Spyt terapi. sulten spyt

Fordøjelsen begynder allerede i mundhulen i form af mekanisk bearbejdning af mad og befugtning af det med spyt. Spyt er en vigtig komponent, der forbereder madbolusen til yderligere fordøjelse. Det kan ikke kun fugte mad, men også desinficere. Spyt indeholder også mange enzymer, der begynder at nedbryde simple komponenter, allerede før maden bliver behandlet af mavesaft.

• Vand. Udgør mere end 98,5% af den samlede hemmelighed. Alle aktive stoffer er opløst i det: enzymer, salte og mere. Hovedfunktionen er at fugte mad og opløse stofferne i den for at lette den videre bevægelse af madbolus gennem mave-tarmkanalen og fordøjelsen.
• Salte af forskellige syrer (sporelementer, alkalimetalkationer). De er et buffersystem, der er i stand til at opretholde den nødvendige surhed af madbolusen, før den kommer ind i mavemiljøet. Salte kan øge surhedsgraden af ​​mad i tilfælde af dens utilstrækkelighed eller alkalisere den i tilfælde af for høj surhedsgrad. Med patologi og en stigning i saltindhold kan de deponeres i form af sten med dannelse af tandkødsbetændelse.
• Mucin. Et stof, der har klæbende egenskaber, som giver dig mulighed for at samle mad i en enkelt klump, som så vil bevæge sig i ét konglomerat gennem hele mave-tarmkanalen.
• Lysozym. Naturlig beskytter med bakteriedræbende egenskaber. I stand til at desinficere mad, giver beskyttelse af mundhulen mod patogener. Hvis komponenten er utilstrækkelig, kan patologier som caries, candidiasis udvikle sig.
• Opiorfin. Et bedøvende stof, der kan bedøve alt for følsom mundslimhinde, rig på nerveender, fra mekanisk irritation med fast føde.
• Enzymer. Det enzymatiske system er i stand til at starte fordøjelsen af ​​mad og forberede den til videre forarbejdning i mave og tarme. Nedbrydningen af ​​mad begynder med kulhydratkomponenter, da yderligere forarbejdning kan kræve energiomkostninger, som giver sukker.

Tabellen viser indholdet af hver komponent af spyt

spyt enzymer

Amylase

Et enzym, der er i stand til at nedbryde komplekse kulhydratforbindelser, omdanne dem til oligosaccharider og derefter til sukker. Hovedforbindelsen, som enzymet virker på, er stivelse. Det er takket være virkningen af ​​dette enzym, at vi kan mærke den søde smag af produktet under dets mekaniske forarbejdning. Yderligere nedbrydning af stivelse fortsætter under påvirkning af pancreas amylase i duodenum.

Lysozym

Den vigtigste bakteriedræbende komponent, som i det væsentlige udfører sine egenskaber på grund af fordøjelsen af ​​bakterielle cellemembraner. Faktisk er enzymet også i stand til at nedbryde polysaccharidkæderne, der er placeret i bakteriecellens skal, på grund af hvilke der opstår et hul i den, hvorigennem væske hurtigt strømmer, og mikroorganismen sprænger som en ballon.

maltasisk

Et enzym, der er i stand til at nedbryde maltose, er en kompleks kulhydratforbindelse. Dette producerer to molekyler af glucose. Det virker i kombination med amylase op til tyndtarmen, hvor det erstattes af tarmmaltase i tolvfingertarmen.

Lipase

Spyt indeholder lingual lipase, som først begynder behandlingen af ​​komplekse fedtstoffer. Stoffet det virker på er triglycerid, efter at være blevet behandlet med et enzym nedbrydes det til glycerol og fedtsyrer. Dens virkning ender i maven, hvor gastrisk lipase kommer til at erstatte den. For børn er det lingual lipase, der er af større betydning, da den første begynder fordøjelsen af ​​mælkefedt i modermælken.

Proteaser

De nødvendige betingelser for tilstrækkelig fordøjelse af proteiner er fraværende i spyt. De er kun i stand til at nedbryde allerede denaturerede proteinkomponenter til mere simple. Hovedprocessen med proteinfordøjelse begynder efter denaturering af proteinkæder under påvirkning af saltsyre i tarmen. Imidlertid er proteaserne indeholdt i spyt også meget vigtige for den normale fordøjelse af mad.

Andre elementer

Andre elementer omfatter ikke mindre vigtige forbindelser, der sikrer den korrekte dannelse af madbolus. Denne proces er vigtig som begyndelsen på tilstrækkelig og fuldstændig fordøjelse.

Mucin

Et klæbrigt stof, der er i stand til at samle en madbolus. Dens handling fortsætter indtil frigivelsen af ​​forarbejdet mad fra tarmkanalen. Det bidrager til den ensartede fordøjelse af chyme, og takket være den slimlignende konsistens letter og blødgør den i høj grad dens bevægelse langs kanalen. Stoffet udfører også en beskyttende funktion ved at omslutte tandkød, tænder og slimhinder, hvilket væsentligt reducerer den traumatiske virkning af fast uforarbejdet mad på sarte strukturer. Derudover fremmer den klæbrige konsistens vedhæftningen af ​​sygdomsfremkaldende stoffer, som efterfølgende ødelægges af lysozym.

Opiorfin

Et naturligt antidepressivt middel, en neurogen mediator, der kan virke på nervesmerteender og blokere overførslen af ​​smerteimpulser. Dette giver dig mulighed for at gøre tyggeprocessen smertefri, selvom hårde partikler ofte skader slimhinden, tandkødet og overfladen af ​​tungen. Naturligvis frigives mikrodoser i spyt. Der er en teori om, at den patogenetiske mekanisme er en stigning i frigivelsen af ​​opiat, på grund af den afhængighed, der dannes hos mennesker, øges behovet for irritation af mundhulen, en stigning i udskillelsen af ​​spyt - og derfor opiorphin.

Buffersystemer

Forskellige salte, der giver den nødvendige surhed til enzymsystemets normale funktion. De skaber også den nødvendige ladning på overfladen af ​​chymen, som bidrager til stimulering af peristaltiske bølger, slim af den indre slimhinde, der forer mave-tarmkanalen. Disse systemer bidrager også til mineralisering af tandemalje og styrkelse af den.

epidermal vækstfaktor

En proteinhormonforbindelse, der fremmer lanceringen af ​​regenerative processer. Celledeling af mundslimhinden sker med lynets hast. Dette er forståeligt, da de beskadiges meget oftere end nogen anden som følge af mekanisk stress og bakterieangreb.

• Beskyttende. Den består i at desinficere fødevarer og beskytte mundslimhinden og tandemalje mod mekanisk skade.
• Fordøjelse. Enzymer indeholdt i spyt begynder fordøjelsen allerede på stadiet med maling af mad.
• Mineraliserende. Giver dig mulighed for at styrke tandemaljen på grund af opløsninger af salte indeholdt i spyt.
• Udrensning. Den rigelige sekretion af spyt bidrager til selvrensning af mundhulen på grund af dens vask.
• Antibakteriel. Spytets komponenter har en bakteriedræbende egenskab, på grund af hvilken mange patogener ikke trænger ud over mundhulen.
• udskillelsesorganer. Spyt indeholder stofskifteprodukter (såsom ammoniak, forskellige toksiner, herunder medicinske), når man spytter ud, slipper kroppen af ​​med toksiner.
• Bedøvelsesmiddel. På grund af indholdet af opiorphin er spyt i stand til midlertidigt at bedøve små snit og giver også smertefri fødevareforarbejdning.
• Tale. Takket være vandkomponenten tilfører den fugt til mundhulen, hvilket hjælper med at artikulere tale.
• Healing. På grund af indholdet af den epidermale vækstfaktor fremmer den den hurtigste heling af alle såroverflader, derfor forsøger vi refleksivt, med ethvert snit, at slikke såret.

Vi sluger jævnligt spyt. Og vi er vant til, at mundhulen altid er våd, og ophør af tilstrækkelig produktion af denne biologiske væske opfattes med mistro. Som regel er øget tørhed i munden et tegn på en sygdom.

Spyt er en sædvanlig og nødvendig biologisk aktiv væske. Hjælper med at opretholde niveauet af immunbeskyttelse i mundhulen, fordøjelse af mad. Hvad er sammensætningen af ​​menneskeligt spyt, væskeproduktionshastigheder og fysiske og kemiske egenskaber?

Spyt er et biologisk stof, der udskilles af spytkirtlerne. Væske produceres af 6 store kirtler - submandibulære, parotis, sublinguale - og mange små placeret i mundhulen. Der frigives op til 2,5 liter væske om dagen.

Sammensætningen af ​​sekreterne fra spytkirtlerne adskiller sig fra sammensætningen af ​​væsken i. Dette skyldes tilstedeværelsen af ​​madrester, tilstedeværelsen af ​​mikroorganismer.

Funktioner af den biologiske væske:

• befugtning af madbolusen;
• desinficering;
• beskyttende;
• fremmer artikulation og synkning af madbolus;
• nedbrydning af kulhydrater i mundhulen;
• transport - væsken fugter epitelet i mundhulen og er involveret i metabolismen mellem spyt og slimhinden i mundhulen.

Mekanismen for spytproduktion

Fysiske egenskaber og sammensætning af spyt

Den biologiske væske i en rask person har en række fysiske og kemiske egenskaber. De er præsenteret i tabellen.

Tabel 1. Normale egenskaber for spyt.

Hovedkomponenten i mundvæsken er vand - op til 98%. De resterende komponenter kan betinget opdeles i syrer, mineraler, sporstoffer, enzymer, metalforbindelser, organiske stoffer.

Organisk sammensætning

Langt de fleste komponenter af organisk oprindelse, der udgør spyt, er af proteinkarakter. Deres antal varierer fra 1,4 til 6,4 g/l.

Typer af proteinforbindelser:

• glycoproteiner;
• muciner - glykoproteiner med høj molekylvægt, der sikrer indtagelse af en fødevarebolus - 0,9-6,0 g / l;
• immunoglobuliner af klasse A, G og M;
• valleproteinfraktioner - enzymer, albuminer;
• salivoprotein - et protein involveret i dannelsen af ​​aflejringer på tænderne;
• phosphoprotein - binder calciumioner med dannelsen af ​​tandsten;
• - deltager i processerne med at spalte di- og polysaccharider i mindre fraktioner;
• maltase er et enzym, der nedbryder maltose og saccharose;
• lipase;
• proteolytisk komponent - til nedbrydning af proteinfraktioner;
• lipolytiske komponenter - virker på fed mad;
• lysozym - virker desinficerende.

I udledningen af ​​spytkirtlerne findes ubetydelige mængder kolesterol, forbindelser baseret på det og fedtsyrer.

Sammensætningen af ​​spyt

Derudover er hormoner til stede i mundvæsken:

• cortisol;
• østrogener;
• progesteron;
• testosteron.

Spyt er involveret i befugtning af mad og dannelsen af ​​en madbolus. Allerede i mundhulen nedbryder enzymer komplekse kulhydrater til monomerer.

Mineralske (uorganiske) komponenter

Uorganiske fraktioner i spyt er repræsenteret af sure saltrester og metalkationer.

Mineralsammensætningen af ​​udskillelsen af ​​spytkirtlerne:

• chlorider - op til 31 mmol / l;
• bromider;
• iodider;
• ilt;
• nitrogen;
• carbondioxid;
• urinsyresalte - op til 750 mmol / l;
• anioner af phosphorholdige syrer;
• karbonater og bikarbonater - op til 13 mmol / l;
• natrium - op til 23 mmol / l;
• – op til 0,5 mmol/l;
• calcium - op til 2,7 mmol / l;
• strontium;
• kobber.

Derudover indeholder spyt små mængder vitaminer fra forskellige grupper.

Kompositionsfunktioner

Sammensætningen af ​​spyt kan ændre sig med alderen, såvel som ved tilstedeværelse af sygdomme.

Den kemiske sammensætning af mundvæsken varierer afhængigt af patientens alder, hans nuværende tilstand, tilstedeværelsen af ​​dårlige vaner, hastigheden af ​​dens produktion.

Spyt er en dynamisk væske, det vil sige, at forholdet mellem forskellige stoffer varierer afhængigt af, hvilken slags mad der er i mundhulen på det aktuelle tidspunkt. For eksempel bidrager brugen af ​​kulhydrater, slik til en stigning i glukose og laktat. Rygere har forhøjede niveauer af radonsalte, i modsætning til ikke-rygere.

En persons alder har en betydelig effekt. Så hos ældre mennesker stiger niveauet af calcium i spytvæsken, hvilket fremkalder dannelsen af ​​tandsten på tænderne.

Ændringer i kvantitative indikatorer afhænger af personens generelle tilstand, tilstedeværelsen af ​​kroniske patologier eller den inflammatoriske proces i det akutte stadium. Ligeledes har lægemidler, der tages løbende, en betydelig indvirkning.

For eksempel med hypovolæmi, diabetes mellitus, er der et kraftigt fald i produktionen af ​​spytkirtelsekretion, men mængden af ​​glukose stiger. Med nyresygdomme - uræmi af forskellig oprindelse - stiger nitrogenniveauet.

Under inflammatoriske processer i mundhulen er der et fald i lysozym med en stigning i enzymproduktionen. Dette forværrer sygdomsforløbet og bidrager til ødelæggelsen af ​​parodontale væv. Manglen på oral væske er en cariogen faktor.

Finesser af spytsekretion

0,5 ml spyt i minuttet bør produceres i en rask person i dagtimerne

Spytkirtlernes arbejde styres af det autonome nervesystem med et center i medulla oblongata. Produktionen af ​​spytvæske varierer afhængigt af tidspunktet på dagen. Om natten og under søvn falder dens mængde kraftigt, om dagen stiger den. I en tilstand af anæstesi stopper kirtlernes arbejde helt.

Under vågenhed udskilles 0,5 ml spyt i minuttet. Hvis kirtlerne stimuleres - for eksempel under måltider - producerer de op til 2,3 ml væskesekretion.

Sammensætningen af ​​udledningen af ​​hver kirtel er forskellig. Når det kommer ind i mundhulen, sker der blanding, og det kaldes allerede "mundvæske". I modsætning til den sterile sekretion af spytkirtlerne indeholder den nyttig og betinget patogen mikroflora, metaboliske produkter, afskallet epitel i mundhulen, udledning fra maksillære bihuler, sputum, røde og hvide blodlegemer.

pH-indikatorerne er påvirket af overholdelse af hygiejnekrav, fødevarens art. Så når man stimulerer kirtlernes arbejde, skifter indikatorerne til den alkaliske side med mangel på væske - til den sure side.

Med forskellige patologiske processer er der et fald eller en stigning i sekretionen af ​​oral væske. Så med stomatitis observeres neuralgi af grene af trigeminusnerven, forskellige bakterielle sygdomme, hyperproduktion. Med inflammatoriske processer i åndedrætssystemet falder udskillelsen af ​​spytkirtlerne.

Nogle konklusioner

1. Spyt er en dynamisk væske, der er følsom over for alle processer, der foregår i kroppen på det aktuelle tidspunkt.
2. Dens sammensætning ændrer sig konstant.
3. Spyt udfører mange funktioner, udover at fugte mundhulen og madbolus.
4. Ændringer i sammensætningen af ​​oral væske kan indikere patologiske processer, der forekommer i kroppen.

Brugsanvisning, spyt:

Telegram

Læs sammen med denne artikel:

Spyt er en af ​​kroppens vigtigste hemmeligheder. Hvis en person er sund, producerer han hver dag op til to liter af denne væske, og processen forløber næsten umærkeligt. Men nogle gange vises tykt og tyktflydende spyt, og "klæbrighed" mærkes. Om morgenen kan du finde ubehageligt hvidt slim i munden, der skummer. Hvad disse ændringer indikerer, hvad der forårsager dem og hvordan man kan slippe af med symptomerne - alt dette er værd at tale om i detaljer.

Hvad er spyt til?

Spytkirtlerne i munden producerer en let sur hemmelighed (som regel er processen mere intens i dagtimerne - det meste af den daglige norm produceres, mens dens afmatning er typisk for timers nattehvile), som udfører en kompleks funktion . Spytvæske på grund af dets sammensætning er påkrævet for at:

• desinficer mundhulen - sandsynligheden for at udvikle sygdomme som parodontal sygdom eller caries reduceres;
• deltage i fordøjelsen - mad fugtet med spyt under tygning absorberes bedre, når det kommer ind i maven;
• at nyde mad - for at maden kan komme til smagsløgene ved tungeroden, skal den være opløst i spytvæsken.

Hvordan bestemmes graden af ​​viskositet af spyt?

Kære læser!

Denne artikel taler om typiske måder at løse dine spørgsmål på, men hver sag er unik! Hvis du vil vide, hvordan du løser netop dit problem - stil dit spørgsmål. Det er hurtigt og gratis!

Oftest bemærker en person, at spyt er blevet for tyktflydende, baseret på subjektive fornemmelser. Dette kan kun bestemmes nøjagtigt i laboratoriet.

I normal tilstand kan indikatoren variere fra 1,5 til 4 cn - målt i forhold til destilleret vand.

Under laboratorieforhold bruges en speciel enhed til at udføre denne procedure - et viskosimeter. Derhjemme kan du bestemme, hvor tyktflydende en persons spyt er med en mikropipette (1 ml):

1. Træk 1 ml vand ind i pipetten, hold den lodret, optag mængden af ​​væske, der vil strømme ud om 10 sekunder, gentag eksperimentet tre gange;
2. summer mængden af ​​lækket vand og divider det med 3 - du får den gennemsnitlige mængde vand;
3. lav en lignende procedure med spytvæske (du skal samle spyt om morgenen på tom mave);
4. summere mængden af ​​lækket vand og dividere det med 3 - du får den gennemsnitlige mængde spyt;
5. Forholdet mellem den gennemsnitlige mængde vand og den gennemsnitlige spytmængde er et mål for, hvor tyktflydende spyttet er.

Årsager til meget tykt spyt i munden

Hos en sund person er spyt en klar, let uklar, lugtfri væske, der ikke forårsager irritation. Enhver afvigelse fra normen virker som bevis på dysfunktion af organer eller systemer. Hvorfor fortykker spyt hos en voksen, skum eller endda blod kommer ud af munden - årsagerne kan være forskellige - fra banal dehydrering til alvorlige patologiske tilstande.

Xerotomia er en af ​​de mest almindelige årsager til tyk savlen. Ledsaget af alvorlig mundtørhed kan der være en brændende fornemmelse (nogle patienter klager over, at spyt "bider" tungen), nogle gange er der irritation og smerter i halsen. Det forekommer på grund af udviklingen af ​​patologier.

Spytkirtellidelser

Om morgenen opstår der meget tykt spyt eller skummende slim i munden og på læberne, som også svier i tungen - ofte ligger årsagen i forstyrrelsen af ​​de tilsvarende kirtler (vi anbefaler at læse: hvorfor er tungen rød og svier: hvordan at behandle?). Når en person har en forstyrret spytproces, så vil tørhed i munden, på læberne og slim være konstant til stede (vi anbefaler at læse: tør mund: årsager og midler). En af følgende årsager kan føre til denne tilstand:

årsag	Beskrivelse	Bemærk
Sygdomme i spytkirtlerne	Øge, blive smertefuld. Spytproduktionen reduceres / vi taler om udryddelsen af ​​denne funktion	Fåresyge, Mikulichs sygdom, sialostase
Kirurgisk fjernelse	Spytkirtlerne kan fjernes.	Sialoadenitis, spytstenssygdom, godartede tumorer, cyster
cystisk fibrose	Patologi påvirker kirtlerne af ekstern sekretion	genetisk sygdom
sklerodermi	Bindevævet i slimhinderne eller huden vokser.	Systemisk sygdom
Skade	Der er et brud på kirtlens kanaler eller væv.	Kan være en indikation for kirurgisk fjernelse
Retinol mangel	Epitelvævet vokser, lumen i spytkirtlernes kanaler kan være tilstoppet	Retinol = vitamin A
Neoplasmer i mundhulen	Kan påvirke spytkirtlerne	Parotis og submandibulære kirtler
Skader på nervefibre	I hoved- eller nakkeområdet	På grund af skade eller operation
HIV	Kirtlernes funktion hæmmes på grund af virussens nederlag	Generel udtømning af kroppen

Dehydrering

Dehydrering er den næsthyppigste årsag til tykt spyt. Det bliver resultatet af utilstrækkeligt væskeindtag, for intens svedtendens. En lignende effekt giver forgiftning af kroppen. Storrygere står ofte over for dette problem. Hvis det eneste symptom er tykt spyt, så taler vi om dehydrering.

Andre årsager til klæbrigt og trævlet spyt

Klæbrig og tyktflydende spytvæske med en tyktflydende konsistens kan være et symptom på en række patologiske og naturlige tilstande i kroppen. Dette fænomen støder kvinder ofte på under graviditeten - på grund af en ubalance i sporstoffer, en krænkelse af vand-saltbalancen, hyppig vandladning, præeklampsi eller hyperhidrose. Ændringer i spyts viskositet kan fremkaldes af:

Sygdom	Yderligere symptomer	Noter
bihulebetændelse kronisk	Tykt opspyt, dårlig ånde, hovedpine, feber	Post tilstoppet næse
Candidiasis	I munden eller på læberne - slim, plak eller hvidlige pletter	svampesygdom
Influenza/luftvejsinfektion	Symptomer på forkølelse	-
Autoimmune patologier	Diagnosticeret ved blodprøver	Sjögrens sygdom (vi anbefaler at læse: hvad er Sjögrens sygdom, og hvilke læger behandler den?)
sæsonbestemte allergier	Manifesteret i efterår/forår, udslæt, nysen	Pollen er ofte allergenet.
Gastroøsofageal reflukssygdom	Periodiske injektioner af syre fra maven i mundhulen (vi anbefaler at læse: hvorfor kan der være en sur smag i munden?)	Det forekommer hos dem, der er blevet opereret i mave-tarmkanalen, eller som er overvægtige.
Sygdomme i det endokrine system	Ofte ledsaget af tykt spyt og mundtørhed	Enhver tilstand af hyperglykæmi
Patologier i mave-tarmkanalen	Spyt påvirkes af øget surhedsgrad eller gasdannelse	Gastroenteritis

Behandling af sygdomme i spytkirtlerne

For at udarbejde en effektiv behandlingsstrategi er det først og fremmest vigtigt at diagnosticere den primære kilde til den patologiske tilstand.

Hvis problemerne er forårsaget af infektions- eller svampesygdomme, inflammatoriske processer, behandles hovedpatologien først, hvorefter de begynder at normalisere spytkirtlernes funktion.

Lægen tilbyder også patienten symptomatisk behandling:

• mund fugtighedscreme/kunstigt spyt (gel eller spray);
• medicinske slik eller tyggegummi;
• specielle balsam;
• kemikalier (hvis spyt ikke produceres);
• korrektion af drikkeregimet.

Folkemåder til at hjælpe med at lindre symptomer

Traditionel medicin kan hjælpe med at håndtere ubehagelige symptomer. De kan ikke erstatte lægemiddelbehandling, idet de udelukkende fungerer som et supplement. Før du bruger nogen folkeopskrifter, bør du konsultere en læge for at undgå utilsigtet skade på helbredet:

Væsken, der udskilles af spytkirtlerne, er en hel cocktail af proteiner, vitaminer, mikro- og makroelementer, selvom det meste, 98-99%, er vand. Koncentrationen af ​​jod, calcium, kalium, strontium i spyt er mange gange højere end i blodet. Mikroelementer er også til stede i spytvæsken: jern, kobber, mangan, nikkel, lithium, aluminium, natrium, calcium, mangan, zink, kalium, krom, sølv, vismut, bly.

En sådan rig sammensætning sikrer den korrekte funktion af spyt enzymer, som begynder fordøjelsen af ​​mad allerede i munden. Et af enzymerne, lysozym, har en betydelig bakteriedræbende effekt – og det er isoleret til fremstilling af visse lægemidler.

Fra sår til infektioner

En erfaren læge kan bedømme visse organers tilstand og arbejde ud fra spytets natur samt identificere visse sygdomme på et tidligt tidspunkt. Så i infektionssygdomme ændres den let alkaliske reaktion af spyt til sur. Ved nefritis (betændelse i nyrerne) øges mængden af ​​nitrogen i spyt, det samme sker med mavesår i maven og tolvfingertarmen. Ved sygdomme i skjoldbruskkirtlen bliver spyt tyktflydende og skummende. Sammensætningen af ​​spyt ændres også med nogle tumorer, hvilket gør det muligt at opdage sygdommen eller bekræfte diagnosen, når det kliniske billede endnu ikke er tydeligt.

Efterhånden som kroppen ældes, overtrædes proportionerne af indholdet af mikro- og makroelementer i spyt, hvilket fører til aflejring af tandsten, hvilket øger sandsynligheden for caries og inflammatoriske periodontale sygdomme.

Der er en ændring i sammensætningen af ​​spyt under faste, såvel som ved nogle hormonelle ubalancer.

Så bliv ikke overrasket, hvis lægen ordinerer en spyttest til dig – du kan virkelig lære meget af det.

Mistænkelige tegn

En kvalitativ analyse af spytvæsken udføres i laboratoriet ved hjælp af specielle reagenser og instrumenter. Men nogle gange er ændringer i spyt så stærke, at en person uden nogen undersøgelser kan have mistanke om, at noget var galt. Følgende tegn bør advare dig.

Ændring af spytets farve - med nogle sygdomme i fordøjelsessystemet bliver det gulligt (det samme observeres hos storrygere, hvilket kan signalere en form for intern patologi).

Mangel på spyt, konstant tør mund og endda en brændende fornemmelse, såvel som tørst - dette kan være et tegn på diabetes, hormonelle forstyrrelser, skjoldbruskkirtelsygdom.

Overdreven salivation, der ikke er forbundet med at spise lækker mad, er tegn på lidelser, kan være et tegn på visse tumorer eller hormonelle ubalancer.

Den bitre smag af spyt er et signal om patologien i leveren eller galdeblæren.

Med nogen af ​​disse manifestationer er det fornuftigt at konsultere en læge, så han kan ordinere yderligere undersøgelser og identificere den nøjagtige årsag til overtrædelserne.

Spyt er 98% vand, men andre stoffer opløst i det giver en karakteristisk tyktflydende konsistens. Mucinet i det klæber sammen stykker mad, fugter de resulterende klumper og hjælper med at synke, hvilket reducerer friktionen. Lysozym er et godt antibakterielt stof, som klarer sig godt med patogene mikrober, der kommer ind i munden sammen med mad.

Enzymer amylase, oxidase og maltase begynder allerede på tyggestadiet at fordøje mad - først og fremmest nedbryder de kulhydrater og forbereder dem til den videre fordøjelsesproces. Der er også andre enzymer, vitaminer, kolesterol, urinstof og mange forskellige grundstoffer. Salte af forskellige syrer er også opløst i spyt, som giver det et pH-niveau på 5,6 til 7,6.

En af spytets hovedfunktioner er at fugte munden for at hjælpe med artikulation, tygning og synke. Denne væske giver også smagsløgene mulighed for at opfatte smagen af ​​mad. Baktericidt spyt renser mundhulen, beskytter tænderne mod caries og kroppen mod infektioner. Det heler sår på tandkød og gane, udvasker bakterier, vira og svampe fra mellemrummene mellem tænderne.

Sammensætningen af ​​spyt i mundhulen adskiller sig fra hemmeligheden indeholdt i spytkirtlerne, da den blandes med mikroorganismer og andre stoffer, der kommer ind i munden med mad, støv og luft.

spytproduktion

Spyt produceres af specielle spytkirtler, som findes i stort antal i mundhulen. Der er tre par af de største og mest betydningsfulde kirtler: disse er parotis, submandibulære og sublinguale, de producerer det meste af spyt. Men andre, mindre og mere talrige kirtler er også involveret i processen.

Produktionen af ​​spyt begynder på kommando af hjernen - dens område kaldet medulla oblongata, hvor spytcentrene er placeret. I visse situationer - før du spiser, under stress, når du tænker på mad - begynder disse centre deres arbejde og sender en kommando til spytkirtlerne. Ved tygning udskilles især meget spyt, da musklerne klemmer kirtlerne.

I løbet af dagen producerer den menneskelige krop fra en til to liter spyt. Dens mængde er påvirket af forskellige faktorer: alder, madkvalitet, aktivitet og endda humør. Så med nervøs spænding begynder spytkirtlerne at arbejde mere aktivt. Og i en drøm savler de næsten ikke.