10 vigtigste vitaminer for mennesker. Fordelene ved vitaminer for den menneskelige krop

De fleste af dem kan fås fra en afbalanceret kost. En typisk kost mangler dog flere meget vigtige næringsstoffer. Denne artikel oplister 7 næringsstoffer, som vi ofte mangler.

Jern

Jernmangel er meget almindeligt, især blandt unge kvinder, børn og vegetarer. Dette kan føre til anæmi, træthed, svaghed, et svækket immunsystem og hjernedysfunktion. Bedste kilder: rødt kød, lever, skaldyr, dåse sardiner, samt bælgfrugter, broccoli og spinat. Glem heller ikke at spise frugt og grøntsager rige på C-vitamin - det hjælper jern med at blive optaget.

Jod

Jod er afgørende for den normale funktion af skjoldbruskkirtlen og normal hjerneaktivitet. Næsten en tredjedel af mennesker på planeten mangler jod, så glem ikke at spise fødevarer, der er høj i jod. Det er tang, fisk, mejeriprodukter og æg.

D-vitamin

D-vitamin er et fedtopløseligt vitamin, der fortæller vores celler, hvordan de skal tænde bestemte gener. D-vitamin produceres af kolesterol i huden, når den udsættes for sollys. D-vitaminmangel ses normalt ikke. Symptomerne er subtile og kan udvikle sig over flere år eller årtier. Fiskeolie, fed fisk, æggeblommer vil hjælpe med at klare manglen. Og glem ikke at få noget sol!

Vitamin B12

Vitamin B12, også kendt som cobalamin, er et vandopløseligt vitamin. Det er afgørende for bloddannelsen samt for hjerne- og nervefunktionen. Hver celle i vores krop har brug for B12 for at fungere korrekt, men kroppen er ikke i stand til at producere det. Derfor skal vi få det fra mad eller kosttilskud.

Vitamin B12 findes kun i animalske produkter (med undtagelse af nori-tang).

Folk, der ikke spiser animalske produkter, har således en øget risiko for mangel. De rigeste på dette vitamin er skaldyr, kød og indmad. Mælk og æg opfylder også vores B12-behov.

Kalk

Calcium er afgørende for hver celle, især knogler og tænder. Derudover spiller calcium rollen som et signalmolekyle i hele kroppen. Uden den kan vores hjerte, muskler og nerver ikke fungere. Lavt calciumindtag er meget almindeligt, især hos unge kvinder og ældre. Det vigtigste symptom på calciummangel er en øget risiko for osteoporose i alderdommen. Kostkilder til calcium omfatter fisk på dåse, mejeriprodukter og mørkegrønne grøntsager såsom grønkål, spinat og broccoli.

Vitamin A

Vitamin A er et af de vigtigste fedtopløselige vitaminer. Det hjælper med at danne og vedligeholde sund hud, tænder, knogler og cellemembraner. De bedste kilder til det er lever, fiskeolie, gulerødder og mørkegrønne bladgrøntsager.

Magnesium

Magnesium er et af de vigtigste mineraler i kroppen. Det har stor betydning for knogler og tænder, og er desuden involveret i mere end 300 enzymatiske reaktioner. Næsten halvdelen af ​​befolkningen i de udviklede lande mangler magnesium. De vigtigste symptomer på magnesiummangel kan være hjerterytmeforstyrrelser, muskelspasmer, træthed og migræne. For at undgå dette skal du spise fuldkornsprodukter, nødder, grønne grøntsager eller mørk chokolade dagligt.

Desværre husker de fleste af os hjertet for sent – ​​kun når vi står over for kardiologiske problemer. Og kun få husker, at hjertet har brug for støtte, selvom den "flammende motor" fungerer "som et ur." I denne sag kan fordelene ved vitaminer næppe overvurderes, fordi disse kemiske forbindelser har en aktiv forebyggende effekt på alle kroppens organer. Hvilke vitaminer er bedre at bruge til hjertet og blodkarrene, og i hvilke naturlige kilder de er indeholdt, læs nedenfor.

Hvilke vitaminer er bedst for hjertet og blodkarrene

vitaminer- organiske kemiske forbindelser nødvendige for normal vækst, udvikling og metabolisme. Vitaminer kan ikke tilskrives fedt, kulhydrater eller proteiner, da de ikke er i stand til at forsyne kroppen med energi, men de er involveret i alle metaboliske processer. Hvis vitaminer ikke er nok, eller de er fraværende i mad, så er dette årsagen til udviklingen af ​​mange sygdomme. Alle vitaminer er betegnet med bogstaver i det latinske alfabet eller har navne, der afspejler deres kemiske natur. Vitaminer opdeles i fedtopløselige (A, D, E, K), vandopløselige (C, P, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B12, folinsyre) og vitaminlignende stoffer (liponsyre) , pangaminsyre, cholin, inositol, carnitin, vitamin U). kan være forbundet med tilstedeværelsen af ​​frie radikaler i kroppen.

frie radikaler- meget aktive molekyler, der har en fri plads til elektroner og har tendens til at fylde dette sted ved at fjerne en elektron fra andre molekyler. Molekylet, der er frataget en elektron, bliver et frit radikal og forsøger til gengæld at udfylde behovet for den manglende elektron. Denne proces kan fortsætte i det uendelige. Således forårsager frie radikaler i kroppen det stærkeste oxidative stress. De aktiverer kroppens aldring, forstyrrer den korrekte funktion af kropssystemerne, især immunsystemet, og fremkalder inflammatoriske processer. Oxidation af kolesterol i blodet stimulerer dets "klæbning" til væggene i arterierne, væksten af ​​aterosklerotiske plaques, som truer åreforkalkning, koronar hjertesygdom, hjerteanfald, slagtilfælde.

Hvilke vitaminer er nødvendige for at styrke hjertet

Antioxidant- et stof, der neutraliserer frie radikaler, har en høj kemisk aktivitet, er i stand til at ødelægge atomer og kemiske grupper dannet i forskellige sygdomme, på grund af virkningerne på kroppen af ​​visse giftige stoffer, stråling, nikotin og en række andre faktorer. Menneskekroppen har sine egne naturlige antioxidanter, men læger bliver mere og mere interesserede i muligheden for at kontrollere cellevækst og dræbe dem ved hjælp af yderligere antioxidanter. De bedst kendte antioxidanter er vitamin C (ascorbinsyre), vitamin E (tocopherol) og vitamin A (beta-caroten). I øjeblikket akkumuleres flere og flere fakta, hvilket bekræfter, at disse stoffer kan reducere sandsynligheden for at udvikle en række alvorlige sygdomme hos mennesker (aterosklerose, slagtilfælde, ondartede tumorer).

Hvad er fordelene ved ovennævnte vitaminer, og hvilke fødevarer indeholder dem, er beskrevet i de følgende afsnit af artiklen.

C-vitamin godt for hjertet

Når vi taler om, hvilke vitaminer der er nyttige, er det værd at starte med C-vitamin (ascorbinsyre), som er en kraftig antioxidant - et stof, der neutraliserer frie radikaler og derved forhindrer skader på kroppens celler. Ascorbinsyre er nødvendig for processen med hæmatopoiesis, normaliserer kapillær permeabilitet og regulerer blodkoagulation. Dette nyttige vitamin til kroppen øger immuniteten, har en anti-inflammatorisk virkning, styrker væggene i blodkarrene, fortynder blodet, hjælper med at reducere "dårligt" kolesterol, da det beskytter high-density lipoprotein kolesterol ("godt" kolesterol) mod oxidation og følgelig væggene af blodkar fra aflejring af oxiderede former for kolesterol . Fordelen ved C-vitamin for mennesker ligger også i, at ascorbinsyre forbedrer kroppens evne til at optage calcium og jern, i en væsentlig forøgelse af stabiliteten af ​​vitamin B1, B2, A, E, pantothensyre og folinsyre i kombination med en tilstrækkelig mængde C-vitamin.

Linus Pauling, to gange nobelpristager, er mest opmærksom på dette vitamin, som er meget gavnligt for hjertet: ”Mængden af ​​C-vitamin, der giver maksimal sundhed – lad os kalde det den optimale dosis – er ikke endeligt fastlagt. Men der er tegn på, at denne dosis for forskellige mennesker varierer fra 250 mg til 10 g pr. dag. Og yderligere: "Den optimale daglige dosis er omkring 2,3 g." JI selv. Pauling tog høje doser C-vitamin og andre vitaminer dagligt i mange årtier. Den store videnskabsmand beholdt indtil de sidste dage af sit liv (og han levede i 93 år) et klart sind, god fysisk form, høj effektivitet, og ledede aktivt Det Internationale Videnskabsakademi, som omfatter 118 nobelprisvindere. Det anbefales normalt at tage C-vitamin i doser på 300-500 mg i alle måneder, der har bogstavet "r" i deres navne (september, oktober, november, december, januar, februar, marts, april).

Værdien af ​​dette en af ​​de bedste vitaminer til hjertet kan næppe overvurderes: et lavt niveau af ascorbinsyre i blodet hos personer over 40 år (under 2 mg/l) øger risikoen for myokardieinfarkt med 3 gange!

De vigtigste plantekilder til C-vitamin i kosten

De vigtigste kilder til C-vitamin er planteprodukter: appelsiner, citroner og andre citrusfrugter, peberfrugter, tomater, grønne bladgrøntsager, blomkål og kål, broccoli, rosenkål, bagte kartofler, grønne løg, æbler, ferskner, abrikoser, persimmons , jordbær, solbær, meloner, kiwi, vild rose, havtorn, bjergaske.

Kilder til essentielle vitaminer er også urter rige på ascorbinsyre: persille, syre, rød peber, cayennepeber, havre, brændenælde, hindbærblad, lucerne, burrerod, gerbil, øjentrøst, fennikelfrø, bukkehornshø (Shambhala), humle, padderok , pebermynte, røllike, plantain, rødkløver, kalot.

I animalske produkter er disse hjertesunde vitaminer praktisk talt fraværende.

Daglig dosis C-vitamin: 100-200 mg under normale forhold. Ved sygdomme, skader, stress, i varmt klima bør dosis efter 50 år øges til 200-400 mg.

A-vitamin til hjertefunktion

Fordelene for den menneskelige krop af vitamin A (retinol) er, at det er aktivt involveret i kroppens redoxprocesser, herunder regulering af proteinsyntese, kolesterol, metabolisme, hjælper med at styrke væggene i blodkar, cellemembranernes funktioner , fremmer væksten af ​​nye celler, bremser ældningsprocessen, er nødvendig for dannelsen af ​​knogler, tænder, kropsfedt.

Vitamin A, som styrker hjertet, er i stand til at syntetiseres i kroppen som følge af den oxidative nedbrydning af beta-caroten. Vitamin A og beta-caroten neutraliserer meget farlige typer af frie radikaler - iltradikaler og flerumættede syreradikaler og beskytter derved cellemembraner. Antioxidantvirkningen af ​​beta-caroten kommer til udtryk i forebyggelsen af ​​hjerte- og karsygdomme, i beskyttelsen af ​​det kardiovaskulære system hos mennesker med angina pectoris, ved at øge blodniveauet af "godt" kolesterol (HDL).

Når man spiser fødevarer, der indeholder vitamin A, er det nødvendigt at spise fødevarer, der indeholder vitamin E samtidigt, da dets mangel forhindrer absorptionen af ​​vitamin A.

Zink bidrager til omdannelsen af ​​vitamin A til sin aktive form, så zinkmangel fører til en krænkelse af absorptionen af ​​vitamin A.

Kilder til essentiel vitamin A for kroppen

Kilder til vitamin A til kroppen- disse er produkter af vegetabilsk oprindelse: røde, gule og orange grøntsager og frugter (gulerødder, græskar, peberfrugter, ferskner, abrikoser, æbler, vindruer, vandmelon, melon, hyben, havtorn, kirsebær), grønne grøntsager (spinat, broccoli, grønne løg), bælgfrugter (sojabønner, grønne linser, ærter).

Plantekilder til vitamin A er også følgende urter: tang, brændenælde, persille, cayennepeber, syre, havre, pebermynte, hindbærblade, fennikel, citrongræs, plantain, salvie, burrerod, lucerne, bjørnebær, humle, padderok, mullein, kløver .

Animalske produkter: mælk, smør, creme fraiche, hytteost, ost, æggeblomme, lever (især oksekød), fiskeolie, fiskerogn.

Daglig dosis af vitamin A: 1000 mcg.

E-vitamin vigtigt for hjertet

Hvilke andre vitaminer er gode for hjertet og blodkarrene og anbefales til regelmæssig brug? Vitamin E (tocopherolacetat) som antioxidant bremser dannelsen af ​​frie radikaler og oxidationen af ​​lipider (fedtstoffer), og beskytter derved cellerne mod skader; forhindrer andre fedtopløselige vitaminer i at blive ødelagt af ilt, hvilket hjælper med optagelsen af ​​vitamin A. Tocopherol deltager i vævsregenerering, i dannelsen af ​​elastiske og kollagenfibre i det intercellulære stof, hvilket bremser aldring, og kan endda forhindre fremkomsten af senil pigmentering. E-vitamin er vigtigt for hjertet og blodkarrene, da det er i stand til at forhindre øget blodpropper, forbedrer den perifere cirkulation, gunstigt påvirker blodkarrenes tilstand, normaliserer pulsen, sænker blodtrykket, reducerer blodets viskositet og øger niveauet af "godt" kolesterol. Den nødvendige mængde E-vitamin til at styrke hjertet normaliserer myokardiefunktionen, styrker væggene i blodkarrene, forhindrer trombose og reducerer myokardiets iltbehov betydeligt.

Dødeligheden af ​​hjertesygdomme er højest hos mennesker med et højt behov for E-vitamin: Det er mænd i alderen 35-50 år, kvinder efter overgangsalderen og personer, der er overvægtige.

Daglig dosis E-vitamin: 12-15 mg.

Naturlige og kostkilder til vitamin E

Naturlige kilder til vitamin E er avocadoer, grønne bladgrøntsager, korn, hvedekim, bælgfrugter, havre, sojabønner, olieholdige fisk, æg, grønne grøntsager, nødder (især mandler, jordnødder), æblefrø, vegetabilske olier (oliven, solsikke, majs). , bomuld), majroer (foderroer), hyben.

Også naturlige kilder til vitamin E er følgende urter: hørfrø, brændenælde, havre, hindbærblad, mælkebøtte, lucerne.

æggeblomme, lever, mælk.

Kunstige kosttilskud med vitamin E og A (betacaroten) anbefales ikke i kosten, da der ikke er stærke videnskabelige beviser for at understøtte en reduktion af risikoen for hjertekarsygdomme ved indtagelse af vitaminer og mineraler i forskellige kombinationer i form af kosttilskud . Vi har brug for naturlige vitaminer, som vi får fra maden.

I begyndelsen af ​​det 21. århundrede opstod toppen af ​​popularitet for kosttilskud med vitaminer og mineraler. Den amerikanske regeringsorganisation, Disease Prevention Task Force, har genundersøgt fordelene ved vitamintilskud i de seneste år. Konklusionen er klar: der er ingen beviser for, at at tage sådanne lægemidler beskytter mod slagtilfælde, hypertension, hjerteanfald, kræft. At tage vitamin E og vitamin A tabletter kan endda gøre ondt. I 2013 sagde eksperter, at det var meningsløst for raske mennesker over 50 år at tage disse lægemidler til forebyggelsesøjemed.

Vitamin B3, som styrker hjertet, og dets kilder

Følgende vitaminer, som er uundværlige for hjerte og blodkar, er B-vitaminer, som er nødvendige for energiproduktionen. For det kardiovaskulære system er vitamin B3, B5, Bg af største betydning. Hvilke vitaminer er bedre for hjertet - det er umuligt at svare utvetydigt, da hver af dem udfører sin egen funktion.

Vitamin B3(vitamin PP, niacin, nikotinamid og nikotinsyre) er afgørende for at opretholde kroppens normale funktion på alle dens niveauer, især for optimal cirkulation og et sundt hjerte. Niacin er aktivt involveret i mere end 50 reaktioner, hvor fedt og sukker frigiver energi. Vitaminer til hjertefunktionen udvider blodkarrene og hjælper med at sænke blodtrykket.

Vitamin B3 er vigtigt for hjertet, da det øger chancerne for helbredelse for personer, der allerede har haft et myokardieinfarkt. Det hjælper med at bekæmpe fire hovedrisikofaktorer for forekomsten eller udviklingen: lave niveauer af "godt" kolesterol (ifølge nogle videnskabelige data kan nikotinsyre øge HDL-koncentrationen med 30%); et højt niveau af "dårligt" kolesterol, der akkumuleres på de indre vægge af blodkarrene (vitamin B3 reducerer LDL-niveauet med 10-20%); et øget indhold af lipoprotein (a), som er farligt for hjerte og blodkar, hvilket øger sandsynligheden for blodpropper og bidrager til blokering af arterierne (niacin i kombination med C-vitamin reducerer denne risiko); høje niveauer af triglycerider (blodfedt), hvilket signalerer udviklingen af ​​hypertension.

At spise mad med vitamin B3 for at støtte dit hjerte og drastisk reducere dit indtag af sukker og andre kulhydrater er den bedste måde at håndtere høje triglycerider i blodet.

Daglig dosis af vitamin B3: 20-60 mg

Kostkilder til vitamin B3- disse er produkter af vegetabilsk oprindelse: forskellige typer kål, spinat, tomater, gulerødder, broccoli, avocadoer, ærter, sojabønner, linser, brød, korn, risklid, hvedeklid, korn, solsikkefrø, jordnødder (jordnødder) , spiret hvede , boghvede, ikke-knust korn - havre, byg, majs, rug og korn fra dem, bønner, svampe, ølgær, tørrede frugter. Indholdet af letfordøjelig nikotinsyre i kaffe er højt.

Animalske produkter: mælk, mejeri- og surmælksprodukter, fisk (især tun), kød og organkød (lever, nyrer).

Egenskaber af vitamin B5 og dets kilder

Et af de bedste vitaminer til hjertet og blodkarrene er vitamin B5 (pantothensyre, calciumpantothenat), som aktiverer redoxprocesser, normaliserer lipidmetabolismen og dermed deltager i omsætningen af ​​fedtsyrer. Pantothensyre har en signifikant hypolipidæmisk effekt på grund af hæmningen af ​​biosyntesen af ​​basiske lipider, hvorfra der dannes lipoproteiner med lav og meget lav densitet i leveren, regulerer forholdet mellem "dårligt" og "godt" kolesterol. Vitamin B5 er meget vigtigt for omsætningen af ​​kulhydrater, fedt, aminosyrer, kolesterol, hæmoglobin, histamin, acetylcholin. Pantothensyre er nødvendig for syntesen af ​​binyrehormoner - glukokortikoider, som påvirker behandlingen af ​​hjerte- og karsygdomme, gigt, allergier og reducerer også de negative virkninger af stress. I kroppen produceres vitamin B5 i betydelige mængder af E. coli.

Calciumpantothenat øger effektiviteten af ​​hjerteglykosider.

Daglig dosis af dette vigtige vitamin for hjertet: 5-10 mg.

Fødevarekilder til vitamin B5 er planteprodukter: grønne bladgrøntsager, blomkål, byg, havregryn og boghvede, ærter, brune, røde og sorte ris, hasselnødder, gær.

Animalske produkter:æggeblomme, mælk og mejeriprodukter, fiskerogn, kyllingekød, indmad (hjerte, lever, nyrer).

Vitamin B6 og dets naturlige kilder

Og afslutningsvis kom turen til at lære om egenskaberne og kilderne til vitamin B6 (pyridoxin), som er nødvendigt for et normalt stofskifte. Det er involveret i funktionen af ​​det centrale og perifere nervesystem, deltager i syntesen af ​​protein, hæmoglobin, enzymer, prostaglandiner, histamin, øger brugen af ​​umættede fedtsyrer, hjælper med at sænke blodlipider og kolesterol, omdanner folinsyre til dets aktive form, stimulerer hæmatopoiese, forbedrer kontraktilitet myokardium. Pyridoxin syntetiseres i kroppen af ​​tarmmikrofloraen.

Vitamin B6 forbedrer lipidmetabolismen i nærvær af åreforkalkning. Vitamin B6 i kombination med vitamin B12 forhindrer tilstopning af arterier (koagulering).

Vitamin B6 virker som et vanddrivende middel (øger vandladningen), hjælper med at reducere forhøjet blodtryk og beskytter dermed det kardiovaskulære system.

Daglig dosis af vitamin B6: 1,5-3,0 mg.

Kilder til vitamin B6. Plantebaserede fødevarer: fuldkornsprodukter, grønne bladgrøntsager, kartofler, gulerødder, kål, majs, bælgfrugter, boghvede og hvede, ris, avocado, bananer, valnødder, melasse, sennep, sojabønner, gær.

Urter rige på vitamin B6: lucerne, plantain, havrehalm, katteurt.

Animalske produkter:æggeblomme, fisk, torskelever, østers, mælk, kød, indmad (nyre, hjerte, lever).

Nu, ved at vide, hvilke vitaminer der er nødvendige for hjertet, glem ikke, at den normale funktion af det kardiovaskulære system (såvel som andre systemer) er umuligt uden god ernæring, der giver kroppen alle de nødvendige naturlige organiske stoffer.

Artikel læst 8 600 gange (a).

Måske er der ikke en eneste person, der ikke har hørt om vitaminer til gavn for kroppen mindst én gang i sit liv. Selve ordet "vitaminer" er blevet så fast etableret i vores hverdag, at de ofte kaldes frugter, grøntsager og farmaceutiske mineralkomplekser. Hvilke vitaminer er vigtige for kroppen? Hvilken slags vitaminer har en person brug for hver dag, og i hvilken mængde?

Hvad er de grupper af vitaminer, der er gavnlige for menneskers sundhed

Når vi taler om, hvilke vitaminer der findes, er det værd at bemærke, at omkring 30 af dem nu er kendt og undersøgt. Kun omkring 20 er involveret i at sikre menneskers sundhed.

Siden 1913 er vitaminer blevet betegnet med bogstaver i det latinske alfabet (for eksempel vitamin A, B, C osv.). Derudover har de specielle navne, der afspejler deres kemiske struktur (for eksempel ascorbinsyre). Hvert vitamin har også et navn, baseret på navnet på den sygdom, der udvikler sig i dens fravær, med præfikset anti (f.eks. kaldes C-vitamin også antiscorbutic osv.).

Siden 1956 er den internationale kemiske nomenklatur blevet vedtaget, hvorefter alle vitaminer er opdelt i tre grupper. Her er de grupper af vitaminer, der findes i naturen:

• vandopløselige (vitaminer fra gruppe B, C, P, H);
• fedtopløselig (A, D, E, K);
• vitaminlignende stoffer (F, U, N, Q, H, B4 osv.).

Hvilket vitamin har menneskekroppen brug for hver dag: retinol

Vitamin A (retinol, antixeroftalmisk faktor) har en sjov historie. I begyndelsen af ​​Anden Verdenskrig, da briterne lige havde opfundet radaren, var tyskerne meget overraskede over, hvorfor britiske piloter pludselig begyndte at finde og nedskyde tyske fly mange gange mere præcist, selv i buldermørke. Krigerne fra tåget Albion ønskede selvfølgelig ikke at udlevere deres hemmelighed og startede et falsk rygte, siger de, der er mange gulerødder i deres piloters kost, så de begyndte at se bedre.

Nu er det helt åbenlyst, at det er løgn, men tyskerne troede et stykke tid. Faktum er, at A-vitamin er nødvendigt for enhver organisme, men det forbedrer slet ikke det normale syn, men hjælper kun med at undgå blindhed.

Selve vitaminet findes kun i animalske produkter. Mest af alt er de rige på leveren af ​​fisk og dyr, kaviar, fiskeolie, smør og ghee, ost, æggeblomme. I vegetabilske produkter findes det i form af provitamin - caroten.

Når vi taler om, hvilke vitaminer der er nødvendige for en person, er det værd at nævne, at de fleste carotenoider findes i rød-orange grøntsager - i gulerødder, tomater, røde peberfrugter, rødbeder, hyben, havtorn, abrikoser såvel som grønne løg, syre og salat.

Hvis du ved, hvilke vitaminer der er gode for helbredet, bør du også tage højde for, at retinolmangel kommer til udtryk ved bleghed og tør hud, en tendens til at skrælle, danne akne, skørt hår og udvikle pustulære sygdomme. De vigtigste symptomer er fotofobi, natteblindhed (natteblindhed). I en ung alder er væksthæmning mulig. Ved normal kogning og gæring bevares A-vitamin og carotenoider godt, men ødelægges hurtigt under tørring.

Dette er et vitamin, som en person har brug for hver dag, det daglige behov for retinol er fra 0,5 til 2 mg. Hos ammende kvinder - 2 mg.

Hvilke andre vitaminer er nødvendige for den menneskelige krop hver dag: thiamin

Et andet vitamin, som en person har brug for dagligt, er B1 (thiamin, anti-neuritis faktor). Det kommer ind i kroppen som en del af brød lavet af groft mel, med kød (især svinekød), mælk, gær, korn (med konserveret skal og kim, det vil sige upoleret og ikke knust). De er rige på bønner og ærter.

Dette er et meget vigtigt vitamin for kroppen, dets mangel svækker tarmmotiliteten, forårsager muskelsvaghed, reducerer fysisk og mental ydeevne, normal aktivitet af det centrale og perifere nervesystem, kardiovaskulære og endokrine systemer, kroppens modstand mod infektioner og andre negative miljømæssige faktorer.

Når vi taler om, hvilke vitaminer en person har brug for, er det vigtigt at bemærke, at thiamin udfører noget som en renere rolle i vores krop: det nedbryder pyrodruesyre og ketosyrer, som er et mellemprodukt i nedbrydningen af ​​kulhydrater (inklusive glucose) og energi. I sig selv er disse to stoffer meget stærke gifte, som først og fremmest dræber nervesystemet. Hvis det pludselig sker, at vitamin B1 i kroppen bliver utilstrækkeligt til nedbrydning af disse syrer, begynder de at forgifte nervesystemet, og multipel polyneuritis udvikles. I århundredet før sidste blev denne sygdom kaldt det usædvanlige navn beriberi (hudlænker). Samtidig udvikler ødem, muskelatrofi, kardiovaskulær insufficiens, perifer polyneuritis, degeneration af nerveender og ledende bundter hurtigt, som et resultat af, at hudens følsomhed går tabt. Det er nu kendt, at en lille kosttilpasning med obligatorisk indføring af vitamin B5 i kosten behandler denne alvorlige sygdom og giver en 100% forebyggende effekt.

Det daglige behov for dette vitamin B1 nødvendigt for en person hver dag er 1,5-2 mg (stiger med et overskud af kulhydrater i maden).

Vitale vitaminer for menneskers sundhed: Riboflavin

Det er ret svært at beskrive betydningen af ​​vitamin B2 (riboflavin, vækstvitamin) for den menneskelige krop uden at dykke ned i biokemisk terminologi. Det er involveret i de mest basale og primitive metaboliske reaktioner. Kort sagt, vitamin B2 er ekstremt vigtigt for mennesker.

For eksempel er dette livsvigtige vitamin for mennesker nødvendigt for dannelsen af ​​røde blodlegemer. Vitamin B2-mangel forårsager normokrom normocytisk anæmi. Det vil sige, at røde blodlegemer med sådan anæmi er normale, røde, ligner tørrede abrikoser, men der er meget få af dem. Selvom anæmi er en manifestation af en meget alvorlig mangel. Generelt begynder hypovitaminose B2 at manifestere sig fra ansigtet: læberne skaller af, revner, syltetøj vises, huden bliver rød over overlæben, på næsevingerne.

Med en kronisk mangel på dette vigtige vitamin for sundheden, mister øjets bindehinde sin glans på grund af tørhed. Hornhinden spirer med kar og bliver derefter uklar. Der er en grå stær (uklarhed af linsen). Derudover øges risikoen for at udvikle kræft i spiserøret og andre organer markant.

Heldigvis findes dette vitamin, der er nødvendigt for den menneskelige krop, i mange fødevarer, og en afbalanceret kost opfylder til fulde den menneskelige krops behov - omkring 1,5-1,8 mg om dagen.

Lever, gær, mælk, æg, hytteost, mandler, svampe, broccoli er særligt rige på vitamin B2. Bare lidt af det produceres af bakterier, der lever i tyktarmen.

Men når vi taler om, hvilke vitaminer en person har brug for, skal det bemærkes, at riboflavin har en lille ulempe: det opbevares ikke overalt i kroppen, men cirkulerer i blodet og udskilles om nødvendigt med nyrerne. Således forekommer overtrædelser i kosten og hypovitaminose B2 meget hurtigt.

Det daglige behov for dette vitamin, der er nødvendigt for kroppen, er 1-3 mg.

Vitaminer essentielle for mennesker: niacin

Blandt de vitaminer, som en person har brug for, er vitamin B3 (PP, niacin, nikotinsyre, antipellagrisk faktor). De rigeste på dette vitamin er kødprodukter, især lever, grønne dele af planter. I små mængder syntetiseres niacin i kroppen.

Vitamin B3-mangel, som regel, resultatet af en mangel på ikke kun nikotinsyre, men også af andre B-vitaminer, manifesteres af et symptomkompleks kaldet pellagra (italiensk pellagra - hård eller ru hud). De mest markante tegn på pellagra er: dermatitis med øget følsomhed i huden over for ultraviolet stråling, forstyrrelse af fordøjelseskanalen, demens.

Dette vigtige vitamin for den menneskelige krop er opkaldt efter de indledende bogstaver PP (oversat fra italiensk - "forebygge pellagra").

Det daglige behov for dette sunde vitamin er 10-15 mg.

Hvilke vitaminer er gode for kroppen: pantothensyre

Et andet vitamin, der er nyttigt for den menneskelige krop, er B5 (pantothensyre, anti-dermatitis faktor), der findes i små mængder i næsten alle plante-, mikrobielle og dyreobjekter. Går ind i kroppen med mælk, kød, lever, æg, gær.

Med mangel på pantothensyre i kroppen af ​​mennesker og dyr opstår der skade på huden, slimhinderne i indre organer. Det mest slående symptom på B5-vitaminmangel er følelsesløshed i tæerne, ledsaget af snurren og derefter brændende smerte. Derudover er pantothensyremangel karakteriseret ved psyko-emotionel ustabilitet, en tendens til at besvime. Da B5 syntetiseres i små mængder af tarmmikrofloraen, er mangel på dette vitamin sjældent. Hypervitaminose er ikke beskrevet.

Det daglige behov for dette vitamin, der er nødvendigt for en person, er 5-10 mg.

Tilstedeværelsen af ​​hvilke vitaminer er nødvendige for sundheden: pyridoxin

Vitamin B6 (pyridoxin, anti-dermatitis faktor) sælges på apoteker under navnet "pyridoxin". Det spiller en meget vigtig rolle i omsætningen af ​​kulhydrater, proteiner og fedtstoffer. Menneskekroppens behov for pyridoxin dækkes delvist af de bakterier, der lever i tarmene, men de fleste mennesker har stadig brug for at få det fra mad. Forresten er dette ikke svært at gøre, fordi listen over produkter, der indeholder vitamin B6, er meget omfattende. Ved at vide, hvilke vitaminer der er nødvendige for kroppen, for at kompensere for manglen på pyridoxin, skal du bruge den spirende del af frø og korn af korn. Tilstedeværelsen af ​​dette essentielle vitamin er også højt i gær, bælgfrugter i fri form, såvel som i kød, kvæglever, nyrer, fisk og ost.

Det vigtigste symptom på vitamin B6-mangel er en krænkelse af hæmatopoiesis og udviklingen af ​​forskellige former for dermatitis.

Under forhold med ubalanceret kunstig ernæring viser spædbørn tegn på B6-hypovitaminose i form af øget excitabilitet med periodiske kramper, som elimineres ved administration af pyridoxin. Hos voksne er manifestationer af hypovitaminose mulige under behandling af tuberkulose med isoniazid.

Men selv at have information om, hvilke vitaminer der er nødvendige for sundheden, skal en række vigtige punkter tages i betragtning med hensyn til pyridoxin:

• vitamin B6, B1 og B2 er farmaceutisk inkompatible (når de tages sammen, kan de fysiske og kemiske egenskaber og dermed den terapeutiske virkning ændres);
• kombinationen af ​​vitamin B1 og B6 forstærker tegnene på vitamin B6-mangel og gør det vanskeligt at omdanne vitamin B1 til en aktiv form;
• ved behandling af store doser af B-vitaminer er det nødvendigt at ordinere tilstrækkeligt store doser af vitamin C;
• antibiotika, p-piller og rygning øger kroppens behov for vitamin B6;
• hårtab, revner i mundvigene, afskalning af huden, dermatitis er tegn på vitamin B6-mangel. Med disse symptomer er brugen af ​​pyridoxin eller komplekse vitaminer, herunder B6, indiceret.

Det daglige behov for dette vigtige vitamin for mennesker er 2-3 mg. Det stiger med øget indtag af protein med mad og med alderen.

Vitaminer nødvendige for menneskeliv: folinsyre

Listen over vitaminer, der er nødvendige for sundheden, inkluderer B9 (folinsyre, en anti-anæmisk faktor) i store mængder fundet i planteprodukter - grøn salat, persille, kål, spinat, tomater, solbærblade, hyben, hindbær, birk, lind, mælkebøtte, brændenælde, mynte, røllike. Af produkter af animalsk oprindelse er dette vitamin, der er nødvendigt for menneskers liv, hovedsageligt rigt på kød og lever fra dyr.

Folinsyremangel er normalt ikke så meget en konsekvens af begrænset kostindtag, men snarere et resultat af malabsorption. Ledsaget af udviklingen af ​​anæmi.

Det daglige behov for dette vitamin, som er nødvendigt for den menneskelige krop, er 25 mg, men på grund af utilstrækkelig absorption er det ønskeligt at øge til 50 mg.

Vital vitamin: Cobalamin

Vitamin B12 (cobalamin, antianæmisk faktor) sammen med folinsyre (vitamin B9) er afgørende for hæmatopoiesis. Læger kalder dette smukke ord processen med dannelse af erytrocytter - røde blodlegemer, der giver blodet farven på modne tomater og giver iltoverførsel. Mangel på vitamin B12 i kroppen forstyrrer hæmatopoiesen og forårsager B12-mangelanæmi, også kendt som perniciøs anæmi eller Addison-Birmer sygdom.

Plantefødevarer er fattige på denne forbindelse. Derfor øges risikoen for at udvikle vitaminmangel ved vegetarisme. Af produkter af animalsk oprindelse findes dette vitamin, der er nødvendigt for menneskers liv, i store mængder i mælk, lever, nyrer, gær og æg.

Syntetiseret af tarmmikroflora. opbevares i kroppen. Depotet af vitamin B12 hos mennesker er placeret i leveren. Hvis en voksen rask person pludselig holder op med at få vitamin B12, vil han holde i fem år uden problemer.

I overførslen af ​​vitamin B12 gennem tarmvæggen deltager en proteinforbindelse, der specifikt binder vitaminet, den såkaldte intrinsic factor. Derfor fører en krænkelse af syntesen af ​​denne faktor til B12-avitaminose, selv i nærværelse af en tilstrækkelig mængde af vitaminet.

Det daglige behov for cobalamin er 3 mcg.

Et af de vigtigste vitaminer for kroppen: ascorbinsyre

Et andet vitamin, der er meget nødvendigt for den menneskelige krop, er vitamin C (ascorbinsyre, antiscorbutic faktor). Den kemiske struktur af C-vitamin blev etableret i 1923 af Dr. Glen King. I 1928 isolerede lægen og biokemikeren Albert Szent-Györgyi første gang C-vitamin i sin rene form. Og allerede i 1933 syntetiserede schweiziske forskere den velkendte ascorbinsyre, identisk med C-vitamin.

I øjeblikket er mere end 300 biologiske funktioner af C-vitamin blevet undersøgt og beskrevet. Det hjælper med at reducere natrium i blodet, hvilket indirekte forårsager en stigning i blodtrykket.

C-vitamin er en vigtig regulator af kolesterolniveauet i blodet, beskytter effektivt vores krop mod frie radikaler, mens andre antioxidanter uden C-vitamin ikke er effektive nok.

Interessant nok ophobes C-vitamin i store mængder i aktivt fungerende organer: hjernen, myokardiet, leveren, bugspytkirtlen, kønskirtlerne (især i testiklerne), hornhinden og øjets linse. I disse organer er dets indhold meget højere end i blodet. Desuden akkumulerer leukocytter af alle blodceller mest ascorbinsyre, hvilket beskytter kroppen mod forskellige skadelige virkninger.

Dette en af ​​de vigtigste vitaminer for kroppen forhindrer dannelsen af ​​kræftfremkaldende stoffer (nitrosaminer) i maven fra proteiner og nogle nitrogenholdige stoffer, der er meget brugt til konserves; samt nitrater og nitritter indeholdt i tobaksrøg og udstødningsgasser.

Langvarig brug af daglige doser af C-vitamin som en del af kompleks terapi hjælper med at fjerne overskydende bly, nitrosaminer, arsen, benzener og cyanider.

Dette vitamin, der er nyttigt for menneskers sundhed, har en anti-stress-effekt og forbedrer kroppens forsvarsmekanismer.

Det systematiske indtag af store doser C-vitamin reducerer risikoen for kræft i mundhulen, spiserøret, strubehovedet, maven, brystet, hjernen. Af særlig interesse er undersøgelser foretaget af amerikanske videnskabsmænd, som har vist, at dagligt indtag af 10 g C-vitamin hos kræftpatienter i lang tid forlænger deres liv og bidrager til mere succesfuld kræftbehandling. C-vitamin helbreder dog ikke kræft! Det kan (især i kombination med vitamin A og E) forhindre dets forekomst.

De vigtigste kilder til denne en af ​​de mest essentielle vitaminer for mennesker er frugt og grøntsager. Især meget af det findes i hyben, solbær, valnød, havtorn, rød sød peber, citron.

Mennesker, aber og marsvin kan ikke syntetisere C-vitamin. Mangel viser sig ved løshed i tandkødet, løsning af tænder, hudblødninger, anæmi, forsinket sårheling. Dette symptomkompleks, med tilstrækkelig sværhedsgrad, kaldes skørbug eller skørbug. Hos børn er sorbut ledsaget af unormal dannelse af skelettet, blødning i leddene med udvikling af stivhed.

C-vitamin er meget opløseligt i vand, men er det mest ustabile vitamin. Ved høj temperatur og i nærværelse af metaller, hovedsageligt kobber, ødelægges det. Ved tilberedning af grøntsager går vitamin V3 tabt. Gentagen opvarmning og langvarig opbevaring af fødevarer fører til øgede tab. Under stegningen falder den lidt sammen. Når den er gæret, er den fuldstændig konserveret. Efter optøning af friske frosne grøntsager og frugter bliver C-vitamin ustabilt, så optøede fødevarer bør spises hurtigt.

C-vitaminmangel er normalt ledsaget af vitamin P-mangel, hvilket forværrer krænkelsen af ​​vaskulær permeabilitet.

En overdosis af C-vitamin er ikke mindre farlig end dens mangel. Hvis du tager mere end 2 g per dag ascorbinsyre i lang tid, vil der være en mangel på vitamin B12, og dette er fyldt med anæmi - anæmi. Derudover øges risikoen for urolithiasis.

Det daglige behov for denne en af ​​de vigtigste vitaminer for kroppen er 50-100 mg.

Et af de mest gavnlige vitaminer for den menneskelige krop: calciferol

Vitamin D (calciferol, anti-rachitisk faktor) er nok ikke kun et af de mest nyttige vitaminer for kroppen, men også det mest forvirrende og uforståelige. Det gennemgår en lang vej af transformationer, før det begynder at virke på kroppen, og i sidste ende viser det sig at være et hormon.

Kæden af ​​transformationer begynder med præ-vitamin D3 (7-dehydrocholesterol), som er en del af huden og under påvirkning af ultraviolet stråling bliver til vitamin D3 (cholecalciferol), kommer ind i blodbanen og når langsomt leveren. I leveren omdannes D3-vitamin, afhængigt af kroppens behov, enten til selve D-vitamin (calcitriol) eller til dets inaktive form og udskilles. D-vitamin tager alt det calcium, det kan finde i maden, og gemmer det i knoglerne. Takket være ham kan knoglerne vokse, vokse sammen og bare være hårde.

Kilden til vitaminet er leveren fra fisk og dyr, smør, mælk, æggeblomme, fiskeolie. Det findes ikke i planteprodukter. D-vitamin dannes også i menneskets hud, når det udsættes for ultraviolette stråler.

Kliniske tegn på hypovitaminose hos børn er øget irritabilitet, rastløshed, generel svaghed, svedtendens, forsinket udvikling af tænder og en tendens til luftvejssygdomme. Hos voksne - sløvhed, muskelsmerter, smuldrende tænder. Behovet for D-vitamin er særligt højt hos børn under 3-4 år (rakitis udvikles i mangel af vitaminet) og øges hos kvinder under graviditet og amning.

Den daglige dosis i denne en af ​​de vigtigste vitaminer, som en person har brug for, er 0,0015-0,0025 mg.

Hvilke vitaminer er mest nødvendige for menneskers sundhed: tocopherol

Vitamin E (tocopherol, anti-steril faktor) er blevet et af de mest populære vitaminer i de seneste årtier. Et stort antal bøger, artikler, rapporter er viet til ham.

E-vitamin er ligesom C-vitamin en antioxidant. Dette forklarer dens gavnlige virkning på kroppen. Men ved, hvilke vitaminer der er nødvendige for sundheden, så husk, at tocopherols beskyttende virkning mod frie radikaler er mere kortvarig end C-vitamin. Men begge vitaminer er synergister, dvs. gensidigt forstærke hinanden. Med et fald i forbruget af den ene accelereres den andens forbrug, og omvendt inaktiverer de frie radikaler mere effektivt. Frie radikaler er også farlige for E-vitamin selv, som de ødelægger. Men hvis der er meget E-vitamin, og det kombineres med andre antioxidanter, er frie radikaler magtesløse.

Det brede spektrum af virkninger af denne en af ​​de vigtigste vitaminer for mennesker skyldes primært dens antioxidantvirkning. Undersøgelser udført i et stort antal syge og raske mennesker har vist, at vitamin E, C og A reducerer risikoen for forskellige maligne sygdomme, forebygger udvikling af hjerte-kar-sygdomme og primært åreforkalkning, som er hovedårsagen til hjerteanfald, slagtilfælde, endarteritis og andre formidable sygdomme. Hos patienter med angina pectoris er indholdet af E-vitamin i kroppen kraftigt reduceret.

I blodet er der blandt andre dannede grundstoffer blodplader - små (2-3 mikrometer i diameter) uregelmæssigt formede ikke-nukleare celler, der spiller en vigtig rolle i processen med blodkoagulering, dannelsen af ​​en blodprop og standsning af blødning, når blodkar er beskadiget. Blodplader klæber sammen og danner en trombe - en slags prop, der lukker skadestedet og forhindrer blodtab. Men denne bemærkelsesværdige egenskab ved dem kan føre til meget triste konsekvenser, hvis blodplader begynder at klæbe sammen i intakte kar og danner aggregater, der tilstopper karene i hjernen, hjertet, nyrerne, lungerne, lemmerne. Langvarig brug af E-vitamin bidrager til effektiv behandling af forskellige manifestationer af åreforkalkning, især hos rygere. Vitamin E hæmmer blodpladeaggregation og forhindrer derved dannelsen af ​​blodpropper og beskytter også endotelceller mod lidelser.

Ekstremt vigtig information, der dukkede op i de sidste årtier om, at E-vitamin indirekte (gennem den forreste hypofyse) bidrager til bevarelsen af ​​den normale struktur og funktion af gonaderne. Det er meget effektivt til behandling af menopausale lidelser hos kvinder.

I de senere år er det blevet overbevisende bevist, at langvarig brug af E-vitamin reducerer hastigheden for udvikling af grå stær og kan endda forhindre dens forekomst.

E-vitamin hjælper med at reducere varigheden af ​​søvn. Med et øget indtag af E-vitamin kan du øge den fysiske aktivitet uden at forlænge søvnen.

E-vitamin findes i vegetabilske olier, frø af jordnødder, ærter, majs, sojabønner og i de grønne dele af planter - salat, spinat. Fra animalske produkter - i leveren, blommen, mælken.

Med E-vitaminmangel observeres delvis hæmolyse af erytrocytter, aktiviteten af ​​antioxidantforsvarsenzymer falder i dem. En stigning i permeabiliteten af ​​membranerne i alle celler og subcellulære strukturer er den vigtigste manifestation af hypovitaminose. Det er denne omstændighed, der forklarer de mange forskellige symptomer på tocopherolmangel - fra muskeldystrofi og infertilitet op til levernekrose og blødgøring af hjerneområder, især lillehjernen.

Det daglige behov for denne en af ​​de vigtigste vitaminer er 20-25 mg.

Vitamin essentielt for menneskers liv: phyllochonon

Vitamin K (phyllochonon, antihæmoragisk faktor) findes i de grønne dele af spinat, brændenælde, kål og bladkål, gulerodsrødder og tomater. Fra produkter af animalsk oprindelse - kun i leveren.

K-vitamin er involveret i blodkoagulationsprocesser.

Vitamin K-mangel kan udvikle sig på grund af nedsat absorption af føde i tarmen, på grund af terapeutisk eller utilsigtet absorption af vitamin K-antagonister De vigtigste tegn på mangel er blødninger med mindre skader, blødninger hos nyfødte.

Et overskud af vitamin K bidrager til en stigning i blodplader, en stigning i blodets viskositet. Det er yderst uønsket at bruge fødevarer rige på vitamin K, patienter med åreknuder, tromboflebitis, nogle typer migræne, personer med højt kolesteroltal

Coach ernæringsekspert, sportsernæringsekspert, hædret forfatter af Evehealth

09-04-2016

19 748

Verificeret information

Denne artikel er baseret på videnskabelige data skrevet af eksperter og verificeret af eksperter. Vores team af autoriserede ernæringseksperter og æstetikere stræber efter at være objektive, fordomsfrie, ærlige og præsentere begge sider af et argument.

Meget ofte undervurderer folk vitaminernes rolle i deres liv. Mange anser det ikke for nødvendigt at overvåge ernæring og desuden tage de nødvendige vitaminer og mineraler. De tilfører os jo ikke energi og bliver ikke et byggemateriale for kroppen.

Men konsekvenserne af beriberi vil ikke lade dig vente. og som et resultat, forværring af kroniske sygdomme, træthed og mangel på effektivitet, for tidlig aldring, huden mister sin elasticitet og fasthed, rynker og alderspletter vises.

Kvinder vil helt sikkert blive forstyrret af sådanne ændringer i kroppen og udseendet. Og for at undgå dette skal du vide: hvilke vitaminer er nødvendige for hvert organ i vores krop til fuldgyldigt arbejde (hjerte, blodkar osv.).

Uden syn er menneskelivet blottet for lyse farver. Vores øjne er ofte trætte, vandige, røde. Men det lægger vi normalt ikke meget vægt på.

Menneskelivet i den moderne verden er utænkeligt uden gadgets: computere, telefoner, tablets. Og om aftenen er det obligatorisk at se et tv-program foran tv'et. Det er nogle gange svært for øjnene at udholde sådanne belastninger.

Hvis synets klarhed forsvinder om aftenen, er øjnene vandige og ømme - de har akut brug for et hvil. Og højst sandsynligt vil det kun gavne.

Hvilke vitaminer skal du drikke for at få synet?

1. Vitamin A. Det forhindrer blot træthed og rødme i øjnene. Forhindrer udvikling af grå stær i voksenalderen. Hvis billedernes klarhed går tabt om aftenen, og øjnene begynder at gøre ondt, skal du tilføje til din kost: lever, mejeriprodukter, tomater, hyben, havre, grønne grøntsager, hindbær.
2. Vitamin B1. Stopper processen med synsforringelse, hvilket påvirker nervevævets funktion. Dette vitamin er til stede i kødprodukter, lever, nyrer, honning, boghvede.
3. Vitamin B2. Dets andet navn er riboflavin. Manglen på det er signaleret af den hyppige sprængning af blodkar, samt ubehag, der minder om "sand i øjnene." Dette vitamin er rigeligt i mejeriprodukter, æg, æbler og nødder.
4. C-vitamin eller ascorbinsyre . Hvis der er mangel på "ascorbinsyre" i kroppen, så signalerer det dette ved et fald i immunitet og hurtig træthed. Øjne begynder ofte at gøre ondt sidst på dagen, de bliver hurtigt trætte, når de arbejder på en computer. Det er nok at tilføje følgende fødevarer til kosten, så tilstanden vender tilbage til normal: kiwi, citron, kål, hyben, peberfrugt, gulerødder, tomater osv.

Naturligvis kan vitaminer fås fra mad, men forudsat at du tilrettelægger en ordentlig og afbalanceret kost. Hvilket desværre under moderne forhold er ekstremt vanskeligt. Derfor er det bedst at foretrække kosttilskud. Vitaminer kan drikkes separat, men det er meget mere bekvemt og sikrere at vælge et vitaminkompleks. De kan købes både i lokale apoteker og i specialiserede onlinebutikker. Vi anbefaler, at du er særlig opmærksom på iHerbs hjemmeside, som præsenterer højkvalitets og certificerede produkter fra de bedste producenter.

For at forbedre dit syn, sørg for at prøve:

Vitaminer nødvendige for en person til at styrke knogler og led

Naturligvis er det vigtigste makronæringsstof for vores skelet calcium. Men for dens assimilering er der også brug for andre vitaminer. Du skal tage dig af det hele tiden: både under den aktive vækst af kroppen og i alderdommen.

De mest nødvendige vitaminer til at styrke knogler og led:

1. D-vitamin Dens vigtigste fordel er at hjælpe calcium og fosfor med at blive bedre absorberet i tarmene. Det er især vigtigt for børn. Vitaminet styrer også mængden af ​​calcium, der skal til for at holde vores knogler stærke. Utilstrækkeligt indtag af D-vitamin i menneskeføde er fyldt med brud, skader på ryghvirvlerne. For ikke at bringe til dette, skal du spise fed fisk (sild, makrel, ørred, laks), mejeriprodukter, æg, lever.
2. C-vitamin. Med en langvarig mangel på ascorbinsyre hos en person ødelægges tænder, knogler vokser ikke godt sammen under brud. Faktum er, at C-vitamin deltager i syntesen af ​​kollagen, som danner fibre, der er så nødvendige for vores knogler og led. Citron, peberfrugt, kiwi i dagligt forbrug vil reducere risikoen for knogledeformiteter.
3. Vitamin A. Det hjælper ligesom D-vitamin til at optage calcium og fosfor bedre. Forhindrer udviklingen af ​​osteoporose, styrker knoglernes vægge. Du bør diversificere din kost med grønne grøntsager, bjergaske, hyben.
4. Vitamin B6. De hjælper også med at styrke knoglernes vægge. Det er rigeligt i solsikkefrø, valnødder, skaldyr, kødprodukter, bananer, kartofler osv.

Suppler også din kost med kosttilskud for at styrke knogler og led med iHerb:

De færreste kan prale af smukt hår. For nogle er de sprøde og tørre, eller omvendt olieagtige ved rødderne. Nogen lider af skæl eller tab. Alle har forskellige problemer, men essensen er den samme - de får ikke hår.

Det viser sig, at det ikke er nok bare at have en kvalitetsshampoo eller balsam. Selv ugentlige hårmasker vil ikke redde situationen, hvis håret er frataget de vitaminer og mineraler, det har brug for.

Hvilke vitaminer har vores hår brug for:

1. B-vitaminer.
   • Vitamin B2 giver håret glathed og glans. Dens mangel påvirker det øgede fedtindhold ved rødderne og tørhed i enderne af håret. En tilstrækkelig mængde af vitaminet er til stede i mejeriprodukter, kød, æg.
   • Vitamin B6. Eliminerer tørt hår, kløe, skæl. Der er nødder, fisk, korn, lever.
   • Vitamin B7. Giver en voluminøs frisure, samt glathed og sundt udseende hår.
   • Vitamin B9 fremmer hårvækst. Dens mangel kan føre til triste konsekvenser - delvist eller fuldstændigt hårtab. For at forhindre dette i at ske, spis fisk, ernæringsgær, hytteost, ost.
2. Vitamin A. Manglen på dette vitamin påvirker straks håret. De bliver livløse, tørre, skæl vises, hårtab bemærkes. Dette kan undgås, hvis du etablerer ordentlig ernæring med grønne løg, spinat, salat og fed fisk. Håret vil ændre sig lige foran dine øjne: det bliver silkeblødt og skinnende.
3. C-vitamin forbedrer hårvækst, bidrager til deres styrke. Derudover styrker det væggene i blodkarrene, hvilket fører til mætning af hårsækkene med blod. Mest C-vitamin i kiwi, peberfrugt, citron, æbler.
4. E-vitamin. Kendt som "skønhedsvitaminet". Det påvirker også hårets skønhed. Nærer hårsækkene og fremmer deres styrke. Lindrer kløe i hovedet, giver en hurtig opstramning af sår. For at undgå hårtab skal du tilføje til din kost: havfisk, lever, solsikkefrø, vegetabilske olier, æggeblomme osv.

Vitaminer og stoffer, der er nødvendige for kroppen til skønhed og ungdommelig hud

Behovet for at pleje huden er ikke engang værd at tale om. Det er trods alt hende, der giver en persons sande alder. Huden har mange funktioner, blandt andet rollen som en slags "filter" for hele organismen.

Hudens udseende kan signalere alle mulige sygdomme i de indre organer. Adskillige hudsygdomme, såsom acne, furunkulose, psoriasis osv., tilføjer ikke skønhed. For at forhindre dette skal du passe ordentligt på det. Og denne pleje bør ikke være begrænset til eksterne midler.

1. E-vitamin. Hvis vi taler om huden, så er det umuligt at glemme det. Bevarer hudens ungdommelighed, fremmer dens hydrering. Beskytter mod frie radikaler. Vitaminmangel fører til for tidlig aldring og slap hud i ansigtet og kroppen.
2. Vitamin A. Reducerer fine rynker, genopretter beskadiget hud på kort tid. Ved mangel bliver huden tør, flagende, akne og alderspletter kan opstå.
3. C-vitamin. Vitaminmangel påvirker ikke kun huden, men hele kroppen som helhed. Forværrede allergiske reaktioner, kløe, rødme vises på huden. Det generelle udseende af en person taler om træthed. C-vitamin fremskynder helingen af ​​purulente sygdomme hurtigere og forhindrer blå mærker.
4. Vitamin K.Ødem, bleghed, pigmentering - signalerer mangel på dette vitamin.
5. B-gruppe vitaminer. Giver fornyelse af hudceller. Fugter, behandler hudsygdomme, udvider blodkar. Vitaminmangel påvirker huden i form af allergiske røde pletter, acne, acne, dermatitis.

Det er umuligt at lave en smuk manicure hvis. Dette kan være en stor skuffelse for enhver kvinde. Men korrekt ernæring med tilsætning af essentielle vitaminer vil løse dette problem.

Hvilke vitaminer har kroppen brug for for at styrke neglene:

1. C-vitamin. Eksfolierer neglene, knækker, står hvide pletter og fordybninger tydeligt frem på dem? Dette signalerer mangel på C-vitamin.
2. Vitamin B3 og B5. Deres utilstrækkelige mængde i mad bliver mærkbar på neglepladen. Neglene er tynde med en grå nuance og en kraftig bule.
3. Vitamin A. Beskytter vores negle mod ydre påvirkninger. Såsom: rengøringsmidler, et pludseligt vejrskifte, ikke at bruge handsker i ekstrem kulde.

iHerb præsenterer kombinerede vitaminkomplekser, der hjælper med at genoprette og vedligeholde sundt hår, negle og hud. Effektivitet og effektivitet skiller sig blandt andet ud:

Vitaminer til at styrke nervesystemet

Vi tester ofte styrken af ​​nervesystemet. Stress på arbejdet, trafikpropper, problemer i familien, ulejligheden frække børn ... Alt dette er i ubalance. Alarmerende symptomer opstår: depression, forringelse af velvære, træthed, angst. Den nødvendige mængde vitaminer om dagen kan løse dette problem.

Vitaminer til at styrke nervesystemet:

1. B-vitaminer(B1, B6, B12):
   • Vitamin B1. Det betragtes som et fremragende antidepressivum. Eliminerer stress, depression. Fokuserer på vigtige detaljer.
   • Vitamin B6. Fremmer koncentration af hukommelse, eliminerer træthed og søvnforstyrrelser.
   • Vitamin B12. Førstehjælp til at styrke nervesystemet. Det normaliserer mange lidelser: apati, forringelse af hukommelse og koncentration, for tidlig aldring, svaghed og sløvhed.
2. E-vitamin. Det er ordineret til konstant træthed og høj fysisk anstrengelse.
3. D-vitamin Eliminerer depression og depression.
4. C-vitamin. Eliminerer symptomer: angst, stress, depression. Øger livslyst og interesse for arbejde.
5. Vitamin A. Tillader ikke nerveceller at "slides". Forebygger søvnløshed, tilføjer ro.

Styrk nervesystemet og find balance vil hjælpe:

Populære apotek vitaminkomplekser

Det er ikke altid berettiget at tage multivitaminer. Hvis du bor i en landsby med frisk luft, spis hjemmelavede produkter, vitaminer er ikke nødvendige. I andre tilfælde kan de være nyttige, især under det traditionelle forårsberiberi.

Hvilke vitaminkomplekser har fået folks tillid?

• Vitrum. Produktion - USA. Komplekset er afbalanceret og designet til at styrke hele kroppen. Velegnet til gravide kvinder og atleter med høj fysisk anstrengelse. Frigivelsesformer er forskellige: Beauty, Beauty Lusk, Beauty Elite, Antioxidant.
• Kosmetisk alfabet. Udviklerne forsikrer os om, at for bedre absorption er det nødvendigt at tage nogle grupper af vitaminer på forskellige tidspunkter. Til dette adskiller tabletterne sig i farve. Du skal tage dem 3 gange om dagen.
• Supradin. Fås i form af tyggelige slik og tabletter. Især blev han forelsket i børn på grund af de lækre gummibjørne. Forløbet med at tage Supradin er 1 måned. Producenter anbefaler ikke behandling mere end to gange om året.
• Complivit "Shine". Indlæggelsesforløbet er en tablet om dagen i 1 måned. Komplekset indeholder alle de nødvendige vitaminer og mineraler. Designet til at bevare kvinders skønhed og sundhed.

Vi drager konklusioner!

Selvfølgelig kan denne liste fortsættes i det uendelige. Farmaceutiske virksomheder er klar til at præsentere nye vitaminkomplekser hver måned. De samme tilsætningsstoffer vælges på grundlag af forholdet: pris - kvalitet. Og den positive effekt af applikationen er blevet bemærket af millioner af mennesker.

Selvfølgelig er det bedre at tage vitaminer og mineraler i deres naturlige form, men hvis dette ikke er muligt, vil apoteksprodukter tjene dig en god service, sætte alle organer og systemer i orden, forbedre dit velvære og øge immuniteten!
Vær sund og glad!

Korrekt ernæring er en afbalanceret kost, der forsyner menneskekroppen med alle de næringsstoffer og vitaminer, den har brug for. Hvis en person ikke modtager den nødvendige mængde, vil han begynde at føle sig utilpas eller endda blive syg. For at forhindre dette skal du holde dig til en diæt, der hjælper med at mætte din krop med vitaminer.

C-vitamin.

For at immunsystemet kan fungere normalt, er det nødvendigt at indtage rigeligt C-vitamin, og det vil også støtte og genoprette knogler, væv, brusk og tænder. Derudover hjælper dette vitamin jern med at blive optaget. Hvis kroppen mangler C-vitamin, så vil der være risiko for at blive syg med skørbug, anæmi. Dit hår vil falde af, og sårene vil hele meget langsomt. C-vitamin indeholder citrusfrugter, hvidløg, rød peberfrugt, spinat, bær, tomater, kål, kiwi og andre frugter og grøntsager.

Vitamin B2.

Dette vigtige vitamin er involveret i energimetabolismen, er ansvarlig for din huds sundhed, for dit syn og nervesystem. Det findes i mejeriprodukter, brød, korn, fjerkræ og fisk. Hvis kroppen ikke modtager B2-vitamin i længere tid, kan du udvikle revner i nærheden af ​​munden, udslæt på huden og ondt i halsen. Hvis du er meget lysfølsom, har du mangel på B2-vitamin.

Vitamin A.

Dette vitamin er til stede i gulerødder, lever, ost, mælk, smør, spinat. Vitamin A er ansvarlig for synet, sundheden for codi og slimhinder. Hvis kroppen mangler A-vitamin, vil du begynde at se dårligt i mørke, din hud begynder at skalle af og din appetit bliver dårlig.

D-vitamin

Dette vitamin er nødvendigt for muskelstyrke og muskelvækst. D-vitamin hjælper med at optage calcium, som er ansvarligt for nervesystemet og hjerteaktiviteten. Vitaminmangel fører til rakitis, en øget risiko for brud. D-vitamin kan fås fra mælk, fiskeolie, smør, æggeblomme.

Vitamin K.

Dette vitamin er vigtigt for kroppen. Det hjælper blodet til at størkne. K-vitamin findes i grøntsager, urter og bønner. Hvis dette vitamin ikke er nok for kroppen, er en person tilbøjelig til forskellige hudlæsioner.

Vitamin B12.

Dette vitamin syntetiserer røde og hvide blodlegemer. Det kan fås fra fødevarer, som dyr producerer, såsom kød, mælk, æg. Hvis kroppen mangler et vitamin, udvikler en person anæmi, træthed, tab af appetit.

Vi fandt ud af hvad de vigtigste vitaminer for kroppen person. Spis rigtigt og afbalanceret og forbliv sund.