Maksudnya pokok ara. Pokok ara ialah pokok pengetahuan tentang yang baik dan yang jahat

Pokok ara adalah tumbuhan unik yang datang kepada kita dari zaman dahulu. Ia juga dikenali sebagai ara atau tanah airnya adalah negara-negara panas di Asia. Hari ini terdapat lebih daripada 400 jenis yang bukan sahaja mempunyai rasa manis yang menyenangkan, tetapi juga banyak ciri berguna dan perubatan. Buah tin ditanam di Armenia, Georgia, Azerbaijan, Turki, Greece dan negara lain dengan iklim subtropika.

Pokok ara (kita boleh melihat foto pokok yang indah ini dalam artikel) bukan sahaja menghasilkan buah yang sihat dan lazat, tetapi juga merupakan hiasan yang indah untuk mana-mana taman.

Tumbuhan tertua yang diketahui manusia

Ini adalah salah satu tumbuhan paling kuno yang diketahui manusia. Umurnya melebihi 5 ribu tahun. Pokok ara disebut beberapa kali dalam Alkitab. Para penyelidik mencadangkan bahawa buah pokok ara adalah buah terlarang pengetahuan tentang kebaikan dan kejahatan, yang telah dirasai oleh nenek moyang semua manusia, Adam dan Hawa. Kemudian, daunnyalah yang menjadi pakaian bagi mereka ketika mereka diusir

Mereka tahu tentang khasiat pokok ara di Yunani Purba, Mesir, dan Semenanjung Arab.

Di India, ia telah dianggap sebagai tumbuhan suci selama berabad-abad.

Orang Rom kuno percaya bahawa Bacchus memberikan buah ini kepada orang ramai, jadi mereka memanggilnya wineberry.

Menurut legenda, Buddha memahami semua rahsia makna kehidupan manusia di bawah pokok ini. Bagi penganut Buddha, pokok ara sejak itu dianggap sebagai pokok pencahayaan. Gambar buahnya boleh dilihat di bawah.

Orang Yunani menggunakan buah ara dalam rawatan pelbagai penyakit: demam, malaria, ulser, tumor, kusta dan jangkitan berbahaya lain. Buah tin telah menjadi produk yang sangat diperlukan dalam pembuatan banyak kosmetik. Oleh kerana sifat antioksidan dan kehadiran banyak vitamin, ia dianggap sebagai agen anti-penuaan yang sangat baik. Kemudian, apabila ubat dapat memahami dengan lebih teliti semua sifat perubatan buah ara, didapati ia mengatasi pembekuan darah dan plak sklerotik saluran darah dengan baik.

Bagaimanakah pokok ara tumbuh?

Pokok itu, yang ketinggiannya kadang-kadang mencapai 15 meter, mempunyai mahkota yang merebak. Diameter batang adalah kira-kira 1 meter. Pokok ara hidup selama lebih daripada dua ratus tahun. Buah pokok ara adalah buah yang kecil. Apabila masak, ia memperoleh warna ungu coklat gelap. Di dalam buahnya terdapat biji kecil, berbentuk seperti kacang. Mereka melekat rapat antara satu sama lain dan membentuk pulpa yang berair dan manis.

Buah ara dituai dua kali setahun - pada awal musim panas dan musim luruh. Ia tidak disyorkan untuk menyimpannya untuk masa yang lama. Ia boleh merosot terutamanya dengan cepat semasa pengangkutan.

Sebelum menghantar buah-buahan untuk dijual, ia dibasuh dengan baik, diproses dan dibungkus. Buah tin dimakan segar, kering dan dalam tin, dan ia tidak kurang sihat daripada yang segar. Adalah diketahui bahawa buah ara segar mesti dimakan dalam masa beberapa jam selepas ia dipetik, jika tidak ia akan cepat rosak dan ditapai.

Buah tin sering digunakan sebagai perasa untuk daging. Wain manis dibuat daripada buah-buahan segar, jem dibuat, dan digunakan dalam pembuatan produk konfeksi lain.

Ciri berfaedah

Pokok ara adalah sumber minyak pati yang sangat baik yang membantu mengoksidakan darah dan mengawal tekanan darah. Sebilangan besar triptofan menormalkan fungsi otak manusia, jadi sangat berguna bagi orang dalam profesion kreatif dan berfikir untuk mengambil buah ara sekurang-kurangnya sekali sehari. Sebagai tambahan kepada vitamin A, B dan C, terdapat kalium, magnesium, garam kalsium yang diperlukan untuk manusia, mineral lain dan asid lemak organik, karotena, pektin, protein dan hampir semua jenis gula.

Menurunkan berat badan dengan berkesan dan berguna

Pengambilan buah tin secara tetap membantu mengurangkan dan menstabilkan berat badan, kerana ia mengandungi sejumlah besar serat dan serat. Terima kasih kepada mereka, walaupun kandungan kalori rendah buah-buahan segar, mereka dengan cepat memenuhi tubuh manusia, mengurangkan rasa lapar untuk masa yang lama. 100 gram buah ara segar mengandungi hanya 49 kcal, tetapi anda perlu berhati-hati dengan buah kering, kerana kandungan kalorinya meningkat hampir tujuh kali ganda.

Buah tin berguna untuk ibu mengandung. Terima kasih kepada sejumlah besar bahan berguna yang terkandung dalam buah, bayi berkembang dengan betul. Sebilangan besar zat besi adalah pencegahan anemia yang sangat baik. Pektin dan serat membantu mengatasi perut kembung dan sembelit. Ia juga diketahui bahawa buah tin meningkatkan laktasi dan merupakan ubat yang sangat baik untuk pencegahan mastitis.

Pokok ara adalah ubat untuk penyakit lelaki juga. Fig tincture membantu meningkatkan kuasa lelaki berkali-kali ganda dan berkesan menyembuhkan prostatitis. Apa yang anda perlu lakukan ialah tuangkan segelas air mendidih ke atas lima buah dan biarkan ia diseduh. Berwarna perlu diminum dua kali sehari.

Kontraindikasi dan langkah berjaga-jaga

Dengan banyaknya kelebihan pokok ara, masih terdapat beberapa kelemahan. Orang yang menderita urolithiasis harus merawat buahnya dengan berhati-hati, kerana ia mengandungi terlalu banyak asid oksalik. Anda tidak boleh makan banyak buah tin jika anda menghidap diabetes dan gout. Buah ara segar sepenuhnya dikontraindikasikan untuk orang yang mengalami penyakit radang saluran gastrousus.

Sebagai kesimpulan, patut dikatakan bahawa bukan tanpa alasan orang menyembah tumbuhan unik ini. Pokok ara adalah benar-benar hadiah daripada tuhan, direka untuk berkhidmat kepada manusia pada setiap masa.

Tumbuhan ini diperkenalkan ke dalam budaya pada zaman dahulu. Menurut sumber bertulis kuno, penanaman pokok ara bermula di Arab. Agak kemudian ia muncul di Syria dan Mesir. Tumbuhan itu datang ke Amerika pada akhir abad keenam belas.

Sifat penyembuhan pokok ara diketahui oleh penyembuh rakyat pada tahun 1551 SM. Tumbuhan ini tidak kurang biasa dan digunakan secara meluas hari ini. Produk daripadanya digunakan untuk merawat pelbagai penyakit dan untuk memperbaiki keadaan dermis dan penyembuhannya. Jika tidak, pokok ara dipanggil ara, pokok ara, beri anggur, ara.

Persediaan dari buah dan daun tumbuhan digunakan untuk merawat sembelit, batuk, dan patologi kulit. Beri wain juga digunakan dalam perubatan tradisional. Ubat "Psoberan" mempunyai sifat fotosensitisasi dan digunakan untuk rawatan kebotakan dan vitiligo. "Kafiol" adalah gabungan penyediaan herba yang mempunyai kesan pencahar.

Pokok ara juga digunakan secara meluas dalam masakan. Buah-buahan dimakan segar, kering, atau dalam tin. Mereka juga digunakan untuk membuat pengawet dan jem.

Tumbuhan itu juga dihargai oleh tukang kebun. Dengan bantuannya, plot taman dilandskapkan. Bangsal dan bumbung kediaman dibuat daripada dedaunan. Sayuran pokok ara digunakan dalam industri tekstil.

Maklumat tambahan dalam artikel: "".

Penerangan dan foto tumbuhan

Pokok ara ialah pokok monoecious atau dioecious kepunyaan keluarga Mulberry, mencapai ketinggian sepuluh meter atau lebih. Tumbuhan ini dilengkapi dengan kulit kayu licin kelabu, besar bergantian sedikit pubescent hijau tua atas dan daun bawah petiolate hijau kelabu, perbungaan heteroseksual terletak di axils daun. Buah-buahan adalah kacang kecil dengan rasa manis dan sedikit cloying. Adalah dipercayai bahawa lebih kecil buahnya, lebih sedap.

Foto menunjukkan pokok ara yang ditanam di kawasan selatan:

Mediterranean, Crimea, Carpathians, Dekat dan Timur Tengah, Azerbaijan - habitat. Tanah yang buruk, scree, batu, lembah sungai adalah tempat di mana pokok ara tumbuh.

Bagaimana dan bila bahan tumbuhan dikumpul dan disediakan?

Untuk pembuatan ubat-ubatan, terutamanya daun, buah dan akar tumbuhan digunakan. Adalah disyorkan untuk mengumpul dedaunan pada bulan Jun, kerana dalam tempoh ini kepekatan terbesar berguna dan nutrien terkumpul di dalamnya. Untuk mengelakkan luka terbakar semasa memproses bahan mentah, perlu memakai sarung tangan dan cermin mata keselamatan.

Ia tidak disyorkan untuk memilih daun, mereka perlu dipotong dengan pisau. Akar dituai menggunakan sabit. Seterusnya, helaian dibentangkan di atas kain terpal dan dikeringkan di luar selama lima hari.

Proses pengeringan yang lebih lama boleh menyebabkan kehilangan banyak kualiti berguna. Jangan lupa untuk menukar bahan mentah dari semasa ke semasa. Dedaunan yang dituai disimpan di atas rak di kawasan pengudaraan yang baik selama tidak lebih daripada dua tahun.

Buah-buahan tumbuhan boleh dibekukan dan dalam tin. Buah-buahan kering digunakan untuk membuat ubat-ubatan. Mereka perlu dikeringkan di luar selama tiga hingga empat hari.

Komposisi dan sifat berfaedah pokok ara

Buah-buahan pokok ara bukan sahaja enak, tetapi juga sangat sihat. Ia adalah gudang penyembuhan dan nutrien. Ia mengandungi sejumlah besar:

  • furocoumarins;
  • asid organik;
  • minyak pati;
  • triterpenoid;
  • steroid;
  • flavonoid;
  • tanin;
  • gula;
  • vitamin A, B, E, P;
  • asid askorbik;
  • unsur mikro dan makro;
  • asid amino;
  • protein;
  • pektin.

Makan buah-buahan segar, serta menggunakan ubat-ubatan berdasarkan tumbuhan yang dimaksudkan, menyumbang kepada:

  • penurunan pembekuan darah;
  • menurunkan tahap kolesterol berbahaya dalam darah;
  • menambah baik kerja CCS;
  • menghapuskan keradangan;
  • menguatkan sistem imun;
  • penyembuhan luka yang cepat;
  • normalisasi fungsi sistem saraf pusat;
  • terapi batuk, dispepsia, ketuat, sembelit, gastritis, vitiligo, batuk kokol, tromboembolisme, urolithiasis, tracheitis, bronkitis.

Resipi untuk ubat-ubatan rakyat yang berkesan

Sudah tentu, tumbuhan itu berguna dan menyembuhkan. Tetapi dinasihatkan untuk menggunakan ubat daripadanya dengan kebenaran doktor yang hadir. Perlu difahami bahawa ubat pokok ara boleh memudaratkan jika digunakan secara tidak wajar - melebihi dos atau penyalahgunaan yang disyorkan.

Bronkitis, tracheitis, bronchiectasis: penggunaan buah-buahan. Tuangkan 200 ml susu suam ke atas beberapa buah tumbuhan yang dihancurkan. Ambil ¼ gelas minuman empat kali sehari.

Urolithiasis: penggunaan merebus. Seduh buah-buahan kering tumbuhan dalam jumlah lima keping dalam air masak - 200 ml. Rebus campuran dengan api perlahan selama sepuluh minit. Tumbuk buah-buahan dan ambil seperempat gelas rebusan tiga hingga empat kali sehari.

Jus buah akan membantu meningkatkan penghadaman. Perah jus daripada buah tumbuhan. Campurkan 100 ml jus dengan madu - 10 ml. Ambil ubat dua kali sehari.

Cirit-birit, enterocolitis: terapi merebus. Bancuh satu sudu daun tumbuhan yang dihancurkan dalam air masak - 200 ml. Rebus produk dengan api perlahan selama seperempat jam. Minum ½ cawan sup yang disejukkan dan ditapis dua kali sehari.

: terapi pokok ara. Campurkan 20 ml jus buah tumbuhan yang baru diperah dengan susu - 200 ml. Gunakan kumur. Lakukan prosedur sekurang-kurangnya tiga kali sehari.

Pokok ara dalam kosmetologi

Tumbuhan ini dihargai oleh pakar kosmetologi. Dan ini tidak menghairankan, kerana ia mengandungi banyak bahan berguna. Produk pokok ara mereka mempunyai kesan penjanaan semula, pelembab, melembutkan dan membantu: melembapkan dermis, menghilangkan mengelupas, meremajakan dan menghilangkan kedutan.

Produk untuk rawatan harian dermis. Kukus 30 gram buah tumbuhan yang dicincang halus dalam dua ratus mililiter air masak sahaja. Letakkan bekas di tempat yang hangat selama dua jam. Gunakan infusi ditapis yang disediakan untuk mengelap muka anda setiap hari. Produk ini akan meremajakan kulit, menjadikannya sihat dan lembut.

Topeng untuk sebarang jenis dermis. Campurkan dua buah ara yang dihancurkan dengan satu kuning telur, 10 ml madu asli, 10 ml minyak sayuran. Sapukan campuran pada muka yang bersih selama dua puluh minit. Keluarkan sebarang topeng yang tinggal dengan kain yang direndam dalam air mineral. Topeng disyorkan untuk digunakan dua kali seminggu.

Topeng dengan kesan pembersihan. Sapukan pulpa buah ara pada kulit yang telah dibersihkan. Selepas seperempat jam, basuh muka anda.

Ubat untuk penuaan dermis. Campurkan buah ara yang dihancurkan dengan pulpa mangga, keju kotej - 30 gram, madu - 20 ml, satu sudu minyak pic, satu telur ayam mentah. Sapukan topeng selama setengah jam. Adalah disyorkan untuk mengeluarkan komposisi yang tinggal menggunakan pad kapas yang direndam dalam susu. Selepas ini, basuh muka anda dengan air suam.

Topeng dengan kesan penjanaan semula. Ubat ini membantu menghilangkan keradangan, bengkak dermis, memberikan keanjalan dan baldu. Campurkan pulpa pisang dengan pulpa dua buah ara, epal cincang, keju kotej - 20 g, minyak pic - 10 ml. Campurkan bahan-bahan dengan teliti. Sapukan campuran ke muka anda. Selepas setengah jam, basuh muka anda dengan air suam.

Kontraindikasi

Ia tidak disyorkan untuk menggunakan produk pokok ara jika anda mempunyai intoleransi individu, proses keradangan akut dalam saluran gastrousus, diabetes mellitus, gout, obesiti, atau pankreatitis. Wanita hamil dan menyusukan bayi tidak boleh dirawat dengan penyediaan tumbuhan berkenaan.

Sebagai salah satu tumbuhan yang paling dihormati, pokok ara, bersama-sama dengan zaitun, selalunya boleh ditemui di sebelah masjid.

“Demi pokok ara dan zaitun! Aku bersumpah demi Gunung Sinai! Saya bersumpah dengan kota yang aman (Mekah) ini! Kami telah menciptakan manusia dalam bentuk yang paling indah” (Sura “Pohon Tin”, 95/1-4).

Pokok ara, ara, ara, beri anggur, beri Smirna dan, akhirnya, pokok ara adalah nama tumbuhan yang sama, yang diketahui manusia sejak zaman purba. Al-Quran memberitahu bahawa lelaki pertama dan nabi Adam dan isterinya Hawwa (saw), yang tinggal di syurga, mengingkari perintah Allah dan mengikut hasutan Iblis: “Tuhan kamu melarang kamu pokok ini hanya supaya kamu tidak menjadi malaikat atau abadi » ( Surah "Halangan", 7/20). Apa yang berlaku adalah apa yang sepatutnya berlaku dengan kehendak Allah: “Mereka berdua makan daripadanya, lalu nampak kepada mereka aurat mereka. Mereka mula melekatkan daun syurga pada diri mereka. Adam menderhaka kepada Tuhannya dan jatuh ke dalam kesesatan" ( Surah Taha, 20/121).

Sebagai salah satu tumbuhan yang paling dihormati, pokok ara, bersama-sama dengan zaitun, selalunya boleh ditemui di sebelah masjid. Di Mekah sendiri anda boleh melihat pokok ara yang tumbuh, tetapi kerana ia terletak secara praktikal di padang pasir, buah ara, seperti buah-buahan segar lain, dibawa ke bazar kota dari kota Taif, terletak 100 km ke timur, terletak di dataran tinggi. pada ketinggian dua ribu empat ratus kaki di atas paras laut, dan yang mempunyai iklim yang baik sesuai untuk menanam buah ara di sekitar bandar. Berhampiran tembok kubu Madinah dan di bandar itu sendiri, anda juga boleh mengagumi pokok zaitun, buah ara dan pokok kurma yang tumbuh berdekatan.

Di Baitulmaqdis, yang bagi umat Islam adalah kota suci ketiga selepas Mekah dan Madinah, di Bukit Kuil terdapat "Tanah Pokok Fiat", yang dibina pada tahun 1760 oleh Ahmed Kul-Lari, seorang lelaki dari pengawal Sultan Mustafa III ( 1757-1774). Bangunan ini digunakan sebagai masjid musim panas terbuka. Terdapat banyak platform sedemikian di Gunung Kuil, tetapi semuanya terletak di bawah, di bawah "platform" utama, meningkat hingga ketinggian 4 meter, di mana Kuil utama terletak - Masjid Umar.

Pokok ara, ficus carica, ara biasa (Ficus carica L) dari keluarga mulberi (Moraceae) - pokok 10-15 m tinggi dengan kulit kelabu muda licin. Dalam keadaan yang menggalakkan, cawangan dengan daun hijau gelap berlobi palmate besar membentuk mahkota yang indah, lebar dan merebak, dari mana langit tidak kelihatan. Daun pokok ara gugur pada awal musim sejuk, dan pokok itu kekal kosong untuk kebanyakan musim hujan musim sejuk sehingga tunas mula mekar pada awal April, menandakan pendekatan musim panas. Sistem akar pokok yang kuat membolehkan pokok itu memperoleh kelembapan dari kedalaman yang hebat, dan oleh itu ia boleh tumbuh di mana-mana - di atas batu, di lereng gunung, di retakan batu dan bahkan di retakan di dinding batu, di mana hanya debu dan kelembapan sekali-sekala. dari hujan dan embun malam masuk. Di tanah yang subur, berhampiran saluran air bawah tanah, dan di lembah sungai, pokok yang kuat dan berbuah banyak tumbuh, dari mana sehingga 100 kg buah-buahan dituai. Pokok itu hidup dari 30 hingga 300 tahun dan mula berbuah pada 2-3 tahun, yang menjadikan penanamannya sangat menguntungkan. Pokok ara tumbuh dengan perlahan, tetapi menghasilkan buah selama hampir sepuluh bulan dalam setahun.

Keadaan semula jadi Mediterranean dan beberapa tempat di Semenanjung Arab adalah baik untuk pokok ara, dan ia tumbuh liar di mana-mana di sini. Kemungkinan besar, ia berada di Selatan, yang dipanggil Happy Arabia, di mana, terima kasih kepada pengairan semasa milenium terakhir SM, terdapat tanah yang agak subur dan tamadun yang cukup maju, ara liar akhirnya berubah menjadi tumbuhan yang ditanam yang menghasilkan banyak. buah-buahan. Ahli arkeologi telah menemui bahawa, nampaknya, buah ara adalah salah satu tumbuhan buah pertama di bumi yang dipelajari oleh nenek moyang kita yang jauh. Ia adalah buah-buahan kering yang ditemui di tapak manusia purba bersebelahan dengan bijirin barli, oat dan gandum.

Dari Arab, buah ara merebak ke Phoenicia, Syria dan Mesir, dari mana pada abad ke-9 SM. e. dibawa ke Hellas. Buah yang dipanggil "ara", yang berasal dari bahasa Slavonik Gereja, muncul di Rusia pada abad ke-17. dari timur dan mula digunakan sebagai makanan istimewa pada hari-hari biasa dan sebagai hidangan manis semasa banyak berpuasa. Tumbuhan ini mempunyai nama lain dalam Rus' - beri wain, kerana wain boleh dibuat daripada buah ara, dan beri Smirna, kerana buah ara dihantar terutamanya ke Rusia dari Smirna, bandar Yunani tertua dan pelabuhan Asia Kecil. Penyelidikan arkeologi telah mencadangkan bahawa peneroka pertama bandar ini menetap di sini pada milenium ketiga SM. Terletak jauh di teluk Laut Aegean, di penghujung laluan karavan, ia merupakan pos perdagangan dan pusat kebudayaan yang paling penting di pantai barat Asia Kecil, di mana laluan perdagangan menuju dari negara-negara bersebelahan dengan timur Mediterranean dan utara Afrika bersilang. Melalui pelabuhan Smirna, barangan dari Timur Tengah dan Afrika sampai ke Eropah dan Rusia. Pada masa ini, bandar itu milik Turki dan dipanggil Izmir.

Dalam bahasa Rusia abad ke-18, nama saintifik generik tumbuhan "ficus carian" muncul, diberikan kepadanya oleh ahli taksonomi Sweden K. Linnaeus, yang dengan cepat berubah menjadi "ara", dan dari sini muncul nama biasa " pokok ara” sehingga awal abad ke-20.

Pokok ara mempunyai ciri-ciri berbunga, pendebungaan dan pembentukan buah yang unik untuknya. Tanpa membincangkan butiran, yang hanya menarik minat pakar sempit atau pencinta botani yang teliti, kami hanya akan perhatikan bahawa sepanjang tahun 3 generasi perbungaan berkembang pada pokok itu, dalam pendebungaan yang mana tawon blastophagous kecil tidak dapat dielakkan mengambil bahagian. Dari perbungaan yang didebungakan, perbungaan hijau, kuning, coklat, ungu atau hitam kemudiannya berkembang, dengan pulpa manis berwarna hijau kekuningan atau kemerahan di dalamnya.

Fasa pertumbuhan dan kematangan

Pada bulan April, buah-buahan muda kecil, yang dipanggil "buah ara awal," muncul di atas pokok, sebelum daun, melambangkan akhir musim sejuk. Buah-buahan awal yang tidak terlalu berair ini dimakan hanya kerana terdapat beberapa buah segar lain pada masa ini.

Akhir Mei - awal Jun Pada pokok ara yang ditutup dengan dedaunan yang subur, buah-buahan yang luar biasa lazat dan berair masak, yang, sayangnya, tidak dapat disimpan lama. Pada masa ini, memandu melalui perkampungan Arab, anda boleh melihat ramai anak muda Arab yang giat menjual buah ara segar betul-betul di lebuh raya.

Pada bulan Ogos, "buah ara lewat" masak - yang paling lazat, yang dimakan segar, dikeringkan dan disimpan dalam berkas. Ini adalah buah ara, buah ara, beri wain atau buah ara yang terkenal, yang kini hampir selalu dijual di kedai-kedai di seluruh dunia, dan dengannya ia sangat lazat dan sihat untuk minum teh yang baik.

Pokok ara adalah pokok kegemaran penduduk dunia Islam, buah-buahan yang banyak dibezakan oleh rasa istimewa, nilai pemakanan, sifat penyembuhan dan berfungsi sebagai simbol kesejahteraan rohani dan harian.

Pada setiap masa, buah-buahannya telah menjadi produk makanan yang sangat penting. Buah tin dimakan segar, dikeringkan dan ditekan menjadi kek. Kek ara kering adalah makanan yang sangat memuaskan dan padat yang mengekalkan kualiti pemakanan dan rasa dengan sempurna dalam iklim panas. Ini adalah sejenis "makanan dalam tin", sangat diperlukan untuk pengembara dan pahlawan.

Sebuah legenda dari kehidupan Imam Ali bin Musa ar-Riza berkata: "Buah pokok ara menghilangkan bau mulut, menguatkan gusi dan tulang, menggalakkan pertumbuhan rambut dan menyembuhkan beberapa penyakit tanpa sebarang ubat tambahan.".

Pada tahun 1968-1970 404 amphorae antik runcing bawah dinaikkan ke permukaan dari sisa-sisa kapal purba yang terletak di dasar Laut Mediterranean, tidak jauh dari bandar tepi laut Kerenia, yang terletak di utara pulau Cyprus. Selepas penyelidikan yang teliti, didapati bahawa mereka telah berada di bawah air selama 23 abad dan digunakan untuk mengangkut wain dan minyak zaitun. Tetapi perkara yang paling menarik ialah ulas bawang putih, 18 lubang zaitun, 14,760 biji pokok ara (ara) dan kira-kira 10,000 badam ditemui di atas kapal, menunjukkan bahawa bawang putih, buah ara kering, buah zaitun dan badam berfungsi sebagai makanan untuk kru kapal. kapal dalam pelayaran yang panjang.pada masa itu, belayar antara Cyprus, kepulauan Yunani dan, mungkin, sampai ke pelabuhan Syria.

Sifat pemakanan buah tin

Buah ara masak Mereka datang dalam pelbagai warna, dari hampir putih hingga ungu tua. Buah-buahan ringan dengan kulit keemasan dan pulpa putih, kira-kira 5 cm diameter, lebih sesuai untuk pengeringan. Mereka dikeringkan selama 3-4 hari di bawah matahari, sentiasa dengan lubang di bahagian atas buah menghadap ke atas.

Jem dan jem diperbuat daripada buah ara. Pure ara digunakan untuk mengisi gula-gula dan untuk membuat gula-gula oriental dan marshmallow. Cuka diperoleh daripada jenis gred rendah. Buah ara kering digunakan untuk membuat kolak dan membuat tepung, yang digunakan dalam industri gula-gula sebagai bahan tambahan kepada kek dan pastri. Buah-buahan segar dan kering ditambah kepada pilaf, salad dan hidangan ayam.

Buah-buahan segar mengandungi 83% air, sehingga 1% protein, 0.5% lemak, 12% gula, 3% pektin dan serat makanan; asid organik, antosianin, kumarin, flavonoid, sebatian triterpena, sterol, provitamin A (karotenoid), B1, B2, B6, Bc (B9), C, P, PP (niasin, B3), D, makro dan unsur mikro: besi , kalium, kalsium, magnesium, natrium fosforus, zink; enzim protease, lipase, amilase. Dalam buah-buahan kering, perkadaran gula meningkat kepada 40-70%, yang memberikan mereka rasa manis yang kaya.

Buah tin diserap dengan baik oleh badan dan mempunyai nilai pemakanan yang hebat, memberi kekuatan, menguatkan ingatan, dan meningkatkan pemikiran.

Telah diketahui sejak zaman purba bahawa buah tin mempunyai kesan julap, diuretik dan ekspektoran ringan. Sebuah legenda dari kehidupan Imam Ali bin Musa ar-Riza berkata: "Buah pokok ara menghilangkan bau mulut, menguatkan gusi dan tulang, menggalakkan pertumbuhan rambut dan menyembuhkan beberapa penyakit tanpa ubat tambahan." Dan selanjutnya dikatakan: "Buah ara, lebih daripada buah-buahan lain, menyerupai buah-buahan Taman Syurga" ( Bihar al-Anwar, jilid 66, halaman 184).

Penyelidikan moden telah mengesahkan apa yang diketahui beberapa abad yang lalu, dan menambah kepada sifat perubatan utama keupayaan bahan aktif biologi yang terkandung dalam buah-buahan untuk mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular, mempamerkan kesan antimikrob dan anti-radang.

Buah-buahan segar dan kering boleh digunakan dalam pemakanan diet untuk orang yang mengalami gangguan pencernaan, disertai dengan sembelit yang biasa atau kronik, serta dengan kehadiran penyakit radang kronik saluran gastrousus yang lembap, kecenderungan untuk membentuk bekuan darah dan pengekalan cecair dalam badan. Buah tin, sebagai ubat diet yang lazat, berguna untuk orang yang lemah akibat penyakit, menderita anemia, anemia, serta mereka yang mengalami kehilangan kekuatan akibat usia tua. Buah tin, mengandungi sejumlah besar fruktosa yang mudah dihadam, dengan cepat memulihkan kekurangan tenaga dalam badan dan menghilangkan keletihan mental dan fizikal. Pada masa yang sama, ia tidak boleh dimakan sekiranya berlaku penyakit akut atau memburukkan lagi penyakit radang kronik saluran gastrousus dan pada pesakit diabetes mellitus.

Sebutan khusus dalam al-Quran oleh Allah Taala tentang pokok ara, yang Dia ciptakan dan berikan kepada manusia, menunjukkan manfaat dan kepentingan besar buah pokok ini untuk kesihatan manusia. Nilai pemakanan buah tin dan faedahnya kepada kesihatan manusia telah disahkan sepenuhnya dalam beberapa dekad yang lalu, berkat kemungkinan baru sains perubatan, yang sekali lagi menunjukkan kepada kita kebijaksanaan yang menakjubkan dan pengetahuan yang tidak terhingga tentang Pencipta Yang Maha Kuasa.

Perkataan "pokok ara" disebut sekali dalam Al-Quran, tetapi seluruh surah menyandang nama pokok ini, manakala perkataan "zaitun" muncul dalam teks Al-Quran sebanyak enam kali dan disebut sekali lagi dalam bentuk tidak langsung: “Kami telah menumbuhkan sebatang pohon yang tumbuh di atas gunung Sinai dan memberikan minyak dan perasa kepada orang yang makan” ( Surah "The Believers", 23/20). Walaupun kita mengambil sumpah pokok ara dan zaitun dalam makna literalnya, kerana buah-buahan mereka, yang mempunyai khasiat luar biasa yang memberi seseorang kekuatan fizikal dan rohani dan sentiasa mewakili nilai tinggi bagi penduduk padang pasir, makna mereka. Sebutan itu mengekalkan kedalaman dan maknanya yang sangat besar, kerana Allah Taala mereka sendiri yang memilih untuk bersumpah, kerana dikatakan: "Bukankah Allah Hakim yang Maha Bijaksana?"

Kanun sains perubatan

Timah - ara

Intipati. Buah tin itu sendiri mempunyai sifat yang istimewa, dan daun serta jus susunya mempunyai sifat yattu. Jika daunnya tidak dijumpai, maka dahan buah ara liar, yang patah dan dihancurkan, direbus dan jusnya dimakan. Jus yang diperah daripada buah tin diekstrak dengan cara yang sama seperti ia diekstrak daripada tumbuhan berkayu lain. Jus ara pekat bertindak seperti madu.

Pilihan. Buah tin yang terbaik ialah yang putih, diikuti dengan buah tin merah dan akhirnya yang hitam. Buah ara yang paling masak adalah yang terbaik dan hampir tidak berbahaya. Buah ara kering patut dipuji kerana kesannya; tetapi hanya darah yang keluar daripadanya sahaja yang buruk. Oleh itu, buah ara menyebabkan kutu, melainkan jika anda memakannya dengan kacang, maka chyme dari mereka akan menjadi baik. Badam mengikuti kacang dalam hal ini. Ara yang paling ringan berwarna putih.

alam semula jadi. Buah ara merah agak panas, tetapi buah ara segar mempunyai banyak air dan sedikit sifat perubatan. Buah tin yang belum masak membersihkan kecuali jus susunya, tetapi ia agak sejuk. Buah ara kering panas pada tahap pertama, pada hadnya, dan jarang.

Hartanah. Buah tin kering, terutamanya yang pedas, membersih dengan kuat, menggalakkan pematangan jus dan larut, dan buah tin yang berdaging menggalakkan kematangan lebih banyak, dan ia mempunyai nilai pemakanan, ia membuka jus dan menipis, dan buah ara liar lebih tajam, dan ia mempunyai kesan yang lebih kuat dalam hal ini. Buah tin adalah yang paling berkhasiat daripada semua buah.Tiin yang sangat masak hampir tidak berbahaya sama sekali, tetapi ia mempunyai keupayaan untuk membengkak. Buah tin kering pedas kadangkala melampaui pembersihan dan membawa kepada ulser. Daun ara kering, jika direbus dalam infusi kulit serigala hitam, malah menjadi rawatan untuk jarab pada haiwan. Jus yang diperah dari daun ara sangat menghangatkan, membersihkan dan menghasilkan pelembutan yang ketara, yang memacu jus reput ke kulit dan menyebabkan peluh, jadi meminumnya, saya fikir, harus menenangkan demam. Buah tin kering juga mengeluarkan jus dan menyebabkan peluh, dan jus susu buah tin memekatkan darah dan susu yang dinipis dan jus yang pekat. Walaupun kandungan khasiat buah tin tidak sepadat kandungan nutrisi daging dan bijirin, ia tetap lebih padat berbanding kandungan nutrisi buah-buahan lain. Kekuatan jus yang diperah dari dahannya sebelum ditutup dengan daun adalah hampir dengan kekuatan jus susunya. Untuk mengelakkan susu menjadi kental di dalam perut, berikan air yang diselitkan dengan abu pokok ara sebanyak dua kali untuk diminum. Air yang diselitkan dengan abu pokok oak adalah dekat dengan buah ara dalam hal ini. Wain ara jarang dan menghasilkan jus yang tidak baik. Cabang ara adalah sangat nipis sehingga mereka juga merebus daging jika direbus dengan daging. Pokok ara mempunyai kuasa yang wujud yang mengeluarkan jus dari kedalaman dan melarutkan apa yang ditarik keluar.

Kawasan penggunaan ara

Kosmetik. Buah tin yang belum masak disapu dan digunakan sebagai pembalut ubat pada tanda lahir, semua jenis ketuat dan bah; daun ara mempunyai kesan yang sama. Makan buah tin membetulkan kulit yang rosak akibat penyakit dan tumor yang panas dan longgar, dan menggalakkan kematangan abses. Ia amat baik untuk digunakan dengan akar orris, soda, kapur dan kulit delima untuk jangkitan kuku. Jus susu pokok ara membantu dengan sukar untuk menyelesaikan tumor, beguk dan ulser; Merebus pokok ara juga berfungsi.

Buah ara membantu dengan tussus, tetapi pokok ara sangat baik untuk ini. Jus daunnya yang diperah memadamkan kesan tatu. Buah ara juga digunakan pada retakan sejuk dengan salap lilin. Dalam semua kes ini, jus susunya juga bertindak.

Buah ara menyebabkan pemendapan lemak yang besar, yang cepat menyelesaikan dan menyumbang kepada penampilan kutu, mereka mengatakan kerana kerosakan jusnya, tetapi mereka mengatakan kerana buah ara cepat tergesa-gesa keluar dan jusnya sesuai untuk perkembangan kekuatan haiwan. .

Tumor. Pembalut perubatan dari buah ara digunakan pada tumor keras; Buah tin dalam rebusan dengan buah ara dan tepung barli juga berfungsi. Buah tin yang belum masak digunakan untuk bahak. Ia menggalakkan pematangan bisul: buah ara segar, apabila dimakan, menyebabkan panas berduri. Air rebusannya sebagai kumur berguna untuk tumor di kerongkong dan tumor di pangkal telinga. Buah tin dengan kulit delima dan kipas digunakan untuk jangkitan kuku. Buah tin kering, kerana rasa manisnya, berbahaya untuk tumor hati dan limpa. Apabila tumor keras, maka ia tidak berbahaya dan tidak berguna, melainkan jika dicampur dengan agen penipisan dan penyelesaian; sangat berguna dalam kes ini. Buah-buahan pokok ara kuat larut sukar untuk merawat tumor.

Luka dan ulser. Jus daun ara yang diperah menjadi ulser; rebusannya dengan buih sawi digunakan untuk merawat kudis. Membuangnya membantu menentang lichen.

Ia digunakan untuk sarang dan ulser yang mengandungi cecair tebal. Air, dua kali diselitkan dengan abu kayunya, menghakis dan membersihkan ulser lama yang reput. Jika anda makan buah ara dengan kulit delima, ia menyembuhkan cacing kuku, dan dalam kombinasi dengan kalkand ia digunakan untuk ulser malignan pada kaki. Jus susu pokok ara menyembuhkan luka.

Organ-organ sendi. Daun popi soporific ditambah kepada buah ara yang belum masak dan daunnya; Komposisi ini digunakan untuk penyakit periosteum. Air dua kali diselit dengan abu kayu ara dituangkan ke atas saraf yang menyakitkan. Kadang-kadang mereka memberinya minum dalam jumlah satu setengah ukiy.

Organ kepala. Buah ara segar dan kering membantu melawan epilepsi, dan merebusnya dengan buih sawi dimasukkan ke dalam telinga, di mana bunyi bising didengari. Jus susu buah tin, atau jus yang diperah dari dahannya sebelum ia menjadi daun, membantu apabila digunakan pada gigi yang berkarat. Ia berguna untuk menggunakannya sebagai pembalut perubatan untuk tumor di bawah telinga; Buah tin segar dalam bentuk serbuk menyembuhkan ulser di kepala.

Organ mata. Jus susu buah tin dengan madu membantu dengan tudung basah, dengan permulaan katarak, dengan penebalan kelopak mata dan penebalan membran mata. Daun ara digosok untuk pengerasan kelopak mata dan trakoma.

Organ payudara. Buah tin segar dan kering bermanfaat untuk tekak yang kasar dan sesuai untuk dada dan tiub pulmonari. Wain ara meningkatkan rembesan susu, dan juga membantu melawan batuk kronik, sakit dada dan tumor paru-paru dan tiub pulmonari.

Organ pemakanan. Ara membuka sumbatan dalam hati dan limpa. Galen berkata: “Tiin segar berbahaya kepada perut, tetapi yang kering tidak berbahaya; jika dimakan bersama murri, ia membersihkan perut daripada lebihan.”

Buah tin adalah salah satu ubat yang menghentikan dahaga yang timbul daripada lendir masin. Buah tin kering merangsang rasa dahaga dan membantu melawan keputihan, terutamanya dengan wormwood. Minum wain ara juga baik untuk perut, tetapi ia tidak menggalakkan selera makan anda. Buah tin turun dengan cepat dan cepat masuk ke dalam saluran darah kerana sifat pembersihannya. Buah tin kering berbahaya kepada hati dan limpa yang bengkak hanya kerana kemanisannya, dan jika tumor keras, maka ia tidak berbahaya dan tidak berfaedah. Makan buah tin semasa perut kosong, terutamanya apabila digabungkan dengan kacang dan badam, sangat bermanfaat dalam membuka laluan nutrien, tetapi nilai pemakanan buah ara yang digabungkan dengan kacang adalah lebih besar daripada nilai pemakanan buah ara yang digabungkan dengan badam. Jika anda makan buah tin dengan makanan yang memekatkan jus, bahayanya menjadi sangat ketara. Buah-buahan pokok ara sangat berbahaya kepada perut dan mempunyai sedikit nilai pemakanan, tetapi dalam bentuk pembalut perubatan dengan usshak atau dengan jus susu pokok ara, ia berguna untuk pengerasan limpa. Semua jenis buah ara tidak sesuai apabila lebihan dituangkan ke dalam perut.

Organ letusan. Buah tin, segar dan kering, baik untuk buah pinggang dan pundi kencing. Ia membantu dengan pengekalan kencing, tetapi tidak sesuai untuk pengaliran bahan ke dalam usus. Jus daun ara yang diperah membuka mulut saluran darah dalam dubur, dan buah ara segar melembutkan dan sedikit mencairkan, terutamanya jika diambil dengan badam yang dihancurkan. Kesannya terhadap pengerasan rahim adalah sama jika dicampur dengan soda dan pewarna safflower dan diambil sebelum makan. Jus susunya dengan kuning telur disuntik ke dalam faraj, ini membersihkan rahim dan melancarkan haid dan air kencing. Buah tin juga digunakan untuk membuat pembalut ubat dengan fenugreek untuk penyakit rahim. Bercampur dengan rue, ia termasuk dalam enema untuk sakit di usus. Buah tin, dan terutamanya jus susunya, jika dimakan, menghalau pasir keluar dari buah pinggang. Jika anda mengambil whey dadih dengan jus susu dan jatuhkan ke dalam susu, yang dikacau perlahan-lahan dengan dahan pokok ara, maka ia akan mengeluarkan pati dengan lebih kuat dan membersihkan buah pinggang. Air, dua kali diselitkan dengan abu kayu ara, diberikan kepada seseorang yang mengalami cirit-birit dan disentri dalam jumlah satu setengah uki, atau enema dibuat daripadanya; dalam kedua-dua kes, air dicampur dengan minyak zaitun.

Wain ara menghalau air kencing dan haid dan melembutkan alam semula jadi. Oleh kerana sifat pembersihannya, ia cepat turun dari perut dan cepat menembusi saluran darah.

Racun. Jus susu buah ara dalam bentuk vitamin membantu melawan gigitan kala jengking, dan juga membantu melawan gigitan karakurt. Buah tin yang belum masak atau daun ara segar digunakan pada gigitan anjing yang gila dan ini membantu. Mereka digunakan sebagai pembalut perubatan dengan vetch untuk gigitan musang, dan ini bermanfaat. Air, dua kali diselitkan dengan abu kayu ara, membantu dalam bentuk minuman atau sapuan pada gigitan karakurt. Buah-buahan pokok ara dalam bentuk minuman atau minyak wangi membantu melawan gigitan binatang berbisa.”

Ubat rumah

  • Rebus buah kering sehingga empuk sepenuhnya dalam segelas susu dan kisar hingga sebati. Ambil campuran ½ cawan suam 2-4 kali sehari sebagai ekspektoran untuk batuk kering dan batuk yang mengiringi bronkitis, tracheitis dan batuk kokol.
  • 2 buah kering, tuangkan 250 ml air, masak sehingga mendidih, masak selama 10 minit, biarkan selama 1 jam, tapis. Ambil 100 ml 2 kali sehari untuk kencing yang menyakitkan.
  • Sapukan buah ara yang direbus pada abses untuk mempercepatkan masaknya.

I.N. Sokolsky

Ia dipanggil creeping hop, beer hop, climbing hop, bitter hop... Pokok anggur yang kuat dan cantik ini mempunyai segala-galanya untuk berguna kepada manusia. Hop dihormati oleh banyak orang di dunia; ia adalah simbol kesuburan, ekonomi yang kukuh, kehebatan, kebahagiaan dan umur panjang; ia digambarkan pada jata dan syiling. Tetapi ramai penduduk musim panas sama sekali tidak gembira dengannya. Hop cenderung berkembang pesat, menyekat pertumbuhan tumbuhan yang ditanam di sekelilingnya. Tetapi adakah ia benar-benar perlu untuk melawannya?

Dua tahun lalu, pada awal musim panas, semasa berjalan melalui taman tempatan, saya melihat tumbuhan yang menarik. Saya bernasib baik, ia hanya mekar, dan saya segera menyedari bahawa saya memerlukan ini di taman saya. Dan walaupun pada masa itu saya tidak tahu apa itu atau apa namanya, saya menyimpan stok keratan. Kemudian peminat tumbuhan yang saya kenali mencadangkan: Saya menjadi pemilik Buddleia ternifolia, pokok renek yang jarang ditemui di taman dan taman kami. kesian pulak! Ia mempunyai beberapa kelebihan yang menjadikannya bernilai berkembang.

Daging babi dengan terung - rebus yang lazat dengan sayur-sayuran dan nasi pedas, mudah dan ringkas untuk disediakan untuk makan malam atau makan tengah hari. Ia akan mengambil masa kira-kira setengah jam untuk disediakan, jadi resipi ini boleh diklasifikasikan sebagai "jika anda memerlukan makan malam dengan cepat." Hidangan itu ternyata berkhasiat, aromatik, pedas. Kunyit memberikan ramuan warna kuning keemasan yang indah, manakala bunga cengkih, buah pelaga, bawang putih dan cili menambah sentuhan yang menyelerakan pada hidangan. Untuk resipi ini, pilih daging tanpa lemak.

Pembiakan benih di strawberi taman yang kita biasa, malangnya, membawa kepada penampilan tumbuhan yang kurang produktif dan semak yang lebih lemah. Tetapi satu lagi jenis beri manis ini, strawberi alpine, boleh berjaya ditanam dari biji. Mari belajar tentang kelebihan dan kekurangan utama tanaman ini, pertimbangkan jenis dan ciri utama teknologi pertanian. Maklumat yang dibentangkan dalam artikel ini akan membantu anda memutuskan sama ada patut memperuntukkan tempat untuknya di taman beri.

Walaupun terdapat kekeliruan dengan nama "Kaktus Krismas" yang telah terkumpul sejak beberapa dekad yang lalu, salah satu daripada kaktus hutan yang paling dikenali dan berwarna-warni, epiphyllum, tetap menjadi kegemaran semua orang. Tanpa daun, dengan batang leper, berbunga luar biasa, epiphyllum hibrid dengan pucuk menggantung dan bunga halus tidak memerlukan penjagaan yang sangat kompleks daripada pemiliknya. Mereka boleh menjadi tumbuhan berair berbunga yang paling menarik dalam mana-mana koleksi.

Soba gaya pedagang dengan daging dan labu adalah resipi mudah untuk makan malam atau makan tengah hari yang lazat. Saya cadangkan untuk menyiapkannya di dalam ketuhar, walaupun anda juga boleh memasaknya di atas dapur. Pertama, rasanya lebih enak di dalam ketuhar, kerana soba mengukus, menjadi sangat lazat, dan dagingnya menjadi lembut. Kedua, masa yang ia merana di dalam ketuhar boleh dihabiskan untuk diri sendiri atau berkomunikasi dengan orang tersayang. Mungkin ramai yang akan memutuskan bahawa soba dengan daging adalah hidangan biasa, tetapi cuba memasaknya mengikut resipi ini.

Selalunya, apabila kita melihat bunga yang cantik, kita secara naluri membongkok untuk menghidu harumannya. Semua bunga wangi boleh dibahagikan kepada dua kumpulan besar: nokturnal (didebungakan oleh rama-rama) dan siang hari, yang pendebunganya terutamanya lebah. Kedua-dua kumpulan tumbuhan adalah penting untuk penjual bunga dan pereka, kerana kami sering berjalan di sekitar taman pada waktu siang dan berehat di sudut kegemaran kami apabila petang tiba. Kami tidak pernah terharu dengan haruman bunga wangi kegemaran kami.

Musim bunga dan awal musim panas adalah masa yang sibuk untuk penduduk musim panas. Terdapat begitu banyak yang perlu dilakukan untuk mendapatkan hasil tuaian yang kaya menjelang musim luruh sehingga kadangkala tidak cukup tangan. Tetapi, apabila menyediakan katil dan menanam anak benih dan anak benih, anda tidak boleh lupa tentang melindungi taman anda daripada perosak. Semua orang tahu bahawa sesetengah serangga menyebabkan kemudaratan besar kepada tanaman kebun dan sayur-sayuran. Tanpa keterlaluan, kita boleh mengatakan bahawa kutu daun adalah perosak yang paling biasa di katil taman kita.

Ramai tukang kebun menganggap labu sebagai ratu katil taman. Dan bukan sahaja kerana saiznya, pelbagai bentuk dan warna, tetapi juga untuk rasa yang sangat baik, kualiti yang sihat dan hasil tuaian yang kaya. Labu mengandungi sejumlah besar karotena, zat besi, pelbagai vitamin dan mineral. Terima kasih kepada kemungkinan penyimpanan jangka panjang, sayuran ini menyokong kesihatan kita sepanjang tahun. Jika anda memutuskan untuk menanam labu di plot anda, anda akan berminat untuk mengetahui cara mendapatkan hasil tuaian yang paling besar.

Telur Scotch - sangat lazat! Cuba sediakan hidangan ini di rumah, tiada apa yang sukar untuk disediakan. Telur Scotch ialah telur rebus yang dibalut dengan daging cincang, dilapisi tepung roti, telur dan serbuk roti dan digoreng. Untuk menggoreng, anda memerlukan kuali dengan sisi yang tinggi, dan jika anda mempunyai penggoreng yang dalam, itu bagus - malah kurang menyusahkan. Anda juga memerlukan minyak untuk menggoreng supaya tidak berasap di dapur. Pilih telur ladang untuk resipi ini.

Salah satu tab bunga besar yang paling menakjubkan di Dominican Cubanola sepenuhnya membenarkan statusnya sebagai keajaiban tropika. Penyayang hangat, tumbuh perlahan, dengan loceng bunga yang besar dan dalam pelbagai cara yang unik, Cubanola ialah bintang wangi dengan watak yang kompleks. Ia memerlukan syarat khas di dalam bilik. Tetapi bagi mereka yang mencari tumbuhan eksklusif untuk dalaman mereka, calon yang lebih baik (dan lebih coklat) untuk peranan gergasi dalaman tidak dapat ditemui.

Kari kacang ayam dengan daging ialah hidangan panas yang menyelerakan untuk makan tengah hari atau makan malam, yang diinspirasikan oleh masakan India. Karipap ini cepat disediakan tetapi memerlukan sedikit persediaan. Kacang ayam mesti terlebih dahulu direndam dalam banyak air sejuk selama beberapa jam, sebaik-baiknya semalaman; air boleh ditukar beberapa kali. Ia juga lebih baik untuk meninggalkan daging dalam perapan semalaman supaya ia ternyata berair dan lembut. Kemudian anda perlu merebus kacang sehingga empuk dan kemudian menyediakan kari mengikut resipi.

Rhubarb tidak boleh ditemui di setiap plot taman. kesian pulak. Tumbuhan ini adalah gudang vitamin dan boleh digunakan secara meluas dalam masakan. Apa yang tidak disediakan dari rhubarb: sup dan sup kubis, salad, jem yang lazat, kvass, compotes dan jus, buah-buahan manisan dan marmalade, dan juga wain. Tetapi bukan itu sahaja! Roset hijau atau merah besar daun tumbuhan, mengingatkan burdock, bertindak sebagai latar belakang yang indah untuk tahunan. Tidak hairanlah rhubarb juga boleh dilihat di hamparan bunga.

Hari ini, trend adalah untuk bereksperimen dengan kombinasi luar biasa dan warna bukan standard di taman. Sebagai contoh, tumbuhan dengan perbungaan hitam telah menjadi sangat bergaya. Semua bunga hitam adalah asli dan khusus, dan penting bagi mereka untuk dapat memilih rakan kongsi dan lokasi yang sesuai. Oleh itu, artikel ini bukan sahaja akan memperkenalkan anda kepada pelbagai jenis tumbuhan dengan perbungaan hitam batu tulis, tetapi juga akan mengajar anda selok-belok menggunakan tumbuhan mistik sedemikian dalam reka bentuk taman.

3 sandwic lazat - sandwic timun, sandwic ayam, kobis dan sandwic daging - idea yang bagus untuk snek cepat atau untuk berkelah di luar. Hanya sayur-sayuran segar, ayam berair dan keju krim dan sedikit perasa. Tiada bawang dalam sandwic ini; jika anda mahu, anda boleh menambah bawang yang diperap dalam cuka balsamic ke mana-mana sandwic; ini tidak akan merosakkan rasa. Setelah menyediakan makanan ringan dengan cepat, yang tinggal hanyalah mengemas bakul berkelah dan menuju ke rumput hijau terdekat.

Pokok ara

Pokok ara (Ficus carica), pokok kepunyaan keluarga Moraceen, diedarkan di seluruh wilayah Mediterranean. Tanah air S. ialah Asia Barat; di Syria dan Palestin, di mana S. telah ditanam sejak zaman purba (Bilangan 13:24), keadaan semula jadi untuknya adalah yang paling. menguntungkan. Pokok itu mencapai ketinggian 6-9 m; batangnya dengan kulit berkilat biasanya melengkung; dahan yang tersebar luas dengan daun besar membentuk mahkota yang padat. S. daun gugur pada awal musim sejuk, dan pokok itu kekal kosong untuk hampir keseluruhan musim hujan, sehingga tunas mula mekar pada awal April, menandakan pendekatan musim panas (Matius 24:32). Pematangan buah S. berlaku dengan cara yang sangat unik. Bunga-bunga kecil dilekatkan dari dalam ke dinding bekas berbentuk kubah, yang pada masa ia masak menjadi tebal dan berisi, membentuk "ara". Di Palestin, S. berbuah tiga kali setahun. Tuai pertama dari penanaman tahun lepas masak pada musim bunga. Pada bulan April, buah ara muda kecil, yang dipanggil, muncul di tapak di mana cawangan baru terbentuk. “buah ara awal” (Ibr. paggim), yang melambangkan akhir musim sejuk (Lagu 2:13). Buah-buahan awal yang tidak terlalu berair ini dimakan kerana... Tiada buah-buahan lain pada masa tahun ini. Pokok yang tidak mempunyai buah ara awal adalah tandus. Yesus mengutuk S., yang ternyata mandul, walaupun dedaunannya banyak (Mat 21:18 dan seterusnya; Markus 11:12 dan seterusnya) . Catatan di tempat yang sama di mana buah ara awal digantung, buah ara pertama terbentuk pada permulaan musim panas (Ibr. bikkura; Os 9:10), masak pada akhir Mei - awal bulan Jun. Mereka sangat lazat dan berair (Yesaya 28:4), tetapi tidak boleh disimpan lama. Dari tunas yang mekar pada awal musim bunga, pucuk tumbuh pada awal musim panas, yang membawa apa yang dipanggil. "buah ara lewat" (Ibrani theena). Buah-buahan ini, yang dituai pada akhir bulan Ogos, adalah yang paling lazat. Buah ara lewat dimakan segar, dikeringkan dan disimpan dalam berkas. (1 Samuel 25:18; 1 Tawarikh 12:40) . S. kayu berliang, jadi ia hanya digunakan sebagai bahan api. Oleh itu, nilai S. terletak pada manis dan "buah yang baik" (Hakim 9:11), pokok yang tandus biasanya ditebang sebagai tidak bernilai (Lukas 13:7). Sejak zaman purba, buah ara telah dikaitkan dengan kuasa penyembuhan, khususnya. dipercayai bahawa "lapisan buah ara" menyembuhkan abses (Yesaya 38:21). Sebagai pokok buah-buahan, S. sering disebut bersama-sama dengan pokok anggur dan pokok zaitun. S. ditanam di ladang anggur (Lukas 13:6) supaya pokok anggur melilit batang pokok. Ungkapan “hidup di bawah kebun anggur dan pokok ara” secara kiasan bermaksud kedamaian dan kemakmuran (1 Raja 4:25; 2 Raja 18:31; Mikha 4:4; Za 3:10) . S. adalah salah satu daripada tujuh tumbuhan dan produk yang melambangkan kekayaan Tanah Perjanjian (Ul 8:8). Tiada sebutan mengenai pokok ini Ulangan 6:11 dan dalam Yosua 24:13 antara hadiah yang Tuhan berikan kepada Israel, dijelaskan oleh fakta bahawa ia biasanya tidak ditanam secara khusus, kerana. berkembang di mana-mana. Pantai Tasik Genesaret, dan terutamanya kawasan sekitar Tiberias, terkenal dengan kebun pokok aranya.


Ensiklopedia Alkitab Brockhaus. F. Rinecker, G. Mayer. 1994 .

sinonim:

Lihat apa "Pokok ara" dalam kamus lain:

    Sycamore, pokok ara, ara, ara, ara, blueberry, punggung Kamus sinonim Rusia. pokok ara lihat ara Kamus sinonim bahasa Rusia. Panduan praktikal. M.: Bahasa Rusia. Z. E. Alexandrova. 2... kamus sinonim

    POKOK TIN, pokok ara, betina. (bot.). 1. Salasilah keluarga mulberi dengan buah-buahan yang menyerupai wineberry atau buah ara, sama seperti sycamore dalam 1 nilai. (aka pokok ara alkitabiah). 2. Ara, pokok daripada keluarga. mulberi, dengan daun dan buah yang gugur, dikenali ... ... Kamus Penerangan Ushakov

    POKOK TIN, s, betina. Sama seperti buah ara. Pokok ara mandul (neod usang.) Wanita tanpa anak. | adj. pokok ara, oh, oh. Kamus penerangan Ozhegov. S.I. Ozhegov, N.Yu. Shvedova. 1949 1992 … Kamus Penerangan Ozhegov

    pokok ara- (pokok ara yang salah) ... Kamus kesukaran sebutan dan tekanan dalam bahasa Rusia moden

    POKOK TIN, sama seperti ara... Ensiklopedia moden

    Sama seperti buah tin... Kamus Ensiklopedia Besar

    - (celup?), pokok buah Ficus carica; ara, sama atau | buah ara, beri anggur, buah tin dibawa kepada kami dalam bungkusan. | Ara, sejenis jem tanpa biji, beri kering, b.ch. ceri dan plum. Buah ara. Adakah. ara, tiada siapa, dari ara.... ... Kamus Penerangan Dahl

    Pokok ara- Pokok TIN, sama seperti pokok ara. ... Kamus Ensiklopedia Bergambar

    Pokok ara yang tandus. Buku 1. Tentang seorang wanita mandul. 2. Tentang seseorang yang aktivitinya tidak membuahkan hasil. SHZF 2001, 19; BTS, 73. /i> Daripada legenda Injil. BMS 1998, 535. Di bawah pokok ara saya. Buku Mengenai rumah, tempat anda boleh berehat. /i> Pokok ara... ... Kamus besar pepatah Rusia

    Y; dan. 1. Pokok buah selatan dengan daun keras dan kasar yang gugur pada musim sejuk; ara, pokok ara. 2. Pokok Afrika daripada keluarga genus Ficus. mulberi dengan kayu keras dan buah-buahan yang boleh dimakan. ◊ Pokok ara tandus (lihat Mandul). *… … Kamus ensiklopedia

Buku

  • Kamus bahasa puisi Rusia abad ke-20. Jilid VII. Rainbow - Pokok Ara, Shestakova Larisa Leonidovna, Kuleva Anna Sergeevna, Gik Anna Vladimirovna, Jilid ketujuh "Kamus Bahasa Puisi Rusia Abad Ke-20" mengandungi lebih daripada 5,000 entri kamus. Rencana tersebut termasuk baris puisi daripada sumber Kamus - karya sepuluh yang cemerlang… Siri: Studia philologica Penerbit: