الإسعافات الأولية للتسمم الغذائي. الإسعافات الأولية لحالات التسمم المختلفة

التسمم هو ضرر جهازي للجسم نتيجة تناول المواد السامة. يمكن أن يدخل السم الجسم عن طريق الفم أو الجهاز التنفسي أو الجلد. هناك أنواع التسمم التالية:

• تسمم غذائي؛
• تسمم الفطر (ينقسم إلى مجموعة منفصلة ، لأنها تختلف عن التسمم الغذائي العادي) ؛
• تسمم المخدرات
• التسمم بالمواد الكيميائية السامة (الأحماض ، القلويات ، الكيماويات المنزلية ، المنتجات النفطية) ؛
• تسمم كحولى؛
• التسمم بأول أكسيد الكربون والدخان وأبخرة الأمونيا ، إلخ.

في حالة التسمم ، تتأثر جميع وظائف الجسم ، ولكن نشاط الجهاز العصبي والجهاز الهضمي والجهاز التنفسي يعاني أكثر من غيره. يمكن أن تكون عواقب التسمم خطيرة للغاية ، في الحالات الشديدة ، يمكن أن يكون انتهاك وظائف الأعضاء الحيوية قاتلاً ، وبالتالي فإن الإسعافات الأولية في حالة التسمم مهمة للغاية ، وأحيانًا تعتمد حياة الشخص على مدى توقيتها وصحتها. قدمت.

القواعد العامة للإسعافات الأولية في حالة التسمم

مبادئ رعاية الطوارئ هي كما يلي:

1. توقف عن ملامسة المادة السامة ؛
2. إزالة السم من الجسم في أسرع وقت ممكن ؛
3. دعم الوظائف الحيوية للجسم ، وخاصة نشاط الجهاز التنفسي والقلب. إذا لزم الأمر ، قم بتنفيذ إجراءات الإنعاش (تدليك القلب المغلق ، أو التنفس من الفم إلى الفم أو التنفس من الفم إلى الأنف) ؛
4. اتصل بالطبيب المصاب في الحالات العاجلة - سيارة إسعاف.

من المهم تحديد سبب التسمم بالضبط ، فهذا سيساعدك على التنقل بسرعة في الموقف وتقديم المساعدة بشكل فعال.

تسمم غذائي

التسمم الغذائي هو الشيء الذي يحدث غالبًا في الحياة اليومية ، ربما لا يوجد شخص بالغ لم يختبر هذه الحالة بنفسه. سبب التسمم الغذائي هو تناول منتجات غذائية رديئة الجودة ، وكقاعدة عامة ، نحن نتحدث عن عدوى بكتيرية.

تظهر أعراض التسمم الغذائي عادة في غضون ساعة أو ساعتين بعد تناول الطعام. هذه هي الغثيان والقيء والإسهال وآلام في البطن والصداع. في الحالات الشديدة ، يصبح القيء والإسهال شديدًا ومتكررًا ، ويظهر ضعف عام.

الإسعافات الأولية للتسمم الغذائي هي كما يلي:

1. القيام بغسل المعدة. للقيام بذلك ، اسمح للضحية بشرب لتر واحد على الأقل من الماء أو محلول وردي شاحب من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم قم بالتقيؤ عن طريق الضغط بإصبعين على جذر اللسان. يجب أن يتم ذلك عدة مرات ، حتى يتكون القيء من سائل واحد ، بدون شوائب ؛
2. أعط الضحية مادة ماصة. الأكثر شيوعًا والأقل تكلفة هو الكربون المنشط. يجب تناوله بمعدل قرص واحد لكل 10 كجم من الوزن ، لذلك يجب على الشخص الذي يزن 60 كجم تناول 6 أقراص دفعة واحدة. بالإضافة إلى الكربون المنشط ، تعد Polyphepan و Lignin و Diosmectite و Sorbex و Enterosgel و Smecta وما إلى ذلك مناسبة ؛
3. إذا لم يكن هناك إسهال ، وهو أمر نادر ، يجب أن تحفز حركة الأمعاء بشكل مصطنع ، ويمكن القيام بذلك عن طريق حقنة شرجية أو عن طريق تناول ملين ملحي (المغنيسيا ، ملح كارلوفي فاري ، إلخ) ؛
4. قم بتدفئة الضحية - ضعه على الأرض ، لفه في بطانية ، أعطه شايًا دافئًا ، يمكنك وضع وسادة تدفئة على قدميه ؛
5. تعويض فقد السوائل بإعطاء المريض الكثير من السوائل - الماء المملح قليلاً ، الشاي غير المحلى.

تسمم الفطر

تختلف الإسعافات الأولية للتسمم بالفطر عن المساعدة في حالات التسمم الغذائي العادي حيث يجب فحص الضحية من قبل الطبيب ، حتى لو كانت أعراض التسمم للوهلة الأولى تبدو غير مهمة. والسبب أن سم الفطر يمكن أن يتسبب في أضرار جسيمة للجهاز العصبي لا تظهر على الفور. ومع ذلك ، إذا انتظرت تفاقم الأعراض ، فقد لا تصل المساعدة في الوقت المناسب.

تسمم المخدرات

في حالة حدوث تسمم بالمخدرات ، من الضروري الاتصال بالطبيب على الفور ، وقبل وصوله ، يُنصح بمعرفة ما تناولته الضحية وبأي كمية. تظهر علامات التسمم بالمواد الطبية بشكل مختلف اعتمادًا على تأثير الدواء الذي تسبب في التسمم. غالبًا ما تكون حالة خمول أو غير واعية ، قيء ، خمول ، سيلان اللعاب ، قشعريرة ، شحوب الجلد ، تشنجات ، سلوك غريب.

إذا كانت الضحية واعية ، أثناء انتظار وصول الطبيب ، فمن الضروري اتخاذ نفس إجراءات الطوارئ كما في حالة التسمم الغذائي. يجب وضع المريض الفاقد للوعي على جانبه حتى لا يختنق بالقيء عندما يتقيأ ، ويتحكم في نبضه وتنفسه ، وإذا ضعف ، يبدأ الإنعاش.

التسمم الحمضي والقلوي

الأحماض والقلويات المركزة هي سموم قوية ، بالإضافة إلى التأثيرات السامة ، تسبب أيضًا حروقًا في موقع التلامس. بما أن التسمم يحدث عند دخول الأحماض أو القلويات إلى الجسم عن طريق الفم ، فإن إحدى علاماته هي حروق في تجويف الفم والبلعوم وأحيانًا الشفتين. الإسعافات الأولية للتسمم بمثل هذه المواد تشمل غسل المعدة بماء نظيف ، خلافا للاعتقاد السائد ، ليس من الضروري محاولة إبطال مفعول الحمض بالقلويات ، ولا يجب أن يتسبب الشخص في القيء دون غسل. بعد غسل المعدة في حالة التسمم الحمضي ، يمكنك إعطاء المصاب الحليب أو القليل من الزيت النباتي ليشربه.

التسمم بالمواد المتطايرة

يعتبر التسمم الناتج عن استنشاق المواد السامة من أشد أنواع التسمم ، حيث يشارك الجهاز التنفسي بشكل مباشر في العملية ، لذلك لا يعاني التنفس فقط ، بل تتغلغل المواد السامة بسرعة في مجرى الدم ، مما يتسبب في تلف الجسم بأكمله. هيئة. وبالتالي فإن التهديد في هذه الحالة هو التسمم المزدوج بالإضافة إلى انتهاك عملية التنفس. لذلك ، فإن أهم إجراء للإسعافات الأولية للتسمم بالمواد المتطايرة هو تزويد الضحية بهواء نقي.

يجب أخذ الشخص الواعي لتنظيف الهواء ، ويجب إرخاء الملابس الضيقة. إذا أمكن ، اشطف فمك وحلقك بمحلول من الصودا (1 ملعقة كبيرة لكل كوب من الماء). في حالة غياب الوعي ، يجب رفع الضحية ورأسه مرفوع وتوفير تدفق للهواء. من الضروري فحص النبض والتنفس ، وفي حالة انتهاكهما ، إجراء الإنعاش حتى استقرار نشاط القلب والجهاز التنفسي أو حتى وصول سيارة الإسعاف.

أخطاء في الإسعافات الأولية للتسمم

بعض الإجراءات التي يتم اتخاذها كمساعدات طارئة للتسمم ، بدلاً من تخفيف حالة الضحية ، يمكن أن تسبب ضررًا إضافيًا له. لذلك ، يجب أن تكون على دراية بالأخطاء الشائعة ولا ترتكبها.

لذلك ، عند تقديم المساعدة الطارئة للتسمم ، يجب ألا تقوم بما يلي:

1. اعطِ المياه الغازية للشرب ؛
2. تحريض القيء عند النساء الحوامل ، الضحايا فاقد الوعي ، في وجود تشنجات ؛
3. محاولة إعطاء الترياق بنفسك (على سبيل المثال ، تحييد الحمض بالقلويات) ؛
4. إعطاء ملينات للتسمم بالأحماض والقلويات والمواد الكيميائية المنزلية والمنتجات البترولية.

لجميع أنواع التسمم ، من الضروري استدعاء سيارة إسعاف ، لأن. دائمًا ما يكون الاستشفاء مطلوبًا للتسمم. الاستثناءات الوحيدة هي حالات التسمم الغذائي الخفيفة التي يمكن علاجها في المنزل.

يمكن أن يصيب التسمم الغذائي أي مكان. فترة حضانة الكائنات المسببة للأمراض التي تسببها قصيرة جدًا. لذلك ، بعد 2-6 ساعات بالفعل من تناول طعام رديء الجودة ، تبدأ الأعراض في الظهور: يتم ملاحظة تقلبات المعدة والغثيان والإسهال. هذه الظاهرة متكررة ، لأن كل شخص يجب أن يعرف ماذا يفعل ويفعل في حالة التسمم.

كيفية التعرف على التسمم

لبدء مساعدة الضحية في المنزل ، تحتاج إلى معرفة العلامات التي تحدد الإصابة بالتسمم الغذائي. وتشمل هذه:

• إسهال متكرر ، وقد يحدث 3-4 مرات في الساعة.
• الغثيان ، نحث على التقيؤ ، ولكن القيء نفسه نادر.
• ضعف عام.
• عدم الراحة في البطن.
• ارتفاع طفيف في درجة الحرارة.
• يوجد عرق بارد على الجلد.

حالة المريض ليست حرجة ولكنها مزعجة للغاية. إذا تفاقمت الأعراض بشكل كبير ، فقد يكون السبب هو داء السلمونيلات ، حيث من الضروري استشارة الطبيب.

أخطر أمراض التسمم الغذائي هو التسمم الغذائي. وهو ناتج عن توكسين البوتولينوم ، الذي يتم إنتاجه في الأطعمة المعلبة منزلية الصنع المحضرة باستخدام تقنية خاطئة. هذا السم يسبب اضطرابات في عمل الجهاز العصبي. قد تكون هناك اضطرابات بصرية وصعوبة في التحدث. في حالات نادرة ، تحدث الهلوسة البصرية. الخطر الأكبر هو ضعف العضلات في جميع أنحاء الجسم: يبدأ من عضلات الجهاز التنفسي ، وقد يعاني المرضى من مشاكل في التنفس ، يختنقون بصراحة.

عندما تتفاقم أعراض التسمم مصحوبة بألم في الكبد أو الكلى ، أو اضطراب في الجهاز العصبي ، أو صعوبة في التنفس ، فأنت بحاجة إلى استدعاء سيارة إسعاف ، وعدم محاولة فعل شيء حيال ذلك بنفسك.

ماذا تفعل في حالة التسمم الغذائي؟ في حالة التسمم الشديد ، من الضروري أولاً وقبل كل شيء استدعاء سيارة إسعاف. خلال الوقت الذي سيسافر فيه الأطباء ، من المهم مساعدة الشخص المصاب بالتسمم على تخفيف الأعراض وتجنب تفاقم الحالة. يجب أيضًا تقديم الإسعافات الأولية للتسمم الخفيف ، عندما لا تكون هناك حاجة للاتصال بالأطباء.

يحتاج المريض إلى الراحة في الفراش والراحة التامة. من الأفضل الاستلقاء على جانبك ، لأنه مع تطور الغثيان والقيء ، يمكنك أن تختنق بالقيء. بعد ذلك ، يجب القيام بغسل المعدة ، لذلك يحتاج المريض إلى شرب الكثير من السوائل (الماء أو محلول الصودا ، محلول برمنجنات البوتاسيوم) حتى يتقيأ الماء فقط - وهذه خطوة إلزامية في التخلص من التسمم القوي متلازمة.

لغسل المعدة ، يتم تحضير محلول برمنجنات البوتاسيوم على النحو التالي - في الماء المغلي الدافئ ، وتسخينه إلى درجة حرارة الغرفة وأعلى قليلاً من -25-40 درجة ، صب محلول برمنجنات البوتاسيوم حتى يصبح المحلول ورديًا غامقًا - للبالغين ، للأطفال ، استخدم محلولًا من الألوان الوردية الباهتة. يشربون 2-3 لترات من المحلول ، ثم يتقيئون بالضغط على جذر اللسان.

مع ظهور علامات التسمم الغذائي ، يجب إعطاء الضحية الإسعافات الأولية. يتضمن إجراءً مزعجًا للغاية ولكنه ضروري - غسيل المعدة في المنزل. للقيام بذلك ، اشرب كمية كبيرة من الماء المغلي وقم بالتقيؤ. يتم غسل المعدة حتى يبدأ الماء من الفم بالتدفق الصافي. لتحفيز ردود الفعل المنعكسة ، يمكن استخدام عدة بلورات من برمنجنات البوتاسيوم أو صودا الخبز.

بعد الاغتسال ينصح المريض بتناول مستحضرات ماصة تعمل على إبطاء امتصاص السموم الضارة في الأمعاء. يتم تناولها خلال الساعة الأولى كل 15 دقيقة ، ويتم غسلها بكمية صغيرة من الماء المغلي. يمكنك عمل كمادات باردة على الجبهة عند درجة حرارة أو تزويد المريض بوسادات تدفئة للقشعريرة.

يمكنك تناول الأدوية الداعمة للكبد ، لأنها أكثر معاناة. لكن الشيء الرئيسي الذي يمكن أن يساعد المريض هو ضمان الراحة وتناول الكثير من المشروبات. يفقد الجسم كمية كبيرة من السوائل التي يخرج منها براز رخو وقيء. يمكنك تجديد السائل عن طريق شرب الكثير (غالبًا في رشفات صغيرة) من المياه المعدنية أو شاي الأعشاب أو كومبوت. يمكنك عمل المحاليل الملحية والتناوب على الشرب معها.

يوصى باتباع نظام غذائي ، تناول وجبات خفيفة بدون حارة أو نشوية أو حلوة. يمر التسمم الغذائي بسرعة ، وتظهر الأعراض فقط من يوم إلى يومين ، بعد 3-4 يتعافى الجسم تمامًا. ولكن في الحالات الشديدة ، قد تكون هناك حاجة لدخول المستشفى للضحية.

لا يوجد سوى مجموعات قليلة من الأدوية التي يمكن تناولها للتسمم الغذائي. وتشمل هذه:

• الأمصال المعوية.
• مجمعات الفيتامينات.
• عوامل حماية الكبد.

لا يمكنك تناول المضادات الحيوية وكذلك الأدوية التي تهدف إلى مكافحة الغثيان والإسهال. يمكنك تناول بعض الأدوية فقط بناءً على توصية الطبيب ، وفي حالات أخرى من الأفضل عدم إرهاق الجسم.

قد يصف الطبيب أدوية لاستعادة توازن الشوارد في الجسم. وتشمل هذه المواد Regidron ، التي تحتوي على مركب من الأملاح المعدنية والمواد الضرورية للجسم. يمكن وصف الأدوية المضادة للبكتيريا في حالات التسمم الحاد. لكن المتخصصين فقط هم من يمكنهم تحديد موعد وتحديد الجرعة. من المستحيل الانخراط في العلاج الذاتي للأدوية: يتم إفراز جميع مكونات الأدوية عن طريق الكبد ، وفي حالة التسمم ، فهو يعاني بالفعل.

من الضروري تناول الماصات المعوية في حالة التسمم بحيث يتم امتصاص السموم في جدران الأمعاء بأقل قدر ممكن. سوف يستغرق الجسم وقتًا أطول لإزالة السموم الممتصة. تؤخذ المواد الماصة في المنزل بعد غسل المعدة مباشرة. المواد الماصة الأكثر فعالية هي:

• كربون مفعل.
• سمكتا.
• إنتيروسجيل.

يؤخذ الفحم 2-3 أقراص في وقت واحد. تحتاج إلى شرب كل 15 دقيقة لمدة ساعة ، وشرب الماء المغلي أو المفلتر. الحد الأقصى لجرعة الكربون المنشط هو 30 جرامًا من المادة النقية. بعد أخذ البراز سيتم رسمه باللون الأسود ، فهذا ليس مخيفًا.

يتم إذابة كيس من السميكتا في الماء ، ويتم أخذ المحلول فورًا بعد غسل المعدة. يمكن استخدامه لعلاج التسمم عند الأطفال الصغار. في حالات نادرة ، بعد الاستخدام ، يحدث الإمساك.

Enterosgel متوفر في شكل عجينة ، وهو نظير لـ Smecta. تذوب ملعقة ونصف من المادة في الماء بعد غسل المعدة. تحتاج إلى شرب المحلول ثلاث مرات يوميًا لتعزيز التأثير. لم تكن هناك حالات جرعة زائدة من المخدرات.

يقوم الكبد بمعظم أعمال إزالة السموم من الجسم. لديها حمولة كبيرة ، لذلك يوصى باستخدام أجهزة حماية الكبد أثناء علاج التسمم في المنزل. وتشمل هذه:

• Essentiale Forte N.
• هيبترال.

يتم تناول Essentiale ثلاث مرات في اليوم. أثناء الوجبات ، تناول كبسولتين بالداخل ، واشرب الكثير من السوائل. لا يوصف هذا الدواء للأطفال دون سن 12 عامًا. يمكن الاستقبال أثناء الحمل والرضاعة.

Heptral ليس له تأثير كبد فحسب ، بل إنه ينتمي أيضًا إلى مضادات الاكتئاب. أثناء الحمل ، أثناء الرضاعة ، أيضًا مع الاضطراب العاطفي ثنائي القطب ، يتم وصفه بحذر. غير مخصص للأطفال والمراهقين الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا.

تعمل مجمعات الفيتامينات كدعم ممتاز للجسم أثناء علاج التسمم في المنزل. يمكن استخدامه من قبل كل من الأطفال والبالغين. تحتوي هذه المجمعات على الفيتامينات والمعادن اللازمة لعمليات التمثيل الغذائي الطبيعية. يضعف الجسم بسبب التسمم الغذائي ، فهو بحاجة إلى الدعم. يمكن مساعدة آليات إزالة السموم عن طريق تناول فيتامينات الصيانة. مجمعات مشتركة:

• فيتروم.
• الأبجدية.
• Doppelhertz.

تحتوي فيتامينات Vitrum على مجموعة من الفيتامينات الضرورية للتغذية اليومية للجسم. أنتجت في الولايات المتحدة الأمريكية. مجمع آخر - الفافيت ، يحتوي أيضًا على جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية ، لكنه ينتج في روسيا وسيكلف أقل. سلسلة من الفيتامينات المتعددة Doppelherz تقدم مجمعات مختلفة لدعم الجسم ، يمكنك اختيار العام "من A إلى Zinc" ، بهدف تقوية الجسم.

يوصى بالاتفاق مع الطبيب على أي أدوية ومجمعات الفيتامينات ، على الرغم من فترة الحضانة السريعة للكائنات المسببة للأمراض. إذا استمرت الأعراض لفترة طويلة أثناء العلاج المنزلي ، فستحتاج إلى تحديد موعد مع الطبيب أو الاتصال بسيارة إسعاف.

على الرغم من فعالية الأدوية ، إلا أنها ليست ضرورية دائمًا. يمكنك القضاء على أعراض التسمم بالعلاجات الشعبية في المنزل ، على الرغم من أن Smecta المعتاد يساعد الكثيرين. Smekta غير مكلف ويباع في كل صيدلية.

من الضروري بدء العلاج في المنزل فقط بعد تطهير الأمعاء ، وإلا فإن فعالية العلاجات الشعبية ستكون منخفضة.

يمكنك علاج التسمم بنفسك:

1. صبغة القرفة: يُسكب 150 جرام من القرفة مع 2 لتر من الماء المغلي ويشرب لمدة ساعة.
2. تسريب ألثيا. تُشرب أوراق أو أزهار الخطمي على شكل شاي وتشرب 3 مرات في اليوم على الأقل.
3. نقع الشبت بالعسل ، يجب سكب بذور الشبت مع 1.5 لتر من الماء المغلي وتنقع لمدة ساعتين في ترمس. أضف ملعقة من العسل واشرب كوبًا واحدًا كل ساعتين.
4. عصير الليمون: اعصري نصف ليمونة في كوب ، خففيها بالماء الدافئ واشربيها في جرعة واحدة.
5. عصير الكرنب: عصره من الملفوف وخففه بالماء بنسب 1: 1. اشرب كوبين لمدة يومين.

من أجل الشفاء التام ، من الضروري اتباع نظام شرب وفير وأغذية حمية لمدة 3 أيام على الأقل. إذا لم تختف أعراض التسمم خلال الأيام الخمسة التالية ولم يحدث تحسن ، يجب استشارة الطبيب على الفور.

ماذا تفعل بعد التسمم؟ عندما تختفي أعراض التسمم بالفعل ، من المهم استعادة صحة الجسم. بادئ ذي بدء ، من الضروري استعادة البكتيريا المعوية ، بدلاً من القيام بذلك - باستخدام مستحضرات Linex و Bifidumbacterin.

التغذية ، وهي نظام غذائي مكون بشكل صحيح ، مهمة. يجب استبعاد الأطعمة الدهنية والمقلية والأطعمة الحارة والأطعمة المعلبة والمخللات والوجبات السريعة والقهوة والمشروبات الغازية والكحول من القائمة. يجب إعطاء الأفضلية للمرق قليل الدسم والحبوب والحبوب والخضروات والفواكه ، ويمكن طهي الخضار أو خبزها. يُسمح بتناول اللحوم والأسماك من الأصناف قليلة الدسم. تساعد منتجات الألبان المخمرة في استعادة البكتيريا المعوية.

من الضروري مراقبة نظام الشرب ، وشرب كمية كافية من الماء النظيف ، ويمكنك أيضًا استخدام مغلي ، والقبلة ، ومشروبات الفاكهة.

المرحلة التالية من الشفاء هي تحسين حالة الكائن الحي بأكمله ، خلال هذه الفترة يوصى بزيادة المناعة ، واستهلاك الكثير من الفيتامينات ، وممارسة الرياضة. تعمل الرياضة على تحسين الدورة الدموية في جميع أنحاء الجسم ، بما في ذلك الجهاز الهضمي ، مما يحسن جودة وظيفة الجهاز الهضمي.

للوقاية من التسمم الغذائي ، تعتبر الوقاية مهمة جدًا:

تأكد من مراعاة النظافة الشخصية (بالصابون ، على الأقل دقيقتين متتاليتين قبل تناول الطعام ، اغسل يديك ؛ خاصة بعد زيارة غرفة المرحاض ، والتواصل مع أي حيوانات ، والعودة من التنزه ، والتلامس مع أي عناصر مستخدمة بشكل متكرر - أ الكمبيوتر ، وأجهزة التحكم عن بعد ، وما إلى ذلك)

استخدم ألواح تقطيع مختلفة لكل نوع من المنتجات (لحم ، عبد ، خضروات)

اغسل يديك قبل تحضير الطعام ، اشطف الطعام جيدًا بالصودا ؛

إذا كانت هناك خدوش أو جروح على اليدين ، فاستخدم قفازات مطاطية ؛

قم بتغيير الإسفنج المستخدم في غسل الأطباق بانتظام ؛

يُنصح باستخدام مناشف المطبخ التي تستخدم لمرة واحدة ؛

عند تحضير فضلات اللحوم والدواجن والأسماك ، لاحظ درجة حرارة معينة ؛

تحكم في درجة حرارة تخزين الطعام في الثلاجة والفريزر (يجب تخزينها في أوعية طعام ذات أغطية)

يجب عدم إعادة تجميد أي أطعمة مجمدة بعد إذابتها ؛

يجب التحقق من تواريخ انتهاء صلاحية المنتجات في وقت الشراء وقبل تحضير المنتجات واستهلاكها ؛

قم بتخزين النفايات والقمامة في حاويات مغلقة وبعيدًا عن متناول الأطفال.

لقد عانى جميعًا تقريبًا من تسمم غذائي. يمكن أن تحدث عواقب حقيقة أن الشخص أكل "شيئًا خاطئًا" بأشكال مختلفة. ومع ذلك ، على أي حال ، فإن السكر لفترة معينة "يوقفنا" عن الحياة بمختلف المظاهر التي نريد التعامل معها في أسرع وقت ممكن. ما الذي يمكنك فعله لمساعدة نفسك بأكبر قدر ممكن من الفعالية؟ علاوة على ذلك ، يمكن للإسعافات الأولية المختصة بالتسمم الغذائي أن تنقذ الضحية من العديد من المشاكل التي سيواجهها بالتأكيد إذا تصرف بشكل غير صحيح عند اكتشاف أولى علامات التسمم.

بالطبع عندما فقد الشخص المسموم وعيه بدأ يعاني من تشنجات أو قيء ولا يتوقف الإسهال بل يزداد تكرارا ، فمن المهم جدا إدخال المريض إلى المستشفى في أسرع وقت ممكن. يجب أن يتم نفس الشيء إذا كان طفل صغير جدًا قد تسمم. من الخطورة للغاية أن تغسل معدة الطفل في المنزل بنفسك.

وتجدر الإشارة إلى أن التسمم الغذائي هو الأكثر شيوعًا من بين جميع أنواع التسمم. هذه حالات حادة نوعًا ما تنشأ عن استخدام ، على سبيل المثال ، طعام يحتوي على سموم من أي أصل.

تنقسم التسممات الغذائية إلى ثلاثة أنواع:

• الناشئة عن ابتلاع الحشرات السامة والحيوانات والأسماك والنباتات ،
• التي تسببها بعض المواد الكيميائية التي دخلت المعدة.

من بين هذه الأنواع الثلاثة ، الأكثر شيوعًا هو الخيار الثاني - PTI الناجم عن الميكروبات المسببة للأمراض ومنتجاتها الأيضية والسموم. العوامل المسببة لها في كثير من الأحيان هي:

• بروتيا
• كليبسيلا
• المكورات العنقودية ،
• كلوستريديا ،
• citrobacter وغيرها.

يمكن أن تكون مصادر هذه الميكروبات أشخاصًا مرضى أو أصحاء حاملين للبكتيريا ، وكذلك الحيوانات. عند الحصول على المنتج ، تبدأ الميكروبات في التكاثر بنشاط ، وتطلق السموم ، والتي لا تغير في كثير من الأحيان مظهر ورائحة الطعام ، خاصة في المراحل المبكرة من الإصابة.

أعراض التسمم الغذائي عند البالغين

في الأساس ، يتجلى التسمم الغذائي عند البالغين بهذه الطريقة:

• تشنجات وآلام في المعدة وعلى طول الأمعاء ،
• غثيان مستمر
• القيء
• إسهال،
• الغازات ، والشعور بأن الأمعاء تنفجر ،
• الضعف والدوخة
• صداع الراس،
• عدم انتظام دقات القلب ،
• ضعف البصر - الخطوط العريضة الضبابية للأشياء ، الرؤية المزدوجة ، الشعور بالضباب في العين ،
• في بعض الأحيان تكون هناك درجة حرارة فرعية (تصل إلى 38 درجة مئوية).

في الحالات الشديدة بشكل خاص ، هناك:

• فقدان الوعي،
• انخفاض حاد في ضغط الدم
• تشنجات.

في هذه الحالة ، يجب أن تكون الإسعافات الأولية للتسمم الغذائي على النحو التالي:

• ضع المريض على سطح مستو
• ضع رأسه على جانب واحد حتى لا يختنق بالقيء ،
• تأكد من أنه لا يؤذي نفسه بالتشنجات ،
• اتصل بالإسعاف.

ما مدى سرعة ظهور التسمم الغذائي؟ كل هذا يتوقف على نوع السموم التي تسببها. إذا تم تناول الفطر السام والنباتات ، فإن علامات التسمم الأولى ستشعر حرفيًا بعد 15 دقيقة. عندما نتعامل مع PTI ، في المتوسط ​​، يبدأ أكثر الأشياء "إثارة للاهتمام" بعد حوالي ساعتين من تناول الطعام الفاسد.

ومع ذلك ، فإن هذه الأرقام تقريبية ، لأن الكثير يحدد:

• الحالة الصحية للشخص المصاب بالتسمم ،
• أسلوب حياته ،
• ماذا أكل من قبل
• ما هي الأدوية التي تناولتها
• سواء كان الكحول أو المخدرات موجودة.

على أي حال ، ستظل علامات التسمم تظهر ، ويجب على الشخص و / أو من حوله تحديد ما إذا كان قادرًا على التعامل بمفرده أو ما إذا كانت هناك حاجة إلى مساعدة طبية مؤهلة. حتى لا يتبين أنه تم استدعاء سيارة إسعاف ، لكني لا أريد الذهاب إلى المستشفى. فلماذا أزعجوا الأطباء إذا كانوا لن يعالجوا؟ هذا يعني أن الحالة ليست سيئة للغاية بحيث يمكنك الذهاب إلى المستشفى وخيار المنزل للإسعافات الأولية للتسمم الغذائي سيساعد.

إنها مسألة أخرى تمامًا عندما تسمم طفل صغير. هنا ، يجب على الآباء الاتصال بالطبيب بالتأكيد ، ولكن يجب عليهم اتخاذ الإجراءات اللازمة لمساعدة طفلهم على التكيف مع التسمم.

الإسعافات الأولية لطفل مصاب بالتسمم الغذائي

كيف تحدد أن فتاتك مصابة بتسمم غذائي حاد وتحتاج إلى الاتصال بالمستشفى على وجه السرعة:

• ارتفاع في درجة الحرارة تصل إلى 38 درجة مئوية ولا تهدأ لمدة ساعتين ،
• زيادة الألم وتشنجات البطن التي لا تزول بعد حركات الأمعاء و / أو القيء ،
• الرغبة المستمرة في القيء والإسهال
• أكثر من 4-5 ساعات بدون تبول ،
• ارتفاع إفراز اللعاب ،
• صعوبة في التنفس والبلع
• الجلد له لون مزرق ،
• إغماء.

حتى إذا ظهرت على طفلك علامات تسمم غذائي خفيف ، فلا يزال من المفيد الاتصال بالطبيب للحصول على المشورة بشأن أفضل ما يمكن فعله.

ماذا نسمي تسمم خفيف عند الرضيع؟

• اضطراب البراز ، لا تزيد عن 3-5 مرات في اليوم ،
• القيء قصير المدى
• حمى خفيفة وعابرة.

ما الذي يجب فعله في أي حال أثناء انتظار الطبيب أو سيارة الإسعاف؟

• امنح الفتات الكثير من السوائل ، يعتمد حجمها لمرة واحدة على عمر الطفل. إذا كان عمر الطفل شهرًا واحدًا فقط ، فستكفي ملعقة صغيرة كجرعة واحدة. يحتاج الأطفال الأكبر سنًا إلى المزيد من السوائل.
• حاولي إذا كان عمره أكثر من عامين ؛ في المنزل ، يمكن أن تتسبب في حدوث منعكس البلع لدى الطفل عن طريق الضغط عليه على جذر اللسان بإصبع نظيف أو ملعقة صغيرة. يجب تكرار هذا الإجراء حتى تصبح المياه المقيئة صافية.
• بعد نوبة القيء التالية ، ضع الطفل على جانبه حتى لا يكون هناك شفط مفاجئ (مص) لمحتويات المعدة إلى الرئتين.
• عندما يتم غسل المعدة ولا يوجد دافع للتقيؤ ، يجب منع الجفاف عن طريق إعطاء الفتات بشكل متكرر للشرب.
• أعط مادة ماصة مصممة خصيصًا للأطفال. يُسمح للأطفال الأكبر سنًا ، الذين تتراوح أعمارهم بين 5-6 سنوات ، بإعطاء الفحم المنشط ، المسحوق والمذاب في الماء ، بمعدل قرص لكل كيلوغرام من الوزن.

بعد توقف الأعراض الرئيسية للتسمم عند الطفل - في المنزل أو في المستشفى - من الضروري دعم جهازه الهضمي بنظام غذائي بسيط. مع هذا السؤال ، استشر الطبيب الذي سيساعدك في عمل قائمة مناسبة لعمر الطفل.

الإسعافات الأولية لشخص بالغ مصاب بالتسمم الغذائي

يتم تقليل التقديم في هذه الحالة ، أولاً وقبل كل شيء ، إلى غسل المعدة. لهذا الغرض ، يمكنك استخدام كل من الماء العادي والمحاليل الخاصة. إذا لم يكن في مجموعة الإسعافات الأولية ، فقم بإعداد محلول ملح جلوكوز في المنزل. على سبيل المثال ، اخلطي ملعقة صغيرة من الملح والسكر في كوب من الماء.

إذا لم يحدث القيء من تلقاء نفسه ، فمن الضروري أن يسبب ذلك عن طريق الضغط على جذر اللسان بإصبعين. بعد أن يصبح محلول القيء واضحًا ، يمكن إيقاف غسل المعدة.

الآن يجب الحرص على وقف امتصاص السموم من خلال جدار الأمعاء. سوف تساعد المواد الماصة في ذلك. الأكثر شيوعًا هو الفحم النشط ، وهو في حالة سكر من الحساب التالي: لكل 10 كجم من وزن الجسم ، قرص واحد.

إذا شعر المريض ، بعد تناول الفحم ، بالتقيؤ ، دعه يتحمل 20-30 دقيقة حتى تبدأ المادة الماصة في عملها. ثم يمكنك سحب كل شيء ، وعندما يهدأ كل شيء ، خذ الفحم مرة أخرى. عادة ، بعد المحاولة الثانية ، لا داعي للتقيؤ ، ويقوم الفحم بجمع بقايا السموم في الأمعاء.

بعد ذلك ، استلق على المريض ، لأن التسمم يسبب ضعفًا شديدًا. ضعي منشفة مبللة بالماء المالح على جبهته ، والتي ستعمل أيضًا على "سحب" السموم وإضفاء البرودة اللطيفة ، وتخفيف التوتر.

بعد إزالة جميع أعراض التسمم ، يجب شرب الكثير ، لأن المواد الماصة تسبب جفاف الجسم.

في البداية ، من الأفضل شرب الماء الدافئ النقي فقط ، ثم إذا لم يسوء المريض ، يمكنك التبديل إلى الحقن العشبية المضادة للالتهابات ، الشاي مع العسل. في اليوم الأول يوصى بالشرب فقط ورفض الأكل تمامًا ، حتى لو استيقظت الشهية. يساعد هذا الصيام الجسم على استعادة قوته بسرعة وإعادة الشخص إلى شكل أفضل من أي دواء وخاصة الطعام.

ما لا تفعله مع التسمم الغذائي

• تحفيز منعكس البلع عند المرأة الحامل أو عندما يكون الشخص قد أغمي عليه.
• غسيل المعدة للأطفال دون سن الثانية.
• إذا كان الشخص يعاني من تشنجات أو أمراض قلبية.
• ضع وسادة تدفئة على معدتك.
• إعطاء مثبتات مغلي أو أدوية للإسهال.
• حث القيء في حالة التسمم بالمنتجات البترولية أو الأحماض أو القلويات.
• قم بعمل حقنة شرجية خاصة بك ، خاصة للأطفال الصغار والنساء الحوامل وكبار السن.
• اعطي شرب ماء الصودا والحليب.
• اعط المحاليل الحمضية للتسمم القلوي والعكس صحيح.

الوقاية من التسمم الغذائي

من المستحيل تأمين 100٪ ضد التسمم الغذائي ، ومع ذلك ، هناك عدد من القواعد التي يقلل التقيد بها من إمكانية المعاناة من هذا النوع من التسمم:

• إعطاء الأفضلية للمنتجات "الآمنة" التي تبدو ورائحتها كما ينبغي ،
• مراقبة نظام درجة الحرارة عند الطهي ،
• لا تخزن الطعام المطبوخ لفترة طويلة ،
• مراعاة قواعد التخزين لجميع المنتجات ،
• عند إعادة تسخين الطعام المطبوخ مسبقًا ، قم بإحضاره إلى أعلى درجة حرارة ممكنة ،
• تأكد من أن الأطعمة النيئة والمطبوخة لا تتلامس مع بعضها البعض ،
• اغسل يديك بشكل متكرر
• حافظ على مطبخك نظيفًا بطريقة صحيحة
• إبقاء جميع المنتجات بعيدًا عن متناول الحيوانات الأليفة والآفات المختلفة ،
• اعتني بنقاء المياه التي تستخدمها.

إذا كان لا يمكن تجنب التسمم الغذائي ، فإن أول شيء يجب العناية به هو غسل المعدة. ثم تابع وفقًا للمخطط الوارد في هذه المقالة ، ونأمل ألا يكون التعافي طويلاً في المستقبل.

الإسعافات الأولية للتسمم - ماذا تفعل؟
يمكن أن يحدث التسمم بسبب الأطعمة والمواد المختلفة. ستتعلم من المقالة كيفية التعرف عليها ، وما هي الإسعافات الأولية التي يجب تقديمها في حالة التسمم.

وفقًا للإحصاءات الرسمية وحدها ، يتم تسجيل أكثر من 300 حالة تسمم لكل 100،000 شخص في روسيا كل عام 1. بالنظر إلى الاتجاه السيئ نحو العلاج الذاتي ، يمكن للمرء أن يخمن بسهولة أن هذا الرقم في الواقع أعلى من ذلك بكثير. مما لا شك فيه أن التسمم الخفيف يمكن علاجه من تلقاء نفسه. المشكلة هي أن الناس لا ينتبهون دائمًا للأعراض التي تشير إلى الحاجة إلى رعاية طبية.

أهم علامات وأعراض التسمم مع تلف الجهاز الهضمي

عيادة التسمم متنوعة للغاية وتعتمد على ما يأكله الشخص أو يشربه بالضبط.

ومع ذلك ، هناك علامات شائعة من شأنها أن تساعد في التعرف على فشل الجهاز الهضمي في الوقت المناسب. أهم أعراض التسمم هي:

1. ضعف مفاجئ وغثيان ودوخة. عادة ما يسبقه القيء.

2. القيء من أهم أعراض التسمم.

وهو ناتج عن سببين: محاولة من الجسم لطرد مادة سامة وتأثير مزعج مباشر للسم على جدار المعدة. بسبب خصائصه "التطهيرية" ، لا تحتاج إلى تناول مضادات القيء عند الضرورة الأولى.

3. ألم في البطن. يمكن أن يحدث قبل وبعد القيء. إنه ناتج عن عدد من الأسباب:

كقاعدة عامة ، يتم توطينه في المنطقة الشرسوفية - في وسط البطن تحت عملية الخنجري. لذلك ، فإن تغليف الأدوية ومضادات التشنج سيساعد في تخفيف الألم.

4. الإصابة بالإسهال ممكن. ومع ذلك ، لا يجب تناول الأدوية المضادة للإسهال على الفور - فالإسهال يساعد على التخلص من الكثير من السموم ، وأيضًا ، من خلال مظهره ولونه ورائحته ، سيتمكن الطبيب من تخمين التشخيص بدقة أكبر. الخطوة الأولى هي شرب السائل وأخذ المادة الماصة.

5. التسمم

صداع ، "ضباب" في الرأس ، تشنجات - كل هذه علامات على انتشار العدوى في جميع أنحاء الجسم. من الممكن حدوث زيادة في درجة حرارة الجسم وحتى فقدان الوعي. من الأعراض الخطيرة ظهور الهذيان أو الهلوسة أو الخمول أو ضعف البصر.

لماذا يحدث التسمم؟

السبب الرئيسي للتسمم هو جرعة زائدة من المخدرات أو الكحول أو الفطر السام. يمكن أن يحدث التسمم أيضًا بسبب الطعام ، أو بالأحرى الكائنات الحية الدقيقة وسمومها الموجودة فيها.

القواعد العامة للإسعافات الأولية في حالة التسمم

قبل تقديم المساعدة المتخصصة ، يجب تحديد سبب هذه الحالة. تأكد من سؤال الضحية عما أكله أو شربه في الساعات الماضية. ابحث عن علامات الغموض الشديد أو تغيرات في الوعي والسلوك. وتقديم الإسعافات الأولية الأساسية للتسمم:

1) يوقف تناول العامل المثير في الجسم

2) حمل على التقيؤ

الاستثناء هو الحالات التي يكون فيها المريض فاقدًا للوعي أو يكون هناك اشتباه في التسمم الحمضي أو القلوي. في هذه الحالة يجب متابعة حالته حتى وصول الطبيب.

3) اتصل بالرقم "03" واتصل بالطبيب في حالة الاشتباه في وجود تسمم خطير. ابحث عن علامات الغموض الشديد أو تغيرات في الوعي والسلوك.

4) أعط المصاب كمية كبيرة من السائل ليشرب: أولاً لغسل المعدة ، ثم لتعويض الماء المفقود.

مهم! في حالة الاشتباه في التسمم الحمضي أو القلوي ، يحظر شرب الماء.

5) خذ معوي

تمتص المواد الماصة السموم وتسهل إزالتها من الجسم. اللجنين المائي ، المكون النشط للفلتروم ، موصى به من قبل وزارة الصحة لعلاج التسمم الغذائي والتهابات الأمعاء عند الأطفال والبالغين 2.3

ومع ذلك ، من الضروري معرفة أعراض بعض الأمراض الخطيرة بشكل خاص ، والتي تختلف تكتيكاتها عن التسمم "الكلاسيكي". يمكن أن يؤدي تناول أنواع معينة من الفطر وتناول الكثير من الأدوية وحتى بعض الأطعمة الملوثة إلى الوفاة.

إذن ما الذي يجب أن تنتبه إليه؟

التسمم الغذائي الحاد

وفقًا للدراسات ، غالبًا ما يحدث التسمم الغذائي بسبب اللحوم والوجبات السريعة. ولكن إذا فهمت أنك تناولت مؤخرًا طعامًا معلبًا ، خاصةً محلية الصنع ، وظهر ضباب أمام عينيك ، فاتصل على وجه السرعة بسيارة إسعاف: قد يكون هذا علامة على التسمم الغذائي. العلاج الأكثر أهمية لهذا المرض هو إدخال anatoxin.

تسمم الفطر

نحن لا نتحدث عن الفطر منتهي الصلاحية ، ولكن عن الفطر السام. في حالة تسمم الذباب الغاريق ، الموت نادرًا ، ولكن مع غراب شاحب ، يكون الوضع أكثر خطورة. إنها ، كما تعلم ، تتنكر في صورة عيش الغراب والفطر ، وإذا ، بعد تناول الفطر الذي يبدو وكأنه مسند شاحب ، بدأ القيء والإسهال المستمر ، فاتصل بالطبيب على وجه السرعة.

تسمم المخدرات

تسمم شديد للغاية. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تقديم الأساليب القياسية للمساعدة المذكورة أعلاه. وبعد ذلك ، أثناء وصول سيارة الإسعاف ، اسأل الشخص عن الأدوية التي تناولها. إذا لم يستطع المريض الكلام ، انظر حولك: بثور فارغة ، يمكن لمجموعة الإسعافات الأولية المفتوحة أن تشير إلى الاتجاه الصحيح. تأكد من مراقبة تنفسك ومعدل ضربات قلبك!

تسمم كحولى

يمكن أن يحدث التسمم الكحولي في حالتين: جرعة زائدة من الكحول الإيثيلي ، والتسمم الكحولي الميثيلي ، الأكثر خطورة ، عندما تكون الجرعات الصغيرة كافية. في حالة التسمم الكحولي ، لا ينبغي ترك الشخص بمفرده. إذا أمكن ، يجب قلبه على جانبه ، لذا فإن أحد أسباب الوفاة في حالة التسمم الكحولي هو الاختناق بالقيء أثناء النوم عند الاستلقاء على ظهرك.

يمكن تقليل الحمل على الجسم بعد شرب الكحول بمساعدة مادة ماصة. يسمح لك الشكل المناسب لإصدار Filtrum بتناوله حتى في الحفلات - فالأقراص جاهزة للتناول ، ولا تحتاج إلى تخفيفها بالماء.

المواد الماصة للتسمم الغذائي

الممتزات المعوية هي إحدى المراحل الأولى للإسعافات الأولية للتسمم من أي أصل. هذه هي الأدوية التي تربط السموم في الجهاز الهضمي ، وتمنع امتصاصها في مجرى الدم.

وفقًا لتوصيات المتخصصين في الرعاية الصحية ، يجب أن يكون للممتص المعوي عالي الجودة قدرة عالية على امتصاص السموم من أي نوع وقطر ، وله طعم ورائحة محايدة ، وأيضًا أن يكون غير سام وغير مسبب للحساسية 4. ينتمي Filtrum إلى هذا النوع من المواد الماصة. الملايين من المسام بأحجام مختلفة في كل قرص من أقراص Filtrum تجعله "جنديًا عالميًا" فيما يتعلق بالمرحلة الأولى من الإسعافات الأولية للتسمم من أي أصل.

التدابير اللازمة بعد التسمم

بعد الشفاء ، عليك أن تتذكر ما يلي:

• يضعف الجسم ، لا تفرط في تناول الطعام الثقيل: يستغرق الجهاز الهضمي وقتًا طويلاً للتعافي.
• على الأقل لأول مرة ، تخلَّ عن العادات السيئة: يمكن أن يكون لدخان التبغ تأثير سلبي على الغشاء المخاطي في المعدة ، مثل الكحول.
• بعد انحسار الفترة الحادة ، يأتي النظام الغذائي في المقدمة في استعادة عمل الجهاز الهضمي.

النظام الغذائي بعد التسمم

يجب أن يكون الطعام بعد التسمم كسريًا ، أي في أجزاء صغيرة وعلى الأقل 4 مرات في اليوم.

يجب معالجة جميع المواد الغذائية بعناية ميكانيكيا (مقطعة ، مطحونة) وحراريا (مسلوقة أو مطبوخة بالبخار). في هذه الحالة ، من الضروري استبعاد الأطعمة التي تسبب زيادة في تكوين الغازات ، مثل البقوليات والملفوف والأطباق المدخنة أو الحارة والحليب وحتى القهوة.

يُسمح بالحساء المهروس ومرق اللحم من اللحوم الخالية من الدهون (لحم البقر) وشرائح البخار.

خلال فترة الشفاء والشفاء ، يُسمح تدريجياً بإضافة الخضار النيئة والجبن.

في الوقت نفسه ، يجب أن يكون الطعام عالي السعرات الحرارية ، مع كمية كاملة من الفيتامينات ، من أجل تزويد الجسم الضعيف بالمواد الضرورية.

و- عنصر إلزامي - كمية كبيرة من السوائل ومشروبات الفاكهة المخففة والمياه المعدنية ، حيث يتم فقدان الكثير من السوائل أثناء الإسهال والقيء.

اجراءات وقائية

القواعد بسيطة ومألوفة منذ الطفولة:

• اغسل يديك قبل الأكل
• لا تشرب ماء الصنبور
• تناول الطعام في الأماكن المعتمدة
• اشرب المياه المعبأة أثناء السفر - لا تخاطر بتذوق مياه الينابيع أو تنظيف أسنانك في البلدان الحارة بمياه الصرف الصحي.
• اغسل الفواكه والخضروات بالماء المغلي
• راقب بعناية تاريخ انتهاء صلاحية المنتجات - علاج التسمم أغلى من كيلوغرام من اللحوم الطازجة.
• تذكر القاعدة الأساسية للمسافرين والمتنزهين: إذا لم تكن متأكدًا ، فلا تأكل!

• 1. I.P. ليفتشوك ، م. Kostyuchenko، E.A. موروسنيكوفا ، إي. شيشكان. الإسعافات الأولية للتسمم: استخدام امتصاص الأمعاء "العلاج الدوائي الفعال. أمراض الجهاز الهضمي" №1 (13) | 2014
• 2 - قرار وزارة الصحة في الاتحاد الروسي بتاريخ 9 تشرين الثاني / نوفمبر 2012 رقم 730 ن "بشأن الموافقة على معيار الرعاية الطبية المتخصصة للالتهابات المعوية الحادة مجهولة السبب وذات الخطورة المتوسطة"
• 3. قرار وزارة الصحة الروسية بتاريخ 9 نوفمبر 2012 رقم 807 ن "بشأن الموافقة على معيار الرعاية الطبية المتخصصة للأطفال المصابين بالتهابات معوية حادة وتسمم غذائي متوسط ​​الخطورة"
• 4. م. كونوريف. علم العقاقير السريري للجيل الجديد من الماصات المعوية. نشرة الصيدلة №4 (62) 2013

حالة التسمم الغذائي خطيرة للغاية بالنسبة للإنسان. تهاجم منتجات التسوس والسموم والفيروسات والميكروبات التي تدخل الجسم جنبًا إلى جنب مع الطعام المنتهي الصلاحية أو غير المطبوخ جيدًا الجهاز الهضمي ، مما يتسبب في القيء الذي لا يقهر ، والبراز المضطرب ، والشعور بالضيق العام. بسبب هذه الأعراض المميزة ، يفقد الجسم بسرعة السوائل والمواد الغذائية اللازمة لأداء وظائفه بشكل صحيح. لذلك ، فإن الإسعافات الأولية للتسمم الغذائي إلزامية ، لأنه في حالة عدم وجودها ، يمكن أن تحدث الوفاة.

خصوصية التسمم الغذائي

في حالة التسمم الغذائي ، تصنف مظاهر التسمم إلى علامتين:

1. جرثومي (معدي). إثارة الفيروسات وغيرها من الأوليات التي تدخل الجسم من خلال الأطعمة والمشروبات منخفضة الجودة.
2. ليست بكتيرية (سامة). المواد السامة والسامة غير المخصصة للاستهلاك البشري تدخل الجهاز الهضمي.

يرجع خطر التسمم الغذائي إلى هذه العوامل:

• الفترة الكامنة (الحضانة) غير مهمة (لا تزيد عن 6 ساعات) ؛
• تطور عملية التسمم سريع.
• : جميع الأشخاص الذين تناولوا منتجًا ذا جودة منخفضة أو غير مناسب سوف يتعرضون للتسمم ؛
• جميع الوجبات المطبوخة طويلة الأمد تشكل خطراً محتملاً على البشر ؛
• لا تبرز المنتجات منتهية الصلاحية وذات الجودة المنخفضة ظاهريًا عن الأطعمة الأخرى.

في أغلب الأحيان ، تسبب مثل هذه المنتجات تسمم الطعام:

• الجبن.
• المايونيز والأطباق التي يحتوي عليها ؛
• الحلويات: المعجنات والكعك والفطائر.
• سجق.

التسمم بالكحول الميثيل خطير للغاية. هذه المادة هي بديل للإيثانول. أي أن الميثانول عبارة عن كحول تقني يضاف إلى المواد الكيميائية المنزلية. يحظر الابتلاع.

يحدث ذلك بسرعة كبيرة. في المعدة ، يبدأ امتصاصه الفوري. في عملية التعرض لعصير المعدة ، يتم تحويل الكحول إلى حمض الفورميك والفورمالديهايد. هذه المواد تسمم جميع الأجهزة والأعضاء وتقتل الخلايا وتعيق عملها تمامًا.

استخدام كحول الميثيل كمشروب كحولي محفوف بالعواقب الوخيمة. عند تناوله ، يحدث تلف الكلى على الفور ، حتى بعد تركيز طفيف من الميثانول. ثم يتم تعطيل عمل الجهاز العصبي والمعدة والأمعاء. إذا لم تقدم الإسعافات الأولية في الوقت المناسب ولم تدخل المستشفى المصاب بالتسمم ، فستحدث الوفاة.

الأعراض المميزة

في حالة التسمم الغذائي ، يبدأ ظهور صورة الأعراض في غضون 2-5 ساعات بعد دخول السموم إلى القناة الهضمية للإنسان. بدون مساعدة مناسبة ، يتقدم التسمم لمدة 2-3 أيام أخرى ، ثم تبدأ عواقب لا رجعة فيها في الجسم.

يعتمد ظهور الأعراض على عدة عوامل:

• نوع التأثير السام.
• كمية المادة السامة التي يتم تناولها أو شربها ؛
• حالة الجهاز المناعي ووجود الأمراض المزمنة المصاحبة.

ومع ذلك ، فإن العلامات الأولى للتسمم هي نفسها دائمًا:

• زيادة درجة حرارة الجسم (فوق 38 درجة) ؛
• الغثيان المصحوب بالتقيؤ.
• قلة الشهية أو الرفض التام لتناول الطعام.
• سجود؛
• في شكل إسهال مصحوب بألم انتيابي في البطن ؛
• زيادة تكوين الغاز

ملحوظة!

مع الجرعات الكبيرة من المواد السامة التي دخلت الجسم ، تظهر الأعراض في غضون 2-3 ساعات فقط. في هذه الحالة يحتاج الشخص إلى عناية طبية عاجلة.

إذا كان التسمم ناتجًا عن سموم عصبية ، تتفاقم الأعراض:

• الانتهاك ، ثم الفقدان الكامل للإدراك البصري ؛
• العدوانية والاستثارة والهذيان والهلوسة.
• شلل
• إفراز لا إرادي للعاب والبراز والبول.

ملحوظة!

في النساء الحوامل والمرضعات والأطفال وكبار السن ، يكون التسمم الناجم عن التسمم صعبًا للغاية. في حالة عدم وجود المساعدة المناسبة ، يمكن أن تحدث الوفاة.

الحاجة للإسعافات الأولية

يجب أن تبدأ الإسعافات الأولية فور ظهور علامات تسمم الجسم.

وتتمثل مهمتها الرئيسية في التخلص من السموم في أسرع وقت ممكن ، والتي لم تتمكن بعد من اختراق مجرى الدم من الجهاز الهضمي. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تنظيف المعدة والأمعاء تمامًا من بقايا الطعام.

انه مهم!

التسمم بحمض الخليك لا ينطوي على غسل المعدة. يجب أن يتم تطهير الأعضاء من قبل متخصصين في مؤسسة طبية.

يمكن تطهير المعدة ببرمنجنات البوتاسيوم. لتحضير المحلول ، حرك بضع حبات من المادة في ماء دافئ حتى يصبح لونها وردي باهت. يمكن استبدال برمنجنات البوتاسيوم بصودا الخبز أو الملح بنسبة 2 لتر لكل ملعقة كبيرة. إذا لم تكن هذه المواد متوفرة أو كان وقت تقديم المساعدة محدودًا للغاية ، يمكنك استخدام الماء المغلي الدافئ العادي.

ملحوظة!

يحظر استخدام الماء البارد لغسيل المعدة! مع انخفاض حرارة العضو ، يزداد معدل حركة المواد السامة عبر المريء.

يتم شرب الماء في رشفات صغيرة ، في محاولة لشرب المحلول المحضر بالكامل دون انقطاع. إذا لم يبدأ القيء من تلقاء نفسه ، فيجب تحريضه صناعياً بالضغط على جذر اللسان بالأصابع أو بالملعقة.

يتم إجراء العملية حتى يتم تطهير المعدة تمامًا. يمكنك تحديد ذلك عن طريق المياه النظيفة ، والتي ستخرج بدلاً من القيء.

ملحوظة!

إذا كان الشخص المسموم لا يعاني من الإسهال ، فأنت بحاجة إلى إفراغ أمعائه لتسريع التخلص من السموم من الجسم. لهذه الأغراض ، استخدم حقنة شرجية أو أدوية لها تأثير ملين.

ملحوظة!

بعد التطهير الكامل للجهاز الهضمي ، لا يمكنك تناول الطعام ليوم واحد!

في هذا الوقت ، تحتاج إلى شرب الكثير. سيعوض السائل الرطوبة المفقودة ويزيل بقايا المواد السامة في البول. من الضروري إعطاء الأفضلية للمياه المغلية المملحة أو المعدنية. الشاي القوي مع السكر المضاف يساعد على تجديد القوة ، ومحلول البابونج سوف يطهر أعضاء الجهاز الهضمي.

بعد تخلص المعدة والأمعاء من السموم ، تحتاج إلى مساعدة الجسم على إزالة مركباتها التي تمكنت بالفعل من اختراق الأنسجة. لهذا ، يتم استخدام المواد الماصة. الأدوية لها تأثير ملزم ، حيث تزيل منتجات التسوس السامة والمواد الضارة الأخرى المتراكمة في الأمعاء جنبًا إلى جنب مع البراز.

من بين المواد الماصة الأكثر شيوعًا الكربون المنشط ، والذي يتم تناوله بمعدل قرص واحد لكل 10 كجم من الوزن. للحصول على تأثير مفيد للفحم الأبيض على الجسم ، يكفي 2-3 أقراص.

ملحوظة!

لا يتطلب وجود الإسهال استخدام الفحم المنشط. مع البراز الرخو ، يبطئ الفحم من إزالة البكتيريا المسببة للأمراض من الجسم.

معلومات مطلوبة

إذا تم تقديم الإسعافات الأولية للتسمم بشكل صحيح ، يمكنك متابعة العلاج في المنزل.

بعد التطهير الكامل ، يتم تزويد الشخص المصاب بالتسمم بالراحة التامة. في حالة القشعريرة ، قم بتغطيته ببطانية دافئة ، وضع وسادة تدفئة على ساقيه. إذا ارتفعت درجة حرارة الجسم ، يمكنك استخدام خافضات الحرارة.

ملحوظة!

يحظر وصف وتناول المضادات الحيوية والمسكنات بنفسك! في حالة حدوث مضاعفات محتملة ، ستؤدي هذه الأدوية إلى تشويه الصورة السريرية بشكل كبير ، مما يجعل من الصعب إجراء التشخيص.

بعد تحسين الحالة لمدة 3-4 أيام ، تحتاج إلى اتباع نظام غذائي صارم ، ورفض تناول الأطعمة المقلية والدهنية وغيرها من الأطعمة غير الصحية. تحتاج إلى أن تأكل في أجزاء صغيرة ، مضغ الطعام جيدا.

هناك حاجة إلى عناية طبية فورية إذا استمر المريض مع الأعراض التالية:

• لا تزول علامات التسمم لأكثر من ثلاثة أيام ؛
• لا تضعف أعراض التسمم ، بل تزداد ؛
• إسهال شديد يستمر لأكثر من 3 أيام.
• هناك شوائب دموية في البراز.
• لا يهدأ الألم في البطن ، ولكن يصاحبه دوار وألم في منطقة الأعضاء الداخلية ؛
• لأكثر من يومين ، استمرت مؤشرات ارتفاع درجة حرارة الجسم ؛
• يبدأ ضيق التنفس.

ملحوظة!

إذا حدث تسمم غذائي عند كبار السن أو الأطفال دون سن الثالثة ، فإن PMP ضروري.

تدابير الوقاية

إن تقديم المساعدة المناسبة في الوقت المناسب سيمنع العواقب الخطيرة للتسمم الغذائي.

ومع ذلك ، فإن أعراض التسمم مزعجة للغاية ، وخلال العلاج لا يمكن للشخص أن يعيش حياة طبيعية. ليس من الصعب تجنب المظاهر المرضية للتسمم. للقيام بذلك ، عليك اتباع الاحتياطات البسيطة:

• اغسل يديك جيدًا بالصابون قبل تناول الطعام وإعداده ؛
• قبل تناول الخضار والفواكه والأعشاب الطازجة ، اشطفها تحت الماء الجاري ؛
• اللحوم ، ولا تستخدم بدون معالجة حرارية مسبقة ؛
• لتقطيع الأسماك وتقطيعها ، استخدم دائمًا أجهزة منفصلة: سكين ولوح ؛
• يُذوّب اللحم في الميكروويف أو في الثلاجة ؛
• قبل شراء الطعام ، تحقق من تواريخ انتهاء صلاحيتها ؛
• لا تأكل الأطعمة المطبوخة التي تم تخزينها لأكثر من يومين ؛
• راقب بانتظام درجة الحرارة في الثلاجة: يجب ألا تقل عن 30 درجة.

قواعد الوقاية بسيطة وتتألف من مراعاة معايير النظافة. لا تقم بطهي عدد كبير من الأطباق دفعة واحدة وتخزينها لعدة أيام. اطبخ كثيرًا واستمتع. ثم لن تضطر إلى التعامل مع مثل هذا الإزعاج مثل التسمم الغذائي.