Bakit kailangan mo ng production foreman? Site foreman - sino ito? Paglalarawan ng Trabaho para sa isang Mechanical Assembly Shop Foreman

Ang pag-aayos ay isang mahalagang yugto kung saan dapat mong lubusang maghanda. Sama-sama naming sasabihin sa iyo kung ano ang talagang dapat mong itanong sa construction team na iyong kinuha upang maging kumpiyansa tungkol sa resulta.

Ilang proyekto na ba ang natapos ng pangkat?

Ang tagumpay ng iyong pag-aayos ay higit na nakasalalay sa propesyonalismo ng pangkat ng pag-aayos. Ngunit, gaano man karanasan ang mga craftsmen na nagre-renovate ng iyong living space, hindi masakit na malaman kung anong mga garantiya ang ibinibigay nila pagkatapos makumpleto ang trabaho.

Sa ilang mga kaso, ang mga kwalipikasyon ng mga manggagawa ay may malaking kahalagahan: tanungin kung ang pangkat ay may mataas na dalubhasang mga espesyalista o lahat ay mga generalista. Ang koponan ba ay may mga tubero, electrician, tiler?

Gaano katagal ang pag-aayos?

Hindi na kailangang sabihin, ang sagot dito ay mahalaga: kung minsan ang mga sitwasyon ay nangyayari kapag ang pangkat ng pag-aayos ay nangangako sa mga deadline ng customer na imposibleng matugunan sa teknolohiya.

Paano babayaran ang trabaho?

Maipapayo na linawin nang detalyado ang isyung ito. Pinakamainam na magbayad para sa pag-aayos sa mga yugto.

Minsan, dahil sa hindi inaasahang mga kaganapan, ang badyet sa pag-aayos para sa trabaho at mga materyales ay maaaring tumaas, kaya bago simulan ang trabaho ito ay nagkakahalaga ng pag-alam kung posible bang ayusin ang gastos ng pag-aayos bawat metro kuwadrado.

Posible bang makita ang koponan sa pagkilos?

Kapag pumipili ng pangkat ng pag-aayos, mahalagang makita nang live ang resulta ng kanilang trabaho - mas mabuti sa huling yugto. Ito ang tanging paraan upang masuri mo kung ang mga espesyalistang ito ay tama para sa iyo at sa kalidad ng kanilang mga serbisyo.

Dagdag pa, mula sa proseso ay palaging malinaw kung gaano kaingat ang mga tagabuo kapag nagsasagawa ng trabaho, kung sila ay naninigarilyo sa site, at kung sila ay maingat sa mga electrical appliances.

Anong mga draft na materyales ang kakailanganin?

At din - sino ang bibili sa kanila. Kung may kasamang pangkat sa pagbili ng mga ito, alamin kung paano isasaayos ang pag-uulat sa mga biniling materyales.

Ang papel na ginagampanan ng mga maliliit at katamtamang laki ng mga negosyo sa ekonomiya ng Russia ay mahirap i-overestimate. Bukod dito, hindi natin pinag-uusapan ang kontribusyon na ginagawa niya dito ngayon, ngunit tungkol sa mga prospect na magbubukas ng pag-unlad ng sektor na ito. Ito ay ang muling pagdadagdag ng badyet, trabaho, domestic production, at pagbawas ng pag-asa sa mga pag-export ng enerhiya.

Tiyak na nauunawaan ng mga awtoridad ang kahalagahan ng segment na ito ng entrepreneurship, pati na rin ang kahinaan nito sa kasalukuyang mahirap na mga panahon sa ekonomiya. Samakatuwid, ang mga bagong anyo ng suporta sa negosyo ay patuloy na umuusbong, lalo na sa yugto ng pagsisimula.

Halimbawa, sa ilalim ng tangkilik ng Small and Medium Enterprise Development Corporation, pinagsama-sama ang mga tool para sa tulong pinansyal, legal, impormasyon at marketing na maaaring matanggap ng mga negosyante. Mayroong mga pondo sa pamumuhunan at pakikipagsapalaran, mga paaralan ng negosyo at maraming pampublikong organisasyon kung saan susuportahan ang mga nagnanais na negosyante. Ang mga subsidyo para sa pagsisimula ng iyong sariling negosyo ay ibinibigay ng Federal Employment Service. Ang isang tatlong-taong moratorium sa mga nakagawiang inspeksyon ng mga maliliit na negosyo ay inihayag mula noong Enero. Ang mga rehiyon ay nakatanggap ng karapatang ipakilala ang "mga pista opisyal sa buwis" para sa mga nagsisimulang negosyante, at 81 na mga entity ng nasasakupan ng Russian Federation ang sinamantala na ito. Hindi pinalampas ng 39 na rehiyon ang pagkakataong bawasan ang rate ng buwis para sa mga negosyante gamit ang pinasimpleng sistema ng pagbubuwis.

Gayunpaman, habang ito ay dumating sa isang lugar, ito ay bumababa sa isa pa. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang ilan sa mga pagbabago ay may mga limitasyon - halimbawa, may mga pagbubukod sa moratorium sa mga naka-iskedyul na inspeksyon - ang pasanin sa negosyo ay tumaas sa ilang mga lugar. Ang ibang media ay nagtatanong sa mga pahayag ng estado tungkol sa suporta sa negosyo, na nagbabanggit ng mga partikular na halimbawa.

Ang ilan sa kanila, gayunpaman, ay medyo kahina-hinala. Kaya, ang pagtaas ng mga multa, halimbawa, para sa hindi awtorisadong pagbebenta ng alak, ay halos hindi maituturing na pagtaas ng pasanin, dahil hindi ito nakakaapekto sa mga negosyanteng sumusunod sa batas. Gayunpaman, ang paglitaw ng mga bagong bayarin tulad ng ipinataw sa mga trucker o karagdagang mga kontribusyon sa compulsory medical insurance fund ay nangyayari. At ang tulong pinansyal na nabanggit sa itaas, dahil sa mga kadahilanang pang-ekonomiya, ay naging mas manipis.

Kaya, ang Ministry of Economic Development ay nag-uulat na ang programa ng estado upang suportahan ang maliliit at katamtamang laki ng mga negosyo ay nababawasan ng hanggang 40% sa taong ito.

At narito, mahalagang hawakan ang ilang hindi masyadong sikat na mga tesis. Ang kakanyahan ng aktibidad ng entrepreneurial ay upang ayusin ang isang gumaganang mekanismo na bumubuo ng kita, gamit ang iyong sariling mga mapagkukunan, batay sa mga umiiral na kondisyon. Sa partikular, ito ang kakayahang makita sa kasalukuyang pang-ekonomiyang sitwasyon ng Russia hindi lamang mga layunin na paghihirap, kundi pati na rin upang makahanap ng mga bagong pagkakataon. Halimbawa, ang mga merkado ay napalaya dahil sa mga parusa, mga pagkakaiba sa halaga ng palitan para sa mga exporter, at iba pa.

Kasabay nito, ang pangunahing gawain ng estado ay hindi upang matiyak ang pinansiyal na kagalingan ng mga negosyante sa tulong ng mga handout, ngunit upang gawing simple ang kanilang trabaho hangga't maaari, bawasan ang hindi kinakailangang mga hadlang. Ang lahat ng uri ng mga subsidyo at tax break ay tiyak na nakakatulong sa pag-unlad ng segment ng negosyo at hindi maaaring iwanan maliban kung talagang kinakailangan. Gayunpaman, nakakatulong lamang sila upang mapataas ang bilis ng pag-unlad ng negosyo. Ang pag-unlad mismo ay eksklusibo sa mga kamay ng mga negosyante mismo.

At ang inisyatiba, na binubuo sa paghahanap ng mga bagong solusyon, pagsasapubliko ng mga umiiral na problema at mga panukala para sa paglutas ng mga ito, ay dapat na pangunahing magmula sa kanila. At, dapat tayong magbigay pugay, ang mga negosyante ay pumapasok sa diyalogo sa mga awtoridad nang mas madalas. Isang halimbawa ay ang forum na β€œMaliit na negosyo - isang pambansang ideya?” na naganap noong Enero 19-20.

Bilang bahagi ng kaganapan, na kung saan ay dinaluhan ng higit sa isa at kalahating libong mga tao mula sa higit sa 70 mga rehiyon ng bansa, labindalawang round table ay gaganapin kung saan ang mga kalahok ay tinalakay ang pagpindot sa mga problema ng domestic negosyo at ang mga prospect nito. Ang mga tagapag-ayos ay nagpahayag ng isang buod ng mga talakayang ito sa sesyon ng plenaryo, at lumabas na ang mga negatibong pagbabago sa itaas ay hindi ang unang alalahanin ng mga negosyanteng Ruso.

Kapansin-pansin na ang komunidad ng negosyo ay nagpakita ng kakayahang tumugon nang may kakayahang umangkop sa mga pagbabago sa ekonomiya at hindi lamang nabubuhay sa lalong mahirap na mga kondisyon, ngunit nagpapakita rin ng paglago. Ayon sa mga istatistika na ibinahagi ni Vladimir Putin, na bumisita sa forum, sa nakaraang taon ang bilang ng mga nakarehistrong komersyal na maliliit na organisasyon ng negosyo ay tumaas ng 2.9 porsiyento, at mga indibidwal na negosyante - ng 3.7. Kasabay nito, ang mga maliliit na negosyo sa sektor ng pagmamanupaktura ay tumaas ng kita ng walong porsyento kumpara noong 2014, at ang mga kumpanyang nakikibahagi sa pakyawan na kalakalan - ng 4.5.

Ang presidente ng pampublikong organisasyon na "Support of Russia" na nagho-host ng forum, si Alexander Kalinin, ay nabanggit din na ang bilang ng mga maliliit na negosyo ay lumago kahit na sa mga pinaka-mahina na lugar: kalakalan, pagtutustos ng pagkain at sektor ng serbisyo.

At upang ang trend na ito ay magpatuloy, o mas mabuti pa, mapabilis, ang negosyo ay hindi nangangailangan ng mga bagong subsidyo, ngunit tulong ng ibang kalikasan. Halimbawa, sa pag-aayos ng mga bagong merkado ng pagbebenta. Ang isang matagumpay na halimbawa, ayon kay Alexander Kalinin, ay ang nabanggit na Small and Medium Enterprise Corporation, salamat sa kung saan ang isang procurement market para sa maliliit na negosyo ay lumitaw na may dami ng tatlong trilyong rubles taun-taon.

Kapansin-pansin na ang mga negosyante mismo ay hindi nakaupo, naghihintay sa mga awtoridad na dalhin ang mga palengke na ito sa isang pinggan. Kaya, sa bisperas ng sesyon ng plenaryo sa loob ng forum, isang kasunduan ang nilagdaan sa Russian Railways sa pag-access para sa maliliit at katamtamang laki ng mga negosyo sa kanilang mga pagbili "nang walang burukrasya at pagkaantala."

Inaasahan ng mga negosyante na tutulungan sila ng gobyerno na makapasok sa mga export market. Halimbawa, si Andrei Korkunov, isang kilalang negosyante sa merkado ng confectionery, ay sigurado na mahirap para sa isang baguhang negosyante na lumahok sa mga internasyonal na fairs at exhibition. Bilang resulta, nakakaligtaan nito ang mga pagkakataon sa pag-export sa kabila ng pagkakaroon ng mga mapagkumpitensyang produkto. Bilang solusyon, nanawagan siya para sa pag-iisa ng mga istrukturang pangrehiyon sa ilalim ng pakpak ng Russian Export Center at ang paglahok ng ating mga trade mission sa ibang bansa para sa tulong.

Gayunpaman, tulad ng nabanggit ni Vladimir Putin, ang isang katulad na pagtuturo ay ibinigay na sa kanila, at kung hindi ito natupad, kung gayon ito ay isang dahilan upang muling isaalang-alang ang sistema ng pagsusuri ng kanilang mga aktibidad.

Sa mga tuntunin sa pananalapi, ang pangunahing isyu sa ngayon ay ang kakayahang makakuha ng mga pautang. Mayroong dalawang problema: mataas na mga rate at ang pag-aatubili ng mga bangko na makisali sa maliliit na negosyo na ang turnover ay hindi nagpapakita ng mabilis na paglago. Ang inisyatiba ng Bangko Sentral, na nagsimula noong Enero 1, ay binabawasan ang mga kinakailangan sa reserba para sa mga pautang na inisyu sa mga maliliit at katamtamang laki ng mga negosyo ng 25%, ngunit ang mga negosyante ay hindi sigurado na ang nabakanteng pera ay makakatulong sa pagbabago ng sitwasyon.

Kung pinag-uusapan natin ang pasanin sa buwis, ang mga kalahok sa forum ay nakatuon sa dalawang puntos. Ang una ay buwis sa ari-arian batay sa halaga ng kadastral. Ang negosyo ay nagmumungkahi na ipakilala ang isang sistema ng mga pagbabawas para sa mga lugar na mas mababa sa 500 metro kuwadrado. Sa kasalukuyan, ang mga rehiyon ay may karapatang magpakilala ng mga naaangkop na benepisyo. Kaya, nililimitahan ng ilang entidad ang kagustuhang lugar sa 100-300 metro kuwadrado. Ang komunidad ng negosyo ay nagmumungkahi na magpakilala ng ilang karaniwang bilang sa antas ng pederal.

Ang pangalawang problema ay nauugnay sa mga paghihigpit sa aplikasyon ng pinasimple na sistema ng pagbubuwis. Noong nakaraang tag-araw, ang mga kumpanyang may kita na hanggang 120 milyong rubles sa isang taon ay nagsimulang maiuri bilang mga micro-enterprise, at maliliit na negosyo - hanggang 800 milyon laban sa nakaraang 60 at 600, ayon sa pagkakabanggit. Gayunpaman, ang mga negosyo lamang na ang kita ay hindi lalampas sa 68.8 milyong rubles taun-taon ay nasa ilalim ng pinasimple na rehimen ng buwis. Ang pagkakaibang ito ay dapat alisin sa pamamagitan ng pagtaas ng mga limitasyon ng pinasimpleng sistema ng buwis, naniniwala ang mga negosyante.

Hiniling din ng mga negosyante na magbayad ng karagdagang pansin sa gawain ng mga ahensyang nangangasiwa. Dalawa rin ang reklamo dito. Sa kabila ng ipinataw na moratorium sa mga nakatakdang inspeksyon, ang mga inspektor ay madalas na dumalo sa mga hindi nakaiskedyul na inspeksyon, na tumutugon sa mga hindi kilalang reklamo. Ang komunidad ng negosyo ay kumbinsido na kadalasang walang prinsipyong mga kakumpitensya ay nag-aayos lamang ng mga marka sa tulong ng mga reklamong ito. Samakatuwid, ang mandatoryong pagkakakilanlan ng mga nagsampa ng reklamo ay iminungkahi.

With complete confidentiality, siyempre. Bilang karagdagan, ang mga paglabag ay madalas na nagawa nang hindi sinasadya, dahil sa maraming mga kahilingan, ang diyablo mismo ay masira ang kanyang binti, at hindi gumawa ng mga seryosong anyo. Sa ganitong mga kaso, ang mga ahensyang nangangasiwa ay maaaring maglabas ng babala o maglabas ng multa, ngunit, sa takot sa mga akusasyon ng katiwalian, kadalasang mas gusto nila ang pangalawang opsyon, habang ang halaga ng mga multa ay mabilis na lumalaki. Iminumungkahi ng mga negosyante na gawing mandatoryo ang order "sa unang pagkakataon" at pagmultahin lamang kung hindi maalis ang paglabag. Sa pamamagitan ng paraan, ito mismo ang diskarte na ginagamit na ni Rostrud.

At ang huling problema na nakakatakot sa maraming negosyante ay ang panganib na mawalan ng negosyo dahil sa criminal prosecution. Kaya, noong 2014, 200 libong mga kaso ng kriminal ang sinimulan laban sa mga negosyante, kung saan isang ikatlo lamang ang natapos sa isang hatol na nagkasala. Kasabay nito, 80% ng mga sangkot ay nawalan ng negosyo dahil sa hype na itinaas sa media. Samakatuwid, hinihiling ng negosyo na paigtingin ang pagsasalin ng mga artikulo ng criminal code sa mga administratibo tungkol sa mga menor de edad na pang-ekonomiyang pagkakasala na ginawa sa unang pagkakataon. At ipagbawal din ang kontrol at mga ahensyang nagpapatupad ng batas na magbigay ng mga komento sa press hanggang matapos ang imbestigasyon. Bilang karagdagan, iminumungkahi ng mga negosyante na ayusin ang mga umiiral na limitasyon, ayon sa kung saan ang pinsala ng 250 libong rubles ay itinuturing na isang pangunahing kriminal na pagkakasala.

Ito ang mga pangunahing problema na kinakaharap ng mga negosyanteng Ruso ngayon. Gayunpaman, ang ilan ay kailangang pagtagumpayan ang mga karagdagang paghihirap kung ang kanilang mga awtoridad sa rehiyon ay hindi masyadong interesado sa pagpapaunlad ng lokal na negosyo. Upang malutas ang problemang ito, iminungkahi ni Vladimir Putin ang paglikha ng mga tanggapan ng proyekto sa mga rehiyon upang ipalaganap ang pinakamahuhusay na kasanayan sa negosyo. Ang "Opora Rossii," naman, ay nagpahayag ng kahandaan nitong aktibong lumahok sa paglipat ng karanasan.

Ang pagkakaiba sa mga panrehiyong diskarte sa pagsuporta sa entrepreneurship ay nagbibigay liwanag sa isang mahalagang problema: ang pagpapatupad ng kahit na napakahusay na mga ideya sa huli ay palaging bumababa sa kadahilanan ng tao. Kung walang pagnanais sa lupa, kung gayon walang mga pagkakataon na nakasulat sa papel ang gagana. Ang parehong naaangkop sa aming mga dayuhang misyon sa kalakalan at ang sektor ng pagbabangko.

Upang magdagdag ng inisyatiba sa kanila, iminungkahi ng mga organizer ng forum na iugnay ang kanilang sariling kita sa pagpapaunlad ng entrepreneurship sa pamamagitan ng pagpapakilala ng mga bonus coefficient. Kung bumuo ka ng negosyo sa rehiyon, makakakuha ka ng magandang bonus; kung uupo ka, ibabawas namin ito. Ang mekanismong ito ay inilunsad sa Singapore at gumana nang maayos.

Si Vladimir Putin ay nakinig sa ideya nang may tunay na interes, na binabanggit na ito ay lubos na mabubuhay. Tila sa lalong madaling panahon ito ay talagang hindi sapat na hindi lamang magnakaw, at ang Kremlin ay magsisimulang humingi ng kahusayan mula sa mga nasasakupan nito.

Upang ibuod kung ano ang tininigan sa forum, maraming mahahalagang uso ang maaaring mapansin. Una, ang isang dialogue sa pagitan ng mga awtoridad at komunidad ng negosyo ay tiyak na naitatag. At ang huling forum ay isa lamang sa maraming halimbawa.

Pangalawa, nagsimulang makipag-usap ang negosyo mula sa isang ganap na maayos na posisyon. Hindi siya nagrereklamo tungkol sa kung gaano ito kahirap, humihingi ng abstract na tulong, ngunit binibigkas ang mga partikular na problema, nag-aalok ng tiyak, at higit sa lahat, mga maipapatupad na solusyon.

Pangatlo, pinakikinggan ng mga awtoridad ang mga kagustuhang ito. Sa lahat ng mga panukala na ginawa sa pulong ng plenaryo, walang kondisyong sinuportahan ni Vladimir Putin ang karamihan sa mga ideya. Ang ilan lamang, sa kanyang opinyon, ay nangangailangan ng karagdagang pag-iisip at ang paghahanap para sa isang angkop na mekanismo ng solusyon.

Maaari lamang tayong umasa na ang susunod na hakbang ay ang pagpapatupad ng mga planong ito, at ang mga ganitong kaganapan ay magkakaroon ng tunay na epekto, at hindi magiging regular na pagpupulong upang mangarap tungkol sa maganda at kalimutan ang tungkol dito kapag umaalis sa pintuan.

πŸ˜†Pagod na sa mga seryosong artikulo? Pasayahin ang iyong sarili πŸ˜† ang pinakamagandang biro!πŸ˜†, o i-rate ang aming channel sa YandexZen

Sa anumang catering enterprise mayroong isang tao na responsable para sa ganap na lahat ng mga proseso na nagaganap sa produksyon. May malaking pasanin sa kanyang mga balikat, ngunit ginagampanan niya ang kanyang mga tungkulin nang may karangalan.

Ang propesyon ng isang technologist ay nagpapahiwatig hindi lamang ng pagsusumikap, kundi pati na rin ng walang limitasyong mga pagkakataon para sa pagpapakilala ng mga bagong ideya at inisyatiba, paglipad ng malikhaing imahinasyon, pati na rin ang napakalaking mga prospect para sa paglago ng karera.

Mga Pananagutang Propesyonal

Ang paglalarawan ng mga responsibilidad ng isang technologist ay kukuha ng maraming linya, dahil parami nang parami ang mga bagong idinaragdag sa kanila bawat taon. Dati, ang mga catering establishment ay napapailalim sa mas kaunting mga kinakailangan kaysa ngayon. Samakatuwid, ang pagkakaroon ng isang technologist sa bawat isa sa kanila ay opsyonal. Ang mga recipe ay hindi nagbago sa loob ng maraming taon, at halos walang mga bagong pagkain ang ipinakilala. Ang mga lutuin ay nagluto lamang ayon sa itinatag na mga scheme, at ang production manager ang humarap sa mga papeles.

Sa modernong mundo, sa mga kondisyon ng mabangis na kumpetisyon, imposibleng gawin nang walang isang technologist, dahil nakasalalay sa kanya kung gaano magiging sikat ang isang cafe, canteen, o restaurant sa mga mamimili, at kung anong uri ng kita ang kanilang bubuo.

Ang mga pangunahing responsibilidad ng isang technician o inhinyero sa serbisyo ng pagkain ay kinabibilangan ng:

  • pagbuo ng mga bagong pinggan at paghahanda ng mga teknolohikal na kard para sa kanila;
  • pagguhit ng isang iskedyul ng trabaho para sa lahat ng mga workshop sa produksyon;
  • kontrol sa kalidad ng mga ginawang produkto;
  • pag-aaral ng merkado ng mga serbisyo sa pagtutustos ng pagkain;
  • pamamahagi ng mga responsibilidad sa mga tauhan;
  • pag-aaral at pagpapatupad ng mga bagong teknolohiya;
  • pagsubaybay sa kakayahang magamit ng kagamitan at ang pagkakaroon ng kinakailangang imbentaryo;
  • pag-aayos ng supply ng mga hilaw na materyales para sa produksyon;
  • gumana sa mga dokumento;
  • pagsubaybay sa pagsunod sa mga pamantayan sa kalinisan at kalinisan;
  • organisasyon ng mga piging at pagtatanghal;
  • pagbuo ng isang plano para sa muling pagtatayo ng mga workshop sa produksyon.

Edukasyon

Maaari kang mag-aral upang maging isang production technician sa isang kolehiyo o teknikal na paaralan. Ang proseso ay maaaring tumagal mula tatlo hanggang limang taon. Kasabay nito, kailangan mo munang kumuha ng specialty bilang cook at pastry chef, at pagkatapos lamang ay maaari kang maging isang production technician. Kung walang kaalaman sa mga recipe at mga prinsipyo ng pagluluto, ang pagsasanay sa propesyon na ito ay magiging hindi naaangkop. Sa pagkumpleto ng isang espesyal na institusyong pang-edukasyon, isang ikalimang kategorya ang itinalaga. Pagkatapos nito, maaari kang magtrabaho bilang isang technologist o manager. produksyon sa anumang pampublikong catering establishment (restaurant, cafe, canteen), pati na rin sa mga halaman sa pagproseso ng karne, mga pabrika ng canning, mga tindahan ng pagpoproseso ng isda, mga pagawaan ng gatas, mga tindahan para sa produksyon ng mga semi-tapos na produkto.

Bilang karagdagan sa mga detalye ng pagluluto, pinag-aaralan ng mga technician at inhinyero ng serbisyo sa pagkain sa hinaharap ang mga paksa tulad ng:

  • pisyolohiya ng nutrisyon;
  • mikrobiyolohiya;
  • kalinisan at kalinisan;
  • serbisyo sa ibang bansa;
  • kimika (organic, inorganic, analytical at physical colloid);
  • biochemistry;
  • organisasyon ng mga negosyo;
  • mga proseso at aparato;
  • kagamitan;
  • pangangalakal;
  • pamamahala;
  • marketing;
  • mga pangunahing kaalaman sa ekonomiya;
  • standardisasyon at metrology;
  • sikolohiya ng mga relasyon sa negosyo.

Ang isa ay nagiging isang process engineer pagkatapos makapagtapos sa isang mas mataas na institusyong pang-edukasyon. Ang halaga ng kaalaman na nakuha sa kasong ito ay magiging mas malaki, ngunit aabutin din ng 5-6 na taon upang makabisado ang propesyon. Pagkatapos ng pagtatapos mula sa isang unibersidad, ang mga teknolohikal na inhinyero ay hindi lamang maaaring magtrabaho sa kanilang espesyalidad, ngunit makisali din sa pagtuturo. Bukod dito, matutuwa silang makita sa mga laboratoryo sa malalaking halaman at pabrika bilang mga research assistant.

Ang kurikulum, bilang karagdagan sa mga paksa sa itaas, ay kinabibilangan ng mga disiplina gaya ng engineering graphics, thermal engineering, electrical engineering, at theoretical mechanics. Sa pagtatapos ng prosesong pang-edukasyon, natatanggap ng process engineer ang titulong chef ng ikaanim na kategorya.

Trabaho at karera

Kung walang karanasan, ang pag-aayos ng gawain ng isang catering enterprise ay magiging mahirap. Samakatuwid, kahit na may isang edukasyon, sa isang maliit na cafe o restaurant ang isang espesyalista ay dapat munang ipakita ang kanyang mga propesyonal na kasanayan sa pamamagitan ng pagtatrabaho bilang isang kusinero. Sa pamamagitan ng pagpapakita ng sapat na inisyatiba at sigasig sa trabaho sa medyo maikling panahon, maaari kang maging isang chef at technologist na pinagsama sa isa. Sa paglipas ng panahon, ang naturang espesyalista ay maaaring lumago upang maging isang tagapamahala o direktor ng isang kumpanyang nagpapatakbo sa industriya ng catering.

Sa malalaking negosyo, ang isang baguhang inhinyero ng proseso ay dapat munang maging katulong sa isang mas may karanasang kasamahan. Pagkatapos, pagkatapos nito, nagsisimula siyang mag-isa na gampanan ang kanyang agarang mga tungkulin. Sa pag-akyat mo sa career ladder, maaari kang maging punong technologist, production manager, deputy director o direktor ng isang enterprise.

Ang pangunahing bentahe ng pagtatrabaho bilang isang technologist ay ang pagkakataong gawin ang gusto mo habang tumatanggap ng disenteng suweldo. Isang mahalagang katotohanan: kailangan mong gugulin ang iyong buong buhay sa pag-aaral at pagpapabuti ng iyong mga kasanayan, pagtuklas ng mga bagong abot-tanaw at pagpapakilala ng mga makabagong ideya.

Ang isa pang positibong punto ay ang mataas na demand para sa mga technician at process engineer dahil sa pagbubukas ng malaking bilang ng mga cafe, restaurant, supermarket, at mga tindahan ng karne, manok, at isda.

Mga personal na katangian

Upang magtrabaho sa anumang negosyo sa pagtutustos ng pagkain, dapat kang magkaroon ng ilang mga personal na katangian. Ang isang engineer ng proseso ay dapat magkaroon ng isang mahusay na memorya, binibigkas ang mga malikhaing kakayahan, at mahusay na aesthetic na lasa. Ang mga kasanayan sa komunikasyon at ang kakayahang makahanap ng mga makatwirang kompromiso ay kailangan upang mapanatili ang isang magiliw na kapaligiran sa koponan. Gayunpaman, ang technologist at inhinyero ay dapat na hinihingi hangga't maaari sa kanilang mga nasasakupan. Ang kakayahang mag-isip nang mabilis at malikhain ay magiging kapaki-pakinabang sa kaganapan ng mga pangyayari sa force majeure.

Ang isang engineer o production technician ay dapat magkaroon ng mataas na sensitivity sa mga banayad na lilim ng amoy at panlasa. Ang kakayahang biswal na matukoy kung magkano ang timbang ng isang produkto ay lubos na pinahahalagahan. Ang pagkakaroon ng mga kasanayan sa organisasyon ay magiging madali upang maitaguyod ang walang kamali-mali na operasyon ng lahat ng mga departamento ng isang pampublikong catering enterprise.

Ang isa pang pangunahing pamantayan para sa propesyonalismo ng isang inhinyero ng proseso ay mahusay na pisikal na pagtitiis, dahil upang makamit ang magagandang resulta ay madalas na kailangan niyang magtrabaho nang higit sa normal na mga limitasyon, nasa kanyang mga paa o nasa isang posisyong nakaupo sa loob ng mahabang panahon, manatili sa mga silid na may mataas na posisyon. o mababang temperatura, gayundin sa mga lugar na may mataas na temperatura. halumigmig. Samakatuwid, ang mga taong may mga sakit ng cardiovascular, digestive system, musculoskeletal system at respiratory organs ay inirerekomenda na mag-opt para sa isa pang specialty. Ang mga taong may pinagmumulan ng talamak na impeksyon sa kanilang katawan ay mahigpit na ipinagbabawal na magtrabaho sa isang catering establishment.

Upang maging isang tunay na propesyonal sa iyong larangan, dapat mong italaga ang iyong sarili nang buo sa iyong trabaho. Kailangan mong makipagpalitan ng mga karanasan sa mga kasamahan, magbasa ng mga artikulo, sundin ang pinakabago sa industriya ng culinary at confectionery sa Internet, mag-subscribe sa mga dalubhasang publikasyon, dumalo sa mga eksibisyon at propesyonal na kumpetisyon - kung gayon ang resulta ay hindi magtatagal!

Hello mga readers ko!!! Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa naturang production manager bilang isang foreman ng site. Pag-usapan natin ang kanyang mga responsibilidad sa trabaho at ang responsibilidad na dinadala niya para sa mga manggagawa sa lugar ng production workshop na ipinagkatiwala sa kanya.

Site foreman. Mga responsibilidad sa trabaho ng foreman.

Ang pangunahing responsibilidad sa trabaho ng foreman ay, siyempre, pamamahala ng site. Pagbibigay ng mga shift assignment sa mga manggagawa, tinitiyak na lahat ay gumagamit ng kinakailangang personal protective equipment (PPE). Sa panahon ng shift, sinusubaybayan ng foreman ng site ang mga nagtatrabahong tauhan. Upang gumamit sila ng mga ligtas na kasanayan kapag nagtatrabaho sa mga kagamitan sa paggawa ng metal.

Bagama't ang foreman ng isang production workshop ay isang engineering at technical worker (E&T), halimbawa, kung kukuha tayo ng technologist ng parehong workshop o isang superbisor ng mga bahaging naproseso sa isang partikular na site, kung gayon ang kanilang mga responsibilidad ay ibang-iba. Ang technologist ay ang may-akda ng teknolohiya sa pagpoproseso, at ang master ay obligadong tiyakin ang pagpapatupad nito 100%.

Bilang karagdagan, ang master ay personal na may pananagutan para sa kaligtasan ng mga bahagi na naproseso sa kanyang site, at kung sa susunod na imbentaryo ng mga item sa imbentaryo (materyal na mga ari-arian) ay nahayag ang isang kakulangan, pagkatapos ay kailangan niyang ibalik ang buong halaga ng nawawalang bagay.

Panoorin mo muna ito video tungkol sa foreman ng site:

Anong uri ng edukasyon ang dapat magkaroon ng isang foreman ng site?

Sa ngayon, siyempre, nagtatrabaho para sa isang master, isang espesyalista na may espesyal na sekondaryang edukasyon (teknikal na paaralan, kolehiyo) ay maaaring maging isang espesyalista, ngunit ngayon ito ay kanais-nais na magkaroon ng isang mas mataas na edukasyon :)

Mga karapatan sa foreman ng site.

Dahil ang mga responsibilidad ng isang workshop foreman sa produksyon ay kasama ang pagtupad sa plano ng produksyon at pagtiyak ng kaligtasan ng mga tauhan (manggagawa), siya ay may karapatan na huwag payagan silang magtrabaho sa mga sumusunod na kaso:

  • Ang pagiging nasa ilalim ng impluwensya ng droga o alkohol.
  • Kung ang empleyado ay hindi nakapasa sa labor safety knowledge test (o safety training)
  • Alisin ang isang manggagawa mula sa pagsasagawa ng isang gawain kung ang kanyang makina ay nasa isang sira na kondisyon.
  • Humingi ng pagsunod sa iba't ibang mga order para sa workshop, site at produksyon (halaman).
  • Kung ang isang manggagawa ay gumagamit ng isang may sira na tool sa pagsubok upang kontrolin ang mga parameter ng isang bahagi.

Araw ng trabaho para sa isang foreman ng site.

Sa aming kumpanya, ang araw ng trabaho ay nagsisimula sa 7:00 at iba pa

6:30 β€” 7:00

Dumating ang manager at naglalakad-lakad sa paligid at tinitingnan ang kondisyon nito upang makita kung mayroong anumang pagtagas ng langis o coolant sa kagamitan, kung gumagana nang maayos ang mga kable ng mga makina, atbp. Ang mga isyu ay naglilipat ng mga takdang-aralin sa mga koponan.

7:00 β€” 7:30

Kinukuha ang kanyang mga manggagawa at binibigyan sila ng isang shift na takdang-aralin, hindi nalilimutang suriin ang kanilang pisikal na kondisyon (nangyayari na sila ay "sa ilalim ng pangangalaga" πŸ™‚)

8:00 β€” 9:00

Pagpupulong sa pagpapatakbo kasama ang manager ng workshop. Ito ay dinaluhan hindi lamang ng lahat ng mga foremen, kundi pati na rin ng mga kinatawan ng lahat ng mga serbisyo ng departamento (mechanic, power engineer, supply manager, pinuno ng planning and dispatch bureau (PDB)). Sa pagpupulong na ito, tinalakay ang iba't ibang isyu kaugnay ng produksiyon.

9:00-11:00

Ang bawat tao'y nagsisimula upang makumpleto ang gawain na natanggap, at ang master ay nagsasagawa ng pangangasiwa ng kontrol sa prosesong ito.

11:00 β€” 11:20

Tanghalian

11:30 β€” 13:00

Dapat tiyakin ng foreman na walang mga hadlang sa pagkumpleto ng gawain sa shift; kung may anumang banta sa pagkumpleto ng gawain, dapat niyang iulat ito sa kanyang mga nakatataas.

13:00 β€” 15:00

Sinusuri ang pagpapatupad ng plano ng produksyon at naglalabas ng mga invoice para sa pagpapadala ng mga natapos na bahagi sa iba pang mga workshop o para sa pagpupulong ng mga yunit.

15:30 β€” 16:00

Panggabing pagpupulong sa pagpapatakbo kasama ang tagapamahala ng tindahan, kung saan ang mga resulta ng araw na trabaho ay buod at ang mga plano para sa 2nd shift ay nakabalangkas.

Siyempre, maaari kang magsulat at magsulat ng higit pa tungkol sa mga responsibilidad sa trabaho ng isang foreman ng site, at sa palagay ko kung interesado ka sa legal na bahagi ng isyung ito, maaari mong mahanap ang paglalarawan ng trabaho para sa isang production workshop foreman sa Internet. Hindi ko itinakda na i-print muli ito; binigyang-diin ko ang pinakamahalagang aspeto na nauugnay sa gawaing isinagawa ng foreman ng production workshop.

Kung mayroon kang anumang mga katanungan, sumulat sa mga komento, sasagutin ko nang may kasiyahan :) at mag-chat lang tayo. BYE LAHAT!!!

Kasama mo si Andrey!

Ang production foreman ay inuri bilang isang manager. Upang makuha ang posisyon na ito, dapat kang magkaroon ng mas mataas na espesyal na edukasyon at magkaroon ng hindi bababa sa 1 taon ng karanasan sa produksyon. Sa pangalawang edukasyon, posible ring makuha ang posisyon na ito, gayunpaman, sa kasong ito, ang mga kumpanya ay nagtatakda ng mas mahigpit na mga kinakailangan sa karanasan. Kung ang isang tao ay walang espesyal na edukasyon, kung gayon upang maging isang kapatas sa produksyon, kailangan niyang magtrabaho sa larangang ito nang hindi bababa sa 5 taon. Ang pinuno ng negosyo ay maaaring humirang ng isang tao sa lugar ng production foreman, pati na rin alisin siya mula sa posisyon na ito.

Ano ang dapat malaman ng isang production foreman?

  1. Mga tagubilin sa regulasyon at teknikal na nauugnay sa parehong produksyon at pang-ekonomiyang bahagi ng mga aktibidad ng isang partikular na departamento.
  2. Mga kinakailangan para sa mga kalakal na ginawa sa paggawa, pati na rin isinasaalang-alang ang mga kinakailangang teknikal na katangian ng produkto. Ang empleyadong ito ay kinakailangang maging pamilyar sa teknolohiya at mga tampok ng paggawa ng produkto.
  3. Ang istraktura ng site ng produksyon at ang mga patakaran para sa pagpapatakbo ng kagamitan.
  4. Mga pamamaraan ng pagsasagawa ng mga aktibidad sa paggawa ng isang tiyak na site.
  5. Mga batayan ng batas na may kaugnayan sa aktibidad ng paggawa sa produksyon, lalo na ang halaga at anyo ng sahod para sa mga empleyado ng negosyo.
  6. Mga presyo at pamantayan para sa pagtanggap ng trabaho, pati na rin ang mga pamamaraan para sa pagsuri at pagrerebisa ng mga regulasyon.
  7. Pinakamababang posibleng mga pamantayan sa sahod, pati na rin ang mga paraan upang hikayatin ang mga empleyado at magbigay ng mga insentibo sa pananalapi.
  8. Mga panuntunan sa proteksyon sa paggawa, mga pangunahing pag-iingat sa kaligtasan, mga regulasyon para sa pagpapatupad nito, kasanayan at kaalaman sa kalinisan sa trabaho, pati na rin ang mga kasanayan sa pagtiyak at pagsubaybay sa pagsunod sa kaligtasan ng sunog.

Pangunahing responsibilidad sa trabaho ng isang foreman

Ang pagbibigay ng mga kondisyon para sa pagpapatupad ng plano ng site, pati na rin ang pagtiyak ng katotohanang ito sa anumang posibleng paraan. Pagpapanatili ng hanay ng mga produkto at ang kanilang label sa tamang kondisyon, pati na rin ang kanilang systematization. Produksyon ng mga produkto na mapagkumpitensya sa modernong merkado ng mga katulad na produkto.

Pagsubaybay sa paggamit ng maximum na dami ng kapasidad ng produksyon, ang wastong paggamit ng kagamitan, pati na rin ang buong pagkarga ng mga materyales dito. Kasama sa mga responsibilidad sa trabaho ng foreman ang pangangasiwa sa tamang trabaho ng mga empleyado ng kumpanya.

Nakikibahagi sa pagpaplano at pagbuo ng mga bagong gawain para sa site ng produksyon, iyon ay, ang subordinate na pangkat. Alinsunod sa nabuo na gawain, kinakailangan na gumuhit ng mga tiyak na layunin na ipinarating ng empleyadong ito sa kanyang mga subordinate na empleyado.

Ano ang dapat gawin ng isang production foreman?

Pagsubaybay sa kawalan ng mga kakulangan ng mga materyales sa produksyon, pati na rin ang napapanahong pag-order at pagsubaybay sa paghahatid ng mga semi-tapos na produkto, fixtures, tool, teknikal na dokumentasyon alinsunod sa itinatag na mga gawain. Kasabay nito, kinakailangan na subaybayan ang wastong gawain ng mga empleyado ng negosyo at tamang kahusayan sa paggawa.

Patuloy na sinusuri ang gawaing isinagawa ng mga koponan o indibidwal na empleyado, mabilis na inaalis ang mga problema na lumitaw na pumipigil sa negosyo mula sa epektibong pagsasagawa ng gawain. Mabilis na pag-aalis ng lahat ng mga kadahilanan na maaaring makaapekto sa normal na kurso ng paggawa ng mga naka-install na produkto.

Karagdagang Pananagutan

Organisasyon at paglutas ng mga isyu sa propesyonal at panlipunan hinggil sa subordinate na pangkat. Patuloy na kumukuha ng mga kurso upang mapabuti ang iyong sariling mga kwalipikasyon. Ang aksyon na ito ay dapat isagawa nang hindi bababa sa isang beses bawat 2-3 taon. Upang magawa ito, kinakailangang dumalo sa iba't ibang mga kurso o institute na partikular na nagpapatakbo upang maging pamilyar sa mga manggagawa ang mga bagong pamamaraan at pamamaraan na nagpapahintulot sa kanila na makumpleto ang mga nakatalagang gawain sa produksyon nang mas mabilis at may mas mahusay na kalidad.

Pagsubaybay sa paghahanda ng mga tamang form at napapanahong pagpapalabas ng mga gawain sa produksyon. Nalalapat ito sa iba't ibang mga outfits at shift assignment. Obligado ang production foreman na ayusin ang pahinga sa oras, ngunit, kung maaari, upang maiwasan ang downtime, pati na rin ang mga kagamitan na naiwang idle. Kasama sa mga tungkulin nito ang pag-isyu ng mga order na lampas sa pamantayan sa pagtatrabaho. Sinusuri at inihahanda ng empleyadong ito ang isang ulat ng impormasyon tungkol sa pag-unlad o pagkumpleto ng isang partikular na programa sa produksyon.

Mapanghamon ngunit kinakailangang mga responsibilidad

Ang mga responsibilidad sa trabaho ng master ng pang-industriya na pagsasanay ay paunang natukoy ang pagpapahayag ng mga tagubilin upang bigyang-daan ang mga manggagawa na magsagawa ng mga bagong uri ng trabaho o matuto ng mga modernong proseso, na nagbibigay ng lahat ng posibleng tulong sa pag-aaral ng mga bagong teknolohiya sa trabaho o pakikipag-ugnay sa hindi pangkaraniwang kagamitan.

Ang mga responsibilidad sa trabaho ng isang production foreman ay kinabibilangan ng mga sumusunod:

  1. Subaybayan ang buong proseso ng pagpapatupad ng mga gawain sa produksyon ng mga empleyado.
  2. Maging lalo na mag-ingat kapag lumitaw ang mga paghihirap o mga sitwasyon kung saan ang paglutas ng problema ay isang hindi malinaw o kumplikadong aksyon.

Ang partikular na pangangalaga ay dapat gawin upang subaybayan at pangasiwaan ang mga proseso na bahagi ng masalimuot, responsable o partikular na mahal na trabaho, na pinagkadalubhasaan ang mga bagong paraan ng pagpapatupad ng mga kumplikadong pamamaraan para sa paggawa ng mga kalakal.

Paglutas ng mga kritikal na isyu

Kasama sa mga responsibilidad sa trabaho ng construction foreman ang pagsubaybay sa pagsunod ng mga manggagawa sa teknolohiya ng produksyon at agarang pagsususpinde sa mga aktibidad sa trabaho ng mga manggagawa na lumihis sa unang itinakda na kurso o nagsasagawa ng mga mahahalagang proseso nang hindi tama sa lalong madaling panahon. Ang pagsunod ay dapat na subaybayan hindi lamang sa mga teknikal na regulasyon, kundi pati na rin sa mga iminungkahing mga guhit, mga sukat, mga tampok, bilang ng mga istruktura, at ang pagiging angkop ng mga materyales na ginamit.

Mga responsibilidad na nangangailangan ng mataas na propesyonal na pagsasanay

Pagtanggap at inspeksyon ng isang bahagi o istraktura na ginawa ng mga bagong kagamitan o makinarya na inihatid pagkatapos ng pagkumpuni. Kaya, ang mga responsibilidad sa trabaho ng foreman ng produksyon ay kinabibilangan ng pagsubaybay sa mga operasyon ng pagkumpuni at ang kakayahang magamit ng mga kagamitan sa pagtatrabaho.

Ang mga responsibilidad sa trabaho ng isang foreman sa tindahan ay kinabibilangan ng pakikilahok at, kung kinakailangan, pagbibigay ng konsultasyon tungkol sa pagbabago ng suweldo para sa trabaho, pati na rin ang pagpapahayag ng mga opinyon at ang pagiging posible ng mga ideya tungkol sa pagbabago ng bilang ng mga oras na nagtrabaho ng mga manggagawa, iyon ay, ang kakayahang pag-aralan ang mga kakayahan ng mga taong nagtatrabaho sa isang partikular na negosyo.

Mahahalagang Pananagutan

Ang mga responsibilidad sa trabaho ng foreman ng produksyon ay nangangailangan ng regular na pagsusuri ng pangkalahatang kondisyon ng mga kagamitan sa trabaho at mga bakod, pagsasagawa ng mga aktibidad sa pagtuturo sa trabaho ng mga empleyado, na nagpapaalam sa kanila tungkol sa mga mahahalagang detalye at patuloy na pagbabago.

Pagsubaybay sa kanilang kaalaman sa anyo ng pagsasagawa ng mga survey tungkol sa kaalaman sa mga pangunahing panuntunan sa kaligtasan, kalinisan, mga patakaran para sa paggamit ng mga personal na kagamitan sa proteksiyon, kung ito ay ibinigay para sa isang partikular na produksyon. Pagsubaybay sa ganap na pagsunod sa mga regulasyong pangkaligtasan ng mga manggagawa at pagsunod sa mga kundisyon sa batas sa paggawa.

Pang-araw-araw na tungkulin

Pagsubaybay sa pagpapanatili ng mga manggagawa ng disiplina sa paggawa at mga hakbang sa kaligtasan para sa kanilang personal na buhay at kagamitan sa paligid. Gayundin, dapat gamitin ng foreman ng produksyon ang lahat ng paraan upang mapanatili ang disiplina at kalinisan sa lahat ng lugar sa pamamagitan ng pagsubaybay sa mga aktibidad ng mga manggagawa. Obligado ang empleyadong ito na tiyakin ang napapanahong pagpapadala ng basura, pati na rin ang napapanahong pagtanggap ng mga natapos na produkto sa mga empleyado; kasama sa mga responsibilidad sa trabaho ng foreman ang karagdagang pamamahagi at paghahatid nito.

Ang production foreman, kasama ang kanyang mga karapatan, ay may mga tungkulin ng isang site foreman, para sa pagpapatupad kung saan siya ay may pananagutan. Ang lahat ng ito ay itinalaga sa kanya alinsunod sa batas sa paggawa ng Russian Federation, samakatuwid ang empleyado na ito ay personal na responsable para sa pagsunod sa lahat ng mga kinakailangan. Sa kurso ng pagganap ng kanyang mga tungkulin, hindi siya maaaring gumamit ng mga marahas na pamamaraan, ni makilahok sa mga bagay na walang kinalaman sa kanyang espesyalisasyon.