Isotonisten hypotonisten ja hypertonisten ratkaisujen käsite. Hypertoninen suolaliuos: kuvaus, käyttöaiheet, valmistusohjeet

RATKAISUT

Liuokset ovat homogeenisia seoksia kahdesta tai suuresta määrästä aineita (komponentteja), jotka jakautuvat tasaisesti yksittäisten atomien, ionien, molekyylien muodossa.

On olemassa todellisia, kolloidisia liuoksia ja suspensioita.

Todellisia ratkaisuja niille on ominaista läpinäkyvyys, niissä on pieniä liuenneita hiukkasia, ne kulkevat helposti biologisten kalvojen läpi. Suolojen pitoisuudesta riippuen on olemassa kolmenlaisia ​​liuoksia: isotoninen; hypertoninen; hypotoninen;

1. Isotoninen liuos niillä on sama suolapitoisuus kuin veriplasmassa ja sama osmoottinen paine.

Näitä ovat liuokset, joiden suolapitoisuus on 0,9 %.

Yksi näistä ratkaisuista on suolaliuos - se on ratkaisu natriumkloridia -NaCl 0,9%. Tällaisessa ratkaisussa vesimolekyylejä liikkuu soluun sisään ja ulos yhtä paljon molempiin suuntiin.

C cl \u003d C liuos C - suolapitoisuus

Tässä ratkaisussa solu säilyttää kaikki elintärkeät toiminnot, jotka suorittavat hengitys-, lisääntymis- ja aineenvaihduntaprosesseja.

Suolaliuoksen käyttö.

Ruiskuta suolaliuosta suun kautta, suonensisäisesti, lihakseen, ihon alle, peräsuoleen:

    joissakin sairauksissa - vaikea pitkittynyt ripuli, kolera, lannistumaton oksentelu, laajat palovammat, natriumkloridi erittyy kehosta tavallista suurempia määriä. Lisäksi suuri osa siitä katoaa hien mukana kuumissa liikkeissä työskennellessä. Tällaisissa tapauksissa kehossa esiintyy sen vajaatoimintaa, johon liittyy useiden tuskallisten ilmiöiden kehittyminen: kouristukset, kouristukset, verenkiertohäiriöt, keskushermoston lama;

    myrkytyksen, verenhukan, kuivumisen, korkean lämpötilan kanssa

    silmien, nenäontelon pesuun.

    natriumkloridi on olennainen osa liuoksia, joita käytetään verta korvaavina (plasman korvaavina) nesteinä.

2. H ypertoninen liuos (2%, 5%, 10%, 15%) - Tämä on liuos, jossa suolojen pitoisuus on korkeampi kuin veriplasmassa.

Näitä ovat liuokset, jotka sisältävät yli 0,9 % suoloja. Jos solu asetetaan tällaiseen liuokseen, solusta vesi pääsee ympäristöön, kun taas turgori (osmoottinen) paine solussa laskee, solun sisältö kutistuu, se menettää muotonsa ja tapahtuu kuivumista. Tämä ilmiö on ns. plasmolyysi

C cl< С раствор

Plasmolyysiilmiö on palautuva, jos solu asetetaan hypotoniseen liuokseen, niin se palauttaa tällaisessa liuoksessa H 2 0 -solun tilavuuden ja muodon.

Hypertonista suolaliuosta käytetään:

    Kurkkulasit kylpyihin, hieronnat;

    määrätty ummetukseen suolen liikkeitä varten.

    kompressien ja voiteiden muodossa käytetään märkivien haavojen hoidossa, haavat puhdistetaan mädästä;

    2-5 % liuoksia käytetään mahahuuhtelussa hopeanitraattimyrkytyksen sattuessa;

    suonensisäisesti käytettävä keuhkopöhön ja sisäisen verenvuodon hoitoon.

3. Hypotoninen liuos , Tämä on liuos, jonka suolapitoisuus on pienempi kuin veriplasmassa. Näitä ovat di-bidislattu vesi, jäätiköiden sulamisvesi. Jos solu asetetaan hypotoniseen liuokseen, siihen virtaa vettä liuoksesta, osmoottinen paine kasvaa ja solu turpoaa. Tätä ilmiötä kutsutaan - deplasmolyysi.

C-luokka > C ratkaisu

Eläinsolut tuhoutuvat nopeasti tällaisessa liuoksessa. kalvo ei kestä korkeaa osmoottista painetta ja repeytyy. Tätä ilmiötä kutsutaan sytolyysi . Sytolyysin erityistapaukset - punasolujen tuhoutuminen - hemolyysi , samaan aikaan hemoglobiini pääsee veriplasmaan ja värjää sen punaiseksi, tällaista verta kutsutaan lakka .

Kasvisolut tällaisessa liuoksessa yleensä vain turpoavat, koska. sytoplasmisen kalvon lisäksi niillä on tiheä soluseinä - selluloosakalvo. Mutta jos kasvisolut ovat hypotonisessa liuoksessa pitkään, ne tuhoutuvat.

Hypotonisia liuoksia käytetään vesiliukoisten lääkkeiden liuottimina. Pinosytoosin kautta verenkierrosta tulevat ravintoaineet, hormonit, entsyymit ja lääkeaineet pääsevät soluihin.

a) elodean lehtisolut b) plasmolyysi elodean lehtisoluissa (10-prosenttisessa natriumkloridiliuoksessa)

suspensiot tai lietteet, - sameat nesteet, joiden hiukkaset ovat suurempia kuin 0,2 mikronia. Laskeutuessaan suspendoituneet hiukkaset laskeutuvat.

Kolloidiset liuokset. Jos hiukkasten keskikoko on 0,1 - 0,001 mikronia, eli liian suuria muodostamaan todellista liuosta, mutta myös liian pieniä saostumaan, ilmaantuu kolloidinen liuos (kreikaksi co11a - liima). Koska proteiinimolekyylien halkaisija ylittää 0,001 mikronia, proteiinit muodostavat kolloidisia liuoksia ja koko protoplasma on kolloidi. Kolloidisissa liuoksissa hiukkasten pinnoille muodostuu valtavia kokonaisalueita

Vesimolekyylit ovat vahvasti yhteydessä proteiinimolekyyleihin vetysidoksilla. Vesimolekyylien ympäröimien aineiden pienimmät hiukkaset muodostuvatkolloidiset liuokset ovat sytoplasma, karyoplasma, solujen väliset nesteet. Kolloidisessa liuoksessa erotetaan jatkuva faasi - dispersioväliaine (vesi) ja kolloidisia hiukkasia dispergoitu faasi. Protoplasman kolloidiset hiukkaset ovat useimmiten proteiinimolekyylejä, koska niiden koot vastaavat kolloidisten hiukkasten kokoa.

Proteiinin ympärille muodostuu kolloidinen liuos vedessä tai s o l v a t n e(lat. solvare - liuottaa) kuoret. Solvaatti sitoutunut vesi proteiinien kolloidiset hiukkaset pitävät tiukasti kiinni. Vesimolekyylit, jotka muodostavat kuoria proteiinien ympärille, estävät suurten hiukkasten muodostumisen. Sellaista tilaa kutsutaan d i s p e r s n y m(hajallaan, pirstoutunut).

Dispersio (fragmentoitumisaste) on kääntäen verrannollinen kolloidisten hiukkasten kokoon

d = , missäd- dispersio, r on kolloidipartikkelin koko.

Kolloidihiukkaset suspendoidaan ikään kuin dispersioväliaineeseen, jossa syntyy valtava pinta, jolle tapahtuu sedimentaatiota, soluun tulevien aineiden adsorptiota ja erilaisten biokemiallisten reaktioiden kulkua.

Kolloidiliuokset ovat mukana kaksi osavaltiota : kuten sol ( liuennut) jageeli ( hyytelö, viskoosimpi ).

Geelit dispergoidut järjestelmät . Kunnossageeli pitkänomaisia ​​proteiinimolekyylejä koskettava, keskenään muodossa verkkokehys täynnä nestettä.

Solkolloidiliuokset vapaasti liikkuvilla hiukkasilla. Kun proteiinimolekyylejä(kolloidisia hiukkasia) poikkeaa, kolloidi siirtyysol .

Nämä prosessit ovat palautuvia ja tapahtuvat jatkuvasti solussa. klo lihasten supistumisen aikana sooli muuttuu nopeasti geeliksi ja päinvastoin. klo pseudopodioiden muodostuminen amebassa havaittu geelistä sooliin siirtyminen.

Tällainen siirtyminen tilasta toiseen voidaan havaita gelatiiniliuoksessa, joka kuumennettaessa on nestemäistä (sooli), ja jäähtyessään muuttuu hyytelömäiseksi (geeli).

Kolloidinen tila määrää viskositeetti.Viskositeetti kasvaa ja dispersio vähenee, esimerkiksi solujen vaurioituessa kolloidisten hiukkasten koot kasvavat turvotuksen ja niiden aggregoitumisen vuoksi.

FYSIKAALISET- KEMIALLINENOMINAISUUDETPROTOPLASMIT

PROTOPLASMAN KOLLOIDI- JA KITETILAN KÄSITE

Protoplasmalle on tunnusomaista useat fysikaaliset ja kemialliset ominaisuudet. Tämä johtuu siitä, että se on monimutkainen yhdistelmä proteiinien ja muiden orgaanisten aineiden kolloidisia liuoksia todellisten suolojen ja useiden epäorgaanisten yhdisteiden liuoksien kanssa. Protoplasma on stabiili hydrofiilinen kolloidi. Protoplasman kolloidinen tila määrittää sen viskositeetin. Useimmissa soluissa sytoplasmisen matriisin konsistenssi ylittää veden viskositeetin enintään 5-10 kertaa, mutta joissakin tapauksissa se voi olla paljon suurempi. Protoplasman viskositeetti riippuu solujen aineenvaihduntaprosesseista. Joten se nousee, kun solu on vaurioitunut, ja munissa - hedelmöityksen jälkeen. Solunjakautumisen aikana protoplasman viskositeetissa havaitaan rytminen muutos. Veren viskositeetti vaihtelee kehon fysiologisen ja patologisen tilan mukaan.

Aikaisemmin kolloidista pidettiin protoplasman ainoana fyysisenä tilana. Mutta viime aikoina on havaittu, että monet solurakenteet ovat nestekiteitä. Nestekiteillä, toisin kuin todellisilla, joissa ne muodostavat molekyylit kolmessa ulottuvuudessa oikealla tavalla, on järjestys vain kahdessa ulottuvuudessa. Neste, kiteet ovat väliasemassa nesteiden ja kiteiden välillä. Toisaalta niillä, kuten nesteillä, on juoksevuutta, ne voivat sulautua toisiinsa, toisaalta, kuten kiteet, ne eroavat anisotropiasta, eli niiden vahvuus, sähkönjohtavuus ja monet muut ominaisuudet eivät ole samat. eri suuntiin. Nestekiteiden ominaisuudet ovat tärkeitä monien elintärkeiden prosessien ymmärtämisen kannalta: joskus ne osoittavat kykyä liikkua, usein ne jakautuvat orastumalla. Ilmeisesti useiden solurakenteiden nestekiteinen tila varmistaa niiden suuremman labiliteetin (liikkuvuus, vaihtelevuus).

Lipideillä on suuri kyky muodostaa nestekiteitä. Nestekiderakennetta löydettiin siittiöistä, erytrosyyteistä, hermostosoluista ja verkkokalvon hermosäikeistä, sauvoista ja kartioista.

Tässä artikkelissa: kuvaus hypertonisesta liuoksesta, mikä se on, miksi ratkaisua kutsutaan, sen tyypit. Vaikutusmekanismi eri patologioissa, miten ja milloin voit tehdä ratkaisun itse ja soveltaa sitä.

Artikkelin julkaisupäivä: 04/07/2017

Artikkeli viimeksi päivitetty: 29.5.2019

Hypertoninen suolaliuos (natriumkloridi) on neste, jonka pääaineen pitoisuus on yli 0,9 %. Ymmärtääkseen, mistä nimi "hypertoninen" tulee, on välttämätöntä ymmärtää solun ja sitä ympäröivän aineen normaalin fysiologian perusteet.

Neste on pääosa solun ja sitä ympäröivän tilan sisällöstä, siihen liukenevat kaikki normaalin toiminnan ylläpitämiseen tarvittavat aineet. Sisällön vaihto perustuu nesteiden paine-eroon. Fysiologisissa olosuhteissa normaalia nestepainetta soluissa ja solujen välisessä aineessa ylläpitävät natriumkloridi-ionit 0,9 %:n pitoisuudessa, joka on sama prosenttiosuus ihmisen veriplasmassa. Jos aineen määrä solun sisällä ja ulkopuolella on yhtä suuri, ionien siirtymää ei tapahdu, kun se muuttuu, ionit siirtyvät sivulle pienemmällä pitoisuudella säilyttäen tasapainon. Siten natriumkloridin tai suolan 0,9-prosenttista liuosta kutsutaan fysiologiseksi tai isotoniseksi (veriplasman suhteen), ja mitä tahansa korkeamman pitoisuuden liuosta kutsutaan hypertoniseksi.

Tämä liuos on virallinen lääkevalmiste, jota käytetään laajasti lääketieteellisessä käytännössä eri pitoisuuksina:

  • 1-2 % huuhteluun, nenäkäytävien ja kurkun pesuun (korva- ja kurkkutauti);
  • 2–5 % mahahuuhtelussa (ammattilääketiede);
  • 5–10 % infektoituneiden haavojen hoitoon (märkivä leikkaus) sekä ulosteen erittymisen stimulointiin ummetuksen aikana (hoito, leikkauksen jälkeinen aika);
  • 10 % hoidosta ja virtsanerityksen häiriintymisestä (hätä- ja hätälääketiede).

Käyttöaiheiden perusteella useiden erikoisalojen lääkärit voivat suositella tai määrätä ratkaisua hoitoon ja ennaltaehkäisyyn: terapeutit, korva-, kurkku- ja kurkkutautilääkärit, kirurgit, elvytyslääkärit, nefrologit.

Käyttöaiheet ja vaikutusmekanismi

Patologisen prosessin tyypistä ja käyttötavasta riippuen käytetään erilaisia ​​​​lääkkeen pitoisuuksia. Jotkut käyttötavat edellyttävät vain apteekkimuotoista (steriiliä) lääkettä, toisille soveltuu itsevalmistus. Ennen kuin siirryt kotiresepteihin, sinun on harkittava yksityiskohtaisesti, kuinka ja mitä lääkettä käyttää.

1-2 % suolaliuos

Käyttöaiheet: nenäkäytävien, poskionteloiden, suuontelon limakalvojen infektio- ja tulehdukselliset sairaudet (nuha, poskiontelotulehdus, tonsilliitti, nielutulehdus, stomatiitti) sekä tämän alueen kirurgiset toimenpiteet ja vammat.

Vaikutus: estää mikro-organismien kasvua, vähentää kudosten turvotusta ja kipua.

Käyttö: Pese nenä tai huuhtele suu ja kurkku 4 tunnin välein taudin akuutin aikana. Käyttöaika on 3-5 päivää kliinisistä oireista riippuen.

2-5 % suolaliuosta

Käyttöaiheet: mahahuuhtelu, jos lapista (hopeanitraattia) on nielty.

Vaikutus: Hypertoninen suolaliuos joutuessaan kemialliseen reaktioon neutraloi hapon muodostamalla turvallisen hopeakloridin, joka erittyy muuttumattomana suoliston kautta.

Käyttö: käytä ensimmäisten minuuttien aikana lapiksen sisälle saamisen jälkeen, jos uhri ei pysty juomaan itse, syötä mahaletkun kautta. Kokonaistilavuus on jopa 500 ml, riippuen nautitun hopeanitraatin määrästä.

5-10 % suolaliuos

Käyttöaiheet:

  • tartunnan saaneet haavat runsaalla märkivällä vuoteella;
  • pitkittynyt ulosteiden puuttuminen, myös vatsaelinten kirurgisen hoidon jälkeen.

Toiminta:

  • sillä on voimakas antimikrobinen vaikutus, vähentää turvotusta ja tulehdusta märkivässä fokuksessa, vähentää kipua;
  • peräsuolen ampullissa liuos ärsyttää limakalvoa ja lisää nesteen vapautumista onteloon pehmentäen ulostetta ja stimuloiden ulostamista.

Sovellus:

  • sidokset lautasliinoilla, jotka on kostutettu runsaasti valmisteessa 2-3 kertaa päivässä (taajuus riippuu märkivien-tulehduksellisten muutosten vakavuudesta);
  • microclysters (kokonaistilavuus jopa 200 ml) 1-2 kertaa aamulla.

10 % suolaliuos

Käyttöaiheet:

  • sisäinen ja ulkoinen verenvuoto, johon liittyy suuri määrä verenhukkaa;
  • akuutti munuaisten vajaatoiminta vaiheessa, jossa munuaisten virtsan eritys vähenee voimakkaasti tai kokonaan puuttuu (oligo- ja anuria).

Toiminta:

  • lisää veriplasman tilavuutta stimuloimalla nesteen vapautumista solujen välisestä tilasta suoniin;
  • natrium- ja kloori-ionien puutteen palauttaminen häiriintyneen vesi- ja elektrolyyttitasapainon taustalla.

Käyttö: hidas, suonensisäinen anto kokonaistilavuudella 10–20 ml.

Vasta-aiheet ja negatiiviset vaikutukset

Hypertoninen liuos on yleinen lääketieteellinen laite, jolla on vähimmäismäärä vasta-aiheita:

Paikallisen käytön vasta-aihe (pesu, huuhtelu, sidonta, mikroklipsit) - yksilöllinen intoleranssi (kaiken tyyppiset allergiset reaktiot).

Suonensisäisen annon vasta-aiheet:

  1. yksilöllinen suvaitsemattomuus;
  2. virtsan erittymisen puuttuessa - vain tiukkojen laboratorio-aiheiden mukaan (veriplasman kloridi- ja natriumionien väheneminen ja kaliumpitoisuuden nousu);
  3. suuren verenhukan kanssa niitä käytetään harvoin tällä hetkellä - vain siinä tapauksessa, että lääkkeistä on pulaa kiertävän plasman tilavuuden palauttamiseksi (johtuen tarpeesta antaa suuria määriä liuosta sydämen ja verenkierron tukemiseksi riittävästi , mikä puolestaan ​​johtaa elektrolyyttihäiriöihin, mikä pahentaa potilaan tilaa).

Polttava tai jopa lievä arkuus haavan pinnan alueella, kun lautasliina laitetaan liuoksella, on normaali reaktio eikä vaadi sen poistamista. Epämiellyttävät tuntemukset häviävät säännöllisessä käytössä.

Lääkkeen antaminen ihon alle ja lihakseen on ehdottomasti vasta-aiheista - injektiokohdassa kehittyy kudosnekroosi.

Suuren liuoksen määrän lisääminen mahalaukun kautta tai suonensisäisesti johtaa hypernatriumin ja hyperkloremian kehittymiseen (ylittää veren fysiologisen ionipitoisuuden). Kliinisiä oireita ovat: jano, tajunnan heikkeneminen, kouristukset. Äärimmäisessä määrin kehittyy kooma ja aivoverenvuoto.

Itse ruoanlaitto

Voit valmistaa hypertonisen liuoksen kotona käytettäväksi limakalvojen, nenäkanavien, suun, kurkun pesuun, ulosteenerityksen stimuloimiseen ja märkivien haavojen puhdistamiseen. On mahdotonta valmistaa steriiliä lääkettä suonensisäistä antoa varten itse, samoin kuin antaa tätä lääkettä kotona ilman lääkärin reseptiä.

Lääkkeen apteekkimuoto on saatavilla 200 ja 400 ml:n pulloissa, laimentamiseen käytetään vain tislattua vettä ja kuiva-ainelaskelma on litraa kohti. Paikalliseen käyttöön sopii tavallinen keitetty vesi, joka on jäähdytetty 35–37 asteen lämpötilaan (tämä lämpötila nopeuttaa liukenemista) ja tavallinen keittiön ruokasuola.

Kuinka valmistaa hypertoninen liuos 200 ml:lla vettä (fasetoidun lasin tilavuus reunaan):

Kotitekoisen liuoksen säilytys ei vaadi erityisolosuhteita - antimikrobinen aktiivisuus estää bakteerien kasvun. Säilyvyysaikaa rajoittaa suolakiteytyminen (helppo määrittää "silmällä").

Yhteenvetona voidaan todeta, että suolaliuos märkivien tulehdusprosessien hoidossa korvaa joissakin tapauksissa onnistuneesti kalliita paikallisia lääkkeitä.

biologiassa erilaisia ​​liuoksia, joiden osmoottinen paine on pienempi kuin kasvi- tai eläinkudossoluissa. Julkaisussa G. r. solut imevät vettä, tilavuudeltaan kasvaen ja menettävät osan osmoottisesti aktiivisista aineista (orgaanisista ja mineraaleista). Eläinten veren punasolut ja henkilö joen G.:ssä. turpoavat niin paljon, että niiden kuoret puhkeavat ja ne romahtavat. Tätä ilmiötä kutsutaan hemolyysiksi. ke Hypertoniset ratkaisut ja isotoniset ratkaisut.

  • - liuokset, koostumukseltaan vaihtelevat homogeeniset järjestelmät, jotka koostuvat vähintään kahdesta aineesta, joista toinen on jakautunut toiseen. R. on jaettu todelliseen ja kolloidiseen ...

    Eläinlääkintäensyklopedinen sanakirja

  • - tuki ympäristöpostin kokoonpanon muuttamisessa. k.-l:n arvo. ominaisuudet, esim. pH-arvo tai hapettuu. palauttaa. potentiaalia...
  • -> 2 aineen makroskooppiset homogeeniset seokset, joiden koostumus voi tietyissä ulkoisissa olosuhteissa jatkuvasti muuttua tietyissä rajoissa ...

    Ensyklopedinen metallurgian sanakirja

  • - homogeeniset seokset, joiden koostumus vaihtelee kahdesta tai useammasta sisään. Voi olla kaasumaista, nestemäistä tai kiinteää...

    Luonnontiede. tietosanakirja

  • - puskurijärjestelmät, - liuokset, jotka ylläpitävät alustan pH:ta vakiona laimennettuna, väkevöitynä tai lisättynä - t tai emäksiin...
  • - homogeeniset seokset, joiden koostumus vaihtelee. R. on jaettu kaasuun, nestemäiseen ja kiinteään aineeseen. Kaasu R. sisältää ilma, palavat luonnonkaasut jne.; niitä kutsutaan yleisemmin seoksiksi...

    Suuri tietosanakirja ammattikorkeakoulun sanakirja

  • - Käsite R. Tasaisuus R. Liukoisuus. Kyllästyminen ja ylikylläisyys R. Jäädytys R. Kryohydraatit. Höyryn elastisuus R. Heikkojen R. suolojen ominaispaino ...
  • - Sisältö: R:n käsite - R:n homogeenisuus - Liukoisuus. Saturaatio ja ylikylläisyys R. - Jäädytys R. Kryohydraatit. - Höyryn elastisuus R. - Heikkojen R. suolojen ominaispaino ...

    Brockhausin ja Euphronin tietosanakirja

  • - katso Puskurijärjestelmät...
  • - biologiassa erilaisia ​​liuoksia, joiden osmoottinen paine on alhaisempi kuin kasvi- tai eläinkudossoluissa ...

    Suuri Neuvostoliiton tietosanakirja

  • - I Liuokset ovat makroskooppisesti homogeenisia seoksia kahdesta tai useammasta aineesta, jotka muodostavat termodynaamisesti tasapainojärjestelmän. R:ssä kaikki komponentit ovat molekyylisesti dispergoituneessa tilassa ...

    Suuri Neuvostoliiton tietosanakirja

  • - PUKURIliuokset säilyttävät minkä tahansa ominaisuuden, kuten pH:n, vakioarvon, kun väliaineen koostumus muuttuu. Tällaiset puskuriliuokset sisältävät heikkoa happoa ja sen suolaa tai heikkoa...

    Nykyaikainen tietosanakirja

  • - homogeeniset järjestelmät, jotka koostuvat kahdesta tai useammasta aineesta. Yleensä pitoisuuden hallitsevaa komponenttia kutsutaan liuottimeksi, loput ovat liuenneita aineita ...

    Nykyaikainen tietosanakirja

  • - PUKURIratkaisut - ylläpitää minkä tahansa ominaisuuden vakioarvoa esimerkiksi väliaineen koostumusta muutettaessa. pH tai redox-potentiaali...
  • - HYPOTYROIISI HYPOTONISET liuokset - biologiassa - liuokset, joiden osmoottinen paine on alempi kuin osmoottinen paine kehon soluissa ...

    Suuri tietosanakirja

  • - kahden tai useamman aineen homogeeniset seokset, joiden koostumus vaihtelee. Voi olla kaasua, nestettä tai kiinteää...

    Suuri tietosanakirja

"Hypotoniset ratkaisut" kirjoissa

Ratkaisut

Kirjasta Kylpylä, sauna [Rakennamme omin käsin] kirjailija Nikitko Ivan

Laastit Perustuksia ja seiniä sekä uuneja laskettaessa käytetään laastia, jotka saadaan laimentamalla sideaineita - savea, kalkkia ja sementtiä vedellä.Sava käytetään rakennusten kuiviin osiin, uuneihin ja savupiippuihin. Kun kovettunut, savitaikina antaa

Muurauslaastit

Kirjasta Tee-se-itse-uunit ja takat kirjoittaja Zvonarev Nikolai Mihailovitš

Muurauslaastit Koko rakenteen lujuus ja kestävyys riippuvat suurelta osin muurauslaastin laadusta. Itse uunin tiilimuuraus suoritetaan savi-hiekka-laastilla (katon yläpuolella oleva savupiippu on sementti-hiekalla).

Kipsiratkaisut

Kirjasta Kotimestari kirjoittaja Vladimir Onishchenko

Rappauslaastit Uusia rappauksia, korjauksia ja hiontaa varten on valmistettava laasti, joka koostuu sideaineesta ja kiviaineksesta sekoitettuna. Ratkaisut ovat savi, kalkki, kalkki-kipsi, sementti ja sementti-kalkki. Paitsi

Ratkaisut ja mastiksit

Kirjasta Kotimestari kirjoittaja Vladimir Onishchenko

Laastit ja mastiksit Sementtilaastia ja erilaisia ​​mastiksia käytetään laattojen kiinnittämiseen eri pinnoille. Sementtilaastit seinille - 1:4, lattioille - 1:5 - 1:6 (eli 4 - 6 osaa hiekkaa otetaan 1 osaan sementtiä). Kaseino-sementtimassa

LUENTO nro 3. Ratkaisut

Kirjasta Physical Chemistry: Lecture Notes kirjoittaja Berezovchuk A V

LUENTO № 3. Ratkaisut 1. Ratkaisujen yleiset ominaisuudet Ratkaisut - termodynaamisesti stabiilit, koostumukseltaan vaihtelevat järjestelmät, jotka koostuvat vähintään kahdesta komponentista ja niiden vuorovaikutuksen tuotteista. Nämä ovat dispergoituja systeemejä, jotka koostuvat dispergoidusta faasista ja dispergoidusta

XIII. Ratkaisut

kirjoittaja

XIII. Ratkaisut Mikä on ratkaisu Jos suolaat liemen ja sekoitat lusikalla, suolasta ei jää jälkeäkään. Ei pidä ajatella, että suolajyvät eivät yksinkertaisesti näy paljaalla silmällä. Suolakiteitä ei voida havaita millään tavalla, koska ne ovat liuenneet.

Kiinteitä ratkaisuja

Kirjasta Movement. Lämpö kirjoittaja Kitaygorodsky Aleksanteri Isaakovich

Kiinteät ratkaisut Elämässä sanaa "liuos" käytetään nesteisiin. On kuitenkin olemassa myös kiinteitä seoksia, joiden atomit tai molekyylit ovat sekoittuneet homogeenisesti. Mutta miten saada kiinteitä ratkaisuja? Niitä ei saa survin ja huhmareella. Siksi sekoittuvat aineet on ensin

Kuinka ratkaisut jäätyvät

Kirjasta Movement. Lämpö kirjoittaja Kitaygorodsky Aleksanteri Isaakovich

Kuinka liuokset jäätyvät Jos jäähdytät minkä tahansa suolan liuoksen vedessä, havaitaan, että jäätymispiste on laskenut. Nolla astetta läpäisee, eikä jähmettymistä tapahdu. Vain muutaman nolla-asteen lämpötilassa nesteeseen ilmaantuu kiteitä. Tämä on

Ratkaisut

Kirjasta Materiaalit uunin rakentamiseen maalaistalossa kirjailija Melnikov Ilja

Laastit Laasti on sideaineiden, kiviainesten ja veden seos. Sen päätehtävä on yhdistää yksittäisiä kiviä, tiiliä, lohkoja. Ratkaisut voivat olla yksinkertaisia ​​(koostuvat kahdesta osasta) ja monimutkaisia ​​(kahden sideaineosan ja yhden osan suhde).

Laastit

kirjailija Dubnevich Fedor

Laastit Laastit ovat sideaineen, veden ja hienojakoisen kiviaineksen seoksia, jotka saavat yhtenäisen kivimäisen rakenteen kovettumisen seurauksena. Ennen kovettumista niitä kutsutaan laastiseoksiksi ja niitä käytetään kiveen

Kipsiratkaisut

Kirjasta Maatalon korjaus ja sisustus kirjailija Dubnevich Fedor

Rappauslaastit Rappauslaastia käytetään ulko- ja sisätöihin Rakennuksen ulkopintojen rappaus tehdään yleensä sementti- tai kalkkisideainepohjaisella laastilla ja käytetään myös kompleksisia (sementti-kalkki) laastija.

Ratkaisut

Kirjasta Uunien asettaminen omin käsin kirjoittaja

Ratkaisut Liuoksen laatu riippuu uunin muurauksen lujuudesta. Laasti on sideaineiden, kiviaineksen ja veden seos. Sen tarkoitus on sitoa yhteen yksittäisiä kiviä, tiiliä, palikoita. Ratkaisut ilmaistaan ​​sideaineiden ja kiviainesten numeerisella suhteella.

RATKAISUT

Kirjasta Kuinka rakentaa maalaistalo kirjoittaja Shepelev Aleksanteri Mihailovitš

RATKAISUT Tarvitaan muurauksessa ja muurauksessa, rappauksessa ja uunitöissä. Ne valmistetaan yhdestä tai kahdesta sideaineesta sekä yhdestä mistä tahansa aggregaatista tai niiden seoksista. Sideaineet voivat olla savea, kalkkia, sementtiä, kipsiä; paikkamerkit -

Hypotoniset ratkaisut

Kirjoittajan kirjasta Great Soviet Encyclopedia (GI). TSB

Verenvuoto: atoninen ja hypotoninen

Kirjasta Encyclopedia of Clinical Obstetrics kirjoittaja Drangoy Marina Gennadievna

Verenvuoto: atoninen ja hypotoninen Varhaisen synnytyksen jälkeisen ajanjakson tärkeimmät ja vaarallisimmat komplikaatiot ovat hypotensio ja kohdun atonia. Tähän mennessä on todettu, että synnytyksen jälkeisten kahden ensimmäisen tunnin aikana esiintyvä verenvuoto on yleisin

Kehon nesteen menetystä kutsutaan nestehukka, tai nestehukka. Kuivuminen voi olla fysiologista (hikoilu) ja patologista (ripuli, verenvuoto jne.). Nestetilavuuden täydentämistä kutsutaan nesteytys, ja se voidaan suorittaa hätätilanteessa antamalla suonensisäisesti suuria määriä erilaisia ​​liuoksia, verta ja veriplasmaa sekä asteittain ottamalla nesteitä sisään. Muita nesteiden antamisreittejä käytetään harvemmin.
Monet lähteet sanovat, että vilustumisen aikana, johon liittyy erityisesti korkea ruumiinlämpö, ​​on tarpeen ottaa suuri määrä nestettä. Mutta tämä ei ole täysin tarkka lausunto, ja kehon infektion torjunnan taustalla suuri vesi (neste) voi olla haitallista.

Mitä on tärkeää muistaa ennen kuin aloitat lisänesteen nauttimisen? Muutamia vesi-suola-aineenvaihdunnan perusteita, joista keskustellaan edelleen.
Olet täysin oikeassa, jos muistat tunnetun oletuksen, jonka mukaan ihmiskeho koostuu 75-80 % vedestä, mutta tämä määrä vettä on vain vastasyntyneillä ja pienillä lapsilla. Aikuisen ihmisen keho sisältää 60-65 % (miehet) ja 50-60 % (naiset) vettä. Vanhemmalla iällä veden osuus laskee hieman. Noin 85 % aivoista on nestettä, kun taas luukudos sisältää vain 10-15 % vettä.

Kaikesta kehon sisältämästä vedestä 60 % on solujen sisällä (sytoplasmassa ja tumassa), loput solujen ulkopuolella (solunulkoista). Verisuonet ja imusuonet sisältävät noin 20 % jäljellä olevasta nesteestä ja loput 80 % on maha-suolikanavan nestettä ja interstitiaalista nestettä.
Solukalvo, kuten solut, ei ole vesiliukoinen, mutta samaan aikaan mikään aine ei voi tunkeutua soluun, jos se ei ole liuennut veteen eikä ole ionien muodossa. Useat orgaaniset aineet assimilaatiota varten vaativat yhteyden erityisiin kantajaproteiineihin sekä entsyymien (entsyymien) läsnäolon.

Todellisuudessa ihmiskehossa ei ole puhdasta vettä. Olemme kaikki poikkeuksetta suolaliuosten säiliö. Suolaionien ja useiden muiden aineiden (hiilihydraatit, rasvat ja proteiinit) läsnäolo luo tietyn happo-emäs-ympäristön sekä spesifisen paineen, jota kutsutaan osmoottiseksi paineeksi. Osmoottisella paineella on tärkeä rooli suola-ionien (elektrolyyttien) vaihdossa soluseinän läpi, ja kaikki kehon elintärkeät prosessit perustuvat siihen.
Osmoosi kuvaa veden tunkeutumista kalvojen läpi. Jos solu asetetaan puhtaaseen veteen, vesimolekyylit alkavat tunkeutua soluun, koska solun sytoplasmassa on tietty pitoisuus suoloja. Tässä tapauksessa solun koko kasvaa (turpoaa, turpoaa) ja voi jopa kuolla. Veden imeytyminen on elintärkeä prosessi (esimerkiksi kasvien juuret maaperästä).
Päinvastoin, jos solu asetetaan liuokseen, jonka suola-ionien pitoisuus on korkeampi kuin solunsisäinen pitoisuus, solu alkaa menettää nestettä eli pienentää kokoaan, koska vesimolekyylit poistuvat ensimmäisinä solu.

Luultavasti monet teistä ovat kuulleet sanan " isotoninen”, varsinkin jos jouduit hoitamaan sairaalassa. Isotonisia liuoksia käytetään suonensisäisiin tiputuksiin, kun on annettava suuri määrä nestettä tai kun lääkettä on annettava pieninä pitoisuuksina ja pitkään, sekä erilaisiin injektioihin.
Käsite "isotoninen" viittaa "ääneen", eli osmoottiseen paineeseen, joka syntyy, kun solun ulkopuolella ja solun sisällä on erilaisia ​​liuospitoisuuksia. Lisäksi osmoottinen paine ei riipu aineen tyypistä, vaan sen pitoisuudesta. "Isotoninen" tarkoittaa lähes samaa osmoottista painetta solukalvon vastakkaisilla puolilla, kun sen läpi ei käytännössä tapahdu veden vaihtoa tai se on tasapainoisessa tilassa. Tässä tapauksessa solusta tulee "avoin" mineraalien ja muiden aineiden ioneille.
Mitä lähempänä injektoitujen liuosten isotonisuutta, myös suun kautta, on, sitä paremmin ihmiskeho havaitsee ne, ja vertaa jatkuvasti kaikkia aineita "itsevieraiden" asteikolla ja siksi vähemmän aggressiivisesti.

Fysiologisella natriumkloridi- tai glukoosiliuoksella on lähes sama osmoottinen paine kuin ihmisen verellä ja solunsisäisellä nesteellä, joten se ei aiheuta solutuhoa. Se täydentää nopeasti nesteen määrää kehossa häiritsemättä vakavasti vesi-elektrolyyttiaineenvaihduntaa. Samalla lääkkeitä voidaan antaa isotonisten liuosten kautta, joiden imeytyminen paranee merkittävästi.
Hypertoninen suolaliuos tarkoittaa suurempaa aineiden pitoisuutta, mikä tarkoittaa suurempaa osmoottista painetta solukalvoon, joten tällaisten liuosten käyttöönoton myötä solut alkavat menettää omaa (sytoplasmista) nestettä.

Hypotoninen ratkaisu tarkoittaa pienempää pitoisuutta, mikä tarkoittaa pienempää osmoottista painetta solujen ulkopuolella, joten ensimmäisinä näistä soluihin tunkeutuvista liuoksista tulee vesimolekyylejä.

Kuvassa näkyy erityyppisten liuosten vaikutus punasolujen tilaan. Siksi lääkeaineita annettaessa, erityisesti suonensisäisesti, on otettava huomioon niiden osmolaarisuus.

Nyt olemme nousseet vesihuoltokysymykseen. Joistakin lähteistä löydät väitteen, että terveyden ylläpitämiseksi sinun on juotava vähintään 8 lasillista vettä (enintään 2 litraa vettä) päivässä, mutta tällainen lausunto perustuu vain teoreettisiin oletuksiin, ei tieteellisiin faktoihin. .
Ruoan kanssa saat jopa 1 litran vettä. Kehosi tuottaa 600-700 ml vettä kemiallisten reaktioiden seurauksena. Elimistö pystyy erittämään jopa 2-2,5 litraa vettä eri tavoin. Veden erittyminen ihon (hikoilu) ja hengityselinten (hengitys) läpi riippuu suurelta osin fyysisestä aktiivisuudestasi. Mitä vähemmän liikut, sitä vähemmän nestettä menetät. Siksi kehon ylimääräinen veden kuormitus istuvan elämäntavan aikana (josta monet vanhemmat ihmiset kärsivät) voi johtaa negatiiviseen reaktioon - suureen kuormitukseen virtsa- ja sydän- ja verisuonijärjestelmille. Vesimyrkytys on täysin mahdollista, vain harvat puhuvat siitä.

Muista vedenvaihdon ominaisuudet. Eläimet juovat vettä vain silloin, kun he tuntevat janoa, koska eläinmaailmassa monet prosessit ovat rationaalisia ja liittyvät läheisesti itsesäilyttämisen vaistoihin. Samaa voidaan sanoa kasvimaailmasta: täytä kukkaruukku vedellä, mieluummin tapat sen kuin autat sitä, koska kasvi imee vain tarvitsemansa määrän vettä. Janon tunne on paras osoitus siitä, tarvitseeko ihminen nestettä vai ei.
Kehoon joutunut vesi ei imeydy heti, eli jopa kehon vakavalla kuivumisella sen kyllästyminen vedellä muutamassa minuutissa ja jopa tunteissa ei tapahdu. Ihmiskehossa oleva vesi on ensisijaisesti mukana(ensimmäinen linkki sen käyttöön) kehon lämpötilassa. Jos keho ylikuumenee, ylimääräistä energiaa vapautuu hikoilun kautta ja keho jäähtyy. Siksi, kun harjoitat fyysistä toimintaa tai sinulla on lisääntynyt aineenvaihdunta (esimerkiksi kilpirauhasen liikatoiminnan yhteydessä), alat hikoilla samalla, kun menetät kehon nestettä, mutta sen mukana myös useita suoloja.
Kun hikoilet, virtsaat harvoin, koska kehosi menettää jo vettä ihon läpi. Päinvastoin, kun on kylmä, keho yrittää päästä eroon ylimääräisestä vedestä, "vesisäiliön" lämmittäminen vaatii paljon energiaa, joten kylmällä säällä virtsaat useammin. Veden imeytyminen ruoansulatuskanavassa, pääasiassa paksusuolessa, tapahtuu tietyllä nopeudella, tietyssä tilavuudessa, joten ylimääräinen vesi erittyy suoliston, munuaisten ja ihon kautta. Muuten, veden juominen vähentää ruokahalua.

Vesi on välttämätöntä ihmiskeholle. Jotkut ravitsemusasiantuntijat neuvovat olemaan odottamatta janon tunnetta, koska oletettavasti tämä voi odottaa vakavaan kuivumiseen asti. Tämä ei ole täysin oikea lausunto. Janon tunne ilmenee, kun kehon kokonaisvesimäärästä häviää 0-2 %, ja 2 %:lla haluat juoda paljon! Kuivumisen oireet (heikkous, väsymys, apatia, ruokahaluttomuus, fyysisen toiminnan harjoittamisen vaikeus) ilmaantuvat, kun kehon nestemäärä on 4 % tai enemmän. Siten janon tunne (ei äärimmäinen jano) on todellakin yksi parhaista indikaattoreista siitä, että kehomme tarvitsee nesteitä (ei vain vettä).
Lapsilla ja vanhuksilla vedenvaihtoprosessia sekä vesi- ja elektrolyyttitasapainon häiriöitä havaitaan useammin., vaikka lasten nesteytys on paljon nopeampaa kuin aikuisilla.
Lapsilla myös patologinen veden ja suolojen menetys kulkee nopeammin, koska heillä vesi-suola- ja lämpötila-aineenvaihduntaa säätelevä aivojen keskus on vielä kypsymistilassa (siis "syytön" lyhytaikainen kehon kasvu pienten lasten lämpötila on yleinen ilmiö). Koska lasten keho on "vetisempää", he tarvitsevat säännöllistä vesivarantojen täydentämistä.
Monet vanhemmat valittavat, että heidän lapsensa pyytävät melkein jatkuvasti juotavaa, etenkin fyysisen toiminnan aikana tai kuumalla säällä. Tällaisissa tapauksissa on tärkeää olla antamatta makeita juomia, jotka sokerin läsnäolon vuoksi johtavat veden menettämiseen suun limakalvon soluissa (yksinkertaisesti "kuivaksi") ja aiheuttavat siksi vielä enemmän janon tunnetta. .
Mutta yksi asia on olla terve, se on toinen asia, kun ilmaantuu olosuhteet, jotka vaativat nestetilavuuden ja vesi-suolatasapainon palautumista. Missä olosuhteissa tapahtuu nopea veden ja sen mukana suolojen menetys? Tämä on veren ja/tai plasman menetys verenvuodon seurauksena, laajojen palovammojen jälkeen, ripulin ja oksentamisen seurauksena eri syistä (infektio, myrkytys) diureettien yliannostuksen seurauksena. Toisin sanoen suuren nestemäärän nopea menetys johtaa vesi-suolatasapainon rikkomiseen.
Sairauksien lisäksi dehydraatiota havaitaan runsaan hikoilun seurauksena, jota esiintyy intensiivisen fyysisen rasituksen, ylikuumenemisen, kohonneen ruumiinlämpötilan (kuume) ja kilpirauhasen sairauksien seurauksena.

Kuinka palauttaa vesivarannot eli nesteytyksen suorittamiseen? On ymmärrettävä tärkeä tosiasia: kehon usein heikentävän sairauden taustalla nesteen jyrkkä tilavuusannos voi johtaa tilan vielä pahenemiseen, joten kaikessa, mukaan lukien määrässä, on oltava mitta. nestettä! Nesteenotto alkaa pienellä vesimäärällä, mikä lisää juontitiheyttä. On erittäin tärkeää seurata virtsaamista, jota tulee tarkkailla 2-3 tunnin välein tai jopa useammin. Jos henkilö ei virtsaa 5-6 tunnin kuluessa, on mahdotonta ladata häntä ylimääräisellä vedellä ja nesteillä. Siksi ensimmäiset 4-6 tuntia ovat kontrollia suhteessa annetun nesteen määrään ja edellyttävät pienten vesiannosten nauttimista, mutta usein.

Millaisia ​​nesteitä kannattaa suosia? Tässä on tärkeää palata isotonisuuden, hypertonisuuden ja hypotonisuuden käsitteisiin. Koska neste johdetaan maha-suolikanavan kautta, ruuansulatusjärjestelmän limakalvot ovat ensimmäisinä kosketuksissa vesimolekyyleihin. Oksentelun ja ripulin yhteydessä havaitaan jo veden ja suolojen poistumista soluista ulospäin, mikä tarkoittaa, että solut ja kudokset ovat kuivuneet. Siksi isotoniset suolaliuokset tai lievästi hypotoniset (matalaosmolaariset) liuokset ovat parhaita.

Miksi et voi käyttää väkeviä suolaliuoksia? eli hypertoninen Koska tämä johtaa vielä suurempaan solunsisäisen veden menetykseen. Jos hypotonisia liuoksia annetaan, ne voivat myös johtaa nopeaan kudosten turvotukseen.

Regidron, jonka lääkärit jostain syystä unohtavat tai jättävät huomiotta, on suolavalmiste, jonka osmolaarisuus on hieman alentunut. Liuottamalla pussin sisältö vaadittuun määrään vettä (yleensä 1 litra) saadaan liuos, joka ei korvaa solunsisäistä vesihäviötä jäykästi, mutta samalla nopeasti hypotonisuudensa vuoksi.

Miksi monet suola- ja muut lääkeyhdistelmät elektrolyytti-vesitasapainon palauttamiseksi sisältävät sokereita?(glukoosi, fruktoosi, laktoosi) pieninä määrinä? Liuoksen tasapainon ylläpitäminen ja sen osmolaarisuuden ylläpitäminen tietyn ajan (yleensä useita tunteja).
Veriplasman osmolaarisuus on 280-300 mosm/l ja pH 7,37-7,44. Regidronin osmolaarisuus on 260 mosm/l ja pH 8,2, mikä eroaa hieman ihmisen nesteiden ominaisuuksista ja samalla edistää veden ja suola-ionien kulkeutumista solukalvojen läpi.
Runsaiden mehujen ottamista vesi-suolatasapainon palauttamiseksi ei suositella, vaikka ne ovat nesteitä, ja kuten monet ajattelevat, ne sisältävät vitamiineja ja kivennäisaineita, joten ne ovat hyödyllisiä. Useimmat mehut eivät ole 100-prosenttisesti luonnontuote, koska ne on valmistettu veteen laimennetusta tiivisteestä ja sisältävät suuren määrän lisäaineita: sokeria, väriaineita, makuaineita jne. Jotta mehusta saadaan "isotoninen liuos" tai lähellä sitä, 1 litrassa vettä tulee sisältää 50 g glukoosia.
1 litra eri mehuja voi sisältää eri määriä sokeria. Esimerkiksi 1 litra porkkanamehua sisältää 40 g sokeria, appelsiinimehu - 90-100 g (tuore appelsiinimehu - 100-120 g sokeria), hedelmäjuomat - 100-110 g, omenamehu - 120 g, karpalomehu - 120 -130 g, rypälemehu - 150 g, greippimehu - 90 g sokeria. 1 litra useimpia purkkimehuja sisältää 120-150 g sokeria. Monet valmistajat lisäävät mehuihin enemmän sokereita säilyvyyden pidentämiseksi.
Sellaisenaan useimmat mehut ovat hypertonisia liuoksia ja voivat pahentaa kuivumista. Lääkärit suosittelevat usein mehujen laimentamista puoleen vedellä, erityisesti lapsille.
Teet, mukaan lukien yrttiteet, ovat hypotonisia ja hypomolaarisia, ellei niihin lisätä sokeria tai hunajaa. Mutta kuten kahvi, tee voi sisältää kofeiinia ja tanniinia, jotka ovat hyödyllisiä elimistölle pieninä määrinä, mutta kuivumisen taustalla ja voivat olla suurina määrinä haitallisia, häiritsevät proteiiniaineenvaihduntaa ja aiheuttavat myrkytystä. Tanniinia sisältyy myös useisiin hedelmäjuomiin.

Useilla lääkeyrteillä voi olla elimistössä heikentynyt ja kuivunut myrkyllinen vaikutus, joten yrttiteetä tulee käyttää erittäin huolellisesti.
Vaikka sokeria voidaan annostella teelusikallisina, hunajan annostelu, erityisesti sen sisältämien sokereiden määrä, on erittäin vaikeaa, joten sitä ei tule käyttää kuivumistapauksissa.

Entä laiha kanaliemi? jota suositellaan sairaille, erityisesti heikkokuntoisille ja kuivuneille? Liemi ei ole muuta kuin suolojen, proteiinien, pienen määrän rasvoja ja muita aineita sisältävä vesiliuos. Monet kokeilijat ovat tutkineet liemen hyödyllisyyttä ottaen huomioon osmolaarisuuden ja pH:n.
Luonnollisesti lientä, jonka pH on lähellä 7,0-8,0, pidetään luonnollisimpana vaihtoehdona. Mutta kukaan emännistä ei ota tällaisia ​​mittauksia. Yhdistämällä kansankeittoviisaus "liemi"-kokeiden tuloksiin sekä perinteisen lääketieteen viisaudelle voidaan kuitenkin tehdä tiettyjä johtopäätöksiä.
Jos liemi on valmistettu punaisesta lihasta (koipat), se on happamampaa (eli sen pH on 5,0-5,8), joten valkoista lihaa (rintalihaa) kannattaa suosia. Mitä läpinäkyvämpi ja vaaleampi liemi, sitä hyödyllisempi se on assimilaatiossa. 1 litrassa lientä saa olla enintään 2 teelusikallista suolaa (ilman pintaa), ts. enintään 10 g Pienempi suolamäärä on hyväksyttävä, mutta suolasta ei pidä kieltäytyä kokonaan.
Kuinka paljon lihaa ja vettä tarvitaan? Kysymys on kiistanalainen, mutta yleensä yksi rintakehä 3 litraa vettä kohti riittää. On tärkeää muistaa, että liemen tulee olla läpinäkyvää eikä liian kylläistä väriä. Myöskään liemen valmistusprosessin ei tulisi olla pitkä, ts. enintään 2 tuntia miedolla lämmöllä. Mitä enemmän lientä keitetään, sitä enemmän sen pH siirtyy happamuutta kohti proteiinien hajoamisen vuoksi, vaikka maistuukin enemmän.
Jotkut mausteet ja lisäaineet voivat muuttaa liemen happo-emästasapainoa (yleensä kuivissa mausteissa, kuten Vegetassa, on alkalisoitua, koska sooda on usein mukana). On tärkeää käyttää liemi lämpimänä (mutta ei kuumana) heti kypsennyksen jälkeen. Optimaalinen aika liemen ottamiseen on ripulin loppuminen ja kuumeen puuttuminen.

Myös maidolla on parantavia ominaisuuksia, jonka pH on hyvin lähellä solunsisäisen nesteen pH:ta. Siksi ei ole yllättävää, että maitoa annettiin taudin laihtuneille ihmisille, koska useimmat kuluttajat sulavat sen helposti ja sisältävät suuren määrän hyödyllisiä ainesosia.

Näin ollen paras vaihtoehto nesteiden ja suolojen täydentämiseen useissa olosuhteissa on valmiiden suolaliuosten, harvemmin glukoosiliuosten ja tavallisen veden nauttiminen. Erityyppisten nesteiden yhdistäminen on mahdollista kuivumisoireiden häviämisen jälkeen ja toipumisen aikana.

Hypertensiivinen - liuos, jolla on korkeampi pitoisuus ja korkeampi osmoottinen paine verrattuna toiseen liuokseen.

hypotoninen - liuos, jolla on pienempi pitoisuus ja pienempi osmoottisen paineen arvo.

Isotoniset ratkaisut ovat liuoksia, joilla on sama osmoottinen paine.

Isotoninen suhde

Isotoninen van't Hoff-kerroin (i) osoittaa, kuinka monta kertaa elektrolyyttiliuoksen kolligatiiviset ominaisuudet ovat suuremmat kuin ei-elektrolyyttiliuoksen samoissa olosuhteissa ja pitoisuuksilla.

Isoosmian (elektrolyyttihomeostaasin) käsite

Isoosmia - osmoottisen paineen suhteellinen pysyvyys nestemäisissä väliaineissa ja kehon kudoksissa, koska niissä olevien aineiden pitoisuudet säilyvät tietyllä tasolla: proteiinit, elektrolyytit jne.

Biologisten nesteiden ja perfuusioliuosten osmolaliteetti ja osmolaarisuus.

Osmoottinen pitoisuus on kaikkien liuenneiden hiukkasten kokonaispitoisuus.

Voidaan ilmaista mm osmolaarisuus (osmol per litra liuosta) ja miten osmolaliteetti (osmol per kg liuotinta).

Osmol - osmoottisen pitoisuuden yksikkö, joka on yhtä suuri kuin osmolaliteetti, joka saadaan liuottamalla yksi mooli ei-elektrolyyttiä yhteen litraan liuotinta. Näin ollen ei-elektrolyyttiliuoksen, jonka pitoisuus on 1 mol/l, osmolaarisuus on 1 osmol/l.

Kaikki yksiarvoiset ionit (Na +, K +, Cl-) muodostavat liuoksessa määrän osmooleja, jotka vastaavat moolien ja ekvivalenttien (sähkövarausten) lukumäärää. Kaksiarvoiset ionit muodostavat liuoksessa kukin yhden osmolin (ja mooli), mutta kutakin kaksi ekvivalenttia.

Normaalin plasman osmolaliteetti on melko vakio ja on 285-295 mosmol/kg. Plasman kokonaisosmolaliteetista vain 2 mosmoolia/kg johtuu siihen liuenneiden proteiinien läsnäolosta. Siten pääkomponentit, jotka tarjoavat plasman osmolaliteettia, ovat Na+ ja C1- (noin 140 ja 100 mosmol/kg, vastaavasti). Solunsisäisten ja solunulkoisten 1-nesteiden osmoottisen paineen pysyvyys merkitsee niiden sisältämien elektrolyyttien molaaristen pitoisuuksien yhtäläisyyttä huolimatta eroista solun sisällä ja solunulkoisessa tilassa olevassa ionikoostumuksessa. Vuodesta 1976 lähtien kansainvälisen järjestelmän (SI) mukaisesti aineiden pitoisuus liuoksessa, mukaan lukien osmoottinen pitoisuus, on yleensä ilmaistu millimooleina litraa kohti (mmol/l). Käsite "osmolaliteetti" tai "osmoottinen pitoisuus" vastaa käsitettä "molaalisuus" tai "molaalinen pitoisuus". Pohjimmiltaan käsitteet "milliosmol" ja "milimole" biologisille liuoksille ovat läheisiä, vaikkakaan eivät identtisiä.



Taulukko 1. Biologisten väliaineiden osmolaalisuuden normaaliarvot

Veren R osm = 7,7 atm

Osmoregulaation päätehtävän suorittavat munuaiset. Virtsan osmoottinen paine on normaalisti paljon korkeampi kuin veriplasman, mikä varmistaa aktiivisen kuljetuksen verestä munuaisiin. Osmoregulaatio suoritetaan entsymaattisten järjestelmien ohjauksessa. Heidän toimintansa rikkominen johtaa patologisiin prosesseihin. Laskimonsisäisissä injektioissa tulee käyttää isotonisia liuoksia osmoottisen tasapainon häiriintymisen välttämiseksi. Isotoninen suhteessa veren fysiologiseen liuokseen, joka sisältää 0,9 % natriumkloridia. Leikkauksessa käytetään osmoosi-ilmiötä käyttämällä hypertonisia sideharsosidoksia (harso kyllästetään 10-prosenttisella natriumkloridiliuoksella). Tässä tapauksessa haava puhdistetaan mädästä ja infektion kantajista. Hypertonisia liuoksia annetaan laskimonsisäisesti glaukooman hoitoon silmänsisäisen paineen alentamiseksi silmän etukammion lisääntyneen kosteuspitoisuuden vuoksi.

Osmoosin rooli biologisissa järjestelmissä.

Aiheuttaa solujen turgoria (elastisuutta).

· Varmistaa veden virtauksen soluihin ja solujen välisiin rakenteisiin, kudosten elastisuuden ja elinten tietyn muodon säilymisen. Tarjoaa aineiden kuljetuksen.

· Ihmisveren osmoottinen paine lämpötilassa 310 K on 7,7 atm, NaCl:n pitoisuus 0,9 %.

Plasmolyysi ja hemolyysi

Plasmolyysi - puristus, solun rypistyminen hypertonisessa liuoksessa.

Hemolyysi - solun turvotus ja repeämä hypotonisessa liuoksessa.

Lippu 14. Laimeiden elektrolyyttiliuosten kolligatiiviset ominaisuudet. Isotoninen suhde.