Medicinale preparaten op basis van de Meitake Paddestoel (Maitake). Geneeskrachtige eigenschappen van maitake Maitake-paddenstoel geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties

De maitake-paddenstoel lijkt op de bekende oesterzwammen en is een gewone houtachtige groeiwijze. Ze zijn te vinden in vrij grote maten, tot 50 centimeter. Het gewicht van één paddenstoel kan zelfs 4 kg zijn. Maitake wordt vrij zelden in de natuur gezien en is alleen in sommige delen van China en Japan te vinden. Daarom wordt het tegenwoordig actief gecultiveerd vanwege zijn gunstige eigenschappen. Dit maakt het kopen van maitake-paddenstoelen veel gemakkelijker, en de prijs is redelijk betaalbaar.

Als we het hebben over bestaande vormen van afgifte, wordt het, naast het feit dat maitake vers of gedroogd kan worden gekocht, verkocht in capsules, tabletten, elixers en tincturen. Iedereen kiest voor zichzelf een gemakkelijkere vorm van vrijgave, op basis van individuele behoeften, gezondheidstoestand en wensen met betrekking tot de prijs.

Samenstelling van Maitake

Om te begrijpen waarom de voordelen van maitake-paddenstoelen zo worden gewaardeerd en waarom je het moet kopen, laten we eens kijken naar de belangrijkste componenten die in de samenstelling aanwezig zijn:
. eiwitten;
. cellulose;
. koolhydraten;
. B-vitamines;
. vitamine PP en D;
. polysachariden;
. aminozuren;
. zink;
. natrium;
. magnesium;
. kalium en calcium;
. selenium.
Alle genoemde stoffen zitten in vrij grote hoeveelheden, daarom is de paddenstoel zo waardevol.

Geneeskrachtige eigenschappen van Maitake

Talrijke geneeskrachtige eigenschappen geven aan dat de beslissing om maitake te kopen volledig gerechtvaardigd is. Het heeft de volgende effecten op het lichaam:
. voorkomt de ontwikkeling van kwaadaardige tumoren;
. versterkt het immuunsysteem;
. vernietigt kankercellen, waardoor de groei van tumoren aanzienlijk wordt vertraagd;
. is een goed middel om goedaardige tumoren te voorkomen;
. herstelt hormonale niveaus;
. normaliseert de bloedsuikerspiegel en het cholesterolgehalte;
. verlaagt de bloeddruk;
. vermindert de kans op atherosclerotische vasculaire schade;
. reguleert het koolhydraatmetabolisme;
. bevordert gewichtsverlies;
. verhoogt de weerstand van het lichaam tegen verschillende virussen, waaronder hepatitis;
. bevordert leverherstel en normaliseert de functie ervan;
. helpt het lichaam te reinigen van opgehoopt afval en gifstoffen;
. stopt ontstekingsprocessen.
We zien dus dat wanneer je besluit om maitake te kopen, je echt de juiste keuze maakt, omdat de paddenstoel tal van gunstige eigenschappen heeft en effectief is bij de behandeling van vele ziekten en aandoeningen.

Toepassingen van Maitake

Als u wordt aanbevolen om maitake-paddenstoelen in capsules te kopen, zal het gebruik ervan geen bijzondere problemen veroorzaken. Fabrikanten raden aan om tweemaal daags 1-2 capsules te drinken. De duur van de behandeling hangt af van de kenmerken van de bestaande ziekte en wordt individueel bepaald.

Om de therapie zo veilig mogelijk te laten zijn en de gewenste voordelen te bieden, moet u, als u besluit maitake-paddenstoelen te kopen, strikt de bewaarregels volgen die in de instructies zijn gespecificeerd. Ook mag u de paddenstoel niet gebruiken na de houdbaarheidsdatum.
Als we kijken naar de beoordelingen van mensen die maitake hebben gekocht en een behandeling hebben ondergaan, zeggen ze dat er na slechts een paar dagen gebruik aanzienlijke verbeteringen worden waargenomen. Tegen een betaalbare prijs blijkt het medicijn zeer effectief te zijn.

Indicaties voor gebruik: Maitake

Artsen raden aan om maitake-paddenstoelen te kopen in de volgende situaties:
. de aanwezigheid van goedaardige en kwaadaardige tumoren (oncologische ziekten);
. menopauze en premenstrueel syndroom;
. diabetes mellitus type 1 en 2;
. virale en bacteriële ziekten;
. ziekten veroorzaakt door verschillende schimmels;
. Endocriene aandoeningen;
. leverziekten, waaronder cirrose;
. arteriële hypertensie;
. verhoogde cholesterolwaarden;
. verminderde stofwisseling;
. overgewicht .

Meestal wordt maitake-paddenstoel goed verdragen door het lichaam, waardoor u alleen de voordelen van het gebruik ervan ziet, zodat u dit product veilig kunt kopen en met de behandeling kunt beginnen.

Contra-indicaties voor therapie zijn onder meer: ​​zwangerschap en borstvoeding, kinderen jonger dan 12 jaar, individuele intolerantie voor de stof. Voordat u maitake-paddenstoelen koopt, is het raadzaam een ​​arts te raadplegen en recensies over het gebruik ervan te lezen. U moet producten van bekende fabrikanten kiezen. De prijs is iets hoger, maar de kwaliteit staat buiten twijfel.

• Kwaadaardige tumoren (kanker-sarcoom, melanoom, leukemie, enz.);
• Voor de behandeling van goedaardige neoplasmata: poliepen, adenomen, fibroadenomen, papillomen, vleesbomen, enz.;
• Overgewicht, stofwisselingsstoornissen;
• Tijdens de menopauze bij vrouwen;
• Premenstrueel syndroom: prikkelbaarheid, zeurende pijn, hoofdpijn, zwakte en vermoeidheid;
• Pathologieën van de endocriene klieren (hypo- en hyperfuncties);
• Diabetes mellitus type I-II;
• Hypertensie en hoog cholesterol;
• Virale ziekten: hepatitis, pokken, luchtweginfecties, waterpokken, griep, herpes, cytomegalovirus;
• Bacteriële ziekten: kokkenflora, tuberculose, listeriose, mycoplasmose, enz.;
• Schimmelinfecties (candidiasis, enz.);
• Ziekten veroorzaakt door protozoa;
• Leverdisfunctie, cirroseprocessen, schade.

Belangrijkste effecten:

• Activering van de antitumorale immuunfunctie van het lichaam, remming van de vasculaire ontwikkeling van tumoren, vernietiging van kankercellen;
• Normaliseert de stofwisseling, vermindert overgewicht, voorkomt de ophoping van vetten in de lever en weefsels, vermindert de hoeveelheid vetten in het bloedplasma;
• Vermindert menopauzeverschijnselen bij vrouwen: vermindert de frequentie van opvliegers, zweten, verlicht prikkelbaarheid tijdens menopauzeveranderingen in het vrouwelijk lichaam;
• Het vermogen om de onaangename effecten van het premenstrueel syndroom te verminderen en te elimineren;
• Regulerende en normaliserende werking op het endocriene systeem;
• Het verwijderen van cholesterol uit het lichaam;
• Verlaagt hoge bloeddruk bij mensen met hypertensie;
• Verbetert de gevoeligheid van het lichaam voor insuline/glucose; verbetert het insuline- en glucosemetabolisme;
• Activering van antivirale immuniteit;
• Bevordert de regeneratie van levercellen, stopt cirrose.

Maitake (Meitake) is effectief bij de volgende ziekten:

• Helpt de bloeddruk te verlagen, reinigt en versterkt de wanden van bloedvaten en haarvaten, helpt het cholesterolgehalte te verlagen en voorkomt de vorming van atherosclerotische plaques. Het wordt gebruikt voor de behandeling van hoge bloeddruk en atherosclerose.
• Op grote schaal gebruikt voor verschillende aandoeningen van het endocriene systeem van het lichaam, hyper- en hypofuncties van de endocriene klieren. Effectief bij bijnier- en schildklierstoornissen, hypofysestoornissen, menopauze en eierstokstoornissen.
• Gebruikt om diabetes te behandelen. Klinische onderzoeken uit 1994 hebben aangetoond dat het gebruik van deze unieke paddenstoel het metabolisme van glucose en insuline in het menselijk lichaam verbetert.
• Voor toxische en virale leverschade (hepatitis, hepatosis, leververvetting).
• Heeft een krachtige antivirale werking. Het is effectief voor de preventie en behandeling van acute luchtweginfecties, acute virale infecties van de luchtwegen, verschillende soorten griep, waterpokken, herpes, Ebola-hemorragische koorts, pokken en vele andere virale ziekten.
• Gebruikt voor de behandeling van schimmel- en bacteriële ziekten. De paddenstoel is effectief voor de behandeling van tuberculose, ischerichiose en doodt de kokkenflora.
• Aanbevolen voor de behandeling van candiose en andere schimmelinfecties.
• Effectief tegen overgewicht.

Het wordt actief gebruikt als onderdeel van verschillende programma's voor gewichtsverlies.

Door de aanwezigheid van een hele reeks biologisch actieve stoffen in het lichaam van de schimmel heeft het een breed therapeutisch toepassingsgebied. De belangstelling van wetenschappers voor de geneeskrachtige eigenschappen van de Maitake-paddenstoel is relatief recentelijk gewekt. De afgelopen 30 jaar zijn er echter veel publicaties aan deze paddenstoel gewijd in verschillende medische publicaties, en de paddenstoel zelf heeft een hele reeks uitgebreide klinische onderzoeken ondergaan in Canada, de VS, Japan en China. Het is opmerkelijk dat het onderzoek nog steeds gaande is, aangezien de paddenstoel een enorm medicinaal potentieel heeft.

Beschrijving en geschiedenis:

"Meitake" is de Japanse naam voor de paddenstoel. Het wordt gevormd door de combinatie van twee woorden "kan" - dansen en "nemen" - paddenstoel, wat "Dansende Paddestoel" betekent. Deze naam heeft waarschijnlijk te maken met de bizarre vorm van de paddenstoel, die lijkt op een dansende vlinder. Er zijn veel legendes rond de oorsprong van deze naam. Men geloofde bijvoorbeeld dat, om ervoor te zorgen dat een paddenstoel zijn eigenschappen niet in menselijke handen verliest, het noodzakelijk was om een ​​speciale rituele dans uit te voeren voordat hij werd geplukt. Bovendien waren de bewegingen van deze dans slechts bij een select aantal mensen bekend.

Het is opmerkelijk dat Meitake een van de meest waardevolle en dure paddenstoelen in Azië is, beroemd om zijn gigantische formaat. Sommige individuen van de schimmel hebben een diameter van meer dan een halve meter en bereiken een gewicht van 4 kg.

Al honderden jaren gebruiken inwoners van Japan en China de paddenstoel voor medicinale doeleinden. De vroegste vermeldingen zijn te vinden in de archieven van de keizerlijke Han-dynastie en dateren uit 206 voor Christus. e. Tegenwoordig worden medicinale Meitake-paddenstoelen zelden in het wild aangetroffen, alleen in het noordoosten van China en Japan.

Voor medicinaal gebruik worden paddenstoelen gebruikt die door mensen zijn gekweekt in speciaal gecreëerde omstandigheden. Deze paddenstoelen worden gekweekt op speciale plantages in China.

Werkingsmechanismen van Meitake in de oncologie op kankercellen

Er zijn drie soorten cellen in het menselijk lichaam: cytotoxische T-lymfocyten (CTL's), Natural Killer-cellen (NK-cellen) en macrofagen. Ze helpen gemuteerde cellen te vernietigen en de vorming van tumoren te voorkomen.

Elk type cel heeft zijn eigen functie:

• Macrofagen eten de gemuteerde cel;
• Cytotoxische T-lymfocyten (CTL) maken met behulp van een krachtige afgifte van polymeereiwitten “perforines” en “granzymen” de osmotische druk binnen en buiten gelijk, waardoor deze wordt vernietigd;
• NK-cellen zijn een speciaal type cel dat alle veranderde cellen herkent, zelfs cellen die macrofagen en CTL's niet herkennen, en deze vernietigt.

Bij kankerpatiënten zijn alle drie de typen cellen depressief en houden op hun functies uit te voeren. En hier komt de Meitake-paddestoel te hulp.

1. Vanwege het hoge gehalteb-1,6-1, 3Dglucanen activeert Meitake de antitumorverdediging van het lichaam.

Biologisch actieve ingrediënten in Meitake:

• de rijping van macrofagen, Natural Killer-cellen (NK-cellen) en cytotoxische T-lymfocyten (CTL) versnellen;
• hun levensduur verlengen;
• activeren alle drie de celtypen, waarna macrofagen, Natural Killer-cellen (NK-cellen) en cytotoxische T-lymfocyten (CTL's) verhoogde cytotoxische activiteit beginnen te vertonen en in staat zijn elke kwaadaardige cel te vernietigen.

2. Meitake onderdrukt de werking van kankerverwekkende chemicaliën en andere schadelijke stoffen die samen met voedsel, lucht en water het menselijk lichaam binnendringen, waardoor een persoon wordt beschermd tegen de mogelijke vorming van kwaadaardige tumoren.

In onze online winkel “Russische Wortels” kunt u Meitake-paddenstoelenextract kopen en advies geven over het gebruik ervan. Onze managers beantwoorden graag al uw vragen over onze producten, zij vertellen u waar u Meitake paddenstoelenextract kunt kopen en hoeveel het kost. Het grote assortiment en de uitstekende prijzen van onze online winkel zullen u aangenaam verrassen.

Verschillende extracten van medicinale paddenstoelen kunnen worden gekocht bij een apotheek in Moskou of in onze online winkel, of per post worden besteld. De prijs van medicinale paddenstoelextracten in apotheken is afhankelijk van het volume van het pakket. U leert over de voordelen van Meitake-paddenstoelenextract, wat het geneest en hoe het wordt gebruikt door de pagina van onze website te bezoeken.

Waarom maak je een uittreksel?

Er waren immers nog niet eerder kappen gemaakt en er waren ook geen laboratoria voor. Om voedingsstoffen en vitamines te verkrijgen, consumeerden ze de producten rechtstreeks of bereidden ze er verschillende medicinale afkooksels, tincturen, enz. mee. Maar niet alles is zo eenvoudig, het is niet voor niets dat er tijdens de productie extracten werden verkregen.

Zo bevat de paddenstoel bijvoorbeeld veel van de bijzondere stof chitine. Chitine creëert een zogenaamd raamwerk, dat wil zeggen dat het de celstructuur binnendringt, waardoor de paddenstoel aan de buitenkant hard en stabiel wordt. Het is vanwege chitine, dat vrijwel niet door het menselijk lichaam wordt opgenomen, dat paddenstoelen slecht verteerbaar zijn. Maar tegelijkertijd bevatten ze een zeer waardevolle component: glucaan, dat nauw verwant is aan chitine. Om deze verbinding te verbreken, moet je deze beschadigen.

Dus wat deed je eerder? Traditionele genezers uit het Oosten haalden glucanen op de volgende manier eruit. Ze maakten een afkooksel van paddenstoelen; als gevolg van het koken verloor chitine zijn eigenschappen, waardoor glucaan vrijkwam. Tegelijkertijd kwam een ​​verwaarloosbare hoeveelheid van de werkzame stof in de oplossing - ongeveer 4%.

Bij de moderne farmaceutische productie is het mogelijk een sterk geconcentreerd extract te verkrijgen dat ongeveer 50% glucaan bevat. Tegelijkertijd wordt het extract gemakkelijk door het menselijk lichaam opgenomen, snel door de darmwanden opgenomen, in de directe bloedbaan terechtgekomen en zich door het lichaam verspreid.

Ingrediënten: extract uit de vruchtlichamen van de hogere Meitake-paddenstoel (Glofora fondosa)

Wat betreft de chemische samenstelling is het werkelijk uniek; het bevat een hoog gehalte aan b-1,6-1,3-D-glucanen, die bekend staan ​​om hun antitumorale, antibacteriële en immuniteitsverhogende effecten.

Bereidingswijze en gebruik van Meitake paddenstoelenextract (Maitake):

Het is toegestaan ​​om het volume van de oplossing te vergroten tot één liter. De dagelijkse dosis is niet meer dan vier pakjes. De aanbevolen behandelingskuur is 120 dagen. Herhaalde cursussen kunnen na een week worden gestart. Toepassing van extract/tinctuur voor de oncologische praktijk:

• behandeling en preventie van oncologische ziekten (kwaadaardige tumoren); Meitake activeert de immuunfuncties van cellen, remt de ontwikkeling van tumoren en bevordert de vernietiging van kankercellen.
• behandeling en preventie van goedaardige neoplasmata (vleesbomen, adenomen, fibroadenomen, papillomen, poliepen, enz.);
• gebruik van de paddenstoel als aanvullend middel bij chemotherapie en bestralingstherapie.

Om het fermentatieproces en de snellere opname van de paddenstoel te verbeteren, adviseren schimmeltherapeuten dat je de paddenstoelen bij het innemen niet onmiddellijk doorslikt, maar ze 2-3 minuten in je mond houdt - dit versnelt het proces waarbij de werkzame stoffen in de paddenstoel terechtkomen. bloed.

Om het therapeutische effect van paddenstoelen te versterken, wordt het gebruik van paddenstoelenpoeders aanbevolen Fungonko-zetpillen (een effectief middel in de strijd tegen oncologie in alle stadia van de ziekte!) op basis van paddestoelen. Dit versnelt je stofwisseling. Omdat de werkzame stoffen van de schimmel bij rectale toediening de vena cava binnendringen en dus rechtstreeks in de lever en het bloed terechtkomen.

Wilt u de effectiviteit van het gebruik van paddenstoelen vergroten en tumoren sneller bestrijden? Gebruik tijdens de paddobehandeling DIHYDROQUERCETINE- een natuurlijke antioxidant, bron van vitamine C en fytoflavonen.

De moderne drugsmarkt loopt letterlijk over van een verscheidenheid aan synthetische drugs. Soms is het echt onmogelijk om zonder hen te doen, maar veel vaker nemen mensen ze 'voor het geval dat' in onredelijke hoeveelheden, en worden ze vervolgens behandeld voor de gevolgen van eerdere medicijnen. Het blijkt een vicieuze cirkel te zijn, waaruit op het eerste gezicht geen uitweg meer te vinden is.

In feite bestaat deze oplossing niet alleen, ze is ook vrij eenvoudig: in plaats van pillen te misbruiken, moet je je tot de natuur wenden, die een echte opslagplaats is voor genezingen voor de meeste ziekten.

Genezende eigenschappen van paddenstoelen

De genezende eigenschappen van wat in de nabijgelegen bossen en steppen groeit, zijn al lang bij alle volkeren bekend. Een groot voordeel van de mondialisering is dat we niet alleen toegang kunnen krijgen tot de geschenken van de natuur die in ons gebied beschikbaar zijn, maar ook de onschatbare ervaring van andere landen kunnen lenen.

Sinds de oudheid heeft de Slavische volksgeneeskunde gebruik gemaakt van de gunstige eigenschappen van planten, maar in Japan en China worden paddenstoelen bovendien lange tijd ook op grote schaal gebruikt om verschillende ziekten te behandelen.

In de oudheid werden hun genezende vermogens op dezelfde manier gewaardeerd als edelmetalen, en werden hun groeiplaatsen strikt geheim gehouden. Nu is alles veranderd: wat vroeger een geheim was, is nu een onderzoeksonderwerp voor wetenschappers geworden. Er is zelfs een hele richting ontstaan: fungotherapie.

Omdat het gebruik van medicinale paddenstoelen in de geneeskunde al lang in de oostelijke landen wordt beoefend, zijn de meest bestudeerde paddenstoelen die in het wild voorkomen in Japan en China.

Enkele van de meest populaire medicinale paddenstoelen zijn shiitake, reishi en meitake. Ze behoren alle drie tot de groep boomschimmels, al groeien alleen de laatste twee op stronken en boomstammen. Maar de shiitake lijkt, hoewel hij in wisselwerking staat met de wortels van de boom, meer op een gewone bospaddestoel met een duidelijk gedefinieerde stengel en hoed.

Al deze soorten worden al geruime tijd op speciale plantages gekweekt en over de hele wereld verkocht. De meest populaire van de drie is meitake, die zijn bekendheid verwierf vanwege het feit dat de gedroogde paddenstoel en het extract ervan op veel gebieden van de geneeskunde worden gebruikt.

Controle over overgewicht

Misschien wel het meest bekende voordeel van meitake is het vermogen om gewicht te verminderen. Het was voor dit doel dat het werd gebruikt door Japanse geisha's.

Volgens de gewoonte moest de geisha alle gerechten proeven die aan de gast werden geserveerd. De betekenis van dit gebruik is duidelijk: vergif was een veel voorkomende manier om rekeningen te vereffenen met vijanden, en rijke mensen, die iemand te vrezen hadden, wilden geen nieuw risico nemen door voedsel uit de handen van een geisha te nemen.

Voor de meisjes zelf dreigde de behoefte om zoveel voedsel te proeven echter hun figuur te verslechteren, en de geisha, volledig afhankelijk van hun eigen schoonheid, kon dit niet toestaan. Dit is waar de magische meitake te hulp kwam: ze sprenkelden gedroogd paddenstoelenpoeder over hun eten of dronken de infusie ervan en kwamen zelfs met zo'n ongepast dieet niet aan.

Hoe werkt dit genezende middel en waarom helpt het zo goed in de strijd tegen extra kilo’s? Terwijl de meeste moderne diëten zich richten op het verminderen van de calorie-inname, pakt meitake het probleem op een dieper niveau aan. Het normaliseert de hormonale niveaus, wat resulteert in normalisatie van de stofwisseling.

Voor dezelfde hoeveelheid ontvangen calorieën wordt dus meer energie verbruikt in het stofwisselingsproces en worden de calorieën niet opgeslagen als reservevet aan de zijkanten. Slechts twee gram droog poeder per dag is voldoende om het gewicht geleidelijk te normaliseren.

We mogen echter niet vergeten dat geisha's op deze manier eerder een normaal gewicht konden behouden dan dat ze van overtollig gewicht afkwamen. Als u in korte tijd aanzienlijk wilt afvallen, kan het proces worden versneld door poederinname en dieet te combineren. Als je meer vers fruit, groenten en minder gebak eet, en groene thee drinkt in plaats van de gebruikelijke koffie met melk, zullen de resultaten van het nemen van meitake veel sneller zichtbaar zijn.

Vrouwen gezondheid

Naast het helpen van de eerlijke seks om een ​​ideaal figuur te bereiken, wordt meitake-paddenstoel ook gebruikt om vele andere problemen op te lossen waarmee de meeste vrouwen worden geconfronteerd.

Regelmatige consumptie van dit voedingssupplement helpt de menstruatiecyclus te normaliseren en menstruatiepijn te verlichten.

Deze remedie is ook nuttig voor problematische menopauze bij vrouwen. Natuurlijk hebben we het over regelmatig gebruik en geleidelijke gunstige effecten.

Denk niet dat meitake als pijnstiller kan werken. Dit is geen eenmalige methode om pijn te elimineren, maar een methode om hormonale onbalans te behandelen, wat de echte oorzaak is van onaangename effecten.

Versterking van de immuniteit en het voorkomen van bacteriële en virale infecties

Een andere eigenschap van medicinale meitake-paddenstoelen is hun vermogen om een ​​gunstig effect te hebben op het menselijke immuunsysteem. Normalisatie van hormonale niveaus leidt ook tot een toename van het aantal macrofaagcellen, die alle vreemde micro-organismen vernietigen en verantwoordelijk zijn voor het vermogen om infectieziekten te weerstaan.

Deze eigenschap wordt vooral relevant in de herfst-winterperiode, wanneer iemand door slecht weer meer tijd binnen en in het openbaar vervoer moet doorbrengen. Onder dergelijke omstandigheden worden bijna overal schadelijke micro-organismen aangetroffen en de enige betrouwbare manier om niet ziek te worden is door de beschermende functies van het lichaam in goede conditie te houden.

Het is de moeite waard om te overwegen dat dit middel geen antibioticum is en dat, hoewel het gebruik ervan tijdens ziekte het herstel bevordert, het behandelingskuur, om het effectief te kunnen gebruiken voor preventie, van tevoren moet worden gestart, minimaal twee maanden vóór de piek van de ziekte. . Dan heeft het immuunsysteem de tijd om net op tijd gevechtsklaar te worden.

Hulpmiddel bij de behandeling van kwaadaardige tumoren

Omdat meitake het lichaam helpt bij het bestrijden van verschillende vreemde elementen, heeft het een gunstig effect op het kankerbehandelingsproces. Een kwaadaardige tumor is een vreemd lichaam, dus het vergroten van het aantal macrofagen helpt dit te overwinnen.

Hoewel het verkeerd zou zijn om dit middel een wondermiddel tegen kanker te noemen, is het positieve effect ervan in combinatie met traditionele behandelmethoden duidelijk.

Maar om het risico op ziekten te verminderen, is dit precies wat u nodig heeft. Helaas bevatten veel voedingsmiddelen die moderne mensen op zijn minst van tijd tot tijd consumeren kankerverwekkende stoffen, en het is erg moeilijk om wat schadelijk is volledig uit uw dieet te verwijderen.

Dus in dit geval speelt een dergelijk voedingsadditief de rol van een soort “ airbags", dat, hoewel het de klap niet afweert, de negatieve gevolgen ervan vermindert.

Waar te kopen en hoe correct in te nemen?

Dit middel wordt, net als andere geneesmiddelen, in gedroogde vorm verkocht. Je kunt het bij een apotheek kopen of online bestellen.

• Om ervoor te zorgen dat de paddenstoel gemakkelijk in te nemen is, wordt hij vermalen tot een fijn poeder, dat bij de maaltijd moet worden ingenomen. Het poeder kan worden weggespoeld met water of sap, dit heeft geen enkele invloed op de genezende eigenschappen van de paddenstoel;
• U kunt ook een infuus bereiden en dit twee tot drie keer per dag drinken. Als het doel van de inname is om overtollig gewicht te verliezen, dan kunt u de infusie enige tijd na het avondeten gebruiken, om het lichaam niet te overbelasten met een nachtsnack, maar ook om niet met een hongergevoel in slaap te vallen;
• Omdat meitake een uitgesproken smaak en aangenaam aroma heeft, kan het poeder, net als elke andere smaakmaker, ook direct aan voedsel worden toegevoegd. Dit moet worden gedaan als het gerecht al een warmtebehandeling heeft ondergaan, het is niet nodig om het poeder te koken;
• In ieder geval moet de dosis van het poeder ongeveer gelijk zijn aan één eetlepel per dag, verdeeld over twee tot drie doses;
• Sinds kort zijn er preparaten op de markt verschenen die gedoseerd en verpakt zijn in handige capsules met extracten van reishi shiitake en meitake paddenstoelen. Hoewel er geen specifiek verschil in genezende eigenschappen is tussen deze capsules en alleen poeders, zijn ze veel handiger in gebruik.

Combinatiemedicijnen, bijvoorbeeld Solgar, zijn ook populair. Ze combineren de gunstige eigenschappen van twee of meer soorten medicinale paddenstoelen. “Solgar” bevat dus extract van reishi shiitake en meitake paddenstoelen.

Maitake (Grifola frondosa)

Maitake staat in de volksmond bekend als de ‘dansende’ paddenstoel of Grifola-krullend. Dit is een grote paddenstoel met een diameter van 50 cm aan de basis, en de trossen kunnen ongeveer 4 kg wegen. Maitakes lijken qua uiterlijk op morieljes of houtachtige gezwellen.

Geschiedenis en toepassing

De geschiedenis van het eten van maitake-paddenstoelen gaat terug tot de 4e-5e eeuw na Christus. In Japan en China werden ze gebruikt als remedie tegen een verzwakt immuunsysteem. Ze groeien in het wild in de bossen van Japan en sommige delen van China.

Volgens de legende werd de paddenstoel ‘dansen’ genoemd, omdat je voordat je hem plukte een rituele dans moest uitvoeren, anders zou hij zijn geneeskrachtige eigenschappen verliezen. Volgens andere bronnen dansten arme mensen in het tijdperk van het feodalisme, toen ze deze paddenstoel wisten te vinden, van vreugde. In Japan werd maitake ‘geisha-paddestoel’ of ‘slankheidspaddestoel’ genoemd omdat het vrouwen hielp een slank figuur te behouden.

In veel landen heeft deze paddenstoel aan populariteit gewonnen als medicinale paddenstoel, maar dankzij zijn originele smaak wordt hij ook gebruikt bij het koken. Tegenwoordig komen maitake veel voor in het noordoosten van Japan; ze worden ook in China verbouwd op speciale fruitboomplantages. Maitake wordt beschouwd als een van de meest waardevolle en dure paddenstoelen ter wereld. (In Rusland staat de gekrulde griffola op de rand van uitsterven en staat hij vermeld in het Rode Boek van Rusland.)

Interessante feiten

Wetenschappers hebben ontdekt dat maitake-paddenstoelen het humaan immunodeficiëntievirus (HIV) vernietigen.

Sollicitatie

Kortom, maitake is opgenomen in het dieet van mensen met kanker, hart- en vaatziekten, diabetes en obesitas. Het wordt ook gebruikt voor preventieve doeleinden om het immuunsysteem te versterken.

Maitake heeft een uitgesproken aroma en is erg lekker. Traditioneel wordt het geconsumeerd met andere oosterse paddenstoelen. Maitake wordt gebruikt voor het bereiden van soepen, sauzen, smaakmakers, verse salades, drankjes en extracten. In de Japanse keuken is maitake een essentieel ingrediënt in misosoep. Deze soep kan in maximaal 20 minuten worden bereid. Het is belangrijk om de champignons helemaal aan het einde van het koken toe te voegen, zodat ze niet te gaar worden; het wordt niet aanbevolen om ze langer dan 5-8 minuten op het vuur te laten staan. Als maitake wordt gedroogd, kunnen ze gemakkelijk op laag vuur in water worden gereconstitueerd. Het water waarin maitake wordt gereconstitueerd, kan worden gebruikt voor soepen, sauzen en bouillons.

In Korea wordt maitake gestoomd of gewoon gebakken. Deze champignons worden maximaal 20 minuten gebakken, alle ingrediënten worden in één keer toegevoegd en onder het deksel gestoofd, waarna verse kruiden worden toegevoegd. Er worden gekookte champignons aan toegevoegd.

Maitake kan een hoofdgerecht of een bijgerecht zijn voor gebakken of gestoofde aardappelen of solyanka.

Samenstelling en eigenschappen

Maitake-paddenstoelen verminderen de incidentie van infectieziekten, voorkomen hart- en vaatziekten en verminderen de effecten van chemotherapie (haaruitval, pijn en misselijkheid).

Maitake-extract reguleert de bloeddruk, de bloedsuikerspiegel en het cholesterolgehalte, blokkeert tumoren en beschermt tegen hepatitis. Maitake-paddenstoelen worden aanbevolen bij kanker, disfunctie van de schildklier en de bijnieren.

Maitake-calorieën

Maitake-calorieën - 34 kcal.

Maitake (Grifola frondosa) is een lid van de Meripilaceae-familie. Het is ook "dansende paddestoel", letterlijk vertaald uit het Japans. Deze naam komt uit de oudheid omdat de mensen die hem vonden dansten van vreugde. Er wordt aangenomen dat Mitake zelfs tijdens het feodale Japan buitengewoon waardevol was vanwege zijn genezende eigenschappen. Keizers betaalden voor dit type paddenstoel in zilver gelijk aan het gewicht ervan.

Apparaat

De wilde schimmel groeit in de wortels of rottende boomstammen van hardhout zoals eiken, beuken, Japans eiken en andere. Maitake begint te groeien vanuit een knolachtige structuur ter grootte van een aardappel. Het lichaam meet ongeveer 60 centimeter en bestaat uit vele grijsbruine hoeden, sterk gevouwen of golvend. De waaiervormige vruchtlichamen van de maitake overlappen elkaar en vormen een grote structuur. Soms kan de paddenstoel enorme afmetingen bereiken - meer dan 50 centimeter in diameter.

Verspreiding

De paddenstoel is wild in delen van Japan, China en Noord-Amerika. Het wordt zelden verbouwd omdat er strikt specifieke teeltomstandigheden nodig zijn. Meestal rijpt dit type paddenstoel tijdens de herfstmaanden. Hoewel maitake al duizenden jaren traditioneel is in Japan en China, zijn de natuurlijke habitats in de Verenigde Staten tegenwoordig aanzienlijk toegenomen.

Nuttig onderdeel

Alle onderdelen zijn gebruikt.

Chemische samenstelling

De chemische samenstelling is rijk aan mineralen - kalium, calcium en magnesium, vitamines - B2, D2 en niacine (vitamine PP). Het belangrijkste actieve ingrediënt in paddenstoelen is bèta-D-glucaan, een glucosepolymeer-eiwit-gekoppelde bèta-D-glucose. Het gehalte aan aminozuren - glutamine, alanine en lysine in de lichamen van jonge paddenstoelen is behoorlijk rijk.

Geneeskrachtige eigenschappen en toepassingen

Door zijn kenmerkende smaak, knapperige textuur en aangename aroma wordt maitake in de culinaire industrie beschouwd als een heerlijke delicatesse. Naast zijn smaak heeft de paddenstoel ook geneeskrachtige eigenschappen vanwege de gevarieerde chemische samenstelling. Het heeft een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel - verbetert de leverfunctie, reguleert het metabolisme van vetten en koolhydraten. Maitake wordt op zeer grote schaal gebruikt in de traditionele oosterse geneeskunde, waar het wordt toegepast bij diabetes, maagziekten, hoge bloeddruk, chronische vermoeidheid, chronische hepatitis en nerveuze spanning. Laboratoriumtests hebben aangetoond dat het gelei-extract bijzonder effectief is tegen leukemie en maag- en botkanker. Extracten van Maitake hebben een veel sterkere antitumorale werking dan andere paddenstoelen. In 1992. Het National Cancer Institute van de Verenigde Staten is van mening dat maitake ook krachtige anti-HIV-activiteit heeft, omdat het bèta-glucaan de productie van witte bloedcellen in het beenmerg stimuleert.

Werkingsmechanisme

In de afgelopen decennia zijn er verschillende experimenten uitgevoerd om het werkingsmechanisme van maitake te onthullen. Dankzij hen is hij nu beroemd. De doelcellen die worden beïnvloed door de actieve ingrediënten van de paddenstoel zijn dendritische cellen. Dit zijn de meest talrijke cellen die zich net onder de buitenoppervlakken van het lichaam bevinden: de huid en de slijmvliezen. In de huid worden ze beschreven als Langerhanscellen. Hun functie houdt verband met de herkenning van exogene of endogene indringers en de mobilisatie van een geschikte immuunrespons. Gezien hun wijdverbreide lokalisatie in weefsels vormen dendritische cellen de eerste lijn van immuunafweer. Dit zijn de eerste cellen die bij gebruik van de paddenstoel in contact komen met het glucaan.

Aanvankelijk komen polysachariden de mondholte binnen, waar zich Langerhans-cellen van het mondslijmvlies bevinden, en later worden ze herkend door dendritische cellen in de maag en darmen. Nadat glucagon is opgenomen, circuleert het in de lever, waar de Kupffer-cellen (dendritische cellen) het doelwit zijn. Glucanen die de lymfatische ganglia bereiken, worden gefagocyteerd door dendritische cellen van deze ganglia. Glucanen en proteoglycanen activeren dendritische cellen omdat ze werken als antigene stimuli. De nauwe chemische structuur van deze stoffen in relatie tot het membraan van lymfocyten leidt tot activering en toename van hun effect, die de lymfatische ganglia bereiken en worden gefagocyteerd door dendritische cellen van deze ganglia.

Extract

Eind jaren tachtig creëerde professor Dr. Hiroaki Nanba een extract van de paddenstoel. Het bevat een bijzonder actief polysacharide, bèta-glucaan, dat het immuunsysteem stimuleert en bepaalde cellen en eiwitten activeert (macrofagen, T-cellen, interleukine-1 en -2, enz.),

Eigenschappen

• immunostimulerend - 1,6 bèta-glucaan wordt erkend als een van de meest effectieve middelen voor het stimuleren van de cellulaire immuunrespons. Deze verbinding, die de immuunafweer van het lichaam activeert, stimuleert de productie van macrofagen, T-cellen en lymfocyten. Maitake verbetert de immunologische efficiëntie van deze cellen door de productie van cytotoxische middelen door macrofagen te verhogen - interleukine-1 (IL1), interleukine-2 (IL2) en lymfokinen, die lymfocyten en superoxide-anionen activeren. Het elimineert indringers in het lichaam en voorkomt infectieziekten;
• Het antitumor bèta-glucaan in deze paddenstoel activeert de aanmaak van macrofagen. In het lichaam nemen ze tumorcellen op en vernietigen ze deze. Studies hebben aangetoond dat het nemen van maitake tijdens chemotherapie de effectiviteit ervan aanzienlijk verhoogt en tegelijkertijd bijwerkingen zoals misselijkheid, braken en haaruitval vermindert;
• Gewichtsbeheersing – het eten van paddenstoelen helpt de bloeddruk te verlagen en het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. Er is vastgesteld dat dit type paddenstoel weinig calorieën bevat, maar veel vezels, wat een vol gevoel bevordert. Uit Yokota's onderzoek onder 30 mensen met overgewicht die gedwongen werden elke dag maitake te consumeren zonder andere aspecten van hun dieet te veranderen, blijkt dat er aan het eind van het onderzoek van twee maanden maar liefst 13 kg verloren was;
• reguleert de bloedsuikerspiegel - onderzoek door de Japanse arts Nanba, die de samenstelling en effecten van maitake bestudeert, suggereert dat ze effectief zijn bij hoge bloedsuikerspiegels. Hij experimenteert met laboratoriumratten om aan te tonen dat insulineresistentie de insulineresistentie aanzienlijk beïnvloedt door de gevoeligheid van cellen voor insuline te vergroten. De daling van de bloedsuikerspiegel is te wijten aan het feit dat de paddenstoel natuurlijke alfa-glucosidaseremmers bevat;
• Verbetert de reproductieve prestaties van vrouwen - Studies hebben aangetoond dat maitake de ovulatie kan verbeteren bij vrouwen met menstruatiestoornissen veroorzaakt door polycysteus ovarium syndroom (PCOS). De werking van de paddenstoel is effectiever vergeleken met de werking van clomifeen (een synthetisch medicijn dat wordt gebruikt om de ovulatie te stimuleren);
• antioxidant;
• antibacterieel;
• antiviraal.

Ziekten en aandoeningen

• kankeraandoeningen;
• griepaandoeningen;
• cardiale ischemie;
• zwaarlijvigheid;
• suikerziekte;
• polycysteus ovariumsyndroom (PCOS);
• hoge cholesterol;
• Reumatoïde artritis;
• hepatitis;
• verworven immunodeficiëntiesyndroom (AIDS).

Vormen van gebruik

• extract;
• pillen;
• capsules;
• poeder

Interactie

De paddenstoel heeft het vermogen om op natuurlijke wijze de bloedsuikerspiegel te verlagen. Het gebruik ervan in welke vorm dan ook, samen met geneesmiddelen die worden voorgeschreven voor de behandeling van diabetes, is gecontra-indiceerd. Gelijktijdig gebruik kan een hypoglykemische crisis veroorzaken.