Kichocheo cha jelly nzima ya oat. Jelly ya oatmeal

Madaktari na wataalamu wa lishe mara nyingi huagiza jelly ya oat, kwani bidhaa hii ya chakula ina asidi nyingi za amino (tryptophan, methionine, lecithin) na vitamini A na B.

Nafaka hii ina kalsiamu na chuma, ambayo inasaidia kimetaboliki na kuongeza hatua ya enzymes ya utumbo. Potasiamu na magnesiamu hushiriki katika kimetaboliki ya chumvi-maji, huongeza uvumilivu wa mtu, kuongeza muda wa ujana wake na kusaidia kupunguza kasi ya kuzeeka kwa mwili. Oat jelly, ambayo wagonjwa hutumia kwa muda wa miezi miwili, kwa ufanisi huondoa mwili wa sumu. Mtu anahisi kuongezeka kwa nguvu, mfumo wake wa kinga huimarishwa, na utendaji wake huongezeka.

Kuna njia nyingi za kuandaa jelly:

1. Njia ya haraka wakati imeandaliwa kutoka kwa oats iliyovingirwa.

2. Jelly ya dawa inaweza kutayarishwa kutoka kwa nafaka za oat.

3. Jelly ya "Live" kutoka kwa nafaka zilizopandwa za shayiri au shayiri.

4. Jelly ya oatmeal ya watoto.

Kuandaa jelly "kuishi"., lazima kwanza kuota mbegu za shayiri na shayiri (800:1000 g), kisha uikate kwenye grinder ya nyama na kuongeza maji (2.5 lita) kwenye chombo kikubwa. Mimea huingizwa kwa muda wa saa moja, na lazima iwe daima kuchochewa. Katika hatua inayofuata, unahitaji kufinya misa nzima nene kwa mikono yako, na kupitisha maji iliyobaki kupitia ungo mzuri. Mimina massa yanayosababishwa tena na lita moja ya maji, wacha isimame kwa muda na itapunguza tena.

Kioevu kwa kiasi cha lita 3.5 huwekwa kwenye jokofu kwa siku 2. Wakati huu, jelly huwaka na inakuwa ya kupendeza kwa ladha. Kioevu kinachosababishwa ni sawa na uthabiti wa cream nene, ambayo hufunika utando wa mucous na kupunguza maumivu, hata na kidonda cha tumbo. Kwa watoto wadogo, unaweza kuandaa jelly kutoka kwa nafaka au oats iliyovingirwa na kuongeza ya asali, juisi, vinywaji vya matunda na sukari. Hata watoto wachanga watafaidika na oat jelly.

Jinsi ya kuandaa sahani hii ya uponyaji?

Hebu tueleze njia rahisi zaidi ya maandalizi. Kwanza, nafaka za oat hutiwa ndani ya maji kwa saa. Kisha wanahitaji kuchemshwa. Ili kufanya hivyo, mimina kikombe 1 cha nafaka na vikombe 3 vya maji baridi na uweke kwenye jiko. Mchuzi uliomalizika hutolewa, kijiko cha wanga huongezwa na kuchomwa juu ya moto mdogo kwa dakika 1 hadi unene. Unahitaji kumwaga juisi, kinywaji cha matunda au compote kwenye jelly iliyopozwa. Ongeza sukari ikiwa ni lazima.

Kwa jelly ya watoto ya dawa Ni bora kuchukua wanga wa mahindi na sio nafaka, lakini oatmeal. Kisha utapata kinywaji kikubwa na kitamu zaidi ambacho huchochea ukuaji wa mtoto, ina athari ya manufaa juu ya malezi ya meno na inalinda ngozi dhaifu ya mtoto kwa shukrani kwa vitamini A. Oat jelly kwa watoto huwapa nishati na virutubisho ambavyo ni muhimu sana kwa watoto. ukuaji na maendeleo yao. Kwa vijana na watu wazima, kinywaji hiki husaidia kuongeza stamina na kurejesha nguvu baada ya kazi ya kimwili. Kwa watu wazee, mchuzi wa oatmeal ni muhimu ili kuimarisha mfumo wa kinga. Kinywaji cha uponyaji husafisha matumbo, huondoa taka na sumu, na kuboresha mhemko.

Watu wagonjwa na peristalsis uvivu, kuvimbiwa mara kwa mara na bloating, jelly ya oat na kuongeza ya uyoga wa Tibetani au mchele wa maziwa ni muhimu. Au unaweza ferment oatmeal jelly. Katika kesi hiyo, nafaka hutiwa na maji ya moto ya kuchemsha, kipande cha mkate wa rye, matunda na mimea huongezwa ili kuboresha ladha na kushoto mahali pa joto kwa siku 2 na kifuniko kimefungwa ili jelly ya oat iweze. Kisha inapaswa kuchujwa kupitia ungo au cheesecloth. Misingi iliyobaki inapaswa kuoshwa na maji mara kadhaa, na kioevu kinapaswa kumwagika kwenye chombo kikubwa. Utapata kioevu cha uponyaji mara 3 zaidi kuliko kwa Fermentation. Inahitaji kuwekwa chini ya meza usiku. Asubuhi utaona tabaka mbili: kioevu juu na sediment nyeupe chini. Kioevu kinapaswa kumwagika kwa makini kwenye jar nyingine, na sediment inapaswa kuhamishiwa kwenye chombo kidogo na kuhifadhiwa kwenye jokofu. Sediment hii ni mkusanyiko wa jelly, ambayo unaweza kuandaa sehemu mpya za kinywaji cha afya kila siku.

Ili kupika jelly, unahitaji kuchukua vijiko 6 vya misingi kwa vikombe 2 vya kioevu kilichobaki baada ya kuchuja, na kupika hadi unene uliotaka. Ili kupata sehemu mpya ya kinywaji, chukua vijiko 3 vya starter kwa jarida la lita tatu za kioevu.

Oatmeal jelly, mapishi na maji.

Hii ndiyo chaguo rahisi zaidi na cha bei nafuu cha kupikia. Kinywaji kinachofuata kitakuwa kitamu na cha afya. Inaweza kuliwa na wale ambao hawapendi maziwa na wale ambao wako kwenye lishe au kufunga. jinsi ya kuandaa jelly ya oatmeal Kwa glasi ya nusu ya oatmeal, chukua 200 ml ya maji, chumvi na asali ili kuonja, na pia mdalasini kidogo kwa ladha (sio lazima uiongeze). Badala ya asali, sukari ya kawaida hutumiwa wakati mwingine. Kabla ya kuandaa jelly ya oatmeal, flakes hutiwa kwenye karatasi ya kuoka na hudhurungi kidogo kwenye oveni. Kisha hutiwa na maji baridi, na baada ya dakika 10-15 huwekwa kwenye moto. Kuleta kwa chemsha, ongeza chumvi na upike juu ya moto mdogo kwa dakika 20. Kisha molekuli inayosababishwa huchujwa, asali au sukari huongezwa kwa ladha, na kupambwa na mdalasini. Jeli ya kupendeza na ya kunukia ya nyumbani inaweza kutolewa kwa kiamsha kinywa au kama chakula cha jioni nyepesi.

Kichocheo na maziwa

Tofauti na toleo la awali, hii ina ladha iliyotamkwa ya cream na msimamo mzito. Sahani hii haiwezi kuitwa tena kinywaji, kwani inapaswa kuliwa na kijiko. Lakini tofauti hizi zote hazifanyi kichocheo cha kufanya jelly ya oatmeal kuwa ngumu sana. Kweli, kuna kalori zaidi kidogo kwa kila huduma. Kwa lita moja ya maziwa utahitaji gramu 100. nafaka, vikombe 1.5 vya sukari, 30 gr. siagi, baadhi ya zabibu na karanga yoyote. Ili kufanya dessert rangi nzuri ya chokoleti, unaweza kuongeza vijiko 2 vya poda ya kakao. Kama katika mapishi ya awali, kabla ya kuandaa oatmeal jelly, unahitaji kaanga flakes kidogo. Lakini katika kesi hii, siagi iliyokatwa kwenye cubes ndogo inapaswa kuwekwa juu yao. Hii itawapa ladha ya ziada na kuboresha kuonekana kwa sahani. Kisha maziwa huletwa kwa chemsha, zabibu, flakes na sukari huongezwa (unaweza kuchanganya na kakao). Kupika mchanganyiko, kuchochea, kwa muda wa dakika 5. Kisha huwekwa kwenye glasi na kunyunyizwa na karanga zilizokatwa. Kutumikia joto, nikanawa chini na maziwa.

Pamoja na beets

Jelly ya oatmeal pia inaweza kutumika kama sahani kuu ya lishe. Kupika na beets hufanya ladha kuwa hai zaidi. Na vitu vya ziada vilivyomo kwenye mboga huongeza mali ya utakaso wa oatmeal. Kwa gramu 100 za flakes, chukua beets za ukubwa wa kati. Utahitaji pia glasi ya maji, chumvi kidogo na kijiko cha sukari. Beets hupunjwa na kusagwa kwenye grater nzuri, pamoja na oatmeal na kujazwa na maji. Kuleta kwa chemsha, chumvi wingi, kuongeza sukari na, kuchochea, kupika kwa muda wa dakika 20. Unaweza kula jelly kwa kifungua kinywa au siku nzima. Imehifadhiwa kwenye jokofu kwa masaa 48. Na prunes Kwa wale ambao wana matatizo ya utumbo, tunapendekeza jelly ya utakaso iliyofanywa kutoka kwa oatmeal. Kwa athari kubwa, imeandaliwa na prunes na beets. Kioo cha oatmeal au oatmeal hutiwa na lita 2 za maji baridi. Kisha ongeza wachache wa prunes na beets za ukubwa wa kati zilizokatwa kwa nasibu.
Kuleta mchanganyiko kwa chemsha na kupika kwa muda wa dakika 15. Moto unapaswa kuwa mdogo. Mchuzi wa kumaliza umepozwa na kuchujwa. Inachukuliwa kama dawa kabla ya milo. Unaweza kupanga siku ya kufunga kwa kunywa tu kinywaji hiki.

Dessert ya oatmeal

Kwa hivyo, jelly sio kinywaji tu. Inaweza kutayarishwa kwa namna ya dutu mnene na inaweza kuchukua nafasi ya panna cotta, pudding au blamange. Kabla ya kuandaa jelly ya oatmeal kwa dessert, unahitaji kuhifadhi kwenye bidhaa mbili tu. Utahitaji lita moja ya whey iliyochomwa na glasi ya nafaka. Pia unahitaji chumvi na sukari kwa ladha. Viungo ni rahisi sana, ni vigumu kuamini kwamba hufanya dessert hiyo ya ladha. Oatmeal hutiwa na whey na kushoto mara moja kwa joto la kawaida. Kufikia asubuhi, mchanganyiko unapaswa kuchachuka na kufanana na unga wa chachu. Inahitaji kuchujwa kupitia cheesecloth na kufinywa nje. Kioevu kinachosababishwa huwekwa kwenye moto, chumvi kidogo na sukari huongezwa kwa ladha. Baada ya kuchemsha, kupunguza moto na kupika, kuchochea daima, mpaka kufikia msimamo wa puree ya mboga ya kioevu. Kisha jelly huondolewa kwenye moto na kumwaga kwenye molds za silicone za mafuta. Wao huwekwa kwenye jokofu ili kuimarisha, na baada ya masaa machache, hugeuka, kuwekwa kwenye sahani na kupambwa kwa chokoleti, maziwa yaliyofupishwa au cream. Inageuka kuwa ya kitamu sana na yenye afya zaidi kuliko dessert zingine.

Kissel kwa kupoteza uzito

Kimsingi, mapishi yoyote yaliyopendekezwa hapo juu, kwa kiwango kimoja au nyingine, husaidia kupunguza uzito wa mwili na kuondoa sumu. Lakini pia kuna toleo tofauti iliyoundwa mahsusi kwa wale walio kwenye lishe. Kwa gramu 100 za oats iliyovingirwa, chukua gramu 200 za oats unhulled na kiasi sawa cha kefir. Utahitaji pia 50 ml ya maji na chumvi kidogo. Oats na flakes hutiwa na kefir usiku mmoja, asubuhi misa huchujwa kupitia cheesecloth, sehemu imara hutupwa mbali, na sehemu ya kioevu hutiwa na maji na kuchemshwa kwa muda wa dakika 5, na kuongeza chumvi. Kinywaji hiki hutumiwa kukidhi njaa wakati wa chakula. Jelly ya dawa Ikiwa tunazingatia maelekezo yote yaliyopo kwa sahani hii, hii labda itakuwa maarufu zaidi. Mwandishi wake ni virologist Izotov. Kusoma mapishi ya zamani ya sahani za uponyaji, akizichanganya na uzoefu wake mwenyewe na maarifa, aliunda dawa ya ulimwengu wote ambayo haiwezi tu kusafisha mwili wa sumu na kuboresha digestion, lakini pia kurekebisha kazi za karibu mifumo yote. Jelly hii imeandaliwa kwa kutumia makini ya oat, ambayo inaweza kununuliwa kwenye maduka ya dawa au kufanywa kwa kujitegemea nyumbani. Kwanza unahitaji kuchanganya lita 3 za maji kwenye joto la kawaida na gramu 500 za oats iliyovingirwa na 100 ml ya kefir kwenye jar kubwa la kioo. Kisha imefungwa vizuri na kifuniko na kushoto mahali pa joto kwa siku ili kuvuta. Misa inayotokana huchujwa kwa kutumia colander ya kawaida na kushoto kwa masaa mengine 6-8. Wakati huu, precipitate inapaswa kuunda - hii ni makini ya oat. Kioevu kilicho juu yake hutolewa, na misa huru huhifadhiwa kwenye jokofu kwa hadi wiki 3. Jelly ya oatmeal ya dawa imeandaliwa kutoka kwa mkusanyiko, ambayo vijiko 5 vya mchanganyiko hupunguzwa na 500 ml ya maji, huleta kwa chemsha na kuchemshwa juu ya moto mdogo hadi msimamo wa cream ya sour, ukichochea daima. Ongeza mafuta kidogo (aina yoyote) na chumvi. Inashauriwa kula na mkate wa rye kwa kifungua kinywa. Ladha ni maalum kabisa, lakini ya kupendeza.

Katika hali gani inashauriwa kutumia njia ya Izotov? Kujua faida za jelly ya oatmeal iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki kutoka kwa makini, inaweza kupendekezwa kwa usalama kwa watu wenye magonjwa ya mfumo wa utumbo, mfumo wa moyo na mishipa na neva.

Ikumbukwe kwamba matumizi yake ya kawaida huboresha ustawi wa jumla na hisia, na huongeza utendaji. Kissel ina athari ya manufaa kwenye mfumo wa kinga ya binadamu na husafisha kikamilifu mwili. Kwa ujumla, inaweza kupendekezwa kwa usalama kwa wakazi wa miji mikubwa iliyochafuliwa na watu wanaosumbuliwa na uchovu wa muda mrefu. Kulingana na hakiki kutoka kwa wagonjwa ambao hutumia bidhaa hii mara kwa mara, kumbukumbu yao inaboresha, hisia ya wepesi na kuongezeka kwa nguvu huonekana. Na magonjwa yote hupotea peke yao. Je, kuna contraindications yoyote?Kujua faida ya oatmeal jelly, ni muhimu kufafanua kama itakuwa kusababisha madhara kwa mwili. Kimsingi, kuna vikwazo vichache sana vya kutumia bidhaa, lakini bado zipo, ingawa kwa matumizi ya wastani ya jelly hazijidhihirisha kwa njia yoyote. Kwanza kabisa, hii inahusu maudhui ya juu ya kamasi katika bidhaa. Kwa kiasi kikubwa, inaweza kusababisha athari kinyume, na mwili utaihifadhi kama mafuta.

Wakati wa kununua mkusanyiko tayari katika duka au maduka ya dawa, kuna uwezekano kwamba itakuwa ya ubora wa chini. Dutu kama hiyo inaweza kuwa na vihifadhi na dyes za ziada, ambazo pia hazina faida kidogo kwa mwili. Watu wanaosumbuliwa na aina kali za ugonjwa wowote wanapaswa kushauriana na mtaalamu kabla ya kutumia jelly. Vinginevyo, bidhaa huleta faida tu.

Jelly ya oatmeal sio tu kinywaji cha jadi cha Kirusi. Ukifuata teknolojia fulani, unaweza kupata dessert, bidhaa ya kupoteza uzito, na hata dawa halisi. Matumizi yake hakika yatakuwa na manufaa na yatasababisha afya bora. Na vitamini, madini na vipengele vingine vya manufaa vilivyomo katika viungo vitasaidia mwili wakati wa chakula. Lakini hata katika ahadi hii nzuri, unahitaji kujua wakati wa kuacha ili kuzuia athari tofauti.
FB.ru

Kuishi oat jelly - mapishi

Ili kupata jelly hai kutoka kwa oats, unahitaji wote ni unhulled oat nafaka - 800 g (au nusu shayiri na shayiri nusu), nafaka ya ngano - 200 g na maji - 3.5 lita.

Kwanza, shayiri na shayiri huanza kuota jioni. Ili kufanya hivyo, mimina nafaka kwenye vyombo (mimi hufanya kila kitu kwa sehemu tofauti), mimina na kumwaga maji mara kadhaa, suuza. Kisha kuongeza maji na kuondoka usiku. Asubuhi, futa maji na kufunika vyombo na kitambaa au kitambaa. Wakati wa mchana, unaweza kuchochea nafaka mara kadhaa ili zile za juu zisikauke sana. Wakati wa jioni, suuza nafaka (jaza na ukimbie maji). Kwa wakati huu, kuota kwa ngano huanza: ngano huosha na kujazwa na maji. oat jelly Asubuhi, suuza oats na shayiri tena, na ukimbie maji kutoka kwa ngano. Wakati wa jioni, suuza nafaka zote tena. Asubuhi, suuza nafaka tena - mimea yote iko tayari. Matokeo yake, inachukua siku mbili na nusu kwa shayiri na shayiri kuota, na siku moja na nusu kwa ngano. Oti na shayiri mara nyingi huota bila usawa, lakini hii haijalishi, kwani michakato yote muhimu ya kuamsha nafaka huanza. Jambo kuu ni kwamba nafaka zote zinahitaji kulowekwa usiku mmoja kwa angalau masaa 12.

Sasa huanza hatua ya pili inayohitaji nguvu kazi kubwa - kukata chipukizi. Kuna chaguzi mbili kwa hili: katika blender au kupitia grinder ya nyama. Inaonekana kwangu kuwa utaratibu huo ni ngumu sana kwa blender, lakini ikiwa bado unaitumia, basi chipukizi hupakiwa katika sehemu ndogo na maji (hii inapaswa kuchukua lita 2.5 za maji kati ya lita 3.5 ambazo zinahitajika kwa jumla) na hukandamizwa kwa sehemu nzuri, kuanzia chini hadi kasi ya juu (jambo kuu sio kuzidisha kifaa). Ni bora kutumia grinder ya nyama (ya umeme, kwa kweli, inafaa zaidi, ingawa mara nyingi nilitumia mwongozo - inakubalika kabisa, lakini kwa kweli inachukua muda mrefu na inahitaji mafunzo mazuri ya mwili), kupitisha chipukizi zote. mara mbili (mimi hupitia wavu mkubwa kila wakati).

Hatua ya tatu ni infusion. Maji huongezwa kwa mimea iliyoharibiwa (lita 2.5 kati ya lita 3.5 ambazo zinahitajika kwa jumla) na jambo zima linaingizwa kwa saa moja, mara kwa mara jelly ya oat huchanganywa. Ikiwa inataka, unaweza kuongeza bizari iliyokatwa na viungo wakati wa kuingizwa (hii ni kwa kila mtu).

Hatua ya nne ni kuandaa msingi wa jelly. Unahitaji kufinya misa yote iliyoandaliwa. Nimejirekebisha kuifanya kwa njia hii. Ingawa kuna vitu vingi vinene, mimi huchanganya tu misa iliyokandamizwa na mikono yangu na kuifinya kana kwamba natengeneza mpira wa theluji. Kisha mimi huchuja kioevu kupitia ungo mzuri wa chuma, na itapunguza kila kitu kilichobaki ndani yake kwa mikono yangu. Sasa keki inayosababishwa hutiwa na lita iliyobaki ya maji, kukandamizwa, kuchanganywa na kufinya tena.

Oatmeal jelly Hatua ya tano ya mwisho ni kupata jeli yenyewe. Kioevu nzima kinachosababisha (lita 4 na msimamo wa cream nene) huchanganywa vizuri, hutiwa ndani ya chombo na kuwekwa kwenye jokofu. Siku ya tatu, kioevu huwa na asidi na hupata ladha ya kupendeza - jelly ya oat hai iko tayari.

Hakuna haja ya ferment jelly hii kwa joto la kawaida, kama ziada ya baadhi ya bakteria inaweza kuunda, ambayo inaweza kusababisha kuzuiwa kwa symbiotic INTESTINAL microflora na kusababisha usawa.

Haupaswi kuhifadhi jelly ya oat hai kwenye jokofu kwa zaidi ya wiki mbili. Kabla ya matumizi, unahitaji kuitingisha vizuri (kwa kuwa misingi yote hukaa chini).

Licha ya ugumu unaoonekana, mchakato wa kupata jelly hii nzuri ni rahisi sana.

Kuishi oatmeal jelly na Vadim Zeland.

"Mama yangu hutengeneza jeli kama hiyo kutoka kwa mimea ya oat, tu bila viungo, na kuipunguza na compote (maji kutoka kwa matunda yaliyokaushwa yaliyowekwa usiku kucha: zabibu, prunes, parachichi kavu). Ladha inawakumbusha sana chokoleti!
Ni yeye tu ambaye hajasoma Zelanda, kwa hiyo ikawa kwamba huu ni ujuzi wake!”

Vadim Zeland: Hapa nitatoa maelekezo tu kwa sahani kuu, bila ambayo itakuwa vigumu kwako kujilisha mwenyewe, na bila ambayo huwezi kudumu kwa muda mrefu kwenye chakula cha mbichi. Ninaita sahani hizi kuunda mfumo, kwa sababu hutoa mwili kwa kila kitu kinachohitaji, kila siku, na kwanza kabisa. Katika vipengee vilivyobaki vya menyu yako, unaweza kutoa mawazo yako na uboreshaji bila malipo. Hutapata yoyote ya mapishi haya, isipokuwa mbili za mwisho, popote pengine (bado), kwa sababu hii ni teknolojia ya mwandishi wangu wa kipekee.

Unhulled oat nafaka (katika shell) 800 g

(au 400 g ya shayiri na 400 g ya shayiri, pia bila upole)
Nafaka ya ngano 200 g

Mbegu za cumin kijiko 1

Mbegu za bizari 1 tbsp. kijiko

Viungo vya karoti za Kikorea 1 tbsp. kijiko

Pilipili ya cayenne (pilipili) 1/2 kijiko cha chai

Maji ya kunywa 3.5 l

1. Mimina oats kwenye colander na suuza na maji ya bomba. Kisha mimina maji ya shungite kwenye sufuria kubwa usiku kucha. Asubuhi, uhamishe kwenye colander na ufunike na chachi ya mvua katika tabaka mbili. Wakati wa jioni, suuza na maji ya bomba bila kuondoa chachi. Jioni hiyo hiyo, loweka ngano kwenye sufuria. Asubuhi iliyofuata, suuza oats tena. Kuendelea na ngano kwa njia sawa na katika mapishi ya awali. Wakati wa jioni, suuza oats tena. Asubuhi iliyofuata, suuza oats na ngano, mimea iko tayari.

Kwa hivyo, inachukua siku mbili kwa oats kuota - mara mbili ya muda mrefu kuliko ngano. Saizi ya mimea ya oat haipaswi kuzidi cm 1-1.5. Oti na shayiri kawaida hua bila usawa, lakini hii haipaswi kukusumbua; mabadiliko yote muhimu katika nafaka yatakamilika. Jambo kuu ni loweka kwa angalau masaa 12 kwa usiku mmoja. Ikiwa nafaka za shayiri hazianguki kabisa, ni bora kuota oats tu.

2. Sasa, pakia mimea katika sehemu ndogo kwenye blender, na kuongeza maji, na saga kwa sehemu nzuri, kuanzia kwa kasi ya chini na kuishia na kasi ya juu, sio kwa muda mrefu sana, ili usizidishe kifaa. Kwa jumla, hii inapaswa kuchukua lita 2.5 za maji. Usipakia blender, vinginevyo haitaweza kukabiliana. Ni bora kununua blender yenye nguvu zaidi, zaidi ya 1 kW. Kifaa dhaifu kinaweza kushindwa. Ikiwa huna blender yenye nguvu, ni bora kutumia grinder ya nyama ya umeme, ambayo nguvu yake inapaswa kuwa angalau 1.5 kW. Kusaga ngano mara mbili kwa njia ya gridi nzuri, oats mara moja kwa njia ya kati, na ikiwa haiendi (chews), kisha kupitia gridi kubwa.

Siwezi kuhakikisha kuwa grinder yoyote ya nyama itaweza kukabiliana na nafaka isiyo na mafuta. Miundo ya grinders za nyama zilizoagizwa sio kamilifu, kwani wazalishaji kawaida huamini kuwa hawatasaga chochote isipokuwa nyama. Miundo ya grinders ya nyama ya ndani ni ya kutosha zaidi kwa maana hii. Lakini sijaona umeme wa juu unaofanywa na sisi, lakini ikiwa unasaga kwa mkono, unahitaji mafunzo mazuri ya kimwili. Inapaswa pia kukumbushwa katika akili kwamba grinder mpya ya nyama, sehemu ambazo bado hazijawekwa ndani, zinaweza kuchafua bidhaa kwa chuma, ambayo si nzuri. Kwa hivyo, ni vyema bado kutafuta blender yenye nguvu.

3. Kisha, saga mbegu za cumin na bizari kwenye grinder ya kahawa. Changanya mimea ya ardhini na viungo vyote kwenye bakuli kubwa na uondoke kwa saa moja, ukichochea mara kwa mara. Ikiwa jelly inalenga kupewa watoto, unapaswa kushughulikia pilipili kwa kiasi kikubwa.

4. Hatua inayofuata ni kufinya misa yote iliyoandaliwa. Ili kufanya hivyo, utahitaji kwa namna fulani kurekebisha ungo wa chuma mzuri kwenye sufuria. Chaguo rahisi zaidi ni boiler mbili rahisi, inayojumuisha sufuria na tray yenye wavu. Sieve (chagua kulingana na ukubwa) imewekwa kwenye tray hii, molekuli ya jelly hutiwa ndani yake na kwanza kusugua kidogo na spatula ya mbao, na kisha ikapunguza kwa mikono yako. Jelly iliyokamilishwa hutiwa ndani ya sufuria. Massa huwekwa kwenye bakuli kubwa. Wakati misa nzima imepigwa nje, keki hutiwa na lita moja ya maji, hupunjwa, na kufinya tena kupitia ungo huo huo.

5. Matokeo yake yatakuwa lita 4 za jelly na msimamo wa cream nzuri. Unaweza kumwaga ndani ya chupa za plastiki za lita mbili na kuiweka kwenye jokofu. Hifadhi kwa si zaidi ya wiki mbili. Katika jokofu, siku ya tatu, jelly huwaka kidogo na hupata ladha ya kupendeza, na uchungu. Tikisa chupa vizuri kabla ya matumizi.

Kuosha jelly kwenye joto la kawaida, kama inavyofanywa katika mapishi ya kawaida, sio lazima kabisa. Kuzidisha kwa bakteria ya aina yoyote katika bidhaa haifai, kwani huzuia microflora ya matumbo ya symbiotic na husababisha usawa.

Tofauti na kichocheo cha zamani cha Kirusi cha jelly, kilichorejeshwa na Dk Izotov, jelly hai iliyoandaliwa kwa kutumia teknolojia hii ni mara nyingi tajiri katika muundo wake, mkusanyiko wa virutubisho na mali ya uponyaji.

Kwa kweli, unaweza kuchemsha, kama mababu zetu walivyofanya, basi itageuka kuwa jelly nene, ambayo ni sawa kukata kwa kisu. Lakini kuna maana gani? Kuua vitu vyote vilivyo hai na kupata biomasi iliyokufa iliyo na mwangwi tu wa mali hizo zote za uponyaji ambazo bidhaa hai inaweza kuwa nayo?

Ikiwa utazingatia kwamba hata jelly ya oatmeal ya kuchemsha huponya magonjwa mengi tofauti na kurekebisha kazi nyingi za mwili, basi unaweza kufikiria ni nguvu gani ya jelly hai. Kwa kweli, ni chakula bora kwa mwili, baada ya maziwa ya mama. ORP pekee ndiyo yenye thamani yake - anayo kiasi cha -800! Na kiashiria hiki hakipungua haraka kama ile ya maji ya uzima, lakini inabakia kwa muda mrefu.

Jelly hai ni bidhaa inayotumika kwa biolojia, kwa hivyo unapaswa kuichukua kwa uangalifu mwanzoni, ukizoea mwili wako polepole, na usiichanganye na vyakula vingine. Ikiwa husababisha kumeza, inamaanisha kuwa matumbo yameziba sana. Nini cha kufanya? Kusafisha matumbo, nini kingine. Au endelea kula chakula kilichokufa na kusahau kuhusu chakula hai. Kisha kila kitu kitakuwa kama hapo awali, "sawa."

Jelly hai ni bora kwa chakula cha watoto. Lakini tena, unapaswa kuwapa kidogo mara ya kwanza, kuzoea hatua kwa hatua. Bila shaka, ikiwa tayari umemlisha mtoto wako maziwa ya mchanganyiko na nafaka za kuchemsha, mwili wake hauwezi kukubali mara moja bidhaa ya biolojia, au hata kukataa kabisa. Lazima nikuonye: usijaribu watoto ikiwa wewe mwenyewe bado haujafikiria lishe yako! Ikiwa mama ataamua kumfanya mtoto wake kuwa muuzaji wa chakula kibichi, lazima aishi kwa mlo wa chakula kibichi kwa angalau mwaka mmoja kabla ya mimba. Ni chini ya hali hii tu unaweza kulisha mtoto aliyeachishwa kwa usalama kwa chakula cha moja kwa moja. Ikiwa hali hii haijafikiwa, chakula cha moja kwa moja kinapaswa kuletwa kwa uangalifu katika lishe ya mtoto, polepole kuchukua nafasi ya chakula kilichokufa na chakula hai.

6. Na sasa, kwa kweli, kichocheo cha jelly ya oatmeal. Kwa huduma moja, chukua gramu 200-300 za bidhaa, ongeza vijiko vitatu vya ngano ya ngano, kijiko cha unga wa maziwa, dessert au kijiko cha mafuta ya maziwa (kuuzwa katika maduka ya dawa) na juisi ya robo moja ya limau ( au vijiko moja au viwili vya siki ya asili ya apple), na kuchanganya yote.

Siwezi kuahidi kuwa utapenda chakula hiki mara moja. Lakini basi, mwili unapoonja ni muujiza wa aina gani huu na kuuzoea, hautaweza kuuvuta kwa masikio - ninakuhakikishia. Kwa ujumla, chakula hai kina athari kwa mwili kwamba inapogundua kitu muhimu kwa yenyewe, haitaki tena kurudi kwa kitu kibaya. Tabia ya zamani ya kula kitu kama hicho haitatoa kupumzika kwa muda mrefu. Lakini uzoefu utaonyesha kuwa hakuna kitu kizuri kinatoka kwa hili - tu uzito ndani ya tumbo na tamaa kubwa.

Kunywa jelly hai na uwe na afya!

Unaweza kufanya kitu kama: oats iliyoota + ngano iliyoota + vipande vichache vya maapulo, kipande cha mkate, stevia. Ina ladha nzuri!

Oats inaweza kuitwa mmea wa dawa. Ina athari ya kutuliza na kuleta utulivu kwenye mfumo wa neva, na imejidhihirisha kama njia ya kuboresha kimetaboliki na kama tonic ya jumla.

Madaktari wa Misri ya Kale, India ya Kale na Uchina Oats ilitumiwa sana kutibu magonjwa.

Sitachoka kurudia: daktari mwenye akili lazima chini ya hali yoyote aepuke njia zilizojaribiwa kwa wakati na zilizojaribiwa. Badala yake, daktari, ikiwa anataka kuwa daktari mzuri sana na baadaye kubaki kama hivyo katika kumbukumbu za watu, lazima asasishe maarifa yake kila wakati na ajue misingi ya dawa za jadi. Na usiruhusu maneno "dawa za jadi" kumwogopa. Kwa sababu fulani, maneno haya mara nyingi husababisha grin ya kudharau kutoka kwa baadhi ya madaktari wetu (ikiwa sio wengi). Udhihirisho huu wa snobbery wa matibabu unatoka wapi? Mungu anajua - si kwa akili kubwa.

Kwa hiyo, nataka kuendelea na mazungumzo kuhusu oats. Aidha, pengine tayari umeona: mara nyingi mapendekezo yangu kwa ajili ya matibabu ya magonjwa fulani ni pamoja na oatmeal jelly.

Oti inayoitwa "farasi" ni nzuri sana. Usijaribu hata kupika uji kutoka kwa shayiri isiyosafishwa (farasi) - hakuna kitu kizuri kitakachokuja. Naam, shell haina kuchemsha, ndiyo yote. Na hapa Kuponya mchuzi wa oat na jelly ya oat kutoka kwa oats vile ni ajabu tu.

Usiogope tu na ugumu unaoonekana katika kuandaa potions hizi. Daima ni mara ya kwanza tu kwamba inaonekana kwamba hii au hatua hiyo ni ngumu sana. Lakini lazima uipike mara moja, na kila kitu kinaanza kuzunguka kama saa. Na matokeo hakika yatakuwa ya ajabu!

Oat decoction

Nitaanza mazungumzo yetu na Kichocheo na teknolojia ya kuandaa mchuzi wa oatmeal.

Mimina kikombe 1 cha maji yasiyosafishwa (na, bila shaka, sio kuchujwa) shayiri iliyoosha kabisa ndani ya lita 1 ya maji yaliyosafishwa. Ondoka kwa masaa 12. Weka moto mdogo, chemsha na chemsha kwa dakika 30 na kifuniko kimefungwa vizuri. Ondoa kutoka kwa moto, funika na uondoke kwa masaa 12. Chuja. Ongeza maji yaliyosafishwa kwa kiasi cha awali - hadi lita 1.

Chukua 100 ml (nusu glasi) dakika 20 kabla ya milo mara tatu kwa siku kwa miezi 2. Mapumziko ya mwezi 1 na tena kozi ya miezi 2. Hivyo kwa mwaka.

Decoction hii ina athari ya manufaa kwenye ini, inaboresha utendaji wa gallbladder na njia ya utumbo..

Ikumbukwe kwamba athari ya uponyaji ya decoction inategemea ubora na usafi wa maji kutumika. Lazima iwe safi kabisa - ama iliyosafishwa, au kupita kupitia kichungi cha hali ya juu, au kusafishwa kwa kufungia.

Na sasa, natumai, ninyi, marafiki zangu, mko tayari kuandaa jelly ya oatmeal - sahani ya uponyaji hivi kwamba neno "miujiza" linaomba tu kusemwa.

Oat jelly

Daktari V.K. Izotov aliikumbuka, akaiboresha na kuijaribu mwenyewe. Matokeo yalionekana haraka sana. Hatua kwa hatua, kutoka kwa mtu mgonjwa kabisa, aligeuka kuwa mtu mwenye afya na furaha. Metamorphosis hii, kulingana na daktari, ilitokea kwa usahihi kutokana na matumizi ya muda mrefu ya oatmeal jelly.

Jelly hii ya miujiza ina Mali nyingi muhimu.

Jelly ya oatmeal inaonyeshwa kwa magonjwa ya muda mrefu ya gallbladder, ini, kongosho, njia ya utumbo, pamoja na figo na viungo vya mfumo wa moyo. Inakuza utendaji bora wa mfumo wa kinga - mfumo muhimu zaidi unaowajibika kwa afya. Inaboresha sana kimetaboliki na inaboresha utendaji wa akili na mwili.

Jeli ni nini katika ufahamu wetu (iliyoachwa kutoka utoto)? Hii sio kitu zaidi ya dessert. Hili ni kosa! Ni jeli mbaya ikiwa ni tamu. Jelly halisi hupatikana tu kama matokeo ya fermentation ya enzymatic. Na hawala hata kidogo kama dessert, lakini kama sahani tofauti yenyewe.

Jinsi ya kupika jelly

Jaza jarida la lita tatu nusu au ya tatu na flakes ya Hercules au oatmeal ya ardhi, au unaweza kufanya wote mara moja. Ongeza maji ya uvuguvugu ya kuchemsha, lakini sio juu kabisa, ili kuwe na nafasi ya hewa wakati wa kuchacha. Ongeza glasi nusu ya kefir au mtindi kama mwanzo. Funga jar kwa ukali na kifuniko na kuiweka mahali pa joto (sema, si mbali na radiator).

Baada ya siku mbili, chuja mchanganyiko uliochachushwa kupitia colander kwenye jarida la glasi.

Suuza misingi iliyobaki kwa sehemu ndogo na maji ya kuchemsha (sio moto!), ukishikilia colander juu ya sufuria kubwa na kuchochea na kijiko cha mbao. Fanya hivi hadi maji yanayopita kwenye kichaka yawe wazi.

Mimina maji yote ya suuza yaliyokusanywa kwenye sufuria ndani ya mitungi. Curd iliyobaki baada ya kuosha inaweza kuongezwa kwa bidhaa zilizooka.

Funga mitungi yote na vifuniko na wacha kusimama kwa masaa 12-16. Wakati huu, tabaka mbili huunda kwenye jar: safu ya juu ni maji, safu ya chini ni sediment nyeupe mnene. Kwa uangalifu, bila kutikisika, mimina maji kwenye vyombo vya jikoni (ikiwezekana glasi). Maji haya yenye ladha ya siki yanaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa siku kadhaa na kutumika kuandaa jelly na uji.

Sediment kutoka kwa mitungi, pia imeunganishwa pamoja, imewekwa kwenye jar tofauti na kuwekwa mahali pa baridi (kwenye jokofu, sema).

Hii ni mkusanyiko wa jelly ya oatmeal ambayo utahitaji katika siku zijazo.

Hapa Algorithm ya vitendo vyako vifuatavyo.

3-4 tbsp. Changanya vijiko vya kujilimbikizia vizuri katika glasi 2 za maji baridi iliyobaki baada ya kutulia. Weka mchanganyiko kwenye moto mdogo na, ukichochea na kijiko cha mbao, uleta kwa chemsha, kisha upika hadi unene unaotaka (kama dakika 4-5). Mwishoni mwa kupikia, unaweza kuongeza mafuta kidogo ya mboga (aina yoyote), pamoja na pinch ya mimea kavu au safi: bizari, parsley, chives, beet au vichwa vya karoti, nk Inashauriwa kuchukua nafasi ya chumvi na mwani na nafaka za pilipili hoho. Ikiwa haupendi ladha ya siki ya jelly, punguza mkusanyiko na maji wazi kabla ya kupika - katika kesi hii, jelly itaonja laini.

Kwa madhumuni ya dawa, jelly inapaswa kuliwa kila siku, ikiwezekana asubuhi, kwa hakika joto, na itakuwa nzuri na kipande kidogo cha mkate wa rye. Ulaji wa kila siku: 200 g (glasi 1) jelly, 1 tbsp. kijiko cha siagi, 100 g ya mkate wa rye. Baada ya jelly, inashauriwa usile kitu kingine chochote kwa masaa 3-4.

Hakuna sababu ya kula oatmeal jelly kabla ya kwenda kulala usiku. Ni asili ndani yake kutoa hisia ya ufanisi na nguvu. Ni ndoto gani basi?

Hakuna haja kabisa ya kuandaa jelly kwa matumizi ya baadaye, kwa siku kadhaa mapema. Kissel makini ni jambo tofauti: inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu hadi wiki tatu.

Kissel iliyotengenezwa kutoka kwa oats kwa muda mrefu imeweza kujitambulisha kama matibabu bora kwa magonjwa mengi. Lakini kuandaa kinywaji hiki kwa usahihi si rahisi. Soma ili ujifunze zaidi juu ya mali na mapishi ya oat jelly.

Jelly ya oatmeal: faida na madhara

Ili kuandaa jelly ya oatmeal unahitaji ujuzi fulani na wakati wa bure, lakini matokeo ni ya thamani ya jitihada.

Wacha tuangalie sababu tano kwa nini hakika unahitaji kutengeneza jelly ya oatmeal:

  • Ikiwa unywa kinywaji hiki kila wakati, afya yako itaboresha, kwani jelly ina idadi kubwa ya vitamini na madini anuwai.
  • Vitamini zilizomo kwenye kinywaji zitakuwa na athari nzuri kwenye ngozi yako: itakuwa laini na laini zaidi. Kuhusu nywele zako, zitakuwa na nguvu na kung'aa.
  • Shukrani kwa jelly ya oatmeal, kimetaboliki yako itaboresha na kwa matumizi ya mara kwa mara ya kinywaji utakuwa na neema zaidi. Wataalamu wengi wa lishe wanashauri kunywa kinywaji hiki wakati wa chakula.
  • Jelly ya oatmeal itakusaidia kuongeza muda wa ujana wako na kuacha mchakato wa kuzeeka.
  • Kinywaji pia kitakuokoa kutokana na magonjwa mengi.

Kissel iliyotengenezwa kutoka kwa oats inachukuliwa kuwa bidhaa yenye lishe sana. Ni kwa urahisi kabisa na kufyonzwa kabisa na mwili. Kutokana na ukweli kwamba kinywaji hicho kina wanga mwingi, kinafaidi ini, figo na njia ya utumbo. Ndio sababu jelly ya oatmeal mara nyingi huwekwa kwa:

  • kidonda cha tumbo
  • ugonjwa wa tumbo
  • kongosho
  • ugonjwa wa cirrhosis
  1. Kissel inashauriwa kuliwa baada ya sumu
  2. Pia ina athari chanya juu ya moyo na mfumo mzima wa moyo
  3. Kissel inapunguza hatari ya kuanza kwa ghafla kwa atherosclerosis
  4. Kinywaji pia kinapendekezwa kuliwa wakati wa kupoteza uzito, kwani hurekebisha utendaji wa michakato ya metabolic na husaidia kuchoma seli za mafuta.

Jelly ni ya manufaa hasa kwa kongosho. Mara nyingi, matatizo yanayohusiana na chombo hiki yanaonekana kwa umri wa miaka 40: uzito hutokea, kuna belching mbaya na maumivu katika hypochondrium upande wa kulia. Ikiwa unapoanza kunywa oatmeal jelly kwa wakati, baada ya miezi michache unaweza kupunguza maumivu na kuondoa dalili hizi zote.

Hizi zilikuwa vipengele vyema vya jelly ya oatmeal. Kuhusu sifa zenye madhara, karibu hakuna. Tunaweza tu kuzingatia baadhi ya vipengele:

  • Kuvumiliana kwa mtu binafsi kwa oatmeal kunaweza kuwepo.
  • Baada ya kula jelly, maumivu ya tumbo mara nyingi huonekana. Hii ni kwa sababu jelly ni bidhaa yenye lishe, hivyo huwezi kula sana. Hata hivyo, hii hutokea tu kwa wale watu ambao wanaamua kupoteza uzito haraka. Mashabiki wa kiuno kizuri wanateseka wakati wanatumia jelly kwa sehemu kubwa sana.
  • Inashauriwa kutumia jelly ya oatmeal asubuhi, kwani inaongeza nguvu. Ipasavyo, inashauriwa kuiacha jioni.

Jinsi ya kuandaa jelly ya oatmeal?

Kuna tofauti nyingi za jelly ya oatmeal. Tunakupa kuandaa ladha zaidi na maarufu kati yao.

Jelly ya oatmeal, iliyoandaliwa kwa urahisi maji

Kichocheo hiki kinachukuliwa kuwa rahisi na kinachoweza kupatikana zaidi kuandaa. Ni kitamu sana na yenye afya. Unaweza kuitumia ikiwa hupendi hasa maziwa au wakati wa kufunga. Ili kuandaa kichocheo hiki, chukua viungo vifuatavyo:

  • Oatmeal - 1\2 tbsp
  • Maji - 200 ml
  • Asali (kula ladha)
  • Chumvi (kuonja)
  • Kiasi kidogo cha mdalasini ili kuongeza harufu ya kupendeza

  • Kabla ya kupika, weka oats kwenye karatasi ya kuoka na kaanga kwenye oveni.
  • Kisha uwajaze na maji baridi
  • Katika dakika 10. weka moto
  • Kuleta kwa chemsha, ongeza chumvi na chemsha juu ya moto mdogo kwa dakika 20.
  • Chuja misa inayosababisha, ongeza asali na mdalasini kwake.
  • Kula jelly hii asubuhi badala ya kifungua kinywa.

Jelly ya oatmeal iliyoandaliwa na maziwa

Tofauti na chaguo la kwanza, kichocheo hiki ni kikubwa na kina ladha ya cream. Kweli, pia ina kalori zaidi. Ili kuandaa jelly hii ya oatmeal, chukua:

  • Maziwa - 1 l.
  • Oat flakes - 100 g
  • sukari - vikombe 1.5
  • siagi - 30 g
  • Karanga na zabibu kwa ladha

Kaanga nafaka katika oveni kabla ya wakati. Kisha:

  • Chemsha maziwa, ongeza zabibu, oatmeal na sukari ndani yake
  • Chemsha mchanganyiko kwa dakika 5. na kuiweka kwenye glasi
  • Kula jelly joto

Jelly ya oatmeal iliyopikwa na beets

Tumia jelly hii kama sahani kuu wakati wa chakula. Kwa kuitayarisha na beets, utawapa jelly ladha nzuri zaidi. Ili kuandaa, chukua viungo vifuatavyo:

  • Oat flakes - 100 g
  • Beets ndogo
  • Maji - 1 tbsp
  • Chumvi na sukari kwa ladha

Maandalizi:

  • Chambua beets na uikate
  • Kuchanganya beets na flakes na kuongeza maji
  • Kuleta mchanganyiko kwa chemsha, kuongeza chumvi na sukari
  • Chemsha kwa dakika 20. kuchochea daima
  • Tumia asubuhi au siku nzima, ukibadilisha sahani zingine.
  • Hifadhi bidhaa iliyokamilishwa kwa siku 2

Jelly ya oatmeal na prunes

Tumia jelly hii ikiwa una matatizo yanayohusiana na digestion. Chukua viungo hivi:

  • Oatmeal - 1 tbsp
  • Maji baridi - 2 l
  • Prunes

  • Jaza unga na maji
  • Ongeza prunes kwa viungo hivi
  • Chemsha mchanganyiko na chemsha juu ya moto mdogo kwa takriban dakika 15.
  • Chukua muundo kama dawa kabla ya milo

Jelly ngumu ya oatmeal:

Ili kuandaa kichocheo hiki cha jelly ya oatmeal, chukua molds na viungo vifuatavyo:

  • Oatmeal - 1 tbsp
  • Maji ya joto - 2 au 3 tbsp

  • Loweka flakes kwenye maji
  • Kisha uwachuje kupitia ungo
  • Chemsha kioevu kwenye moto mdogo hadi inakuwa nene
  • Ongeza chumvi na sukari kwa ladha, pamoja na siagi
  • Mimina jelly ndani ya ukungu
  • Kutumikia na asali, bun na maziwa

Jelly ya oatmeal iliyovingirwa

Kissel iliyofanywa kutoka kwa oats iliyovingirwa inageuka kuwa ya kuridhisha sana. Inaweza kuliwa wakati wa kupoteza uzito. Na kutoa jelly piquancy, unaweza kuongeza zabibu na mlozi. Ili kuandaa kichocheo hiki, chukua viungo vifuatavyo:

  • Maji baridi - 1 tbsp
  • Hercules - 250 g
  • Mkate wa kahawia - ukoko

  • Jaza oats iliyovingirwa na maji jioni
  • Ongeza ukoko wa mkate kwa viungo hivi
  • Asubuhi, ondoa kutoka kwa nafaka, na uchuje oats iliyovingirwa yenyewe kupitia ungo.
  • Weka mchanganyiko unaozalishwa kwenye moto mdogo
  • Ongeza maji ikiwa ni lazima
  • Baada ya kuchemsha, kuzima moto na kuondoa jelly kutoka jiko
  • Subiri kidogo jelly ipoe
  • Baada ya takriban dakika 30. unaweza kuitumia
  • Kinywaji kinakwenda vizuri na saladi na cutlets

Jelly ya oatmeal

Kichocheo hiki cha jelly ya oatmeal kiliandaliwa na bibi zetu. Ikiwa utapika, hakika utaipenda. Lakini ili kupata jelly sawa, unahitaji kufuata ushauri wetu wote.

  • Mimina tbsp 2 kwenye bakuli iliyoandaliwa. nafaka. Wajaze na maji baridi na uongeze ukoko wa mkate wa rye ili kuharakisha uchachishaji. Weka kando mchanganyiko kwa siku 1, wakati kifuniko haipaswi kufunika sufuria sana.
  • Baada ya siku, harufu ya wingi itabadilika. Ikiwa unaona harufu ya siki kutoka kwa fermentation, basi ni wakati wa kuchuja mchanganyiko.
  • Futa nafaka na mkate wenyewe kabisa ili malighafi ngumu tu ibaki. Bonyeza vipengele tena.

  • Weka kioevu kwenye moto mdogo na chemsha kwa dakika 2. Koroga mchanganyiko wakati wa kupikia ili wanga haina mwisho chini ya sahani.
  • Ongeza vijiko 2 vya cranberries (sugua yao na sukari mapema). Utapata ladha tamu na tamu ya kupendeza.
  • Kula jelly ya moto na asali, currants (katika kesi hii, usiongeze cranberries) kwa kifungua kinywa.

Jelly ya oatmeal iliyotengenezwa kutoka kwa oats nzima

Jelly ya oatmeal inaweza kutayarishwa sio tu kutoka kwa oat flakes, lakini pia kutoka kwa nafaka nzima ya oat. Ikiwa unataka kuandaa kinywaji kama hicho, basi ununue kwenye duka la dawa mapema, ponda oats na ufuate maagizo yafuatayo:

  • Osha oats vizuri na kavu.
  • Kusaga nafaka, suuza mara 2 zaidi, kavu tena.
  • Ongeza maji, nafaka za oat zilizovunjika na kefir kwenye chupa ya lita 3. Weka kando mchanganyiko kwa siku 2 ili uchachuke.

  • Futa kioevu. Osha keki na uifanye tena. Mimina kioevu kwenye sufuria ya lita 5. Funika sahani na chachi.
  • Weka sufuria kwa siku 1 ili kuruhusu kioevu kupenyeza. Baada ya hayo, utaona sediment sumu - hii ni oatmeal jelly makini. Uhamishe kwenye jar 1 lita. Unaweza kupika jelly kutoka kwa kioevu hiki.

Ili kuandaa jelly yenyewe, fanya yafuatayo:

  • Kuchukua makini oat - 10 tsp.
  • Changanya na maji (2 tbsp.). Kuleta mchanganyiko kwa chemsha na chemsha kwa dakika 5.
  • Cool mchanganyiko, kuongeza chumvi kidogo na siagi na kula na mkate Rye.

Jelly ya oatmeal kwa kupoteza uzito

Watu wengi wanaamini kuwa kutumia jelly ya oatmeal itawasaidia kupoteza uzito. Lakini licha ya sifa zake nyingi nzuri, kinywaji hiki hakiondoi paundi za ziada peke yake.

Lakini pia kuna watu hao ambao wana hakika kwamba kinywaji hiki tu, bila sahani yoyote ya ziada, kiliwasaidia kupata takwimu ya kifahari. Jambo ni kwamba jelly ya oatmeal ina kiwango cha chini cha kalori. Inaweza kuchukua nafasi ya kifungua kinywa cha kawaida na kozi kuu ya chakula cha mchana.

Ikiwa utafanya hivi haswa, pamoja na kupunguza idadi ya kalori unayotumia wakati wa mchana, basi hivi karibuni utaona matokeo mazuri. Kwa kuongezea, kinywaji hiki kitakusaidia kusafisha mwili wako wa sumu, kupunguza seli za mafuta kupita kiasi, na kujaza mwili wako na vitamini na madini.

Ikiwa unataka kupoteza uzito kupita kiasi, basi mapishi yetu mawili hakika yatakuja kwa manufaa. Chaguo la kwanza la jelly ya oatmeal kwa kupoteza uzito:

Ili kuandaa kichocheo hiki, chukua viungo vifuatavyo:

  • Oats nzima ya nafaka - 1 tbsp
  • Maji - 1 l

Andaa:

  • Osha nafaka, ujaze na maji na ulete kwa chemsha
  • Chemsha oats kwa angalau masaa 4 juu ya moto mdogo.
  • Baada ya hayo, ondoa nafaka na uikate ili kufanya kuweka.
  • Changanya na mchuzi na baridi

Chaguo la pili la jelly ya oatmeal kwa kupoteza uzito:

Ili kuandaa kichocheo hiki, chukua:

  • Nafaka za oat - 1 tbsp
  • kefir yenye mafuta kidogo - 125 ml
  • Mkate wa kahawia - ukoko
  • Maji - 1500 ml

Andaa:

  • Changanya viungo vyote kwenye chombo kioo na kuifunika kwa kifuniko.
  • Acha mchanganyiko mahali pa joto kwa muda wa siku 3 ili uchachuke.
  • Kisha uifanye, chujio, ulete kwa chemsha na uzima
  • Kunywa 50 g ya kinywaji baada ya masaa 3
  • Unaweza kuchukua nafasi ya mlo mmoja nayo

Jelly ya oatmeal kwa kongosho

Kujaribu kuponya kongosho na dawa anuwai, madaktari wengi wamekatishwa tamaa nao zaidi ya mara moja. Ndiyo maana mara nyingi huwashauri wagonjwa kula oatmeal jelly.

Ikiwa umeathiriwa na ugonjwa huu, basi jitayarishe kinywaji hiki cha miujiza pia. Ili kuitayarisha, chukua viungo vifuatavyo:

  • Oat flakes iliyokatwa (oti iliyovingirwa inaweza kutumika) - 250 g
  • Oatmeal ya kawaida - 4 tbsp. l
  • Kefir - 75 ml

Jitayarisha jelly kwa njia hii:

  • Jaza theluthi moja ya chupa ya lita 3 na flakes zilizovunjika.
  • Ongeza 4 tbsp. l. nafaka ya kawaida.
  • Jaza utungaji na kefir.
  • Ongeza maji ya joto hadi kwenye mabega kwa vipengele hivi na kuchanganya vizuri.
  • Funga chombo na kifuniko na uiache kwa siku 2 ili kuingiza.
  • Koroga na uchuje mchanganyiko uliochachushwa. Utungaji unaozalishwa ni filtrate yenye asidi ya juu.
  • Kuchukua sediment na suuza katika ungo na maji. Chuja kioevu - utamaliza na filtrate na asidi ya chini.

Ili kuandaa jelly ya oatmeal kwa kongosho, chukua toleo la pili la filtrate. Mimina ndani ya sufuria, chemsha na chemsha kwa dakika 3.

Kichocheo ni rahisi sana na cha bei nafuu. Sasa tunakupa mapendekezo juu ya jinsi ya kunywa kinywaji hiki kwa usahihi:

  • Tumia jelly ya oatmeal kwa miezi 3, sio chini.
  • Usitumie filtration ya asidi ya juu ili kuandaa jelly ya oatmeal.
  • Kula jelly joto asubuhi. Baada ya hayo, kula tu baada ya masaa 3.

Jelly ya oatmeal ya Izotov: mapishi ya hatua kwa hatua

Daktari maarufu Izotov alijaribu ubora wa jelly ya oatmeal juu yake mwenyewe wakati alipokuwa mgonjwa. Shukrani kwa kinywaji hicho, alishinda ugonjwa huo na kisha akaweza kuweka hati miliki ya mapishi yake mnamo 1992.

Ili kuandaa unga wa siki kwa jelly kulingana na mapishi ya Izotov, unahitaji kukamilisha michakato ifuatayo:

  • Mimina oatmeal iliyokatwa tayari kwenye jarida la lita 3. Unaweza kuchukua oatmeal. Ikiwa unataka mchakato wa fermentation kuharakisha, ongeza oatmeal zaidi ya ardhi (vijiko 2). Ongeza 1/2 tbsp kwenye bakuli. kefir na kuchemsha, maji ya joto kidogo.
  • Weka jar kwa siku 2 ili misa iende kupitia mchakato wa fermentation. Utungaji uliomalizika utatoa Bubbles na kutoa harufu mbaya. Lakini unapaswa kuhakikisha kuwa jelly haina chachu.
  • Mara tu fermentation imekamilika, chuja mchanganyiko kupitia ungo. Kutakuwa na misingi iliyobaki ndani yake - suuza kwa maji, ukipunguza kioevu.
  • Weka kando kioevu ili kukaa kabisa. Baada ya muda fulani, sediment mnene itakusanyika chini ya sahani, ambayo lazima utumie kama mwanzilishi.
  • Mimina kwa uangalifu mchanganyiko wa kioevu kwenye jar nyingine. Kuhamisha molekuli imara kwenye jar nyingine na kuhifadhi kwenye jokofu. Utahitaji ili kuandaa kundi linalofuata la jelly ya oatmeal.

Ili kuandaa jelly yenyewe, fanya hivi:

  • Chukua vijiko 5 vya kuanza
  • Jaza na 2 tbsp. maji baridi
  • Changanya utungaji vizuri na uweke moto
  • Kuleta kwa chemsha, chemsha kwa dakika 5
  • Ikiwa unataka jelly kuwa nene, chemsha kwa muda mrefu zaidi

Jelly ya oatmeal

Tunakupa mapishi mawili ya jelly ya oatmeal, kwa ajili ya maandalizi ambayo utahitaji viungo rahisi zaidi.

Kichocheo cha kwanza:

Kutumia kichocheo hiki, utaandaa jelly, ambayo inaweza kuchukua nafasi ya kifungua kinywa chako. Chukua viungo hivi:

  • Oatmeal - 2 tbsp
  • Asali - 3 tbsp
  • Maji - 6 tbsp
  • Maziwa - 3 tbsp

Mchakato wa kupikia ni kama ifuatavyo:

  • Chagua unga bora zaidi ambao hauna viongeza. Ipepete kabla ya matumizi ili iweze kujaa oksijeni. Chemsha maji, baridi.
  • Weka oatmeal kwenye bakuli, ongeza maji na uchanganya vizuri. Funga sahani na kifuniko na kuiweka mahali pa joto kwa usiku mmoja. Kisha chuja mchanganyiko. Ongeza maziwa ya moto na koroga tena.
  • Kuleta misa inayosababisha kwa chemsha, ongeza chumvi, chemsha mchanganyiko juu ya moto mdogo kwa dakika 2.
  • Ongeza asali kwa jelly iliyopozwa kidogo (hiari). Unaweza pia kuongeza chokoleti.

Mapishi ya pili:

Kwa jelly hii, chukua:

  • oatmeal - 1.5 tbsp
  • Kefir - 60 ml
  • Maji ya joto - 2 l

Zaidi:

  • Mimina unga kwenye jarida la lita 3.
  • Ongeza kefir na maji.
  • Changanya mchanganyiko vizuri na kufunika jar na chachi.
  • Acha kwa siku 2 ili kupenyeza.
  • Wakati ujao huna kutumia kefir.
  • Ongeza tu vijiko vichache vya mkusanyiko unaosababisha.
  • Mara tu utungaji unapoingizwa, chuja na uhamishe kwenye jar nyingine kwa siku 1.
  • Baada ya hayo, chukua sediment ya chini ambayo huunda chini ya jar na kuandaa jelly kutoka humo: kuondokana na uwiano wafuatayo - 1: 3, kuweka mchanganyiko juu ya moto, kuleta kwa chemsha.

Oatmeal jelly Momotova

Momotov ni daktari maarufu wa magonjwa ya kuambukiza. Mapishi yake ni sawa na Dk Izotov, lakini imebadilishwa kidogo. Ili kuitayarisha, chukua:

  • Oatmeal ndogo - 300 g
  • oatmeal kubwa - 80 g
  • Kefir ya chini ya mafuta au biokefir - 70 ml
  • Maji - 2 l

Kwenye maagizo:

  • Mimina oatmeal kwenye jarida la lita 3
  • Ongeza kefir na maji moto kidogo kwake
  • Changanya mchanganyiko vizuri na uweke kando kwa siku 2 ili uchachuke.
  • Baada ya hayo, changanya utungaji, shida kupitia colander
  • Utaishia na kioevu chenye asidi nyingi.
  • Suuza flakes ambazo umeacha na maji - kwa njia hii utapata kioevu na asidi ya chini
  • Mimina chujio cha kwanza na cha pili ndani ya mitungi na uondoke kwa mwinuko kwa masaa 12

Kissel kulingana na mapishi ya Momotov ni tofauti kwa kuwa wakati wa maandalizi ya jelly unaweza kutumia mkusanyiko na kioevu yenyewe kilichopatikana kutoka kwa filtrate.

Matibabu na jelly ya oatmeal

Ni rahisi sana kutibu na jelly ya oatmeal - chukua asubuhi badala ya kifungua kinywa. Ni bora sio kuongeza viungo na sukari wakati wa matumizi. Badilisha viungo hivi na asali, cream ya sour, matunda, na ukoko wa mkate mweusi.

Kabla ya matumizi, hakikisha kushauriana na daktari wako ili kuepuka allergy na madhara makubwa. Sasa hebu tuangalie sifa za kawaida za jelly zinazosaidia kutibu ugonjwa fulani:

  • Kissel husaidia kupona haraka sana baada ya upasuaji. Kwa mfano, baada ya gallbladder kuondolewa.
  • Jelly ya oatmeal ina athari nzuri kwenye mimea ya matumbo, kwa mfano, katika kesi ya dysbiosis.
  • Ikiwa huna dawa ya antipyretic kwa mkono, jelly ya oatmeal itasaidia.
  • Kissel inapendekezwa kwa gastritis na vidonda vya tumbo.

  • Ikiwa unatumia jelly kila wakati, cholesterol itatoweka haraka sana.
  • Kutumia jelly ya oatmeal unaweza kuondoa sumu na uchafu.
  • Kissel inachukuliwa kuwa dawa nzuri ambayo huondoa uvimbe kwenye miguu.
  • Jelly ya oatmeal ni bora kwa kupoteza uzito.
  • Kissel husaidia kurejesha utendaji wa kongosho. Pia huondoa usumbufu unaosababishwa na kuvimba.
  • Madaktari wengi hupendekeza jelly wakati wa maumivu ya tumbo.
  • Jelly ya oatmeal inaboresha utendaji wa mfumo wa neva.

Jelly ya oatmeal: hakiki

"Ninatengeneza jeli ya oatmeal kwa familia nzima. Binafsi, ilinisaidia kupunguza uzito, na haraka sana.” Svetlana.

“Mume wangu alikuwa na maumivu makali katika eneo la tumbo. Nilianza kuandaa jelly kwa ajili yake kulingana na mapishi ya Izotov. Maumivu yametoweka. Isitoshe, afya ya mume wangu imeboreka sana, rangi yake imebadilika.” Olga.

“Nilipokuwa mtoto, nyanya yangu alinitengenezea jeli ya oatmeal. Alidai kuwa kinywaji hiki kinatoa nishati asubuhi. Sasa ninawatengenezea watoto wangu kinywaji hiki asubuhi. Wakati wa kupikia, ongeza zabibu, matunda yaliyokaushwa, asali na maziwa. Kila siku ninakuja na mapishi mpya. Wanafamilia wote wameridhika, hata mwenzi. Kwa ajili yake, mimi huandaa jeli ya oatmeal pamoja na mboga na mkate wa rye. Tatiana.

Video: Kutengeneza jelly ya oatmeal. Mali ya dawa ya bidhaa

Wengi wanaweza kuwa wamesikia jinsi jelly yenye afya ilivyo, lakini jinsi ya kuandaa jelly ya oatmeal ili manufaa yake yahifadhiwe? Katika makala hii tutashiriki na wasomaji mapishi kadhaa ya jelly ladha ya oatmeal.

Jelly ya oatmeal haina ubishani, isipokuwa inaweza kuwa uvumilivu wa mtu binafsi, lakini hizi ni kesi nadra sana. Ina nguvu ya uponyaji na mali ya lishe ambayo hutoa nishati. Na faida kuu ni kwamba ni bidhaa ya asili ya chakula, ambayo mara nyingi hujumuishwa katika chakula cha kupoteza uzito.

Chaguzi za kawaida za kuandaa jelly ya oatmeal zinajumuisha kiwango cha chini cha viungo ili kinywaji kiwe na kiwango cha juu cha vitu muhimu na viongeza vya chini.

Mapishi ya Hercules

Hercules flakes ni kifungua kinywa maarufu cha afya kati ya wafuasi wa lishe sahihi.

Ili kuandaa kinywaji chenye afya sawa, chukua:

  • 160 g uji wa Hercules;
  • 1.7 lita za maji;
  • 50 g ya unga wa rye crusts mkate au 50 ml kefir;
  • chumvi.

Andaa jelly ya oatmeal kutoka kwa Hercules kulingana na mpango ufuatao:

  1. Chachu: kwenye jarida la lita 3, mimina uji wa Hercules na maji ya uvuguvugu, tupa ukoko wa mkate au kefir. Funga vizuri, funika, weka mahali pa joto kwa siku 1-2.
  2. Chuja kwa ungo, kusaga kabisa keki ya oatmeal. Changanya kioevu kilichosababisha na uiache kwenye baridi usiku mmoja.
  3. Kuzingatia lazima kutengwa na kvass. Hebu tutenganishe makundi haya mawili. Kuzingatia nene ni muhimu kwa jelly.
  4. Ifuatayo, mkusanyiko huchanganywa na maji kwa uwiano wa 1: 2 na kuchemshwa. Kinywaji kinakunywa kwa joto au kwa joto la kawaida.

Kupika na oatmeal

Tutahitaji:

  • 3 rundo oatmeal;
  • 2.5 rundo maji kwa joto la kawaida;
  • Kipande 1 cha mkate mweupe;
  • chumvi kwa ladha.

Maandalizi:

  1. Mimina nafaka kwenye sufuria na kuongeza maji. Weka mkate, funika na kitambaa na uweke mahali pa joto kwa siku kadhaa ili kuchacha.
  2. Kisha chuja mash kupitia ungo au cheesecloth, na kumwaga katika glasi nyingine 2 za maji safi.
  3. Weka kioevu kilichosababisha moto, koroga na spatula, na kuongeza chumvi. Kuleta kwa kiwango cha kuchemsha.

Imetengenezwa kutoka kwa oats nzima

Oti nzima huchochea matumbo vizuri, hivyo kinywaji kitakuwa na manufaa kwa wale wanaosumbuliwa na kinyesi kisicho na utulivu.

Vipengele:

  • 950 g ya mbegu za oat zilizopandwa;
  • Vijiko 3 vya wanga;
  • 2.5 lita za maji.

Maandalizi:

  1. Weka mbegu kwenye maji kwa saa 1. Kisha kuweka moto wa kati na kuleta kwa chemsha.
  2. Ongeza wanga kwenye kioevu kinachochemka na ulete hadi unene, dakika 1-2.

Kutumikia jelly na kuongeza ya juisi ya berry, maziwa au viungo vingine kwa ladha.

Kichocheo cha kupoteza uzito

Kwa watu ambao ni overweight, jelly kulingana na nafaka nzima itakuwa msaada mkubwa wa kukabiliana na tatizo. Hii sio tu ya haraka, lakini pia njia salama ya kujiondoa paundi za ziada.

Kwa 100 g ya bidhaa - 34 kcal.


Vipengele:

  • 70 ml ya kefir;
  • 2 lita za maji;
  • 340 -400 g oatmeal.

Mpango wa utekelezaji:

  1. Mimina oats kwenye jarida la lita 3, jaza maji na kefir. Funika kwa chachi na uondoke mahali pa joto kwa siku 2.
  2. Chuja infusion kupitia ungo au cheesecloth, na kuweka kioevu kwenye jokofu kwa siku nyingine.
  3. Tunapunguza mkusanyiko na maji kwa uwiano wa 1: 3. Kuleta kwa chemsha juu ya joto la kati.

Jelly ya oatmeal na maziwa

Maziwa ya oat ya ladha, ambayo yana mali nyingi za manufaa na vitamini. Ina ladha ya kupendeza na msimamo wa maridadi.

Viungo vya Kunywa:

  • 0.5 lita za maziwa yote;
  • Vikombe 0.5 vya oatmeal;
  • 10 g wanga;
  • 20 g ya sukari;
  • pakiti ya vanillin.

Maandalizi:

  1. Pasha maziwa hadi digrii 40. Mimina oatmeal na uondoke kwa mwinuko hadi uvimbe, karibu nusu saa.
  2. Chuja infusion. Sugua massa vizuri kupitia ungo, au piga na blender. Ikiwa inataka, unaweza kuitenga kabisa kutoka kwa mapishi.
  3. Gawanya katika sehemu mbili, ongeza wanga kwa moja.
  4. Weka sehemu ya pili kwenye moto wa kati, ongeza viungo kwa ladha (sukari, vanillin).
  5. Wakati kioevu kina chemsha, ongeza sehemu ya wanga. Koroga vizuri na kuleta kwa chemsha - kupunguza moto. Kupika, kuchochea daima, mpaka unene. Tunaondoa povu.

Jelly ya oatmeal lazima ipozwe kabla ya matumizi. Wakati wa kutumikia, ongeza zabibu, apricots kavu iliyokatwa vizuri na prunes.

Jelly ya oatmeal Izotov

Kissel kulingana na mapishi ya Dk Izotov ina mali nyingi za manufaa. Ni muhimu sana kwa watu walio na shida ya njia ya utumbo na kongosho, kwa kupona baada ya operesheni. Inasafisha mwili wa sumu na misombo hatari na hata kupigana na uzito wa ziada. Pia inaboresha kinga. Maandalizi ya kinywaji hiki cha afya hutokea katika hatua kadhaa.

Kwa chachu:

  • maji ya joto;
  • Vikombe 4 vya nafaka (sio kwa unga);
  • 100 g kefir;
  • Vijiko 4 vya oat flakes kubwa.

Kuandaa mwanzilishi:

  1. Changanya aina mbili za flakes na kefir kwenye jarida la lita 3 na ujaze kila kitu kwa maji, lakini si kwa ukingo wa jar. Koroga na kufunika na kifuniko cha plastiki. Acha kianza mahali pa joto kwa siku 2.
  2. Mwisho wa fermentation hutokea wakati harufu ya siki hugunduliwa kutoka kwenye jar. Koroga yaliyomo na chujio kwa ungo, ukisaidia na spatula. Uji unabaki kwenye colander, na kinachojulikana kama "maziwa ya oat" inabaki kwenye sufuria.
  3. Kuosha maziwa yote kutoka kwa oatmeal, weka colander kwenye sufuria. Kisha tunamwaga maji safi kidogo kwenye jar ambayo mash ilifanywa ili kuosha mabaki kutoka kwa kuta, baada ya hapo tunaimina yote kwenye colander na kuchanganya.
  4. Mimina maji kidogo zaidi kwenye colander na koroga na kurudia. Matokeo yake, kunapaswa kuwa na marudio hayo 3-4, na maji yaliyotumiwa kwenye filtration inapaswa kuwa lita 1.5.
  5. Filtrates mbili zilipatikana. Filtrate ya sehemu ya kwanza ni nene na imechanganywa na filtrate ya sehemu ya pili.
  6. Mimina kioevu hiki kwenye jar ili kukaa kwa masaa 16 -18.
  7. Baada ya kutulia, sehemu mbili zilipatikana - oat kvass juu, na kuzingatia chini.
  8. Tunatenganisha sehemu kwa kutumia hose. Matokeo yake ni oat kvass - kizima kiu bora katika hali ya hewa ya joto, na oat makini - muhimu kwa ajili ya kufanya oatmeal jelly. Vinywaji vyote viwili huhifadhiwa kwenye jokofu.

Ushauri. Ili kufanya mchakato wa mash kwa kasi, funika jar na mfuko mweusi wa opaque.

Kwa maandalizi zaidi tutahitaji:

  • 250 ml ya maji;
  • 4 meza. vijiko vya oat makini.

Maandalizi:

  1. Changanya viungo hivi na kumwaga ndani ya ladle au sufuria. Weka kwenye moto wa kati.
  2. Unahitaji kuchochea mara kwa mara ili jelly isiweke. Inapika haraka sana, halisi dakika 1-2. Hakuna haja ya kuchemsha kinywaji ili isipoteze mali yake ya faida.
  3. Baada ya jelly kupoa, msimamo mnene hupatikana, ambayo inamaanisha kuwa jelly ya oatmeal kulingana na mapishi ya Izotov iko tayari!
  4. Inashauriwa kuchukua asubuhi juu ya tumbo tupu. Unaweza kuongeza matunda yaliyokaushwa, karanga na matunda kwenye kinywaji. Kwa mfano, prunes na apricots kavu.

Maagizo ya matibabu kwa kongosho

Kwa magonjwa ya viungo vya utumbo, menyu inapaswa kutayarishwa kwa uangalifu sana. Kinywaji kilichotengenezwa kutoka kwa oats sio tu kuwa na athari ya faida kwenye utando wa viungo, lakini pia huilisha na vitamini, kuboresha michakato ya metabolic na digestion.

Viungo:

  • 250 ml ya maji;
  • Kijiko 1 cha oatmeal ya kuchemsha.

Maandalizi ya kinywaji:

  1. Mimina uji uliokamilishwa na maji. Weka kwenye joto hadi kiwango cha kuchemsha, kama dakika 5.
  2. Acha kinywaji kinachosababishwa kisimame kwa angalau saa 1.

Kichocheo hiki cha kinywaji kina mali ya kufunika na ya antimicrobial. Kwa matumizi ya kawaida, unaweza kuona athari ya uponyaji na uboreshaji katika utendaji wa sio tu kongosho na njia ya utumbo, lakini pia mwili mzima kwa ujumla.

Mapishi ya bibi kwa watoto

Jelly ya oatmeal inapendekezwa kwa kila mtu, ikiwa ni pamoja na watoto. Inasaidia kukabiliana na colic, malezi ya gesi na hata dysbacteriosis. Kila mtu anajua kuwa ni ngumu kufurahisha ladha ya mtoto, na kwa hivyo tunawasilisha mapishi ya bibi yako kwa kinywaji chenye afya na kitamu ambacho kitakidhi sio watu wazima tu, bali pia watoto wadogo.

Utahitaji:

  • 1 kikombe cha nafaka (unaweza kutumia Hercules);
  • 1 lita moja ya maji ya kuchemsha au iliyochujwa;
  • Kijiko 1 cha wanga;
  • wachache wa berries (yoyote) au vijiko 2-3 vya juisi ya berry.

Maandalizi:

  1. Mimina glasi ya flakes iliyoharibiwa na maji ya joto na koroga ili kuepuka uvimbe. Acha kupenyeza mahali pa joto kwa masaa 6-8.
  2. Ifuatayo, changanya kila kitu na uchuja. Acha mchanganyiko ujitenge, kwa kweli masaa 2-3.
  3. Mimina kiasi kidogo cha maji yaliyochujwa ndani ya mkusanyiko ili kuinyunyiza, na vijiko kadhaa vya sukari. Kupika juu ya joto, kuchochea daima mpaka nene. Ongeza wanga iliyochemshwa na maji na kuchanganya. Wanga utafanya kinywaji kuwa nene kidogo.
  4. Wacha ipoe.

Jelly ya oatmeal inaweza kutumika kwa kuongeza juisi ya berry, au unaweza kupiga jelly na berries yako favorite.

Jelly ya oatmeal imetumika kwa tumbo kwa karne nyingi. Inasaidia kutibu gastritis na vidonda vya vidonda vya mfumo wa utumbo. Kwa kuongeza, dawa hii inakabiliana vizuri na pathologies ya ini na figo. Leo kuna njia chache za kuandaa kinywaji hiki cha miujiza, ambayo inaruhusu kila mtu kuchagua chaguo bora zaidi.

Athari ya jelly kwenye tumbo

Kissel iliyofanywa kutoka kwa oatmeal ni ya manufaa sana kwa tumbo na viungo vingine vyote vya mfumo wa utumbo. Wataalam wanaangazia mali zifuatazo za bidhaa hii ya kipekee:

  1. Jelly ya oatmeal husafisha kikamilifu mwili wa vitu vya sumu na bidhaa zingine hatari ambazo hujilimbikiza kwa miaka mingi. Athari sawa inapatikana kutokana na kiasi cha kutosha cha vitamini.
  2. Kutokana na kuwepo kwa virutubisho katika jelly, husaidia kueneza mwili na vitu muhimu, ambayo ina athari nzuri juu ya utendaji wa mfumo wa utumbo na kuimarisha mfumo wa kinga.
  3. Ni muhimu sana kutumia jelly kwa kuvimba na vidonda vya tumbo. Bidhaa hii husaidia kupunguza asidi, ambayo inaboresha kimetaboliki, disinfects chakula na kuharakisha digestion ya chakula.
  4. Bidhaa hii ni nzuri kwa watu ambao ni overweight au underweight. Ukweli ni kwamba jelly wakati huo huo ina kalori nyingi na virutubisho. Kutokana na hili, mtu hujaza haraka, kueneza mwili na vipengele muhimu.

Aidha, oatmeal jelly husaidia kupunguza hisia ya uzito ndani ya tumbo. Kwa msaada wa bidhaa hii, unaweza kuboresha haraka kinyesi chako, kwa sababu inazuia kuvimbiwa na kukabiliana kwa ufanisi na kuhara.

Dalili za matumizi ya jelly

Jelly ya oatmeal kwa tumbo inaweza kuliwa na kila mtu - watoto na watu wazima. Bidhaa hii inafyonzwa kikamilifu na mwili. Watu ambao wana magonjwa sugu wanapaswa kujumuisha jelly ya oat kwenye lishe yao.

Dalili za matumizi ya bidhaa hii ni matatizo yafuatayo katika mfumo wa utumbo:

  • uchovu;
  • upungufu wa enzymes ya kongosho;
  • gastritis;
  • kidonda cha tumbo;
  • dysbacteriosis;
  • matatizo ya matumbo;
  • kongosho;
  • cholecystitis;
  • hepatosis ya mafuta ya ini.

Maelekezo yenye ufanisi

Kuna mapishi machache muhimu ambayo hukuruhusu kuandaa kinywaji bora. Ili kupata jelly ya oatmeal, unahitaji kuchukua kilo 0.5 cha flakes, kuongeza lita 3 za maji ya moto na kuondoka usiku mmoja. Asubuhi, futa mchanganyiko. Katika kesi hiyo, oatmeal inahitaji kushinikizwa ili kuboresha kutokwa kwa kamasi. Kwa suuza, unaweza kutumia kioevu kilichochujwa.

Acha suluhisho linalosababisha kukaa kwa masaa kadhaa, kisha uchuja tena. Baada ya muda fulani, safu ya maji huunda juu, ambayo lazima iwekwe kwenye chombo tofauti.

Joto msingi uliobaki, ukichochea kila wakati. Wakati inapika, muundo utaongezeka zaidi na zaidi. Katika hatua hii, inashauriwa kumwaga maji machafu kwenye chombo. Inachukua dakika 5 kuandaa. Katika kesi hii, utungaji haupaswi kuchemsha, kwani vipengele muhimu vitakufa.

Jelly ya oatmeal inaweza kutayarishwa hata rahisi. Ili kufanya hivyo, chukua vikombe 4 vya oatmeal na kuongeza vikombe 8 vya maji. Acha utungaji ili kusisitiza hadi jioni, kisha kutikisa na shida. Chemsha maji yanayotokana na moto mdogo kwa dakika kadhaa. Ikiwa bidhaa inakuwa nene sana, unaweza kuongeza maji kidogo na uwashe moto tena kwa dakika 10.

Ikiwa huna muda, unaweza kuandaa jelly ya oatmeal kwa dakika 45 tu. Ili kufanya hivyo, mimina 200 g ya oatmeal ndani ya lita 1 ya maji na upike kwa dakika 35. Baada ya hayo, chuja na kusugua oatmeal iliyobaki kupitia ungo. Ongeza molekuli kusababisha kwa mchuzi na kuleta kwa chemsha. Ikiwa inataka, unaweza kuongeza chumvi kidogo.

Hata hivyo, moja ya maelekezo muhimu kwa jelly ya oatmeal ni bidhaa iliyoandaliwa kulingana na Izotov. Daktari huyu wa virologist ameunda njia ya kipekee ya utengenezaji kwa kuzingatia mila ya zamani. Bidhaa inayotokana ni bora kwa ajili ya kutibu mfumo wa utumbo. Kwa msaada wa jelly hii inawezekana kukabiliana kwa urahisi na vidonda vya peptic.

Bila shaka, kinywaji hiki kinachukua muda mrefu sana kuandaa, lakini kutokana na matumizi yake inawezekana kufikia athari kubwa. Kwa hivyo, ili kuandaa jelly ya oatmeal kulingana na Izotov, unahitaji kupitia hatua zifuatazo:

  1. Uchachushaji. Kuleta lita 3.5 za maji kwa chemsha, kisha uifishe hadi digrii 30 na uweke kwenye jarida la lita 5. Ongeza kilo 0.5 cha oatmeal na 125 ml ya kefir ili kupata mwanzo. Funika chombo na kifuniko, uifunge na uondoke. Ili kuharakisha mchakato wa fermentation, jar inapaswa kuwekwa mahali pa joto - kwa mfano, karibu na radiator. Ni bora kuchanganya flakes na oatmeal iliyovunjika - hii itahitaji vijiko 10 hivi.

Hatua hii huchukua hadi siku 2. Bubbles na kujitenga kwa utungaji itasaidia kuamua utayari. Ni muhimu kuacha mchakato huu kwa wakati unaofaa - fermentation ya muda mrefu itaathiri vibaya ladha ya bidhaa.


Ili kukabiliana na magonjwa ya tumbo na viungo vingine vya mfumo wa utumbo, kinywaji hiki kinapaswa kuliwa kila siku, kuchukua nafasi ya kifungua kinywa.

Contraindications

Jelly ya oatmeal ni ya jamii ya bidhaa hizo adimu ambazo hazina ubishani kabisa. Kizuizi pekee ni kula kupita kiasi, kwa sababu matumizi ya kupita kiasi ya bidhaa yoyote inaweza kuwa na madhara. Kwa hiyo, unapojumuisha jelly ya oatmeal katika mlo wako wa kila siku, unapaswa kukumbuka hisia ya uwiano.

Jelly ya oatmeal inaweza kuitwa kwa ujasiri bidhaa ya muujiza. Kwa msaada wa dawa hii inawezekana kuboresha mchakato wa digestion, kurejesha viti vya kawaida, na kuondokana na maonyesho ya gastritis na kidonda cha peptic. Jambo kuu ni kufuata madhubuti mapendekezo ya kuandaa kinywaji hiki. Ili usidhuru tumbo lako, unapaswa kushauriana na daktari wako kabla ya kutumia dawa hii.