Kas saate maiustustest loobudes kaalust alla võtta? Dieet ilma suhkru ja tärkliserikaste toitudeta: millised toidud kaalust alla võtta Ärge sööge magusat, võite kaalust alla võtta arvustused.

Õige toitumise järgimine hõlmab muu hulgas magusate ja tärkliserikaste toitude koguse vähendamist. Ja keerulises kaalukaotuses, kui on täiendavaid kehalisi tegevusi, annavad sellised piirangud loomulikult hea tulemuse. Kuid kas ja kui palju on võimalik kaalust alla võtta magusate ja tärkliserikaste toitude väljajätmisega? Kui räägime konkreetselt figuuri jaoks kõige kahjulikuma toidu tagasilükkamisest, siis on ka mõju. Ja millist, seda tuleb üksikasjalikumalt kaaluda.

Kui jätta välja jahu ja maiustused, kas saate kaalust alla võtta?

Küsimusele täpselt vastamiseks peate kõigepealt mõistma selliste toodete assimilatsiooni põhimõtteid. Magusatel ja tärkliserikastel toitudel on ühine omadus – neis on palju kiireid (või täpsemalt öeldes lihtsaid) süsivesikuid. Need on kehale kasulikud, kuna seedimisel eraldavad nad suures koguses energiat. Kui energiat on vaja ja kulub kiiresti, siis jahu ja magus figuuri ei kahjusta. Teine asi on see, kui energia jaoks pole pääsu. Seejärel koguneb see rasvaladestuste kujul.

See tähendab, et mõnel juhul ei lase jahu ja maiustused tõesti kaalust alla võtta. Näiteks siis, kui nendest saadud toitaineid pole kuhugi kulutada. Kui jätta välja sobivad toidud, tekivad keha töös huvitavad muutused. Peamised mõjud on toodud allpool.

Piisava koguse kiirete süsivesikute puudumisel hakkab keha saama energiat varem kogutud varudest. Ehk siis samast rasvakihist. Loomulikult on seda raske normaalse elu säilitamiseks töödelda, kuid keha tuleb sellega toime, kui tal pole muud valikut.
Lihtsad süsivesikud, mida leidub maiustustes ja tärkliserikastes toitudes, hoiavad suhkrutaseme kõrge. Sel põhjusel tunneb inimene pärast sellise toidu söömist jõutõusu. Kuid lihtsate süsivesikute kiire tarbimise tõttu kaob jõud ka ruttu pärast söömist. Järgmiseks peate võtma uue portsjoni, et end normaalselt tunda. Selle tulemusena on püsivalt kõrge suhkrusisalduse korral oht haigestuda diabeeti ja sellega seotud rasvumisse. Magusate ja tärkliserikaste toitude väljajätmisega saate märkimisväärselt vähendada selliste ebameeldivate tagajärgede ohtu.
Kuidas on aga lood magusates ja tärkliserikastes toitudes sisalduvate kasulike komponentidega? Võiks ju arvata, et kui need välja jätta, ei saa organism kätte osasid normaalseks tööks vajalikke aineid... Tegelikult ei sisalda maiustused ja kuklid praktiliselt midagi kasulikku. Nende peamine toiteväärtus on samad lihtsad süsivesikud ja ei midagi muud. Nende toodete asendamine köögiviljade, liha, kala ja mereandidega ei kahjusta keha.

Maiustuste ja tärkliserikaste toitude väljajätmise üldine kasu on tõepoolest suurepärane. Kaasa arvatud figuuri jaoks. Siin pole midagi vaielda - magusate ja tärkliserikaste toitude väljajätmisega saate kaalust alla võtta, kuid kui palju? Kuid see on keerulisem küsimus. Samuti tuleb see hoolikalt läbi töötada, et vastus oleks võimalikult täpne.

Kui palju saate kaalust alla võtta jahu ja maiustusi kaotades

Täpsed arvud sõltuvad mitmest tegurist. Esiteks on oluline ajavahemik, milleks piirang kehtestatakse. Teiseks tuleb arvesse võtta muid figuuri parandamisele suunatud jõupingutusi: kas neid on, milliseid jne. Sel põhjusel peate nimetama mitu erinevat olukorda, mille puhul kaalu langetamise mõju on erinev. Siin on valikud.

Esimesel nädalal on kaalulangus magusate ja tärkliserikaste toitude väljajätmisest 1-2 kg. Seda eeldusel, et puudub täiendav füüsiline tegevus või vähemalt pikad aktiivsed jalutuskäigud värskes õhus. See tähendab, et siin on tulemus minimaalne ja peaaegu märkamatu.
Eeldusel, et jahu ja maiustused on täielikult loobutud, võite kuu jooksul kaotada umbes 3-4 kg. Tõsi, ainult siis, kui varem tarbiti neid tooteid pidevalt toidus. Kui isegi siiamaani ei pidanud magusaid ja tärkliserikkaid toite lubama, on tulemus tagasihoidlikum.
Lisades kaalu langetamiseks tõhusa kehalise aktiivsuse, on tulemus kindlasti parem. Piisab, kui pühendada päevas tund aktiivsetele jalutuskäikudele või pool tundi rattasõidule, et kulutada palju lisakaloreid. Ja siis on kaalulangus 2 korda intensiivsem. Muidugi on ebatõenäoline, et suudate kuu ajaga kaotada 7–8 kg. Jah, ja see on suhteliselt halb. Kuid 5-6 kg “plumbi” on üsna saavutatav eesmärk.

Mõnikord praktiseeritakse jahu ja magusa täielikku tagasilükkamist. See tähendab, et nende välistamine "igavesti". See valik tundub piisavalt atraktiivne, kuid see pole eriti ratsionaalne. Siiski ei kesta kaalulangus lõputult. Ja see pole nii märkimisväärne, et endale pidevalt kergeid gastronoomilisi naudinguid keelata. Vastasel juhul muutub elu liiga igavaks, ilma värvide ja meeldivate tipphetkedeta.

Kuidas kaalust alla võtta magusad ja tärkliserikkad toidud

Eraldi tasub mainida magusate ja tärkliserikaste toitude väljajätmise tunnuseid. Siin peame meeles pidama kõige olulisemat punkti: jahu ja magusate toitude väljajätmine ei tähenda, et saate neid asendada rasvaste, praetud ja soolaste toitude vastu. See on põhireegel, mida paljud millegipärast arvesse ei võta. Kõrge kalorsusega toitude söömine suurtes kogustes mitte ainult ei too kaasa kehakaalu langust, vaid võib põhjustada ka vastupidise efekti!

Ühe toote asendamine teisega peab toimuma õigesti. Magusate ja tärkliserikaste toitude asemel tuleb süüa rohkem köögivilju, lisada dieeti kliid, juurviljasupid, dieetliha ilma rasvata. Samuti ei tohiks te kuritarvitada vürtse ja maitseaineid, kui need ei aita iseenesest kaalust alla võtta.

Lõpuks ei ole vaja ka neid tooteid täielikult välja jätta. Mõnikord piisab, kui vähendada söödava jahu ja magusa kogust poole võrra. Ja sellest on juba võimalik kaalust alla võtta ja kui palju, oleneb kaasnevatest pingutustest (sama füüsiline aktiivsus). Üldiselt on jahu ja maiustuste väljajätmine õige samm kaalu langetamiseks. Kuid peaksite teadma meedet, et kaalulangus kulgeks ohutult ja võimalikult kiiresti.

Magusad ja tärkliserikkad toidud on kaalulangetamise ja kauni figuuri vaenlased

Nüüd peaks selguma, kas ja kui palju on võimalik kaalust alla võtta magusa ja tärkliserikka toidu väljajätmisega. Loomulikult on piirangutega sageli raske nõustuda. Eriti kui varasemad kuklid, koogid ja maiustused moodustasid olulise osa dieedist. Veidi tahtejõudu näidates on aga võimalik omandada senisest palju kaunimad kehajooned. See on õrn, kuid üsna tõhus meetod, mille poole tasub pöörduda.

Juba 30% maailma elanikkonnast on ülekaalulised või rasvunud. Enamik neist soovib võimalikult kiiresti kaalust alla võtta. Kuigi ranged dieedid ja ravimid lubavad kiireid tulemusi, on tervislik toitumine ja regulaarne treenimine ainus viis kaalust alla võtta. Samuti aitab see vähendada suhkru kogust teie igapäevases toidus. Keskmine inimene tarbib aastas 68 kg suhkrut, mis ei sisalda toitaineid. Kas magusast loobumisega on võimalik kaalust alla võtta? See on päris reaalne.

Praktika näitab, et söögikordade sagedus ei ole nii oluline kui tarbitava toidu kvaliteet. Kui te magusat ei söö, võite kaalust alla võtta, kui lihtsalt eemaldate dieedist suhkru ja tärkliserikkad toidud ning võite oluliselt kiirendada ülekaalu kaotamist.

Kuidas suhkur kaalu langetab

Suhkur muudetakse kiiresti energiaks ja siseneb vereringesse. See põhjustab kõhunäärme insuliini tootmist, mis põhjustab aja jooksul veresuhkru lagunemist. Kuigi kõhunääre toodab insuliini, ei saa see toota glükagooni, hormooni, mis stimuleerib keha liigset rasva põletama.

Suhkru allikad

Selleks, et suhkrust täielikult loobuda, pead teadma, kui palju suhkrut tarbid. Suhkrurikkad joogid on enamiku inimeste jaoks tühjade kalorite allikaks. Isegi kui te jooke ei joo, leidub suhkrut ka paljudes teistes toiduainetes, sealhulgas maitseainetes, kastmetes, leibades ja teraviljades. Lisaks on suhkrul ka teisi nimetusi. Näiteks fruktoos, sahharoos, maisisiirup, dekstroos ja maltoos.

Üldine dieet

Kuigi suhkru tarbimise vähendamine aitab teil kaalust alla võtta, on teie üldine toitumine samuti tohutult oluline. Vähendage päevaste kalorite arvu 500–1000 võrra, et kaotada kuni üks kilogramm nädalas. Sõltuvalt teie dieedist on võimalik vähendada oma dieedist 500–1000 kalorit, kui vähendate suhkru tarbimist. Siiski peaksite piirama ka muude kaloriallikate tarbimist. Vähendage portsjonite suurust, vältige lisandina teist portsjonit ja eemaldage oma dieedist tarbetuid suupisteid.

Füüsiline treening

Treening on ka dieedi oluline osa. Eesmärk on 30–60 minutit igapäevast treeningut 5 korda nädalas. Valige mõõduka intensiivsusega kardiovaskulaarne treening. Näiteks kõndimine, jooksmine, ujumine ja tantsimine. Lisa oma ajakavasse ka jõutreening ja tee seda kaks korda nädalas.

Põhineb: http://getfit.jillianmichaels.com/lose-weight-stop-eating-sugar-2243.html

Kas saate maiustustest loobudes kaalust alla võtta?

Irina Mishina

Sõltuvus magusatest kommidest ja lõhnavatest küpsetistest on enamikule kaasaegsetele inimestele tuttav probleem. Selle “halva” harjumuse tagajärjed on kõige kurvemad – ülekaal, mis võib kaasa tuua erinevaid haigusi, negatiivne mõju organismi normaalsele talitlusele, mis väljendub naha ja juuste kehvas seisukorras ning paljud teised.

Tegelikult on igaühel võimalus sellest harjumusest lahti saada ja kogeda toitumismuudatuste uskumatuid eeliseid.

Kasu võitluses lisakilode vastu

Ilmselgelt ei saa tärkliserikaste ja magusate toitude regulaarsel tarbimisel ülekaalulisusega hüvasti jätta, isegi kui järgite ranget dieeti. Ükski dieet ei ole tõhus, kui magusaid ja tärkliserikkaid toite menüüst välja ei jäeta.

Uus dieet aitab kiiresti toime tulla seedesüsteemi probleemidega. Seedetrakti normaalne talitlus aitab optimeerida kehakaalu, samuti viia organismist välja kahjulikud ained ja jääkproduktid, mis takistavad kaalulangust ja organismi loomulikku puhastumist.

Füüsilise sõltuvusega silmitsi seismine

Puuviljarikas fruktoos imendub palju kauem ja muutub seetõttu palju aeglasemalt keharasvaks.

Magusad ja tärkliserikkad toidud on lihtsad süsivesikud, mis pärast inimkehasse sattumist lagunevad ja muundatakse glükoosiks. Selle tase on oluliselt kõrgem kui inimese päevane norm, mis kutsub esile veresuhkru normi tõusu. Keha tajub seda stressiolukorrana, mistõttu aktiveerub kõhunäärme tegevus, mis toodab insuliini glükoositaseme alandamiseks.

Kõhunääre suurenenud aktiivsus stimuleerib märkimisväärse koguse insuliini pidevat vabanemist ja suhkur väheneb järk-järgult, jõudes nõutavast tasemest madalamale tasemele. Glükoosivarude täiendamiseks annab keha ajule signaali, mis tekitab soovi süüa magusat või tärkliserikast toitu. Seda nõiaringi ei saa murda kergete süsivesikute regulaarse tarbimisega.

Vastuseis psühholoogilisele sõltuvusele

Jahu ja maiustuste kasutamisest loobumine pole lihtne, kui inimene allub stressi ajal pidevalt oma emotsioonide negatiivsele mõjule, mil aju nõuab õnnehormooni tootmist ja kergete süsivesikute kasutamist.

Sel juhul peate õppima halva tujuga toime tulema ja keskenduma asjaolule, et sellistes olukordades on võimatu oma kehale kasu tuua. "Kahjuliku" toiduga segamise probleemid ei mõjuta mitte ainult figuuri seisundit negatiivselt, vaid ei too ka kehale kasu.

Alternatiivne lähenemine

Toitumiseksperdid soovitavad asendada magusad ja tärkliserikkad toidud ilma kehale suurema stressita:

Mesi, pähklid ja kuivatatud puuviljad. See kombinatsioon on suurepärane võimalus teejoomiseks mõeldud magustoiduks. See on väga kasulik keha loomulike kaitsefunktsioonide parandamiseks. Aitab uneprobleemide korral, avaldab positiivset mõju seedesüsteemi veresoontele ja organitele.
Vältige glükoosi. Inimorganismile vajalikku fruktoosi ja laktoosi leidub puuviljades ja piimatoodetes. Neil on positiivne mõju seedesüsteemi toimimisele.
Vältige oma dieedist magusaid jooke. Kuumad joogid tuleks juua ilma suhkrut lisamata, kõige parem on see asendada loodusliku meega. Magus sooda tuleks asendada mineraalvee ja värskelt pressitud mahladega.
Lisage oma dieeti marmelaad. Selle koostises olev pektiin aitab puhastada keha mürgistest ainetest ja kolesteroolist.
Tasub pöörata tähelepanu vahukommidele. Muidugi pole see toode eriti kasulik, kuid tegelikult ei avalda see kehale tugevat negatiivset mõju, kuna see sisaldab fosforit, rauda ja valku.

Tahtejõu treening

Alustuseks tasub end harjutada isikliku ajakava hoidmisega, samuti piirata maiustuste ja tärkliserikaste toitude tarbimist kuu aega. Selle tulemusena ei võimalda saavutatud tulemus, mis väljendub keha üldises seisundis ja kaalulanguses, naasta "halbade" harjumuste juurde. Samal ajal väheneb sel perioodil märgatavalt isu magusa ja tärkliserikka toidu järele.

Tõhusus

Tegelikult on kõik inimesed väga erinevad ja neil on keha individuaalsed omadused, seega on kaalu kaotamise tulemused erinevad.

Aasta keskmine kilogrammi kadu, võttes arvesse magusate ja tärkliserikaste toitude väljajätmist, kõigub 15 kilogrammi ringis.

Integreeritud lähenemisviisi, st uue dieedi ja kehalise aktiivsuse kombinatsiooni korral saate kiiresti ja tõhusalt kaotada liigsed kilod ja viia keha heasse vormi.

Uus trend on õige eluviis. Need on regulaarne füüsiline aktiivsus, õigesti tasakaalustatud toitumine ja sisemine harmoonia. Magusaisulistel pole siin maailmas lihtne, sest magusate ja tärkliserikaste toitude liig on figuuri peamine vaenlane. Kontrollimatu maiustuste tarbimine on üks. Kuidas ka ei tahaks, on raske loobuda maiustustest, küpsetistest, leivast ja seetõttu on raske kaalust alla võtta. See on tingitud individuaalsetest vajadustest ja psühholoogilisest sõltuvusest. Sellest sõltuvusest on raske üle saada, kuid igaühel on võimalus. Vaatame lähemalt magusast loobumise plusse ja miinuseid.

Miks me ihkame magusat?

Et vastata küsimusele, kuidas magusa söömisest loobuda, analüüsige, kust selle soovi juured alguse saavad. Kui mõistame põhjust, laheneb probleem 50 protsendi võrra.

Magusa söömise soovi kõige olulisem ja olulisem põhjus on süsivesikute puudumine toidus, kirjaoskamatu dieet, range dieet, vale toitumine ja soov kaalust alla võtta. See ei too kaasa midagi head. Keha vajab pidevalt süsivesikuid, leiba ja küpsetisi.
Mõnikord tahame magusat, halva söömisharjumuse tõttu. Veresuhkur tõuseb, insuliin langetab, sellised hüpped põhjustavad pidevat näljatunnet ja soovi midagi magusat süüa. Üheskoos põhjustab see rasvumist ja diabeeti.
Maiustused ja leib on ihaldusväärsed suurenenud ajutegevusega inimestele, kuna aju sööb süsivesikuid, siis püüab ta niimoodi edasi töötada.
Naised ihkavad teatud menstruaaltsükli päevadel magusat, see on tingitud hormooni östrogeeni vähenemisest. Ta vähendab enda järel hormooni serotoniini tootmist ja keha nõuab vastutasuks maiustusi.

Kõrge kalorsusega kondiitritooted ja dieet ei sobi kokku

Tähelepanupuuduse, armastuse, depressiooniga tõmbab meid maiustuste poole. See pole juhus, sest keha kaitseb end halva tuju eest ja toodab serotoniini, õnne ja naudingu hormooni. Süües portsu šokolaadi, tekib lühikese aja pärast nälg, tekib nõiaring.
"Keelatud vili on magus". Mida rohkem me endale magusat keelame, seda raskem on lõpetada selle soovimine.
Me tajume šokolaadi või kommi kui tasu. Lapsepõlvest peale on meile öeldud: "kuni sa suppi sööd, ei saa te maiustusi" või "šokolaadi, ainult neile, kes on hästi käitunud". Selline suhtumine annab täiskasvanueas tunda ja lisakaloritele leiame vabanduse maiustuste näol.

Miks on halb süüa magusat ja tärkliserikast toitu?

Kuidas maiustustest ja tärkliserikkast toidust loobuda, loe alljärgnevaid põhjuseid, miks maiustused on kahjulikud, ehk aitab see sul olukorrale kaine pilgu heita.

Liigne kaal. Suures koguses süües maiustusi või leiba süües võite sihvaka figuuri lihtsalt unustada. Kõik maiustused on lihtsad süsivesikud ja imenduvad organismis väga kiiresti. See toob kaasa veresuhkru järsu hüppe, millele keha reageerib insuliini tootmisega. Selle tulemusena eemaldab insuliin verest suhkru, muutes selle rasvaks. Kui näed unes saledat figuuri, pead loobuma harjumusest süüa liigselt šokolaadi ja maiustusi.
Suhkur kahjustab hambaid. Küsite, kuidas end maiustustest võõrutada? Kujutage ette, et liigse suhkrutarbimisega jääte hammasteta ja implantaadid on tänapäeval kallis rõõm, mida igaüks endale lubada ei saa. Miks tekib hammaste lagunemine? Maiustuste seedimisel kulub organism kaltsiumi ja B-vitamiine, kui süsivesikuid süüa liiga sageli, ei jõua keha nende elementide varusid täiendada ja võtab hambad. Lisaks magus keskkond, parim koht bakterite arenguks, mis meie hammastesse augud teevad.
Kuidas armuda maiustustesse? Väga lihtne, kas soovite ilusat sileda nahka? Seejärel peate söödavate maiustuste kogust vähendama. Seedetrakti sisemist seisundit hinnatakse naha seisundi järgi. Kõik kiired süsivesikud leiavad endale seedetraktis soodsa keskkonna, tekitades näole aknet.
Magusast tasub loobuda ka neil, kel pole võimalik last saada. Suurenenud suhkrutaseme tõttu toodab maks rohkem rasva ning rasv tõrjub välja spetsiaalse valgu, mis kontrollib testosterooni ja östrogeeni suhet. Kui seda suhet rikutakse, võivad viljastumise ajal tekkida probleemid.
Käärsoolevähk on veel üks põhjus magusast loobumiseks. Kui süüa palju magusat, põhjustab see teadlaste hinnangul hormooninsuliini pideva tootmise tõttu vähi teket.
Soori puhul on parem maiustamist piirata, et haigus ei veniks.

Füsioloogilised viisid suhkruisu ohjeldamiseks

Kõik oleneb keeldumise eesmärgist, võib-olla tahad kaalust alla võtta või igaveseks sõltuvusest vabaneda, võib-olla soovid sellest enda nõrkusest üle saada, et oma silmis tugevana näida? Kuidas siis suhkruisust lahti saada?

Kõige tõhusam viis suhkruhimu ületamiseks on süüa tervislikke süsivesikuid. Nad moodustavad vähemalt 40-50% igapäevasest toidust. Seega, kui teie päevane kaloraaž on 1200 kcal, siis 600 kalorit tuleks saada täisteratoodetest ja puuviljadest.
Kindlasti sööge hommikusööki 20-40 minuti jooksul pärast ärkamist. Korralik hommikusöök peaks koosnema pudrust ja puuviljadest, see säästab sind süsivesikute näljast ja hoiab ära magusaisu.
Ärge jätke söögikordi vahele. Toidukordade vahelised pausid ei tohiks ületada 3-4 tundi.
Väikese magusa söömine ei ole sama, mis kookide ja saiakeste söömise igaveseks lõpetamine. Täielik keeld toob kaasa rikkeid, sest vajame suhkrut väikestes kogustes.
Õige tasakaalustatud toitumise järgimine aitab kaotada kaalu ja normaliseerida hormooninsuliini taset, mistõttu on palju lihtsam magusast hoiduda.
Asendage šokolaad ja maiustused teiste tervislike toodetega, mis ei jää maitse poolest magusale alla.
Kiirete süsivesikute ahmimisest tuleb loobuda kolme päeva pärast. Hommikul magusat süües saab saadud kalorid kulutatud. See soovitus sobib neile, kes soovivad kaalust alla võtta.
Vahetult enne füüsilisi harjutusi võid endale lubada magusat, nii annad kehale energiat ja põletad trennis kõik üleliigse.

Psühholoogilised viisid jahuiha vähendamiseks

Kõigepealt motiveeri ennast. Saage aru, miks te seda vajate. Parem on mitte enda jaoks motivatsiooni välja mõelda, vaid selleni tulla, selleni välja kasvada.
Hobi võib aidata sul endast üle saada ja vähendada söödavat toidukogust. Mõnikord sööme leiba või maiustusi lihtsalt selleks, et täita tühimikku elus. Et seda ei juhtuks, muutke oma elu helgemaks ja huvitavamaks.
Ärge hoidke kodus maiustusi. Mine spetsiaalselt poodi maiustuste järele, siis oled lihtsalt liiga laisk.
Kui ihaldad midagi magusat, siis tee midagi väga nauditavat: käi vannis, aja juuksed korda, tee kehamähis või enesemassaaž, joo taimeteed ja vaata mõnda huvitavat filmi.

Siit saate teada, kuidas süüa vähem maiustusi. Neid soovitusi järgides saate jäädavalt piirduda kiirete süsivesikutega.

Magusad asendajad

Maiasmokkadel on väga raske maiuspaladega piirduda ja mõnel on raske ka saia söömist lõpetada, aga aidata saab. Abi on kahjuliku suhkru asendamisest teiste tervislike toiduainetega.

Mis aitab sul magusast võõrutada? Vastus on marmelaad. See sisaldab pektiini ja on teiste maiustustega võrreldes madala kalorsusega, vaid 250–300 kcal 100 grammi toote kohta. Kuivatatud puuviljade kasutamine tõmbab keha tähelepanu ka magusaisu eest. Vahukomm ja vahukommid on veel üks kookide ja küpsetiste asendaja.

Leia madala kalorsusega alternatiiv maiustustele ja tärkliserikkale toidule. Nüüd on väga moes süüa õigesti ja tervislikult, nii et madala kalorsusega koogi, jäätise või koogi retsepti leidmine pole keeruline.

Kui asendad maiustused puuviljadega, võid end sundida maiustusi igaveseks unustama. Need sisaldavad kiudaineid, pektiini, vitamiine ja mineraalaineid. Kuid puuvilju ei tohiks süüa palju, selle tulemusena võib puuviljadega koos söödud kalorite arv olla suurem kui paari maiustuse söömisel.

Magusamisharjumusest loobumine ei ole tegelikult kuigi keeruline, eriti kui hoiate vastu teatud aja. Kõigi jaoks on see aeg puhtalt individuaalne. Kuid on tõestatud, et mida vähem me magusat sööme, seda vähem isu selle järele tekib.

Mida teha, kui ei suuda vastu panna

Kui te ei suuda end tagasi hoida ja olete juba otsustanud süüa midagi keelatud:

vali toode, mida kõige rohkem soovid;
enne seda on parem süüa oma põhitoitu (puder, liha, salat jne)
proovige mitte lasta millelgi teie tähelepanu naudingust kõrvale juhtida;
sööge magusust aeglaselt, tundes toote kogu maitset.

Tihtipeale see, mida me kõige rohkem süüa tahame, tegelikult ei olegi nii maitsev, sest kiirustades pole lihtsalt aega toitu maitsta, see tundub meile väga maitsev. Aga kui maitsed hästi, ei jää maitse nii ahvatlevaks.

Kui palju võite kaalust alla võtta, kui te ei söö magusat?

Leib, koogid ja šokolaad on figuuri vaenlased. Kui sunnid end neist kahjulikest asjadest hoiduma, võid kaalust alla võtta. Raske on vastata küsimusele, mitu kilogrammi võite kaotada, kui te magusat ei söö. Tõhus maiustuste tagasilükkamine, keerulises võitluses ülekaaluga. Ühte võin öelda, et see langeb nii palju, kui jõusaalis proovite ja kui hästi sööte.

Magusatest loobumise plussid ja miinused

Kuidas loobuda magusast ja tärkliserikkast toidust ja kas see on vajalik?

Keha talletab koos veega üleliigse suhkru kehasse ehk kui selle söömise lõpetame, siis aju kulutab suhkruvarud ära ja samal ajal väljub liigne vesi kehast. Kaal on silme ees.
Mida vähem me magusat sööme, seda vähem isutame.
Suur hulk suhkrut organismis põhjustab arterite seinte kahjustusi, kolesteroolil on kergem neisse sattuda ja naastuid moodustada, kui süüa vähem magusat, siis väheneb naastude tekkerisk.

Kui inimene ei söö magusat, kuid tal on palju keharasva, muutub rasv aju tööks energiaallikaks. Selle tõttu kogunevad kehasse toksiinid, inimene muutub ärrituvaks.
Kui rasva pole palju, tekib inimesel apaatia, letargia ja halb tuju. Seda seisundit nimetatakse süsivesikutevabaks gripiks.

Leib ja maiustused – lubatud kogus

Kuidas armuda maiustustesse? Ja kas seda on alati vaja teha? Võite süüa kiireid süsivesikuid, kuid mõõdukalt. Kui palju sa küsid? Inimesele, kes ei pea dieeti, kuid säilitab oma kehakaalu, võib süüa nii saia kui šokolaadi. Kui me räägime leivast, siis see on 100 grammi ehk kolm tükki. Lisaks lisa kaks maiustust päevas või kuus suhkrukuubikut. Kui võtad kaalust alla, siis võid süüa leiba ja maiustusi samas koguses, kuid siis tõsta kehalist aktiivsust ja lisakilod lähevad sinust mööda.

"Kirjutan sageli spordist ja tervislikust toitumisest, kuid selleks, et inimesi milleski nõustada, tuleb seda esmalt enda peal proovida," on lehe ajakirjanik Victoria veendunud. "Selleks, et lõpuks aru saada, kas šokolaadid on nende tüdrukute peamine probleem, kes ei saa kuidagi kaalust alla võtta, loobusin katse korras suhkrust terveks kuuks."

Motivatsioon

Maiustused on paljudele meist lapsepõlvest peale olnud tabu: midagi, mis on võimalik ainult pärast "tõsist" sööki, mis "rikub hambaid" ja "tagumik kleepub kokku". Kuid piirangutega kokku puutudes muutuvad laste soovid ainult tugevamaks. Ja nüüd, kui saad täiskasvanuks ja saad ise otsustada, millal ja mida sööd, tundub, et lõpuks on saabumas õnneaeg. Kuid see pole kõigile vastuvõetav.

Tüdrukud ja naised, kes peavad alati ühel ilusal hetkel oma figuuri jälgima, mõistavad: "See kook jääb mulle ühtlase rasvakihiga kõhule." Ja siis jääb üle vaid teha valik. Paljud inimesed püüavad rikete vältimiseks dieedist välja jätta absoluutselt kõik magusad. Kuid siin tekib küsimus: kui tõhus see on?

Mõned toitumiseksperdid soovitavad magusat üldse mitte süüa, teised - pärast kella 17.00 kategooriliselt eemaldada dieedist süsivesikud, teised - lubada endale igal hommikul midagi magusat. Ja neile, kes tegelevad spordiga, ilmneb uus lünk - valgu-süsivesikute aken, mis peaks justkui kohe pärast treeningut avanema: sinna saab visata "süsi", mis põlevad jäljetult. Ah jaa, on veel üks hea vabandus: "Ma töötan (õpin) palju, mu aju vajab suhkrut." Kellel siis lõpuks õigus on?

Mängureeglid

Otsustasin omal nahal kogeda, mis juhtub inimesega, kes keeldub täielikult suhkrust. Kuu aega oli mu ainsaks rõõmuks üks puuvili päevas – ja absoluutselt mitte midagi magusat ega magusat. Samal ajal töötan ja õpin iga päev ning tegelen ka keskmiselt 10 tundi nädalas spordiga, see tähendab, et tegelen täisväärtusliku aktiivse eluviisiga. Samuti ei poolda ma magusaineid ja fruktoosi tavalise suhkru asendajana ega kavatse petta. Maiustuste puudumine tähendab ei!

Muide, ma armastan väga magusat. Tavaliselt ei möödu päevagi ilma jogurti ja kohupiima joomiseta. Omaette naudinguliik on jäätis, millest, kuidas ma ka ei üritasin, ei saanud ma keelduda.

Eksperimenti alustades otsustasin end kaaluda ja mahud mõõta, et hiljem tulemusi hinnata. Igaks juhuks läbisin hormoonide analüüsid, mõõtsin veresuhkru taset. Tähtis pole ju mitte ainult käegakatsutav tulemus, vaid ka toitumise muutuste mõju minu tervisele.

Algkaal: 58 kg
Veresuhkru tase: 3,8
Mahud: 86 - 64 - 92
Isu maiustuste järele: tohutu
Hormonaalne taust: hästi

Alusta

Esimesel päeval tundus ülesanne lihtsam kui aurutatud kaalikas. No mõelge, kuu ilma magusata, mis jama. Pealegi lohutavad minu kannatusi iga päev puuviljad. Tegelikult osutus kõik palju keerulisemaks.

Et te aru saaksite, ma ei ela üksi ja mu lemmikmaiustus on kuidagi pidevalt külmkapis ja laual. Ja sellega minu pealesunnitud suhe suhkruga ei lõpe. Ma ei ole kunagi olnud selle pooldaja, et mu mees minu enda toitumise ja figuuriprobleemide pärast kannataks. Seetõttu algab hommik kodujuustupiruka valmistamisega - loomulikult on suhkru ja magusa täidisega kõik nii nagu peab. Rahulolev mees sööb pirukat, mul on hommikusöögiks kodujuust banaaniga - samuti pole paha.

Meil pole tööl kombeks sellesse ärisse teed juua ja küpsiseid ja maiustusi kaasas kanda. Kuid millegipärast pakuti mulle just esimesel katsepäeval oma lemmik tumedat šokolaadi. Keeldun julgelt: minu huvides ei ole katset algusest peale piitsutada.

Teel ülikooli astun mööda kondiitriärist, kust on tunda mõnusat värskelt küpsetatud leiva lõhna. Ma ei ütleks, et mul rullide vastu nõrkus oleks, aga siin hakkab keha millegipärast karjuma, et kui uskumatult ta tahab praegu sooja croissanti. Tõepoolest, keelatud vili on magusam kui kunagi varem. Kogun oma tahte rusikasse ega lähe sellesse kummituslikku kohta.

Suupistete probleem

Aktiivse eluviisiga õige toitumise suurim probleem on normaalselt kodust väljas söömine. Eriti kui sul on kiire. Ülikoolil pole mulle pakkuda midagi kahjutumat kui magusad jogurtid. Käikudes pole müügilette ja väikseid piirkondlikke poode kohe, pole isegi midagi silma peal hoida. Ja alati pole aega hüpermarketisse leiva või puuviljade järele minna.

Peame sellele keskenduma ja kõik eelnevalt läbi mõtlema. Selgus, et see kõik on ka harjumuse jõud. Väikese snäki kotti viskamine pole sugugi nii keeruline ja võtab väga vähe aega.

Jaht algab

Nad ütlevad, et inimkeha suudab kõigega harjuda, nii et aja jooksul peaks see muutuma lihtsamaks ja magusaisu aina vähem. Vähemalt nii ma ennast lohutasin. Kuid tegelikult ei seisne suhkru kõrvaldamise raskus ainult raudse tahtejõu olemasolus.

Toidupoes käimine ei olnud enam nagu tavaline toidupood, vaid nagu jaht. Siltide lugemine on muidugi meelelahutuslik, kuid üsna tüütu ja viib lõpuks järjekordse pettumuseni.

Jogurtid, kohupiimad, kodujuustu magustoidud ja mahlad, müslid ja “kiired” teraviljad… Üldiselt on paljud toiduained, mis on positsioneeritud tervisliku toitumise, mille puhul ilutseb kiri “fitness”, kohe musta nimekirja. Sama eduga saab keefirisse suhkrut valada ja öelda: no see on keefir! Tavalises pooleliitrises joogijogurtis on näiteks umbes 5 supilusikatäit suhkrut.

Muidugi ei piirdu kõik mõne "tervisliku" tootega. Pealtnäha kahjutu leib, ketšup, sojakaste, aga ka majonees, vorst, konserveeritud juur- ja puuviljad – isegi imikutoit – sisaldavad kõik suhkrut. Ilmselgelt pole erandiks kogu maiustuste osakond, samuti krõpsud, krutoonid ja kuivatatud mereannid.

Selle tulemusena pidin lünga otsimise lõpetama ja ostma midagi, mis kindlasti ei saa sisaldada suhkrut: värsked ja külmutatud köögiviljad, kodujuust, puuviljad, kaerahelbed. Poest lahkudes vaatasin kurvalt oma oste ja püüdsin välja mõelda, kuidas seda kõike nüüd süüa teha, et mitte lämbuda ja mitte võpatada.

muuta

Suhkru väljajätmine paneb sind oma toitumist konkreetselt ümber vaatama. Selle tulemusena, mida iganes võib öelda, ei osutu see nii isuäratavaks ja mitmekülgseks kui varem. Eriti kui sa alguses ei tea, kuidas kõike seda tervislikku toitu enam-vähem maitsvaks muuta.

Kodujuustu magustoidud tuleb asendada tavalise kodujuustuga, jogurtid - fermenteeritud ahjupiim ja keefir, kastmed - idamaised vürtsid, magustoidud - kohv piimaga, müsli - lisanditeta kaerahelbed, leib - dieetpätsid (loomulikult õige koostisega) , Nesquik kakao - Valgevene 99% "Kommunarka".

Muidugi tundub alguses kogu toit kuidagi vaene. Kuid aja jooksul, kui keha võõrutab end suhkrupommitamisest, omandab isegi madala rasvasisaldusega kodujuust maitse. Ja kui õpite ka köögivilju küpsetama, kaob toitumise mitmekesisuse probleem iseenesest. Ainus kurb järeldus, mille ma enda jaoks tegin, on see, et te ei tohiks süüa sama, mis tavaliselt, ainult ilma tavaliste koostisosadeta.

Kunagi proovisin küpsetada klassikalist kodujuustu pajarooga, ainult et ilma suhkru ja muude magusaineteta. Tulemuseks ei ole see, et ma sülitasin, aga pärast kahte lusikat ei tahtnud ma seda sama saia süüa.

Sport ja suhkur

Need, kes tegelevad spordiga vähemalt 3-4 korda nädalas, kohandavad oma toitumist tavaliselt keha vajadustega, mis kulutab palju rohkem energiat. Mina isiklikult olen alati järgmisel päeval pärast trenni näljane. Ja enamasti tahad sa just süsivesikuid. Arvestades, et minu tunniplaanis on viis päeva nädalas sporti, tekib tundide nõiaring ja sellele järgnev söögisoov.

Lihtsatest süsivesikutest saan oma maratoni reeglite järgi lubada endale vaid ühe puuvilja. Otsustasin, et parem on see kaks tundi enne treeningut aega määrata, vahepalaks, et keha energiaga varustada. Pärast trenni koju naastes - kodujuust ja valgukokteil. Nad päästsid muidugi nõrgalt. Kuid nagu öeldakse, igas arusaamatus olukorras on peamine asi magama minna.

Järgmisel hommikul rahuldas mu soovi midagi süsivesikutest "visata" tubli ports kaerahelbeid. Ja kui keha päeval raevukalt karjus, et kaloritest napib, sõin lihtsalt lisapaki kodujuustu ära. Valk, nagu selgub, lahendab selle probleemi väga hästi.

sotsiaalsed traditsioonid

Enamuse kaloreid saame kiirtoidust ja firmale mõeldud maiustustest. Filmi läheme nautima tohutu karbi popkorni ja soodaga, kõik traditsioonilised pühad seostuvad alati suure rikkalike roogade lauaga; õhtul sõpradega kogunedes võtame ohtramalt alkoholi ja snäkke ning ka kajakatele kontoris töövaheajal peab kaasas olema midagi maitsvat - muidu mis mõtet sellel on?

Tegelikult on sotsiaalsed traditsioonid õige toitumise peamine vaenlane. Me ei söö mitte sellepärast, et tahame, vaid sellepärast, et oleme lapsepõlvest saati nii harjunud.

Nii selgus, et eksperimendi kõrgaeg magusata kuuga langes täpselt minu sünnipäevale. Pool teed sai läbitud ja ma ei kavatsenud alla anda. Muidugi kingiti šokolaadi, mis jäi paremate aegadeni ootama. Pidu pidupäeva auks toimus vastavalt standardile: kaubamärgiga burgerite, tordi ja muude hõrgutistega.

Külalised jäid rahule ning ma pidin sööma puuvilju, mida lubasin endale sünnipäeva auks piiramatus koguses. Tingimusi rikuti, kuid mitte katastroofiliselt. Kas ma tundsin end rõhutuna ja alaväärsena? Ei. Mul oli heas seltskonnas tore ja ma ei kannatanud üldse, sest kõik sõid kooki, aga mina mitte.

finišijoonel

Selgus, et suhkruga töötab lihtne skeem: mida vähem sööd, seda vähem tahad. Aja jooksul sain aru ja teadsin selgelt, mida võin ja mida mitte. Soov on kadunud psühholoogilisel tasandil ja koos sellega ka füüsilised ihad. Lisaks õnnestus kuu ajaga harjumusi muuta. Nüüd oli hommikuks kaerahelbepuder, enne trenni puuvili, õhtul kodujuust.

Suureks plussiks magusast loobumisel on banaalne kokkuhoid. Lihtsalt arvutage, kui palju kulutate kuus "millegi tee jaoks", kohviku juustukookide ja kookide, kaubanduskeskuse jäätise ja muude naudingute peale.

Kas maiustuste äraütlemine segab täisväärtuslikku tööd, õppimist ja treenimist? Ma ei usu. Mulle tundub, et paljud inimesed kasutavad "maitsvat" preemiaks pärast rasket päeva, vaevarikast tööd ja kurnavaid tunde jõusaalis. Kuid peamine rõõm on tegelikult tulemus ise, mitte šokolaaditahvel. Ja esimest on lihtne teha ilma teiseta.

õnnelik lõpp? Seda polnud seal...

Teoreetiliselt pidi nüüd mu katse olema õnneliku lõpuga ja rõõmustavad nagu "suhkrust saab kergesti keelduda", "jätke magusa söömise harjumus maha ja sobitage just sellesse kleiti", kuid tegelikult osutus kõik hoopis teisiti.

Maratoni läbinuna jooksin kiirelt veresuhkrut mõõtma ja kaalule seisma. Tulemus mind tegelikult ei üllatanud – seda lihtsalt polnud.

Lõplik kaal: 59 kg
Veresuhkru tase: 4
Mahud: 86 - 63 - 91
Isu maiustuste järele: puudu

Selgub, et kõik on asjata? See pole aga veel lõpp. Noh, ma arvan, et söön lõpuks šokolaadi, kuna ma olen nii hea, elasin terve kuu üle. Ja see oli saatuslik viga. Järgmisel päeval katsid nägu ja keha punaste laikudega, mis õnneks kiiresti kadusid.

Kuid näonahk oli endiselt ebastabiilses seisundis: kui varem oli kõik täiuslik ilma “tonaalse” kihita, siis nüüd muutus iga toitumisviga minu jaoks lööbeks ja akneks, mis olid nõrgalt töödeldud ja maskeeritud.

Pärast esimest “sammu vasakule” hakkasin ihkama midagi uskumatult magusat. Ja mitte ainult kahjutuid puuvilju või ühte kommi, vaid kooki, küpsisepakki, rasvasemat kooki. Ja selle sooviga oli väga raske võidelda. Kaal hakkas tasapisi tõusma isegi vaatamata spordile ja püüdlustele vähem süüa. Nii kui midagi magusat läbi lipsas, läks see kohe “varuks” tagumikku ja kõhtu.

Selline asjade seis mulle muidugi ei sobinud. Käisin kaalujälgimise programmi spetsialisti juures ja selgitasin olukorda. Tema arvamus oli etteaimatav: keha oli suhkrust täielikult võõrutatud ja niipea, kui ta sai ebatavalise toote, hakkas protestima. Selgus midagi sellist nagu lastel diatees – sellest ka nahareaktsioon.

Kui küsisin, mida edasi teha, vastas spetsialist, et enam ei tasu äärmustesse laskuda, järk-järgult viia dieeti suhkrut sisaldavaid toite ja proovida neid süüa hiljemalt 4 tundi enne magamaminekut. Selgus, et suhkru täielik tagasilükkamine pole mitte ainult praktiliselt võimatu, vaid ka mõttetu.

Kuid siiski tasub end piirata. Maiustustest on kõige parem eelistada puuvilju, kuivatatud puuvilju, mett ja vahukomme. Koogid, küpsised, šokolaad on transrasvad, mis on ohtlikud mitte ainult kõrge suhkrusisalduse, vaid ka figuuri kahjustava kombinatsiooni tõttu: rasvad + kiired süsivesikud. Samuti on parem loobuda magusatest jogurtitest, sest need pole tegelikult tervislikumad kui samad maiustused.

Mul soovitati võidelda sooviga magusat süüa ... Ei, mitte dieetide, näljastreikide ja range režiimi abil. Selgus, et tugev magusaisu tekib valgupuuduse tõttu toidus. Jämedalt öeldes: kui tahad kommi - söö paar lusikatäit kodujuustu või tükk keedetud kana.

Mis nüüd? Loomulikult lähen ma toitumisnõustaja juurde, lasen hormoonid testida ja saan toitumise õigele teele. Nii klišeelikult kui see ka ei kõla, tundub, et väljend “kõike mõõdukalt” töötab ka siin. Supernoova järeldusi ja avastusi ma ei teinud, kuid kogemus oli kasulik.

Siin on paar järeldust isiklike tähelepanekute ja kogemuste põhjal:

Suhkrust loobumine on täiesti mõttetu.

Ei saa elada ilma magusata? Ära piina ennast. Eelista tervislikke maiustusi: parem on süüa 200-grammist hurmaa kui riba valget šokolaadi.

Kontrolli portsjonite suurust. Magus on väike magustoit, mitte põhitoit.

Füüsiline ja vaimne stress nõuab muidugi palju süsivesikuid, kuid mitte küpsiseid ja kooke, vaid kaerahelbeid, kõva nisu pastat, täisteraleiba, juur- ja puuvilju.

Sõpradega mitte söömine ja perele süüa tehes on üsna realistlik. Õppige oma keha kuulama ja hea figuuri nimel minimaalne ohverdus ei tundu nii karm.

Kas sa tahad midagi halba? Proovige süüa natuke valku.

Võib-olla on magusast loobumise kõige käegakatsutavam pluss eelarve kokkuhoid.

Mida vähem magusat sööd, seda vähem sa seda tahad.

Proovige süüa mitmekesiselt. Mõnikord tekitavad isegi uuel viisil küpsetatud värsked ja vastikud köögiviljad rõõmu ja osutuvad ootamatult maitsvaks.

Ärge muutke oma dieeti drastiliselt üheski suunas, ärge piinake keha stressiga. Kõik peaks olema järkjärguline ja sisukas. Mõnest tootest keeldumisel või uuele toitumissüsteemile üleminekul pidage nõu arstiga, tehke testid ja läbige läbivaatus. Kui tervis on “istutatud”, pole gastronoomilistel manipulatsioonidel mõtet. Dieedi puhul, nagu ka arstide puhul, on peamine põhimõte mitte kahjustada.

Foto: tumblr.com