Obesiti dan berat badan berlebihan. Statistik obesiti Tempat pertama dalam obesiti di dunia

Lebih 33 tahun, bilangan orang gemuk telah meningkat 2.5 kali ganda

Nampaknya sebuah negara yang sentiasa melepasi piawaian GTO dan berbangga dengan pencapaian balet dan sukan tidak akan terjejas dengan nasib malang ini. Kami memandang rendah orang Amerika yang gemuk dan kasihan kepada mereka yang malang ini yang sukar bergerak di bawah berat badan mereka sendiri yang tidak tertanggung.

Walau bagaimanapun, kini tiba masanya untuk berasa kasihan kepada diri sendiri - Rusia telah meningkat dengan pantas ke tempat keempat di dunia dari segi bilangan orang gemuk. Selepas Amerika Syarikat, China dan India.

Walau bagaimanapun, seperti yang dicatat oleh Marina Shestakova, ahli Akademi Sains Perubatan Rusia, jika kita tidak mengira dengan jumlah mutlak, tetapi dengan tahap kelaziman obesiti, kita masih berada di tempat ke-19. Namun, pakar menganggap keadaan itu amat membimbangkan.

Makanan segera, ketidakaktifan fizikal, ekologi - terdapat banyak sebab untuk peningkatan pesat dalam bilangan orang gemuk. Beberapa abad yang lalu, seseorang terpaksa dengan jujur ​​mendapatkan sekeping roti melalui kerja fizikal yang melelahkan. Hari ini, kedua-dua roti dan daging boleh dihantar terus ke rumah anda. Kami mula makan lebih banyak dan kurang bergerak. Untuk mengekalkan kehidupan, kita memerlukan 1200-1400 kcal setiap hari, dan kita makan, sebagai peraturan, purata 2500 kcal. Tidak menghairankan bahawa wabak obesiti global berkembang seperti bola salji. Hasil kajian antarabangsa berskala besar yang berlangsung selama 33 tahun dan melibatkan 188 negara telah dirumuskan baru-baru ini. Pada masa ini, bilangan orang gemuk meningkat sebanyak 2.5 kali ganda. Tetapi yang paling membimbangkan pakar ialah peningkatan berat badan kanak-kanak. "Masalah yang sama sekali baru telah muncul, yang tidak wujud sama sekali 10-15 tahun yang lalu - obesiti dan diabetes mellitus jenis II pada kanak-kanak," kata Marina Shestakova. "Kami kini mendiagnosis diabetes pada kanak-kanak berumur sepuluh tahun."


Hari ini, kriteria obesiti yang paling diiktiraf di dunia ialah indeks jisim badan (BMI), yang dikira menggunakan formula mudah: berat dibahagikan dengan ketinggian kuasa dua. Piawaian emas dianggap sebagai BMI sehingga 25 (tetapi tidak kurang daripada 18.8!). BMI dari 25 hingga 30 menunjukkan berat badan berlebihan, dan di atas 30 menunjukkan tahap obesiti yang berbeza (30-40 adalah tahap 1, lebih daripada 40 adalah obesiti morbid).

"Walau bagaimanapun, hari ini rakyat Amerika mencadangkan untuk menyemak klasifikasi ini dan mendiagnosis obesiti bukan dengan BMI, tetapi dengan keseluruhan komplikasi pada orang yang berlebihan berat badan," sambung Profesor Shestakova.

Orang gemuk mempunyai banyak masalah kesihatan. Yang utama ialah kencing manis. By the way, kajian yang sama juga menunjukkan peningkatan dalam bilangan pesakit diabetes jenis II sebanyak 2.5 kali ganda. Telah terbukti bahawa peningkatan BMI dengan hanya 1 unit (iaitu, berat badan hanya 2.5-3 kg) meningkatkan risiko diabetes sebanyak 12%. Masalah seterusnya bagi orang yang berlebihan berat badan adalah pelbagai penyakit kardiovaskular. Ini diikuti oleh kanser pelbagai organ, terutamanya perut dan usus. Di belakang mereka adalah penyakit sendi. Kita tidak boleh lupa tentang hati berlemak, yang juga berkaitan secara langsung dengan pound tambahan. Obesiti adalah punca 30% kes cholelithiasis dan 75% kes steatosis hepatik. Dan jangan lupa tentang patologi buah pinggang, sistem pembiakan, trombosis dan juga penyakit kulit (obesiti mengurangkan imuniti). Sebagai contoh, dalam 2 juta wanita, ketidaksuburan disebabkan oleh obesiti.

"Hari ini, Pertubuhan Kesihatan Sedunia mentakrifkan obesiti sebagai penyakit kronik yang membawa kepada perkembangan penyakit somatik bersamaan," kata Profesor Jabatan Farmakologi Klinikal dan Propaedeutik Penyakit Dalaman Universiti Perubatan Negeri Moscow Pertama. Sechenova Marina Zhuravleva.

Sudah tentu, punca utama obesiti adalah makan berlebihan. Selalunya, sejak zaman kanak-kanak, ibu bapa yang berlebihan berat badan mengajar anak-anak mereka "jangan lapar" dengan menghidangkan pinggan bertimbun. "Kanak-kanak seperti itu mengulangi gaya hidup ibu bapa mereka dan mempunyai masalah yang sama pada masa hadapan," keluh Marina Shestakova. Lebih kerap, segmen penduduk yang kurang bernasib baik mengalami masalah berat badan berlebihan - lagipun, makanan yang paling murah juga adalah yang paling tinggi kalori. Di samping itu, terdapat lebih ramai orang gemuk di bandar - menurut satu kajian, sebagai contoh, Moscow menduduki tempat pertama di antara 15 wilayah negara dari segi kelaziman obesiti. Nah, umur yang paling berbahaya dari segi perkembangan obesiti ialah 29-49 tahun. Hanya pada masa ini, orang mencapai kejayaan tertentu dalam kerjaya mereka, beralih kepada kereta dan duduk di pejabat.

Di Amerika Syarikat, mereka telah mengambil langkah radikal - insurans kesihatan wajib untuk penduduk telah memasukkan operasi untuk memasang silinder khas di dalam perut, yang, secara ringkasnya, tidak membenarkan seseorang makan berlebihan. Di negara kita, kaedah sedemikian dirawat dengan berhati-hati dan hanya digunakan dalam kes tanda-tanda yang serius. Bagi rawatan obesiti, pendekatan kepada setiap pesakit haruslah individu semata-mata.

- Semuanya bergantung pada keterukan masalah. Homeopati akan membantu sesetengah orang, sementara yang lain memerlukan rawatan dadah yang serius - penahan selera makan. Walau bagaimanapun, pesakit perlu memahami bila mereka harus berjumpa doktor. Saya percaya bahawa penggera sepatutnya dibunyikan apabila BMI anda telah mencapai had atas normal. Obesiti bermula pada 29.9, dan anda perlu bertindak jika BMI anda melebihi 25, kata Marina Zhuravleva.

Pada masa yang sama, seperti yang dinyatakan oleh pakar, orang seperti itu memerlukan perundingan dengan beberapa pakar: ahli terapi, pakar neurologi, ahli endokrinologi, pakar kardiologi, dan kadang-kadang pakar psikiatri. “Adalah penting doktor yang didatangi pesakit obes, walaupun hidung berair, menghantarnya untuk pemeriksaan berkaitan berat badan berlebihan. Tetapi kami belum mempunyai budaya ini,” Shestakova mengadu.

Profesor Zhuravleva memberikan angka fasih yang menunjukkan berapa banyak wang negara kita hilang akibat mereka yang makan terlalu banyak. Oleh itu, kerugian KDNK akibat penyakit kardiovaskular sepanjang 10 tahun yang lalu berjumlah 8.2 trilion rubel. Pada masa yang sama, 18% lelaki dan 28% wanita menghidap penyakit jantung semata-mata disebabkan oleh berat badan berlebihan. Negara ini membelanjakan 71 bilion rubel setahun untuk rawatan strok, dan daripada ini, 10.5 bilion untuk rawatan strok yang disebabkan oleh masalah berat badan berlebihan. "Setiap orang ketujuh boleh mengelak daripada jatuh sakit jika mereka memerhatikan bentuk badan mereka," kata Marina Zhuravleva. Kerugian daripada infarksi miokardium dianggarkan di negara ini pada 36 bilion rubel setiap tahun; kerugian akibat serangan jantung yang disebabkan oleh berat badan berlebihan - 12.8 bilion. "Wang ini lebih baik dibelanjakan untuk memerangi obesiti," Zhuravleva mengeluh. Situasi dengan diabetes lebih teruk, rawatan yang menelan belanja 407 bilion, di mana 306.8 bilion dibelanjakan untuk kes yang berkaitan dengan obesiti. Baru-baru ini, program sosial "Slim Russia" telah dilancarkan di Rusia.


Doktor mengingatkan kita tentang keperluan pemakanan yang betul dan kepentingan pergerakan. Contohnya, hanya 6 jam tidak bergerak sehari (contohnya, duduk di depan komputer) meningkatkan risiko diabetes tiga kali ganda! Risiko diabetes dan obesiti meningkat 3.5 kali ganda pada kanak-kanak yang minum hanya 200 ml soda manis setiap hari!

Cara paling mudah untuk meningkatkan aktiviti fizikal ialah berjalan pantas sekurang-kurangnya 20 minit setiap hari. Secara umum, cuba bergerak pada setiap peluang. Bagi pemakanan, keutamaan harus diberikan kepada buah-buahan dan sayur-sayuran segar, serta ikan dan daging tanpa lemak. Adalah baik untuk mengecualikan mentega, mayonis, makanan goreng, daging babi dan makanan berlemak lain sama sekali. Di samping itu, kurangkan pengambilan garam dan minum minuman beralkohol secara sederhana - ia bukan sahaja tinggi kalori (setiap gram alkohol mengandungi 7 kilokalori), tetapi juga meningkatkan selera makan anda.

Walau bagaimanapun, doktor juga tidak menasihatkan supaya melawan berat badan ke tahap yang tidak masuk akal. "Sebagai contoh, pada orang yang lebih tua, peningkatan BMI kepada 25-27 adalah fenomena yang benar-benar normal, yang malah melindungi daripada perkembangan penyakit," kata Marina Shestakova.

Perjuangan menentang obesiti membebankan penduduk dunia $2 trilion setiap tahun.

Setiap ketiga orang Rusia dalam usia bekerja mempunyai masalah dengan berat badan berlebihan. 15% lelaki dan 28.5% wanita adalah obes, 54% lelaki dan 59% wanita mempunyai berat badan berlebihan.

Sebagai peraturan, ramai orang menamakan Amerika sebagai negara pertama di mana sebilangan besar orang mengalami berat badan berlebihan. Tetapi pada hakikatnya, semuanya tidak begitu mudah. Terdapat banyak lagi negara di mana obesiti adalah, jika bukan bencana negara, maka sekurang-kurangnya masalah yang serius. Kami akan memberitahu anda tentang 10 negara yang menduduki kedudukan utama dalam ranking negara dengan peratusan tertinggi orang yang berlebihan berat badan atau obes. Jadi mari kita mulakan!

10. Membuka senarai kami Malta. Ya, ya, negeri pulau kecil ini menduduki tempat pertama di Eropah dari segi jumlah orang yang berlebihan berat badan. Kira-kira setiap kelima rakyat negara ini mempunyai berat badan berlebihan. Dan ini adalah 80 ribu orang!

9. Satu langkah lebih tinggi ialah jiran selatan Amerika Syarikat - Mexico. Berat badan berlebihan dalam kalangan penduduk mula menjadi masalah kira-kira 30-35 tahun lalu, apabila banjir makanan segera masuk ke negara ini. Ini telah menyebabkan tabiat makan semakin teruk. Akhirnya, hampir setiap pertiga Mexico mengalami berat badan berlebihan (iaitu 40 juta orang). Oleh sebab itu, pihak berkuasa mengisytiharkan berat badan berlebihan sebagai penyakit negara.

8. Seterusnya dalam senarai kami - Belize. Dan mereka dan Mexico mempunyai satu lagi ciri (sebagai tambahan kepada sempadan bersama) yang menyatukan mereka - sebilangan besar orang dengan pound tambahan. Di Belize, yang penduduknya hanya di bawah 350 ribu orang, kira-kira 35% peratus (lebih daripada 100 ribu orang!) mempunyai masalah dengan berat badan. Pihak berkuasa cuba memerangi mereka, dan Kementerian Kesihatan juga mengeluarkan cadangan yang bercakap tentang prinsip pemakanan sihat. Tetapi buat masa ini masalahnya masih agak meruncing.

7. Negara lain yang mengalami masalah berat badan berlebihan ialah Kuwait. Setiap wanita kedua di negara ini mempunyai berat badan berlebihan, dan lebih daripada 40% daripada jumlah penduduk negara berada di peringkat akhir obesiti (dan ini adalah lebih daripada 1 juta orang). Masalahnya mempunyai beberapa punca. Antaranya ialah makan banyak daging dan daging goreng (khususnya merah).

6. Meneruskan tema Timur Tengah, adalah wajar menyebut negara lain di mana bilangan orang yang berlebihan berat badan menimbulkan loceng penggera. ini - Emiriah Arab Bersatu. Tidak ramai yang berani mengatakan bahawa Emirates adalah negara miskin, kerana ramai yang telah melihat istana yang didirikan oleh syeikh dan emir. Tetapi harga untuk kekayaan tersebut agak tinggi - 19 daripada 40 orang mempunyai berat badan berlebihan, dan lebih daripada setengah juta orang (13% daripada penduduk negara) mengalami obesiti. Angka yang menyedihkan itu timbul disebabkan oleh kepenggunaan yang berlebihan dan perkembangan pesat pasaran makanan segera.

5. Di tengah-tengah senarai kami adalah negara lain di dunia Arab - Libya. Sukar untuk dipercayai, tetapi lebih separuh daripada wanita Libya mengalami masalah berat badan berlebihan (data pada 2013). Tetapi kini masalahnya tidak lagi begitu meruncing. Ini menjadi mungkin terima kasih kepada pendekatan yang lebih rasional terhadap pemakanan, dan kini di Libya terdapat lebih sedikit orang yang berlebihan berat badan - kira-kira 30%.

4. Seterusnya dalam ranking kami adalah negara pulau lain di mana berat badan berlebihan telah menjadi bencana sebenar. ini - Kerajaan Bahrain dengan populasi 1.5 juta orang. Dan menurut laporan Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu, dua pertiga daripada populasi negara kecil itu adalah obes. Obesiti kanak-kanak juga merupakan masalah yang serius - 4 daripada 10 kanak-kanak perempuan dan hampir satu pertiga daripada remaja lelaki mempunyai berat badan berlebihan. Jangan terlepas fakta bahawa lebih daripada 200 ribu orang menghidap diabetes!

3. Menerima "Gangsa" dalam senarai kami Venezuela dengan populasi lebih 30 juta orang. Para saintis telah mendapati bahawa lebih daripada dua pertiga daripada populasi yang berumur lebih dari 20 tahun adalah obes. Sebab untuk ini adalah diet yang tidak seimbang. Oleh kerana kemewahan yang jatuh, ramai orang membeli makanan yang murah, mengenyangkan, tinggi lemak. Dan karbohidrat dan protein adalah mikroelemen yang tiada dalam diet.

2. "Perak" dalam ranking kami ialah negeri yang dipanggil USA. Sehingga September 2015, di beberapa negeri, kadar orang yang berlebihan berat badan ialah 35%. Walaupun terdapat variasi dari negeri ke negeri, kira-kira dua pertiga daripada jumlah penduduk AS adalah obes. Ini dikaitkan dengan kadar kematian yang besar daripada penyakit yang berkaitan dengan berat badan berlebihan, dan peningkatan kos rawatan perubatan.

1. Terakhir dalam senarai kami ialah negeri kecil. Nauru. Dengan populasi hanya lebih 10,000 orang, hampir 95% peratus daripada populasi mempunyai berat badan berlebihan, dan lebih daripada 70 peratus orang didiagnosis sebagai obes. Sebab untuk "rekod" sedemikian adalah ketidaksesuaian untuk pertanian 9 daripada 10 hektar wilayah dan import kuantiti makanan yang banyak mengandungi karbohidrat.

Ini menyimpulkan bahan kami. Terima kasih atas perhatian anda, pembaca yang budiman. Jaga kesihatan anda dan semoga ia tidak mengecewakan anda.

Berat badan berlebihan dan obesiti adalah hasil daripada pembentukan deposit lemak yang tidak normal atau berlebihan, yang boleh membahayakan kesihatan.

Indeks jisim badan (BMI) ialah nisbah mudah berat badan kepada ketinggian, sering digunakan untuk mendiagnosis obesiti dan berat badan berlebihan pada orang dewasa. Indeks dikira sebagai nisbah berat badan dalam kilogram kepada kuasa dua ketinggian dalam meter (kg/m2).

Dewasa

Menurut WHO, diagnosis "berat badan berlebihan" atau "obesiti" pada orang dewasa dibuat dalam kes berikut:

  • BMI lebih besar daripada atau sama dengan 25 – berat badan berlebihan;
  • BMI lebih besar daripada atau sama dengan 30 adalah obes.

BMI ialah ukuran obesiti dan berat badan berlebihan yang paling berguna dalam populasi kerana ia adalah sama untuk kedua-dua jantina dan untuk semua peringkat umur orang dewasa. Walau bagaimanapun, BMI harus dianggap sebagai kriteria anggaran, kerana untuk orang yang berbeza ia mungkin sepadan dengan tahap kesempurnaan yang berbeza.

Pada kanak-kanak, umur perlu diambil kira apabila menentukan berat badan berlebihan dan obesiti.

Kanak-kanak di bawah umur 5 tahun

Pada kanak-kanak di bawah umur 5 tahun, berat badan berlebihan dan obesiti ditakrifkan seperti berikut:

  • berat badan berlebihan - jika nisbah berat/tinggi melebihi nilai median yang dinyatakan dalam Penunjuk Piawai Perkembangan Fizikal Kanak-Kanak (WHO) dengan lebih daripada dua sisihan piawai;
  • obesiti - jika nisbah berat/tinggi melebihi nilai median yang dinyatakan dalam Penunjuk Piawai Perkembangan Fizikal Kanak-Kanak (WHO) dengan lebih daripada tiga sisihan piawai;
  • Graf dan jadual: Penunjuk standard WHO perkembangan fizikal kanak-kanak di bawah umur 5 tahun - dalam bahasa Inggeris

Kanak-kanak berumur 5 hingga 19 tahun

Pada kanak-kanak berumur 5 hingga 19 tahun, berat badan berlebihan dan obesiti ditakrifkan seperti berikut:

  • berat badan berlebihan - jika nisbah BMI/umur melebihi nilai median yang dinyatakan dalam Penunjuk Piawai Perkembangan Fizikal Kanak-Kanak (WHO) dengan lebih daripada satu sisihan piawai;
  • obesiti - jika nisbah BMI/umur melebihi nilai median yang dinyatakan dalam Penunjuk Piawai Perkembangan Fizikal Kanak-kanak (WHO) dengan lebih daripada dua sisihan piawai;
  • Graf dan jadual: Petunjuk Piawaian WHO bagi Perkembangan Fizikal untuk Kanak-kanak dan Remaja berumur 5-19 tahun - dalam bahasa Inggeris

Fakta tentang berat badan berlebihan dan obesiti

Berikut adalah beberapa anggaran global WHO terkini:

  • Pada 2016, lebih 1.9 bilion orang dewasa berumur lebih 18 tahun mengalami berat badan berlebihan. Daripada jumlah ini, lebih 650 juta adalah obes.
  • Sehingga 2016, 39% orang dewasa berumur lebih 18 tahun (39% lelaki dan 40% wanita) mengalami berat badan berlebihan.
  • Pada 2016, kira-kira 13% daripada populasi dewasa dunia (11% lelaki dan 15% wanita) mengalami obesiti.
  • Dari 1975 hingga 2016, bilangan orang gemuk di seluruh dunia meningkat lebih daripada tiga kali ganda.

Pada 2016, dianggarkan 41 juta kanak-kanak di bawah umur 5 tahun mengalami berat badan berlebihan atau obes. Berat badan berlebihan dan obesiti, yang sebelum ini dianggap sebagai ciri negara berpendapatan tinggi, kini menjadi semakin biasa di negara berpendapatan rendah dan sederhana, terutamanya di kawasan bandar. Di Afrika, bilangan kanak-kanak di bawah umur 5 tahun yang mengalami obesiti telah meningkat hampir 50% sejak tahun 2000. Pada 2016, hampir separuh daripada kanak-kanak di bawah umur 5 tahun yang berlebihan berat badan atau obes tinggal di Asia.

Pada 2016, 340 juta kanak-kanak dan remaja berumur 5 hingga 19 tahun mengalami berat badan berlebihan atau obes.

Prevalens berat badan berlebihan dan obesiti di kalangan kanak-kanak dan remaja berumur 5 hingga 19 tahun telah meningkat dengan mendadak daripada hanya 4% pada tahun 1975 kepada lebih daripada 18% pada tahun 2016. Peningkatan ini diagihkan sama rata dalam kalangan kanak-kanak dan remaja kedua-dua jantina: pada 2016, 18% kanak-kanak perempuan dan 19% lelaki mengalami berat badan berlebihan.

Pada tahun 1975, hanya di bawah 1% kanak-kanak dan remaja berumur 5 hingga 19 tahun mengalami obesiti, tetapi pada tahun 2016 jumlahnya mencapai 124 juta (6% perempuan dan 8% lelaki).

Secara keseluruhan, lebih ramai orang di seluruh dunia mati akibat berat badan berlebihan dan obesiti berbanding akibat berat badan rendah yang luar biasa. Bilangan orang gemuk melebihi bilangan orang kurang berat badan; Ini berlaku di semua wilayah kecuali beberapa bahagian sub-Sahara Afrika dan Asia.

Apa yang menyebabkan berat badan berlebihan dan obesiti?

Punca utama obesiti dan berat badan berlebihan adalah ketidakseimbangan tenaga, di mana kandungan kalori diet melebihi keperluan tenaga badan. Trend berikut diperhatikan di seluruh dunia:

  • peningkatan penggunaan makanan dengan ketumpatan tenaga tinggi dan kandungan lemak tinggi;
  • penurunan aktiviti fizikal disebabkan oleh sifat yang semakin tidak aktif dalam banyak aktiviti, perubahan dalam cara pengangkutan dan peningkatan pembandaran.

Perubahan dalam diet dan aktiviti fizikal selalunya berpunca daripada perubahan persekitaran dan sosial akibat daripada proses pembangunan yang tidak disertakan dengan dasar pemboleh yang sesuai dalam sektor seperti kesihatan, pertanian, pengangkutan, perancangan bandar, perlindungan alam sekitar, pengeluaran dan pengedaran makanan, pemasaran dan pendidikan.

Apakah akibat kesihatan yang paling biasa akibat berat badan berlebihan dan obes?

BMI yang tinggi adalah salah satu faktor risiko utama untuk penyakit tidak berjangkit seperti:

  • penyakit kardiovaskular (terutamanya penyakit jantung dan strok), yang merupakan punca utama kematian pada tahun 2012;
  • kencing manis;
  • gangguan sistem muskuloskeletal (terutama osteoarthritis, penyakit degeneratif sendi yang sangat melumpuhkan);
  • beberapa kanser (termasuk kanser endometrium, payudara, ovari, prostat, hati, pundi hempedu, buah pinggang dan kolon).

Risiko penyakit tidak berjangkit ini meningkat apabila BMI meningkat.

Obesiti kanak-kanak meningkatkan kemungkinan obesiti, kematian pramatang dan hilang upaya pada masa dewasa. Selain peningkatan risiko mereka pada masa hadapan, kanak-kanak obes juga mengalami sesak nafas, berisiko lebih tinggi untuk patah tulang, terdedah kepada hipertensi, tanda awal penyakit kardiovaskular, rintangan insulin dan mungkin mengalami masalah psikologi.

Beban berganda masalah penyakit

Banyak negara berpendapatan rendah dan sederhana baru-baru ini menghadapi apa yang dikenali sebagai "beban penyakit berganda".

  • Walaupun mereka terus bergelut dengan cabaran penyakit berjangkit dan kekurangan zat makanan, mereka berhadapan dengan peningkatan pesat dalam kelaziman faktor risiko penyakit tidak berjangkit seperti obesiti dan berat badan berlebihan, terutamanya di kawasan bandar.
  • Selalunya masalah kekurangan zat makanan wujud bersama dengan masalah obesiti di negara yang sama, komuniti setempat yang sama, keluarga yang sama.

Di negara berpendapatan rendah dan sederhana, kanak-kanak lebih berisiko mendapat nutrisi yang tidak mencukupi semasa dalam kandungan, bayi dan awal kanak-kanak. Pada masa yang sama, kanak-kanak di negara ini makan makanan yang tinggi lemak, gula dan garam, tinggi ketumpatan tenaga dan rendah mikronutrien. Makanan ini cenderung lebih murah tetapi mempunyai nilai pemakanan yang lebih rendah. Digabungkan dengan tahap aktiviti fizikal yang rendah, ini membawa kepada peningkatan mendadak dalam kelaziman obesiti kanak-kanak, manakala masalah kekurangan zat makanan masih tidak dapat diselesaikan.

Bagaimanakah kita boleh mengurangkan masalah berat badan berlebihan dan obesiti?

Berat badan berlebihan dan obesiti, serta penyakit tidak berjangkit yang berkaitan dengannya, sebahagian besarnya boleh dicegah. Persekitaran yang membolehkan dan sokongan komuniti adalah penting untuk membantu orang ramai membuat keputusan untuk mengamalkan diet yang lebih sihat dan aktiviti fizikal yang kerap sebagai pilihan yang paling sesuai (iaitu berpatutan dan boleh dilaksanakan) untuk membantu mencegah berat badan berlebihan dan obesiti .

Pada peringkat individu, semua orang boleh:

  • hadkan kandungan kalori diet anda dengan mengurangkan jumlah lemak dan gula yang anda makan;
  • meningkatkan penggunaan buah-buahan dan sayur-sayuran, serta kekacang, bijirin penuh dan kacang;
  • terlibat dalam aktiviti fizikal yang kerap (60 minit sehari untuk kanak-kanak dan 150 minit seminggu untuk orang dewasa).

Pembentukan sikap bertanggungjawab terhadap kesihatan hanya akan memberi impak sepenuhnya sekiranya rakyat diberi peluang untuk menjalani gaya hidup sihat. Oleh itu, adalah penting, di peringkat masyarakat, untuk menyokong orang ramai mematuhi saranan di atas melalui pelaksanaan berterusan dasar berasaskan bukti dan demografi untuk memastikan aktiviti fizikal yang kerap dan pemakanan sihat adalah berpatutan dan boleh dilaksanakan untuk semua orang, terutamanya golongan termiskin. lapisan penduduk. Contoh langkah sedemikian ialah pengenalan cukai ke atas minuman manis buatan.

Industri makanan boleh menyumbang dalam pelbagai cara kepada peralihan kepada pemakanan sihat:

  • mengurangkan kandungan lemak, gula dan garam makanan yang diproses;
  • memastikan makanan yang sihat dan berkhasiat tersedia pada harga yang mampu dimiliki oleh semua pengguna;
  • mengehadkan pengiklanan makanan tinggi gula, garam dan lemak, terutamanya makanan yang ditujukan untuk kanak-kanak dan remaja;
  • memastikan ketersediaan makanan sihat di pasaran dan menggalakkan aktiviti fizikal yang kerap di tempat kerja.

aktiviti WHO

Strategi Global WHO mengenai Diet, Aktiviti Fizikal dan Kesihatan, yang diterima pakai oleh Perhimpunan Kesihatan Sedunia pada tahun 2004, menetapkan senarai langkah yang perlu untuk menyokong pemakanan sihat dan aktiviti fizikal yang kerap. Strategi ini menyeru semua pihak berkepentingan untuk mengambil tindakan di peringkat global, serantau dan tempatan untuk memperbaiki corak pemakanan dan tahap aktiviti fizikal.

Deklarasi Politik, yang diterima pakai pada September 2011 oleh Perhimpunan Agung PBB Mesyuarat Peringkat Tinggi mengenai Pencegahan dan Kawalan Penyakit Tidak Berjangkit, mengiktiraf kepentingan mengurangkan kelaziman diet tidak sihat dan kurang aktiviti fizikal. Pengisytiharan itu mengesahkan komitmen untuk melaksanakan selanjutnya Strategi Global WHO mengenai Diet, Aktiviti Fizikal dan Kesihatan, termasuk, mengikut kesesuaian, melalui dasar dan tindakan untuk menggalakkan diet sihat dan aktiviti fizikal di kalangan seluruh penduduk.

WHO juga telah membangunkan “Pelan Tindakan Global untuk Pencegahan dan Pengawalan Penyakit Tidak Berjangkit 2013–2020.” sebagai sebahagian daripada pelaksanaan komitmen yang diisytiharkan dalam Deklarasi Politik PBB mengenai Penyakit Tidak Berjangkit (NCD), yang diluluskan oleh ketua negara dan kerajaan pada September 2011. Pelan Tindakan Global akan menyokong kemajuan ke arah sembilan sasaran penyakit tidak berjangkit global menjelang 2025, termasuk pengurangan 25% dalam kematian pramatang daripada NCD dan penstabilan kadar obesiti global pada tahap 2010.

Perhimpunan Kesihatan Sedunia mengalu-alukan laporan Suruhanjaya Mengakhiri Obesiti Kanak-kanak (2016) dan enam cadangannya untuk menangani keadaan yang menyumbang kepada obesiti dan tempoh kritikal kehidupan di mana obesiti kanak-kanak harus ditangani. Pada 2017, Perhimpunan Kesihatan Sedunia menyemak dan mengalu-alukan pelan pelaksanaan untuk cadangan Suruhanjaya, yang disediakan untuk membimbing tindakan selanjutnya di peringkat negara.

Orang Amerika telah kehilangan kepimpinan mereka dalam ranking negara paling lengkap. Kini tempat pertama dalam senarai "negara paling gemuk" diduduki oleh Mexico (32.8% orang gemuk), yang penduduknya menyalahgunakan makanan segera dan soda. Daily Mail melaporkan perkara ini.

Orang Amerika menduduki tempat kedua dalam ranking. Dari segi bilangan orang gemuk di negara ini, mereka ketinggalan hanya 1% daripada Mexico. Di tempat ketiga ialah penduduk Syria. Venezuela dan Libya mendapat tempat keempat. Lima negara paling gemuk dibulatkan oleh Trinidad dan Tobago.

Buat pertama kalinya, Rusia dimasukkan dalam penarafan. Rusia, bersama-sama dengan British, berkongsi tempat ke-19 dalam "senarai lemak". Di Rusia, 24.9% penduduk mengalami obesiti, prevalens berat badan berlebihan/obesiti adalah 46.5% di kalangan lelaki dan 51.7% di kalangan wanita.

1. Mexico - 32.8 peratus

2. AS - 31.8 peratus

3. Syria - 31.6 peratus

4. Venezuela, Libya - 30.8 peratus

5. Trinidad dan Tobago - 30.0 peratus

6. Vanuatu - 29.8 peratus

7. Iraq, Argentina - 29.4 peratus

8. Türkiye - 29.3 peratus

9. Chile - 29.1 peratus

10. Republik Czech - 28.7 peratus

11. Lubnan - 28.2 peratus

12. New Zealand, Slovenia - 27.0 peratus

13. El Salvador - 26.9 peratus

14. Malta - 26.6 peratus

15. Panama, Antigua - 25.8 peratus

16. Israel - 25.5 peratus

17. Australia, St. Vincent - 25.1 peratus

18. Republik Dominican - 25.0 peratus

19. Great Britain, Rusia - 24.9 peratus

20. Hungary - 24.8 peratus

Orang Mexico semakin gemuk

Mexico mendapat tempat pertama yang memalukan dalam ranking "negara paling gemuk". Menurut PBB, 70% orang dewasa Mexico mengalami berat badan berlebihan, dan satu pertiga daripada mereka adalah obes, yang membawa kepada beberapa masalah kesihatan yang serius: penyakit jantung, diabetes, hipertensi, kegagalan buah pinggang, penyakit hati, kemurungan.

Pakar mengaitkan "wabak obesiti" dengan kerja sedentari, penggunaan harian taco popular, tamale, quesadilla dan makanan segera Amerika di Mexico.

Orang yang paling terjejas oleh obesiti di Mexico adalah golongan miskin dan muda yang tidak mengambil makanan seimbang, lebih suka makanan segera.

Pakar menganggarkan bahawa di Mexico, empat daripada lima kanak-kanak akan kekal berlebihan berat badan sepanjang hayat mereka.

"Perkara yang paling teruk ialah kanak-kanak sedang diprogramkan untuk menjadi obes," kata Abelarto Avila dari Institut Pemakanan Kebangsaan Mexico.

Data WHO mengenai obesiti global

Pertubuhan Kesihatan Sedunia menganggarkan bahawa kira-kira 1.5 bilion orang di seluruh dunia mempunyai berat badan berlebihan dan 350 juta adalah obes.

Masalah obesiti adalah relevan walaupun di negara yang sebahagian besar penduduknya sentiasa lapar, dan di negara perindustrian ia telah lama menjadi aspek kesihatan awam yang serius.

Masalah ini memberi kesan kepada semua segmen penduduk, tanpa mengira gabungan sosial dan profesional, umur, tempat tinggal dan jantina. Oleh itu, di negara-negara Eropah Barat, dari 10 hingga 20% lelaki dan dari 20 hingga 25% wanita mempunyai berat badan berlebihan. Di beberapa wilayah di Eropah Timur, bahagian orang yang menderita obesiti telah mencapai 35%. Di Jepun, wakil Persatuan Kajian Obesiti mengakui bahawa masalah obesiti di negara itu semakin menjadi tsunami, mengancam kesihatan negara.

Obesiti di kalangan kanak-kanak dan remaja semakin meningkat di seluruh dunia.

Punca utama obesiti dan berat badan berlebihan adalah ketidakseimbangan tenaga antara kalori yang masuk ke dalam badan dan kalori yang dibelanjakan. Pada skala global, perkara berikut berlaku: peningkatan dalam penggunaan makanan berkalori tinggi yang tinggi lemak, garam dan gula, tetapi rendah vitamin, mineral dan mikronutrien lain; penurunan aktiviti fizikal disebabkan oleh sifat yang semakin tidak aktif dalam banyak aktiviti, perubahan dalam cara pengangkutan dan peningkatan pembandaran.

Perubahan dalam pola pemakanan dan aktiviti fizikal sering berlaku disebabkan oleh perubahan persekitaran dan sosial yang berkaitan dengan pembangunan dan ketiadaan dasar yang membolehkan dalam sektor seperti kesihatan, pertanian, pengangkutan, perancangan bandar, perlindungan alam sekitar, pemprosesan makanan, pengedaran, pemasaran dan pendidikan.

Obesiti dan penyakit berkaitan menjadi beban ekonomi yang besar kepada masyarakat. Di negara maju di dunia, 8-10% daripada dana tahunan yang diperuntukkan untuk penjagaan kesihatan dibelanjakan untuk rawatan mereka. Ini menelan belanjawan Amerika $70 bilion setiap tahun, manakala di UK kosnya adalah kira-kira 12 juta paun sterling.

Data

Sejak tahun 1980, bilangan orang gemuk di seluruh dunia telah meningkat lebih daripada dua kali ganda.

Pada tahun 2008, 35% orang berumur 20 tahun ke atas mengalami berat badan berlebihan, dan 11% adalah obes.

65% daripada penduduk dunia tinggal di negara yang mempunyai berat badan berlebihan dan obesiti membunuh lebih ramai orang daripada kekurangan berat badan.

Pada tahun 2010, lebih daripada 40 juta kanak-kanak di bawah umur 5 tahun mengalami berat badan berlebihan.

Berat badan berlebihan dan obesiti adalah faktor risiko utama kelima untuk kematian di seluruh dunia. Sekurang-kurangnya 2.8 juta orang dewasa mati setiap tahun akibat berat badan berlebihan dan obes. Selain itu, berat badan berlebihan dan obesiti bertanggungjawab untuk 44% kes diabetes, 23% daripada kes penyakit jantung koronari dan 7% hingga 41% daripada beberapa jenis kanser.