Raejuustomassa rusinoilla raejuustosta. Hyöty, haitta, kaloripitoisuus - juustomassa rusinoilla Massa rusinoilla

Raejuustomassan valmistaminen rusinoilla raejuustosta kotona ei ole vaikeaa. Lue tämä resepti, valmista hämmästyttävä herkku, etkä koskaan enää osta tätä jälkiruokaa kaupasta. Se valmistetaan melko helposti ja yksinkertaisesti. Tarvitset pienen tuotevalikoiman, jonka ostaminen kaupasta ei ole ongelma, ja vapaa-aikaa.

Ainesosat

• smetana - 100 g;
• rusinat (kivettömiä) - 100 g;
• vaniljasokeri - 10 g;
• sokeri (hiekka tai jauhe) - 100 g;
• raejuusto - 400 g

Ruoanlaitto

Valmista ensin rusinat. Osta minkä tahansa luokan tuote vain hyvälaatuisena ja mieluiten sisällä kuoppia. Huuhtele se juoksevalla vedellä useita kertoja etukäteen. Kiehauta vesi kattilassa ja kaada rusinoiden päälle 10 minuuttia. Jos kuivatut hedelmät ovat melko tiheitä, ne pehmenevät tänä aikana tarpeeksi. Jos rusinat ovat hyvin pehmeitä, liota kiehuvassa vedessä noin viisi minuuttia.

Tässä reseptissä smetana, jonka rasvapitoisuus on 20%, mutta voit ottaa toisen oman makusi mukaan. Aseta se syvään kulhoon. Kaada päälle vaniljasokeri ja tavallinen sokeri. Varustaudu lusikalla ja sekoita huolellisesti, jotta sokerikiteet liukenevat. Se kestää noin viisi minuuttia. Prosessi sujuu nopeammin, jos otat jauhetta hiekan sijaan.

Lisää raejuuston joukkoon smetanakastike. Jos mahdollista, käytä maalaismaista raejuustoa. Se on paljon terveellisempää ja maukkaampaa, etenkin lapsillemme. Voit myös kokata itse.

Mitä rasvaisempi tuote, sitä maukkaampi on rahkamassa ja tietysti sitä kaloripitoisempi. Sekoita kaikki ainekset keskenään, kunnes saat tasaisen koostumuksen. Tätä on vaikea tehdä lusikalla.

Tarvitset upposekoittimen. Lyö niin, että juustomassasta tulee samanlaista kuin kermaa. Jos sinulla ei ole tehosekoitinta, pyyhi raejuusto hienon siivilän läpi ennen käyttöä useita kertoja.

Lähetä turvonneet rusinat siivilään. Anna veden valua. Ota muutama paperipyyhe ja kuivaa hyvin kaikilta puolilta. Marjat eivät saa olla märkiä.

Lisää valmiit kuivatut hedelmät juustomassaan. Sekoita, kunnes rusinat ovat jakautuneet tasaisesti.

Raejuustomassa rusinoilla raejuustosta on valmis. Nyt näet, kuinka helppoa on valmistaa uskomattoman herkullinen jälkiruoka, jota ei vain lapset, vaan myös aikuiset nauttivat syömisestä. Tämän reseptin mukainen rahkamassa on niukkaa. Jos pidät paksummista jälkiruoista, käytä joko paksua maalaismaista smetanaa tai vähennä 20 % smetanan määrää.

Tarjoile kulhoissa rusinoilla ja tuoreilla timjamilla tai mintunlehdillä koristeltuina. Nauti ateriastasi!

• tällaiseen jälkiruokaan voit halutessasi lisätä kuivattuja hedelmiä tai marjoja, keittoprosessi ei muutu tästä;
• jos kotona ei ollut smetanaa, voit käyttää reseptissä raskasta kermaa.

Juustomassa kotona valmistetaan hyvin yksinkertaisesti. Jos haluat monimutkaisemman jälkiruoan, lisää rusinoiden lisäksi makeaan juustoaineseokseen veteen laimennettua gelatiinia (4 osaa vettä 1 osaan gelatiinia). Esilämmitä se ei kiehuvaksi ja siivilöi siivilän tai juustokankaan läpi. Kaada silikonimuotteihin ja jäähdytä jääkaapissa. Tunnin sisällä saat herkullisen rahka-hyytelömäisen.

KEMIALLINEN KOOSTUMUS JA RAVINTOANALYYSI

Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus "Makea juustomassa rusinoilla, 23,0% rasvaa".

Taulukossa on esitetty ravintoaineiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuudet 100 grammassa syötävää osaa.

Energian arvo on 345 kcal.

• Ruokalusikallinen ("kannen kanssa" paitsi nestemäiset tuotteet) = 18 grammaa (62,1 kcal)
• Tl ("päällä" paitsi nestemäiset tuotteet) = 6 g (20,7 kcal)

Päälähde: Skurikhin I.M. jne. Elintarvikkeiden kemiallinen koostumus. .

** Tämä taulukko näyttää keskimääräiset vitamiinien ja kivennäisaineiden normit aikuiselle. Jos haluat tietää normit, jotka perustuvat sukupuoleesi, ikäsi ja muihin tekijöihin, käytä Terveellinen ruokavalio -sovellusta.

Tuotelaskin

Ravintoarvo

Annoskoko (g)

RAVINTEITASAPUOTO

Useimmat ruoat eivät voi sisältää kaikkia vitamiineja ja kivennäisaineita. Siksi on tärkeää syödä monipuolisesti, jotta kehon vitamiinien ja kivennäisaineiden tarpeet voidaan tyydyttää.

Tuotteen kalorianalyysi

BJU:N OSUUS KALORIIN

Proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien suhde:

Kun tiedät proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien osuuden kaloripitoisuudesta, voit ymmärtää, kuinka tuote tai ruokavalio täyttää terveellisen ruokavalion vaatimukset tai tietyn ruokavalion vaatimukset. Esimerkiksi Yhdysvaltojen ja Venäjän terveysministeriöt suosittelevat, että 10-12% kaloreista tulee proteiineista, 30% rasvasta ja 58-60% hiilihydraateista. Atkinsin ruokavaliossa suositellaan vähäistä hiilihydraattien saantia, vaikka muut ruokavaliot keskittyvät vähäiseen rasvan saantiin.

Jos energiaa kuluu enemmän kuin toimitetaan, keho alkaa käyttää rasvavarastoja ja kehon paino laskee.

Kokeile ruokapäiväkirjan täyttämistä heti ilman rekisteröitymistä.

Selvitä ylimääräiset kalorikulutuksesi harjoitteluun ja saat yksityiskohtaisia ​​suosituksia täysin ilmaiseksi.

Maaliaika

HYÖDYLLISET OMINAISUUDET SMAKE TUOHEMASSA RUSINOILLA, 23,0 % RASVA

Rusinoilla makea juustomassa, rasvaa 23,0 % runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: A-vitamiini - 15,8%, B2-vitamiini - 13,3%, B12-vitamiini - 33,3%, kalsium - 12%, fosfori - 21,3%, molybdeeni - 11%, seleeni - 54,5%

Mitä hyötyä Raakamassa makea rusinoilla, 23,0% rasvaa

• A-vitamiini on vastuussa normaalista kehityksestä, lisääntymistoiminnasta, ihon ja silmien terveydestä sekä vastustuskyvyn ylläpitämisestä.
• B2-vitamiini osallistuu redox-reaktioihin, lisää visuaalisen analysaattorin väriherkkyyttä ja pimeyden mukautumista. Riittämättömään B2-vitamiinin saantiin liittyy ihon, limakalvojen tilan häiriintyminen, valon heikkeneminen ja hämäränäkö.
• B12-vitamiini sillä on tärkeä rooli aminohappojen aineenvaihdunnassa ja muutoksissa. Folaatti ja B12-vitamiini ovat toisiinsa liittyviä vitamiineja, jotka osallistuvat hematopoieesiin. B12-vitamiinin puute johtaa osittaisen tai sekundaarisen folaatin puutteen kehittymiseen sekä anemiaan, leukopeniaan ja trombosytopeniaan.
• Kalsium on luiden pääkomponentti, toimii hermoston säätelijänä, osallistuu lihasten supistumiseen. Kalsiumin puute johtaa selkärangan, lantion luiden ja alaraajojen demineralisaatioon ja lisää osteoporoosin riskiä.
• Fosfori osallistuu moniin fysiologisiin prosesseihin, mukaan lukien energia-aineenvaihdunta, säätelee happo-emästasapainoa, on osa fosfolipidejä, nukleotideja ja nukleiinihappoja, on välttämätön luiden ja hampaiden mineralisaatiolle. Puute johtaa anoreksiaan, anemiaan, riisitautiin.
• Molybdeeni on monien entsyymien kofaktori, jotka tarjoavat rikkiä sisältävien aminohappojen, puriinien ja pyrimidiinien metaboliaa.
• Seleeni- olennainen osa ihmiskehon antioksidanttipuolustusjärjestelmää, sillä on immunomoduloiva vaikutus, se osallistuu kilpirauhashormonien toiminnan säätelyyn. Puutos johtaa Kashin-Bekin tautiin (nivelrikko, johon liittyy useita nivelten, selkärangan ja raajojen epämuodostumia), Keshanin tautiin (endeeminen myokardiopatia) ja perinnöllinen trombosthenia.

Löydät täydellisen oppaan hyödyllisimmistä tuotteista Ohje-sovelluksesta.

Energia-arvo tai kalorit on energian määrä, joka vapautuu ihmiskehossa ruoasta ruoansulatuksen aikana. Tuotteen energia-arvo mitataan kilokaloreina (kcal) tai kilojouleina (kJ) 100 grammaa kohden. tuote. Ruoan energia-arvon mittaamiseen käytettyä kilokaloria kutsutaan myös "ruokakaloriksi", joten kun kaloriarvot ilmoitetaan (kilo)kaloreina, etuliite kilo jätetään usein pois. Näet yksityiskohtaiset venäläisten tuotteiden energiaarvotaulukot.

Ravintoarvo- tuotteen hiilihydraattien, rasvojen ja proteiinien pitoisuus.

Elintarvikkeen ravintoarvo- elintarviketuotteen ominaisuuksien joukko, jonka läsnä ollessa täytetään ihmisen fysiologiset tarpeet tarvittavilla aineilla ja energialla.

vitamiinit, orgaanisia aineita, joita tarvitaan pieniä määriä sekä ihmisten että useimpien selkärankaisten ruokavaliossa. Vitamiinien synteesiä suorittavat yleensä kasvit, eivät eläimet. Ihmisen päivittäinen vitamiinitarve on vain muutama milligramma tai mikrogramma. Toisin kuin epäorgaaniset aineet, vitamiinit tuhoutuvat voimakkaassa kuumennuksessa. Monet vitamiinit ovat epävakaita ja "kadonneet" ruoan valmistuksen tai käsittelyn aikana.

Ehkä eniten ihmisiä kiinnostaa sellainen tuotteen ominaisuus kuin kaloripitoisuus. rusinoiden kanssa on kaikkien suosikkiherkku, joka ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä. Se voi toimia sekä itsenäisenä tuotteena että yhtenä monimutkaisemman ruuan komponenteista.

Perusindikaattorit

Jos henkilö on ruokavaliolla, ensimmäinen asia, joka kiinnostaa häntä tuotteista, on niiden kaloripitoisuus. Sisältää 343 kcal. Energia-arvoltaan proteiinia on vain 7 grammaa, rasvoja on 22 grammaa ja hiilihydraatteja 30 grammaa.

Siten voimme sanoa, että tällä tuotteella on melko korkea kaloripitoisuus. Rusinoiden kermajuustomassa sisältää myös sokeria, smetanaa tai kermaa, mikä tekee siitä tyydyttävämmän. Tämä tuote ei ole vain maukasta, vaan myös erittäin ravitsevaa, ja siksi sitä syödään usein aamiaiseksi kehon kyllästämiseksi tarvittavalla energialla.

Juustomassa rusinoilla - kalorit ja edut

Maitotuotteiden hyötyjä ihmiskeholle on vaikea yliarvioida. Niitä voidaan kutsua terveellisen ruokavalion perustaksi, kun otetaan huomioon rikas koostumus ja kaloripitoisuus. Juustomassalla rusinoilla on seuraavat hyödylliset ominaisuudet:

• lisääntyneen kalsiumpitoisuuden vuoksi se auttaa vahvistamaan luita sekä kynsiä ja hiusrakkuloita;
• fosforilla on myönteinen vaikutus visuaaliseen laitteeseen;
• imeytyy helposti kehoon proteiinien nopean hajoamisen vuoksi;
• raejuuston sisältämä foolihappo on yksinkertaisesti välttämätön naisten terveyden ylläpitämiseksi;
• normalisoi ruoansulatuskanavan toimintaa.

Juustomassa rusinoilla - kalorit ja haitta

Valitettavasti ehdottoman hyödyllisiä tuotteita ei ole olemassa. Aina on joitain vasta-aiheita ja mahdollisia sivuvaikutuksia. Joten, jos puhumme juustomassan vaaroista rusinoiden kanssa, on tärkeää huomata seuraava:

• tämän tuotteen väärinkäyttö voi johtaa kolesterolitason nousuun, ja siksi sinun ei pitäisi syödä enempää kuin 200 grammaa herkkuja päivässä;
• liiallinen kalsium voi johtaa munuaiskiviin;
• tehdasvalmisteinen tuote voi sisältää vieraita synteettisiä epäpuhtauksia (tällainen juustomassa on parhaimmillaan hyödytöntä kehollesi);
• huolimatta siitä, että tuote perustuu raejuustoon, rusinoiden massa ei edistä painonpudotusta ollenkaan (päinvastoin siitä voi tulla yksi painonnousun syistä);
• Tätä tuotetta ei suositella ihmisille, joilla on huono laktoosi-intoleranssi.

löydöksiä

Kun suunnittelet ruokavaliotasi, sinun tulee kiinnittää huomiota paitsi kaloreihin. Raejuustomassa rusinoilla tai muilla kuivatuilla hedelmillä on tietysti maukas ja terveellinen herkku. Mutta yhdellä varoituksella, että valmistat sen itse tuoreista ja luonnollisista tuotteista. Valitettavasti tällä hetkellä vain harvat yritykset ovat GOSTin ohjaamia, joten kaupan tuotteisiin ei voi luottaa. Kun valmistat massaa kotona, voit itsenäisesti säätää sokerin ja muiden ainesten määrää saadaksesi sen tarpeitasi parhaiten vastaavaan tilaan.

Raejuusto on hyödyllinen, mutta kaikki eivät rakasta sitä. On erityisen vaikea selittää, että lasten on syötävä raejuustoa, kun taas tämä tuote on välttämätön nuorelle keholle. Mutta lapset syövät mielellään makeaa rahkamassaa, jota käytetään itsenäisenä jälkiruokana tai valmistetaan juustokakkuja, piirakoita ja muita leivonnaisia. Tästä herkusta ei ole pulaa: se löytyy minkä tahansa ruokakaupan hyllyjen valikoimasta. Mutta ei ole helppoa ostaa laadukasta tuotetta edulliseen hintaan: mitä halvempaa rahkaherkkua, sitä vähemmän se sisältää rahkaa, joka korvataan kasviraaka-aineilla. Kotiäidillä, jotka haluavat hemmotella läheisiään makeilla raejuustotuotteilla, ei ole usein muuta vaihtoehtoa kuin valmistaa raejuustomassaa kotona. Päätös valmistaa tuote itse antaa sinun valita mieleisesi reseptin, koska tämä herkku voidaan valmistaa lisäämällä smetanaa, voita, munia, kuivattuja hedelmiä, tuoreita tai pakastemarjoja. Voit jopa löytää tapoja tehdä makeuttamatonta raejuustolevittettä käytettäväksi voileipien levitteenä.

Ruoanlaitto-ominaisuudet

Raakamassan valmistaminen ei ole vaikeaa: vaikka valitsisitkin monimutkaisimman reseptin, jokainen kotiäiti selviää tästä tehtävästä. Saadakseen parhaan tuloksen hänen on tiedettävä muutama seikka.

• Juustomassan valmistukseen käytettävien tuotteiden laadulla on ratkaiseva merkitys. Jos ostat kasvirasvoja sisältävän rahkatuotteen, saat kaupasta ostettua herkkua hyödyllisemmän. Herkullisin ja terveellisin rahkamassa saadaan kotitekoisesta raejuustosta. Voita, jos se on osa jälkiruokaa, ei voi korvata levitteellä. Kerman tulee olla tuoretta, sen rasvapitoisuuden prosenttiosuus ei ole kriittinen.
• Juustomassan valmistukseen voit käyttää minkä tahansa rasvapitoisuuden raejuustoa, mutta yleensä suositellaan tuotetta, jonka rasvapitoisuus on 9%.
• Miellyttävän koostumuksen saamiseksi raejuusto on pudotettava siivilän tai lihamyllyn läpi. Voit sekoittaa tuotteita lastalla tai käyttää keittiökoneiden apua: tehosekoitinta, sekoitinta.
• Jos juustomassan koostumus sisältää kuivattuja hedelmiä, ne tulisi höyryttää ennen juustomassaan lisäämistä, eli kaada kuumaa vettä 10–15 minuuttia ja purista sitten. Suuret kuivatut hedelmät (kuivatut aprikoosit, luumut) leikataan ennen juustomassaan lisäämistä, rusinat, kuivatut karpalot ja muut keskikokoiset marjat jätetään kokonaisina. Sinun on sekoitettava ne raejuustoon viimeisenä turvautumatta keittiökoneiden apuun.
• Valmistettaessa rahkamassaa tuoreista tai pakastemarjoista, ne on ensin ripotettava päälle sokerilla ja valutettu esiin erottuva mehu. Siitä on hyötyä hedelmäjuomien tai siirapin valmistuksessa, ja on parempi lisätä marjoja raejuustoon, jonka mehupitoisuus on minimaalinen, jotta massa ei muutu liian nestemäiseksi ja epämiellyttäväksi.

Juustomassan valmistustekniikat voivat vaihdella hieman valitun reseptin mukaan. Noudattamalla sen mukana tulevia ohjeita et tee virheitä ja saat odotetun tuloksen.

Juustomassa smetanalla

• raejuusto - 0,25 kg;
• smetana - 50 ml;
• hienorakeinen sokeri tai tomusokeri - 30–50 g;
• vanilliini - 1 g.

Videoresepti tilaisuuteen:

Keittomenetelmä:

• Hiero raejuusto siivilän läpi.
• Lisää sokeri ja smetana. Vatkaa vatkaimella.
• Kaada vanilliini, sekoita massa uudelleen, tässä vaiheessa voit käyttää myös keittiökoneiden apua.

Jää vielä siirtää rahka massa maljakkoon ja tarjoilla. Tämän reseptin mukaan siitä tulee pehmeä, kevyt.

Juustomassa munalla

• raejuusto - 0,25 kg;
• sokeri - 20-40 g;
• kananmuna - 1 kpl;
• vanilliini - 1 g.

Keittomenetelmä:

• Liota raejuustoa juustoliinassa kattilan päälle puoleksi tunniksi, jotta ylimääräinen hera erottuu.
• Hiero raejuusto siivilän läpi.
• Riko muna kulhoon, lisää siihen sokeri.
• Vatkaa tehosekoittimella valkoiseksi.
• Lisää vanilja, vatkaa vielä 15-20 sekuntia.
• Yhdistä munamassa raejuustoon, vatkaa ne keskenään. Tämän seurauksena sen tulisi saada tasainen kermainen koostumus.

Jos aiot syödä tällaista raakamassaa, munat on pestävä saippualla ja vedellä ennen käyttöä, jotta haitalliset mikro-organismit eivät pääse munamassaan kuoresta. Leivontaan tällainen raejuustomassa on ihanteellinen.

Juustomassa voin kanssa

• raejuusto - 0,5 kg;
• voita - 100 g;
• tomusokeri tai hieno sokeri - 100 g;
• vanilliini - 2 g.

Keittomenetelmä:

• Pyyhi raejuusto siivilän läpi tai käännä lihamyllyn läpi väliaikaisesti sivuun antaaksesi sille tasaisemman koostumuksen.
• Ota voi jääkaapista etukäteen, jotta se pehmenee juustomassan kypsyessä.
• Lisää tomusokeri voin joukkoon, vatkaa ne kuohkeaksi massaksi.
• Lisää vanilja ja vatkaa vielä vähän.
• Jatka vatkaamista, lisää raejuusto. Sinun on lisättävä se osissa, kirjaimellisesti lusikalla.

Ennen tarjoilua rahkamassa tulee laittaa jääkaappiin 1-2 tunniksi, jolloin se saa miellyttävän kermaisen koostumuksen ja tulee entistä herkullisemmaksi.

Juustomassa rusinoilla

• raejuusto - 0,5 kg;
• hieno sokeri - 100 g;
• vaniljasokeri - 20 g;
• rusinat - 100 g;
• suola - ripaus;
• voita - 80 g;
• smetana - 60 ml.

Keittomenetelmä:

• Kaada kiehuvaa vettä rusinoiden päälle. Tyhjennä vesi 15 minuutin kuluttua, purista rusinat, anna kuivua.
• Ota voi jääkaapista pehmenemään.
• Hiero raejuusto siivilän läpi ja jaa kolmeen osaan.
• Vatkaa voi tehosekoittimella, kunnes se on valkoista.
• Lisää voin joukkoon sokeri, tavallinen ja vaniljasokeri sekä suola. Vatkaa hyvin.
• Laita öljyä sisältävään astiaan yksi osa raejuustoa ja lusikallinen (20 ml) smetanaa.
• Vatkaa kaikki sekoittimella, kunnes saadaan homogeeninen koostumus.
• Lisää toinen osa raejuustosta ja lusikallinen smetanaa, vatkaa.
• Lisää jäljellä oleva raejuusto ja smetana, sekoita tehosekoittimella tai sekoittimella.
• Kaada joukkoon rusinat. Sekoita rahkamassaa lastalla yrittäen jakaa tasaisesti.

Valmis massa on jäähdytettävä, minkä jälkeen se voidaan tarjoilla pöytään. Rusinoista voit tehdä mitä tahansa juustomassaa, joka on keitetty smetanan, kananmunien ja voin kanssa. On vain tärkeää ottaa huomioon, että rusinat ovat makeita, ja jotta massa ei muuttuisi sameaksi, siihen kannattaa laittaa hieman vähemmän sokeria kuin keitettäessä ilman rusinoita.

Juustomassa kirsikoilla

• raejuusto - 0,25 kg;
• smetana - 50 ml;
• voita - 50 g;
• tuoreet kirsikat (kivettömiä) - 50 g;
• sokeri - 50 g.

Keittomenetelmä:

• Pese kirsikka, anna kuivua. Poista siemenet marjoista, ripottele niihin lusikallinen sokeria, jätä 10-20 minuuttia.
• Vatkaa pehmeä voi lopun sokerin kanssa.
• Lisää voin joukkoon smetana ja siivilän läpi hierottu raejuusto.
• Vatkaa voi raejuuston ja kerman kanssa.
• Valuta kirsikkamehu, laita kirsikka juustomassaan, sekoita.

Jälkiruoasta tulee maukkaampaa, jos sitä jäähdytetään tunnin ajan jääkaapissa.

Juustomassa kuivattujen aprikoosien kanssa

• raejuusto - 0,2 kg;
• kuivatut aprikoosit (kivittömät) - 40 g;
• sokeri - 50 g;
• voita - 50 g;
• vanilliini - 1 g.

Keittomenetelmä:

• Sekoita pehmennetty voi sokerin ja vaniljan kanssa, vatkaa.
• Lisää siivilän läpi soseutettu raejuusto, sekoita.
• Leikkaa höyrytetyt kuivatut aprikoosit pieniksi paloiksi, lisää juustomassaan, sekoita.

Voit levittää jälkiruoan kulhoihin ja tarjoilla. Yhtä maukas massa tulee olemaan, jos kuivatut aprikoosit korvataan luumuilla.

Makeuttamaton juustomassa yrteillä

• raejuusto - 0,4 kg;
• paksu smetana - 50 ml;
• tuore tilli - 20 g;
• kumina - 5 g;
• paprikasekoitus - maun mukaan;
• suola (valinnainen) - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

• Raejuusto, hierotaan siivilän läpi tai käännetään lihamyllyn läpi, yhdistetään smetanan kanssa, vatkaa vatkaimella.
• Pese, kuivaa tilli, hienonna se veitsellä, lisää juustoaineeseen.
• Lisää jauhettu pippuri, kumina ja suola. Sekoita.

Tämän reseptin mukaan valmistetusta juustomassasta voi valmistaa voileipiä, suolaisia ​​leivonnaisia. Se on hyvä myös puhtaassa muodossaan itsenäisenä välipalana.

Kotitekoinen raejuustomassa on lähes aina maukkaampaa ja terveellisempää kuin kaupasta ostettu, vaikka se ei olekaan yhtä kallis kuin valmis. Jos sinulla on lapsia talossa, sinun tulee oppia valmistamaan tämä vaatimaton herkku omin käsin.