Waarom moet iemand een onaangename smaak voelen? Anatomie van smaak

Wetenschappers hebben ondubbelzinnig vastgesteld waarom iemand een onaangename smaak zou moeten voelen. Om tot een bepaalde conclusie te komen, moest ik gebruik maken van de ervaring die mensen hadden verzameld vanaf de primitieve periode tot nu.

Voeding is een van de belangrijkste voorwaarden voor het leven van elk wezen. 9.000 receptoren in de menselijke mondholte signaleren onmiddellijk de oorsprong van het geconsumeerde product, de versheid en geschiktheid ervan. Voedsel, zowel natuurlijk als verkregen als resultaat van technogene evolutie, heeft vaak een negatief effect op het lichaam. Veel stoffen blijken ronduit vergif te zijn. Zoals de huid een persoon beschermt tegen externe, negatieve factoren, zo worden de receptoren een voorpost van de maag en beschermen deze tegen vergiftiging.

Smaaksensaties hebben de tegenovergestelde eigenschap, die effectief wordt gebruikt door de geneeskunde. Met hun hulp kunt u de oorzaak van een ongemakkelijke toestand vaststellen en zelfs een voorlopige diagnose van de ziekte stellen.

Bitterheid

Giftige, giftige stoffen worden onmiddellijk geïdentificeerd , waarom de bittere smaak. Dit gevoel wordt al lang in verband gebracht met het gebruik van producten die niet geschikt zijn voor voedsel en vergiftiging van het lichaam veroorzaken.

Smaak kan 's ochtends na het slapen verschijnen. Het wordt meestal veroorzaakt door bepaalde activiteiten de avond ervoor: slechte mondhygiëne, roken, het eten van gefrituurd en vet voedsel, alcohol en bepaalde medicijnen. Meestal verdwijnt de bitterheid na het tandenpoetsen.

Een aanhoudende, bittere smaak informeert over de onjuiste uitstroom van gal uit de maag. In plaats van door de darmen te bewegen, snelt het terug de slokdarm in en veroorzaakt het, als het in de mondholte komt, een onaangenaam gevoel. Deze symptomen duiden op de aanwezigheid van de volgende ziekten:

stenen in de galblaas;
chronische cholecystitis;
galdyskinesie.

zoute smaak

Een zoute smaak kan een persoon voelen wanneer:

uitdroging. De ophoping van zout in het lichaam leidt tot een gevoel van zoute smaak;
verwondingen in de mondholte. Als de verwonding gepaard gaat met bloedingen, is er een zoute smaak van bloedafscheiding;
keel- en bronchiale infecties. Deze ziekte gaat gepaard met het vrijkomen van zout slijm, dat wordt gevormd in de neus en keel.

Zure smaak

Het verschijnen van een zure smaak is te wijten aan ziekten van de maag en darmen en het binnendringen van zoutzuur vanuit de maag in de mondholte:

hyperzure gastritis. Bacteriën van de soort Helicobacter pylori beschadigen het slijmvlies van de maag, dat in grote hoeveelheden zoutzuur begint te produceren. Dit leidt tot een toename van de zuurgraad en het verschijnen van een zure smaak;
zweer. Deze ziekte heeft symptomen van gastritis, alleen meer uitgesproken;
maagzuur;
diafragmatische hernia.

Zwangerschap is geen ziekte. Maar in sommige gevallen kan reflux optreden. Met de groei van de baarmoeder worden de inwendige organen samengedrukt. De maag houdt geen voedsel vast en het wordt via de slokdarm in de mond geperst. Om van dit onaangename symptoom af te komen, moet je vaker eten, maar in kleinere hoeveelheden.

zoete smaak

Het verschijnen van een zoete smaak in de mond geeft aan dat glucose in het bloed niet volledig wordt verwerkt, wat resulteert in de ophoping ervan. Dit wordt mogelijk gemaakt door de manifestaties van twee ziekten:

pancreatitis;
suikerziekte.

Gebrek aan insuline leidt tot een teveel aan suiker en de bijbehorende nasmaak.

Nadat u heeft geleerd waarom iemand een onaangename smaak ervaart, kunt u van tevoren excessen in het dieet vermijden en onmiddellijk contact opnemen met de artsen als u een ziekte vermoedt. over sensaties zullen nooit overbodig zijn bij de professionele diagnose van ziekten.

"Ik werk in een groot bedrijf, de functie is verantwoordelijk. Onlangs merkte ik dat ik, als ik nerveus word, de smaak van eten niet meer voel. En als ik kalmeer, komt de smaak geleidelijk terug. Wat kan het zijn?" Neuroloog Irina Mazurova beantwoordt vragen van MedPulse-lezers.

Verlies van smaak kan een teken zijn van een breed scala aan gezondheidsproblemen. Dit zijn de meest voorkomende:

Infectie

Het kunnen ook infectieziekten van de keel, het mondslijmvlies of een bezwijkende tandzenuw zijn. Ontstekingen beïnvloeden de smaakpapillen en zenuwuiteinden, waardoor de smaak van voedsel verandert of deze helemaal "verstopt".

Wat te doen bij infecties?

Laat u onderzoeken door een KNO-arts en een tandarts. Spoel uw mond en keel vaker met antiseptische oplossingen: rotokan, calendula, furacilline, kamille, salie of frisdrank. Wanneer de ontsteking afneemt, keert de smaak terug.

Problemen met

Deze klier is betrokken bij vrijwel alle lichaamsprocessen. En elke, zelfs de meest onbeduidende, mislukking in zijn werk brengt ernstige veranderingen in veel organen en systemen met zich mee. Het verdwijnen van de smaak van voedsel is een van de tekenen dat het ongezond is.

Wat te doen bij schildklierziekten?

Vraag advies aan een endocrinoloog. Misschien is het een jodiumtekort. Dan zullen jodiumpreparaten helpen om de smaak van voedsel weer te voelen. Vaak is het voldoende om regelmatig niet gewoon, maar gejodeerd zout te gebruiken. En al snel keert niet alleen de smaak van voedsel terug, maar ook de concentratie van de aandacht, het geheugen verbetert en de werkcapaciteit neemt toe.

Een hersentumor

Helaas kan smaakverlies een van de manifestaties van een neoplasma zijn. Vooral als het wordt afgewisseld met een onaangename geur en een vreemde smaak van voedsel. Een tot nu toe geliefd en goed bereid gerecht lijkt bijvoorbeeld plotseling muf en walgelijk.

Wat te doen bij een hersentumor?

Stel het onderzoek niet uit en neem contact op met een neuroloog of neurochirurg. Hoogstwaarschijnlijk zal de arts computertomografie, magnetische resonantiebeeldvorming van de hersenen of reo-encefalografie voorschrijven. Moderne technologie maakt het mogelijk om tumoren in de vroegste stadia op te sporen.

Vergeleken met andere zintuigen (zoals de reukzin) is het smaakorgaan niet erg gevoelig. Het is bewezen dat een mens 25.000 keer meer substantie nodig heeft om te proeven dan om te ruiken.

Desondanks vormt de combinatie van vier soorten smaakpapillen die zout, zuur, bitter of zoet waarnemen een breed scala aan sensaties, waardoor je, na analyse in de hersenen, zelfs de verschillende smaken van voedsel kunt voelen. Sommige sterke smaaksensaties, zoals warm of gekruid eten, worden waargenomen door pijnreceptoren op de tong.

Mogelijke smaakstoornissen

Verlies van smaak wordt vaak geassocieerd met schade aan de aangezichtszenuw. Deze zenuw is verbonden met de gezichtsspieren, maar een van de takken bevat smaakvezels die uit het voorste tweederde deel van de tong komen. In geval van overtreding van de smaak treedt schade aan de zenuw op vóór de scheidingszone van deze tak ervan - naast het trommelvlies.

Frequente oorinfecties kunnen leiden tot de ontwikkeling van mastoïditis en als gevolg daarvan tot schade aan de aangezichtszenuw.

Zelfs wanneer een zenuw aan de ene kant beschadigd is, wordt via de aangezichtszenuw aan de andere kant informatie naar de hersenen gestuurd. Als de zenuw die verband houdt met het achterste derde deel van de tong ook beschadigd is, kan er een aanzienlijk smaakverlies optreden.

De smaak kan verstoord zijn bij parese van de aangezichtszenuw, wanneer deze om verschillende redenen plotseling inactief wordt. Volledig smaakverlies komt zeer zelden voor, omdat het onwaarschijnlijk is dat alle smaakzenuwen tegelijkertijd worden aangetast.

Vaker is er sprake van een volledig reukverlies (bijvoorbeeld na een traumatisch hersenletsel), wat leidt tot een schending van de smaaksensaties.

Waarom ontstaat slechte smaak?

Mensen met een depressie ontwikkelen vaak een slechte smaak in hun mond. De reden is niet onderzocht, maar het is mogelijk dat dit te wijten is aan de nauwe interactie tussen smaak en geur. De centra van de hersenen die geuren analyseren, zijn verbonden met de emotiecentra van het limbisch systeem. Er wordt verondersteld dat stemmingswisselingen de smaak en geur kunnen vervormen. Een ander soort onaangename smaaksensatie treedt bij sommige mensen op als voorbode van een epileptische aanval. Dit geeft aan dat de focus van abnormale elektrische activiteit die de aanval veroorzaakte, zich in de pariëtale of temporale kwabben van de hersenen bevindt.

Antwoorden van een neuroloog op enkele vragen van lezers

Ik heb onlangs een ernstig traumatisch hersenletsel gehad met een schedelfractuur. Nu lijk ik hersteld te zijn, maar mijn smaak is bijna volledig afwezig. Betekent dit dat de zenuwen die de tong verlaten beschadigd zijn?

Waarschijnlijk niet. Het lijkt er meer op dat je beide reukzenuwen beschadigd zijn. Reukverlies is mogelijk niet zo voor de hand liggend en kan zich uiten in verlies van smaak. Je kunt dit testen door een klein stukje zout direct op je tong te leggen. Als uw reukvermogen wordt aangetast, voelt u het zout normaal.

Ik merkte dat nadat ik gestopt ben met roken, ik het eten beter proef dan voorheen. Betekent dit dat roken de smaakpapillen beschadigt?

Roken maakt uw smaakpapillen waarschijnlijk ongevoelig, maar misschien is uw verbeterde smaakgevoel te danken aan het feit dat uw reukreceptoren zijn hersteld na het roken.

Een persoon bestudeert de wereld om hem heen en haalt er informatie uit dankzij het vermogen om te zien, horen, aanraken, maar ook ruiken en proeven. Als er een schending is van de functie van een van de zintuigen, wordt de kwaliteit van leven aanzienlijk verminderd. Heerlijk, vers eten is bijvoorbeeld een plezier en verrukking. Het is heel belangrijk dat het vermogen om smaak waar te nemen noodzakelijk is om het geconsumeerde voedsel te identificeren, de kwaliteit ervan te beoordelen en iemand te helpen het gebruik van bedorven, gevaarlijk voedsel uit te sluiten.

Het komt vaak voor dat dit vermogen wordt geschonden, een persoon houdt op de smaak van voedsel te voelen. Deze aandoening wordt hypogeusie genoemd. Meestal gaat dit snel voorbij zonder aanvullende medische tussenkomst.
In sommige gevallen is hypogeusie echter een manifestatie van pathologische processen in het lichaam, een symptoom van een ernstige ziekte. Hier kun je niet zonder de hulp van een arts.

Laten we op www.site praten over de redenen voor het verlies van smaak van voedsel, de redenen voor wat te doen, hoe hypogeusie wordt behandeld. Laten we ons gesprek beginnen met de meest voorkomende oorzaken van dit fenomeen:

Verlies van smaak - oorzaken

Meestal treedt er een verandering, verstoring of verlies van smaak in de mond op als gevolg van het roken van tabak, waardoor de tong uitdroogt en de smaakpapillen worden aangetast. Heel vaak is de oorzaak alcoholisme, drugsgebruik.

De inname van bepaalde geneesmiddelen heeft vooral invloed op lithium, penicillamine, rifampicine, maar ook op captopril, vinblastine, antithyreoïdiemiddelen, enz.

Oorzaken geassocieerd met pathologische aandoeningen:

Beschadiging, veranderingen in de weefsels van de smaakpapillen, evenals disfunctie van de receptorcellen waaruit het epitheel van de tong bestaat (zintuiglijke beperking).

Knijpen, letsel aan de zenuw waarvan de identificatie van smaken afhangt. Verlamming van de gezichtszenuw. Deze pathologische aandoening wordt gekenmerkt door verhoogde speekselvloed, verlies en smaakstoornissen.

Trauma aan de schedel, namelijk een breuk van de basis, wanneer de hersenzenuw beschadigd is. In dit geval treedt vaak gedeeltelijke agenese (smaakverlies) op: een persoon kan geen onderscheid maken tussen de meeste gemengde smaken, behalve de eenvoudige: zout, zuur, bitter, zoet.

Virale verkoudheid, infectieziekten.

Goedaardige tumoren, oncologische ziekten van de mondholte. Deze pathologieën vernietigen smaakpapillen.

Schimmelziekten van het mondslijmvlies (spruw).

Het syndroom van Sjögren is een ernstige genetische aandoening.

Acute vorm van virale hepatitis.

Bijwerkingen van voortdurende bestralingstherapie.

Gebrek aan vitamines (mineralen), vooral zink.

Als er sprake is van smaakverlies, wat te doen?

Medische behandeling

Bij een aanhoudende, langdurige overtreding moet u een arts raadplegen die een onderzoek zal voorschrijven om de oorzaak van de overtreding vast te stellen. Als de onderliggende ziekte wordt ontdekt, zal de juiste specialist de behandeling uitvoeren. Nadat de onderliggende oorzaak is weggenomen, wordt de smaak hersteld.

In de aanwezigheid van een ontstekings- of infectieziekte wordt de patiënt bijvoorbeeld een therapie voorgeschreven met antibiotica: ritromycine, caltopril of methicilline, enz.

Bij hypovitaminose worden de noodzakelijke preparaten van vitamines en mineralen voorgeschreven. Bij zinktekort wordt het bijvoorbeeld aanbevolen om het medicijn Zincteral in te nemen.

Als het smaakverlies van voedsel optreedt tegen de achtergrond van het innemen van medicijnen, wordt dit geneesmiddel vervangen door een ander geneesmiddel uit dezelfde groep. Als dit niet mogelijk is, zal de arts de dosering en het behandelingsregime wijzigen.

Met behulp van medicijnen kunt u de normale smaaksensaties herstellen. Volgens indicaties kan de arts bijvoorbeeld een kunstmatige speekselvervanger voorschrijven, of een medicijn dat de productie ervan stimuleert. Om de overtreding te elimineren, wordt bij extra bevochtiging van de mondholte vaak het medicijn Hyposalix gebruikt.

Verlies van smaak - preventie

Om de ontwikkeling van hypogeusie te voorkomen, volstaat het om eenvoudige regels te volgen:

Stop met roken, alcohol, drugs, leid een gezonde levensstijl.

Eet goed verrijkt voedsel zonder kleurstoffen, smaakversterkers, enz.

Eet niet te warm eten, drinken of te koud.

Neem de regels voor persoonlijke hygiëne in acht, vooral als u dagelijks uw tanden poetst, zorg er dan voor dat u het oppervlak van de tong schoonmaakt.

We hebben gesproken over waarom er smaakverlies is in voedsel, welke behandeling hierbij helpt. Je moet ook onthouden dat eventuele smaaksensaties verband houden met verschillende factoren: psychologisch, emotioneel of fysiologisch. Daarom kan een persoon in verschillende perioden zowel plezier van eten als afkeer ervan ervaren. Onder bepaalde omstandigheden nemen we voedsel over het algemeen op zonder het te proeven. Met deze factoren moet dus ook rekening gehouden worden. Wees gezond!

Alle iLive-inhoud wordt beoordeeld door medische experts om ervoor te zorgen dat deze zo accuraat en feitelijk mogelijk is.

We hanteren strikte inkooprichtlijnen en citeren alleen gerenommeerde websites, academische onderzoeksinstituten en, waar mogelijk, bewezen medisch onderzoek. Houd er rekening mee dat de cijfers tussen haakjes (, enz.) klikbare links naar dergelijke onderzoeken zijn.

Als u denkt dat onze inhoud onnauwkeurig, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteer deze dan en druk op Ctrl + Enter.

smaakstoornis

In zijn dagelijks leven komt iemand zo'n incident vaak tegen als een overtreding van de smaak (hypogeusie).

Het kan van korte duur zijn (u neemt bijvoorbeeld te warm voedsel in uw mond en voelt de smaak een tijdje niet meer) of van lange duur - dit kan het gevolg zijn van diepere stoornissen in het menselijk lichaam, of van een van de symptomen van een ernstige ziekte.

, , ,

ICD-10-code

R43 Reuk- en smaakstoornissen

Oorzaken van smaakstoornissen

Een dergelijke diagnose wordt aan de patiënt gesteld in het geval dat de patiënt de smaak van welk product dan ook niet kan vaststellen:

Als de schade de smaakpapillen heeft aangetast. Artsen noemen deze pathologie transportverliezen.
Als pathologie receptorcellen heeft beschadigd. Artsen classificeren onder zintuiglijke beperkingen.
Smaakschade veroorzaakt door pathologie van de afferente zenuw of storing van de centrale smaakanalysatorafdeling. Deze pathologie kan worden toegeschreven aan neurale veranderingen.

Wat zijn de oorzaken van smaakstoornissen:

Gezichtszenuw, volledige of gedeeltelijke verlamming. Deze pathologie wordt gekenmerkt door verlies van smaakperceptie op het puntje van de tong, verlamming van de gezichtsspieren. Het aangetaste deel van het gezicht ziet eruit als een bevroren, scheef masker. Verlamming leidt tot verhoogde speekselvloed en tranen, het proces van knipperen is moeilijk.
Craniocerebrale laesie. Als gevolg van het letsel was blijkbaar de integriteit van de schedelzenuw geschonden. In dit geval vindt de patiënt het moeilijk om complexe smaakcomposities te onderscheiden, terwijl de basissmaken (zoet, zuur, zout en bitter) normaal gesproken door de patiënt worden onderscheiden. Andere symptomen van deze pathologie zijn bloedingen uit de neusholte, misselijkheid en duizeligheid, hoofdpijn en verminderde visuele waarneming.
Verkoudheid. Heel vaak gaat deze veel voorkomende ziekte gepaard met het blokkeren van de reukzin. Naast zwelling van het nasofaryngeale gebied, temperatuur, verminderde vitaliteit, koude rillingen en pijn, hoest.
Kankers in de mondholte. Ongeveer de helft van de gevallen van laesies van de mondholte met een tumor komt voor in het posterolaterale gebied van de tong, wat meestal leidt tot necrose van de smaakpapillen. En als resultaat - een overtreding van de smaak. Bij deze ziekte wordt de spraak ook verstoord, wordt het kauwen van voedsel problematisch, er ontstaat een onaangename geur die zich uit de mond verspreidt.
geografische taal. Artsen bedachten deze term voor ontsteking van de papillen van de tong, die zich manifesteert door hyperemische vlekken van verschillende vormen die de tong bedekken. Het gevlekte patroon doet enigszins denken aan een geografische kaart.
Candidiasis of spruw. Deze ziekte manifesteert zich door een schimmelinfectie van de mondholte en komt tot uiting in het verschijnen van crème- en melkachtige vlekken op het gehemelte en de tong. De patiënt voelt een branderig gevoel, er verschijnen pijnsensaties, er is een schending van de smaakperceptie.
Syndroom van Sjogren. Deze ziekte heeft genetische wortels. Symptomen van de manifestatie ervan zijn stoornissen in het werk van uitscheidingsklieren, zoals zweet, speeksel en traanvocht. Het blokkeren van speekselvloed leidt tot uitdroging van het mondslijmvlies, verminderde smaakperceptie, periodieke infectie van de holte. Een soortgelijke droogheid verschijnt op het hoornvlies van het oog. De symptomen van deze ziekte omvatten ook neusbloedingen, een toename van de speeksel- en traanklieren, droge hoest, zwelling van de keel en andere.
Acute virale hepatitis. Een symptoom dat voorafgaat aan de manifestatie van andere tekenen van deze ziekte is geelzucht. Tegelijkertijd is er een vervorming van de reukwaarneming, verschijnen misselijkheid en braken, verdwijnt de eetlust, algemene zwakte, spier- en hoofdpijnpijn, gewrichtspijn en andere worden intenser.
gevolgen van bestralingstherapie. Nadat hij tijdens de behandeling van deze vreselijke ziekte een dosis straling aan de nek en het hoofd heeft gekregen, krijgt de patiënt een heleboel pathologieën en complicaties. Sommigen van hen zijn een overtreding van de smaak, een droge mond.
thalamisch syndroom. Deze pathologie brengt veranderingen in het normale functioneren van de thalamus met zich mee, wat vaak leidt tot een overtreding als een vervorming van de smaakperceptie. Het belangrijkste teken van een zich ontwikkelende ziekte en een signaalbel is een oppervlakkig en tamelijk diep verlies van huidgevoeligheid met de manifestatie van gedeeltelijke verlamming en aanzienlijk verlies van gezichtsvermogen. In de toekomst kan de gevoeligheid herstellen en zich ontwikkelen tot overgevoeligheid voor bijvoorbeeld pijn.
Zink tekort. Laboratoriumstudies tonen bij patiënten met een smaakstoornis vaak een tekort aan dit chemische element in het lichaam aan, wat wijst op de belangrijke rol ervan bij het voorkomen van hypogeusie. Een tekort aan zink leidt tot een storing in de reukzin. De patiënt kan onaangename, weerzinwekkende geuren als een heerlijk aroma gaan ervaren. Andere symptomen van een tekort aan een element zijn haaruitval, verhoogde kwetsbaarheid van de nagels en een volumetrische toename van de milt en de lever.
Gebrek aan vitamine B12. Deze ogenschijnlijk onbeduidende afwijking in het mineraalgehalte van het lichaam kan niet alleen hypogeusie (smaakstoornis) veroorzaken, maar ook verstoringen van de reuk, evenals gewichtsverlies, tot aan anorexia, zwelling van de tong, verminderde coördinatie van bewegingen, kortademigheid. adem en anderen.
Medicijnen. Er zijn veel medicijnen die tijdens het gebruik ervan de verandering in smaakvoorkeuren kunnen beïnvloeden. Hier zijn er enkele: penicilline, ampicilline, captopril, claritromycine, tetracycline (antibiotica), fenytoïne, carbamazepine (anticonvulsiva), clomipramine, amitriptyline, nortriptyline (antidepressiva), loratadine, horfeniramine, pseudo-efedrine (anti-allergische medicijnen en medicijnen die de nasale luchtstroom verbeteren) ), captopril, diacarb, nitroglycerine, nifedipine (antihypertensivum (druk), cardiotroop (cardiaal)) en vele andere. Er zijn er honderden, en voordat u dit of dat medicijn gaat gebruiken, moet u de instructies voor gebruik en bijwerkingen opnieuw lezen.
Oorplastiek. Hypogeusie kan ontstaan als gevolg van onprofessioneel uitvoeren van deze operatie of in verband met de fysiologische kenmerken van het lichaam.
Langdurig roken (vooral pijproken). Nicotine kan leiden tot gedeeltelijke atrofie van de smaakpapillen of een perversie van hun werk.
Verwondingen aan de mond, neus of hoofd. Elke blessure heeft consequenties. Een van deze gevolgen kan een schending van smaak en geur zijn.
Als hypogeusie wordt vermoed bij een jong kind, trek dan niet overhaast conclusies. Het kan zelfs blijken dat de baby dit specifieke product gewoon niet wil eten of niet wil eten.

Symptomen van smaakstoornissen

Voordat we verder gaan met een meer gedetailleerde kennismaking met deze ziekte, laten we de terminologie definiëren. Op basis van klinische onderzoeken en op basis van klachten van patiënten categoriseren artsen de symptomen van smaakstoornissen in bepaalde categorieën:

Algemene ageusie is een probleem bij het herkennen van eenvoudige basissmaken (zoete, bittere, zoute, zure smaken).
Selectieve ageusie is de moeilijkheid bij het herkennen van bepaalde smaken.
Ageusia-specifiek - verminderde smaakgevoeligheid voor bepaalde stoffen.
Algemene hypogeusie is een schending van de smaakgevoeligheid, die zich bij alle stoffen manifesteert.
Selectieve hypogeusie is een smaakstoornis die bepaalde stoffen aantast.
Dysgeusie is een perverse uiting van smaakvoorkeuren. Dit is ofwel een onjuiste smaaksensatie van een bepaalde stof (verwar de smaak vaak met zuur en bitter). Ofwel somatisch opgelegde smaakwaarneming tegen de achtergrond van afwezige smaakprikkels. Dysgeusie kan zich zowel op semantische basis als in de pathologie op fysiologisch of pathofysiologisch niveau ontwikkelen.

Formulieren

Verlies van geur en smaak

Er zijn vrij zeldzame gevallen waarin bij een bepaalde ziekte bij een patiënt alleen een overtreding van de smaak wordt vastgesteld, of alleen een overtreding van de geur. Dit is meer een uitzondering op de regel. In de meeste gediagnosticeerde gevallen gaan reuk- en smaakstoornissen vaker wel dan niet hand in hand. Als de patiënt klaagt over smaakverlies, moet de behandelende arts daarom ook het reukvermogen onderzoeken.

Een dergelijke onderling verbonden overtreding leidt zelden tot invaliditeit, vormt geen bedreiging voor het leven, maar een overtreding van smaak en reuk kan de kwaliteit van het sociale leven aanzienlijk verminderen. Vaak kunnen deze veranderingen, vooral bij ouderen, leiden tot apathie, verlies van eetlust en uiteindelijk tot ondervoeding. Ook reukverlies kan tot gevaarlijke situaties leiden. De patiënt zal bijvoorbeeld eenvoudigweg de geurstof (geurstof) niet voelen, die speciaal in aardgas is gemengd. Als gevolg hiervan herkent het een gaslek niet, wat tot een tragedie kan leiden.

Daarom moet de behandelende arts, voordat hij vaststelt dat de gemanifesteerde symptomen onschadelijk zijn, onderliggende, systemische ziekten uitsluiten. Omdat hyperosmie (verhoogde gevoeligheid voor geuren) zich kan manifesteren als een van de symptomen van neurotische ziekten, en dysosmie (geur van perverse aard) - met een infectieuze genese van de ziekte.

Adequate smaakperceptie bij een persoon vindt plaats wanneer alle groepen receptoren werken in het herkenningsproces: zowel gezichts- als glossopharyngeale, evenals nervus vagusreceptoren. Als ten minste één van deze groepen om redenen buiten het onderzoek valt, krijgt de persoon een overtreding van de smaak.

Smaakreceptoren zijn verspreid over het oppervlak van de mondholte: dit zijn het gehemelte, de tong, de keelholte en de keelholte. Geërgerd sturen ze een signaal naar de hersenen en de hersencellen herkennen dit signaal als een smaak. Elke groep receptoren is ‘verantwoordelijk’ voor een van de hoofdsmaken (zout, bitter, zoet, zuur) en alleen als ze samenwerken, kunnen ze de nuances en subtiliteiten van smaken herkennen.

Diagnose van smaakstoornissen

Voordat u doorgaat met de diagnose, is het noodzakelijk om het geval duidelijk af te sluiten wanneer de patiënt het niet alleen moeilijk vindt om de smaak van het product te bepalen, maar ook lijdt aan een geurpathologie.

Allereerst test de specialist de smaakgevoeligheid in de hele mondholte en bepaalt de manifestatiedrempel. De patiënt wordt op zijn beurt gevraagd om citroenzuur (zuur), keukenzout (zout), suiker (zoet) en kininehydrochloride (bitter) te proeven. De testresultaten bepalen het ziektebeeld en de omvang van de laesie.

De kwalitatieve drempel van sensaties in bepaalde taalgebieden wordt gecontroleerd door een paar druppels van de oplossing op bepaalde delen van de mondholte aan te brengen. De patiënt slikt en deelt zijn gevoelens, maar de kenmerken worden voor elk gebied apart weergegeven.

Tot op heden zijn er onderzoeksmethoden als elektrometrische methoden verschenen, maar deze geven geen voldoende duidelijk en betrouwbaar beeld van de perceptie, daarom wordt de diagnose van smaakstoornissen op de ouderwetse manier uitgevoerd, door klinische smaaktesten.

Net als in het geval van de pathologie van geur, met een schending van de smaak, zijn er op dit moment geen exacte methoden die categorisch de oorzaken van een sensorische, transport- of neurale aard kunnen differentiëren. Om ervoor te zorgen dat de arts de oorzaak van de neurologische aandoening specifieker kan bepalen, is het noodzakelijk om de plaats van de laesie zo nauwkeurig mogelijk te lokaliseren. Belangrijke informatie voor de behandelende arts wordt gegeven door de geschiedenis van de patiënt. Het is noodzakelijk om genetisch overdraagbare endocriene ziekten uit te sluiten.

Ook is het nodig om de bijwerkingen van medicijnen te onderzoeken als de patiënt voor een andere ziekte wordt behandeld. In dit geval zal de behandelende arts een ander medicijn met hetzelfde effect voorschrijven, of de dosering van het eerste wijzigen.

Er wordt ook computertomografie uitgevoerd. Hiermee kunt u een klinisch beeld krijgen van de toestand van de sinussen en de medulla. Het is noodzakelijk om de aanwezigheid van systemische ziekten uit te sluiten of te bevestigen. Diagnose van de mondholte zal helpen bij het bepalen van de mogelijke lokale oorzaken (ziekten) die kunnen leiden tot een schending van de smaak: storing van de speekselklieren, otitis media, prothesen van de tanden van de bovenkaak en andere.

De arts is ook geïnteresseerd in de aanwezigheid van traumatisch hersenletsel bij de patiënt, laserbestraling van hoofd en nek, ziekten geassocieerd met ontstekingsprocessen van het centrale zenuwstelsel en hersenzenuwen.

De behandelende arts stelt ook de chronologie vast van het begin van de ziekte, het letsel of de chirurgische ingreep met het optreden van een smaakstoornis. Het is noodzakelijk om te begrijpen of de patiënt contact heeft gehad met giftige chemicaliën?

Bij vrouwen is belangrijke informatie de aanstaande menopauze of een recente zwangerschap.

Er worden ook laboratoriumstudies uitgevoerd. Ze kunnen (een gedetailleerd bloedonderzoek) een antwoord geven of er brandpunten zijn van een infectieuze laesie in het lichaam van de patiënt of manifestaties van allergische aard, bloedarmoede, bloedsuikerspiegels (diabetes mellitus). Door speciale tests uit te voeren, kunt u lever- of nierpathologieën herkennen. Enzovoort.

Bij vermoedens verwijst de behandelend arts zijn patiënt naar een consultatie bij een zeer gespecialiseerde specialist: een KNO-arts, tandarts, endocrinoloog, neuroloog, enzovoort. En in de aanwezigheid van traumatisch hersenletsel ondergaat de patiënt röntgenfoto's, evenals CT of MRI van het hoofd, wat zal helpen bij het identificeren van intracraniale veranderingen of aandoeningen van de hersenzenuwen.

Als er geen duidelijke oorzaken van smaakstoornissen kunnen worden gevonden, wordt na twee tot vier weken een tweede diagnose gesteld.

Behandeling van smaakstoornissen

Allereerst is de behandeling van smaakstoornissen het elimineren van de oorzaak van het optreden ervan, dat wil zeggen een reeks maatregelen die leiden tot verlichting of volledige uitroeiing van de ziekte die tot deze pathologie heeft geleid.

De behandeling kan niet worden gestart nadat de arts smaakstoornissen heeft vastgesteld, maar nadat de bron en oorzaak van deze pathologie volledig is vastgesteld.

Als de oorzaak van smaakstoornissen een medicijn is dat de patiënt tijdens de behandeling gebruikt, zal de behandelende arts, na de klachten van de patiënt, het medicijn veranderen in een ander medicijn uit dezelfde groep, of de dosering van het eerste medicijn veranderen als dat nodig is. onmogelijk om het te vervangen.

In ieder geval, als het probleem bestaat en nog niet is opgelost, of als de samenstelling van de secreties is veranderd, wordt kunstmatig speeksel toegeschreven.

"Hyposalix"

Dit medicijn wordt gebruikt om de mondholte te bevochtigen, waardoor de ontstane smaakstoornis geheel of gedeeltelijk wordt hersteld.

De oplossing wordt in de mond gespoten terwijl de patiënt zit of staat. De medische spray wordt afwisselend op de binnenkant van de ene of de andere wang gericht. Het spuiten gebeurt met een enkele klik. Het aantal dagelijkse herhalingen is zes tot acht keer. Het is niet beperkt tot tijdsbestekken, maar wordt indien nodig gespoten - als de patiënt een droge mond begint te krijgen. Dit medicijn is niet giftig, het kan onbevreesd worden gebruikt door zowel zwangere vrouwen als jonge kinderen, er zijn geen contra-indicaties voor borstvoeding.

Als bacteriële en schimmelziekten de oorzaak van het probleem zijn, zal het behandelprotocol voor zo’n patiënt bestaan uit medicijnen die de schadelijke pathogene flora kunnen remmen.

Erytromycine

Dagelijkse dosis van het medicijn:

voor pasgeborenen jonger dan drie maanden - 20-40 mg;
baby's van vier maanden tot 18 jaar oud - 30-50 mg per kilogram kindergewicht (in twee tot vier doses);
volwassenen en adolescenten die de drempel van 14 jaar hebben overschreden - 250 - 500 mg (eenmalig), herhaalde inname niet eerder dan 6 uur later, de dagelijkse dosering kan worden verhoogd tot 1-2 g, en bij ernstige vorm van de ziekte tot 4 gram.

Bij het gebruik van dit medicijn kunnen enkele bijwerkingen optreden: misselijkheid, braken, dysbacteriose en diarree, verminderde lever- en pancreasfunctie, en andere. Dit medicijn is gecontra-indiceerd tijdens de borstvoeding, omdat het perfect in de moedermelk doordringt en daarmee het lichaam van een pasgeborene kan binnendringen. Evenals verhoogde overgevoeligheid voor stoffen die deel uitmaken van de medicatie.

Captopril

Als de oorzaak van de smaakstoornis een storing in de werking van de nieren is, schrijft de arts een dagelijkse dosis (voor een niet-ernstige vorm van de ziekte) van 75-100 mg voor. Bij ernstigere manifestaties van de ziekte wordt de dagelijkse dosis aanvankelijk verlaagd tot 12,5-25 mg, en pas na een tijdje begint de behandelende arts geleidelijk de hoeveelheid van het medicijn te verhogen. Voor ouderen wordt de dosering individueel door de arts gekozen, beginnend bij 6,25 mg, en u moet proberen deze op dit niveau te houden. De receptie vindt twee keer per dag plaats.

Dit medicijn wordt niet aanbevolen voor gebruik als er intolerantie is voor een of meer componenten waaruit het medicijn bestaat, en ook als er sprake is van uitgesproken aandoeningen van de lever en de nieren. Zeer voorzichtig, alleen onder toezicht van een arts, nemen voor personen die lijden aan ziekten van het cardiovasculaire systeem. Niet aanbevolen voor kinderen jonger dan 18 jaar, evenals voor zwangere en zogende moeders.

Meticilline

Of de wetenschappelijke naam is methicilline-natriumzout. Het wordt alleen intramusculair toegeschreven.

De medicijnoplossing wordt onmiddellijk vóór gebruik bereid. In een injectieflacon met 1,0 g meticilline wordt 1,5 ml speciaal water voor injecties, of een 0,5% oplossing van novocaïne, of een oplossing van natriumchloride, met een naald geïnjecteerd.

Volwassenen krijgen elke vier tot zes uur een injectie. Bij ernstige manifestaties van de ziekte kan de dosering van het medicijn worden verhoogd van één naar twee gram.

Dagelijkse dosering voor zuigelingen (tot 3 maanden) - 0,5 g.

Voor kinderen en adolescenten jonger dan 12 jaar wordt dit medicijn voorgeschreven per kilogram lichaamsgewicht van het kind - 0,025 g Injecties worden na zes uur uitgevoerd.

Kinderen die de 12-jarige leeftijd hebben overschreden - 0,75-1,0 g methicilline-natriumzout in oplossing elke zes uur, of de dosering voor volwassenen.

Het verloop van de behandeling wordt bepaald door de ernst van de ziekte.

Beperk het gebruik van dit medicijn tot personen die lijden aan een individuele intolerantie voor penicilline.

Ampicilline

Dit medicijn wordt niet met voedsel ingenomen. Een enkele volwassene kan 0,5 g innemen, terwijl de dagelijkse dosering kan worden aangegeven met een getal van 2 tot 3 g. Voor baby's jonger dan vier jaar wordt de dagelijkse dosering berekend per kilogram van het gewicht van de baby en bedraagt 100 - 150 mg (verdeeld in vier tot zes doses). Het verloop van de opname is individueel, benoemd door de behandelend arts en duurt één tot drie weken.

Dit medicijn is behoorlijk verraderlijk in termen van bijwerkingen: maag-darmkanaal (exacerbatie van gastritis), stomatitis, dysbacteriose, diarree, misselijkheid met braken, zweten, buikpijn en vele andere. Dit medicijn is gecontra-indiceerd bij kinderen jonger dan drie jaar; met verhoogde gevoeligheid voor de componenten van het medicijn, zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven.

Zonder twijfel worden ook aan dergelijke patiënten immunostimulantia toegeschreven om het lichaam van de patiënt ertoe aan te zetten de ziekte te weerstaan.

Immunaal

De oplossing wordt onmiddellijk voor gebruik bereid, waarbij de oplossing wordt verdund met een kleine hoeveelheid gekookt water. De dosering is individueel en wordt voor elke leeftijd berekend. Oraal innemen, drie keer per dag.

Baby's van één jaar tot zes - 1 ml oplossing.
Adolescenten van zes tot 12 jaar - 1,5 ml.
Volwassenen en tieners die al 12 jaar oud zijn - 2,5 ml.

Het geneesmiddel kan ook in tabletten worden ingenomen:

Peuters van één tot vier jaar. Eén tablet verpletteren, verdunnen met een kleine hoeveelheid water.
Kinderen van vier tot zes jaar oud - één tablet één tot twee keer per dag.
Adolescenten van zes tot twaalf jaar: één tablet één tot drie keer per dag.
Volwassenen en adolescenten ouder dan 12 jaar: één tablet drie tot vier keer per dag.

De loop van de behandeling is minimaal één week, maar niet meer dan acht.

Immunal is gecontra-indiceerd voor gebruik bij: kinderen jonger dan een jaar (bij het nemen van een oplossing) en tot vier jaar oud (bij het innemen van tabletten), overgevoeligheid voor de componenten van het geneesmiddel, evenals voor planten van de Compositae-familie; met tuberculose; leukemie; HIV-infectie en anderen.

Timalin

Het wordt intramusculair toegediend. De oplossing wordt onmiddellijk vóór injectie bereid: het volume van één injectieflacon wordt verdund met 1-2 ml isotone natriumchlorideoplossing. Het mengsel wordt geschud totdat het volledig is opgelost.

Het medicijn wordt toegediend:

pinda tot een jaar - 5 - 20 mg. Dagelijks.
Baby één - drie jaar - 2 mg gedurende de dag.
Een kleuter van vier tot zes jaar oud - 3 mg.
Een tiener van zeven tot 14 jaar oud - 5 mg.
Volwassene - 5 - 20 mg per dag. De algemene behandelingskuur is 30 - 100 mg.

De opnameduur is van drie tot tien dagen. Indien nodig kan de behandeling na een maand worden herhaald.

Dit medicijn heeft geen speciale contra-indicaties, behalve individuele intolerantie voor de componenten.

Als de reden voor de schending van de smaak een tekort aan zink in het lichaam was, zal de patiënt hoogstwaarschijnlijk voldoende zijn om een soort zinkpreparaat te drinken. Bijvoorbeeld zinkteral.

Zincteraal

Een tablet die niet mag worden gekauwd of gedeeld. Volwassenen moeten het driemaal daags één uur vóór de maaltijd innemen, of twee uur na de maaltijd. Geleidelijk aan, naarmate de smaakwaarneming hersteld is, kan de dosering verlaagd worden tot één tablet per dag. Voor kinderen ouder dan vier jaar is de dosering één tablet per dag. Er zijn vrijwel geen contra-indicaties voor dit medicijn, behalve overgevoeligheid voor de componenten waaruit het medicijn bestaat.

Als blijkt dat roken de oorzaak is van het verlies van smaakperceptie, dan zul je één ding moeten verwijderen: óf roken en de smaakverrukkingen niet voelen, óf stoppen met roken en de ‘smaak van het leven’ terugkrijgen.

Preventie

Het is nogal moeilijk om te beslissen over preventieve maatregelen, als zo'n groot aantal ziekten, die zowel qua ontstaan als qua ernst verschillend zijn, de oorzaak kunnen worden van een overtreding van de smaak. Niettemin is het voorkomen van smaakstoornissen mogelijk.

Een gezonde levensstijl leiden. Roken of alcohol kan bijvoorbeeld een van de redenen zijn voor het schenden van smaakvoorkeuren.
Het verhogen van de hoeveelheid en verscheidenheid aan geconsumeerde kruiden. Uitstekende training van het receptorapparaat.

Vergeet persoonlijke hygiëne niet:

Tandenpoetsen in de ochtend en avond.
Tandenborstel en pasta moeten correct op elkaar afgestemd zijn.
Het spoelen van de mond na elke maaltijd, die, als deze niet wordt verwijderd, begint te rotten, waardoor een vruchtbare bodem ontstaat voor de ontwikkeling van pathogene bacteriën.
Het is noodzakelijk om uw handen niet alleen te wassen voordat u gaat eten, maar ook nadat u naar het toilet bent gegaan en wanneer u van straat thuiskomt.
Preventieve bezoeken aan de tandarts. Volledige sanering van de mondholte is een goede barrière in de strijd tegen infectie- en schimmelziekten.
Het dieet moet harmonieus in balans zijn. Het moet voldoende mineralen en vitamines bevatten.
Indien nodig is het volgens het recept van de arts noodzakelijk om zink- en ijzerpreparaten te nemen.
Als de ziekte is ontstaan, moet deze "zonder rekken" worden behandeld en moet de cursus tot het einde worden uitgevoerd, waardoor alle oorzaken voor het optreden van een smaakstoornis worden geëlimineerd.

, , [

De meeste vrouwen zijn in het leven een zoetekauw (dit is hun genetische aanleg), en dit gen is dubbel. Daarom is hun smaakpalet rijker en kunnen ze gemakkelijk tientallen tonen en halve tonen zoet onderscheiden. Degenen met een zoetekauw zijn doorgaans minder verslaafd aan vet voedsel en daarom hebben ze minder kans op ziekten zoals een hartaanval of beroerte.

Tot op zekere hoogte zijn smaakstoornissen een vrij algemeen verschijnsel in ons leven. Het kan van korte duur zijn, vanwege huiselijke redenen, of het kan voor een lange tijd ‘vrienden met je worden’. Laat de situatie in ieder geval niet zijn gang gaan en negeer deze niet. Deze ogenschijnlijk onbeduidende afwijking van de norm kan immers een van de symptomen zijn van een ernstige ziekte. En het hangt alleen van u af hoe snel de artsen de ziekte kunnen diagnosticeren en met de behandeling kunnen beginnen. Zorg goed voor jezelf en let beter op je gezondheid - dit is tenslotte het meest waardevolle en dure wat je hebt!