Arıcılığın tarihi. Bal arısı - sağlık kaynağı olarak

Eskiler balın, gökten çiy şeklinde düşen, Tanrıların gıdası olduğunu iddia ederler. Peki arılar olmadan bal nedir? Arılar ve bu işçiler hakkında çok şey söylendi ve yazıldı. Arıcılık konusunda daha az değil. Üstelik arılar gezegende en çok incelenen canlılar arasında yer alıyor (tabii ki insanlar hariç). Arıların dünyası sonsuz çeşitliliğe sahiptir.

Kendi yaşam alanlarını yaratma, ustalıkla düzenleme ve bunu güvenilir ve istikrarlı bir şekilde sürdürme konusunda çok şey başardılar. Arıların pek çok çeşidi vardır ancak bal arısı popülerdir, bu ilahi ürünü yaratana “ev arısı” da denir.

Video: Arıların işlenmesi

Bal arıları

Kovan, arılar için gerçek bir yuvadır. Kovanda bir oğul belirir belirmez, tüm bal arıları balmumu petekleri inşa ederek çalışmaya başlar. Bal, çiçek polenleri içerirler ve ayrıca larva da içerebilirler. Bu arada balmumunun salgılanması doğrudan arının beslenmesine bağlıdır.

Bu kocaman ailede her birey kendi işinden sorumludur.

Arıcı yeni geniş petek alanlarına ihtiyaç duyduğunda, kuru arılar satın alınır - arıların halihazırda hazır petekler inşa ettiği kovan çerçeveleri, böylece evcil bal arısı petek inşa etmekle zaman kaybetmez, sürekli olarak petek toplar. nektar ve bal yapar.

Kuzey arıları hakkında bir kelime

Kuzey arısı Urallarda ve Uzak Doğu'da, Sibirya ve Altay'da ve altı ay süren soğuk kışların yaşandığı yerlerde kendini harika hissediyor. Kuzey arısı Orta Rus cinsine aittir. Aynı zamanda Orta Avrupa olarak da adlandırılır. Çok eski zamanlardan beri ormanlarda yaşadığı için sert iklime alışkındır.

Kuzey arısı, bal otlarının kısa süreliğine çiçek açması durumunda zor koşullarda sorunsuzca hayatta kalır. Nektarın onlar tarafından salgılanması hava koşullarına bağlıdır. Kuzey arısı küresel ölçekte en üretken arılardan biridir. Ve olağanüstü canlılığı, en iyi bal bitkilerinin konsantrasyonuyla birleştiğinde özellikle değerlidir.

Ve kuzey arısının yaptığı bal tamamen benzersizdir. Bu özelliklere diğer cins arılar için pratik olarak erişilemez. Kuzey arısı oldukça güçlü koloniler oluşturur. Kuzey arısının büyük bir kar tabakası altında kovanında kolayca dayandığı ve neredeyse hiç hastalanmadığı balı, önümüzdeki kış boyunca değerini kaybetmeyecek.

Arılar insanların hizmetinde

İnsan, değerli bal ve balmumu nedeniyle onları uzun zamandır takdir ettiği için arıları mümkün olduğu kadar evine yaklaştırdı. Arı zehiri, arı sütü ve polen içeren propolis, hatta arıların vızıltısı bile özellikle sağlığa yararlı etkilerinden dolayı kullanılmıştır.

Arıların aynı zamanda insanlar tarafından ekilen bitkilerin polenlerini taşıması şeklinde bir tür “sosyal hizmet” de yapması gerekiyordu. Örneğin karabuğday, tatlı yonca, ayçiçeği, bahçe veya meyve ekimlerinden bahsediyorsak, diğer bal taşıyan bitkiler gibi onlar da arıları kendilerine çekiyorlardı.

Bu arada arılar ne yer sorusunun cevabı da çok basit. Sadece bunlar ve buna benzer bal bitkileri.

Bu arada arılar “gerçektir”, yani sokan bal arıları tropikal hayvanlardır. Ve başlangıçta bu cins yalnızca Eski Dünya'da bulunabiliyordu. Bunların arasında büyük Hintli gibi şiddetli olanlar bile var. Ve Afrikalılar özellikle saldırgandır. Hatta onlara “katil arılar” bile deniyor. Saldırırken insanları ve çiftlik hayvanlarını öldürebilirler. Yani eğer bunun gibi gerçek arılarla karşılaşırsanız, belaya hazır olun.

Aileler-eğitimciler hakkında

Arıcılıkta zaman zaman yeterli sayıda kraliçe arının yetiştirilmesine ihtiyaç duyulmaktadır. Seçim, yüksek verimliliğe sahip en iyi arı kolonilerini içerir. Ve aileler ayrılıyor:

• dron yetiştirmek için baba olanlar;
• kraliçeleri yetiştirmek için anne;
• Kraliçe larvalarını yetiştiren besleyici aileler.

Diğer kolonilerde erkek arı ürememesi için erkek arı hücreleriyle peteklerin itlafına tabi tutuluyor.

Yüze kadar arı ailesinin bulunduğu bir arı kovanının bulunduğu bir çiftlikte en fazla 6 aile tahsis edilir. Tek bir ailede çok fazla sayıda drone yetiştirmek, üretkenliği azaltacağından uygunsuz görülüyor.

Video: Yeni başlayanlar için arı bakımı

Bölgenize uçan arılardan nasıl kaçılır?

Komşunuzun bal arıları bile pek çok soruna neden olabilir. Bal arısı genellikle insanlara saldırmaz ancak saldırganlık saldırıları da vardır. Isırıkları çok acı vericidir ve hatta alerjiniz varsa bazen tehlikeli olabilir. Ve eğer bunlardan biri bile uçup kendi bölgenizde size saldırırsa, bu iki kat tatsız olur.

Şimdi komşunuzun arı kovanındaki, bölgenize ilgi duyan arılardan nasıl kurtulacağınızı düşünmelisiniz. Sonuçta sizi tahliye etmelerini kesinlikle istemezsiniz.

Mevcut kurallara göre, koğuşlarından herhangi birinin komşularıyla birlikte uçmasını önlemek için mülkünün etrafına yüksek, boş bir çit dikilmesi gerekiyor. Öyle ki, bu kadar yükseğe çıkan bal arısı, işiyle ilgili olarak başınızın üzerinden uçacak ve sitenizde oyalanmayacaktır. Garip görünse bile işe yarıyor.

Veya yazlık arsanızın çevresine melisa ve lavanta ekebilirsiniz. Arılar bu kadar baharatlı bir kokudan hoşlanmazlar, bu da mümkün olduğu kadar uzak durmaları anlamına gelir.

Ancak komşunun arıcısından gelen arılardan nasıl kurtulacağınıza dair daha radikal öneriler var.

Örneğin onları yakalayıp sahibine iade etmeye çalışın. El fenerine benzer tuzaklar bu amaçlar için özel olarak yaratılmıştır, böylece sitenizde dekorasyona bile dönüşeceklerdir. Böyle bir tuzağa tatlı yem yerleştirilir. Bal arısı yemek isteyecek ama dışarı çıkamayacak, bu cihaz böyle tasarlanmış.

Ve eğer sitenize koca bir sürü geldiyse, tuzaklarla kendinizi kurtaramazsınız ve arılarla savaşmak işe yaramaz ve cennetin köşesi çok tehlikeli bir yere dönüşmüştür. O arılarla ilgilenen kişiyle iletişime geçmeniz gerekecek. Komşunuzu arayın, onları arı kovanına götürecektir.

Bütün bir arı sürüsü yaşamak için çatı altında bir yer seçtiğinde, sizin de bir profesyonelin yardımına ihtiyacınız olacaktır. “Çatı altında” çatı katında, hatta çatı kaplamasının altında anlamına gelir.

Kovanı beton harç veya başka malzemelerle kapatmak için acele etmeyin. Bu sorunu arıcı komşunuzla birlikte çözmeye çalışın.

Artık arıları nasıl öldüreceğinizi bile düşünmemeniz gerektiğini anlıyorsunuz, herhangi bir nedenle sitenize yerleşen arılardan nasıl kurtulacağınıza ve onları kovanıza geri göndermenize dikkat etmek daha iyidir.

Ama artık çok iyi biliyorsunuz ki, yazlığınızda arı kovanı düzenlemeye karar verdiğinizde ve buna yer ayırmaya karar verdiğinizde, komşularınızın mağdur olmaması için mutlaka her türlü önlemi almanız gerekiyor.

Arıların vızıltısından kime fayda var?

Bal arısının ve faaliyetinin ürünlerinin getirdiği faydalar uzun zamandır ve çokça konuşuluyor. Ancak çok az insan arıların vızıltısının bile tedavi edici olduğunu biliyor.

Peki arıların vızıltısını dinlemek kimin işine yarar? İyileştirici değeri nedir?

Arının çıkardığı ses, kanatlarını çırptığında ortaya çıkar. Bu arada saniyede neredeyse 440 titreşim! Kulaklarımızın arıların vızıltısı olarak algıladığı şeyler bunlardır. Bir arı otururken vızıldayabilir ve bunu tamamen bilinçli olarak yapabilir. Çünkü arıların vızıltısı aynı zamanda böceklerin birbirlerine bilgi aktarmalarının da bir yoludur.

Ama aynı zamanda etkili tedavi yöntemlerinden biridir. Arıcılar, arıların vızıltısının çok çeşitli hastalıkları, hatta kanseri iyileştirebileceğini güvenle iddia ediyorlar.

Örneğin, Kırım'da yalnızca arıcılık ürünleriyle muamele gören bir pansiyonun kurulduğunu biliyor musunuz? İnsanlar buraya girişimcinin yarattığı, arı müziğine veya arıların vızıltısına dayanan yöntemi deneyimlemek için geliyorlar.

Artık bal arısının ne kadar faydalı olduğunu, ondan çıkan her şeyin, hatta arıların vızıltısının bile iyileştiğini ve iyileştirdiğini tam olarak biliyorsunuz.

Arılar her zaman evlerinin yolunu bulurlar. Nasıl yapıyorlar?

Arıların evlerinin yolunu nasıl buldukları konusundaki tartışmalar bugüne kadar devam ediyor. Bu fenomenin birkaç açıklaması var.

Arı kolonisinin bileşimi bilinmektedir.

Üremeden sorumlu olan rahim. Hem balmumunun salınması hem de yeni peteklerin oluşması buna bağlıdır.

Bir tür “sperm bankasına” benzeyen dronlar, kovandan soğuğa atılır ve orada ölürler. Bir dişiyi dölleyen böyle bir erkek kısa sürede ölür. Bu arada genç kraliçenin çiftleştiği erkek arının oldukça verimli bir aileden olması çok önemlidir.

İşçi arılar. Yiyecek bulmak için kovandan onlarca kilometreye varan geniş mesafeler boyunca, bal içeren bitkilerin yetiştiği yerlere uçmak zorunda kalanlar ve nereye uçarlarsa uçsunlar, nektarla geri dönüp tekrar uçup gitmek zorunda kalanlar onlardır. Arılar günde birkaç kez eve dönüş yolunu nasıl buluyor?

Biyoiletişim sistemi etkinleştirildi. Çeşitli sinyaller:

• aile kokusu
• güneşin konumu,
• yatay yönlendirme

Aynı zamanda uçtuğu yol, birkaç güne kadar hafızada saklanır.

Arılar hakkında halk bilgeliği

• Benzetme (kısaca) “Arılar dışında her şey saçmalıktır”

Ölmek üzere olan yaşlı arıcının etrafında toplanan köylüler, artık tavsiye alacak kimseleri olmadığından yakınıyorlar. Aralarında en bilge olanıdır.

Ve arıcıdan sadece şunu duyduk:

Arılar dışında her şey saçmalık.

Bu durum köylüler için sürpriz olmadı çünkü hayatı arılarla doluydu.

Ama ölmekte olan adam son gücüyle devam etti:

Ve eğer düşünürseniz, arılar da saçmalıktır.

Bununla öldü.

• İşaretler

Onlar her zaman var olmuşlardır. Arıcıların işaret ve inançları yüzyıllar boyunca birikmiştir. Ve işaretlerin olduğu yerde batıl inançlar da olacaktır.

Böylece arıların davranışları üzerinde çevrenin rolüne dikkat çekilmiş oldu. Arılarla ilgili bazı işaretler hava durumunu bile tahmin eder.

Aynı tabelalar, bu böceklerin satılamayacağını, ancak eşit takasın mümkün olduğunu da söylüyor.

1. Arı kovanında yalnızca saygılı bir ton uygundur.
2. Bir arı kovanına asla yıldırım çarpmaz.
3. Arılar çatının altına yerleşiyor - talip yok.

Bu işaretler var olanların yalnızca küçük bir kısmıdır. Arıların yüzyıllarca süren gözlemleri yalnızca işaretlerle değil, inançlarla, hurafelerle, efsanelerle ve masallarla da sonuçlanmıştır.

Video: Arılar hakkında 10 şaşırtıcı gerçek

Arılara adanmış basılı yayınlar

Arıların dünyası baştan çıkarıcı ve ilginçtir. Arıcılık hakkında çok sayıda basılı yayın yazıyor.

Bunlardan en ünlüsü Sovyet döneminde kurulan Arıcılık dergisidir. 90'lı yıllarda hayatta kalmayı başardı ve bugün hala yaşıyor.

Dergi "Propolis". Açıkçası, asıl görevi mümkün olan maksimum sayıda insanı bu endüstri ürünüyle tanıştırmaktır.

“Pasika” dergisi özellikle Ukrayna'daki arıcılara yönelik olarak yayınlanmaktadır. Arıcılık da dahil olmak üzere tarım sektörünün diğer dalları hakkında Ukrayna'nın önde gelen dergisi “Ukrayna Agrosvit”.

"Rusya Arı Kovanı" dergisi, "Bees Plus" dergisi, "Bee Messenger" dergisi, "Arı ve Adam" dergisi, "Arı Kovanı Arı Sağlığı" dergisi - hepsi bir dereceye kadar hizmet ediyor arıcılıkla ilgili bilgilerin yaygınlaşmasına neden oldu. Burada arılar hakkında her şeyi bulacaksınız.

100 ve arılar

• Bir arının 100 gr bal üretebilmesi için yaklaşık 1.000.000 çiçeğin etrafında uçması gerekir.
• Bir petekte yaklaşık 100 bin polen bulunur.
• Bin larva yetiştirmek için yaklaşık 100 gr bala ihtiyacınız olacak.
• 100. satır Karpat arılarıyla ilgili.
• 100 milyon yaşında olduğu tahmin edilen bir arının kalıntıları bulundu.

Bebekler hakkında

Bu, arı gelişiminin yetişkin olmadan önceki son aşamasıdır.

Ancak pupanın ortaya çıkmasından önce “Yumurta” evresinin, “larva” evresinin ve “pupa öncesi” evresinin geçmesi gerekir.

Arı larvalarından pupalar 12. günde çıkar. Pupalar gerçek arılara dönüşene kadar altı kez tüy dökecekler. Pupanın larvası kapalı halde vakit geçirirken hiçbir şey yemez, sadece gelişir. Nihayet 21. günde, mührün yalnızca kapağını kemirmeyi başararak pupadan çıktığında, ağırlığının yarısını kaybetmiştir ve diğer arılar onu özenle besler. Bu arada, pupanın başlığının renginden genç arıların ne kadar sürede ortaya çıkacağını anlayabilirsiniz.

Bir gün sonra genç birey hücreyi terk eder ve hemen işe koyulur.

Pupa ile larva ve yetişkin arı arasında temel farklılıklar vardır.

Pupalar, hareketsiz olmaları ve yemek yememeleri bakımından larvalardan farklıdır, ancak görünüş olarak bir yetişkine benzerler. Ancak pupanın yetişkinlerde bulunmayan özellikleri vardır; bunlar her bir çift bacakta üç yerde bulunan mahmuzlardır.

Video: Arılar hakkında genel kavramlar

Arıcılık çiftlikleri hakkında

Uzmanlaşmış bir çiftlikte arıcılık ana endüstridir, diğer tarımsal kuruluşlar için ise ek bir endüstridir.

• Arı kovanları

Bu küçük çiftlik, kovanların bulunduğu küçük bir arsanın tahsisini sağlar. Bunlardan sabit olanlar mevsim boyunca tek bir yerde kalırken, göçebe olanlar bal toplamak için çiçekli bitkilerin olduğu bölgelere giderler.

• Arı çiftlikleri

Böyle bir çiftlikte birkaç arı kovanı, aile, kışlık kulübe, petek depolama tesisleri ve diğer binalar bulunur.

• Çiftlik dışı arıcılık işletmeleri

Tarımsal ürünlerin üretimine yönelik çiftliklerin işbirliği temelinde ortak faaliyetleri. Böyle birleşik bir çiftlikte, dağınık arı kovanları daha yüksek karlılıkla arıcılık birimlerine aktarılır.

• Arıcılık devlet çiftlikleri

Çiftlik aynı anda arı kolonileri ve arı ürünleri üretiyor. Çiftlikler Altay, Tataristan, Kuzey Kafkasya ve Uzak Doğu'da yoğunlaşmıştır.

İnsanlar sıklıkla arıların doğaya sağladığı faydaları düşünüyor mu?

İnsanlara neden faydalı olduklarını herkes biliyor. Birçok kişi bunları çeşitli amaçlarla kullanılan bal ve diğer arı ürünleriyle ilişkilendirir: hastalıkların tedavisinde, yemek pişirmede, kozmetikte, sadece gıda olarak veya besin takviyesi olarak.

Her arıcının bu ürünlere ihtiyacımız yok, kullanmıyoruz diyecek arkadaşları vardır. Peki onlara arıların faydalarının ne olduğunu nasıl açıklayabilirsiniz?

Doğadaki bal taşıyan böceklerin değerini herkes bilmez. Ancak Dünya gezegeninde arıların ve çiçek bitkilerinin yaşamları yakından bağlantılıdır. Birbirleri olmadan var olamazlar.

Bu olgunun nedenleri: pestisitlerin, pestisitlerin kontrolsüz kullanımı, kendi kendine tozlaşan ve genetiği değiştirilmiş bitkiler yaratmaya yönelik ıslah çalışmaları ve tarımsal üretim. mahsuller

Bilim adamları, bal böceklerinin daha da ortadan kaybolmasının dünya çapında küresel gıda güvenliğinin bozulmasına yol açacağını zaten hesapladılar.

20 binden fazla çiçekli bitki türü Dünya'dan kaybolacak ve bu da Dünya'nın ekosistemlerinin temellerini baltalayacak.

Bu nedenle arıların sağladığı faydaları unutmayın ve baldan çok daha fazlasını sağladıklarını unutmayın.

Arılar ortadan kaybolduğunda neler olacağını, günümüz arıcılarını ilgilendiren sorunları anlatan “Arıların Sessizliği” filmini izleyebilirsiniz.

Makale sizin için yararlı oldu mu? ⇨
Sosyal düğmeye tıklayın. ağlar!!! ⇨

Arıların faydaları

Herkes pazardaki kavanozlardaki balı seçmenin ne kadar keyifli olduğunu hatırlayabilir ve satıcılara deniz topalak mı karabuğday mı, ıhlamur mu yoksa funda mı diye sorabilir. Ve köy çocukları, hücreleri hafifçe tıkanmış olan yapışkan petek parçalarını kırmak için kendi başlarına nasıl yuva aradıklarını hatırlayabiliyorlar. Bu bir ömür boyu hatırlanacak! Ancak ne tuhaftır ki arıların faydası sadece bal yapabilmeleri değildir. Sonuçta yapay bal var. Önemli olan, bu böceklerin bitkileri tozlaştırmaya yorulmadan hazır olmaları ve onlar olmasaydı böyle bir hasat olmazdı. Vahşi orman açıklıklarından veya sebze bahçelerinden bahsetmiyoruz - onbinlerce hektarlık devasa tarlalardan bahsediyoruz!

Sovyet döneminde arıcılık büyük ilgi gördü: Arıcılara saygı duyuldu ve ödüllendirildi, tarımın geliştiği hemen hemen her bölgede arı kovanları oluşturuldu ve ıslah çalışmaları yapıldı. Artık tüm bunlar azaldı ve devlet artık kırsal kesimde yaşayanların sorunlarına destek vermiyor. Ancak ikincisi hala direniyor ve şehir sakinlerine çalışkan arıların onlara sağladığı her şeyi veriyor:

Bal

Doğal tatlılığı ve aromalarının yanı sıra tıbbi bir üründür. Yanık ve ülserleri, solunum hastalıklarını, kalp ve mide hastalıklarını, kısırlığı, sinir hastalıklarını, uykusuzluğu, depresyonu, göz hastalıklarını ve hatta kanseri tedavi ederler. Sürekli bal tüketimi zekayı geliştirir, hafızayı güçlendirir ve vücudun metabolizmasını hızlandırır. Aynı zamanda bal, değerli bir mutfak koruyucusunun yanı sıra yaygın bir üründür.

Balmumu

Elbette mumlar balmumundan yapılmaz ancak grip, soğuk algınlığı ve nazofarenks hastalıklarını önlemek için kullanılabilir. Bu durumda balmumu peteklerini aramanız ve... onları sakız gibi çiğnemeniz gerekir.

Çiçek poleni, arı ekmeği

İyileştirici özellikleri balın özelliklerine karşılık gelir ancak sonuçlar daha hızlı gözlemlenir. Bir kişinin soğuk algınlığını, böbrek hastalıklarını, mide, sinir vb. hastalıklarını unutması için bir çay kaşığından daha az günlük doz yeterlidir. Genellikle balla birlikte kullanılır veya ılık suda eritilir.

propolis

Arı tutkalı olarak da bilinen arı macunu, bitki poleninin, bitki suyunun ve arı tükürüğünün fermantasyonudur. Halk hekimliğinde sıklıkla hidroalkolik tentürler, süt tentürleri şeklinde kullanılır ve bronşit, egzama, sinir hastalıkları ve mide-bağırsak problemlerini tedavi eder.

Arı zehiri

Arılar için tam bir bilim icat edildi - arının kendisi de dahil olmak üzere arının neredeyse atıksız teknolojisini kullanan apiterapi: sokma sırasında enjekte edilen zehir sinir sistemini uyarır, kan pıhtılarının oluşumunu önler ve gut hastalığına yardımcı olur, radikülit, artrit ve diğer eklem hastalıkları.

Ölü arılar

Arı cesetleri kurutulur, toz haline getirilir ve daha sonra tentürlerde kullanılır, birçok "dış" cilt hastalığını tedavi eder, yaraları, ülserleri, diş ağrılarını vb. tedavi eder.

Arı sütü

Elma tadında bir jöle kütlesine benziyor. Yağlar, hormonlar, enzimler, proteinler ve vitaminler bakımından zengindir. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendirmek, kalp ve kan damarlarını, tüberkülozu, kan basıncı dalgalanmalarını, cinsel bozuklukları vb. tedavi etmek için diğer arıcılık ürünleriyle birlikte sıklıkla kullanılır.

Tarifler nerede?

Özel olarak herhangi bir tedavi tarifi sunmuyoruz. Gerçek şu ki, bazı insanlar sadece arı zehirine değil bala bile karşı belirgin alerjik reaksiyonlar yaşıyor. Bu nedenle arı ürünlerini tüketmeye başlamadan ve özellikle çocuklara sunmaya başlamadan önce mutlaka doktor eşliğinde test yaptırmalısınız. Alerjiniz yoksa, kitaplarda ve internette çok sayıda tarif bulabilirsiniz. Sadece çoğunun endişe duyduğunu unutmayın Geleneksel tıp sonuçları garanti edemez.

Görüntüleme: 11133

26.05.2016

İnsanlar sıklıkla arıların sağladığı faydaları düşünüyor mu?

Birçok kişi bunları çeşitli amaçlarla kullanılan bal ve diğer arı ürünleriyle ilişkilendirir: hastalıkların tedavisinde, yemek pişirmede, kozmetikte, sadece gıda olarak veya besin takviyesi olarak.

Gezegende yaşayan tüm böcekler arasında arı, insanlar için en faydalı olanlardan biridir. İşçi arı, bileşimleri benzersiz olan şifalı ürünler sunmanın yanı sıra, bitkileri tozlaştırarak Dünya'daki yaşamın devamına da katkıda bulunuyor.

Arı ürünlerinin tamamı doğal antibiyotiktir. Patojenik ve faydalı mikroflorayı eşit güçle yok eden farmasötiklerin aksine, seçici davranarak zararlı mikroorganizmaların büyümesini ve gelişmesini engellerler. Yaşam sürecinde bir arı şu maddeleri üretir: bal, arı ekmeği, arı sütü, propolis, balmumu, arı zehiri. Ölü bir arının bile birçok iyileştirici özelliği vardır. Arı vebasından tıbbi tentürler yapılır. Böylece arılar tüm bu şifalı ürünleri üreterek insanlara fayda sağlamaktadır.

Ancak doğadaki bal taşıyan böceklerin başka bir değerini herkes bilmiyor.

Dünya gezegeninde arıların ve çiçek bitkilerinin yaşamları birbiriyle yakından bağlantılıdır. Çiçekler arılara nektar ve polen sağlar ve karşılığında onları polenletir. Entomofil bitkilerin arılarla tozlaşmasından elde edilen faydanın, dünya çapında toplanan tüm balın maliyetinden kat kat daha fazla olduğu tahmin edilmektedir.

Floramızın 200 binden fazla türü tozlaşmaya ihtiyaç duyuyor. Öncelikle bunlar böcek olmadan meyve veremeyen ve tohum üretemeyenlerdir.

Entomofil mahsullerin ürünleri vitamin ve minerallerin ana kaynağıdır. İnsanların C vitamini ihtiyacının %98'ini sağlarlar; %70'ten fazlası lipitlerin yanı sıra E, K, A ve B vitaminlerine olan ihtiyacın çoğudur.

Bu ürünler aynı zamanda kalsiyum ihtiyacımızı da %58 oranında karşılıyor; flor – %62 oranında; demir - %29 ve diğer birçok element.

Bu mahsullerin insanlara dünya tarım ürünlerinin %35'ini sağladığını söylemek gerekir. Bal arılarının tozlaşma çalışması sayesinde birçok ürünün verimi artar: karabuğday ve ayçiçeği – %50; karpuzlar, kavunlar ve kabaklar – %100; ve meyve ağaçları ve çalılar - 10 kez. Ve bu, arıların getirdiği faydaların tam listesi değildir.

Bu da insanların arılar sayesinde binlerce ton sebze, meyve ve tohum elde etmesi anlamına geliyor.

Arılar tarafından tozlaşma aynı zamanda tohumların kalitesini artırır ve meyvelerin büyüklüğünü, sululuğunu ve tadını artırır. Arıların mahsulleri tozlaştırırken sağladığı fayda, arıcılıktan elde edilen doğrudan gelirden 10-15 kat daha fazladır.

Bilim adamları, bitki tozlayıcıları olarak arıların küresel ekonomiye katkısının yıllık yaklaşık 160 milyar dolar değerinde olduğunu tahmin ediyor. Avrupa Birliği'nde ise 15 milyar olduğu tahmin ediliyor. Bütün bunlar balın ve tüm arıcılık ürünlerinin toplam maliyetinden onlarca kat daha fazladır.

Ancak sorun şu ki, insanlar balın ve dünya pazarındaki tüm arıcılık ürünlerinin maliyetini kolayca hesaplıyor. Arıların bitkilerin tozlaşmasını sağlamasının sağladığı faydalar ise ilk bakışta fark edilmiyor. Sebze, meyve ve diğer tarım ürünlerini alıp yiyoruz ve bunların arılar sayesinde soframıza geldiğini kolayca unutuyoruz.

Arı sayesinde insan tarımsal faaliyetleri geliştirdi. En modern teknoloji bile bunların yerini tutamaz ve işini bu kadar hassas bir şekilde yapamaz.

Arıların faydaları açıktır. Bu çalışkan böcekler olmadan insan hayatta kalamaz. Arı her gün çalışıyor ve uçarken ölüyor.

Ne yazık ki resmi istatistiklere göre son 100 yılda arı türlerinin yarısından fazlası yok oldu. Ve bugün tüm dünyada bal böceklerinin neslinin tükenme tehlikesi var. Pek çok ülkede arı kolonilerinin sayısı azalıyor. Bu olgunun nedenleri: pestisitlerin, pestisitlerin kontrolsüz kullanımı, kendi kendine tozlaşan ve genetiği değiştirilmiş bitki ve mahsuller yaratmak için yapılan ıslah çalışmaları.

Günümüzde pek çok ülkede, özellikle Almanya ve ABD'de, bitki verimliliğini artırmanın en etkili yollarından biri olarak arıcılığı destekleyen programlar olmasına rağmen, arı kolonilerinin çöküşünü giderek daha fazla duyuyoruz. Arılar topluca ölüyor. Ve şimdi Çinli çiftçiler, bitkileri arılar olmadan tozlaştırmanın neredeyse bir başarı olduğunu bizzat deneyimlediler.

Sorun dünya çapında mevcut olmasına rağmen, tüm yabani arıların öldüğü ve çiftçilerin elma bahçelerini elle polenlemek zorunda kaldığı Çin'in Sichuan Eyaletinin dağlık Maoxian İlçesinde özellikle akut hale geldi.

Maoxian'daki elma ağaçlarının tozlaşmasının beş gün içinde tamamlanması gerekiyor, aksi takdirde ağaçlar meyve vermeyecektir. Artık her yıl binlerce bölge sakini bu zorlu işi yapmak için bahçelere geliyor.

Tavuk tüylerinden veya polen dolu plastik şişelere batırılmış sigara filtrelerinden yapılan ev yapımı tozlayıcıları kullanarak bir kişi günde 5-10 ağacın tozlaşmasını sağlayabilir. Çocuklar da sürece katılıyor. Daha yüksek dallara ulaşmak için ağaçlara tırmanırlar.

Maoxian'daki çiftçilerin karşılaştığı zorluklar, küresel ölçekte neler olabileceğine dair bir fikir veriyor.

Bal böceklerinin kaybının devam etmesi, dünya çapında küresel gıda güvenliğinin kötüleşmesine yol açacaktır. 20 binden fazla çiçekli bitki türü Dünya'dan kaybolacak ve bu da Dünya'nın ekosistemlerinin temellerini baltalayacak. Bilim adamlarına göre bu faydalı böceğin tamamen ortadan kaybolmasından 4 yıl sonra insanlık açlık ve oksijen eksikliğinden ölecek.

Bu nedenle insanlara faydaları paha biçilemez olan arılara sahip çıkalım.

Bal arısı (Apis mellifera), Hymenoptera takımına ve soylu arıların (Apinae) alt familyasına ait bir böcektir.

Bal arısı fotoğrafında böceğin genel görünümü görülmektedir.

Uzun zamandır insanlar tarafından bal kaynağı olarak kullanılmıştır.

Arının bu özelliği, böceğin özel adına - hem Rusça hem de Latince versiyonunda (mellifera - bal taşıyan veya mellifica -) yansıtılmaktadır. Eski zamanlarda bal, birçok insan için tatlı tadı olan tek yiyecekti.

Ancak günümüzde bile insanlar şeker pancarından ve kamıştan şeker elde etmeyi öğrenmiş olsalar da arı balının değeri kaybolmamıştır.

Temas halinde

İnsanlar tarafından uzun zamandır bilinen balın iyileştirici özellikleri tıpta giderek daha fazla kullanılmaktadır. Bal, soğuk algınlığı ve gastrointestinal sistem hastalıklarının tedavisinde, yaraları ve yanıkları iyileştirmek için yaygın olarak kullanılmaktadır.

Balın iyileştirici özellikleri, arılar tarafından salgılanan bazı maddelerin ihmal edilebilir miktarlarda bulunmasıyla ilişkilidir. Doğal olmayan çeşitli şekerlerin karışımından yapılan yapay bal, tadı arı balından pek farklı olmasa da elbette bu tür özelliklere sahip değildir.

Bal arısı, ana arıcılık ürünü olan balın yanı sıra, tıpkı bal gibi, iyileştirici özelliği olan ve bunun için kullanılan özel bir ürün de üretir. Bu zehir uzun zamandır tıpta bağ ve eklem hasarı, romatizma, radikülit ve diğerleriyle ilişkili hastalıkları tedavi etmek için kullanılmaktadır.

Bal arısı, bal üretmenin yanı sıra, yuvasını yaptığı balmumu gibi bir ürünün de kaynağıdır. Balmumu insanlar tarafından da yaygın olarak kullanılmaktadır: elektrik endüstrisinde, vernik ve boya üretiminde, dökme demir ürünleri, yağlayıcılar vb. döküm kalıplarının kaplanmasında kullanılır.

Elbette arıların faaliyetinin en önemli yönünden bahsetmeden geçemeyiz - onlar mahsulleri tozlaştırırlar. Sadece Rusya'da değil, dünyanın her yerinde ağaç kovuklarında veya kaya yarıklarında yabani arı yuvaları bulabilirsiniz.

Eski zamanlarda insanlar arıcılıkla uğraşmıyorlardı - yavruların korunmasına katkıda bulunan bal arılarını tutmanın kuralları bilinmiyordu. İnsan faaliyeti arıları “avlamak” olarak adlandırılabilir. Bu “av”, bir kişinin arı yuvalarını bulup yok etmesi, balı ve balmumunu kendisine almasıydı.

İspanya'daki mağaralardan birinde böyle bir avın görüntüsü bulundu ve yaşı oldukça saygın - birkaç bin yıl.

Daha sonraki zamanlarda insanlar ormandan arıları taşımak için kullandıkları kütükleri kullanmaya başladılar. Ve daha sonra, bu kütükleri ağaç kabuğuyla çerçeveleyerek ve kil ile ateşleyerek kovanlar inşa etmeye ve onları arı sürüleriyle doldurmaya başladılar. Sezon sonunda bal ve balmumu toplamak için arılara kükürt "tütsülendi" ve kovanlar yok edildi.

Bölgede gerçek bir devrim, 18. ve 19. yüzyılların başında seçkin Rus arıcı P.I. tarafından gerçekleştirildi. İlk çerçeve kovanlarını yaratan Prokopovich. Kovanların adından da anlaşılacağı gibi petekler, arılara veya yavrulara zarar vermeden çekilip çıkarılabilen ve değiştirilebilen hareketli bir çerçeveye yerleştirildi. Böylece tarihte ilk kez bal arılarının bakımına ilişkin kurallar, olası yok edilmeleri hariç tutularak zımnen belirlendi.

Bal arısı kovanı ve yuvası

Bilindiği gibi bal arısı (bal arısı sınıfı), oldukça karmaşık oğul yapısına sahip böcekler sınıfına ait bir eklembacaklıdır.

Kovandaki en önemli şey doğurgan dişidir (veya kraliçedir), onun yanında işçi arılar (kısır dişiler) ve erkekler (veya erkek arılar) vardır.

Kraliçenin büyüklüğü öncelikle farklılık gösterir: İşçi arılardan çok daha büyüktür. polen toplayacak bir aparattan ve balmumu salgılayacak bezlerden yoksundur ve sokması işçilere göre daha az gelişmiştir.

Drone - erkek bal arısı- daha sonraki bir sakin, yalnızca yaz sonunda doğar.

Sonbaharda genç dişilerin çiftleşme uçuşu ve döllenmesi tamamlandıktan sonra bal arısının üreme süreci başladığında işçi arılar erkek arıları öldürerek yuvadan dışarı atarlar. Kovan içindeki tüm faaliyetler işçi arılar tarafından gerçekleştirilir.

Kovandaki yuvanın yapısı oldukça karmaşık bir mekanizmadır. Petek adı verilen dikey sıralar halinde düzenlenmiş hücrelerden oluşur. En dıştaki petekler hariç tüm petekler çift taraflıdır, en dıştaki peteklerin ise yalnızca bir tarafında hücreler bulunur. Bu hücreler, işçi arıların karnında bulunan bezlerin salgıladığı balmumundan yapılmıştır.

Arıların oluşturduğu hücreler altıgen şeklinde olup, gözlerin alt kısmı elmas şeklinde olup keskin köşeleri yaklaşık 70°'dir. Matematiksel hesaplamalar, en az miktarda "yapı malzemesi" tüketilen bu tasarımın, maksimum miktarda içeriği barındırabilecek bir hücre inşa etme problemine en uygun çözüm olduğunu göstermiştir. Üstelik bu hücreler hem yeni yavruların yetiştirilmesine hem de temel ürünlerin (bal ve arı ekmeği) depolanmasına hizmet ediyor.

Bal arılarının aile yapısı ve üremesi

Kovanlarda bal üretimi, toplanan çiçek nektarının işlenmesiyle elde edilir. Bal arısı bu balı kendi beslenmesi için kullanır ve arı ekmeği adı verilen ayrı ayrı biriktirilen polen ve az miktarda bal karışımı larvalar için besin olarak kullanılır.

Her yuvada, normal hücrelere ek olarak, erkek bal arılarının yetiştirilmesi için daha büyük hücreler bulunur. Dişilerin gelişimi için, "kraliçe hücreleri" adı verilen, düzensiz şekilli büyük hücreler vardır.

Bal arısı larvalarının gelişebileceği olumsuz koşulları önlemek için kovanın duvarları hava geçirmez hale getirilir - içlerindeki tüm çatlaklar propolis veya arı tutkalı ile kaplanır.

Polen tanelerinin kabuklarından elde edilen balzamik maddeler, bitkilerin salgıladığı reçineli maddeler ve balmumu karışımı içeren propolis, ağaçların veya bitkilerin tomurcuklarından ve bazen de lifleri arıların sıktığı odunun kendisinden elde edilir. onların çeneleri. Arılar tarafından petekleri parlatmak ve kovanlardaki küçük çatlakları kapatmak için kullanılır.

Dişinin yumurta bırakması, kovanda, arı ekmeği hücrelerinden oluşan bir halka ile çevrelenen, "kuluçka bölgesi" adı verilen, petekler için ayrı, iyi havalandırılmış ve ısıtılmış alanların oluşturulduğu özel bir yerde meydana gelir. Arı ekmeğinin biriktiği tek yer burasıdır; kalan hücrelerde bal birikmektedir. Bal arısının üremesi aşağıdaki aşamalarda gerçekleşir.

Dişi, dördüncü günde larvaların çıktığı yumurtaları bırakır. Larvaların “arı sütü” ile beslenmesi tüm işçi arılar tarafından gerçekleştirilir. Bu “süt”, bal arısının sahip olduğu özel bezlerin salgısının bir ürünüdür ancak dişi de aynı salgılarla beslenir. Ayrıca larvalar, daha sonra dişilerin ortaya çıkacağı larvalara ayrılır - tüm gelişim dönemi boyunca "süt" ile beslenirler ve geri kalanı, yaşamın dördüncü gününden itibaren arı ekmeği ile beslenirler.

Bal arısı çok fazla enerji üretir ve bu nedenle yuvadaki sıcaklık sürekli olarak yüksek sıcaklıkta tutulur. Yavruların bulunduğu bölgede sıcaklık 35°C'ye ulaşır. Bu kadar yüksek bir sıcaklıkta, kovanda sabit bir hava akışı yaratılır - bu, kanatlarını sürekli hareket ettiren özel "yelpaze" arılar tarafından kolaylaştırılır.

Yuvanın sıcaklığının yükselip belirli bir seviyeyi aşması durumunda, larvaların gelişimi için gerekli iklim koşullarını sağlamak amacıyla, bu amaçla girişe yakın bir tahtanın üzerine bile sürünebilen diğer arılar da dahil edilir. Arılar, ailenin normal işleyişi için birçok farklı görevi yerine getirir.

Bazıları mahsullerinde su depolayarak gerekirse havanın nemini arttırmak için petekleri nemlendirir, bazıları yuvada ortaya çıkan sorunları onarmakla meşgul olur, bazıları da işçi arıların temizliğine yardımcı olur.

Bal arılarının Ontogenezi

Tabii ki, arıların ana grubu yiyecek arıyor - çiçeklenme döneminde çeşitli bitkilerden nektar ve polen toplar.

Bu şu şekilde olur. Arılardan biri tozlaşmamış çiçekler açısından zengin bir besin kaynağı bulduğunda, dans ederek bunu diğerlerine duyurur.

Bölgeyi keşfettikten sonra kovana dönen arı belirli hareketler yaparken diğerleri bu hareketleri tekrarlamaya başlar ve ardından tüm arılar uçup gider.

Besin kaynağı kovana yakınsa arı daire şeklinde hareketler yapar, uzaktaysa uzaktan sekiz rakamına benzeyen ama daha çok fite harfini anımsatan bir şekil yazar. eski Rus alfabesi. Yarım daireyi tarif eden arı, karnını sallayarak bu mektubun “orta çubuğu” boyunca hareket etmeye başlar.

Bu durumda, "sallanmanın" sıklığı kovandan besin kaynağına olan mesafeyi gösterir; kaynak ne kadar uzaksa, o kadar sık ​​olur. Bal arısı dikeye belirli bir açıyla eğilerek, besin kaynağına doğru uçması gereken güneşe göre açıyı gösterir.

Her ne kadar yönün daha ziyade insan duyuları tarafından algılanamayan polarize ışığın titreşimleriyle ilişkili olarak belirtildiğini söylemek daha doğru olsa da. Ayrıca çiçek çayırını ziyaret eden arı, karşılık gelen kokuya doymuştu ve bu da o yerdeki hangi çiçeklerin ziyaret edilmesi gerektiğini gösteriyordu. Besin kaynağının belirli bir kokusu yoksa (yapay kökeninden kaynaklanıyor olabilir), arı onu kokulu bezin salgılarıyla işaretler ve kovan içinde dolaşırken bu bezi dışarı çıkarır.

Daha önce insanlar, doğuştan bir arının belirli bir işi yaptığına inanıyordu. Şimdi bunun böyle olmadığını görüyoruz. Bilim adamları arıları işaretleyerek onların yaş polietizmine sahip olduklarını buldular. Yaşamın en başında (ilk birkaç gün), arı eski hücreleri temizler ve parıldayana kadar yalar.

Dördüncü günde, böcek zaten yetişkin larvaları arı ekmeği ile beslemeye başlar ve bunu yaklaşık olarak "süt" salgılayan bezler gelişene kadar yapar - daha sonra kraliçeyi veya genç larvaları bu "süt" ile beslemeye başlar. Bu yaklaşık olarak hayatının sekizinci gününde gerçekleşir.

Bundan sonra bal arısı yiyecek almaya başlar: Bazı böcekler işçi arıların getirdiği yiyecekleri girişten alır, bazıları ise depo hücrelerine götürür. Bal arısı yaklaşık bir hafta boyunca diğer arılardan yiyecek alır ve bundan sonra ya çöpleri toplamaya ya da diğer arıları temizlemeye başlar.

İşçi arılarda balmumu bezleri yaklaşık olarak 12. günden itibaren bir hafta içinde maksimum gelişimine ulaşır. Bu sırada balmumu birikip salgılandıkça arılar inşaat işleriyle meşgul olur. Daha sonra arılarda zehirli bezlerin gelişmesiyle birlikte girişte böcekler kovanı korumaya başlar. Ve ancak yaşamlarının sonunda belli bir olgunluğa ulaşan işçi arılar uçmaya başlar. Yaşamın bu dönemi için bal arılarının biyolojik gelişimini içeren uzun ve aşamalı bir hazırlık vardır.

Genç böcekler periyodik olarak kovandan uçarlar ve hafifçe havaya yükselerek başları kovana doğru çevrilerek tutunmaya çalışırlar. Bal arısı şaşırtıcı bir şekilde ömrünün çok kısa bir bölümünde uçar.

Örneğin yaz arıları altı haftalık yaşamlarının toplam olarak onlarca saatini havada geçirirler. Bal arısı, gelişiminin daha sonraki bir aşamasında (iki haftadan itibaren), bitki çiçeklerinden polen ve nektar toplayarak kovana su ve yapışkan reçineli maddeler getirir.

Bal arısının yapısı ve çevredeki dünyayı algılama özellikleri

Bal arısının yapısını karakterize eden bir diğer özellik de ilgi çekicidir.

Yani arılar, ihtiyaç duyduğu bitkileri bulabilmek ve parlak ışık olmadığında küçük nesneleri inceleyebilmek için bazı görsel özelliklere sahiptirler.

Başın yanlarında imagonun (işçi arı, kraliçe veya erkek arı olarak adlandırılan), görüntüyü mozaik biçiminde algılayan çok sayıda küçük gözden oluşan iki bileşik gözü vardır.

Ek olarak, imagonun taç üzerinde üç basit gözü vardır - bunlar, karmaşık gözlere bir tür katkı görevi görerek ışık yoğunluğunun derecesinin algılanmasını kolaylaştırır.

Arılar, görme yetenekleriyle, güneş spektrumunun insanlar tarafından görülmeyen kısmını (ultraviyole) net bir şekilde ayırt edebilirler. Ayrıca arıların sarı, turkuaz, mavi, mor ve morötesi gibi renkleri ayırt etme konusunda da oldukça iyi olduklarına inanılıyor.

Arıların gözündeki ultraviyole ışınlarının yansımasının niteliğine bağlı olarak algıladıkları renkler, insanlardan tamamen farklı görünür. Örneğin bal arısı mavi ve moru dört farklı ton olarak temsil eder; kırmızıyı mor ve siyahla karıştırabilir, yeşil ve turuncuyu sarı olarak algılayabilir.

Renk algısındaki farklılıklara ek olarak, böceklerin nesnelerin şekillerini temsil etme biçiminde de bir tuhaflık vardır. Bal arısı yalnızca kendisine açık çiçek yapraklarını hatırlatan şekli iyi hatırlar.

Bal bitkilerinin çiçeklerinin hem parlak rengiyle hem de aromasıyla salgıladıkları nektarla böcekleri çektiği kanıtlanmıştır. İyi gelişmiş bir koku alma duyusu, bal arısının biyolojisinin bir başka karakteristik özelliğidir. İlgili organlar antenlerinin üzerinde bulunur. Arılar koku yoluyla yalnızca bal topladıkları bitkileri bulmakla kalmaz, aynı zamanda yabancı arılar ile kendi ailelerinin temsilcilerini de ayırt ederler.

Bal arısının yapısının aşağıdaki özel özelliği de ilginçtir. Böceğin ağız boşluğu yakınındaki özel uzantılar, sadece açık çiçeklerde değil, aynı zamanda daha girintili kısımlarda da oluşan özel bir hortum yardımıyla en küçük nektar damlacıklarının dille yalanmasını kolaylaştıracak şekilde tasarlanmıştır. alt dudak ve alt çene. Arılardaki bu hortumun uzunluğu 5,5 ila 6,4 mm'dir ve bazı bireylerde 6,9 ​​ve hatta 7,2 mm boyuta ulaşır.

Çiçeklerden toplanan nektar, alıcı ağız parçaları ve yemek borusu yoluyla bal kesesine girer ve burada bal arısı onu kovana iletir ve orada genç arılara aktarır. Arılar bitkilerden sadece nektarı değil aynı zamanda proteinli besinlerinin yerini alan poleni de toplarlar. Bal arısının yapısının (gövdesinin) bir özelliği daha vardır - kalın tüylerle kaplıdır (bal arısı fotoğrafı).

Arı bir çiçeğe konduğunda, arıların bacaklarıyla temizlediği ve bacaklardaki özel girintilere (sepetler) yerleştirdiği bu tüylerin arasında çok sayıda polen tanesi birikir. Arılar polen toplarken onu nektarla nemlendirirler, bu sayede bu taneler sepetlerde oldukça sıkı tutulur ve polen adı verilen yoğun toplar şeklinde kalır.

Arılar kovana polenle döndüklerinde getirdikleri polen topaklarını petek hücrelerine atarlar.. Burada gençler işe koyulur, poleni hemen sıkıştırır ve hücre dolduğunda bal ile doldurur. Aslında arı ekmeği adı verilen bu polen, arı kolonisinin protein besininin kaynağıdır.

Suya gelince, arılar rüşvet sırasında onu çiçeklerden toplayıp kovana getirdikleri nektardan salgılayarak yeterli miktarda alırlar. Ancak rüşvet olmayıp aynı zamanda kolonide çok sayıda larva yetiştirildiği zaman arılar su bulmakta zorluk çekerler ve onu kovana ayrı ayrı getirmek zorunda kalırlar. Arıların yerleşimi bütün sürüler halinde gerçekleşir: Yuvada genç bir dişi belirirse, yaşlı olan, bazı işçilerle birlikte oradan ayrılır ve yeni bir yere yerleşir.

Elbette bu yazımızda böcek sınıfının temsilcileri olarak bal arıları hakkında sunduğumuz bilgiler ve bal arısı tutma kuralları genel niteliktedir. Bireysel bireylerin yaşam yolları ve aşamaları birbirinden farklıdır, ancak genel kalıp değişmeden kalır ve arıların ilgili işi yapma sırası sabittir.