Täyskaurahyytelön resepti. Kaurapuuro hyytelö

Lääkärit ja ravitsemusasiantuntijat määräävät usein kaurahyytelöä, koska tämä elintarvike sisältää runsaasti välttämättömiä aminohappoja (tryptofaani, metioniini, lesitiini) ja A- ja B-vitamiineja.

Tämä vilja sisältää kalsiumia ja rautaa, jotka tukevat aineenvaihduntaa ja tehostavat ruoansulatusentsyymien toimintaa. Kalium ja magnesium osallistuvat vesi-suola-aineenvaihduntaan, lisäävät ihmisen kestävyyttä, pidentävät nuoruutta ja auttavat hidastamaan kehon ikääntymistä. Kaurahyytelö, jota potilaat nauttivat kahden kuukauden ajan, poistaa tehokkaasti myrkkyjä kehosta. Ihminen tuntee elinvoiman nousun, hänen immuunijärjestelmänsä vahvistuu ja suorituskyky paranee.

On monia tapoja valmistaa hyytelöä:

1. Nopea menetelmä, kun se valmistetaan valssatusta kaurasta.

2. Lääkehyytelöä voidaan valmistaa kauranjyvistä.

3. "Elävä" hyytelö itäneistä kauran tai ohran jyvistä.

4. Lasten kaurahyytelö.

"Elävän" hyytelön valmistamiseksi, sinun on ensin itävä ohran ja kauran siemenet (800:1000 g), jauhettava ne lihamyllyssä ja lisättävä vettä (2,5 litraa) suureen astiaan. Ituja infusoidaan noin tunnin ajan, ja niitä on sekoitettava jatkuvasti. Seuraavassa vaiheessa sinun on puristettava koko paksu massa käsilläsi ja pudotettava jäljellä oleva vesi hienon siivilän läpi. Kaada saatu massa uudelleen litralla vettä, anna sen seistä hetken ja purista uudelleen.

Neste, jonka määrä on 3,5 litraa, laitetaan jääkaappiin 2 päiväksi. Tänä aikana hyytelö happautuu ja siitä tulee miellyttävä maku. Tuloksena oleva neste on koostumukseltaan samanlainen kuin paksu kerma, joka ympäröi limakalvoja ja lievittää kipua myös mahahaavassa. Pienille lapsille voit valmistaa hyytelöä jyvistä tai valssatusta kaurasta lisäämällä hunajaa, mehuja, hedelmäjuomia ja sokeria. Jopa lapset hyötyvät kaurahyytelöstä.

Kuinka valmistaa tämä parantava ruokalaji?

Kuvataan yksinkertaisin valmistustapa. Ensin kauranjyvät liotetaan vedessä tunnin ajan. Sitten ne täytyy keittää. Kaada tätä varten 1 kuppi jyviä 3 kupilliseen kylmää vettä ja aseta liedelle. Valmis liemi valutetaan, lisätään ruokalusikallinen tärkkelystä ja haudutetaan miedolla lämmöllä 1 minuutti, kunnes se sakenee. Jäähdytettyyn hyytelöön on kaada mehu, hedelmäjuoma tai kompotti. Lisää sokeria tarvittaessa.

Lääketieteellinen vauvahyytelö On parasta ottaa maissitärkkelystä eikä jyviä, vaan kaurapuuroa. Silloin saat paksumman ja maukkaamman juoman, joka stimuloi vauvan kasvua, vaikuttaa suotuisasti hampaiden muodostumiseen ja suojaa lapsen herkkää ihoa A-vitamiinin ansiosta. Vauvoille tarkoitettu kaurahyytelö antaa heille energiaa ja ravintoaineita, jotka ovat niin tarpeellisia niiden kasvua ja kehitystä. Teini-ikäisille ja aikuisille tämä juoma auttaa lisäämään kestävyyttä ja palauttamaan voimaa fyysisen työn jälkeen. Vanhemmille ihmisille kauraliemi on välttämätöntä immuunijärjestelmän vahvistamiseksi. Hoitojuoma puhdistaa suolistoa, poistaa kuona-aineita ja myrkkyjä sekä parantaa mielialaa.

Sairaita ihmisiä, joilla on hidas peristaltiikka, jatkuva ummetus ja turvotus, kaurahyytelö, johon on lisätty tiibetiläistä sientä tai maitoriisiä, on hyödyllinen. Tai voit fermentoida kaurapuurohyytelöä. Tässä tapauksessa jyvät kaadetaan keitetyllä lämpimällä vedellä, lisätään pala ruisleipää, marjoja ja yrttejä maun parantamiseksi ja jätetään 2 päivää lämpimään paikkaan kansi suljettuna, jotta kaurahyytelö käy. Sitten se on siivilöitävä siivilän tai juustokankaan läpi. Loput porot tulee huuhdella vedellä useita kertoja ja kaada neste suureen astiaan. Saat 3 kertaa enemmän parantavaa nestettä kuin käymisen avulla. Se on asetettava yöksi pöydän alle. Aamulla näet kaksi kerrosta: nestemäinen yläosassa ja valkoinen sedimentti alaosassa. Neste on kaadettava varovasti toiseen purkkiin, ja sakka tulee siirtää pieneen astiaan ja säilyttää jääkaapissa. Tämä sedimentti on hyytelötiiviste, josta voit valmistaa uusia annoksia terveellistä juomaa joka päivä.

Hyytelön keittämiseksi sinun on otettava 6 ruokalusikallista poroa 2 kupillista nestettä, joka jää jäljelle siivilöinnin jälkeen, ja keitä haluttuun paksuuteen. Uuden juoman annoksen saamiseksi ota 3 ruokalusikallista alkupalaa kolmen litran purkkiin nestettä.

Kaurapuuro hyytelö, resepti vedellä.

Tämä on yksinkertaisin ja edullisin ruoanlaittovaihtoehto. Tuloksena oleva juoma on maukasta ja terveellistä. Sitä voivat nauttia sekä ne, jotka eivät pidä maidosta, että ne, jotka ovat dieetillä tai paastoavat. kuinka valmistaa kaurahyytelö Puoleen lasillisen kaurapuuroa varten ota 200 ml vettä, suolaa ja hunajaa maun mukaan ja myös hieman kanelia maun lisäämiseksi (ei tarvitse lisätä). Hunajan sijasta käytetään joskus tavallista sokeria. Ennen kaurahiutalehyytelön valmistamista hiutaleet kaadetaan uunipellille ja ruskistetaan kevyesti uunissa. Sitten ne kaadetaan kylmällä vedellä ja 10-15 minuutin kuluttua ne laitetaan tuleen. Kuumenna kiehuvaksi, lisää suola ja keitä miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia. Sitten saatu massa suodatetaan, lisätään hunajaa tai sokeria maun mukaan ja koristellaan kanelilla. Herkullinen ja aromaattinen kotitekoinen hyytelö voidaan tarjoilla aamiaiseksi tai kevyeksi illalliseksi.

Resepti maidolla

Toisin kuin edellisessä versiossa, tällä on melko voimakas kermainen maku ja paksumpi koostumus. Tätä ruokaa ei voi enää kutsua juomaksi, koska se on syötävä lusikalla. Mutta kaikki nämä erot eivät tee kaurahyytelön valmistusreseptistä liian monimutkaista. Totta, annosta kohden on hieman enemmän kaloreita. Litraan maitoa tarvitset 100 grammaa. muroja, 1,5 kuppia sokeria, 30 gr. voita, rusinoita ja pähkinöitä. Jotta jälkiruoasta tulee kauniin suklaanvärinen, voit lisätä 2 ruokalusikallista kaakaojauhetta. Kuten edellisessä reseptissä, ennen kaurahiutaleen valmistamista sinun on paistettava hiutaleita hieman. Mutta tässä tapauksessa pieniksi kuutioiksi leikattua voita tulisi laittaa niiden päälle. Tämä antaa niille lisää makua ja parantaa ruoan ulkonäköä. Sitten maito kiehautetaan, rusinat, hiutaleet ja sokeri lisätään (voit sekoittaa kaakaon kanssa). Keitä seosta sekoittaen noin 5 minuuttia. Sitten ne laitetaan lasiin ja ripottelee päälle hienonnettuja pähkinöitä. Tarjoile lämpimänä maidolla huuhdeltuna.

Punajuurien kanssa

Kaurapuurohyytelöä voidaan käyttää myös ruokavalion pääruokana. Ruoanlaitto punajuurilla tekee herkusta elävämmän. Ja vihannesten sisältämät lisäaineet tehostavat kaurapuuron puhdistavia ominaisuuksia. Ota 100 grammaa hiutaleita varten keskikokoisia punajuuria. Tarvitset myös lasillisen vettä, hieman suolaa ja kirjaimellisesti lusikallisen sokeria. Punajuuret kuoritaan ja raastetaan hienolla raastimella, yhdistetään kaurapuuroon ja täytetään vedellä. Kuumenna kiehuvaksi, suolaa massa, lisää sokeri ja keitä sekoittaen noin 20 minuuttia. Voit syödä hyytelöä aamiaiseksi tai koko päivän. Sitä säilytetään jääkaapissa 48 tuntia. Luumujen kanssa Ruoansulatusongelmista kärsiville suosittelemme kaurapuurosta valmistettua puhdistushyytelöä. Parhaan vaikutuksen saavuttamiseksi se valmistetaan luumuista ja punajuurista. Lasillinen kaurapuuroa tai kaurapuuroa kaadetaan 2 litralla kylmää vettä. Lisää sitten kourallinen luumuja ja satunnaisesti pilkotut keskikokoiset punajuuret.
Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä noin 15 minuuttia. Palon tulee olla pieni. Valmis liemi jäähdytetään ja suodatetaan. Otetaan lääkkeenä ennen ateriaa. Voit järjestää itsellesi paastopäivän juomalla vain tätä juomaa.

Kaurapuuro jälkiruoka

Joten hyytelö ei ole vain juoma. Se voidaan valmistaa melko tiiviin aineen muodossa ja se voi korvata panna cotan, vanukas tai blamangen kokonaan. Ennen kuin valmistat kaurahiutaleen jälkiruoaksi, sinun on varattava vain kaksi tuotetta. Tarvitset litran fermentoitua heraa ja lasillisen viljaa. Tarvitset myös suolaa ja sokeria maun mukaan. Ainesosat ovat hyvin yksinkertaisia, on vaikea uskoa, että niistä tulee niin herkullinen jälkiruoka. Kaurapuuro kaadetaan heralla ja jätetään yön yli huoneenlämpöön. Aamulla seoksen pitäisi käydä ja muistuttaa hiivataikinaa. Se on siivilöitävä juustokankaan läpi ja puristettava ulos. Saatu neste laitetaan tuleen, suolataan hieman ja lisätään sokeria maun mukaan. Kun se kiehuu, vähennä liekkiä ja keitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes se saavuttaa nestemäisen kasvissoseen koostumuksen. Sitten hyytelö poistetaan lämmöltä ja kaadetaan öljyttyihin silikonimuotteihin. Ne laitetaan jääkaappiin kovettumaan, ja muutaman tunnin kuluttua käännetään ympäri, asetetaan lautaselle ja koristellaan suklaalla, kondensoidulla maidolla tai kermavaahdolla. Siitä tulee erittäin maukasta ja paljon terveellisempää kuin muut jälkiruoat.

Kissel painonpudotukseen

Periaatteessa mikä tahansa edellä ehdotetuista resepteistä auttaa tavalla tai toisella vähentämään kehon painoa ja poistamaan myrkkyjä. Mutta on myös erillinen versio, joka on suunniteltu erityisesti ruokavalioon osallistuville. Ota 100 grammaa kaurakauraa varten 200 grammaa kuorimatonta kauraa ja sama määrä kefiiriä. Tarvitset myös 50 ml vettä ja hieman suolaa. Kaura ja hiutaleet kaadetaan kefirillä yön yli, aamulla massa suodatetaan juustokankaan läpi, kiinteä osa heitetään pois ja nestemäinen osa laimennetaan vedellä ja keitetään noin 5 minuuttia lisäämällä suolaa. Tätä juomaa käytetään nälän tyydyttämiseen ruokavalion aikana. Lääkehyytelö Jos otamme huomioon kaikki tämän ruokalajin olemassa olevat reseptit, tämä on todennäköisesti suosituin. Sen kirjoittaja on virologi Izotov. Tutkiessaan muinaisia ​​parantavien ruokien reseptejä yhdistämällä ne omaan kokemukseensa ja tietämykseensä hän loi universaalin lääkkeen, joka ei ainoastaan ​​​​puhdista kehoa myrkkyistä ja parantaa ruoansulatusta, vaan myös normalisoi melkein kaikkien järjestelmien toimintoja. Tämä hyytelö valmistetaan kauratiivisteestä, jota voi ostaa apteekista tai valmistaa itsenäisesti kotona. Ensin sinun on sekoitettava 3 litraa huoneenlämpöistä vettä 500 grammaan valssattua kauraa ja 100 ml kefiiriä suuressa lasipurkissa. Sitten se suljetaan tiiviisti kannella ja jätetään lämpimään paikkaan päiväksi käymään. Saatu massa suodatetaan tavallisella siivilällä ja jätetään vielä 6-8 tunniksi. Tänä aikana pitäisi muodostua sakka - tämä on kauratiiviste. Sen yläpuolella oleva neste valutetaan ja irtonainen massa säilyy jääkaapissa enintään 3 viikkoa. Konsentraatista valmistetaan lääkinnällinen kaurahyytelö, jota varten 5 ruokalusikallista seosta laimennetaan 500 ml:lla vettä, kiehutaan ja keitetään miedolla lämmöllä smetanaa jatkuvasti sekoittaen. Lisää vähän öljyä (kaikenlaista) ja suolaa. On suositeltavaa syödä sitä ruisleivän kanssa aamiaiseksi. Maku on melko erityinen, mutta miellyttävä.

Missä tapauksissa on suositeltavaa käyttää Izotovin menetelmää? Tietäen tämän reseptin mukaan tiivisteestä valmistetun kaurahyytelön edut, sitä voidaan turvallisesti suositella ihmisille, joilla on ruoansulatuskanavan, sydän- ja verisuoni- ja hermoston sairauksia.

On huomattava, että sen säännöllinen käyttö parantaa yleistä hyvinvointia ja mielialaa sekä lisää suorituskykyä. Kisselillä on myönteinen vaikutus ihmisen immuunijärjestelmään ja se puhdistaa kehon täydellisesti. Yleisesti ottaen sitä voidaan turvallisesti suositella suurten saastuneiden kaupunkien asukkaille ja kroonisesta väsymyksestä kärsiville. Tätä tuotetta säännöllisesti käyttävien potilaiden arvioiden mukaan heidän muistinsa paranee, ilmaantuu keveyden tunne ja elinvoiman nousu. Ja kaikki sairaudet häviävät itsestään. Onko olemassa vasta-aiheita?Tieden kaurahyytelön edut, on tarpeen selvittää, aiheuttaako se haittaa keholle. Periaatteessa tuotteen käytölle on hyvin vähän vasta-aiheita, mutta ne ovat edelleen olemassa, vaikka hyytelön kohtuullisella kulutuksella ne eivät ilmene millään tavalla. Ensinnäkin tämä koskee tuotteen suurta limapitoisuutta. Suurina määrinä se voi johtaa päinvastaiseen vaikutukseen, ja keho varastoi sen rasvana.

Kun ostat valmiin tiivisteen kaupasta tai apteekista, on mahdollista, että se on heikkolaatuista. Tällainen aine voi sisältää lisää säilöntäaineita ja väriaineita, joista ei myöskään ole juurikaan hyötyä elimistölle. Ihmisten, jotka kärsivät minkä tahansa taudin vakavista muodoista, tulee neuvotella asiantuntijan kanssa ennen hyytelön nauttimista. Muuten tuotteesta on vain hyötyä.

Kaurapuurohyytelö ei ole vain perinteinen venäläinen juoma. Jos noudatat tiettyjä tekniikoita, voit saada jälkiruoan, painonpudotustuotteen ja jopa oikean lääkkeen. Sen käyttö on varmasti hyödyllistä ja johtaa erinomaiseen terveyteen. Ja ainesosien sisältämät vitamiinit, kivennäisaineet ja muut hyödylliset alkuaineet tukevat kehoa ruokavalion aikana. Mutta myös tässä hyvässä yrityksessä sinun on tiedettävä, milloin lopettaa, jotta päinvastainen vaikutus ei muodostu.
FB.ru

Elävä kaurahyytelö - resepti

Saadakseen elävää hyytelöä kaurasta, tarvitset vain kuorimattomia kauranjyviä - 800 g (tai puoli kauraa ja puolikas ohra), vehnänjyviä - 200 g ja vettä - 3,5 litraa.

Ensin kaura ja ohra alkavat itää illalla. Tätä varten kaada jyvät astioihin (teen kaiken erillisissä), kaada ja tyhjennä vesi useita kertoja huuhtelemalla ne. Lisää sitten vesi ja jätä yön yli. Tyhjennä vesi aamulla ja peitä astiat liinalla tai pyyhkeellä. Päivän aikana jyviä voi sekoittaa useita kertoja, jotta päällimmäiset eivät kuivu liikaa. Huuhtele jyvät illalla (täytä ja valuta vedellä). Tällä hetkellä vehnän itäminen alkaa: vehnä pestään ja täytetään vedellä. kaurahyytelö Huuhtele kaura ja ohra uudelleen aamulla ja valuta vesi pois vehnästä. Huuhtele kaikki jyvät uudelleen illalla. Huuhtele jyvät aamulla uudelleen - kaikki itut ovat valmiita. Tämän seurauksena kauran ja ohran itäminen kestää kaksi ja puoli päivää ja vehnällä puolitoista päivää. Kaura ja ohra itävät usein epätasaisesti, mutta tällä ei ole väliä, koska kaikki viljan herättämiseen tarvittavat prosessit käynnistetään joka tapauksessa. Tärkeintä on, että kaikkia jyviä on liotettava yön yli vähintään 12 tuntia.

Nyt alkaa toiseksi työvoimavaltaisin vaihe - itujen pilkkominen. Tähän on kaksi vaihtoehtoa: tehosekoittimessa tai lihamyllyssä. Minusta tuntuu, että toimenpide on melko vaikea tehosekoittimelle, mutta jos käytät sitä edelleen, niin ituihin ladataan pieninä annoksina vettä (tämän pitäisi ottaa 2,5 litraa vettä 3,5 litrasta, jotka tarvitaan yhteensä) ja murskataan hienoksi jakeeksi alkaen alhaisesta maksiminopeuteen (tärkeä asia ei ole ylikuumentaa laitetta). On parempi käyttää lihamyllyä (sähköinen on tietysti kätevämpää, vaikka käytin usein manuaalista - melko hyväksyttävää, mutta tietysti se vie kauan ja vaatii hyvää fyysistä koulutusta), laskemalla kaikki itut läpi se kahdesti (kuljen aina suuren arinan läpi).

Kolmas vaihe on infuusio. Murskattuihin ituihin lisätään vettä (2,5 litraa tarvittavasta 3,5 litrasta yhteensä) ja haudutetaan koko juttu tunnin ajan, välillä sekoitetaan kaurahyytelöä. Halutessasi voit lisätä hienonnettua tilliä ja mausteita infuusion aikana (tämä on kaikille).

Neljäs vaihe on hyytelöpohjan valmistus. Sinun on puristettava kaikki valmistettu massa. Olen sopeutunut tekemään sen näin. Vaikka paksua tavaraa on paljon, sekoitan vain murskatun massan käsilläni ja puristan sen pois kuin tekisin lumipallon. Sitten valutan nesteen hienon metalliseulan läpi ja puristan käsilläni kaiken, mikä siihen jää. Nyt saatu kakku kaadetaan jäljellä olevalla litralla vettä, vaivataan, sekoitetaan ja puristetaan uudelleen.

Kaurapuurohyytelö Viides viimeinen vaihe on itse hyytelön saaminen. Koko tuloksena oleva neste (4 litraa paksun kerman konsistenssilla) sekoitetaan hyvin, kaadetaan astiaan ja laitetaan jääkaappiin. Kolmantena päivänä neste happamoituu ja saa miellyttävän maun - elävä kaurahyytelö on valmis.

Tätä hyytelöä ei tarvitse fermentoida huoneenlämmössä, sillä voi muodostua liikaa bakteereja, mikä voi johtaa symbioottisen suoliston mikroflooran estymiseen ja epätasapainoon.

Elävää kaurahyytelöä ei pidä säilyttää jääkaapissa kauempaa kuin kaksi viikkoa. Ennen käyttöä sitä on ravistettava hyvin (koska kaikki jauheet laskeutuvat pohjaan).

Näennäisestä monimutkaisuudesta huolimatta tämän upean hyytelön hankintaprosessi on melko yksinkertainen.

Vadim Zelandin elävä kaurapuurohyytelö.

"Äitini tekee samanlaisen hyytelön kauran versoista, vain ilman mausteita, ja laimentaa sitä kompotilla (vettä kuivatuista hedelmistä, jotka on liotettu yön yli: rusinat, luumut, kuivatut aprikoosit). Maku muistuttaa kovasti suklaata!
Vain hän ei ole lukenut Zelandaa, joten käy ilmi, että tämä on hänen taitotietonsa!"

Vadim Zeland: Tässä annan vain pääruokien reseptejä, joita ilman sinun on vaikea ruokkia itseäsi ja joita ilman et voi kestää pitkään raakaruokavaliolla. Kutsun näitä ruokia systeemiä muodostaviksi, koska ne tarjoavat elimistölle kaiken sen tarvitseman joka päivä ja ennen kaikkea. Ruokalistasi muissa kohdissa voit antaa mielikuvituksellesi ja improvisaatiollesi vapaat kädet. Et löydä yhtään näistä resepteistä kahta viimeistä lukuun ottamatta mistään muualta (vielä), koska tämä on ainutlaatuinen kirjoittajani tekniikka.

Kuorimaton kauranjyvä (kuoressa) 800 g

(tai 400 g kauraa ja 400 g ohraa, myös kuorimattomana)
Vehnänjyviä 200 g

Kuminan siemenet 1 rkl

Tilin siemenet 1 rkl. lusikka

Mauste korealaisille porkkanaille 1 rkl. lusikka

Jauhettu cayennepippuri (chili) 1/2 tl

Juomavesi 3,5 l

1. Kaada kaura siivilään ja huuhtele juoksevalla vedellä. Kaada sitten šungiittivettä isoon kattilaan yön yli. Siirrä aamulla siivilään ja peitä märällä sideharsolla kahdessa kerroksessa. Huuhtele illalla juoksevalla vedellä poistamatta sideharsoa. Samana iltana liota vehnä kattilassa. Seuraavana aamuna huuhtele kaura uudelleen. Jatka vehnän kanssa samalla tavalla kuin edellisessä reseptissä. Huuhtele kaura uudelleen illalla. Seuraavana aamuna huuhtele kaura ja vehnä, itut ovat valmiita.

Kauran itäminen kestää siis kaksi päivää - kaksi kertaa niin kauan kuin vehnä. Kauranversojen koko ei saa ylittää 1-1,5 cm. Kaura ja ohra itävät yleensä epätasaisesti, mutta tämän ei pitäisi häiritä, vaan kaikki tarvittavat muutokset jyvässä valmistuvat. Tärkeintä on liota niitä yön yli vähintään 12 tuntia. Jos ohran jyvät eivät kuoriudu ollenkaan, on parempi itää vain kaura.

2. Lataa nyt ituja pieninä annoksina tehosekoittimeen lisäämällä vettä ja jauha hienoksi fraktioksi alkaen alhaisella nopeudella ja päättyen suurimmalla nopeudella, ei kuitenkaan liian kauan, jotta laite ei ylikuumene. Yhteensä tämän pitäisi kestää 2,5 litraa vettä. Älä ylikuormita tehosekoitinta, muuten se ei kestä. On parasta ostaa tehokkain tehosekoitin, yli 1 kW. Heikko laite saattaa epäonnistua. Jos sinulla ei ole tehokasta tehosekoitinta, on parempi käyttää sähköistä lihamyllyä, jonka tehon tulee olla vähintään 1,5 kW. Jauha vehnä kahdesti hienon ritilän läpi, kaura kerran keskikokoisen ritilän läpi ja jos se ei mene (pureskele), niin ison ritilän läpi.

En voi taata, että mikään lihamylly pärjää kuorimattoman viljan kanssa. Tuotujen lihamyllyjen mallit ovat epätäydellisiä, koska valmistajat yleensä uskovat, että ne eivät jauha mitään muuta kuin lihaa. Kotimaisten lihamyllyjen mallit ovat tässä mielessä sopivampia. Mutta en ole nähnyt meidän valmistamia suuritehoisia sähköisiä, mutta jos hiotaan käsin, tarvitaan hyvää fyysistä harjoittelua. On myös syytä muistaa, että uusi lihamylly, jonka osia ei ole vielä jauhettu, voi saastuttaa tuotteen metallilla, mikä ei ole hyvä. Joten on suositeltavaa edelleen etsiä tehokas tehosekoitin.

3. Jauha kumina ja tillin siemenet kahvimyllyssä. Yhdistä jauhetut itut ja kaikki mausteet isossa kulhossa ja anna tekeytyä tunnin ajan välillä sekoittaen. Jos hyytelö on tarkoitettu lapsille, sinun tulee käsitellä pippuria säästeliäästi.

4. Seuraava vaihe on puristaa kaikki valmis massa. Tätä varten sinun on jotenkin mukautettava hieno metalliseula pannuun. Kätevin vaihtoehto on yksinkertainen kaksoiskattila, joka koostuu kattilasta ja arinalla varustetusta alustasta. Tälle alustalle asetetaan seula (valitse koon mukaan), hyytelömassa kaadetaan siihen ja hierotaan ensin hieman puisella lastalla ja puristetaan sitten käsin. Valmis hyytelö tippuu pannulle. Massa laitetaan suureen kulhoon. Kun koko massa on puristettu ulos, kakku kaadetaan litralla vettä, vaivataan ja puristetaan uudelleen saman siivilän läpi.

5. Tuloksena on 4 litraa hyytelöä, jonka koostumus on hyvä kerma. Voit kaataa sen kahden litran muovipulloihin ja laittaa sen jääkaappiin. Säilytä enintään kaksi viikkoa. Jääkaapissa, kolmantena päivänä, hyytelö happamoi hieman ja saa miellyttävän maun happamalla. Ravista pulloa hyvin ennen käyttöä.

Hyytelön fermentointi huoneenlämmössä, kuten klassisessa reseptissä tehdään, on täysin tarpeetonta. Minkä tahansa tyyppisten bakteerien ylimäärä tuotteessa ei ole toivottavaa, koska se estää symbioottista suoliston mikroflooraa ja aiheuttaa epätasapainoa.

Toisin kuin vanha venäläinen hyytelöresepti, jonka tohtori Izotovin on palauttanut, tällä tekniikalla valmistettu elävä hyytelö on monta kertaa rikkaampi koostumukseltaan, ravintoainepitoisuudeltaan ja parantavaltaan.

Tietysti voit keittää sen, kuten esi-isämme tekivät, niin siitä tulee todella paksu hyytelö, joka on juuri sopiva leikata veitsellä. Mutta mitä järkeä on? Tappaa kaikki elävät olennot ja saada kuollutta biomassaa, joka sisältää vain kaikuja kaikista niistä parantavista ominaisuuksista, jotka vain elävällä tuotteella voi olla?

Jos ajattelet, että jopa keitetty kaurahyytelö parantaa monia erilaisia ​​sairauksia ja normalisoi monia kehon toimintoja, voit kuvitella, mitä voimaa elävällä hyytelöllä on. Itse asiassa se on ihanteellinen ravinto keholle äidinmaidon jälkeen. Pelkästään ORP on sen arvoinen - hänellä on se jopa -800! Ja tämä indikaattori ei laske yhtä nopeasti kuin elävän veden indikaattori, vaan pysyy pitkään.

Elävä hyytelö on biologisesti aktiivinen tuote, joten se tulee ottaa aluksi varovasti, vähitellen totuttaa kehoa, eikä sekoittaa muihin elintarvikkeisiin. Jos se aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä, se tarkoittaa, että suolet ovat hyvin tukossa. Mitä tehdä? Puhdistaa suolet, mitä muuta. Tai jatka kuolleen ruoan syömistä ja unohda elävä ruoka. Sitten kaikki on kuten ennenkin, "okei".

Elävä hyytelö on ihanteellinen vauvanruokaan. Mutta jälleen kerran, sinun pitäisi antaa sille aluksi vähän ja tottua siihen vähitellen. Tietenkin, jos olet jo syöttänyt lapsellesi maitoa ja keitettyä viljaa, hänen elimistö ei välttämättä heti hyväksy biologisesti aktiivista tuotetta tai jopa kieltäytyy siitä kokonaan. Minun on varoitettava sinua: älä kokeile lapsia, jos et itse ole vielä oikein tajunnut ruokavaliotasi! Jos äiti päättää tehdä lapsestaan ​​raakaruokailijan, hänen on noudatettava puhdasta raakaruokaruokaa vähintään vuosi ennen hedelmöitystä. Vain tällä ehdolla voit turvallisesti ruokkia vieroitettua vauvaa yksinomaan elävällä ruoalla. Jos tämä ehto ei täyty, on elävää ruokaa lisättävä lapsen ruokavalioon varovasti, korvaamalla kuollutta ruokaa vähitellen elävällä ruoalla.

6. Ja nyt itse asiassa resepti kaurahiutaleelle. Ota yhdelle annokselle 200-300 grammaa tuotetta, lisää kolme ruokalusikallista vehnäleseitä, ruokalusikallinen maidon ohdakejauhetta, jälkiruoka tai ruokalusikallinen maidon ohdakeöljyä (myydään apteekeissa) ja neljänneksen sitruunan mehu ( tai yksi tai kaksi ruokalusikallista luonnollista omenaetikkaa) ja sekoita kaikki.

En voi luvata, että pidät tästä ruoasta heti. Mutta sitten, kun kroppa maistaa millaista ihmettä tämä on ja tottuu siihen, et voi vetää sitä korvista - takaan sen. Yleensä elävä ruoka vaikuttaa kehoon niin, että kun se löytää jotain itselleen hyödyllistä, se ei enää halua palata johonkin haitalliseen. Vanha tapa syödä jotain sellaista ei anna lepoa pitkään aikaan. Mutta kokemus osoittaa, ettei tästä seuraa mitään hyvää - vain raskaus mahassa ja pelkkä pettymys.

Juo elävää hyytelöä ja ole terve!

Voit tehdä esimerkiksi: idätetty kaura + itänyt vehnä + muutama pala omenaa, pala leipää, stevia. Se maistuu hyvältä!

Kauraa voidaan kutsua lääkekasviksi. Sillä on hermostoa rauhoittava ja vakauttava vaikutus, ja se on osoittautunut sekä aineenvaihduntaa parantavana aineena että yleisvoimistajana.

Muinaisen Egyptin, muinaisen Intian ja Kiinan lääkärit Kauraa käytettiin laajalti sairauksien hoitoon.

En kyllästy toistamaan: älykkään lääkärin ei tule missään olosuhteissa karkoilla aika-testattuja ja käytännössä testattuja keinoja. Päinvastoin, lääkärin, jos hän haluaa tulla todella hyväksi lääkäriksi ja pysyä sellaisena ihmisten muistissa, on jatkuvasti päivitettävä tietonsa ja oltava tietoinen perinteisen lääketieteen perusteista. Ja älä anna lauseen "perinteinen lääketiede" pelotella häntä. Jostain syystä juuri nämä sanat aiheuttavat usein joidenkin (ellei monien) lääkäreistämme halveksivaa virnettä. Mistä tämä lääketieteellinen snobismi on peräisin? Jumala tietää – ei suuresta älykkyydestä.

Haluan siis jatkaa keskustelua kaurasta. Lisäksi olet luultavasti jo huomannut: usein suositukseni tiettyjen sairauksien hoitoon sisältävät kaurahyytelön.

Erityisen hyvää on niin sanottu "hevoskaura". Älä edes yritä keittää puuroa kuorimattomasta (hevos)kaurasta - siitä ei tule mitään hyvää. No, kuori ei kiehu, siinä kaikki. Ja täällä Tällaisista kaurasta valmistettu parantava kauraliemi ja kaurahyytelö ovat yksinkertaisesti upeita.

Älä pelkää näiden juomien valmistuksen näennäisiä vaikeuksia. Aina vain aluksi näyttää siltä, ​​että tämä tai toinen toiminta on erittäin vaikeaa. Mutta sinun täytyy vain keittää se kerran, ja kaikki alkaa rullata kuin kello. Ja lopputulos on varmasti upea!

Kauran keittäminen

Aloitan keskustelumme kanssa Resepti ja tekniikka kauraliemen valmistukseen.

Kaada 1 kuppi kuorimatonta (ja tietysti suolaamatonta) huolellisesti pestyä kauraa 1 litraan tislattua vettä. Anna vaikuttaa 12 tuntia. Laita miedolle lämmölle, kiehauta ja keitä kannen ollessa tiiviisti suljettuna 30 minuuttia. Poista lämmöltä, kääri ja anna vetäytyä 12 tuntia. Siivilöi. Lisää tislattua vettä alkuperäiseen tilavuuteen – 1 litraan asti.

Ota 100 ml (puoli lasia) 20 minuuttia ennen ateriaa kolme kertaa päivässä 2 kuukauden ajan. 1 kuukauden tauko ja taas 2kk kurssi. Siis vuodeksi.

Tällä keityksellä on myönteinen vaikutus maksaan, se parantaa sappirakon ja ruoansulatuskanavan toimintaa..

On huomattava, että keitteen parantava vaikutus riippuu käytetyn veden laadusta ja puhtaudesta. Sen on oltava todella puhdasta - joko tislattua, korkealaatuisen suodattimen läpi tai puhdistettua jäädyttämällä.

Ja nyt, toivon, että te, ystäväni, olette valmiita valmistamaan kaurapuurohyytelöä - ruokalajin, joka on niin parantava, että sana "ihmeellinen" vaatii vain puhumista.

Kaura hyytelö

Lääkäri V.K. Izotov muisti sen, paransi sitä ja testasi sen itse. Tulokset ilmestyivät erittäin nopeasti. Vähitellen täysin sairasta ihmisestä hän muuttui terveeksi ja iloiseksi ihmiseksi. Tämä muodonmuutos tapahtui lääkärin mukaan juuri kaurahiutaleen pitkäaikaisen käytön vuoksi.

Tässä ihmeellisessä hyytelössä on Monet hyödylliset ominaisuudet.

Kaurahyytelö on tarkoitettu sappirakon, maksan, haiman, maha-suolikanavan sekä munuaisten ja sydän- ja verisuonijärjestelmän elinten kroonisiin sairauksiin. Se edistää immuunijärjestelmän parempaa toimintaa - tärkeintä terveydestä vastuussa olevaa järjestelmää. Se parantaa huomattavasti aineenvaihduntaa ja parantaa mielen ja kehon suorituskykyä.

Mitä hyytelö on ymmärryksessämme (lapsuudesta jäänyt)? Tämä ei ole muuta kuin jälkiruoka. Tämä on virhe! Se on väärä hyytelö, jos se on makea. Aito hyytelö saadaan vain entsymaattisen käymisen tuloksena. Ja he eivät syö sitä ollenkaan jälkiruokana, vaan erillisenä ruokalajina sinänsä.

Kuinka keittää hyytelöä

Täytä kolmen litran purkki puolet tai kolmasosa Hercules-hiutaleilla tai jauhetulla kaurapuurolla, tai voit tehdä molemmat kerralla. Lisää haaleaa keitettyä vettä, mutta älä aivan yläosaan, jotta käymisen aikana jää tilaa ilmalle. Lisää alkupalaksi puoli lasillista kefiiriä tai jogurttia. Sulje purkki tiiviisti kannella ja laita se lämpimään paikkaan (esim. lähelle jäähdytintä).

Kahden päivän kuluttua siivilöi fermentoitu seos siivilän läpi lasipurkkiin.

Huuhtele loput jauheet pienissä erissä keitetyllä (ei kuumalla!) vedellä pitämällä siivilä suuren kattilan päällä ja sekoittaen puulusikalla. Tee näin, kunnes paksun läpi kulkeva vesi kirkastaa.

Kaada kaikki astiaan kertynyt huuhteluvesi purkkeihin. Pesun jälkeen jäljelle jäänyt rahka voidaan lisätä leivonnaisiin.

Sulje kaikki purkit kansilla ja anna seistä 12-16 tuntia. Tänä aikana purkkiin muodostuu kaksi kerrosta: yläkerros on vettä, pohjakerros on tiheää valkoista sedimenttiä. Kaada vesi varovasti, ravistamatta johonkin keittiön (mieluiten lasi) astiaan. Tämä hapanmakuinen vesi säilyy jääkaapissa useita päiviä ja sitä käytetään hyytelön ja puuron valmistukseen.

Purkkien sedimentti, myös yhdistettynä, laitetaan erilliseen purkkiin ja laitetaan kylmään paikkaan (esimerkiksi jääkaappiin).

Tämä on kaurahyytelötiiviste, jota tarvitset tulevaisuudessa.

Tässä Algoritmi seuraaville toimillesi.

3-4 rkl. Sekoita lusikat tiivistettä hyvin 2 lasilliseen kylmää vettä, joka on jäljellä laskeutumisen jälkeen. Laita seos miedolle lämmölle ja kiehauta puulusikalla sekoittaen ja keitä sitten haluamasi paksuiseksi (noin 4-5 minuuttia). Kypsennyksen lopussa voit lisätä hieman kasviöljyä (mitä tahansa) sekä ripaus kuivia tai tuoreita yrttejä: tilliä, persiljaa, ruohosipulia, punajuuri- tai porkkanapäällisiä jne. Suola kannattaa korvata suolalla. merilevää ja jauhettua paprikan jyviä. Jos et pidä hyytelön happamasta mausta, laimenna konsentraatti tavallisella vedellä ennen keittämistä - tässä tapauksessa hyytelö maistuu miedolta.

Lääketarkoituksiin hyytelöä tulisi nauttia joka päivä, mieluiten aamulla, ehdottomasti lämpimänä, ja se olisi hyvä pienen palan ruisleivän kanssa. Päivittäinen saanti: 200 g (1 lasi) hyytelöä, 1 rkl. lusikka voita, 100 g ruisleipää. Hyytelön jälkeen on suositeltavaa olla syömättä mitään muuta 3-4 tuntiin.

Ei ole mitään syytä syödä kaurapuurohyytelöä ennen nukkumaanmenoa illalla. Hänelle on luontaista antaa tehokkuuden ja elinvoiman tunne. Millainen unelma sitten?

Ei ole mitään järkeä valmistaa hyytelöä tulevaa käyttöä varten useita päiviä etukäteen. Kissel-tiiviste on eri asia: se säilyy jääkaapissa jopa kolme viikkoa.

Kaurasta valmistettu kissel on pitkään pystynyt vakiinnuttamaan asemansa ihanteellisena hoitona moniin sairauksiin. Mutta tämän juoman valmistaminen oikein ei ole helppoa. Lue lisää kaurahyytelön ominaisuuksista ja resepteistä.

Kaurapuuro hyytelö: hyödyt ja haitat

Kaurapuurohyytelön valmistamiseksi tarvitset taitoja ja vapaa-aikaa, mutta tulos on vaivan arvoinen.

Katsotaanpa viittä syytä, miksi sinun täytyy ehdottomasti tehdä kaurapuurohyytelö:

  • Jos juot jatkuvasti tätä juomaa, terveytesi paranee, koska hyytelö sisältää valtavan määrän vitamiineja ja erilaisia ​​​​kivennäisaineita.
  • Juoman sisältämät vitamiinit vaikuttavat positiivisesti ihoasi: siitä tulee sileämpi ja paljon pehmeämpi. Mitä tulee hiuksiin, niistä tulee vahvemmat ja kiiltävät.
  • Kaurapuurohyytelön ansiosta aineenvaihduntasi paranee ja juoman säännöllisellä käytöllä sinusta tulee sirompi. Monet ravitsemusasiantuntijat neuvovat juomaan tätä juomaa ruokavalion aikana.
  • Kaurapuurohyytelö auttaa sinua pidentämään nuoruuttasi ja pysäyttämään ikääntymisprosessin.
  • Juoma säästää myös monilta sairauksilta.

Kaurasta valmistettua kisseliä pidetään erittäin ravitsevana tuotteena. Se imeytyy melko helposti ja täysin elimistöön. Koska juoma sisältää paljon tärkkelystä, se hyödyttää maksaa, munuaisia ​​ja maha-suolikanavaa. Siksi kaurahiutaleita määrätään usein:

  • mahahaava
  • gastriitti
  • haimatulehdus
  • kirroosi
  1. Kisseliä suositellaan nautittavaksi myrkytyksen jälkeen
  2. Sillä on myös myönteinen vaikutus sydämeen ja koko sydän- ja verisuonijärjestelmään
  3. Kissel vähentää äkillisen ateroskleroosin riskiä
  4. Juomaa suositellaan nautittavaksi myös painonpudotuksen aikana, koska se normalisoi aineenvaihduntaprosessien suorituskykyä ja auttaa polttamaan rasvasoluja.

Hyytelö on erityisen hyödyllinen haimalle. Hyvin usein tähän elimeen liittyvät ongelmat ilmenevät 40-vuotiaana: raskaus ilmenee, epämiellyttävä röyhtäily ja kipu oikealla puolella olevassa hypokondriumissa. Jos aloitat kaurahyytelön juomisen ajoissa, parin kuukauden kuluttua voit lievittää kipua ja poistaa kaikki nämä oireet.

Nämä olivat kaurapuurohyytelön positiivisia puolia. Mitä tulee haitallisiin ominaisuuksiin, niitä ei käytännössä ole. Voimme huomata vain joitain tekijöitä:

  • Kaurapuurolle voi esiintyä yksilöllistä intoleranssia.
  • Hyytelön ylensyönnin jälkeen ilmaantuu usein vatsakipua. Tämä johtuu siitä, että hyytelö on ravitseva tuote, joten et voi syödä sitä liikaa. Tämä tapahtuu kuitenkin vain niille ihmisille, jotka päättävät laihtua nopeasti. Siroisen vyötärön fanit kärsivät, kun he nauttivat hyytelöä erittäin suurissa annoksissa.
  • Kaurapuurohyytelöä kannattaa syödä aamulla, sillä se lisää elinvoimaa. Sen vuoksi on suositeltavaa luopua siitä illalla.

Kuinka valmistaa kaurapuurohyytelöä?

Kaurapuurohyytelöstä on monia muunnelmia. Tarjoamme sinulle valmistaa niistä herkullisimmat ja suosituimmat.

Kaurapuuro hyytelö, valmistettu yksinkertaisella tavalla vettä

Tätä reseptiä pidetään yksinkertaisimpana ja helpoimmin valmistettavana. Se on erittäin maukasta ja terveellistä. Voit käyttää sitä, jos et erityisesti pidä maidosta tai paaston aikana. Tämän reseptin valmistamiseksi ota seuraavat ainekset:

  • Kaurapuuro - 1\2 rkl
  • Vesi - 200 ml
  • Hunajaa (maun mukaan)
  • Suolaa maun mukaan)
  • Pieni määrä kanelia lisäämään miellyttävän aromin

  • Ennen paistamista laita kaura uunipellille ja paahda ne uunissa.
  • Täytä ne sitten kylmällä vedellä
  • 10 minuutissa. laittaa tuleen
  • Kuumenna kiehuvaksi, lisää suola ja keitä miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia.
  • Siivilöi syntynyt massa, lisää siihen hunaja ja kaneli.
  • Syö tätä hyytelöä aamulla aamiaisen sijaan.

Kaurapuuro hyytelö valmistettu maidosta

Toisin kuin ensimmäinen vaihtoehto, tämä resepti on paksumpi ja sillä on kermaisempi maku. Totta, siinä on myös enemmän kaloreita. Tämän kaurahiilon valmistamiseksi ota:

  • Maito - 1 l.
  • Kaurahiutaleet - 100 g
  • Sokeri - 1,5 kuppia
  • Voi - 30 g
  • Pähkinöitä ja rusinoita maun mukaan

Ruskista murot uunissa etukäteen. Sitten:

  • Kiehauta maito, lisää siihen rusinat, kaurapuuro ja sokeri
  • Keitä seosta 5 minuuttia. ja laita se lasiin
  • Syö hyytelöä lämpimänä

Kaurapuuro hyytelö keitetty punajuurilla

Käytä tätä hyytelöä pääruokana ruokavaliosi aikana. Valmistamalla sitä punajuurilla, annat hyytelölle kirkkaamman maun. Valmistamiseksi ota seuraavat ainekset:

  • Kaurahiutaleet - 100 g
  • Pienet punajuuret
  • Vesi - 1 rkl
  • Suolaa ja sokeria maun mukaan

Valmistautuminen:

  • Kuori punajuuret ja raasta ne
  • Yhdistä punajuuret hiutaleisiin ja lisää vesi
  • Kuumenna seos kiehuvaksi, lisää suola ja sokeri
  • Keitä 20 minuuttia. jatkuvasti sekoittaen
  • Käytä aamulla tai koko päivän ajan muiden ruokien tilalle.
  • Säilytä valmis tuote 2 päivää

Kaurapuuro hyytelö luumuilla

Käytä tätä hyytelöä, jos sinulla on ruuansulatukseen liittyviä ongelmia. Ota nämä komponentit:

  • Kaurapuuro - 1 rkl
  • Kylmä vesi - 2 l
  • Luumut

  • Täytä jauhot vedellä
  • Lisää luumut näihin ainesosiin
  • Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.
  • Ota koostumus lääkkeenä ennen ateriaa

Kova kaurahyytelö:

Tämän kaurahiilon reseptin valmistamiseksi ota muotit ja seuraavat ainekset:

  • Kaurapuuro - 1 rkl
  • Lämmin vesi - 2 tai 3 rkl

  • Liota hiutaleet vedessä
  • Siivilöi ne sitten siivilän läpi
  • Keitä nestettä miedolla lämmöllä, kunnes se paksuuntuu
  • Lisää suolaa ja sokeria maun mukaan sekä voita
  • Kaada hyytelö muotteihin
  • Tarjoile hunajan, pullan ja maidon kanssa

Kääritty kaurapuuro hyytelö

Kaurasta valmistettu kissel osoittautuu erittäin tyydyttäväksi. Sitä voidaan syödä laihduttamisen aikana. Ja antaaksesi hyytelolle hieman pikaisuutta, voit lisätä rusinoita ja manteleita. Tämän reseptin valmistamiseksi ota seuraavat ainekset:

  • Kylmä vesi - 1 rkl
  • Hercules - 250 g
  • Ruskea leipä - kuori

  • Täytä kaurapuuro vedellä illalla
  • Lisää leipäkuori näihin aineksiin
  • Ota se aamulla pois muroista ja siivilöi kaura itse siivilän läpi.
  • Laita saatu seos alhaiselle lämmölle
  • Lisää tarvittaessa vettä
  • Kiehumisen jälkeen sammuta tuli ja poista hyytelö liedeltä
  • Odota hetki, että hyytelö jäähtyy
  • Noin 30 minuutin kuluttua. voit käyttää sitä
  • Juoma sopii hyvin salaattien ja kotlettien kanssa

Kaurapuuro hyytelö

Tämän reseptin kaurahiutaleelle valmistivat isoäidimme. Jos keität sen, pidät siitä varmasti. Mutta saadaksesi hyytelön oikein, sinun on noudatettava kaikkia neuvojamme.

  • Kaada 2 rkl valmistettuun kulhoon. viljaa. Täytä ne kylmällä vedellä ja lisää ruisleivän kuori käymisen nopeuttamiseksi. Aseta seos syrjään 1 päiväksi, kun taas kansi ei saa peittää pannua kovin tiukasti.
  • Päivän kuluttua massan haju muuttuu. Jos huomaat käymisestä hapan aromin, on aika siivilöidä seos.
  • Pyyhi itse murot ja leipä huolellisesti, jotta vain kiinteät raaka-aineet jäävät jäljelle. Paina komponentit uudelleen ulos.

  • Laita neste miedolle lämmölle ja keitä 2 minuuttia. Sekoita seosta kypsennyksen aikana, jotta tärkkelys ei päädy astian pohjalle.
  • Lisää 2 rkl karpaloita (hiero ne etukäteen sokerilla). Saat miellyttävän makean hapan maun.
  • Syö kuumaa hyytelöä hunajalla, herukoilla (tässä tapauksessa älä lisää karpaloita) aamiaiseksi.

Täyskaurasta valmistettu kaurahyytelö

Kaurapuurohyytelöä voidaan valmistaa paitsi kaurahiutaleista, myös täyskauranjyvistä. Jos haluat valmistaa juuri sellaisen juoman, osta se apteekista etukäteen, murskaa kaura ja noudata seuraavia ohjeita:

  • Huuhtele kaura huolellisesti ja kuivaa ne.
  • Jauha jyvät, huuhtele vielä 2 kertaa, kuivaa uudelleen.
  • Lisää vesi, murskatut kauranjyvät ja kefiiri 3 litran pulloon. Aseta seos syrjään 2 päiväksi käymään.

  • Valuta neste pois. Huuhtele kakku ja siivilöi uudelleen. Valuta neste 5 litran kattilaan. Peitä astia sideharsolla.
  • Aseta pannu 1 päiväksi, jotta neste imeytyy. Tämän jälkeen huomaat muodostuneen sedimentin - tämä on kaurahyytelötiiviste. Siirrä se 1 litran purkkiin. Voit keittää hyytelöä tästä nesteestä.

Voit valmistaa itse hyytelön seuraavasti:

  • Ota kauratiiviste - 10 tl.
  • Sekoita se veteen (2 rkl.). Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia.
  • Jäähdytä seos, lisää hieman suolaa ja voita ja syö ruisleivän kanssa.

Kaurapuuro hyytelö laihduttamiseen

Monet ihmiset uskovat, että kaurahiilon käyttö auttaa heitä laihtumaan. Mutta monista positiivisista ominaisuuksistaan ​​​​huolimatta tämä juoma ei poista ylimääräisiä kiloja yksinään.

Mutta on myös ihmisiä, jotka ovat varmoja, että vain tämä juoma ilman lisäruokia auttoi heitä saamaan tyylikkään hahmon. Asia on siinä, että kaurapuurohyytelö sisältää vähimmäismäärän kaloreita. Se voi korvata tavallisen aamiaisen ja lounaan pääruoan.

Jos teet juuri tämän ja vähennät päivän aikana kuluttamiesi kalorien määrää, huomaat pian hyvän tuloksen. Lisäksi tämä juoma auttaa sinua puhdistamaan kehosi myrkkyistä, neutraloimaan ylimääräisiä rasvasoluja ja kyllästämään kehosi vitamiineilla ja kivennäisaineilla.

Jos haluat pudottaa ylipainoa, kaksi reseptiämme ovat varmasti hyödyllisiä. Ensimmäinen vaihtoehto kaurahiilolle laihtumiseen:

Tämän reseptin valmistamiseksi ota seuraavat ainekset:

  • täysjyväkaura - 1 rkl
  • Vesi - 1 l

Valmistella:

  • Huuhtele vilja, täytä se vedellä ja kiehauta
  • Keitä kauraa miedolla lämmöllä vähintään 4 tuntia.
  • Poista tämän jälkeen jyvät ja jauha ne tahnaksi.
  • Sekoita se liemen kanssa ja jäähdytä

Toinen vaihtoehto kaurahiilolle laihtumiseen:

Tämän reseptin valmistamiseksi ota:

  • Kauran jyvät - 1 rkl
  • Vähärasvainen kefiiri - 125 ml
  • Ruskea leipä - kuori
  • Vesi - 1500 ml

Valmistella:

  • Sekoita kaikki ainekset lasiastiassa ja peitä se kannella.
  • Jätä seos lämpimään paikkaan 3 päivää käymään.
  • Siivilöi se, suodata, kiehauta ja sammuta
  • Juo 50 g juomaa 3 tunnin kuluttua
  • Voit korvata sillä yhden aterian

Kaurapuuro hyytelö haimatulehdukseen

Yrittäessään parantaa haimatulehdusta erilaisilla lääkkeillä monet lääkärit ovat pettyneet niihin useammin kuin kerran. Siksi he usein neuvovat potilaita syömään kaurapuurohyytelöä.

Jos olet kärsinyt tästä sairaudesta, valmista myös tämä ihmejuoma. Sen valmistamiseksi ota seuraavat ainesosat:

  • Hienonnetut kaurahiutaleet (voidaan käyttää kaurahiutaleita) – 250 g
  • Tavallinen kaurapuuro - 4 rkl. l
  • Kefiiri - 75 ml

Valmista hyytelö näin:

  • Täytä kolmasosa 3 litran pullosta murskatuilla hiutaleilla.
  • Lisää 4 rkl. l. tavallinen vilja.
  • Täytä koostumus kefirillä.
  • Lisää näihin komponentteihin lämmintä vettä hartioihin asti ja sekoita huolellisesti.
  • Peitä säiliö kannella ja anna hautua 2 päivää.
  • Sekoita ja siivilöi fermentoitu seos. Tuloksena oleva koostumus on suodos, jolla on korkea happamuus.
  • Ota sedimentti ja huuhtele se siivilässä vedellä. Suodata neste - saat suodoksen, jonka happamuus on alhainen.

Kaurapuurohyytelön valmistamiseksi haimatulehdusta varten ota suodoksen toinen versio. Kaada se kattilaan, kiehauta ja keitä 3 minuuttia.

Resepti on erittäin yksinkertainen ja edullinen. Nyt tarjoamme sinulle suosituksia tämän juoman oikeasta juomisesta:

  • Käytä kaurapuurohyytelöä 3 kuukautta, ei vähemmän.
  • Älä käytä korkeahappoista suodatusta kaurahiilon valmistukseen.
  • Syö hyytelöä lämpimänä aamulla. Tämän jälkeen syö vasta 3 tunnin kuluttua.

Izotovin kaurahyytelö: vaiheittainen resepti

Kuuluisa lääkäri Izotov testasi kaurahyytelön laatua itsellään sairaana. Juoman ansiosta hän voitti taudin ja pystyi sitten patentoimaan reseptinsä vuonna 1992.

Hapantaikinan valmistamiseksi hyytelöä varten Izotovin reseptin mukaan sinun on suoritettava seuraavat prosessit:

  • Kaada valmiiksi hienonnettu kaurapuuro 3 litran purkkiin. Voit ottaa kaurapuuroa. Jos haluat käymisprosessin nopeuttavan, lisää lisää jauhettua kaurapuuroa (2 rkl). Lisää kulhoon 1/2 rkl. kefiiri ja keitetty, hieman lämmin vesi.
  • Aseta purkki 2 päiväksi, jotta massa käy käymisprosessin läpi. Valmis koostumus vapauttaa kuplia ja happaman hajun. Mutta sinun tulee varmistaa, että hyytelö ei käy.
  • Heti kun käyminen on valmis, siivilöi seos siivilän läpi. Siihen jää pohjaa - huuhtele se vedellä ja purista neste pois.
  • Laita neste sivuun, jotta se asettuu kokonaan. Tietyn ajan kuluttua astian pohjalle kerääntyy tiheä sedimentti, jota sinun on käytettävä alkupalana.
  • Kaada nestemäinen seos varovasti toiseen purkkiin. Siirrä kiinteä massa toiseen purkkiin ja säilytä jääkaapissa. Tarvitset sitä seuraavan erän kaurahyytelöä valmistukseen.

Valmista itse hyytelö seuraavasti:

  • Ota 5 rkl alkupalaa
  • Täytä se 2 rkl. viileä vesi
  • Sekoita koostumus huolellisesti ja laita tuleen
  • Kuumenna kiehuvaksi, keitä 5 minuuttia
  • Jos haluat hyytelöstä paksumpaa, keitä sitä vähän pidempään

Kaurapuuro hyytelö

Tarjoamme sinulle kaksi kaurapuurohyytelön reseptiä, joiden valmistukseen tarvitset yksinkertaisimmat ainesosat.

Ensimmäinen resepti:

Tämän reseptin avulla valmistat hyytelöä, joka voi korvata aamiaisesi. Ota nämä komponentit:

  • Kaurapuuro - 2 rkl
  • Hunaja - 3 rkl
  • Vesi - 6 rkl
  • Maito - 3 rkl

Keittoprosessi on seuraava:

  • Valitse parasta laatua oleva jauho, joka ei sisällä lisäaineita. Siivilöi se ennen käyttöä, jotta se voi kyllästyä hapella. Kiehauta vesi, jäähdytä.
  • Laita kaurapuuro kulhoon, lisää vesi ja sekoita hyvin. Sulje astia kannella ja laita se lämpimään paikkaan yön yli. Siivilöi sitten seos. Lisää lämmitetty maito ja sekoita uudelleen.
  • Kuumenna saatu massa kiehuvaksi, lisää suola, keitä seosta miedolla lämmöllä 2 minuuttia.
  • Lisää hunajaa hieman jäähtyneeseen hyytelöön (valinnainen). Voit myös lisätä suklaata.

Toinen resepti:

Tätä hyytelöä varten ota:

  • Kaurapuuro - 1,5 rkl
  • Kefiiri - 60 ml
  • lämmin vesi - 2 l

Edelleen:

  • Kaada jauhot 3 litran purkkiin.
  • Lisää kefiiri ja vesi.
  • Sekoita seos huolellisesti ja peitä purkki sideharsolla.
  • Anna vaikuttaa 2 päivää imeytyä.
  • Seuraavalla kerralla sinun ei tarvitse käyttää kefiiriä.
  • Lisää vain muutama lusikallinen tuloksena olevaa tiivistettä.
  • Heti kun koostumus on infusoitu, siivilöi se ja siirrä se toiseen purkkiin 1 päiväksi.
  • Ota tämän jälkeen purkin pohjalle muodostuva alempi sedimentti ja valmista siitä hyytelö: laimenna se seuraavassa suhteessa - 1:3, laita seos tuleen, kiehauta.

Kaurapuuro hyytelö Momotova

Momotov on kuuluisa infektiotautilääkäri. Hänen reseptinsä on hyvin samanlainen kuin tohtori Izotovin, mutta sitä on hieman muokattu. Sen valmistaminen kestää:

  • Pieni kaurapuuro - 300 g
  • Iso kaurapuuro - 80 g
  • Vähärasvainen kefiiri tai biokefiiri – 70 ml
  • Vesi - 2 l

Reseptillä:

  • Kaada kaurapuuro 3 litran purkkiin
  • Lisää siihen kefiiri ja hieman lämmitetty vesi
  • Sekoita seos hyvin ja laita sivuun 2 päivää käymään.
  • Tämän jälkeen sekoita koostumus, siivilöi siivilän läpi
  • Päädyt erittäin happamaan nesteeseen.
  • Huuhtele jäljelle jääneet hiutaleet vedellä - näin saat matalahapoisen nesteen
  • Kaada sekä ensimmäinen että toinen suodos purkkeihin ja anna hautua 12 tuntia

Kissel Momotovin reseptin mukaan eroaa siinä, että hyytelön valmistuksen aikana voit käyttää sekä tiivistettä että itse suodoksesta saatua nestettä.

Hoito kaurapuurohyytelöllä

Se on erittäin helppo käsitellä kaurahyytelöllä - ota se aamulla aamiaisen sijaan. On parempi olla lisäämättä mausteita ja sokeria kulutuksen aikana. Korvaa nämä ainekset hunajalla, smetalla, marjoilla ja mustalla leipäkuorella.

Ennen käyttöä, muista neuvotella lääkärin kanssa allergioiden ja vakavien seurausten välttämiseksi. Katsotaanpa nyt hyytelön yleisimpiä ominaisuuksia, jotka auttavat hoitamaan tiettyä sairautta:

  • Kissel auttaa toipumaan erittäin nopeasti leikkauksen jälkeen. Esimerkiksi sen jälkeen, kun sappirakko on poistettu.
  • Kaurahyytelöllä on positiivinen vaikutus suolistoflooraan esimerkiksi dysbioosin tapauksessa.
  • Jos sinulla ei ole kuumetta alentavaa lääkettä käsillä, kaurahyytelö auttaa.
  • Kisseliä suositellaan gastriittiin ja mahahaavaan.

  • Jos käytät jatkuvasti hyytelöä, kolesteroli häviää hyvin nopeasti.
  • Kaurapuurohyytelöllä voit poistaa myrkkyjä ja epäpuhtauksia.
  • Kisseliä pidetään upeana lääkkeenä, joka lievittää jalkojen turvotusta.
  • Kaurapuurohyytelö on erinomainen painonpudotukseen.
  • Kissel auttaa normalisoimaan haiman toimintaa. Se myös lievittää tulehduksen aiheuttamaa epämukavuutta.
  • Monet lääkärit suosittelevat hyytelöä vatsakipujen aikana.
  • Kaurapuurohyytelö parantaa hermoston toimintaa.

Kaurapuuro hyytelö: arvostelut

”Teen kaurahyytelöä koko perheelle. Henkilökohtaisesti se auttoi minua laihduttamaan, ja hyvin nopeasti. Svetlana.

"Miehelläni oli kova kipu vatsan alueella. Aloin valmistaa hyytelöä hänelle Izotovin reseptin mukaan. Kipu on kadonnut. Lisäksi mieheni terveys on parantunut merkittävästi, hänen ihonsa on muuttunut." Olga.

”Kun olin lapsi, isoäitini teki minulle kaurahiutalehyytelöä. Hän väitti, että tämä juoma antaa energiaa aamulla. Nyt teen tätä juomaa lapsilleni aamuisin. Lisää kypsennyksen aikana rusinoita, kuivattuja hedelmiä, hunajaa ja maitoa. Joka päivä keksin uuden reseptin. Kaikki perheenjäsenet ovat tyytyväisiä, myös puoliso. Hänelle valmistan kaurapuurohyytelöä, johon on lisätty kasviksia ja ruisleipää." Tatiana.

Video: Kaurapuurohyytelön valmistus. Tuotteen lääkinnälliset ominaisuudet

Monet ovat ehkä kuulleet hyytelön terveellisyydestä, mutta kuinka valmistaa kaurapuurohyytelö niin, että sen hyödyllisyys säilyy? Tässä artikkelissa jaamme lukijoiden kanssa useita reseptejä herkulliseen kaurapuurohyytelöön.

Kaurahiilolla ei ole vasta-aiheita, poikkeus voi olla yksilöllinen intoleranssi, mutta nämä ovat melko harvinaisia ​​tapauksia. Sillä on voimakkaita parantavia ja ravitsevia ominaisuuksia, jotka antavat energiaa. Ja tärkein etu on, että se on luonnollinen elintarviketuote, joka sisältyy usein laihtumiseen.

Klassiset vaihtoehdot kaurahyytelön valmistukseen koostuvat vähimmäismäärästä ainesosia, jotta juoma sisältää mahdollisimman paljon hyödyllisiä mikroelementtejä ja vähintään lisäaineita.

Hercules resepti

Hercules-hiutaleet ovat suosittu terveellinen aamiainen oikean ravinnon kannattajien keskuudessa.

Valmista yhtä terveellinen juoma ottamalla:

  • 160 g Hercules-puuroa;
  • 1,7 litraa vettä;
  • 50 g ruisjauholeipäkuorta tai 50 ml kefiiriä;
  • suola.

Valmista kaurapuurohyytelö Herculesista seuraavan kaavion mukaisesti:

  1. Hapantaikina: kaada 3 litran purkkiin Hercules-puuro haalealla vedellä, heitä leivän tai kefirin kuori. Sulje hyvin, peitä, aseta lämpimään paikkaan 1-2 päivää.
  2. Suodata siivilän läpi ja jauha kaurakakku perusteellisesti. Sekoita saatu neste ja jätä kylmään yön yli.
  3. Tiivisteen tulee erottua kvassista. Erotetaan nämä kaksi ryhmää. Hyytelöä varten tarvitaan paksu tiiviste.
  4. Seuraavaksi konsentraatti sekoitetaan veteen suhteessa 1:2 ja keitetään. Juoma juodaan lämpimänä tai huoneenlämpöisenä.

Ruoanlaitto kaurapuurojen kanssa

Tarvitsemme:

  • 3 pinoa kaurapuuro;
  • 2,5 pinoa vesi huoneenlämpötilassa;
  • 1 viipale valkoista leipää;
  • suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen:

  1. Kaada murot pannulle ja lisää vesi. Aseta leipä, peitä liinalla ja laita lämpimään paikkaan pariksi päiväksi käymään.
  2. Suodata sitten mäski siivilän tai juustokankaan läpi ja kaada vielä 2 lasillista puhdasta vettä.
  3. Laita saatu neste tuleen, sekoita lastalla ja lisää suolaa. Kuumenna kiehumispisteeseen.

Valmistettu täyskaurasta

Täyskaura stimuloi suoliston toimintaa hyvin, joten juomasta on hyötyä epävakaista suolen liikkeistä kärsiville.

Komponentit:

  • 950 g itäneitä kauran siemeniä;
  • 3 ruokalusikallista tärkkelystä;
  • 2,5 litraa vettä.

Valmistautuminen:

  1. Laita siemenet veteen 1 tunniksi. Laita sitten keskilämmölle ja kiehauta.
  2. Lisää tärkkelys kiehuvaan nesteeseen ja anna kiehua, kunnes se sakenee, kirjaimellisesti 1-2 minuuttia.

Tarjoile hyytelöä lisäämällä marjamehua, maitoa tai muita aineksia maun mukaan.

Resepti painonpudotukseen

Ylipainoisille ihmisille täysjyväpohjainen hyytelö on suuri apu ongelman ratkaisemisessa. Tämä ei ole vain nopea, vaan myös turvallinen tapa päästä eroon ylimääräisistä kiloista.

100 g tuotetta - 34 kcal.


Komponentit:

  • 70 ml kefiiriä;
  • 2 litraa vettä;
  • 340-400 g kaurapuuroa.

Toimintasuunnitelma:

  1. Kaada kaura 3 litran purkkiin, täytä vedellä ja kefirillä. Peitä sideharsolla ja jätä lämpimään paikkaan 2 päivää.
  2. Siivilöi infuusio siivilän tai juustokankaan läpi ja laita neste jääkaappiin toiseksi päiväksi.
  3. Laimennamme tiivistettä vedellä suhteessa 1:3. Kuumenna kiehuvaksi keskilämmöllä.

Kaurapuuro hyytelö maidolla

Herkullinen kauramaito, jossa on monia hyödyllisiä ominaisuuksia ja vitamiineja. Sillä on miellyttävä maku ja herkkä koostumus.

Juoman ainesosat:

  • 0,5 litraa täysmaitoa;
  • 0,5 kupillista kaurapuuroa;
  • 10 g tärkkelystä;
  • 20 g sokeria;
  • paketti vanilliinia.

Valmistautuminen:

  1. Kuumenna maito 40 asteeseen. Kaada joukkoon kaurapuuro ja anna hautua, kunnes se turpoaa, noin puoli tuntia.
  2. Suodata infuusio. Hiero massa huolellisesti siivilän läpi tai vatkaa tehosekoittimella. Halutessasi voit sulkea sen kokonaan pois reseptistä.
  3. Jaa kahteen osaan, lisää tärkkelys yhteen.
  4. Laita toinen osa keskilämmölle, lisää mausteita maun mukaan (sokeri, vanilliini).
  5. Kun neste kiehuu, lisää tärkkelysosa. Sekoita hyvin ja kiehauta - vähennä lämpöä. Keitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes se paksuuntuu. Poistamme vaahdon.

Kaurapuurohyytelö on jäähdytettävä ennen käyttöä. Lisää tarjoilussa rusinat, hienoksi pilkotut kuivatut aprikoosit ja luumut.

Kaurapuuro hyytelö Izotov

Tohtori Izotovin reseptin mukaisella kisselillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Se on erityisen hyödyllinen ihmisille, joilla on maha-suolikanavan ja haiman häiriöitä, leikkausten jälkeiseen palautumiseen. Se puhdistaa kehon myrkkyistä ja vaarallisista yhdisteistä ja jopa taistelee ylipainoa vastaan. Se myös parantaa vastustuskykyä. Tämän terveellisen juoman valmistus tapahtuu useissa vaiheissa.

Hapantaikinalle:

  • lämmintä vettä;
  • 4 kuppia murskattuja muroja (ei jauhoja);
  • 100 g kefiiriä;
  • 4 rkl suuria kaurahiutaleita.

Starterin valmistelu:

  1. Sekoita kahden tyyppisiä hiutaleita ja kefiiriä 3 litran purkissa ja täytä kaikki vedellä, mutta älä purkin reunaan asti. Sekoita ja peitä muovikannella. Jätä alkupala lämpimään paikkaan 2 päivää.
  2. Käyminen päättyy, kun purkista havaitaan hapan haju. Sekoita sisältö ja suodata siivilän läpi, auta lastalla. Puuro jää siivilään ja niin sanottu "kauranmaito" jää pannulle.
  3. Pese kaikki maito pois kaurapuurosta laittamalla siivilä kattilaan. Sitten kaadetaan vähän puhdasta vettä purkkiin, jossa mäski tehtiin jäännösten pesemiseksi pois seinistä, minkä jälkeen kaada se kaikki siivilään ja sekoita.
  4. Kaada siivilään vielä vähän vettä ja sekoita ja toista. Tämän seurauksena tällaisia ​​toistoja tulisi olla 3-4, ja suodatukseen käytetyn veden tulisi olla 1,5 litraa.
  5. Saatiin kaksi suodosta. Ensimmäisen jakeen suodos on paksumpi ja se sekoitetaan toisen jakeen suodoksen kanssa.
  6. Kaada tämä neste purkkiin asettumaan 16-18 tunniksi.
  7. Laskeutumisen jälkeen saatiin kaksi fraktiota - kaurakvass päälle ja tiiviste pohjalle.
  8. Erottelemme fraktiot letkulla. Tuloksena on kaurakvass - erinomainen janon sammuttaja kuumalla säällä ja kauratiiviste - välttämätön kaurahyytelön valmistuksessa. Molemmat juomat säilytetään jääkaapissa.

Neuvoja. Mussausprosessin nopeuttamiseksi peitä purkki mustalla läpinäkymättömällä pussilla.

Jatkovalmisteluja varten tarvitsemme:

  • 250 ml vettä;
  • 4 pöytää. lusikat kauratiivistettä.

Valmistautuminen:

  1. Sekoita nämä ainekset ja kaada kauhaan tai kattilaan. Laita keskilämmölle.
  2. Sinun on sekoitettava jatkuvasti, jotta hyytelö ei kovettu. Se kypsyy erittäin nopeasti, kirjaimellisesti 1-2 minuuttia. Juomaa ei tarvitse keittää, jotta se ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan.
  3. Kun hyytelö on jäähtynyt, saadaan melko paksu koostumus, mikä tarkoittaa, että Izotovin reseptin mukainen kaurahiutale on valmis!
  4. On suositeltavaa ottaa aamulla tyhjään vatsaan. Voit lisätä juomaan kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja marjoja. Esimerkiksi luumut ja kuivatut aprikoosit.

Terapeuttinen resepti haimatulehdukseen

Ruoansulatuselinten sairauksien valikko on laadittava erittäin huolellisesti. Kaurasta valmistetulla juomalla ei ole vain suotuisa vaikutus elinten limakalvoon, vaan se myös ravitsee sitä vitamiineilla, parantaa aineenvaihduntaprosesseja ja ruoansulatusta.

Ainekset:

  • 250 ml vettä;
  • 1 rkl keitettyä kaurapuuroa.

Juoman valmistus:

  1. Kaada valmis puuro vedellä. Pidä lämmössä kiehumispisteeseen asti, noin 5 minuuttia.
  2. Anna syntyneen juoman hautua vähintään 1 tunnin ajan.

Tällä juomareseptillä on peittäviä ja antimikrobisia ominaisuuksia. Säännöllisellä käytöllä huomaat parantavan vaikutuksen ja parantumisen paitsi haiman ja maha-suolikanavan, myös koko kehon toiminnassa.

Isoäidin resepti lapsille

Kaurapuurohyytelöä suositellaan kaikille, myös lapsille. Se auttaa selviytymään koliikkista, kaasun muodostumisesta ja jopa dysbakterioosista. Kaikki tietävät, että lapsen makua on vaikea miellyttää, ja siksi esittelemme huomiosi isoäidin reseptin terveellisestä ja maukkaasta juomasta, joka ei tyydytä vain aikuisia, vaan myös pieniä lapsia.

Tarvitset:

  • 1 kuppi muroja (voit käyttää Hercules);
  • 1 litra keitettyä tai suodatettua vettä;
  • 1 tl tärkkelystä;
  • kourallinen marjoja (mitä tahansa) tai 2-3 ruokalusikallista marjamehua.

Valmistautuminen:

  1. Kaada lasillinen murskattuja hiutaleita lämpimällä vedellä, sekoita välttääksesi paakkuja. Anna hautua lämpimässä paikassa 6-8 tuntia.
  2. Seuraavaksi sekoita kaikki ja siivilöi. Anna seoksen erottua, kirjaimellisesti 2-3 tuntia.
  3. Kaada tiivisteeseen pieni määrä suodatettua vettä sen nesteyttämiseksi ja pari lusikallista sokeria. Keitä lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes se sakenee. Lisää vedellä laimennettu tärkkelys ja sekoita. Tärkkelys tekee juomasta hieman paksumpaa.
  4. Anna jäähtyä.

Kaurapuurohyytelö voidaan tarjoilla marjamehua lisäten, tai voit vatkata hyytelön suosikkimarjojesi kanssa.

Kaurapuurohyytelöä on käytetty vatsaan vuosisatojen ajan. Se auttaa hoitamaan gastriittia ja ruoansulatuskanavan haavaisia ​​vaurioita. Lisäksi tämä lääke selviää hyvin maksan ja munuaisten patologioista. Nykyään on olemassa useita tapoja valmistaa tämä ihmeellinen juoma, jonka avulla jokainen voi valita optimaalisen vaihtoehdon.

Hyytelön vaikutus vatsaan

Kaurapuurosta valmistettu kissel on erittäin hyödyllinen mahalaukulle ja kaikille muille ruuansulatusjärjestelmän elimille. Asiantuntijat korostavat tämän ainutlaatuisen tuotteen seuraavia ominaisuuksia:

  1. Kaurapuurohyytelö puhdistaa kehon täydellisesti myrkyllisistä aineista ja muista haitallisista tuotteista, jotka kertyvät monien vuosien aikana. Samanlainen vaikutus saavutetaan riittävän vitamiinimäärän ansiosta.
  2. Hyytelössä olevien ravintoaineiden ansiosta se auttaa kyllästämään kehoa tarvittavilla aineilla, millä on positiivinen vaikutus ruoansulatusjärjestelmän toimintaan ja vahvistaa immuunijärjestelmää.
  3. On erittäin hyödyllistä käyttää hyytelöä tulehduksiin ja mahahaavoihin. Tämä tuote auttaa vähentämään happamuutta, mikä parantaa aineenvaihduntaa, desinfioi ruokaa ja nopeuttaa ruoansulatusta.
  4. Tämä tuote sopii erinomaisesti yli- tai alipainoisille ihmisille. Tosiasia on, että hyytelö sisältää samanaikaisesti monia kaloreita ja ravintoaineita. Tästä johtuen henkilö täyttyy nopeasti ja kyllästää kehon tarvittavilla elementeillä.

Lisäksi kaurahyytelö auttaa vähentämään vatsan raskauden tunnetta. Tämän tuotteen avulla voit nopeasti parantaa suoliston toimintaa, koska se ehkäisee ummetusta ja selviytyy tehokkaasti ripulista.

Hyytelön käyttöaiheet

Vatsakaurahyytelöä voivat nauttia kaikki - sekä lapset että aikuiset. Tämä tuote imeytyy täydellisesti kehoon. Kroonisista sairauksista kärsivien tulisi ehdottomasti sisällyttää kaurahyytelöä ruokavalioonsa.

Tämän tuotteen käyttöaiheet ovat seuraavat ruoansulatuskanavan häiriöt:

  • uupumus;
  • haiman entsyymien puutos;
  • gastriitti;
  • mahahaava;
  • dysbakterioosi;
  • suoliston häiriöt;
  • haimatulehdus;
  • kolekystiitti;
  • rasvamaksahepatoosi.

Tehokkaita reseptejä

On olemassa useita hyödyllisiä reseptejä, joiden avulla voit valmistaa tehokkaan juoman. Kaurahiutaleen saamiseksi sinun on otettava 0,5 kg hiutaleita, lisättävä 3 litraa keitettyä vettä ja jätettävä yön yli. Siivilöi seos aamulla. Tässä tapauksessa kaurapuuroa on puristettava liman erittymisen parantamiseksi. Huuhteluun voit käyttää suodatettua nestettä.

Anna liuoksen asettua useita tunteja ja siivilöi sitten uudelleen. Tietyn ajan kuluttua yläosaan muodostuu vesikerros, joka on asetettava erilliseen astiaan.

Kuumenna jäljellä oleva pohja koko ajan sekoittaen. Kypsennyksen aikana koostumus paksunee yhä enemmän. Tässä vaiheessa on suositeltavaa kaataa valunut vesi astiaan. Valmistukseen menee kirjaimellisesti 5 minuuttia. Tässä tapauksessa koostumuksen ei pitäisi kiehua, koska hyödylliset elementit kuolevat.

Kaurapuurohyytelö voidaan valmistaa vielä helpommin. Tätä varten ota 4 kupillista kaurapuuroa ja lisää 8 kupillista vettä. Anna koostumuksen vaikuttaa iltaan asti, sitten ravista ja siivilöi. Keitä saatua vettä miedolla lämmöllä useita minuutteja. Jos tuote tulee liian paksuksi, voit lisätä hieman vettä ja kuumentaa uudelleen 10 minuuttia.

Jos sinulla ei ole aikaa, voit valmistaa kaurapuurohyytelön vain 45 minuutissa. Tätä varten kaada 200 g kaurapuuroa 1 litraan vettä ja keitä 35 minuuttia. Tämän jälkeen suodata ja hiero loput kaurahiutaleet siivilän läpi. Lisää saatu massa liemeen ja kiehauta. Halutessasi voit lisätä pienen määrän suolaa.

Yksi hyödyllisimmistä kaurahiilon resepteistä on kuitenkin Izotovin mukaan valmistettu tuote. Tämä virologi on kehittänyt ainutlaatuisen valmistusmenetelmän muinaiset perinteet huomioon ottaen. Tuloksena oleva tuote on ihanteellinen ruoansulatuskanavan hoitoon. Tämän hyytelön avulla voit helposti selviytyä mahahaavoista.

Tietenkin tämän juoman valmistus kestää melko kauan, mutta sen käytön ansiosta on mahdollista saavuttaa suurin vaikutus. Joten, jotta voit valmistaa kaurahiutalehyytelön Izotovin mukaan, sinun on suoritettava seuraavat vaiheet:

  1. Käyminen. Kiehauta 3,5 litraa vettä, jäähdytä se sitten 30 asteeseen ja laita 5 litran purkkiin. Lisää alkupalaksi 0,5 kg kaurapuuroa ja 125 ml kefiiriä. Peitä astia kannella, kääri se ja jätä. Käymisprosessin nopeuttamiseksi purkki tulee sijoittaa lämpimään paikkaan - esimerkiksi jäähdyttimen lähelle. Hiutaleet on parasta sekoittaa murskattuun kaurapuuroon - tämä vaatii noin 10 ruokalusikallista.

Tämä vaihe kestää jopa 2 päivää. Kuplat ja koostumuksen erottaminen auttavat määrittämään valmiuden. On tärkeää pysäyttää tämä prosessi ajoissa - liian pitkä käyminen vaikuttaa negatiivisesti tuotteen makuun.


Mahalaukun ja muiden ruoansulatuskanavan elinten sairauksien selvittämiseksi tätä juomaa tulisi kuluttaa joka päivä, joka korvaa aamiaisen.

Vasta-aiheet

Kaurapuurohyytelö kuuluu niiden harvinaisten tuotteiden luokkaan, joilla ei ole mitään vasta-aiheita. Ainoa rajoitus on ylensyöminen, koska minkä tahansa tuotteen liiallinen kulutus voi olla haitallista. Siksi, kun sisällytät kaurahiytelön päivittäiseen ruokavalioosi, sinun tulee muistaa suhteellisuudentaju.

Kaurapuurohyytelöä voidaan luottavaisesti kutsua ihmetuotteeksi. Tämän lääkkeen avulla on mahdollista parantaa ruoansulatusprosessia, palauttaa normaalit ulosteet ja poistaa gastriitti- ja peptiset haavaumat. Tärkeintä on noudattaa tiukasti tämän juoman valmistussuosituksia. Jotta et vahingoittaisi vatsaasi, sinun tulee neuvotella lääkärisi kanssa ennen tämän lääkkeen käyttöä.