Päätän solun kemiallisen koostumuksen. Materiaali biologian tenttiin (GIA) valmistautumiseen (luokka 11) aiheesta: Solun kemiallinen koostumus (kokeeseen valmistautuminen)
Elävien organismien kemiallinen koostumus voidaan ilmaista kahdessa muodossa - atomi ja molekyyli.
Atomi (alkuaine) koostumus luonnehtii eläviin organismeihin sisältyvien alkuaineiden atomien suhdetta.
Molekyyli (materiaali) koostumus kuvastaa aineiden molekyylien suhdetta.
Peruskoostumus
Eläviä organismeja muodostavien alkuaineiden suhteellisen sisällön mukaan ne jaetaan kolmeen ryhmään.
Alkuaineryhmät niiden pitoisuuden mukaan elävissä organismeissa
Makroravinteet muodostavat suurimman osan elävien organismien prosenttikoostumuksesta.
Joidenkin kemiallisten alkuaineiden pitoisuus luonnollisissa esineissä
Elementti | Elävissä organismeissa % märkäpainosta | Maankuoressa, % | Merivedessä, % |
Happi | 65–75 | 49,2 | 85,8 |
Hiili | 15–18 | 0,4 | 0,0035 |
Vety | 8–10 | 1,0 | 10,67 |
Typpi | 1,5–3,0 | 0,04 | 0,37 |
Fosfori | 0,20–1,0 | 0,1 | 0,003 |
Rikki | 0,15–0,2 | 0,15 | 0,09 |
kalium | 0,15–0,4 | 2,35 | 0,04 |
Kloori | 0,05–0,1 | 0,2 | 0,06 |
Kalsium | 0,04–2,0 | 3,25 | 0,05 |
Magnesium | 0,02–0,03 | 2,35 | 0,14 |
Natrium | 0,02–0,03 | 2,4 | 1,14 |
Rauta | 0,01–0,015 | 4,2 | 0,00015 |
Sinkki | 0,0003 | < 0,01 | 0,00015 |
Kupari | 0,0002 | < 0,01 | < 0,00001 |
Jodi | 0,0001 | < 0,01 | 0,000015 |
Fluori | 0,0001 | 0,1 | 2,07 |
Kemiallisia alkuaineita, jotka ovat osa eläviä organismeja ja samalla suorittavat biologisia toimintoja, kutsutaan biogeeninen. Jopa niitä, joita soluissa on mitätön määrä, ei voida korvata millään ja ne ovat elintärkeitä. Pohjimmiltaan nämä ovat makro- ja mikroelementtejä. Useimpien hivenaineiden fysiologista roolia ei julkisteta.
Biogeenisten elementtien rooli elävissä organismeissa
Elementin nimi | Elementin symboli | Rooli elävissä organismeissa |
Hiili | Kanssa | Se on osa orgaanisia aineita, karbonaattien muodossa se on osa nilviäisten kuoria, korallipolyyppeja, alkueläinten kehon ihoa, bikarbonaattipuskurijärjestelmää (HCO 3-, H 2 CO 3) |
Happi | O | |
Vety | H | Sisältyy veteen ja orgaaniseen aineeseen |
Typpi | N | Sisältää kaikki aminohapot, nukleiinihapot, ATP, NAD, NADP, FAD |
Fosfori | R | Sisältää nukleiinihappoja, ATP:tä, NAD:ta, NADP:tä, FAD:ia, fosfolipidejä, luukudosta, hammaskiillettä, fosfaattipuskurijärjestelmää (HPO 4, H 2 PO 4-) |
Rikki | S | Se on osa rikkiä sisältäviä aminohappoja (kystiini, kysteiini, metioniini), insuliinia, B 1 -vitamiinia, koentsyymiä A, monia entsyymejä, osallistuu proteiinin tertiäärisen rakenteen muodostumiseen (disulfidisidosten muodostumiseen), bakteerien fotosynteesiin (rikki on osa bakterioklorofylliä, H 2 S on vedyn lähde), rikkiyhdisteiden hapettuminen on energianlähde kemosynteesissä |
Kloori | Cl | Kehossa vallitseva negatiivinen ioni osallistuu solukalvopotentiaalien, osmoottisen paineen luomiseen, jotta kasvit imevät vettä maaperästä, ja turgoripaineeseen ylläpitämään solun muotoa, hermosolujen viritys- ja estoprosesseja. , on osa mahanesteen suolahappoa |
Natrium | Na | Pääasiallinen solunulkoinen positiivinen ioni osallistuu solukalvopotentiaalien luomiseen (natrium-kaliumpumpun seurauksena), osmoottisen paineen luomiseen, jotta kasvit imevät vettä maaperästä, ja turgoripaineeseen solun muodon ylläpitämiseksi, sydämen rytmin ylläpitämisessä (yhdessä K+- ja Ca2+-ionien kanssa) |
kalium | K | Solun sisällä vallitseva positiivinen ioni, osallistuu solukalvopotentiaalien luomiseen (natrium-kaliumpumpun seurauksena), ylläpitää sykettä (yhdessä Na+- ja Ca 2+ -ionien kanssa), aktivoi proteiinisynteesiin osallistuvia entsyymejä |
Kalsium | Ca | Se on osa luita, hampaita, kuoria, osallistuu solukalvon selektiivisen läpäisevyyden säätelyyn, veren hyytymisprosesseihin; ylläpitää sykettä (yhdessä K + ja Na 2+ -ionien kanssa), sapen muodostumista, aktivoi entsyymejä poikkijuovaisten lihassäikeiden supistumisen aikana |
Magnesium | mg | Se on osa klorofylliä, monia entsyymejä |
Rauta | Fe | Se on osa hemoglobiinia, myoglobiinia ja joitain entsyymejä |
Kupari | Cu | |
Sinkki | Zn | Sisältyy joihinkin entsyymeihin |
Mangaani | Mn | Sisältyy joihinkin entsyymeihin |
Molybdeeni | Mo | Sisältyy joihinkin entsyymeihin |
Koboltti | co | Sisältyy B12-vitamiiniin |
Fluori | F | Sisältyy hampaiden, luiden kiilleen |
Jodi | minä | Osa kilpirauhashormonia tyroksiinia |
Bromi | Br | Sisältyy B1-vitamiiniin |
Bor | AT | Vaikuttaa kasvien kasvuun |
Molekyylikoostumus
Kemialliset alkuaineet ovat osa soluja ionien ja epäorgaanisten ja orgaanisten aineiden molekyylien muodossa. Tärkeimmät epäorgaaniset aineet solussa ovat vesi ja mineraalisuolat, tärkeimmät orgaaniset aineet ovat hiilihydraatit, lipidit, proteiinit ja nukleiinihapot.
Kemikaalien pitoisuus solussa
epäorgaaniset aineet
Vesi
Vesi- kaikkien elävien organismien hallitseva aine. Sillä on ainutlaatuisia ominaisuuksia rakenteellisista ominaisuuksista johtuen: vesimolekyylit ovat dipolin muotoisia ja niiden väliin muodostuu vetysidoksia. Useimpien elävien organismien solujen keskimääräinen vesipitoisuus on noin 70 %. Vettä solussa on kahdessa muodossa: vapaa(95 % kaikesta soluvedestä) ja liittyvät(4–5 % sitoutunut proteiineihin). Veden tehtävät on esitetty taulukossa.
Veden toiminnot
Toiminto | Ominaista |
Vesi liuottimena | Vesi on tunnetuin liuotin, se liuottaa enemmän aineita kuin mikään muu neste. Monet solun kemialliset reaktiot ovat ionisia, joten ne tapahtuvat vain vesiympäristössä. Vesimolekyylit ovat polaarisia, joten aineet, joiden molekyylit ovat myös polaarisia, liukenevat hyvin veteen, ja aineet, joiden molekyylit eivät ole polaarisia, eivät liukene (liukenevat huonosti) veteen. Veteen liukenevia aineita kutsutaan hydrofiilinen(alkoholit, sokerit, aldehydit, aminohapot), liukenematon - hydrofobinen(rasvahapot, selluloosa). |
Vesi reagenssina | Vesi osallistuu moniin kemiallisiin reaktioihin: hydrolyysiin, polymerisaatioon, fotosynteesiin jne. |
Kuljetus | Siihen liuenneiden aineiden liikkuminen kehon läpi sen eri osiin ja tarpeettomien tuotteiden poistaminen kehosta. |
Vesi lämmön stabilointiaineena ja termostaattina | Tämä toiminto johtuu sellaisista veden ominaisuuksista kuin korkea lämpökapasiteetti (vetysidosten läsnäolon vuoksi): pehmentää ympäristön merkittävien lämpötilan muutosten vaikutusta kehoon; korkea lämmönjohtavuus (molekyylien pienestä koosta johtuen) antaa keholle mahdollisuuden ylläpitää samaa lämpötilaa koko tilavuudessaan; korkea haihtumislämpö (vetysidosten läsnäolon vuoksi): vettä käytetään kehon jäähdyttämiseen nisäkkäillä hikoilun aikana ja kasveilla hikoilun aikana. |
Rakenteellinen | Solujen sytoplasma sisältää yleensä 60-95 % vettä, ja juuri tämä antaa soluille normaalin muodon. Kasveissa vesi ylläpitää turgoria (endoplasmisen kalvon elastisuutta), joissakin eläimissä se toimii hydrostaattisena luurankona (meduusat, sukkulamadot). Tämä on mahdollista veden sellaisen ominaisuuden vuoksi kuin täydellinen kokoonpuristumattomuus. |
mineraalisuolat
mineraalisuolat Vesiliuoksessa solut hajoavat kationeiksi ja anioneiksi.
Tärkeimmät kationit ovat K +, Ca 2+, Mg 2+, Na +, NH 4+,
Tärkeimmät anionit ovat Cl-, SO 4 2-, HPO 4 2-, H 2 PO 4 -, HCO 3 -, NO 3 -.
Olennaista ei ole vain pitoisuus, vaan myös yksittäisten ionien suhde solussa.
Mineraalien toiminnot on esitetty taulukossa.
Mineraalien toiminnot
Toiminto | Ominaista |
Happo-emästasapainon ylläpitäminen | Nisäkkäiden tärkeimmät puskurijärjestelmät ovat fosfaatti ja bikarbonaatti. Fosfaattipuskurijärjestelmä (HPO 4 2-, H 2 PO 4 -) pitää solunsisäisen nesteen pH:n välillä 6,9–7,4. Bikarbonaattijärjestelmä (HCO 3 -, H 2 CO 3) pitää solunulkoisen väliaineen (veriplasman) pH:n 7,4:ssä. |
Osallistuminen solukalvopotentiaalien luomiseen | Osana solun ulompaa solukalvoa on niin sanottuja ionipumppuja. Yksi niistä on natrium-kaliumpumppu, plasmakalvon läpi tunkeutuva proteiini, joka pumppaa natriumioneja soluun ja pumppaa natriumioneja siitä ulos. Tässä tapauksessa jokaista kahta absorboitunutta kalium-ionia kohden kolme natrium-ionia erittyy. Tämän seurauksena solukalvon ulko- ja sisäpinnan välille muodostuu varausero (potentiaalit): sisäpuoli on negatiivisesti varautunut, ulkopuoli positiivisesti varautunut. Potentiaaliero on välttämätön virityksen välittämiseksi hermoa tai lihasta pitkin. |
Entsyymin aktivointi | Ca-, Mg-, Fe-, Zn-, Cu-, Mn-, Co- ja muiden metallien ionit ovat monien entsyymien, hormonien ja vitamiinien komponentteja. |
Osmoottisen paineen muodostuminen solussa | Suurempi suola-ionien pitoisuus solun sisällä varmistaa veden pääsyn soluun ja turgoripaineen muodostumisen. |
Rakentaminen (rakenteellinen) | Typen, fosforin, rikin ja muiden epäorgaanisten aineiden yhdisteet toimivat rakennusmateriaalin lähteenä orgaanisten molekyylien (aminohapot, proteiinit, nukleiinihapot jne.) synteesiin ja ovat osa lukuisia solun ja organismin tukirakenteita. . Kalsiumin ja fosforin suolat ovat osa eläinten luukudosta. |
Lisäksi suolahappo on osa eläinten ja ihmisten mahanestettä, mikä nopeuttaa ruokaproteiinien sulamisprosessia. Rikkihappojäämät edistävät vieraiden aineiden poistumista kehosta. Typpi- ja fosforihappojen natrium- ja kaliumsuolat, rikkihapon kalsiumsuolat ovat tärkeitä kasvien mineraaliravinnon komponentteja, niitä levitetään maaperään lannoitteina.
eloperäinen aine
Polymeeri- monilenkkiketju, jossa lenkki on mikä tahansa suhteellisen yksinkertainen aine - monomeeri. Polymeerit ovat lineaariset ja haaroittuneet, homopolymeerit(kaikki monomeerit ovat samoja - tärkkelyksen glukoosijäämät) ja heteropolymeerit(eri monomeerit - aminohappojäämät proteiineissa), säännöllinen(polymeerin monomeeriryhmä toistetaan ajoittain) ja epäsäännöllinen(molekyyleissä ei ole näkyvää monomeeriyksiköiden toistettavuutta).
biologiset polymeerit- Nämä ovat polymeerejä, jotka ovat osa elävien organismien soluja ja niiden aineenvaihduntatuotteita. Biopolymeerit ovat proteiineja, nukleiinihappoja, polysakkarideja. Biopolymeerien ominaisuudet riippuvat niiden monomeerien lukumäärästä, koostumuksesta ja järjestelystä. Monomeerien koostumuksen ja sekvenssin muuttaminen polymeerirakenteessa johtaa merkittävään määrään biologisten makromolekyylien muunnelmia.
Hiilihydraatit
Hiilihydraatit- orgaaniset yhdisteet, jotka koostuvat yhdestä tai useammasta yksinkertaisen sokerin molekyylistä. Hiilihydraattipitoisuus eläinsoluissa on 1–5 % ja joissakin kasvisoluissa jopa 70 %.
Hiilihydraatteja on kolme ryhmää: monosakkaridit, oligosakkaridit(koostuu 2-10 molekyylistä yksinkertaisia sokereita), polysakkarideja(koostuvat yli 10 sokerimolekyylistä). Yhdessä lipidien ja proteiinien kanssa muodostuu hiilihydraatteja glykolipidit ja glykoproteiinit.
Hiilihydraattien luonnehdinta
Ryhmä | Rakenne | Ominaista |
Monosakkaridit (tai yksinkertaiset sokerit) | Nämä ovat moniarvoisten alkoholien ketoni- tai aldehydijohdannaisia. | Hiiliatomien lukumäärästä riippuen niitä on trioosit, tetroosit, pentoosit(riboosi, deoksiriboosi), heksoosit(glukoosi, fruktoosi) ja heptoosit. Funktionaalisesta ryhmästä riippuen sokerit jaetaan aldooseja jotka sisältävät aldehydiryhmän (glukoosi, riboosi, deoksiriboosi) ja ketoosi sisältää ketoniryhmän (fruktoosi). Monosakkaridit ovat värittömiä kiteisiä kiinteitä aineita, liukenevat helposti veteen ja niillä on yleensä makea maku. Monosakkaridit voivat esiintyä asyklisissä ja syklisissä muodoissa, jotka muuttuvat helposti toisikseen. Oligo- ja polysakkaridit muodostuvat monosakkaridien syklisistä muodoista. |
Oligosakkaridit | Koostuu 2-10 molekyylistä yksinkertaisia sokereita. Luonnossa niitä edustavat enimmäkseen disakkaridit, jotka koostuvat kahdesta monosakkaridista, jotka ovat liittyneet toisiinsa glykosidisidoksella. | Yleisin maltoosi tai mallassokeri, joka koostuu kahdesta glukoosimolekyylistä; laktoosi, joka on osa maitoa ja koostuu galaktoosista ja glukoosista; sakkaroosi, tai juurikassokeri, mukaan lukien glukoosi ja fruktoosi. Disakkaridit, kuten monosakkaridit, liukenevat veteen ja niillä on makea maku. |
Polysakkaridit | Koostuu yli 10 sokerimolekyylistä. Polysakkarideissa yksinkertaiset sokerit (glukoosi, galaktoosi jne.) liittyvät toisiinsa glykosidisidoksilla. Jos glykosidisia sidoksia on vain 1-4, muodostuu lineaarinen, haarautumaton polymeeri (selluloosa), jos sekä 1-4 että 1-6 sidosta on läsnä, polymeeri on haarautunut (tärkkelys, glykogeeni). Polysakkaridit menettävät makean makunsa ja kykynsä liueta veteen. | Selluloosa- lineaarinen polysakkaridi, joka koostuu β-glukoosimolekyyleistä, jotka on yhdistetty 1–4 sidoksella. Selluloosa on kasvien soluseinän pääkomponentti. Se on veteen liukenematon ja sillä on suuri lujuus. Märehtijöillä selluloosaa hajottavat bakteerien entsyymit, jotka elävät jatkuvasti tietyssä mahalaukun osassa. tärkkelys ja glykogeeni ovat tärkeimmät glukoosin varastoinnin muodot kasveissa ja eläimissä. Niissä olevat α-glukoositähteet on kytketty 1–4 ja 1–6 glykosidisidoksella. Kitiini muodostaa niveljalkaisilla ulkorungon (kuoren), sienissä se vahvistaa soluseinää. |
Hiilihydraattien toiminnot on esitetty taulukossa.
Hiilihydraattien toiminnot
Toiminto | Ominaista |
Energiaa | Kun yksinkertaiset sokerit (pääasiassa glukoosi) hapetetaan, elimistö saa suurimman osan tarvitsemastaan energiasta. Kun 1 g glukoosia hajoaa täydellisesti, vapautuu 17,6 kJ energiaa. |
Varata | Tärkkelys (kasveissa) ja glykogeeni (eläimissä, sienissä ja bakteereissa) toimivat glukoosin lähteenä ja vapauttavat sitä tarpeen mukaan. |
Rakentaminen (rakenteellinen) | Selluloosa (kasveissa) ja kitiini (sienissä) vahvistavat soluseiniä. Riboosi ja deoksiriboosi ovat nukleiinihappojen ainesosia. Riboosi on myös osa ATP:tä, FAD:ia, NAD:ia, NADP:tä. |
Reseptori | Solujen toistensa tunnistamistoiminnon tarjoavat glykoproteiinit, jotka ovat osa solukalvoja. Toistensa tunnistamiskyvyn menetys on ominaista pahanlaatuisille kasvainsoluille. |
Suojaava | Kitiini muodostaa niveljalkaisten rungon sisäosan (ulkoisen luuston). |
Lipidit
Lipidit- rasvat ja rasvan kaltaiset orgaaniset yhdisteet, käytännöllisesti katsoen veteen liukenemattomat. Niiden pitoisuus eri soluissa vaihtelee suuresti 2–3 (kasvinsiementen soluissa) 50–90 %:iin (eläinten rasvakudoksessa). Kemiallisesti lipidit ovat yleensä rasvahappojen ja useiden alkoholien estereitä.
Ne on jaettu useisiin luokkiin. Yleisin luonnossa neutraalit rasvat, vahat, fosfolipidit, steroidit. Suurin osa lipideistä sisältää rasvahappoja, joiden molekyylit sisältävät hydrofobisen pitkäketjuisen hiilivety "häntän" ja hydrofiilisen karboksyyliryhmän.
Rasvat- kolmiarvoisen alkoholin glyserolin ja kolmen rasvahappomolekyylin esterit. Vaha ovat moniarvoisten alkoholien ja rasvahappojen estereitä. Fosfolipidit molekyylissä on fosforihappotähde rasvahappojäännöksen sijaan. Steroidit eivät sisällä rasvahappoja ja niillä on erityinen rakenne. Myös elävät organismit on karakterisoitu lipoproteiinit- lipidien yhdisteet proteiinien kanssa ilman kovalenttisten sidosten muodostumista ja glykolipidit- lipidit, jotka sisältävät rasvahappojäännöksen lisäksi yhden tai useamman sokerimolekyylin.
Lipidifunktiot on esitetty taulukossa.
Lipidien toiminnot
Toiminto | Ominaista |
Rakentaminen (rakenteellinen) | Fosfolipidit yhdessä proteiinien kanssa ovat biologisten kalvojen perusta. Steroidi kolesteroli on tärkeä osa eläinten solukalvoja. Lipoproteiinit ja glykolipidit ovat osa joidenkin kudosten solukalvoja. Vaha on osa hunajakennoa. |
Hormonaalinen (sääntely) | Monet hormonit ovat kemiallisesti steroideja. Esimerkiksi, testosteroni stimuloi miesten lisääntymislaitteiden ja toissijaisten seksuaalisten ominaisuuksien kehitystä; progesteroni(raskaushormoni) edistää munasolujen istuttamista kohtuun, viivyttää munarakkuloiden kypsymistä ja ovulaatiota, stimuloi maitorauhasten kasvua; kortisoni ja kortikosteroni vaikuttavat hiilihydraattien, proteiinien, rasvojen aineenvaihduntaan varmistaen kehon sopeutumisen suuriin lihaskuormitukseen. |
Energiaa | Kun 1 g rasvahappoja hapetetaan, vapautuu 38,9 kJ energiaa ja syntetisoituu kaksi kertaa enemmän ATP:tä kuin saman määrän glukoosia hajottaessa. Selkärankaisilla puolet levossa kulutetusta energiasta tulee rasvahappojen hapettumisesta. |
Varata | Merkittävä osa kehon energiavarastoista varastoituu rasvojen muodossa: kiinteitä rasvoja eläimissä, nestemäisiä rasvoja (öljyjä) kasveissa, esimerkiksi auringonkukassa, soijapavuissa, risiinipavuissa. Lisäksi rasvat toimivat veden lähteenä (kun poltetaan 1 g rasvaa, muodostuu 1,1 g vettä). Tämä on erityisen arvokasta autiomaa- ja arktisille eläimille, joilla on puutetta vapaasta vedestä. |
Suojaava | Nisäkkäillä ihonalainen rasva toimii lämmöneristeenä (suojaa jäähtymiseltä) ja iskunvaimentimena (suojaa mekaaniselta rasitukselta). Vaha peittää kasvien orvaskeden, ihon, höyhenet, villan, eläimenkarvat ja suojaa sitä kastumiselta. |
Oravat
Proteiinit ovat solun lukuisin ja monipuolisin orgaanisten yhdisteiden luokka. Oravat ovat biologisia heteropolymeerejä, joiden monomeerit ovat aminohappoja.
Kemiallisen koostumuksen mukaan aminohappoja- nämä ovat yhdisteitä, jotka sisältävät yhden karboksyyliryhmän (-COOH) ja yhden amiiniryhmän (-NH 2), jotka liittyvät yhteen hiiliatomiin, johon sivuketju on kiinnittynyt - jokin radikaali R. Se on radikaali, joka antaa aminohapolle sen ainutlaatuisen ominaisuuksia.
Vain 20 aminohappoa osallistuu proteiinien muodostukseen. Niitä kutsutaan perustavanlaatuinen, tai pää: alaniini, metioniini, valiini, proliini, leusiini, isoleusiini, tryptofaani, fenyylialaniini, asparagiini, glutamiini, seriini, glysiini, tyrosiini, treoniini, kysteiini, arginiini, histidiini, lysiini, asparagiini- ja glutamiinihapot. Osa aminohapoista ei syntetisoidu eläinten ja ihmisten eliöissä, ja ne on saatava kasviruoan mukana. Niitä kutsutaan välttämättömiksi: arginiini, valiini, histidiini, isoleusiini, leusiini, lysiini, metioniini, treoniini, tryptofaani, fenyylialaniini.
Aminohapot sitoutuvat toisiinsa kovalenttisesti peptidisidokset muodostavat eripituisia peptidejä
Peptidi (amidi) on kovalenttinen sidos, jonka muodostaa yhden aminohapon karboksyyliryhmä ja toisen aminoryhmä.
Proteiinit ovat korkean molekyylipainon polypeptidejä, jotka sisältävät sadasta useaan tuhanteen aminohappoa.
Proteiiniorganisaatiossa on 4 tasoa:
Proteiiniorganisaation tasot
Taso | Ominaista |
Ensisijainen rakenne | Aminohappojen sekvenssi polypeptidiketjussa. Se muodostuu kovalenttisista peptidisidoksista aminohappotähteiden välillä. Ensisijaisen rakenteen määrää nukleotidisekvenssi DNA-molekyylin alueella, joka koodaa tiettyä proteiinia. Minkä tahansa proteiinin ensisijainen rakenne on ainutlaatuinen ja määrittää sen muodon, ominaisuudet ja toiminnot. Proteiinimolekyylit voivat ottaa erilaisia tilamuodot (konformaatiot). Proteiinimolekyylissä on sekundäärisiä, tertiäärisiä ja kvaternäärisiä avaruudellisia rakenteita. |
toissijainen rakenne | Se muodostuu laskostamalla polypeptidiketjut a-heliksiksi tai β-rakenteeksi. Sitä ylläpitävät vetysidokset NH-ryhmien vetyatomien ja CO-ryhmien happiatomien välillä. α-heliksi muodostuu polypeptidiketjun kiertymisen seurauksena spiraaliksi, jonka kierrosten välinen etäisyys on sama. Se on ominaista pallomaisille proteiineille, joilla on pallomainen muoto. β-rakenne on kolmen polypeptidiketjun pitkittäinen pinoaminen. Se on tyypillistä fibrillaariset proteiinit jossa on pitkänomainen fibrillimuoto. |
Tertiäärinen rakenne | Se muodostuu, kun spiraali taitetaan palloksi (palloksi, alueeksi). Verkkotunnukset- pallomaiset muodostelmat, joissa on hydrofobinen ydin ja hydrofiilinen ulkokerros. Tertiäärinen rakenne muodostuu aminohapporadikaalien (R) välille muodostuneista sidoksista johtuen ionisista, hydrofobisista ja dispersiovuorovaikutuksista sekä disulfidisidosten (S-S) muodostumisesta kysteiiniradikaalien välillä. |
Kvaternaarirakenne | Se on tyypillistä monimutkaisille proteiineille, jotka koostuvat kahdesta tai useammasta polypeptidiketjusta (globuleista), joita ei ole yhdistetty kovalenttisilla sidoksilla, sekä proteiineille, jotka sisältävät ei-proteiinikomponentteja (metalli-ioneja, koentsyymejä). Kvaternaarista rakennetta tukevat pääasiassa molekyylien väliset vetovoimat ja vähemmässä määrin vety- ja ionisidokset. |
Proteiinin konfiguraatio riippuu aminohappojen sekvenssistä, mutta siihen voivat vaikuttaa myös erityiset olosuhteet, joissa proteiini sijaitsee.
Proteiinimolekyylin rakenteellisen organisaation menetystä kutsutaan denaturaatio.
Denaturaatio voi olla käännettävä ja peruuttamaton. Palautuvalla denaturaatiolla kvaternaariset, tertiaariset ja sekundaariset rakenteet tuhoutuvat, mutta primäärirakenteen säilymisen vuoksi normaaliolojen palautuessa se on mahdollista renaturaatio proteiini - normaalin (natiivin) konformaation palauttaminen. Peruuttamattomalla denaturaatiolla proteiinin primaarirakenne tuhoutuu. Denaturoituminen voi johtua korkeasta lämpötilasta (yli 45 °C), kuivumisesta, ionisoivasta säteilystä ja muista tekijöistä. Muutos proteiinimolekyylin konformaatiossa (avaruusrakenteessa) on useiden proteiinitoimintojen (signalointi, antigeeniset ominaisuudet jne.) taustalla.
Kemiallisen koostumuksen mukaan erotetaan yksinkertaiset ja monimutkaiset proteiinit. Yksinkertaiset proteiinit koostuvat vain aminohapoista (fibrillaariset proteiinit, vasta-aineet - immunoglobuliinit). Monimutkaiset proteiinit sisältää proteiiniosan ja ei-proteiiniosan proteettiset ryhmät. Erottaa lipoproteiinit(sisältää lipidejä) glykoproteiinit(hiilihydraatit), fosfoproteiinit(yksi tai useampi fosfaattiryhmä), metalloproteiinit(eri metallit), nukleoproteiinit(nukleiinihapot). Proteettisilla ryhmillä on yleensä tärkeä rooli proteiinin biologisen toiminnan suorittamisessa.
Proteiinien tehtävät on esitetty taulukossa.
Proteiinien toiminnot
Toiminto | Ominaista |
Katalyyttinen (entsymaattinen) | Kaikki entsyymit ovat proteiineja. Proteiinientsyymit katalysoivat kemiallisia reaktioita kehossa. Esimerkiksi, katalaasi hajottaa vetyperoksidia amylaasi hydrolysoi tärkkelystä, lipaasi- rasvat, trypsiini- proteiinit, nukleaasi- nukleiinihapot, DNA-polymeraasi katalysoi DNA:n monistumista. |
Rakentaminen (rakenteellinen) | Sen suorittavat fibrillaariset proteiinit. Esimerkiksi, keratiini löytyy kynsistä, hiuksista, villasta, höyhenistä, sarvista, sorkista; kollageeni- luissa, rustossa, jänteissä; elastiini- nivelsiteissä ja verisuonten seinämissä. |
Kuljetus | Monet proteiinit pystyvät kiinnittämään ja kuljettamaan erilaisia aineita. Esimerkiksi, hemoglobiini kuljettaa happea ja hiilidioksidia, kantajaproteiinit suorittavat helpotetun diffuusion solun plasmakalvon läpi. |
Hormonaalinen (sääntely) | Monet hormonit ovat proteiineja, peptidejä, glykopeptidejä. Esimerkiksi, somatropiini säätelee kasvua; insuliini ja glukagoni säätelevät verensokeria: insuliinia lisää solukalvojen läpäisevyyttä glukoosille, mikä lisää sen hajoamista kudoksissa, glykogeenin laskeutumista maksaan, glukagoni edistää maksan glykogeenin muuttumista glukoosiksi. |
Suojaava | Esimerkiksi veren immunoglobuliinit ovat vasta-aineita; interferonit - yleismaailmalliset antiviraaliset proteiinit; fibriini ja trombiini ovat mukana veren hyytymisessä. |
Supistuva (moottori) | Esimerkiksi, aktiini ja myosiini muodostaa mikrofilamentteja ja suorittaa lihasten supistuksia, tubuliini muodostaa mikrotubuluksia ja varmistaa jakokaran toiminnan. |
Reseptori (signaali) | Esimerkiksi glykoproteiinit ovat osa glykokaliksia ja havaitsevat tietoa ympäristöstä; opsin- olennainen osa valoherkkiä pigmenttejä rodopsiinia ja jodopsiinia, jotka sijaitsevat verkkokalvon soluissa. |
Varata | Esimerkiksi, albumiini varastoi vettä munankeltuaiseen myoglobiini sisältää happea selkärankaisten lihaksissa, palkokasvien siementen proteiineja - ravintoaineita alkiolle. |
Energiaa | Kun 1 g proteiineja halkaistaan, vapautuu 17,6 kJ energiaa. |
Entsyymit. Proteiinientsyymit katalysoivat kemiallisia reaktioita kehossa. Nämä reaktiot energiasyistä joko eivät esiinny elimistössä ollenkaan tai etenevät liian hitaasti.
Entsymaattinen reaktio voidaan ilmaista yleisellä yhtälöllä:
E+S → → E+P,
jossa substraatti (S) reagoi reversiibelisti entsyymin (E) kanssa muodostaen entsyymi-substraattikompleksin (ES), joka sitten hajoaa muodostaen reaktiotuotteen (P). Entsyymi ei ole osa reaktion lopputuotteita.
Entsyymimolekyylillä on aktiivinen keskus, joka koostuu kahdesta osasta - sorptio(vastaa entsyymin sitoutumisesta substraattimolekyyliin) ja katalyyttinen(vastaa itse katalyysin virtauksesta). Reaktion aikana entsyymi sitoo substraatin, muuttaa peräkkäin sen konfiguraatiota muodostaen joukon välimolekyylejä, jotka lopulta antavat reaktiotuotteita.
Ero entsyymien ja epäorgaanisten katalyyttien välillä:
1. Yksi entsyymi katalysoi vain yhden tyyppistä reaktiota.
2. Entsyymien aktiivisuutta rajoittaa melko kapea lämpötila-alue (yleensä 35-45 o C).
3. Entsyymit ovat aktiivisia tietyissä pH-arvoissa (useimmat lievästi emäksisessä ympäristössä).
Nukleiinihapot
Mononukleotidit. Mononukleotidi koostuu yhdestä typpipitoisesta emäksestä - puriini(adeniini - A, guaniini - G) tai pyrimidiini(sytosiini - C, tymiini - T, urasiili - U), pentoosisokerit (riboosi tai deoksiriboosi) ja 1-3 fosforihappotähdettä.
Fosfaattiryhmien lukumäärästä riippuen erotetaan nukleotidien mono-, di- ja trifosfaatit, esimerkiksi adenosiinimonofosfaatti - AMP, guanosiinidifosfaatti - GDP, uridiinitrifosfaatti - UTP, tymidiinitrifosfaatti - TTP jne.
Mononukleotidien toiminnot on esitetty taulukossa.
Mononukleotidien toiminnot
Polynukleotidit. Nukleiinihapot (polynukleotidit)- polymeerit, joiden monomeerit ovat nukleotideja. Nukleiinihappoja on kahta tyyppiä: DNA (deoksiribonukleiinihappo) ja RNA (ribonukleiinihappo).
DNA:n ja RNA:n nukleotidit koostuvat seuraavista komponenteista:
- typpipitoinen emäs(DNA:ssa: adeniini, guaniini, sytosiini ja tymiini; RNA:ssa: adeniini, guaniini, sytosiini ja urasiili).
- Pentoosi sokeri(DNA:ssa - deoksiriboosi, RNA:ssa - riboosi).
- loput fosforihaposta.
DNA (deoksiribonukleiinihappo)- lineaarinen polymeeri, joka koostuu neljästä monomeerityypistä: nukleotideista A, T, G ja C, jotka on kytketty toisiinsa kovalenttisella sidoksella fosforihappotähteiden kautta.
DNA-molekyyli koostuu kahdesta spiraalimaisesti kierretystä ketjusta (kaksoisheliksi). Tässä tapauksessa kaksi vetysidosta muodostuu adeniinin ja tymiinin välille ja kolme guaniinin ja sytosiinin välille. Näitä kantapareja kutsutaan täydentäviä. DNA-molekyylissä ne sijaitsevat aina vastakkain. DNA-molekyylin säikeet ovat vastakkaiseen suuntaan. DNA-molekyylin avaruudellisen rakenteen perustivat vuonna 1953 D. Watson ja F. Crick.
Sitoutuessaan proteiineihin DNA-molekyyli muodostaa kromosomin. Kromosomi- yhden DNA-molekyylin kompleksi proteiinien kanssa. Eukaryoottisten organismien (sienet, kasvit ja eläimet) DNA-molekyylit ovat lineaarisia, avoimia, liittyvät proteiineihin ja muodostavat kromosomeja. Prokaryooteissa (bakteereissa) DNA on suljettu renkaaseen, ei liity proteiineihin eikä muodosta lineaarista kromosomia.
DNA:n toiminta: geneettisen tiedon varastointi, siirto ja lisääntyminen useissa sukupolvissa. DNA määrittää, mitä proteiineja on syntetisoitava ja missä määrin.
RNA (ribonukleiinihapot) toisin kuin DNA, ne sisältävät riboosia deoksiriboosin sijasta ja urasiilia tymiinin sijaan. RNA:lla on yleensä vain yksi juoste, joka on lyhyempi kuin DNA-juosteet. Kaksijuosteisia RNA:ita löytyy joistakin viruksista.
RNA:ta on 3 tyyppiä.
RNA:n tyypit
Näytä | Ominaista | Prosenttiosuus solussa, % |
Lähetti-RNA (mRNA) tai lähetti-RNA (mRNA) | Siinä on avoin piiri. Toimii proteiinisynteesin templateina siirtäen tietoa niiden rakenteesta DNA-molekyylistä sytoplasman ribosomeihin. | Noin 5 |
Transfer RNA (tRNA) | Toimittaa aminohapot syntetisoituun proteiinimolekyyliin. tRNA-molekyyli koostuu 70–90 nukleotidista, ja se saa ketjunsisäisten komplementaaristen vuorovaikutusten vuoksi tyypillisen sekundaarirakenteen "apilan lehden" muodossa. 1 - 4 - komplementaarisen yhdisteen kohtaa yhdessä RNA-ketjussa; 5 - komplementaarisen yhteyden kohta mRNA-molekyylin kanssa; 6 - aminohapon yhdisteen kohta (aktiivinen keskus). |
Noin 10 |
Ribosomaalinen RNA (rRNA) | Yhdessä ribosomaalisten proteiinien kanssa se muodostaa ribosomeja - organelleja, joissa proteiinisynteesi tapahtuu. | Noin 85 |
RNA:n toiminnot: osallistuminen proteiinien biosynteesiin.
DNA:n itsereplikaatio. DNA-molekyylillä on kyky, joka ei ole luontainen millekään muulle molekyylille - kyky monistua. DNA-molekyylien kaksinkertaistumisprosessia kutsutaan replikointi.
Replikaatio perustuu komplementaarisuuden periaatteeseen - vetysidosten muodostumiseen nukleotidien A ja T, G ja C välillä.
Replikaatio tapahtuu DNA-polymeraasientsyymien avulla. Niiden vaikutuksen alaisena DNA-molekyylien ketjut erottuvat pienessä molekyylisegmentissä. Lapsiketjut valmistuvat emomolekyylin ketjussa. Sitten uusi segmentti puretaan ja replikointijakso toistuu.
Tämän seurauksena muodostuu tytär-DNA-molekyylejä, jotka eivät eroa toisistaan ja emomolekyylistä. Solunjakautumisprosessissa tytär-DNA-molekyylit jakautuvat tuloksena olevien solujen kesken. Näin tieto siirtyy sukupolvelta toiselle.
Erilaisten ympäristötekijöiden (ultraviolettisäteily, erilaiset kemikaalit) vaikutuksesta DNA-molekyyli voi vaurioitua. Tapahtuu ketjun katkeamista, nukleotidien typpipitoisten emästen virheellisiä substituutioita jne. Lisäksi DNA:ssa voi tapahtua muutoksia spontaanisti, esim. rekombinaatio- DNA-fragmenttien vaihto. Perinnöllisissä tiedoissa tapahtuneet muutokset välittyvät myös jälkeläisille.
Joissakin tapauksissa DNA-molekyylit pystyvät "korjaamaan" ketjuissaan tapahtuvia muutoksia. Tätä kykyä kutsutaan korvauksia. Alkuperäisen DNA-rakenteen palauttamiseen osallistuvat proteiinit, jotka tunnistavat DNA:n muuttuneet osat ja poistavat ne ketjusta, mikä palauttaa oikean nukleotidisekvenssin ja ompelee palautetun fragmentin muun DNA-molekyylin kanssa.
DNA:n ja RNA:n vertailuominaisuudet on esitetty taulukossa.
DNA:n ja RNA:n vertailuominaisuudet
merkkejä | DNA | RNA |
Sijainti solussa | Ydin, mitokondriot, plastidit. Sytoplasma prokaryooteissa | Ydin, ribosomit, sytoplasma, mitokondriot, kloroplastit |
Sijainti ytimessä | Kromosomit | Karyoplasma, nucleolus (rRNA) |
Makromolekyylin rakenne | Kaksijuosteinen (yleensä) lineaarinen polynukleotidi, joka on taittunut oikeakätiseksi kierteeksi, jossa on vetysidoksia kahden juosteen välillä | Yksijuosteinen (yleensä) polynukleotidi. Joillakin viruksilla on kaksijuosteinen RNA |
Monomeerit | Deoksiribonukleotidit | Ribonukleotidit |
Nukleotidin koostumus | Typpiemäs (puriini - adeniini, guaniini, pyrimidiini - tymiini, sytosiini); hiilihydraatti (deoksiriboosi); fosforihappojäännös | Typpiemäs (puriini - adeniini, guaniini, pyrimidiini - urasiili, sytosiini); hiilihydraatti (riboosi); fosforihappojäännös |
Nukleotidien tyypit | Adenyyli (A), guanyyli (G), tymidyyli (T), sytidyyli (C) | Adenyyli (A), guanyyli (G), uridyyli (U), sytidyyli (C) |
Ominaisuudet | Pystyy itsetuplautumaan (replikaatioon) komplementaarisuuden periaatteen mukaisesti: A=T, T=A, G=C, C=G. vakaa | Ei pysty tuplaamaan itseään. Labiili. Virusten geneettinen RNA kykenee replikoitumaan |
Toiminnot | Kromosomaalisen geneettisen materiaalin (geenin) kemiallinen perusta; DNA-synteesi; RNA-synteesi; tietoa proteiinien rakenteesta | Informatiivinen (mRNA)- siirtää tietoa proteiinin rakenteesta DNA-molekyylistä sytoplasman ribosomeihin; kuljetus (t RNA) - kuljettaa aminohappoja ribosomeihin; ribosomaalinen (R RNA) - on osa ribosomia; mitokondriaalinen ja plastidi- ovat osa näiden organellien ribosomeja |
Solun rakenne Soluteoria
Soluteorian muodostuminen:
- Robert Hooke vuonna 1665 löysi soluja korkkipalasta ja käytti ensimmäisenä termiä solu.
- Anthony van Leeuwenhoek löysi yksisoluisia organismeja.
- Matthias Schleiden vuonna 1838 ja Thomas Schwann vuonna 1839 muotoilivat soluteorian pääsäännöt. He kuitenkin uskoivat virheellisesti, että solut syntyvät ensisijaisesta ei-sellulaarisesta aineesta.
- Rudolf Virchow osoitti vuonna 1858, että kaikki solut muodostuvat muista soluista solujakautumalla.
Soluteorian pääsäännöt:
- Solu on rakenneyksikkö kaikki elävät olennot. Kaikki elävät organismit koostuvat soluista (virukset ovat poikkeus).
- Solu on toiminnallinen yksikkö kaikki elävät olennot. Solu näyttää koko alueen elintärkeitä toimintoja.
- Solu on kehityksen yksikkö kaikki elävät olennot. Uusia soluja muodostuu vain alkuperäisen (äiti)solun jakautumisen seurauksena.
- Solu on geneettinen yksikkö kaikki elävät olennot. Solun kromosomit sisältävät tietoa koko organismin kehityksestä.
- Kaikkien organismien solut ovat kemialliselta koostumukseltaan, rakenteeltaan ja toiminnaltaan samanlaisia.
Soluorganisaation tyypit
Elävistä organismeista vain viruksilla ei ole solurakennetta. Kaikkia muita organismeja edustavat solujen elämänmuodot. Soluorganisaatiota on kahta tyyppiä: prokaryoottinen ja eukaryoottinen. Prokaryootteja ovat bakteerit ja syanobakteerit (sinivihreät), kun taas eukaryootteja ovat kasvit, sienet ja eläimet.
prokaryoottisolut ovat suhteellisen yksinkertaisia. Niissä ei ole ydintä, DNA:n sijaintia sytoplasmassa kutsutaan nukleoidiksi, ainoa DNA-molekyyli on pyöreä eikä liity proteiineihin, solut ovat pienempiä kuin eukaryoottisolut, soluseinä sisältää glykopeptidiä - mureiinia, ei kalvoorganelleja, niiden toiminnot suoritetaan plasmakalvon (mesosomit) invaginaatioilla, ribosomit ovat pieniä, mikrotubulukset puuttuvat, joten sytoplasma on liikkumaton ja väreillä ja flagellalla on erityinen rakenne.
eukaryoottisolut niillä on ydin, jossa kromosomit sijaitsevat - proteiineihin liittyvät lineaariset DNA-molekyylit; sytoplasmassa on erilaisia kalvoorganelleja.
kasvisolut eroavat paksun selluloosasoluseinän, plastidien ja suuren keskusvakuolin läsnäolossa, joka siirtää ytimen reuna-alueille. Korkeampien kasvien solukeskus ei sisällä sentrioleja. Varastohiilihydraatti on tärkkelys.
sienisolut niillä on kitiiniä sisältävä soluseinä, sytoplasmassa on keskusvakuoli eikä plastideja ole. Vain joillakin sienillä on sentrioli solun keskustassa. Päävarahiilihydraatti on glykogeeni.
Eläinten solut ei sisällä soluseinää, eivät sisällä plastideja ja keskusvakuolia, sentrioli on ominaista solukeskukselle. Varastohiilihydraatti on glykogeeni.
Organismit muodostavien solujen lukumäärästä riippuen ne jaetaan yksisoluisiin ja monisoluisiin. yksisoluisia organismeja koostuvat yhdestä solusta, joka suorittaa yhtenäisen organismin toimintoja. Kaikki prokaryootit ovat yksisoluisia, samoin kuin alkueläimet, jotkut viherlevät ja sienet. Runko monisoluiset organismit koostuu monista soluista, jotka on yhdistetty kudoksiksi, elimille ja elinjärjestelmille. Monisoluisen organismin solut ovat erikoistuneet suorittamaan tiettyä tehtävää ja voivat esiintyä kehon ulkopuolella vain lähellä fysiologista mikroympäristöä (esimerkiksi kudosviljelyolosuhteissa). Monisoluisen organismin solut vaihtelevat kooltaan, muodoltaan, rakenteeltaan ja toiminnaltaan. Yksilöllisistä ominaisuuksista huolimatta kaikki solut on rakennettu yhden suunnitelman mukaan ja niillä on monia yhteisiä piirteitä.
Eukaryoottisolurakenteiden karakterisointi
Nimi | Rakenne | Toiminnot |
I. Solun pintalaitteisto | Plasmakalvo, supramembraanikompleksi, submembraanikompleksi | Vuorovaikutus ulkoisen ympäristön kanssa; solukontaktien tarjoaminen; kuljetus: a) passiivinen (diffuusio, osmoosi, helpotettu diffuusio huokosten läpi); b) aktiivinen; c) eksosytoosi ja endosytoosi (fagosytoosi, pinosytoosi) |
1. Plasmakalvo | Kaksi kerrosta lipidimolekyylejä, joihin on upotettu proteiinimolekyylejä (integraali, puoliintegraali ja perifeerinen) | Rakenteellinen |
2. Supramembraanikompleksi: | ||
a) glykokaliksi | Glykolipidit ja glykoproteiinit | Reseptori |
b) soluseinä kasveissa ja sienissä | Selluloosa kasveissa, kitiini sienissä | Rakenteelliset; suojaava; soluturgorin tarjoaminen |
3. Alikalvokompleksi | Mikrotubulukset ja mikrofilamentit | Antaa plasmakalvolle mekaanisen vakauden |
II. Sytoplasma | ||
1. Hyaloplasma | Epäorgaanisten ja orgaanisten aineiden kolloidinen liuos | Entsymaattisten reaktioiden kulku; aminohappojen, rasvahappojen synteesi; sytoskeleton muodostuminen; sytoplasman liikkeen varmistaminen (sykloosi) |
2. Yksikalvoiset organellit: | ||
a) endoplasminen verkkokalvo: | Kalvojärjestelmä, joka muodostaa säiliöitä, putkia | Aineiden kuljettaminen solun sisällä ja ulkopuolella; entsyymijärjestelmien erilaistuminen; yksikalvoisten organellien muodostumispaikka: Golgi-kompleksi, lysosomit, vakuolit |
sileä | ei ribosomeja | Lipidien ja hiilihydraattien synteesi |
karkea | Ribosomit ovat | Proteiinin synteesi |
b) Golgi-laite | Litteät säiliöt, suuret säiliöt, mikrovakuolit | Lysosomien muodostuminen; erittävä; kertyvä; proteiinimolekyylien laajentuminen; monimutkaisten hiilihydraattien synteesi |
c) primaariset lysosomit | Entsyymejä sisältävät kalvoon sitoutuneet vesikkelit | Osallistuminen solunsisäiseen ruoansulatukseen; suojaava |
d) sekundaariset lysosomit: | ||
ruoansulatuskanavan vakuolit | Ensisijainen lysosomi + fagosomi | endogeeninen ravitsemus |
jäännöskappaleet | Toissijainen lysosomi, joka sisältää sulamatonta materiaalia | Hajoamattomien aineiden kerääntyminen |
autolysosomit | Primaarinen lysosomi + tuhoutuneet soluorganellit | Organellien autolyysi |
e) vakuolit | Kasvisoluissa pieniä rakkuloita, jotka on erotettu sytoplasmasta kalvolla; onkalo täynnä solumehlaa | Solun turgorin ylläpito; varastointi |
e) peroksisomit | Pienet pullot, jotka sisältävät vetyperoksidia neutraloivia entsyymejä | Osallistuminen vaihtoreaktioihin; suojaava |
3. Kaksikalvoiset organellit: | ||
a) mitokondriot | Ulkokalvo, sisäkalvo kiteillä, matriisi, joka sisältää DNA:ta, RNA:ta, entsyymejä, ribosomeja | Soluhengitys; ATP-synteesi; mitokondrioiden proteiinisynteesi |
b) plastidit: | Ulko- ja sisäkalvot, stroma | |
kloroplastit | Stroomassa kalvorakenteet ovat lamelleja, jotka muodostavat levyjä - kasoihin kerättyjä tylakoideja - pigmenttiklorofylliä sisältävää granaa. Stromassa - DNA, RNA, ribosomit, entsyymit | Fotosynteesi; lehtien, hedelmien värin määrittäminen |
kromoplastit | Sisältää keltaisia, punaisia, oransseja pigmenttejä | Lehtien, hedelmien, kukkien värin määrittäminen |
leukoplastit | Ei sisällä pigmenttejä | Ylimääräisten ravintoaineiden kerääntyminen |
4. Ei-kalvoiset organellit: | ||
a) ribosomit | Heillä on suuria ja pieniä alayksiköitä | proteiinisynteesi |
b) mikrotubulukset | Putket halkaisijaltaan 24 nm, seinämät tubuliinin muodostamat | Osallistuminen sytoskeleton muodostumiseen, ydinjako |
c) mikrofilamentit | 6 nm:n aktiini- ja myosiinifilamentit | Osallistuminen sytoskeleton muodostukseen; kortikaalisen kerroksen muodostuminen plasmakalvon alle |
d) solukeskus | Sytoplasman osa ja kaksi toisiinsa nähden kohtisuorassa olevaa sentriolia, joista kumpikin muodostuu yhdeksästä mikrotubulustripletistä | Mukana solujen jakautumisessa |
e) värekarvot ja siimot | Sytoplasman kasvut; tyvessä ovat tyvikappaleet. Silian ja flagellan poikkileikkauksessa on yhdeksän paria mikrotubuluksia pitkin kehää ja yksi pari keskellä. | Osallistuminen liikkeeseen |
5. Sisällytykset | Rasvapisaroita, glykogeenirakeita, punasolujen hemoglobiinia | Varata; erittävä; erityistä |
III. Ydin | Siinä on kaksoiskalvo, karyoplasma, nukleolus, kromatiini | Solutoiminnan säätely; perinnöllisten tietojen tallennus; perinnöllisten tietojen välittäminen |
1. Ydinvaippa | Koostuu kahdesta kalvosta. On huokoset. Liittyy endoplasmiseen retikulumiin | Erottaa ytimen sytoplasmasta; säätelee aineiden kulkeutumista sytoplasmaan |
2. Karyoplasma | Proteiinien, nukleotidien ja muiden aineiden liuos | Varmistaa geneettisen materiaalin normaalin toiminnan |
3. Nukleolit | Pienet pyöreät kappaleet, jotka sisältävät rRNA:ta | rRNA-synteesi |
4. Kromatiini | Kiertymätön DNA-molekyyli, joka liittyy proteiineihin (hienoja rakeita) | Muodostaa kromosomeja solun jakautumisen aikana |
5. Kromosomit | Kierretty DNA-molekyyli, joka on sitoutunut proteiineihin. Kromosomin käsivarret yhdistävät sentromeeri, satelliitin voi erottaa toissijainen kurouma, käsivarret päättyvät stelomeereihin | Perinnöllisten tietojen siirto |
Tärkeimmät erot prokaryoottisten ja eukaryoottisten solujen välillä
merkki | prokaryootit | eukaryootit |
eliöt | Bakteerit ja sinilevät (sinilevät) | Sienet, kasvit, eläimet |
Ydin | On nukleoidi - sytoplasman osa, joka sisältää DNA:ta, jota ei ympäröi kalvo | Ytimessä on kahden kalvon kuori, se sisältää yhden tai useamman nukleolin |
geneettistä materiaalia | Pyöreä DNA-molekyyli, joka ei liity proteiineihin | Proteiineihin liittyvät lineaariset DNA-molekyylit järjestetään kromosomeihin |
Nucleolus(t) | Ei | On |
Plasmidit (ei-kromosomaaliset pyöreät DNA-molekyylit) | On | Koostuu mitokondrioista ja plastideista |
Genomin organisointi | Jopa 1,5 tuhatta geeniä. Suurin osa niistä on esitetty yhtenä kappaleena | 5 - 200 tuhatta geeniä. Jopa 45 % geeneistä edustaa useita kopioita |
soluseinän | Kyllä (bakteereissa mureiini antaa voimaa, syanobakteereissa - selluloosa, pektiinit, mureiini) | Kasveilla (selluloosa) ja sienillä (kitiini) on sitä, eläimillä ei. |
Kalvoorganellit: endoplasminen verkkokalvo, Golgi-laitteisto, vakuolit, lysosomit, mitokondriot jne. | Ei | On |
Mesosomi (plasmakalvon tunkeutuminen sytoplasmaan) | On | Ei |
Ribosomit | Pienempi kuin eukaryootit | Suurempi kuin prokaryootit |
Flagella | jos niitä on, niissä ei ole mikrotubuluksia eikä niitä ympäröi plasmakalvo | jos niitä on, niissä on plasmakalvon ympäröimiä mikrotubuluksia |
Mitat | keskihalkaisija 0,5-5 µm | halkaisija yleensä jopa 40 µm |
Solun kemiallinen koostumus
Kaikille eläville olennoille on ominaista valikoiva asenne ympäristöön. D. I. Mendelejevin jaksollisen järjestelmän 110 elementistä yli puolet sisältyy organismien koostumukseen. Elämälle välttämättömiä alkuaineita, joita ilman elävät olennot eivät voi pärjätä, on kuitenkin vain noin 20.
Kaikki nämä alkuaineet ovat osa elotonta luontoa ja maankuorta sekä elävien organismien koostumusta, mutta niiden prosenttiosuus elävässä ja elottomassa ruumiissa on erilainen.
Elävän aineen alkuainekoostumus
Biomolekyylejä koskevan tiedon keräämisen suorittaa molekyylibiologia, joka kehittyy läheisessä yhteydessä biokemiaan. Biokemia tutkii elämää molekyylien ja alkuaineiden tasolla.
Makroravinteet(gr. makroja- iso ja leveä. alkuaine- alkuperäinen aine) - kemialliset alkuaineet, jotka ovat kaikkien elävien organismien pääkomponentteja. Näitä ovat happi, vety, hiili, typpi, rauta, fosfori, kalium, kalsium, rikki, magnesium, natrium ja kloori. Nämä alkuaineet ovat myös orgaanisten yhdisteiden universaaleja komponentteja. Niiden pitoisuus saavuttaa yhteensä 98 - 99 %.
Kaikki makroravinteet on jaettu 2 ryhmään.
Ryhmien I ja II makroelementtien rooli
Ryhmän I makroravinteet | Ryhmän II makroravinteet |
---|---|
O, C, H ja N | P, S, K, Mg, Na, Ca, Fe ja Cl |
Kaikkien elävien organismien pääkomponentit (98 % massasta) | Kaikkien elävien organismien pakolliset komponentit (0,01 - 0,9 % massasta) |
Ne ovat osa suurinta osaa solun orgaanisista ja epäorgaanisista aineista. Erityisesti kaikki hiilihydraatit ja lipidit koostuvat O, C, H , proteiinit ja nukleiinihapot - alkaen O, C, H ja N | Ne ovat osa monia solun epäorgaanisia ja orgaanisia yhdisteitä, mukaan lukien entsyymit jne. |
Ne pääsevät eläviin organismeihin ilmakehästä veden ja ruoan mukana. | Ne pääsevät kasviorganismeihin osana suola-ioneja ja eläinorganismeihin ruoan mukana. |
Bioelementtien pitoisuus solussa
Elementti | Solun pitoisuus, paino-%. |
---|---|
Happi ( O) | 65,00 - 75,00 |
hiili ( Kanssa) | 15,00 - 18,00 |
Vety ( H) | 8,00 - 10,00 |
Typpi ( N) | 1,00 - 3,00 |
Fosfori ( P) | 0,20 - 1,00 |
rikki ( S) | 0,15 - 0,20 |
hivenaineet(gr. mikros- pieni ja lat. alkuaine- alkuperäinen aine) - kemialliset alkuaineet, jotka sisältävät organismeja pieninä pitoisuuksina (yleensä prosentin tuhannesosia tai vähemmän), mutta välttämättömiä normaalille elämälle. Näitä ovat alumiini, kupari, mangaani, sinkki, molybdeeni, koboltti, nikkeli, jodi, seleeni, bromi, fluori, boori ja jotkut muut.
Hivenaineet ovat osa erilaisia biologisesti aktiivisia yhdisteitä: entsyymejä (esim. Zn, Cu, Mn, Mo; kaikkiaan tunnetaan noin 200 metalloentsyymiä), vitamiineja (Co - B 12 -vitamiinin koostumuksessa), hormoneja (I) - tyroksiinissa, Zn ja Co - insuliiniksi ) , hengitysteiden pigmentit (Cu - hemosyaniinissa). Hivenaineet vaikuttavat kasvuun, lisääntymiseen, hematopoieesiin jne.
Hivenaineiden rooli kehossa
Koboltti osa B 12 -vitamiinia ja osallistuu sen synteesiin hemoglobiini sen puute johtaa anemiaan.
1 - koboltti luonnossa; 2 - B12-vitamiinin rakennekaava; 3 - terveen ihmisen punasolut ja anemiapotilaan punasolut
Molybdeeni osana entsyymejä se osallistuu typen sitomiseen bakteereissa ja varmistaa kasvien vatsalaitteiston toiminnan.
1 - molybdeniitti (molybdeeniä sisältävä mineraali); 2 - typpeä sitovat bakteerit; 3 - stomataalinen laite
Kupari on synteesiin osallistuvan entsyymin komponentti melaniini(ihon pigmentti), vaikuttaa kasvien kasvuun ja lisääntymiseen, hematopoieesin prosesseihin eläinorganismeissa.
1 - kupari; 2 - melaniinin hiukkaset ihosoluissa; 3 - kasvien kasvu ja kehitys
Jodi kaikissa selkärankaisissa se on osa kilpirauhashormonia - tyroksiini .
1 - jodi; 2 - kilpirauhasen ulkonäkö; 3 - kilpirauhassolut, jotka syntetisoivat tyroksiinia
Bor vaikuttaa kasvien kasvuprosesseihin, sen puute johtaa apikaalisten silmujen, kukkien ja munasarjojen kuolemaan.
1 - boori luonnossa; 2 - boorin spatiaalinen rakenne; 3 - apikaalinen munuainen
Sinkki osa haimahormonia - insuliinia ja vaikuttaa myös eläinten ja kasvien kasvuun.
1 - insuliinin spatiaalinen rakenne; 2 - haima; 3 - eläinten kasvu ja kehitys
Mikroelementit pääsevät kasvien ja mikrobien organismeihin maaperästä ja vedestä; eläinten ja ihmisten eliöihin - ruoan kanssa, osana luonnollisia vesiä ja ilmaa.
TESTATA
Koulutus "Solun kemiallinen koostumus"
Mikä on lipidien tehtävä solussa?
informatiivinen 3) katalyyttinen
energia 4) liikenne
Mikä on hiilihydraattien tehtävä solussa?
kuljetus 3) katalyyttinen
moottori 4) rakenteellinen
Mikä EI ole proteiinien tehtävä solussa?
kuljetus 3) varastointi
rakenteellinen 4) katalyyttinen
Mikä kemiallisten alkuaineiden ryhmä luokitellaan makroravinteiksi?
hiili, happi, koboltti, mangaani
hiili, happi, rauta, rikki
sinkki, kupari, fluori, jodi
elohopea, seleeni, hopea, kulta
Mikä kemiallisten alkuaineiden ryhmä luokitellaan ryhmän I makroelementeiksi?
1) H, C, O, N 3) Zn, Cu, F, I
2) Na, Ca, Fe, S 4) Hg, Se, Ag, Au
Mikä kemiallisten alkuaineiden ryhmä luokitellaan ryhmän II makroalkuaineiksi?
H, C, O, N 3) Zn, Cu, F, I
S, P, K, Mg 4) Hg, Se, Ag, Au
Mikä ryhmä kemiallisia alkuaineita ovat mikroelementit?
H, C, O, N 3) Mn, Co, Cu, F
K, Na, Mg, Cl 4) Se, Hg, Ra, Ag
Mitä kemiallisten alkuaineiden ryhmää kutsutaan ultramikroelementeiksi?
H, C, O, N 3) B, Cu, Mn, F
S, Na, Si, Fe 4) Au, Ag, Hg, Se
9 Mikä seuraavista aineista on biopolymeeri?
1) ATP 2) DNA 3) glukoosi 4) glyseroli
Mikä seuraavista aineista on hydrofiilinen (veteen liukeneva)?
glykogeeni 3) tärkkelys
2) kitiini 4) fibrinogeeni
Mikä seuraavista on u-RNA-monomeeri?
Riboosi 3) nukleotidi
typpipitoinen emäs 4) aminohappo
Kuinka monta polynukleotidinauhaa on yhdessä DNA-molekyylissä?
Mikä seuraavista yhdisteistä EI ole osa ATP:tä?
fosforihappojäännös
Mikä seuraavista orgaanisista aineista osallistuu perinnöllisen tiedon tallentamiseen ja siirtämiseen sukupolvelta toiselle?
i-RNA 2) t-RNA 3) r-RNA 4) DNA
Mikä seuraavista yhdisteistä pystyy kaksinkertaistumaan?
i-RNA 2) t-RNA 3) r-RNA 4) DNA
Kuinka monta polynukleotidisäikettä sisältyy yhteen tRNA-molekyyliin?
Minkä aineen molekyylikaavio on esitetty kuvassa?
ATP 2) nukleotidi 3) hiilihydraatti 4) lipidi
![](https://i0.wp.com/arhivurokov.ru/multiurok/0/a/0/0a0f1806bd5e3e54ad62c894fbeeff1c6ec67a58/tiest-khimichieskii-sostav-klietki_2.jpeg)
![](https://i2.wp.com/arhivurokov.ru/multiurok/0/a/0/0a0f1806bd5e3e54ad62c894fbeeff1c6ec67a58/tiest-khimichieskii-sostav-klietki_3.png)
Kuinka monen tyyppisiä aminohappoja on ei-välttämättömiä?
8 2) 12 3) 20 4) 64
Kuinka monta tyyppiä typpipitoisia emäksiä on DNA-molekyylien nukleotideissa
1)1 2) 3 3)4 4)5
Mikä on DNA-molekyylin muoto
Pallomainen 2) sauvan muotoinen 3) X-muotoinen 4) spiraali
Mitä ainetta tRNA kuljettaa
Proteiini 2) aminohappo 3) nukleotidi 4) vesi
Kuinka monta prosenttia guaniinia sisältäviä nukleotideja DNA-molekyyli sisältää, jos sen adeniinin nukleotidien osuus on 28 % kokonaismäärästä?
1)28% 2)22% 3)44% 4)56%
Miten ionit kulkeutuvat solukalvon läpi?
fagosytoosi
diffuusio
aktiivinen ja passiivinen kuljetus
pinosytoosi
Kuinka monta prosenttia adeniinia ja tymiinia sisältäviä nukleotideja DNA-molekyyli sisältää yhteensä, jos sen sytosiinin sisältämien nukleotidien osuus on 16 % kokonaismäärästä?
1)16% 2)32% 3)34% 4)68%
Mitkä kemialliset sidokset määräävät proteiinimolekyylin primäärirakenteen?
vety 3) ioninen
peptidi 4) hydrofobinen
Kuinka monta tymiinin sisältävää nukleotidiä DNA-molekyyli sisältää, jos adeniinin nukleotidien määrä on 22,5 % kokonaismäärästä?
‘ 1)22,5% 2)27,5% 3)45% 4)55%
Mitä kutsutaan kolmea vierekkäistä nukleotidia mRNA-molekyylissä, jotka koodaavat yhtä aminohappoa?
kodoni 3) antikodoni
genomi 4) geneettinen koodi
Kuinka monta nukleotidia sytosiinilla DNA-molekyyli sisältää, jos adeniinin nukleotidien lukumäärä on 120, mikä on 10 % kokonaismäärästä?
240 2)480 3)960 4)9600
Mitä eroa on u-PHK-molekyylin ja tRNA-molekyylin välillä?
toimii templaattina tRNA-synteesille
toimii mallina proteiinisynteesiä varten
kuljettaa entsyymejä ribosomiin
kuljettaa aminohappoja ribosomeihin
31. Mitä tapahtuu proteiinimolekyylin palautuvan denaturaation aikana?
1) tertiäärisen rakenteen rikkominen
2) perusrakenteen rikkominen
3) peptidisidosten tuhoutuminen
4) ionisten tai hydrofobisten sidosten muodostuminen
32. Millä seuraavista proteiineista on kvaternäärinen rakenne?
1) aktiini 3) hemoglobiini
2) y-globuliini 4) myosiini
33. Mitä kemiallisia sidoksia muodostuu ATP-molekyylin fosforihappotähteiden välille?
1) peptidi 3) ioninen
2) makroerginen 4) hydrofobinen
34. DNA-molekyylin yksi ketju sisältää 32 % nukleotideja adeniinin kanssa. Kuinka monta (prosentteina) tymiiniä sisältäviä nukleotideja u-PHK-molekyyli sisältää?
1) 0% 2)16% 3)32% 4)64%
35 Mitä sidoksia muodostuu nukleotidien ja adeniinin välillä DNA-molekyylin toisessa juosteessa ja nukleotidien välillä tymiinin kanssa toisessa juosteessa?
2) yksi vetysidos 4) kaksi peptidisidosta
36. Mikä on samankaltaisuus DNA- ja RNA-molekyylien välillä?
1) niillä on monomeerinen rakenne
2) edustaa yksi nukleotidiketju
3) koostumus sisältää typpipitoisia emäksiä: adeniinia, tymiiniä, guaniinia ja sytosiinia
4) niillä on polymeerirakenne
37. Mitä sidoksia muodostuu nukleotidien ja guaniinin välillä DNA-molekyylin toisessa juosteessa ja nukleotidien välillä sytosiinin kanssa toisessa juosteessa?
1) kolme vetysidosta 3) kaksi vetysidosta
2) kaksi peptidisidosta 4) kolme ionisidosta
38. Mikä typpipitoinen emäs EI sisälly DNA-molekyyliin?
1) tymiini 2) urasiili 3) guaniini 4) adeniini
39. Mitä on passiivinen aineiden kuljetus?
1) aineen siirto kantajaproteiinien toimesta pitoisuusgradienttia vastaan, joka suoritetaan ATP-energian kulutuksella
2) aineen liikkuminen pitoisuusgradienttia pitkin ilman ATP-energian kulutusta diffuusion tai osmoosin avulla
3) aineiden vapautuminen solusta ympäröimällä ne plasmakalvon kasvaimilla, jolloin muodostuu kalvon ympäröimiä kuplia
4) aineiden imeytyminen ympäröimällä ne plasmakalvon kasvaimilla, jolloin muodostuu kalvon ympäröimiä kuplia
40. Minkä proteiinimolekyylin rakenteen vastaisesti sen renaturaatio on mahdotonta?
1) ensisijainen 2) toissijainen
3) tertiäärinen 4) kvaternäärinen
41. Mikä seuraavista proteiineista suorittaa kuljetuksen?
1) aktiini 2) y-globuliini 3) pepsiini 4) hemoglobiini
42. Mitä pallomaisia proteiineja kutsutaan?
1) albumiinit 3) proteiinit
2) proteiinit 4) globuliinit
43 Mistä molekyyleistä maitosokeri muodostuu?
1) glukoosi
2) glukoosi ja galaktoosi
3) glukoosi ja fruktoosi
4) riboosi ja deoksiriboosi
44 Mikä proteiini muodostaa sentrioleja?
1) aktiini 3) tubuliini
2) myosiini 4) kollageeni
45 Mikä proteiini on antiviraalinen?
1) fibrinogeeni 3) fibriini
2) interferoni 4) aktiini
46. Mikä on aktiinin ja myosiinin tehtävä?
1) suojaava 3) reseptori
2) kuljetus 4) moottori
47. Mikä seuraavista proteiineista suorittaa katalyyttisen toiminnon?
1) myoglobiini 3) trypsiini
2) tubuliini 4) aktiini
48. i-PH K -molekyyli sisältää 100 nukleotidia urasiilin kanssa, mikä on 10 % nukleotidien kokonaismäärästä. Kuinka monta adeniinin nukleotidia (%) yksi DNA-molekyylin ketjuista sisältää?
1)10% 2)20% 3)80% 4)90%
1. Mitä toimintoja hiilihydraatit suorittavat solussa?
1) katalyyttinen 4) rakenteellinen
2) energia 5) varastointi
3) moottori 6) supistuva
2 Mitkä hiilihydraatit ovat polysakkarideja?
1) glukoosi 4) sakkaroosi
2) kitiini 5) glykogeeni
3) laktoosi 6) tärkkelys
3 Mikä on entsyymien biologinen merkitys?
1) tietyt proteiinit
2) suorittaa signalointitoimintoa
3) katalyytit
4) aktiivinen korkeassa lämpötilassa
5) epäspesifiset proteiinit
6) aktiivinen tietyssä väliaineen lämpötilassa ja pH:ssa
4 Mikä on veden tehtävä elävässä organismissa?
1) signaali
2) rakenteellinen
3) kuljetus
4) sähköeristys
5) metabolinen
6) osallistuu salaisuuksien ja mehujen muodostumiseen kehossa
5 Mitä toimintoja hiilihydraatit suorittavat elävän aineen organisoitumisen organismitasolla?
1) ovat osa nukleiinihappoja ja ATP:tä
2) osallistua hiilidioksidin sitomiseen
3) toimivat energianlähteenä solussa
4) tärkkelys ja glykogeeni ovat kasvien, sienten ja eläinten varahiilihydraatteja
5) Kitiini muodostaa niveljalkaisten rungon kokonaisuuden, mureiini muodostaa bakteerien soluseinän
6) runkojen ja oksien vauriokohdissa vapautuneet ikenet suojaavat puita ja pensaita haavojen kautta tapahtuvalta tartunnalta
6. Mitä toimintoja lipidit suorittavat elävän aineen organisoitumisen organismitasolla?
1) energia 4) suojaava
2) varavara 5) katalyyttinen
3) rakenteellinen 6) moottori
7. Mitä toimintoja proteiinit suorittavat solutasolla elävän aineen järjestäytymisessä?
1) rakenteellinen 4) liikenne
2) varastointi 5) reseptori
3) ruoka 6) suojaava
8. Mikä seuraavista on osa ATP-molekyyliä?
1) riboosi 4) kolme fosforihappotähdettä
2) adeniini 5) yksi fosforihappotähde
3) tymiini 6) urasiili
9. Mitkä ovat i-RNA:n rakenteen ja toiminnan piirteet?
1) ei pysty kaksinkertaistumaan
2) siinä on kaksoispolynukleotidiheliksi
3) tallentaa ja välittää perinnöllisiä tietoja
4) pystyy toistamaan
5) siinä on yksi polynukleotidiketju
6) siirtää geneettistä tietoa ytimestä sytoplasmaan
10 I Mitkä rakenteelliset piirteet ovat tyypillisiä proteiineille?
1) primaarirakenteen muodostumisen aikana muodostuu peptidisidoksia
2) toissijainen rakenne on pallo
3) tertiäärisen rakenteen muodostumisen aikana muodostuu disulfidi "siltoja".
4) toissijainen rakenne on spiraali tai "haitari"
5) kaikille proteiineille on tunnusomaista kvaternäärinen rakenne
6) tertiääristen ja kvaternaaristen rakenteiden muodostumisen aikana muodostuu peptidisidoksia
11. Mitkä seuraavista kemiallisista yhdisteistä ovat biopolymeerejä?
1) kitiini 4) ATP
2) selluloosa 5) kolesteroli
3) polyeteeni 6) mRNA
KEMIALLISET ELEMENTIT
Happi B) hiili
Fosfori D) rikki
D) natrium E) vety
ryhmän I makroravinteet
ryhmän II makroravinteet
13. Muodosta vastaavuus kemiallisten alkuaineiden ja ryhmien, joihin ne kuuluvat, välille
KEMIALLISET ELEMENTIT
kupari B) typpi
rauta D) seleeni E) fluori E) kloori
![](https://i0.wp.com/arhivurokov.ru/multiurok/0/a/0/0a0f1806bd5e3e54ad62c894fbeeff1c6ec67a58/tiest-khimichieskii-sostav-klietki_4.png)
14. Muodosta vastaavuus kemiallisten alkuaineiden ja ryhmien, joihin ne kuuluvat, välille.
A) kulta B) sinkki
C) magnesium D) hopea
D) jodi E) elohopea
15. Muodosta vastaavuus kemiallisten alkuaineiden ja niiden ionien muodon välillä, joissa ne ovat.
16. Muodosta vastaavuus orgaanisten aineiden ja ryhmien välillä (suhteessa veteen), joihin ne kuuluvat.
ORGAANISET AINEET
A) kollageeni B) glukoosi
C) fruktoosi D) glykogeeni
D) pepsiini E) kolesteroli
17. Muodosta vastaavuus orgaanisten aineiden ja niiden molekyylien rakenteellisten ominaisuuksien välille.
18. Muodosta vastaavuus molekyylien ja niiden ominaisuuksien välille.
ERIKOISUUDET
A) monomeeri
B) hiilihydraatti - riboosi
B) kaksijuosteinen polymeeri
D) toiminto: energia
D) hiilihydraatti - deoksiriboosi
E) tehtävä: perinnöllisten tietojen tallennus ja siirto
19. Muodosta vastaavuus molekyylien ja niiden ominaisuuksien välille.
ERIKOISUUDET
A) ovat erittäin vesiliukoisia
b) maku on makea
B) ei makeaa makua
D) glukoosi, riboosi, fruktoosi
D) veteen liukenematon
E) tärkkelys, glykogeeni, kitiini
20. Muodosta vastaavuus molekyylien ja niiden ominaisuuksien välille.
MOLEKYYLI
nukleiinihapot
B) rakenteeltaan, ominaisuuksiltaan ja toiminnaltaan monipuolinen
B) polymeeri, joka koostuu nukleotideista
D) NK:ta on kahta tyyppiä: DNA ja RNA
E) päätehtävä: perinnöllisten tietojen tallentaminen ja välittäminen
E) pystyy denaturoimaan
21. Muodosta vastaavuus proteiinimolekyylin organisoitumistasojen ja niiden ominaisuuksien välille.
A) määrittää proteiinin muodon, ominaisuudet ja toiminnot
B) tietty kokoonpano, joka näyttää kelalta
B) näyttää spiraalilta tai "haitarilta"
D) rakenteen lujuuden tarjoavat vetysidokset
E) aminohappojen lineaarinen sekvenssi
E) rakenteen lujuuden tarjoavat ioni-, vety- ja disulfidisidokset
22. Muodosta vastaavuus molekyylien ja niiden ominaisuuksien välille.
ERIKOISUUDET
A) polymeeri, joka koostuu aminohapoista
B) polymeeri, joka koostuu typpipitoisia emäksiä sisältävistä nukleotideista - adeniini, tymiini, guaniini, sytosiini
B) polymeeri, joka koostuu typpipitoisia emäksiä sisältävistä nukleotideista - adeniini, urasiili, guaniini, sytosiini
D) se sisältää pentoosi-riboosia
D) monomeerit on liitetty kovalenttisilla peptidisidoksilla
E) tunnusomaista primaariset, sekundaariset, tertiaariset rakenteet
23. Muodosta vastaavuus molekyylien ja niiden ominaisuuksien välille.
ERIKOISUUDET
A) polymeeri
B) osallistuu proteiinisynteesiin
B) energianlähde
D) on kolme tyyppiä - rakenteen, koon ja toimintojen mukaan
D) monomeeri
E) makroerginen yhdiste
24. Muodosta vastaavuus proteiinimolekyylin organisoitumisen tason ja sen ominaisuuksien välillä.
A) lineaarinen rakenne
B) spiraali tai "haitari"
B) muodostuu vetysidoksista
D) muodostuu peptidisidosten ansiosta
D) määrittää proteiinin ominaisuudet ja toiminnot
E) sidokset ovat ei-polaarisia, mutta lujuutta tarjotaan niiden suuren lukumäärän vuoksi
25. Muodosta vastaavuus proteiinimolekyylin organisoitumisen tason ja sen ominaisuuksien välillä.
OMINAISUUDET
Harvinainen
B) pallomainen rakenne
B) muodostuu ioni-, vety- ja hydrofobisilla sidoksilla
D) muodostuu disulfidista,
ioniset, hydrofobiset sidokset
D) jokaiselle proteiinille spesifinen, riippuu primäärirakenteesta
E) useiden pallosten ja epäorgaanisen aineen kompleksi
Mikä on hivenaineiden merkitys eläville organismeille? Antaa esimerkkejä
Mitä eliöiden elintärkeitä prosesseja tarjoaa veden sellainen ominaisuus kuin suuri pintajännitysvoima?
Elävät solut sisältävät 70 % vettä. Veden jäätyminen voi tappaa organismeja. Selitä miksi näin voi käydä? Miksi kasvit ja kylmäveriset eläimet eivät kuole talvella, kun niiden ruumis jäähtyy alle 0 0 C?
Mitä organismien elintärkeän toiminnan prosesseja tarjoaa sellainen veden ominaisuus, kuten korkea ominaislämpökapasiteetti ja korkea lämmönjohtavuus?
Mitkä ovat biopolymeerien erityisominaisuudet? Antaa esimerkkejä. Perustele vastauksesi
Miksi, jos ruokavaliossa ei ole proteiinia, jopa riittävällä ruoan kaloripitoisuudella, kasvun pysähtyminen, veren koostumuksen muutos havaitaan?
Miten tärkkelys ja glukoosi voidaan erottaa?
Aminohappoja on 5 tyyppiä. Kuinka monta varianttia 7 aminohaposta koostuvaa polypeptidiketjua niistä voidaan rakentaa? Onko näillä polypeptideillä samat ominaisuudet ja toimivatko ne samat toiminnot?
Ruoasta saatujen hiilihydraattien ja paaston aikana veren glukoosipitoisuus muuttuu hieman. Selitä tämän ilmiön fysiologia
Tekijä poltti uhrin veriset vaatteet peittääkseen rikosta. Lääkäri totesi, että vaatteissa oli verta. Miten se tehtiin?
Minkä monomeerin molekyylirakenne on esitetty kuvassa? Mitä tarkoittaa numerot 1-3? Mikä biopolymeeri sisältää tämän monomeerin?
Nimeä kaaviossa näkyvä molekyyli. Mikä on tämän aineen tehtävä? Mitkä ovat kirjaimet A, B, C?
Minkä aineen rakenne on esitetty kuvassa? Mitä on osoitettu numeroilla 1-3 kuvassa? Mikä on tämän aineen rooli?
1. DNA-molekyyli koostuu kahdesta spiraalimaisesti kierretystä ketjusta. 2. Tässä tapauksessa adeniini muodostaa kolme vetysidosta tymiinin kanssa ja guaniini kaksi vetysidosta sytosiinin kanssa. 3. Prokaryoottien DNA-molekyylit ovat lineaarisia ja eukaryootit pyöreitä.
4. DNA:n tehtävät: perinnöllisen tiedon tallentaminen ja välittäminen. 5. DNA-molekyyli, toisin kuin RNA-molekyyli, ei kykene replikoitumaan
Etsi alla olevasta tekstistä virheet, korjaa ne, ilmoita niiden lauseiden numerot, joissa ne on tehty, kirjoita nämä lauseet muistiin ilman virheitä.
1. Proteiineilla on suuri merkitys organismien rakenteessa ja elämässä. 2. Nämä ovat biopolymeerejä, joiden monomeerit ovat typpipitoisia emäksiä. 3. Proteiinit ovat osa plasmakalvoa. 4. Monet proteiinit suorittavat entsymaattista toimintaa solussa. 5. Proteiinimolekyyleissä perinnöllinen tieto organismin ominaisuuksista on salattu. 6. Proteiini- ja t-RNA-molekyylit ovat osa ribosomeja.
Etsi alla olevasta tekstistä virheet, korjaa ne, ilmoita niiden lauseiden numerot, joissa ne on tehty, kirjoita nämä lauseet muistiin ilman virheitä.
1. Nukleiinihapot ovat haarautuneita polymeerejä. 2. Nukleiinihappojen monomeerit ovat triplettejä. 3. D. Watson ja F. Crick loivat vuonna 1953 mallin DNA-molekyylin rakenteesta. 4. Solut sisältävät kahden tyyppisiä nukleiinihappoja: DNA:ta ja RNA:ta. 5. Nukleiinihapot pystyvät lisääntymään. 6. DNA - perinnöllisen tiedon haltija, RNA - osallistuu proteiinisynteesiin.
19. Etsi alla olevasta tekstistä virheet, korjaa ne, ilmoita niiden lauseiden numerot, joissa ne on tehty, kirjoita nämä lauseet virheettömään.
1. Solun orgaanisista komponenteista proteiinit ovat tärkeimpiä. 2. Proteiinit - suurimolekyyliset orgaaniset yhdisteet, jotka koostuvat monomeereistä - typpipitoisista emäksistä.3. Proteiinimolekyylin monomeerien välille muodostuu vetysidoksia (primäärirakenne). 4. Proteiinit ovat osa kalvoja, ne voivat suorittaa katalyyttisiä, signalointi- ja säätelytoimintoja. 5. Proteiinit varastoivat perinnöllistä tietoa kehon merkeistä ja ominaisuuksista. 6. Proteiinimolekyylit ovat osa kromosomeja ja ribosomeja.
KÄYTÄ harjoitustestejä. Biologia. Aihe: solun kemiallinen koostumus.
1 . Elävät organismit tarvitsevat typpeä, koska se palvelee
1. proteiinien ja nukleiinihappojen ainesosa 2. pääasiallinen energianlähde 3. rasvojen ja hiilihydraattien rakenneosa 4. pääasiallinen hapen kantaja
2 . Vedellä on tärkeä rooli solun elämässä, koska se 1. mukana monissa kemiallisissa reaktioissa 2 tarjoaa ympäristön normaalin happamuuden 3 nopeuttaa kemiallisia reaktioita
4.sisältyy kalvoihin
3 . Kehon tärkeimmät energianlähteet ovat:
1) vitamiinit 2. entsyymit 3 hormonit 4 hiilihydraattia
4Orgaaniset aineet solussa siirtyvät organoideihin mukana
1. vakuolijärjestelmä 2. lysosomit 3. mitokondriot 4. endoplasminen verkkokalvo
4. Mitkä solut sisältävät kymmenen kertaa enemmän hiilihydraatteja kuin eläinsolut?
1 saprotrofiset bakteerit 2. yksisoluinen 3. alkueläimet 4. kasvit
5. Solussa lipidit suorittavat tehtävän
1) katalyyttinen 2) kuljetus 3. tieto 4. energia
6. Ihmisen ja eläimen soluissa rakennusmateriaalina ja energialähteenä
1 hormoneja ja vitamiineja 2 vettä ja hiilidioksidia 3. epäorgaaniset aineet 4. proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja
7 Rasvat, kuten glukoosi, suorittavat tehtävänsä solussa
1) rakentaminen 2. tieto 3. katalyyttinen 4 energia
8 . Ilmoita mikä numero kuvassa osoittaa proteiinimolekyylin sekundaarirakenteen
9. Entsyymejä ovat mm
1 nukleiinihapot 2. proteiinit 3. ATP-molekyylit 4. hiilihydraatit
10. Proteiinimolekyylien kvaternäärinen rakenne muodostuu vuorovaikutuksen seurauksena
1. aminohapot ja peptidisidosten muodostuminen 2. useita polypeptidijuosteita 3. yhden proteiinimolekyylin osia vetysidosten vuoksi 4. proteiinipallo, jossa on solukalvo
11. Mikä on kehossa tuotettujen proteiinien tehtävä, kun bakteerit tai virukset pääsevät siihen? 1) säätelevä 2. signaali 3. suojaava 4. entsymaattinen
1
2.
Molekyylit suorittavat solussa erilaisia tehtäviä
1) DNA 2) proteiinit 3) mRNA 4) ATP
13. Mikä on proteiinien tehtävä, joka nopeuttaa kemiallisia reaktioita solussa?
1) hormonaalinen 2) signaali 3. entsymaattinen 4. informatiivinen
1 4. Proteiinimolekyylien primäärirakennetta käsittelevä ohjelma on salattu molekyyleihin
1) tRNA 2) DNA 3) lipidit 4) polysakkaridit
1 5. DNA-molekyylissä kaksi polynukleotidijuostetta on liitetty toisiinsa
1 komplementaarisia typpipitoisia emäksiä 2 fosforihappojäämät 3. aminohapot 4. hiilihydraatit
16 Kahden komplementaarisen DNA-juosteen typpipitoisten emästen välillä esiintyvä sidos on
1) ioni 2) peptidi 3) vety 4) kovalenttinen polaarinen
1 7. Koska DNA-molekyylit kykenevät lisääntymään omaa lajiaan,
1 elimistön sopeutumiskyky ympäristöön muodostuu
2. lajin yksilöissä tapahtuu modifikaatioita 3. ilmaantuu uusia geeniyhdistelmiä
4. perinnöllinen tieto välittyy emosolusta tyttärelle
18. DNA-molekyylit ovat perinnöllisyyden aineellinen perusta, koska ne koodaavat tietoa molekyylien rakenteesta. 1. polysakkaridit
2.proteiinit 3) lipidit 4) aminohapot
19. DNA-molekyylissä on 100 tymiinin nukleotidia, mikä on 10 % kokonaismäärästä. Kuinka monta nukleotidia guaniinilla?
2)400
1)200
3)1000
4)1800
20. Perinnöllinen tieto organismin merkeistä on keskittynyt molekyyleihin
1. tRNA 2. DNA 3. proteiini 4. polysakkaridit
21. Solujen ribonukleiinihapot ovat mukana
1. perinnöllisen tiedon tallennus 2proteiinien biosynteesi
3.hiilihydraattien biosynteesi 4.rasvojen aineenvaihdunnan säätely
22. mRNA-molekyylit, toisin kuin tRNA,
1 toimii templaattina proteiinisynteesiä varten 2 toimii templaattina tRNA-synteesiä varten
3. toimittaa aminohappoja ribosomiin 4. siirtää entsyymejä ribosomiin
23. mRNA-molekyyli siirtää perinnöllistä tietoa
1. ytimestä mitokondrioihin 2. solusta toiseen
3. ytimestä ribosomiin 4. vanhemmilta jälkeläisille
24. RNA-molekyylit, toisin kuin DNA, sisältävät typpipitoisen emäksen.
1) adeniini 2) guaniini 3 urasiili sytosiini
25. Riboosi, toisin kuin deoksiriboosi, on osa1) DNA 2) mRNA 3) proteiinit 4) polysakkaridit
26. Proteiinimolekyylin denaturaatioprosessi on palautuva, jos siteet eivät katkea
1) vety 2. peptidi 3. hydrofobinen 4. disulfidi
27. ATP muodostuu aikana 1. proteiinisynteesi ribosomeissa
2.tärkkelyksen hajoaminen glukoosiksi
3.orgaanisten aineiden hapettuminen solussa 4.fagosytoosi
28 Proteiinimolekyylin monomeeri on
1) typpipitoinen emäs 2) monosakkaridi 3) aminohappo 4) lipidit
29 Useimmat entsyymit ovat
1) hiilihydraatit 2) lipidit 3) aminohapot 4) proteiinit
30 Hiilihydraattien rakennustehtävä on, että ne
1) muodostavat kasveissa selluloosasoluseinän2) ovat biopolymeerejä
3) pystyy liukenemaan veteen4) toimia eläinsolun vara-aineena
31Lipideillä on tärkeä rooli solujen elämässä, koska ne1) ovat entsyymejä
2) liukenee veteen 3) toimii energianlähteenä4) ylläpitää tasaista ympäristöä solussa
Proteiinisynteesi eukaryooteissa tapahtuu: a. ribosomeissa b. ribosomeissa sytoplasmassa
B. solukalvolla d. mikrofilamentteja sytoplasmassa.
33. Molekyylin primääri-, sekundaari- ja tertiaarirakenteet ovat ominaisia:
1. glykogeeni 2. adeniini 3. aminohapot 4. DNA.
Osa B
1. RNA-molekyylin koostumus sisältää
A) riboosi B) guaniini C) magnesiumkationi D) deoksiriboosiD) aminohappo E) fosforihappo
Kirjoita vastauksesi kirjainsarjana aakkosjärjestyksessä (ei välilyöntejä tai muita merkkejä).
2. Määritä vastaavuus yhdisteen toiminnan ja sille ominaisen biopolymeerin välillä. Kirjoita alla olevaan taulukkoon jokaisen numeron alle, joka määrittää ensimmäisen sarakkeen sijainnin, toisen sarakkeen sijaintia vastaava kirjain.
TOIMINTO
1) perinnön varastointiBIOPOLYMEERI A) proteiini B) DNA
2) uusien molekyylien muodostuminenitsensä tuplaamalla
3) kemiallisten reaktioiden kiihtyvyys
4) on solukalvon olennainen osa
5) antigeenien neutralointi
3. Määritä vastaavuus yhdisteen toiminnan ja sille ominaisen biopolymeerin välillä. Kirjoita alla olevaan taulukkoon jokaisen numeron alle, joka määrittää ensimmäisen sarakkeen sijainnin, toisen sarakkeen sijaintia vastaava kirjain.
TOIMINTO
1) soluseinien muodostuminen BIOPOLYMEERI A) polysakkaridi B) nukleiinihappo
2) aminohappojen kuljetus
3) perinnöllisten tietojen säilyttäminen
4) toimii vararavinteena
5) antaa solulle energiaa
Kirjoita tuloksena oleva kirjainsarja taulukkoon ja siirrä se vastauslomakkeelle (ilman välilyöntejä tai muita symboleja).
Osa C
1 Yhdessä DNA-molekyylin juosteessa on 31 % adenyylitähteitä, 25 % tymidyylitähteitä ja 19 % sytidyylitähteitä. Laske nukleotidien prosenttiosuus kaksijuosteisessa DNA:ssa.
2. Etsi annetusta tekstistä virheet, korjaa ne, ilmoita niiden lauseiden numerot, joissa ne on tehty, kirjoita nämä lauseet muistiin ilman virheitä.
1. Proteiinit ovat biologisia polymeerejä, 2. Proteiinien Mo-luvut ovat aminohappoja. 3. Proteiinit sisältävät 30 yhtä suurta aminohappoa. 4. Kaikki aminohapot voivat syntetisoitua ihmisen ja eläimen kehossa. 5. Aminohapot on kytketty proteiinimolekyylissä ei-kovalenttisilla peptidisidoksilla.
3. Nukleotidien pitoisuus mRNA-ketjussa on seuraava: A-35%, G-27%, C-18%, U-20%. Määritä nukleotidien prosenttiosuus 2-juosteisen DNA-molekyylin alueella, joka on templaatti tälle mRNA:lle.
4. Kuinka monta ATP-molekyyliä syntetisoituu eukaryoottisoluissa, kun 10 glukoositähteestä koostuva tärkkelysmolekyylin fragmentti hapettuu täydellisesti?
5 .Mikä on proteiinien rooli kehossa?
6. Etsi virheitä tekstissä. Täsmentää ehdotusten määrä, jossa ne on tehty. Selitä ne.1. Kaikki läsnäProteiinit kehossa ovat entsyymejä.
2. Jokainen entsyymi nopeuttaa useiden kemikaalien virtaustareaktiot. 3. Entsyymin aktiivinen keskus vastaa tarkasti sen substraatin konfiguraatiota, jonka kanssa se on vuorovaikutuksessa. 4. Entsyymien aktiivisuus ei riipu sellaisista tekijöistä kuin lämpötila, alustan pH ja muut tekijät. 7. Etsi virheet annetusta tekstistä. Ilmoita aiempien numerot, joissa ne ovat sallittuja, selitä ne.
1. Lähetti-RNA syntetisoidaan DNA-molekyylissä.2. Sen pituus ei riipu kopioitujen tietojen määrästä.3. mRNA:n määrä solussa on 85 % solun kokonaismäärästä.
4. Solussa on kolmen tyyppistä tRNA:ta.5. Jokainen tRNA kiinnittää tietyn aminohapon ja siirtää sen ribosomeihin.6. Eukaryooteissa tRNA on paljon pidempi kuin mRNA.
8 Ilmoita niiden lauseiden lukumäärä, joissa virheitä on tehty ja selitä ne.
1. Hiilihydraatit ovat hiilen ja vedyn yhdisteitä
2. Hiilihydraatteja on kolme pääluokkaa - monosakkaridit, sakkaridit ja polysakkaridit.
3. Yleisimmät monosakkaridit ovat sakkaroosi ja laktoosi.
4. Ne ovat vesiliukoisia ja niillä on makea maku.
5. Kun pilkotaan 1 g glukoosia, vapautuu 35,2 kJ energiaa
9 . Mitä yhtäläisyyksiä ja eroja on RNA:n, DNA:n ja ATP:n välillä?
10 Miksi glukoosilla ei ole varastointitehtävää solussa?
Kirjoita lomakkeen kääntöpuolelle tai erilliselle paperille lyhyt vastaus, joka sisältää vähintään kaksi kohtaa.
11 Miksi tärkkelys luokitellaan biopolymeeriksi ja mikä tärkkelyksen ominaisuus määrää sen varastointitoiminnon solussa?
Vastaukset kokeeseen aiheesta "Solun kemiallinen koostumus"
kysymys | vastaus | kysymys | vastaus | kysymys | vastaus | kysymys | vastaus |
Osa B.
1ABE 2.BBAAA 3ABBAA
Osa C
1.A-31 % T-25 % C-19 % Yhteensä 65 %, joten 100-65 = 25 % (guaniini)
täydentävyysperiaatteen mukaisesti
A = T = 31 + 25 = 56 % so. 28 % heistä
G = C = 19 + 25 = 44 % so. 22 % heistä
2. 345
3. Komplementaarisuuden periaatteen mukaisesti 1 DNA-juosteessa, joka on templaatti mRNA-synteesille, on seuraavat nukleotidit
T35 % C27 % G18 % A20 %
A \u003d T \u003d 35 + 20 \u003d 55 % eli 27,5 % kumpikin
C \u003d G \u003d 27 + 18 \u003d 45 % eli 25,5 % kumpikin
4. Soluhengityksen prosessissa, kun 1 glukoosimolekyyli hapettuu, muodostuu 38 ATP-molekyyliä. Tärkkelysmolekyylin fragmentti hydrolysoi jopa 10 glukoositähdettä, joista jokainen käy läpi täydellisen hapettumisen ja tuloksena muodostuu 380 ATP-molekyyliä.
5. Entsymaattinen, säätelevä, rakenteellinen, signaali, suojaava, moottori, kuljetus, energia.
6.124
7. virheet 2-riippuu, 3-5%, 4- noin 40 lajia, 6-lyhyt (70-90 nukleotidia)
8. virheet 1-hiilihydraatit ja vesi 3-disakkaridit 5-17,6 kJ
10. Glukoosi - hydrofiilinen yhdiste vesiympäristössä joutuu aineenvaihduntaan eikä voi kerääntyä.
11. Tärkkelys on polysakkaridi, monomeeri on glukoosi. Tärkkelyksellä on hydrofobisuusominaisuus, joten se voi kerääntyä soluun.
valmistautua aiheen biologian tenttiin
"Solun kemiallinen organisaatio"
Selittävä huomautus
Kokeen tulosten analysointi osoitti, että aihe "Solun kemiallinen organisaatio" on ongelmallinen valmistuneille. Tämän ongelman ratkaisemiseksi on tarpeen kehittää pitkäjänteisiä taitoja kokeessa käytettyjen tehtävien suorittamiseen. Ehdotetut kokeet sisältävät tehtäviä, joilla biologian opettajat voivat harjoitella näitä taitoja niin luokkahuoneessa kuin tenttiin valmistautuvissa yksittäisissä konsultaatioissa.
Testit perustuvat KIM-aineistoihin (ne on merkitty tähdellä) ja lisäkirjallisuuteen. Lisäkirjallisuuden tehtävät erottuvat informatiivisuutensa vuoksi, joten niitä voidaan käyttää lisätietolähteenä.
Aihe 1:"Solun epäorgaaniset aineet"
A-osan tehtävät.
Valitse yksi oikea vastaus.
1.* Elävän ja elottoman luonnon ruumiit ovat samanlaisia
2) kemialliset alkuaineet
3) nukleiinihapot
4) entsyymit
2.* Magnesium on olennainen molekyylien komponentti
2) klorofylli
3) hemoglobiini
3.* Mikä rooli kalium- ja natriumioneilla on solussa?
1) ovat biokatalyyttejä
2) osallistua herättelyyn
3) tarjota kaasujen kuljetusta
4) edistää aineiden liikkumista kalvon läpi
4. Mikä on natrium- ja kalium-ionien suhde eläinsoluissa ja niiden ympäristössä - solujen välisessä nesteessä ja veressä?
1) solussa on enemmän natriumia kuin sen ulkopuolella, kaliumia päinvastoin enemmän ulkopuolella kuin solussa
2) ulkona on yhtä paljon natriumia kuin solun sisällä on kaliumia
3) solussa on vähemmän natriumia kuin sen ulkopuolella ja päinvastoin solussa enemmän kaliumia kuin sen ulkopuolella
5. Nimeä kemiallinen alkuaine, joka ionina suurina määrinä on osa solujen sytoplasmaa, jossa se on merkittävästi suurempi kuin solujen välisessä nesteessä ja osallistuu suoraan sähköpotentiaalien jatkuvan eron muodostumiseen vastakkaisilla alueilla. ulomman plasmakalvon sivut
1) H 4) C 7) Ca 10) Na
2) O 5) S 8) Mg 11) Zn
3) N 6) Fe 9) K 12) P
6. Nimeä kemiallinen alkuaine, joka on osa luukudoksen ja nilviäisten kuorien epäorgaanista komponenttia, osallistuu lihasten supistumiseen ja veren hyytymiseen, on välittäjänä informaatiosignaalin välittämisessä ulommalta plasmakalvolta solun sytoplasmaan
1) H 4) C 7) Ca 10) Na
2) O 5) S 8) Mg 11) Zn
3) N 6) Fe 9) K 12) P
7. Nimeä kemiallinen alkuaine, joka on osa klorofylliä ja on välttämätön ribosomin pienten ja suurten alayksiköiden kokoamiseksi yhdeksi rakenteeksi, aktivoi joitakin entsyymejä
1) H 4) C 7) Ca 10) Na
2) O 5) S 8) Mg 11) Zn
3) N 6) Fe 9) K 12) P
8. Nimeä kemiallinen alkuaine, joka on osa hemoglobiinia ja myoglobiinia, jossa se osallistuu hapen lisäykseen ja on myös osa hengitysketjun yhtä mitokondrioproteiinia, joka kuljettaa elektroneja soluhengityksen aikana.
1) H 4) C 7) Ca 10) Na
2) O 5) S 8) Mg 11) Zn
3) N 6) Fe 9) K 12) P
9. Ilmoita ryhmä kemiallisia alkuaineita, joiden pitoisuus solussa on yhteensä 98 %,
10. Nimeä neste, joka suolakoostumukseltaan on lähinnä maaselkärankaisten veriplasmaa
1) 0,9 % NaCl-liuos
2) merivesi
3) makea vesi
11. Nimeä orgaaniset yhdisteet, joita solu sisältää suurimman määrän (% märkäpainosta)
1) hiilihydraatit
4) nukleiinihapot
12. Nimeä orgaaniset yhdisteet, joita solussa on pienin määrä (% märkäpainosta)
1) hiilihydraatit
4) nukleiinihapot
13. * Merkittävä osa solusta on vettä, joka
1) muodostaa jakokaran
2) muodostaa proteiinipalloja
3) liuottaa rasvoja
4) antaa solulle elastisuutta
14. Mikä on vesimolekyylin rakenteen pääpiirre, joka määrää veden erityisominaisuudet ja biologisen roolin
1) pieni koko
2) molekyylin polariteetti
3) korkea liikkuvuus
15.*Vesi on hyvä liuotin, koska
1) sen molekyyleillä on keskinäinen vetovoima
2) sen molekyylit ovat polaarisia
3) se lämpenee ja jäähtyy hitaasti
4) hän on katalysaattori
16.* Kennossa oleva vesi suorittaa tehtävän
1) katalyyttinen
2) liuotin
3) rakenteellinen
4) tiedot
1) viestintä naapurisolujen kanssa
2) kasvu ja kehitys
3) kyky jakaa
4) tilavuus ja elastisuus
18. Kaikki edellä mainitut anionit yhtä lukuun ottamatta ovat osa suoloja ja ovat tärkeimpiä anioneja solun elämän kannalta. Ilmoita "ylimääräinen" anioni niiden joukossa.
4) H 2 RO 4 -
Oikeat vastaukset
B-osan tehtävät.
Valitse kolme oikeaa vastausta kuudesta.
1) Mitkä ovat veden tehtävät solussa?
A) suorittaa energiatoiminnon
B) tarjoaa solun elastisuutta
B) suojaa solun sisältöä
D) osallistuu lämmönsäätelyyn
D) osallistuu aineiden hydrolyysiin
E) tarjoaa organellien liikkeen.
Vastaus: B, D, D
2) * Vesi häkissä näyttelee roolia
A) sisäinen ympäristö
B) rakenteellinen
B) sääntely
D) humoraalinen
D) universaali energianlähde
E) yleinen liuotin
Vastaus: A, B, E.
Aihe 2:"Biologiset polymeerit - proteiinit".
A-osan tehtävät.
Valitse yksi oikea vastaus.
yksi*. Proteiinit luokitellaan biopolymeereiksi, koska ne:
1) ovat hyvin erilaisia
2) niillä on tärkeä rooli solussa
3) koostuvat toistuvista linkeistä
4) niillä on suuri molekyylipaino
2*. Proteiinimolekyylien monomeerit ovat
1) nukleotidit
2) aminohapot
3) monosakkaridit
3*. Polypeptidit muodostuvat vuorovaikutuksen seurauksena
1) typpipitoiset emäkset
2) lipidit
3) hiilihydraatit
4) aminohapot
4*. Aminohappojen lukumäärän ja järjestyksen tyyppi riippuu
1) RNA-triplettien sekvenssi
2) proteiinien primaarirakenne
3) rasvamolekyylien hydrofobisuus
4) monosakkaridien hydrofiilisyys
5*. Kaikkien elävien organismien solut sisältävät
4) kuitu
1) hemoglobiini
6*. Proteiinimolekyylien aminohapposekvenssi määritetään
1) triplettien järjestely DNA-molekyylissä
2) ribosomin rakenteellinen piirre
3) joukko ribosomeja polysomissa
4) T-RNA:n rakenteen piirre
7*. Proteiinimolekyylien palautuva denaturaatio tapahtuu
1) sen päärakenteen rikkominen
2) vetysidosten muodostuminen
3) sen tertiäärisen rakenteen rikkominen
4) peptidisidosten muodostuminen
kahdeksan*. Proteiinimolekyylien kyky muodostaa yhdisteitä muiden aineiden kanssa määrää niiden toiminnan.
1) kuljetus
2) energiaa
3) supistuva
4) erittävä
yhdeksän*. Mikä on supistuvien proteiinien tehtävä eläimissä?
1) kuljetus
2) signaali
3) moottori
4) katalyyttinen
kymmenen*. Orgaaniset aineet, jotka nopeuttavat aineenvaihduntaa -
1) aminohapot
2) monosakkaridit
3) entsyymit
yksitoista*. Mikä on proteiinien tehtävä solussa?
1) suojaava
2) entsymaattinen
3) tiedot
4) supistuva
B-osan tehtävät.
Valitse kolme oikeaa vastausta kuudesta.
yksi*. Mitkä ovat proteiinimolekyylien rakenteen ja ominaisuuksien piirteet?
A) on primaarinen, sekundaarinen, tertiäärinen, kvaternäärinen rakenne.
B) ovat muodoltaan yksittäinen spiraali
B) aminohappomonomeerit
D) monomeerit-nukleotidit
D) kykenee replikoitumaan
E) kykenee denaturoitumaan
Vastaukset: A, B, E.
C-osan tehtävät.
Anna täydellinen yksityiskohtainen vastaus.
yksi*. Entsyymit menettävät aktiivisuutensa säteilytason noustessa.
Selitä miksi.
Vastaus: Kaikki entsyymit ovat proteiineja. Säteilyn vaikutuksesta rakenne muuttuu
proteiini-entsyymi, sen denaturoituminen tapahtuu.