Maksymalna dzienna dawka witaminy C dla człowieka. Gdzie znajduje się najwięcej witaminy C? Witamina C: dzienne zapotrzebowanie

Prawie każdy słyszał o zaletach kwasu askorbinowego, ale niewiele osób myśli o nadmiarze witaminy C. Jest to jednak kwestia bardzo poważna, gdyż przekroczenie dawki tej witaminy poważnie odbija się na zdrowiu i niestety nie na lepsze.

Kiedy możliwe jest przedawkowanie witaminy C?

Przypomnijmy, że dzienna dawka kwasu askorbinowego kształtuje się następująco:

— dla dorosłych(niezależnie od płci) wynosi 90 mg;

— dla starszych spada do 80 mg;

— dla dzieci– od 30 mg (do 3 miesięcy) i zwiększa się do 90 mg (do osiągnięcia dorosłości).

Ale dla każdego maksymalna dopuszczalna dawka witaminy C wynosi 2000 mg na dzień! Co więcej, jeśli spożyjesz więcej niż 1 g witaminy, zaczynają się problemy z wchłanianiem innych przydatnych substancji, na przykład witamina B12 zaczyna być mniej wchłaniana.

Tak naprawdę prawdopodobieństwo nadmiaru witaminy C jest możliwe jedynie w przypadku niekontrolowanego spożycia jej syntetycznej wersji, tj. zwykły kwas askorbinowy (lub inne złożone witaminy). Przy normalnej, zbilansowanej diecie jest to bardzo trudne do osiągnięcia. następujące powody:

— nie da się zjeść takiej ilości jedzenia dziennie, bo... 2 g witaminy C to albo pół kilograma owoców róży, albo kilogram rokitnika/porzeczek/słodkiej czerwonej papryki, albo 1,5 kg zielonej słodkiej papryki/koperku/pietruszki itp.;

- wszelkie produkty pochodzenia roślinnego (mianowicie, z których dana osoba otrzymuje kwas askorbinowy) zawierają kilka tysięcy różnych składników odżywczych, które są ze sobą zrównoważone;

— podczas przetwarzania żywności traci się większość korzystnych substancji (gotowanie, konserwowanie, siekanie, długotrwałe lub niewłaściwe przechowywanie, a nawet proste krojenie warzyw i owoców);

- nadmierne spożycie produktu z dużą zawartością kwasu askorbinowego najprawdopodobniej wywoła reakcję alergiczną, która nie pozwoli na jego dalsze przejadanie się (nie trzeba wiele wyobraźni, aby wyobrazić sobie osobę po zjedzeniu 5 kg mandarynki na raz).

Podsumujmy więc krótko:

— nadmiar kwasu askorbinowego występuje w przypadku długotrwałego i regularnego (mówimy o latach) przekraczania dawki dobowej 2 g;

— w wyniku przyjmowania jej syntetycznego analogu może dojść do przedawkowania witaminy C.

Objawy przedawkowania witaminy C

- bezsenność, ciągłe przebudzenia, płytki sen;

- drażliwość, nadmierna pobudliwość, problemy ze stanem emocjonalnym;

- niepokój bez poważnych powodów;

- ból głowy;

- wysokie ciśnienie krwi;

- biegunka, nudności, wymioty;

- zwiększenie stężenia cukru we krwi;

- różne objawy alergiczne.

Jeżeli zażywasz kwas askorbinowy od dłuższego czasu i zauważasz powyższe objawy, to powinieneś pomyśleć o zaprzestaniu stosowania leku. W każdym przypadku należy skonsultować się z lekarzem.

Konsekwencje nadmiaru kwasu askorbinowego

Jeśli przez kilka lat będziesz przyjmować nadmierne dawki witaminy C, możesz doświadczyć następujących problemów zdrowotnych:

1. Tworzenie się kamieni nerkowych(kiedy rozkłada się nadmierna ilość witaminy, powstaje kwas szczawiowy, a proces ten powoduje rozwój kamieni nerkowych).

2. Rozwój szkorbutu. Tak, tak, to szkorbut, który pojawia się przy braku witaminy C. Dzieje się tak dlatego, że przy dużych dawkach tej witaminy w organizmie zaczyna pracować układ enzymatyczny, który ją niszczy. Powstaje łańcuch: nadmiar witaminy C – witamina ulega zniszczeniu – pojawia się jej niedobór (czyli szkorbut).

3. Pogrubienie ścian tętnicy mózgowej, wzrost złogów na ścianach naczyń krwionośnych, co zwiększa prawdopodobieństwo chorób układu krążenia i nowotworów. To stwierdzenie opiera się na wynikach ostatnich badań przeprowadzonych w różnych krajach (trzyletnie doświadczenia Andrew Levy'ego z Izraela, eksperymenty amerykańskich naukowców z południowej Kalifornii, wspólne badanie serbsko-duńsko-amerykańskie).

4.Patologie układu rozrodczego(spontaniczne przerwanie ciąży we wczesnych stadiach, niemożność zajścia w ciążę z powodu zakłócenia procesu owulacji).

Jak uniknąć nadmiaru witaminy C

1. Syntetyczną witaminę C należy przyjmować w celach leczniczych tylko wtedy, gdy istnieją ku temu poważne wskazania. A jedynym udowodnionym efektem terapeutycznym jest eliminacja odpowiedniego niedoboru witamin (czyli szkorbutu). Należy pamiętać, że taką diagnozę może postawić wyłącznie lekarz na podstawie specjalnych badań (badanie, badanie krwi, prześwietlenie). Zatem samoleczenie w tym przypadku jest wykluczone.

2. Pamiętaj, że kwas askorbinowy NIE leczy przeziębienia, zaćmy, chorób układu krążenia, raka, zapalenia pochwy, zapalenia płuc. I są na to dowody naukowe. Dlatego nie należy polegać na kwasie askorbinowym w przypadku tych chorób, lepiej poddać się badaniom i rozpocząć odpowiednie leczenie.

3. Jeśli nie możesz obejść się bez ulubionego kwasu askorbinowego, dokładnie przyjrzyj się dawkowaniu i weź to w następujących przypadkach:

- bardzo zła dieta (na stole w ogóle nie ma owoców, warzyw ani jagód);

- przez długi czas przebywałeś w ekstremalnych warunkach klimatycznych (na przykład zdecydowałeś się wybrać w długą podróż nad morze, a będziesz bardzo słabo odżywiany, pracujesz jako badacz polarny lub służysz na obszarze subarktycznym);

- gdy wzrasta zapotrzebowanie na witaminę C (choroby zakaźne, niedobór żelaza lub białka w organizmie, sezon zimowy).

4. Odżywiaj swój organizm witaminą C z naturalnych źródeł: herbata z cytryną, owocami, warzywami, naparami z dzikiej róży, kompotami z rokitnika, porzeczek itp.

Witamina C, która jest dla Ciebie dobra!

Zawartość:

Dzienna dawka witaminy dla dzieci, kobiet i mężczyzn. Kiedy należy to wziąć? Możliwe przeciwwskazania.

Witamina C (kwas askorbinowy, „kwas askorbinowy”) to główny składnik diety, bez którego prawidłowy rozwój i wzrost człowieka nie jest możliwy. Substancja ta zaliczana jest do rozpuszczalnych w wodzie, a jej nadmiar jest wydalany z moczem. Nie każdy jednak wie, że organizm potrzebuje jego regularnych dostaw, a obniżenie codziennej normy często prowadzi do poważnych konsekwencji.

Jaka jest norma witaminy C na dzień? Czym grozi niedobór kwasu askorbinowego i czy jego nadmiar jest niebezpieczny dla zdrowia? Kwestie te wymagają szczegółowego rozważenia.

Korzystne funkcje

Korzyści ze stosowania kwasu askorbinowego zostały potwierdzone dziesiątkami różnych badań. Jednocześnie naukowcom udało się udowodnić następujący wpływ na organizm:

Odbudowa komórek naskórka, więzadeł, ścięgien i naczyń układu krążenia. Wszystko to odmładza organizm, czyniąc go odpornym na współczesne wyzwania – negatywną ekologię, ciężką pracę, niesprzyjający klimat i tak dalej.
Przyspiesza gojenie się ran i blizn. Z tego powodu kwas askorbinowy jest często przepisywany w okresie pooperacyjnym lub po urazie.
Wzmocnienie i odbudowa kości, zębów i tkanki chrzęstnej.
Dostarczenie wymaganej ilości przeciwutleniaczy, które blokują procesy związane z negatywnym działaniem niebezpiecznych dla zdrowia rodników. Wystarczająca podaż witamin gwarantuje spowolnienie procesów starzenia, zmniejszenie ryzyka rozwoju nowotworów złośliwych i chorób układu sercowo-naczyniowego.
Wzmocnienie układu odpornościowego i ochrona przed negatywnymi skutkami chorób wirusowych.

Warto o tym pamiętać Organizm ludzki nie jest w stanie syntetyzować kwasu askorbinowego. Z tego powodu jego zapotrzebowanie należy pokrywać z pożywienia. Ponadto należy wziąć pod uwagę następujące punkty:

Regularne dostarczanie organizmowi dziennej dawki pierwiastka przyczynia się do szybkiego powrotu do zdrowia i braku powikłań.
Kwas askorbinowy należy przyjmować wyłącznie jako dodatek do głównej diety. Będzie skuteczny tylko w połączeniu z innymi witaminami i minerałami.

Dawka dzienna

Planując dietę, należy wziąć pod uwagę normy spożycia witamin, aby uniknąć przedawkowania lub niedoboru. W przypadku kwasu askorbinowego wymagania dotyczące dawkowania zależą od wieku danej osoby, stanu zdrowia i szeregu innych czynników (więcej na ten temat poniżej). W tym miejscu warto wyróżnić następujące wzorce:

Dzieci. Warto zauważyć, że norma kwasu askorbinowego u dzieci jest niższa niż u dorosłych. W tym przypadku potrzeba elementu pojawia się natychmiast po urodzeniu:
- do szóstego miesiąca życia – 30 mg;
- od sześciu miesięcy do roku – 35 mg;
- od roku do trzech lat – 40 mg;
- od czterech do dziesięciu lat – 45 mg.
Dzienna norma dla mężczyzn i nastolatków wyższe niż u dzieci. Witamina ta może wzmocnić układ odpornościowy i poprawić funkcjonowanie wielu „męskich” układów. Aby pokryć zapotrzebowanie na żywioł, mężczyźni muszą wziąć:
- w wieku 11-14 lat – 50 mg;
- od 15. roku życia – 60 mg.
Norma dla kobiet. Jeśli chodzi o płeć piękną, ich zapotrzebowanie na kwas askorbinowy jest podobne:
- w wieku 11-14 lat – 50 mg;
- od 15. roku życia – 60 mg.
Ale w niektórych przypadkach kobiety potrzebują większej konsumpcji:
- w czasie ciąży – 70 mg;
- podczas karmienia dziecka – 95 mg.

Zaleca się podzielenie dziennej dawki witamin na 2-3 części. Dzieje się tak dlatego, że organizm ludzki natychmiast zużywa przychodzący pierwiastek, a dawka dozowana daje szansę na utrzymanie wysokiego poziomu substancji przez cały dzień.

Warto zaznaczyć, że zapotrzebowanie na kwas askorbinowy zmienia się pod wpływem następujących czynników:

wiek;
płeć;
trudność pracy;
obecność chorób;
złe nawyki;
cechy środowiskowe i tak dalej.

Zatem stawka dzienna wzrasta w następujących przypadkach:

Mieszkańcy Dalekiej Północy powinni zwiększyć dawkę o 40-50%.
Stary organizm gorzej wchłania kwas askorbinowy. Z tego powodu od 45-50 lat dozwolone jest zwiększenie dawki o 20-30%.
Palenie, gorączka, stres, choroba, narażenie na toksyczność to dodatkowe czynniki zwiększające zapotrzebowanie na tak ważny pierwiastek.

Jak rozpoznać niedobór?

Planując dietę warto poznać dzienne zapotrzebowanie na witaminę C i pierwsze oznaki jej niedoboru. Wtedy będzie można szybko zidentyfikować brak kwasu askorbinowego i uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji dla organizmu. Ten problem jest naprawdę istotny. Ostatnie badania przeprowadzone przez naukowców z krajów WNP jedynie potwierdziły obawy – 60-70 proc. dzieci nie otrzymuje wystarczającej ilości omawianego pierwiastka. W tym przypadku niedobór objawia się zimą i wiosną, kiedy dieta jest szczególnie uboga (z punktu widzenia obecności witaminy C w składzie).

Brak kwasu askorbinowego negatywnie wpływa na zdolność organizmu do przeciwstawiania się infekcjom. Według statystyk częstość występowania ostrych infekcji wirusowych dróg oddechowych wzrasta właśnie ze względu na zmniejszone spożycie witaminy C. Łatwo to wytłumaczyć. Działanie pierwiastka ma na celu zniszczenie bakterii chorobotwórczych, a jego niedobór prowadzi do zmniejszenia skuteczności zwalczania infekcji.

Aby rozpoznać niedobór, należy skupić się na następujących przejawach:

krwawiące dziąsła;
pojawienie się depresji;
nadmierna drażliwość;
ból stawu;
pogorszenie stanu skóry;
wypadanie włosów;
siniaki pod oczami;
ogólny bolesny stan;
letarg i apatia.

Wskazania do stosowania i przedawkowania

Kwas askorbinowy jest ważnym elementem diety. Jednocześnie dzienne zapotrzebowanie na witaminy musi być utrzymywane przez cały rok. Osobno warto podkreślić sytuacje, w których spotkanie jest obowiązkowe:

choroby wątroby;
przedawkowanie antykoagulantów;
przemęczenie;
okres wzrostu;
Ciąża i laktacja;
choroba zakaźna;
skaza krwotoczna;
niedobór witamin (okres zimowo-wiosenny);
na złamania kości i tak dalej.

Planując jednak dietę czy zażywając dodatkowe leki nie należy zapominać o ryzyku przedawkowania kwasu askorbinowego. Problem ten często objawia się w następujący sposób:

biegunka;
podrażnienie żołądka (przy jednoczesnym przyjmowaniu dużej dawki aspiryny);
przejaw hemolizy;
pogorszenie wchłaniania witaminy B12;
uszkodzenie szkliwa zębów;
pogłębiające się problemy z cukrzycą;
pojawienie się uzależnienia (szczególnie niebezpieczne w czasie ciąży).

Witamina C jest niezbędnym pierwiastkiem, który bierze udział w wielu procesach zachodzących w organizmie. W przypadku jego niedoboru mogą pojawić się poważne problemy w funkcjonowaniu narządów wewnętrznych i różnych układów. Warto znać dzienne spożycie witaminy C, gdyż nadmiar tej substancji jest niekorzystny dla zdrowia. Istnieje wiele produktów spożywczych, które można włączyć do swojej diety, aby odżywić organizm.

O korzystnych właściwościach kwasu askorbinowego możemy mówić bez końca, ale wciąż możemy podkreślać takie funkcje. Po pierwsze, substancja ta pomaga wzmocnić układ odpornościowy i syntezę kolagenu. Po drugie, witamina C ma właściwości przeciwutleniające i jest również ważna dla produkcji hormonów. Po trzecie, substancja ta wzmacnia układ sercowo-naczyniowy i chroni komórki układu nerwowego.

Dzienne spożycie witaminy C

Naukowcy przeprowadzili znaczną liczbę eksperymentów, w wyniku których dokonano wielu przydatnych odkryć. Na przykład udało się ustalić, że im starsza jest osoba, tym więcej kwasu askorbinowego potrzebuje. Aby określić wymaganą ilość witaminy C, należy wziąć pod uwagę wiek, płeć, styl życia, złe nawyki i inne cechy.

Dzienne spożycie witamin C w zależności od niektórych wskaźników:

Dla mężczyzn. Zalecana dzienna dawka wynosi 60-100 mg. Przy niewystarczającej ilości kwasu askorbinowego u mężczyzn zmniejsza się gęstość plemników.
Dla kobiet. Dzienne zapotrzebowanie na witaminę C w tym przypadku wynosi 60-80 mg. Przy braku tej dobroczynnej substancji czujemy się osłabieni, pojawiają się problemy z włosami, paznokciami i skórą. Warto zaznaczyć, że jeśli kobieta stosuje doustne środki antykoncepcyjne, wówczas należy zwiększyć wskazaną ilość.
Dla dzieci. W zależności od wieku i płci norma witaminy C na dzień dla dzieci wynosi 30-70 mg. Kwas askorbinowy jest potrzebny organizmowi dziecka do odbudowy i wzrostu kości, a także do naczyń krwionośnych i odporności.
Na przeziębienie. W ramach profilaktyki, a także w leczeniu przeziębień i chorób wirusowych warto zwiększyć wskazaną dawkę do 200 mg. Jeśli dana osoba cierpi na złe nawyki, dawkę należy zwiększyć do 500 mg. Dzięki zwiększonemu spożyciu kwasu askorbinowego organizm szybciej i skuteczniej walczy z wirusami, co powoduje, że powrót do zdrowia następuje szybciej.
Podczas ciąży. Kobieta w ciąży powinna spożywać więcej kwasu askorbinowego niż zwykle, ponieważ substancja ta jest niezbędna do prawidłowego powstawania płodu i odporności samej przyszłej matki. Minimalna ilość dla kobiet w ciąży wynosi 85 mg.
Podczas uprawiania sportu. Jeśli dana osoba aktywnie uprawia sport, musi uzyskać więcej witaminy C od 100 do 500 mg. Kwas askorbinowy jest ważny dla więzadeł, ścięgien, kości i mięśni. Ponadto substancja ta jest niezbędna do całkowitego wchłaniania białka.

Jeśli nie można osiągnąć normy witaminy C poprzez spożywanie niezbędnych pokarmów, zaleca się przyjmowanie specjalnych preparatów multiwitaminowych. W ekstremalnie niskich i wysokich temperaturach organizm powinien otrzymać więcej kwasu askorbinowego niż zwykle, o około 20-30%. Jeśli dana osoba jest chora, doświadcza częstego stresu lub ma złe nawyki, wówczas do dziennej normy należy dodać 35 mg. Co ważne, potrzebną ilość kwasu należy podzielić na kilka dawek, dzięki czemu zostaną one wchłonięte równomiernie.

W XVIII wieku w Edynburgu student medycyny odkrył, że owoce cytrusowe skutecznie leczą szkorbut. Dopiero 2 wieki później odkryto, że substancją leczącą bolesną chorobę jest kwas askorbinowy, czyli witamina C. Udało się ją zsyntetyzować dopiero w 1928 roku.

Witamina C (kwas askorbinowy) jest witaminą rozpuszczalną w wodzie. Witamina C jest ważna dla wzrostu i odbudowy komórek tkanek, dziąseł, naczyń krwionośnych, kości i zębów, wspomaga wchłanianie przez organizm, przyspiesza regenerację (kaloryzator). Jego zalety i wartość są bardzo dobre dla ochrony przed infekcjami. Działa jako stymulator uruchomienia procesów odpornościowych.

Jako dodatek do żywności jest oznaczony jako.

Kwas askorbinowy to związek organiczny związany z glukozą, występujący w postaci białego, krystalicznego proszku o kwaśnym smaku. Pełni biologiczne funkcje reduktora i koenzymu niektórych procesów metabolicznych, jest przeciwutleniaczem.

Witamina C jest łatwo niszczona przez gotowanie żywności, światło i smog.

Utrata witaminy C może nastąpić na skutek niewłaściwego przetwarzania żywności i długotrwałego przechowywania przygotowanej żywności. Zachowanie witaminy C zapewnia właściwa obróbka kulinarna warzyw i owoców. Warzywa nie powinny być długo obrane i pokrojone na powietrzu, a podczas gotowania należy je natychmiast po obraniu wrzucić do wrzącej wody. Zamrożone warzywa należy zanurzać we wrzącej wodzie, gdyż powolne rozmrażanie zwiększa utratę witaminy C.

W przypadku hipowitaminozy (niedoboru) C pojawiają się następujące objawy: osłabienie serca, zmęczenie, duszność, zmniejszona odporność na różne choroby (kalorizator). W dzieciństwie procesy kostnienia są opóźnione.

W przypadku ostrego niedoboru witaminy C rozwija się szkorbut.

Szkorbut charakteryzuje się: obrzękiem i krwawieniem dziąseł, rozluźnieniem i utratą zębów, częstymi przeziębieniami, żylakami, hemoroidami, nadwagą, wzmożonym zmęczeniem, drażliwością, słabą koncentracją, depresją, bezsennością, wczesnym powstawaniem zmarszczek, wypadaniem włosów, niewyraźnym widzeniem, krwotoki w mięśniach, skórze, stawach.

Nadmiar witaminy C w organizmie

Witamina C uważana jest za bezpieczną nawet w dużych ilościach, gdyż organizm z łatwością eliminuje niewykorzystane pozostałości witamin.

Jednak nadmierne spożycie witaminy C może prowadzić do...

Organizm każdego dziecka potrzebuje określonej ilości witamin potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania. Wśród korzystnych witamin wyróżnia się kwas askorbinowy - witamina C. Dość często matki kupują ją w aptece dla swojego dziecka. Kwas askorbinowy ma zdolność rozpuszczania się w wodzie i może przedostać się do organizmu wyłącznie z pożywieniem. Jego głównym celem jest ochrona dobroczynnych substancji przed działaniem wolnych rodników, ponieważ już w niewielkiej ilości witamina C może poprawić funkcję ochronną organizmu, zwiększyć elastyczność naczyń krwionośnych i zwiększyć funkcję ochronną organizmu.

Dziecko nie zawsze otrzymuje wymaganą ilość witaminy C z pożywienia, wtedy na ratunek przychodzą specjalne kompleksy

Do czego służy witamina C?

Witamina C pełni w organizmie kilka korzystnych funkcji:

wytwarza kolagen – białko strukturalne skóry, potrzebne tkance kostnej i chrzęstnej;
wspomaga produkcję adrenaliny, która jest kluczem do dobrego nastroju i zapobiega stresowi;
tworzy karnitynę, która spala tłuszcz i pozbywa się nadwagi;
aktywuje pracę enzymów trawiennych;
przyspiesza reakcje redoks;
tworzy i przechowuje glikogen w wątrobie;
poprawia oddychanie komórkowe.

Witamina C dla dzieci służy jako doskonała profilaktyka chorób takich jak ARVI i grypa. W sprzedaży dostępne są specjalistyczne tabletki, które zawierają glukozę i mają przyjemny smak. To najtańsza i najskuteczniejsza metoda wzmocnienia układu odpornościowego.

Funkcje witaminy C

Drogi Czytelniku!
W tym artykule opisano typowe sposoby rozwiązywania problemów, ale każdy przypadek jest wyjątkowy! Jeśli chcesz wiedzieć, jak rozwiązać swój konkretny problem, zadaj pytanie. To szybkie i bezpłatne!
Kwas askorbinowy ma ogromne znaczenie w rozwoju organizmu dziecka. Korzystnie wpływa na pracę narządów wewnętrznych i układu nerwowego. Dzięki witaminie C żelazo jest lepiej wchłaniane, a organizm oczyszczany z negatywnych substancji.

Witamina C korzystnie wpływa na układ nerwowy dziecka i poprawia uważność
Witamina C jest niezbędna dzieciom w okresie szybkiego wzrostu. Zwłaszcza w okresie dojrzewania są bardziej niż zwykle narażeni na choroby zakaźne ze względu na osłabiony układ odpornościowy. W związku z tym rodzice powinni od czasu do czasu zaopatrzyć się w kwas askorbinowy zawierający glukozę.
Czynniki zewnętrzne mogą mieć negatywny wpływ na komponent. Długotrwałe przechowywanie produktów roślinnych powoduje utratę części witamin. Obróbka cieplna ma również szkodliwy wpływ. Wskazane jest spożywanie świeżych owoców i warzyw. W przypadku dzieci poniżej drugiego roku życia konieczne jest codzienne przecieranie świeżych warzyw i owoców.
Często organizm dziecka nie ma wystarczającej ilości kwasu askorbinowego. Możesz stwierdzić, że w organizmie Twojego dziecka brakuje witaminy C, na podstawie pewnych objawów:
dziecko szybko się męczy;
krwawienie dziąseł;
słaba odporność, dlatego dziecko często choruje;
zmniejszona przepuszczalność małych naczyń krwionośnych;
usta, nos, uszy i paznokcie nabierają niebieskiego odcienia.

Przyjmując kwas askorbinowy, należy przestrzegać dawkowania. Spożycie w większej dawce może nie mieć najlepszego wpływu na pracę narządów wewnętrznych. Sporadycznie obserwuje się występowanie objawów alergicznych.

W przypadku niedoboru witaminy C dziecko może często łapać przeziębienia (więcej szczegółów w artykule:)
Żywność wzbogacona w witaminę C
Świeże owoce i warzywa mają więcej korzystnych właściwości. Zawierają duże ilości witaminy C, dlatego powinny znaleźć się w codziennym menu dziecka. Wysoką zawartością wyróżniają się szczególnie następujące produkty:
słodka papryka;
mandarynka, cytryna, pomarańcza;
kiwi;
rokitnik zwyczajny;
truskawki;
czarna porzeczka;
biodro róży;
Ziemniak;
zielony groszek.

Dzienna dawka witaminy C znajduje się w następujących produktach spożywczych:
mała pomarańcza - jedna sztuka;
słodka papryka - jeden kawałek;
młode ziemniaki - jedna lub dwie sztuki;
kapusta – 0,2 kg.

Wbrew powszechnemu przekonaniu witamina C występuje nie tylko w owocach cytrusowych.
Aby wzmocnić swoją odporność, możesz przyjmować złożone witaminy zawierające kwas askorbinowy. Takie witaminy są produkowane dla każdej kategorii wiekowej. Przy ich stosowaniu należy postępować zgodnie z instrukcją, która wskazuje warunki stosowania i wszelkie możliwe przeciwwskazania. Jeśli dziecko w wieku od jednego do dwóch lat nie odżywia się dobrze, przepisuje się mu kompleks witamin. Biorąc go, musisz monitorować samopoczucie dziecka i możliwe alergie.
Dzieciom przepisuje się kwas askorbinowy w postaci zastrzyków lub tabletek. Stosuje się je, gdy dziecko jest niedożywione. Na czas trwania kursu wpływają indywidualne cechy organizmu, stan układu odpornościowego i objawy choroby. W razie potrzeby kurs można przełożyć na inny termin.
0-12 miesięcy – dzienne zapotrzebowanie na witaminę C znajduje się w mleku matki;
1-3 lata – 5 mg;
4-8 lat – 25 mg;
9-13 lat – 45 mg;
14-18 lat - 75 mg dla chłopców i 65 mg dla dziewcząt.

Dziecko do pierwszego roku życia otrzymuje niezbędną ilość witaminy C z mleka matki
Trzeba także znać maksymalny dopuszczalny poziom witaminy C (UL):
1-3 lata – 400 mg dziennie;
4-8 lat – 600 mg dziennie;
9-13 lat – 1200 mg dziennie;
14-18 lat – 1800 mg dziennie dla dzieci dorastających, kobiet w okresie ciąży i karmienia piersią.

Rodzaje leków
Istnieją następujące rodzaje leków:
liofilizat 50 mg, stosowany do przygotowania płynnego roztworu do podawania dożylnego i domięśniowego;
płynny roztwór 50 mg/ml, 100 mg/ml, stosowany do podawania dożylnego i domięśniowego;
płynny roztwór 150 mg/ml do podawania dożylnego („Vitamin C-injectopas”);
drażetka 50 mg;
proszek 1 g, 2,5 g do sporządzania roztworu do przyjmowania doustnego;
tabletki 25 mg, 50 mg, 75 mg, 100 mg, 500 mg, 2,5 g;
tabletki do żucia 200 mg („Asvitol”), 500 mg („Witamina C 500”);
tabletki musujące 250 mg, 1000 mg;
tabletki musujące 500 mg (Ascovit, Celascon Witamina C), tabletki musujące 1000 mg (Additiva Witamina C, Ascovit).

Musująca witamina C jest szczególnie popularna wśród dzieci, ponieważ jest spożywana w postaci smacznego napoju.
Ponadto istnieje możliwość zakupu kropli zawierających kwas askorbinowy. Krople te należy przyjmować doustnie.
Witamina C z glukozą
Witamina C wchłania się zwykle w jelicie cienkim. Kwas askorbinowy, który zawiera glukozę, jest często zalecany małym dzieciom. W przypadku dzieci w wieku od dwóch do trzech lat lepiej jest wybrać kompleks witamin. Po 6 latach profilaktycznie zaleca się codzienne spożywanie kwasu askorbinowego zawierającego glukozę.
dzieci w wieku 6-14 lat – 50 mg profilaktycznie;
po 14 latach – 50-75 mg;
po 6 latach – do 100 mg dwa do trzech razy dziennie w profilaktyce.

Glukoza jest łatwo wchłaniana i służy jako kolejne źródło energii. Przyjmowanie tabletek jest wskazane w następujących przypadkach:
jeśli w organizmie brakuje kwasu askorbinowego;
podczas szybkiego wzrostu dziecka;
obecność dużego stresu psychicznego i fizycznego.

W okresie szkolnym lepiej przyjmować witaminę C razem z glukozą
Dzieci poniżej trzeciego roku życia nie powinny przyjmować leku. W wieku dwóch do trzech lat należy zachować środki ostrożności podczas jego stosowania. Reakcje alergiczne występują sporadycznie.
Jeżeli dziecku podaje się kwas askorbinowy, należy poinformować o tym pediatrę, w przeciwnym razie mogą wystąpić zmiany w wynikach badań laboratoryjnych. Lekarz postanawia przepisać kwas askorbinowy dzieciom poniżej drugiego roku życia w przypadku skazy krwotocznej.
Mity na temat witaminy C
Istnieje błędne przekonanie na temat kwasu askorbinowego:
Potrafi poradzić sobie z przeziębieniem. Historia tej fikcji sięga lat 70. XX wieku. Jej obalenie nastąpiło całkiem niedawno w wyniku badań zagranicznych, które wykazały, że spożywanie witaminy C w dużych dawkach może przyspieszyć proces gojenia zaledwie o pół dnia. Nadal jednak zaleca się stosowanie kwasu askorbinowego podczas przeziębień, gdyż w czasie choroby zwiększa się jego spożycie przez organizm.
Kwas askorbinowy nie kumuluje się w dużych ilościach. Nadmierne użycie może spowodować przedawkowanie. Objawy przedawkowania obejmują nudności, wymioty, biegunkę, ból głowy, bezsenność i nadmierną pobudliwość. W niektórych sytuacjach obserwuje się dysfunkcję nerek i trzustki.
Jeśli w sezonie letnim zjesz duże ilości owoców i jagód, możesz zaopatrzyć się w witaminę C. Według przeciętnych danych usuwanie witamin z organizmu następuje w ciągu 5 godzin.
Organizm potrzebuje kwasu askorbinowego tylko zimą, kiedy obserwuje się szczyt sezonowych przeziębień. To fikcja, gdyż wiosna i jesień to czas, kiedy układ odpornościowy słabnie, a organizmowi brakuje witaminy C (patrz też :).

Nawet jeśli dziecko aktywnie je sezonowe jagody, nie jest w stanie nasycić organizmu witaminą C przez kilka miesięcy.
Co jeszcze musisz wiedzieć?
W przypadku stosowania kwasu askorbinowego, niezależnie od wieku, istnieje ryzyko zwiększenia stężenia benzylopenicyliny i antybiotyków tetracyklinowych. Sprzyja lepszemu wchłanianiu żelaza, dlatego nie należy go podawać dzieciom z wysokim poziomem hemoglobiny.
Lek należy przyjmować wyłącznie na zalecenie lekarza w małej dawce. Świeżo wyciśnięty sok i płyny zasadowe spowalniają wchłanianie kwasu askorbinowego. W przypadku długotrwałego stosowania należy sprawdzić czynność nerek. Kwas askorbinowy wpływa na produkcję hormonów kortykosteroidowych.
Wszelkie leki należy przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci. Kwas askorbinowy zachowuje świeżość przez dwa lata od daty produkcji.
Organizm dziecka potrzebuje kwasu askorbinowego podczas szybkiego wzrostu i rozwoju. Zapobiega powstawaniu chorób dróg oddechowych, układu pokarmowego i innych narządów. Jeśli jego niedobór utrzymuje się przez dłuższy czas, mogą wystąpić różne powikłania. Aby tego uniknąć, należy monitorować jego poziom w organizmie i poddawać się terminowym badaniom lekarskim.