Produk dengan nama yang sama mengikut kod 223 FZ OKVED. Peguam di Orenburg Sergey Ivlev dan rakan kongsi

Dari 5 bulan.

Anda memerlukan: 2 kentang, 4 sudu besar susu (payudara atau formula), 1 sudu teh mentega.

Basuh kentang dengan baik. Kupas ia. Basuh lagi. Kukus kentang atau bakar dalam ketuhar sehingga lembut. Gosok kentang yang masih panas melalui ayak atau kisar dalam pengisar. Semasa memukul kentang, tuangkan susu panas secara beransur-ansur. Letakkan puri yang dihasilkan di atas api dan rebus selama 2-3 minit lagi. Keluarkan dari api dan masukkan mentega. Sejukkan.

Pure kembang kol dan zucchini

Dari 6 bulan.

Anda memerlukan: 50 g kembang kol, 60 g zucchini, 2 sudu besar susu (payudara atau formula), setengah sudu teh minyak sayuran.

Bilas sayur-sayuran dengan baik dengan air yang mengalir. Kupas kubis. Bahagikannya kepada perbungaan kecil. Potong zucchini menjadi kepingan kecil. Letakkan sayur-sayuran dalam kuali enamel. Tuangkan air mendidih ke atas segala-galanya supaya air sepenuhnya menutupi sayur-sayuran. Tutup penutup dan masak sehingga masak sepenuhnya. Gosokkan sayur yang masih panas dengan kuahnya melalui ayak sehingga rata. Anda boleh menggunakan pengisar. Masukkan susu panas ke dalam puri. Rebus selama 1-2 minit lagi. Tambah minyak sayuran ke puri siap dan campurkan.

Pure lobak merah dan kentang

Dari 7 bulan.

Anda memerlukan: 2 kentang, 1 lobak merah, 4 sudu besar susu (payudara atau formula), 1 sudu teh minyak sayuran.

Basuh lobak merah dan kentang dengan baik. Bersihkan dan basuh semula. Potong sayur-sayuran menjadi kiub. Letakkannya dalam kuali enamel. Tuangkan air mendidih supaya air menutupi sayur-sayuran. Masak sayur dengan api perlahan, bertutup, sehingga empuk. Gosok sayur-sayuran panas melalui penapis sehingga licin. Anda boleh menggunakan pengisar. Masukkan susu, garam, minyak sayuran ke dalam puri. Didihkan, angkat dari api dan sejukkan.

Pure lobak merah

Dari 7 bulan.

Anda memerlukan: 1 lobak merah sederhana, air panas, 2 sudu besar susu (payudara atau formula), ¼ sudu teh mentega.

Basuh lobak merah dengan baik, kupas, basuh lagi. Potong lobak merah yang dibasuh menjadi kiub, letakkannya dalam kuali enamel, tuangkan air mendidih supaya air menutupi lobak merah. Kukus atau renehkan lobak merah, ditutup, sehingga lobak merah masak dan airnya sejat. Gosok lobak merah panas melalui penapis sehingga halus. Anda boleh mengisar lobak merah dalam pengisar. Masukkan mentega, susu panas dan campurkan semuanya. Rebus selama 2-3 minit lagi. Sejukkan sebelum dihidangkan.

Zucchini dan puree ayam

Dari 9 bulan.

Anda memerlukan: 150 - 200 g pulpa zucchini, 50 g ayam putih rebus atau daging ayam belanda, ¼ gelas susu, 1 sudu besar mentega.

Basuh zucchini dengan baik. Kupas dan potong menjadi kepingan kecil. Kukus sehingga masak sepenuhnya. Semasa panas, kisar zucchini melalui ayak sehingga halus. Gaulkan dengan ayam cincang hingga rata. Tuangkan susu panas, tambah garam dan rebus selama 2-3 minit lagi. Masukkan mentega ke dalam puri yang telah siap.

Pure kembang kol dengan susu

Dari 6 bulan.

Anda memerlukan: 100 g kembang kol, 2 sudu besar susu (payudara atau formula), setengah sudu teh minyak sayuran.

Bilas kembang kol dengan baik. Potong menjadi bunga. Keluarkan daun hijau. Letakkan kuntum bunga kobis kecil dalam kuali enamel. Tuangkan air mendidih ke atasnya supaya kubis benar-benar tenggelam di dalam air. Tutup tudung dan renehkan sehingga kubis masak dan air sejat sepenuhnya. Gosok kobis panas melalui penapis sehingga licin. Anda boleh menggunakan pengisar. Masukkan susu panas ke dalam puri dan rebus selama 1-2 minit lagi. Tambah minyak sayuran ke puri panas yang disediakan.

Pure epal dan labu

Dari 6 bulan.

Anda memerlukan: 100 g pulpa labu, 1 epal, 1 sudu teh mentega.

Bilas labu dan epal dengan baik. Kupas kulitnya dan keluarkan bijinya. Potong buah menjadi kepingan. Tuangkan air ke atas labu dan masak dengan api perlahan, bertutup, sehingga lembut. Tambah sebiji epal. Masak selama 10 minit lagi. Parut buah-buahan yang masih panas di atas parutan halus bersama dengan kuahnya sehingga halus. Anda boleh menggunakan pengisar. Rebus puri selama 102 minit lagi. Sejukkan, masukkan mentega dan hidangkan.

Pure kentang, lobak merah, kubis, bit dan labu

Dari 8 bulan.

Anda memerlukan: 1/5 kentang, 30 g setiap lobak merah, labu, bit, kubis putih, 2 sudu besar susu (payudara atau campuran), setengah sudu teh minyak sayuran.

Basuh sayur-sayuran dengan teliti. Kupas mereka dan potong menjadi kepingan kecil. Letakkan sayur-sayuran cincang dalam kuali enamel, tambah air, tutup dengan tudung dan reneh dengan api perlahan. Air tidak boleh dibiarkan sejat sepenuhnya. Apabila sayur-sayuran menjadi lembut, gosokkannya panas melalui penapis sehingga licin. Anda boleh menggunakan pengisar. Masukkan susu panas ke dalam puri dan biarkan semuanya mendidih. Tambah minyak sayuran.

Pure sayur dengan kohlrabi, bayam dan kentang

Dari 8 bulan.

Anda memerlukan: setengah kepala kohlrabi, 100 g bayam, 1/3 kentang, kuning telur satu telur rebus, 2 sudu air, 1 sudu mentega.

Bilas sayur-sayuran dengan teliti. Kisar kohlrabi. Ketepikan beberapa bahagian atas kohlrabi hijau. Kupas kentang dan bilas lagi. Potong menjadi kepingan. Letakkan kentang dan kohlrabi dalam kuali enamel, tambah mentega, tutup dengan tudung dan reneh selama kira-kira 15 minit. Potong kohlrabi dan bayam yang telah dikhaskan dan masukkan ke dalam sayur-sayuran rebus. Reneh selama 5 0 10 minit lagi. Gosok sayur-sayuran panas melalui penapis sehingga licin. Anda boleh menggunakan pengisar. Masukkan kuning telur dan kacau.

Adalah dinasihatkan untuk mula memperkenalkan makanan pelengkap pertama ke dalam diet bayi dengan puri sayuran atau bubur. Ramai pakar pediatrik masih menasihatkan untuk memilih puri sayuran, kerana sayur-sayuran mengandungi vitamin berguna, asid organik dan mikroelemen, di samping itu, ia mengandungi serat tumbuhan dan pektin, yang menormalkan mikroflora usus dan tidak menyebabkan sembelit. Sekiranya bayi tidak mendapat berat badan dengan baik atau mempunyai najis yang longgar, lebih baik memberi keutamaan kepada bubur. Walau apa pun, mengenai pilihan makanan pelengkap untuk bayi, anda harus berunding dengan pakar pediatrik.

Prosedur untuk memasukkan sayur-sayuran ke dalam diet bayi

Urutan memperkenalkan makanan pelengkap sayuran ditentukan bergantung pada kualiti utama sayur-sayuran. Jadual di bawah akan membantu anda memikirkan urutan memperkenalkan makanan pelengkap dengan sayur-sayuran.

• 5-6 bulan - zucchini. Rendah kalori, mengandungi kuprum dan kalium.
• 5-6 bulan - kembang kol. Ia mempunyai kandungan kalium, kalsium, fosforus dan zat besi yang tinggi.
• 6-7 bulan - kentang. Membantu meningkatkan metabolisme.
• 7-8 bulan – labu (butiran lanjut dalam artikel :). Diperkaya dengan serat, zat besi dan karotena.
• 9 bulan - lobak merah. Ia dibezakan oleh kandungan vitamin B, karotena, kalium dan phytoncides yang tinggi.
• 9 bulan - kacang hijau. Mengandungi vitamin B, C dan PP.
• 9-10 bulan – bit (kami mengesyorkan membaca :). Mengandungi vitamin B, C dan zat besi.
• Selepas 1 tahun - timun, tomato, terung dan lada benggala. Pada kanak-kanak yang lebih muda dari usia ini, saluran gastrousus belum dapat mencerna makanan yang mengandungi serat kasar, yang boleh menyumbang kepada pembentukan gas yang meningkat, kembung perut dan sakit perut.

Jumlah sayur-sayuran pada bulan ke-6 hendaklah dalam lingkungan 50 hingga 100 g, pada bulan ke-7 - 150 g, pada tahun jumlahnya meningkat kepada 200 g Dengan mengambil kira umur dan rasa kanak-kanak itu ibu sendiri boleh mula memilih sayur-sayuran yang digunakan untuk menyediakan hidangan berbilang komponen.

Peraturan untuk memberi makan sayur-sayuran untuk kali pertama

Sekiranya perlu memasukkan makanan pelengkap sayuran ke dalam diet bayi sebelum enam bulan (tetapi tidak lebih awal daripada umur 4 bulan), pilihan antara sayur-sayuran dan bubur dibuat dengan mengambil kira berat bayi dan sifat najis. Apabila memperkenalkan makanan pelengkap, ikut peraturan ini:

1. Untuk mengesan bagaimana anak anda bertindak balas terhadap setiap ramuan individu, berikan bayi anda makanan pelengkap sayur-sayuran dalam bentuk puri satu komponen. Selepas membiasakan diri dengan setiap produk individu, cuba perkenalkan hidangan berbilang komponen ke dalam diet anda.
2. Sebagai suplemen sayuran pertama anda, pilih zucchini, brokoli atau kembang kol (kami mengesyorkan membaca:). Jika pengenalan kepada satu puri sayuran berjaya, cuba berikan hidangan daripada sayur-sayuran lain, bergantung pada umur bayi.
3. Ikuti skema standard untuk memperkenalkan makanan pelengkap: pada hari pertama, bayi diberi 1/4 sudu teh untuk mencuba, pada hari kedua - 1/2, dll. Jumlah hidangan meningkat kepada 50 g (apabila menggantikan sayur-sayuran, memberi makan dengan campuran adalah sehingga 100-150 g). Adalah optimum untuk memperkenalkan kanak-kanak kepada produk baru pada separuh pertama hari itu. Selepas bayi makan puri sayuran, dia perlu ditambah dengan susu ibu atau formula. Bayi boleh mencuba hidangan baru seterusnya dalam 1-2 minggu.
4. Jangan tambah garam ke dalam masakan kanak-kanak atau tambah gula kepadanya. Walaupun rasa semula jadi sayur-sayuran tertentu mungkin kelihatan meragukan orang dewasa, kanak-kanak masih diwajibkan untuk mengetahui apa sebenarnya sayuran itu.
5. Apabila membeli produk siap di kedai, baca bahan-bahan pada balang. Ia harus mengandungi hanya air dan sayur-sayuran. Beri keutamaan kepada produk daripada syarikat yang dipercayai.
6. Jika ibu anda menyediakan puri sayuran di rumah, lebih baik menggunakan sayur-sayuran yang ditanam di kebun sendiri. Anda tidak boleh membeli produk import (terutamanya pada musim sejuk), kerana ia sering mengandungi nitrat, yang berbahaya untuk bayi walaupun dalam kuantiti yang kecil. Jika anda membeli sayur-sayuran beku, periksa konsistensinya (jisim harus rapuh dan bukan dalam bentuk "ketulan"). Produk dari mana puri bayi disediakan tidak boleh dibekukan semula.

Membuat puri

Pure sayur-sayuran perlu diberikan hanya segar; Apabila dipanaskan semula, vitamin dan nutrien menjadi lebih kecil, malah apabila disimpan di dalam peti sejuk, mikrob mampu membiak. Cuba pilih hanya segar, jika boleh, sayur-sayuran "tanah sendiri", untuk penanaman yang tiada baja kimia digunakan.

Untuk mengekalkan jumlah garam mineral dan vitamin yang paling banyak, lebih baik mengukus atau merebus sayur-sayuran dengan menambah sedikit air (pengukus atau periuk tekanan boleh digunakan). Dengan cara ini bayi akan menerima semua komponen berharga sayur-sayuran.

Jadi resipi untuk menyediakan mana-mana puri adalah mudah:

1. Bilas sayur-sayuran dengan baik, dan selepas dibersihkan, bilas lagi dengan air;
2. masak air hingga mendidih, letakkan sayur-sayuran di dalamnya, kurangkan api (jika anda mendidih beberapa jenis sayur-sayuran dalam satu bekas sekaligus, anda perlu memulakannya satu demi satu, mengikut tahap pelembutan);
3. Kisar sayur-sayuran rebus yang disediakan menggunakan penapis atau pengisar;
4. masukkan baki sup sayur-sayuran (kira-kira 1/3 atau 1/4 daripada jumlah keseluruhan sayur-sayuran).

Anda boleh menambah minyak sayuran kepada puri sayuran siap (minyak zaitun dara tambahan adalah sempurna), bermula dengan 1 titis dan meningkatkan jumlah dalam masa seminggu kepada 3 ml (dari 4.5 hingga 6 bulan), 5 ml (selepas 6 bulan) . Minyak sayuran kaya dengan asid lemak tak tepu, vitamin larut lemak A, D, E dan fosfatida, yang diperlukan oleh bayi untuk pertumbuhan dan perkembangan seterusnya. Berikut adalah beberapa resipi mudah untuk puri sayuran.

Bahan-bahan: zucchini bersaiz kecil tanpa sebarang kerosakan, air (atau susu ibu/formula). Proses memasak:

1. Basuh sayuran dengan baik dan kupas kulitnya. Potong kiub kecil, saiz lebih kurang 1x1 cm.
2. Tuangkan sedikit air bersih ke atas kepingan, biarkan mendidih dan kecilkan api. Masak selama kira-kira 15-20 minit sehingga zucchini lembut.
3. Kisar zucchini sehingga halus supaya tidak ada ketulan (anda boleh menggunakan penapis atau pengisar untuk tujuan ini). Masukkan sup sayur-sayuran dan bawa puri ke konsistensi yang diingini.

Pure kubis

Bahan-bahan: 7-10 kuntum bunga kobis, 50 ml air (atau susu ibu/formula). Proses memasak:

1. Basuh perbungaan kubis dengan teliti.
2. Letakkan dalam air mendidih. Masak selama kira-kira 10-15 minit (masa yang sama akan diambil jika menggunakan dandang berganda).
3. Letakkan kubis rebus dalam colander dan sejuk.
4. Kisar kubis menggunakan ayak atau pengisar, masukkan air rebusan kubis. Konsistensi mestilah krim masam cair.

Pure lobak merah

Bahan-bahan: 100 g lobak merah, 50 ml air (atau susu ibu/formula), 3 titik minyak. Proses memasak:

1. Basuh dan kupas sayuran akar dengan teliti. Potong menjadi jalur atau parut menggunakan parutan kasar.
2. Tuangkan air mendidih ke paras tepat di atas lobak merah. Reneh dengan api perlahan sehingga sayur akar lembut.
3. Letakkan lobak merah yang telah direbus dalam colander dan potong menggunakan kaedah yang mudah.
4. Tuangkan sup, biarkan mendidih dan keluarkan dari api.
5. Tambah minyak sayuran, kacau dengan teliti.

Jika bayi anda mempunyai reaksi negatif terhadap produk baru, anda harus berunding dengan pakar pediatrik atau diperiksa oleh pakar alahan. Untuk mengelakkan akibat berbahaya untuk penyusuan pertama bayi anda, gunakan hidangan sayuran hypoallergenic (kami mengesyorkan membaca:). Ia boleh dihadam dengan sempurna dan mengandungi semua makro dan mikronutrien, serat dan vitamin yang diperlukan untuk tubuh kanak-kanak yang sedang membesar. Selepas bayi terbiasa dengannya, anda boleh teruskan memperkenalkan puri daripada produk lain.

Penarafan puri sayuran siap pakai

Keutamaan harus diberikan kepada puri dari syarikat terkenal:

1. "Pengasuh Fruto." Tempat pertama dalam ranking. Pure sayuran secara praktikal tidak menyebabkan reaksi alergi. Ia hanya mengandungi bahan semulajadi, dan semasa pengeluaran, umur bayi diambil kira. Puri rasanya menyenangkan, dan bayi makan produk baru dengan penuh selera. Pelbagai syarikat termasuk puri sayuran daripada brokoli, labu, kembang kol dan lobak merah.
2. "Gerber". Ia menduduki salah satu tempat utama dalam ranking. Menghasilkan puri sayuran satu komponen menggunakan hanya produk mesra alam. Ia boleh diberikan kepada bayi yang terdedah kepada alahan makanan. Rasa dan kualiti yang luar biasa.
3. "Bakul Nenek" Kualiti tinggi dan harga bajet. Tiada bahan pengawet atau kanji dalam komposisi - hanya air dan sayur-sayuran. Antara puri satu bahan anda boleh menemui kembang kol, brokoli, labu dan zucchini. Syarikat ini sering dipilih untuk bayi yang diberi susu botol dan mereka yang terdedah kepada alahan.
4. "Subjek". Untuk pemakanan pertama, puri brokoli, kembang kol, lobak merah, labu dan zucchini adalah sesuai. Semasa pengeluaran, tiada apa yang digunakan kecuali air dan sayur-sayuran.
5. "Hipp." Makanan hanya dibuat daripada produk segar dan berkualiti tinggi. Jarang membawa kepada alahan dan gangguan najis. Bagi bayi, terdapat makanan pelengkap yang diperbuat daripada kembang kol, lobak merah, kentang, zucchini, parsnip atau brokoli.
6. "Humana." Makanan pelengkap adalah baik untuk kanak-kanak yang terdedah kepada alahan dan masalah penghadaman.
7. "Agusha." Produk tertakluk kepada kawalan kualiti yang ketat, yang menyebabkan mereka mendapat populariti yang hebat.

Setelah dibuka, produk boleh disimpan tidak melebihi 24 jam. Sebelum menggunakan puri, pindahkan jumlah yang diperlukan dari balang ke bekas lain dan panaskannya dalam tab mandi air.

Pure sayur-sayuran dan buah-buahan sering menjadi makanan pertama bayi selepas susu ibu atau susu formula, jadi ramai ibu memilih untuk menyediakannya sendiri. Walaupun pengeluar moden meyakinkan kami bahawa makanan bayi tidak mengandungi bahan pengawet dan bahan tambahan yang berbahaya, sayur-sayuran dan buah-buahan segar adalah lebih sihat, terutamanya apabila ia datang untuk memberi makan kepada bayi. Dan menyediakan puri bayi di rumah tidak begitu sukar.

Sayur-sayuran atau buah-buahan?

Jom cuba masak sendiri untuk baby tersayang. Walaupun fakta bahawa pakar kanak-kanak pada abad yang lalu mengesyorkan memulakan pemakanan pelengkap dengan buah-buahan, lebih baik untuk memperkenalkan kanak-kanak terlebih dahulu kepada sayur-sayuran - ini adalah kesimpulan yang telah dibuat oleh doktor dan pakar pemakanan moden. Sayuran rebus tidak merengsakan saluran gastrousus, lebih baik diserap, memuaskan rasa lapar, dan tidak menyebabkan alahan atau peningkatan pembentukan gas. Di samping itu, sayur-sayuran tidak mengandungi fruktosa, yang merengsakan pankreas. Dan satu lagi hujah yang menarik yang memihak kepada fakta bahawa lebih baik bermula dengan sayur-sayuran - buah-buahan lebih enak, dan jika bayi mencubanya terlebih dahulu, dia akan menolak sayur-sayuran, kerana ia akan kelihatan lebih hambar kepadanya.

Cara menyediakan puri sayuran bayi

Apa yang boleh anda buat puri bayi? Puri yang sesuai untuk penyusuan pertama ialah kembang kol atau zucchini. Tidak lama kemudian, anda boleh memperkenalkan labu, brokoli, lobak merah, kentang dan kacang hijau. Sebelum memasak, sayur-sayuran dibasuh dengan baik, dikupas, dipotong menjadi kepingan dan dimasak - dikukus, di dalam ketuhar atau dengan cara biasa, di dalam air. Dua kaedah pertama adalah lebih baik kerana membakar dan mengukus mengekalkan vitamin, mineral, nutrien dan warna semula jadi dalam sayur-sayuran. Dan yang paling penting, sayur-sayuran sebegitu jauh lebih sedap. Sesetengah pakar pemakanan mengesyorkan merebus sayur dengan kulitnya dan kemudian mengupasnya, jadi pilih kaedah memasak anda sendiri.

Jika anda masih perlu memasak sayur-sayuran dalam periuk, gunakan hidangan enamel, tambahkan sedikit air dan turunkan sayur-sayuran ke dalam air mendidih. Masak sehingga lembut, tetapi jangan terlalu masak sayur-sayuran dan buah-buahan, jika tidak, mereka akan menjadi tawar dan kehilangan sejumlah besar vitamin. Sayuran siap dihancurkan dengan pengisar sehingga licin dan sedikit dicairkan dengan air, sup sayur-sayuran, susu ibu atau campuran ke dalam pulpa, kerana kanak-kanak itu belum tahu cara mencerna makanan pekat. Potongan kecil sayur-sayuran dalam puri kadang-kadang menjadi sebab bayi enggan makan, jadi pisau dalam pengisar mesti diasah dengan baik, dan jika tidak ada peralatan, anda boleh mengisar sayur-sayuran melalui ayak. Garam dan rempah ratus biasanya tidak dimasukkan ke dalam puri sayuran bayi, dan jika bayi berumur lebih dari 6 bulan, anda boleh meletakkan sedikit mentega ke dalam puri.

Beberapa peraturan untuk membuat puri bayi di rumah

• Gunakan hanya sayur-sayuran dan buah-buahan segar.
• Air untuk memasak sayur-sayuran hendaklah ditapis atau dari botol.
• Jika anda menggunakan makanan sejuk beku, pilih hanya sayur-sayuran dan buah-buahan keseluruhan, kerana ia mengekalkan nutrien maksimum.
• Semua peralatan untuk menyediakan makanan bayi mestilah bersih dengan sempurna, jadi jika pisau jatuh ke lantai, anda harus mencucinya dengan baik. Haiwan peliharaan juga tidak dibenarkan berada di dapur semasa proses memasak.
• Jangan gunakan sayur-sayuran dan buah-buahan yang tinggi nitrat dalam diet bayi - bayam, salad, bit, tembikai dan tembikai.
• Adalah disyorkan untuk merendam sayur-sayuran yang dibeli di kedai di dalam air untuk mengeluarkan nitrat: ini memerlukan 1-2 jam, untuk kentang - sehingga 24 jam.
• Campurkan buah-buahan dan beri dengan rasa masam dengan buah-buahan manis - contohnya, currant hitam sesuai dengan pisang atau pir. Bayi tidak mungkin menyukai puri masam.
• Beri anak anda hanya makanan segar, dan lebih baik makan puri semalam dari peti sejuk sendiri.

Pure buah bayi DIY

Kanak-kanak lebih rela makan puri buah kerana buah lebih sedap dan manis. Buah-buahan mengandungi sejumlah besar vitamin, mineral, unsur surih, serat dan antioksidan, jadi ia sangat bermanfaat untuk tubuh yang sedang membesar. Walau bagaimanapun, buah-buahan adalah alergen yang kuat, terutamanya beri, pisang, delima dan aprikot, jadi ia harus diberikan dengan berhati-hati semasa memantau tindak balas kanak-kanak. Buah-buahan yang paling rendah alahan adalah epal dan pir, jadi lebih baik untuk memulakan pemakanan pelengkap dengan mereka, dan kemudian memperkenalkan semua buah-buahan lain. Pertama, bayi diberi makan dengan puri satu komponen, disediakan dari hanya satu produk, dan kemudian anda boleh mencampurkan sayur-sayuran dan buah-buahan yang berbeza, dan bukan sahaja antara satu sama lain. Gabungan buah-buahan dan sayur-sayuran sangat lazat, seperti epal dan zucchini, labu dan pear.

Buah-buahan mestilah berkualiti tinggi, tanpa kerosakan, masak dan berair, dan peraturan untuk menyediakan buah-buahan tidak berbeza dengan peraturan untuk memasak sayur-sayuran. Secara semula jadi, puri buah tidak dimaniskan dengan madu dan gula - semakin lama kanak-kanak itu belajar rasa gula, semakin kuat kesihatannya.

Pure labu berperisa

Kanak-kanak memakannya dengan gembira kerana rasa manisnya yang menyenangkan, dan labu juga sangat sihat. Ia mengandungi keseluruhan gudang pelbagai vitamin, termasuk vitamin T, yang menormalkan metabolisme dalam badan. Untuk puri labu, labu kecil sesuai, kerana buah-buahan yang besar tidak begitu enak dan sukar dikupas.

Potong labu separuh, dan kemudian menjadi kepingan kecil, satu atau dua daripadanya (bergantung pada selera bayi) potong menjadi kiub. Rebus labu dalam dandang berganda atau dalam air selama 20 minit, semasa suam, pukul dalam pengisar sehingga halus dan puri dan cairkan dengan air atau campuran jika perlu. Masukkan minyak dan garam mengikut umur anak.

Pure brokoli yang lembut

Salah satu resipi puri bayi buatan sendiri kegemaran saya dibuat daripada brokoli. Kubis ini sangat sihat kerana ia mengandungi kalium, zat besi, kalsium dan bahan berharga lain. Ia mengandungi lebih banyak vitamin C daripada lemon, dan sebab nilai pemakanannya adalah kandungan proteinnya yang tinggi.

Potong brokoli menjadi kuntum, basuh dengan bersih dan kukus selama 20 minit. Kubis masak lebih cepat dalam air - brokoli segar akan mengambil masa 7 minit, dan brokoli beku akan mengambil masa kira-kira 15 minit. Anda tidak memerlukan banyak air untuk memurnikan brokoli; Setelah kubis lembut, haluskan dalam pengisar atau melalui penapis. Jika anda menyediakan puri untuk kanak-kanak berumur lebih satu tahun, pastikan anda menambah mentega - anak-anak akan memakan brokoli di kedua-dua pipi!

Cara membuat puree baby pear di rumah

Pear adalah buah yang sangat lembut, lazat dan sihat yang jarang menyebabkan sikap tidak bertoleransi. Sebagai tambahan kepada nilai vitaminnya yang tinggi, pir mempunyai ciri-ciri bermanfaat lain - ia memudahkan penghadaman dan mengeluarkan toksin dari badan.

Pilih pear hijau untuk makanan bayi untuk mengurangkan risiko alahan, yang, walaupun jarang berlaku, berlaku di kalangan bayi. Kupas dan inti buah dengan biji, dan kemudian renehkan pir dalam mangkuk berdasar tebal dalam sedikit air selama 15 minit. Sejukkan sedikit pir dan kisar dalam pengisar dengan sedikit baki kuah pear. Untuk bayi yang lebih besar, anda tidak perlu merebus buah, tetapi tambah setengah sudu teh madu asli ke dalam puri.

Zucchini dan puri epal

Pure yang lazat ini akan menarik minat gourmet kecil, di samping itu, zucchini dianggap sebagai sayuran yang paling hypoallergenic, yang, kerana kandungan kaliumnya yang tinggi, mempunyai kesan yang baik pada jantung. Epal mengandungi iodin, besi dan fosforus juga, kerana kepekatan vitamin C yang tinggi, epal membantu dalam pencegahan selesema dan jangkitan virus.

Basuh zucchini dan epal dengan baik, kupasnya dari biji, potong menjadi kepingan dan masak dalam periuk selama kira-kira 20 minit, perlu diingat bahawa zucchini masak 5 minit lebih cepat. Dengan cara ini, kukus epal selama 15 minit, zucchini selama 10 minit. Seterusnya, sayur-sayuran dan buah-buahan dihancurkan dalam pengisar, dicampur dan didihkan. Ini adalah lauk terbaik untuk kanak-kanak yang mempunyai alahan!

mangga eksotik

Kadangkala anda boleh memanjakan bayi anda dengan buah-buahan eksotik - contohnya, buat puri mangga. Ini adalah buah yang sangat halus dengan rasa asli, mengandungi 12 asid amino dan meningkatkan tidur.

Pilih hanya buah-buahan yang masak - lembut dan berwarna merah-kuning. Kupas mangga dari kulit tebal dan biji besar, letakkan pulpa dalam pengisar, tambah 2 sudu besar. l. air dan buat puri, dan kemudian panaskannya dalam periuk selama beberapa minit. Untuk memudahkan penghadaman, lebih baik memberi bayi di bawah umur satu tahun puri dengan rawatan haba, dan kanak-kanak yang lebih tua boleh diberi makan mangga mentah.

Pure lobak merah dan kentang

Sediakan kentang tumbuk biasa tanpa minyak. Kupas lobak merah, parut dan renehkan dengan mentega dan sup sayur-sayuran - kira-kira 1 sudu kecil diperlukan untuk 200 g lobak merah. mentega dan 150 g sup. Apabila lobak merah menjadi sangat lembut, gosokkannya melalui penapis, dan kemudian letakkannya di atas pinggan; Biarkan anak memilih sama ada untuk mencampur dua jenis puri atau memakannya secara berasingan!

Pure labu dan epal

Pure labu-epal manis tanpa gula ini, disediakan dalam dandang berganda, sesuai untuk kanak-kanak yang sudah terbiasa dengan makanan "dewasa" dan dapat menerima hidangan baru yang luar biasa. Adalah lebih baik untuk mengambil labu dengan kulit kelabu atau hijau dan pulpa cerah - buah-buahan tersebut mengandungi lebih banyak vitamin dan bahan berguna yang lain. Epal hijau sesuai kerana ia mengandungi lebih sedikit alergen.

Potong pulpa labu dan epal tanpa kulit dan biji menjadi kepingan, letakkan dalam dandang berganda dan masak selama 20 minit. Kisar labu, epal dan kismis dalam pengisar atau dengan tangan menggunakan penumbuk jika anak anda sudah belajar mengunyah. Mereka mengatakan bahawa puri ini sangat baik untuk kulit dan rambut, dan anda boleh menyemak kebenaran kenyataan ini sendiri jika anda mula memberi makan bayi anda hidangan ini.

Pada musim gugur, anda boleh menjaga penyediaan sayur-sayuran untuk puri bayi. Sesetengah sayur-sayuran, seperti labu, lobak merah dan epal, disimpan segar, dan zucchini, brokoli, dan buah beri dibekukan dalam bahagian kecil, kerana akibat pembekuan dan pencairan yang kerap, sayur-sayuran kehilangan vitamin dan menjadi tawar. Anda boleh menggulung puri buah-buahan dan sayur-sayuran dalam balang, tetapi makanan ringan seperti itu tidak boleh diberikan kepada bayi. Ingat bahawa rasa sayur-sayuran menentukan sama ada bayi akan menyukainya pada masa akan datang, jadi cuba sediakan puri yang menyelerakan dan lembut - untuk kesihatan dan mood yang baik!