Şəkər asılılığını necə aradan qaldırmaq olar. Şirniyyat və nişastalı qidalardan necə imtina etmək olar: qida asılılığının psixologiyası

İnsan şəxsiyyəti elə qurulmuşdur ki, o, xoşa gələnə tez öyrəşir, bu da ruha və bədənə ləzzət verir. İnsanlar özlərinə, yaxınlarına daha çox həzz verməyə, əzizləməyə, istirahət etməyə və psixo-emosional vəziyyətini yaxşılaşdırmağa çalışırlar. Ancaq təəssüf ki, həddindən artıqlıq həmişə zərərli olur, hər şey ölçülü olmalıdır. Nəticədə insan orqanizmə əhəmiyyətli zərər vuran, bəzən isə onu tamamilə məhv edən müxtəlif vərdişlər və asılılıqlarla qarşılaşmalı olur.

Tez-tez stress, depressiya, bluz və daimi yorğunluq mühitində yaşayan müasir vətəndaşlarımızda, xüsusilə tez-tez asılılıq yaranır. Bu asılılıqlardan biri ilk baxışdan pis bir şey daşımır - bu, şirniyyat yemək arzusudur. Ancaq təəssüf ki, özünüzü ləzzətlərlə əzizləmək üçün bir insan şirniyyatdan asılılığın sağlamlığa necə əhəmiyyətli zərər verdiyini belə hiss etmir, bu da qısamüddətli həzz almaqla müqayisə edilə bilməz.

Şirniyyata aludəçilik insanda bir sıra təhlükəli patologiyalara səbəb olur

Şəkərin dərman olması faktını həkimlər danışmağa başladılar, şirinliyi çox qəbul edən insanlarda müxtəlif xəstəliklər kəskin şəkildə artdı. Və hətta problemlərini başa düşsələr də, yaxşılıqlardan imtina edə bilmədilər. Yeri gəlmişkən, təxminən 200-300 il əvvəl usta kulinariya mütəxəssisləri öz işlərinə şəkər daxil etmirdilər. İndi nə? Müasir sənaye şirniyyatları sevimlilərə və demək olar ki, hər hansı bir məhsulun əsas tərkib hissəsinə çevirdi. Nəticədə insan nə əldə etdi:

• piylənmə;
• diabet;
• çürük;
• metabolik pozğunluqlar;
• qaraciyər və mədəaltı vəzi xəstəlikləri;
• ürək-damar sistemi ilə bağlı problemlər.

Şəkər asılılığının xüsusiyyətləri

Ekspertlərin fikrincə, müasir dünyada şəkərdən asılılıq artıq bütün mövcud rekordları qırır. Təkcə Rusiya əhalisinin demək olar ki, 80%-i şirniyyata olan həvəsin artmasından əziyyət çəkir.

Müəyyən edilmişdir ki, şəkərdən asılılıq narkotiklərdən, xüsusən də kokaindən 8-9 dəfə daha sürətli inkişaf edir.

Adambaşına şəkər istehlakının kəskin artmasını (19-cu əsrdə 2 kq-dan indiki əsrdə 50 kq-a qədər) nəzərə alan həkimlər xalqın sağlamlığının qayğısına qalmaqda əsl həyəcan təbili çalırlar. Axı, ən sadə karbohidratlardan ibarət olan şəkər bədəndə dərhal sorulur və dərhal yağ toxumasına çevrilir.

Artıq yağ insulinin lazımi miqdarda normal istehsalına əhəmiyyətli maneələr yaradır və bu da öz növbəsində qlükoza yığılmasına səbəb olur. Nəticədə insan böyük və çox təhlükəli sağlamlıq problemləri ilə üzləşir..

"Şirin" asılılığının ümumi səbəbləri

Səbəbləri başa düşmək

Şirniyyata olan asılılığın necə aradan qaldırılacağını başa düşmək üçün bu problemin günahkarlarını bilməlisiniz. Çox vaxt şirin yeməklər və qablar üçün qarşısıalınmaz istək, insanın adi zəif iradəsi, yeyilən hissələrə nəzarət edə bilməməsi ilə əlaqələndirilir. Ancaq təəssüf ki, hər şey o qədər də sadə deyil. Mütəxəssislər, bu problemi nəzərə alaraq, şirin asılılığı yaradan aşağıdakı səbəbləri müəyyən edirlər:

1. Savadsız yemək vərdişləri. Həkimlər belə bir asılılığın ən zərərsiz günahkarlarından birini öz pəhrizlərini düzgün tərtib edə bilməmək adlandırırlar. Bu, həmçinin ciddi qida məhdudiyyətləri ilə bədənini uzun müddət ac saxlayan bir insanın mümkün parçalanmasını da əhatə edir.
2. Yemək vərdişi uğursuzluqlar və məyusluqlar. Bu günahkarlar psixoloji cəhətlərdir və keçmişin dərinliklərindən gəlirlər. Şirin şirniyyatların uşağı həvəsləndirdiyi, sakitləşdirdiyi və şirniyyatdan məhrum edilməsi ilə cəzalandırıldığı vaxtlardan. Uzun illər sonra, artıq yetkin olan belə bir uşaq, eyni şəkildə çətinliklərlə üzləşərək, onları şirniyyatlarla "tutacaq", özünü sakitləşdirəcək və təsəlli edəcəkdir.
3. Anadangəlmə qüsur və beyin serotonin istehsal sisteminin pozulması. Bu, şirniyyatdan asılılığın inkişafının ən ağır səbəbidir. Bu vəziyyətdə, şirniyyatlar, yüksək kalorili yeməklər pis əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırmaq, narahatlığı dayandırmaq və sakitləşmək üçün yeganə yol olur.
4. Mikronutrient çatışmazlığı və xəstəliklər. Xüsusilə, kalsium, maqnezium və xrom. Həmçinin, şirin asılılığının səbəbləri arasında həzm sisteminin bəzi patologiyaları (bağırsaqlarda aktivləşən maya, göbələklər də insanı şirniyyatların həddindən artıq istehlakına sövq edir). Səbəb də şəkərli diabetdir, xəstə qanda qlükoza çatışmazlığı hiss etdikdə.

Ümumiyyətlə, şəkərin insanlar üçün niyə bu qədər vacib olduğunu izah edən həkimlər cavab üçün orqanizmdə baş verən təbii fizioloji reaksiyalara müraciət edirlər. Müxtəlif mənfi təzahürlər, stress, narahatlıqlar endorfin və serotonin (sevinc hormonları) səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Şəkər isə bu maddələrin sintezini yaxşılaşdırmağa kömək edir, nəticədə insanda şüursuz bir refleks meydana gətirir: şirin - zövq və sevinc əldə etmək, çünki müasir insanlarda yaxşı duyğular çox vaxt çatışmır.

Kim risk altındadır

Bəs niyə bütün insanlar, hətta uşaqlıqda “şirin” tərbiyə alanlar belə hadisələrin belə inkişafında iştirak etmirlər? Psixoloqlar şirniyyata fərdi meyli olan şəxsləri risk qrupuna aid edirlər. Cazibədar tortlara, şirniyyatlara, şokoladlara, müxtəlif tortlara biganə qalmayanlar.

Həmçinin, xüsusi risk qrupuna həkimlər aşağıdakı xəstəliklərdən əziyyət çəkən insanlar daxildir:

1. Hipertoniya.
2. Diabet.
3. Ürək-damar patologiyaları.

Bir narkomanı necə tanımaq olar

Mütəxəssislər bu asılılığı göstərən simptomları nəzərə alaraq, bu əlamətləri iki kateqoriyaya ayırırlar. Onların hər biri şirin asılılığın özünəməxsus fərqli simptomları ilə xarakterizə olunur..

Zərərli vərdişlər çox vaxt uşaqlıqdan formalaşır

Psixoloji asılılığa əsaslanan simptomlar

"Şirin asılılığın" psixoloji "inkişaf kökləri" varsa, simptomlara aşağıdakı kimi əlamətlər daxildir:

• əlində şirniyyat yoxdursa, pis əhval-ruhiyyə;
• şirniyyatlar haqqında daimi və obsesif düşüncələr (insan özünü stresli vəziyyətdə tapanda güclənir, bunda onun davranışı siqaret çəkən, narahat olan, bir-birinin ardınca siqaret çəkən zamana bənzəyir).

Asılılığın fizioloji formalaşmasında simptomlar

Bəzi fiziki problemlər və pozğunluqlar əsasında formalaşan şirin asılılığın əlamətləri bir az fərqli görünür. Sevimli şirniyyatın olmaması halında görünənlər aşağıdakılardır:

• yuxululuq;
• başgicəllənmə;
• qıcıqlanma;
• artan tərləmə;
• panik atak və təcavüz;
• zəiflik, letarji.

Yeri gəlmişkən, şirin yeməklərə artan həvəs un məhsullarına həddindən artıq sevgi ilə də bağlı ola bilər. Bu təəccüblü deyil, çünki müasir qənnadı məmulatları və un istehsalında xəmirin, şərbətin, doldurucunun, qaymağın tərkibinə eyni şəkər daxildir.

Statistikaya görə, qadınlar daha çox un və şirniyyat asılılığını inkişaf etdirməyə meyllidirlər. Bu, xüsusilə menstruasiya, hamiləlik və doğuşdan sonrakı dövrdə hormonal dalğalanmalarla əlaqədardır.

Problemi necə tanımaq olar

Mövcud qeyri-sağlam asılılığın diaqnozu səbəblərin müəyyən edilməsi və mövcud tarixin aydınlaşdırılması ilə başlayır. Həkimlərin əsas vəzifəsi belə bir asılılığı xəstəliyə xas olan diabetes mellitus və hipoqlikemiya sindromunun mövcudluğundan istisna etməkdir. Bunu etmək üçün xəstənin qanında qlükoza konsentrasiyasını təyin edin.

Digər patoloji vəziyyətlərin mümkün olması da nəzərə alınır. Xüsusilə:

• şişlər;
• ferment çatışmazlığı;
• hormonal pozğunluqlar;
• narkotik və ya spirt asılılığı.

Həkimlərə psixoloji asılılığı fiziki asılılıqdan ayırmaq üçün belə müayinə lazımdır. Şirin asılılığının əsl səbəblərini müəyyən etmək, sağlamlığa zərərli və təhlükəli olan mövcud asılılığın öhdəsindən gəlməyə kömək edir.

Savadsız qidalanma şirniyyatlara aludəçiliyin inkişafının səbəblərindən birinə çevrilir.

Mövcud problemi müəyyən etmək üçün psixoloqlar tərəfindən xüsusi olaraq yaradılmış bir test var. Bu sınaq insana özünə daha dərindən baxmağa və mövcud asılılığı daha mənalı anlamağa kömək edir. Belə bir test müxtəlif suallardan ibarət ola bilər. Onlardan yalnız bir neçəsini təqdim edirik:

1. Şirin bir şey yeməyə nə qədər ehtiyac hiss edirsiniz?
2. Şəkərsiz bir gün keçirə bilərsinizmi?
3. Evinizdə şirniyyat, şirniyyat, tort, xəmir, xəmirləri nə qədər saxlayırsınız?
4. Stressli, narahat, əsəbi olanda gərginliyi aradan qaldırmaq üçün şirin qidalara müraciət edirsinizmi?
5. Şirin, doyurucu bir desertlə bitməzsə, nahar/səhər yeməyi/şam yeməyini bir az natamam hiss edirsiniz?

Əgər insan hər gün şirin və nişastalı qidalar qəbul edirsə və sualların əksəriyyəti müsbət cavab alıbsa, deməli şirniyyata aludəçilik var. Və bu halda nə etməli, şirniyyatlara və nişastalı qidalara aludəçilikdən necə qurtulmaq olar?

Kömək üçün hara getmək lazımdır

Sağlamlıq və görünüş üçün təhlükəli olan belə bir asılılığın öhdəsindən gəlmək üçün əvvəlcə sindromun əsl səbəbini başa düşməlisiniz. Özünüzü daha yaxşı başa düşmək üçün psixoloqa baş çəkmək daha yaxşıdır. Mütəxəssis əsl günahkarı müəyyənləşdirəcək və gələcəkdə hansı addımların atılması lazım olduğunu məsləhət verəcəkdir.

Şirin asılılığı hər hansı bir psixoloji faktor üzərində formalaşırsa, onu özünüz aradan qaldırmağa çalışın. Belə bir asılılığı dərhal məhv etmək mümkün olmayacaq, ancaq səy göstərməyə və tədricən, gündən-günə yeyilən şirniyyatların dozasını azaltmağa dəyər. Yaxşılıqları idman, fiziki fəaliyyət və ya digər hobbi növləri ilə əvəz edən layiqli alternativ tapmaq olar.

Mütəxəssislər fiziki fəaliyyət üçün şirin bir əvəz axtararkən diqqətinizi cəmləməyi məsləhət görürlər.

Müəyyən edilmişdir ki, bu cür fəaliyyət şirniyyatların da təhrik etdiyi endorfinlərin istehsalına kömək edir. Bundan əlavə, idman artıq kaloriləri yandırmağa, metabolik prosesləri yaxşılaşdırmağa kömək edir. Bu, bədənə böyük və nəzərəçarpacaq faydalar gətirir. Həmçinin, şəkər təbii şirinlik mənbəyi - meyvələr (xüsusilə banan və üzüm), tərəvəz ilə əvəz edilə bilər. Adi şirinlik olmadan çay və qəhvə içmək çox çətindirsə, şəkər onlarda hər hansı bir tatlandırıcı ilə əvəz edilə bilər.

Nə istifadə etmək olar

Şirniyyat üçün güclü istəkləri aradan qaldırmaq üçün həkimlər xroma əsaslanan xüsusi preparatlardan istifadə etməyi məsləhət görürlər. Bu əlaqə aşağıdakı faydalı keyfiyyətlərə malikdir:

• qan şəkərinin səviyyəsini sabitləşdirir;
• karbohidrat mübadiləsində fəal iştirak edir;
• bədənin insulinə həssaslığını artırır;
• qlükoza daxil olması üçün hüceyrə toxumasının keçiriciliyini artırır.

Yeri gəlmişkən, bədəni şəkərlə doymuş bir insan bu birləşmənin böyük bir çatışmazlığını hiss edir. Şirin və nişastalı qidalar bu mineralın bədəndən sürətlə çıxarılmasına kömək edir. Bu maddənin artan tərkibi olan müxtəlif vitamin komplekslərinə əlavə olaraq, dərmanlar (hansıları qəbul etməli, həkim məsləhət verəcək), gündəlik pəhrizinizi xromla zəngin qidalarla doldura bilərsiniz.

Xrom artıq yağları yandırmağa kömək edir

Xüsusilə çoxlu xrom aşağıdakı məhsullarda olur:

• çuğundur;
• qaraciyər;
• brokoli;
• pivə mayası;
• ördək və toyuq əti;
• balıq (xüsusilə ton balığı);
• toyuq və bildirçin yumurtası.

Şirniyyata olan ehtirasları azaldan aptekdən, hazır məhsullardan da istifadə edə bilərsiniz. Bu problemlə qarşılaşan insanların rəylərinə görə, bu mövzuda ən yaxşı dərmanlar bunlardır:

• Fat-X;
• Garcinia Forte;
• Xrom pikolinat.

Həkimlər glutaminə daha yaxından baxmağı məsləhət görürlər. Bu dərman bitki və heyvan zülallarında olan bir amin turşusudur. Bu dərman həzm sisteminin müxtəlif iltihablarının müalicəsi üçün xüsusi olaraq yaradılmışdır. Sınaq prosesində qlutaminin mərkəzi sinir sisteminin və beyin bölgələrinin vəziyyətinə də faydalı təsir göstərdiyi müəyyən edilmişdir ki, bu da insana müxtəlif zərərli asılılıqların öhdəsindən gəlməyə kömək edir.

Gəlin ümumiləşdirək

Şirniyyat üçün qeyri-sağlam bir istək və daha çox mövcud bir asılılıq aşkar edərək, öz qeyri-sağlam hobbiləriniz tərəfindən idarə olunmamalısınız! Və unutmayın ki, şirin asılılığın ən yaxşı qarşısının alınması fiziki fəaliyyət və ya sevdiyiniz bir işlə məşğul olmaqdır. Tam gündəlik məşğulluq pis vərdişlərdən qurtulmağa mükəmməl kömək edir və insanda yeni dünyagörüşü və öz bədəninə münasibət formalaşdırır.

Həqiqətən şəkər asılılığı varmı? Əgər belədirsə, onun simptomları nədir və nə səbəb olur? Və ən əsası, şəkərli qidalara olan istəkləri aradan qaldırmaq üçün nə edə bilərsiniz? Gəlin bu suallara cavab verməyə çalışaq!

Şirniyyat asılılığı - bu nədir?

şirin asılılıq yüksək şəkərli qida və içkilərin tez-tez istehlakı üçün psixoloji və fiziki ehtiyacdır!

Bu ehtiyac uşaqlıqda yarana bilər, lakin ən azı yeniyetməlik və ya yetkinlik dövründə inkişaf edir, bu, bir qayda olaraq, travmatik hadisələrin nəticəsidir.

Müəyyən hədlər daxilində şirniyyat yemək bir patoloji hesab edilə bilməz və edilməməlidir. Bəs bu məhdudiyyətlər nədir?

Bədənimizdə və beynimizdə baş verənləri anlamağa çalışırıq. şirniyyatlara aludə olanda.

Bunun üçün isə şəkərin hansı növlərinin mövcud olduğunu və onları nə ilə fərqləndirdiyini qısaca izah etmək lazımdır.

Şəkər asılılığı özünü necə göstərir

Şirniyyata aludə olanlar şəkərə olan ehtiraslarını idarə edə və ya nəzarət edə bilmirlər və bunu çox yaxşı bilirlər, lakin bu barədə edə biləcəkləri bir şey yoxdur, çünki şirniyyatdan imtina etdikdə bir sıra fiziki və psixi simptomlar meydana çıxır spirt və ya nikotin asılılığı ilə müqayisə edilə bilər.

Şəkər asılılığının simptomları tez-tez gizli və məkrli, lakin buna baxmayaraq, insan davranışında müəyyən davranış nümunələri fərqlənir.

Gəlin görək hansılar:

• Hərəkəti idarə edə bilməmək yeməkdən sonra və ya günün istənilən vaxtında, hətta gecə də şirniyyat yemək. Söhbət fiziologiyadan və sadəcə piroqun bir tikəsini yemək “arzusundan” deyil, şirniyyatı tox mədədə yeməyə və rasional istəklə ondan qaçmağa vadar edən real nəzarətsizlikdən gedir.
• Gizli şirniyyat yemək. Bu absurd səslənir, lakin şirniyyata qarşı öhdəsindən gələ bilməyən istəkləri olan insanlar kənar “mühakimə” baxışlarından uzaq, gizli şəkildə şirniyyatdan istifadə edirlər. Bu, hətta şəkər yeməməli olan insanlarda, məsələn, şəkərli diabetdən əziyyət çəkənlərdə də müşahidə olunur.
• Özünü idarə edə bilməmək artıq şəkərlə bağlı sağlamlıq problemlərinə baxmayaraq. Bu hallarda şirniyyatların həddən artıq yeyilməsi qan şəkərinin həddindən artıq artmasına səbəb ola bilər ki, bu da orqanizm artıq şəkərdən istifadə edib atmaq iqtidarında olmadıqda son dərəcə təhlükəlidir.
• İstehlak olunan şəkər miqdarına nəzarət edə bilməmək. Özünüzə söz verirsiniz ki, 3 peçenye yeyəcəksiniz... amma sonunda 5 və ya bütün paketi yeyirsiniz? Təbii ki, sizin şirniyyata aludəçiliyiniz var.
• Günah. Və şəkərdən asılı olduğunuzun başqa bir açıq əlaməti. Şirniyyatları gizli və həddindən artıq miqdarda yemək, təəssüf ki, ehtiyacı yalnız bir neçə on dəqiqə ödəyir və sonra günahkarlıq hissi yaranır. Zaman keçdikcə bulimiya kimi yemək pozğunluqlarına səbəb ola bilən məyusluq və özünə nifrət hissi.
• Acgözlüyə haqq qazandırmaq cəhdləri. Digər kifayət qədər tipik bir simptom davranışınız üçün hər cür bəhanə axtarmaqdır. Stress, çox az nahar və şirniyyatlara olan istəkləri "əsaslandıran" hər hansı digər "səbəb".
• şəkərdən asılılıq. Bu səhnədir patoloji asılılıqşirniyyat yemək vərdişi “asılılıq” effektinə gətirib çıxardıqda, asılı insanı qənaətbəxş əhval-ruhiyyəni və rifahı qorumaq üçün şirniyyatdan istifadə etməyə məcbur edir.

Bütün bu hallarda şəkər qəbulu zamanı və sonrasında bədən və zehniniz “həzz dozası” alır. Məhz bu həzz və sakitlik hissi asılılığın inkişafı üçün mükəmməl zəmin yaradır.

Onu da qeyd etmək lazımdır ki, abstinensiya zamanı şəkərdən asılı olan insanda “çəkilmə”nin çox real fizioloji əlamətləri olur:

• Şiddətli qıcıqlanma və əsəbilik
• Narahatlıq
• Hiperventilyasiya
• Başgicəllənmə
• aktiv tərləmə
• ürəkbulanma
• Bayılma vəziyyəti

İnsanlar niyə şirniyyata aludə olurlar?

Tərkibində çox miqdarda təmizlənmiş şəkər olan bütün məhsullar digər qida maddələrinin (lif, zülal, vitaminlər və minerallar) çatışmazlığı ilə xarakterizə olunur, bu da daxil olan şəkərlərin orqanizmin hüceyrələri tərəfindən udulmasının yavaşlamasına səbəb olur.

Əgər belə bir pəhrizə uzun müddət riayət etsəniz, maddələr mübadiləsi və biokimya səviyyəsində bir sıra balanssızlıqlar yaranır: bədənimizin əksər orqanlarında və toxumalarında, o cümlədən bağırsaqlarda və mərkəzi sinir sistemində.

Xüsusilə, 4 şey olur ilə birbaşa əlaqəli olan şəkərdən fizioloji asılılıq:

• İnsulinin həddindən artıq istehsalı. Qanda dolaşan yüksək səviyyəli qlükoza mədəaltı vəzi insulin istehsalını stimullaşdırır. Bu hormon qlükozanın hüceyrələrə daxil olmasına imkan verir.
• hipoqlikemiya. İnsulinin bol istehsalı qanda qlükoza səviyyəsinin sürətlə azalmasına səbəb olur. Deyəsən, hər şey qaydasındadır ... artıq qlükoza zərərlidirsə, onu tez azaltmalısınız! Əslində, insulin konsentrasiyasının həddindən artıq səviyyəsi hipoqlikemiya vəziyyətinə gətirib çıxarır, yəni. qan şəkəri çatışmazlığı. Sonra vücudumuz beynə güclü bir siqnal göndərir ki, bu çatışmazlığı aradan qaldırmaq üçün yeni şəkər dozası qəbul etməliyik. Bu, pis bir dairə yaradır!
• Dopamin istehsalında əhəmiyyətli artım. Hüceyrələrimizə bol qlükozanın qəbulu güclü məmnunluq hissi verə bilən və buna görə də yaxşı əhval-ruhiyyə, bəzən isə eyforiya yarada bilən dopamin kimi güclü beyin nörotransmitterlərinin ifraz olunmasına gətirib çıxarır.
• Beynin tənzimləmə mexanizmlərində dəyişikliklər. Davamlı dopaminin partlaması beynin orqanizmin nə qədər şəkərə ehtiyacı olduğunu mühakimə etmək qabiliyyətini dəyişdirir, nəticədə iştahın və toxluğun özünü tənzimləmə funksiyasını pozur.

Şirniyyatdan asılı olmamaq üçün nə etməli

Davranışın dəyişdirilməsindən tutmuş psixoterapiyaya qədər bütün vasitələr yalnız ciddi patoloji asılılıq halında istifadə edilməlidir. Bir insan bir gün şirniyyatsız yaşaya bilmədikdə və əlavə olaraq, həddindən artıq şəkər istehlakının fiziki əlamətlərinə sahib olduqda, məsələn:

• Çəki artıqlığı
• Piylənmə
• Qlükoza tolerantlığının azalması

Şəkər asılılığı üçün davranış vasitələri

Şəkərdən fiziki və zehni asılılığın qarşısını almaq üçün bütün praktiki tövsiyələr və konkret tədbirlər 3 xala endirilə bilər zahirən sadə, lakin, əslində, uzun müddət həyata keçirmək çətindir.

Diqqət: Şəkər dözümsüzlüyü, insulin müqaviməti, şəkərli diabet və ya hamiləlik zamanı, eləcə də müəyyən xəstəliklər və ya ağır piylənmə zamanı ilk növbədə davranış və qidalanmada hansı dəyişikliklərin edilməsi lazım olduğunu söyləyəcək həkimə müraciət etmək lazımdır.

İlk addım düzgün pəhrizə riayət etməkdir

Nədən çəkinməli: şirniyyatların tam xaric edilməsi. Geri çəkilmə böhranı özü ilə məyusluq və qəzəb gətirəcək. Çox az adam bu vəziyyətdən qırılmadan sağ qala bilir.

Nə etməli: Şəkər və onları ehtiva edən qidaların miqdarını tədricən azaldın, şəkərli qidaları təzə meyvə və ya püresi kimi təbii qidalarla əvəz edin.

Nəticə: beyin tədricən yeni şəraitə uyğunlaşır və iştahın və aclığın tənzimlənməsi funksiyasının normal fəaliyyətini bərpa edir!

İkinci addım bədənin nəmləndirilməsidir

Hər şeydən əvvəl su için! Az su içsəniz, sağlam həyat tərzi keçirə və şəkər asılılığı ilə mübarizə apara bilməyəcəksiniz, çünki bu, tez bir zamanda toxluq hissi və ya şirniyyat üçün darıxdırıcı istək əldə etməyə kömək edir.

Nədən çəkinməli: ətirli su və ya soyuq sənaye çayı istifadə edin! Aydın və sağlam görünən onlar şəkər və süni ləzzətlərlə dolu ola bilər!

Nə etməli: təmiz su içməkdə çətinlik çəkirsinizsə, o zaman limon, əhəng, portağal və ya naringi suyunu əlavə edin. Və hər şeydən əvvəl, acqarına və yeməkdən və ya qəlyanaltıdan əvvəl su içməyə alışmalısınız! Bu, tez kifayət qədər almağa və aclıq hissini "yenidən tərbiyə etməyə" kömək edir.

Nəticə: orqanizmin su ilə doyması böyrəklərin fəaliyyətini yaxşılaşdıracaq, dərini daha gənc və elastik edəcək, ən əsası dad qönçələri ətir və dadlara daha həssas olacaq ki, bu da şirniyyat ehtiyacını az miqdarda qida ilə təmin edəcək.

Üçüncü addım müntəzəm fiziki fəaliyyətdir

Yaxşı fiziki forma almağa və stress, narahatlıq və asılılıqdan qurtulmağa qərar verənlər üçün vacib bir mərhələ.

Fiziki fəaliyyətin endorfinlərin - yaxşı əhval-ruhiyyə və məmnunluq hissi üçün cavabdeh olan beyin vasitəçilərinin sərbəst buraxılmasına səbəb olduğunu da xatırlamaq lazımdır!

Nədən çəkinməli: kifayət qədər qidalanmadan və kifayət qədər su içmədən intensiv fiziki fəaliyyətə kəskin keçid!

Nə etməli: hər hansı bir idman - sürətli templə yerimək, velosiped sürmək, üzgüçülük, yarışlar - adətən şirniyyat yemək istəyinin gəldiyi anda başlamaq daha yaxşıdır.

Məşq müddətində özünüzü enerji təchizatı ilə təmin etmək vacibdir. Bunun üçün banan və alma idealdır (bağırsaqlar onlara çox aktiv reaksiya verərsə, qabığını soymaq daha yaxşıdır), həmçinin çörək, xırtıldayan çörək və krakerlər. Kompleks karbohidratlar çox vacibdir, çünki bədəni glikogenlə, yəni uzun müddət məşq zamanı əzələlər üçün "yanacaq" ilə təmin edir.

Nəticə: aydındır ki, müntəzəm fiziki fəaliyyət sizə düzgün qidalanmağı öyrədəcək və şirniyyatlardan imtina etməyə kömək edəcək!

20 ildən artıqdır ki, elm adamları açıq şəkildə bəyan edirlər ki, indi dünya əsl şəkər “asılılığı” ilə bürünüb. Əsas arqument kimi isə statistikanı göstərirlər.

Statistikaya görə, hələ 19-cu əsrin ortalarında inkişaf etmiş ölkələrin hər bir sakininə ildə orta hesabla 2 kiloqram şəkər düşürdü.

21-ci əsrin əvvəllərində bu rəqəm 20 dəfə çoxdur - adambaşına ildə təxminən 40 kiloqram şəkər (və bəziləri üçün bu rəqəm 70 - 80 kiloqrama çatır). Məhz bu amil müasir insanın pəhrizində sadə karbohidratlar və protein qidalarının üstünlük təşkil etməsinə səbəb olur.

Ancaq lif və bitki qidaları pəhrizin yalnız onda birini təşkil edir (19-cu əsrin ortalarında bu rəqəm bütün pəhrizin 2/3 hissəsi idi).

Xəstəliyin adı nədir - ICD-10 kodu

Dərhal qeyd etmək lazımdır ki, birbaşa mənada “şəkər asılılığı” adlanan xəstəlik xəstəlik deyil və rəsmi adı yoxdur. Şərti olaraq, ona "asılılıq sindromu" (ICD-10 kodu - F10.2) deyilir.

Ümumi məlumat

Şəkərin orta dərəcədə istehlakı praktiki olaraq sağlamlığa heç bir zərər vermir, lakin sui-istifadə sonradan piylənmə, ürək-damar xəstəlikləri, insult, endokrin sistem xəstəliklərinə (şəkərli diabet daxil olmaqla) gətirib çıxarır.

Bu asılılığın ən ciddi fəsadlarından biri diabetdir. O, insulin istehsalına cavabdeh olan pankreasın deqradasiyası və tükənməsi fonunda inkişaf edir. Yalnız bu hormonun köməyi ilə karbohidratlar sorula bilər - glikogenin hüceyrələrə daxil olması üçün lazımdır (və insulin çatışmazlığı ilə şəkər sorulmur və qanda qalır - buna görə də onun səviyyəsi yüksəlir).

Və 2-ci tip şəkərli diabetin (yəni qazanılmış) ən çox görülən ilkin səbəbi olan şəkər asılılığıdır.

Pankreas hüceyrələri sadəcə köhnəlir və kifayət qədər insulin istehsal etməyi dayandırır və gələcəkdə fibroz tamamilə inkişaf edə bilər, yəni vəzi toxumasının yağ və ya lifli toxuma ilə əvəzlənməsi. Belə mərhələlərdə insulin inyeksiyaları təyin edilməlidir - bu, birbaşa mənada bir dərman deyil, qan şəkəri səviyyəsinin məcburi normallaşdırılmasıdır.

Səbəblər

Beyində sadə karbohidratların assimilyasiyası prosesi nörotransmitter olan dopamin hormonunun istehsalı ilə müşayiət olunur.

Həkimlərin fikrincə, insanın davranışına ən çox təsir edən dofamindir. Bu hormonun səviyyəsində artım sevinc, sevgi hissi ilə müşayiət olunur.

Bəs niyə asılılıq yaradır? Dopamin bədəndə asılılıq yarada bilər. Bu qənaətə Nyu-York Universitetindən Marqaret Raysın rəhbərliyi altında aparılan sınaqlar əsasında alimlər gəliblər. Onlar nə idi? Qlükoza laboratoriya siçovullarının qidasına və onunla birlikdə - kokainə qarışdırıldı (bundan asılılıq da olduqca tez inkişaf edir). Pəhrizdəki qida miqdarı daim azaldı, lakin qlükoza artırdı.

Sonradan bütün siçovullarda "dopamin asılılığı" yarandı. Üstəlik şəkərə üstünlük verirdilər. Yəni siçovullar kokain verməyi dayandırdıqdan sonra davranışları praktiki olaraq dəyişməyib. Ancaq qlükoza pəhrizdən çıxarılan kimi bütün heyvanlarda somatik pozğunluqlar müşahidə edildi.. Və normal balanslaşdırılmış pəhrizin bərpasından sonra da yoxa çıxmadılar (siçovullar üçün ənənəvi).

Əslində eyni şey insanların başına da gəlir. Niyə kokain pəhrizə daxil edildi? Şəkərdən asılılığın ənənəvi dərmanlardan daha güclü olduğunu nümayiş etdirmək.

Ümumilikdə, "konfet asılılığının" əsas səbəbləri qanda və insan psixologiyasında daim artan dofaminin dozasıdır. Axı insan bu “rahat vəziyyətə” öyrəşir və heç nəyi dəyişmək istəmir. Sadəcə şokolad, şirniyyat və digər şirniyyatlardan imtina etsəniz və ya onların istifadəsini kəskin məhdudlaşdırsanız, dopaminin səviyyəsi eksponent olaraq azalır. Bütün bunlar ənənəvi çəkilmə sindromu ilə müşayiət olunur (siqaret çəkənlərdə və ya aludəçiliyi tərk etmiş alkoqoliklərdə olduğu kimi).

Dopamin çatışmazlığı (endokrin sistem xəstəlikləri və ya balanssız pəhriz səbəb ola bilər) əsas səbəblərdən biridir və. Onsuz psixo-emosional vəziyyətinizi idarə etmək demək olar ki, mümkün deyil.

Onu da qeyd etmək lazımdır ki, un kimi şirniyyatlar bir çoxları üçün stressdən və ya depressiyadan tez xilas olmaq üçün ən asan seçimdir. Ancaq bu çox vaxt vərdişə çevrilir.

Şəkər asılılığının başqa bir ümumi səbəbi uşaqlarda həddindən artıq yemək olur. Üstəlik, bu, uşağı sözün əsl mənasında çoxlu şirniyyat yeməyə məcbur edən valideynlər tərəfindən asanlaşdırılır. Unutmamalıyıq ki, bədəndəki bütün biokimyəvi proseslərin normal gedişi üçün ildə cəmi 2 kiloqram şəkər kifayətdir.

Bəs bu pozğunluğun əsas ilkin səbəbləri hansılardır? Aşağıdakıları ayırd etmək olar:

1. və ya xroniki depressiya;
2. həddindən artıq yemək, şirniyyatdan sui-istifadə;
3. balanssız pəhriz (eyni zamanda, bədən tez bir zamanda şirniyyatlara "tələb edir", onsuz beyin normal işləyə bilməz).

Və daha bir nüans - uşaqlarda belə bir asılılıq olduqca asanlıqla keçir. Ancaq böyüklərdə, xüsusən 30 ildən sonra bu, artıq ciddi bir problemdir. Həkimlər də bunu iddia edirlər qadınlar kişilərə nisbətən bu xəstəliyə daha çox həssasdırlar. Və bu, qadın hormonal sisteminin fərdi xüsusiyyətləri ilə bağlıdır.

Simptomlar və əlamətlər

Şəkər asılılığının əsas əlamətləri (onun mövcudluğunun ilk əlamətləri daxil olmaqla):

1. şirin çaya üstünlük vermək;
2. tez qəlyanaltı lehinə səhər yeməyindən imtina etmək (bir növ desertin mütləq mövcud olduğu);
3. şirniyyatdan imtina edərkən sedativ təsirin əlamətləri;
4. artıq yağ çəkisi (çünki dərhal udulmayan qlükoza yağlı birləşmələrə çevrilir və kilo itkisinə çox müdaxilə edir);
5. qan şəkərinin yüksəlməsi (ümumi qan testi ilə, hazırlıqsız).

Dermatoloqlar həmçinin deyirlər ki, şirniyyatdan sui-istifadə edənlərin dəri vəziyyəti sağlam insanlardan qat-qat pisdir. Bu, epitelin yuxarı təbəqəsinin məsamələrini bağlamağa qadir olan sebum istehsalı ilə bağlıdır.

Asılılığınızı necə yoxlamaq olar? Kiçik bir test keçirin və sadəcə 2 gün ərzində bütün şirniyyatlardan və xüsusən də şəkərdən imtina etməyə çalışın. Belə bir "sınaq" sadə səslənsə də, az adam buna tab gətirə bilər.

Sağlamlığa təsirləri

Nəzarətsiz şəkər istəyi nəyə gətirib çıxara bilər? Ən çox görülən nəticələr:

1. Piylənmə. Hər şey çox aydındır - bədən sadəcə daxil olan qlükoza miqdarını udmaq iqtidarında deyil. Nəticədə şəkər piy toxumasına çevrilir və dərialtı piy qatında “yerləşir”.
2. Diabet. Daim yüksək qan şəkəri, mədəaltı vəzinin çox miqdarda insulin istehsal edərək "aşınmaq üçün" işləməsinə səbəb olur. Gec və ya tez bu, glandular bədənin hüceyrələrinin deqradasiyasına gətirib çıxarır. Eyni zamanda, daha az insulin istehsal olunur və şəkər sadəcə udulmağı dayandırır.
3. Xəstəliklər.Şəkər qan damarları vasitəsilə bütün bədənə daşınır. Eyni zamanda, qlükoza hüceyrələri elastik əzələ toxumasına qarşı kifayət qədər aqressivdir (damarlar ondan ibarətdir) - ona zərər verirlər, zamanla mikro cızıqlar əmələ gəlir, nəticədə qan laxtaları əmələ gəlir. Ən pis halda, bu, kütləvi infarkt və ya insult ilə başa çatır, yəni qan laxtalanması səbəbindən bəzi orqanların və ya beyin damarlarının tıxanması.
4. nevrozlar. Dopamin səviyyəsinin qəfil düşməsi həm nevrozlara səbəb ola bilər. Çətin hallarda skleroz və ya demans ümumiyyətlə inkişaf edir (artıq yaşlı xəstələrdə).
5. Sonsuzluq. Yüksək şəkər səviyyəsinin endokrin sistemin fəaliyyətinə necə təsir etdiyi artıq aydındır. Ancaq hormonal pozğunluqlar çox vaxt qadınlarda sonsuzluğa səbəb olur (və erkən menopoz ehtimalı da var, yəni yumurtalıqlar təxminən 40 yaşında əsas funksiyalarını yerinə yetirməyi dayandırdıqda).
6. Dişlərin xəstəlikləri. Qlükoza hətta ağızda aktiv şəkildə parçalanmağa başlayır. Və buna görə də patogen infeksiyaların yayılması üçün ən yaxşı mühitlərdən biridir - şəkəri udurlar. Buna görə tez-tez şirniyyat yeyənlər kifayət qədər tez kariyesə yoluxma riski daşıyırlar.

Həmçinin infoqrafikaya baxın:

Əslində bunun nəticələri daha böyük ola bilər. Şirniyyatdan sui-istifadədən qaraciyər, mədə-bağırsaq traktı və ürək-damar sistemi əziyyət çəkir.

Müntəzəm olaraq artan şəkər səviyyəsi tez-tez səbəb olur - bu, glikogenin həddindən artıq yığılmasının və fiziki fəaliyyətin olmamasının nəticəsidir (hər hansı bir məşq zamanı qlükoza aktiv şəkildə sorulur və törəmə elementlərə, məsələn, fruktozinə parçalanır).

Necə qurtulmaq olar - 7 addım

Güclü qida asılılığından xilas olmaq olduqca çətindir. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, bu növ asılılıq ənənəvi dərmanlardan daha güclüdür. Ancaq birbaşa intoksikasiya olmaması səbəbindən tibb şirin asılılığın məcburi müalicəsini tətbiq etmir. Bəs onu necə məğlub etmək olar və həkimlərin özləri bununla bağlı hansı məsləhətləri verirlər? Budur ən təsirli 7.

1. Daha çox protein yeyin

Protein (zülallar) aclıq hissini birbaşa təsir edir. Müvafiq olaraq, bir insan nə qədər çox protein yeyirsə, aclıq hissi bir o qədər az ifadə edilir.

Bu, digər yeməklərin və yeməklərin xeyrinə şirniyyatdan imtina etməyə və asılılığı aradan qaldırmağa kömək edir.

2. Pəhrizinizə B vitaminlərini daxil edin

Siz sadəcə banan və ya toyuq, balıq yeməkləri yeyə bilərsiniz və ya hətta kombinə edilmiş vitamin preparatlarından istifadə edə bilərsiniz.

Ən yaxşı seçim lobya, baklagiller, noxud, balıq yeməkləri, qırmızı kürü diyetə daxil etmək olardı.

B qrupunun vitaminləri də şiddətli hormonal pozulmalarda (hamiləlik dövründə də daxil olmaqla) endokrin sistemin işini normallaşdırmağa kömək edir.

3. Dadlandırıcılardan imtina edin

Şəkər əvəzedicilərindən istifadə edən məhsulların asılılıq yaratmadığı barədə fikir var.

Diyetoloqlar bu fikri bölüşmürlər. Üstəlik, xəbərdarlıq edirlər bəzi əvəzedicilər aclıq hissini artırır və yalnız şirniyyatlara ehtiras yaradır.

4. Yağsız qidalardan imtina edin

Birincisi, onlar çox yüksək şəkər tərkibinə malikdirlər.

Və həmçinin onlara dad əlavə edin aclıq hissini artırır.

Bu cür məhsulların istifadəsi tez-tez bir insanın müntəzəm olaraq həddindən artıq yeməyə başlamasına səbəb olur. Şirin isə eyni zamanda pəhrizdə üstünlük təşkil etməyə başlayır.

5. Bol su içmək

Yüksək qan şəkəri natriumun bədəndə aktiv şəkildə yığılmasına səbəb olur, lakin kalium azalır (çünki bu elementlər bir-birini maneə törədir).

Bu, yağ kütləsinin sürətlə yığılmasının və mədə-bağırsaq traktının pozulmasının səbəblərindən biridir.

6. Diyetoloqa baş çəkin

Onun köməyi ilə qanda dopaminin konsentrasiyasını normallaşdırmaq olduqca asandır.

Bunun üçün kömək üçün bir qidalanma mütəxəssisi ilə əlaqə saxlamaq yaxşıdır - o, xəstənin fərdi fizioloji parametrlərini də nəzərə alacaqdır. Bunun üçün "universal" pəhrizlər yoxdur..

7. Şirniyyat almayın

Görünür - ən banal məsləhət. Dietoloqlar mağazalarda, kafelərdə və digər müəssisələrdə şirniyyat almaqdan tamamilə imtina etməyi məsləhət görürlər.

Alternativ - öz desertlərinizi hazırlayın, evdə.

Bunda çətin bir şey yoxdur, lakin zaman keçdikcə xəstə bir növ refleks inkişaf etdirir - şirniyyat yemək, bu o deməkdir ki, əvvəlcə mətbəxdə bir neçə saat keçirməli olacaqsınız. Ona görə də yavaş-yavaş desertlərdən imtina edir.

Şirniyyatı nə əvəz edə bilər - 7 məhsul

Ən asan seçim diyetinizə proteinlə zəngin qidaları daxil etməkdir. Bunlara daxildir:

1. Toyuq döşü. Prinsipcə, hər hansı digər quş (ördək, hinduşka və s.) Bu ən faydalı ət yeməklərindən biridir. Tərkibində çoxlu zülal var, lakin praktiki olaraq yağlar və karbohidratlar yoxdur. Belə ət də tez və asanlıqla həzm olunur.
2. Dəniz məhsulları. Onların tərkibində çoxlu protein var. Eyni zamanda, dəniz balıqları beynin dopamin və serotonin istehsal etməsinə kömək edən kifayət qədər yüksək tərkibə malikdir. Eyni zamanda, şirniyyatlara olan həvəs düzəldilir, çünki onsuz da endorfinlərin konsentrasiyası yüksək olacaqdır.
3. qoz-fındıq.Ən yaxşısı - qoz, püstə. Onların tərkibində çoxlu omeqa-3 yağ turşuları, həmçinin kalium, dəmir, sink var ki, bunlar da beyin tərəfindən endokrin sistemi tənzimləmək üçün istifadə olunur. O da məlumdur ki.
4. Qara şokolad. Qəribədir, amma içində o qədər də şəkər yoxdur. Lakin dopamin ondan kifayət qədər tez istehsal olunur - buna kakao paxlasının tərkibindəki fitonsidlər kömək edir. Əsas odur ki, tam olaraq var, çünki tərkibində süddən təxminən 3 dəfə çox kakao var. Ancaq şəkər - 2 dəfə az. Şokolad tez-tez yemək daha yaxşıdır, lakin kiçik hissələrdə - sözün həqiqi mənasında gündə 3-4 dəfə 1 "kvadrat" kifayət edəcəkdir.
5. Banan. Onların tərkibində endorfin istehsal etməyə kömək edən B qrupu vitaminləri və fitonsidlər var, buna görə də. Eyni zamanda, bananlarda sadə qlükoza var, o, demək olar ki, dərhal qlikogenə sintez olunur - bədən enerji çatışmazlığı hiss etməyəcək.
6. Qurudulmuş meyvələr. Onların tərkibində fruktoza var, bu da enerjiyə çevrilir. Amma orada yağ yoxdur. Həmçinin, qurudulmuş meyvələrin lif saxladığını unutmayın - mədə-bağırsaq traktının işini normallaşdırmaq lazımdır (şirinlikdən sui-istifadə edildikdə tez-tez "uğursuzluğa" başlayır - zülal qidası çatışmazlığı səbəbindən selikli qişa sadəcə bərpa olunmur).
7. Yaşıl çay. Tərkibindəki fitonsidlər sakitləşdirici təsir göstərir. Sadə dillə - həyəcanlı sinir hüceyrələri. Bundan şirniyyat istəyi əhəmiyyətli dərəcədə azalır, baxmayaraq ki, bu təsirin müddəti olduqca qısadır.

İndi gəlin videoya baxaq:

Ümumilikdə, bir asılılıqdan qurtulmaq olduqca çətindir, amma əsas odur ki, mövcud problemi inkar etmə. Həkimlərin fikrincə, yetkin əhalinin demək olar ki, 60%-i şirniyyatdan sui-istifadə edir.

Salam əziz oxucular! Əlin özü şirniyyatlar olan bir vazaya sürüşüb ağzınıza qoyanda vəziyyəti bilirsinizmi? Və ya belə: "Gəlin başqa bir parça şokolad yeyək, yaxşı ... olduqca kiçik, çox çətin bir gün idi ..." və artıq şokolad yoxdur - hamısı yeyilir!

Bu yazıda şirniyyatlara olan həvəsin necə göründüyünü və ya hətta öyrənməyi təklif edirəm şirniyyatlara aludəçilik, onun müxtəlifliyi ilə tanış olun (təzahürləri müxtəlifdir) və ondan qurtulmağı öyrənin. Bundan əlavə! Uşaqlarımızda bu asılılığın yaranmasının qarşısını necə alacağımızı öyrənəcəyik.

Asılılıq iradə ilə idarə edilməsi çətin olan bir növ obsesif ehtiyacdır. Şirin asılılıq nə vaxtdır

• səhər saat 3-də insan bir parça tort və ya şokoladdan imtina edə bilməz
• stressdən sonra sakitlik ancaq şokoladlı peçenyedən sonra gəlir (istənilən incəliyi özünüz əvəz edin)
• həyəcan, hətta müsbət, yalnız yüksək dozada qlükoza qəbul etdikdən sonra azalır
• yeməkdən toxluq hissi bir dilim bir şey olmadan gəlmir_ni_be_sweet desert üçün

Problemin mahiyyəti ondan ibarətdir ki, alkoqolizm və siqaretin zərərləri haqqında hər kəs eşitmişdir və bunun nə qədər zərərli olduğunu hamı bilir, onda şirin sadəcə şirindir - uşaqlıq dadı, bunun nə pisliyi var?

Əslində, şirniyyata olan ehtiras olduqca məkrlidir. Bu, yemək pozğunluğu, diş çürüməsi, piylənmə, diabet və digərləri kimi çox ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Bundan əlavə, gizli aclıq, yüngül depressiya və digər xəstəliklər onun kimi maskalanır. Bu, "uşaqlıq deyil" bir şəkildir.

2. Bu asılılığın səbəbləri və təzahürlərinin müxtəlifliyi

Bu asılılığın görünüşünün səbəbləri çox genişdir. Və belə bir problemlə qarşılaşırsınızsa, ilk işiniz budur həkimə müraciət edin. Həkim etməlidir istisna etmək olanlar xəstəliklər və ya hormonal pozğunluqlarşirniyyatlara olan həvəsi artıra bilər.

Başqa bir səbəb - düzgün bəslənmə prinsiplərinə əməl edilməməsi. Bu, gizli aclıq, fast food sui-istifadəsi ilə beriberi, sağlam yağların, zülalların və ya kompleks karbohidratların olmaması ola bilər.

Çox vaxt insanı şirniyyat həvəsi müşayiət edir uşaqlıqdan bəri. Güclü duyğu bağları uşağı konfet, marmelad və ya dondurmaya etibarlı şəkildə bağlayır. Bu, adətən, körpə üçün əhəmiyyətli hadisələr şirniyyatların istifadəsi ilə müşayiət olunduqda baş verir. Belə bir hadisə hər hansı bir emosional rəngdə ola bilər - müsbət və ya mənfi. Yetkinlik yaşına çatan bu insan, bu duyğuları yaşayarkən və ya onlara can atarkən, şirniyyatlarla gücləndirilir, bununla da şəkli tamamlayır, tamamlayır.

Misal üçün:

• Tort yalnız bayramlarda, yəni. Bayram = Tortsuz tort - bayram yoxdur
• Təsəlli üçün qonşuya qaçdım, o, Candy ilə təsəlli verdi. Sonra Candy olmadan böyüklər sakitləşə bilməz

Üçüncü səbəb ola bilər cansıxıcılıq və ya müsbət emosiyaların olmaması. Şirin və / və ya yağlı yeməklər yeyərkən, insanın "xoşbəxtlik hormonları" səviyyəsi yüksəlir, buna görə də şirniyyatlar özlərini əyləndirməyin yeganə yolu olur. Bir növ pis vərdiş.

Kiçik fiziki fəaliyyət xoşbəxtlik hormonlarının aşağı səviyyəsinə gətirib çıxarır və bədən şirniyyat tələb etməklə kompensasiya etməyə çalışır - əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırmağın ən asan yolu.

Beləliklə, şokolad, şirniyyat, peçenye və ya tortlara həddindən artıq “istək” üçün TOP 5 səbəbi nəzərdən keçirdik. İndi vəziyyəti düzəltməyin yollarına baxaq.

3. Şəkər istəkləri ilə necə vidalaşmaq olar

Hər hansı bir xəstəlik halında, hansı ki, şirniyyatları çəkir - biz əsas xəstəliyi müalicə edirik və aşağıda sadalanan bütün məqamları müşahidə edirik.

Qidalanma qiymətləndirmək üçün, vücudunuzun kaloriyə nə ehtiyacı olduğunu, pəhrizinizdə zülalların, yağların və karbohidratların nisbətinin nə olduğunu öyrənməlisiniz. Bunu təqdim olunan linklərdəki məqalələri oxuyaraq edə bilərsiniz. Fakt budur ki, hər hansı bir qida çatışmazlığı ilə bədən şirin, yağlı və ya qızardılmış kartof tələb edərək boşluğu doldurmağa çalışır. Yemək qurulduqda, şirniyyat problemi tədricən yox olacaq - 100% zəmanət!

Psixoloji problem olduqda və ya onun kökləri uşaqlıqdan böyüyür, sonra psixoloq öhdəsindən gəlməyə kömək edəcəkdir. Öz öhdəsindən gəlmək üçün güc hiss edirsinizsə - aşağıdakı sxemi sınayın, əgər yoxsa (xüsusilə uşaq problemləri ilə) - bir mütəxəssisə müraciət etmək daha yaxşıdır.

Sxem belədir motivasiya — qadağa — əvəzetmə

Nəticə + bonus - uşaqlarda şirin asılılığın qarşısının alınması

Və nəhayət, vəd edilmiş bonus. Uşaqlarda şirniyyata aludəçiliyin qarşısının alınması haqqında bir neçə kəlmə.

Uşaqlar bizim güzgümüzdür. Valideyn nümunəsi ən güclü təhsil texnikasıdır. Ailə sağlam həyat tərzini, xüsusən də sağlam qidalanmanı tətbiq etdikdə uşaqda düzgün qidalanma vərdişləri formalaşır.

Beləliklə, şirniyyatla öz münasibətinizi qurduqdan sonra, ailə üzvlərinizdən uşağınızı şirniyyatla mükafatlandırmamalarını xahiş edin. Evdə təbii şirniyyatları saxlayın və uşağınızın onlara öz başına gəlməsinə icazə verin. Qalanlarına gəlincə, o, bunu özü başa düşəcək və siz həmişə kömək edəcəksiniz (qoymaq deyil, kömək edin!) Düzgün seçim edin.

Bağlantı uşaqlıq piylənməsində əsas rolu qidalanma və uşağın ətraf mühiti ilə oynadığını təsvir edən bir araşdırmadır. Uşaq bağçaya getməzdən əvvəl onun əsas mühiti ailədir. Və ilk və ən sabit yemək vərdişlərini formalaşdıran ailədir.

Yeri gəlmişkən, sağlam pəhriz şirniyyatları heç də istisna etmir, o, təbii şirniyyatları (meyvələr, quru meyvələr) və yüksək keyfiyyətli şirniyyatları (boyalar, ləzzətlər və trans yağlar olmadan) təmin edir. Və "şirin dəqiqələr" üçün vaxt, özünüz üçün ən uyğun olanı seçə bilərsiniz, yəni ən çox istədiyiniz zaman.

Məqaləni sosial mediada paylaşdığınız üçün təşəkkür edirik. Hər vaxtınız xeyir!

Şirniyyatlar bir çox insan üçün əsl cazibədir. Təcrübəsi ilə əvəzolunmaz şirin dişlər var ki, onlar öz sevimli tortlarının bir parçasını və ya bir parça südlü şokoladı heç nəyə dəyişməzlər. Təəssüf ki, belə yeməklər sağlamlıq və rəqəm üçün o qədər də faydalı deyil. Xüsusən də ölçüsünü bilmirsinizsə və istəklərinizi cilovlaya bilmirsinizsə.

Və bu, psixologiyadan çox iradə və xarakter məsələsidir. Axı dad qönçələri şirin dadı xatırlayır və onu təkrar-təkrar tələb edir. Belə qida bir insan üçün bir dərmana çevrilir və ondan imtina etmək və ya istehlakı minimuma endirmək çox vaxt olduqca çətindir.

Biz sizin üçün şəkər istəklərini aradan qaldırmağa və istəklərinizi ram etməyə kömək edəcək 10 dəyərli məsləhət tapdıq.

1. Səhər yeməyini qaçırmayın

Səhər yeməyi günün ən vacib yeməyidir. Bunu istisnasız olaraq təkrarlamaqdan yorulmur, həkimlər və dietoloqlar. Səhər yeməyini atsanız, gün ərzində həqiqətən ehtiyacınız olandan daha çox yemək riskiniz var. Bunun səbəbi günə düzgün başlamaq üçün orqanizmin səhərlər vitamin və qidaların lazımi hissəsini almamasıdır. Nəticədə, aclığınızı tez bir zamanda qarşılaya biləcəyiniz fast food, tortlar, şokolad barları və digər şirniyyatlara mütləq diqqət yetirəcəksiniz.

2. Probiyotiklər qəbul edin

Probiyotiklər bağırsaq mikroflorasını və bütün həzm sisteminin fəaliyyətini yaxşılaşdırdıqları üçün diyetə daxil edilməlidir. Böyük miqdarda bu canlı bakteriyalar qatıq və kefirdə olur. Bu cür məhsulların müntəzəm istehlakı bəzi hallarda şirniyyat üçün nəzarətsiz istəklərin səbəbi olan bağırsaq disbakteriozundan qaçınmağa kömək edəcəkdir.

3. Daha az kofein yeyin

Şəkər və şirniyyat qəbulunu azaltmaq istəyirsinizsə, o zaman çox qəhvə içməyi dayandırsanız yaxşı olar. Fakt budur ki, bu məhsulun tərkibində böyük miqdarda olan kofein qanda insulinin kəskin sıçrayışına səbəb olur. Səhər qəhvəsini şirin bir şeylə içmisinizsə, bir saatdan sonra ziyafətə davam etmək istəyəcəksiniz. Bu canlandırıcı içkini bitki çayları və meyvə smuziləri ilə əvəz edin.

4. Şəkər üçün Sağlam Alternativləri axtarın

Təbii ki, şəkəri pəhrizdən tamamilə çıxara bilməzsiniz. Bu lazım deyil. Yeməyin tərkibində olan şəkər hətta orqanizm üçün lazımlıdır və ona fayda verəcəkdir. Ancaq özünüz pəhrizə daxil etdiyiniz bu məhsulun əlavə hissələrindən çay, qəhvə, desertlər və digər yeməkləri daha şirin etməkdən çəkinmək daha yaxşıdır. Şəkəri bal, steviya, meyvə püresi, giləmeyvə və qurudulmuş meyvələrlə əvəz edin.

5. Pəhrizinizi dəyişdirin

Şirniyyat istəyi çox güclüdürsə, pəhrizinizi yenidən nəzərdən keçirməlisiniz. Bu, pəhrizinizin balanssız olması ilə əlaqədar ola bilər. Zülalların, yağların, karbohidratların və ya liflərin olmaması sizi daim şokolad və şirniyyat xəyalına sala bilər. Pəhrizinizə daha çox ət, balıq, taxıl, yaşıl tərəvəz, qoz-fındıq və digər sağlam qidalar daxil edin.

6. Daha çox su için

Düzgün içmə rejimi həzm sistemini normallaşdırır. Sağlam olmaq üçün unutmaq olmaz ki, böyüklər üçün gündəlik maye qəbulu 1,5-2 litr təmiz içməli sudur. Vücudunuz bunu qəbul etmirsə, o zaman susuzlaşdırma və yemək vərdişləri riski yüksəkdir, bu da şirniyyata qarşı hədsiz istəklərə səbəb ola bilər.

7. Qida rasionunuza xromla zəngin qidalar daxil edin

Xrom şirniyyatların həddindən artıq istehlakı ilə ifadə olunan qida asılılığından xilas olmaq istəyən hər kəs üçün diqqət yetirməyə dəyər mineraldır. Qan şəkərinin səviyyəsini sabitləşdirməyə kömək edir. Hansı qidalarda xrom axtarmalısınız? Brokolidə, göbələklərdə, bütün taxıllarda və dənli bitkilərdə, üzümdə, qulançarda.

8. Yağ yeyin

Təbii ki, söhbət yalnız sağlam yağlardan gedir. Onlar balıq, qoz-fındıq, zeytun yağı, avokado, yumurtada olur. Sağlam yağlar pis xolesteroldan qurtulmağa kömək edir, ürək-damar sisteminin işini yaxşılaşdırır və iştahı necə idarə etməyi öyrənir. Bu, bədəni mükəmməl şəkildə doyurması və uzun müddət toxluq hissi saxlaması ilə bağlıdır.