អំបិលមិនចម្រាញ់។ លក្ខណៈសម្បត្តិនិងប្រភេទនៃអំបិលតុ

អំពីគម្រោងសមុទ្រផ្ទះ

យើងគឺ Vladislav, Lyubov និងកូនស្រីរបស់យើង Sofia - គ្រួសារ Gaidai ។ អំបិលសមុទ្រធម្មជាតិបានចូលក្នុងជីវិតរបស់យើង ហើយផ្លាស់ប្តូរវាលើសពីការទទួលស្គាល់!

ដោយបានយកអំបិលសមុទ្រពីគ្រីមៀ យើងនឹកស្មានមិនដល់ថាតើអាថ៌កំបាំង និងកំណប់ទ្រព្យប៉ុន្មានត្រូវបានលាក់នៅក្នុងនោះ។ គ្រួសាររបស់យើងបានចាប់ផ្តើមហែលទឹក ដោយចាក់គ្រីស្តាល់អំបិលដែលមើលទៅពណ៌ប្រផេះពណ៌ផ្កាឈូកដ៏ធំទាំងនេះចូលទៅក្នុងទឹក។ ហើយលទ្ធផលមិនយូរប៉ុន្មាននឹងមកដល់។ ស្បែកយើងចូលចិត្តអំបិលសមុទ្រ! យ៉ាងណាមិញ យើងក៏ដូចអ្នករស់នៅទីក្រុងមូស្គូទាំងអស់ដែរ ដែលទទួលរងនូវទឹកម៉ាស៊ីន ដែលធ្វើឲ្យស្បែកស្ងួតដោយគ្មានមេត្ដា... បន្ទាប់ពីងូតទឹកសារធាតុរ៉ែ ស្បែកប្រែជាភ្លឺថ្លា និងរលោង!

យើងស្ទើរតែខុសពីមនុស្សភាគច្រើនដែលរស់នៅក្នុងទីក្រុងធំៗ។ វាមិនមែនជារឿងអាថ៌កំបាំងទេដែលការគេងមិនបានល្អ គឺជាដៃគូរសម្រាប់ភាពច្របូកច្របល់ បញ្ហា និងការព្រួយបារម្ភ។ បន្ទាប់​ពី​ងូត​ទឹក​អំបិល យើង​ភ្លេច​វា​ហើយ! ហើយនេះគឺជាការរកឃើញដំបូងរបស់យើង - ស្ងប់ស្ងាត់, ការគេងជ្រៅ។

ពេលមួយទៀតដែលយើងភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះឥទ្ធិពលនៃអំបិលសមុទ្រលើជំងឺផ្តាសាយ។ អស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ បំបាត់ការហើមរបួសផ្សេងៗ - អំបិលបានក្លាយជាជំនួយការរបស់យើងលើគ្រប់មុខ! ដំបូង ជំនួយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនេះហាក់ដូចជាអព្ភូតហេតុមួយ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវិធីដែលវាត្រូវបានបង្កើតឡើង វាច្បាស់ណាស់ថាវាដំណើរការព្រោះវាមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន! ហើយ​តើ​វា​អាច​ទៅជា​យ៉ាង​ណា​ដែរ ព្រោះ​វា​ជា​ការ​ប្រមូលផ្តុំ​ធម្មជាតិ​នៃ​អំបិល​មិន​ត្រឹម​តែ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ថែមទាំង​មាន​មីក្រូ​ធាតុ​ជាច្រើន​ទៀត​ផង។ យើងបានសម្រេចចិត្តស្វែងយល់បន្ថែមអំពីសមាសភាពរបស់វា។

នៅពេលដែលយើងដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍នៃអំបិលសមុទ្រ យើងបានចាប់ផ្តើមចែករំលែកការរកឃើញរបស់យើង និងអំបិលជាមួយក្រុមគ្រួសារ មិត្តភក្តិ និងអ្នកស្គាល់គ្នា រហូតដល់វាធំឡើងចូលទៅក្នុងគម្រោងគ្រួសារ "សមុទ្រនៅផ្ទះ"។

ឥឡូវនេះ យើងកំពុងផ្សព្វផ្សាយ និងអប់រំអំពីការប្រើប្រាស់អំបិលសមុទ្រដែលមិនទាន់ចម្រាញ់។

ជាញឹកញាប់យើងត្រូវបានគេសួរសំណួរថាតើអំបិលសមុទ្រ "Sea at Home" ខុសគ្នាពីម៉ាកផ្សេងទៀតនៃអំបិល Crimean យ៉ាងដូចម្តេច?ចម្លើយគឺសាមញ្ញណាស់ - យើងគួរតែដឹងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងអំពីអំបិលដែលគ្រួសាររបស់យើងប្រើ ហើយដែលយើងណែនាំដល់មិត្តរបស់យើង។ នោះ​ហើយ​ជា​មូល​ហេតុ​ដែល:

1. យើងសិក្សាយ៉ាងស៊ីជម្រៅលើប្រធានបទនៃអំបិលសមុទ្រដែលមិនចម្រាញ់ ហើយចែករំលែកការរកឃើញរបស់យើងជាមួយអតិថិជនរបស់យើង។

2. យើងធានានូវការប្រមូលផលអំបិលស្រស់ ដែលមានន័យថាវាមានផ្ទុកនូវបរិមាណអតិបរិមានៃ beta-carotene ម៉ាញ៉េស្យូម និងមីក្រូធាតុផ្សេងៗទៀត។

3. យើងមិនបន្ថែមរសជាតិ ថ្នាំពណ៌ ភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការដុត ឬសារធាតុគីមីផ្សេងទៀតទៅក្នុងអំបិលនោះទេ។

4. អំបិលរបស់យើងមិនស្ថិតក្រោមការកែច្នៃ ឬការក្រិតតាមខ្នាតឡើយ។

5. យើងធានានូវការត្រួតពិនិត្យគុណភាព និងលក្ខខណ្ឌផ្ទុកត្រឹមត្រូវនៅគ្រប់ដំណាក់កាលទាំងអស់។

អំពីអំបិលសមុទ្រ "សមុទ្រនៅផ្ទះ"

អំបិលសមុទ្រដែលមិនបានចម្រាញ់មានផ្ទុកនូវមីក្រូធាតុច្រើនជាង 60 (រួមទាំងម៉ាញេស្យូម ប៉ូតាស្យូម ប្រូមីន ម៉ង់ហ្គាណែស កាល់ស្យូម ទង់ដែង) ក៏ដូចជាប្រភពនៃវីតាមីន A - β-carotene ។ អំបិលរបស់យើងគឺគ្មានការកែច្នៃ ឬសារធាតុបន្ថែមគីមី មិនមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម សារធាតុរក្សាទុក សារធាតុពណ៌ រសជាតិ។ល។ វាត្រូវបានទទួលដោយធម្មជាតិដោយការហួតនៃទឹកសមុទ្រក្រោមឥទិ្ធពលនៃព្រះអាទិត្យ និងខ្យល់នៅក្នុងបឹង Sasyk ដែលមានកម្រិតខ្ពស់។ មានទីតាំងនៅឧបទ្វីបគ្រីមៀក្នុងចំណោមបឹងរាក់ដែលមានបាតភក់ព្យាបាលជាមួយនឹងសមាសធាតុមីក្រូរ៉ែដ៏សម្បូរបែបបំផុត។

កម្មវិធី៖

• កុមារ, រួមបញ្ចូល។ ទារក;
• មនុស្សពេញវ័យ, រួមទាំង។ ស្ត្រីអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។

ផលប៉ះពាល់នៃការងូតទឹកអំបិលសមុទ្រលើរាងកាយរបស់កុមារ៖

• អាហារូបត្ថម្ភនៃស្បែកនិងរាងកាយជាមួយនឹង microelements;
• ការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;
• ការកែលម្អគុណភាពនៃការគេង;
• ជំនួយក្នុងការការពារជំងឺផ្តាសាយ (ជួយបន្ថយការហើមនៃភ្នាសរំអិលអំឡុងពេលហៀរសំបោរ, ឥទ្ធិពលស្រូបចូល);
• ការបន្តស្បែកសម្រាប់អាឡែស៊ីនិងកន្ទួលស្បែក;
• ជួយបន្ធូរភាពតានតឹងសាច់ដុំ។

ផលប៉ះពាល់នៃការងូតទឹកអំបិលសមុទ្រចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ៖

• ការបំពេញបន្ថែមនៃកង្វះមីក្រូធាតុសំខាន់ៗ (រួមទាំងម៉ាញេស្យូមប៉ូតាស្យូមជាដើម);
• ការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;
• ជួយបន្ថយការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ និងហើម។

ផលប៉ះពាល់ទូទៅនៃការងូតទឹកអំបិលសមុទ្រលើរាងកាយមនុស្ស៖

• ការពង្រឹងជាមួយនឹងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងទម្រង់ ionized, alkalization;
• ការបង្កើនល្បឿននៃការរំលាយអាហារនិងឈាមរត់ឈាម;
• ផ្តល់សំណើមនិងចិញ្ចឹមស្បែក, បង្កើនល្បឿនការបង្កើតឡើងវិញរបស់វា;
• ការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;
• ការកែលម្អគុណភាពនៃការគេង;
• ជំនួយក្នុងការបន្ថយភាពតានតឹង ភាពតានតឹងសរសៃប្រសាទ និងអស់កម្លាំងរាងកាយ;
• ជួយក្នុងការបំបាត់ការឈឺចាប់និងឈឺសាច់ដុំ;
• ជំនួយក្នុងការបង្ការជំងឺផ្តាសាយ;
• ការកាត់បន្ថយប្រតិកម្មអាលែហ្សី ចំនួនមុន និងកន្ទួល។

ទំហំសកលសម្រាប់ប្រើទាំងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនអំបិល និងដោយផ្ទាល់នៅក្នុងស៊ុប សាឡាត់ ទឹកជ្រលក់។

អំបិលសមុទ្រត្រូវបានទទួលដោយការហួតទឹកសមុទ្រក្រោមលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ។ ទឹកប្រៃ (អំបិលប្រៃប្រមូលផ្តុំ) ត្រូវបានហួតដោយដំណើរការធម្មជាតិក្រោមឥទ្ធិពលនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងខ្យល់។ អំបិល "ខ្ញុំចង់បានសមុទ្រ" មិនត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងឥទ្ធិពលគីមី កម្ដៅ និងរាងកាយ។

អំបិលសមុទ្រ "ខ្ញុំចង់បានសមុទ្រ" សម្បូរទៅដោយធាតុធម្មជាតិនៃសមុទ្រ។ វាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរក្សាអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់ដោយសារតែអវត្តមាននៃការព្យាបាលគីមីនិងកំដៅ។ អំបិលរស់ "ខ្ញុំចង់បានសមុទ្រ" "លូតលាស់" នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិក្រោមឥទ្ធិពលនៃព្រះអាទិត្យនិងខ្យល់។ វាមិនត្រូវបាន bleached ឬ tinted (ដូច្នេះវាមានពណ៌ប្រផេះធម្មជាតិ ប្រហែលជាមានពណ៌ផ្កាឈូក) ហើយមិនមានបន្ថែមរសជាតិឬក្លិន។ ប្រសិនបើអ្នកប្រាថ្នា និងតាមចំណូលចិត្តរបស់អ្នក អ្នកអាចបន្ថែមឱសថ គ្រឿងទេស ឬខ្ទឹមសដែលអ្នកចូលចិត្តទៅក្នុងអំបិល។ សារធាតុមានប្រយោជន៍ដែលមាននៅក្នុងអំបិល "ខ្ញុំចង់បានសមុទ្រ" បង្កើនភាពស៊ាំជួយឱ្យរាងកាយសម្របខ្លួនទៅនឹងលក្ខខណ្ឌមិនអំណោយផលនិងមិនបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីនិងមិនមានផលប៉ះពាល់ឬ contraindications ។

សមាសធាតុរ៉ែនៃអំបិលសមុទ្រ

គ្រីស្តាល់​អំបិល​សមុទ្រ​ដែល​មិន​បាន​ចម្រាញ់​មាន​មីក្រូសារជាតិ​ដែល​លើក​កម្ពស់​សុខភាព​ជាង 60 ក្នុង​ទម្រង់​ដែល​អាច​ប្រើ​បាន​។ ធាតុសំខាន់ៗនៅក្នុងអំបិលគឺ៖

• ប៉ូតាស្យូម - ទទួលខុសត្រូវចំពោះដំណើរការស្ថេរភាពនៃបេះដូងមនុស្ស;
• កាល់ស្យូម - ត្រូវការសម្រាប់ឆ្អឹងរឹងមាំ កំណកឈាមល្អ និងព្យាបាលមុខរបួសយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
• អ៊ីយ៉ូតគឺជាសមាសធាតុចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត;
• ម៉ាញ៉េស្យូម - ត្រូវការសម្រាប់ដំណើរការស្ថេរភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមានប្រសិទ្ធិភាព vasoconstrictor និងបន្ធូរអារម្មណ៍។
• ស័ង្កសីគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃអរម៉ូនភេទបុរស និងជាឧបករណ៍ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកោសិកាមហារីកក្នុងរាងកាយ។
• ម៉ង់ហ្គាណែស - ចូលរួមក្នុងការបង្កើតឈាម;
• សេលេញ៉ូមគឺជាសមាសធាតុសកម្មនៅក្នុងសមាសធាតុកោសិកាជាច្រើន កង្វះរបស់វារារាំងរាងកាយពីការស្រូបយកអ៊ីយ៉ូត។

ប្រសិនបើអ្នករំលាយអំបិលសមុទ្រក្នុងទឹក ហើយបន្ទាប់មកហួតវាម្តងទៀត អ្នកនឹងទទួលបានអំបិលពណ៌សធម្មតា។ អ៊ីយ៉ូត ម៉ាញ៉េស្យូម និងបេតាការ៉ូទីន នឹងចូលទៅក្នុងទឹក។ ដើម្បីការពារអតិសុខុមប្រាណដ៏មានតម្លៃ អំបិលមិនត្រូវបានកំដៅ ឬកិនជាមុនទេ។ វាត្រូវបានកិនជាផ្នែកតូចៗនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនដៃដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងចាន។

ការតិត្ថិភាពនៃរាងកាយជាមួយនឹង microelements នាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមានជាច្រើនហើយប៉ះពាល់ដល់សុខភាពយ៉ាងខ្លាំង:

• ពង្រឹងជាលិកាឆ្អឹងនិងសាច់ដុំ;
• ការព្យាបាលនិងការការពារជំងឺស្បែក;
• ការថយចុះនៃប្រតិកម្មអាលែហ្សី;
• ការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមាននៅក្នុងដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ;
• ភាពធន់នឹងភាពតានតឹង;
• ការបង្កើនល្បឿននៃការរំលាយអាហារ;
• បទប្បញ្ញត្តិនៃកម្រិតអរម៉ូន;
• ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃការកកឈាម;
• ការការពារភាពស្លេកស្លាំង;
• ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងរបស់រាងកាយ;
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពសក់ ស្បែក និងក្រចក។

អំបិលសមុទ្រធម្មជាតិមានសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗចំនួន 92 ខណៈពេលដែលអំបិលសមុទ្រចម្រាញ់មានតែពីរប៉ុណ្ណោះគឺសូដ្យូម (សូដ្យូមអា) និងក្លរីន (ស៊ី) ។ ជាមួយនឹងកង្វះ microelements កោសិកាបាត់បង់ការគ្រប់គ្រងលើអ៊ីយ៉ុងរបស់វា។

នេះអាចផ្តល់ផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរដល់រាងកាយទាំងមូល។ ប្រសិនបើតុល្យភាពអ៊ីយ៉ុងត្រូវបានបាត់បង់សូម្បីតែមួយនាទី កោសិកាចាប់ផ្តើមផ្ទុះ។ នេះអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាសរសៃប្រសាទ ខូចខួរក្បាល និងសាច់ដុំកន្ត្រាក់ ព្រមទាំងធ្វើឱ្យខូចដល់ការបង្កើតកោសិកាឡើងវិញ។

នៅពេលដែលនៅក្នុងខ្លួន អំបិលសមុទ្រធម្មជាតិ (ទទួលបានដោយការហួតទឹកសមុទ្រ) អនុញ្ញាតឱ្យសារធាតុរាវជ្រាបចូលទៅក្នុងភ្នាស ជញ្ជាំងសរសៃឈាម និង Glomeruli (អង្គភាពចម្រោះ) នៃតម្រងនោមដោយសេរី។ នៅពេលដែលកំហាប់សូដ្យូមក្លរួក្នុងឈាមកើនឡើង ឈាមប្រៃត្រូវបានពនរដោយទឹកពីជាលិកាដែលនៅជាប់គ្នា។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យកោសិកាស្រូបយកសារធាតុរាវ intercellular ដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែឡើងវិញ។ តម្រងនោម​មាន​សុខភាព​ល្អ​អាច​កម្ចាត់​ជាតិ​ប្រៃ​បាន​យ៉ាង​ងាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអំបិលចម្រាញ់គឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ វារារាំងចលនាដោយសេរីនៃសារធាតុរាវ និងសារធាតុរ៉ែ ដែលបណ្តាលឱ្យសារធាតុរាវប្រៃប្រមូលផ្តុំ និងជាប់គាំងនៅក្នុងសន្លាក់ បំពង់ទឹករងៃ និងថ្នាំង និងតម្រងនោម។ ឥទ្ធិពល​ខ្សោះ​ជាតិ​ទឹក​នេះ​អាច​នាំ​ឱ្យ​កើត​គ្រួស​ក្នុង​ថង់ទឹកប្រមាត់ និង​បញ្ហា​សុខភាព​ជា​ច្រើន​ទៀត ។

អំបិលធម្មជាតិត្រូវការដោយរាងកាយដើម្បីរំលាយកាបូអ៊ីដ្រាត។ ដោយមានជំនួយរបស់វា ទឹកមាត់ និងទឹកក្រពះអាចបំបែកបានយ៉ាងងាយនូវហាងលក់កាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសរសៃ។ នៅក្នុងទម្រង់រំលាយ និងអ៊ីយ៉ូដ អំបិលធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារសកម្ម និងជំរុញការសម្លាប់មេរោគនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន។

អំបិលតុធម្មតាមានឥទ្ធិពលផ្ទុយទាំងស្រុងលើរាងកាយ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាមិនសូវឆ្អែតជាមួយនឹងសំណើមពីខ្យល់ ហើយដូច្នេះវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ ក្រុមហ៊ុនផលិតអំបិលតុបន្ថែមភ្នាក់ងារសម្ងួត (សារធាតុសំណើម) និងសារធាតុ bleaches ទៅវាបន្ទាប់ពីការបន្សុត។ បន្ទាប់ពីដំណើរការហ្មត់ចត់បែបនេះ អំបិលបាត់បង់សមត្ថភាពក្នុងការលាយជាមួយវត្ថុរាវដែលមាននៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស - 5 A. Moritz 129

តាមី នេះជៀសមិនរួចនាំឱ្យមានការរំខានដល់ដំណើរការគីមី និងមេតាបូលីសជាមូលដ្ឋាន។ ផលវិបាកទូទៅបំផុតនៃការទទួលទានអំបិលបែបនេះគឺការហើម និងបញ្ហាជាមួយនឹងតម្រងនោម និងសម្ពាធឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អំបិលចម្រាញ់នៅតែបន្តត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហាររាប់ពាន់មុខ។

ជាលទ្ធផល ជាងពាក់កណ្តាលនៃជនជាតិអាមេរិកទទួលរងនូវការហើម (ជាមូលហេតុចម្បងនៃការលើសទម្ងន់ និងធាត់)។

រហូតដល់ការផលិតអំបិលឧស្សាហកម្មបានចាប់ផ្តើម (ដែលជំនួសការប្រមូលធម្មជាតិរបស់វា) វាមានតម្លៃច្រើនជាងមាស។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃ Celts អំបិលត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្លូវកាយនិងផ្លូវចិត្តជាច្រើននិងការរលាកធ្ងន់ធ្ងរ។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាទឹកសមុទ្រស្ដារតុល្យភាពទឹក-អេឡិចត្រូលីតនៅក្នុងរាងកាយមនុស្ស អតុល្យភាពដែលបណ្តាលឱ្យភាពស៊ាំចុះខ្សោយ អាឡែស៊ី និងជំងឺជាច្រើនទៀត (សម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិត សូមមើលផ្នែក "ប្រើប្រាស់អំបិលសមុទ្រដែលមិនបានចម្រាញ់" ជំពូកទី 5)។ សព្វថ្ងៃនេះ អំបិលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះអាក្រក់ ហើយមនុស្សត្រូវបានលក្ខខណ្ឌក្នុងការភ័យខ្លាចវា ដូចជាពួកគេខ្លាចកូលេស្តេរ៉ុល។ ប៉ុន្តែ​ការ​បង្អត់​អំបិល​ក្នុង​ខ្លួន​មាន​ន័យ​ថា​បង្ហាញ​ខ្លួន​អ្នក​ទៅ​នឹង​ហានិភ័យ​នៃ​ការ​ខ្វះ​សារធាតុ​រ៉ែ ដែល​មាន​ផលវិបាក​ជា​ច្រើន​។

អំបិលសមុទ្រល្អបំផុតត្រូវបានទទួលដោយការស្ងួតវានៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។ នៅពេលទទួលទានរំលាយក្នុងទឹក ឬបន្ថែមទៅក្នុងអាហារ វាមានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងខ្លាំងលើរាងកាយនៅកម្រិតកោសិកា។ អំបិល​នេះ​ក៏​អាច​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ដើម្បី​សម្អាត និង​បន្សាប​ជាតិពុល​ក្នុង​ក្រពះ​ពោះវៀន​ផងដែរ (​សូម​មើល រក្សា​សម្អាត​ពោះវៀន ជំពូក​ទី 5) ។

អំបិលគឺជាអាហារដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយ (ចំណាំ៖ យើងនិយាយថា "អាហារ" មិនមែន "អាហារប្រឆាំង")។ មួយរយៈចុងក្រោយនេះ មានការនិយាយច្រើនអំពីនាង និងជាពិសេសរឿងមិនល្អជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រធានបទនៃការរិះគន់មិនមែនជាអំបិលខ្លួនឯងទេ (សូដ្យូម) - រាងកាយរបស់យើងត្រូវការវាដើម្បីរក្សាជីវិត - ប៉ុន្តែអាហារប្រៃឬគុណភាពនៃអំបិល (ភាគច្រើនចម្រាញ់) ។ បាទ/ចាស៎ យើង "ឈ្លក់វង្វេង" តាមព្យញ្ជនៈជាមួយអំបិលចម្រាញ់ ដែលមិនមានន័យតិចជាងការងប់ងល់នឹងស្ករចម្រាញ់!

ប្រសិនបើតុល្យភាពត្រូវបានរំខាន ...

ប្រសិនបើតុល្យភាព (សូដ្យូម - ប៉ូតាស្យូម) ត្រូវបានរក្សានោះគ្មានបញ្ហាកើតឡើងទេ៖ ការរំលាយអាហារដំណើរការដោយគ្មានការរំខាន ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដំណើរការជាធម្មតា។ តាមឧត្ដមគតិ ធាតុទាំងពីរនេះគួរតែស្ថិតនៅក្នុងសមាមាត្រ 1 ទៅ 6 (មួយផ្នែក សូដ្យូម ទៅ 6 ផ្នែកប៉ូតាស្យូម)។ ដរាបណាមាតិកាសូដ្យូមលើសពីមាតិកាប៉ូតាស្យូម - នៅក្នុងវប្បធម៌របស់យើងភាពផ្ទុយគ្នាមិនកើតឡើងទេ - ការលំបាកចាប់ផ្តើម។ នេះគឺជាអ្វីដែលកើតឡើងចំពោះមនុស្សភាគច្រើនដែលមានសមាមាត្រ 2 ទៅ 1 (សូដ្យូមពីរផ្នែកទៅប៉ូតាស្យូមមួយផ្នែក)។ បើទោះជាអ្នកអន់គីមី និងនព្វន្ធក៏ដោយ ក៏អ្នកយល់ថាការបំពានគឺជាក់ស្តែង...

ហេតុអ្វីបានជាអំបិលចម្រាញ់មានគ្រោះថ្នាក់?

អំបិលចម្រាញ់ដាក់ក្នុងប្រអប់ជាមួយ "ដៃស្អាត" បន្ទាប់ពីហួតទឹកសមុទ្រ មិនមែនជាអំបិលទាល់តែសោះ (ដូចដែលវាហាក់ដូចជា)។ អំបិលធម្មជាតិមានពណ៌ប្រផេះ។ វាសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែជាច្រើនប្រភេទ (ជាពិសេសម៉ាញេស្យូមក្លរួ) និងផ្តល់ជាតិទឹកយ៉ាងឆាប់រហ័ស (ប្រសិនបើអ្នកចាំថា នេះគឺជាមុខងាររបស់វា៖ ស្រូបយក និងរក្សាទឹក!)។ គុណភាពចុងក្រោយគឺមិនគាប់ចិត្តជាពិសេសចំពោះអ្នកផលិតអំបិល ដែលទទួលរងការចម្រាញ់ ដើម្បីពន្យារអាយុជីវិតរបស់វា និងធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការវេចខ្ចប់ និងប្រើប្រាស់។ សូម្បី​តែ​ដល់​ចំណុច​នៃ​ការ​បង្កើត​ឧបករណ៍​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ការ​ប្រោះ​អំបិល​ចូល​ក្នុង​អាហារ ដរាបណា​អតិថិជន​ពេញចិត្ត។ ប៉ុន្តែតើគាត់នឹងសប្បាយចិត្តទេប្រសិនបើគាត់ដឹងថាគាត់ទទួលបានភាពងាយស្រួលនេះក្នុងតម្លៃប៉ុន្មាន? ជាការពិតណាស់ ដើម្បីសម្រេចបាននូវលទ្ធផលបែបនេះ អំបិលត្រូវឆ្លងកាត់ដំណើរការគីមី និងរូបវន្តយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន (រួមទាំងការបន្ថែមសារធាតុបន្ថែមដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានព្រិលពណ៌ស)។ តើនេះមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នកទេ? សូមបន្ត។ កំឡុងពេលកែច្នៃ អំបិលបាត់បង់មីក្រូធាតុដែលមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើនរសជាតិរបស់វាទៀតផង។ ជាការពិត ធាតុដាននីមួយៗផ្តល់ឱ្យអំបិលនូវរសជាតិពិសេស... គុណភាពដែលអ្នកហូបចុកពិតពេញចិត្ត និងការពារការបំពានអំបិល។ ហើយចុងក្រោយ ដូចជាស្ករចម្រាញ់ អំបិលសុទ្ធ (ដោយគ្មានអំបិលរ៉ែ ប៉ុន្តែត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ដោយសារធាតុបន្ថែម!) ជំរុញចំណង់អាហារ និងធ្វើឱ្យក្រអូមមាត់។ វាមិនច្រើនទេសម្រាប់ផលិតផលមួយ?

អាហារដែលមានអំបិលច្រើន។

ស៊ុបពីការប្រមូលផ្តុំនិងទំពាំងបាយជូរ;

សាច់អំបិល និងត្រី (អាន់ឆូវ ពងត្រី ត្រីសាឌីន ត្រីធូណាកំប៉ុង និងត្រីសាម៉ុង សាច់ត្រជាក់ និងសាច់អាំងទាំងអស់);

គ្រាប់អំបិលនិងគ្រាប់;

ម៉ាស៊ីនសម្ងួតជាតិប្រៃ, pretzels ជាមួយ cumin, ពោត puffed អំបិល;

Sauerkraut, អូលីវ, marinades;

Ketchup, mustard, horseradish, អាហារបន្ថែមសូដ្យូម monoglutamate, ទឹកជ្រលក់ (រួមទាំងសណ្តែក);

ទឹកសូដា។

បន្លែ និងផ្លែឈើជួយសង្រ្គោះ!

មធ្យោបាយមួយទៀតដើម្បីស្ដារតុល្យភាពជាតិសូដ្យូម និងប៉ូតាស្យូម គឺដើម្បីបង្កើនការទទួលទានប៉ូតាស្យូមរបស់អ្នក។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល, អាហារសម្បូរប៉ូតាស្យូមមានទំនោរធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសម្លេង! អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងស្រស់ស្អាត! មានអារម្មណ៍សេរីក្នុងការបញ្ចូលអាហារទាំងនេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក៖ ក្នុងករណីប៉ូតាស្យូម អ្នកមិនស្ថិតក្នុងគ្រោះថ្នាក់នៃការឆ្អែតទេ! ចូរឱ្យកាន់តែច្បាស់៖ មានតែបន្លែ និងផ្លែឈើច្រើនប៉ុណ្ណោះដែលអាចស្ដារតុល្យភាពនៃជាតិសូដ្យូម និងប៉ូតាស្យូម។ នេះមិនពិបាកយល់ទាល់តែសោះ តើមែនទេ? ដើម្បីបញ្ជាក់៖ ការណែនាំរបស់យើងគឺមានបំណងសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា (រួមទាំងកុមារ) ហើយមិនត្រឹមតែសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាម ឬនោមទាស់ប៉ុណ្ណោះទេ។

មែនហើយ វាហាក់ដូចជាឥឡូវនេះ អំបិលមិនចម្រាញ់ពីអាហារធម្មជាតិហើយយើងមានច្រើន៖ សមុទ្រផ្សេងៗ និងពីសមុទ្របុរាណ (ដូចជា Iletsk) និងពណ៌ផ្កាឈូកហិម៉ាឡៃយ៉ាន មានលក់នៅគ្រប់ទីកន្លែង។ ហេតុអ្វីត្រូវបញ្ជាទិញអំបិលពីបរទេស? លុះត្រាតែវាមានអ្វីពិសេស។

ហើយបាទ ខ្ញុំបានរកឃើញវាពិតប្រាកដ ហើយបានទិញវានៅក្នុងហាងអនឡាញ ហើយបន្ទាប់ពីសាកល្បងវា ខ្ញុំចាប់ផ្តើមបញ្ជាទិញវាជាប្រចាំ។ វាមិនធម្មតានៅក្នុងខ្លួនវា ហើយក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែផងដែរ។ វាមានតម្លៃលះបង់ការពិនិត្យឡើងវិញដល់នាង។

នេះគឺជាអំបិលសមុទ្រ Celtic ពណ៌ប្រផេះស្រាល - អំបិលសមុទ្រ Celtic ពណ៌ប្រផេះស្រាលពីក្រុមហ៊ុន Selina ធម្មជាតិ.

នេះជាទំព័រ iHerb របស់នាង។ ប្រមូលដោយដៃ និងសម្ងួតដោយព្រះអាទិត្យ និងខ្យល់ នៅកន្លែងដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានក្នុងប្រទេសបារាំង។ សូម្បីតែសរីរាង្គដែលបានបញ្ជាក់ដោយ Nature ET Progres ។

វាទទួលបានពណ៌ប្រផេះរបស់វាពីដីឥដ្ឋសុទ្ធដែល "ងូតទឹក" ត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់វា។

អរគុណចំពោះរឿងនេះ វាសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែមិនគួរឱ្យជឿ។ វាថែមទាំងមានឈ្មោះទីពីរ - ល្បាយរ៉ែសំខាន់ៗ(ល្បាយជាភាសាអង់គ្លេសនៃសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗ)។ នៅលើគេហទំព័ររបស់អ្នកផលិត បដាមួយក្នុងចំណោមបដាចែងថា ខណៈពេលដែលម៉ាកផ្សេងទៀត រួមទាំង ហិម៉ាឡៃយ៉ាន(វិនិច្ឆ័យដោយឈ្មោះក្រុមហ៊ុនផលិតអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ានពណ៌ផ្កាឈូក) សារធាតុរ៉ែនិងសំណើមមានចាប់ពី 1.68% ទៅ 4.12% នៅក្នុងអំបិល Celtic ពណ៌ប្រផេះតួលេខនេះគឺច្រើនដល់ទៅ 17.5% ។ ពិតហើយ វាមិនត្រូវបានបញ្ជាក់ថាតើសារធាតុរ៉ែប៉ុន្មាន និងសំណើមប៉ុន្មាននៅក្នុងភាគរយនេះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយតាមការស្នើសុំ ក្រុមហ៊ុនផលិតបានផ្ញើមកខ្ញុំនូវបញ្ជីពេញលេញនៃធាតុទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងអំបិល Celtic របស់វា។ អ្នកអាចទាញយកឯកសារពីតំណនេះ (PDF, 132 KB)។ ប្រាក់ មាស និងប្លាទីនក៏មាននៅទីនោះដែរ។ 😉

ដោយវិធីនេះ អំបិលពិតជាមានសំណើមមិនធម្មតា ប៉ុន្តែមិនសើមទេ។

ខ្ញុំមិនដឹងថាហេតុអ្វីបានជាវាត្រូវបានគេហៅថា "Celtic" ។ ប្រហែលជា Celts បុរាណបានប្រើអ្វីដែលស្រដៀងគ្នា។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយ អំបិលដែលអាចបរិភោគបានក្នុងសមុទ្រនេះត្រូវបានទទួលដោយប្រើវិធីបុរាណដោយប្រើតែកម្លាំងពលកម្មដោយដៃប៉ុណ្ណោះ។

ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ប្រើអំបិលតុធម្មតា នៅពេលអ្នកសាកល្បងអំបិល Celtic អ្នកទំនងជានឹងភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំង។ រសជាតិរបស់វាគឺនៅឆ្ងាយពីភាពខ្លាំង - វាទន់, រីករាយ - ក៏ប្រហែលជាដោយសារតែបរិមាណសូដ្យូមថយចុះ។ អ្នកអាចដាក់វានៅក្នុងមាត់របស់អ្នក ហើយបឺតវាដោយភាពរីករាយ ដែលជាអ្វីដែលខ្ញុំធ្វើ ព្រោះខ្ញុំប្រើវាមិនមែនសម្រាប់ចម្អិនអាហារទេ ប៉ុន្តែសម្រាប់អាហារ ដែលអំបិលអាហារដែលមិនទាន់ចម្រាញ់មានតួនាទីសំខាន់មិនតិចជាងទឹកនោះទេ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សជាច្រើនក៏ប្រើអំបិល Celtic ធ្វើជាអាហារអំបិលដែរ។ និងការពិនិត្យឡើងវិញលើចានសរសើរ iHerb សំបូរទៅដោយរសជាតិរបស់វា។ ហើយទោះបីជាទំហំគ្រីស្តាល់របស់វាមិនតូចក៏ដោយ ក៏ពួកគេសរសេរថាវារលាយយ៉ាងលឿននៅក្នុងអាហារ។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះនៅលើ iHerb អ្នកអាចតម្រៀប តូចទិញអំបិល Celtic ពណ៌ប្រផេះស្រាល - ដីល្អ នៅទីនេះ។ ទោះ​យ៉ាង​ណា ពណ៌​របស់​វា​គឺ​ស្រាល​ជាង​មុន ដូច្នេះ​ខ្ញុំ​មិន​ប្រាកដ​ថា​វា​ដូច​គ្នា​ទេ គ្រាន់​តែ​បុក​ប៉ុណ្ណោះ។ ជាការប្រសើរណាស់, បូកអ្នកត្រូវបង់ថ្លៃទ្វេដងសម្រាប់ការកិន។

ប្រភេទអំបិលល្អផ្សេងទៀតពី Selina Naturally

តម្លៃអំបិលសមុទ្រ Celtic ពណ៌ប្រផេះកន្លះគីឡូក្រាមអាចហាក់ដូចជាខ្ពស់ណាស់ ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់ប្រើវា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ Selina Naturally មានផលិតផលពីរប្រភេទដែលមានតម្លៃថ្លៃជាងនេះ។

ផ្កាមហាសមុទ្រ - ផ្កាសមុទ្រ

ទោះបីជាជាញឹកញាប់អំបិលនេះត្រូវបានគេហៅថាជាភាសាបារាំង - Fleur de Sel(ផ្កាអំបិលបារាំង) ឬពួកគេថែមទាំងបញ្ចេញវាដោយផ្ទាល់ដោយមិនបកប្រែ៖ fleur de sel ។ តម្លៃសម្រាប់កញ្ចប់ 454 ក្រាមគឺ 31.89 ដុល្លារ។ នៅទីនេះវាមាននៅលើ iHerb ។

ពួកគេនិយាយអំពីផ្កាសមុទ្រ អំបិលតុល្អបំផុតរបស់ពិភពលោកព្រោះវាឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ។ វាត្រូវបានប្រមូលពីផ្ទៃទឹកសមុទ្រតែនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុជាក់លាក់ប៉ុណ្ណោះ។ អ្នក​ដែល​បាន​សាកល្បង​វា​ជា​ច្រើន​មាន​ការ​រីករាយ ខណៈ​អ្នក​ខ្លះ​ទៀត​សរសេរ​ថា​វា​មិន​មាន​អ្វី​ពិសេស​នោះ​ទេ វា​មិន​សម​នឹង​ចំណាយ​ច្រើន​ពេក​ទេ។

ខ្ញុំមិនដេញតាមរសជាតិដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងពិភពលោកទេ។ ខ្ញុំផ្តល់អាទិភាពដល់សមាសភាពរ៉ែ ដូច្នេះខ្ញុំជ្រើសរើសអំបិល Celtic ពណ៌ប្រផេះស្រាល។ ហើយខ្ញុំនឹងរស់នៅដោយគ្មានផ្កានៃមហាសមុទ្រ ខ្ញុំគិតថា។ 🙂

អំបិលសមុទ្រជ្រៅ Makai - អំបិលសមុទ្រជ្រៅ

អំបិលសមុទ្រដែលអាចបរិភោគបាននេះក៏មានតម្លៃថ្លៃផងដែរ។ ភាពពិសេសរបស់វាគឺថាវាត្រូវបានជីកយករ៉ែនៅក្នុងមហាសមុទ្រនៅជម្រៅ 2000 ហ្វីត (ប្រហែល 600 ម៉ែត្រ)។

យោងតាមព័ត៌មានពីគេហទំព័ររបស់អ្នកផលិត អំបិលសមុទ្រជ្រៅនេះ ខុសគ្នាពីអ្វីដែលទទួលបានពីទឹកសមុទ្រលើផ្ទៃ ដែលក្នុងនោះមានសារធាតុរ៉ែផ្សេងទៀត វាក៏មានពីធម្មជាតិផងដែរ៖ ក្រូមីញ៉ូម ម៉ង់ហ្គាណែស។ ក្រុមហ៊ុនផលិតក៏បន្ថែមជាតិដែកទៅក្នុងបញ្ជីនេះផងដែរ ប៉ុន្តែអំបិល Celtic ពណ៌ប្រផេះក៏មានវាផងដែរ ជាក់ស្តែងអរគុណចំពោះដីឥដ្ឋ។

ជាទូទៅ សំណើម និងសារធាតុរ៉ែសរុបនៃអំបិលសមុទ្រទឹកជ្រៅ Makai គឺច្រើនដល់ទៅ 23.10% ដូច្នេះវាខ្ពស់ជាងអំបិលសមុទ្រប្រផេះស្រាល។ ប៉ុន្តែជាអកុសល វាមិនត្រូវបានលក់នៅលើ iHerb ទេ។ អ្នកអាចទិញវាបានតែនៅក្នុងហាងអនឡាញរបស់អ្នកផលិតជាមួយនឹងការចែកចាយថ្លៃៗទៅកាន់ប្រទេសរុស្ស៊ី ឬនៅលើ eBay ឬ Amazon ខ្លះវាអាចមានសម្រាប់លក់។ ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តថាវាមិនមានតម្លៃទេ។

សង្ខេប

IHerb នៅតែមានអ្វីដែលធ្វើឱ្យយើងភ្ញាក់ផ្អើល។ ហើយ​វា​ហាក់​ដូច​ជា​អំបិល​តុ​មួយ​ចំនួន​អាច​មាន​ច្រើន​ដូច​នេះ! 🙂

រួម​ទាំង​តម្លៃ​ផង​ដែរ។ 😀

នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃចំនួននៃសារធាតុរ៉ែវាប្រែទៅជាចោតជាងអ្វីដែលត្រជាក់បំផុតដែលយើងមាន - ហិម៉ាឡៃយ៉ានពណ៌ផ្កាឈូក។ ទោះបីជាខ្ញុំប្រើចុងក្រោយសម្រាប់ចម្អិនអាហារក៏ដោយ ហើយ Celtic ពណ៌ប្រផេះស្រាលសម្រាប់តែទឹកផឹកយោងទៅតាមប្រព័ន្ធ Batmangelidj ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គ្រីស្តាល់របស់វាមានទំហំធំពេកសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងការចម្អិនអាហារ និងអាហារជាទូទៅ ទោះបីជាពួកគេសរសេរថាវារលាយលឿនក៏ដោយ។ ជាការប្រសើរណាស់ ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មការទទួលទានអំបិលទៅក្នុងរាងកាយ ប្រហែលជាអំបិលសមុទ្រ Celtic មានសារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុមានប្រយោជន៍មួយចំនួនទៀត ដែលមិនមាននៅក្នុងអំបិលហិមាល័យពណ៌ផ្កាឈូក ហើយផ្ទុយទៅវិញ។

រីករាយទិញទំនិញ!

ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់ទិញទំនិញនៅហាងអនឡាញ iHerb សូមក្រឡេកមើលផ្នែក។ មានលក្ខណៈពិសេសមួយចំនួន។