Ano ang nagpapanatili ng likido sa katawan. Mga produkto na nagpapanatili ng tubig sa katawan

: "pagbaha ng gatas," na nangangahulugan na sa panahon ng proseso ng "pagpatuyo", ang pagkonsumo ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay pumipigil sa mismong pagpapatuyo, iyon ay, ang nais na pagbawas sa porsyento ng taba sa katawan.

Bilang isang detalyadong sagot, inangkop namin ang isang detalyadong, minsan siyentipiko, minsan emosyonal na post ni Dmitry Pikul (LJ user znatok-ne).

"Gatas" sa "pagpatuyo" at iba pang mga alamat

Mga atleta, sa anumang paraan kaalaman, na mali nilang kinuha para sa "inspirasyon/karanasan/intuwisyon" at ayon sa mga kumbensyon at dogma na ipinasa mula sa bibig hanggang bibig, na inimbento ng isang tao, lahat sila, nang walang pagbubukod, ay gumagawa ng mga kabayanihan na pagpapasya upang maging demonyo at ganap na tanggihan ang mga produkto ng pagawaan ng gatas sa panahon ng "pagpatuyo" .

At ang salitang "pagpatuyo" mismo ay hindi binibigyang kahulugan ng tama ng lahat, at sa karamihan, ang mga tao ay nagpapababa lamang ng timbang sa halip na "tuyo." Pagkatapos ng lahat, ayon sa mga atleta na hindi may kapansanan sa intelektwal, kung hindi ka na-stress sa kahirapan ng iyong diyeta, na binubuo ng isang monoset ng mga pagkaing mababa ang taba, at hindi sumusunod sa isang bungkos ng mga mitolohiyang ritwal, tiyak na hindi ka mawawala. timbang...

At mayroong maraming mga alamat doon: ito ay ang takot sa insulin, at ang takot sa carbohydrates (lalo na "mabilis/simple" o may mataas na glycemic index), isang uri ng malayong timing para sa pamamahagi ng mga nutrients sa buong araw (sa umaga kumakain lamang kami ng mga carbohydrates, sa gabi ay lumipat lamang kami sa mga protina, atbp.), Ang paulit-ulit na pag-aayuno bilang isang epektibong tool partikular para sa pagpapabuti ng pagsunog ng taba (sabi nila, ang pagtaas ng oras ng gutom sa gabi, nakakatakot kung paano ito mangyayari. pagbutihin ang pagsunog ng taba kumpara sa kung hindi mo ito gagawin), fasted cardio, pag-aalis ng table salt mula sa diyeta, at, siyempre, ang pagbubukod ng mga produkto ng pagawaan ng gatas (pagkatapos ng lahat, "nakakasakit ka ng gatas").

At sa ilang kadahilanan, ilang mga tao ang nag-iisip tungkol sa kung bakit ang isa ay dapat na bulag na sumunod sa lahat ng mga ritwal na ito ng mga kabalyero ng "Order of the Pancake and the Vulture"?! Narito ang lahat ay simple para sa kanila: kung hindi ka nagdurusa, kung gayon hindi mo naiintindihan ang anuman tungkol sa diyeta o "pagputol". Kung hindi ka bumangon sa kama sa umaga na may mga batik sa harap ng iyong mga mata at isang nahihilo na ulo, kung gayon ikaw ay hindi bababa sa isang mahina, at marahil higit pa - isang talunan.

Masyadong emosyonal ang pagpapakilala; Ayokong masaktan o masaktan ang sinuman. Bilang karagdagan, hindi natin ito pinag-uusapan: Gusto kong hawakan ang nakatakdang masakit na paksa ng isang napakalaking mito na matatag na naninirahan sa isipan ng mga atleta at matagal nang kumalat sa "fitness" at ordinaryong "mga dieter. ”, at ang alamat na ito ay tungkol sa mga produkto ng pagawaan ng gatas at ang kanilang pagdemonyo sa isang diyeta.

Siyentipikong pananaliksik laban sa mito na ang gatas ay nagtataguyod ng pagkakaroon ng taba

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay may talagang mataas na insulinemic index, mas mataas kaysa sa maraming produkto ng carbohydrate. Gayunpaman, hindi kinukumpirma ng pananaliksik ang epekto nito sa pagkakaroon ng taba. SA Ang buong punto ay para sa sinumang atleta o simpleng dieter, bilang bahagi ng isang diyeta, ito ay tiyak mula sa punto ng view. proseso ng pagsunog ng taba hindi mahalaga kung anong index ng insulin (o glycemic index) ang natupok ng mga produkto . Hangga't mayroong isang calorie deficit (isang tapat at tunay na kakulangan), ang tao ay magpapayat. Iyon lang, walang ibang magic.

Kung ang hypothesis ng carbohydrate-insulin ay tama, kung gayon ang isa ay maaaring magtaltalan na ang isang diyeta na mataas sa mga produkto ng pagawaan ng gatas ay dapat magsulong ng pagtaas ng timbang. Gayunpaman, ang isang bilang ng mga siyentipikong pag-aaral ay nabigo na makahanap ng anumang koneksyon sa pagitan ng pagkonsumo ng mga produkto ng pagawaan ng gatas at pagtaas ng timbang (isang buong listahan ng mga pag-aaral at mga sanggunian na ginamit ay nasa ibaba ng teksto).

Halimbawa, walang nakitang kaugnayan sa pagitan ng pagkonsumo ng produkto ng pagawaan ng gatas at BMI sa mga babaeng Hapon.

Mga lalaki din sa USA walang kaugnayan sa pagitan ng pagtaas ng pagkonsumo ng gatas at pagtaas ng timbang.

Sa mga babaeng perimenopausal, ang pagkonsumo ng mga produkto ng pagawaan ng gatas at timbang ay karaniwang inversely na nauugnay (mas maraming pagawaan ng gatas sa diyeta, mas mababa ang pagtaas ng timbang).

Sa isang pag-aaral Ang pinababang taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas ay hindi nagtataguyod ng pagtaas ng timbang, hindi tulad ng full-fat dairy products. Maaaring ang pagtaas ng timbang sa pag-aaral na ito ay sanhi lamang ng labis na calorie at hindi insulin?

Sa isa pang pag-aaral, Ang pagtaas ng pagkonsumo ng pagawaan ng gatas ay hindi nakaapekto sa komposisyon ng katawan (komposisyon ng taba at lean mass).

Sa isa pang pag-aaral, Ang pagtaas ng pagkonsumo ng pagawaan ng gatas ay hindi nagpabagal sa pagbaba ng timbang.

Sa isang taon na pag-aaral, Ang pagtaas ng pagkonsumo ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay hindi humantong sa pagtaas ng masa ng taba.

Sa karagdagang 6 na buwang pag-follow-up ng mga kalahok sa pag-aaral na ito, lumabas na Ang makabuluhang paggamit ng pagawaan ng gatas ay malinaw na nauugnay sa mas mababang antas ng taba ng masa.

Sa isang 9 na buwang pag-aaral, ang pagtaas ng pagkonsumo ng pagawaan ng gatas ay walang epekto sa pagpapanatili ng timbang, ngunit ang mas malaking oksihenasyon ng taba ay nabanggit sa grupo na kumakain ng mas maraming mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Nakakatulong ang gatas sa pagsunog ng taba

Kaya, upang makumpleto ang larawan, sipiin ko si Lyle MacDonald, na nag-debuns din ng "mga gawa-gawa ng gatas" sa artikulong " Pagdiyeta sa Paligsahan Bahagi 1:

“... Mayroong ilang mga katotohanan na nagpapahiwatig na Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas, sa kabaligtaran, ay nagdaragdag ng pagkawala ng taba sa panahon ng isang diyeta. Sa una ay pinaniniwalaan na ang lahat ay tungkol sa calcium, na tila nakakaimpluwensya sa metabolismo ng taba ng mga selula at nagpapataas ng oksihenasyon ng taba (nasusunog) sa araw at nakakaimpluwensya sa mas kaunting pagsipsip ng mga taba sa mga bituka (at ang kanilang, nang naaayon, paglabas mula sa katawan. natural).

Sa isang pag-aaral, nadagdagan ang paggamit ng calcium ay sinamahan ng pagpapalabas ng karagdagang 60 kcal/araw mula sa taba. mga. Sa paglipas ng 12-16 na linggong diyeta, maaari itong mag-ambag sa pagkawala ng isang bagay sa rehiyon ng 1 kg ng taba. gayunpaman, ang epekto na ito ay tiyak na sinusunod sa isang pagtaas sa mga produkto ng pagawaan ng gatas na naglalaman ng calcium, ngunit hindi mga tabletang anyo ng calcium.

Gayunpaman, hindi na pinaniniwalaan na ang epektong ito ay dahil sa calcium lamang; tila, ang iba pang mga bahagi ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay maaari ding mag-ambag. Ang mga pakikipag-ugnayan sa mataas na antas ng mahahalagang amino acid (BCAA/leucine) o iba pang bioactive substance na matatagpuan sa mga produkto ng pagawaan ng gatas (lalo na ang whey) ay maaaring gumanap ng isang papel.

Ang gatas ba ay nagpapanatili ng likido sa katawan? Tungkol sa mga sanhi ng edema

Upang magsimula, pag-usapan natin ang mga sanhi ng edema at pagpapanatili ng tubig sa katawan sa pangkalahatan. P Bago magkasala sa mga tuntunin ng "nakakatakot" na pagpapanatili ng tubig para sa parehong "gatas", mas tama na tukuyin kung mayroon kang anumang iba pang mga layunin na dahilan na nag-aambag sa paglitaw ng edema, at maaaring sa katunayan ay maraming mga dahilan.

Kakulangan ng dietary protein- halimbawa, ang pag-ubos ng plasma ng dugo sa mga protina ay binabawasan ang osmotic pressure, sa kasong ito ang pagpapalabas ng likido mula sa daluyan ng dugo sa arterial na dulo ng mga capillary ay tumataas at ang reabsorption sa venous ay bumababa; at ang protina mismo ay isang materyal na gusali hindi lamang para sa mga kalamnan, kundi pati na rin para sa lahat ng mga tisyu sa ating katawan, kabilang ang mga capillary at mga daluyan ng dugo at taba (halimbawa, ang kolesterol ay ang batayan para sa synthesis ng mga hormone ng renin-angiotensin system).

Carbohydrate edema- nephrotic syndrome, pinsala sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, ang relasyon sa pagitan ng potasa at insulin (tinataguyod ng insulin ang pagpasok ng potasa sa mga selula ng kalamnan at mga hepatocytes, sa turn, ang mataas na antas ng potasa sa plasma ay nagpapasigla sa pagtatago ng insulin; ang mga sintomas na ito ay pangunahing sinusunod sa mga high-carbohydrate diet o may makabuluhang paggamit ng carbohydrates laban sa background ng low/no-carbohydrate diets). Bukod dito, nais kong gumuhit ng espesyal na pansin sa katotohanan na ang carbohydrate edema ay hindi katulad ng pagbubuklod ng 1 gramo ng glycogen na may 3-4 gramo ng tubig.

Insulin edema– may ilang mga teorya, ito ay maaaring maging fluid retention dahil sa pagtaas ng ADH bilang tugon sa tumaas na osmotic diuresis at hypovolemia sa panahon ng matagal na decompensation ng isang sugar diet, at/o pagbaba sa mga antas ng glucagon sa panahon ng pangangasiwa ng mataas na dosis ng insulin sa mga diabetic (ang glucagon ay may binibigkas na natriuretic na pag-aari), at/o ang direktang epekto ng insulin sa mga bato ay ang reabsorption ng sodium sa renal tubules, na nangangailangan ng circulating plasma volume at pagsugpo sa renin-angiotensin system.

Hormonal edema– nangyayari sa mga kaso ng hypersecretion ng aldosterone o iba pang mga sodium-retaining hormones: cortisol (ang mga antas kung saan tumataas, halimbawa, sa isang diyeta na mababa ang calorie, pati na rin sa ilalim ng mga kondisyon ng labis na pisikal na aktibidad at stress), estrogen, testosterone, prolactin, mga thyroid hormone.

Mga problema sa paggana ng mga bato at cardiovascular system -pagkabigo ng mga mekanismo ng bato, dahil sa kung saan ang mga bato ay hindi naglalabas ng labis na asin at tubig. Bukod dito, bilang panuntunan, ang mga problema sa bato ay direktang nauugnay sa mga problema sa pagpalya ng puso, kung saan ang puso ay hindi normal na magbomba ng dugo na nagmumula sa mga ugat patungo sa mga arterya.

Maaaring magkaroon ng maraming dahilan, at kadalasan ay napaaga na sisihin ang gatas sa lahat ng masasamang bagay. Gayunpaman, ang kontribusyon ng "halaya" ay maaaring naroroon.

Ang gatas ay "baha" sa panahon ng gutom sa asin

Oo, tila, mayroong isang mekanismo dahil sa kung saan ang mga produkto ng pagawaan ng gatas, o sa halip na protina ng gatas, ay maaaring mag-ambag sa isang tiyak na pagpapanatili ng tubig sa katawan. Totoo, hindi ito nangyayari sa lahat ng kaso at hindi para sa lahat. At kung wala kang, halimbawa, ay may anumang mga physiological na sakit, kung gayon, bilang isang panuntunan, ang negatibong epekto ng protina ng gatas ay maaaring mangyari dahil sa isang kaguluhan sa homeostasis ng sodium at potassium sa katawan para sa mga natural na dahilan (halimbawa, talahanayan. ang asin ay inalis mula sa diyeta).

Sa mga kondisyon ng kakulangan ng asin (sodium at potassium), sinusubukan ng katawan na panatilihin ang mga mumo na nagmumula sa pagkain. At ang asin ay naroroon sa isang paraan o iba pa sa maraming mga produkto, halimbawa, isda, tinapay, at iniimbak din ito ng katawan mula sa gatas. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina at mineral; ang isang serving ng cottage cheese ay maaaring maglaman ng hanggang 500 mg ng sodium. Dahil sa gutom sa asin, ang katawan ay nag-iimbak at nagpapanatili ng sodium, na humahantong sa pagpapanatili ng tubig, pagtaas ng timbang, edema, isang pagtaas sa nilalaman ng kabuuang metabolic sodium, kabuuang tubig, sirkulasyon ng dami ng dugo, extracellular fluid ay sinusunod, ang gitnang venous pressure ay tumataas, nababawasan ang diuresis at sodium excretion kasama ng ihi.

Samakatuwid, ang pag-unlad na ito ng senaryo na may pagpapanatili ng tubig mula sa "gatas" ay pangunahing madaling kapitan sa mga atleta na sumusunod sa isa sa mga alamat ng nutritional fitness na nagsasabi na sa isang diyeta kailangan mong "bawasan sa zero" (i-minimize) ang paggamit ng asin. Tulad ng, ang asin ay nagpapanatili ng tubig. Ang oxymoron ay iyon ito ay ang kakulangan ng asin, sa kanyang sarili, na nakakaapekto sa pagpapanatili ng tubig sa katawan(sa puntong ito inirerekumenda namin na pamilyar ka sa serye ng mga pang-edukasyon at pang-impormasyon na mga video ng proyekto ng CMT ni Boris Tsatsoulin "Edema: sanhi at lunas “; maraming malinaw na ipinaliwanag doon).

  • http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19710195
  • http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16129716
  • http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15817848
  • http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17189552
  • http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18950508
  • A. Alonso, C. Zozaya, Z. Vázquez, J. Alfredo Martíne, M. A. Martínez-González. Ang epekto ng low-fat versus whole-fat dairy product intake sa presyon ng dugo at timbang sa mga young normotensive adult.
  • Zemel MB. Tungkulin ng mga produkto ng calcium at pagawaan ng gatas sa paghahati ng enerhiya at pamamahala ng timbang. Am J Clin Nutr (2004) 79 (suppl): 907s-912s.
  • Jacobsen R. Epekto ng panandaliang mataas na dietary calcium intake sa 24-h energy expenditure, fat oxidation, at fecal fat excretion. Int J Obes (Lond). 2005 Mar;29(3):292-301.
  • Lorenzen JK et. al. Epekto ng dairy calcium o supplementary calcium intake sa postprandial fat metabolism, gana, at kasunod na paggamit ng enerhiya. Am J Clin Nutr. 2007 Mar;85(3):678-87.”

Ito ay nangyayari na ang iyong mukha, lalo na sa umaga, ay tila malabo, ang iyong mga sapatos ay nagiging masikip, at mahirap maglagay ng singsing sa iyong daliri. Problema ito ng marami ngayon. Ang pamamaga ay nangyayari kung ang tubig ay hindi naalis sa katawan sa kinakailangang dami. Upang makayanan ang problema, kailangan mo munang malaman kung ano ang nagpapanatili ng tubig sa katawan.

Ang pagkakaroon ng edema ay maaaring matukoy nang biswal. Kung may anumang pagdududa, ang fingerprint na mananatili pagkatapos ng pagpindot sa shin bone ay makakatulong sa iyo na maging ganap na sigurado.

Maaaring nakatago ang edema. Posibleng maunawaan kung bakit lumilitaw lamang ang mga ito sa tulong ng medikal na diagnosis.

Ang labis na tubig sa katawan ay maaaring mangyari para sa mga sumusunod na dahilan:

  1. Ang paggamit ng likido ay lumampas sa pag-alis nito mula sa katawan.
  2. Ang hindi tamang diyeta, na humahantong sa isang kawalan ng timbang ng mga electrolyte - sodium, potassium at chlorine ions.
  3. Isang laging nakaupo na pamumuhay at ang masamang ugali ng pagtawid ng iyong mga binti.
  4. Init at pagod na mga binti.
  5. Pag-inom ng ilang uri ng mga gamot.
  6. Nakatayo o nakaupo sa trabaho.
  7. Pagbubuntis at ang mga pagbabagong kaakibat nito.
  8. Masikip o hindi komportable na sapatos.
  9. Ilang contraceptive at premenstrual syndrome.
  10. Sakit sa metaboliko.
  11. Mga sakit sa bato, puso, digestive organ.

Nakakapinsala ba ang creatine?

Maraming mga atleta ang kumukuha ng mga suplemento ng creatine upang mapataas ang lakas, tibay, at mabilis na makakuha ng mass ng kalamnan. Ang isang maliit na bahagi ng nitrogen-containing acid na ito ay synthesize ng katawan sa atay mula sa arginine, glycine at amino acids. Ang creatine ay matatagpuan din sa karne at isda, ngunit sa panahon ng proseso ng pagluluto, kapag nalantad sa init, ito ay pangunahing nawasak.

Ang Creatine ay isang medyo ligtas na dietary supplement. Ito ay nagdudulot ng halos walang epekto at hindi nagiging sanhi ng anumang partikular na pinsala sa katawan ng tao. Kung mahigpit mong susundin ang mga inirekumendang dosis, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa iyong kalusugan na nasa anumang panganib. Ngunit kailangan mo pa ring bigyang pansin na ang creatine ay nagpapanatili ng tubig sa katawan, at ito ay maaaring humantong sa edema.

Anong mga pagkain ang nagiging sanhi ng edema?

Ang pamamaga ay isa sa mga unang palatandaan ng kapansanan sa metabolismo ng tubig-asin. Upang maiwasan ang paglitaw nito, kailangan mong ibukod o i-minimize sa iyong diyeta ang mga pagkain na nagpapanatili ng tubig sa katawan. Dapat itong gawin kahit saglit upang maiayos ng katawan ang mga proseso ng excretory nito at maalis ang labis na tubig.

Para sa maganda at payat na katawan, bukod sa wastong nutrisyon at malusog na pamumuhay, napakahalagang subaybayan ang dami ng asin na nakonsumo. Ang mataas na nilalaman nito ay humahantong sa akumulasyon ng tubig sa katawan. Ito ay negatibong nakakaapekto hindi lamang sa iyong hitsura, kundi pati na rin sa iyong presyon ng dugo.

Ang pagkonsumo ng isang tao ng malaking halaga ng asin ay humahantong sa katawan na nagsisimulang mapanatili ang tubig upang mapanatili ang kinakailangang osmotic na balanse.

Ang pagpapanatili ng likido na ito ay maaaring magdulot ng pangmatagalang mataas na presyon ng dugo at maging ang hypertension. At bilang isang resulta, maaaring magkaroon ng sakit sa puso.

Sa pamamagitan ng paglilimita sa iyong sarili sa mga pagkain na nagdudulot ng pagpapanatili ng tubig, maaari mong panatilihin ang iyong presyon ng dugo sa loob ng normal na mga limitasyon at bawasan ang iyong panganib ng sakit sa puso.

Ang mga pagkain na nagdudulot ng pagpapanatili ng tubig sa katawan ay kinabibilangan ng:

  • asin at mga produktong naglalaman nito;
  • atsara, marinade, de-latang pagkain;
  • asukal, cake, cookies, pulot, tsokolate, carbonated na matamis na inumin;
  • mga sarsa na naglalaman ng mga preservative at modifier (ketchup, mayonesa);
  • mataba na mga produkto ng pagawaan ng gatas (cream, gatas) na naglalaman ng mga preservative;
  • margarin, matapang na keso;
  • itlog ng manok;
  • alkohol ng anumang lakas;
  • pampaalsa na inihurnong gamit, pasta;
  • Pagkaing pinirito;
  • pinausukang mga produkto - sausage, karne, isda;
  • crackers, chips;
  • matamis na tsaa at kape;
  • mabilis na pagkain.

Tubig sa katawan

Palaging may pagkakataon na tulungan ang iyong sarili nang walang mga serbisyo ng mga doktor. Ang labis na tubig ay tinanggal mula sa katawan nang simple kung susundin mo ang mga rekomendasyon ng propesyonal at sumunod sa rehimen.

Ang pinakamahalagang tuntunin na dapat mahigpit na sundin ay ang pag-inom ng 1.5-2 litro ng malinis na tubig araw-araw. Ang pagkonsumo ng matamis, at lalo na ang mga carbonated na inumin ay ganap na hindi kasama.

Kailangan mong matutong kumain ng tama. Ang asin ay nagpapanatili ng tubig sa katawan, ngunit napakahirap na ganap na alisin ito mula sa diyeta. Ang pagbawas sa dami ng pagkonsumo nito ay isang magagawang gawain.

Ang isang panuntunan ay kailangang isaalang-alang: ang pagkain ay dapat na inasnan sa katamtaman at sa panahon lamang ng pagluluto.

Kinakailangang alisin ang salt shaker mula sa hapag kainan, na nagbabawal sa iyong sarili na magdagdag ng kahit isang pakurot sa iyong plato.

Kapag nag-iisip kung ano ang gagawin upang maiwasan ang pagpapanatili ng tubig sa katawan, hindi mo dapat kalimutan ang tungkol sa pisikal na aktibidad. Siyempre, ang pagpunta sa gym ay ang pinaka-epektibong opsyon. Ngunit maaari mong iwasan ang paggamit ng mga elevator, mas gusto ang hagdan, maglakad nang higit pa at mag-ehersisyo sa umaga. Ang lahat ng ito ay nakakatulong na mapabilis ang mga proseso ng metabolic at alisin ang labis na tubig.

Balanse ng tubig sa katawan sa tag-araw

Sa tag-araw, kapag mainit sa labas, kailangan mong bigyang-pansin ang balanse ng tubig ng katawan. Sa panahong ito, ang isang malusog na tao ay nangangailangan ng kaalaman kung paano panatilihin ang tubig sa katawan. Sa umaga sa almusal maaari kang kumain ng isang adobo na pipino o isang maliit na piraso ng herring.

Ang asin na ito, na natupok sa maliit na dami, ay makakatulong na mapanatili ang tubig sa daluyan ng dugo. At sa kabila ng katotohanan na ang maalat na pagkain ay natupok, ang pagkauhaw ay mas mababa. Sa panahong ito, hindi ka dapat uminom ng labis na dami ng tubig, ngunit hindi rin kanais-nais na limitahan ang iyong sarili sa likido. Upang maging maganda ang pakiramdam, kailangan mong manatili sa iyong karaniwang pagkarga ng tubig.

Tubig sa katawan: Video

Kung dumaranas ka ng edema - isang kondisyon ng pamamaga dahil sa pagpapanatili ng tubig sa mga selula at tisyu - maaaring gusto mong iwasan ang mga pagkain na nagpapanatili ng tubig sa katawan. Habang maraming mga kadahilanan ang maaaring humantong sa pagpapanatili ng tubig, ipinakita ng pananaliksik na ang mataas na paggamit ng sodium ay isang malaking kontribyutor sa prosesong ito. Kapag sinubukan ng mga taong may kamalayan sa kalusugan na alisin ang asin mula sa kanilang diyeta, hindi nila alam na kumakain sila ng mga pagkain na may nakatagong sodium content. Sa artikulong ito ay makakahanap ka ng 5 pagkain na nagdudulot ng pamamaga.

Paano nakakaapekto ang sodium sa pagpapanatili ng tubig?

Ang katawan ng tao ay napakasensitibo at palaging sinusubukang mapanatili ang homeostasis sa antas ng cellular. Ang mga cell ay napuno at napapalibutan ng tubig. Sa paligid at sa loob ng mga selula, ang tiyak na dami ng tubig ay kinokontrol ng mga kemikal na proseso na kinabibilangan ng mga antas ng sodium at potassium, mga hormone, at wastong paggana ng bato. Karaniwan, kung kumonsumo ka ng labis na sodium, ang mekanismo na nagpipilit ng tubig na lumabas sa iyong mga selula ay naharang, na nagiging sanhi ng mga ito na bukol. Ito ay pangunahing impormasyon na nauugnay sa pagpapanatili ng tubig na nauugnay sa sodium.

Anong mga pagkain ang dapat iwasan

Ang pag-alis ng asin mula sa mesa ay isang magandang kasanayan, ngunit narito ang isang listahan ng mga pagkain na maaaring mag-ambag ng malaking halaga ng sodium sa iyong diyeta! Madalas silang naglalaman ng asin bilang isang pang-imbak, na pumipigil sa pagkasira ng pagkain sa pamamagitan ng pagpigil sa paglaki ng bakterya. Pinapaganda ng sodium ang lasa, pinipigilan ang labis na pagkatuyo sa mga meryenda, at ginagawang mas masarap ang mga matatamis. Maaari nitong takpan ang mga kaduda-dudang metal at kemikal na kasama ng maraming pre-packaged at processed na pagkain.

Listahan ng mga pagkain na nakakaantala sa pag-alis ng tubig sa katawan

  1. Ham, bacon, inihaw na baka, manok, keso, mantikilya... Ang listahan ay nagpapatuloy. Ang lahat ng mga naprosesong pagkain na ito ay puno ng sodium. Ang Bacon ay naglalaman ng average na 2,700 mg ng sodium bawat 100 g.
  2. De-latang pagkain . Ang mga pagkain tulad ng sopas, munggo at olibo ay halos palaging mataas sa sodium. Kung isasama mo ang mga ito sa iyong diyeta, tiyaking subaybayan ang dami ng sodium sa bawat serving.
  3. Mga Prepackaged na Pagkain . Bagama't maginhawa ang mga pagkain sa microwave, kadalasang may kasamang maraming asin ang mga ito upang hindi masira ang mga pagkaing ito. Ang mga frozen na hapunan, instant na pagkain at toaster na meryenda ay mga salarin sa pagpapanatili ng tubig sa katawan.
  4. Z Mga meryenda at inuming mataas sa sodium. Ang isang mundo na walang mga crisps at nakabalot na biskwit ay maaaring mukhang madilim. Ngunit ang masasarap na meryenda na ito, pati na rin ang mga crackers, pretzel at higit pa, ay maaaring magdagdag ng maraming sodium sa iyong katawan.
  5. Mga inuming may alkohol. Kung umiinom ka ng magagaan na inuming may alkohol, ang isang mahusay na dami ng iyong nainom (kabilang ang asukal) ay naiipon sa iyong katawan. Ang alkohol ay nagdudulot ng pagpapanatili ng likido sa tiyan at mga binti. Ang isang baso ng alak sa isang araw ay hindi isang problema, ngunit ang mga cocktail, serbesa o inumin na may mataas na nilalaman ng alkohol ay dapat na panatilihin sa isang minimum.

Bagama't tila ang iyong lokal na grocery store ay nag-iimbak lamang ng mga pagkain na nagdudulot ng pamamaga, may pag-asa! Bigyang-pansin ang nilalaman ng sodium ng mga pagkain habang lumilitaw ang mga ito sa mga label ng pagkain. Inirerekomenda ng Kagawaran ng Kalusugan ang hindi hihigit sa 2,300 mg ng sodium bawat araw.

Bukod pa rito, maaari kang makinabang mula sa pagkonsumo ng mga pagkaing mayaman sa potasa, kabilang ang mga gulay at prutas. Ang ehersisyo ay isang mahusay na paraan upang labanan ang pamamaga. Kapag nag-eehersisyo ka, ang iyong mga daluyan ng dugo ay lumalawak at sa turn, ang likido ay inililipat mula sa mga tisyu patungo sa mga bato. Ang tubig ay tuluyang naalis sa katawan. Ang 40 minuto lamang 3 araw sa isang linggo ay maaaring gumawa ng pagkakaiba. Maging malusog!

Asin at pagbaba ng timbang, bakit ang asin ay nagpapanatili ng tubig sa katawan?

Paano nakakaapekto ang asin sa pagbaba ng timbang? Una sa lahat, walang epekto ang asin sa iyong taba dahil wala itong calories. Kaya bakit kapag pumapayat ang lahat ay pinapayuhan na huminto sa pagkain ng asin. Ang asin ay nagpapanatili ng tubig sa katawan. Iyon ang dahilan kung bakit, pagkatapos uminom ng beer na may inasnan na isda, sa susunod na araw ay makakakuha ka ng 2 kg. At sa kabaligtaran, kung huminto ka sa pagkain ng asin, madali kang mawalan ng ilang kilo, ngunit sadyang hangal na maging masaya tungkol dito. Ang taba ay hindi bababa ng isang gramo, ang labis na tubig ay mawawala lang. Kung ito ay nakakatulong sa iyo na magsiksik sa isang damit, kung gayon ito ay sapat na upang limitahan ang iyong sarili sa asin. Ano ang dapat gawin ng mga talagang gustong pumayat? Ibig sabihin, sa pagkawala ng taba at hindi tubig?

Posible bang mawalan ng timbang sa pamamagitan ng pagbibigay ng asin?

Ang pinakamahalagang bagay na kailangan mong malaman ay kung nawalan ka ng timbang sa pamamagitan lamang ng pagsuko ng asin, pagkatapos ay sa sandaling ang asin ay pumasok sa iyong diyeta ang lahat ng mga kilo, o sa halip, ang tubig ay babalik. Sarili mo lang pala ang dadayain mo.

Bakit ang asin ay may hawak na tubig? Ang electrical impulse ay gumagalaw at kumokontrol sa ating katawan, at ito naman ay depende sa electrolytes - potassium at sodium. Napakahalaga na ang mga electrolyte ay normal, hindi hihigit at hindi bababa, kaya hindi mo maaaring ganap na isuko ang asin. Ang mas maraming electrolytes, mas gusto nating uminom. Tulad ng alam mo, ang tubig ay nakakaapekto sa sirkulasyon ng dugo. Binabalanse nito ang antas ng asin. Kung kumain tayo ng maraming asin, halimbawa ang herring na mahal na mahal natin, kung gayon ang tubig ay lilipat mula sa mga sisidlan patungo sa balat at magiging sanhi ng namamaga na hitsura sa umaga. Sa kabaligtaran, sa sandaling isuko natin ang asin, ang sobrang tubig ay mabilis na maaalis sa katawan.

Ano ang sodium chloride?

Ang sodium chloride ay ang parehong asin na ginagamit natin sa bahay para sa pagluluto at ginagamit ng mga tagagawa ng pagkain at canning. Ano ang mahalagang malaman? Ang katotohanan na ang mga likas na produkto ay naglalaman na ng sodium. Samakatuwid, sa asin, pinapataas mo nang malaki ang iyong paggamit ng sodium. Habang kung kumain ka ng mga pagkaing walang asin, makakatanggap ka na ng isang partikular na bahagi ng elementong ito.

Ang pinakamahalagang bagay na kailangan mong malaman.

Sa pagtugis ng pagbaba ng timbang, hindi natin dapat kalimutan na imposibleng ganap na isuko ang asin. Tandaan natin na ang asin ay matatagpuan sa mga natural na produkto, keso at sausage. Dagdag pa, maaari kang magdagdag ng kaunting asin sa iyong pagkain kapag inihahanda ito. Madalas na pinapayuhan na mag-asin ng pagkain pagkatapos mong maluto ito. Ngunit hindi mo rin maaaring ibaluktot ang panlasa ng malalapit na kamag-anak. Hindi ko gusto kapag ang manok o kanin ay mura sa loob at ang asin ay langitngit sa ibabaw. Mas mainam na magdagdag ng kaunting asin sa simula ng pagluluto. Kung lutuin mo ang lahat nang walang asin, isang magandang araw ay mapapagod ka lang sa lahat ng tamang nutrisyon at malusog na pamumuhay.

14/01/2016 18:34

Ang edema ay isang problema para sa mga tao sa lahat ng edad, at ito ay nag-aalala hindi lamang sa mga kababaihan, kundi pati na rin sa mga lalaki.

Kadalasan, ang pamamaga ay resulta ng isang sakit o mahinang diyeta. At kahit na ikaw ay ganap na malusog, ang problemang ito ay maaaring lumitaw sa pinaka hindi inaasahang sandali. Sinasabi sa amin ng mga Nutritionist kung paano labanan ang edema sa nutrisyon.


Ang mga sanhi ng edema ay maaaring ibang-iba, ngunit madalas itong nagpapahiwatig ng mga problema sa kalusugan. Lumalabas ang edema sa katawan dahil sa malaking akumulasyon ng lymph sa mga siwang ng tissue.

Maaaring mangyari ang edema para sa mga sumusunod na dahilan:

  • Allergy- Ang pamamaga na dulot ng isang reaksiyong alerdyi ay maaaring humantong sa malubhang kahihinatnan, kabilang ang edema ni Quincke. Sa mga unang sintomas ng allergic edema, dapat kang kumunsulta sa isang doktor.
  • Hindi komportable na sapatos- dahil sa maliliit na bagay gaya ng matataas na takong na stiletto o maling sukat ng sapatos, maaaring mamaga nang husto ang iyong mga paa.
  • Isa pang karaniwang sanhi ng pamamaga ng binti– varicose veins at metabolic disorder na sanhi ng lymph stagnation. Ang mga sakit na ito ay madalas na lumilitaw sa mga taong sobra sa timbang.
  • Hormonal imbalance at thyroid disease maaaring humantong sa pamamaga ng mga binti at dila.
  • Heart failure- isa sa mga pinakakaraniwang sanhi ng edema.
  • Mga sakit sa bato- Sa kabiguan ng bato, bilang panuntunan, ang likod ng binti ay namamaga. Ang pamamaga mismo ay maaaring masakit at hindi komportable.
  • Labis na asin sa katawan- Ang labis na pagkonsumo ng mga maaalat na pagkain ay humahantong sa pagpapanatili ng tubig sa katawan, na nagiging sanhi ng labis na likido na lumitaw sa mga tisyu.
  • Premenstrual syndrome at pagbubuntis- pamilyar ang mga kababaihan sa problemang ito.
  • Passive lifestyle.
  • Pag-inom ng maraming tubig sa gabi- marami sa atin ang nagising sa umaga na may namamaga na mukha, at ito ay tiyak na resulta ng labis na pag-inom bago matulog.

Inilista ng mga Nutritionist ang mga sumusunod bilang mga pagkain na nagpapababa ng pamamaga:

  • Pakwan, pipino, melon– ang mga produktong ito ay may malinaw na paglilinis at diuretic na epekto.
  • Kintsay, kastanyo– salamat sa diuretikong epekto, hindi lamang nila pinapawi ang pamamaga, kundi pati na rin ang pagpapababa ng presyon ng dugo.
  • Beans– lalo na mabisa para sa edema na dulot ng mga sakit sa puso o bato.
  • Inihurnong patatas - mayaman sa potassium, na tumutulong sa pag-alis ng labis na tubig sa katawan.
  • Mga berdeng mansanas - kapaki-pakinabang para sa pamamaga, parehong hilaw at inihurnong.
  • Oats - hindi lamang nakakatulong na mapupuksa ang pamamaga, ngunit nililinis din ang katawan ng mga nakakapinsalang sangkap.
  • Mababang-taba na gatas, kefir.
  • honey – sa kawalan ng allergy sa produktong ito, binabawasan ng honey ang pamamaga sa mga binti.
  • Beet.
  • cottage cheese.
  • Berdeng sibuyas.
  • Kalabasa.
  • karot.

Ano ang magagawa mo at kung paano uminom ng tama kung mayroong pagpapanatili ng likido sa katawan - na may matinding edema

Sa kaso ng matinding pamamaga, dapat mong bawasan ang paggamit ng:

  1. Mga carbonated na inumin
  2. Kvass
  3. Matamis na puro juice
  4. kape.

Ang lahat ng mga ito ay nagdaragdag ng pagkauhaw at nagdudulot ng pagtaas ng pamamaga.

Ang mga sumusunod na inumin ay pinaka-kapaki-pakinabang para sa edema:


  • berdeng tsaa
  • Itim o berdeng tsaa na may gatas
  • Melissa
  • Lingonberry tea
  • Rose hip decoction
  • Sabaw ng Hawthorn
  • Tubig na may lemon juice
  • Mga espesyal na paghahanda ng halamang gamot sa parmasya

Mahalagang tandaan na kahit na ang mga inuming ito ay hindi dapat inumin bago matulog.

Ano ang hindi dapat kainin kung mayroon kang edema - listahan ng mga mapanganib na pagkain

Kung maaari, ganap na ibukod mula sa iyong diyeta:

  1. Mga pagkaing maaalat, pinirito at maanghang
  2. De-latang isda
  3. Mga sausage at iba't ibang pinausukang karne
  4. Mayonnaise at iba pang sarsa
  5. Alak
  6. Hindi gaanong nakakapinsala ang mga matamis na matamis, pati na rin ang mga produkto na naglalaman ng isang malaking bilang ng mga artipisyal na additives (lahat ng uri ng mga meryenda na binili sa tindahan).

Subaybayan ang dami ng asin na kinakain mo sa araw. Ang labis nito ay lubhang mapanganib para sa pagpalya ng puso - ang asin ay nagpapalubha ng edema ng puso. Tumataas din ang pamamaga ng bato kung hindi kayang alisin ng mga bato ang sobrang asin sa katawan. Tandaan: maraming asin sa mga inihandang pagkain - tinapay, keso, sausage, de-latang pagkain.

Mga tampok ng diyeta para sa edema sa panahon ng malubhang sakit

Diyeta para sa allergic edema at urticaria

Upang maiwasan ang pagtaas ng edema, dapat mong isama ang mga gulay, isda sa dagat, itlog at iba't ibang cereal sa iyong menu. Mas mainam na iwasan ang pagkonsumo ng kakaw, kape, berry at tsokolate.

Diet para sa sakit sa puso

Sa kaso ng pagkabigo sa puso, kinakailangan upang lumikha ng isang menu ng madaling natutunaw na mga pagkaing, halimbawa, mas madalas na kumain ng pinakuluang patatas, mga sopas ng gulay, mga salad ng repolyo, at borscht. Pagkatapos kumain, uminom ng 100 ML ng gatas.

Diyeta para sa lymph edema

Ang diyeta na may ganitong diyeta ay dapat na iba-iba sa mga gulay, mga produkto ng pagawaan ng gatas at mga prutas na sitrus. Ngunit ang pagkonsumo ng asin at tubig ay limitado.

Diet para sa edema sa panahon ng pagbubuntis


Sa panahon ng pagbubuntis, ang pamamaga ay halos palaging nangyayari. Upang mabawasan ang pamamaga, kailangan mong ibukod ang carbonated na tubig, kvass, matamis na puro juice at maalat na mineral na tubig mula sa iyong diyeta. Mas mainam din na iwasan ang pagkain ng mga pagkaing maalat at pinirito.

Diet para sa namamaga na mga binti

Kung may matinding pamamaga ng mga binti, kinakailangan na pag-iba-ibahin ang menu na may mga produkto ng pagawaan ng gatas, prutas (hindi kasama ang mga ubas at saging), mga gulay at munggo. Ang soy milk at yoghurts (natural, walang additives) ay magiging kapaki-pakinabang din. Hindi ka dapat kumain ng asukal, mataba na dessert, pinausukang pagkain, mayonesa at alkohol. Para sa mga likido, uminom ng mga herbal na tsaa at sariwang kinatas na juice nang mas madalas.

Diet para sa pamamaga ng mukha

Una sa lahat, kailangan mong limitahan ang iyong paggamit ng asin - ang pang-araw-araw na dosis ay hindi dapat lumampas sa 3 gramo. Mas mainam din na ibukod ang pinausukan, de-latang at pritong pagkain, palitan ang mga ito ng mga prutas. Ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa pamamaga ng mukha ay mga bunga ng sitrus, pakwan, karot at mansanas. Dapat kang kumain ng hapunan nang hindi lalampas sa apat na oras bago ang oras ng pagtulog.

Diet para sa mapupungay na mata

Upang mapupuksa ang mga bag sa ilalim ng mga mata, kailangan mong isama ang mga soy dish, oatmeal, kanin, munggo at walang taba na karne sa iyong diyeta. Araw-araw, kumain ng isang dakot ng buto o mani (kung hindi ka allergic) at uminom ng mga herbal na infusions.

Mahalaga!

Kapag gumagamit ng diuretics at pagsunod sa mga diyeta na nagpapababa ng pamamaga, dapat kang mag-ingat - mahinang nutrisyon, masyadong maliit na diyeta ay maaaring humantong sa pag-aalis ng tubig o pagkagambala sa balanse ng tubig-asin sa katawan.

Ang pangunahing tuntunin ng lahat ng mga diyeta ay upang bawasan ang dami ng asin na natupok. Pinakamataas na pinapayagan - 1-1.5 g bawat araw.


Pangkalahatang tuntunin

Edema(edema) ay pamamaga ng tissue na nagreresulta mula sa pagtaas ng dami ng interstitial fluid na dumadaan mula sa vascular bed papunta sa interstitial space. Mayroong pangkalahatan at lokal na edema ng iba't ibang mga lokalisasyon. Ang edema ay maaaring sintomas ng iba't ibang sakit:

  • Heart failure. Ang katangian ay ang simetrya ng hitsura ng edema, ang unti-unting pagtaas nito sa mas mababang mga paa't kamay / mas mababang mga punto ng katawan.
  • Nephrosis. Ang pamamaga, bilang panuntunan, ay lumilitaw sa mukha sa umaga, sa lukab ng tiyan at mga paa. Ang edema ng pinagmulang ito ay mabilis na nagbabago kapag nagbabago ang posisyon ng katawan.
  • Kakulangan ng venous. Ang pamamaga ay nakararami sa mas mababang mga paa't kamay.
  • allergic edema ( Ang edema ni Quincke, mga allergy sa Pagkain). Lumilitaw sa mukha.
  • Cachectic edema. Ang mga anyo ng edema ay nag-iiba sa lokasyon at laki.
  • Pagbubuntis(sa huli toxicosis, heart failure).

Bilang karagdagan, ang pamamaga ay maaaring lumitaw dahil sa mga endocrine disorder (hormonal imbalance sa mga kababaihan, sakit sa thyroid), labis na timbang sa katawan, mabigat na pagkarga sa mga binti, may kapansanan sa daloy ng dugo/lymph (pagsuot ng masikip na sapatos/damit, laging nakaupo), mataas na temperatura ng hangin sa ang tag-araw, matagal na pag-aayuno, pagkonsumo ng maraming tubig sa hapon, labis na pagkonsumo ng table salt at maaalat na pagkain.

Kinakailangang maunawaan na walang unibersal na algorithm para sa paggamot ng edema, dahil ang paggamot at nutrisyon sa pandiyeta ay naiiba para sa bawat uri. Halimbawa, para sa edema ng allergic na pinagmulan, ito ay inireseta hypoallergenic na diyeta, mga pasyenteng may pagkabigo sa bato- nakapagpapagaling Talahanayan Blg. 7, para sa edema na dulot ng circulatory failure - Talahanayan Blg. 10. Para sa edema na dulot ng labis na timbang ng katawan - Talahanayan Blg. 8. Samakatuwid, una sa lahat, ito ay kinakailangan upang malaman ang sanhi ng edema.

Gayunpaman, ang diyeta para sa edema ng anumang pinagmulan ay isang mahalagang bahagi ng paggamot. Mayroong pangkalahatang mga prinsipyo ng therapeutic nutrition na naglalayong alisin ang pagpapanatili ng likido at pag-alis ng pamamaga, pagpapalakas ng mga dingding ng mga venous vessel, pagpapabuti ng mga trophic na katangian ng dugo at pagbawas ng lagkit.

Una sa lahat, ang table salt, na naglalaman ng sodium chloride, ay nagpapanatili ng likido sa katawan, ay dapat na limitado sa diyeta. Ang antas ng paghihigpit sa table salt ay tinutukoy nang paisa-isa sa bawat partikular na kaso. Sa anumang kaso, ang pagkain ay hindi dapat maalat sa panahon ng pagluluto, at mas mahusay na magdagdag ng asin sa natapos na pagkain na nasa mesa.

Ang mga produktong naglalaman ng asin ay napapailalim din sa mga paghihigpit - sausage, de-latang pagkain, pinausukang karne, chips, crackers, keso, toyo, sauerkraut, adobo na gulay, salted herring. Gayundin, ang isang pagtaas ng nilalaman ng sodium ay sinusunod sa iba't ibang mga talahanayan at panggamot na mineral na tubig, samakatuwid, para sa mga sakit na sinamahan ng edema, kinakailangan na ubusin lamang ang ilang mga uri ng mineral na tubig. Ang lahat ng mataba, pritong pagkain, maanghang at maalat na pagkain ay limitado rin - mabigat na cream, sarsa, mayonesa, mataba na karne, pritong/maanghang na pagkain, fast food.

Ang diyeta ng mga pasyente na nagdurusa sa edema ay dapat na dominado ng mga produktong protina, ang pinagmulan nito ay dapat na mga uri ng pandiyeta ng manok, kuneho, isda, itlog ng manok, mga produkto ng pagawaan ng gatas / fermented milk (bio-yogurt, cottage cheese, kefir, fermented baked milk ), buong butil (bakwit, kanin at sprouted butil ng trigo, rye, oats), gulay (sariwa, pinakuluang, inihurnong at nilaga), prutas (mansanas at peras). Ang hibla na naglalaman ng mga ito ay kasangkot sa mga proseso ng synthesis fibrous fibers, na nagpapalakas sa mga dingding ng mga ugat.

Ang diyeta para sa pamamaga ng mga binti ay dapat magsama ng mga pagkain na naglalaman ng malalaking dami ng organiko flavonoids At mga antioxidant, pagpapalakas ng vascular endothelium ng mga ugat ng binti at pag-normalize ng sirkulasyon ng dugo (berries, mansanas, citrus fruits, malalaking dahon na berdeng tsaa, sariwang inihanda na juice). Nakapaloob sa kanila bitamina P (nakagawian) binabawasan ang pagkasira ng capillary.

Ang mga pulang dahon ng ubas ay lalong kapaki-pakinabang dahil naglalaman ito ng mga flavonoid. isoquercetin/quercetin glucuronide At saponin, na nakapaloob sa horse chestnut, na may binibigkas na anti-edematous at capillary-protective effect. Kung ang iyong mga binti ay namamaga, ang mga pagkaing mula sa mga halaman na ito ay dapat isama sa iyong diyeta.

Sa pagkakaroon ng edema at pagtaas ng hydrophilicity ng mga tisyu, inirerekumenda na isama ang mga pagkaing mayaman sa potasa sa diyeta: inihurnong / pinakuluang patatas, kamatis, kalabasa, damong-dagat, pinatuyong mga aprikot, pasas, mga aprikot, ubas, munggo, prun, mani, kakaw, melon, mansanas, saging.

Maraming mga pasyente ang gumagamit ng iba't ibang uri ng diuretics upang alisin ang likido mula sa katawan. Gayunpaman, maaari lamang silang kunin ayon sa inireseta ng isang doktor, dahil ang kanilang hindi makatwiran (labis na) paggamit ay humahantong sa isang malaking pagkawala ng mga asin at tubig mula sa vascular bed, pati na rin ang isang kawalan ng balanse ng Na+ at K+ ions.

Para sa menor de edad na edema (pamamaga), mas mainam na isama sa diyeta ang mga decongestant na pagkain na may banayad na diuretikong epekto: perehil, pakwan, kalabasa, zucchini, kintsay, dill, ubas, mga juice ng gulay/prutas (karot, kalabasa, beet juice) , berdeng tsaa. Ang ganitong mga produkto, kapag natupok nang regular, ay maaaring makabuluhang bawasan ang pamamaga at hydrophilicity ng mga tisyu.

Gayundin, laban sa edema (pagkatapos ng konsultasyon sa isang doktor), maaari kang gumamit ng isang decoction ng hawthorn, lingonberry, rose hip, lemon balm, strawberry, horsetail, birch buds, calamus, knotweed, bearberry. Pinapayagan din na gumamit ng pharmaceutical decongestant herbal preparations at diuretic teas. Ang rehimen ng pag-inom ay napakahalaga. Ang dami ng libreng likido ay hindi dapat lumampas sa 1.5 litro. Ang labis na pag-inom ng likido ay nagpapataas ng dami ng dugo at nag-overload sa venous system.

Edema at tumaas na tissue hydrophilicity.

Ang diyeta sa pagkakaroon ng edema ay dapat isama ang mga uri ng pandiyeta ng manok (pabo, manok), lean beef, at kuneho. Ang pagkakaroon ng iba't ibang uri ng seafood (hipon, tahong, pusit, talaba, alimango) at isda sa ilog/dagat, damong-dagat sa pagkain ay kapaki-pakinabang.

Lalo na kapaki-pakinabang ang mga pagkain na naglalaman ng mga unsaturated fatty acid - mga mani, langis ng gulay, kuliplor, pulang isda, buto ng flax, pati na rin ang mga gulay at prutas - patatas, karot, kampanilya, zucchini, mga kamatis, mga halamang halaman sa hardin (parsley, kintsay, dill) berries , na maaaring isama sa diyeta sa iba't ibang anyo (hilaw sa mga salad, pinakuluang o inihurnong), berries/prutas - pakwan, ubas, itim na currant, aprikot, mansanas, citrus na prutas, seresa.

Ang mga cereal sa anyo ng mga porridges, crispbreads o sa sprouted form, sa anyo ng whole grain bread/crisps, ay lubhang kapaki-pakinabang. Kabilang sa mga produkto ng pagawaan ng gatas ang mababang taba, hindi acidic na cottage cheese at mga inuming may ferment na gatas.

Mga gulay at gulay

pinakuluang cauliflower 1,80,34,029 de-latang dahon ng ubas 4,32,011,769 carrots 1,30,16,932 cucumber 0,80,12,815 salad pepper 1,30,05,327 boiled beets 1,80,010, 4625 dill, kamatis 1,80,010,842 , 3 38bawang6,50,529,9143

Mga prutas

mga aprikot0,90,110,841oranges0,90,28,136cherries0,80,511,352grapefruit0,70,26,529

Mga berry

cranberries0.50.06.826 gooseberries0.70.212.043 rowan 1.50.110.950 currant1.00.47.543 rose hips1.60.014.051

Mga mani at pinatuyong prutas

pinatuyong mga aprikot5.20.351.0215prun2.30.757.5231

Mga cereal at sinigang

buckwheat (kernel) 12.63.362.1313 oat flakes 11.97.269.3366 wheat groats 11.51.362.0316

Mga produktong panaderya

buong butil na tinapay 10,12,357,1295

Confectionery

jam0,30,156,0238

Mga hilaw na materyales at pampalasa

pulot0.80.081.5329

Pagawaan ng gatas

kefir 3.2% 2.83.24.156 kulay-gatas 15% (mababa ang taba) 2.615.03.0158

Mga keso at cottage cheese

cottage cheese17,25,01,8121

Mga produktong karne

lean pork 16,427,80,0316 beef 18,919,40,0187 beef liver 17,43,10,098 veal liver 19,23,34,1124 tupa 15,616,30,0209 rabbit 201,015,609 rabbit 214

ibon

atay ng manok20,45,91,4140turkey19,20,70,084turkey liver19,522,00,0276goose liver15,239,00,0412

Mga itlog

itlog ng manok12,710,90,7157

Isda at pagkaing-dagat

brown algae1,70,68,343pink salmon20,56,50,0142red caviar32,015,00,0263cod caviar24,00,20,0115pike caviar17,32,00,087squid21,22,82,901,901,901 6.30.0142tahong9 , 11.50.050 seaweed 0.85.10.049 herring 16.310.7-161 bakalaw (liver in oil) 4.265.71.2613 trout 19.22.1-97

Mga langis at taba

langis ng gulay0.099.00.0899mantikilya0.582.50.8748langis ng oliba0.099.80.0898

Ganap o bahagyang limitado ang mga produkto

Kung mayroong edema, ang matatabang pulang karne, karne ng waterfowl (gansa, pato), de-latang karne/isda, pinakuluang at pinausukang sausage, mayonesa, bacon, pagluluto at taba ng hayop, confectionery, mga inihurnong produkto, mabigat na cream, cottage cheese ay hindi kasama sa diyeta. , matamis na yogurt, piniritong itlog ng manok, inihurnong gatas, maalat at mataba na keso, pasta, puting bigas, semolina at oatmeal.

Ang pagkonsumo ng mga marinade, atsara, pinausukang karne, at inuming may alkohol ay hindi pinapayagan. Limitado ang pagkonsumo ng table salt, pampalasa at pampalasa, maalat na pagkain. Limitado ang pagkonsumo ng matapang na itim na tsaa, kape, at mineral na tubig na naglalaman ng mga chloride.

Mga gulay at gulay

de-latang gulay 1,50,25,530 sauerkraut 1,80,14,419 adobo na mga pipino 0,80,11,711 kastanyo 1,50,32,919

Mga kabute

kabute3,52,02,530

Mga cereal at sinigang

bran ng trigo15,13,853,6296

Confectionery

candies 4,319,867,5453 pastry cream 0,226,016,5300 cake 3,822,647,0397 shortbread dough 6,521,649,9403

Sorbetes

ice cream3,76,922,1189

Mga cake

cake4,423,445,2407

tsokolate

tsokolate5,435,356,5544

Mga hilaw na materyales at pampalasa

Pagawaan ng gatas

gatas 3.23.64.864 cream 35% (taba) 2.535.03.0337 kulay-gatas 30% 2.430.03.1294

Mga keso at cottage cheese

keso24,129,50,3363cottage cheese 18% (taba)14,018,02,8232

Mga produktong karne

pritong baboy 11,449,30,0489 mantika 2,489,00,0797 bacon 23,045,00,0500

Mga sausage

pinausukang sausage28,227,50,0360smoked sausage9,963,20,3608sausage10,131,61,9332sausage12,325,30,0277

ibon

pato16,561,20,0346pinausukang pato19,028,40,0337 gansa16,133,30,0364

Isda at pagkaing-dagat

pritong isda19,511,76,2206pinausukang isda26,89,90,0196salted fish19,22,00,0190canned fish17,52,00,088

Mga langis at taba

taba sa pagluluto0.099.70.0897 ginawang taba ng baboy0.099.60.0896

Mga inuming may alkohol

puting dessert wine 16%0.50.016.0153vodka0.00.00.1235cognac0.00.00.1239liqueur0.31.117.2242beer0.30.04.642

Non-alcoholic drinks

cola0,00,010,442kape0,20,00,32dry instant coffee15,03,50,094pepsi0,00,08,738black tea20,05,16,9152energy drink0,00,011,345

* Ang data ay bawat 100 g ng produkto

Menu (Power Mode)

Ang menu para sa edema ay nakasalalay sa partikular na iniresetang diyeta at ang sakit na nagdudulot ng edema.

Mga pagsusuri at resulta

  • “... Nagdurusa ako sa varicose veins. Ang mga binti ay labis na namamaga, lalo na sa tag-araw kapag ang temperatura ng hangin ay mataas. Iniinom ko ang lahat ng mga gamot na inireseta ng phlebologist, nagsusuot ng compression stockings, at sumusunod sa isang diyeta. Ngunit sa ngayon ang mga resulta ay hindi nakapagpapatibay. Nag-aalok sila ng laser surgery, ngunit napakaraming iba't ibang mga pagsusuri mula sa mga pasyente na sumailalim sa operasyon na hindi ko alam kung ano ang gagawin ng tama";
  • “...Kadalasan napapansin ko ang pamamaga ng mukha. Hindi masyadong binibigkas, ngunit hindi pa rin kasiya-siya. Sumailalim siya sa mga pagsusuri, ngunit walang nakitang seryoso. Inirerekomenda na sundin ang isang rehimen sa pag-inom, limitahan ang asin at mga produktong naglalaman ng asin, uminom ng mga espesyal na tsaa, mga decoction ng dahon ng lingonberry at paghahanda sa parmasyutiko. Sana makatulong."

Presyo ng diyeta

Kasama sa pandiyeta na pagkain para sa edema ang mga regular na pagkain. Ang pagkalkula ng kanilang gastos ay nag-iiba sa pagitan ng 1400-1500 rubles bawat linggo.

Ang pagpapanatili ng likido sa katawan ay isang hindi kasiya-siyang kababalaghan na pamilyar sa karamihan ng mga tao, lalo na sa mga kababaihan. Ito ay humahantong sa pamamaga, na hindi lamang nakakaapekto sa hitsura, ngunit pinatataas din ang pagkarga sa mga panloob na organo. Ang kahirapan sa pag-alis ng likido mula sa katawan ay sintomas ng ilang sakit sa puso at bato. Ngunit kadalasan ito ay nangyayari dahil sa hindi tamang pamumuhay at dahil marami ang hindi alam kung anong mga pagkain ang nagpapanatili ng tubig sa katawan. Kung ang edema ay naging palaging kasama sa buhay, una sa lahat kailangan mong ayusin ang menu, bawasan o ganap na alisin ang mga partikular na produktong ito. Kadalasan ito ay sapat na upang mapupuksa ang mga bag sa ilalim ng mga mata sa umaga at ilang dagdag na pounds.

Ang pangunahing dahilan ng pagpapanatili ng tubig sa mga tisyu at mga selula ng tao ay ang kawalan ng balanse ng electrolyte. Ang mga electrolyte (sodium, potassium, magnesium at calcium) ay may mahalagang papel sa pagtiyak ng normal na paggana ng katawan. Ang mga ito ay responsable para sa metabolismo at nakakaapekto sa komposisyon ng dugo. Ang labis o hindi sapat na paggamit ng alinman sa mga mineral na ito ay humahantong sa isang kawalan ng timbang.

Kinokontrol ng sodium at potassium ang metabolismo ng tubig-asin: ang mga sodium ions ay nagpapanatili ng tubig, at inaalis ito ng potassium. Ang sobrang sodium sa katawan ay nagiging sanhi ng pag-iipon ng labis na likido. Ang hindi sapat na potassium intake ay nagdudulot din ng pamamaga.

Ang pang-araw-araw na dosis ng sodium upang mapanatili ang balanse ng electrolyte ay 1.5-3 g. Ang regular na paglampas sa dosis na ito (higit sa 4-5 g) ay humahantong hindi lamang sa edema, kundi pati na rin sa pagtaas ng presyon ng dugo at sakit sa bato.

Ang pangunahing pinagmumulan ng sodium sa katawan ay ang pagkain na naglalaman ng asin. Ang labis na pagkonsumo ng maaalat na pagkain ang pangunahing sanhi ng pamamaga sa umaga, ngunit hindi ang isa lamang.

Ang isa pang dahilan kung bakit nangyayari ang pagpapanatili ng tubig ay isang mataas na antas ng insulin sa dugo, na nagpapasigla sa pagpapalabas ng aldosterone, isang hormone na nagpapanatili ng sodium sa mga tisyu. Samakatuwid, ang edema ay pinupukaw din ng mga pagkain at inumin na may mataas na glycemic index.

Kaya, mayroong dalawang pangunahing grupo ng pagkain na maaaring mapanatili ang tubig sa katawan. Tingnan natin ang bawat isa nang detalyado.

Ang lahat ng mga produkto na naglalaman ng malaking halaga ng sodium sa kanilang komposisyon ay mga produkto na nagpapanatili ng likido sa katawan. Ang pinakakaraniwang pinagmumulan ng sodium ay table salt (sodium chloride). Halos lahat ng pagkain ng pinagmulan ng hayop at halaman ay naglalaman ng sodium chloride sa dalisay nitong anyo:

gatas; pagkaing-dagat; karne; itlog; kintsay; munggo; mga cereal.

Ang kanilang nilalaman ng asin ay mababa, at ang kanilang pagkonsumo ay ang pinakamababang kinakailangan upang mapanatili ang balanse ng electrolyte. Ngunit sa paggawa ng maraming mga produktong pagkain, ang sodium ay artipisyal na idinagdag sa kanila. Kadalasan, nilalayon ng mga tagagawa na pahusayin ang lasa at mapanatili ang pagiging bago ng produkto hangga't maaari, kaya nagdaragdag sila ng mga karagdagang anyo ng sodium sa halip na asin:

sodium nitrite upang mapabuti ang kulay at bilang isang pang-imbak; monosodium glutamate upang mapahusay ang lasa; sodium saccharin - kapalit ng asukal; sodium benzoate – pinananatiling sariwa ang produkto sa mahabang panahon (preserbatibo); sodium bikarbonate (baking soda).

Ang mga anyo ng sodium na ito ay matatagpuan sa maraming dami sa lahat ng naprosesong pagkain. Ipinapahayag namin ang dami ng nilalaman ng mga sodium salt sa kanila sa talahanayan.

Pangalan ng mga produktong pagkain Nilalaman ng mga sodium salt, mg/100 g
Mga sausage:

pinausukang sausage

pinakuluang sausage

1300-1800
Mga matapang na keso 900-1300
Hamburger, sandwich (fast food) 1000-1200
Sauerkraut 800
De-latang isda 400-600
de-latang karne (stew) 500-700
Mga produktong panaderya:

gawa sa harina ng rye

mula sa trigo

450
kale ng dagat 550
Mga adobo na olibo 1500
Mga de-latang gulay (mga gisantes, beans, mais) 400-700
Mayonnaise 2000-3000
Ketchup 1500-1800
toyo 5000
Mga chips 1000-1700
Mga crackers, meryenda 800-1200

Ang mga produktong pagkain na nabanggit sa talahanayan ay nangunguna sa nilalaman ng asin, kaya kung ikaw ay madaling kapitan ng edema, dapat silang hindi muna isama sa iyong diyeta.

Ang isang maliit na pakete ng anumang maalat na meryenda o ilang hiwa lamang ng sausage ay nagbibigay ng ilang beses sa iyong pang-araw-araw na paggamit ng sodium. Ang patuloy na pagdaragdag ng iba't ibang mga sarsa, kahit na sa mga malusog na pagkain na may mababang nilalaman ng asin, ay humahantong din sa labis na dosis ng microelement na ito, na nagiging sanhi ng kawalan ng timbang ng electrolyte at pagpapanatili ng likido sa katawan.

Ang isa pang pangkat ng mga pagkain na nagdudulot ng pagpapanatili ng tubig ay ang mga pagkaing may mataas na glycemic index (GI). Ang paggamit nito ay nagiging sanhi ng isang matalim na paglabas ng insulin, na humahantong sa produksyon ng hormone adesterone. Pinapanatili nito ang sodium sa mga selula ng katawan at nagiging sanhi ng pamamaga.

Nasa ibaba ang isang listahan ng mga pagkaing may mataas na GI:

lahat ng matamis: tsokolate, cookies, candies, halva, waffles, muffins; mga inihurnong gamit; pinatuyong prutas; mga produktong panaderya; patatas; cornflakes.

Ang mga pagkaing ito, na nagpapanatili ng tubig sa katawan, ay dapat ding limitahan kung may pamamaga at labis na timbang. Kapag kumonsumo ng mga produkto ng pagawaan ng gatas na may mataas na taba ng nilalaman, ang katawan ay nagsisimula ring gumawa ng aldesterone, kaya maaari rin silang maisama sa listahan ng mga pagkain na pumukaw sa pagpapanatili ng tubig.

Kapag umiinom ng ilang inumin, ang likido ay mananatili sa halip na alisin, kaya kung ikaw ay madaling kapitan ng pamamaga, dapat mong limitahan ang kanilang paggamit. Halimbawa, ang beer at matamis na carbonated na inumin ay may mataas na glycemic index, at ang kape sa maliliit na dosis ay may diuretic na epekto, ngunit kapag naubos o may malaking halaga ng asukal, ang kape ay nagpapanatili ng tubig sa katawan.

Ang pag-inom ng alak ay laging nagdudulot ng pamamaga. Ang mga inuming may alkohol ay malakas na diuretics; inaalis nila ang likido mula sa katawan, ngunit sa parehong oras ay nakakagambala sa balanse ng lahat ng mga sistema ng katawan, kabilang ang balanse ng tubig-asin. Upang alisin ang mga toxin mula sa atay, kailangan ang tubig, kaya ang lahat ng likido ay lasing pagkatapos ng alkohol na libation ay naipon sa intercellular space at nagiging sanhi ng edema.

Ang pinakamahusay na paraan upang maalis ang edema na dulot ng pagkonsumo ng mga pagkain at inumin na nagdudulot ng pagpapanatili ng likido ay ang ganap na limitahan ang mga ito sa iyong diyeta.

Ngunit dahil sa iba't ibang mga pangyayari, hindi laging posible na sumunod sa mga prinsipyo ng wastong nutrisyon, kaya ang mga pagkain at inumin na ito ay maaaring lumitaw sa menu ng sinumang tao. Ano ang maaari mong gawin upang mabawasan ang panganib ng edema pagkatapos kumain ng mga pagkain na nagiging sanhi ng pag-iipon ng tubig sa mga tisyu ng katawan?

Upang gawin ito, dapat mong sundin ang ilang mga patakaran at rekomendasyon.

Uminom ng mas maraming malinis, hindi carbonated na tubig hangga't maaari (hindi bababa sa 1.5-2 litro bawat araw). Sa unang sulyap, ito ay tila hindi makatwiran: kung ang tubig ay naipon, ang paggamit nito ay dapat bawasan. Ngunit ang katawan ay tutugon sa paghihigpit ng likido na may mas malaking pagkaantala at maiipon ito "sa reserba." Sa sapat na paggamit ng likido (maliban sa kape at matamis na carbonated na inumin), mawawala ang pangangailangan para sa akumulasyon ng tubig. Mag-ehersisyo at maglakad sa sariwang hangin. Nakakatulong ito na mapabilis ang metabolismo, mapabuti ang paggana ng bato at mas mabilis na alisin ang labis na tubig. Kung mayroong maraming likido sa katawan, ang isang paliguan o isang mainit na paliguan na may asin sa dagat at soda ay nakakatulong upang matagumpay na maalis ang labis nito. Subukang mag-asin ng mga pagkain nang kaunti hangga't maaari kapag nagluluto. Ang asin na nakapaloob sa diyeta ng isang modernong tao ay sapat na para sa normal na paggana ng lahat ng mga organo (kahit na walang paggamit ng iba't ibang mga sarsa, pinausukang karne at meryenda). Uminom ng mga pagkain at inumin na mataas sa potassium at fiber - nakakatulong sila upang mabilis na maalis ang labis na likido: green tea at hibiscus; pinatuyong mga aprikot at pasas; berries, lalo na cranberries, blueberries, chokeberries; bran ng trigo; mani; saging; abukado; patatas ng jacket; mga pakwan at melon; mga herbal na tsaa mula sa mga bulaklak ng chamomile, calendula, dahon ng lingonberry, blueberries, lemon balm; zucchini; mga pipino Gamitin ang juice ng sariwang gulay (karot, repolyo, beets) bilang isang diuretiko. Ipinagbabawal na magreseta o uminom ng pharmaceutical diuretics nang mag-isa - nakakahumaling ang mga ito at nag-aalis ng potassium, magnesium at calcium salts mula sa katawan kasama ng mga sodium salt. Pana-panahong ayusin ang mga araw ng pag-aayuno. Ang regular na pagbabawas sa kefir, mansanas o tsaa ng gatas ay pumipigil sa pagwawalang-kilos ng likido sa mga selula (2 kutsara ng berdeng tsaa ay niluluto sa 2 litro ng gatas). Upang maalis ang pamamaga na dulot ng mga pagkaing mataas sa asin, kailangan mong kumain ng kanin o oatmeal na may tubig (hindi inasnan, siyempre) sa loob ng ilang araw. Ito ay isang napatunayang produkto na ginagamit ng mga atleta upang matuyo ang kanilang mga kalamnan bago ang mga kumpetisyon.

Kung, pagkatapos alisin ang mga pagkain na nagdudulot ng pagpapanatili ng likido mula sa menu at pagsunod sa mga rekomendasyon para sa pag-iwas sa edema, nangyayari pa rin ang mga ito at nagiging sanhi ng pag-aalala, ito ay isang dahilan upang kumonsulta sa isang doktor para sa isang komprehensibong pagsusuri ng katawan. Marahil ang sanhi ng pamamaga ay isang malubhang sakit na nangangailangan ng interbensyong medikal at gamot.

Ang wastong nutrisyon at aktibong pamumuhay ay ang pinakamahusay na paraan upang maiwasan ang edema na dulot ng akumulasyon ng likido sa katawan. Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng malinis na tubig, sariwang prutas, gulay, karne at pagkaing-dagat, steamed o pinakuluang, pagbubukod ng fast food, matamis at pang-industriya na sarsa mula sa diyeta ay ang susi sa mahusay na hitsura, kawalan ng pamamaga at mga problema sa kalusugan.

Madalas nating napapansin, lalo na sa umaga, na ang ating mukha ay tila malabo, imposibleng maglagay ng singsing sa ating daliri, at sa ilang kadahilanan ay naging medyo masikip ang ating mga sapatos. Ito ay pagpapanatili ng likido sa katawan. Maraming tao ang nagdurusa sa problemang ito, lalo na sa modernong ritmo ng buhay. Pagkatapos ng lahat, ito ay ang aming paggamot sa aming sariling katawan na humahantong sa tulad disappointing kahihinatnan.

Kung ang katawan ay nagpapanatili ng mas maraming likido kaysa sa nararapat, kung gayon ang lahat ng mga sistema ay gumagana sa ilalim ng labis na karga. Maaaring may maraming dahilan para sa hindi pangkaraniwang bagay na ito: mula sa genetic at somatic na mga sakit hanggang sa mahinang nutrisyon.

Ang pagsunod sa rehimen ng pag-inom ay isa sa mga mahalagang sangkap na nagsisiguro ng isang normal na dami ng likido sa katawan. Ang pang-araw-araw na dosis ng tubig para sa bawat tao ay 30-50 ml bawat 1 kg ng timbang ng katawan. Ang isang maliit na pagsasaayos ay ginawa depende sa oras ng taon at temperatura ng hangin. Kung mas maraming pawis ang isang tao, mas maraming likido ang kailangan niyang inumin upang mapanatili ang hydration.

Mayroong ilang mga pagkain na pumukaw sa pagpapanatili ng likido sa mga tisyu ng katawan. ito:

Pangalan ng Produkto Nilalaman ng table salt (mg/100g) % ng pang-araw-araw na halaga
Sauerkraut 800 26.6
Keso 800 26.6
Mga cornflake 660 22
Tuna de lata 500 16.6
Rye bread 430 14.3
Green beans 400 13.3
Beet 260 8.6
Tinapay na trigo 250 8.3
Chicory 160 5.3
Ugat ng celery 125 4.1
Gatas ng baka 120 4
Mga dahon ng kintsay 100 3.3
pasas 100 3.3
Mga itlog 100 3.3
Isda 100 3.3
Veal 100 3.3
kangkong 85 2.8
Baboy 80 2.7
karne ng baka 78 2.6
Champignon 70 2.3
Mga natuklap na oat 60 2
Mga saging 54 1.8
patatas 30 1
Pulang repolyo 30 1
Prutas ng rosehip 30 1
cottage cheese 30 1
Mga berdeng gisantes 20 0.6
Mga kamatis 20 0.6
Petsa 20 0.6
Mga dalandan, mani, almendras 20 0.6

table salt at mga produktong naglalaman nito: atsara, de-latang at adobo na pagkain; matamis - cookies, cake, matamis na carbonated na inumin, tsokolate, pulot, lahat ng uri ng syrups; mataba na mga produkto ng pagawaan ng gatas - mantikilya, mabigat na cream, mga produktong fermented na gatas na naglalaman ng mga preservative; mga sarsa na may mga preservative at modifier - mayonesa, ketchup; mga spread, margarine, matapang na keso; itlog ng manok; mga produktong pampaalsa - puting tinapay, mga inihurnong produkto, pasta; lahat ng uri ng paninigarilyo - karne, sausage, isda; pritong pagkain na may idinagdag na mantika; chips, meryenda, crackers; tsaa, kape (matamis lamang); mga inuming nakalalasing ng anumang lakas; lahat ng mga produkto na naglalaman ng mga preservatives, dyes at iba pang synthetic additives; mabilis na pagkain.

Upang maiwasan ang pamamaga, na kung saan ay ang unang tanda lamang ng isang paglabag sa metabolismo ng tubig-asin, kailangan mong ibukod mula sa iyong diyeta ang mga pagkain na nagpapanatili ng likido sa katawan.

Gawin ito kahit saglit para ma-regulate ng iyong katawan ang mga proseso ng excretory nito at mag-isa na mag-alis ng labis na tubig.

Hindi masasabi na sa modernong mundo, sa kasalukuyang bilis at abalang ritmo ng buhay, ang isang tao ay magagawang ganap na tumanggi na ubusin ang mga pagkain na maaaring makapukaw ng pagpapanatili ng likido. Ngunit ang pag-iwas sa kanilang madalas na paggamit ay kailangan lang.

Upang mabilis na maalis ang labis na tubig sa katawan, isama ang mga malusog na pagkain sa iyong diyeta na makakatulong na makayanan ang problemang ito nang walang mga gamot. Ngunit ito ay posible lamang kung napansin mo ang pamamaga sa oras, at ito ay hindi pa masyadong malakas.

Kung ang problema ay lumalabas na mas malubha, dapat kang kumunsulta sa isang doktor. Magrereseta ang espesyalista ng sapat na paggamot. At ipapayo niya sa iyo na isama ang ilang iba pang mga pagkain sa iyong diyeta.

Mayroong ilang mga produkto na lubhang kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng likido sa katawan:

mga prutas na may binibigkas na diuretic na ari-arian: pakwan, cranberry, viburnum, chokeberry, strawberry, blueberry.
Bago kainin ang mga prutas na ito, ipinapayong magpa-ultrasound upang malaman ang pagkakaroon ng mga bato sa bato. Dapat itong gamitin nang may pag-iingat sa mga taong nagdurusa sa pagkabigo sa bato. mga produkto - natural na diuretics: sinigang na bakwit, kintsay, perehil, dill, kalabasa, zucchini, bell pepper, beets, apple cider vinegar; mga produkto na tumutulong sa pag-alis ng mga toxin at mapabilis ang mga proseso ng metabolic: litsugas, kamatis, karot, asparagus, repolyo; diuretic teas at decoctions ng medicinal herbs: lingonberry at blueberry leaves (tumutulong din sa pagpapababa ng blood sugar level), chamomile, calendula, chicory, centaury.

Ang kakulangan ng mga bitamina, amino acid at microelement ay maaari ring humantong sa pagpapanatili ng likido sa katawan. Kinakailangang isama ang mga sumusunod na pagkain sa iyong diyeta:

naglalaman ng bitamina B6: salmon, pulang karne, tuna, saging, brown rice. Tinutulungan din ng bitamina na ito na gawing normal ang mga proseso ng pagtunaw; naglalaman ng mga bitamina B1, B5 at D: mababang taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas at sariwang prutas. Ang mga produktong ito ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa estado ng nervous system, bone tissue at metabolic process; mga elemento ng bakas kaltsyum, mangganeso, potasa, magnesiyo. Ang mga ito ay matatagpuan sa malalaking dami sa mga gulay, spinach, melon at mga bunga ng sitrus. Bilang karagdagan, ang mga produktong ito ay aktibong lumalaban sa mga impeksyon sa viral at tumutulong na mapabuti ang kaligtasan sa sakit.

Upang ganap na mapupuksa ng katawan ang labis na likido, lason, basura at iba pang mga produkto ng pagproseso at mahahalagang aktibidad ng katawan, kinakailangan upang mapanatili ang isang rehimen ng pag-inom.

Kailangan mong uminom ng malinis, mataas na kalidad na tubig. Ang mga juice, compotes, tea, fruit drink at iba pang likido na madalas nating subukang palitan ng tubig ay hindi magdadala ng anumang benepisyo. Kung ang likido ay naglalaman ng asukal, pulot, mineral at iba pang natural na sangkap, ito ay pagkain na. At ang tubig ay dapat pumasok sa katawan ng tao sa dalisay nitong anyo. Inirerekomenda ng ilang mga nutrisyunista ang paggamit ng structured na tubig bilang mapagkukunan ng tubig. Ito ay tubig na sumailalim sa isang malamig na proseso ng paglilinis - pagyeyelo.

Ano ang kailangan mong gawin upang maalis ang labis na likido sa katawan:

uminom ng malinis na tubig sa halagang 1.5-2 litro bawat araw. Sa lalong madaling panahon ay mauunawaan ng iyong katawan na mayroon itong sapat na tubig at titigil sa pag-iimbak nito sa mga tisyu nito para magamit sa hinaharap. Mawawala ang pamamaga. Tanggalin ang asin hangga't maaari. Tulad ng alam mo, ang asin ay nagpapanatili ng tubig sa katawan. Tinatakpan din nito ang tunay na lasa ng produkto. Kung unti-unti kang nasasanay sa mas kaunting maalat na pagkain, maaari mong mapansin at matuklasan ang isang ganap na bagong lasa ng mga pamilyar na pagkain. Ngunit ang ganap na walang asin na pagkain ay hindi palaging mabuti. Pagkatapos ng lahat, ang table salt ang pangunahing pinagmumulan ng sodium para sa katawan ng tao. Ang paglalakad sa sariwang hangin at dosed na pisikal na aktibidad ay makakatulong na mapabilis ang mga proseso ng metabolic. Ito rin ay hahantong sa pag-alis ng labis na likido mula sa katawan. Tamang diyeta. Gawin itong panuntunan upang simulan ang araw sa almusal, na dapat may kasamang oatmeal, niluto sa tubig na walang asin o asukal. Magdagdag ng mga pinatuyong prutas, kanela, turmerik dito. Kung talagang hindi mo kayang tiisin at gusto mo ng matamis, isang kutsarang pulot ang papalitan ng asukal at magsisilbing pinagmumulan ng glucose.
Maaari mong ibahin ang iyong almusal at palitan ang oatmeal ng iba pang mga cereal - bakwit, brown rice, mais. Ang mais ay halos ang tanging butil na naglalaman ng mga elemento ng ginto na maaaring masipsip ng katawan ng tao. Siguraduhing kumain ng sariwang gulay, prutas at wholemeal bread araw-araw. Ito ay isang mapagkukunan ng "tamang" carbohydrates, na hindi lamang makakatulong sa pag-alis ng labis na tubig mula sa katawan, ngunit nagbibigay din ito ng kinakailangang enerhiya para sa buong araw. Ang mga produktong low-fat fermented milk, lean meat, isda at munggo ay ang pinaka tama at malusog na pinagmumulan ng mga protina, kung wala ito ay imposible lamang ang normal na paggana ng katawan. Palitan ang asukal, mga baked goods at sintetikong matamis ng mga natural - pinatuyong prutas, mani, pulot at maitim na tsokolate sa maliit na dami.

Ang katawan ng tao ay 75% likido, ngunit ang labis nito ay maaaring magdulot ng malalaking problema. Ang edema mismo ay maaaring mangyari sa iba't ibang dahilan. Ang isa sa mga ito ay isang babala tungkol sa paparating na mga problema o isang predisposisyon sa ilang uri ng sakit.

Kailangan mo lang matutunang intindihin ang iyong body language. Nagpapadala ito sa atin ng mga senyales na madalas nating binabalewala nang may dahilan. Ang pamamaga sa umaga ay isang dahilan upang isipin ang iyong kalusugan. At siyempre, kumilos.

Karamihan sa mga tao ay pamilyar sa problema ng edema at labis na likido sa katawan. Kadalasan, kapag humaharap tayo sa salamin sa umaga, napapansin natin na ang ating mukha ay tila namamaga o “malabo.” Sa mga braso at binti, ang pamamaga ay nakikita rin nang biswal, at sa pamamagitan ng iba pang mga palatandaan: ang mga sapatos ay masyadong masikip, at ang mga strap ng mga sapatos ng tag-init ay pinuputol sa balat; Sa taglamig, maaaring mahirap i-zip ang mga bota.

Kung nakakaramdam ka ng "bigat sa iyong mga binti", ngunit ang pamamaga ay hindi kapansin-pansin sa hitsura, maaari mong pindutin ang iyong daliri sa lugar ng shin: isang bakas ay nananatili - mayroong pamamaga.

Ang pagtukoy sa sanhi ng "pamamaga" ng mga tisyu at ang paglitaw ng pamamaga ay hindi laging madali - kailangan ang karampatang pagsusuri sa medikal.

Halimbawa, mas maraming likido ang pumapasok sa katawan kaysa ilalabas; ang balanse ng electrolyte o metabolismo ay nagambala; may mga sakit sa gastrointestinal tract, puso, atay o bato.

Maaaring mapanatili ang likido dahil sa kakulangan sa ehersisyo, mahinang postura, mainit na panahon, nagtatrabaho sa isang posisyon - nakaupo o nakatayo, umiinom ng ilang mga gamot - kabilang ang pagpipigil sa pagbubuntis, pagsusuot ng masikip (hindi komportable) na damit at sapatos. Sa mga kababaihan, ang edema ay maaari ding sinamahan ng PMS, at sa karamihan ng mga kaso, pagbubuntis, bagaman hindi ito maituturing na pamantayan.

Kapag ang tubig ay nananatili sa mga tisyu, ang katawan ay kailangang gumana sa ilalim ng mga kondisyon ng malubhang labis na karga. Ito ay maaaring tumagal ng ilang buwan at kahit na taon: maraming tao dito ang nasanay lamang sa kanilang mga sakit at naniniwala na "walang magagawa tungkol dito."

Minsan, na natuklasan ang isang pagkahilig sa edema, sinusubukan ng isang tao na limitahan ang paggamit ng likido, ngunit ang problema ay hindi nawawala. Ang pamamaga ay nananatili, ang estado ng kalusugan ay hindi bumuti.

Kailangang alisin ng katawan ang mga lason - nangangailangan ito ng tubig. Kung walang sapat nito, ang katawan ay naghihintay hanggang sa ito ay magkaroon ng sapat, at ang mga bato ay hihinto sa paggana sa buong kapasidad. Ngunit, sa pagtanggap ng gayong mga problema, ang mga tao ay hindi huminahon, at gumamit ng mga diuretic na tableta: ang likidong naipon "na may kahirapan" ay sapilitang tinanggal, at ang proseso ay nagsisimula muli.

Ano ang dapat gawin upang maiwasan ang pagpapanatili ng likido at edema? Alisin ang mga pagkain na nagpapanatili ng likido mula sa iyong diyeta o bawasan ang kanilang pagkonsumo sa isang makatwirang minimum. Kung ang pamamaga ay malubha, dapat mong ganap na isuko ang mga naturang pagkain sa loob ng ilang sandali, bigyan ang katawan ng oras upang mamulat at alisin ang labis na tubig nang walang pilay. Totoo, maraming tao ang nag-iisip na hindi nila magagawa nang wala ang mga produktong ito, at tinatanong nila ang tanong: ano ang makakain?

Una sa lahat, "mabilis na pagkain" at mga handa na produkto mula sa tindahan: dalhin ito sa bahay at kumain. Sa unang lugar ay anumang pinausukan at de-latang mga kalakal - karne at isda, inasnan na isda "upang sumama sa beer", tulad ng beer mismo. Ang anumang alkohol ay nagdudulot ng pamamaga: ang katawan ay aktibong lumalaban sa dehydration, sinusubukang ibalik ang balanse ng acid-base, at sa pangkalahatan ay bumalik sa normal. Pinipilit din ng mga chips, crackers at iba pang meryenda na mayaman sa asin ang katawan na mapanatili ang likido.

Larawan: mga produkto na nagpapanatili ng likido

Sa pangkalahatan, ang asin ay nakapaloob sa maraming mga produkto, at sa malaking dami, at idinagdag din namin ito sa mga pagkaing binubuo ng mga produktong ito: halimbawa, nag-asin kami ng mga salad na may sausage, keso at mayonesa. Ang anumang pritong pagkain ay nagtataglay din ng tubig, maging ito ay patatas, karne o mga pancake na ginintuang kayumanggi. At sa pamamagitan ng pagbuhos ng ketchup sa patatas at pasta, sineseryoso naming kumplikado ang gawain ng mga bato, na nahihirapan na.

Mga matatabang lutong bahay na sarsa, atsara at marinade, mga de-latang compotes, mataas na taba ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, itlog, mga inihurnong produkto (lalo na ang puting harina), mga matamis na binili sa tindahan - mula sa mga cake at soda hanggang sa mga tsokolate at syrup, mga semi-tapos na produkto, may edad na keso, margarine at mga spread, mga juice na may asukal, matamis na tsaa at kape - hindi ito kumpletong listahan ng mga produkto na nag-aambag sa pag-iipon ng likido.

Pag-usapan natin ang ilang mga produkto nang mas detalyado. Maaaring may mga pagdududa tungkol sa kape: ang sikat na inumin na ito ay kilala na may diuretikong epekto. Totoo ito kung umiinom ka ng kape na walang asukal, at sa sapat na dami - hindi bababa sa 3 tasa. Ngunit karaniwang umiinom kami ng matamis na kape, at kahit na may cookies, at ang likido ay pinananatili sa halip na alisin.

Alam ng lahat ang tungkol sa mga benepisyo ng gatas, cottage cheese at yoghurt, ngunit kapag kumonsumo ng mataas na taba ng gatas, ang katawan ay nagsisimulang gumawa ng mas maraming insulin, ang pagkakaroon nito ay nagpapabuti sa gawain ng mga adrenal glandula: gumagawa sila ng isang hormone na nagpapanatili ng mga sodium salt.

Larawan: mga produkto na nagpapanatili ng likido

Upang manatiling malusog, ang isang tao ay nangangailangan lamang ng 2.5 g ng asin bawat araw, na mas mababa sa 1/3 tsp, kaya, upang maging layunin, ang pagkain ay hindi kailangang ma-asin. Bakit? Ngunit dahil ang asin ay nakatago sa natural, natural na mga produkto, at hindi lamang sa mga binili sa tindahan, handa at semi-tapos na mga produkto.

Kaya, ang isang serving ng regular na beets, peas o red repolyo ay maaaring maglaman ng hanggang 9% ng pang-araw-araw na pangangailangan ng asin; sa pasta at cereal - hanggang sa 14%, sa mga gulay at mushroom - mula 3 hanggang 15%, atbp. Ito ay tila isang maliit na bagay, ngunit kami ay nag-aasin ng pagkain kapag nagluluto, at kahit na nagdaragdag ng "isang bagay na maalat" upang "paliwanagan" ang menu.

Ang Sauerkraut ay isang malusog na produkto ng bitamina, ngunit dapat din itong gamitin nang matalino: naglalaman ito ng maraming asin - hanggang sa 800 mg bawat 100 g.

Ang isa pang punto ay ang pagpapanatili ng tubig dahil sa labis na creatine. Ang tambalang ito ay pumapasok sa katawan pangunahin sa karne at isda, at bahagyang na-synthesize ng mga bato, atay at pancreas. Ang Creatine ay pinagmumulan ng enerhiya para sa mga kalamnan (kaya't kinukuha ito ng mga atleta bilang suplemento), ngunit sa ating modernong pamumuhay ay ginagamit natin ito nang bale-wala - mas mababa sa 2 g bawat araw. At kumakain kami ng mga pagkaing karne at isda halos araw-araw, at higit sa isang beses; Ang labis na creatine ay gumagana upang maipon ang tubig - hanggang sa 2 litro, kahit na ang pamamaga ay "hindi nakikita ng mata." Upang maibalik ang balanse ng likido, hindi mo kailangang kumuha ng diuretics o bawasan ang iyong regimen sa pag-inom; sa kabaligtaran, kailangan mong uminom ng hanggang 3 litro ng malinis na tubig bawat araw, kasama ang isang diyeta na walang asin, hanggang sa "bumababa" ang pamamaga.

Ang nakatagong asin ay maaari ding "matatagpuan" sa napaka-malusog na mga produkto, bagaman sa unang tingin ito ay tila kakaiba. Mula sa 2 hanggang 8% na asin ay naglalaman ng mga corn at oat flakes, chicory, green beans, rye bread, patatas, kintsay (ugat), spinach, saging, pasas, dalandan, petsa, rose hips, mani, kamatis, atbp.

At ngayon ano ang magagawa ko? Dapat mo bang ibukod ang isang produkto sa iyong diyeta dahil lang sa naglalaman ito ng asin? Hindi talaga.

Sa anumang pagkakataon dapat nating isuko ang mga produktong kailangan natin para sa isang normal na buhay. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagbawas ng dami ng asin, pati na rin ang pagbabago ng iyong diyeta para sa mas mahusay: ihinto ang pagkain ng fast food, handa na pagkain, sausage, mayonesa at ketchup, at simulan ang pagpapakain sa iyong sarili ng sariwang inihandang pagkain, mula sa mga produktong environment friendly at natural.

Ang asukal ay nagtataguyod ng pagpapanatili ng likido, tulad ng asin, at tiyak na magagawa natin nang wala ito sa pamamagitan ng pagpapalit nito ng pulot, pinatuyong prutas, jam, atbp. - sa makatwirang dami.

Ang paglalakad at pisikal na ehersisyo, kahit na sa anyo ng mga ehersisyo sa umaga, ay lubos na nakakatulong na mapabilis ang mga proseso ng metabolic, mapabuti ang function ng bato at maiwasan ang pamamaga.

Hindi ka dapat kumuha ng mga diuretic na gamot nang walang doktor, ngunit dapat kang uminom ng malinis na tubig, hanggang sa 2 litro bawat araw: kapag ang balanse ng pagkonsumo ng tubig ay pinananatili sa katawan, hindi nangyayari ang edema. Sa tag-araw, kapag ang mainit na araw at mainit na hangin ay "nag-aalis" ng mas maraming kahalumigmigan mula sa atin, kailangan nating subaybayan ang ating rehimeng pag-inom lalo na nang maingat.

Mga Tag: mga produkto na nagpapanatili ng likido, kung aling mga produkto ang nagpapanatili ng likido