Hagtorn infusjon: hvordan lage hjemme. Forberedelse og bruk av hagtorn tinktur for ulike sykdommer Hagtorn tinktur fra friske bær oppskrift

Riktig forberedt hagtorn tinktur hjemme i henhold til en enkel oppskrift, dette er en deilig alkoholholdig drink. Den er lett å drikke og har en behagelig aroma. I tillegg har han mange nyttige egenskaper som hovedingrediensen gir ham - hagtornbær.

En halvbuskplante kan finnes i skogkantene, i raviner nær skogen. De er upretensiøse i veksten, og slår lett rot i sommerhytter og hageplotter.

Hagtorn i sentrale Russland er tilgjengelig for alle som ønsker å høste bær for behandling eller for å lage en deilig drink. Det må huskes at hagtorn-tinktur tilberedt hjemme i henhold til en enkel oppskrift alltid har sterke helbredende egenskaper.

Derfor anbefales det ikke bare å drikke det som en alkoholholdig drikk, man må alltid ta hensyn til tilstedeværelsen av sykdommer som kan behandles med det.

Fordelene med hagtorn

Under forhold med god omsorg i landet dyrkes en viltvoksende halvbusk, og bærene mister til en viss grad sine medisinske egenskaper. En spesiell art er avlet frem fra planten - en urban underdimensjonert busk, som er plantet som en hekk langs kanten av fortauene, den gir frodig grønt, blomstrer vakkert, den klippes konstant, som den skal være i byer.

Bær fra denne planten er generelt uegnet for fremstilling av medisinske tinkturer.

Hvis bærene uttales røde, er de tydelig umodne. På en busk i løpet av modningsperioden kan bærene være gule, skarlagen. Men modningsgraden bestemmes når bærene blir brune til brune og begynner å falme litt. Den beste tiden for bærplukking er slutten av september. For å tørke godt, legges bærene i et enkelt lag i et godt ventilert område.

Hvis en ovn brukes til å tørke bærene, bør temperaturen i den ikke overstige 500C.

Andre fase

Det andre trinnet er å blande ingrediensene riktig. Alkohol skal være av god kvalitet: vodka, medisinsk alkohol. Flasker eller krukker skal tas fra mørkt glass, og tinkturen skal oppbevares på et mørkt sted under hele infusjonens varighet.

Bær skal helles i ¾ av volumet til den valgte beholderen. Hell vodka opp til kanten av glasset, skru lokket godt fast.

Tredje trinn

Den tredje fasen - insistering. Sett glasset på et mørkt, kjølig sted hvor temperaturen ikke holdes høyere enn 23-25 ​​grader. Eksponeringsperiode - opptil 3 måneder. Med jevne mellomrom er det nødvendig å blande innholdet i krukken, da bærene ligger på bunnen i et tett lag.

Den ferdige drikken må filtreres, helles i mørke flasker, pass på å signere for ikke å forveksles med andre hjemmelagde drinker om vinteren.

Kunngjøring: Små røde bær som ligner så mye på ville roser – er det noen fordel med dem? Ja, og veldig stor. Hagtorn inneholder mye vitaminer og mineraler og kan forbedre immuniteten når som helst på året. Du kan tørke blomstene eller bærene, eller du kan forberede en alkoholtinktur fra hagtorn og støtte kroppen i god form hele året.

Det er mer 300 slag hagtorn, forskjellige i deres biologiske egenskaper. Og hvert bær er en skatt med nyttige stoffer.

Dessuten brukes ikke bare bær til medisinske formål - blomster og blader tørkes og brygges som te, en slik drink er også toner kroppen, beroliger nervesystemet. Oftest tilberedt av bær. Du kan kjøpe det på apoteket, men det er bedre å lage det hjemme.

Fruktene til denne busken har lenge vært brukt til medisinske formål. De er rike organiske syrer, tanniner og nødvendig for mennesker sporstoffer. Når det gjelder vitamin C-innhold, ligger de bak nyper med bare 20 %. I tillegg er det et lager av karoten, tiamin, vitamin P, fosfor, jern, etc.

De positive effektene av hagtorn har blitt lagt merke til på hjertet og blodårene. Det er i stand til å eliminere takykardi og arytmi, hjelper til med å komme seg etter operasjoner og alvorlige sykdommer, er nyttig for hypertensjon, hypertyreose. Et avkok eller tinktur av hagtorn toner hjertet og blodårene godt, forbedrer blodsirkulasjonen og hjelper til med å takle ulike lidelser.

Det er også nyttig for nervøse lidelser som:

• søvnløshet;
• understreke;
• depressiv tilstand;
• migrene;
• kronisk utmattelse;
• epilepsi.

hagtorn stimulerer dannelse av morsmelk hos ammende mødre.

Folk med diabetes kan trygt bruke det, da det senker sukkernivået.

Som en terapi kan du drikke disse fruktene i et kurs for å rense kroppen for giftstoffer, salter av tungmetaller og andre skadelige stoffer.

Hawthorn tinktur på vodka - en gammel oppskrift

Oftest brukes hagtorn i form av tinkturer og avkok. Infusjonene er enkle å tilberede og holder seg ganske godt. lang periode. Derfor har de blitt mer utbredt.

Den enkleste og mest velprøvde oppskriften er som følger:

• 1 liter alkohol 40-45% (enhver vil gjøre det, det viktigste er å matche festningen);
• 200 gr tørkede bær;
• kanel;
• vanillin.

Hagtorn helles i en glassbolle. Det er best å bruke en 2 liters krukke. Lukk godt og la stå i et mørkt rom i 20-25 dager. I denne perioden skal bærene gi bort næring og rød farge blir til væske.

Tinkturen bør ristes en gang i uken. Lufttemperaturen må være 18-25°. Den ferdige infusjonen filtreres gjennom gasbind, bærene presses og søtningsmidler tilsettes. Etter det insisterer de på en uke til. Resultatet skal være en tinktur med en festning 33-37% . Den kan lagres opptil tre år i en mørk glassbeholder. Ved lagring anbefales det å sile gjennom en bomullspinne for å bli kvitt grumsete.

Hagtorn på vodka med villrose og galangal

Et slikt middel har ikke bare økt helbredende egenskaper, men også behagelig smak. For å forberede den trenger du:

• hagtorn - 20 gr;
• nype - 20 gr;
• 0,5 ts malt galangal rot.

Alle ingrediensene legges i en krukke, hell vodka og sendt til lagring i en måned. Rist en gang i uken. Etter 3 uker, sil gjennom osteduk og søt.

For dette formålet tilberedes en sirup av vann og sukker og tilsettes ganske enkelt til tinkturen. Den berikede infusjonen holdes i en uke til, hvoretter den klar til å spise.

Tinktur "Erofeich" på måneskinn

I sovjettiden ble det solgt en helbredende alkoholholdig drikk med en interessant bitter smak. Det var hagtorn tinktur "Erofeich". Den har lenge vært borte fra butikkhyllene og den originale oppskriften har gått tapt. Men folk prøver å gjenskape den helbredende drikken fra sovjettiden. Her er en av oppskriftene:

• 1 liter 50%;
• 5 gr. hagtorn;
• urter: søt kløver, timian, merian, mynte, johannesurt, ryllik, malurt - 2,5 g hver;
• kardemomme og anisfrø - 1,25 gr.

Alle komponentene blandes i en glassbeholder og plasseres i en uke på et mørkt sted. Etter filtrering, om nødvendig, søt og la hvile i et par dager til. Som et resultat vil du motta en herlig drink som også helbreder.

Fordelene og skadene ved drikken

Dette middelet er relativt ufarlig. Den inneholder ikke allergener og er tilberedt fra naturlige ingredienser. Det er imidlertid noen ting å huske på.

Siden tinkturen er tilberedt med alkohol, er det bør ikke gis til små barn. Gravide bør heller ikke bruke det. Ammende mødre bør rådføre seg med legen sin om hensiktsmessigheten og sikkerheten ved slik behandling.

Hagtorn tinktur er et legemiddel. Så du kan drikke det en teskje per dag og ikke bruk som et alternativ til alkoholholdige drikker.

Spise en rekke hjertesykdommer som en slik medisin forbudt. Disse er bradykardi, vegetativ-vaskulær dystoni, akutt hjertesykdom. Også, når du tar medisiner, spesielt antibiotika som ikke er kompatible med alkohol, bør tinktur ikke tas.

Nyttige videoer - hvordan lage en medisinsk hagtorn tinktur

I videoen nedenfor - hvordan lage hagtorn-tinktur på honningvodka for gjør-det-selv-behandling - en detaljert oppskrift:

Hagtorn- en busk som tilhører Rosaceae-familien, og har små hvite blomster om våren, og knallrøde bær om høsten. I folkemedisin brukes nesten alle deler av denne busken - blomster, bær, bark, blader. Et trekk ved denne planten er at selv leger deler dens medisinske egenskaper, de støtter også behandling med den.

Hvordan lage hagtorn tinktur på vodka?

Det er flere måter å tilberede hagtorn tinktur, en av de enkleste og raskeste er en vodka-basert tinktur. La oss ta en titt på det. Først av alt, la oss forberede ingrediensene:

Tørre hagtornbær

Denne tinkturen toner og styrker kroppen godt. La oss begynne å lage!

1. Vi tar 5 ss. tørk hagtornbær og fyll dem med vodka av god kvalitet, det tar 200 ml.

3 . Vi varmer det hele opp til en temperatur på 45-50 grader og lar det avkjøles.

4. Tinkturen er nesten klar, siste steg er å ta bærene ut av vodkaen og presse dem ut.

Klar tinktur bør tas i en teskje to ganger eller tre ganger om dagen, en halv time før måltider.

Hvordan lage en tinktur av hagtorn på alkohol?

Nå er alternativet mer komplekst, men nyttig, alkoholbasert tinktur. La oss forberede ingrediensene:

Friske hagtornbær

Alkohol (70 %)

La oss begynne!

1. Ta et glass friske hagtornbær og knus dem til en puré.

2. Deretter flytter vi den resulterende massen inn i en glassbeholder og fyller den med et glass alkohol.

3. Lukk beholderen godt og la den stå på et mørkt sted.

Alle vet om farene ved overflødig alkohol for menneskekroppen. Imidlertid kan visse alkoholholdige drikker gi helsemessige fordeler hvis de konsumeres med måte. Et eksempel på dette er hagtorn-tinktur i måneskinn. En slik medisin selges på apotek og tas av en person i tilfelle vaskulære sykdommer (hypertensjon, åreforkalkning, etc.). Hawthorn tinktur for alkohol, som tilbys i et apotek, har en styrke på 70 svinger, så denne medisinen tas i en dose på noen få dråper. Det samme middelet kan tilberedes hjemme, spesielt hvis det fortsatt er et måneskinn tilgjengelig.

Hagtorn tinktur på moonshine

Oppskrifter på alkohol med hagtorn

Hvis en person vil tilberede nøyaktig den samme hagtorn-tinkturen som tilbys i et apotek, vil han i henhold til oppskriften trenge 100 gram tørre bær av denne planten og 0,5 liter måneskinn. Det er ønskelig at måneskinnet som tas for tilberedning av infusjonen utsettes for dobbel destillasjon, og styrken skal være 40 omdreininger.

1. Hagtornbær helles med den nødvendige mengden måneskinn.
2. Beholderen med arbeidsstykket er tett lukket med et lokk og sett den til å trekke i to uker. Dessuten bør produktet plasseres på et tørt, mørkt sted.
3. Det anbefales å riste tinkturen annenhver dag gjennom hele lagringsperioden.
4. Etter to uker skal infusjonen helles i glassbeholdere etter filtrering.

Tinktur på hagtorn på måneskinn vil ha en lys rød farge, og lukten vil være litt søt. Hvis drikken ble tilberedt i henhold til reglene, kan den lagres i flere år.

Blant oppskriftene for å lage hagtorn-tinktur på måneskinn, kan man skille ut den som drikken er tilberedt av friske hagtornfrukter. Likøren laget av friske hagtornbær vil få en rikere farge, smak og lukt. For å forberede hagtorn-tinktur på måneskinn, bør du ta ett glass frisk frukt for hvert glass med måneskinn. Drikken må infunderes i tre uker, ikke glem at den må ristes hver dag.

Også fra hagtorn og måneskinn kan du forberede en tonic tinktur. For produksjonen bør du ta måneskinn med en styrke på 40 grader. For hvert glass måneskinn tas det også 5 ss hagtornbær. Alle komponentene legges i en kjele, blandes og varmes opp til en temperatur på 50 grader. Etter at arbeidsstykket er oppvarmet, skal det filtreres gjennom flere lag med gasbind. Drikken avkjøles og filtreres, deretter tappes den på flaske.

Tinkturer til fester

Hawthorn tinkturer kan tas ikke bare for behandlingsformål. Det viser seg at fra knallrøde bær og måneskinn kan du lage deilig alkohol til en fest. Slike drikker har en mild behagelig smak og aroma.

Slik forbereder du hagtorn-tinkturer:

1) For å tilberede en drink, ta en liter måneskinn med en styrke på 40 grader, et glass tørkede hagtornbær, en klype vanillin, en kanelstang og en spiseskje sukker. Hagtorn sovner i en krukke og fyll den umiddelbart med måneskinn. Infusjonen infunderes i 25 dager i et rom hvor romtemperaturen opprettholdes. Rist glasset ukentlig. I løpet av denne tiden vil bærene få en gulaktig fargetone.

Infusjonen skal filtreres gjennom gasbind, og juice skal presses ut av bærene. Etter det er det nødvendig å smelte honning i et vannbad og blande den med vanilje, og deretter legge den til infusjonen. Alt skal blandes, lukk oppvasken og legg drikken i syv dager på et kjølig sted. På slutten skal drikken filtreres gjennom flere lag med bomullsull og tappes på flaske. Holdbarheten til denne infusjonen kan være tre år.

2) Hjemme kan du også forberede hagtorn tinktur med nyper. For å tilberede en slik drink, ta 0,5 liter måneskinn, en spiseskje rose hofter, 2 ss hagtornfrukter, en halv teskje malt galangalrot, 50 gram sukker og 50 milliliter vann. Bærene legges først i en krukke og helles med måneskinn. Etter det insisteres de i tretti dager på et varmt mørkt sted. Etter en måned skal drikken være helt renset for bær.

Vann og sukker må blandes og varmes opp og koke opp. Sukker og vann kokes i fem minutter, ikke glem å fjerne skummet fra overflaten av sirupen. Etter det skal sirupen avkjøles til romtemperatur. Deretter helles sirupen i infusjonen og blandes. En nesten ferdig drink bør insisteres under lokket i fem dager, deretter kan den tappes for lagring. Denne likøren anbefales å spises kjølt.

Hagtorn tinktur, som alle alkoholholdige drikker, bør konsumeres med måte, siden en overdose av både hagtorn og alkohol kan være helsefarlig. En kontraindikasjon for å ta drikken er en allergi mot hagtorn (om noen nyper i sammensetningen av produktet).