Hvorfor trenger en person å føle en ubehagelig smak. Anatomi av smak

Forskere har utvetydig bestemt hvorfor en person skal føle en ubehagelig smak. For å komme til en viss konklusjon måtte jeg bruke erfaringen som ble samlet opp av mennesker fra den primitive perioden til i dag.

Ernæring er en av de viktigste betingelsene for livet til enhver skapning. 9 tusen reseptorer lokalisert i det menneskelige munnhulen signaliserer øyeblikkelig opprinnelsen til det konsumerte produktet, dets friskhet og egnethet. Mat, både naturlig og oppnådd som et resultat av teknogen evolusjon, påvirker ofte kroppen negativt. Mange stoffer viser seg å være direkte gift. Ettersom huden beskytter en person mot eksterne, negative faktorer, blir reseptorene en utpost av magen, og beskytter den mot forgiftning.

Smaksopplevelser har den motsatte egenskapen, som effektivt brukes av medisin. Med deres hjelp kan du bestemme årsaken til en ubehagelig tilstand og til og med stille en foreløpig diagnose av sykdommen.

Bitterhet

Giftige, giftige stoffer identifiseres umiddelbart , hvorfor den bitre smaken. Denne følelsen har lenge vært assosiert med bruk av produkter som er uegnet til mat og forårsaker forgiftning av kroppen.

Smak kan vises om morgenen etter søvn. Det utløses oftest av visse aktiviteter kvelden før: dårlig munnhygiene, røyking, spising av stekt og fet mat, alkohol og visse medisiner. Vanligvis, etter å ha pusset tennene, forsvinner bitterheten.

En vedvarende, bitter smak informerer om feil utstrømning av galle fra magen. I stedet for å bevege seg gjennom tarmene, skynder den seg tilbake i spiserøret og kommer inn i munnhulen og forårsaker en ubehagelig følelse. Disse symptomene indikerer tilstedeværelsen av følgende sykdommer:

  • steiner i galleblæren;
  • kronisk kolecystitt;
  • biliær dyskinesi.

salt smak

Salt smak en person kan føle når:

  • dehydrering. Opphopning av salt i kroppen fører til en følelse av salt smak;
  • skader i munnhulen. Hvis skaden følger med blødning, er det en salt smak av blodsekresjoner;
  • hals- og bronkialinfeksjoner. Denne sykdommen er ledsaget av frigjøring av salt slim, som dannes i nesen og halsen.

Sur smak

Utseendet til en sur smak skyldes sykdommer i mage og tarm og inntrengning av saltsyre fra magen inn i munnhulen:

  • hyperacid gastritt. Bakterier av arten Helicobacter pylori skader slimhinnen i magesekken, som begynner å produsere saltsyre i store mengder. Dette fører til en økning i surhet og utseendet til en sur smak;
  • magesår. Denne sykdommen har symptomer på gastritt, bare mer uttalt;
  • halsbrann;
  • diafragmatisk brokk.

Graviditet er ikke en sykdom. Men i noen tilfeller kan refluks oppstå. Med veksten av livmoren blir de indre organene komprimert. Magen rommer ikke mat, og den presses ut gjennom spiserøret og inn i munnen. For å bli kvitt dette ubehagelige symptomet, må du spise oftere, men i mindre mengder.

søt smak

Utseendet til en søt smak i munnen signaliserer at glukose i blodet ikke er fullstendig behandlet, noe som resulterer i akkumulering. Dette forenkles av manifestasjonene av to sykdommer:

  • pankreatitt;
  • sukkersyke.

Mangel på insulin fører til et overskudd av sukker og tilsvarende ettersmak.

Etter å ha lært hvorfor en person føler en ubehagelig smak, kan du unngå overskudd i kostholdet på forhånd og umiddelbart kontakte legene hvis du mistenker sykdom. om sensasjoner vil aldri være overflødig i den profesjonelle diagnostiseringen av sykdommer.

"Jeg jobber i et stort selskap, stillingen er ansvarlig. Nylig begynte jeg å merke at når jeg blir nervøs, slutter jeg å kjenne smaken av mat. Og når jeg roer meg ned kommer smaken gradvis tilbake. Hva kan det være?" Nevrolog Irina Mazurova svarer på spørsmål fra MedPulse-lesere.

Tap av smak kan være et tegn på en lang rekke helseproblemer. Her er de vanligste:

Infeksjon

Det kan også være infeksjonssykdommer i halsen, munnslimhinnen eller en kollapsende tannnerve. Betennelse påvirker smaksløkene og nerveender, endrer smaken på maten eller "tilstopper" den helt.

Hva skal man gjøre med infeksjoner?

Bli undersøkt av ØNH-lege og tannlege. Skyll munnen og halsen oftere med antiseptiske løsninger: rotokan, calendula, furacillin, kamille, salvie eller brusløsning. Når betennelsen gir seg, vil smaken komme tilbake.

Problemer med

Denne kjertelen er involvert i nesten alle kroppsprosesser. Og enhver, selv den mest ubetydelige, svikt i arbeidet medfører alvorlige endringer i mange organer og systemer. Forsvinningen av smaken av mat er et av tegnene på at den er usunn.

Hva skal man gjøre med skjoldbruskkjertelsykdommer?

Søk råd fra en endokrinolog. Kanskje det er jodmangel. Da vil jodpreparater bidra til å kjenne smaken av mat igjen. Det er ofte nok å regelmessig bruke ikke vanlig, men iodisert salt. Og snart kommer ikke bare smaken av mat tilbake, men også konsentrasjonen av oppmerksomhet, hukommelsen forbedres og arbeidskapasiteten øker.

En hjernesvulst

Dessverre kan tap av smak være en av manifestasjonene av en neoplasma. Spesielt hvis det veksler med en ubehagelig lukt og en merkelig smak av mat. For eksempel virker en hittil elsket og godt tilberedt rett plutselig bedervet og ekkel.

Hva skal man gjøre med en hjernesvulst?

Ikke utsett med undersøkelsen, kontakt nevrolog eller nevrokirurg. Mest sannsynlig vil legen foreskrive datatomografi, magnetisk resonansavbildning av hjernen eller reoencefalografi. Moderne teknologi gjør det mulig å oppdage svulster på de tidligste stadiene.

Sammenlignet med andre sanser (som luktesansen) er smaksorganet lite følsomt. Det er bevist at en person trenger 25 000 ganger mer substans for å smake enn å lukte på det.

Til tross for dette danner kombinasjonen av fire typer smaksløker som oppfatter salt, surt, bittert eller søtt et bredt spekter av opplevelser, som etter analyse i hjernen lar deg føle selv de forskjellige smakene av mat. Noen sterke smaksopplevelser, som varm eller krydret mat, oppfattes av smertereseptorer på tungen.

Mulige smaksforstyrrelser

Tap av smak er ofte forbundet med skade på ansiktsnerven. Denne nerven er assosiert med ansiktsmuskler, men en av dens grener inneholder smaksfibre som kommer fra de fremre to tredjedeler av tungen. I tilfelle brudd på smak, oppstår skade på nerven før sonen for separasjon av denne grenen fra den - ved siden av trommehinnen.

Hyppige infeksjoner i øret kan føre til utvikling av mastoiditt og som et resultat skade på ansiktsnerven.

Selv når en nerve er skadet på den ene siden, sendes informasjon til hjernen via ansiktsnerven på den andre siden. Hvis nerven knyttet til den bakre tredjedelen av tungen også er skadet, kan det være et betydelig tap av smak.

Smaken kan forstyrres ved parese av ansiktsnerven, når den plutselig blir inaktiv av ulike årsaker. Fullstendig tap av smak er svært sjelden, siden det er usannsynlig at alle smaksnerver vil bli påvirket samtidig.

Oftere er det fullstendig tap av lukt (for eksempel etter en traumatisk hjerneskade), noe som fører til brudd på smaksopplevelser.

Hvorfor oppstår dårlig smak?

Personer med depresjon utvikler ofte en dårlig smak i munnen. Årsaken er ikke studert, men det er mulig at dette skyldes det nære samspillet mellom smak og lukt. Sentrene i hjernen som analyserer lukt er koblet til følelsessentrene i det limbiske systemet. Det er antatt at humørsvingninger kan forvrenge smak og lukt. En annen type ubehagelig smaksfølelse oppstår hos noen mennesker som en forløper til et epileptisk anfall. Dette indikerer at fokuset for unormal elektrisk aktivitet som forårsaket anfallet er lokalisert i parietal- eller temporallappene i hjernen.

Svar fra en nevrolog på noen spørsmål fra lesere

Jeg har nylig hatt en alvorlig traumatisk hjerneskade med et hodeskallebrudd. Nå ser jeg ut til å ha kommet meg, men smaken er nesten helt fraværende. Betyr dette at nervene som forlot tungen ble skadet?

Sannsynligvis ikke. Det ser mer ut som om begge luktenervene dine er skadet. Tap av lukt er kanskje ikke like åpenbart og kan manifesteres ved tap av smak. Du kan teste dette ved å legge en liten bit salt direkte på tungen. Hvis luktesansen er påvirket, vil du føle saltet normalt.

Jeg la merke til at etter at jeg sluttet å røyke, smaker jeg bedre mat enn før. Betyr dette at røyking skader smaksløkene?

Røyking desensibiliserer sannsynligvis smaksløkene dine, men kanskje den forbedrede smakssansen din skyldes at luktreseptorene har kommet seg etter røyking.

En person studerer verden rundt seg, henter informasjon fra den takket være evnen til å se, høre, ta på, samt lukte og smake. Hvis det er et brudd på funksjonen til et av sanseorganene, reduseres livskvaliteten betydelig. For eksempel er deilig, fersk mat en nytelse og fryd. Det er veldig viktig at evnen til å oppfatte smak er nødvendig for å identifisere maten som konsumeres, vurdere kvaliteten, og hjelper en person til å utelukke bruk av bortskjemte, farlige matvarer.

Det skjer ofte at denne evnen blir krenket, en person slutter å føle smaken av mat. Denne tilstanden kalles hypogeusi. Oftest går dette raskt over uten ytterligere medisinsk intervensjon.
Men i noen tilfeller er hypogeusia en manifestasjon av patologiske prosesser i kroppen, er et symptom på en alvorlig sykdom. Her kan du ikke klare deg uten hjelp fra en lege.

La oss snakke på www.site om årsakene til tap av smak av mat, årsakene til hva du skal gjøre, hvordan hypogeusia behandles. La oss starte samtalen med de vanligste årsakene til dette fenomenet:

Tap av smak - årsaker

Oftest oppstår en forandring, forstyrrelse eller tap av smak i munnen på grunn av tobakksrøyking, som tørker ut tungen og påvirker smaksløkene. Svært ofte er årsaken alkoholisme, narkotikabruk.

Inntak av visse medikamenter påvirker spesielt litium, penicillamin, rifampicin, samt kaptopril, vinblastin, antithyreoideamedisiner, etc.

Årsaker forbundet med patologiske tilstander:

Skader, endringer i smaksløkens vev, samt funksjonssvikt i reseptorcellene som utgjør epitelet i tungen (sensorisk svekkelse).

Klemming, skade på nerven som identifiseringen av smaker avhenger av. Lammelse av ansiktsnerven. Denne patologiske tilstanden er preget av økt salivasjon, tap og smaksforstyrrelser.

Traumer til skallen, nemlig et brudd på basen, når kranialnerven er skadet. I dette tilfellet oppstår ofte delvis agenesi (tap av smak) - en person er ikke i stand til å skille mellom de fleste blandede smaker, bortsett fra de enkle: salt, surt, bittert, søtt.

Viral forkjølelse, infeksjonssykdommer.

Godartede svulster, onkologiske sykdommer i munnhulen. Disse patologiene ødelegger smaksløkene.

Soppsykdommer i munnslimhinnen (trost).

Sjögrens syndrom er en alvorlig genetisk lidelse.

Akutt form for viral hepatitt.

Bivirkninger fra pågående strålebehandling.

Mangel på vitaminer (mineraler), spesielt sink.

Hvis det var et tap av smak - hva skal jeg gjøre med det?

Medisinsk behandling

Med et vedvarende, langvarig brudd, må du konsultere en lege som vil foreskrive en undersøkelse for å fastslå årsaken til bruddet. Hvis den underliggende sykdommen oppdages, vil riktig spesialist ta seg av behandlingen. Etter å ha fjernet den underliggende årsaken, vil smaken bli gjenopprettet.

For eksempel, i nærvær av en inflammatorisk eller infeksjonssykdom, foreskrives pasienten terapi ved bruk av antibiotika: ritromycin, caltopril eller meticillin, etc.

Med hypovitaminose er de nødvendige preparatene av vitaminer og mineraler foreskrevet. For eksempel, med sinkmangel, anbefales det å ta stoffet Zincteral.

Hvis tap av smak av mat dukket opp på bakgrunn av å ta medisiner, endres denne medisinen til en annen fra samme gruppe. Hvis dette ikke er mulig, vil legen endre dosering og behandlingsregime.

Du kan gjenopprette normale smaksopplevelser ved hjelp av medisiner. For eksempel, i henhold til indikasjoner, kan legen foreskrive en kunstig spytterstatning, eller et medikament som stimulerer produksjonen. For å eliminere bruddet, bruker ekstra fuktighetsgivende av munnhulen ofte stoffet Hyposalix.

Tap av smak - forebygging

For å unngå utvikling av hypogeusi, er det nok å følge enkle regler:

Gi opp røyking, alkohol, narkotika, lev en sunn livsstil.

Spis riktig beriket mat uten fargestoffer, smaksforsterkere osv.

Ikke spis for varm mat, drikke eller for kaldt.

Overhold reglene for personlig hygiene, spesielt når du pusser tennene daglig, sørg for å rengjøre overflaten av tungen.

Vi snakket om hvorfor det er tap av smak i mat, hvilken behandling som hjelper med dette. Du må også huske at enhver smaksopplevelse er assosiert med forskjellige faktorer: psykologiske, emosjonelle eller fysiologiske. Derfor, i forskjellige perioder, kan en person oppleve både glede av mat og avsky for det. Under visse omstendigheter absorberer vi vanligvis mat uten å smake på den. Så disse faktorene må også tas i betraktning. Vær sunn!

Alt iLive-innhold blir vurdert av medisinske eksperter for å sikre at det er så nøyaktig og saklig som mulig.

Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og siterer kun anerkjente nettsteder, akademiske forskningsinstitutter og, der det er mulig, dokumentert medisinsk forskning. Merk at tallene i parentes (osv.) er klikkbare lenker til slike studier.

Hvis du mener at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller på annen måte tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.

smaksforstyrrelse

I sitt daglige liv møter en person ganske ofte en slik hendelse som et brudd på smak (hypogeusi).

Det kan være kortvarig (for eksempel tar du for varm mat i munnen og slutter å føle smaken på en stund) eller langvarig - dette kan være et resultat av dypere lidelser i menneskekroppen, eller et av symptomene av en alvorlig sykdom.

, , ,

ICD-10 kode

R43 Forstyrrelser av lukt og smak

Årsaker til smaksforstyrrelser

En slik diagnose stilles til pasienten i tilfellet når pasienten ikke er i stand til å fastslå smaken av noe produkt:

  • Hvis skaden har påvirket smaksløkene. Leger omtaler denne patologien som transporttap.
  • Hvis patologi har skadet reseptorceller. Leger klassifiserer til sensoriske svekkelser.
  • Skade på smak forårsaket av patologi i den afferente nerven eller funksjonsfeil i den sentrale smaksanalysatoravdelingen. Denne patologien kan tilskrives nevrale endringer.

Hva er årsakene til smaksforstyrrelser:

  • Ansiktsnerve, hel eller delvis lammelse. Denne patologien er preget av tap av smaksoppfatning på tuppen av tungen, lammelse av ansiktsmusklene. Den berørte delen av ansiktet ser ut som en frossen, skjev maske. Lammelse fører til økt spyttutskillelse og riving, prosessen med å blinke er vanskelig.
  • Kraniocerebral lesjon. Som et resultat av skaden ble integriteten til kraniets nerve tilsynelatende krenket. I dette tilfellet finner pasienten det vanskelig å differensiere komplekse smakssammensetninger, mens grunnsmakene (søtt, surt, salt og bittert) normalt skilles ut av pasienten. Andre symptomer på denne patologien inkluderer blødning fra nesehulen, kvalme og svimmelhet, hodepine og nedsatt syn.
  • Forkjølelse. Ganske ofte er denne vanlige sykdommen ledsaget av blokkering av luktesansen. I tillegg til hevelse i nasopharyngeal regionen, temperatur, redusert vitalitet, frysninger og smerter, hoste.
  • Kreft i munnhulen. Omtrent halvparten av tilfellene av lesjoner i munnhulen med en svulst forekommer i den posterolaterale regionen av tungen, noe som oftest fører til nekrose av smaksløkene. Og som et resultat - et brudd på smak. Med denne sykdommen blir talen også forstyrret, prosessen med å tygge mat blir problematisk, en ubehagelig lukt vises som sprer seg fra munnen.
  • geografisk språk. Leger kom opp med denne betegnelsen for betennelse i tungens papiller, som manifesteres av hyperemiske flekker av forskjellige former som dekker tungen. Det flekkete mønsteret minner litt om et geografisk kart.
  • Candidiasis eller trost. Denne sykdommen manifesteres av en soppinfeksjon i munnhulen og uttrykkes ved utseendet av krem ​​og melkeaktige flekker på ganen og tungen. Pasienten føler en brennende følelse, smertefølelser vises, det er et brudd på smaksoppfatningen.
  • Sjögrens syndrom. Denne sykdommen har genetiske røtter. Symptomer på dens manifestasjon er forstyrrelser i arbeidet med utskillelseskjertler, som svette, spytt, tåre. Blokkering av spytt fører til uttørking av munnslimhinnen, nedsatt smaksoppfatning, periodisk infeksjon i hulrommet. En lignende tørrhet vises på hornhinnen i øyet. Symptomene på denne sykdommen inkluderer også neseblod, en økning i størrelsen på spytt- og tårekjertlene, tørr hoste, hevelse i halsen og andre.
  • Akutt viral hepatitt. Et symptom som går foran manifestasjonen av andre tegn på denne sykdommen er gulsott. Samtidig er det en forvrengning av luktesansen, kvalme og oppkast vises, appetitten forsvinner, generell svakhet, muskel- og hodepinesmerter, leddsmerter og andre intensiveres.
  • konsekvenser av strålebehandling. Etter å ha mottatt en dose stråling til nakken og hodet under behandlingen av denne forferdelige sykdommen, får pasienten en haug med patologier og komplikasjoner. Noen av dem er et brudd på smak, tørr munn.
  • thalamus syndrom. Denne patologien fører til endringer i normal funksjon av thalamus, noe som ganske ofte fører til et slikt brudd som en forvrengning av smaksoppfatningen. Det primære tegnet på en utviklende sykdom og en signalklokke er et overfladisk og ganske dypt tap av hudfølsomhet med manifestasjon av delvis lammelse og betydelig tap av syn. I fremtiden kan sensitiviteten komme seg og utvikle seg til overfølsomhet, for eksempel for smerte.
  • Sinkmangel. Laboratoriestudier viser ofte hos pasienter med en smaksforstyrrelse mangel på dette kjemiske elementet i kroppen, noe som indikerer dets betydelige rolle i å forhindre hypogeusi. Sinkmangel fører til funksjonsfeil i luktesansen. Pasienten kan begynne å oppfatte ubehagelige frastøtende lukter som en fantastisk aroma. Andre symptomer på elementmangel inkluderer hårtap, økt skjørhet av neglene og en volumetrisk økning i milten og leveren.
  • Mangel på vitamin B12. Dette tilsynelatende ubetydelige avviket i mineralinnholdet i kroppen kan provosere ikke bare hypogeusia (smaksforstyrrelser), men også forstyrrelser i lukten, samt vekttap, opp til anoreksi, hevelse i tungen, nedsatt koordinasjon av bevegelse, korthet av pust og andre.
  • Medisiner. Det er mange medisiner som kan, i ferd med å ta dem, påvirke endringen i smakspreferanser. Her er noen av dem: penicillin, ampicillin, kaptopril, klaritromycin, tetracyklin (antibiotika), fenytoin, karbamazepin (antikonvulsiva), klomipramin, amitriptylin, nortriptylin (antidepressiva), loratadin, horfeniramin, pseudoephedrine som forbedrer medikamenter (antimedikamenter) ), kaptopril, diakarb, nitroglyserin, nifedipin (antihypertensiv (trykk), kardiotropisk (hjerte)) og mange andre. Det er hundrevis av dem, og før du begynner å ta dette eller det stoffet, bør du lese bruksanvisningen og bivirkninger på nytt.
  • Øreplastikk. Hypogeusi kan utvikle seg som et resultat av uprofesjonell oppførsel av denne operasjonen eller i forbindelse med kroppens fysiologiske egenskaper.
  • Langtidsrøyking (spesielt piperøyking). Nikotin kan føre til delvis atrofi av smaksløkene eller en perversjon av arbeidet deres.
  • Skader i munn, nese eller hode. Enhver skade er full av konsekvenser. En av disse konsekvensene kan være et brudd på smak og lukt.
  • Hvis det er mistanke om hypogeusi hos et lite barn, ikke skynd deg med konklusjoner. Faktisk kan det vise seg at babyen rett og slett ikke vil spise eller ikke vil spise akkurat dette produktet.

Symptomer på smaksforstyrrelse

Før vi går videre til en mer detaljert bekjentskap med denne sykdommen, la oss definere terminologien. Basert på kliniske studier og basert på pasientklager, kategoriserer leger symptomene på smaksforstyrrelser i visse kategorier:

  • Generell ageusia er et problem med å gjenkjenne enkle grunnleggende smaker (søt, bitter, salt, sur smak).
  • Selektiv ageusia er vanskeligheten med å gjenkjenne visse smaker.
  • Ageusia specific - redusert mottakelighet av smak for visse stoffer.
  • Generell hypogeusi er et brudd på smaksfølsomhet, som manifesterer seg i tilfelle av alle stoffer.
  • Selektiv hypogeusi er en smaksforstyrrelse som påvirker visse stoffer.
  • Dysgeusia er en pervers manifestasjon i smakspreferanser. Dette er enten en feilaktig smaksfølelse av et bestemt stoff (forveksler ofte smaken av surt og bittert). Eller somatisk pålagt oppfatning av smak på bakgrunn av fraværende smaksstimuli. Dysgeusi kan utvikle seg både på semantisk basis og i patologi på et fysiologisk eller patofysiologisk nivå.

Skjemaer

Tap av lukt og smak

Det er ganske sjeldne tilfeller når en pasient med en bestemt sykdom blir diagnostisert med enten bare et brudd på smak, eller alene et brudd på lukt. Dette er mer et unntak fra regelen. Oftere enn ikke, i de fleste diagnostiserte tilfeller går lukt- og smaksforstyrrelser hånd i hånd. Derfor, hvis pasienten klager over smakstap, må den behandlende legen også undersøke luktesansen.

En slik sammenhengende krenkelse fører sjelden til funksjonshemming, utgjør ikke en trussel mot livet, men en krenkelse av smak og lukt kan i stor grad redusere kvaliteten på det sosiale livet. Ofte kan disse endringene, spesielt hos eldre, føre til apati, tap av appetitt og til slutt underernæring. Tap av lukt kan også føre til farlige situasjoner. For eksempel vil pasienten rett og slett ikke føle luktstoffet (flavored duft), som er spesielt blandet inn i naturgass. Som et resultat gjenkjenner den ikke en gasslekkasje, noe som kan føre til tragedie.

Derfor, før man fastslår at de manifesterte symptomene er ufarlige, må den behandlende legen utelukke underliggende, systemiske sykdommer. Siden hyperosmia (økt følsomhet for lukt) kan manifestere seg som et av symptomene på nevrotiske sykdommer, og dysosmia (lukt av en pervers natur) - med en smittsom opprinnelse av sykdommen.

Tilstrekkelig oppfatning av smak hos en person oppstår når alle grupper av reseptorer arbeider i gjenkjenningsprosessen: både ansikts- og glossopharyngeal, samt vagusnervereseptorer. Dersom minst en av disse gruppene på grunn av årsaker faller ut av undersøkelsen, får personen et smaksbrudd.

Smaksreseptorer er spredt over overflaten av munnhulen: disse er ganen, tungen, svelget og svelget. Irriterte sender de et signal til hjernen og hjernecellene kjenner igjen dette signalet som en smak. Hver gruppe av reseptorer er "ansvarlig" for en av hovedsmakene (salt, bitter, søt, sur) og bare når de jobber sammen er de i stand til å gjenkjenne nyansene og finessene til smaker.

Diagnose av smaksforstyrrelser

Før du fortsetter med diagnosen, er det nødvendig å tydelig avskjære saken når pasienten ikke bare finner det vanskelig å bestemme smaken av produktet, men også lider av en luktpatologi.

Først av alt tester spesialisten smaksfølsomhet i hele munnhulen, og bestemmer terskelen for manifestasjon. Pasienten blir etter tur bedt om å smake på sitronsyre (sur), vanlig salt (salt), sukker (søtt) og kininhydroklorid (bitter). Testresultatene utgjør det kliniske bildet og omfanget av lesjonen.

Den kvalitative terskelen for sensasjoner i visse språklige områder kontrolleres ved å påføre noen få dråper av løsningen på visse områder av munnhulen. Pasienten svelger og deler følelsene sine, men karakteristikkene gis forskjellig, for hvert område for seg.

Til dags dato har slike forskningsmetoder som elektrometriske dukket opp, men de tegner ikke et tilstrekkelig klart og pålitelig bilde av persepsjon, derfor blir diagnosen smaksforstyrrelser utført på gammeldags måte, ved kliniske smakstester.

Som i tilfelle av luktens patologi, med et brudd på smak, er det for øyeblikket ingen eksakte metoder som kategorisk kan skille årsakene til en sensorisk, transport eller nevral natur. For at legen mer spesifikt skal kunne bestemme årsaken til den nevrologiske lidelsen, er det nødvendig å lokalisere lesjonsstedet så nøyaktig som mulig. Viktig informasjon for den behandlende legen er gitt av pasientens historie. Det er nødvendig å utelukke genetisk overførte endokrine sykdommer.

Det er også nødvendig å undersøke bivirkninger av legemidler dersom pasienten behandles for en annen sykdom. I dette tilfellet vil den behandlende legen enten foreskrive et annet medikament med samme effekt, eller endre doseringen av det første.

Det utføres også datatomografi. Det vil tillate deg å få et klinisk bilde av tilstanden til bihulene og medulla. Det er nødvendig å utelukke eller bekrefte tilstedeværelsen av systemiske sykdommer. Diagnose av munnhulen vil bidra til å bestemme mulige lokale årsaker (sykdommer) som kan føre til et brudd på smak: funksjonsfeil i spyttkjertlene, mellomørebetennelse, proteser av tennene i overkjeven og andre.

Legen er også interessert i tilstedeværelsen av traumatiske hjerneskader hos pasienten, laserbestråling av hode og nakke, sykdommer forbundet med inflammatoriske prosesser i sentralnervesystemet og kranialnerver.

Den behandlende legen fastslår også kronologien for sykdomsutbruddet, skaden eller kirurgisk inngrep med utseendet til en smaksforstyrrelse. Det er nødvendig å forstå om pasienten har kontakt med giftige kjemikalier?

Hos kvinner er viktig informasjon den kommende overgangsalderen eller en nylig graviditet.

Det gjennomføres også laboratorieundersøkelser. De er i stand til (en detaljert blodprøve) å gi et svar på om det er foci av en smittsom lesjon i pasientens kropp eller manifestasjoner av allergisk natur, anemi, blodsukkernivåer (diabetes mellitus). Gjennomføring av spesielle tester vil tillate deg å gjenkjenne lever- eller nyrepatologier. Og så videre.

Hvis det er mistanke, leder den behandlende legen sin pasient for en konsultasjon med en høyt spesialisert spesialist: en otolaryngolog, tannlege, endokrinolog, nevrolog, og så videre. Og i nærvær av en traumatisk hjerneskade, gjennomgår pasienten røntgenstråler, samt CT eller MR av hodet, som vil bidra til å identifisere intrakranielle endringer eller forstyrrelser i kranienervene.

Hvis ingen åpenbare årsaker til smaksforstyrrelser kan bli funnet, stilles en ny diagnose etter to til fire uker.

Behandling av smaksforstyrrelser

Først av alt er behandlingen av smaksforstyrrelser eliminering av årsaken til dens forekomst, det vil si at det er et sett med tiltak som fører til lindring eller fullstendig utryddelse av sykdommen som førte til denne patologien.

Behandlingen kan ikke startes etter at legen har konstatert smaksforstyrrelser, men etter at kilden og årsaken til denne patologien er fullstendig etablert.

Hvis årsaken til smaksforstyrrelser er et medikament som pasienten tar under behandlingen, vil den behandlende legen, etter pasientens klager, enten endre medikamentet til et annet, fra samme gruppe, eller endre doseringen av det første dersom det er umulig å erstatte den.

I alle fall, hvis problemet eksisterer og ennå ikke er løst, eller sammensetningen av sekresjoner har endret seg, tilskrives kunstig spytt.

  • "Hyposalix"

Denne medisinen brukes til å fukte munnhulen, som helt eller delvis vil gjenopprette smaksforstyrrelsen som har oppstått.

Løsningen sprayes inn i munnen mens pasienten sitter eller står. Den medisinske sprayen er vekselvis rettet mot innsiden av det ene eller det andre kinnet. Sprøyting utføres med et enkelt klikk. Antall daglige repetisjoner er seks til åtte ganger. Det er ikke begrenset til tidsrammer, men sprayes etter behov – dersom pasienten begynner å kjenne munntørrhet. Dette stoffet er ikke-giftig, det kan fryktløst brukes av både gravide kvinner og små barn, det er ingen kontraindikasjoner for amming.

Dersom bakterie- og soppsykdommer er kilden til problemet, vil behandlingsprotokollen for en slik pasient bestå av legemidler som kan hemme den skadelige patogene floraen.

  • Erytromycin

Daglig dose av stoffet:

  • for nyfødte under tre måneder - 20-40 mg;
  • babyer fra fire måneder til 18 år - 30-50 mg per kilo av barnets vekt (i to til fire doser);
  • voksne og ungdom som har passert terskelen på 14 år - 250 - 500 mg (en gang), gjentatt inntak ikke tidligere enn 6 timer senere, kan den daglige dosen økes til 1-2 g, og i alvorlig form av sykdommen opptil 4 g.

Når du tar dette stoffet, kan noen bivirkninger oppstå: kvalme, oppkast, dysbakteriose og diaré, nedsatt lever- og bukspyttkjertelfunksjon og andre. Dette stoffet er kontraindisert under amming, da det trenger perfekt inn i morsmelk og kan komme inn i kroppen til en nyfødt med det. Samt økt overfølsomhet for stoffer som inngår i medisinen.

  • Captopril

Hvis årsaken til smaksforstyrrelsen er en funksjonsfeil i nyrenes funksjon, foreskriver legen en daglig dose (for en ikke-alvorlig form av sykdommen) på 75-100 mg. Med mer alvorlige manifestasjoner av sykdommen reduseres den daglige dosen i utgangspunktet til 12,5-25 mg, og først etter en stund begynner den behandlende legen gradvis å øke mengden av stoffet. For eldre mennesker velges doseringen individuelt av legen, med utgangspunkt i tallet 6,25 mg, og du bør prøve å holde det på dette nivået. Resepsjonen gjennomføres to ganger om dagen.

Dette stoffet anbefales ikke brukt hvis det er intoleranse mot en eller flere komponenter som utgjør stoffet, så vel som ved uttalte lidelser i lever og nyrer. Veldig nøye, bare under tilsyn av en lege, ta for personer belastet med sykdommer i det kardiovaskulære systemet. Anbefales ikke for barn under 18 år, samt gravide og ammende mødre.

  • Meticillin

Eller det vitenskapelige navnet er meticillinnatriumsalt. Det tilskrives kun intramuskulært.

Medikamentløsningen tilberedes umiddelbart før bruk. I et hetteglass med 1,0 g meticillin, injiseres 1,5 ml spesielt vann til injeksjonsvæsker, eller en 0,5 % løsning av novokain, eller en løsning av natriumklorid, med en nål.

Voksne får en injeksjon hver fjerde til sjette time. Ved alvorlige manifestasjoner av sykdommen kan dosen av stoffet økes fra ett til to gram.

Spedbarn (opptil 3 måneder) daglig dose - 0,5 g.

For barn og ungdom under 12 år er dette stoffet foreskrevet per kilo av barnets vekt - 0,025 g. Injeksjoner gjøres etter seks timer.

Barn som har passert 12-årsgrensen - 0,75-1,0 g meticillinnatriumsalt i løsning hver sjette time, eller doseringen til voksne.

Behandlingsforløpet er diktert av alvorlighetsgraden av sykdommen.

Begrens bruken av dette stoffet til personer som lider av individuell intoleranse overfor penicillin.

  • Ampicillin

Dette stoffet tas ikke sammen med mat. En enkelt voksen kan ta 0,5 g, mens den daglige dosen kan angis med et tall på 2 til 3 g. For babyer under fire år beregnes den daglige dosen per kilo av babyens vekt og er 100 - 150 mg (den er delt inn i fire til seks doser). Opptaksforløpet er individuelt, oppnevnt av behandlende lege og varer fra én til tre uker.

Dette stoffet er ganske snikende når det gjelder bivirkninger: mage-tarmkanalen (forverring av gastritt), stomatitt, dysbakteriose, diaré, kvalme med oppkast, svette, magesmerter og mange andre. Dette stoffet er kontraindisert hos barn under tre år; med økt følsomhet for komponentene i stoffet, gravide kvinner og mødre som ammer.

Uten feil tilskrives også immunstimulerende midler til slike pasienter for å presse pasientens kropp til å motstå sykdommen.

  • Immunal

Løsningen tilberedes umiddelbart før bruk, og løsningen fortynnes med en liten mengde kokt vann. Doseringen er individuell og beregnet for hver alder. Ta oralt, tre ganger om dagen.

  • Babyer fra ett år til seks - 1 ml løsning.
  • Ungdom i alderen seks til 12 år - 1,5 ml.
  • Voksne og tenåringer som allerede er 12 år gamle - 2,5 ml.

Medisinen kan også tas i tabletter:

  • Småbarn fra ett til fire år. Knus en tablett, fortynn med en liten mengde vann.
  • Barn fire til seks år - en tablett en til to ganger om dagen.
  • Ungdom seks til 12 år - en tablett en til tre ganger om dagen.
  • Voksne og ungdom over 12 år - en tablett tre til fire ganger daglig.

Behandlingsforløpet er minst en uke, men ikke mer enn åtte.

Immunal er kontraindisert for bruk ved: barn under ett år (når du tar en løsning) og opptil fire år (når du tar tabletter), overfølsomhet overfor komponentene i stoffet, så vel som for planter fra Compositae-familien; med tuberkulose; leukemi; HIV-infeksjon og andre.

  • Timalin

Det administreres intramuskulært. Løsningen tilberedes umiddelbart før injeksjon: volumet av ett hetteglass fortynnes med 1-2 ml isotonisk natriumkloridløsning. Blandingen ristes til fullstendig oppløsning.

Legemidlet administreres:

  • peanøtt opptil et år - 5 - 20 mg. Daglig.
  • Baby ett - tre år - 2 mg hele dagen.
  • En førskolebarn på fire til seks år - 3 mg.
  • En tenåring på syv til 14 år - 5 mg.
  • Voksen - 5 - 20 mg daglig. Det generelle behandlingsforløpet er 30 - 100 mg.

Varigheten av opptak er fra tre til ti dager. Om nødvendig, etter en måned, kan behandlingen gjentas.

Dette stoffet har ingen spesielle kontraindikasjoner, bortsett fra individuell intoleranse mot komponentene.

Hvis årsaken til smaksbruddet var en mangel på sink i kroppen, vil pasienten mest sannsynlig være nok til å drikke en slags sinkpreparat. For eksempel sinkteral.

  • Sinkteral

En tablett som ikke skal tygges eller deles. Voksne bør ta det en time før måltider tre ganger om dagen, eller to timer etter måltider. Gradvis, ettersom smaksoppfatningen gjenopprettes, kan dosen reduseres til én tablett per dag. For barn eldre enn fire år er doseringen en tablett per dag. Det er praktisk talt ingen kontraindikasjoner for dette stoffet, bortsett fra overfølsomhet overfor komponentene som utgjør stoffet.

Hvis det viser seg at røyking er årsaken til tap av smaksoppfatning, må du rive ut én ting: enten røyke og ikke føle smaken gleder, eller slutte å røyke og gjenvinne "livets smak".

Forebygging

Det er ganske vanskelig å bestemme seg for forebyggende tiltak, hvis et så stort antall sykdommer som er forskjellige både i opprinnelse og alvorlighetsgrad kan bli årsaken til et brudd på smaken. Likevel er forebygging av smaksforstyrrelser mulig.

  • Leder en sunn livsstil. For eksempel kan røyking eller alkohol være en av årsakene til brudd på smakspreferanser.
  • Øke mengden og variasjonen av krydder som konsumeres. Utmerket trening av reseptorapparatet.

Ikke glem personlig hygiene:

  • Pusser tennene morgen og kveld.
  • Tannbørste og lim må matches riktig.
  • Å skylle munnen etter hvert måltid, som, hvis den ikke fjernes, begynner å råtne, og skaper grobunn for utvikling av patogene bakterier.
  • Det er nødvendig å vaske hendene ikke bare før du spiser, men også etter toalettbesøk, og når du kommer hjem fra gaten.
  • Forebyggende besøk hos tannlegen. Fullstendig sanitet i munnhulen er en god barriere i kampen mot smittsomme og soppsykdommer.
  • Kostholdet bør være harmonisk balansert. Den må inneholde tilstrekkelig mengde mineraler og vitaminer.
  • Om nødvendig, i henhold til legens resept, er det nødvendig å ta sink- og jernpreparater.
  • Hvis sykdommen har oppstått, må den behandles "uten hyller", og kurset må gjennomføres til slutten, og dermed eliminere alle årsakene til utseendet til en smaksforstyrrelse.

, , [

De fleste kvinner i livet har en søt tann (dette er deres genetiske disposisjon), og dette genet er dobbelt. Derfor er smakspaletten deres rikere, og de kan lett skille dusinvis av toner og halvtoner av søtt. De med en søt tann har en tendens til å være mindre avhengige av fet mat, og derfor er det mindre sannsynlig at de lider av sykdommer som hjerteinfarkt eller hjerneslag.

I en eller annen grad er smaksforstyrrelser et ganske vanlig fenomen i livene våre. Det kan oppstå i kort tid, på grunn av noen hjemlige årsaker, eller det kan "bli venner" med deg i lang tid. I alle fall, ikke la situasjonen gå sin gang og ikke avvis den. Tross alt kan dette tilsynelatende ubetydelige avviket fra normen være et av symptomene på en alvorlig sykdom. Og det avhenger bare av deg hvor raskt legene vil være i stand til å diagnostisere sykdommen og begynne behandlingen. Ta vare på deg selv og vær mer oppmerksom på helsen din - tross alt er dette det mest verdifulle og dyreste du har!