Presentasjon om vitamin b9. Vitaminer (presentasjon)

"Vitaminer 8 klasse" - Ved mangel på vitaminer (hypovitaminose) oppstår metabolske sykdommer. Vitaminer. Noen foreslo å lage et avkok av furunåler. Biologi klasse 8. Vitamin C. Under påvirkning av vitamin C øker elastisiteten og styrken til blodårene. Vitaminer er svært ustabile stoffer. Finn ut: Hvilke matvarer inneholder vitamin A, B, C, D.

"Essential vitamins for humans" - Vitamin D. Verdien av vitaminer. Vitaminer. Vitamin RR. Fra historien. Vitamin A. Vitamin C. Avitaminose og hypovitaminose. Vitamin E. B-vitaminer.

"Vitamin" - Typer vitaminer. Vitamin PP (nikotinsyre). C - askorbinsyre; B1 - tiamin; B2 - riboflavin; PP - nikotinsyre; A - retinol (provitamin A); D - kalsiferol; E - tokoferol. Normalisere stoffskiftet; Delta i dannelsen av enzymer; Bidra til bedre opptak av næringsstoffer.

"Vitaminenes rolle i menneskelivet" - Vitamin E (antisterilt) ble oppdaget i 1922. Helsepersonell om vitaminer. Vitamin B12. Vitaminisering av mat. Vitamin B3. Sykdommer forårsaket av beriberi. Vitamin K. Vitaminisering av skolemenyen. Vitamin E. Vitamin K (antihemorragisk) finnes i grønne blader. Hvor i vårt område kan du finne naturlige vitaminer.

"Vitaminer i ernæring" - Typer vitaminmangel. Retinol. Klassifisering av vitaminer. daglige menneskelige behov. Tiamin. Vitamin E. Vitaminer. naturlige vitaminer. Historien om oppdagelsen av vitaminer. Vitamin C. Lavmolekylære organiske forbindelser.

Effektivitet av å mestre materialet. Høyrehjernede mennesker. Fagene i matematisk og naturvitenskapelig syklus er bedre assimilert. Venstre hemisfæriske mennesker Bedre assimilert emnene i den humanitære syklusen. Regler for prinsippene for helsesparing i timen. 5-25 minutter - 80% 25-35 minutter - 60-40% 35-40 minutter - 10%.

"Vitaminer" - Tilsynelatende er alfa-tokoferol den mest aktive. Presentasjon om: "Fordøyelse, vitaminer, næringsstoffer."— Utskrift av presentasjonen: Industrien produserer også syntetisk alfa-tokoferol. Behandling og matlaging fører til ødeleggelse av en del av stivelsesgranulene. Fordøyelse i munnen. I motsetning til uorganiske stoffer, ødelegges vitaminer ved sterk oppvarming.

"Vitaminer for kroppen" - Gulrøtter Melk Lever Aprikoser Tomater. Vitamingrupper. Stoff fra riskli. Vitaminer. Skjørbuk. Tap av appetitt "take-take" Økt tretthet. Produkter som inneholder vitaminer. Utveksling av kalsium og fosfor. Nattblindhet Hudsykdommer Veksthemning. Metabolisme av proteiner, karbohydrater. Eggeplomme Lever Fiskeolje Smør UV-stråling.

"Betydningen av vitaminer" - Vitaminer. Verdien av B-vitaminer Delta i arbeidet med oksidative enzymer. Hensikten med arbeidet: å finne ut hvorfor vitaminer er nødvendig. Delta i metabolismen av aminosyrer. Verdien av vitamin C Delta i redoksprosesser. Innholdet av vitaminer i matvarer A, B, C. Betydning av vitamin D Viktig for normal beinutvikling.

"Leksjon Vitaminer" - A - retinol. Introduserte begrepet "avitaminose" - et brudd i kroppen på grunn av mangel på vitaminer. Nattblindhet er synshemming. Spørsmål (svar selv - sett et tall, se biologisk diktat). Leksjonsform: leksjon - reise. Fettløselig. Vitaminer. Vitaminer i livet vårt. Leksjon: Vitaminer i livet vårt.

"Vitamin E" - Fettløselige vitaminer bør ikke fraktes bort, da toksiske reaksjoner kan forårsake mindre doser av RDA (anbefalt norm av vitaminer) av fettløselige enn vannløselige vitaminer. Vitamin E. Egenskaper. Det moderne daglige inntaket av vitamin E i henhold til russiske standarder er 10 mg.

Totalt er det 17 presentasjoner i temaet

"Vitaminer for mennesker" - Mat rikest på vitamin A. Smør og melk inneholder mye vitamin PP. Forskningsmetoder Lunin (på hvite mus). … Alltid på vakt! Matvarer med høy konsentrasjon av vitamin D. Vitamin D Deltar i utveksling av Ca og P. Mangel på vitamin fører til mykgjøring av bein og rakitt. På vakt for helsen vår.

"Vitamingrupper" - Empirisk formel C12H18ON4S. Mangelen på biotin forårsaker hovedsakelig hudlesjoner. B12 (cyanokobalamin). Empirisk formel (С63Н88N14PC0). Dyr og mennesker må få riboflavin fra mat. Pyridoksin oppnådd ved kjemisk syntese brukes i medisin. Noen vitaminer hos mennesker syntetiseres av den mikrobielle floraen i tarmen.

"Vitaminer til barn" - Hypovitaminose er et sesongproblem. Vitamin B13 stimulerer proteinmetabolismen, normaliserer leverfunksjonen og forbedrer reproduktiv helse. Vitamin B2. Fra historien... Vitamin B9 finnes i: kjøtt, rotvekster, dadler, aprikoser, sopp, gresskar, kli. Vitamin PP er involvert i syntesen av nukleinsyrer, aminosyrer, og regulerer funksjonen til de hematopoietiske organene.

"Leksjonsvitaminer" - Manifestasjonen av sykdommer med mangel eller overskudd av et vitamin. Vannløselig. A er retinol. Å utvikle kreativ tenkning og intellektuelle evner til elevene. Huden blir tørr. Biologisk diktat: Vitamin-A. Spørsmål (svar selv - sett et tall, se biologisk diktat). Leksjonsform: leksjon - reise.

"Vitaminbiologi" - Definisjon av begrepet vitaminer. Stem bildene og bildene. Kilde til vitaminmangelfunksjon. Vitamin C. Fett Proteiner Karbohydrater Vann Mineralsalter. Vitamin b. Komplisert. Vitaminer har en struktur. Kilde til vitaminmangelfunksjon. + Vitaminer. Vitaminer. Hva er mer nyttig? Og så videre.) ? Vitaminisert mat? medisinske preparater? soleksponering.

"Vitamin" - Vitamin C. Typer vitaminer. Rollen til vitaminer i menneskelivet. Vitaminer fra gruppe B. Normaliserer stoffskiftet; Delta i dannelsen av enzymer; Bidra til bedre opptak av næringsstoffer. Vitamin PP (nikotinsyre). Vitaminer. C - askorbinsyre; B1 - tiamin; B2 - riboflavin; PP - nikotinsyre; A - retinol (provitamin A); D - kalsiferol; E - tokoferol.

lysbilde 2

VITAMINER

  • Vitaminer (fra latin vita - "liv") - en gruppe organiske forbindelser med lav molekylvekt med en relativt enkel struktur og mangfoldig kjemisk natur. Dette er en gruppe organiske stoffer kombinert av kjemisk natur, forent på grunnlag av deres absolutte nødvendighet for en heterotrofisk organisme som en integrert del av mat. Vitaminer finnes i mat i svært små mengder, og omtales derfor som mikronæringsstoffer.

  • lysbilde 3

    VITAMINER I GRUPPE B:

    • B1: THIAMINE
    • B2:RIBOFLAVIN
    • B3: PANTOTENSYRE
    • B6: pyridoksin
    • B9: FOLSYRE
    • B12: cyanokobalamin

  • lysbilde 4

    Daglig behov for VITAMIN B1, B2 B3

    • B1: 0,7 mg per 1000 kcal.
    • Dagsbehov: behovet for riboflavin B2 er 0,8 mg per 1000 kcal. I gjennomsnitt er det 2,5-4,0 mg per dag.
    • Q3: DAGLIG KRAV ER 5-10MG

  • lysbilde 5

    Daglig behov for vitamin B6, B9, B12

    • B6: Dagsbehovet er 2,0-2,2 mg. (Gjennomsnitt 2,0 mg)
    • Q9: DAGLIG KRAV ER 200 mcg
    • Q12: DAGLIG KRAV ER 2-5mcg (gjennomsnittlig 3mcg)

  • lysbilde 6

    Vitaminene B1, B2, B3, B6, B9, B12 DERES VERDIER OG FUNKSJONER:

    • Vitamin B1 (tiamin) er hovedsakelig involvert i metabolismen av karbohydrater, i kroppen omdannes det til kokarboksylase. NØDVENDIG FOR NORMAL AKTIVITET I DET SENTRALE NERVESYSTEMET REGULATOR AV FETT- OG KARBONNETABOLISME
    • .Vitamin B2 (riboflavin) spiller en viktig rolle i proteinmetabolismen, det er også involvert i karbohydrat- og fettmetabolismen DELTA I REDOX-REAKSJONER
    • VITAMIN B3 (PANTOTENSYRE) DELTAKER I REAKSJONENE PÅ BIOKJEMISK ACYLERING, METABOLISME AV PROTEINER, LIPIDER, KARBOHYDRATER
    • Vitamin B6 (pyridoksin) er avgjørende for proteinmetabolisme og bygge mangfold. Det har en regulerende effekt på nervesystemet, deltar i hematopoiesis, forbedrer lipidmetabolismen i aterosklerose, forbedrer utskillelsen av magesaft. Tiamin finnes i bakterier og skjell av havre, bokhvete, hvete, i brød bakt av vanlig mel. Spesielt mye av det i gjær. DELTAKER OGSÅ I METABOLISMESYNTESEN AV AMINOSYRER, FETTSYRER OG UMETTEDE LIPIDER.
    • Vitamin B9 (folsyre) er avgjørende for riktig funksjon av vitamin B12 i produksjonen av røde blodlegemer og bearbeiding av karbohydrater, fett og proteiner. DELTAKER I SYNTESEN AV AMINOSYRER, KOLIN ETC.
    • Vitamin B12 (cyanokobalamin) er avgjørende for normal bloddannelse. Det er involvert i proteinmetabolismen, har en positiv effekt på fett- og karbohydratmetabolismen, på funksjonen til nervesystemet og leveren. Vitamin B12 senker kolesterolet i blodet og aktiverer blodkoagulasjonssystemet. Ved mangel på vitamin B12 utvikles anemi.

  • Lysbilde 7

    Vitamin B1, B2, B6 mangel:

    • B-1. Ved mangel på tiamin er det sammenbrudd, økt tretthet, takykardi
    • Med mangel på vitamin B2 noteres svakhet, appetitt og vektreduksjon, prosessen med hematopoiesis forstyrres, smerter i øynene, sprekker og smerte vises.
    • Med mangel på vitamin B6 observeres gastrointestinale lidelser, hudlesjoner og nevropsykiatriske lidelser er notert. For eksempel, hvis du plutselig opplever "helvetessmerter" bak i ankelen om natten, så kraftig at du hopper ut av sengen, kan du anta at du ikke får i deg nok vitamin B6 (men dette kan også være et tegn på en mangel på vitamin E eller magnesium i hendene, rykninger i øyelokkene, du sover dårlig, du har dårlig hukommelse - dette er ikke tegn på alderdom i det hele tatt.

  • Lysbilde 8

    Mangel på vitamin B9, B12:

    • Tegn på mangel på folsyre (vitamin B9): depresjon, tretthet, søvnløshet, irritabilitet, glemsomhet, svakhet, blekhet, betennelse i tannkjøttet, noen ganger nevralgiske smerter (spesielt hos eldre mennesker
    • Vitamin B12 senker kolesterolet i blodet og aktiverer blodkoagulasjonssystemet. Med mangel på vitamin B12 utvikler anemi, alvorlige lidelser.

  • Lysbilde 9

    • B-1, Tiamin finnes i bakterier og skjell av havre, bokhvete, hvete, i brød bakt av vanlig mel. Spesielt mye av det i gjær. Blant frokostblandingene er de viktigste:
    • Havregryn Grupp Buckwheel 180 Drum Buckwheel Curved 320Aurn 750 Drum Bygg 150 Drum Buckwheat Rå 530 Drums Hvete (91%) 450 Brunt Øl Tørket 1000 - 17000 Produkter Bakeri Tørket Fersk 3000T 500T Prod.

  • Lysbilde 10

    • Innholdet av vitamin B2 i matvarer: Brewer's gjær, tørket 300 - 200drozhzhi baking frisk 1700drozhzhi bakervarer 450Telyatina 300 Blomkål, grønne erter 75 Tørre belgfrukter, peanøtter 300 Spinat 50 Lam 270 Poteter 17,5

  • lysbilde 11

    • Innholdet av nikotinsyre (Vitamin B3) i enkelte produkter Tørre aprikoser 3,3 Peanøtter 16,2 Lam 6,6 Biff 4,5 Ferske eller tørre erter 2,7 - 3,1 Tørr ølgjær 36,2 Tørr brødgjær 28,2 Korn 19,20 17. Korn 19.201. Poteter 19.2017. Bakekjøtt poteter 1,7 Kylling 8,0 - 10,0 Laks (hermetisk) 7,2 Mandler 4,6 Hvetemel, uskrelt 4,3 Rugmel 2,5 - 2,7 Kli 19,2 Tørket fersken 5, 4 Biff, sau, kyllinglever 11,8 - 7 stk. 1,7 Kalvekjøtt 6,6 Tørr torsk 10,9 Tørre bønner 1,4 poteter 25,5

  • lysbilde 12

    • Rugmel 32 % 200 Kyllingegg 450 Kakao 450 Kalvekjøtt 300 Blomkål, grønne erter 75 Tørre belgfrukter, peanøtter 300 Spinat 50 Lam 270 Poteter 17,5
    • Kylling 8,0 - 10,0
    • Fisk 15,5 kjøtt 300,-

  • lysbilde 13

    • Gode ​​kilder til dette vannløselige vitaminet inkluderer lever, nyrer, grønne grønnsaker, gjær, frukt, tørre bønner og linser, hele korn og hvetekim.
    • Fjærfelever, 100 g 647 Ølgjær, 1 tablett 313 Kalvelever, 100 g 269 Appelsinjuice, et glass 136 Frisk spinat, et glass 106 Kokt brokkoli, en middels 101 rosenkål, 4 stk. 74 Salat, glass 98 Endiviesalat, glass 71 Soyabønner (tørre), 1/4 kopp 90 Solsikkefrø, 1/4 kopp 85 Soyamel, 1/4 kopp 80

  • Lysbilde 14

    • Kalvelever, 100 g 269
    • fjærfe lever,
    • 100 g 647
    • Melk 250
    • Egg 100
    • Hjemmelaget ost 150

  • lysbilde 15

    Brukte bøker:.

    Great Encyclopedia of Cyril and Methodius 2009

    Se alle lysbildene


    Folsyre (lat. acidum folicum, folacin; fra lat. folium leaf) er et vannløselig vitamin B 9 som er nødvendig for vekst og utvikling av sirkulasjons- og immunsystemet. Sammen med folsyre inkluderer vitaminer dens derivater, inkludert di-, tri-, polyglutamater og andre. Alle slike derivater, sammen med folsyre, kombineres under navnet folacin.lat. sirkulatoriske immunsystem vitaminer






    Oppdagelseshistorie I 1931 rapporterte forsker Lucy Wills at å ta et gjærekstrakt hjalp til med å kurere anemi hos gravide kvinner. Denne observasjonen førte til at forskere på slutten av 1930-tallet identifiserte folsyre som den viktigste aktive ingrediensen i gjær. Folsyre ble hentet fra spinatblader i 1941 og ble først kjemisk syntetisert i Lucy Wills gjærekstrakt av anemi-spinat.






    Biologisk betydning Fra mangel på folsyre lider benmargen, der det er en aktiv deling av celler. Progenitorceller av røde blodceller, dannet i benmargen, øker i størrelse ved folsyremangel, danner såkalte megaloblaster og fører til megaloblastisk anemi.


    Daglig verdi Voksne mcg Gravide kvinner mcg Ammende kvinner mcg Barn opptil 300 mcg per dag








    Hypovitaminose utvikler seg sjelden, hovedsakelig i strid med kroppens absorpsjon. Symptomer på hypovitaminose: rød tunge, anemi, apati, tretthet, søvnløshet, angst, fordøyelsesbesvær, grånende, veksthemming, kortpustethet, hukommelsesproblemer, fødselsskader hos avkom. Med mangel på folsyre hos en gravid kvinne, øker sannsynligheten for å utvikle toksikose, depresjon, smerter i bena vises og anemi hos gravide kvinner utvikler seg.


    Hypervitaminose Store doser folsyre forårsaker noen ganger dyspepsi hos barn, en økning i eksitabiliteten i sentralnervesystemet, og kan føre til hypertrofi og hyperplasi av epitelcellene i nyrene. Langtidsbruk av store doser folsyre anbefales ikke på grunn av muligheten for en reduksjon i blodkonsentrasjonen av vitamin B12.


    GENERELL INFORMASJON OM VIRKNINGEN AV FOLSYRE: Folsyre deltar aktivt i prosessene for regulering av funksjonene til de hematopoetiske organene, har en antianemisk effekt ved makrocytisk anemi. Folsyre påvirker funksjonene til tarmene og leveren, øker innholdet av kolin i leveren og forhindrer dens fettinfiltrasjon. Folsyre støtter immunforsvaret ved å bidra til normal dannelse og funksjon av hvite blodlegemer. Folsyre spiller en viktig rolle i svangerskapet. Det regulerer dannelsen av embryonale nerveceller, noe som er ekstremt viktig for normal utvikling. Daglig inntak av folsyre tidlig i svangerskapet kan i 75 % av tilfellene forhindre føtale nervestammefeil som anencefali og spina bifida. I tillegg forhindrer folsyre prematur fødsel, prematur fødsel og prematur ruptur av fosterhinnen. Folsyre er uunnværlig for å lindre fødselsdepresjon, så det kan med rette kalles det viktigste kvinnelige vitaminet. I høye doser har folsyre en østrogenlignende effekt, den kan forsinke overgangsalderen og lindre symptomene, og hos ungdomsjenter kan den korrigere forsinket pubertet.