Apakah yang dilakukan oleh hati dalam tubuh manusia secara ringkas. Fungsi hati

Nama "hati" berasal dari perkataan "relau", kerana. Hati mempunyai suhu tertinggi dari semua organ tubuh hidup. Apakah kaitannya? Kemungkinan besar disebabkan oleh fakta bahawa jumlah pengeluaran tenaga tertinggi berlaku di hati per unit jisim. Sehingga 20% daripada jisim seluruh sel hati diduduki oleh mitokondria, "stesen kuasa sel", yang secara berterusan membentuk ATP, yang diedarkan ke seluruh badan.

Semua tisu hati terdiri daripada lobulus. Lobul adalah unit struktur dan fungsi hati. Ruang antara sel hati ialah saluran hempedu. Vena berjalan di tengah-tengah lobul, dan saluran dan saraf melalui tisu interlobular.

Hati sebagai organ terdiri daripada dua lobus besar yang tidak sama: kanan dan kiri. Lobus kanan hati jauh lebih besar daripada kiri, itulah sebabnya ia sangat mudah dirasai di hipokondrium kanan. Lobus kanan dan kiri hati dipisahkan dari atas oleh ligamen falciform, di mana hati, seolah-olah, "tergantung", dan di bawah lobus kanan dan kiri dipisahkan oleh alur melintang yang dalam. Dalam alur melintang yang dalam ini terdapat pintu hati yang dipanggil, di tempat ini saluran dan saraf memasuki hati, saluran hepatik yang mengalirkan hempedu keluar. Saluran hepatik kecil secara beransur-ansur digabungkan menjadi satu biasa. Saluran hempedu biasa termasuk saluran pundi hempedu - takungan khas di mana hempedu terkumpul. Saluran hempedu biasa mengalir ke duodenum, hampir di tempat yang sama di mana saluran pankreas mengalir ke dalamnya.

Peredaran hati tidak seperti organ dalaman yang lain. Seperti semua organ, hati dibekalkan dengan darah arteri, beroksigen daripada arteri hepatik. Darah vena, miskin oksigen dan kaya dengan karbon dioksida, mengalir melaluinya dan mengalir ke dalam vena portal. Walau bagaimanapun, sebagai tambahan kepada ini, yang biasa kepada semua organ peredaran darah, hati menerima sejumlah besar darah yang mengalir dari seluruh saluran gastrousus. Segala-galanya yang diserap dalam perut, duodenum, usus kecil dan besar dikumpulkan dalam vena portal besar dan mengalir ke dalam hati.

Tujuan vena portal bukan untuk membekalkan hati dengan oksigen dan menyingkirkan karbon dioksida, tetapi untuk melalui hati semua nutrien (dan bukan nutrien) yang telah diserap ke seluruh saluran gastrousus. Pertama, mereka melalui vena portal melalui hati, dan kemudian di hati, setelah mengalami perubahan tertentu, mereka diserap ke dalam peredaran umum. Vena portal menyumbang 80% daripada darah yang diterima oleh hati. Darah vena portal bercampur. Ia mengandungi kedua-dua darah arteri dan vena yang mengalir dari saluran gastrousus. Oleh itu, terdapat 2 sistem kapilari dalam hati: yang normal, antara arteri dan urat, dan rangkaian kapilari vena portal, yang kadang-kadang dipanggil "rangkaian ajaib". Rangkaian ajaib normal dan kapilari saling berkaitan.

Innervation bersimpati

Hati dipersarafi dari plexus solar dan cabang saraf vagus (impuls parasympatetik).

Melalui gentian simpatis, pembentukan urea dirangsang; impuls dihantar melalui saraf parasimpatetik, yang meningkatkan rembesan hempedu, menyumbang kepada pengumpulan glikogen.

Hati kadang-kadang dipanggil kelenjar endokrin terbesar dalam badan, tetapi ini tidak sepenuhnya benar. Hati juga melakukan fungsi perkumuhan endokrin, dan juga mengambil bahagian dalam pencernaan.

Produk pecahan semua nutrien membentuk, pada tahap tertentu, takungan biasa metabolisme, yang semuanya melalui hati. Dari takungan ini, badan, seperti yang diperlukan, mensintesis bahan yang diperlukan dan memecahkan bahan yang tidak diperlukan.

metabolisme karbohidrat

Glukosa dan monosakarida lain yang memasuki hati ditukarkan olehnya kepada glikogen. Glikogen disimpan di dalam hati sebagai "rizab gula". Selain monosakarida, asid laktik, produk pecahan protein (asid amino), lemak (trigliserida dan asid lemak) juga bertukar menjadi glikogen. Semua bahan ini mula bertukar menjadi glikogen jika tidak cukup karbohidrat dalam makanan.

Seperti yang diperlukan, apabila glukosa digunakan, glikogen di dalam hati ditukar menjadi glukosa dan memasuki aliran darah. Kandungan glikogen dalam hati, tanpa mengira pengambilan makanan, tertakluk kepada turun naik berirama tertentu pada siang hari. Jumlah terbesar glikogen ditemui di hati pada waktu malam, yang terkecil - pada siang hari. Ini disebabkan oleh penggunaan tenaga secara aktif pada siang hari dan pembentukan glukosa. Sintesis glikogen daripada karbohidrat lain dan pemecahan kepada glukosa berlaku di dalam hati dan di dalam otot. Walau bagaimanapun, pembentukan glikogen daripada protein dan lemak hanya mungkin di dalam hati, proses ini tidak berlaku di dalam otot.

Asid piruvat dan laktik, asid lemak dan badan keton - apa yang dipanggil toksin keletihan - digunakan terutamanya dalam hati dan ditukar kepada glukosa. Dalam badan seorang atlet yang terlatih, lebih daripada 50% daripada semua asid laktik ditukar kepada glukosa dalam hati.

Hanya di dalam hati "kitaran asid trikarboksilik" berlaku, yang sebaliknya dipanggil "kitaran Krebs" selepas ahli biokimia Inggeris Krebs, yang, dengan cara itu, masih hidup. Dia memiliki karya klasik mengenai biokimia, termasuk. dan buku teks moden.

Gallostasis gula diperlukan untuk berfungsi normal semua sistem dan organ. Biasanya, jumlah karbohidrat dalam darah adalah 80-120 mg% (iaitu mg setiap 100 ml darah), dan turun naiknya tidak boleh melebihi 20-30 mg%. Penurunan ketara dalam kandungan karbohidrat dalam darah (hypoglycemia), serta peningkatan berterusan dalam kandungannya (hyperglycemia) boleh membawa kepada akibat yang serius untuk tubuh.

Semasa penyerapan gula dari usus, kandungan glukosa dalam darah vena portal boleh mencapai 400 mg%. Kandungan gula dalam darah vena hepatik dan dalam darah periferal hanya meningkat sedikit dan jarang mencapai 200 mg%. Peningkatan gula darah serta-merta menghidupkan "pengawal selia" yang dibina ke dalam hati. Glukosa ditukar, dalam satu tangan, menjadi glikogen, yang dipercepatkan, sebaliknya, ia digunakan untuk tenaga, dan jika lebihan glukosa kekal selepas itu, maka ia berubah menjadi lemak.

Baru-baru ini, data telah muncul mengenai keupayaan untuk membentuk pengganti asid amino daripada glukosa, tetapi prosesnya adalah organik dalam badan dan hanya berkembang dalam badan atlet yang berkelayakan tinggi. Dengan penurunan tahap glukosa (puasa berpanjangan, sejumlah besar aktiviti fizikal), glikogen dipecahkan di dalam hati, dan jika ini tidak mencukupi, maka asid amino dan lemak ditukar menjadi gula, yang kemudiannya ditukar menjadi glikogen.

Fungsi pengawalan glukosa hati disokong oleh mekanisme peraturan neurohumoral (peraturan dengan bantuan sistem saraf dan endokrin). Kandungan gula dalam darah meningkat oleh adrenalin, glukosan, tiroksin, glukokortikoid dan faktor diabetogenik kelenjar pituitari. Di bawah keadaan tertentu, hormon seks mempunyai kesan penstabilan pada metabolisme gula.

Tahap gula darah diturunkan oleh insulin, yang mula-mula memasuki hati melalui sistem vena portal dan hanya dari sana ke dalam peredaran umum. Biasanya, faktor endokrin antagonis berada dalam keadaan keseimbangan. Dengan hiperglikemia, rembesan insulin meningkat, dengan hipoglikemia - adrenalin. Glukagon, hormon yang dirembeskan oleh sel-a pankreas, mempunyai keupayaan untuk meningkatkan gula darah.

Fungsi glukostatik hati juga boleh tertakluk kepada kesan saraf langsung. Sistem saraf pusat boleh menyebabkan hiperglikemia secara humoral dan refleks. Sesetengah eksperimen menunjukkan bahawa di dalam hati terdapat juga sistem pengawalan autonomi paras gula darah.

Metabolisme protein

Peranan hati dalam metabolisme protein ialah pemecahan dan "penstrukturan semula" asid amino, pembentukan urea neutral secara kimia daripada toksik ammonia kepada badan, dan sintesis molekul protein. Asid amino, yang diserap dalam usus dan terbentuk semasa pemecahan protein tisu, membentuk "takungan asid amino" badan, yang boleh berfungsi sebagai sumber tenaga dan bahan binaan untuk sintesis protein. Ia didapati dengan kaedah isotop bahawa dalam tubuh manusia 80-100 g protein dipecahkan dan disintesis semula. Kira-kira separuh daripada protein ini diubah dalam hati. Keamatan transformasi protein dalam hati boleh dinilai oleh fakta bahawa protein hati dikemas kini dalam kira-kira 7 (!) hari. Dalam organ lain, proses ini mengambil masa sekurang-kurangnya 17 hari. Hati mengandungi apa yang dipanggil "protein simpanan", yang pergi ke keperluan badan sekiranya tidak ada protein yang mencukupi daripada makanan. Semasa berpuasa dua hari, hati kehilangan kira-kira 20% proteinnya, manakala jumlah kehilangan protein semua organ lain hanya kira-kira 4%.

Transformasi dan sintesis asid amino yang hilang hanya boleh berlaku di hati; walaupun hati dikeluarkan sebanyak 80%, proses seperti deaminasi dipelihara. Pembentukan asid amino bukan penting dalam hati melalui pembentukan asid glutamik dan aspartik, yang berfungsi sebagai penghubung perantaraan.

Jumlah lebihan satu atau satu lagi asid amino mengalami penurunan pertama kepada asid piruvat, dan kemudian dalam kitaran Krebs kepada air dan karbon dioksida dengan pembentukan tenaga yang disimpan dalam bentuk ATP.

Dalam proses deaminasi asid amino - penyingkiran kumpulan amino daripada mereka, sejumlah besar ammonia toksik terbentuk. Hati menukarkan ammonia kepada urea bukan toksik (urea), yang kemudiannya dikumuhkan oleh buah pinggang. Sintesis urea hanya berlaku di hati dan tidak di tempat lain.

Sintesis protein plasma darah - albumin dan globulin berlaku di hati. Sekiranya kehilangan darah berlaku, maka dengan hati yang sihat, kandungan protein plasma darah dipulihkan dengan cepat; dengan hati yang berpenyakit, pemulihan sedemikian melambatkan dengan ketara.

Metabolisme lemak

Hati boleh menyimpan lebih banyak lemak daripada glikogen. Apa yang dipanggil "lipoid struktur" - lipid struktur fosfolipid hati dan kolesterol membentuk 10-16% daripada bahan kering hati. Nombor ini agak tetap. Sebagai tambahan kepada lipid struktur, hati mempunyai kemasukan lemak neutral, sama dalam komposisi kepada lemak subkutan. Kandungan lemak neutral dalam hati tertakluk kepada turun naik yang ketara. Secara umum, boleh dikatakan bahawa hati mempunyai rizab lemak tertentu, yang, dengan kekurangan lemak neutral dalam badan, boleh dibelanjakan untuk keperluan tenaga. Asid lemak dengan kekurangan tenaga boleh teroksida dengan baik di dalam hati dengan pembentukan tenaga yang disimpan dalam bentuk ATP. Pada dasarnya, asid lemak boleh dioksidakan dalam mana-mana organ dalaman lain, tetapi peratusannya adalah seperti berikut: 60% hati dan 40% semua organ lain.

Hempedu yang dirembeskan oleh hati ke dalam usus mengemulsikan lemak, dan hanya dalam komposisi emulsi sedemikian lemak boleh diserap ke dalam usus.

Separuh daripada kolesterol yang terdapat di dalam badan disintesis dalam hati, dan hanya separuh lagi berasal dari makanan.

Mekanisme pengoksidaan asid lemak oleh hati telah dijelaskan pada awal abad ini. Ia datang kepada apa yang dipanggil b-pengoksidaan. Pengoksidaan asid lemak berlaku kepada atom karbon ke-2 (b-atom). Ternyata asid lemak dan asid asetik yang lebih pendek, yang kemudiannya bertukar menjadi asetoasettik. Asid asetoasettik ditukar kepada aseton, dan asid b-teroksida baharu mengalami pengoksidaan dengan susah payah. Kedua-dua aseton dan asid b-teroksida digabungkan di bawah nama yang sama "badan keton".

Untuk memecahkan badan keton, jumlah tenaga yang cukup besar diperlukan, dan dengan kekurangan glukosa dalam badan (kebuluran, diabetes, senaman aerobik yang berpanjangan), seseorang mungkin mencium aseton dari mulut. Ahli biokimia juga mempunyai ungkapan ini: "lemak terbakar dalam api karbohidrat." Untuk pembakaran lengkap, penggunaan lengkap lemak kepada air dan karbon dioksida dengan pembentukan sejumlah besar ATP, sekurang-kurangnya sejumlah kecil glukosa diperlukan. Jika tidak, proses itu akan terhenti pada peringkat pembentukan badan keton, yang mengalihkan pH darah ke sisi asid, mengambil bahagian dalam pembentukan keletihan bersama dengan asid laktik. Itulah sebabnya mereka dipanggil "toksin keletihan" atas sebab tertentu.

Metabolisme lemak dalam hati dipengaruhi oleh hormon seperti insulin, ACTH, faktor diabetogenik pituitari, glukokortikoid. Tindakan insulin menggalakkan pengumpulan lemak di hati. Tindakan ACTH, faktor diabetogenik, glukokortikoid adalah bertentangan secara langsung. Salah satu fungsi hati yang paling penting dalam metabolisme lemak ialah pembentukan lemak dan gula. Karbohidrat adalah sumber tenaga langsung, dan lemak adalah simpanan tenaga yang paling penting dalam badan. Oleh itu, dengan lebihan karbohidrat dan, pada tahap yang lebih rendah, protein, sintesis lemak mendominasi, dan dengan kekurangan karbohidrat, glukoneogenesis (pembentukan glukosa) daripada protein dan lemak mendominasi.

metabolisme kolesterol

Molekul kolesterol membentuk rangka kerja struktur semua membran sel tanpa pengecualian. Pembahagian sel tanpa kolesterol yang mencukupi adalah mustahil. Asid hempedu terbentuk daripada kolesterol, i.e. pada asasnya hempedu. Semua hormon steroid terbentuk daripada kolesterol: glucocorticoids, mineralocorticoids, semua hormon seks.

Oleh itu, sintesis kolesterol ditentukan secara genetik. Kolesterol boleh disintesis dalam banyak organ, tetapi ia paling intensif disintesis dalam hati. By the way, kolesterol juga dipecahkan dalam hati. Sebahagian daripada kolesterol dikumuhkan tidak berubah dalam hempedu ke dalam lumen usus, tetapi kebanyakan kolesterol - 75% ditukar menjadi asid hempedu. Pembentukan asid hempedu adalah laluan utama katabolisme kolesterol dalam hati. Sebagai perbandingan, katakan hanya 3% kolesterol dibelanjakan untuk semua hormon steroid yang diambil bersama. Dengan asid hempedu pada manusia, 1-1.5 g kolesterol dikeluarkan setiap hari. 1/5 daripada jumlah ini dikeluarkan dari usus ke luar, dan selebihnya diserap semula ke dalam usus dan memasuki hati.

vitamin

Semua vitamin larut lemak (A, D, E, K, dll.) diserap ke dalam dinding usus hanya dengan kehadiran asid hempedu yang dirembeskan oleh hati. Sesetengah vitamin (A, B1, P, E, K, PP, dll.) didepositkan oleh hati. Ramai daripada mereka terlibat dalam tindak balas kimia yang berlaku di hati (B1, B2, B5, B12, C, K, dll.). Sesetengah vitamin diaktifkan dalam hati, menjalani fosforilasi di dalamnya (B1, B2, B6, kolin, dll.). Tanpa sisa fosforus, vitamin ini tidak aktif sepenuhnya dan selalunya keseimbangan vitamin normal dalam badan lebih bergantung pada keadaan normal hati daripada pengambilan satu atau vitamin lain yang mencukupi dalam badan.

Seperti yang anda lihat, kedua-dua vitamin larut lemak dan larut air boleh disimpan di dalam hati, hanya masa pemendapan vitamin larut lemak, sudah tentu, adalah jauh lebih lama daripada vitamin larut air.

Pertukaran hormon

Peranan hati dalam metabolisme hormon steroid tidak terhad kepada fakta bahawa ia mensintesis kolesterol - asas dari mana semua hormon steroid kemudiannya terbentuk. Di dalam hati, semua hormon steroid mengalami ketidakaktifan, walaupun ia tidak terbentuk di dalam hati.

Pemecahan hormon steroid dalam hati adalah proses enzimatik. Kebanyakan hormon steroid tidak diaktifkan dengan menggabungkan dalam hati dengan asid lemak glukuronik. Dalam kes pelanggaran fungsi hati dalam badan, kandungan hormon korteks adrenal meningkat pertama sekali, yang tidak dibelah sepenuhnya. Di sinilah datangnya pelbagai penyakit. Paling penting, aldosteron, hormon mineralokortikoid, terkumpul di dalam badan, lebihan yang membawa kepada pengekalan natrium dan air dalam badan. Akibatnya, edema berlaku, peningkatan tekanan darah, dsb.

Di dalam hati, sebahagian besarnya, ketidakaktifan hormon tiroid, hormon antidiuretik, insulin, dan hormon seks berlaku. Dalam sesetengah penyakit hati, hormon seks lelaki tidak dimusnahkan, tetapi ditukar kepada wanita. Terutama sering gangguan ini berlaku selepas keracunan dengan metil alkohol. Dengan sendirinya, lebihan androgen, yang disebabkan oleh pengenalan sejumlah besar daripada mereka dari luar, boleh menyebabkan peningkatan sintesis hormon seks wanita. Jelas terdapat ambang tertentu untuk kandungan androgen dalam badan, lebihan yang membawa kepada penukaran androgen kepada hormon seks wanita. Walaupun, baru-baru ini terdapat penerbitan bahawa beberapa ubat boleh menghalang penukaran androgen kepada estrogen dalam hati. Dadah sedemikian dipanggil penyekat.

Sebagai tambahan kepada hormon di atas, hati menyahaktifkan neurotransmitter (katekolamin, serotonin, histamin dan banyak bahan lain). Dalam sesetengah kes, walaupun perkembangan penyakit mental disebabkan oleh ketidakupayaan hati untuk menyahaktifkan neurotransmitter tertentu.

unsur surih

Pertukaran hampir semua unsur surih secara langsung bergantung pada kerja hati. Hati, sebagai contoh, mempengaruhi penyerapan zat besi dari usus, ia menyimpan zat besi dan memastikan ketekalan kepekatannya dalam darah. Hati adalah depot kuprum dan zink. Ia mengambil bahagian dalam pertukaran mangan, molibdenum, kobalt dan unsur surih lain.

pembentukan hempedu

Hempedu yang dihasilkan oleh hati, seperti yang telah kita katakan, mengambil bahagian aktif dalam pencernaan lemak. Walau bagaimanapun, perkara itu tidak terhad kepada hanya pengemulsi mereka. Hempedu mengaktifkan lipos enzim pemisah lemak daripada jus pankreas dan usus. Hempedu juga mempercepatkan penyerapan usus asid lemak, karotena, vitamin P, E, K, kolesterol, asid amino, dan garam kalsium. Hempedu merangsang peristalsis usus.

Pada siang hari, hati menghasilkan sekurang-kurangnya 1 liter hempedu. Hempedu ialah cecair kuning kehijauan dengan tindak balas sedikit alkali. Komponen utama hempedu: garam hempedu, pigmen hempedu, kolesterol, lesitin, lemak, garam bukan organik. Hempedu hepatik mengandungi sehingga 98% air. Dengan tekanan osmotiknya, hempedu adalah sama dengan plasma darah. Dari hati, hempedu memasuki saluran hepatik melalui saluran hempedu intrahepatik, dari sana ia terus dikumuhkan melalui saluran sista ke dalam pundi hempedu. Di sinilah kepekatan hempedu berlaku disebabkan oleh penyerapan air. Ketumpatan hempedu pundi hempedu ialah 1.026-1.095.

Beberapa bahan yang membentuk hempedu disintesis terus di dalam hati. Bahagian lain terbentuk di luar hati dan, selepas satu siri perubahan metabolik, dikumuhkan dalam hempedu ke dalam usus. Oleh itu, hempedu terbentuk dalam dua cara. Beberapa komponennya ditapis dari plasma darah (air, glukosa, kreatinin, kalium, natrium, klorin), yang lain terbentuk di hati: asid hempedu, glukuronida, asid konjugasi, dll.

Asid hempedu yang paling penting adalah kolik dan deoksikolik dalam kombinasi dengan asid amino glisin dan taurin membentuk asid hempedu berpasangan - glikokol dan taurokolik.

Hati manusia menghasilkan 10-20 g asid hempedu setiap hari. Sebaik sahaja hempedu masuk ke dalam usus, asid hempedu dipecahkan dengan bantuan enzim bakteria usus, walaupun kebanyakannya diserap semula oleh dinding usus dan sekali lagi berakhir di hati.

Dengan najis, hanya 2-3 g asid hempedu dikeluarkan, yang, sebagai akibat daripada tindakan penguraian bakteria usus, mengubah warna hijau menjadi coklat dan mengubah bau.

Oleh itu, terdapat, seolah-olah, peredaran hepato-usus asid hempedu. Sekiranya perlu untuk meningkatkan perkumuhan asid hempedu dari badan (contohnya, untuk menghapuskan sejumlah besar kolesterol dari badan), maka bahan-bahan yang mengikat asid hempedu secara tidak dapat dipulihkan diambil, yang tidak membenarkan asid hempedu menjadi. diserap dalam usus dan mengeluarkannya dari badan bersama najis. Yang paling berkesan dalam hal ini ialah resin penukar ion khas (contohnya, cholestyramine), yang, apabila diambil secara lisan, dapat mengikat sejumlah besar hempedu dan, dengan itu, asid hempedu dalam usus. Sebelum ini, arang aktif digunakan untuk tujuan ini.

Walau bagaimanapun, mereka masih menggunakannya. Keupayaan untuk menyerap asid hempedu dan mengeluarkannya dari badan mempunyai serat sayur-sayuran dan buah-buahan, tetapi pada tahap yang lebih besar bahan pektin. Jumlah terbesar pektin terdapat dalam beri dan buah-buahan, dari mana jeli boleh disediakan tanpa menggunakan gelatin. Pertama sekali, ia adalah currant merah, kemudian, mengikut keupayaan membentuk jeli, ia diikuti oleh currant hitam, gooseberries, epal. Perlu diperhatikan bahawa epal bakar mengandungi beberapa kali lebih banyak pektin daripada yang segar. Epal segar mengandungi protopektin, yang ditukar menjadi pektin apabila epal dibakar. Epal bakar adalah sifat yang sangat diperlukan untuk semua diet apabila anda perlu mengeluarkan sejumlah besar hempedu dari badan (aterosklerosis, penyakit hati, beberapa keracunan, dll.).

Asid hempedu, antara lain, boleh terbentuk daripada kolesterol. Apabila makan makanan daging, jumlah asid hempedu meningkat, apabila berpuasa - berkurangan. Terima kasih kepada asid hempedu dan garamnya, hempedu melaksanakan fungsinya dalam proses pencernaan dan penyerapan.

Pigmen hempedu (yang utama ialah bilirubin) tidak mengambil bahagian dalam penghadaman. Perkumuhan mereka melalui hati adalah proses perkumuhan semata-mata.

Bilirubin terbentuk daripada hemoglobin sel darah merah yang musnah dalam limpa dan sel hati khas (sel Kupffer). Tidak hairanlah limpa dipanggil kubur sel darah merah. Berkenaan dengan bilirubin, tugas utama hati adalah perkumuhannya, dan bukan pembentukannya, walaupun sebahagian besarnya terbentuk di dalam hati. Adalah menarik bahawa pecahan hemoglobin kepada bilirubin dijalankan dengan penyertaan vitamin C. Terdapat banyak produk perantaraan antara hemoglobin dan bilirubin yang mampu saling bertukar antara satu sama lain. Sebahagian daripada mereka dikumuhkan dalam air kencing, dan sebahagian lagi dalam najis.

Pembentukan hempedu dikawal oleh sistem saraf pusat melalui pelbagai pengaruh refleks. Rembesan hempedu berlaku secara berterusan, menggiatkan semasa makan. Kerengsaan saraf sciatic membawa kepada penurunan dalam pengeluaran hempedu, dan kerengsaan saraf vagus dan histamin meningkatkan pengeluaran hempedu.

Rembesan hempedu, i.e. aliran hempedu ke dalam usus berlaku secara berkala akibat daripada penguncupan pundi hempedu, bergantung kepada pengambilan makanan dan komposisinya.

Fungsi perkumuhan (excretory).

Fungsi perkumuhan hati sangat berkait rapat dengan pembentukan hempedu, kerana bahan yang dikumuhkan oleh hati dikumuhkan melalui hempedu dan, jika hanya untuk sebab ini, mereka secara automatik menjadi sebahagian daripada hempedu. Bahan-bahan ini termasuk hormon tiroid yang diterangkan di atas, sebatian steroid, kolesterol, kuprum dan unsur surih lain, vitamin, sebatian porfirin (pigmen), dsb.

Bahan yang dikeluarkan hampir secara eksklusif dengan hempedu dibahagikan kepada dua kumpulan:

  • Bahan yang terikat kepada protein dalam plasma darah (contohnya, hormon).
  • Bahan tidak larut dalam air (kolesterol, sebatian steroid).

Salah satu ciri fungsi perkumuhan hempedu ialah ia mampu memperkenalkan bahan daripada badan yang tidak boleh dikeluarkan dari badan dengan cara lain. Terdapat sedikit sebatian bebas dalam darah. Kebanyakan hormon yang sama disambungkan dengan kuat kepada protein pengangkutan darah dan, disambungkan dengan kuat kepada protein, tidak dapat mengatasi penapis buah pinggang. Bahan-bahan tersebut dikeluarkan dari badan bersama dengan hempedu. Satu lagi kumpulan besar bahan yang tidak boleh dikumuhkan dalam air kencing adalah bahan yang tidak larut dalam air.

Peranan hati dalam kes ini datang kepada fakta bahawa ia menggabungkan bahan-bahan ini dengan asid glukuronik dan dengan itu mengubahnya menjadi keadaan larut air, selepas itu ia dikeluarkan secara bebas melalui buah pinggang.

Terdapat mekanisme lain yang membolehkan hati mengeluarkan sebatian tidak larut air dari badan.

Fungsi meneutralkan

Hati melakukan peranan perlindungan bukan sahaja disebabkan oleh peneutralan dan penghapusan sebatian toksik, tetapi juga disebabkan oleh mikrob yang telah memasukinya, yang ia memusnahkan. Sel hati khas (sel Kupffer) seperti amoeba menangkap bakteria asing dan mencernanya.

Dalam proses evolusi, hati telah menjadi organ yang ideal untuk pelupusan bahan toksik. Jika dia tidak dapat menukar bahan toksik kepada bahan yang tidak toksik sepenuhnya, dia menjadikannya kurang toksik. Kita sedia maklum bahawa ammonia toksik ditukar dalam hati kepada urea bukan toksik (urea). Selalunya, hati meneutralkan sebatian toksik kerana pembentukan sebatian berpasangan dengan mereka dengan asid glukuronik dan sulfurik, glisin, taurin, sistein, dll. Dengan cara ini, fenol yang sangat toksik dinetralkan, steroid dan bahan lain dinetralkan. Proses oksidatif dan reduktif, asetilasi, metilasi memainkan peranan penting dalam peneutralan (inilah sebabnya vitamin yang mengandungi radikal metil bebas-CH3 sangat berguna untuk hati), hidrolisis, dan lain-lain. Agar hati melaksanakan fungsi detoksifikasinya, mencukupi bekalan tenaga adalah perlu, dan untuk ini, seterusnya, kandungan glikogen yang mencukupi di dalamnya dan kehadiran jumlah ATP yang mencukupi diperlukan.

pembekuan darah

Di dalam hati, bahan yang diperlukan untuk pembekuan darah disintesis, komponen kompleks protrombin (faktor II, VII, IX, X) untuk sintesis yang diperlukan vitamin K. Fibranogen (protein yang diperlukan untuk pembekuan darah), faktor V, XI, XII juga terbentuk di dalam hati. , XIII. Pelik kerana ia mungkin kelihatan pada pandangan pertama, di dalam hati terdapat sintesis unsur-unsur sistem antikoagulan - heparin (bahan yang menghalang pembekuan darah), antithrombin (bahan yang menghalang pembentukan bekuan darah), antiplasmin. Dalam embrio (embrio), hati juga berfungsi sebagai organ hematopoietik, di mana sel darah merah terbentuk. Dengan kelahiran seseorang, fungsi ini diambil alih oleh sumsum tulang.

Pengagihan semula darah dalam badan

Hati, sebagai tambahan kepada semua fungsinya yang lain, melaksanakan fungsi depot darah dalam badan dengan baik. Dalam hal ini, ia boleh menjejaskan peredaran darah seluruh badan. Semua arteri dan vena intrahepatik mempunyai sfinkter, yang boleh mengubah aliran darah dalam hati dalam julat yang sangat luas. Purata aliran darah dalam hati ialah 23 ml/ks/min. Biasanya, hampir 75 saluran kecil hati dimatikan oleh sfinkter daripada peredaran umum. Dengan peningkatan dalam jumlah tekanan darah, saluran hati mengembang dan aliran darah hepatik meningkat beberapa kali. Sebaliknya, penurunan tekanan darah membawa kepada vasoconstriction dalam hati dan aliran darah hepatik berkurangan.

Perubahan dalam kedudukan badan juga disertai dengan perubahan dalam aliran darah hepatik. Jadi, sebagai contoh, dalam kedudukan berdiri, aliran darah ke hati adalah 40% lebih rendah daripada dalam kedudukan meniarap.

Norepinephrine dan simpatik meningkatkan rintangan saluran hati, yang mengurangkan jumlah darah yang mengalir melalui hati. Saraf vagus, sebaliknya, mengurangkan rintangan saluran hati, yang meningkatkan jumlah darah yang mengalir melalui hati.

Hati sangat sensitif terhadap kekurangan oksigen. Di bawah keadaan hipoksia (kekurangan oksigen dalam tisu), vasodilator terbentuk di hati, yang mengurangkan sensitiviti kapilari kepada adrenalin dan meningkatkan aliran darah hepatik. Dengan kerja aerobik yang berpanjangan (berlari, berenang, mendayung, dsb.), peningkatan aliran darah hepatik boleh mencapai tahap sehingga hati meningkat dengan ketara dalam isipadu dan mula memberi tekanan pada kapsul luarnya, dibekalkan dengan kaya dengan hujung saraf. Hasilnya adalah sakit hati yang biasa kepada setiap pelari, dan sememangnya kepada semua yang terlibat dalam sukan aerobik.

Perubahan umur

Kefungsian hati manusia paling tinggi pada zaman kanak-kanak awal dan berkurangan dengan sangat perlahan seiring dengan peningkatan usia.

Jisim hati bayi yang baru lahir purata 130-135 g. Jisim hati mencapai maksimum antara umur 30-40 tahun, dan kemudian secara beransur-ansur berkurangan, terutamanya antara 70-80 tahun, dan pada lelaki jisim hati jatuh lebih banyak daripada wanita. Kapasiti regeneratif hati pada usia tua agak berkurangan. Pada usia muda, selepas penyingkiran hati sebanyak 70% (luka, kecederaan, dll.), Hati memulihkan tisu yang hilang sebanyak 113% (dengan lebihan) dalam beberapa minggu. Keupayaan yang tinggi untuk menjana semula tidak wujud dalam mana-mana organ lain malah digunakan untuk merawat penyakit hati kronik yang teruk. Jadi, sebagai contoh, dalam sesetengah pesakit dengan sirosis hati, sebahagiannya dikeluarkan dan ia tumbuh semula, tetapi tisu baru yang sihat tumbuh. Dengan usia, hati tidak lagi dipulihkan sepenuhnya. Dalam muka lama, ia tumbuh hanya sebanyak 91% (yang, pada dasarnya, juga agak banyak).

Sintesis albumin dan globulin jatuh pada usia tua. Sintesis albumin kebanyakannya jatuh. Walau bagaimanapun, ini tidak membawa kepada sebarang gangguan dalam pemakanan tisu dan penurunan tekanan darah onkotik, kerana. dengan usia tua, keamatan pereputan dan penggunaan protein dalam plasma oleh tisu lain berkurangan. Oleh itu, hati, walaupun pada usia tua, menyediakan keperluan tubuh untuk sintesis protein plasma. Keupayaan hati untuk menyimpan glikogen juga berbeza dalam tempoh umur yang berbeza. Kapasiti glikogen mencapai maksimum pada usia tiga bulan, berterusan seumur hidup, dan hanya berkurangan sedikit pada usia tua. Metabolisme lemak dalam hati mencapai tahap biasa juga pada usia yang sangat awal dan hanya sedikit berkurangan pada usia tua.

Pada peringkat perkembangan badan yang berbeza, hati menghasilkan jumlah hempedu yang berbeza, tetapi sentiasa menampung keperluan badan. Komposisi hempedu sepanjang hayat agak berubah. Jadi, jika kanak-kanak yang baru lahir dalam hempedu hepatik mengandungi kira-kira 11 mg-eq / l asid hempedu, maka pada usia empat tahun jumlah ini berkurangan hampir 3 kali ganda, dan pada usia 12 tahun ia meningkat semula dan mencapai kira-kira 8 mg. -eq / l.

Kadar pengosongan pundi hempedu, menurut beberapa laporan, adalah yang paling kecil pada orang muda, dan pada kanak-kanak dan orang tua ia jauh lebih tinggi.

Secara umum, mengikut semua penunjuknya, hati adalah organ penuaan rendah. Ia sentiasa berkhidmat kepada seseorang sepanjang hidupnya.

Jika anda mengkaji secara terperinci struktur hati, maka proses memahami fungsi hati menjadi lebih mudah dan lebih mudah difahami. Dari artikel mengenai struktur hati, kita sudah tahu bahawa organ ini menghasilkan hempedu dan membersihkan darah daripada bahan berbahaya. Apa lagi fungsi wujud hati. Dari pelbagai jenis fungsi hati, yang mempunyai lebih daripada 500 sebutan, yang umum boleh dibezakan. Jadi, senarai fungsi tersebut termasuk:
- detoksifikasi;
- perkumuhan;
- sintetik;
- tenaga;
- metabolisme hormon.

Fungsi detoksifikasi hati

Fungsi detoksifikasi adalah disebabkan oleh peneutralan dan pembasmian kuman bahan berbahaya yang masuk ke sana bersama-sama dengan darah melalui vena portal dari organ pencernaan. Komposisi darah yang memasuki hati melalui vena portal mengandungi, di satu pihak, nutrien dan toksin yang telah masuk ke sana selepas pencernaan oleh saluran gastrousus makanan. Dalam usus kecil, banyak proses yang berbeza berlaku serentak, termasuk yang membusuk. Hasil daripada aliran yang terakhir, bahan berbahaya akhirnya terbentuk - cresol, indole, skatole, fenol, dll. Dengan cara ini, farmaseutikal, alkohol, bahan berbahaya yang terkandung di udara berhampiran jalan raya yang sibuk atau dalam asap tembakau juga dirujuk kepada bahan berbahaya atau, katakan, sebatian bukan ciri badan kita. Semua bahan ini berbahaya, mereka diserap ke dalam darah dan bersama-sama dengannya memasuki hati. Peranan utama fungsi detoksifikasi adalah untuk memproses dan memusnahkan bahan berbahaya dan mengeluarkannya bersama hempedu ke dalam usus. Proses ini (penapisan) berlaku disebabkan oleh laluan pelbagai proses biologi. Proses tersebut termasuk pengurangan, pengoksidaan, metilasi, asetilasi, dan sintesis pelbagai bahan pelindung. Satu lagi ciri fungsi detoksifikasi ialah ia merendahkan aktiviti pelbagai hormon. Sekali di hati, aktiviti mereka berkurangan.

fungsi perkumuhan hati


Rajah menunjukkan organ sistem perkumuhan badan manusia. Antara organ ini ialah hati. Satu lagi fungsi hati dipanggil perkumuhan. Fungsi ini dijalankan kerana rembesan hempedu. Hempedu diperbuat daripada apa? Ia adalah 82% air, 12% asid hempedu, 4% lesitin, 0.7% kolesterol. Komposisi hempedu yang lain, dan ini adalah kira-kira lebih sedikit daripada 1%, termasuk bilirubin (pigmen) dan bahan lain. Asid hempedu, serta garamnya, dalam proses sentuhan memecahkan lemak menjadi titisan kecil, dengan itu memudahkan proses penghadaman mereka. Di samping itu, asid hempedu mengambil bahagian aktif dalam proses penyerapan kolesterol, asid lemak tidak larut, garam kalsium, vitamin K, E dan vitamin B. Bercakap tentang peranan hempedu, perlu diperhatikan bahawa ia menghalang perkembangan pereputan. proses dalam usus, merangsang motilitas usus kecil , mengambil bahagian dalam proses pencernaan karbohidrat dan protein, dan juga merangsang rembesan jus oleh pankreas, dan juga merangsang fungsi pembentukan hempedu hati itu sendiri. Akhirnya, semua bahan toksik dan berbahaya dikeluarkan dari badan bersama dengan hempedu. Perlu diingatkan bahawa pembersihan lengkap (normal) darah daripada bahan berbahaya hanya mungkin jika saluran hempedu boleh dilalui - batu kecil dalam pundi hempedu boleh menjejaskan aliran keluar hempedu.

Fungsi sintetik hati

Jika kita bercakap tentang fungsi sintetik hati, maka peranannya adalah dalam sintesis protein, asid hempedu, pengaktifan vitamin, metabolisme karbohidrat dan protein. Semasa metabolisme protein, pecahan asid amino berlaku, akibatnya ammonia ditukar menjadi urea neutral. Kira-kira separuh daripada semua sebatian protein yang terbentuk dalam tubuh manusia menjalani transformasi kualitatif dan kuantitatif selanjutnya dalam hati. Oleh itu, fungsi normal hati menentukan fungsi normal organ dan sistem lain badan manusia. Segala-galanya dalam badan saling berkaitan. Sebagai contoh, penyakit hati membawa kepada kerosakan fungsi sintetik, yang boleh mengakibatkan penurunan dalam pengeluaran protein tertentu (albumin dan haptoglobin). Protein ini adalah sebahagian daripada plasma darah dan pelanggaran kepekatannya dengan cara yang sangat negatif menjejaskan keadaan kesihatan. Disebabkan oleh hati yang berpenyakit, sintesis protein dan bahan lain yang bertanggungjawab untuk fungsi perlindungan badan, sebagai contoh, pembekuan darah normal, mungkin berkurangan.

Bagi metabolisme karbohidrat, ia terdiri daripada pengeluaran glukosa, yang hati menghasilkan semula daripada fruktosa dan galaktosa dan terkumpul dalam bentuk glikogen. Hati memantau kepekatan glukosa dengan ketat dan cuba mengekalkan parasnya tetap, dan ia melakukan ini secara berterusan sepanjang hari. Proses ini dijalankan oleh hati kerana proses terbalik transformasi bahan yang disebutkan di atas - (fruktosa, galaktosa - glikogen, dan sebaliknya glikogen - glukosa). Di sini saya ingin ambil perhatian perincian yang sangat penting, iaitu sumber tenaga yang memastikan aktiviti penting semua sel tubuh manusia adalah glukosa. Oleh itu, apabila tahapnya menurun, seluruh badan mula menderita, tetapi pertama sekali, penurunan ini menjejaskan fungsi otak. Sel-sel otak berbeza daripada sel-sel lain dalam badan kita (mengikut kekhususannya) dan tidak boleh mengumpul sejumlah besar glukosa. Selain itu, mereka tidak menggunakan lemak dan asid amino sebagai sumber tenaga. Oleh itu, jika paras glukosa darah sangat rendah, ini boleh menyebabkan kekejangan otot atau bahkan kehilangan kesedaran.

Fungsi tenaga hati

Tubuh manusia, seperti makhluk lain, terdiri daripada sel - unit struktur badan. Semua sel mempunyai struktur asas yang sama, yang disebabkan oleh fakta bahawa ia mengandungi maklumat yang disulitkan dalam asid nukleik, yang terletak di dalam nukleus sel. Maklumat ini menentukan fungsi normal dan perkembangan sel, dan, akibatnya, seluruh organisma. Ia juga penting untuk diperhatikan di sini bahawa, walaupun sel mempunyai struktur yang sama pada asasnya, fungsi yang dilakukan oleh mereka adalah berbeza. Fungsi ini disebabkan oleh program yang tertanam dalam terasnya. Anda berhak bertanya, apakah kaitan hati dengannya dan apakah kesannya pada sel lain? Jawapannya adalah seperti berikut - untuk kehidupan normal, sel memerlukan sumber tenaga luaran, yang, seperti yang diperlukan, boleh memberi mereka tenaga yang diperlukan. Sumber rizab tenaga utama dan simpanan sedemikian adalah hati. Rizab tenaga ini disintesis dan disimpan di dalam hati dalam bentuk glikogen, protein dan trigliserida.

Pertukaran hormon

Hati itu sendiri tidak menghasilkan hormon, tetapi terlibat secara aktif dalam metabolisme hormon. Penyertaan hati ini disebabkan oleh fakta bahawa ia memusnahkan lebihan hormon yang dihasilkan oleh kelenjar endokrin. Dengan sebarang penyakit hati, kandungan hormon dalam darah meningkat, yang memberi kesan negatif kepada kesihatan badan. Penyakit seperti takikardia (peningkatan kadar denyutan jantung) adalah disebabkan oleh peningkatan kandungan tiroksin, peningkatan peluh - exophthalmos, pengekalan natrium dan air dalam badan - aldosteron.

Seperti yang anda lihat dalam tubuh manusia adalah unik dan pelbagai. Kesihatan badan manusia sangat bergantung kepada kesihatan hati.

Sentiasa sihat dan gembira!

Laman web ini menyediakan maklumat rujukan untuk tujuan maklumat sahaja. Diagnosis dan rawatan penyakit harus dijalankan di bawah pengawasan pakar. Semua ubat mempunyai kontraindikasi. Nasihat pakar diperlukan!

Maklumat am

Hati adalah organ yang agak kompleks. Kerumitan morfologi struktur tisu hati, skema peredaran darah yang bercabang dan rumit dan rangkaian kapilari hempedu menentukan kepelbagaian fungsi organ ini. Sebenarnya, hati melakukan beberapa fungsi penting untuk tubuh kita, yang setiap satunya adalah penting. Ia adalah organ utama yang menjalankan proses metabolik badan, mensintesis sejumlah protein darah, melaksanakan fungsi meneutralkan bahan toksik dan perkumuhannya, mensintesis hempedu ( dengan itu mengambil bahagian secara aktif dalam proses penghadaman usus). Sebenarnya, hati mempunyai banyak lagi fungsi, dalam artikel ini kita hanya akan menyentuh yang utama.

Seperti yang semua orang tahu, hati adalah organ tidak berpasangan yang terletak di hipokondrium yang betul. Dengan pengetahuan anatomi ini, setiap orang yang ditikam di sebelah kanan segera didiagnosis dengan penyakit hati. Ini adalah organ yang agak besar, berat puratanya ialah 1.5 kg. Hati mempunyai rangkaian vaskular yang berasingan, terpencil daripada aliran darah umum. Dan sebab rangkaian vaskular terpencil adalah hakikat bahawa darah mengalir ke dalam organ ini dari seluruh saluran usus. Pada masa yang sama, hati adalah penapis semula jadi untuk darah yang mengalir dari dinding usus, ia melaksanakan fungsi pengasingan utama, sintesis dan pengedaran nutrien dalam badan. Darah mengalir ke dalam sistem peredaran hati dari hampir semua organ rongga perut: usus ( perut nipis dan tebal), limpa, pankreas. Selanjutnya, darah, setelah melewati penapisan dalam tisu hati, kembali ke peredaran sistemik. Untuk memahami bagaimana hati berfungsi, mari kita lihat dengan lebih dekat struktur anatomi dan mikroskopiknya.

Apakah rupa tisu hati di bawah mikroskop?

Struktur morfologi tisu hati agak kompleks. Ia adalah fabrik yang sangat berstruktur dengan banyak ciri. Tetapi, seperti segala-galanya dalam hidupan liar, formula utama dalam struktur tisu hati ialah: " Fungsi mentakrifkan bentuk».

Jadi, hati, apabila dilihat di bawah mikroskop, mempunyai struktur yang serupa dengan struktur sarang lebah. Setiap lobul hepatik mempunyai bentuk heksagon, di tengahnya vena pusat melepasi, dan di sepanjang pinggir lobul hepatik diselubungi dalam rangkaian pelbagai saluran: saluran hempedu, cawangan vena portal dan arteri hepatik.


Dalam lumen vena portal, darah dari organ perut bergerak ke arah lobulus hepatik.

Arteri hepatik membawa aliran darah satu arah dari jantung ke tisu hati. Darah ini diperkaya dengan nutrien dan oksigen. Oleh itu, fungsi utama rangkaian ini adalah untuk menyediakan tisu hati dengan tenaga dan sumber binaan.

sepanjang saluran hempedu yang disintesis oleh hepatosit ( sel hati) hempedu mengalir dari lobul hepatik ke arah pundi hempedu atau lumen duodenum.

Ingat bahawa melalui vena portal, darah mengalir ke hati terutamanya dari usus, dengan semua bahan larut dalam darah akibat pencernaan. Arteri hepatik membawa darah beroksigen dan kaya dengan nutrien dari jantung ke hati. Di dalam lobule hepatik, saluran di mana darah memasuki lobule hepatik bergabung, membentuk rongga yang diperluas - kapilari sinusoidal.
Melalui kapilari sinusoidal, darah menjadi perlahan dengan ketara. Ini adalah perlu supaya hepatosit mempunyai masa untuk menangkap bahan yang terlarut dalam darah untuk pemprosesan selanjutnya. Nutrien menjalani pemprosesan selanjutnya dan diedarkan melalui aliran darah melalui vasculature, atau terkumpul dalam bentuk rizab di hati. Bahan toksik ditangkap oleh hepatosit dan dineutralkan untuk perkumuhan seterusnya dari badan. Selepas melalui kapilari sinusoidal, darah memasuki vena pusat yang terletak di tengah lobul hepatik. Melalui vena hepatik, darah dikeluarkan dari lobul hepatik ke arah jantung.

Sel hepatik disusun dalam bentuk plat unisel yang terletak berserenjang dengan dinding vena pusat. Secara luaran, ia menyerupai sebuah buku yang dipusingkan 360 darjah, di mana hujungnya adalah urat tengah, dan helaiannya adalah trabekula, di antaranya kapal-kapal itu saling berkaitan.

Proses metabolik dalam hati - bagaimana ia berlaku?

Daripada bahan organik yang digunakan oleh badan kita dalam pembinaan, yang utama boleh dibezakan: lemak, protein, karbohidrat dan vitamin. Proses metabolik setiap kumpulan bahan yang dibentangkan berlaku di hati. Dalam hal ini, hati boleh diwakili sebagai terminal pengangkutan di mana barang diubah sebelum dihantar ke destinasi mereka.



Berkenaan dengan protein, lemak dan karbohidrat, fakta bahawa bahan-bahan ini boleh disintesis dalam hati adalah penting. Selain itu, karbohidrat boleh disintesis daripada lemak atau asid amino. Lemak boleh disintesis daripada produk pecahan karbohidrat dan asid amino. Dan hanya asid amino tidak boleh disintesis daripada karbohidrat atau lemak. Vitamin juga tidak disintesis dalam badan kita. Oleh itu, tanpa bekalan asid amino dan vitamin yang berterusan dengan makanan, adalah mustahil untuk berasa sihat untuk masa yang lama.

Jadi, dalam proses penghadaman dalam darah yang mengalir dari dinding usus, terdapat banyak perpecahan ke tahap zarah lemak terkecil ( kilomikron). Dalam darah ini, lemak membentuk emulsi yang, dalam rupa, menyerupai susu. Karbohidrat memasuki darah dalam bentuk molekul pelbagai struktur ( fruktosa, maltosa, galaktosa, dll.).

Asid amino- ini adalah unit struktur protein yang memasuki badan kita dalam bentuk molekul individu atau dalam bentuk rantai pendek zarah yang terikat antara satu sama lain.
Asid amino - bahan penting ini untuk badan kita digunakan dengan jimat khusus oleh sel hati. Enzim dan protein darah disintesis daripadanya. Sebahagian daripada molekul protein yang disintesis dikembalikan ke darah untuk diangkut ke organ dan tisu dalam bentuk asid amino atau protein plasma darah - albumin. Sesetengah asid amino dipecahkan untuk membina molekul asid amino lain atau bahan organik lain.

vitamin- bahan ini memasuki badan kita semasa penghadaman, sebahagian daripadanya disintesis oleh mikroflora usus. Walau bagaimanapun, kesemuanya memasuki badan, melalui tisu hati. Vitamin adalah bahan yang sangat diperlukan yang memasuki tisu hati dengan aliran darah. Vitamin diserap secara aktif oleh sel-sel badan. Sesetengah vitamin segera disepadukan ke dalam enzim yang disintesis, ada yang disimpan oleh sel hati, ada yang dialihkan dengan aliran darah yang mengalir dari organ ini ke tisu periferi. Semasa laluan sinus hepatik, bahan organik dan vitamin ditangkap oleh sel hepatik dan bergerak di dalam hepatosit. Selanjutnya, bergantung kepada keadaan organisma, proses transformasi dan pengedaran berlaku.

Karbohidrat paling aktif diproses dalam hati. Bentuk karbohidrat yang pelbagai ditukar menjadi glukosa tunggal. Selanjutnya, glukosa boleh dilepaskan ke dalam aliran darah dan tergesa-gesa melalui vena pusat ke peredaran sistemik, pergi ke keperluan tenaga hati, atau dipecahkan untuk menghasilkan bahan yang diperlukan untuk badan atau terkumpul dalam bentuk glikogen.

Lemak- masuk ke hati dalam bentuk emulsi. Apabila mereka memasuki hepatosit, mereka berpecah, lemak dibahagikan kepada komponen gliserol dan asid lemak. Pada masa akan datang, dari lemak yang baru disintesis, bentuk pengangkutan terbentuk - lipoprotein daripada molekul kolesterol, lipid dan protein. Lipoprotein inilah yang, memasuki aliran darah, menghantar lemak kolesterol ke tisu dan organ periferi.

Hati sebagai kilang untuk mengumpul protein kompleks, karbohidrat dan lemak

Perhimpunan beberapa bahan yang diperlukan untuk badan dijalankan secara langsung di hati. Dan ia menyediakan bukan sahaja transformasi bahan organik dan pembentukan bentuk pengangkutan mereka, tetapi juga mensintesis bentuk akhir protein yang terlibat secara aktif dalam proses metabolik, memastikan pembekuan darah, pemindahan hormon tertentu dan penyelenggaraan tekanan onkotik. Mari fokus pada sebahagian daripada mereka:

Albumen adalah protein berat molekul rendah dengan berat molekul 65,000. Serum albumin disintesis secara eksklusif oleh hati. Jumlah albumin yang terkandung dalam satu liter serum darah mencapai 35 - 50 gram. Albumin melakukan banyak fungsi darah: ia adalah salah satu bentuk pengangkutan protein dalam badan, menjalankan pemindahan hormon tertentu, bahan organik dan ubat-ubatan di permukaannya, memberikan tekanan darah onkotik ( tekanan ini menghalang keluarnya bahagian cecair darah keluar dari katil vaskular).

Fibrin- Ini adalah protein berat molekul rendah dalam darah, terbentuk di dalam hati kerana pemprosesan enzimatik dan memastikan pembekuan darah dan pembentukan bekuan darah.

Glikogen ialah sebatian molekul yang menggabungkan molekul karbohidrat dalam bentuk rantai. Glikogen bertindak sebagai depot untuk karbohidrat dalam hati. Sekiranya memerlukan sumber tenaga, glikogen dipecahkan dan glukosa dibebaskan.

Hati adalah organ di mana terdapat kepekatan tinggi yang berterusan unsur-unsur struktur utama: protein, lemak, karbohidrat. Untuk pengangkutan atau penyimpanan mereka dalam tisu organ tertentu, adalah perlu untuk mensintesis molekul yang lebih kompleks. Beberapa molekul yang disintesis dan struktur mikroskopik hanyalah bentuk pengangkutan protein ( albumin, asid amino, polipeptida), lemak ( lipoprotein ketumpatan rendah), karbohidrat ( glukosa).

Hempedu adalah salah satu faktor utama dalam pemecahan lemak.

Hempedu adalah cecair biologi berwarna coklat-hijau dengan komposisi yang kompleks. Ia dihasilkan oleh sel hati hepatosit). Komposisi hempedu adalah kompleks dan diwakili oleh asid hempedu, asid pigmen, kolesterol dan lemak kompleks. Disintesis dalam lobulus hepatik, hempedu diarahkan dari hati di sepanjang saluran hempedu ke arah lumen usus. Ia sama ada boleh pergi terus ke dalam lumen duodenum atau terkumpul di dalam takungan - dalam pundi hempedu. Asid hempedu, dalam lumen usus, secara aktif mempengaruhi lemak, menukar yang terakhir kepada sistem tersebar halus ( mengisar titisan lemak yang besar kepada yang lebih kecil, sehingga pembentukan emulsi lemak). Ia adalah terima kasih kepada hempedu bahawa pecahan dan penyerapan lemak menjadi mungkin.

Hati adalah penghantar badan yang sangat diperlukan

Badan kita adalah sistem yang sangat kompleks dan ditala dengan baik. Hanya kerja yang mencukupi semua organ mampu menyokong kehidupan setiap sel badan. Hati secara mengejutkan menyediakan dengan kerja berterusannya senarai fungsi yang besar: membersihkan darah toksin yang sentiasa menembusi ke dalam darah melalui dinding taktik gastrousus, memproses nutrien yang masuk, mensintesis molekul biologi kompleks, membentuk bentuk pengangkutan bahan organik, sintesis protein yang diperlukan untuk badan, penyertaan dalam peneutralan produk pereputan badan kita sendiri. Dan semua pelbagai fungsi ini dijalankan oleh sel-sel hati yang kecil - hepatosit.

Organ manusia ialah hati. Ia tidak berpasangan dan terletak di sebelah kanan rongga perut. Hati melakukan kira-kira 70 fungsi yang berbeza. Kesemuanya adalah sangat penting untuk kehidupan badan sehinggakan walaupun sedikit pelanggaran dalam fungsinya membawa kepada penyakit yang serius. Selain mengambil bahagian dalam penghadaman, ia membersihkan darah dari racun dan toksin, merupakan gudang vitamin dan mineral, dan melakukan banyak fungsi lain. Untuk membantu organ ini berfungsi tanpa gangguan, anda perlu tahu apakah peranan hati dalam tubuh manusia.

Maklumat asas tentang badan ini

Hati terletak di hipokondrium kanan dan mengambil banyak ruang dalam rongga perut kerana ia adalah organ dalaman yang terbesar. Beratnya berkisar antara 1200 hingga 1800 gram. Dalam bentuk, ia menyerupai topi cendawan cembung. Dia mendapat namanya daripada perkataan "relau", kerana organ ini mempunyai suhu yang sangat tinggi. Proses kimia yang paling kompleks sentiasa berlaku di sana, dan kerja berjalan tanpa gangguan.

Tidak mustahil untuk menjawab dengan jelas persoalan apakah peranan hati dalam tubuh manusia, kerana semua fungsi yang dilakukannya adalah penting untuknya. Oleh itu, organ ini mempunyai kebolehan regeneratif, iaitu, ia boleh menjana semula dirinya. Tetapi pemberhentian aktivitinya membawa kepada kematian seseorang dalam beberapa hari.

Fungsi pelindung hati

Lebih daripada 400 kali sehari, semua darah melalui organ ini, dibersihkan daripada toksin, bakteria, racun dan virus. Peranan penghalang hati ialah sel-selnya memecahkan semua bahan toksik, memprosesnya menjadi bentuk larut air yang tidak berbahaya dan mengeluarkannya dari badan. Mereka berfungsi seperti makmal kimia yang kompleks, meneutralkan toksin yang masuk ke dalam badan dengan makanan dan udara dan terbentuk sebagai hasil daripada proses metabolik. Daripada bahan toksik apakah hati membersihkan darah?

Daripada bahan pengawet, pewarna dan bahan tambahan lain yang terdapat dalam makanan.

Daripada bakteria dan mikrob yang masuk ke dalam usus, dan daripada bahan buangan mereka.

Daripada alkohol, dadah dan bahan toksik lain yang memasuki darah dengan makanan.

Daripada gas ekzos dan logam berat dari udara ambien.

Dari lebihan hormon dan vitamin.

Daripada produk toksik yang terbentuk akibat metabolisme, seperti fenol, aseton atau ammonia.

Fungsi penghadaman hati

Di dalam organ inilah protein, lemak dan karbohidrat yang berasal dari usus ditukar menjadi bentuk yang mudah dihadam. Peranan hati dalam proses pencernaan sangat besar, kerana di sana kolesterol, hempedu dan banyak enzim terbentuk, tanpa proses ini mustahil. Mereka dilepaskan ke dalam usus melalui duodenum dan membantu dalam penghadaman makanan. Peranan hempedu sangat penting, yang bukan sahaja memecahkan lemak dan menggalakkan penyerapan protein dan karbohidrat, tetapi juga mempunyai kesan bakteria, memusnahkan mikroflora patogen dalam usus.

Peranan hati dalam metabolisme

Karbohidrat yang datang dengan makanan, hanya dalam organ ini ditukar menjadi glikogen, yang memasuki darah dalam bentuk glukosa mengikut keperluan. Proses glukoneogenesis menyediakan badan dengan jumlah glukosa yang betul. Hati mengawal tahap insulin dalam darah bergantung kepada keperluan seseorang.

Organ ini juga terlibat dalam metabolisme protein. Di dalam hati albumin, prothrombin dan protein lain yang penting untuk kehidupan badan disintesis. Hampir semua kolesterol yang terlibat dalam pemecahan lemak dan pembentukan hormon tertentu juga terbentuk di sana. Di samping itu, hati mengambil bahagian aktif dalam metabolisme air dan mineral. Ia boleh menyimpan sehingga 20% darah dan

berfungsi sebagai gudang bagi banyak mineral dan vitamin.

Penyertaan hati dalam proses hematopoiesis

Organ ini dipanggil "depot darah". Sebagai tambahan kepada fakta bahawa sehingga dua liter boleh disimpan di sana, proses hematopoiesis berlaku di hati. Ia mensintesis globulin dan albumin, protein yang memastikan kecairannya. Hati terlibat dalam pembentukan besi, yang diperlukan untuk sintesis hemoglobin. Sebagai tambahan kepada bahan toksik, organ ini memecahkan sel darah merah, mengakibatkan pengeluaran bilirubin. Di dalam hati, protein terbentuk yang melakukan fungsi pengangkutan untuk hormon dan vitamin.

Penyimpanan bahan berguna

Bercakap tentang peranan hati dalam tubuh manusia, adalah mustahil untuk tidak menyebut fungsinya untuk mengumpul bahan yang diperlukan untuk aktiviti penting. Apakah repositori organ ini?

1. Ini adalah satu-satunya tempat simpanan glikogen. Hati menyimpannya dan, seperti yang diperlukan, melepaskannya ke dalam darah dalam bentuk glukosa.

2. Kira-kira dua liter darah ada dan hanya digunakan sekiranya berlaku kehilangan darah yang teruk atau renjatan.

3. Hati adalah tempat simpanan vitamin yang diperlukan untuk fungsi normal badan. Terutamanya banyak vitamin A dan B12 yang disimpan di dalamnya.

4. Organ ini membentuk dan mengumpul kation logam yang diperlukan untuk badan, seperti besi atau kuprum.

Apa yang boleh menyebabkan disfungsi hati?

Jika organ ini atas sebab tertentu tidak dapat berfungsi dengan baik, maka pelbagai penyakit timbul. Anda boleh segera memahami apakah peranan hati dalam tubuh manusia, jika anda melihat apa pelanggaran dalam kerjanya membawa kepada:

Menurunkan imuniti dan selsema berterusan;

Pelanggaran pembekuan darah dan pendarahan yang kerap;

Gatal-gatal yang teruk, kulit kering;

Rambut gugur, jerawat;

Kemunculan diabetes dan obesiti;

Pelbagai penyakit ginekologi, seperti menopaus awal;

Gangguan pencernaan, dimanifestasikan oleh sembelit yang kerap, loya dan kehilangan selera makan;

Gangguan saraf - kerengsaan, kemurungan, insomnia dan sakit kepala yang kerap;

Gangguan metabolisme air, ditunjukkan oleh edema.

Selalunya doktor merawat gejala ini tanpa menyedari bahawa puncanya adalah kerosakan hati. Tiada hujung saraf di dalam organ ini, jadi seseorang mungkin tidak mengalami kesakitan. Tetapi semua orang harus tahu peranan yang dimainkan oleh hati dalam hidupnya, dan cuba menyokongnya. Ia adalah perlu untuk meninggalkan alkohol, merokok, makanan pedas dan berlemak. Hadkan penggunaan dadah, produk yang mengandungi pengawet dan pewarna.

Setiap orang harus memahami fungsi yang dilakukan oleh hati. Fungsi badan yang stabil secara langsung bergantung kepada kesihatan organ ini. Hati melakukan fungsi meneutralkan toksin, dan juga bertanggungjawab untuk pembentukan darah yang betul. Peranan kelenjar ini dalam sistem penghadaman adalah hebat: hati adalah 80% hepatosit, yang mana sebahagian daripada kolesterol ditukar menjadi asid hempedu, yang secara beransur-ansur mengemulsi menjadi lipid dan menggalakkan penyerapan vitamin larut lemak yang berguna.

Penerangan

Buku rujukan perubatan mengandungi banyak maklumat tentang fungsi hati manusia. Badan ini bertindak sebagai makmal kimia pusat. Oleh kerana sebagai hasil kerja intensif organ ini, hempedu dilepaskan, yang diperlukan untuk pencernaan makanan, ia disebut sebagai sistem pencernaan. Besi bertanggungjawab untuk penghasilan enzim yang diperlukan untuk penyerapan seragam makanan, memusnahkan toksin di sepanjang jalan.

Fungsi utama hati dalam tubuh manusia termasuk semua jenis metabolisme:

  • Protein.
  • Berlemak.
  • air.
  • Karbohidrat.
  • Pigmentary.

Walaupun fakta bahawa hempedu menghasilkan beberapa jenis hormon, ia tidak diklasifikasikan sebagai sistem endokrin.

Anatomi

Hati adalah kelenjar terbesar dalam sistem pencernaan manusia. Bergantung pada ciri fisiologi, beratnya boleh berbeza dari satu hingga 2 kilogram. Organ ini terletak di sebelah kanan, serta bahagian yang lebih kecil dari hipokondrium kiri badan. Prinsip struktur hati dibezakan dengan pembezaan kepada 2 lobus. Terdapat lipatan di antara dua bahagian.

Struktur dan fungsi hati bergantung kepada keadaan lobul individu. Istilah ini lazimnya difahami sebagai kawasan kecil dalam bentuk prisma heksagon 1.7 mm lebar dan 2.6 mm tinggi. Organ itu sendiri terdiri daripada lebih daripada 500 ribu lobulus sedemikian, yang melaksanakan semua fungsi hati. Filem segi tiga paling nipis di mana saluran hempedu tersembunyi bertindak sebagai partition. Di tengah-tengah organ adalah urat pusat.

Fungsi utama

Kerja stabil badan manusia adalah mustahil tanpa hati. Ia melakukan fungsi-fungsi yang membantu membersihkan darah, menggalakkan penghadaman yang baik, dan juga mengawal kerja saluran penghadaman. Itulah sebabnya penting untuk memantau keadaan badan ini.

Pada mulanya, anda perlu memikirkan fungsi hati yang dilakukan:

  1. Biosintesis kualitatif urea.
  2. Penyingkiran toksin, xenobiotik, racun, amina biogenik dari badan.
  3. Metabolisme karbohidrat, protein, asid nukleik, lipoprotein, vitamin, lipid.
  4. Rembesan hempedu oleh hepatosit.
  5. Di dalam badan, hati melakukan fungsi yang merupakan jenis katabolik. Hati bertanggungjawab untuk pengeluaran hormon, serta pecahan hemoglobin.
  6. fungsi biosintetik. Organ kelenjar bertanggungjawab untuk sintesis bahan-bahan yang diperlukan untuk fungsi stabil seluruh organisma: triasilgliserol, glukosa, fosfolipid, lipoprotein, asid lemak yang lebih tinggi.
  7. Pengumpulan vitamin dan mikroelemen berharga: glikogen, besi, vitamin larut lemak.
  8. Sel Kupffer dalam hati terlibat dalam fagositosis.
  9. Biosintesis protein sistem pembekuan.
  10. Perkumuhan dengan hempedu bilirubin, kolesterol, asid hempedu, besi.

Sistem penghadaman

Hati adalah organ pelbagai fungsi, tugas utamanya ialah pengeluaran hempedu. Cecair ini mempunyai ciri warna hijau kekuningan, yang menyebabkan perubahan dari pencernaan gastrik kepada pencernaan usus dipastikan. Hati secara berterusan menghasilkan pigmen hempedu di bawah pengaruh pecahan sel hemoglobin.

Sebelum menggunakan ubat ini atau itu, anda perlu membiasakan diri dengan fungsi hati yang diperlukan untuk pencernaan normal:

  • Peningkatan ketara dalam aktiviti enzim usus.
  • Pengemulsi kualitatif lemak dengan peningkatan beransur-ansur di kawasan mereka untuk hidrolisis sendi oleh lipase.
  • Ia adalah hempedu yang bertanggungjawab untuk penyerapan asid amino, kolesterol dan garam.
  • Pembubaran produk hidrolisis lipid.
  • Sokongan untuk motilitas usus normal.
  • Normalisasi penunjuk keasidan jus gastrik.

Sekiranya seseorang mengabaikan pengambilan makanan biasa, maka ini membawa kepada fakta bahawa hempedu terkumpul di dalam pundi kencing dengan kepekatan yang meningkat. Sudah tentu, cecair ini dirembeskan secara berbeza dari setiap orang. Tetapi penglihatan makanan, baunya dan penerimaannya selalu menyebabkan pundi hempedu menjadi rileks, diikuti dengan pengecutan.

Kegagalan kerja

Sekiranya hati tidak melakukan fungsi yang bergantung kepada prestasi organ lain, maka pelbagai penyakit mula berkembang di dalam badan. Dalam amalan perubatan, terdapat banyak kes penyakit kelenjar itu sendiri. Semua penyakit ini boleh dibahagikan kepada beberapa kumpulan utama:

  • Bekalan darah terjejas ke saluran hepatik.
  • Kerosakan pada sel kelenjar oleh proses purulen atau keradangan.
  • Perkembangan penyakit onkologi.
  • Pelbagai kerosakan mekanikal.
  • Kerosakan pada saluran hempedu.
  • Perubahan patologi atau tidak normal dalam hati.
  • Penyakit kompleks jenis berjangkit.
  • Pelanggaran struktur tisu organ yang boleh mencetuskan kegagalan hati, sirosis.
  • Penyakit yang disebabkan oleh pendedahan kepada virus autoimun.

Perlu diingat bahawa mana-mana penyakit di atas akan disertai dengan kegagalan hati dan kesakitan, dan ini penuh dengan sirosis.

simptom

Kerja yang diselaraskan banyak sistem badan secara langsung bergantung pada fungsi yang dilakukan oleh hati. Sekiranya organ ini rosak, maka ini penuh dengan akibat yang serius. Selalunya, orang mengalami penyakit perut, pankreas dan organ lain. Jika anda tidak mendapatkan bantuan perubatan yang berkelayakan tepat pada masanya, kualiti hidup seseorang mungkin merosot.

Pakar mengesyorkan mengikuti beberapa peraturan. Hati akan melaksanakan semua fungsi hanya jika seseorang dapat mengenal pasti penyakit pada peringkat awal dan menyingkirkannya. Semua patologi organ kelenjar ini pada peringkat utama ditunjukkan oleh gejala standard:

  • najis cair.
  • Kesakitan akut di hati, menunjukkan peningkatan dalam organ dan kehadiran hepatitis virus.
  • Ruam kecil di muka atau dada.
  • Perubahan warna kulit dan kulit mata (warna kuning ciri).
  • Masalah vaskular yang ketara.

Sekiranya sekurang-kurangnya satu gejala muncul, anda perlu segera berjumpa doktor. Hanya selepas pemeriksaan menyeluruh dan lulus semua ujian, pakar akan dapat menentukan diagnosis yang tepat.

Kaedah pencegahan

Agar hati dapat melaksanakan semua fungsi untuk fungsi normal saluran pencernaan, anda perlu mengikuti beberapa cadangan asas. Pemakanan seimbang mempunyai sifat penyembuhan sebenar: pesakit mesti mengecualikan sepenuhnya goreng, berlemak, salai, masin, terlalu manis dan alkohol dari dietnya. Pastikan makan buah-buahan dan sayur-sayuran segar. Adalah dinasihatkan untuk menggantikan mentega dengan minyak sayuran atau zaitun. Anda perlu minum sekurang-kurangnya satu liter air tulen bukan berkarbonat setiap hari.

Hati berfungsi lebih baik jika seseorang mengambil jus segar setiap hari. Anda boleh menggunakan ubat hanya selepas pelantikan pakar. Hanya selepas berunding dengan doktor, anda boleh menggunakan resipi ubat tradisional yang berkesan. Terima kasih kepada ini, anda boleh membersihkan hati. Kelas yoga juga mempunyai kesan positif pada badan.

Faktor buruk

Nilai hati untuk kehidupan manusia sepenuhnya tidak ternilai. Tetapi badan ini sangat sensitif terhadap pelbagai faktor buruk. Banyak kajian telah menunjukkan bahawa besi paling banyak mengalami masalah berikut:

Pendedahan yang berpanjangan kepada satu atau lebih faktor di atas membawa kepada disfungsi organ. Sekiranya pesakit mengabaikan rawatan yang tepat pada masanya, maka kematian sel hati tidak dapat dielakkan, sikap sedemikian terhadap kesihatan akan berakhir dengan hepatitis atau sirosis.

Keupayaan Penjanaan Semula

Sebilangan kecil rakyat memikirkan kepentingan setiap organ. Hati melakukan banyak fungsi, di mana bukan sahaja kesejahteraan seseorang bergantung, tetapi juga prestasi semua sistem badan yang lain. Tetapi sehingga masalah kesihatan yang serius muncul, langkah pencegahan paling kerap dilupakan.

Hati mempunyai harta yang unik: ia mampu penjanaan semula, walaupun pakar berjaya menyelamatkan hanya 20-25% daripada keseluruhan bahagian. Terdapat banyak maklumat dalam buku rujukan perubatan bahawa selepas reseksi (penyingkiran kawasan berpenyakit), pemulihan saiz asal organ telah berulang kali diperhatikan. Sudah tentu, proses ini agak perlahan, kerana ia boleh mengambil masa dari dua bulan hingga beberapa tahun. Semuanya bergantung pada umur dan gaya hidup seseorang.

Hati sering bertindak balas terhadap kelebihan dan kekurangan saiz. Doktor bertauliah telah berulang kali memerhatikan pesakit yang menjalani pemindahan organ penderma. Ia dianggap menarik bahawa selepas pemulihan kelenjar asli pesakit dan pemulihan kepada saiz yang dikehendaki, bahagian penderma secara beransur-ansur atrofi. Sudah tentu, walaupun banyak kajian tidak dapat menjelaskan sepenuhnya semua ciri penjanaan semula. Tetapi pemulihan sentiasa berlaku hanya selepas sel-sel hati yang sihat mula membahagi. Ia dianggap mengejutkan bahawa selepas penyingkiran 90% tisu yang terjejas, pembiakan hepatosit adalah mustahil. Jika kurang daripada 40% organ telah direseksi, maka tidak akan ada pembahagian sel sama ada.