Hawthorn tinktur på vodka. Meget nyttig tjørn likør Frisk tjørn tinktur på alkohol opskrift

Opskrift på vodka friske tjørnbær


Denne opskrift beskriver, hvordan man laver frisk tjørn vodkalikør. Hvis du ikke har friske bær, kan du erstatte dem med tørrede.

Opskrift:

  • friske tjørnbær - 200 g;
  • tørre tjørnblomster - 20 g;
  • sukker - 50 g;
  • vodka - 500 ml.

Teknologi:

  1. Skyl tjørn bær grundigt og tør.
  2. Vi lægger forberedte bær i en forsteriliseret krukke. Vi tilføjer vodka. Vodka skal selvfølgelig være af høj kvalitet.
  3. Derefter skal du tilføje sukker og tørre tjørnblomster. Bland godt med en træske. Luk krukken med et plastiklåg.
  4. Vi sender krukken til et tørt sted, hvor solens stråler ikke når. Vi bliver der i to uger.
  5. Så sir vi indholdet, og - det er klar til at drikke.

Tip: du forstår hvordan man laver en likør, men hvordan man opbevarer den er et individuelt spørgsmål. Jeg hælder likøren i 250 ml glas. Et hundrede gram vil være sværere at finde. Men hvis likøren er lavet til at blive drukket med det samme, så vil der ikke være noget problem - efter at have drænet likøren, skyl flasken, hvor den er optøet, og tør den. Og hæld derefter væsken tilbage.

Hældning af tjørn på måneskin


For at forberede denne spiritus på måneskin har du brug for et minimum af komponenter.

Opskrift:

  • friske tjørnfrugter - 200 g;
  • citronsaft - 50 ml;
  • kanel - en pind;
  • måneskin - 500 ml.

Det er ideelt at bruge dobbelt destillation moonshine. Nå, og at fæstningen var 40 °.

Teknologi:

  1. Der skal ikke gøres noget med tjørnbær, undtagen at skylle.
  2. Hæld i en forberedt beholder, hæld citronsaft i og smid en kanelstang i.
  3. Fyld dem derefter med mængden af ​​måneskin, som er angivet i opskriften.
  4. En flaske med fyldte bær skal proppes tæt med en prop og fjernes i to uger for at trække. Opbevar emnet på et tørt sted, hvor solens stråler ikke falder. Jeg plejer at lægge flasken i et almindeligt skab, hvor der opbevares overtøj. Og det insisterer der godt, og der er ingen fristelse.
  5. Det vil være godt, hvis du ryster tinkturen hver anden dag under hele infusionstiden.
  6. Når terminen slutter, skal tinkturen hældes på flasker, før den er blevet filtreret gennem ostelærred.

Bemærk til værtinden: vær ikke bange for, at tinkturen dramatisk ændrer farve fra bleg til lys rød. Dette er blot en indikator for, at processen forløber, som den skal. Denne tinktur opbevares i meget lang tid. Mindst to år. Opskriften er enkel, og frugterne til tinktur kan købes på markedet - det er der ikke noget problem med. Et andet plus er, at dette er en gærfri opskrift.

Sprit til alkohol


Alkohollikør er også let at tilberede. Den eneste advarsel er, at du skal bruge medicinsk alkohol, og ikke den, hvor der er tvivl.

Opskrift:

  • tjørnbær (tørre eller friske - uanset hvad der er ved hånden) - 200 g;
  • alkohol 96%, fortyndet til 40° - 500 ml.

Teknologi:

  1. Forarbejd tjørnbær. Skyl, tør.
  2. Hæld de tilberedte bær i en passende beholder. Hæld fortyndet alkohol der. Alkohol er let at fortynde. Andelen af ​​vand og alkohol er 2 til 1. Det vil vise sig kun 40 °, i modsætning til matematikkens love, men ifølge lovene i vores land: det er næsten umuligt at købe 96% alkohol. Det vil altid have færre grader. Så det viser sig 40-42 °.
  3. Infunder produktet i tre til fem dage. Derefter stamme med hjælp af gaze foldet flere gange.
  4. Det endelige produkt vil være lyserødt.

Bemærk til værtinden: likøren tilberedt efter denne enkle opskrift forbedrer velvære, stopper hjertesmerter, forbedrer hukommelse, søvn og fordøjelse. Det er bedre at samle tjørnbær i begyndelsen af ​​deres blomstring. Høst bør kun udføres i tørt vejr. Produktet, som likøren skal fremstilles af, må ikke indeholde fugt. At hælde tjørn på vodka efter en opskrift fra friske bær vil altid være praktisk ved en venlig fest.

Mange mennesker kender til tjørn tinktur. Folk forbinder sådan en drink med forskellige ting: med en bedstemor, der tager "tinktur fra hjertet" hver dag, med studerende useriøse alkoholiske eksperimenter, men oftest (i lyset af de seneste begivenheder) med dens massive brug af lokale marginale alkoholikere. Tomme bobler af tjørn kan ofte findes på gaden under fødderne.

Men du bør ikke afskrive dette middel fra regnskabet og forbinde det med drukkenskab. Denne alkoholtinktur er ikke bare sjov og afslappende, den har også adskillige gavnlige egenskaber. Forresten er tjørn-tinktur på vodka let tilberedt derhjemme, og det viser sig meget renere og sikrere. Når alt kommer til alt, er alle komponenterne udvalgt i hånden. Lad os udforske denne interessante og helbredende forretning.

Helbredende tjørn tinktur kan tilberedes derhjemme

Der er en mærkelig legende blandt folket, der forklarer oprindelsen af ​​ordet "tjørn". For mange år siden boede der en smuk dame, pigen adskilte sig fra resten af ​​pigerne i en adelig familie i hendes imødekommende gemyt og sind. Hun besad hemmelig viden og var kendt som en talentfuld urtelæge.

Den unge dame nægtede aldrig at hjælpe nogen og brugte vidunderlige urter i al sin medicin. Så fruen levede – i navnet på at hjælpe alle omkring hende. Da tiden kom for hende at gå til en anden verden, gik folk, der ikke ønskede at skille sig af med urtelægen, til den lokale heks med en anmodning om at give den unge dame evigt liv.

Heksen fulgte anmodningerne fra dem, der kom, og forvandlede den venlige healer til en fantastisk plante, hvis frugter hjalp fra enhver lidelse. Busken fik navnet "tjørn", til ære for tjørndamen.

Værdien af ​​tjørn bær

Små, flerfarvede bær, let acceptabel på vild rose, er et rigtigt lager af nyttige stoffer og sporstoffer. I kraft af disse bittesmå frugter til mange gange at øge immunforsvaret og øge kroppens modstand mod infektioner og forkølelse.

plantebeskrivelse

I verden er der mere end 350 arter af tjørn, forskellige i deres biologiske egenskaber og udseende. Men hver af sorterne er lige gode for helbredet.

Forresten bruges ikke kun plantens frugter i folkemedicin. Du kan også tørre bladene, blomsterne og derefter brygge dem som almindelig te. Sådan en drink styrker, forfrisker og toner, beroliger krusede nerver perfekt. Men bærene bruges oftest til at lave tinkturer.

Frugterne af denne kultur er blevet brugt til medicinske formål siden oldtiden. En sådan kærlighed er let forklaret, fordi tjørn er en ægte Klondike af alle slags nyttige stoffer, især den indeholder en stor mængde af:

  • flavonoider;
  • pektinstoffer;
  • organiske syrer;
  • tanninforbindelser;
  • vitaminer af næsten alle grupper;
  • nyttige sporstoffer (især jern og fosfor).

Fordele for kroppen

Tjørn har en kompleks helbredende effekt på hele kroppen. Eksperter, der studerer denne plantes helbredende evner, skelner mellem følgende nyttige egenskaber:

For det kardiovaskulære system:

  • trykstabilisering;
  • forbedring af blodcirkulationen;
  • tonic effekt for blodkar;
  • genopretning efter hjerteoperation;
  • eliminering af hjertearytmier (takykardi, arytmi).

For nervesystemet:

  • eliminering af stress, depression;
  • normalisering af den følelsesmæssige baggrund;
  • genoprettelse af normal nattehvile;
  • lindring af forskellige nervøse lidelser;
  • fjernelse af symptomer på migræne og kronisk træthed.

Det bemærkes, at tjørnbær aktivt stimulerer amning og øger produktionen af ​​modermælk. Disse frugter hjælper perfekt med at rense kroppen for toksiner og toksiner, og selv personer med diabetes kan tage tjørn (denne drik sænker blodsukkerniveauet).

Tjørnens helbredende egenskaber bestemmes af dens værdifulde og rige sammensætning.

Hvordan alkoholtinktur vil hjælpe

Hawthorn tinktur som en alkoholisk drik bliver nyttig i følgende tilfælde:

  • lindring af stress;
  • stabiliserer overtrædelser af hjerterytmen og tryk;
  • eliminerer neurose og andre konsekvenser af neurotiske manifestationer;
  • genoprettelse af styrke efter fysisk og mental overbelastning;
  • på grund af sin fremragende beroligende virkning er denne tinktur nyttig til søvnløshed;
  • virker som et middel til at forebygge hjerteanfald og andre alvorlige hjerteproblemer;
  • hjælper med VVD (i øvrigt lider næsten 70% af indbyggerne i moderne byer af sådanne manifestationer).

Alkoholtinktur af tjørn kan sikkert indtages (selvfølgelig inden for rimelige grænser - ikke mere end 20 g) med dårlig søvn, irritabilitet og trykstigninger. Ældre mennesker anbefales at tage 15 g helbredende infusion hver nat. Men hvis en person har en diagnosticeret patologi i det kardiovaskulære system, bør du konsultere en læge, før du bruger tjørn-tinktur.

Funktioner ved brugen af ​​tinktur

Tjørn er et relativt harmløst produkt. Det er trods alt lavet af naturlige råvarer og indeholder ikke allergener. Men stadig er der nogle nuancer, som du skal vide, for at denne tinktur kan være gavnlig. Det er følgende punkter:

  1. Behandling med tjørn på alkohol skal opgives for mennesker, der har VVD, bradykardi og andre akutte hjertepatologier.
  2. Tinktur bruges i strengt begrænsede mængder - ikke mere end 20 g (1-2 teskefulde) om dagen. Det bør ikke bruges som et alternativ til almindelig alkohol.
  3. Det skal huskes, at ethanol ikke er kompatibelt med alle lægemidler (selv i små mængder). Derfor vil tjørn-tinktur skulle annulleres for varigheden af ​​lægemiddelbehandling med ethvert lægemiddel.
  4. Da denne drik er alkoholisk, er det strengt forbudt at give den til børn og gravide kvinder. Ammende mødre bør først konsultere en læge om det tilrådeligt at bruge denne tinktur.

Vi udvælger ingredienserne

Til fremstilling af tinkturer er tjørnfrugter af enhver sort og tilstand egnede:

  • tørret;
  • tørret (denne type bær er at foretrække);
  • frisk (hvis en opskrift er tilberedt af friske bær, skal antallet af frugter fordobles med det angivne volumen).

Hvad hjælper tjørn tinktur

Det eneste du skal være opmærksom på er, at bærrene ikke er fordærvede og rådne. Forresten er de mest duftende og velsmagende tinkturer lavet af plantens røde bær (der er også sortbrune og gule frugter). Hvad angår alkoholbasen, er der heller ingen særlige præferencer og indikationer. Du kan bruge enhver stærk drik:

  • gin;
  • whisky;
  • vodka;
  • cognac;
  • ren alkohol (den skal fortyndes til de nødvendige 40-45%);
  • moonshine (det er nødvendigt at bruge en godt renset væske).

Bedste opskrifter

Der er flere populære opskrifter til fremstilling af helbredende tinkturer. For at forberede en nyttig medicin bør du ikke bruge så meget tid. Det eneste du skal bruge er at nøje følge opskriften. Og lad dig ikke rive med af behandlingen - husk at sammensætningen indeholder ethanol, som er et stof, der er farligt for kroppen.

Klassisk opskrift

Fordelen ved denne opskrift er enkelheden og tilgængeligheden i fremstillingen. Outputtet er en tinktur af fremragende kvalitet med en blød og harmonisk eftersmag og god aroma.

Vi skal bruge:

  • tjørn frugter (tørret): 120 g;
  • kanel: 1-2 mellemstore stænger;
  • honning (eller tyk sukkersirup): 35 g;
  • stærk alkohol (40-45% grader): 1 l;
  • vanillin: en knivspids (kan erstattes med vaniljesukker: 2-3 g).

Madlavning:

  1. Placer plantens bær i en beholder, hæld dem med alkohol og luk tæt.
  2. Lad glasset med opblødte frugter trække på et mørkt sted ved stuetemperatur. Ryst beholderen godt hver 6.-78. dag. Så snart bærene mister deres oprindelige farve, bliver gullige eller helt farveløse, er tinkturen klar. Dette tager normalt 22-26 dage.
  3. Filtrer det færdige lægemiddel gennem ostelærred, pres selve bærene godt.
  4. Smelt honning til et par (sukkersirup skal ikke opvarmes). Bland det søde produkt med vanilje og hæld forsigtigt i tinkturen. At røre grundigt.
  5. Luk beholderen tæt og lad den stå i en uge på et mørkt og køligt sted.

Den færdige drik filtreres gennem et bomuldslag (dette er nødvendigt for at fjerne det uklare sediment). Hæld tjørn på flasker. Klar tinktur kan opbevares i op til 3 år. Ved udgangen vil en drink tilberedt efter denne opskrift have en grad på 33-36%.

Til medicinske tinkturer kan du bruge plantens blomster

Opskrift på hyben og galangal

Dette middel er ikke kun kendetegnet ved dets øgede helbredende egenskaber, men også ved en meget behagelig eftersmag:

  1. Hyben vil give tinkturen en original surhed, forbedre tinkturens farve og aroma.
  2. Kalgan vil give medicinen en let og knap mærkbar peberkorn. Og det vil også tilføje en udsøgt træagtig og cognac-lignende smag.

Vi skal bruge:

  • hyben: 15 g;
  • tjørn frugt: 20 g;
  • stærk alkohol: 500 ml;
  • sukkersirup: 150 ml (tilberedt af lige dele sukker og vand);
  • galangal rod (du kan tage jorden: 10 g eller frisk: 2-3 stykker ca. 3 mm lange).

Madlavning:

  1. Læg planternes frugter og roden af ​​galangalen i en beholder og hæld alkohol i.
  2. Lad trække i 2,5-3 uger på et varmt og mørkt sted. Skal rystes regelmæssigt.
  3. Dræn derefter væsken, pres frugterne gennem gaze.
  4. Tilsæt afkølet sukkersirup til den færdige tinktur og lad det trække i yderligere 5-6 dage.

Den færdige medicin vil have en grad på cirka 30-32%. Tinkturen opbevares i glasbeholdere på et køligt sted i 2,5-3 år.

Opskrift "Erofeich" (ved måneskin)

Denne metode til fremstilling af tjørn-tinktur går tilbage til det 18.-19. århundrede. I de dage var den russiske adel passioneret omkring at lave hjemmelavet moonshine efter forskellige opskrifter. Og den "statsejede" vodka, der blev solgt på det tidspunkt, var ekstremt ubehagelig og af dårlig kvalitet. Derfor blev der brugt forskellige urter, planter, krydderier, bær og rødder for at forbedre dens opfattelse.

Hvordan kan du ellers bruge tjørn

Så denne opskrift fremstod i øvrigt som en af ​​de bedste. I sovjettiden blev denne alkohol, som betragtes som helbredende, endda solgt på butikshylderne. Og han blev kaldt "Erofeich". Du kan tilberede denne helbredende drik på egen hånd.

Vi skal bruge:

  • tjørnbær: 5 g;
  • hjemmelavet måneskin (styrke 50%): 1 l;
  • anis- og kardemommefrø: 1,3 g hver;
  • urtesamling (perikon, oregano, citronmelisse og pebermynte): 5 g hver;
  • urter (merian, malurt, mynte, timian, sødkløver, røllike, blomster med hvid hue): 2,5 g hver.

Madlavning:

  1. Bland alle ingredienserne i en glasbeholder og hæld moonshine.
  2. Efter god rystning opbevares den fremtidige tinktur på et mørkt sted i 7-10 dage.
  3. Filtrer den færdige tinktur med gaze eller vat.
  4. Lad trække i yderligere 2-3 dage.

Den færdige tinktur vil have en lys og ret specifik smag og en styrke på omkring 35-37%. Du kan også tilføje sukkersirup efter smag. Holdbarheden vil være 3 år, den skal opbevares på et køligt, mørkt sted.

konklusioner

Hagtorn er en unik plante med helbredende evner. Buskens bær, når de er korrekt forberedt, hjælper med at holde på immunsystemet. Men uanset hvilke medicinske kvaliteter en sådan tinktur besidder, er det bedre at bruge det til kompleks og hjælpeterapi uden at erstatte lægemidlet.

Husk, at i tilfælde af komplicerede og alvorlige sygdomme er det kun læger og medicin, der kan hjælpe en person. Og folkeopskrifter er kun gode til milde grader af sygdommen og som en forebyggende foranstaltning.

I kontakt med

- Dette er et effektivt middel mod mange sygdomme baseret på en plantekomponent. Den indeholder stoffer, der har en positiv effekt på immunsystemet, hjælper hjertet med at arbejde og behandler maven (dette er ikke hele listen over helbredende egenskaber). Takket være fordelene forsøger folk i stigende grad at forberede tjørn-tinktur derhjemme. Hvordan man gør det rigtigt, hvilke opskrifter der findes, vil vi overveje i detaljer i denne artikel.

I udseende er tjørn en buskplante med lille højde. Tjørn er dækket af tykke torne, blade, hvide blomster og røde bær. Til fremstilling af lægemidler bruges plantens frugter og blomster hovedsageligt.

Hagtorn er meget glad for atmosfæren i et tempereret klima. Planten er vidt udbredt på jordens nordlige halvkugle. I alt tæller forskere omkring 1200 sorter af tjørn og kun 15 i vores land.

Planten er rig på aktive stoffer, flavonoider, fedtsyrer, glycosider, forskellige sukkerarter, vitaminer, pektin, cholin, beta-caroten, ascorbinsyre, mikro- og makroelementer, tanniner.

Hawthorn tinktur - et middel

Anlæggets komponenter fremstillet:

  1. Angina pectoris, hjertesvigt, kardioneurose. Værktøjet hjælper godt mod smerter i hjertet, især efter alvorlig fysisk anstrengelse.
  2. Sygdomme i nervesystemet.
  3. Gigt.
  4. Vegetativ-vaskulær dystoni.
  5. Sygdomme i maven.

Tjørn-tinktur reducerer forhøjet blodtryk ved at slappe af væggene i blodkarrene. Lægemidlet øger virkningen af ​​hjertemedicin. Den positive effekt af behandlingen af ​​cholecystitis og kronisk hepatitis, mens du tager tjørn, bliver flere gange større.

Langvarig brug hjælper med at sænke kolesterol i blodet og forbedre fedtstofskiftet.

Tinktur på tjørnblade er mere effektivt end et middel tilberedt på frugter.

For at forberede tjørn-tinktur derhjemme og helbrede med det, skal du gennemgå følgende trin:

  1. Klargøring af råvarer.
  2. Forberedelse af sammensætning.
  3. Uddrag komposition.
  4. fik tinktur.

Forberedelse af råvarer

Det er vigtigt!Hvis midlet ikke forårsager bivirkninger, skal det tages så længe som muligt. Langvarig brug af tjørn tinktur tilberedt derhjemme forbedrer væsentligt velvære.

Sikkerhedsforanstaltninger!

Du bør nøje overveje brugen af ​​drikkevarer efter at have taget tjørn-tinktur. Kold drikke efter brug af midlet kan forårsage utålelig tarmkolik.

Hagtorn er en løvfældende busk eller lavt træ af Rosaceae-familien. Planten har en medicinsk og dekorativ anvendelse, derudover er den en god honningplante. Blomster og frugter af tjørn har helbredende egenskaber - de bruges til fremstilling af medicin og i folke- og officiel medicin.

Kemisk sammensætning og medicinske egenskaber

Fordelene og skaderne ved tjørn har været kendt af mennesket i lang tid, og selvfølgelig er fordelene ved det meget større end skaden. Frugterne af denne plante kan helbrede mange sygdomme. Tjørnfrugter indeholder stoffer som trimethylamin, cholin, glycosider, flavonoider, æteriske olier, acetylcholin. Der er saponiner, tanniner, fede olier, caroten, sorbitol, hyperosid, fructose, citronsyre, vinsyre, kaffe, ascorbinsyre, triterpin, chlorogensyre.

Derudover indeholder tjørnfrugter mange vitaminer C, B2, P, K og mineraler - fosfor, zink, kobber, jern, kobolt.


Takket være disse stoffer har tjørn en bred vifte af handlinger - diuretisk, koleretisk, hypotensiv, vasodilaterende, antioxidant, krampeløsende, beroligende, immunmodulerende.

Afkog, infusioner og tinkturer af tjørn neutraliserer virkningerne af frie radikaler, øger blodkoagulationen, sænker kolesterol, fremskynder blodcirkulationen og hæmmer udviklingen af ​​kræftceller.

Hvilke sygdomme behandles med tjørnmedicin? Tjørnpræparater bruges til hjerteneurose, gigt, gynækologiske sygdomme, hypertension, stress, hoste, mave-tarmsår, tonsillitis, thyrotoksikose, astma, åndenød.

Afkog og infusioner af tjørn er nyttige til sygdomme i benene forbundet med blodkar og jernmangel. Hvis der observeres følelsesløshed i lemmerne, er der ikke nok jern i kroppen, som er rigeligt i tjørnfrugter. Hævelse af benene skyldes ofte dårlig hjertefunktion, og i dette tilfælde vil tjørn komme til undsætning og styrke hjertemusklen.

Tjørn hjælper med at klare sygdomme som kardiosklerose, cerebrosklerose, feber, arytmi, nyrekolik, herpes, kolecystitis, hjertesvigt, migræne, vatter, anæmi, diabetes, diarré, dysenteri, epilepsi, angioødem.

Hagtorn styrker immunsystemet, lindrer hævelse forbundet med hjertesygdomme, gør det lettere at udholde overgangsalderen og postmenopausal periode.

Gør-det-selv medicin

Alkoholtinkturer fra tjørnfrugter sælges på hvert apotek, som regel er brugsanvisninger knyttet til dem, som tydeligt angiver: hvor længe du kan drikke dem, hvor mange milliliter eller dråber der skal bruges ad gangen, om det er muligt at give medicin til børn.

Men mange lægemidler kan fremstilles uafhængigt. Hvordan laver man tjørn derhjemme for at bevare dets helbredende egenskaber, og hvordan tager man det? Traditionel medicin bruger mange opskrifter på afkog, infusioner og tinkturer baseret på tjørn, ifølge hvilke det er nemt at forberede medicin derhjemme.

Til fremstilling af præparater bruges både friske og tørrede frugter og blomster, det vigtigste er at samle dem i et økologisk rent område og tørre dem ordentligt for at bevare så mange nyttige stoffer som muligt i råvarerne.

For at forbedre tilstanden skal du tage medicin i lang tid - mindst 1-1,5 måneder. Nogle gange giver tjørn en øjeblikkelig virkning, der fungerer som en nødmedicin, men langtidsbehandling vil være påkrævet for bæredygtig forbedring.

Opskrift 1.

Hawthorn te. Om aftenen, læg 20-30 hyben og tjørnbær i en termokande, hæld 1 liter kogende vand, teen er klar om morgenen, du skal drikke den i løbet af dagen. Tjørn frugtte er godt mod tryk og åreforkalkning.

Opskrift 2.

Afkog af tjørn: Hæld 1 spiseskefuld tørre frugter af tjørn med 200 kogende vand, lad stå i 30 minutter, si og drik 100 ml om morgenen på tom mave og om aftenen før du går i seng. Brugen af ​​et afkog vil hjælpe med at styrke hjertemusklen, normalisere blodtrykket, gøre søvnen stærkere og mere afslappende.

Opskrift 3.

Tebalsam, dens forberedelse tager ikke meget tid. Tag 50 gram sort te, 2 spsk. hyben, 1 spsk. pebermynte og moderurt, 1 tsk hver tjørnbær, kamilleblomster og baldrianrod. Lav en blanding, kom den i en tekande og hæld kogende vand over. Sådan en drink kan drikkes hele dagen lang, ligesom almindelig te, uanset måltidet, med honning eller sukker. Drikken vil have en kardiotonisk og beroligende effekt.

Opskrift 4.

Infusion for at reducere blodtrykket og forhindre iskæmi i hjertet. Tag 15 gram tjørn blomster og frugter, mal i en kaffekværn, hæld 200 ml kogende vand. Lad det trække i 4-6 timer, sigt. Afkoget skal drikkes 60-70 ml tre gange om dagen før eller efter måltider.

Opskrift 5.

Et afkog af tjørnbær: tag 1 spsk. tjørn frugt og tør urt moderurt, 2 spsk. baldrianrod og fennikelfrø, hæld 200 ml kogende vand, kog over lav varme i 15 minutter, fjern derefter fra varmen. Når bouillonen er infunderet og afkølet, filtreres den, vand tilsættes til det oprindelige volumen. Nu skal det deles i tre dele og drikkes tre gange om dagen 1-2 timer efter måltider. Brugen af ​​et afkog vil hjælpe med at klare stress og søvnløshed, reducere nervøs spænding.

Opskrift 6.

Infusion af tjørn frugt. 1 spsk tjørn frugt om aftenen, hæld 200 ml kogende vand i en termokande. Si om morgenen og drik 100 ml to gange om dagen morgen og aften. Infusionen vil hjælpe med angina pectoris og arytmier.

Opskrift 7.

Infusion af tryk. Tag 1 tsk. tørre, knuste tjørnbær, urter cudweed og motherwort, kamilleblomster. Hæld 200 ml kogende vand, lad det stå i 1 time, sigt. Du skal drikke en infusion på 1 spsk. en time før måltider tre gange om dagen.

Opskrift 8.

Med åreknuder i benene skal du drikke en infusion tilberedt i henhold til denne opskrift: tag 3 dele tjørn og oreganoblomster, 4 dele perikon og moderurt - lav en blanding af dem. Hæld 200 ml kogende vand over en spiseskefuld af blandingen, lad det stå i 12 timer, sigt og drik 100 ml to gange om dagen en time før måltider.

Opskrift 9.

Infusion af tjørn blomster. 1 spsk tørre blomster hæld 200 ml kogende vand, lad i 30 minutter, belastning. Drik 100 ml 30 minutter før måltider. Værktøjet er godt mod åreforkalkning.

Opskrift 10.

Afkog af tjørn. 1 spsk tjørnbær hæld 200 ml varmt vand i en termokande, lad stå i 1-2 timer, drik 50 ml tre gange om dagen før måltider og ved sengetid. Brugen af ​​et afkog hjælper med søvnløshed og hjerteneurose.

Opskrift 11.

En infusion af tjørnfrugter mod overanstrengelse og hjertesvigt. Hæld 2 håndfulde tjørnfrugter med en liter kogende vand i en termokande, lad stå i 6-8 timer, si. Drik 100 ml i timen før måltider 3-4 gange om dagen.

Opskrift 12.

Infusion til diabetes. Kværn 3 spsk. tørre tjørnbær, hæld 200 ml kogende vand, lad stå i 5-6 timer, sigt, køl. Drik varm, 2 spsk. tre gange om dagen - kan fortyndes med varmt vand. Brugen af ​​infusion reducerer blodsukkerniveauet, styrker hjertet, virker som et diuretikum, eliminerer hævelse.

Ved diabetes er det nyttigt at drikke juice presset fra friske tjørnbær - 1 tsk hver. tre gange om dagen.

Opskrift 13.

Alkoholtinktur: tag 4 spsk. blandinger af knuste blade, blomster og frugter af tjørn. Hæld 400 ml vodka eller medicinsk alkohol og sæt beholderen på et mørkt, køligt sted i 10 dage. Instruktionen foreskriver brugen af ​​alkoholtinktur af tjørn, 20-30 dråber, tre gange om dagen før måltider. Behandlingsforløbet er 1,5-2 måneder, hvorefter det er nødvendigt at holde en pause i 2 uger.

Opskrift 14.

Brugen af ​​juice fra friske tjørnbær forbedrer blodsammensætningen, aktiverer blodcirkulationen og aktiviteten i mave-tarmkanalen. Juice presses ud af friske bær ved at føre dem gennem en kødkværn eller male dem i en kaffekværn. Massen presses ud, 20-30 dråber juice fortyndes med en lille mængde varmt vand og drikkes 3-4 gange om dagen før måltider.

Opskrift 15.

Infusion af tjørn frugter til arytmi, angina pectoris, hjerte neurose. 3 spsk tørre knuste tjørnbær hæld 500-600 ml kogende vand, lad det stå i 1 time, sigt. Drik 150-200 ml tre gange om dagen før måltider.

Opskrift 16.

Et afkog af vild rose og tjørn. Tag 2 spsk. tjørn og hybenbær, hæld 1 liter varmt vand, bring i kog og kog i 5 minutter. Afkøl derefter og drik i stedet for te mod angina pectoris, arytmi, hypertension, hjertesvigt, forkølelse.

Opskrift 17.

Et afkog af frugter til lungebetændelse og SARS. 20 gram tørre tjørnbær hæld 200 ml varmt vand og kog over lav varme i 30 minutter. Afkøl, tilsæt vand til 200 ml, drik 1 spsk. 2-3 gange om dagen.

Forebyggende foranstaltninger

Fordelene og skaderne ved tjørn er i ulige proportioner - fordelene ved planten er meget større, selvom der er kontraindikationer. Før du starter behandling med tjørn, bør du rådføre dig med læger. Begynd at tage medicinen med små doser, lyt til kroppens reaktion på det nye lægemiddel. En overdosis bør ikke tillades ved brug af præparater fra tjørn, dette kan føre til hjerterytmeforstyrrelser, hypotension, maveforstyrrelser og hele fordøjelsessystemet.

Til kulinariske eller medicinske formål skal du kun bruge friske tjørnbær uden tegn på fordærv og skimmelsvamp - brugen af ​​råvarer af lav kvalitet vil gøre mere skade end gavn.

Tjørn kontraindikationer gælder for personer, der lider af lavt blodtryk og har en tendens til at danne blodpropper. Med stor omhu og under tilsyn af en læge bør tjørnmedicin tages under graviditet og amning.

Kan tjørn gives til børn? I små mængder kan lette drikkevarer med tjørnfrugter gives til børn fra to eller tre år; det er ikke forgæves, at det er inkluderet i sammensætningen af ​​tørrede frugter til kompotter. Imidlertid kan behandlingen af ​​børn med tjørn også kun udføres efter anbefaling af en læge, strengt efter hans recepter og instruktioner.

Alle kender til farerne ved overskydende alkohol for den menneskelige krop. Men hvis de indtages med måde, kan visse alkoholiske drikkevarer give sundhedsmæssige fordele. Et eksempel på dette er tjørn tinktur i måneskin. En sådan medicin sælges på apoteker, og den tages af en person i tilfælde af vaskulære sygdomme (hypertension, åreforkalkning osv.). Hawthorn tinktur til alkohol, der tilbydes på et apotek, har en styrke på 70 omdrejninger, så denne medicin tages i en dosis på et par dråber. Det samme middel kan tilberedes derhjemme, især hvis der stadig er et måneskin tilgængeligt.

Hawthorn tinktur på moonshine

Opskrifter på alkohol med tjørn

Hvis en person ønsker at forberede nøjagtig den samme tjørn-tinktur, som tilbydes på et apotek, skal han ifølge opskriften bruge 100 gram tørre bær af denne plante og 0,5 liter måneskin. Det er ønskeligt, at måneskin, der tages til fremstilling af infusionen, udsættes for dobbelt destillation, og dens styrke skal være 40 omdrejninger.

  1. Hawthorn bær hældes med den nødvendige mængde måneskin.
  2. Beholderen med emnet er tæt lukket med et låg og læg den til infusion i to uger. Desuden skal produktet placeres på et tørt, mørkt sted.
  3. Det anbefales at ryste tinkturen hver anden dag i hele opbevaringsperioden.
  4. Efter to uger skal infusionen hældes i glasbeholdere efter filtrering.

Tinktur på tjørn på måneskin vil have en lys rød farve, og dens lugt vil være lidt sød. Hvis drikken blev tilberedt i henhold til reglerne, kan den opbevares i flere år.

Blandt opskrifterne til fremstilling af tjørn-tinktur på måneskin kan man udpege den, ifølge hvilken drikken er tilberedt af friske tjørnfrugter. Likøren lavet af friske tjørnbær vil have en rigere farve, smag og lugt. For at forberede tjørn-tinktur på moonshine, bør du tage et glas frisk frugt for hvert glas moonshine. Drikken skal infunderes i tre uger, ikke at forglemme, at den skal rystes hver dag.

Også fra tjørn og måneskin kan du forberede en tonic tinktur. Til fremstillingen skal du tage måneskin med en styrke på 40 grader. For hvert glas moonshine tages også 5 spiseskefulde tjørnbær. Alle komponenter lægges i en gryde, blandes og opvarmes til en temperatur på 50 grader. Efter at emnet er opvarmet, skal det filtreres gennem flere lag gaze. Drikken afkøles og filtreres, hvorefter den tappes på flaske.

Tinkturer til fester

Hawthorn tinkturer kan tages ikke kun med henblik på behandling. Det viser sig, at fra lyse røde bær og måneskin kan du tilberede lækker alkohol til en fest. Sådanne drikkevarer har en mild behagelig smag og aroma.

Sådan forbereder du tjørn-tinkturer:

1) For at forberede en drink, tag en liter måneskin med en styrke på 40 grader, et glas tørrede tjørnbær, en knivspids vanilje, en kanelstang og en spiseskefuld sukker. Hawthorn falder i søvn i en krukke og fyld den straks med måneskin. Infusionen infunderes i 25 dage i et rum, hvor stuetemperaturen holdes. Ryst krukken ugentligt. I løbet af denne tid vil bærene få en gullig farvetone.

Infusionen skal filtreres gennem gaze, og saften skal presses ud af bærene. Derefter er det nødvendigt at smelte honning i et vandbad og blande det med vanilje og derefter tilføje det til infusionen. Alt skal blandes, luk opvasken og sæt drinken i syv dage på et køligt sted. Til sidst skal drikken filtreres gennem flere lag vat og aftappes. Holdbarheden af ​​en sådan infusion kan være tre år.

2) Derhjemme kan du også forberede tjørnetinktur med hyben. For at forberede en sådan drink skal du tage 0,5 liter måneskin, en spiseskefuld hyben, 2 spiseskefulde tjørnfrugter, en halv teskefuld malet galangalrod, 50 gram sukker og 50 milliliter vand. Bærene anbringes først i en krukke og hældes med måneskin. Derefter insisteres de i tredive dage på et varmt mørkt sted. Efter en måned skal drikken være fuldstændig ryddet for bær.

Vand og sukker skal blandes og opvarmes og bringes i kog. Sukker og vand koges i fem minutter, og glem ikke at fjerne skummet fra overfladen af ​​siruppen. Derefter skal siruppen afkøles til stuetemperatur. Siruppen hældes derefter i infusionen og blandes. En næsten færdig drink bør insisteres under låget i fem dage, hvorefter den kan aftappes til opbevaring. Denne likør anbefales at blive indtaget afkølet.

Tjørn-tinktur, som alle alkoholholdige drikkevarer, bør indtages med måde, da en overdosis af både tjørn og alkohol kan være sundhedsfarlig. En kontraindikation for at tage drikken er en allergi over for tjørn (hyben, hvis nogen, i sammensætningen af ​​produktet).