здравата храна. Строго почитување на препораките за исхрана ќе ви овозможи да спречите повторување на ракот за неколку години.

Исхрана во раните фази на болеста

На лицата со рак на желудникот во почетната фаза на онколошкиот процес обично им се препишува операција, при што туморот се отстранува заедно со делумна или целосна ресекција на желудникот. За да може хируршката интервенција да се спроведе што е можно поефикасно, исхраната на пациентот претрпува задолжителни промени пред третманот.

Основата на исхраната се состои од лесно сварливи јадења од пире. Во оваа фаза, неопходно е да се постигне нормализирање на варењето, оптимално празнење на цревниот тракт и чистење на црниот дроб - тука ќе помогне храната збогатена со растителни влакна.

Храната треба да се зема во мали порции, а избраното јадење да биде хранливо и да има одредена вредност. Витамините го подобруваат имунолошкиот систем и позитивно влијаат на предоперативната подготовка, спречувајќи можни компликации од хируршки третман. Факт е дека по ресекција на желудникот за постоечка онкологија, функциите на отстранетиот орган ќе ги преземат цревата, кои по своето потекло практично не се прилагодени за варење на храната. Затоа, тој мора да биде подготвен за ова.

Исхрана за стадиум 3, 4 рак на желудник со метастази и за неоперабилни пациенти

Ракот на желудникот е една од онколошките болести кои ретко се откриваат во рана фаза, бидејќи најчесто лицето не доживува првични специфични симптоми, како што се гадење, повраќање, болка итн. Доколку дијагнозата се открие во третата и четвртата фаза или зборуваме за неоперативна неговата форма, на пример, поради фактот што пациентот нема да може да се подложи на операција или тоа не е изводливо од технички причини, исхраната мора да биде во согласност со следниве принципи:

• Храната се подготвува за еден оброк. Строго е забрането чување во фрижидер, макар и еден ден.
• Целосно одбивање на сол. Дозволено е да се замени со зачини и билки како што се анасон, каранфилче, ким, цимет, цилинтро и копар. Изборот на зачини треба да се договори со вашиот лекар.
• Готовите оброци треба да бидат на телесната температура на пациентот.
• Присуството на големи честички во храната е непожелно. Се препорачува хомогена полутечна конзистентност на готови јадења.
• Важно е да се јаде полека, избегнувајќи брзо голтање дури и мали порции. Ова ќе помогне да се намали механичкиот стрес на стомакот. Се препорачува некое време да се чува течната храна во устата, бидејќи плунката ги содржи и потребните ензими кои го започнуваат процесот на разградување на потрошената храна.

Прејадувањето во подоцнежните фази на ракот е забрането. Човек треба да стане од масата со чувство на леснотија во стомакот. Не треба да гладувате или да прескокнувате оброци, дури и ако немате апетит. Ако, и покрај вложените напори, тежината на пациентот продолжува да се намалува, неопходно е да се преиспита диетата со специјалист.

Хранењето на пациент со рак во последната фаза со метастази и ширење на малигниот процес надвор од желудникот често се врши со помош на гастростомска цевка.

Исхрана по гастрична ресекција за онкологија

Исхраната по гастректомија - целосно отстранување на телото на желудникот или негова делумна ресекција - на многу начини е слична на општите принципи на исхрана за оваа болест. Да ги наведеме:

• храната треба да биде топла и свежо подготвена, полутечна, униформа конзистентност;
• Треба да јадете полека, темелно да џвакате и да ја обработувате храната со плунка;
• Важно е вашата исхрана да ја надополнувате само од одобрена храна.

Но, исто така е невозможно да не се забележат некои разлики во исхраната препорачана по отстранувањето на желудникот за рак. Тие вклучуваат:

• оброците треба да се земаат на секои два часа во мали делови;
• По јадење, не треба да пиете веднаш, препорачливо е да почекате до 30 минути;
• целосно отстранете го шеќерот и другите лесно сварливи јаглехидрати, како и мастите од менито;
• Ако чувствувате непријатност во стомакот додека јадете, тоа може да се должи на брзото продирање на храната во цревниот тракт - во овој случај, се препорачува да легнете, а потоа да јадете додека лежите.

За три месеци по гастректомија, важно е да се придржувате до наведените правила.

Диета после третман

Исхраната по терапевтски мерки - хирургија, хемотерапија и радиотерапија - одговара на терапевтската диета број еден. Ги вклучува следните принципи:

• Организација на шест оброци на ден.
• Јадете само природна, свежо подготвена храна.
• Садовите треба да имаат полутечна конзистентност, што помага да се забрза процесот на заздравување на ткивата.
• Кашата се вари долго, а потоа се брише и се разредува со мала количина вода. Дозволени се лигави супи на база на овесна каша или ориз. Зеленчукот и житарките во садовите исто така се предмет на мелење.
• Избегнувајте стимулативна и иритирачка храна: зачини, кисело овошје и пијалоци, какви било чорби, крупни житарки итн.
• Отстранете ја од менито храната за која е потребно долго време да се вари: тврдо месо, печурки итн.
• Свеж леб и колачи не се дозволени.
• Зголемете го внесот на течности - компоти, желе, инфузии од шипка, минерална и зовриена вода - под услов да нема проблеми со бубрезите.

Исто така, треба да се забележи дека исхраната на една личност по третманот за рак на желудник треба да зависи од неговата почетна тежина. Доколку пациентот има нормална телесна тежина и нема метаболички патологии, се препорачува диета со дневна калорична содржина од 2400 kcal.

Карактеристики на диета за возрасни, деца, бремени жени и доилки, постари лица

Исхраната за рак на желудник не се разликува суштински помеѓу различни групи на пациенти. И на децата и на возрасните пациенти со рак треба да им се обезбеди најнежна можна исхрана, со доминација на лесно сварлива збогатена храна во исхраната, која ги покрива потребите на телото ослабено од болеста.

Дополнително, треба да ги следите индивидуалните препораки на лекарот што посетува, земајќи ја предвид благосостојбата на пациентот и неговата состојба во која било фаза од терапевтската интервенција.

Мени за недела

Ви предлагаме да дознаете како изгледа приближна диета за една недела за рак на желудникот.

Рецепти за различни јадења

За да го диверзифицирате менито на пациент кој страда од карцином на желудникот, предлагаме да се запознаете со некои рецепти.

грчка зелка.Состојки: 600 гр бела зелка, 2 моркови, 1 главица кромид, 100 ml доматна паста, ½ чаша ориз, копар, сол.

Зеленчукот ситно исецкајте го. Кромидот и морковот се динстаат додека не станат проѕирни, во смесата се додава зелката и се динста додека не омекне. После ова, додадете сол, измиен ориз, чаша вода и тестенини во смесата од зеленчук. Оставете на тивок оган додека не завршите. Пред сервирање, посипете со сецкани билки.

Компири со сирење.Состојки: 6 идентични компири, 100 гр сирење, 1 лажица масло. л. соја сос.

Компирите сварете ги во јакните и без да ги излупите, ставете ги во чинија за сервирање и зачинете со мала количина соја сос. Одозгора посипете сирење. Печете во микробранова печка 5 минути.

Котлети од овесна каша.Состојки: 1 чаша виткан овес, 100 мл зовриена вода, 1 компир, 1 главица кромид, сол.

Снегулките ставете ги во тенџере, додадете вода и оставете ги на пареа 15 минути. Изрендајте сиров зеленчук, измешајте го со набабрениот ролан овес, посолете и формирајте мали топчиња. Совет: ако конзистентноста на смесата од овесна каша и зеленчук не дозволува тоа да се постигне, можете да додадете пилешко јајце во него. Котлетите се варат на пареа во бавен шпорет 8-10 минути.

Превентивна диета за спречување на болести

Одлучувачкиот фактор што го спречува развојот на онколошкиот процес е одговорниот однос кон храната. Научниците успеаја да ја докажат врската помеѓу здравата исхрана и туморските процеси во телото.

Важно е да се исклучат од исхраната пушената, мрсна и пржена храна и храната што е стабилна на полица, бидејќи тие содржат големи количини на нитрити, кои имаат канцерогени својства. Дополнително, треба да избегнувате брашно и кондиторски производи со висока содржина на скроб.

Основата на секојдневната исхрана треба да вклучува јадења варени на пареа, главно посни или со месо од живина. Препорачливо е да пиете зелен чај, компот од суво овошје, лушпа од шипка и чиста вода најмалку 2 литри дневно. Треба да јадете морска риба најмалку два пати неделно: лосос, харинга, сардина и камбала. Омега киселините содржани во морските плодови ја подобруваат имунолошката одбрана на организмот и позитивно влијаат на состојбата на крвните садови и дигестивните процеси. Секој ден се препорачува да јадете житарки, овошје и зеленчук богати со влакна и витамини.

Општо земено, принципите на превентивна диета се како што следува:

• количината на растителни производи во исхраната треба да биде најмалку 60%;
• Секој ден треба да јадете најмалку 6 различни овошја и зеленчук;
• ограничете ја потрошувачката на јагнешко, говедско и свинско месо колку што е можно повеќе, давајќи им предност на зајачко месо, риба и мисирка;
• Дополнително се препорачува да се земаат мултивитамински комплекси за зајакнување на имунолошкиот систем.

Исхраната за рак на желудникот треба да биде разновидна, но механички и хемиски нежна, без разлика за која фаза зборуваме - 1 или 4 степен со метастази. Менито треба да вклучува јадења кои го спречуваат прогресијата на процесот на рак. Ако се сомневате во употребата на одреден производ, важно е однапред да се консултирате со онколог.

Дали сте заинтересирани за современ третман во Израел?

Дијагнозата за рак на желудникот не е смртна казна. Третманот за некои видови на рак вклучува. Ова може да доведе до бројни промени во животниот стил и навиките во исхраната. Гастректомија е отстранување на дел или на целиот желудник. Особено внимание се посветува на тоа каква исхрана се препишува на пациентот по отстранувањето на желудникот за рак. Отсуството на главниот дигестивен орган значително влијае на шемата на исхрана.

За да се решат стомачни проблеми, доколку другите видови третмани не помагаат, отстранувањето на органите се користи во следниве случаи:

• бенигни тумори;
• крварење;
• воспаление;
• перфорација на ѕидот на желудникот;
• полипи или израстоци во стомакот;
• рак на желудникот;
• тежок улкус или дуоденален улкус.

Доколку имате чир на желудникот, потребно е да ја одржувате нормалната киселост на желудникот. Киселината на желудникот се намалува со пиење сок од зелка и бавно одење после јадење.

Постојат три главни типа на гастректомија:

• Делумна ресекција - отстранување на дел од желудникот. Како по правило, долната половина на желудникот се отстранува, преостанатиот дел е поврзан со цревата.
• Отстранување на целиот стомак - хранопроводникот е поврзан со тенкото црево.
• Отстранет како дел од операцијата за слабеење - до ¾ од желудникот може да се отстранат за време на гастректомија на ракавот, а остатокот се влече нагоре и се спојува заедно, создавајќи помал стомак и апетит.

По операцијата на желудникот останува способноста за варење на течности и храна.Сепак, ќе треба да направите неколку промени во животниот стил по процедурата. Исхраната по операцијата строго се следи.

Некои видови операции може да се користат и за лекување на дебелината. Со тоа што го прави стомакот помал, тој побрзо се полни. Ова може да ви помогне да јадете помалку. Сепак, операцијата за дебелина се изведува кога другите опции не успеале. Помалку инвазивни процедури вклучуваат:

• диета;
• вежбање;
• третман, тестови на крвта за следење на индикаторите;
• консултација со нутриционист и лекар што посетува.

Како да се подготвите за операција

Пред операцијата, вашиот лекар ќе нареди тестови на крвта и тестови за снимање. Ова ќе гарантира дека сте доволно здрави за постапката. Можеби ќе треба да престанете да земате некои лекови пред операцијата.

Пациентот треба да му каже на својот лекар ако има други медицински состојби или бременост. Пациентот мора да се откаже од пушењето.

Пушењето додава дополнително време за опоравување и може да создаде повеќе компликации.

Ризиците од гастректомија вклучуваат:

• рефлукс на киселина;
• дијареа;
• дампинг синдром поради недоволно варење;
• инфекција на раната на инцизија;
• инфекција на градниот кош;
• внатрешно крварење;
• истекување на стомакот;
• гадење;
• повраќање;
• желудочната киселина протекува во хранопроводникот, предизвикувајќи лузни и стеснување на стриктурите;
• блокада на тенкото црево;
• авитаминоза;
• губење на тежина.

Како се врши ресекција?

Постојат два различни начини да се изврши гастректомија. Сите тие се изведуваат под општа анестезија. Тоа значи дека за време на операцијата ќе бидете во длабок сон и нема да можете да почувствувате болка.

Отворена операција - вклучува еден голем засек.

Лапароскопска хирургија - користи мали засеци и специјализирани инструменти. Вклучува помалку болка и побрзо време за опоравување. Ова се понапредни операции со помала стапка на компликации.

По операцијата, лекарот ќе го затвори засекот со конци и раната ќе биде преврзана. Пациентот ќе помине фаза на рехабилитација под надзор на медицинска сестра. По операцијата, пациентот може да остане во болница една до две недели. Во овој период, цевките ќе се пренесуваат низ носот до стомакот.

Ова ќе му овозможи на лекарот да ги отстрани сите течности произведени од желудникот и ќе ви помогне да не чувствувате гадење. Пациентот ќе има интравенска исхрана три дена. Четвртиот ден почнува постепено хранење од 30-50 грама по отстранувањето на желудникот за рак, со постепено зголемување на порциите.

Проблеми со голтање

Проблемите со голтањето често се јавуваат по операција на желудникот.Храната обично многу брзо поминува во стомакот од хранопроводникот. Храната делумно се вари, па мора да влезе во цревата во мали количини. Стомакот може да собере околу 2 литри храна и пијалок. Без стомак, храната влегува во цревата речиси несварена, а цревата прифаќаат само мали количини во исто време. Тоа значи дека треба да јадете многу бавно и во мали количини.

Понекогаш цревата нема да прифатат повеќе и ќе има проблем со голтањето. Вашиот лекар може да ви препише лекови кои ќе помогнат да се забрза минувањето на храната. Тие обично се земаат пред јадење. Кога телото ќе се прилагоди, проблемот делумно ќе се реши сам. Но, тоа не значи дека ќе можете да јадете големи количини на храна.

Диетална терапија

Првите месеци по операцијата, се пропишува диета со пире бр. R. Откако ќе се вратите дома, можеби ќе треба да ги прилагодите вашите навики во исхраната. Некои промени може да вклучуваат кога ќе се отстрани желудникот:

• џвакајте ја храната темелно;
• јадете помалку храна во текот на денот;
• постепено зголемување на порцијата;
• разновидни фракциони оброци;
• пасирана храна;
• избегнувајте храна богата со влакна;
• јадете храна богата со калциум, железо и витамини Ц и Д;
• земајте витамински додатоци.

Закрепнувањето по гастректомија може да потрае долго време. На крајот, вашиот стомак и тенкото црево постепено ќе се протегаат. Тогаш ќе можете да консумирате повеќе влакна и да јадете повеќе адекватни количини на витамини и минерали.

Онкологија на желудник; во случај на онкологија, подобро е да се јаде кршена и слична на желе храна. Правилната исхрана е секогаш тешка за секој здрав човек, но диетата по отстранувањето на желудникот за рак ќе биде уште построга. Гадење може да биде проблем. Пациент со рак може да го изгуби апетитот некое време и да изгуби тежина.

Тежината мора да се одржува со добра исхрана. Ова не е време да ја ограничите вашата исхрана. Ако слабеете или имате проблеми со храната, тогаш јадете што сакате пире. Треба да јадете мали оброци на секои 2 до 3 часа додека не се чувствувате подобро. Во иднина јадете 4-5 пати на ден.

Менито треба да биде разновидно: диететско месо и риба, леќата, овесна каша, урда, јајца, пире од зеленчук и овошен желе, супи од пире, компоти. Неопходно е да се даде предност на месни производи: зајак, пилешко, мисирка, телешко, говедско месо. Исклучи: јагнешко, свинско, гриз и просо. Храната не треба да се пресолува.

Можете да јадете леб еден месец по операцијата. Можете да се консултирате со нутриционист кој може да ви даде идеи како да се справите со некои од несаканите ефекти од третманот.

Ако се отстрани дел или целиот желудник, ќе мора да јадете помалку храна, но почесто. Се препорачува да се остане исправен после јадење. Вашиот лекар или нутриционист може да ви помогне да ја одредите вашата исхрана.

Кога ќе се отстрани дел или целиот желудник, храната што се голта брзо поминува во цревата, што доведува до различни симптоми после оброкот. Некои пациенти имаат проблеми со гадење, дијареа, потење и црвенило после јадење. Ова се нарекува синдром на дампинг. Кога ќе се отстрани дел или целиот желудник, храната што се голта брзо поминува во цревата, што доведува до разни компликации.

Понекогаш луѓето може да имаат потреба од додатоци во исхраната за да ги добијат потребните хранливи материи.Некои луѓе можеби ќе треба да се хранат преку цевка вметната во тенкото црево. Ова се прави преку мала дупка во кожата на абдоменот за време на мала операција за да се спречи губење на тежината и да се подобри исхраната. Поретко, цевка позната како гастростомска цевка или Г-цевка може да се постави во долниот дел на стомакот.

По лекувањето на ракот, пациентот треба да добие план за исхрана и да воспостави здрави навики во исхраната.

Здравата исхрана и избегнувањето на алкохол и пушење може да го намали ризикот од низа видови на рак, како и да обезбеди многу други здравствени придобивки.

Информативно видео

Исхраната по операција на рак на желудник е составен дел не само за време на периодот на рехабилитација, туку и во текот на остатокот од животот на пациентот. Основниот принцип на диетата е дека пациентот треба да јаде оброци во фракционо делови најмалку пет пати на ден. Развојот на менито треба да го прави исклучиво нутриционист за секој случај на индивидуална основа.

Како да се здебелите

По отстранувањето на желудникот, пациентите имаат потешкотии да одржуваат нормална телесна тежина. Како по правило, губење на тежината се забележува по гастректомија. Ако има недостаток на апетит, тогаш на лицето ќе му се советува да следи одредени правила кои ќе помогнат да се добие тежината што недостасува и да се врати во нормала.

Пред се, треба да се погрижите изгледот на храната да биде што попривлечен. За ова јадење можете да декорирате со парчиња лимон, домат или разни билки.

Забележано е дека пиењето мала количина коњак или аперитив помага да се зголеми апетитот. Сепак, пред да земете алкохолни пијалоци, неопходно е да се консултирате со вашиот лекар, кој ќе ја утврди можноста за земање алкохолни пијалоци.

Честопати мирисите што се појавуваат при готвењето стануваат причина за гадење од храната. Во такви случаи, треба да се погрижите некој ваш близок да ја подготви храната. Како опција, можете да се обидете да јадете разладени, убаво декорирани јадења.

Бидејќи апетитот често се менува во зависност од вашето расположение, треба да се трудите да го одржувате добро што е можно подолго. За да го направите ова, менито треба да има повеќе омилени, но во исто време, дозволени рецепти за готвење.

За да не изгубите тежина, можете да се обидете да ја промените вашата вообичаена и веќе здодевна средина, на пример, да јадете не во кујната, туку во собата.

Во некои случаи, за да се стимулира апетитот, специјалистите им препишуваат специјални лекови на пациентите по отстранување на дел од желудникот - хормонот медроксипрогестерон или стероиди во мали дози.

Зголемувањето на телесната тежина е олеснето и со присуството на големи количини на протеини и висококалорична храна во храната. Вашиот лекар може да ви препише протеински прашоци.

Цели за исхрана

Главната задача на диетата во постоперативниот период по ресекција или гастректомија е да се минимизира оптоварувањето на органите на дигестивниот систем. Покрај тоа, по операцијата, пациентот мора да ја добие потребната количина на витамини, хранливи материи и други хранливи материи, кои можат да се обезбедат само со правилно формулирана исхрана.

Дополнително, доколку следите правилна исхрана, сериозноста на симптомите се намалува и функционирањето на гастроинтестиналниот тракт се нормализира.

Принципи

Исхраната по гастрична ресекција за рак вклучува придржување до голем број општи едноставни принципи.

Во првите два дена по операцијата, се спроведува интензивна терапија, при што на пациентот му е дозволено да јаде само преку интравенска администрација на специјални раствори. Парентералната исхрана треба да се препише за секој пациент поединечно, а важно е да се земат предвид индивидуалните карактеристики на телото.

Времетраењето на диетата треба да биде најмалку четири месеци. Доколку се појават компликации во овој период, диетата се продолжува. Во тоа време, исхраната треба да биде што е можно поцелосна. Треба да се состои од голема количина на масти, протеини и јаглехидрати, но механичките и хемиските надразнувачи треба целосно да се исклучат.

Неопходно е со бавно темпо да се премине од кршена кон обична храна. Додавањето нови производи треба да се врши постепено во мали дози. Во исто време, неопходно е да се следи како телото ќе реагира на иновациите.

Само лекарот што посетува може да препише диета по отстранување на желудникот.

Кога ќе заврши главниот период на рехабилитација, телото на пациентот треба да прими најмалку 300 грама јаглени хидрати, 140 грама протеини или 100 грама масти со храна. Дневна содржина на калории - од 2800 kcal.

Сите јадења кои се консумираат се подготвуваат исклучиво во парна бања или со варење и динстање.

Храната може да се консумира само кога нејзината температура не достигне повеќе од 55 степени. Ако повраќањето започне после топли оброци, тие се заменуваат со оладени.

Често, пациентите со рак почнуваат да развиваат хиперкалцемија - ова е патолошка состојба придружена со зголемување на концентрацијата на калциум во телото. Во такви ситуации намалете ја потрошувачката на млечни производи и зголемете ја количината на месо и риба.

Што се однесува до режимот на пиење, треба да бидете максимално внимателни. Ако бубрезите функционираат нормално, тогаш можете да пиете до два литра течност дневно. Дозволена е само една чаша вода во исто време.

Треба да јадете во мали порции во 5-6 оброци. За да се зголеми апетитот, експертите препорачуваат јадење храна на свеж воздух. Покрај тоа, треба да се обидете да јадете во исто време. Ова ќе го подобри процесот на варење, што ќе спречи иритација на мукозната мембрана.

Важно е да се откажете од грицките во движење и сува храна. Овие навики дополнително ќе го оштетат вашиот дигестивен систем.

Што можете да јадете

Во првите 1-2 дена, на пациентот му е забрането воопшто да јаде. За да се осигура дека веќе ослабеното тело не губи сила, сите хранливи компоненти се снабдуваат внатрешно преку интравенска администрација.

Ако на третиот ден не се открие метеж, можете да му дадете на пациентот лушпа од шипинка, чај или компот со минимална содржина на шеќер.

Четвртиот ден во исхраната се внесуваат супи со висок вискозитет, месо сечкано во блендер, урда со малку маснотии и меко варени јајца.

Во првите седум дена, една порција храна не треба да надминува 50 грама. Постепено јачината на звукот се зголемува.

На 8-ми ден по гастректомијата се пропишува нежна диета која мора да се следи четири месеци. Во овој период потребно е да внесувате повеќе масти и протеини и да го намалите внесот на јаглени хидрати.

Диетата се заснова на пире од компири, пасирани месни производи и вискозни каши.

Јадењата се подготвуваат исклучиво на пареа или варење.

На ден 9-10 се пропишува диетална храна бр.0Б. Дозволено е да се јадат супи од пире, печени јаболка, бели крекери, ферментирани млечни пијалоци, растителни и овошни пиреа.

По 3-4 месеци, во отсуство на компликации, пациентот може да се префрли од пире на обична храна. Во исто време, исхраната станува поразновидна. Дозволено е да јадете супа со супа од месо, месо и риба, хељда, ориз, компири и свежо овошје. Оваа диета мора да се следи уште 60-90 дена.

По целосна реставрација на цревата и гастроинтестиналниот тракт, по шест месеци можете да се префрлите на нормална исхрана.

Што да не се прави

По операција за целосно или делумно отстранување на желудникот поради рак, следните производи се забранети:

• месои масна риба;
• алкохолни пијалоции газирани пијалоци;
• пушено месо, кисели краставички, маринади;
• пржении мрсна храна;
• јајца, тврдо варени;
• цитрус;
• домати,зелка, ротквица, мешунки.

Не треба да јадете слатки, колачи или свеж леб.

Примерок мени

Диететската исхрана треба да ја развива само специјалист. Менито за оваа недела може да изгледа вака.

За ужина, дозволено е компот со колачиња, мус од јаболка, суфле и овошен желе. Пред спиење, можете да пиете чаша јогурт или кефир.

За да помине периодот на опоравување со минимални компликации, важно е строго да се следат сите упатства на специјалист во врска со исхраната по гастректомија на желудникот за малигнен тумор. Пред да воведете нови производи, треба да се консултирате со вашиот лекар.

Веб-страницата обезбедува референтни информации само за информативни цели. Дијагнозата и третманот на болестите мора да се спроведуваат под надзор на специјалист. Сите лекови имаат контраиндикации. Потребна е консултација со специјалист!

Станислав прашува:

Каква треба да биде диетата по гастрична ресекција за рак?

По отстранувањето на желудникот, треба да го следите принципот на фракционална исхрана, кога храната се консумира често, 5-6 пати на ден во мали порции. Во исто време, не треба да консумирате повеќе од две јадења и една чаша течност истовремено. Млекото треба да се пие разредено со вода за да не се предизвика зголемено лачење на жолчката со последователно гадење и повраќање. Исто така, апсолутно е неопходно да се ограничи храната со јаглени хидрати (производи од брашно, компири, колачи, колачи, слатки, чоколадо, шеќер итн.) за да се избегне синдромот на дампинг, кој се манифестира со развој на потење, слабост, палпитации, треска и ладна пот. после јадење.. Дополнително, во првите два месеци по операцијата на желудечниот ракав, треба да консумирате минимална количина сол. Готовите оброци треба да се земаат топли, избегнувајќи ладни и топли јадења. Исто така, целата храна наменета за консумирање треба да биде мека и добро сечкана. Следниве производи се целосно забранети за консумирање со ресециран стомак:

• Црн леб;


• Печива направени од премиум бело брашно;


• Слатки (чоколадо, какао, мед, џем, бонбони, колачи, колачи, итн.);


• Слатки пијалоци;


• Газирана вода;


• Свежо млеко;


• Сладолед;


• Масти од животинско потекло (сало, масна опашка, путер, масна павлака итн.);


• Масни риби и месо (свинско, патка, масно јагнешко месо, лосос, есетра, харинга, скуша, итн.);


• Нус-производи (црн дроб, бубрези, бели дробови);


• Секоја конзервирана храна (месо, риба, зеленчук, овошје);


• Пушено месо, кисели краставички;


• Колбаси и франкфурти;


• Печурки во која било форма;



• Зеленчук со груби влакна (бела зелка, ротквица, репка, бугарска пиперка, спанаќ, киселица итн.);


• Алкохол;


• Силно кафе.

Значи, веднаш по операцијата диетата се состои од минерална вода, малку засладено желе и слаб чај. По 2-3 дена, внесете лушпа од шипинка, супа од зеленчук, течна каша со пире со вода од ориз или хељда, како и суфле од урда на пареа. До 8-9 дена по операцијата, се воведуваат пире од компири, ќофтиња и рибини топчиња на пареа.

По ова, за 2-4 месеци лицето се префрла на диета со пире, што ја намалува сериозноста на воспалителниот процес и го стимулира обновувањето на нормалната структура на гастроинтестиналниот тракт по операцијата. Сите јадења се варат на пареа или се варат, а потоа се пасираат. На диета со пире, можете да јадете супи од растително пире со лушпа од житарки, супа со малку маснотии, пилешко месо, посно говедско месо и мелена риба (треска, штука, крап, штука). Дозволени се и меко варени јајца и омлети на пареа. Во подготвените јадења како зачини може да се додадат млеко и павлака. Покрај тоа, можете да јадете и варен зеленчук - карфиол, тиквички, тиква, компири, моркови, брокула, цвекло, келераба итн. Растително масло и путер се користат како зачини во подготвените јадења.

Лебот треба да е стар еден ден или малку да се исуши од брашно од цели зрна или трици. Сепак, лебот и кефирот може да се консумираат не порано од еден месец по операцијата. Овошјето најдобро се конзумира преработено, во форма на пена, желе, бел слез, итн. Можете да пиете свежи сокови, со исклучок на сок од грозје.

Потоа, за 8 до 10 месеци, лицето се префрла на необработена диета, која мора да се следи една година по операцијата за отстранување на ракот на желудникот. Во оваа диета, сите ограничувања остануваат исти, но јадењата може да се готват не само со парење, туку и со динстање и печење. Можете да јадете умерено ладни и топли јадења. Дополнително, се проширува менито за исхрана, кое вклучува борш, супа од зелка и супа од месо со малку маснотии. Сè уште можете да го јадете вчерашниот леб направен од 'рж, пченица и 'ржано-пченично брашно. Дозволени се и колачиња со малку маснотии (бисквити, овесни снегулки и сл.), разни јадења од пилешко, посно месо и риба. Зеленчукот може да се конзумира не само варен, туку и варен, сиров, задушен и печен. Во овој период, дозволено е да јадете свежи билки и домати зачинети со растително масло. Доколку се толерира, можете да пиете кефир, млеко, ацидофилус и јогурт. Од житарки се подготвуваат каши, пудинзи и тепсија. За ладни предјадења, можете да јадете варени колбаси, франкфуртери, кавијар, благи и со малку маснотии сирења, посна шунка, свежи бобинки и овошје.

Таквата диета ќе мора да се следи во текот на животот, придржувајќи се до ограничувањата на количината на храна што се јаде во исто време, како и консумацијата на брашно, слатки и мрсна храна.

Ракот во четврта фаза се уште може да се излечи! Исхрана според Шаталова и Моерман

Дознајте повеќе на оваа тема:

• Ултразвук на желудникот и хранопроводникот - толкување на резултатите, индикатори, норма. Што покажува ултразвукот за разни болести? Каде можам да го направам тоа? Цена за истражување
• Ултразвук на желудникот и хранопроводникот - кој покажува кој лекар ја пропишува студијата, индикации и контраиндикации, подготовка и спроведување. Како се прави тоа за дете?

За малигни тумори на гастроинтестиналниот тракт, се прибегнуваат кон радикални операции. Исхраната по отстранувањето на желудникот (гастректомија) има свои особености. Генерално, се карактеризира со поголема зачестеност, фрагментација и доминација на лесно сварливите компоненти во исхраната. Ензимскиот дефицит на гастроинтестиналниот тракт по отстранувањето на желудникот треба да се надополни. За таа цел се користат специјални заменски препарати на ензими и хлороводородна киселина. Но, користењето на овие средства не значи дека пациентот ќе може да ја јаде истата храна како и пред операцијата. Ако стомакот се отстрани, менито за пациентот го избира лекарот или нутриционистот што посетува.

Општи принципи

Конзумирањето после некоја забранета храна, на пример, кондиторски производи богати со прости јаглехидрати, провоцира. Се манифестира со зголемен пулс, обилно потење и општа слабост.

Бидејќи во отсуство на желудник, хлороводородна киселина, гастрин и други супстанции синтетизирани во неговите ѕидови не се произведуваат, менито треба да биде лесно сварливо, хранливо и збогатено. Солта практично се елиминира. Неопходните микроелементи влегуваат во телото со зеленчук, овошје и житарки, па затоа не е потребно дополнително солење. Пиењето алкохол е строго забрането. Исхраната е важна, треба да биде фракционална, најмалку 6 пати на ден. Исхраната зависи и од тоа дали желудникот е целосно или делумно отстранет.

Производи по отстранување на желудникот

Пациентите без стомак се хранат парентерално или преку сонда во првите денови по неговата ресекција. Тоа зависи од тежината на нивната состојба. Парентералната исхрана е снабдување со есенцијални протеини, јаглени хидрати и масни киселини преку инфузии на специјални раствори преку вена. Хранењето со цевка се врши преку цевка вметната во устата и хранопроводникот. Храната се служи течна и лесно сварлива. Овие барања се почитуваат поради недостаток на ензими синтетизирани од желудникот и неможноста да се варат сложените компоненти на храната без нивна помош. По неколку дена, по спроведување на контролна студија за состојбата на гастроинтестиналниот тракт, пациентот се пренесува на орално хранење со пире. Најчесто тоа е каша и печени јаболка.

Понатамошна исхрана

По неколку дена по операцијата, со враќање на одреден функционален капацитет на гастроинтестиналниот тракт, можете да јадете супи од зеленчук, меко варени јајца, омлети на пареа, желе од овошје и бобинки. Главната работа е да се придржувате до фреквенцијата и делот на храната. Тежината на една порција не треба да надминува 400 g. Ова е точно, бидејќи отстранетиот орган повеќе не може да служи како резервоар кој содржи поголем волумен на храна. Подоцна во исхраната се воведуваат млечни производи, диетално месо (зајак), природни овошни сокови и желе. Млекото се консумира само разредено со вода. Течностите не треба да се консумираат повеќе од 200 ml истовремено. Диетата се пропишува неколку месеци однапред.

Што не треба да јадете?

Таквите пациенти ќе мора да престанат да јадат агруми.

Ако стомакот е веќе отстранет, забрането е да се јаде екстрактивни производи. Тие вклучуваат храна која е премногу кисела и горчлива. На пример, цитрусно овошје, грозје, рибизли, кисела зелка и црвени пиперки ќе предизвикаат зголемено лачење во гастроинтестиналниот тракт. Неможноста да се неутрализираат киселинските процеси со слуз и бикарбонати претходно излачени од пехарните клетки на желудникот ќе доведе до нивни агресивни ефекти врз ѕидовите на цревата. Ова може да биде комплицирано со улцерација. Не е пожелно да се конзумираат кондиторски производи, газирани пијалоци, чадено месо, мед, силен чај и кафе, производи од брашно, јадења со зачини и мешунки.