Mis toit kirgede nädalal. Mida saab pühal nädalal enne lihavõtteid süüa

Suure ülestõusmispühade viimast nädalat nimetatakse kireks. See nädal sai oma nime sõnadest “kannatus”, “piin”.

Mida pühal nädalal süüa

Sarnaselt kirjeldatakse seda ka erinevate pühakute evangeeliumides. Suure nädala sündmuste hulka kuuluvad viimane õhtusöök, Ketsemani palve, Juuda reetmine, variseride kohtuprotsess Jeesuse üle, tõus Kolgatale, meie Päästja hukkamine, surm ja sellele järgnev ülestõusmine.
Paljud usklikud ei tea täpselt, mida võib suurel nädalal süüa, millised indulgentsid on lubatud ja millistel päevadel tuleb järgida eriti rangeid piiranguid. Pakume teile iga päeva kohta sarnast nädala kirjeldust kahes versioonis - usklikele ja ilmikutele.
Sel nädalal soovitatakse liha- ja piimatoite ning mune mitte süüa ka neil, kellele preester on paastuajal haiguse või kõrge vanuse tõttu leevendust andnud.

esmaspäev

Range paast näeb ette, et sel päeval ei tohi hommikul midagi süüa, kuid päikeseloojangul võib süüa saia, putru vee peal ilma õli lisamata, aga suhkru või moosiga, vee peal hautatud köögivilju, teed või kompotti.
Vett võib juua kogu päeva.
Ilmikutele ja neile, kellele vaimulik leevendust lubab, on lubatud kogu päeva jooksul keedetud toit päevalilleõli, tee, kohvi, kompoti või mahlade lisandiga. Pudrud, supid, lihavabad piparkoogid, kõik valmib ilma liha- ja piimatoodeteta.

2019. aastal toimub tavaline range paastu päev. Võite süüa keedetud toitu ilma päevalilleõli lisamata, juua teed suhkru või moosiga.

Kolmapäeva ja tavapärasel ajal peetakse paastupäevaks ning suurel nädalal on see eriti range. Usklikud ei tohi süüa keedetud toitu, juua päeval ainult vett, pärast päikeseloojangut võib süüa leiba ja teed või kompotti. Võid maiustada, aga moosi mitte lisada. Õhtul söövad nad ainult toorelt, kuumtöötlemata.
Ilmikutel on lubatud süüa keedetud toitu, kuid ilma päevalilleõli kasutamata. Lahjad supid, hautatud või küpsetatud köögiviljad, hapnemata taignast valmistatud küpsetised. Võite juua teed, kohvi, mahlu, kompotte ja kisselle, loomulikult ilma piima lisamata.

Tavaline range paastu päev. Võite süüa keedetud toitu ilma päevalilleõli lisamata, juua teed suhkru või moosiga.
Võhikutel on lubatud süüa teha päevalilleõlis, kuid ilma piima- ja lihatoodete ning munade lisamiseta.

Kõige kohutavam päev kristluse ajaloos lihavõttepühade eelõhtul. Sa ei saa üldse midagi süüa. Isegi neil, kes on toitumises paastu saanud, soovitatakse hoiduda toidust nii kaua kui võimalik, eelistatavalt enne päikeseloojangut. Võite juua ainult vett. Kui pole jõudu midagi süüa, siis on lubatud näksida leivaviiluga veega või mis tahes puuviljaga (juurviljaga).

Soovitatav on võimalikult palju hoiduda keedetud toidust, eriti neil, kes osalevad rongkäigus ja võtavad armulauda altari juures. Hommikusööki saab süüa leiva ja vee või teega ning lõunaks suupisteid köögiviljadega.
Võhikud võivad süüa keedetud toitu, ilma et selle valmistamisel kasutataks päevalilleõli, mune, piimatooteid ja liha. See on kõik, mida saate suurel nädalal paastuajal süüa.

pühapäev

Suurepärane. See on kristlaste jaoks kõige olulisem püha. Kristus on tõusnud! Kõik kristlased rõõmustavad ja rõõmustavad meie Päästja imelise ülestõusmise üle. Sel päeval võib süüa kõike. Kaotakse rikkalikud lauad, millel peavad olema kodujuust lihavõtted, lihavõttemunad ja lihavõttekoogid. Traditsiooniliselt peaks laual olema mädarõigas, tükike peekonit ja isetehtud vorst.
Häid lihavõttepühi teile!

Suurel nädalal või nädalal (22.-27. aprill 2019) valmistub õigeusu kirik tähistama suurimat püha – ülestõusmispüha, Kristuse ülestõusmise päeva. Nende seitsme päeva jooksul loevad koguduseliikmed evangeeliumi, Piiblit, palvetavad inimeste pattude andeksandmise eest ja lähevad otsekui läbi Jeesuse Kristuse märtrisurma Kolgatale, kes maksis pattude eest oma kannatuste, valu ja eluga. inimkonnast.

Loomulikult peetakse seda nädalat üheks rangemaks. Niisiis, suur nädal, mida saate päeval süüa, tavad ja käitumisreeglid suurel nädalal - edasi. Te juba teate, et traditsioonil on selge raamistik.

Suurel nädalal ei viida läbi ristimise sakramente, pulmi, ei mälestata surnuid, ei tähistata Suurmärtrite, pühakute päevi. Nimi "Kirglik" - sõnast "kirg", "kannatus". Lihtrahva püha nädalat nimetatakse ka pühaks, punaseks, suureks, puhtaks, tšervonnajaks.

Kõiki kirenädala päevi nimetatakse suureks või kireks. Suurel nädalal peab kari eriti ranget paastu, mille kaanon on päevadeks planeerinud. Ja isegi need, kes ei järginud eelmisi paastupäevi, püüavad suurel nädalal järgida kõiki ettenähtud reegleid.

Suure nädala toidureeglid

Suurel nädalal paastu ajal jäetakse loomset päritolu toit muidugi toidust täielikult välja, välja arvatud mesi.

See on tähtis! See on võimatu - tarretis ja nõud, mis sisaldavad želatiini. Želatiin on valmistatud kõhreekstraktidest.

Toitu tuleks võtta vaid üks kord päevas, erand tehakse lastele, haigetele, kes põevad vaevusi, mis ei võimalda rangeid toidupiiranguid, samuti eakatel. Päevasel ajal on lubatud mittemagusad teed, ravimtaimede leotised ja muud suhkruvabad joogid.

Enne mis tahes toote söömist lugege hoolikalt koostist ja kirjeldust. Kõrvaldage kõik närimiskummid, šokolaad, maiustused, krõpsud, vahukommid, vahukommid, sai ja muud tooted. Pöörake tähelepanu sellele, mis on puhkuseks kindlasti valmistumiseks oluline.

Suurel nädalal (mida võite süüa iga päev) kuni surilina eemaldamiseni järgivad õigeusklikud toortoidu dieeti, see tähendab, et tooteid ei kuumtöötleta mingil viisil.

Suurel nädalal usutakse, et ka linnud ei laula. Range karskus mitte ainult toidus, vaid ka füüsilises plaanis, liha taltsutamist, meelelahutusüritusi eirata, roppusi ei tohi kasutada ning üldse on võimatu noomida, kohut mõista ja hukka mõista. Terve nädal on pühendatud palvetele, arutlustele ja kannatuste mõistmisele, Jeesuse Kristuse ohvrile inimsoo eest, inimese patusele ja meeleparandusele.

Iga suure nädala päev ja selle tähendus

Suurepärane esmaspäev

Võib-olla paastuaja kõige raskem päev. Usklikud lähevad üle ühekordsele toidule, toortoidu dieedile, usklikud inimesed, mungad hoiduvad sel päeval täielikult toidust. Ilmikud võivad süüa leiba, marineeritud, marineeritud, kuivatatud köögivilju, seeni, puuvilju.

Joogid on ainult külmad. Toit võetakse üks kord, õhtul, peale maja, õue koristamist. Kirik mälestab Vana Testamendi patriarh Joosepit, mille tema õed-vennad müüsid, ja Jeesuse Kristuse needust patuse viigipuu peal.

Suur teisipäev

Päev võimaldab süüa ilma õlita keedetud eineid, ka ühel toidukorral, õhtul. Kloostris süüakse ainult tooreid juur- ja puuvilju, piiratud koguses. Teisipäeval on suur pesu. Nad mäletavad Kristuse jutlusi Jeruusalemma templis, tema hukkamõistu kirjatundjatele ja variseridele.

Suurepärane kolmapäev

Sel päeval jätkub kuivsöömine, tõelised usklikud hoiduvad toidust täielikult. Kogu prügi viiakse majast välja. Algab toodete ettevalmistamine lihavõttepühadeks. Kirik mäletab Juudast ja tema reetmist. Suur kolmapäev on ülestunnistuse päev, milleks valmistutakse ette, just suurel kolmapäeval andestab Issand kõik mõeldavad ja mõeldamatud patud. See tähendab need patud, mida mäletate, ja need, mille unustasite või ei arvestanud. teadmatusest pattu.

Suur neljapäev

Suure nädala neljapäeval (mida võib süüa igapäevaselt) on lubatud süüa kaks korda, kuumalt taimeõli lisandiga, õliga maitsestatud salateid, samuti on lubatud juua klaas punast veini. Suurel neljapäeval lõpetavad nad koristamise. Riitusi tehakse kurjade vaimude väljaajamisega. Matinidest tuuakse majja küünlatükk.

Akende ja uste pesuks visatakse vette pisiraha, et aasta tooks õitsengu. Neljapäeval värvitakse mune, küpsetatakse lihavõttekooke ja tähistatakse lihavõtteid. Nad pesevad, usutakse, et sel päeval peseb vesi maha kõik patud ja haigused. Riietuge ainult puhastesse või uutesse riietesse. Koristamine, vannitamine ja muud lihavõtteeelsed tööd tuleb lõpetada enne päikesetõusu. Pidage meeles puhtal neljapäeval viimast õhtusööki.

See on huvitav! Pühitsemise sool kogutakse pärast suplemist lõuendisse või linasesse kotti. Nad hoiavad seda aastaringselt ja kasutavad seda maja kaitsmiseks kurjade vaimude eest. Suurel neljapäeval võib leida kadunud, kalleid asju.

Hea reede

Jeesuse Kristuse ristilöömise päev, sügava kurbuse päev. Täielik toidust loobumine, peale õhtust jumalateenistust saavad veidi süüa vaid lapsed, haiged ja vanurid. Kõik majapidamistööd on keelatud. Suurel reedel tuleks meeles pidada Kristuse piinu ja kannatusi, tema ohverdust inimsoo nimel.

Püha laupäev

Pühitsetakse mune, lihavõttekooke, lihavõtteid, soola ja muid tooteid. Tõelised usklikud hoiduvad jätkuvalt toidust. Suure nädala laupäeval (mida võib süüa igapäevaselt) on ilmikutel lubatud õhtuti süüa leiba, mõningaid köögivilju, puuvilju, kuivatatud puuvilju ja mett. Ettevalmistused puhkuseks, toiduvalmistamine jätkub. Kõik ettevalmistused peavad olema tehtud enne kogu ööteenistusele minekut. Suurepärane nõuanne olemise kohta.

Kristuse püha pühapäev. lihavõtted

Õigeusu kõige olulisem ja helgem päev. Vestlus algab munadega. Sellel suurel puhkusel lõbutsevad nad, jalutavad. Surnuid ei mälestata, sest see on päev, mil elu võidab surma.

See on tähtis! Pärast toidust hoidumist ei tohiks süüa kõike korraga ja palju. Tasapisi, vähehaaval – sul on terve päev ees.

Paasapäeval toimub kirikus armulaud. Pärast armulauda antakse vaestele almust. Kogu suure nädala jooksul tuleb taltsutada liha, tugevdada usku, Vaimu. Pärast toidust hoidumist, lihalikest naudingutest, palves veedetud ajast, Kristuse ohverduse ja tema kannatuste mõistmist tuleb inimene püha paasa juurde füüsiliselt ja vaimselt puhastatuna.

Viimane nädal enne lihavõtteid on ülejäänud päevadega võrreldes kõige raskem ja karmim. See periood on õigeusklike jaoks väga oluline, sest me mäletame Jeesuse maapealse elu viimaseid päevi ja tema kannatusi. Suur nädal on soovitatav veeta palvetes, mis aitavad teil ennast paremini mõista.

Suurel nädalal puhastatakse iga inimene vaimselt. Ja see ei sõltu mitte ainult toidust hoidumisest, vaid ka kõigist kurjadest kavatsustest loobumisest. Sel ajal ei saa te oma südames julmust lahendada, kurje tegusid toime panna ega mürgiseid sõnu lausuda. Need on samad patud nagu õgimine, liha söömine ja alkoholi joomine. Lugege, mida saate ja mida mitte teha enne lihavõtteid.

Õige dieet nädalaks

Esmaspäev: Suure nädala raskeim päev. Lisaks sellele, et toitu tohib süüa vaid korra 24 tunni jooksul, tuleb seda süüa toorelt. Seetõttu on see enamiku jaoks raske ja ebatavaline. Õiged inimesed, kes usuvad kindlalt Jumalasse, püüavad sel päeval toidust täielikult keelduda. Algajatele on esmaspäevasesse dieeti lubatud lisada jahutooteid, eriti leiba ja köögivilju. Neid võib tarbida mis tahes kujul: kuivatatud, praetud ja marineeritud. Seda päeva iseloomustab ka puuviljade ja seente kasutamine toiduks. Piiramatus koguses saab juua vett, jahutada kompotte ja puuviljajooke. Oluline on teada, et süüa saab ainult õhtul.
teisipäev: teisipäeval võid süüa kõike, mida valmistad. Pidage aga meeles, et paastuajal jätame tavapärasest toidust välja magusa, jahu, liha, kala, piimatooted ja munad. Teisipäeval on lubatud süüa köögivilju ja puuvilju, kuid ainult piiratud koguses. Toitu tuleks süüa, nagu esmaspäeval, õhtul ja ainult üks kord päevas. kolmapäev: Sel päeval mäletavad inimesed Juudast, kes reetis Kristuse. Sa peaksid külastama kirikut ja kahetsema oma patte. Teadaolevalt on see parim aeg hinge puhastamiseks. Kuivtoit serveeritakse lauda, toidust on soovitav üldse loobuda, et miski ei segaks sel päeval keha ja mõtete puhastamist.
Neljapäev: möödub kergemini kui eelnevatel päevadel, sest edaspidi saab süüa kaks korda päevas. Kuum toit, mis oli varem keelatud, ja taimeõli ilmuvad igapäevases dieedis. Algab aktiivne ettevalmistus lihavõttepühadeks: küpsetatakse lihavõttekooke, värvitakse mune ja valmistatakse pidulauale maiustusi.
Neljapäeva iseloomustavad erinevad rituaalid kurjade vaimude ja kurjuse majast välja ajamiseks. Üks neist on see, et kodu koristades tuleb peotäis pisiasju veenõusse visata. See tõmbab tulevikus ligi jõukust ja rikkust. Suurel neljapäeval veel on maagilised jõud, nii et saate korterit õnnistada ja pärast pesemist terveks aastaks haigustest vabaneda.
reedel: on õigeusklike leinaaeg. See oli nädala viiendal päeval, mil Jeesus Kristus risti löödi. Keelatud on tarbida igasugust toitu, erand kehtib ainult imikute ja nõrkade inimeste kohta. Kõik majapidamistööd tuleks edasi lükata. Sel päeval midagi tehes näitate üles oma lugupidamatust Jumala vastu. On vaja koguda jõudu ja püüda see päev vastu pidada, austades Kristust, kes andis oma elu meie pattude eest.
laupäeval: Pühapäevani on jäänud vaid üks päev. Laupäeval saab süüa sama, mis neljapäeval. Igapäevane toit sisaldab selliseid roogasid nagu: mesi, leib, kuivatatud ja toored puuviljad, köögiviljad. Terve päeva kuni järgmise hommikuni peavad inimesed pühitsema toitu, mille nad lauale panevad. Kirik lubab teil kaasa võtta mis tahes toitu, mida peate ülestõusmispühade tähistamiseks vajalikuks. Enne õhtu lõppu peate valmistama kõik maiuspalad, kuna ülestõusmispühade jumalateenistused toimuvad öösel. Ka sel päeval, vanematelaupäeval: uurige, kas on võimalik surnuaeda külastada.
pühapäev: helge lihavõttepüha. Süüa saab ainult seda, mida oled pühitsenud, kui seda ei tehta, siis hommikul pühitsetakse ikka oma tooteid Templis, kiirusta. Kindlasti olgu laual munad, peekon, juust, vorst ja lihavõttekoogid. Kõigepealt peate maitsma neid toite ja seejärel kõike muud, mis maiuspaladest on. Pühapäeval peaksid kõik rõõmustama ja tähistama Jumala Poja ülestõusmist. Ülestõusmispühadel peate külastama kirikut armulauale ning tutvuma ka selle õigeusu püha traditsioonide ja rahvamärkidega.
Suur nädal on inimestele väga oluline: nendel päevadel jõuab paljudeni elu ümbermõtestamine. Selle aja jooksul puhastub inimene hingeliselt ja vastab lihavõttepühadele puhaste ja helgete mõtetega. Kõigist käskudest tuleb kinni pidada, palvetada ja mitte halvustada end patuste tegude ja mõtetega. On teada, et kui parandate meelt Kristuse helge ülestõusmise puhul puhta südame ja kindla usuga, siis Jumal andestab teile kindlasti kõik.

Suur nädal on paastuaja viimane ja rangeim nädal. Sel perioodil on lihavõttepühade õigeks tähistamiseks oluline järgida kõiki traditsioone ja keelde. 2020. aastal algab suur nädal 13. aprillil ja lihavõtted 19. aprillil.

Kirgede nädal usklike kristlaste jaoks on eriline periood, mitte ainult kõige raskem kehale, vaid ka helgeim hingele. Kirikuslaavi keelest tõlgituna tähendab "kired" "katsumusi ja kannatusi".

Kannatusnädal on pühendatud sündmustele Kristuse maise elu surevatel päevadel: viimane õhtusöök, reetmine, kannatused, ristilöömine, matmine ja ülestõusmine. Lihavõttepühade-eelset püha nädalat nimetatakse rahvasuus punaseks ja puhtaks nädalaks.

Paastumise eelised

Õigeusu paastu järgimine annab inimorganismile väga palju kasu. Mõned tajuvad seda dieedina ja arvavad, et see on kasulik ainult ülekaalulistele inimestele. See ei ole tõsi. See postitus on kasulik kõigile. Lahja toit koosneb peamiselt teraviljast, puu- ja juurviljadest, mis sisaldavad palju kiudaineid. Selline toit, nagu universaalne puhastusvahend, vabastab keha toksiinidest ja toksiinidest, normaliseerib kaalu ja muudab keha tervemaks. Ja ühepäevane paastumine on hea keha tugevdamiseks. Paastu ajal mao mahu vähendamine vähendab toiduvajadust, seda enam, et paastu toit on väga tervislik ja toitev. Paastumine on kasulik haigetele ja tervetele, kõhnadele ja paksudele.

On arvamus, et õigeusu paastu on raske jälgida, paljud ootavad näljahädasid. See ei ole tõsi. Paastu proovijaid üllatab sageli täiskõhutunne ilma lihatoodeteta. Tänapäeval on tänu erinevatele retseptidele lihtne valmistada mitmekülgset lahjat einet. Seetõttu ei tekita probleem, mida suurel nädalal süüa.

Mida süüa pühal nädalal

Kogu see nädal tuleb eriti range paast Kristuse kannatuse nimel ja vääriliseks valmistumiseks ülestõusmispühade tähistamiseks. Paastuaja viimasel 7 päeval on lubatud süüa:

Köögi- ja puuviljad värskel, kuivatatud, kuivatatud või muul kujul
Seened
Kala (ainult kuulutamise puhul, 7. aprill)

Toidu valmistamine, st keetmine või praadimine on keelatud. Termiliselt töödeldud toidu asemel tuleb süüa tooreid juur- ja puuvilju. Samal ajal peaksid neist valmistatud toidud olema ilma taimeõli lisamiseta. Ka jookidel on omad piirangud: lubatud on ainult teed ja mõned tõmmised. Loomulikult on alkohol täielikult keelatud. Suure nädala päevadel on lubatud üks õhtusöök.

Muidugi peab iga organism, isegi suurepärase tervisega, lubama väikeseid mõnulemisi. Õigeusk näeb suure nädala teisel poolel ette mitmeid erandeid: alates neljapäevast (kaasa arvatud) on kristlastel lubatud süüa kuuma taimset toitu, mis on keedetud ilma õli lisamata. Sel perioodil on ette nähtud kaks toidukorda päevas, sealhulgas väike kogus punast veini, et säilitada keha tugevust.

Kuid sellised erandid tuleb jätta suure reede päevaks, mis hõlmab täielikku toidust hoidumist. Pühakirja järgi löödi Kristus sel päeval risti. Seetõttu on suur reede raske päev mitte ainult füüsiliselt toidu täieliku tagasilükkamise tõttu, vaid ka vaimselt, kui tõeline kristlane kogeb seda traagilist ja kohutavat sündmust sügavalt.

Paastuajal tohib kala süüa vaid kaks korda: kuulutuspühal, 7. aprillil ja palmipuudepühal, täpselt nädal enne lihavõtteid.

Suurepärane esmaspäev

Külm toit ilma õlita (näiteks hapukapsas jõhvikatega, soolaseened, leib). Lubatud on igasugune, sealhulgas keedetud taimne toit ilma õlita.

Suur teisipäev

Külm toit ilma õlita (seene kaaviar ilma õlita, värske kapsa ja porgandi salat sidrunimahlaga, ploomid).

Suurepärane kolmapäev

Külm toit ilma õlita (kurgi-, tomati- ja sibulasalat, banaanid apelsinidega, oliivid).

Suur neljapäev (suur neljapäev)

Külm toit ilma õlita (daikon porgandi ja sidrunimahlaga, pähklid, õunad). Lubatud on igasugune taimeõli sisaldav taimne toit.

Suur reede (suur reede)

Levinud traditsiooni kohaselt on suurel reedel soovitatav toidust täielikult keelduda.

Suur ehk suur reede – sel päeval peetakse eriti ranget paastu päeva mälestuseks, mil Kristus mõisteti surma ja läks ristile Kolgatale. Kuni surilina väljavõtmiseni templites (umbes kella 16-ni) - toitu vastu ei võeta. Pärast - ainult toores taimne toit ilma õlita või täielik hoidumine toidust.

Paastuaja saladused: klaas vett enne hommikusööki ja pasta õhtusöögiks

Täna algab paastuaja rangeim nädal – suur nädal. Tänapäeval, enne lihavõttepühade tähistamist, on usklikel rangelt keelatud süüa liha, mune, piima ja sellel põhinevaid tooteid, kala ja alkoholi.

Samal ajal on rangusel ka omad nüansid. Kuidas peaksite sööma viimasel paastunädalal? Millised toidud on nendel päevadel parimad toidukordadega kombineerimiseks? Ja ka kuidas paastust välja tulla ilma tervist kahjustamata? - lihavõttepühade eel, sai MK korrespondent teada.

Pasta tomatikastmes

Püha nädal on viimane nädal enne ülestõusmispühi – see algas 14. aprillil ja lõpeb 20. aprillil – Kristuse ülestõusmise päeval. See on suure paastu viimane, kõige rangem (või "tume") nädal – see algab suurel esmaspäeval. Tuleb märkida, et viimast suurt nädalat eristab range toiduga. Suure nädala päevadel näeb kirik ette range paastu, välistades liha-, piima-, muna- ja kalatoidu. Mungad peavad loomulikult ranget paastu, istuvad nendel päevadel reeglina ainult leiva ja vee peal. Ilmikutel on lubatud tootevalikut veidi mitmekesistada.

Tuleb meeles pidada, et paastumine ei ole dieet. Esiteks piirab inimene end naudingutega, pöörab tähelepanu oma vaimsusele, – ütleb Rahvusliku Peakokkade Gildi liige Kirill Zebrin. - Piirang toidus - ainult osa postitusest.

Kõige tähtsam on peakoka sõnul paastu ajal mitte üle süüa (isegi kui süüa ainult taimseid toite). Samal ajal peate sööma aeglaselt, närides toitu pikka aega.

Cyril soovitab paastu ajal süüa erinevaid toite.

Hommikul enne hommikusööki peate jooma klaasi vett mõne tilga sidruniga, et sooled hakkaksid tööle. Hommikusöögiks võid keeta vee peal kaerahelbeid pähklite ja kuivatatud puuviljadega. Ja juua rohelist teed meega, - selgitab ta.

Lõuna- või õhtusöögiks soovitab kokk valmistada üsna lihtsa, kuid maitsva roa: vala sügavale pannile kuivpasta, lisa jäätis või värsked juurviljad ning kuivatatud ürdid. Vala saadud segu tomatimahla ja veega (nii et see kataks). Seejärel lisa veidi oliiviõli, loorberileht, sool ja küpseta keskmisel kuumusel 15-20 minutit. Muide, pasta võib asendada teraviljadega, näiteks tatraga, ja oliiviõli asemel valada tavalist taimeõli. See peaks ka väga maitsev olema.

Kolm muna on norm

Samal ajal peate toitumisspetsialistide sõnul postitusest lahkuma väga ettevaatlikult. Keha vajab teatud kohanemisperioodi.

Paastumise ajal keeldume loomse päritoluga toidust, asendades selle taimse toiduga, ütleb toitumisnõustaja Jelena Zlatinskaja. - Ja loomne toit nõuab, et organism eritaks spetsiaalseid seedeensüüme, mis aitavad seda seedida. Paastumise ajal sellised ensüümid praktiliselt ei eraldu. Seega, kui inimene hakkab järsult ja isegi suurtes kogustes sööma liha, suitsuliha või mõnda muud rasvast toitu, võib keha kogeda stressi. Ja selle tagajärjel - seedehäired. Võib esineda äge kõhuvalu, kõhukinnisus ja isegi äge pankreatiit.

Esimesel nädalal pärast paastu võib alustada kergemate loomsete saadustega: keedetud või aurutatud kala ja kanaliha, kodujuust, juurviljad, köögiviljasuppid, teraviljad. Ja ärge kuritarvitage ka alkoholi, - selgitab Jelena Zlatinskaja. - Algul on parem ka mitte juua piima, vaid asendada see hapendatud piimatoodetega - näiteks keefiri ja jogurtiga.

Asjatundja sõnul sisaldab piim palju nn piimasuhkrut, mis on täiskasvanud inimese organismis üsna raskesti seeditav. Mõned inimesed ei seedi piima üldse. Seetõttu tasub kõhtu säästa.

Väga oluline on ka postilt lahkudes korralikult süüa. Toitumisspetsialisti sõnul tuleb süüa murdosa - 5-6 korda päevas väikeste portsjonitena. Ja loomulikult peaks viimane söögikord olema hiljemalt 2 tundi enne magamaminekut.

Üldiselt, nagu selgub, on munad üsna raske toode.

Täiskasvanu munasöömise norm on kolm tükki nädalas, ütleb Zlatinskaja. Miks?

Selgub, et munakollane ise on väga rasvane toode, sisaldab palju kolesterooli. Munavalge seeditakse kiiremini, aga näed, keegi meist ei eralda valku konkreetselt munakollastest.

Kõigist munade keetmise vormidest on eksperdi sõnul parim seeditud omlett. Veel hullem – kõvaks keedetud munad ja lihtsalt pannil praetud. Aga kõige probleemsem asi imendub organismis (kes oleks arvanud!) Toores muna.

Toores munas on ainet ovidiin, mis raskendab oluliselt seedimisprotsessi, selgitab spetsialist. - Toote valmistamise ajal see aine neutraliseeritakse.

Üldiselt soovitavad toitumisspetsialistid isegi dieedi pidada kogu lihavõttenädalaks - see aitab kehal järk-järgult kohaneda seedimisprotsessiga uutes tingimustes koos täieliku tootekomplektiga.