የቅመም ቅርንፉድ የመድኃኒት ባህሪዎች። ክሎቭስ: ጠቃሚ ባህሪያት እና መከላከያዎች

ለብዙ ዓመታትተክሉን በተለያዩ የሕይወት ዘርፎች እንዴት እንደምጠቀም ልምድ አስተምሮኛል። የእጽዋቱ የመፈወስ ባህሪያት በንቃት ጥቅም ላይ ይውላሉ መድሃኒትእና ኮስመቶሎጂ. ምግብ ማብሰልእንዲሁም ወደ ኋላ አይዘገይም. ቅርንፉድ ቅመምበኩሽና ውስጥ የክብር ቦታውን አግኝቷል ማጣፈጫ, ምግቡን ጥሩ ጣዕም እና መዓዛ ይሰጠዋል.

ተክል

የተጠቀምንባቸውን የካራኔሽን አበባዎች እና የሚወጣበትን ተክል አያምታቱ. ታዋቂቅመም. እየተነጋገርን ያለነው ስለ ማይርትል ቤተሰብ ስለ ክሎቭ ዛፍ ነው። ያልተከፈቱ ቡቃያዎች ኮፍያ ካላቸው ክሮች ጋር ይመሳሰላሉ, ለዚህም ነው ቅመማው ክሎቭስ ተብሎ መጠራት የጀመረው.

እንዴት እና የት እንደሚያድግ

አበባው በጣም ተወዳጅ ነው. ሞቃታማና እርጥብ የአየር ጠባይ ባለበት በማንኛውም ቦታ ይበቅላል፡ አፍሪካ፣ ኢንዶኔዥያ፣ ደቡብ አሜሪካ፣ ህንድ፣ ወዘተ.

የሚስብ! እንክብካቤተክሉን ብዙ ጥረት አይጠይቅም, ስለዚህ የቅመማ ቅመም ዋጋ አነስተኛ ነው.

ምን ይመስላል

እፅዋቱ ከአንድ በላይ ዝርያዎች አሉት ፣ የተለያዩ።

ይህ ሞቃታማ ዛፍ እስከ 20 ሜትር ቁመት ሊደርስ ይችላል.

የኬሚካል ጥንቅር እና የካሎሪ ይዘት

የቅርንፉድ ዛፍ እምቡጦች አስማታዊ ጥንቅር ይይዛሉ-

  • ቫይታሚኖች B, A, C, E, K;
  • ማዕድናት;
  • polyunsaturated fatty acids;
  • ቅርንፉድ ዘይት;
  • ታኒን;
  • glycosides, ፕሮቲኖች, ፋይበር, ካርቦሃይድሬትስ, ቅባቶች.

በ 100 ግራ. የካርኔሽን አበባዎች 323 ኪ.ሰ.

የመተግበሪያ አካባቢ

ለብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች ምስጋና ይግባው ፣ አጠቃቀምካርኔሽን በተለያዩ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ በታዋቂነት ጫፍ ላይ ሁሌም ነበር እና ይቆያሉ።

ምግብ ማብሰል ውስጥ. ቅርንፉድ ማጣፈጫዎች: ማመልከቻ

በኩሽና ውስጥ, ቅርንፉድ የቅመማ ቅመሞች ንግስት ሆነዋል. ምን አይነት ጣዕም አለውይህ ቅመምአንድ ጊዜ ወደ ድስ ውስጥ በመጨመር መፍረድ ይችላሉ - ትኩስ ፣ ትንሽ ታርታ ፣ ጥልቅ መዓዛ ያለው። ቅመምበመደብሮች ውስጥ በደረቁ ቡቃያዎች ወይም በመሬት ውስጥ ይሸጣል.

የደረቀቅመማው ለእያንዳንዱ ምግብ ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል. ብዙውን ጊዜ በወይኑ እና በቮዲካ የእጅ ሥራ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል, እንዲሁም በኮምፖስ, በተቀባ ወይን, ወዘተ. ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል. ማጣፈጫወደ ስጋ, የዓሳ ምግቦች, ሾርባዎች, ገንፎዎች ተጨምሯል.


ፎቶው ደረቅ, የተፈጨ ቅመም ያሳያል

ቅርንፉድ ይችላል። ጥቅም ላይበሳባዎች እና ማራናዳዎች ዝግጅት ውስጥ. የቤሪ ፍሬዎችን, እንጉዳዮችን እና ሌሎች ማከሚያዎችን ለመጠበቅ ጥቅም ላይ ይውላል. የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች እንዲሁ ያለዚህ ቅመም ሊሠሩ አይችሉም።

ተጠቀምቅመም በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለበት, አለበለዚያ የምድጃውን ጣዕም የመሸፈን አደጋ ሊያጋጥምዎት ይችላል, ምክንያቱም ቅርንፉድመዓዛው በጣም ጥልቅ እና የተሞላ ነው.

በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ

ለምን ይጠቅማል?የሾላዎች ዝርዝር ብዙ ጊዜ ሊወስድ ይችላል. ሕክምናአበቦች ብዙውን ጊዜ በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ ይጠቀማሉ. ጠቃሚአጻጻፉ ጨምሮ በሽታዎችን ለማጥፋት ይረዳል ትሎች, የስኳር በሽታ, የፓንቻይተስ,የጥርስ ሕመም፣ ከመጠን ያለፈ ውፍረት፣ ወዘተ... የደረቁ ቡቃያዎች እንደ ተጨማሪ ሕክምና እና አጣዳፊ የመተንፈሻ አካላት በሽታዎችን ለመከላከል በጣም ጥሩ ናቸው።

አበባው ፈንገሶችን, ባክቴሪያዎችን, ቫይረሶችን ይዋጋል, በጣም ጥሩ የህመም ማስታገሻ ይሰጣል, እንዲሁም ቁስል-ፈውስ ባህሪያት አሉት. ክሎቭስ ኪንታሮትን ያክማል፣ የጨጓራና ትራክት መደበኛ እንዲሆን፣ የአንጎል እንቅስቃሴን ያንቀሳቅሳል እና የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላል፣ የደም ግፊትን ይጨምራል እንዲሁም የደም ዝውውርን ያበረታታል። ጥቅምየዚህ ተክል አካል በጣም ትልቅ ነውና. ግን እራስዎን በዚህ ቅመም ማከም ከመጀመርዎ በፊት አስፈላጊጥናት ተቃራኒዎችእንዳይፈጠር ጉዳትጤና.

በኮስሞቶሎጂ

ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ ምን ጠቃሚ ነውበኮስሞቶሎጂ ውስጥ ቅርንፉድ. በዚህ ኢንዱስትሪ ውስጥ የክሎቭ ዘይት በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል. ለፊት እና ለፀጉር የተለያዩ ጭምብሎች ላይ ተጨምሯል.

መደበኛ ውጫዊ መጠቀምቅርንፉድ መልክዎን ሊለውጥ ይችላል፡ ብጉር በፊትዎ ላይ መታየቱን ያቆማል፣ ጸጉርዎ በፍጥነት ያድጋል፣ ጤናማ ብርሀን እና የመለጠጥ ችሎታ ያገኛል፣ እና ፎረፎር ይጠፋል።

ለፀጉር- ይህ እውነተኛ ፍለጋ ነው. የመዋቢያ ሂደቶች በቤት ውስጥ ሊከናወኑ ይችላሉ. እንደ ፍጹም ናቸው ለሴቶች, ስለዚህ ለወንዶች.

ለክብደት መቀነስ

የክሎቭስ ባህሪያትክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች ሊጠቀሙበት ይችላሉ. ለክብደት መቀነስ አስተዋጽኦ የሚያደርጉ አንዳንድ ምክንያቶች አሉ-

  1. ለልዩ ጣዕም ምስጋና ይግባውና ክሎቭስ ለስላሳው ምግብ እንኳን ማራኪነትን ይጨምራል።
  2. ቅመም የጨጓራ ​​ጭማቂ ምርትን ያበረታታል, ይህም ምግብ በፍጥነት እንዲፈጭ ያደርገዋል.
  3. እፅዋቱ diaphoretic ባህሪዎች አሉት።
  4. ክሎቭስን አዘውትሮ መጠቀም ሰውነትን በጥሩ ሁኔታ ለመጠበቅ ይረዳል.
  5. ተቅማጥ እና እብጠትን ይከላከላል.

እነዚህ የቅመም ባህሪያትበጣም ዋጋ ያላቸው ናቸው, ነገር ግን ክራንቻዎችን ከመጠን በላይ መጠቀም የለብዎትም, አለበለዚያ የራስዎን ጤና ሊጎዱ ይችላሉ.

ቤት ውስጥ

ክሎቭስ በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል. ለምሳሌ:

  1. ትንኞችን ለመከላከል በጣም ጥሩ ስራ ይሰራል. እነዚህ ነፍሳት አይታገሡም ቅርንፉድማሽተት. ሁለት ጠብታ ጠብታ ዘይት በእጅ አንጓ እና አንገት ላይ መቀባት በቂ ነው፣ እና አንድም ጎጂ ደም ሰጭ እራሱን ከእርስዎ ጋር አያያይዘውም።
  2. የደረቁ የካርኔሽን አበባዎችን በመደርደሪያው ውስጥ ካስገቡ ወይም በልብስዎ ላይ አንድ የዘይት ጠብታ ከጣሉ, ስለ የእሳት እራቶች መርሳት ይችላሉ - በጭራሽ አይጀምሩም.
  3. ከቅናት እና ከክፉ ዓይን ይጠብቃል, ታማኝነትን እና ሀብትን ወደ ቤት ያመጣል.

ቅመማው እንዴት እንደሚሠራ, እና የዛፉ ዛፍ ምን ክፍል ቅመም ይሆናል?

በተለምዶ ከስድስት አመት እድሜ ያላቸው ተክሎች የተሰበሰቡ ናቸው. በፀሐይ ውስጥ ተሰብስበው የደረቁ የሜርትል ዛፍ ያልተከፈቱ እምቡጦች. በሚፈጩበት ጊዜ አንድ የተወሰነ ፍንጣቂ ድምፅ እስኪታይ ድረስ ማድረቅ ይቀጥላል። ሂደቱ ብዙ ጉልበት የሚጠይቅ አይደለም እና ትልቅ ወጪዎችን አያስፈልገውም.


የተሰበሰቡ ቡቃያዎች

ከየትኞቹ የቅመማ ቅመሞች ስብስብ ውስጥ ነው?

ቅርንፉድ ከሳፍሮን ጋር ደረጃ ያለው የአበባው የቅመማ ቅመም ቡድን ነው። እነዚህ በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ትኩስ ቅመሞች አንዱ ናቸው.

ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃራኒዎች

ተክሉን እና ቅመማው ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን ሊሆን ይችላል. ሊያውቋቸው የሚገቡ ተቃራኒዎች አሏቸው.

የቅመማ ቅመሞች ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃርኖዎች

ጥቅም እና ጉዳትቅመማ ቅመሞችን ለጤና ጥቅም ለመጠቀም ቅመሞችን ማጥናት የተሻለ ነው.

ተቃውሞዎች፡-

  • የልጅነት ጊዜ;
  • እርግዝና, ጡት ማጥባት;
  • የግለሰብ አለመቻቻል;
  • የደም ግፊት መጨመር.

የእጽዋቱ ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃርኖዎች

ተክሉ ራሱም አለው የመድሃኒት ባህሪያት እና ተቃራኒዎች. ሕክምናበእውቀት ላይ የተመሰረተ መሆን አለበት. መረዳት አስፈላጊ ነው ቅርንፉድ ለሰውነት ምን ጥቅሞች አሉት?የፈውስ አካላት እውነተኛ ግምጃ ቤት የሆኑት ለስላሳ አበባዎች ያልተከፈቱ እምቡጦች ናቸው። ካርኔሽንብቻ ሳይሆን ማምጣት ይችላል። ጥቅሞች, ግን ደግሞ ጉዳት. ስለዚህ እሷ ማመልከቻጥንቃቄ ማድረግ አለበት.

  • ሰውነትን ያድሳል;
  • የውስጥ አካላትን መደበኛ ተግባር ይደግፋል;
  • ከመጠን በላይ ፈሳሽ ከሰውነት ውስጥ ያስወግዳል;
  • spasmsን ያስወግዳል;
  • ሰውነትን ወደ ድምጽ ሁኔታ ያመጣል, አስፈላጊ ኃይልን ይጠብቃል;
  • ጎጂ ባክቴሪያዎችን / ቫይረሶችን ይገድላል.

ተቃውሞዎች፡-

  • አለርጂ;
  • ወጣት ዕድሜ;
  • እርግዝና, ጡት ማጥባት;
  • የጨጓራ የአሲድነት መጠን መጨመር;
  • የነርቭ ሥርዓት በሽታዎች;
  • የልብ ችግሮች.

ቅርንፉድ ዘይት: ንብረቶች እና አጠቃቀሞች

ተጠቀም አስፈላጊ ዘይትበጣም ተወዳጅ ሆኗል. የዘይት ጥፍሮችኪ አስደሳች አለው። ንብረቶች እናበስፋት ተቀብሏል ማመልከቻበመሳሰሉት ኢንዱስትሪዎች ውስጥ፡-

  • ኮስመቶሎጂ;
  • መድሃኒት;
  • ሽቶዎች;
  • የአልኮል መጠጦች;
  • የጣፋጭ ምርቶችን ማምረት.

የካርኔሽን ዘይት

የክሎቭ ዘይት ባህሪዎች ከመጠን በላይ ለመገመት አስቸጋሪ ናቸው ፣ ምክንያቱም እሱ-

  • ለቆዳ ቆዳ ጥሩ, እብጠትን ያስወግዳል, ብጉርን ይዋጋል;
  • በአዋቂነት ጊዜ እንኳን የቆዳ ጥንካሬን እና የመለጠጥ ችሎታን ለመጠበቅ ይረዳል;
  • ፀጉርን በጥንቃቄ ይንከባከባል, እድገቱን ያፋጥናል;
  • የቆዳ በሽታ, ሉፐስ, ኪንታሮትን ያስወግዳል;
  • የደም ዝውውርን ያበረታታል;
  • ውጥረትን ያስወግዳል;
  • የጥርስ ሕመምን ያስወግዳል, ካሪስ ይዋጋል;
  • ቁስሎችን ይፈውሳል.

ሻይ ከቅርንጫፎች ጋር

ክሎቭስ ማንኛውንም ምግብ ማስጌጥ ብቻ ሳይሆን በሻይ መጠጥ ጊዜ አስደሳች ማስታወሻ ማከልም ይችላሉ ። አክል በሻይ ውስጥ ቅርንፉድእና ሳልዎን በፍጥነት ይድናሉ እና የአፍንጫ መጨናነቅ ይጠፋል.

ሻይ ቀረፋሰውነትን ከቆሻሻ/መርዛማ ንጥረ ነገሮች ለማጽዳት ይረዳል፣የክብደት መቀነስን ያበረታታል፣በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይቀንሳል። የደም ግፊት እና ከፍተኛ የአሲድነት መጠን ካለብዎት መጠጡን አላግባብ አይጠቀሙ።


በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል።

ሻይ ከዝንጅብል ጋርየላይኛው የመተንፈሻ አካላት በሽታዎችን ለማከም እና ለመከላከል በጣም ጥሩ መፍትሄ ነው.

ሻይ ከካርሞም ጋርበጣም የተቀመመ ጣዕም / መዓዛ አለው. እንዲህ ዓይነቱ ያልተለመደ መጠጥ እንደ ተሸካሚ ነው ጥቅም, ስለዚህ ጉዳት. የጨጓራ ቁስለት, የጨጓራ ​​ቁስለት ወይም የነርቭ ሕመም ላለባቸው ሰዎች አይመከርም. ነገር ግን ጥቅሞቹ ሊገመቱ አይችሉም. መጠጡ ጉንፋንን ያጠናክራል፣ አቅምን ይጨምራል፣ የሰውነት ድምጽ ይጨምራል፣ የደስታ ሆርሞን ያመነጫል፣ ወዘተ.

ትኩረት!ቅርንፉድ ከፍተኛ ጥራት ካለው, ከጽዋው በታች ይሰምጣል. መጥፎ ቅርንፉድ በአግድም በውሃ ውስጥ ይንሳፈፋል።

ከቅመማ ቅመም ጋር ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት

የስኳር በሽታ የምግብ አዘገጃጀት መግለጫ

20 የደረቁ ቡቃያዎችን ይውሰዱ, አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃን ያፈሱ. ለአንድ ቀን አጥብቀው ይጠይቁ. መበስበስን በቀን 3 ጊዜ, ግማሽ ብርጭቆ, ከምግብ በፊት 20 ደቂቃዎች ለመውሰድ ይመከራል. ተቃውሞየግል አለመቻቻል።

ለፓንቻይተስ

በቀዝቃዛ የተቀቀለ ውሃ 20 ቡቃያዎችን ያፈሱ እና ለ 10 ሰዓታት ይተዉ ። በባዶ ሆድ ላይ, በቀን ሦስት ጊዜ የሾርባ ማንኪያ ይጠጡ.

እንጆቹን ወደ ዱቄት ይደቅቁ. በየቀኑ ከምግብ በፊት አንድ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ይበሉ እና ወዲያውኑ አንድ ብርጭቆ ውሃ ይጠጡ። ለሦስት ሳምንታት ሕክምናን አጥብቀው ይያዙ.

መደምደሚያ

የተፈጥሮ ስጦታዎችን ለመጠቀም አትፍሩ, ነገር ግን ስለ አጠቃቀማቸው ደንቦች አይርሱ. ቅርንፉድ ውበትን ፣ ጤናን ለመጠበቅ ይረዳል ፣ በእቃዎችዎ ላይ ጥሩ መዓዛ ይጨምሩ እና ጥሩ ስሜት ይሰጡዎታል!

ክሎቭስ ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመም ሲሆን በሁሉም ኩሽና ውስጥ ይገኛል. በውጫዊ ሁኔታ, እነዚህ ጥቁር እንጨቶች ናቸው, መጠናቸው አነስተኛ ነው, ከጫፎቹ አንዱ አበባ የሚመስል ነው. ወቅቱ መራራ, የበለጸገ ጣዕም ያለው እና ብዙ በሽታዎችን ለመዋጋት የሚረዱ የመፈወስ ባህሪያት አሉት.

የቅመማ ቅመሞች (መዓዛ) ተወዳጅ ነው በሕዝብ መድሃኒት ውስጥምስጋና ለድርሰቱ. በቤት ውስጥ, የተለያዩ የፈውስ መድሃኒቶች ከእሱ ይዘጋጃሉ.

ቅመም አበባ አይደለም, ግን ቅመም ነው

ኢንፌክሽኑን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

ቅመሞችን ለማዘጋጀት ከሚያስፈልጉት አማራጮች ውስጥ አንዱ ኢንፌክሽኑ ነው. ማዘጋጀት:

ምሽት ላይ የቀሩት አበቦች እንደገና በሚፈላ ውሃ ይሞላሉ. የተገኘው መረቅ በሚቀጥለው ቀን ሰክሯል.

ቮድካ tinctures ደግሞ ከቅመም ይዘጋጃሉ. ለዝግጅቱ በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ, በጣም የተለመዱትን እንይ.

የምግብ አሰራር 1. 100 ሚሊ ቪዶካ በ 5 የሻይ ማንኪያ የከርሰ ምድር ቅርንፉድ ማፍሰስ አስፈላጊ ነው. ድብልቁ በትንሹ እንዲሞቅ እና ለአንድ ሰዓት ያህል እንዲጠጣ መደረግ አለበት. tincture 0.5 የሻይ ማንኪያ ይውሰዱ.

የምግብ አሰራር 2. ለማዘጋጀት 1 ብርቱካን, ግማሽ ሎሚ, ትንሽ ቀረፋ, 5 ጥርስ እና 300 ሚሊ ቪዲካ ያስፈልግዎታል. ሎሚ እና ብርቱካናማውን ይላጩ እና በደንብ ይቁረጡ. ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ወደ ድስት ያመጣሉ.

ምርቱን ለብዙ ሰዓታት እንዲጠጣ ያድርጉት። ከመጠቀምዎ በፊት tincture መወጠር አለበት. 1 tbsp ይጠጡ. ማንኪያ.


የቮዲካ tincture ለአፍ ብቻ ሳይሆን ለመጭመቂያዎችም ተስማሚ ነው

የበለሳን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

የቅመማ ቅመም ቅባትም ውጤታማ በሆነ መንገድ ለመፈወስ ይረዳል.
በጨለማ መስታወት መያዣዎች ውስጥ ብቻ ማብሰል. ንጥረ ነገሮች: የፒዮኒ, hawthorn, valerian, motherwort መካከል አልኮል tinctures.

100 ሚሊ ሊትር የተዘረዘሩ ቆርቆሮዎችን ወደ ጠርሙስ ውስጥ አፍስሱ, 10 pcs ጨምር. ቅርንፉድ, 30 ሚሊ Corvalol, 25 g mint tincture እና 50 ሚሊ የባሕር ዛፍ.

ጠርሙሱ በጥብቅ ተዘግቶ በጨለማ ቦታ ውስጥ ለ 14 ቀናት እንዲጠጣ መደረግ አለበት. በየጊዜው የበለሳን ጠርሙስ በደንብ መንቀጥቀጥ አለበት.

በለሳን ለመውሰድ እቅድ: በ 100 ሚሊር ውሃ ውስጥ 30 ጠብታዎችን በማንሳት በቀን ሦስት ጊዜ ለ 30 ደቂቃዎች ከመመገብ በፊት ይጠጡ. የሕክምናው ቆይታ 1 ወር ነው. ከዚያ በኋላ ለአንድ ሳምንት እረፍት መውሰድ እና ህክምናውን መድገም ያስፈልግዎታል.

የፈውስ መበስበስ

ዲኮክሽን ለማዘጋጀት ብዙ መንገዶች አሉ. ከማብሰያው አማራጮች አንዱ የሚከተለው ነው-በ 30-35 pcs ላይ የፈላ ውሃን ያፈሱ። ቅርንፉድ, እንዲፈላ እና ሌላ 2 ደቂቃ ማብሰል. ምግቦቹን በሾርባ ይሸፍኑ. ከ 12 ሰዓታት በኋላ መበስበስ ዝግጁ ነው.

ምርቱ ለውስጣዊ እና ውጫዊ አጠቃቀም ተስማሚ ነው.

ዘይት

ከቅመማ ቅመሞች ውስጥ የመድሃኒት መድሃኒቶችን ለማዘጋጀት ከሚያስፈልጉት አማራጮች አንዱ የመድኃኒት ዘይት ማዘጋጀት ነው. ለማዘጋጀት, ለጥቂት ደቂቃዎች 1 tbsp ማብሰል. አንድ ማንኪያ የሰሊጥ ዘይት ከ5-6 ጥርስ ጋር. ዘይት ተበላ የሚመከር ሙቅ.

የመድኃኒት ሻይ

መጠጡን ለማዘጋጀት 3 pcs ወደ 500 ሚሊ ሜትር የፈላ ውሃ ይጨምሩ. ቅርንፉድ, የተከተፈ ዝንጅብል, 2 የሎሚ ቁርጥራጮች, ግማሽ ቀረፋ እንጨት, 1 tsp. ጥቁር ሻይ, 30 ሚሊ ሊትር ብርቱካን አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ.

ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና ወደ ድስት ያመጣሉ. ምርቱን እንደ ሻይ ቅጠሎች ይጠቀሙ.


ሻይ ራሱ ለሰው አካል ጥቅም አለው.

መግለጫ እና ባህሪያት

የክሎቭ አረንጓዴ ዛፍ በሞቃታማ አገሮች ውስጥ ይበቅላል-ኢንዶኔዥያ ፣ ህንድ ፣ ማሌዥያ ፣ ማዳጋስካር ፣ ታንዛኒያ ፣ ሴሎን።

ቅመም በሚከተሉት ተጽእኖዎች ተለይቶ ይታወቃል:

  • ዲዩሪቲክ;
  • አንቲሴፕቲክ እና ፀረ ጀርም;
  • የህመም ማስታገሻ እና ፀረ-ኤስፓስሞዲክ;
  • ማስታገሻ እና ቶኒክ;
  • ቁስል ፈውስ;
  • ላብ መሸጫ;
  • ጸረ-ቫይረስ

ቅመም በሕክምና ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል.

የመድኃኒት ኢንዱስትሪው በክሎቭስ ላይ የተመሰረቱ 60 ያህል መድኃኒቶችን ያመርታል።

  1. አስፈላጊ ዘይት.
  2. በለሳን.
  3. በ capsules ውስጥ.

እያንዳንዱ መድሃኒት የመተግበሪያውን ወሰን ከሚገልጹ መመሪያዎች ጋር አብሮ ይመጣል.

እንዴት እንደሚዘጋጅ እና የመተግበሪያ ቦታዎች

በኮስሞቶሎጂ እና ሽቶዎች ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል-የብዙ ሽቶ ቅንጅቶች አካል ነው።


ቅመማው ደስ የሚል ሽታ አለው, ለዚህም ነው ሽቶ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው.

ምግብ ማብሰል ውስጥማጣፈጫ ወደ ሾርባዎች ተጨምሯል, ጣፋጮች, ስጋ እና አሳ ምግቦች, መረቅ, ወዘተ.

የስድስት ዓመት እድሜ ያለው የክሎቭ ዛፍ እምቡጦች ወቅታዊውን ለማዘጋጀት ተስማሚ ናቸው. እነሱ በእጃቸው ይሰበሰባሉ, የአበባው ዘንጎች ይወገዳሉ, ቡቃያው በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይለቀቃሉ እና ይደርቃሉ.

ቅርንፉድ ከጥንት ጀምሮ ይታወቃሉ። ሆኖም ፣ ከብዙ አሥርተ ዓመታት በፊት እሷ ታዋቂ አልነበረምበቅመማ ቅመም መካከል እና ተመሳሳይ ጣዕም ባለው ኮላሪያ ተተካ ።

ይህ ቅመም ከአበባው ጋር ምንም ግንኙነት እንደሌለው ብዙ ሰዎች አያውቁም. በአገራችን የአየር ሁኔታ ውስጥ ቅርንፉድ ዛፎች ማደግ አይችሉም.

ከላቲን የተተረጎመ ሥጋ ማለት የዜኡስ አበባ ማለት ነው።

የመፈወስ ባህሪያት

የወቅቱ የመፈወስ ባህሪያት በቪታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገ ስብጥር ተብራርተዋል.

ይቀላቀላሉ:

  • ፕሮቲን በብዛት;
  • ቅባቶች;
  • ካርቦሃይድሬትስ;
  • ሴሉሎስ;
  • አመድ;
  • ቫይታሚኖች.

በውስጡም ማክሮ እና ማይክሮኤለመንት ይዟል.

ለሴቶች ጥቅሞች

በወሊድ ወቅት, ቅመማው የማህፀን ጡንቻዎችን ያሰማል. በተጨማሪም የወር አበባ ዑደትን መደበኛ ያደርገዋል, የማህፀን ደም መፍሰስ ያቆማል, የመራቢያ ተግባርን ያሻሽላል.

ክሎቭስ የቅድመ ወሊድ ሲንድሮም ምልክቶችን ያቃልላል- ህመምን ያስወግዳል, spasms, የሆድ መነፋትን ያስታግሳል. ለማረጥ ውጤታማ, የነርቭ ስሜትን ያስወግዳል, እንቅልፍን መደበኛ ያደርገዋል.

ለወንዶች ጥቅሞች

ለወንዶች, ለቶኒክ ተጽእኖ ጠቃሚ ነው, ጥንካሬን ይጨምራል, የወሲብ ፍላጎትን ያሻሽላል እና የመራቢያ ተግባርን ያሻሽላል.

በተጨማሪም, ቅመም ለፕሮስቴትተስ ውጤታማ: የደም ዝውውርን ይቆጣጠራል, በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ያሳድራል, እብጠትን, እብጠትን እና ህመምን ያስወግዳል.

የቅመማ ቅመም ሕክምና

ሕክምናው ለተለያዩ ሁኔታዎች እና በሽታዎች ውጤታማ በሆነ መንገድ የታዘዘ ነው.

ቅርንፉድ ለጉንፋን

ለጉንፋን ሻይ ውጤታማ በሆነ መንገድ ይጠቀሙከቅርንፉድ. ብዙ ጊዜ የመድሃኒት ሻይ መጠጣት ያስፈልጋል.

የምግብ መፍጫ በሽታዎችን ለማከም

ቅመም በጨጓራ እና በአንጀት ጡንቻዎች ላይ የሚፈጠረውን እብጠት ያስታግሳል ፣ የምግብ መፈጨትን መደበኛ ያደርጋል እና የሆድ መነፋት ያስወግዳል። በጨጓራና ትራንስፎርሜሽን ስርዓት ውስጥ ያለውን እብጠት ያክማል.


ተክሉን ብዙውን ጊዜ በሆድ ህመም ይረዳል.

ለመፈወስ ይረዳል ለማቅለሽለሽ, ማስታወክ እና ማበጥ.

ቅመም ደግሞ ዝቅተኛ አሲድ ጋር gastritis ውጤታማ ነው, የምግብ ፍላጎት ያሻሽላል, ኢንዛይሞች ያለውን ልምምድ ያነሳሳናል.

የወቅቱ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት

ክሎቭስ በፀረ-ባክቴሪያ ውጤቶች ተለይተው ይታወቃሉ. በስታፊሎኮኪ, ዲፍቴሪያ, ታይፎይድ, አንትራክስ ሕክምና ላይ ውጤታማ.

ቅመም እንደ ጥቅም ላይ ይውላል anthelmintic. ዲኮክሽን በክብ ትሎች እና ፒን ዎርሞች፣ opisthorchiasis እና giardiasis ላይ ውጤታማ ናቸው።

ለ ARVI የፀረ-ቫይረስ መድሃኒት

በክሎቭ ውስጥ ያለው አስፈላጊ ዘይት ሰውነቶችን ከጉንፋን እና ከ ARVI ይከላከላል. በወረርሽኝ ወቅት ወቅታዊውን ለመከላከያ ዓላማዎች እንዲጠቀሙ ይመከራል.

ከቅመማ ቅመም የተሰራ ሻይ የሰውነትዎን ሙቀት ይቀንሳል.

ለአፍ ውስጥ በሽታዎች ሕክምና

ይህ ቅመም መሙላትን እና ግንዛቤዎችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል. እና ደግሞ መረቅ እና decoctions ውጤታማ ናቸው የጥርስ ሕመምን ያስወግዱ, በ stomatitis ምክንያት ቁስሎችን ይፈውሳል, የድድ እብጠትን ያስወግዳል.

ክሎቭስ በፔሮዶንታል በሽታ በመድሃኒት ውስጥ ይገኛል.


ለፔሮዶንታል በሽታ ለመጠቀም መሞከር ይችላሉ, ነገር ግን የጥርስ ሀኪምን ማማከሩ የተሻለ ነው

ለአርትራይተስ

የተጎዳውን መገጣጠሚያ በቀን ሁለት ጊዜ በክሎቭ ዘይት ላይ የተመሰረተ ልዩ ድብልቅ በማሸት ዘይት በመጨመር ማፅዳት ውጤታማ ነው።

ለስኳር በሽታ ቅመም

በተጨማሪም ቅመም የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል.

ለራስ ምታት

እንዲህ ዓይነቱ ህመም በጨመቃዎች ውጤታማ በሆነ መንገድ ይታከማል-ወፍራም ተመሳሳይነት እስኪፈጠር ድረስ ወተቱ ውስጥ ክሎቭ እና ጨው ይጨምሩ. ቅልቅል የጭንቅላቱ የታመመ ቦታ ላይ ይተግብሩ.

አንቲኦክሲደንት ባህርያት

ቅመማው ያለጊዜው የቆዳ እርጅናን ለመከላከል ውጤታማ ዘዴ ነው።

በቅመማ ቅመም ውስጥ የተካተቱት ንጥረ ነገሮች ፀረ-ካንሰርኖጂካዊ ተጽእኖ ስላላቸው እና አደገኛ ዕጢዎችን የመጋለጥ እድልን ይቀንሳል.

ከጭንቀት

ደስ የሚል ሽታ ስላለው, ቅመም የነርቭ ሥርዓትን ደስታ ይቀንሳል. ይህንን ለማድረግ የፈውስ ሻይ ማዘጋጀት ይችላሉ-

የፀረ-ሽፋን መድኃኒት

ድፍረትን ለማስወገድ የሚከተለውን መድሃኒት መጠቀም ያስፈልግዎታል: ብዙ ዓምዶችን ቅመማ ቅመሞች መፍጨት, 25 ግራም የሽንኩርት ልጣጭ መጨመር እና በ 100 ሚሊ ሊትር አልኮል ውስጥ አፍስሱ.

በጨለማ ቦታ ውስጥ ለ 14 ቀናት ይውጡ. ከመታጠብ አንድ ሰዓት በፊትምርቱን ወደ ሥሮቹ እንዲቀባው ይመከራል. ከአንድ ወር ህክምና በኋላ ፎረም ይጠፋል.

ለቁስል ፈውስ

መጭመቂያዎች ለቁስሎች, ቁስሎች እና ቁስሎች ውጤታማ በሆነ መንገድ ጥቅም ላይ ይውላሉ. መጭመቂያ ለማዘጋጀት: 2 tbsp. ያልተፈጨ የወቅቱ ማንኪያዎች 0.5 ሊትር የፈላ ውሃን ያፈሳሉ.

ለ 2 ቀናት ለማፍሰስ ይውጡ. ያለምንም ጫና ያመልክቱ.

የቶኒክ ባህሪያት

ቅመም በችሎታ ላይ ያሉ ችግሮችን ለመርሳት ይረዳዎታል. ለህክምና, የቮዲካ tincture ለመጠጣት ይመከራል.


በወንዶች አካል ላይ ቶኒክ ተጽእኖ አለው

የፓርኪንሰን በሽታ

ለመከላከያ እና ለህክምና, የሚከተለው መድሃኒት ውጤታማ በሆነ መንገድ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል-1 ክፋይ ቅርንፉድ, 6 ክፍሎች የሰሊጥ ዘሮች, 1.5 ክፍሎች nutmeg, 2 ክፍሎች ሩ, 0.5 femur root. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ወደ ዱቄት መፍጨት.

1 tsp ይውሰዱ. ከቁርስ በፊት እና በኋላ.

Atherosclerosis

ለህክምና, ልዩ የፈውስ ድብልቅ ጥቅም ላይ ይውላል: 1 tbsp. አንድ የሾርባ ማንኪያ ቀረፋ, ቅርንፉድ, ምስክ ሥር, ጥቁር አዝሙድ ዘሮች. ማር ጨምር እና ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪፈጠር ድረስ ይንቃ. ምሽት ላይ 0.5 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ይውሰዱ.

የአጥንት ሕብረ ሕዋሳትን ለማጠናከር

ቅመም በንቃት እድገት ወቅት, የሰውነት አጥንት ሕብረ ሕዋሳትን ለመፍጠር ካልሲየም እና ፎስፎረስ በሚፈልግበት ጊዜ ውጤታማ ሆኖ ተገኝቷል.

እንዲሁም በእርጅና ጊዜበፎስፈረስ እና በካልሲየም ፈሳሽ ምክንያት የአጥንት ስብራት ይቀንሳል.

የ cloves Antimutagenic ባህሪዎች

በቅመም ወቅት ባዮኬሚካላዊ ውህዶች የ mutagenic ሂደቶችን ይቆጣጠራሉ, በዲ ኤን ኤ የጄኔቲክ ስብጥር ላይ ለውጦችን ይከላከላሉ እና ሚውቴሽን ይከላከላሉ.


የዲ ኤን ኤ ቁጥጥር የአንድ ተክል በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ባህሪያት አንዱ ነው.

ከነፍሳት

በደረቅ መጥበሻ ውስጥ calcined ክሎቭ ቅመም, በፍጥነት አፓርታማውን ከነፍሳት ያስወግዳል.

ለ nephritis ሕክምና

ለማህፀን እና ሄሞሮይድ ደም መፍሰስ

የሚከተለው መረቅ ውጤታማ ነው: 250 ሚሊ ውሃ እና አንድ የጣፋጭ ማንኪያ ማጣፈጫዎች.

ራስን ማከም የለብዎትም, ሰውነትን ላለመጉዳት ሐኪም ማማከር ይመከራል.

ተቃውሞዎች

በተቃርኖዎች ምክንያት እርጉዝ ሴቶች የፅንስ መጨንገፍ ስለሚያስከትል ቅመማ ቅመሞችን መጠቀም የተከለከለ ነው. እንዲሁም ለሚያጠቡ እናቶች ወይም የደም ግፊት ላለባቸው ሰዎች ክሎቭስ መውሰድ አይመከርም። የቅመማ ቅመሞችን ከመጠን በላይ መውሰድ አለርጂዎችን እና የልብ ምትን ያስከትላል.


እርግዝና ከ folk remedies ጋር ለማንኛውም የራስ-መድሃኒት ተቃራኒ ነው

ቅመም የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር, ሜታቦሊዝምን ለማሻሻል, ክብደትን መደበኛ እንዲሆን እና የምግብ መፍጫ ስርዓቱን አሠራር ለመቆጣጠር ይረዳል. ሆኖም ግን, ማንኛውም መድሃኒት መታወስ አለበት መጠነኛ ፍጆታ ያስፈልገዋል. ከክሎቭስ ጥቅም ለማግኘት, በትንሽ መጠን መውሰድ ያስፈልግዎታል.

ሰዎች ቅርንፉድ ዛፍ Syzygium aromatica ብለው ይጠሩታል። በላቲን ደግሞ ሲዚጊየም aromaticum ይመስላል።

መልክ

ብዙ ጊዜ ለምግብነት አገልግሎት የምንጠቀምባቸው ክሎቭስ ከቅርንፉድ ዛፍ እምቡጦች ሌላ አይደሉም።

ዛፉ ራሱ የ myrtaceae ክፍል ንብረት የሆነ ሞቃታማ ተክል ነው። የዛፉ ቅርፊት በቀለም ጥቁር ግራጫ ነው። ብዙ ቁጥር ያላቸው ቅርንጫፎች ጥቅጥቅ ባለ አረንጓዴ ቅጠሎች ከተሸፈነው ከግንዱ ላይ ይወጣሉ. ሞላላ ቅጠሎች ወደ 25 ሴ.ሜ ርዝመት ይደርሳሉ ። የሚገርመው ፣ የቅጠሎቹ የላይኛው ክፍል ትናንሽ እጢዎች አሉት።

በአበባው ወቅት, በዓመት ሁለት ጊዜ, የቅርንጫፉ ቅርንጫፎች ጫፎች በከፊል ጃንጥላዎች በተፈጠሩት inflorescences የተሸፈኑ ናቸው. አበቦቹ በ 1.5 ሴ.ሜ ርዝመት ያለው ድርብ የተገጠመላቸው ናቸው. የአበባው ካሊክስ ቀይ ነው. ሐምራዊ ቀለም ያላቸው አራት ነጭ አበባዎች ኮሮላ ይመሰርታሉ ፣ ከነሱም ለስላሳ እስታቲስቶች ይታያሉ። ከአበባው በኋላ ሞላላ ወይንጠጅ ቀለም ያላቸው የቤሪ ፍሬዎች በዛፉ ላይ ይበስላሉ. ርዝመታቸው 2.5 ሴ.ሜ እና ትንሽ ከሴንቲሜትር በላይ ነው.

በለጋ እድሜው የዛፍ ቅርጽ ከፒራሚድ ጋር ይመሳሰላል. ሲያድግ ቅርንጫፎቹ ወደታች መውደቅ ይጀምራሉ. የዛፉ ቁመት ብዙውን ጊዜ ወደ 12 ሜትር አካባቢ ይለዋወጣል, ምቹ በሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ አንዳንድ ተወካዮች እስከ 20 ሜትር ሊደርሱ ይችላሉ የዛፉ የህይወት ዘመን 100 ዓመት ገደማ ነው. ዛፉ በሙሉ ጥሩ መዓዛ ባለው ዘይት ይሞላል: ቅጠሎች, ቅርፊት, አበቦች.

የት ነው የሚያድገው?

ኢንዶኔዥያ እና የማላይ ደሴቶች የክሎቭ ዛፍ የትውልድ ቦታ ናቸው። በአሁኑ ጊዜ በህንድ, በስሪላንካ, በዛንዚባር እና በፔምባ ደሴቶች እና በታንዛኒያ ውስጥ ይበቅላል. ከዚህም በላይ ታንዛኒያ በታዋቂው ቅመም ምርት ውስጥ የአንበሳውን ድርሻ ይይዛል - 90%.

ቅመሞችን የማዘጋጀት ዘዴ

የበቀለ አበባዎች ጥንካሬ ሲያገኙ, ነገር ግን ሳይበቅሉ, ተሰብስበው ይደርቃሉ. Peduncles ይወገዳሉ. እያንዳንዱ ዛፍ ለመሰብሰብ ተስማሚ አይደለም. ከ 6 ዓመት በላይ የሆኑ ብቻ. ማድረቅ ምንም ልዩ ሁኔታዎችን አይጠይቅም. በዚህ የደረቀ መልክ ነው የሚደርሱን። ቅርንፉድ ዛፉ ብዙ ምርት ይሰጣል። በአጠቃላይ የቅመማ ቅመሞችን የማምረት ዋጋ ዝቅተኛ ነው, ለዚህም ነው ክሎቭስ ርካሽ ነው.

ልዩ ባህሪያት

ቅርንፉድ በጣም የሚጣፍጥ ጣዕም አለው. በዚህ ሁኔታ ፐንጊንሲው በፔቲዮል ውስጥ ይገኛል, እና መዓዛው በባርኔጣው ውስጥ ይገኛል. ጥራት ያለው ቅመማ ቅመም የቅባት ስሜት አለው። በተለይም ፔትዮል. ከጫኑት እና ከወረቀት ላይ ከጎትቱት, የስጋ መስመር መተው አለበት.

የመሬት ቅርንፉድ ከፈለጉ, ከመጠቀምዎ በፊት ወዲያውኑ መፍጨት ይሻላል. በመደብር የተገዙ የከርሰ ምድር ቅርንፉድ ብዙ መዓዛ ያላቸው ናቸው።

የአመጋገብ ዋጋ እና የካሎሪ ይዘት

100 ግራም ደረቅ ቅርንፉድ ቡቃያዎች 323 ኪ.ሰ.

ከአመጋገብ ዋጋ አንፃር ክሎቭስ የሚከተሉትን ያጠቃልላል ።

  • ፕሮቲኖች - 6 ግ.
  • ስብ - 20 ግ.
  • ካርቦሃይድሬት - 27 ግ.

የኬሚካል ስብጥር

  • አስፈላጊ ዘይቶች (20% ገደማ) ፣ የአንበሳው ድርሻ የ eugenol (85%) ነው።
  • ታኒን (20%).
  • የአመጋገብ ፋይበር (35%).
  • አመድ.
  • ውሃ.
  • ቫይታሚኖች (ቡድን B, PP, C, E, K).
  • ማዕድናት (Mg, Fe, Cu, K, Na, P, Ca, Se, Mn, Zn).

ጠቃሚ ባህሪያት

ቅርንፉድ በውስጡ ጥንቅር ውስጥ eugenol በመኖሩ ምክንያት ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሏቸው

  • አንቲሴፕቲክ;
  • ፀረ-ኤስፓምዲክ;
  • ፀረ-ቫይረስ (ስቴፕሎኮኪ, ዳይስቴሪየስ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን);
  • ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች;
  • የሚያሸኑ መድኃኒቶች.

ጉዳት

  • ቅርንፉድ የጨጓራውን አሲድነት ይጨምራል, በዚህም ምክንያት የልብ ምት ያስከትላል.
  • የጡንቻን ድምጽ ይጨምራል - ይህ ለነፍሰ ጡር ሴት ጎጂ ነው, ምክንያቱም ፅንስ ማስወረድ ወይም ያልተወለደ ሕፃን ጤና ሊጎዳ ይችላል.

ተቃውሞዎች

  • የልጆች ዕድሜ (እስከ ሁለት ዓመት).
  • ከፍተኛ የደም ግፊት.
  • እርግዝና.
  • አጠቃላይ የሥራ ሁኔታ እና የውስጥ ውጥረት ሁኔታ።
  • ክሎቭስ በጨጓራ የአሲድነት መጠን ከፍ ባለ የጨጓራ ​​በሽታ ለሚሰቃዩ ሰዎች መጠቀም የለበትም.

ዘይት

ሁለቱም አበባዎች እና ቅርፊቶች ዘይት ለመሥራት ያገለግላሉ.

ክሎቭ ዘይት በቤት ውስጥ ሊኖርዎት የሚችል በጣም ጠቃሚ ምርት ነው. እራስዎ ማድረግ ያን ያህል አስቸጋሪ አይደለም. ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች የወይራ ዘይት (100 ሚሊ ሊትር) እና የክሎቭ ቡቃያ (1 tbsp) ናቸው. አጻጻፉን በእሳት ላይ ያድርጉት, ከተፈላ በኋላ ያስወግዱት. የቀዘቀዘውን ዘይት ወደ ምቹ መያዣ ውስጥ አፍስሱ እና እንደታሰበው ይጠቀሙ።

የክሎቭ ዘይት ባህሪዎች;

  • በቀዝቃዛ ወረርሽኞች ወቅት የክሎቭ ዘይት አስፈላጊው መፍትሄ ነው. እና እንደዚህ አይነት ደስ የማይል ክስተትን ማስወገድ ካልቻሉ, የክሎቭ ዘይት በጣም ጥሩው መፍትሄ ይሆናል. ከአጠቃቀሙ ጋር ወደ ውስጥ መተንፈስ ሳል ያስወግዳል።
  • የጥርስ ሕመም, የጥጥ ሱፍ ውስጥ አንድ የጥጥ ሱፍ ከካንቱ ዘይት ጋር ያኑሩ እና በጥርስ ጥርስ ላይ ያድርጉት. እፎይታ ለመድረስ ብዙ ጊዜ አይወስድም።
  • የክሎቭ ዘይት ወደ መሰረታዊ የመታሻ ዘይት ይጨመራል. ይህ ጥንቅር በአርትራይተስ እና በአርትራይተስ በተያዘው በሽተኛ ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ስላለው ህመምን እና እብጠትን ያስወግዳል.
  • የክሎቭ ዘይት ቁስሎችን የማዳን ሂደትን ያፋጥናል. በተጎዳው የቆዳ አካባቢ ላይ የዘይት ሎሽን መቀባት በቂ ነው።
  • ብጉርን ይዋጋል።
  • የክሎቭ ዘይት በአሮማቴራፒ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። ውጥረትን እና የነርቭ ብስጭትን በትክክል ያስወግዳል.
  • የመዋቢያዎች ኢንዱስትሪ ያለ ክሎቭ ዘይት ሊሠራ አይችልም. በተለያዩ በለሳን እና ክሬሞች እና በ eau de parfum ጣዕም ይታከላል።

መተግበሪያ

ምግብ ማብሰል ውስጥ

  • በምግብ ማብሰያ ውስጥ በሰፊው ከሚታወቁት ቅርንፉድ አጠቃቀሞች አንዱ ማሪናዳ እና ኮምጣጤ ነው። ዱባዎችን እና ቲማቲሞችን ሲጠብቁ ይጨመራል. ክሎቭስ በቤት ውስጥ የተሰራ ኬትጪፕን ለመሥራት በጣም አስፈላጊ ከሆኑ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ነው. የዚህ ቅመም ሌላ ጥቅም ጥበቃን የማጎልበት ችሎታ ነው. ለክረምቱ ቀላል እና ጥሩ መዓዛ ያለው የቲማቲም ሰላጣ ከክሎቭስ ጋር ለማዘጋጀት ይሞክሩ። ሽንኩርት (ግማሽ ቀለበቶች) እና ቲማቲሞች (ቁራጮች) በጠርሙሶች ውስጥ በንብርብሮች ውስጥ ይቀመጣሉ. ለማብሰያ 3 ሊትር ማሰሮ ከወሰዱ 4 የሎረል ቅጠሎችን እና 4 ቅርንፉድ ቅጠሎችን በላዩ ላይ ያድርጉ። በርበሬ መጨመር ይችላሉ. በመቀጠልም ማሪንዳውን በሁሉም ነገር ላይ ያፈስሱ. ማሪንዳድ ከውሃ (ሊትር), ጨው (3 የሻይ ማንኪያ) እና ስኳር (4 የሾርባ ማንኪያ) ይዘጋጃል. ማሪንዳ በቅድሚያ መቀቀል አለበት. በቲማቲም እና በሽንኩርት ላይ አፍስሱ እና ለ 10 ደቂቃዎች ማምከን. በ 8 ኛው ደቂቃ ውስጥ በ 6 tbsp ውስጥ አፍስሱ. የአትክልት ዘይት ማንኪያዎች እና 4 tbsp. ማንኪያዎች ኮምጣጤ ይዘት. በመቀጠልም ትኩስ ማሰሮዎችን በክዳኖች እንጠቀልላቸዋለን, ወደላይ እናጥፋቸዋለን እና እስከሚቀጥለው ቀን ድረስ በብርድ ልብስ እንለብሳቸዋለን.
  • ጣፋጮች የጥበብ ስራዎቻቸውን በሚሰሩበት ጊዜ የክሎቭ ፣ ካርዲሞም እና ቀረፋ ድብልቅ ይጠቀማሉ። ጣፋጭ መጋገሪያዎችን፣ የተለያዩ ኮምፖቶችን እና ፑዲንግዎችን፣ mousses እና ቡጢዎችን ለማጣፈጥ ይጠቅማል።
  • ቅርንፉድ ከጥቁር በርበሬ ጋር በትክክል ይጣመራል። ይህ ድብልቅ ለስጋ ምግቦች (አሳማ, በግ) ሊገለጽ የማይችል መዓዛ ይሰጣል. በተጨማሪም የተለያዩ ሾርባዎችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል እና ለስላሳ የቱርክ እና የዶሮ ስጋን ያሟላል.
  • ክሎቭስ በመጠቀም ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጤናማ የሻይ መጠጥ ማዘጋጀት ይችላሉ. 3 ቅርንፉድ ቡቃያዎችን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ብቻ ይጣሉት. ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ ሻይ ዝግጁ ነው. ቅርንፉድ እንዳይበስል በጣም አስፈላጊ ነው, አለበለዚያ ሁሉም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች, መዓዛውን ጨምሮ, ይቀልጣሉ, እና ሳህኑ መራራ ጣዕም ይኖረዋል.

የክሎቭስ መዓዛ በጣም ሀብታም እና ግልጽ ነው። በዚህ ረገድ, ቅመማው በጥንቃቄ ወደ ምግቦች መጨመር አለበት. ያለበለዚያ በቀላሉ የእቃውን ጣዕም እና ሽታ ያቋርጣል። ቅርንፉድ በመሬት ቅርጽ ወደ ሾርባዎች እና በአጠቃላይ በዋና ዋና ምግቦች ውስጥ ይጨምራሉ. የስጋ ጣፋጭ ስጋን መጋገር ካስፈለገዎት በቀላሉ አንድ ቅርንፉድ በስጋ ቁራጭ ላይ መለጠፍ ይችላሉ።

በመድሃኒት

ክብደት በሚቀንስበት ጊዜ

ክሎቭስ በቪታሚን እና በማዕድን ውስብስብነት በጣም የበለፀገ ስለሆነ ጠቃሚ እና በአመጋገብ ውስጥ ላሉ ሰዎች ይመከራል.

ሌላው የክሎቭስ ጥቅም ከፍተኛ ጥራት ያለው የምግብ መፍጨት ሂደትን ያሻሽላል. ስለዚህ, ቀጭን ቅርጽ ያላቸው አፍቃሪዎች ከመጠን በላይ "ስብ" በየትኛውም ቦታ እንደማይቀመጥ እርግጠኛ መሆን ይችላሉ.

ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ሻይ ከክሎቭ እና ከሎሚ ጋር ይጠጡ።ከዚህም በላይ ማንም ሰው ሊያበስለው ይችላል. ይህንን ለማድረግ ከ 3 የሻይ ማንኪያ ስኳር እና 100 ሚሊ ሜትር ውሃን በትንሽ እሳት ላይ የስኳር ሽሮፕ ማብሰል. ጥቁር ሻይ (በ 2 ኩባያ የፈላ ውሃ 1 የሾርባ ማንኪያ). ሻይ ለ 5 ደቂቃዎች ተሞልቷል. በመቀጠልም ተጣርቶ ከስኳር ሽሮፕ, ከግማሽ የሎሚ ጭማቂ እና 4 የሾርባ ቡቃያዎች ጋር ይደባለቃል. ከ2-3 ደቂቃዎች በኋላ በመጠጥዎ መደሰት ይችላሉ.

ቤት ውስጥ

ደም የሚጠጡ ነፍሳት የክሎቭ ሽታ አይወዱም። ቅርንፉድ በመጠቀም ጥሩ መዓዛ ያለው መብራት የሚያበሳጩ ትንኞችን ያስወግዳል።

በማደግ ላይ

የክሎቭ ዛፉ ሁልጊዜ አረንጓዴ እና ሙቀት አፍቃሪ ተክል ስለሆነ ሊበቅል የሚችለው በግሪን ሃውስ ውስጥ ብቻ ነው. ከ 17 ° እስከ 25 ° አዎንታዊ የአየር ሙቀት ያስፈልገዋል. ቅርንፉድ በዛፉ ቅጠሎች፣ ዘሮች ወይም ቅርንጫፎቹ የሚራባው በሌላ ዛፍ ላይ ነው። ዘሮቹ በአሸዋ እና አተር ድብልቅ ውስጥ ተተክለዋል ፣ በቀላሉ በላዩ ላይ ተበታትነው። ከላይ በአፈር ውስጥ ይረጫሉ, ከዚያም በፊልም ተሸፍነው እና ቡቃያዎችን ይጠብቁ, ከ 4 ሳምንታት በኋላ መታየት አለባቸው. የመጀመሪያዎቹ ሁለት ቅጠሎች በሚታዩበት ጊዜ ተክሎች ተክለዋል. ለወደፊቱ, የዛፉ ዛፍ መቆረጥ እና መቆንጠጥ ያስፈልገዋል, በዚህም ዘውድ ይመሰርታል.

የተቆረጠ ፔትዮል ጥቅም ላይ ከዋለ, ቁስሉ በመጀመሪያ ከሥሩ ጋር መታከም እና ከዚያም በፔት እና በፔርላይት ድብልቅ ውስጥ መቀመጥ አለበት. በመቀጠልም ፔትዮል በፊልም ተሸፍኗል ለመትከል ያለው አፈር በትንሹ አሲድ መሆን አለበት. ማፍሰሻ እና በድስት ውስጥ ቀዳዳ ያስፈልጋል. አፈርን እራስዎ ማዘጋጀት ይችላሉ. እርጥብ አፈርን ፣ ደረቅ አሸዋ ፣ humus ፣ ቅጠል አፈርን እና ሁለት የሳር አፈርን አንድ ክፍል ይቀላቅሉ። በደቡባዊ መስኮቶች አቅራቢያ አንድ ማሰሮ ከዛፍ ጋር ማስቀመጥ በጣም ጥሩ ነው. ከመጠን በላይ መብራት መወገድ አለበት. ፀሐይ ቅጠሎቹን ማቃጠል ይችላል.

የዛፉን ዛፍ አዘውትሮ ማጠጣት. ለመስኖ አገልግሎት የተቀመጠ ውሃ መጠቀም ያስፈልግዎታል. በተጨማሪም የዛፉ ዛፍ መርጨት ያስፈልገዋል. በክረምት ወራት ውሃ ማጠጣት በትንሹ ይቀንሳል እና መርጨት ይቆማል. ዛፉን ለመመገብ የማዕድን ናይትሮጅን እና ፖታስየም ማዳበሪያዎችን የያዙ ማዳበሪያዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ, እነዚህም በፀደይ እና በበጋ በአፈር ላይ ይተገበራሉ, በክረምት እና በመኸር ወቅት የዛፉን ዛፍ መመገብ አያስፈልግም. ሽግግር በፀደይ ወቅት ይካሄዳል. ተክሉን ከረቂቆች መጠበቅ አለበት.

በተፈጥሮ ሁኔታዎች ውስጥ ዘሮች በችግኝት ውስጥ ይበቅላሉ. ተክሎች በ 4 አመት እድሜ እና በተለይም በዝናብ ጊዜ ውስጥ በቋሚ የእድገት ቦታ ላይ ተተክለዋል. ፀሀይ በዛፉ ላይ ጉዳት እንዳያደርስ ለመከላከል በሸፈኑ ተሸፍኗል ወይም በአጠገቡ ተክሏል ችግኙን ጥላ። በህይወት በስድስተኛው አመት የዛፉ ዛፍ የመጀመሪያ ፍሬዎችን ይሰጣል. ከ 20 አመት ጀምሮ ትልቁን ምርት ያመርታል. ይህ ጊዜ ለ 30 ዓመታት ይቆያል. በአጠቃላይ የዛፉ ዛፍ እስከ 60 ዓመት ዕድሜ ድረስ ጥቅም ላይ ይውላል.

  • የገዙትን ቅመም ምን ያህል ጥራት እንዳለው ወደ ውሃ ውስጥ በመወርወር መወሰን ይችላሉ. ቡቃያው በያዘው ተጨማሪ አስፈላጊ ዘይቶች, ክብደቱ እየጨመረ ይሄዳል. ተንሳፋፊ እና አለመስጠም ዝቅተኛ የዘይት ይዘት ያሳያል።
  • የጥንት ቻይናውያን ንጉሠ ነገሥቱን ከመጎበኘታቸው በፊት አንዳንድ ቅርንፉድ ቡቃያዎችን ማኘክ ይጠበቅባቸው ነበር። የዚህ ሁኔታ መሟላት የእነዚያ ጊዜያት ዋነኛ ሥነ-ምግባር እና ወግ ነበር።
  • በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ክሎቭስ የካንሰር እጢዎችን እድገትን ይከለክላል. በቅርብ ጊዜ ውስጥ ሳይንቲስቶች የደም ካንሰርን የሚያድኑ ክሎቭስ ላይ የተመሠረተ መድሃኒት ለማዘጋጀት አቅደዋል.
  • ከክሎቭስ፣ የፈረንሣይ ምግብ ሰሪዎች ለሾርባ እና ለሾርባ የሚሆን ኦሪጅናል ተጨማሪ ነገር ይዘው መጡ። ቀይ ሽንኩርቱን ይላጡ እና 5 ሙሉ የሾርባ ቡቃያዎችን በውስጡ ይለጥፉ. ከዚያም ይህ "ስብስብ" ሳህኑ በሚዘጋጅበት ድስት ውስጥ ይወርዳል. ፈጠራው በምስማር የተሸፈነ ሽንኩርት ይባላል.
  • ክሎቭስ ጠላቶችን በሚያስወግዱ አስማታዊ የአምልኮ ሥርዓቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. አንድ እፍኝ ቅርንፉድ ቡቃያዎች በረሃማ ቦታ ላይ ከነፋስ ጋር ይጣላሉ። የአምልኮ ሥርዓቱ እንዲሠራ, ወደኋላ ሳይመለከቱ መሄድ ያስፈልግዎታል.

ክሎቭስ - ቅመም, ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃርኖዎች, ዛሬ ስለ ጽሁፉ ያ ነው. እያንዳንዱ ቤት ወጥ ቤት ውስጥ ያለውን ቅርንፉድ ዛፍ እምቡጦች ከ ቅመም ማሰሮ አለው, ነገር ግን ሁሉም ሰው ቅርንፉድ ለሰውነት ጠቃሚ ነው እንዴት መረዳት አይደለም, ይህ ቅመም የምግብ አሰራር ምግቦች ውስጥ የሚጠቁም ጣዕም ሌላ ምንም ጥቅም እንደሌለው በማመን. በፍፁም እንደዛ አይደለም። ክሎቭስ በመድሃኒት, በፋርማሲሎጂ, በጥርስ ህክምና, በባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል, እና ቅመማው ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆነ እና በተለያዩ ጉዳዮች ላይ በትክክል እንዴት እንደሚጠቀሙበት, ከዚህ በታች ያንብቡ.

ክሎቭ ቅመም: የት እንደሚበቅል መግለጫ

ክሎቭ የቅመማ ቅመም የዛፉ ቡቃያ (ቡቃያ) ፣ የሜርቴል ቤተሰብ ተክል ፣ ብሩህ መዓዛ እና ጠንካራ የሚጣፍጥ ጣዕም አለው።

የክሎቭ ዛፉ የትውልድ አገር የእስያ ደቡብ ምስራቅ ክፍል ነው, እነዚህ ዛፎች ሁልጊዜ ዘራቸውን ከሌሎች የዓለም ህዝቦች ጋር ሳያካፍሉ ይበቅላሉ. በአሁኑ ጊዜ ቅመሙ የሚበቅለው በእስያ ብቻ ሳይሆን በብራዚል፣ ማሌዥያ፣ ህንድ፣ ኢንዶኔዥያ፣ ስሪላንካ እና ጊኒ ውስጥ የክሎቭ ዛፎች ይገኛሉ። በእነዚህ ሁሉ ግዛቶች ውስጥ ክሎቭስ ይበቅላል, ይሰበሰባል, ይመረታል, ይሸጣል እና ለታለመላቸው ዓላማ - በመድኃኒት, በምግብ ማብሰያ እና በኮስሞቶሎጂ.

ቅርንፉድ, ቅመም, ፎቶ;

ለምን ይጠቅማል?

ቅርንፉድ ለሰውነት የሚጠቅመው እንዴት ነው?ይህ ጥያቄ ብዙዎችን ያስጨንቃቸዋል እና እንመልሰዋለን። ሳይንሳዊ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ያልተለመደው ቅመም በርካታ የጤና ችግሮችን መፍታት ይችላል. ቅርንፉድ tinctures እና ሻይ የሚጠቀሙ ከሆነ እና ሁልጊዜ በእርስዎ ምግቦች ላይ ቅመም ማከል ከሆነ, ይህ አካል ላይ ተጽዕኖ ያደርጋል:

  • - የህመም ማስታገሻ እና ማስታገሻ ውጤት;
  • - አንቲሴፕቲክ እና የፈውስ ውጤት;
  • - ፀረ-ተባይ እና ፀረ-ቫይረስ ውጤቶች.

ያልተከፈቱ የዛፉ አበቦች ለሰውነት መንፈስን የሚያድስ እና የሚያድስ ውጤት ይሰጣሉ ፣ የአካል ክፍሎችን በመደበኛነት ይደግፋሉ ፣ ከመጠን በላይ ፈሳሽ ያስወግዳሉ ፣ ሽፍታዎችን ያስወግዳሉ ፣ ድምጽ እና ጥንካሬ ይሰጣሉ ።

አይፍሩ፣ አማካሪዎቻችንን ጥያቄዎችን ይጠይቁ፣ እዚሁ ድህረ ገጽ ላይ። በእርግጠኝነት መልስ እንሰጣለን

ቅርንፉድ ቅመማ ቅመም ፣ የመድኃኒት ባህሪዎች

በሰው አካል ላይ የቅመም ባህሪያት በቀላሉ በዋጋ ሊተመን የማይችል ነው. በብዙ የዓለም ሀገሮች, የዚህ ቅመማ ቅመም የትውልድ ሀገርን ጨምሮ, በመድኃኒት ተክሎች ዝርዝር ውስጥ የተካተቱት መድሃኒቶች በሚመረቱበት መሰረት ነው. የባህል ህክምና ባለሙያዎችም ይህ ቅመም ሰውነታችንን ከውስጥ እንደሚፈውስ፣ለወጣት ቆዳ፣ለጸጉር ጥንካሬ እና ጤናማ ቆዳን እንደሚሰጥ በመግለጽ በአዘገጃጀታቸው ላይ ክሎቭን ይጠቀማሉ።

የክሎቭስ የመድኃኒት ባህሪዎች እንደሚከተለው ናቸው ።

  • - ቫይረሶችን ይፈውሳል, እና እንደ ዲፍቴሪያ ባሲለስ, ስቴፕሎኮከስ, ወዘተ የመሳሰሉ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን እንደ መከላከያ እርምጃ ያገለግላል.
  • - anthelmintic ተጽእኖ አለው, ይገድላል እና helminths (ትሎችን) ከሰውነት ያስወግዳል.
  • - የሳንባ ነቀርሳ ስርጭትን ይከላከላል, የሳንባ ነቀርሳ ባሲለስን ያጠፋል.
  • - ፀረ-ስፓምዲክ ፣ የህመም ማስታገሻ ፣ ባክቴሪያቲክ ፣ ዳይሬቲክ ፣ ፀረ-ካርሲኖጅኒክ እና ቁስለት ፈውስ ወኪል ነው።
  • — ክሎቭስ ለጉንፋን፣ ለጉንፋን እና ለጉሮሮ ህመም ውጤታማ ነው።
  • - የጨጓራ ​​ጭማቂ ምርትን ይጨምራል, ጥሩ የምግብ መፈጨትን ያበረታታል.
  • - የጨጓራና ትራክት ፣ የአንጀት ፣ የፊንጢጣ እና የጉበት በሽታዎችን ለማከም ጥቅም ላይ ይውላል ።
  • - በአፍ ውስጥ የእሳት ማጥፊያ ሂደቶችን ያስወግዳል, የጥርስ ሕመም, ጥሩ የጥርስ ውጤት አለው - ከጥርስ ህክምና በኋላ ቁስሎችን በፍጥነት ይፈውሳል, በአፍ ውስጥ አደገኛ ባክቴሪያዎች እንዳይራቡ ይከላከላል.
  • - በቅመም ውስጥ ላለው የ eugenol ይዘት ምስጋና ይግባውና ክሎቭስ የካንሰር ሕዋሳትን እድገት እና እድገትን ለመዋጋት ይረዳል።

ብዙ ሰዎች ቅርንፉድ ቅመም ነው ብለው ያስባሉ ፣ ማኘክ ጥሩ ነው? የደረቁ ቅርንፉድ ቡቃያዎች ከአዝሙድና ማስቲካ አስደናቂ አማራጭ ናቸው እንበል። ክሎቭስ ከተመገቡ በኋላ በአፍ ውስጥ የሚገኙትን ጎጂ ባክቴሪያዎችን ያስወግዳል, በተጨማሪም መጥፎ የአፍ ጠረንን ያስወግዳል. ባህላዊ ፈዋሾች ለጉሮሮ ወይም ለጥርስ ሕመም ቅመምን ማኘክን ይመክራሉ. ይህ እርምጃ ህመምን በፍጥነት ያስወግዳል እና ሰውነቶችን ጠቃሚ በሆኑ ቪታሚኖች እና ማይክሮኤለመንቶች ይሞላል ይላሉ.

የክሎቭስ የመድኃኒት አጠቃቀም

የቅመማ ቅመም በሕክምና ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል. ቶኒክ እና ዘና የሚያደርግ, ፀረ-ተባይ እና የህመም ማስታገሻ, ማጠናከሪያ እና ሌሎች መድሃኒቶችን ያመነጫል. ብዙ ቅባቶች, ቆርቆሮዎች እና ክሎቭስ ቅመማ ቅመም ያላቸው መድሃኒቶች ይመረታሉ. ሁሉም የተወሰኑ በሽታዎችን መፈወስ, የመከላከያ ውጤት ሊኖራቸው ወይም በቀላሉ ማበረታታት እና የሰውነትን ጤና ማሻሻል ይችላሉ.

ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት;

ለስኳር በሽታ

ባህላዊ ፈዋሾች በስኳር በሽታ ምልክቶች ላይ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የክሎቭ ቡቃያዎችን በንቃት ይጠቀማሉ. ቅመማው, እንደ ባለሙያዎች እንደሚገልጹት, የስኳር መጠንን ይቆጣጠራል, የታካሚውን ክብደት ይቀንሳል እና የሂስታሚን ጎጂ ንጥረ ነገር ተጽእኖን ያስወግዳል.

ለስኳር በሽታ, ክራንቻዎችን እንደሚከተለው ይውሰዱ.

  • ቅመማውን 20 ቡቃያዎችን ይውሰዱ, 250 ሚሊ ሜትር ሙቅ ውሃን ያፈሱ, ክዳኑን ይዝጉ, ለአንድ ቀን ይውጡ. ከዚያም tincture ተጣርቶ ለጥቂት ደቂቃዎች በአፍ ይወሰዳል, ነገር ግን ከ 10 ያነሰ አይደለም, ከምግብ በፊት, ግማሽ ብርጭቆ (75-85 ml, እንደ ሰው የሰውነት ክብደት) በቀን ሦስት ጊዜ.

ለፓንቻይተስ

ባህላዊ ሕክምና ለፓንቻይተስ ክሎቭ tincture መውሰድን ይመክራል. ይህ tincture በሽታው ሥር የሰደደውን በሽታ እንኳን ሳይቀር መፈወስ ይችላል, ዋናው ነገር በህመም ጊዜ ትክክለኛውን አመጋገብ መከተል እና መድሃኒቱን መጠቀም ነው.

  • ለፓንቻይተስ መድሃኒት ለማዘጋጀት 20 የክሎቭ ቡቃያዎችን ወደ 100 ሚሊ ሊትር ያፈስሱ. የተቀቀለ ቀዝቃዛ ውሃ (ማስታወሻ, ውሃው ማቀዝቀዝ እንጂ ሙቅ መሆን የለበትም) እና ምርቶቹ ለ 10 ሰዓታት ያህል እንዲጠጡ ያድርጉ. በመቀጠልም ምርቱ ተጣርቶ በቀን ሦስት ጊዜ ይወሰዳል, በአንድ ጊዜ አንድ የሾርባ ማንኪያ. የመጀመሪያው የመድሃኒት መጠን በባዶ ሆድ ላይ መወሰድ ይሻላል. እንዲህ ዓይነቱ ሕክምና ብዙ ወራት ሊቆይ ይችላል.

ትሎች

ክሎቭስ የሴቶችን ጤና ለማሻሻል ጥቅም ላይ ይውላል, ቅመማው በጣም ከባድ የሆኑ የማህፀን በሽታዎችን ለማከም ውጤታማ ነው.

  • የማሕፀን ድምጽን ለማሻሻል አንድ የሾርባ ማንኪያ የደረቁ ያልተከፈቱ የአበባ አበባዎች በአንድ ብርጭቆ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል ፣ ምርቱን ይዝጉ እና በማንኛውም ጨለማ ቦታ ለ 3 ሰዓታት ይተዉ ፣ ግን በቀዝቃዛው ውስጥ አይደሉም። የቀዘቀዘውን መጠጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ ከምግብ በፊት 20 ደቂቃ ይጠጡ (ጥዋት፣ ምሽት እና ምሳ)። የእንደዚህ አይነት ህክምና ሂደት በሴቷ ጤንነት እና በማህፀን ውስጥ ባለው ሁኔታ ላይ ይወሰናል.

ለሴቶች, የደም ሥሮች

ቅመም ቅርንፉድ በሴት አካል ላይ በጣም አወንታዊ ተጽእኖ አለው, የተሻለ የሰው ልጅ ግማሽ ተወካዮችን የጾታ ብልትን አሠራር መደበኛ ያደርገዋል, የደም ሥሮች ሁኔታን ያሻሽላል, የአንጎል ሥራን ያሻሽላል, የማህፀን ደም መፍሰስን ይቀንሳል, የወር አበባን መደበኛ ያደርጋል, የሊቢዶውን ይጨምራል. የሴቶችን የወሲብ እርካታ ይጨምራል, እና ለሴቶች አነቃቂ ነው የወሊድ ጊዜ .

በማረጥ ወቅት, ቅርንፉድ ስሜትን ያሻሽላል, እንቅልፍን መደበኛ ያደርገዋል, ነርቮች እና ብስጭትን ያስወግዳል.

ጤናን ለመከላከል ሴቶች በየቀኑ ከመተኛቱ በፊት ወይም ከምሳ በፊት አንድ ማንኪያ ከቅመማ ቅመም መውሰድ አለባቸው ።

የጉሮሮ ህክምናን በክሎቭስ

ክሎቭስ የጉሮሮ መቁሰል ይረዳል, አዎንታዊ ግምገማዎች ብቻ ያሉት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከዚህ በታች ተብራርቷል.

  • ስለዚህ, የጉሮሮ መቁሰል በኩላዎች ማከም. ይህንን ለማድረግ በ 4 የሾርባ ቡቃያዎች ላይ አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃን በማፍሰስ ቆርቆሮ ወይም የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ዱቄት ያዘጋጁ. ከአንድ ሰአት ተኩል በኋላ መድሃኒቱ ዝግጁ ነው, ማጣራት እና ከዚያም ለመቦርቦር መጠቀም ያስፈልጋል. የተዘጋጀው የመድኃኒት መጠን ለአንድ ማጠብ በቂ ነው። በተቻለ መጠን ብዙ ጊዜ አፍን በጉሮሮ እንዲታጠቡ ይመከራል, በተለይም በቀን አራት ወይም አምስት ጊዜ.

ጉሮሮው እየገፋ ከሄደ በዚህ መረቅ ይጎርፉ እና በ 50 ሚሊር በትንሽ ሳፕስ ውስጥ በአፍ ይውሰዱት። ቀኑን ሙሉ በየሁለት ሰዓቱ።

ማስታወሻ ላይ! በአንድ ጊዜ ብዙ ቅመማ ቅመሞችን ማብሰል የለብዎትም ፣ tincture አዲስ ከሆነ ፣ ዝግጁ ከሆነ የተሻለ ነው ፣ መድሃኒቱን ከ 18 ሰአታት በኋላ ከተከማቸ በኋላ የምርቱ ውጤት በእጥፍ ሊጨምር ይችላል።

ሻይ ከቅርንጫፎች ጋር

ስለ ቅመማው ሻይ መጠጥ ጥቂት ቃላት። ይህ መጠጥ, ከተተካ, መደበኛውን ጥቁር ወይም አረንጓዴ ሻይ ለአንድ ሰው ሊተካ ይችላል, እና በተመሳሳይ ጊዜ በሰውነት ላይ ጥሩ የፈውስ ውጤት ያመጣል.

ሻይ ከቅርንጫፎች ጋር ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች

  • - አጠቃላይ የማጠናከሪያ ውጤት;
  • - የደም ግፊትን መደበኛ እንዲሆን ይረዳል;
  • - የአንጎል ተግባር እና የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላል;
  • - ያበረታታል, ያበረታታል;
  • - የአእምሮ ችሎታዎችን ያበረታታል;
  • - አፈፃፀምን ይጨምራል, ድካምን ያስወግዳል;
  • - የ ARVI መከላከል;

የፈውስ ሻይ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

  • ማንኛውም ሰው በቤት ውስጥ ሻይ በቅመማ ቅመም ማዘጋጀት ይችላል እና ምንም አይነት ችሎታ አያስፈልግዎትም. 2-3 ትናንሽ ያልተነፈሱ የሾላ አበባዎችን መውሰድ, በአንድ ኩባያ ውስጥ ማስቀመጥ, አዲስ የተዘጋጀ የፈላ ውሃን ማፍሰስ እና ለ 3 ደቂቃዎች መተው ያስፈልግዎታል. ሻይ ዝግጁ ነው, ከማር ጋር መጠጣት ይችላሉ, የተጋገሩ እቃዎች, ሎሚን ወደ ኩባያ ይጨምሩ. ባለሙያዎች በዚህ ሻይ ውስጥ ስኳር እንዲጨምሩ አይመከሩም.

ቅመሞችን እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል

የክሎቭ ቅመም በሁለት ዓይነቶች ሊገኝ ይችላል - በቡድ ወይም በመሬት ውስጥ. እያንዳንዳቸው እነዚህ ምርቶች በእራሳቸው መንገድ ጥሩ ናቸው, ነገር ግን ክሎቭስ በቡቃያ ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ እንደሚከማች እና ጠቃሚ የመፈወስ ባህሪያቸውን እንደያዙ ማወቅ አለብዎት. ይህ በእንዲህ እንዳለ, አግባብ ባልሆነ መንገድ ከተከማቸ, ምርቱ ጠቃሚ ባህሪያቱን ብቻ ሳይሆን ጥሩ መዓዛውን ሊያጣ ይችላል. ቅመማ ቅመሞችን በቤት ውስጥ እንዴት በትክክል ማከማቸት?

የደረቁ ቅርንፉድ ቡቃያዎች በጥብቅ በተዘጋ የመስታወት መያዣ ውስጥ እና በቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው። የፀሐይ ጨረሮች እና የሙቀት መጨመር ወደ ማሰሮው ውስጥ መግባት የለባቸውም. ክራንቻዎችን ለማከማቸት ጥሩ አማራጭ በረንዳ ላይ ወይም ማቀዝቀዣ ላይ ያለ ጓዳ ነው.

Contraindications, በተቻለ ጉዳት

ቅርንፉድ፣ጥቅምና ጉዳት...ስለ ቅመማው ጥቅም ቀደም ብለን ተናግረናል፣ቅመሙን ሲበላ ስለሚኖረው ጉዳት እንነግራችኋለን።

  1. ቅርንፉድ እምቡጦች ኃይለኛ ማነቃቂያ መሆናቸውን ማስታወስ ጠቃሚ ነው, እና ስለዚህ ቅመም ከሶስት አመት በታች ላሉ ህፃናት አመጋገብ መወገድ አለበት.
  2. ለነፍሰ ጡር ሴቶች በሽታን ለማከም በቆርቆሮ ውስጥ ክሎቭስ መጠቀም አይመከርም ፣ ይህ የፅንሱን እድገት እና ልጅን የተሸከመችውን ሴት ሁኔታ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል። ቅመማው የፅንስ መጨንገፍ ባህሪያት እንዳለው ማወቅ አስፈላጊ ነው, እና በመጀመሪያዎቹ ደረጃዎች የፅንስ መጨንገፍ ሊያስከትል ይችላል.
  3. ቅመም ትኩስ ቅመም ለደም ግፊት በሽተኞችም የተከለከለ ነው. በንጹህ መልክ እና በቆርቆሮዎች ውስጥ, ክሎቭስ በአጭር ጊዜ ውስጥ የደም ግፊትን በእጅጉ ሊጨምር ይችላል.
  4. እና በመጨረሻም ፣ ነባር የግለሰብ አለመቻቻል ካለብዎ ከክሎቭስ ላይ የሚደርሰው ጉዳት ሊከሰት ይችላል። ለአለርጂ በሽተኞች እና በአበባ እፅዋት እና በቅመማ ቅመም ላይ የአለርጂ ምልክቶችን ለተመለከቱ በምናሌው ውስጥ ቅመማ ቅመም ላይ የተመሰረቱ መድኃኒቶችን ማካተት ወይም መጠቀም አያስፈልግም።

እኔ ማከል እፈልጋለሁ ፣ በእጽዋት ላይ የተመሠረተ ባህላዊ መድሃኒት ለመጠቀም ሲወስኑ በመጀመሪያ ሐኪም ያማክሩ ፣ “ምንም ጉዳት አያድርጉ” የሚለውን መርህ ይከተሉ እና ከክሎቭስ ብቻ ሊጠቀሙ ይችላሉ።

ቪዲዮውን ይመልከቱ - ቅርንፉድ ቅመም: ጠቃሚ ንብረቶች እና contraindications

ቅርንፉድ ስፓይስ ያልተከፈቱ የደረቁ የዛፉ አበባዎች ናቸው። እንደ ህንድ, ኢንዶኔዥያ, ፓኪስታን, ምስራቅ አፍሪካ እና ሌሎች በእስያ አገሮች ውስጥ ከሚገኙት የተለመዱ ቅመሞች አንዱ ነው. ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ, ለተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶች ተወዳጅ ጣዕም ወኪል ነው. ብዙ ሰዎች በዝንጅብል ዳቦ ወይም በተቀባ ወይን ውስጥ ከሚገኙት ንጥረ ነገሮች እንደ አንዱ ያውቁታል። ነገር ግን ጥቂት ሰዎች ስለ ክሎቭ ዛፍ እምቡጦች መድኃኒትነት ያውቃሉ.

የሚበቅልበት የክሎቭ ቅመም መግለጫ

ማይርትሊሲየስ፣ ጂነስ ሲዚጉም ከሚባል የእፅዋት ቤተሰብ ነው። በሞቃታማ እና በሐሩር ሞቃታማ የአየር ጠባይ ላይ የማይበቅል አረንጓዴ ዛፍ ነው። የሞሉካስ ደሴቶች እንደ የትውልድ አገራቸው ይቆጠራሉ። እንደ ሳይንቲስቶች ከሆነ ወደ ሕንድ, ስሪላንካ, ማዳጋስካር እና ሌሎች ክልሎች የመጣው ከዚያ ነው.

ቅርንፉድ ዛፉ ራሱ ቆዳ ፣ ሞላላ ፣ ጥቁር አረንጓዴ ቅጠሎች ያሉት ቁጥቋጦ ወይም ዝቅተኛ ዛፍ ነው።

በግማሽ ጃንጥላዎች ውስጥ በተሰበሰቡ ትናንሽ ሐምራዊ-ቀይ አበባዎች ያብባል. ከእጽዋት እይታ አንጻር ፍሬው እንደ የውሸት ቤሪ ይቆጠራል.

አበባው በዓመት ሁለት ጊዜ ይከሰታል, በእያንዳንዱ ጊዜ ጥሩ ምርት ይሰጣል. ሽታው እስኪታይ ድረስ የተሰበሰቡት ቡቃያዎች በፀሐይ ውስጥ ይደርቃሉ. ቡቃያው 50 በመቶውን የእርጥበት መጠን ሲያጡ ማድረቅ ይቆማል. እንደዚህ አይነት ቡቃያዎችን በሚፈጩበት ጊዜ, ባህሪይ የሆነ የጩኸት ድምጽ ይሰማል.

ወቅቱ በአራተኛው ክፍለ ዘመን በአረብ ነጋዴዎች ወደ አውሮፓ አመጣ። ነገር ግን በሰባተኛው እና በስምንተኛው ክፍለ ዘመን ብቻ እንደ ምግብ መከላከያ መጠቀም ጀመረ. ቅርንፉድ ለማምረት እና ለማምረት የሚወጣው ወጪ በጣም ውድ ባይሆንም ነጋዴዎች ከፍተኛ ዋጋን ለመጠበቅ ሲሉ የቅመማ ቅመሞችን አመጣጥ በጥብቅ ምስጢር ጠብቀዋል ።

በመካከለኛው ዘመን ብቻ ፖርቹጋሎች እያደገ ያለውን ክልል ያገኙ ሲሆን ከ 17 ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ ደች በክሎቭ አብቃይ አካባቢዎች ላይ ዋና ቁጥጥር ነበራቸው። ዋጋውን ለመቆጣጠር እና በምርት እና በሽያጭ ላይ ቁጥጥር ለማድረግ በሌሎች ደሴቶች ላይ የእጽዋቱን እርሻዎች አወደሙ።

ነገር ግን በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን ፈረንሳዮች ከሞሉካስ ወደ ሞሪታኒያ ግዛት የክሎቭ ዘሮችን እና ችግኞችን መላክ ችለዋል.

ዛሬ ከቅመማ ቅመም አቅራቢዎች መካከል ኢንዶኔዥያ፣ታንዛኒያ እና ማዳጋስካር ናቸው።

የክሎቭ ቅመም ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

መጠናቸው አነስተኛ ቢሆንም ክሎቭ ቡቃያ በብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው። ያካትታል:

ቫይታሚኖች K, C, E, ቡድን B;

ማዕድናት: ካልሲየም, ፖታሲየም, ማግኒዥየም, ማንጋኒዝ, ዚንክ, ብረት, ፎስፈረስ, ሶዲየም, ሴሊኒየም እና ሌሎችም;

ካርቦሃይድሬትስ;

አስፈላጊ ዘይት;

አንቲኦክሲደንትስ።

ፋይበር የሆድ ድርቀትን ይከላከላል እና የአንጀት ተግባርን ያሻሽላል ፣

ቫይታሚን ሲ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር ይረዳል.

ቫይታሚን ኬ የደም መርጋትን መደበኛ ለማድረግ አስፈላጊ ነው.

ማንጋኒዝ የአንጎልን እና የአጥንትን ተግባር ለመጠበቅ አስፈላጊ አካል ነው.

አንቲኦክሲደንትስ የፍሪ ራዲካልስ ኦክሲዲቲቭ ተጽእኖን የሚቀንሱ ውህዶች ሲሆኑ አንዳንድ ሥር የሰደዱ በሽታዎች እንዳይፈጠሩ ይከላከላል።

ልዩ ቦታ በቡቃዎቹ ውስጥ በጣም አስፈላጊ ዘይት በመኖሩ ተይዟል. ከ 50 በመቶ በላይ የሚሆነው ኢቫንጎል የተባለ ውህድ ነው, እሱም እንደ አንቲኦክሲዳንት ሆኖ ሊያገለግል ይችላል.

ከሌሎች ባዮኬሚካላዊ ንጥረ ነገሮች ጋር ፣ evengol ክሎቹን ብዙ ንብረቶችን ይሰጣል ፣ ከእነዚህም መካከል-

ሄፓቶፕሮክቲቭ;

ፀረ-ተሕዋስያን;

ፀረ-ብግነት.

የክሎቭ ቅመም መድኃኒትነት ባህሪያት

ክሎቭስ ከሚያስደስት መዓዛ በተጨማሪ በመድኃኒት ባህሪያቸው ይታወቃሉ። ለመድኃኒትነት አገልግሎት የተመዘገበው የመጀመሪያው ቅርንፉድ አጠቃቀም በ240 ዓክልበ. የአካባቢው ሰዎች ሁሉንም የእጽዋቱን ክፍሎች ለህክምና ይጠቀማሉ: ቡቃያዎች, ግንዶች እና የእፅዋት ቅጠሎች.

በሕንድ እና በቻይና ውስጥ በአዩርቪዲክ ሕክምና ውስጥ በተለምዶ ጥቅም ላይ ውሏል።

የዚህ ቅመም ዋና ዋና የመድኃኒት ባህሪዎች የሚከተሉትን ያጠቃልላል ።

አንቲሴፕቲክ;

ፀረ-ብግነት;

አንቲስፓስሞዲክ;

ፀረ-ተሕዋስያን;

ፀረ-ባክቴሪያ;

ዲዩረቲክስ;

ላብ ሱቆች;

የህመም ማስታገሻዎች;

አንቲሄልሚንቲክ.

ከመተንፈሻ አካላት ጋር ለተያያዙ በሽታዎች, የምግብ መፍጫ ሥርዓት ኢንፌክሽኖች እና የሽንት ቱቦዎች.

ከተካሄዱት ጥቂት ሳይንሳዊ ጥናቶች አንዱ አስፈላጊው ዘይት እንደ ስትሬፕቶኮኪ እና ስቴፕሎኮኪ ባሉ ባክቴሪያዎች ላይ ውጤታማ መሆኑን አሳይቷል።

ክሎቭስ ትንሽ ፀረ-ሂስታሚን ተጽእኖ እንዳለው ይታመናል. በክሎቭስ የተዘጋጀ ሻይ የሃይኒስ ትኩሳት, የአፍንጫ መታፈን እና የ sinusitis በሽታን ለማከም ጥቅም ላይ ይውላል.

በነርቭ ሥርዓት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል, ጭንቀትን, ጭንቀትን ይቀንሳል, ጭንቀትን ያስወግዳል.

የታኒን መኖሩ ለተቅማጥ በጣም ጠቃሚ የሆነ የአሲሪየም ባህሪያትን ይሰጣል.

የ Evengol የህመም ማስታገሻ ባህሪያት የጥርስ ሕመምን ጨምሮ ለተለያዩ አመጣጥ ህመም ያገለግላሉ.

ምንም እንኳን ጥናት ባይደረግም ይህ የቅመማ ቅመም ባህሪ ያለጊዜው የጾታ መፍሰስን ለመከላከል እንደሚያገለግል ይታመናል።

የክሎቭስ የመድኃኒት አጠቃቀም

አንቲኦክሲደንት እና አንቲካርሲኖጅኒክ ባህሪያት ለሳይንሳዊ መድሃኒት ከፍተኛ ፍላጎት አላቸው. እስካሁን የተደረጉ ጥቂት ሙከራዎች እንደሚያሳዩት በመጀመሪያ ደረጃ ላይ ያለውን የሳንባ ካንሰርን ለመዋጋት ጠቃሚ ሊሆን ይችላል.

እነዚህ ተመሳሳይ ባህሪያት የአካል ክፍሎችን ከነጻ ራዲካል ጉዳት, በተለይም ጉበት ለመጠበቅ ተስማሚ ናቸው.

ከባድ ከሆኑ በሽታዎች መካከል አንዱ የስኳር በሽታ ሲሆን በሰውነት የሚመነጨው የኢንሱሊን መጠን በቂ ያልሆነ ወይም ሙሉ በሙሉ ያልተመረተበት በሽታ ነው. የደም ስኳርን በአመጋገብ መቆጣጠር ለእነዚህ ታካሚዎች መነሻ ስለሆነ ግሉኮስን የሚቆጣጠሩ ምግቦችን ማካተት ልዩ ትኩረት ይሰጣል. ጥናቶች እንደሚያሳዩት ክሎቭስ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መቆጣጠር ላይ ተጽእኖ ሊያሳድር ይችላል.

ክሎቭስ በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ይጠቀማሉ

በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ, ክሎቭስ ለተለያዩ በሽታዎች ጥቅም ላይ ይውላል, ይህም ሄርኒያ እና ተቅማጥን ጨምሮ. መጥፎ የአፍ ጠረንን ለመከላከል፣ እብጠትን ለመከላከል እና በአጠቃላይ የጨጓራና ትራክት ስራን ለማሻሻል የታኘክ ነበር።

የጥርስ ሕመም;

የአፍ ውስጥ በሽታዎች;

በአርትራይተስ እና በአካል ጉዳቶች ላይ ህመምን ጨምሮ የጡንቻ እና የመገጣጠሚያ ህመም;

ለዓይን በሽታዎች;

ዝቅተኛ የደም ግፊት;

ደካማ የምግብ መፈጨት እና የጉበት ተግባር.

የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞችን ፈሳሽ በማነቃቃት የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል, የጋዝ መፈጠርን ይቀንሳል, የሆድ ቁርጠት, dyspepsia እና ማቅለሽለሽ. ቅርንፉድ ቡቃያዎች መፍጨት፣ ከማር ጋር ተቀላቅለው ለምግብ መፈጨት ችግር መወሰድ አለባቸው።

በማህፀን ህክምና ውስጥ የወር አበባ ዑደትን ለማረጋጋት ያገለግላል.

የአልኮሆል ፍላጎትን ለማሸነፍ በአፍዎ ውስጥ ሁለት የሾርባ ቡቃያዎችን ማስገባት እና ሳያኝኩ እና ሳይዋጡ በአፍዎ ውስጥ ያዙዋቸው።

ለብዙ አጠቃቀሞች የጤና ጥቅማጥቅሞችን የሚደግፍ ሳይንሳዊ ማስረጃ የለም። ነገር ግን በብዙ ህዝቦች መካከል የዘመናት አጠቃቀም ታሪክ አለው. ይህንን ለማድረግ አንዱ መንገድ አንድ ወይም ሁለት ቡቃያዎችን ማኘክ ነው.

ለጥርስ ሕመም፣ በጣም አስፈላጊ ዘይት ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል፣ እሱም በጥጥ ንጣፍ ላይ መጣል እና በታመመው ጥርስ ወይም ድድ ላይ መቀመጥ አለበት።

በታመመው ጥርስ ዙሪያ ያለውን ድድ በመሬት ቅርንፉድ ማሸት ይችላሉ።

ለአተነፋፈስ በሽታዎች, ጉንፋን እና ጉንፋን, ክሎቭስ ወደ ሻይ ይጨመራል. በተጨማሪም አክታ ጋር ሳል አንድ expectorant ሆኖ ያገለግላል.

የክሎቭ ዘይት ለሩማቲዝም እና ለአርትራይተስ የታመሙ መገጣጠሚያዎችን ለማሸት እና ለማሸት ይጠቅማል።

ለቁስሎች እና ቁስሎች ፣ ከዘይት ጋር መጭመቂያዎችን ይተግብሩ ፣ በአገልግሎት አቅራቢው ዘይት ከተቀባ በኋላ።

ራስ ምታትን ለማስወገድ ጥቂት ቡቃያዎችን መፍጨት እና ከሮክ ጨው ጋር መቀላቀል. ይህንን ድብልቅ ወደ አንድ ብርጭቆ ወተት ይጨምሩ. ራስ ምታትን በፍጥነት እና ውጤታማ በሆነ መንገድ ይቀንሳል.

በተራሮች ላይ ራስ ምታትን ለማስታገስ ከመውጣትዎ በፊት 2 ኩባያ የክሎቭ ሻይ ይጠጡ። ይህ ሻይ ደሙን ይቀንሳል እና ወደ አንጎል ኦክሲጅን አቅርቦትን ያሻሽላል.

በእስያ አገሮች ክሎቭስ እንደ አፍሮዲሲያክ ተደርገው ይወሰዳሉ እና በወንዶች ላይ ቀደምት ኦርጋዜን ይከላከላሉ.

ከክሎቭ፣ ማር እና ጥቂት ጠብታ የሎሚ ጭማቂ ያለው ጭንብል ብጉርን ለማከም ይረዳል። ጭምብሉን ለ 20 ደቂቃዎች በፊትዎ ላይ ያድርጉት እና ከዚያ ይታጠቡ።

በሱቅ ከተገዛው የአፍ መጨመሪያ ይልቅ፣ ቅርንፉድ ይጠቀሙ። ቡቃያዎቹን እና ሌሎች እንደ ሮዝሜሪ ወይም ሚንት ያሉ እፅዋትን አስገባ። ይህ የማጠቢያ እርዳታ የባክቴሪያዎችን እድገትና መራባት ይከላከላል እና ደስ የማይል ሽታ ያስወግዳል.

ለቤትዎ የሚሆን ተፈጥሯዊ አየር ማፍሰሻ ለማዘጋጀት ብርቱካንማ ልጣጭን ከጥቂት ቅርንፉድ ጋር ቀቅለው ቀዝቅዘው በሚረጭ ጠርሙስ ውስጥ አፍስሱ።

ለማደስ እና ወደ የበፍታ መጸዳጃ ቤትዎ ደስ የሚል ሽታ ለመጨመር ቡቃያዎቹን በመደርደሪያዎች ላይ ያስቀምጡ, በጨርቅ ይጠቅሏቸው.

ቅርንፉድ መረቅ

በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ለህክምና, ሙሉ በሙሉ ወይም የተፈጨ ቅርንፉድ ቡቃያዎችን ብቻ ሳይሆን መረቅ, ዲኮክሽን, የአልኮል tinctures እና በሻይ መልክ ጥቅም ላይ ይውላሉ.

መረጩን ለማዘጋጀት ብዙ ጠርሙሶችን (0.5 የሻይ ማንኪያ ገደማ) ይውሰዱ እና አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃን ያፈሱ። በሳጥን ይሸፍኑ እና ለአንድ ሰዓት ያህል ይቆዩ.

መረጩ የምግብ መፈጨት ችግር፣ የሆድ መነፋት፣ የሆድ መነፋት እና ዝቅተኛ የደም ግፊት 1/2 የሻይ ማንኪያ በቀን ሦስት ጊዜ ሰክሯል።

እንደ ሎሽን ሊጠቀሙበት ይችላሉ-

ገላዎን ሲታጠቡ እና ለጉንፋን በሚጎርፉበት ጊዜ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ.

ክሎቭስ ለአስም በሽታ

በ 30 ሚሊ ሜትር ውሃ ውስጥ 6 ቡቃያዎችን ያፈሱ እና ለቀልድ ያመጣሉ. ከሙቀት ያስወግዱ, ትንሽ ያቀዘቅዙ እና ከአንድ የሻይ ማንኪያ ማር አይበልጥም. በቀን ሦስት ጊዜ ይህን መበስበስ ይጠጡ.

ለማስታወክ እና ለማቅለሽለሽ

የተፈጨ ቅርንፉድ በቢላ ጫፍ ላይ በትንሹ የተፈጥሮ ማር (1 የሻይ ማንኪያ አካባቢ) በመቀላቀል ድብልቁ እስኪቀልጥ ድረስ በአፍዎ ውስጥ ያስቀምጡ።

ቅርንፉድ መካከል አልኮል tincture

የአልኮል tincture ለመሥራት 25 ቡቃያዎችን ከ 250 ሚሊ ቪዶካ ጋር ማፍሰስ እና ለአንድ ሳምንት በጨለማ ቦታ ውስጥ መተው ያስፈልግዎታል.

የ tincture ማሻሸት ወይም ጡንቻዎች እና መገጣጠሚያዎች, neuralgia ላይ ህመም ለ compresses መልክ ጥቅም ላይ ይውላል. ከተጠቀሙበት በኋላ የታመመው ቦታ በሞቃት መሃረብ ወይም ሻርፕ ውስጥ መጠቅለል አለበት. መጭመቂያው ከ 30 ደቂቃዎች እስከ አንድ ሰአት ሊቆይ ይችላል.

ራስ ምታት tincture

በደረቁ ቀይ ወይን ጠጅ ውስጥ የክሎቭስ ቅጠል (tincture) ራስ ምታት ይረዳል. ለማዘጋጀት, 100 ግራም ቡቃያዎችን ከአንድ ሊትር ወይን ጋር በማፍሰስ ለአንድ ወር ተኩል ይተው. በማፍሰስ ሂደት ውስጥ ጠርሙሱን በየጊዜው ያናውጡ. የተጠናቀቀውን tincture ያጣሩ እና 30-50 ሚሊ ይጠጡ. እንቅልፍ ማጣትን ለመቋቋም ይረዳል.

ቅርንፉድ እንዴት እንደሚከማች

ቅርንፉድ በቡቃያ ወይም በመሬት ውስጥ ሊገዛ ይችላል. እንቡጦቹ ትኩስነታቸውን እና ጠቃሚ ባህሪያቶቻቸውን ረዘም ላለ ጊዜ ይይዛሉ። በሚያሳዝን ሁኔታ, በአግባቡ ካልተከማቸ, መዓዛውን እና ባህሪያቱን ሊያጣ ይችላል. ስለዚህ, በቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ውስጥ በጥብቅ በተዘጋ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡት. በመስታወት ማሰሮ ውስጥ ከተከማቸ ለፀሐይ ብርሃን የማይጋለጥ መሆኑን ያረጋግጡ።

በምግብ ማብሰያ ውስጥ ክራንቻዎችን መጠቀም

ክሎቭስ ከሌሎች ቅመሞች የተለየ ልዩ የሆነ መዓዛ አለው. ከማንም ጋር መምታታት አይቻልም። በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል, የዱቄት ምርቶችን, ድስቶችን, ኬትጪፕዎችን, የአልኮል መጠጦችን እና የተለያዩ ቅመማ ቅመሞችን ይጨምራል.

በጣም ትንሽ በሆነ መጠን ጥቅም ላይ መዋል አለበት, ምክንያቱም በትላልቅ መጠኖች ውስጥ የሌሎች እፅዋት እና የቅመማ ቅመሞች መዓዛ ይሸከማል.

በቤት ውስጥ ፎርጅ ውስጥ ተጨምሯል-

የቤት ውስጥ ሽሮፕ;

ብርቱካንማ በቡቃያ የተሞላው የገና እና የአዲስ ዓመት ጠረጴዛዎች በብዙ አገሮች ውስጥ ባህላዊ ጌጣጌጥ ነው.

አጠቃቀም Contraindications

ከፍተኛ መጠን ያለው ቅርንፉድ ለከፍተኛ የደም ግፊት የተከለከለ ነው. የክሎቭ ዘይት በከፍተኛ ጥንቃቄ መያዝ አለበት. ካልተቀላቀለ, በቆዳው ላይ ማቃጠል እና ብስጭት ሊያስከትል ይችላል. ሁልጊዜም በተሸካሚ ዘይት ያርቁት.

በእርግዝና ወቅት, ጡት በማጥባት እና በትናንሽ ልጆች ወቅት አስፈላጊ ዘይቶችን መጠቀም የተከለከለ ነው.

ክሎቭስ የፕሌትሌት እንቅስቃሴን ሊያዘገይ ይችላል, ይህም የፀረ-coagulant መድሃኒቶችን ተግባር ሊያስተጓጉል ይችላል. ፎቶቶክሲክ ነው። ስለዚህ ዘይቱን ከተጠቀሙ በኋላ ወዲያውኑ ወደ ፀሐይ አይውጡ.

በከፍተኛ መጠን ለሚከተሉት የተከለከለ ነው-

የሆድ እና duodenal ቁስሎች መባባስ;

በተለይም ከፍተኛ አሲድነት ባለው የጨጓራ ​​በሽታ መጨመር.

የአእምሮ ችግር ያለባቸው እና የግለሰብ አለመቻቻል ያለባቸው ሰዎች በልዩ ጥንቃቄ መታከም አለባቸው።

እነዚህን ህጎች ከተከተሉ እና ሁሉንም ጥንቃቄዎች ከወሰዱ ይህ ቅመም የምግብ ቅመማ ቅመም ብቻ ሳይሆን መድሃኒትም ይሆናል ።