ശരീരത്തിൽ ദ്രാവകം നിലനിർത്തുന്നത് എന്താണ്. ശരീരത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

: "പാൽ വെള്ളപ്പൊക്കം," അതായത്, "ഉണക്കുന്ന" പ്രക്രിയയിൽ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം ഇത് വളരെ ഉണങ്ങുന്നത് തടയുന്നു, അതായത്, ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ ശതമാനത്തിൽ ആവശ്യമുള്ള കുറവ്.

വിശദമായ ഉത്തരമെന്ന നിലയിൽ, ഞങ്ങൾ ദിമിത്രി പികുലിന്റെ (LJ ഉപയോക്താവ് znatok-ne) വിശദമായതും ചിലപ്പോൾ ശാസ്ത്രീയവും ചിലപ്പോൾ വൈകാരികവുമായ ഒരു പോസ്റ്റ് സ്വീകരിച്ചു.

"ഉണക്കലും" മറ്റ് മിഥ്യകളും "പാൽ"

അത്ലറ്റുകൾ, ഒരു തരത്തിലും "പ്രചോദനം / അനുഭവം / അവബോധം" എന്ന് അവർ തെറ്റായി എടുക്കുന്ന അറിവ്, ആരോ കണ്ടുപിടിച്ച, വായിൽ നിന്ന് വായിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടുന്ന കൺവെൻഷനുകളും സിദ്ധാന്തങ്ങളും അനുസരിച്ച്, അവരെല്ലാം ഒരു അപവാദവുമില്ലാതെ, പൈശാചികവൽക്കരിക്കാനും പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും നിരസിക്കാനും വീരോചിതമായ തീരുമാനങ്ങൾ എടുക്കുന്നു. "ഉണക്കൽ" .

"ഉണക്കൽ" എന്ന വാക്ക് തന്നെ എല്ലാവരും ശരിയായി വ്യാഖ്യാനിക്കുന്നില്ല, മിക്കപ്പോഴും ആളുകൾ "ഉണങ്ങുക" എന്നതിനേക്കാൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ബുദ്ധിപരമായി രൂപഭേദം വരുത്താത്ത കായികതാരങ്ങൾ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു മോണോസെറ്റ് അടങ്ങിയ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ ദാരിദ്ര്യം നിങ്ങളെ സമ്മർദ്ദത്തിലാക്കിയില്ലെങ്കിൽ, ഒരു കൂട്ടം പുരാണ ആചാരങ്ങൾ പിന്തുടരുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും നഷ്ടപ്പെടില്ല. ഭാരം...

ധാരാളം മിഥ്യാധാരണകളുണ്ട്: ഇതാണ് ഇൻസുലിൻ ഭയം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളോടുള്ള ഭയം (പ്രത്യേകിച്ച് “വേഗത/ലളിതമായ” അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക ഉള്ളത്), ദിവസം മുഴുവൻ പോഷകങ്ങളുടെ വിതരണത്തിന് ചില ദൂരെയുള്ള സമയം. (രാവിലെ ഞങ്ങൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മാത്രം കഴിക്കുന്നു, വൈകുന്നേരം ഞങ്ങൾ പ്രോട്ടീനുകളിലേക്ക് മാറുന്നു, മുതലായവ), കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നത് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഫലപ്രദമായ ഉപകരണമായി ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള ഉപവാസം (അവർ പറയുന്നു, രാത്രി വിശപ്പിന്റെ സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, അത് എങ്ങനെ മെച്ചപ്പെടും എന്നത് ഭയപ്പെടുത്തുന്നതാണ്. നിങ്ങൾ ഇത് ചെയ്യാത്തതിനെ അപേക്ഷിച്ച് കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നത്), ഫാസ്റ്റ് കാർഡിയോ, ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ടേബിൾ ഉപ്പ് ഒഴിവാക്കൽ, തീർച്ചയായും, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കൽ (എല്ലാത്തിനുമുപരി, "പാൽ നിങ്ങളെ രോഗിയാക്കുന്നു").

ചില കാരണങ്ങളാൽ, "ഓർഡർ ഓഫ് ദി പാൻകേക്കിന്റെയും കഴുകന്റെയും" നൈറ്റ്സിന്റെ ഈ ആചാരങ്ങളെല്ലാം എന്തുകൊണ്ടാണ് അന്ധമായി പാലിക്കേണ്ടതെന്ന് കുറച്ച് ആളുകൾ ചിന്തിക്കുന്നു?! ഇവിടെ എല്ലാം അവർക്ക് ലളിതമാണ്: നിങ്ങൾ കഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഭക്ഷണക്രമത്തെക്കുറിച്ചോ “കട്ടിംഗിനെക്കുറിച്ചോ” നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നും മനസ്സിലാകുന്നില്ല. നിങ്ങളുടെ കണ്ണുകൾക്ക് മുമ്പിലുള്ള പാടുകളും തലകറങ്ങുന്ന തലയുമായി നിങ്ങൾ രാവിലെ കിടക്കയിൽ നിന്ന് എഴുന്നേൽക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് ഒരു ദുർബലനാണ്, ഒരുപക്ഷേ അതിലും കൂടുതൽ - പരാജിതനാണ്.

ആമുഖം വളരെ വൈകാരികമായിരുന്നു; ആരെയും വ്രണപ്പെടുത്താനോ വ്രണപ്പെടുത്താനോ ഞാൻ ആഗ്രഹിച്ചില്ല. കൂടാതെ, ഞങ്ങൾ ഇതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നില്ല: അത്ലറ്റുകളുടെ മനസ്സിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുകയും “ഫിറ്റ്നസ്”, സാധാരണ “ഡയറ്റർമാർ” എന്നിവയിലേക്ക് വളരെക്കാലമായി വ്യാപിക്കുകയും ചെയ്ത വളരെ വലിയ തോതിലുള്ള മിഥ്യയുടെ ഇതിനകം സജ്ജീകരിച്ച വല്ലാത്ത വിഷയത്തിൽ സ്പർശിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ”, കൂടാതെ ഈ മിഥ്യ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളെയും ഭക്ഷണത്തിലെ അവയുടെ പൈശാചികവൽക്കരണത്തെയും കുറിച്ചാണ്.

പാൽ കൊഴുപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുമെന്ന മിഥ്യാധാരണയ്‌ക്കെതിരായ ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണം

പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന ഇൻസുലിനമിക് സൂചികയുണ്ട്, പല കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളേക്കാളും ഉയർന്നതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, കൊഴുപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിൽ അതിന്റെ സ്വാധീനം ഗവേഷണം സ്ഥിരീകരിക്കുന്നില്ല. IN ഏതൊരു അത്‌ലറ്റിനോ അല്ലെങ്കിൽ ലളിതമായി ഡയറ്ററിനോ വേണ്ടി, ഒരു ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി, ഇത് കൃത്യമായി വീക്ഷണകോണിൽ നിന്നാണ്. കൊഴുപ്പ് കത്തുന്ന പ്രക്രിയഏത് ഇൻസുലിൻ സൂചിക (അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക) ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്നത് പ്രശ്നമല്ല . ഒരു കലോറി കമ്മി (സത്യസന്ധമായതും യഥാർത്ഥവുമായ കമ്മി) ഉള്ളിടത്തോളം, വ്യക്തിയുടെ ഭാരം കുറയും. അത്രയേയുള്ളൂ, മറ്റൊരു മാന്ത്രികവുമില്ല.

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്-ഇൻസുലിൻ സിദ്ധാന്തം ശരിയാണെങ്കിൽ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണക്രമം ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുമെന്ന് ഒരാൾക്ക് വാദിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, പല ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങളും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപഭോഗവും ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതും തമ്മിൽ എന്തെങ്കിലും ബന്ധം കണ്ടെത്തുന്നതിൽ പരാജയപ്പെട്ടു (ഉപയോഗിക്കുന്ന പഠനങ്ങളുടെയും റഫറൻസുകളുടെയും പൂർണ്ണമായ ലിസ്റ്റ് ടെക്സ്റ്റിന്റെ ചുവടെയുണ്ട്).

ഉദാഹരണത്തിന്, ജാപ്പനീസ് സ്ത്രീകളിൽ പാലുൽപ്പന്ന ഉപഭോഗവും ബിഎംഐയും തമ്മിൽ യാതൊരു ബന്ധവും കണ്ടെത്തിയില്ല.

യുഎസ്എയിലെ പുരുഷന്മാരും വർദ്ധിച്ച പാലുൽപ്പന്ന ഉപഭോഗവും ശരീരഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നതും തമ്മിൽ യാതൊരു ബന്ധവുമില്ല.

ആർത്തവവിരാമം നേരിടുന്ന സ്ത്രീകളിൽ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപഭോഗവും ഭാരവും സാധാരണയായി വിപരീതമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു (ആഹാരത്തിൽ കൂടുതൽ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, ശരീരഭാരം കുറയുന്നു).

ഒരു പഠനത്തിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നില്ല, മുഴുവൻ കൊഴുപ്പ് പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി. ഈ പഠനത്തിൽ ശരീരഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നത് അധിക കലോറി മൂലമാണോ അല്ലാതെ ഇൻസുലിൻ അല്ല?

മറ്റൊരു പഠനത്തിൽ, പാൽ ഉപഭോഗം കൂടുന്നത് ശരീരഘടനയെ ബാധിച്ചില്ല (കൊഴുപ്പിന്റെയും മെലിഞ്ഞ പിണ്ഡത്തിന്റെയും ഘടന).

മറ്റൊരു പഠനത്തിൽ, ക്ഷീര ഉപഭോഗം വർദ്ധിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മന്ദഗതിയിലാക്കിയില്ല.

ഒരു വർഷം നീണ്ട പഠനത്തിൽ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വർദ്ധിച്ച ഉപഭോഗം കൊഴുപ്പ് പിണ്ഡത്തിന്റെ വർദ്ധനവിന് കാരണമായില്ല.

ഈ പഠനത്തിൽ പങ്കെടുത്തവരുടെ 6 മാസത്തെ തുടർനടപടികൾക്കൊപ്പം, അത് തെളിഞ്ഞു പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് കുറയുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

9 മാസത്തെ ഒരു പഠനത്തിൽ, ക്ഷീര ഉപഭോഗം വർദ്ധിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം നിലനിർത്തുന്നതിൽ ഒരു സ്വാധീനവും ചെലുത്തിയില്ല, എന്നാൽ കൂടുതൽ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഗ്രൂപ്പിൽ കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് ഓക്സിഡേഷൻ രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കാൻ പാൽ സഹായിക്കുന്നു

ശരി, ചിത്രം പൂർത്തിയാക്കാൻ, ഞാൻ ലൈൽ മക്‌ഡൊണാൾഡിനെ ഉദ്ധരിക്കാം, അവൾ "ഡയറി മിത്തുകൾ" എന്ന ലേഖനത്തിൽ പൊളിച്ചെഴുതുന്നു.മത്സര ഡയറ്റിംഗ് ഭാഗം 1:

“... അത് സൂചിപ്പിക്കുന്ന നിരവധി വസ്തുതകളുണ്ട് പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, നേരെമറിച്ച്, ഭക്ഷണ സമയത്ത് കൊഴുപ്പ് നഷ്ടപ്പെടുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. കോശങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പ് രാസവിനിമയത്തെ സ്വാധീനിക്കുകയും പകൽ സമയത്ത് കൊഴുപ്പ് ഓക്സീകരണം (കത്തൽ) വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കുടലിലെ കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ സ്വാധീനിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു (അതനുസരിച്ച് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് പുറന്തള്ളുന്നത്) ഇത് കാൽസ്യത്തെക്കുറിച്ചാണെന്ന് ആദ്യം വിശ്വസിക്കപ്പെട്ടു. സ്വാഭാവികമായും).

ഒരു പഠനത്തിൽ, വർദ്ധിച്ച കാൽസ്യം ഉപഭോഗത്തോടൊപ്പം കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് പ്രതിദിനം 60 കിലോ കലോറി അധികമായി പുറത്തുവിടുന്നു. ആ. 12-16 ആഴ്ച ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ, ഇത് 1 കിലോ കൊഴുപ്പ് പ്രദേശത്ത് എന്തെങ്കിലും നഷ്ടപ്പെടുന്നതിന് കാരണമാകും. എന്നിരുന്നാലും, കാൽസ്യം അടങ്ങിയ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വർദ്ധനവോടെ ഈ പ്രഭാവം കൃത്യമായി നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ കാൽസ്യത്തിന്റെ ടാബ്ലറ്റ് രൂപങ്ങളല്ല.

എന്നിരുന്നാലും, ഈ പ്രഭാവം കാൽസ്യം കൊണ്ട് മാത്രമാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നില്ല; പ്രത്യക്ഷത്തിൽ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മറ്റ് ഘടകങ്ങളും സംഭാവന ചെയ്തേക്കാം. ഉയർന്ന അളവിലുള്ള അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ (BCAA/leucine) അല്ലെങ്കിൽ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിൽ (പ്രത്യേകിച്ച് whey) കാണപ്പെടുന്ന മറ്റ് ബയോആക്ടീവ് പദാർത്ഥങ്ങളുമായുള്ള ഇടപെടൽ ഒരു പങ്കുവഹിച്ചേക്കാം.

പാൽ ശരീരത്തിൽ ദ്രാവകം നിലനിർത്തുന്നുണ്ടോ? എഡിമയുടെ കാരണങ്ങളെക്കുറിച്ച്

ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ശരീരത്തിലെ എഡിമയുടെയും വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നതിന്റെയും കാരണങ്ങളെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് സംസാരിക്കാം. പിഅതേ "പാലിന്" "ഭീകരമായ" വെള്ളം നിലനിർത്തൽ എന്ന നിലയിൽ പാപം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, എഡിമ ഉണ്ടാകുന്നതിന് കാരണമാകുന്ന മറ്റെന്തെങ്കിലും വസ്തുനിഷ്ഠമായ കാരണങ്ങളുണ്ടോ എന്ന് തിരിച്ചറിയുന്നത് കൂടുതൽ ശരിയാണ്, വാസ്തവത്തിൽ ധാരാളം കാരണങ്ങളുണ്ടാകാം.

ഭക്ഷണ പ്രോട്ടീന്റെ അഭാവം- ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രോട്ടീനുകളിൽ രക്തത്തിലെ പ്ലാസ്മ കുറയുന്നത് ഓസ്മോട്ടിക് മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ കാപ്പിലറികളുടെ ധമനികളുടെ അറ്റത്ത് രക്തപ്രവാഹത്തിൽ നിന്ന് ദ്രാവകത്തിന്റെ പ്രകാശനം വർദ്ധിക്കുകയും സിരകളിലെ പുനർശോഷണം കുറയുകയും ചെയ്യുന്നു; പ്രോട്ടീൻ തന്നെ പേശികൾക്ക് മാത്രമല്ല, കാപ്പിലറികളും രക്തക്കുഴലുകളും കൊഴുപ്പുകളും ഉൾപ്പെടെ നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ എല്ലാ ടിഷ്യൂകൾക്കും ഒരു നിർമ്മാണ വസ്തുവാണ് (ഉദാഹരണത്തിന്, റെനിൻ-ആൻജിയോടെൻസിൻ സിസ്റ്റത്തിന്റെ ഹോർമോണുകളുടെ സമന്വയത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമാണ് കൊളസ്ട്രോൾ).

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എഡെമ- നെഫ്രോട്ടിക് സിൻഡ്രോം, രക്തക്കുഴലുകളുടെ മതിലുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ, പൊട്ടാസ്യവും ഇൻസുലിനും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം (ഇൻസുലിൻ പേശി കോശങ്ങളിലേക്കും ഹെപ്പറ്റോസൈറ്റുകളിലേക്കും പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ പ്രവേശനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, അതാകട്ടെ, പ്ലാസ്മയിലെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള പൊട്ടാസ്യം ഇൻസുലിൻ സ്രവത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു; ഈ ലക്ഷണങ്ങൾ പ്രധാനമായും ഉയർന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ/കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഇല്ലാത്ത ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഗണ്യമായി കഴിക്കുന്നത് നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു). മാത്രമല്ല, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എഡെമ 1 ഗ്രാം ഗ്ലൈക്കോജൻ 3-4 ഗ്രാം വെള്ളവുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് തുല്യമല്ല എന്ന വസ്തുതയിലേക്ക് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

ഇൻസുലിൻ എഡെമ- നിരവധി സിദ്ധാന്തങ്ങളുണ്ട്, പഞ്ചസാര ഡയറ്റിന്റെ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ഡികംപെൻസേഷൻ സമയത്ത് വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഓസ്മോട്ടിക് ഡൈയൂറിസിസ്, ഹൈപ്പോവോൾമിയ, കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ഇൻസുലിൻ നൽകുമ്പോൾ ഗ്ലൂക്കോണിന്റെ അളവ് കുറയുന്നത് എന്നിവയ്ക്കുള്ള പ്രതികരണമായി എഡിഎച്ച് വർദ്ധിക്കുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന ദ്രാവകം നിലനിർത്തൽ ആയിരിക്കാം ഇത്. പ്രമേഹരോഗികൾ (ഗ്ലൂക്കോണിന് വ്യക്തമായ നാട്രിയൂററ്റിക് പ്രോപ്പർട്ടി ഉണ്ട്), കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ വൃക്കകളിൽ ഇൻസുലിൻ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നത് വൃക്കസംബന്ധമായ ട്യൂബുലുകളിൽ സോഡിയം വീണ്ടും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതാണ്, ഇത് പ്ലാസ്മയുടെ അളവ് രക്തചംക്രമണത്തിനും റെനിൻ-ആൻജിയോടെൻസിൻ സിസ്റ്റത്തിന്റെ തടസ്സത്തിനും കാരണമാകുന്നു.

ഹോർമോൺ എഡെമ- ആൽഡോസ്റ്റിറോൺ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സോഡിയം നിലനിർത്തുന്ന ഹോർമോണുകളുടെ ഹൈപ്പർസെക്രിഷൻ കേസുകളിൽ സംഭവിക്കുന്നത്: കോർട്ടിസോൾ (ഇതിന്റെ അളവ് വർദ്ധിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണത്തിലും, അമിതമായ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളുടെയും സമ്മർദ്ദത്തിന്റെയും അവസ്ഥയിൽ), ഈസ്ട്രജൻ, ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോൺ, പ്രോലാക്റ്റിൻ, തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകൾ.

വൃക്കകളുടെയും ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെയും പ്രവർത്തനത്തിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ -വൃക്കസംബന്ധമായ സംവിധാനങ്ങളുടെ പരാജയം, ഇതുമൂലം വൃക്കകൾ അധിക ഉപ്പും വെള്ളവും പുറന്തള്ളുന്നില്ല. മാത്രമല്ല, ഒരു ചട്ടം പോലെ, വൃക്കസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ ഹൃദയസ്തംഭനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങളുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അതിൽ സിരകളിൽ നിന്ന് ധമനികളിലേക്ക് വരുന്ന രക്തം സാധാരണയായി പമ്പ് ചെയ്യാൻ ഹൃദയത്തിന് കഴിയില്ല.

പല കാരണങ്ങളുണ്ടാകാം, എല്ലാ മോശം കാര്യങ്ങൾക്കും പാലിനെ കുറ്റപ്പെടുത്തുന്നത് പലപ്പോഴും അകാലമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, "ജെല്ലി" യുടെ സംഭാവന തീർച്ചയായും ഉണ്ടായിരിക്കാം.

ഉപ്പ് പട്ടിണി സമയത്ത് പാൽ "വെള്ളപ്പൊക്കം"

അതെ, പ്രത്യക്ഷത്തിൽ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ പ്രോട്ടീൻ ശരീരത്തിൽ ഒരു നിശ്ചിത അളവിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നതിന് കാരണമാകുന്ന ഒരു സംവിധാനമുണ്ട്. ശരിയാണ്, ഇത് എല്ലാ കേസുകളിലും സംഭവിക്കുന്നില്ല, എല്ലാവർക്കും വേണ്ടിയല്ല. നിങ്ങൾക്ക് ശാരീരിക രോഗങ്ങളൊന്നും ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരു ചട്ടം പോലെ, സ്വാഭാവിക കാരണങ്ങളാൽ ശരീരത്തിലെ സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുടെ ഹോമിയോസ്റ്റാസിസിലെ അസ്വസ്ഥത കാരണം പാൽ പ്രോട്ടീന്റെ നെഗറ്റീവ് പ്രഭാവം സംഭവിക്കാം (ഉദാഹരണത്തിന്, പട്ടിക ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഉപ്പ് നീക്കം ചെയ്തു).

ഉപ്പിന്റെ അഭാവത്തിൽ (സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം) ശരീരം ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് വരുന്ന ആ നുറുക്കുകൾ നിലനിർത്താൻ ശ്രമിക്കുന്നു. പല ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഉപ്പ് ഒരു തരത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊന്നിൽ ഉണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന്, മത്സ്യം, റൊട്ടി, കൂടാതെ ശരീരം പാലിൽ നിന്ന് സംഭരിക്കുന്നു. പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും മികച്ച ഉറവിടമാണ്; കോട്ടേജ് ചീസിന്റെ ഒരു വിളമ്പിൽ 500 മില്ലിഗ്രാം വരെ സോഡിയം അടങ്ങിയിരിക്കാം. ഉപ്പ് പട്ടിണി കാരണം, ശരീരം സോഡിയം സംഭരിക്കുകയും നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് വെള്ളം നിലനിർത്തൽ, ശരീരഭാരം, എഡിമ, മൊത്തം ഉപാപചയ സോഡിയത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കത്തിലെ വർദ്ധനവ്, മൊത്തം ജലം, രക്തചംക്രമണം, എക്സ്ട്രാ സെല്ലുലാർ ദ്രാവകം നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, കേന്ദ്ര സിര മർദ്ദം വർദ്ധിക്കുന്നു, മൂത്രത്തോടൊപ്പം സോഡിയം വിസർജ്ജനവും ഡൈയൂറിസിസും കുറയുന്നു.

അതിനാൽ, “പാലിൽ” നിന്ന് വെള്ളം നിലനിർത്തുന്ന സാഹചര്യത്തിന്റെ ഈ വികസനം പ്രാഥമികമായി അത്ലറ്റുകൾക്ക് വരാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്, ഭക്ഷണത്തിൽ നിങ്ങൾ ഉപ്പ് ഉപഭോഗം “പൂജ്യം കുറയ്ക്കുക” (കുറയ്ക്കുക) ആവശ്യമാണെന്ന് പറയുന്ന പോഷകാഹാര ഫിറ്റ്നസ് മിഥുകളിലൊന്ന് പിന്തുടരുന്നു. അതുപോലെ, ഉപ്പ് വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നു. ഓക്സിമോറോൺ അതാണ് ഉപ്പിന്റെ അഭാവമാണ് ശരീരത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നതിനെ ബാധിക്കുന്നത്(ഈ സമയത്ത്, ബോറിസ് സാറ്റ്സോളിൻ എഴുതിയ CMT പ്രോജക്റ്റിന്റെ വിദ്യാഭ്യാസപരവും വിവരദായകവുമായ വീഡിയോകളുടെ പരമ്പര നിങ്ങൾ സ്വയം പരിചയപ്പെടാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു "എഡിമ: കാരണങ്ങളും ആശ്വാസവും "; അവിടെ പലതും വളരെ വ്യക്തമായി വിശദീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്).

• http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19710195
• http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16129716
• http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15817848
• http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17189552
• http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18950508
• A. അലോൺസോ, C. Zozaya, Z. Vázquez, J. Alfredo Martíne, M. A. Martínez-González. പ്രായപൂർത്തിയായ യുവാക്കളിൽ രക്തസമ്മർദ്ദത്തിലും ഭാരത്തിലും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതുമായ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം.
• സെമൽ എം.ബി. ഊർജ വിഭജനത്തിലും ഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലും കാൽസ്യത്തിന്റെയും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും പങ്ക്. Am J Clin Nutr (2004) 79 (spl): 907s-912s.
• Jacobsen R. 24 മണിക്കൂർ ഊർജ്ജ ചെലവ്, കൊഴുപ്പ് ഓക്സീകരണം, മലം കൊഴുപ്പ് വിസർജ്ജനം എന്നിവയിൽ ഹ്രസ്വകാല ഉയർന്ന ഭക്ഷണ കാൽസ്യം കഴിക്കുന്നതിന്റെ പ്രഭാവം. ഇന്റർ ജെ ഒബെസ് (ലോണ്ട്). 2005 മാർച്ച്;29(3):292-301.
• ലോറൻസെൻ ജെകെ എറ്റ്. അൽ. ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷമുള്ള കൊഴുപ്പ് രാസവിനിമയം, വിശപ്പ്, തുടർന്നുള്ള ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം എന്നിവയിൽ ഡയറി കാൽസ്യം അല്ലെങ്കിൽ സപ്ലിമെന്ററി കാൽസ്യം കഴിക്കുന്നതിന്റെ പ്രഭാവം. ആം ജെ ക്ലിൻ നട്ട്ർ. 2007 മാർച്ച്;85(3):678-87.”

നിങ്ങളുടെ മുഖം, പ്രത്യേകിച്ച് രാവിലെ, മങ്ങിയതായി തോന്നുന്നു, നിങ്ങളുടെ ഷൂസ് ഇറുകിയതായി തോന്നുന്നു, നിങ്ങളുടെ വിരലിൽ മോതിരം ഇടുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഇന്ന് പലർക്കും ഇതൊരു പ്രശ്നമാണ്. ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ആവശ്യമായ അളവിൽ വെള്ളം നീക്കം ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ വീക്കം സംഭവിക്കുന്നു. പ്രശ്നത്തെ നേരിടാൻ, ശരീരത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നത് എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾ ആദ്യം കണ്ടെത്തേണ്ടതുണ്ട്.

എഡെമയുടെ സാന്നിധ്യം ദൃശ്യപരമായി നിർണ്ണയിക്കാനാകും. എന്തെങ്കിലും സംശയങ്ങൾ ഉയർന്നാൽ, ഷിൻ ബോണിൽ അമർത്തിപ്പിടിച്ച് അവശേഷിക്കുന്ന വിരലടയാളം പൂർണ്ണമായും ഉറപ്പിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

എഡെമ മറഞ്ഞിരിക്കാം. മെഡിക്കൽ രോഗനിർണയത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ മാത്രം അവ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയും.

ശരീരത്തിൽ അധിക ജലം ഇനിപ്പറയുന്ന കാരണങ്ങളാൽ സംഭവിക്കാം:

1. ദ്രാവകം കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതലാണ്.
2. തെറ്റായ ഭക്ഷണക്രമം, ഇത് ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളുടെ അസന്തുലിതാവസ്ഥയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു - സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, ക്ലോറിൻ അയോണുകൾ.
3. ഉദാസീനമായ ജീവിതശൈലിയും നിങ്ങളുടെ കാലുകൾ മുറിച്ചുകടക്കുന്ന മോശം ശീലവും.
4. ചൂടും ക്ഷീണിച്ച കാലുകളും.
5. ചിലതരം മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നത്.
6. നിൽക്കുകയോ ഇരിക്കുകയോ ചെയ്യുന്ന ജോലി.
7. ഗർഭധാരണവും അതിനോടൊപ്പമുള്ള മാറ്റങ്ങളും.
8. ഇറുകിയ അല്ലെങ്കിൽ അസുഖകരമായ ഷൂസ്.
9. ചില ഗർഭനിരോധന മാർഗ്ഗങ്ങളും പ്രീമെൻസ്ട്രൽ സിൻഡ്രോമും.
10. ഉപാപചയ രോഗം.
11. വൃക്ക, ഹൃദയം, ദഹന അവയവങ്ങൾ എന്നിവയുടെ രോഗങ്ങൾ.

ക്രിയാറ്റിൻ ദോഷകരമാണോ?

പല അത്ലറ്റുകളും ശക്തി, സഹിഷ്ണുത, വേഗത്തിൽ പേശി പിണ്ഡം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ക്രിയേറ്റിൻ സപ്ലിമെന്റുകൾ എടുക്കുന്നു. ഈ നൈട്രജൻ അടങ്ങിയ ആസിഡിന്റെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം അർജിനൈൻ, ഗ്ലൈസിൻ, അമിനോ ആസിഡുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് കരളിൽ ശരീരം സമന്വയിപ്പിക്കുന്നു. മാംസത്തിലും മത്സ്യത്തിലും ക്രിയേറ്റൈൻ കാണപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ പാചക പ്രക്രിയയിൽ, ചൂടിൽ സമ്പർക്കം പുലർത്തുമ്പോൾ, അത് പ്രധാനമായും നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.

ക്രിയാറ്റിൻ തികച്ചും സുരക്ഷിതമായ ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റാണ്. ഇത് ഫലത്തിൽ പാർശ്വഫലങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല കൂടാതെ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് പ്രത്യേകിച്ച് ദോഷങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല. നിങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഡോസേജുകൾ കർശനമായി പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം അപകടത്തിലാകുമെന്ന് നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. എന്നാൽ ക്രിയേറ്റൈൻ ശരീരത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഇത് എഡിമയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.

ഏത് ഭക്ഷണങ്ങളാണ് എഡിമയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നത്?

വെള്ളം-ഉപ്പ് രാസവിനിമയം തകരാറിലായതിന്റെ ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് വീക്കം. ഇത് സംഭവിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ, ശരീരത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഒഴിവാക്കുകയോ കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ശരീരത്തിന് അതിന്റെ വിസർജ്ജന പ്രക്രിയകൾ ക്രമീകരിക്കാനും അധിക ജലം നീക്കം ചെയ്യാനും ഇത് കുറച്ച് സമയമെങ്കിലും ചെയ്യണം.

സുന്ദരവും മെലിഞ്ഞതുമായ ശരീരത്തിന്, ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിനും ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിക്കും പുറമേ, കഴിക്കുന്ന ഉപ്പിന്റെ അളവ് നിരീക്ഷിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഇതിന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം ശരീരത്തിൽ ജലത്തിന്റെ ശേഖരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ രൂപത്തെ മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദത്തെയും പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു.

ഒരു വ്യക്തിയുടെ വലിയ അളവിൽ ഉപ്പ് കഴിക്കുന്നത് ആവശ്യമായ ഓസ്മോട്ടിക് ബാലൻസ് നിലനിർത്താൻ ശരീരം വെള്ളം നിലനിർത്താൻ തുടങ്ങുന്നു.

ഈ ദ്രാവക നിലനിർത്തൽ ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തിനും രക്താതിമർദ്ദത്തിനും കാരണമാകും. തൽഫലമായി, ഹൃദ്രോഗം പോലും വികസിച്ചേക്കാം.

വെള്ളം നിലനിർത്താൻ കാരണമാകുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണ പരിധിക്കുള്ളിൽ നിലനിർത്താനും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.

ശരീരത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നതിന് കാരണമാകുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• ഉപ്പ്, അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ;
• അച്ചാറുകൾ, marinades, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം;
• പഞ്ചസാര, കേക്കുകൾ, കുക്കികൾ, തേൻ, ചോക്ലേറ്റ്, കാർബണേറ്റഡ് മധുര പാനീയങ്ങൾ;
• പ്രിസർവേറ്റീവുകളും മോഡിഫയറുകളും (കെച്ചപ്പ്, മയോന്നൈസ്) അടങ്ങിയ സോസുകൾ;
• പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ അടങ്ങിയ ഫാറ്റി പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ (ക്രീം, പാൽ);
• അധികമൂല്യ, ഹാർഡ് ചീസ്;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
• ഏതെങ്കിലും ശക്തിയുടെ മദ്യം;
• യീസ്റ്റ് ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ, പാസ്ത;
• വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ;
• പുകവലിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - സോസേജ്, മാംസം, മത്സ്യം;
• പടക്കം, ചിപ്സ്;
• മധുരമുള്ള ചായയും കാപ്പിയും;
• ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്.

ശരീരത്തിൽ വെള്ളം

ഡോക്ടർമാരുടെ സേവനമില്ലാതെ സ്വയം സഹായിക്കാൻ എപ്പോഴും അവസരമുണ്ട്. നിങ്ങൾ പ്രൊഫഷണൽ ശുപാർശകൾ പാലിക്കുകയും ഭരണകൂടം അനുസരിക്കുകയും ചെയ്താൽ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക വെള്ളം വളരെ ലളിതമായി നീക്കംചെയ്യപ്പെടും.

എല്ലാ ദിവസവും 1.5-2 ലിറ്റർ ശുദ്ധമായ വെള്ളം കുടിക്കുക എന്നതാണ് കർശനമായി പാലിക്കേണ്ട ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട നിയമം. മധുരവും പ്രത്യേകിച്ച് കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങളും കഴിക്കുന്നത് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കിയിരിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ ശരിയായി കഴിക്കാൻ പഠിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഉപ്പ് ശരീരത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നു, പക്ഷേ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അതിന്റെ ഉപഭോഗത്തിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുക എന്നത് ഒരു പ്രായോഗിക ജോലിയാണ്.

ഒരു നിയമം കണക്കിലെടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്: ഭക്ഷണം മിതമായ അളവിൽ ഉപ്പിടണം, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ മാത്രം.

അത്താഴ മേശയിൽ നിന്ന് ഉപ്പ് ഷേക്കർ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റിൽ ഒരു നുള്ള് പോലും ചേർക്കുന്നതിൽ നിന്ന് സ്വയം നിരോധിക്കുക.

ശരീരത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നത് തടയാൻ എന്തുചെയ്യണമെന്ന് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ, ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ മറക്കരുത്. തീർച്ചയായും, ജിമ്മിൽ പോകുന്നത് ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ ഓപ്ഷനാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് എലിവേറ്ററുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാം, കോണിപ്പടികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കൂടുതൽ നടക്കുക, രാവിലെ വ്യായാമങ്ങൾ ചെയ്യുക. ഇതെല്ലാം ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ വേഗത്തിലാക്കാനും അധിക വെള്ളം നീക്കം ചെയ്യാനും സഹായിക്കുന്നു.

വേനൽക്കാലത്ത് ശരീരത്തിലെ ജലത്തിന്റെ സന്തുലിതാവസ്ഥ

വേനൽക്കാലത്ത്, പുറത്ത് ചൂടുള്ളപ്പോൾ, ശരീരത്തിന്റെ ജല സന്തുലിതാവസ്ഥയിൽ നിങ്ങൾ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകേണ്ടതുണ്ട്. ഈ കാലയളവിൽ, ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു വ്യക്തിക്ക് ശരീരത്തിൽ വെള്ളം എങ്ങനെ നിലനിർത്താം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവ് ആവശ്യമാണ്. രാവിലെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കയോ ഒരു ചെറിയ കഷണം മത്തിയോ കഴിക്കാം.

ഈ ഉപ്പ്, ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത്, രക്തപ്രവാഹത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. ഉപ്പിട്ട ഭക്ഷണം കഴിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, ദാഹം കുറവായിരിക്കും. ഈ കാലയളവിൽ, നിങ്ങൾ അമിതമായ അളവിൽ വെള്ളം കുടിക്കരുത്, പക്ഷേ ദ്രാവകത്തിൽ സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നതും അഭികാമ്യമല്ല. സുഖം തോന്നാൻ, നിങ്ങളുടെ സാധാരണ ജലഭാരത്തിൽ പറ്റിനിൽക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ശരീരത്തിൽ വെള്ളം: വീഡിയോ

നിങ്ങൾ എഡിമ അനുഭവിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ - കോശങ്ങളിലും ടിഷ്യൂകളിലും വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നത് മൂലം നീർവീക്കം - ശരീരത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം. പല ഘടകങ്ങളും വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നതിന് കാരണമാകുമെങ്കിലും, ഉയർന്ന സോഡിയം കഴിക്കുന്നത് ഈ പ്രക്രിയയ്ക്ക് ഒരു പ്രധാന സംഭാവനയാണെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ആരോഗ്യ ബോധമുള്ളവർ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഉപ്പ് ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ, അവർ അറിയാതെ സോഡിയം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങൾ വീക്കം ഉണ്ടാക്കുന്ന 5 ഭക്ഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.

സോഡിയം വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നതിനെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു?

മനുഷ്യ ശരീരം വളരെ സെൻസിറ്റീവ് ആണ്, സെല്ലുലാർ തലത്തിൽ ഹോമിയോസ്റ്റാസിസ് നിലനിർത്താൻ എപ്പോഴും ശ്രമിക്കുന്നു. കോശങ്ങൾ നിറഞ്ഞ് വെള്ളത്താൽ ചുറ്റപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. കോശങ്ങൾക്കകത്തും പരിസരത്തും, സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുടെ അളവ്, ഹോർമോണുകൾ, ശരിയായ വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന രാസപ്രക്രിയകളാണ് ജലത്തിന്റെ പ്രത്യേക അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നത്. സാധാരണഗതിയിൽ, നിങ്ങൾ അധിക സോഡിയം കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ കോശങ്ങളിൽ നിന്ന് വെള്ളം പുറത്തേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്ന സംവിധാനം തടഞ്ഞു, അത് വീർക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു. സോഡിയവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ജലം നിലനിർത്തുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അടിസ്ഥാന വിവരമാണിത്.

എന്തൊക്കെ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് ഒഴിവാക്കേണ്ടത്

മേശയിൽ നിന്ന് ഉപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുന്നത് ഒരു നല്ല പരിശീലനമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഗണ്യമായ അളവിൽ സോഡിയം സംഭാവന ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് ഇതാ! അവയിൽ പലപ്പോഴും ഉപ്പ് ഒരു പ്രിസർവേറ്റീവായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ബാക്ടീരിയയുടെ വളർച്ചയെ തടഞ്ഞുകൊണ്ട് ഭക്ഷണം കേടാകുന്നത് തടയുന്നു. സോഡിയം രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിലെ അമിതമായ വരൾച്ച തടയുകയും മധുരപലഹാരങ്ങൾ കൂടുതൽ രുചികരമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മുൻകൂട്ടി പാക്കേജുചെയ്‌തതും സംസ്‌കരിച്ചതുമായ നിരവധി ഭക്ഷണങ്ങൾക്കൊപ്പം സംശയാസ്പദമായ ലോഹങ്ങളെയും രാസവസ്തുക്കളെയും മറയ്ക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും.

ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വെള്ളം നീക്കംചെയ്യുന്നത് വൈകിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടിക

1. ഹാം, ബേക്കൺ, റോസ്റ്റ് ബീഫ്, ചിക്കൻ, ചീസ്, വെണ്ണ... പട്ടിക നീളുന്നു.ഈ സംസ്‌കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിലെല്ലാം സോഡിയം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ബേക്കണിൽ 100 ​​ഗ്രാമിൽ ശരാശരി 2,700 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
2. ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം . സൂപ്പ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, ഒലിവ് തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ മിക്കവാറും എപ്പോഴും സോഡിയം കൂടുതലാണ്. നിങ്ങൾ അവ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുകയാണെങ്കിൽ, ഓരോ സേവനത്തിലും സോഡിയത്തിന്റെ അളവ് ട്രാക്കുചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
3. മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണം . മൈക്രോവേവ് ഭക്ഷണം സൗകര്യപ്രദമാണെങ്കിലും, ഈ ഭക്ഷണം കേടാകാതിരിക്കാൻ അവ സാധാരണയായി ധാരാളം ഉപ്പുമായാണ് വരുന്നത്. ശീതീകരിച്ച അത്താഴങ്ങൾ, തൽക്ഷണ ഭക്ഷണം, ടോസ്റ്റർ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ ശരീരത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നതിൽ കുറ്റവാളികളാണ്.
4. Z സോഡിയം കൂടുതലുള്ള ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും പാനീയങ്ങളും. ക്രിസ്‌പ്‌സും പാക്ക് ചെയ്‌ത ബിസ്‌ക്കറ്റുകളും ഇല്ലാത്ത ഒരു ലോകം ഇരുണ്ടതായി തോന്നിയേക്കാം. എന്നാൽ ഈ രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, അതുപോലെ പടക്കങ്ങൾ, പ്രെറ്റ്സെലുകൾ എന്നിവയും മറ്റും നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ സോഡിയം ധാരാളം ചേർക്കും.
5. മദ്യപാനങ്ങൾ. നിങ്ങൾ ലഘുവായ ലഹരിപാനീയങ്ങൾ കുടിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കഴിച്ചതിന്റെ നല്ലൊരു അളവ് (പഞ്ചസാര ഉൾപ്പെടെ) നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു. മദ്യപാനം അടിവയറ്റിലും കാലുകളിലും ദ്രാവകം നിലനിർത്താൻ കാരണമാകുന്നു. ഒരു ദിവസം ഒരു ഗ്ലാസ് വൈൻ ഒരു പ്രശ്‌നമല്ല, എന്നാൽ ഉയർന്ന ആൽക്കഹോൾ അടങ്ങിയ കോക്‌ടെയിലുകൾ, ബിയർ അല്ലെങ്കിൽ പാനീയങ്ങൾ പരമാവധി കുറയ്ക്കണം.

നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക പലചരക്ക് കടയിൽ വീക്കം ഉണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ മാത്രമേ സ്റ്റോക്ക് ചെയ്യുന്നുള്ളൂ എന്ന് തോന്നുമെങ്കിലും, പ്രതീക്ഷയുണ്ട്! ഭക്ഷണ ലേബലുകളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിനാൽ ഭക്ഷണത്തിലെ സോഡിയത്തിന്റെ അളവ് പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കുക. പ്രതിദിനം 2,300 മില്ലിഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ സോഡിയം കഴിക്കരുതെന്നാണ് ആരോഗ്യവകുപ്പ് നിർദേശിക്കുന്നത്.

കൂടാതെ, പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഉൾപ്പെടെയുള്ള പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് പ്രയോജനം നേടാം. വീക്കത്തെ ചെറുക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ് വ്യായാമം. നിങ്ങൾ വ്യായാമം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ രക്തക്കുഴലുകൾ വികസിക്കുകയും, ടിഷ്യൂകളിൽ നിന്ന് വൃക്കകളിലേക്ക് ദ്രാവകം കൈമാറുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒടുവിൽ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വെള്ളം പുറന്തള്ളപ്പെടുന്നു. ആഴ്ചയിൽ 3 ദിവസം 40 മിനിറ്റ് മാത്രം വ്യത്യാസം വരുത്താം. ആരോഗ്യവാനായിരിക്കുക!

ഉപ്പ്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ, ഉപ്പ് ശരീരത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?

ഉപ്പ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു? ഒന്നാമതായി, കലോറി ഇല്ലാത്തതിനാൽ ഉപ്പ് നിങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പിനെ ബാധിക്കില്ല. പിന്നെ എന്തിനാണ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമ്പോൾ ഉപ്പ് കഴിക്കുന്നത് നിർത്താൻ എല്ലാവരും ഉപദേശിക്കുന്നത്. ഉപ്പ് ശരീരത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് ഉപ്പിട്ട മത്സ്യം ഉപയോഗിച്ച് ബിയർ കുടിച്ചതിന് ശേഷം അടുത്ത ദിവസം നിങ്ങൾക്ക് 2 കിലോ വർദ്ധിക്കുന്നത്. നേരെ വിപരീതമായി, നിങ്ങൾ ഉപ്പ് കഴിക്കുന്നത് നിർത്തിയാൽ, നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ രണ്ട് കിലോ നഷ്ടപ്പെടാം, പക്ഷേ അതിൽ സന്തോഷിക്കുന്നത് മണ്ടത്തരമാണ്. കൊഴുപ്പ് ഒരു ഗ്രാം കുറയില്ല, അധിക വെള്ളം പോകും. ഒരു വസ്ത്രത്തിൽ ഞെക്കിപ്പിടിക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഉപ്പ് മാത്രമായി സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്തിയാൽ മതി. ശരിക്കും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടത്? അതായത്, വെള്ളമല്ല കൊഴുപ്പ് നഷ്ടപ്പെടുന്നതിനൊപ്പം?

ഉപ്പ് ഉപേക്ഷിച്ച് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയുമോ?

നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം, ഉപ്പ് ഉപേക്ഷിക്കുന്നതിലൂടെ മാത്രമേ നിങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറച്ചിട്ടുള്ളൂവെങ്കിൽ, ഉപ്പ് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രവേശിച്ചയുടനെ എല്ലാ കിലോഗ്രാമും അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം തിരികെ വരും എന്നതാണ്. നിങ്ങൾ സ്വയം വഞ്ചിക്കുക മാത്രമേ ചെയ്യൂ എന്ന് ഇത് മാറുന്നു.

എന്തുകൊണ്ടാണ് ഉപ്പ് വെള്ളം പിടിക്കുന്നത്? വൈദ്യുത പ്രേരണ നമ്മുടെ ശരീരത്തെ ചലിപ്പിക്കുകയും നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അത് ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു - പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം. ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ സാധാരണമാണെന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കൂടുതലും കുറവുമല്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പ് പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല. കൂടുതൽ ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ, കൂടുതൽ കുടിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, വെള്ളം രക്തചംക്രമണത്തെ ബാധിക്കുന്നു. ഇത് ഉപ്പിന്റെ അളവ് സന്തുലിതമാക്കുന്നു. നമ്മൾ വളരെയധികം ഉപ്പ് കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഉദാഹരണത്തിന് നമ്മൾ വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന മത്തി, അപ്പോൾ വെള്ളം പാത്രങ്ങളിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തിലേക്ക് നീങ്ങുകയും രാവിലെ വീർത്ത രൂപത്തിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും. നേരെമറിച്ച്, ഉപ്പ് ഉപേക്ഷിച്ചാലുടൻ, അധിക വെള്ളം ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വേഗത്തിൽ പുറന്തള്ളപ്പെടും.

എന്താണ് സോഡിയം ക്ലോറൈഡ്?

സോഡിയം ക്ലോറൈഡ് ഞങ്ങൾ പാചകത്തിന് വീട്ടിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന അതേ ഉപ്പ് ആണ്, ഇത് ഭക്ഷണ, കാനിംഗ് നിർമ്മാതാക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്താണ് അറിയേണ്ടത്? സ്വാഭാവിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇതിനകം സോഡിയം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് വസ്തുത. അതിനാൽ, ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ സോഡിയം കഴിക്കുന്നത് ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഉപ്പില്ലാത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ മൂലകത്തിന്റെ ഒരു നിശ്ചിത ഭാഗം നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം ലഭിക്കും.

നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ശ്രമത്തിൽ, ഉപ്പ് പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കുന്നത് അസാധ്യമാണെന്ന് നാം മറക്കരുത്. പ്രകൃതിദത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ചീസ്, സോസേജുകൾ എന്നിവയിൽ ഉപ്പ് കാണപ്പെടുന്നുവെന്ന് നമുക്ക് ഓർക്കാം. കൂടാതെ, ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കാവുന്നതാണ്. ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്തതിന് ശേഷം ഉപ്പിടാൻ പലപ്പോഴും നിർദ്ദേശിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് അടുത്ത ബന്ധുക്കളുടെ അഭിരുചികൾ വികൃതമാക്കാൻ കഴിയില്ല. കോഴിയിറച്ചിയോ ചോറോ ഉള്ളിൽ മൃദുവായതും മുകളിൽ ഉപ്പ് ഞെക്കുന്നതും എനിക്ക് ഇഷ്ടമല്ല. പാചകത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. നിങ്ങൾ എല്ലാം പൂർണ്ണമായും ഉപ്പില്ലാതെ പാകം ചെയ്താൽ, ഒരു നല്ല ദിവസം ഈ ശരിയായ പോഷകാഹാരവും ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയും നിങ്ങൾക്ക് മടുപ്പിക്കും. www.site

14/01/2016 18:34

എല്ലാ പ്രായത്തിലുമുള്ള ആളുകൾക്ക് എഡെമ ഒരു പ്രശ്നമാണ്, ഇത് സ്ത്രീകളെ മാത്രമല്ല, പുരുഷന്മാരെയും വിഷമിപ്പിക്കുന്നു.

പലപ്പോഴും, വീക്കം ഒരു രോഗം അല്ലെങ്കിൽ മോശം ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫലമാണ്. നിങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ആരോഗ്യവാനാണെങ്കിലും, ഈ പ്രശ്നം ഏറ്റവും അപ്രതീക്ഷിത നിമിഷത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം. പോഷകാഹാരം ഉപയോഗിച്ച് എഡെമയെ എങ്ങനെ ചെറുക്കാമെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ പറയുന്നു.

എഡ്മയുടെ കാരണങ്ങൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും, പക്ഷേ അവ പലപ്പോഴും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ടിഷ്യു വിള്ളലുകളിൽ ലിംഫിന്റെ വലിയ ശേഖരണം കാരണം ശരീരത്തിൽ എഡിമ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.

ഇനിപ്പറയുന്ന കാരണങ്ങളാൽ എഡിമ ഉണ്ടാകാം:

• അലർജി- ഒരു അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനം മൂലമുണ്ടാകുന്ന വീക്കം ക്വിൻകെയുടെ എഡിമ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഗുരുതരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കും. അലർജിക് എഡിമയുടെ ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കണം.
• അസുഖകരമായ ഷൂസ്- ഉയർന്ന സ്റ്റൈലെറ്റോ ഹീൽസ് അല്ലെങ്കിൽ തെറ്റായ ഷൂ വലുപ്പം പോലുള്ള ചെറിയ കാര്യങ്ങൾ കാരണം, നിങ്ങളുടെ പാദങ്ങൾ വളരെയധികം വീർക്കുന്നു.
• കാലുകൾ വീർക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു സാധാരണ കാരണം- ലിംഫ് സ്തംഭനാവസ്ഥ മൂലമുണ്ടാകുന്ന വെരിക്കോസ് സിരകളും ഉപാപചയ വൈകല്യങ്ങളും. അമിതഭാരമുള്ളവരിൽ ഈ രോഗങ്ങൾ പലപ്പോഴും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.
• ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥയും തൈറോയ്ഡ് രോഗവുംകാലുകളുടെയും നാവിന്റെയും വീക്കത്തിലേക്ക് നയിക്കും.
• ഹൃദയസ്തംഭനം- എഡിമയുടെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ കാരണങ്ങളിൽ ഒന്ന്.
• വൃക്ക രോഗങ്ങൾ- വൃക്കസംബന്ധമായ പരാജയത്തോടെ, ചട്ടം പോലെ, കാലിന്റെ പിൻഭാഗം വീർക്കുന്നു. വീക്കം തന്നെ വേദനാജനകവും അസുഖകരവുമായിരിക്കും.
• ശരീരത്തിൽ അധിക ഉപ്പ്- ഉപ്പിട്ട ഭക്ഷണങ്ങളുടെ അമിതമായ ഉപഭോഗം ശരീരത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ഇത് ടിഷ്യൂകളിൽ അധിക ദ്രാവകം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു.
• പ്രീമെൻസ്ട്രൽ സിൻഡ്രോം, ഗർഭം- സ്ത്രീകൾക്ക് ഈ പ്രശ്നം പരിചിതമാണ്.
• നിഷ്ക്രിയ ജീവിതശൈലി.
• വൈകുന്നേരം ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുക- നമ്മളിൽ പലരും രാവിലെ ഉണർന്നത് വീർത്ത മുഖത്തോടെയാണ്, ഇത് കൃത്യമായി ഉറങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് അമിതമായി കുടിച്ചതിന്റെ ഫലമാണ്.

വീക്കം കുറയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളായി പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ഇനിപ്പറയുന്നവ പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു:

• തണ്ണിമത്തൻ, വെള്ളരി, തണ്ണിമത്തൻ- ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് വ്യക്തമായ ശുദ്ധീകരണവും ഡൈയൂററ്റിക് ഫലവുമുണ്ട്.
• സെലറി, തവിട്ടുനിറം- ഡൈയൂററ്റിക് ഫലത്തിന് നന്ദി, അവ വീക്കം ഒഴിവാക്കുക മാത്രമല്ല, രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
• പയർ- ഹൃദയം അല്ലെങ്കിൽ വൃക്ക രോഗങ്ങൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന എഡിമയ്ക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് ഫലപ്രദമാണ്.
• ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് -പൊട്ടാസ്യം ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക വെള്ളം നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.
• പച്ച ആപ്പിൾ -അസംസ്കൃതവും ചുട്ടുപഴുത്തതും വീക്കത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
• ഓട്സ് -വീക്കം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുക മാത്രമല്ല, ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളുടെ ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ, കെഫീർ.
• തേന് -ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന് അലർജിയുടെ അഭാവത്തിൽ, തേൻ കാലുകളിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു.
• ബീറ്റ്റൂട്ട്.
• കോട്ടേജ് ചീസ്.
• പച്ച ഉള്ളി.
• മത്തങ്ങ.
• കാരറ്റ്.

ശരീരത്തിൽ ദ്രാവകം നിലനിർത്തൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് എന്ത്, എങ്ങനെ ശരിയായി കുടിക്കാം - കഠിനമായ എഡിമ

കഠിനമായ വീക്കം ഉണ്ടായാൽ, നിങ്ങൾ ഇവയുടെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കണം:

1. കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ
2. ക്വാസ്
3. മധുരമുള്ള സാന്ദ്രീകൃത ജ്യൂസുകൾ
4. കോഫി.

അവയെല്ലാം ദാഹം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വീക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

എഡിമയ്ക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന പാനീയങ്ങൾ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമാണ്:

• ഗ്രീൻ ടീ
• പാലിനൊപ്പം ബ്ലാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീൻ ടീ
• മെലിസ
• ലിംഗോൺബെറി ചായ
• റോസ് ഹിപ് തിളപ്പിച്ചും
• ഹത്തോൺ തിളപ്പിച്ചും
• നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം
• പ്രത്യേക ഫാർമസി ഹെർബൽ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ

ഈ പാനീയങ്ങൾ പോലും ഉറങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് കഴിക്കാൻ പാടില്ല എന്നത് ഓർത്തിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

എഡിമ ഉണ്ടെങ്കിൽ എന്ത് കഴിക്കരുത് - അപകടകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടിക

സാധ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുക:

1. ഉപ്പിട്ടതും വറുത്തതും എരിവുള്ളതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ
2. ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം
3. സോസേജുകളും വിവിധ സ്മോക്ക് മാംസങ്ങളും
4. മയോന്നൈസ് മറ്റ് സോസുകൾ
5. മദ്യം
6. ഫാറ്റി മധുരപലഹാരങ്ങളും ധാരാളം കൃത്രിമ അഡിറ്റീവുകൾ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും (സ്റ്റോർ-വാങ്ങിയ എല്ലാത്തരം ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും) ദോഷകരമല്ല.

പകൽ സമയത്ത് നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഉപ്പിന്റെ അളവ് നിരീക്ഷിക്കുക.ഇതിന്റെ അധികഭാഗം ഹൃദയസ്തംഭനത്തിന് വളരെ അപകടകരമാണ് - ഉപ്പ് കാർഡിയാക് എഡിമ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക ഉപ്പ് നീക്കം ചെയ്യാൻ വൃക്കകൾക്ക് കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ കിഡ്നി വീക്കവും വർദ്ധിക്കുന്നു. ഓർമ്മിക്കുക: തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ധാരാളം ഉപ്പ് ഉണ്ട് - റൊട്ടി, ചീസ്, സോസേജുകൾ, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം.

ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങളിൽ എഡിമയ്ക്കുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ

അലർജിക് എഡിമ, ഉർട്ടികാരിയ എന്നിവയ്ക്കുള്ള ഭക്ഷണക്രമം

എഡെമയുടെ വർദ്ധനവ് തടയാൻ, നിങ്ങളുടെ മെനുവിൽ പച്ചക്കറികൾ, കടൽ മത്സ്യം, മുട്ട, വിവിധ ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തണം. കൊക്കോ, കാപ്പി, സരസഫലങ്ങൾ, ചോക്കലേറ്റ് എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഹൃദ്രോഗത്തിനുള്ള ഭക്ഷണക്രമം

ഹൃദയസ്തംഭനമുണ്ടായാൽ, എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു മെനു സൃഷ്ടിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറി സൂപ്പ്, കാബേജ് സലാഡുകൾ, ബോർഷ്റ്റ് എന്നിവ കഴിക്കുക. ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം, 100 മില്ലി പാൽ കുടിക്കുക.

ലിംഫ് എഡിമയ്ക്കുള്ള ഭക്ഷണക്രമം

അത്തരമൊരു ഭക്ഷണത്തോടുകൂടിയ ഭക്ഷണക്രമം പച്ചക്കറികൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കണം. എന്നാൽ ഉപ്പിന്റെയും വെള്ളത്തിന്റെയും ഉപഭോഗം പരിമിതമാണ്.

ഗർഭകാലത്ത് എഡിമയ്ക്കുള്ള ഭക്ഷണക്രമം

ഗർഭാവസ്ഥയിൽ, വീക്കം മിക്കവാറും എപ്പോഴും സംഭവിക്കുന്നു. വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളം, kvass, മധുരമുള്ള സാന്ദ്രീകൃത ജ്യൂസുകൾ, ഉപ്പിട്ട മിനറൽ വാട്ടർ എന്നിവ ഒഴിവാക്കേണ്ടതുണ്ട്. വളരെ ഉപ്പിട്ടതും വറുത്തതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നതും നല്ലതാണ്.

വീർത്ത കാലുകൾക്കുള്ള ഭക്ഷണക്രമം

കാലുകൾക്ക് കടുത്ത വീക്കം ഉണ്ടെങ്കിൽ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ (മുന്തിരി, വാഴപ്പഴം ഒഴികെ), പച്ചക്കറികൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മെനുവിൽ വൈവിധ്യവത്കരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. സോയ പാലും തൈരും (സ്വാഭാവികം, അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ) ഉപയോഗപ്രദമാകും. നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര, കൊഴുപ്പുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പുകവലിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ, മയോന്നൈസ്, മദ്യം എന്നിവ കഴിക്കരുത്. ദ്രാവകങ്ങൾക്കായി, ഹെർബൽ ടീയും പുതുതായി ഞെക്കിയ ജ്യൂസും കൂടുതൽ തവണ കുടിക്കുക.

മുഖത്തെ വീക്കത്തിനുള്ള ഭക്ഷണക്രമം

ഒന്നാമതായി, നിങ്ങൾ ഉപ്പ് കഴിക്കുന്നത് പരിമിതപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട് - പ്രതിദിന ഡോസ് 3 ഗ്രാം കവിയാൻ പാടില്ല. പുകവലിച്ചതും ടിന്നിലടച്ചതും വറുത്തതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതും പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്. സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, തണ്ണിമത്തൻ, കാരറ്റ്, ആപ്പിൾ എന്നിവയാണ് മുഖത്തെ വീക്കത്തിന് ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായത്. ഉറങ്ങുന്നതിന് നാല് മണിക്കൂർ മുമ്പ് നിങ്ങൾ അത്താഴം കഴിക്കണം.

വീർത്ത കണ്ണുകൾക്കുള്ള ഭക്ഷണക്രമം

കണ്ണുകൾക്ക് താഴെയുള്ള ബാഗുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ, സോയ വിഭവങ്ങൾ, ഓട്സ്, അരി, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, മെലിഞ്ഞ മാംസം എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം. എല്ലാ ദിവസവും, ഒരു പിടി വിത്തുകളോ പരിപ്പുകളോ കഴിക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് അലർജിയില്ലെങ്കിൽ) ഹെർബൽ കഷായം കുടിക്കുക.

പ്രധാനം!

ഡൈയൂററ്റിക്സ് ഉപയോഗിക്കുകയും വീക്കം കുറയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം - മോശം പോഷകാഹാരം, വളരെ കുറച്ച് ഭക്ഷണക്രമം നിർജ്ജലീകരണം അല്ലെങ്കിൽ ശരീരത്തിലെ വെള്ളം-ഉപ്പ് ബാലൻസ് തടസ്സപ്പെടുത്താൻ ഇടയാക്കും.

എല്ലാ ഭക്ഷണക്രമങ്ങളുടെയും പ്രധാന നിയമം കഴിക്കുന്ന ഉപ്പിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുക എന്നതാണ്. അനുവദനീയമായ പരമാവധി - പ്രതിദിനം 1-1.5 ഗ്രാം.

പൊതു നിയമങ്ങൾ

എഡെമ(എഡിമ) വാസ്കുലർ ബെഡിൽ നിന്ന് ഇന്റർസ്റ്റീഷ്യൽ സ്പേസിലേക്ക് കടന്നുപോകുന്ന ഇന്റർസ്റ്റീഷ്യൽ ദ്രാവകത്തിന്റെ അളവ് വർദ്ധിക്കുന്നതിന്റെ ഫലമായി ഉണ്ടാകുന്ന ടിഷ്യു വീക്കമാണ്. വിവിധ പ്രാദേശികവൽക്കരണങ്ങളുടെ പൊതുവായതും പ്രാദേശികവുമായ എഡെമ ഉണ്ട്. എഡിമ വിവിധ രോഗങ്ങളുടെ ലക്ഷണമായിരിക്കാം:

• ഹൃദയസ്തംഭനം. എഡ്മയുടെ രൂപത്തിന്റെ സമമിതിയാണ് സ്വഭാവം, ശരീരത്തിന്റെ താഴത്തെ ഭാഗങ്ങളിൽ / താഴത്തെ പോയിന്റുകളിൽ അതിന്റെ ക്രമാനുഗതമായ വർദ്ധനവ്.
• നെഫ്രോസിസ്. വീക്കം, ചട്ടം പോലെ, രാവിലെ മുഖത്ത്, വയറിലെ അറയിലും കൈകാലുകളിലും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ശരീരത്തിന്റെ സ്ഥാനം മാറുമ്പോൾ ഈ ഉത്ഭവത്തിന്റെ എഡിമ വളരെ വേഗത്തിൽ മാറുന്നു.
• സിരകളുടെ അപര്യാപ്തത. താഴത്തെ അറ്റങ്ങളിലാണ് പ്രധാനമായും വീക്കം സംഭവിക്കുന്നത്.
• അലർജിക് എഡിമ ( ക്വിൻകെയുടെ എഡിമ, ഭക്ഷണ അലർജികൾ). മുഖത്ത് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.
• കാഷെക്റ്റിക് എഡെമ. എഡ്മയുടെ രൂപങ്ങൾ സ്ഥലത്തിലും വലുപ്പത്തിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
• ഗർഭധാരണം(വൈകി ടോക്സിയോസിസ്, ഹൃദയസ്തംഭനം).

കൂടാതെ, എൻഡോക്രൈൻ ഡിസോർഡേഴ്സ് (സ്ത്രീകളിൽ ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥ, തൈറോയ്ഡ് രോഗം), അമിത ശരീരഭാരം, കാലുകളിൽ കനത്ത ഭാരം, രക്തം/ലിംഫ് ഒഴുക്ക് തടസ്സപ്പെടൽ (ഇറുകിയ ഷൂസ് / വസ്ത്രം, ഉദാസീനമായ ജീവിതശൈലി), ഉയർന്ന താപനിലയുള്ള വായു എന്നിവ കാരണം വീക്കം പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം. വേനൽക്കാലം, നീണ്ട ഉപവാസം, ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് വലിയ അളവിൽ ജല ഉപഭോഗം, ടേബിൾ ഉപ്പിന്റെയും ഉപ്പിട്ട ഭക്ഷണങ്ങളുടെയും അമിത ഉപഭോഗം.

എഡിമ ചികിത്സയ്ക്ക് സാർവത്രിക അൽഗോരിതം ഇല്ലെന്ന് മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, കാരണം ചികിത്സയും ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരവും ഓരോ തരത്തിനും വ്യത്യസ്തമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, അലർജി ഉത്ഭവത്തിന്റെ എഡെമയ്ക്ക്, ഇത് നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു ഹൈപ്പോആളർജെനിക് ഭക്ഷണക്രമം, കൂടെയുള്ള രോഗികൾ കിഡ്നി തകരാര്- ഔഷധഗുണം പട്ടിക നമ്പർ 7, രക്തചംക്രമണ പരാജയം മൂലമുണ്ടാകുന്ന എഡിമയ്ക്ക് - പട്ടിക നമ്പർ 10. അധിക ശരീരഭാരം മൂലമുണ്ടാകുന്ന എഡിമയ്ക്ക് - പട്ടിക നമ്പർ 8. അതിനാൽ, ഒന്നാമതായി, എഡിമയുടെ കാരണം കണ്ടെത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

എന്നിരുന്നാലും, ഏതെങ്കിലും ഉത്ഭവത്തിന്റെ എഡിമയ്ക്കുള്ള ഭക്ഷണക്രമം ചികിത്സയുടെ അനിവാര്യ ഘടകമാണ്. ദ്രാവകം നിലനിർത്തൽ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനും വീക്കം ഒഴിവാക്കുന്നതിനും, സിരകളുടെ മതിലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും, രക്തത്തിന്റെ ട്രോഫിക് ഗുണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും വിസ്കോസിറ്റി കുറയ്ക്കുന്നതിനും ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള ചികിത്സാ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ പൊതു തത്വങ്ങളുണ്ട്.

ഒന്നാമതായി, സോഡിയം ക്ലോറൈഡ് അടങ്ങിയ ടേബിൾ ഉപ്പ്, ശരീരത്തിൽ ദ്രാവകം നിലനിർത്തുന്നു, ഭക്ഷണത്തിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തണം. ഓരോ നിർദ്ദിഷ്ട കേസിലും ടേബിൾ ഉപ്പ് നിയന്ത്രണത്തിന്റെ അളവ് വ്യക്തിഗതമായി നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഭക്ഷണം ഉപ്പിടാൻ പാടില്ല, ഇതിനകം മേശപ്പുറത്ത് പൂർത്തിയായ ഭക്ഷണത്തിന് ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഉപ്പ് അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും നിയന്ത്രണങ്ങൾക്ക് വിധേയമാണ് - സോസേജുകൾ, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മാംസം, ചിപ്‌സ്, പടക്കം, ചീസ്, സോയ സോസ്, മിഴിഞ്ഞു, അച്ചാറിട്ട പച്ചക്കറികൾ, ഉപ്പിട്ട മത്തി. കൂടാതെ, വിവിധ ടേബിളുകളിലും ഔഷധ മിനറൽ വാട്ടറുകളിലും വർദ്ധിച്ച സോഡിയം ഉള്ളടക്കം നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ, എഡിമയോടൊപ്പമുള്ള രോഗങ്ങൾക്ക്, ചിലതരം മിനറൽ വാട്ടർ മാത്രം കഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. എല്ലാ കൊഴുപ്പ്, വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, മസാലകൾ, ഉപ്പിട്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയും പരിമിതമാണ് - കനത്ത ക്രീം, സോസുകൾ, മയോന്നൈസ്, കൊഴുപ്പുള്ള മാംസം, വറുത്ത/എരിവുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്.

എഡിമ ബാധിച്ച രോഗികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആധിപത്യം പുലർത്തണം, ഇതിന്റെ ഉറവിടം കോഴി, മുയൽ, മത്സ്യം, കോഴിമുട്ട, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ / പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ (ബയോ-തൈര്, കോട്ടേജ് ചീസ്, കെഫീർ, പുളിപ്പിച്ച ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൽ) ആയിരിക്കണം. ), മുഴുവൻ ധാന്യങ്ങൾ (താനിന്നു, അരി, ഗോതമ്പ്, റൈ, ഓട്സ് മുളപ്പിച്ച ധാന്യങ്ങൾ), പച്ചക്കറികൾ (പുതിയത്, വേവിച്ച, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും പായസവും), പഴങ്ങൾ (ആപ്പിൾ, പിയേഴ്സ്). അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകൾ സിന്തസിസ് പ്രക്രിയകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു നാരുകളുള്ള നാരുകൾ, ഇത് സിരകളുടെ മതിലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.

കാലുകൾ വീർക്കുന്നതിനുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ വലിയ അളവിൽ ഓർഗാനിക് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തണം ഫ്ലേവനോയിഡുകൾഒപ്പം ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, ലെഗ് സിരകളുടെ വാസ്കുലർ എൻഡോതെലിയം ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും രക്തചംക്രമണം സാധാരണമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു (സരസഫലങ്ങൾ, ആപ്പിൾ, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, വലിയ-ഇല ഗ്രീൻ ടീ, പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയ ജ്യൂസ്). അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു വിറ്റാമിൻ പി (ദിനചര്യ) കാപ്പിലറി ദുർബലത കുറയ്ക്കുന്നു.

ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ അടങ്ങിയതിനാൽ ചുവന്ന മുന്തിരി ഇലകൾ പ്രത്യേകിച്ചും ഗുണം ചെയ്യും. ഐസോക്വെർസെറ്റിൻ/ക്വെർസെറ്റിൻ ഗ്ലൂക്കുറോണൈഡ്ഒപ്പം സാപ്പോണിൻസ്, കുതിര ചെസ്റ്റ്നട്ടിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു ഉച്ചരിച്ച ആന്റി-എഡെമറ്റസ്, കാപ്പിലറി-പ്രൊട്ടക്റ്റീവ് പ്രഭാവം ഉണ്ട്. നിങ്ങളുടെ കാലുകൾ വീർക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ ചെടികളിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം.

എഡിമയുടെയും ടിഷ്യൂകളുടെ ഹൈഡ്രോഫിലിസിറ്റിയുടെയും സാന്നിധ്യത്തിൽ, പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു: ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച / വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി, മത്തങ്ങ, കടൽപ്പായൽ, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഉണക്കമുന്തിരി, ആപ്രിക്കോട്ട്, മുന്തിരി, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, പ്ളം, പരിപ്പ്, കൊക്കോ, തണ്ണിമത്തൻ, ആപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം .

പല രോഗികളും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി പലതരം ഡൈയൂററ്റിക്സ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ഡോക്ടർ നിർദ്ദേശിച്ച പ്രകാരം മാത്രമേ അവ എടുക്കാൻ കഴിയൂ, കാരണം അവയുടെ യുക്തിരഹിതമായ (അമിതമായ) ഉപയോഗം വാസ്കുലർ ബെഡിൽ നിന്നുള്ള ലവണങ്ങളും വെള്ളവും വലിയ തോതിൽ നഷ്ടപ്പെടുന്നതിലേക്കും അതുപോലെ Na +, K+ അയോണുകളുടെ അസന്തുലിതാവസ്ഥയിലേക്കും നയിക്കുന്നു.

ചെറിയ എഡിമയ്ക്ക് (വീക്കം), നേരിയ ഡൈയൂററ്റിക് ഫലമുള്ള ഡീകോംഗെസ്റ്റന്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നല്ലതാണ്: ആരാണാവോ, തണ്ണിമത്തൻ, മത്തങ്ങ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, സെലറി, ചതകുപ്പ, മുന്തിരി, പച്ചക്കറി / പഴച്ചാറുകൾ (കാരറ്റ്, മത്തങ്ങ, ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്) , ഗ്രീൻ ടീ. അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പതിവായി കഴിക്കുമ്പോൾ, ടിഷ്യൂകളുടെ നീർവീക്കവും ഹൈഡ്രോഫിലിസിറ്റിയും ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കും.

കൂടാതെ, എഡിമയ്‌ക്കെതിരെ (ഡോക്ടറുമായി കൂടിയാലോചിച്ച ശേഷം), നിങ്ങൾക്ക് ഹത്തോൺ, ലിംഗോൺബെറി, റോസ് ഹിപ്, നാരങ്ങ ബാം, സ്ട്രോബെറി, ഹോർസെറ്റൈൽ, ബിർച്ച് മുകുളങ്ങൾ, കലമസ്, നോട്ട്വീഡ്, ബെയർബെറി എന്നിവയുടെ കഷായം ഉപയോഗിക്കാം. ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ഡീകോംഗെസ്റ്റന്റ് ഹെർബൽ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ, ഡൈയൂററ്റിക് ടീ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാനും ഇത് അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു. മദ്യപാന വ്യവസ്ഥ വളരെ പ്രധാനമാണ്. സ്വതന്ത്ര ദ്രാവകത്തിന്റെ അളവ് 1.5 ലിറ്റർ കവിയാൻ പാടില്ല. അമിതമായ ദ്രാവകം കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും സിര സിസ്റ്റത്തെ ഓവർലോഡ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

എഡെമടിഷ്യു ഹൈഡ്രോഫിലിസിറ്റി വർദ്ധിപ്പിച്ചു.

എഡെമയുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ കോഴിയിറച്ചി (ടർക്കി, ചിക്കൻ), മെലിഞ്ഞ ഗോമാംസം, മുയൽ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തണം. വിവിധതരം സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ (ചെമ്മീൻ, ചിപ്പികൾ, കണവ, മുത്തുച്ചിപ്പി, ഞണ്ട്), നദി/കടൽ മത്സ്യം, കടൽപ്പായൽ എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും.

അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ് - പരിപ്പ്, സസ്യ എണ്ണകൾ, കോളിഫ്ലവർ, ചുവന്ന മത്സ്യം, തിരി വിത്തുകൾ, അതുപോലെ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും - ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, കുരുമുളക്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, തക്കാളി, പൂന്തോട്ട സസ്യങ്ങൾ (ആരാണാവോ, സെലറി, ചതകുപ്പ) സരസഫലങ്ങൾ. , വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം (സലാഡുകളിൽ അസംസ്കൃതമായത്, വേവിച്ചതോ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതോ), സരസഫലങ്ങൾ / പഴങ്ങൾ - തണ്ണിമത്തൻ, മുന്തിരി, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി, ആപ്രിക്കോട്ട്, ആപ്പിൾ, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, ചെറി.

കഞ്ഞി, ക്രിസ്പ് ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ മുളപ്പിച്ച രൂപത്തിൽ, മുഴുവൻ ധാന്യ ബ്രെഡ് / ക്രിസ്പ്സ് രൂപത്തിൽ ധാന്യങ്ങൾ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതും അസിഡിറ്റി ഇല്ലാത്തതുമായ കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിപ്പിച്ച പാൽ പാനീയങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

പച്ചക്കറികളും പച്ചിലകളും

വേവിച്ച കോളിഫ്ലവർ 1,80,34,029 ടിന്നിലടച്ച മുന്തിരി ഇലകൾ 4,32,011,769 കാരറ്റ് 1,30,16,932 വെള്ളരി 0,80,12,815 സാലഡ് കുരുമുളക് 1,30,05,327 വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് 1,80,22,202,20,49,011 50,56, 3 38 വെളുത്തുള്ളി6,50,529,9143

പഴങ്ങൾ

ആപ്രിക്കോട്ട്0,90,110,841ഓറഞ്ചുകൾ0,90,28,136ചെറികൾ0,80,511,352മുന്തിരിപ്പഴം0,70,26,529

സരസഫലങ്ങൾ

ക്രാൻബെറികൾ 0.50.06.826 നെല്ലിക്ക

പരിപ്പ്, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ

ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് 5.20.351.0215prunes2.30.757.5231

ധാന്യങ്ങളും കഞ്ഞികളും

താനിന്നു (കേർണൽ) 12.63.362.1313 ഓട്സ് അടരുകളായി 11.97.269.3366 ഗോതമ്പ് ഗ്രോട്ടുകൾ 11.51.362.0316

ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

മുഴുവൻ ധാന്യ അപ്പം 10,12,357,1295

മിഠായി

ജാം0,30,156,0238

അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും

തേൻ0.80.081.5329

ഡയറി

കെഫീർ 3.2% 2.83.24.156 പുളിച്ച വെണ്ണ 15% (കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ) 2.615.03.0158

ചീസ്, കോട്ടേജ് ചീസ്

കോട്ടേജ് ചീസ്17,25,01,8121

മാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി 16,427,80,0316 ബീഫ് 18,919,40,0187 ബീഫ് കരൾ 17,43,10,098 കിടാവിന്റെ കരൾ 19,23,34,1124 ആട്ടിൻകുട്ടി 15,616,30,0209 മുയൽ 200,01,40,01,401 14

പക്ഷി

ചിക്കൻ ലിവർ20,45,91,4140ടർക്കി19,20,70,084ടർക്കി ലിവർ19,522,00,0276ഗോസ് ലിവർ15,239,00,0412

മുട്ടകൾ

കോഴിമുട്ട12,710,90,7157

മത്സ്യവും കടൽ ഭക്ഷണവും

തവിട്ട് ആൽഗകൾ1,70,68,343പിങ്ക് സാൽമൺ20,56,50,0142റെഡ് കാവിയാർ32,015,00,0263കോഡ് കാവിയാർ24,00,20,0115പൈക്ക് കാവിയാർ17,32,00,087squid21,022,821,022 , 86.30.0142 ചിപ്പികൾ9 , 11.50.050 കടൽപ്പായൽ 0.85.10.049 മത്തി 16.310.7-161 കോഡ് (എണ്ണയിൽ കരൾ) 4.265.71.2613 ട്രൗട്ട് 19.22.1-97

എണ്ണകളും കൊഴുപ്പുകളും

വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ0.099.00.0899ബട്ടർ0.582.50.8748ഒലിവ് ഓയിൽ0.099.80.0898

പൂർണ്ണമായോ ഭാഗികമായോ പരിമിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

എഡിമ ഉണ്ടെങ്കിൽ, കൊഴുപ്പുള്ള ചുവന്ന മാംസം, വാട്ടർഫൗൾ മാംസം (ഗോസ്, താറാവ്), ടിന്നിലടച്ച മാംസം/മത്സ്യം, വേവിച്ചതും പുകവലിച്ചതുമായ സോസേജുകൾ, മയോന്നൈസ്, ബേക്കൺ, പാചകം, മൃഗങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പ്, മിഠായി, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങൾ, കനത്ത ക്രീം, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കിയിരിക്കുന്നു. ഭക്ഷണക്രമം. , സ്വീറ്റ് തൈര്, വറുത്ത ചിക്കൻ മുട്ട, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൽ, ഉപ്പിട്ടതും കൊഴുപ്പുള്ളതുമായ പാൽക്കട്ടകൾ, പാസ്ത, വെളുത്ത അരി, റവ, ഓട്സ്.

പഠിയ്ക്കാന്, അച്ചാറുകൾ, പുകവലിച്ച മാംസം, ലഹരിപാനീയങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഉപഭോഗം അനുവദനീയമല്ല. ടേബിൾ ഉപ്പ്, മസാലകൾ, മസാലകൾ, ഉപ്പിട്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഉപഭോഗം പരിമിതമാണ്. ക്ലോറൈഡുകൾ അടങ്ങിയ ശക്തമായ കട്ടൻ ചായ, കാപ്പി, മിനറൽ വാട്ടർ എന്നിവയുടെ ഉപഭോഗം പരിമിതമാണ്.

പച്ചക്കറികളും പച്ചിലകളും

ടിന്നിലടച്ച പച്ചക്കറികൾ 1,50,25,530 മിഴിഞ്ഞു 1,80,14,419 അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി 0,80,11,711 തവിട്ടുനിറം 1,50,32,919

കൂൺ

കൂൺ3,52,02,530

ധാന്യങ്ങളും കഞ്ഞികളും

ഗോതമ്പ് തവിട്15,13,853,6296

മിഠായി

മിഠായികൾ 4,319,867,5453 പേസ്ട്രി ക്രീം 0,226,016,5300 കേക്ക് 3,822,647,0397 ഷോർട്ട് ബ്രെഡ് കുഴെച്ച 6,521,649,9403

ഐസ്ക്രീം

ഐസ് ക്രീം3,76,922,1189

കേക്കുകൾ

കേക്ക്4,423,445,2407

ചോക്കലേറ്റ്

ചോക്കലേറ്റ്5,435,356,5544

അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും

ഡയറി

പാൽ 3.23.64.864 ക്രീം 35% (കൊഴുപ്പ്) 2.535.03.0337 പുളിച്ച വെണ്ണ 30% 2.430.03.1294

ചീസ്, കോട്ടേജ് ചീസ്

ചീസ്24,129,50,3363കോട്ടേജ് ചീസ് 18% (കൊഴുപ്പ്)14,018,02,8232

മാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

വറുത്ത പന്നിയിറച്ചി 11,449,30,0489 പന്നിയിറച്ചി 2,489,00,0797 ബേക്കൺ 23,045,00,0500

സോസേജുകൾ

സ്മോക്ക്ഡ് സോസേജ്28,227,50,0360പുകച്ച സോസേജ്9,963,20,3608സോസേജുകൾ10,131,61,9332സോസേജുകൾ12,325,30,0277

പക്ഷി

താറാവ്16,561,20,0346പുകവലിച്ച താറാവ്19,028,40,0337ഗോസ്16,133,30,0364

മത്സ്യവും കടൽ ഭക്ഷണവും

വറുത്ത മത്സ്യം19,511,76,2206പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മത്സ്യം26,89,90,0196ഉപ്പിട്ട മീൻ19,22,00,0190ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം17,52,00,088

എണ്ണകളും കൊഴുപ്പുകളും

പാചക കൊഴുപ്പ്0.099.70.0897 റെൻഡർ ചെയ്‌ത പന്നിയിറച്ചി കൊഴുപ്പ്0.099.60.0896

മദ്യപാനങ്ങൾ

വൈറ്റ് ഡെസേർട്ട് വൈൻ 16%0.50.016.0153vodka0.00.00.1235cognac0.00.00.1239liqueur0.31.117.2242beer0.30.04.642

നോൺ-മദ്യപാനീയങ്ങൾ

cola0,00,010,442coffee0,20,00,32dry instant coffee15,03,50,094pepsi0,00,08,738black tea20,05,16,9152എനർജി ഡ്രിങ്ക്0,00,011,345

* 100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിന് ഡാറ്റയാണ്

മെനു (പവർ മോഡ്)

എഡെമയ്ക്കുള്ള മെനു പ്രത്യേകമായി നിർദ്ദേശിച്ച ഭക്ഷണക്രമത്തെയും എഡിമയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന രോഗത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

അവലോകനങ്ങളും ഫലങ്ങളും

• “... ഞാൻ വെരിക്കോസ് വെയിൻ കൊണ്ട് കഷ്ടപ്പെടുന്നു. കാലുകൾ ഭയങ്കരമായി വീർക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് വേനൽക്കാലത്ത് വായുവിന്റെ താപനില ഉയർന്നതാണ്. ഞാൻ phlebologist നിർദ്ദേശിക്കുന്ന എല്ലാ മരുന്നുകളും എടുക്കുന്നു, കംപ്രഷൻ സ്റ്റോക്കിംഗ്സ് ധരിക്കുന്നു, ഒരു ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നു. എന്നാൽ ഇതുവരെയുള്ള ഫലങ്ങൾ പ്രോത്സാഹജനകമല്ല. അവർ ലേസർ സർജറി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്ക് വിധേയരായ രോഗികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ നിരവധി അവലോകനങ്ങൾ ഉണ്ട്, എന്താണ് ശരിയായി ചെയ്യേണ്ടതെന്ന് എനിക്കറിയില്ല.
• “... പലപ്പോഴും ഞാൻ മുഖം വീർക്കുന്നത് ശ്രദ്ധിക്കാറുണ്ട്. വളരെ ഉച്ചരിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും അസുഖകരമാണ്. അവൾ പരിശോധനയ്ക്ക് വിധേയയായി, പക്ഷേ ഗുരുതരമായ ഒന്നും കണ്ടെത്തിയില്ല. ഒരു മദ്യപാന വ്യവസ്ഥ പിന്തുടരാൻ ശുപാർശ ചെയ്തു, ഉപ്പ്, ഉപ്പ് അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്തുക, പ്രത്യേക ചായ കുടിക്കുക, ലിംഗോൺബെറി ഇലകളുടെ decoctions, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ. ഇത് സഹായിക്കുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു."

ഭക്ഷണ വില

എഡ്മയ്ക്കുള്ള ഭക്ഷണ ഭക്ഷണത്തിൽ സാധാരണ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. അവരുടെ ചെലവിന്റെ കണക്കുകൂട്ടൽ ആഴ്ചയിൽ 1400-1500 റൂബിളുകൾക്കിടയിൽ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.

ശരീരത്തിൽ ദ്രാവകം നിലനിർത്തുന്നത് മിക്ക ആളുകൾക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് സ്ത്രീകൾക്ക് പരിചിതമായ ഒരു അസുഖകരമായ പ്രതിഭാസമാണ്. ഇത് വീക്കത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ഇത് കാഴ്ചയെ ബാധിക്കുക മാത്രമല്ല, ആന്തരിക അവയവങ്ങളിൽ ലോഡ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം നീക്കം ചെയ്യാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട് ചില ഹൃദയ, വൃക്ക രോഗങ്ങളുടെ ലക്ഷണമാണ്. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും ഇത് സംഭവിക്കുന്നത് തെറ്റായ ജീവിതശൈലി മൂലവും ശരീരത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് പലർക്കും അറിയില്ല. എഡെമ ജീവിതത്തിൽ സ്ഥിരമായ ഒരു കൂട്ടാളിയായി മാറിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ആദ്യം നിങ്ങൾ മെനു ക്രമീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഈ പ്രത്യേക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയോ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുകയോ ചെയ്യുക. രാവിലെ കണ്ണുകൾക്ക് താഴെയുള്ള ബാഗുകളും രണ്ട് അധിക പൗണ്ടുകളും ഒഴിവാക്കാൻ പലപ്പോഴും ഇത് മതിയാകും.

മനുഷ്യന്റെ ടിഷ്യൂകളിലും കോശങ്ങളിലും വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നതിനുള്ള പ്രധാന കാരണം ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് അസന്തുലിതാവസ്ഥയാണ്. ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ (സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം) ശരീരത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്നതിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. അവർ മെറ്റബോളിസത്തിന് ഉത്തരവാദികളാണ്, രക്തത്തിന്റെ ഘടനയെ ബാധിക്കുന്നു. ഈ ധാതുക്കളിൽ ഏതെങ്കിലും ഒന്നിന്റെ അമിതമായ അല്ലെങ്കിൽ അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം അസന്തുലിതാവസ്ഥയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.

സോഡിയവും പൊട്ടാസ്യവും ജല-ഉപ്പ് രാസവിനിമയത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു: സോഡിയം അയോണുകൾ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നു, പൊട്ടാസ്യം അതിനെ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ശരീരത്തിലെ അധിക സോഡിയം അധിക ദ്രാവകം അടിഞ്ഞുകൂടാൻ കാരണമാകുന്നു. അപര്യാപ്തമായ പൊട്ടാസ്യം കഴിക്കുന്നതും വീക്കത്തിന് കാരണമാകുന്നു.

ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ബാലൻസ് നിലനിർത്താൻ സോഡിയത്തിന്റെ പ്രതിദിന ഡോസ് 1.5-3 ഗ്രാം ആണ്, പതിവായി ഈ ഡോസ് (4-5 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ) കവിയുന്നത് എഡിമയിലേക്ക് മാത്രമല്ല, രക്തസമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും വൃക്കരോഗത്തിനും കാരണമാകുന്നു.

ശരീരത്തിലെ സോഡിയത്തിന്റെ പ്രധാന ഉറവിടം ഉപ്പ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാണ്. ഉപ്പിട്ട ഭക്ഷണങ്ങളുടെ അമിതമായ ഉപഭോഗമാണ് രാവിലെ നീർവീക്കത്തിന്റെ പ്രധാന കാരണം, പക്ഷേ അത് മാത്രമല്ല.

ടിഷ്യൂകളിൽ സോഡിയം നിലനിർത്തുന്ന ഹോർമോണായ ആൽഡോസ്റ്റെറോണിന്റെ പ്രകാശനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന രക്തത്തിലെ ഉയർന്ന ഇൻസുലിൻ ആണ് വെള്ളം നിലനിർത്താനുള്ള മറ്റൊരു കാരണം. അതിനാൽ, ഉയർന്ന ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുള്ള ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളും എഡിമയെ പ്രകോപിപ്പിക്കും.

അങ്ങനെ, ശരീരത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്താൻ കഴിയുന്ന രണ്ട് പ്രധാന ഭക്ഷണ ഗ്രൂപ്പുകളുണ്ട്. നമുക്ക് ഓരോന്നും വിശദമായി നോക്കാം.

അവയുടെ ഘടനയിൽ വലിയ അളവിൽ സോഡിയം അടങ്ങിയ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ശരീരത്തിൽ ദ്രാവകം നിലനിർത്തുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്. സോഡിയത്തിന്റെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഉറവിടം ടേബിൾ ഉപ്പ് (സോഡിയം ക്ലോറൈഡ്) ആണ്. മൃഗങ്ങളുടെയും സസ്യങ്ങളുടെയും ഉത്ഭവമുള്ള മിക്കവാറും എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളിലും സോഡിയം ക്ലോറൈഡ് അതിന്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

പാൽ; കടൽ ഭക്ഷണം; മാംസം; മുട്ടകൾ; മുള്ളങ്കി; പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ; ധാന്യങ്ങൾ.

അവയുടെ ഉപ്പിന്റെ അളവ് കുറവാണ്, ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ബാലൻസ് നിലനിർത്താൻ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ഉപഭോഗം ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ പല ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെയും ഉൽപാദനത്തിൽ സോഡിയം കൃത്രിമമായി ചേർക്കുന്നു. മിക്കപ്പോഴും, നിർമ്മാതാക്കൾ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയുന്നത്ര കാലം ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പുതുമ നിലനിർത്താനും ലക്ഷ്യമിടുന്നു, അതിനാൽ അവർ ഉപ്പിന് പകരം സോഡിയത്തിന്റെ അധിക രൂപങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു:

സോഡിയം നൈട്രൈറ്റ് നിറം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഒരു പ്രിസർവേറ്റീവായി; രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ മോണോസോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ്; സോഡിയം സാക്കറിൻ - പഞ്ചസാര പകരം; സോഡിയം ബെൻസോയേറ്റ് - വളരെക്കാലം ഉൽപ്പന്നം പുതുതായി നിലനിർത്തുന്നു (പ്രിസർവേറ്റീവ്); സോഡിയം ബൈകാർബണേറ്റ് (ബേക്കിംഗ് സോഡ).

ഈ സോഡിയത്തിന്റെ രൂപങ്ങൾ എല്ലാ സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിലും വലിയ അളവിൽ കാണപ്പെടുന്നു. സോഡിയം ലവണങ്ങളുടെ അളവ് ഞങ്ങൾ പട്ടികയിൽ പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു.

പട്ടികയിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉപ്പ് ഉള്ളടക്കത്തിൽ നേതാക്കളാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ എഡെമയ്ക്ക് സാധ്യതയുണ്ടെങ്കിൽ, അവ ആദ്യം നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കണം.

ഏതെങ്കിലും ഉപ്പിട്ട ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു ചെറിയ പാക്കേജ് അല്ലെങ്കിൽ സോസേജിന്റെ ഏതാനും കഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന സോഡിയം കഴിക്കുന്നതിന്റെ പല മടങ്ങ് നൽകുന്നു. വിവിധ സോസുകൾ നിരന്തരം ചേർക്കുന്നത്, കുറഞ്ഞ ഉപ്പ് അടങ്ങിയ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പോലും, ഈ മൈക്രോലെമെന്റിന്റെ അമിത അളവിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ഇത് ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് അസന്തുലിതാവസ്ഥയ്ക്കും ശരീരത്തിൽ ദ്രാവകം നിലനിർത്തുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു.

ഉയർന്ന ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക (ജിഐ) ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങളാണ് വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നതിന് കാരണമാകുന്ന മറ്റൊരു കൂട്ടം ഭക്ഷണങ്ങൾ. ഇതിന്റെ ഉപയോഗം ഇൻസുലിൻ മൂർച്ചയുള്ള പ്രകാശനത്തിന് കാരണമാകുന്നു, ഇത് ആൽഡെസ്റ്റെറോൺ എന്ന ഹോർമോണിന്റെ ഉത്പാദനത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.ഇത് ശരീര കോശങ്ങളിൽ സോഡിയം നിലനിർത്തുകയും വീക്കം ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഉയർന്ന ജിഐ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് ചുവടെയുണ്ട്:

എല്ലാ മധുരപലഹാരങ്ങളും: ചോക്കലേറ്റ്, കുക്കികൾ, മിഠായികൾ, ഹൽവ, വാഫിൾസ്, മഫിനുകൾ; ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ; ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ; ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ; ഉരുളക്കിഴങ്ങ്; കോൺഫ്ലേക്കുകൾ.

ശരീരത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്ന ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ, വീക്കവും അധിക ഭാരവും ഉണ്ടെങ്കിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തണം. ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ, ശരീരവും ആൽഡെസ്റ്റെറോൺ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, അതിനാൽ അവ വെള്ളം നിലനിർത്താൻ കാരണമാകുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം.

ചില പാനീയങ്ങൾ കുടിക്കുമ്പോൾ, നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുപകരം ദ്രാവകം നിലനിർത്തും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ വീർക്കാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അവയുടെ ഉപഭോഗം പരിമിതപ്പെടുത്തണം. ഉദാഹരണത്തിന്, ബിയറിനും മധുരമുള്ള കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട്, ചെറിയ അളവിൽ കോഫിക്ക് ഡൈയൂററ്റിക് ഫലമുണ്ട്, എന്നാൽ അധികമോ വലിയ അളവിൽ പഞ്ചസാരയോ കഴിക്കുമ്പോൾ, കാപ്പി ശരീരത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നു.

മദ്യപാനം എപ്പോഴും വീക്കം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ലഹരിപാനീയങ്ങൾ ശക്തമായ ഡൈയൂററ്റിക്സാണ്; അവ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം നീക്കംചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ അതേ സമയം ജല-ഉപ്പ് ബാലൻസ് ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ ശരീര സംവിധാനങ്ങളുടെയും സന്തുലിതാവസ്ഥയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. കരളിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിന്, വെള്ളം ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ മദ്യപാനത്തിനുശേഷം കുടിക്കുന്ന എല്ലാ ദ്രാവകങ്ങളും ഇന്റർസെല്ലുലാർ സ്ഥലത്ത് അടിഞ്ഞുകൂടുകയും എഡിമയ്ക്ക് കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു.

ദ്രാവകം നിലനിർത്തുന്നതിന് കാരണമാകുന്ന ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന എഡിമയിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം അവ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പൂർണ്ണമായും പരിമിതപ്പെടുത്തുക എന്നതാണ്.

എന്നാൽ വിവിധ സാഹചര്യങ്ങൾ കാരണം, ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ തത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും സാധ്യമല്ല, അതിനാൽ ഈ ഭക്ഷണങ്ങളും പാനീയങ്ങളും ഏതൊരു വ്യക്തിയുടെയും മെനുവിൽ ദൃശ്യമാകും. ശരീര കോശങ്ങളിൽ വെള്ളം അടിഞ്ഞുകൂടാൻ കാരണമാകുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ചതിനുശേഷം എഡിമ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് എന്തുചെയ്യാനാകും?

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ നിരവധി നിയമങ്ങളും ശുപാർശകളും പാലിക്കണം.

കഴിയുന്നത്ര ശുദ്ധവും നോൺ-കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളം (പ്രതിദിനം കുറഞ്ഞത് 1.5-2 ലിറ്റർ) കുടിക്കുക. ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, ഇത് യുക്തിരഹിതമാണെന്ന് തോന്നുന്നു: വെള്ളം അടിഞ്ഞുകൂടുകയാണെങ്കിൽ, അതിന്റെ ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കണം. എന്നാൽ ശരീരം കൂടുതൽ കാലതാമസത്തോടെ ദ്രാവകത്തിന്റെ നിയന്ത്രണത്തോട് പ്രതികരിക്കുകയും അത് "കരുതലിൽ" ശേഖരിക്കുകയും ചെയ്യും. ആവശ്യത്തിന് ദ്രാവകം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ (കാപ്പിയും മധുരമുള്ള കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങളും ഒഴികെ), ജലശേഖരണത്തിന്റെ ആവശ്യകത അപ്രത്യക്ഷമാകും. ശുദ്ധവായുയിൽ നടക്കുകയും വ്യായാമം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക. ഇത് മെറ്റബോളിസം വേഗത്തിലാക്കാനും വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും അധിക വെള്ളം വേഗത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യാനും സഹായിക്കുന്നു. ശരീരത്തിൽ ധാരാളം ദ്രാവകം ഉണ്ടെങ്കിൽ, കടൽ ഉപ്പ്, സോഡ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കുളി അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മള ബാത്ത് അതിന്റെ അധികഭാഗം വിജയകരമായി നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഉപ്പുവെള്ളം പരമാവധി കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ഒരു ആധുനിക വ്യക്തിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉപ്പ് എല്ലാ അവയവങ്ങളുടെയും സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് മതിയാകും (വിവിധ സോസുകൾ, സ്മോക്ക് മാംസം, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാതെ പോലും). പൊട്ടാസ്യം, ഫൈബർ എന്നിവ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളും പാനീയങ്ങളും കഴിക്കുക - അധിക ദ്രാവകം വേഗത്തിൽ നീക്കംചെയ്യാൻ അവ സഹായിക്കുന്നു: ഗ്രീൻ ടീ, ഹൈബിസ്കസ്; ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഉണക്കമുന്തിരി; സരസഫലങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ക്രാൻബെറി, ബ്ലൂബെറി, ചോക്ക്ബെറി; ഗോതമ്പ് തവിട്; പരിപ്പ്; വാഴപ്പഴം; അവോക്കാഡോ; ജാക്കറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്; തണ്ണിമത്തൻ തണ്ണിമത്തൻ; ചമോമൈൽ പൂക്കൾ, കലണ്ടുല, ലിംഗോൺബെറി ഇലകൾ, ബ്ലൂബെറി, നാരങ്ങ ബാം എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ഹെർബൽ ടീ; മരോച്ചെടി; വെള്ളരിക്കാ പുതിയ പച്ചക്കറികളുടെ (കാരറ്റ്, കാബേജ്, എന്വേഷിക്കുന്ന) ജ്യൂസ് ഒരു ഡൈയൂററ്റിക് ആയി ഉപയോഗിക്കുക. സ്വന്തമായി ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ഡൈയൂററ്റിക്സ് നിർദ്ദേശിക്കുകയോ കുടിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു - അവ ആസക്തി ഉളവാക്കുകയും സോഡിയം ലവണങ്ങൾക്കൊപ്പം ശരീരത്തിൽ നിന്ന് പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം ലവണങ്ങൾ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ആനുകാലികമായി ഉപവാസ ദിനങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുക. കെഫീർ, ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ചായ എന്നിവയിൽ പതിവായി അൺലോഡ് ചെയ്യുന്നത് കോശങ്ങളിലെ ദ്രാവക സ്തംഭനത്തെ തടയുന്നു (2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ടീ 2 ലിറ്റർ പാലിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു). ഉപ്പ് കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന നീർവീക്കം ഇല്ലാതാക്കാൻ, നിങ്ങൾ അരിയോ ഓട്‌സോ വെള്ളത്തിൽ (ഉപ്പില്ലാത്തത്, തീർച്ചയായും) ദിവസങ്ങളോളം കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. മത്സരങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് പേശികൾ ഉണങ്ങാൻ അത്ലറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന തെളിയിക്കപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നമാണിത്.

മെനുവിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം നിലനിർത്തുന്നതിന് കാരണമാകുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുകയും എഡിമ തടയുന്നതിനുള്ള ശുപാർശകൾ പാലിക്കുകയും ചെയ്താൽ, അവ ഇപ്പോഴും സംഭവിക്കുകയും ആശങ്കയുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ, ശരീരത്തിന്റെ സമഗ്രമായ പരിശോധനയ്ക്കായി ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കാനുള്ള ഒരു കാരണമാണിത്. ഒരുപക്ഷേ വീക്കത്തിന്റെ കാരണം ഗുരുതരമായ രോഗമാണ്, അത് മെഡിക്കൽ ഇടപെടലും മരുന്നുകളും ആവശ്യമാണ്.

ശരിയായ പോഷകാഹാരവും സജീവമായ ജീവിതശൈലിയും ശരീരത്തിലെ ദ്രാവകത്തിന്റെ ശേഖരണം മൂലമുണ്ടാകുന്ന എഡെമ തടയുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. ശുദ്ധജലം, ശുദ്ധജലം, ശുദ്ധജലം, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ, ആവിയിൽ വേവിച്ചതോ തിളപ്പിച്ചതോ ആയ ഭക്ഷണങ്ങൾ, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, വ്യാവസായിക സോസുകൾ എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ല രൂപം, വീക്കം, ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയുടെ താക്കോൽ.

ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും ശ്രദ്ധിക്കാറുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് രാവിലെ, നമ്മുടെ മുഖം മങ്ങിയതായി തോന്നുന്നു, വിരലിൽ ഒരു മോതിരം ഇടുന്നത് അസാധ്യമാണ്, ചില കാരണങ്ങളാൽ ഞങ്ങളുടെ ഷൂസ് അൽപ്പം ഇറുകിയതായി മാറിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിൽ ദ്രാവകം നിലനിർത്തൽ ആണ്. പലരും ഈ പ്രശ്നം അനുഭവിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ജീവിതത്തിന്റെ ആധുനിക താളത്തിൽ. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നമ്മുടെ സ്വന്തം ശരീരത്തോടുള്ള നമ്മുടെ ചികിത്സയാണ് അത്തരം നിരാശാജനകമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നത്.

ശരീരം ആവശ്യമുള്ളതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ദ്രാവകം നിലനിർത്തുകയാണെങ്കിൽ, എല്ലാ സിസ്റ്റങ്ങളും ഓവർലോഡിന് കീഴിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഈ പ്രതിഭാസത്തിന് നിരവധി കാരണങ്ങളുണ്ടാകാം: ജനിതക, സോമാറ്റിക് രോഗങ്ങൾ മുതൽ മോശം പോഷകാഹാരം വരെ.

ശരീരത്തിലെ ദ്രാവകത്തിന്റെ സാധാരണ അളവ് ഉറപ്പാക്കുന്ന പ്രധാന ഘടകങ്ങളിലൊന്നാണ് കുടിവെള്ള വ്യവസ്ഥയുടെ അനുസരണം. ഓരോ വ്യക്തിയുടെയും പ്രതിദിന ഡോസ് 1 കിലോ ശരീരഭാരത്തിന് 30-50 മില്ലി ആണ്. വർഷത്തിലെ സമയത്തെയും വായുവിന്റെ താപനിലയെയും ആശ്രയിച്ച് ഒരു ചെറിയ ക്രമീകരണം നടത്തുന്നു. ഒരു വ്യക്തി കൂടുതൽ വിയർക്കുന്നു, ജലാംശം നിലനിർത്താൻ അവൻ കൂടുതൽ ദ്രാവകം കുടിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ശരീര കോശങ്ങളിൽ ദ്രാവകം നിലനിർത്താൻ കാരണമാകുന്ന നിരവധി ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്. ഈ:

ടേബിൾ ഉപ്പും അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളും: അച്ചാറുകൾ, ടിന്നിലടച്ചതും അച്ചാറിട്ടതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ; മധുരപലഹാരങ്ങൾ - കുക്കികൾ, കേക്കുകൾ, മധുരമുള്ള കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ, ചോക്കലേറ്റ്, തേൻ, എല്ലാത്തരം സിറപ്പുകൾ; കൊഴുപ്പുള്ള പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ - വെണ്ണ, കനത്ത ക്രീം, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ അടങ്ങിയ പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ; പ്രിസർവേറ്റീവുകളും മോഡിഫയറുകളും ഉള്ള സോസുകൾ - മയോന്നൈസ്, കെച്ചപ്പ്; സ്പ്രെഡുകൾ, അധികമൂല്യ, ഹാർഡ് ചീസ്; ചിക്കൻ മുട്ടകൾ; യീസ്റ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - വെളുത്ത അപ്പം, ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ, പാസ്ത; എല്ലാത്തരം പുകവലിയും - മാംസം, സോസേജുകൾ, മത്സ്യം; എണ്ണ ചേർത്ത വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ; ചിപ്സ്, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, പടക്കം; ചായ, കാപ്പി (മധുരം മാത്രം); ഏതെങ്കിലും ശക്തിയുടെ ലഹരിപാനീയങ്ങൾ; പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, ചായങ്ങൾ, മറ്റ് സിന്തറ്റിക് അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും; ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്.

വെള്ളം-ഉപ്പ് മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ ലംഘനത്തിന്റെ ആദ്യ അടയാളം മാത്രമായ നീർവീക്കം ഒഴിവാക്കാൻ, ശരീരത്തിൽ ദ്രാവകം നിലനിർത്തുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ ഒഴിവാക്കേണ്ടതുണ്ട്.

കുറച്ച് സമയത്തേക്കെങ്കിലും ഇത് ചെയ്യുക, അതുവഴി നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് അതിന്റെ വിസർജ്ജന പ്രക്രിയകൾ നിയന്ത്രിക്കാനും അധിക ജലം സ്വയം നീക്കം ചെയ്യാനും കഴിയും.

ആധുനിക ലോകത്ത്, നിലവിലെ വേഗതയും ജീവിതത്തിന്റെ തിരക്കേറിയ താളവും ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു വ്യക്തിക്ക് ദ്രാവകം നിലനിർത്താൻ കാരണമാകുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് പൂർണ്ണമായും നിരസിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് പറയാനാവില്ല. എന്നാൽ അവയുടെ പതിവ് ഉപയോഗം ഒഴിവാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക വെള്ളം വേഗത്തിൽ നീക്കംചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക, അത് മരുന്നുകളില്ലാതെ ഈ പ്രശ്നത്തെ നേരിടാൻ സഹായിക്കും. എന്നാൽ കൃത്യസമയത്ത് വീക്കം നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മാത്രമേ ഇത് സാധ്യമാകൂ, അത് ഇതുവരെ ശക്തമായിരുന്നില്ല.

പ്രശ്നം കൂടുതൽ ഗുരുതരമായതായി മാറുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കണം. സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് മതിയായ ചികിത്സ നിർദ്ദേശിക്കും. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മറ്റ് നിരവധി ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്താൻ അദ്ദേഹം നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കും.

ശരീരത്തിൽ ദ്രാവകം നിലനിർത്തുന്നതിന് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുണ്ട്:

ഒരു ഉച്ചരിച്ച ഡൈയൂററ്റിക് പ്രോപ്പർട്ടി ഉള്ള പഴങ്ങൾ: തണ്ണിമത്തൻ, ക്രാൻബെറി, വൈബർണം, ചോക്ക്ബെറി, സ്ട്രോബെറി, ബ്ലൂബെറി.
ഈ പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, വൃക്കയിലെ കല്ലുകളുടെ സാന്നിധ്യത്തെക്കുറിച്ച് കണ്ടെത്താൻ അൾട്രാസൗണ്ട് ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്. വൃക്കസംബന്ധമായ പരാജയം അനുഭവിക്കുന്ന ആളുകളിൽ ഇത് ജാഗ്രതയോടെ ഉപയോഗിക്കണം. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - പ്രകൃതിദത്ത ഡൈയൂററ്റിക്സ്: താനിന്നു കഞ്ഞി, സെലറി, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, മത്തങ്ങ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, കുരുമുളക്, എന്വേഷിക്കുന്ന, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ; വിഷവസ്തുക്കളെ ഇല്ലാതാക്കാനും ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ ത്വരിതപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: ചീര, തക്കാളി, കാരറ്റ്, ശതാവരി, കാബേജ്; ഡൈയൂററ്റിക് ചായകളും ഔഷധ സസ്യങ്ങളുടെ കഷായങ്ങളും: ലിംഗോൺബെറി, ബ്ലൂബെറി ഇലകൾ (രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു), ചമോമൈൽ, കലണ്ടുല, ചിക്കറി, സെന്റൗറി.

വിറ്റാമിനുകൾ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, മൈക്രോലെമെന്റുകൾ എന്നിവയുടെ അഭാവം ശരീരത്തിൽ ദ്രാവകം നിലനിർത്തുന്നതിന് കാരണമാകും. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്:

വിറ്റാമിൻ ബി 6 അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: സാൽമൺ, ചുവന്ന മാംസം, ട്യൂണ, വാഴപ്പഴം, തവിട്ട് അരി. ഈ വിറ്റാമിൻ ദഹന പ്രക്രിയകൾ സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു; വിറ്റാമിനുകൾ ബി 1, ബി 5, ഡി എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും പുതിയ പഴങ്ങളും. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നാഡീവ്യവസ്ഥ, അസ്ഥി ടിഷ്യു, ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ എന്നിവയുടെ അവസ്ഥയിലും ഗുണം ചെയ്യും; മൂലകങ്ങൾ കാൽസ്യം, മാംഗനീസ്, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം. പച്ചിലകൾ, ചീര, തണ്ണിമത്തൻ, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ എന്നിവയിൽ അവ വലിയ അളവിൽ കാണപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സജീവമായി വൈറൽ അണുബാധകൾക്കെതിരെ പോരാടുകയും പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ശരീരത്തിന്റെ അധിക ദ്രാവകം, വിഷവസ്തുക്കൾ, മാലിന്യങ്ങൾ, സംസ്കരണത്തിന്റെയും ശരീരത്തിന്റെ സുപ്രധാന പ്രവർത്തനത്തിന്റെയും മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുന്നതിന്, ഒരു മദ്യപാന വ്യവസ്ഥ നിലനിർത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

നിങ്ങൾ ശുദ്ധവും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ വെള്ളം കുടിക്കണം. നാം പലപ്പോഴും വെള്ളം മാറ്റി പകരം വയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ജ്യൂസുകൾ, കമ്പോട്ടുകൾ, ചായകൾ, ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്കുകൾ, മറ്റ് ദ്രാവകങ്ങൾ എന്നിവ ഒരു ഗുണവും നൽകില്ല. ദ്രാവകത്തിൽ പഞ്ചസാര, തേൻ, ധാതുക്കൾ, മറ്റ് പ്രകൃതി ചേരുവകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഇതിനകം ഭക്ഷണമാണ്. വെള്ളം അതിന്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ മനുഷ്യശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കണം. ചില പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ഘടനാപരമായ വെള്ളം ഒരു ജലസ്രോതസ്സായി ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. തണുത്ത ശുദ്ധീകരണ പ്രക്രിയയ്ക്ക് വിധേയമായ വെള്ളമാണിത് - മരവിപ്പിക്കൽ.

ശരീരത്തിലെ അധിക ദ്രാവകം ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത്:

പ്രതിദിനം 1.5-2 ലിറ്റർ അളവിൽ ശുദ്ധമായ വെള്ളം കുടിക്കുക. ഉടൻ തന്നെ നിങ്ങളുടെ ശരീരം ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഉണ്ടെന്ന് മനസ്സിലാക്കുകയും ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി ടിഷ്യൂകളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നത് നിർത്തുകയും ചെയ്യും. വീക്കം മാറും. ഉപ്പ് കഴിയുന്നത്ര ഒഴിവാക്കുക. നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, ഉപ്പ് ശരീരത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നു. ഇത് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ രുചി മറയ്ക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ക്രമേണ ഉപ്പ് കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പരിചിതമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു പുതിയ രുചി നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുകയും കണ്ടെത്തുകയും ചെയ്യാം. എന്നാൽ പൂർണ്ണമായും ഉപ്പില്ലാത്ത ഭക്ഷണവും എല്ലായ്പ്പോഴും നല്ലതല്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് സോഡിയത്തിന്റെ പ്രധാന ഉറവിടമാണ് ടേബിൾ ഉപ്പ്. ശുദ്ധവായുയിൽ നടക്കുന്നതും ഡോസ് ചെയ്ത ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളും ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളെ വേഗത്തിലാക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇത് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക ദ്രാവകം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും ഇടയാക്കും. ശരിയായ ഭക്ഷണക്രമം. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തോടെ ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നത് ഒരു നിയമമാക്കുക, അതിൽ ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ഇല്ലാതെ വെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്ത ഓട്സ് ഉൾപ്പെടുത്തണം. ഇതിലേക്ക് ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ, കറുവപ്പട്ട, മഞ്ഞൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും സഹിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ള എന്തെങ്കിലും വേണമെങ്കിൽ, ഒരു സ്പൂൺ തേൻ പഞ്ചസാരയെ മാറ്റി ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ ഉറവിടമായി വർത്തിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണം മാറ്റാം, കൂടാതെ ഓട്‌സ് മാറ്റി മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾ - താനിന്നു, തവിട്ട് അരി, ചോളം. മനുഷ്യശരീരത്തിന് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന സ്വർണ്ണ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഏക ധാന്യമാണ് ധാന്യം. എല്ലാ ദിവസവും പുതിയ പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, മുഴുവൻ ബ്രെഡ് എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഇത് "ശരിയായ" കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ ഉറവിടമാണ്, ഇത് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക ജലം നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുക മാത്രമല്ല, ദിവസം മുഴുവൻ ആവശ്യമായ ഊർജ്ജം നൽകുകയും ചെയ്യും. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ, മെലിഞ്ഞ മാംസം, മത്സ്യം, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവയാണ് പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഏറ്റവും ശരിയായതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഉറവിടം, ഇത് കൂടാതെ ശരീരത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം അസാധ്യമാണ്. പഞ്ചസാര, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങൾ, സിന്തറ്റിക് മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ സ്വാഭാവികമായവ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക - ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ, പരിപ്പ്, തേൻ, ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവ ചെറിയ അളവിൽ.

മനുഷ്യശരീരം 75% ദ്രാവകമാണ്, എന്നാൽ അത് അമിതമായാൽ വലിയ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. വിവിധ കാരണങ്ങളാൽ എഡിമ തന്നെ സംഭവിക്കാം. അവയിലൊന്ന് വരാനിരിക്കുന്ന പ്രശ്‌നങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള മുന്നറിയിപ്പാണ് അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള രോഗത്തിനുള്ള മുൻകരുതലാണ്.

നിങ്ങളുടെ ശരീരഭാഷ മനസ്സിലാക്കാൻ നിങ്ങൾ പഠിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു കാരണത്താൽ ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും അവഗണിക്കുന്ന സിഗ്നലുകൾ ഇത് ഞങ്ങൾക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. രാവിലെ വീക്കം നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാനുള്ള ഒരു കാരണമാണ്. തീർച്ചയായും, നടപടിയെടുക്കുക.

ശരീരത്തിലെ എഡിമയുടെയും അധിക ദ്രാവകത്തിന്റെയും പ്രശ്നം മിക്ക ആളുകൾക്കും പരിചിതമാണ്. പലപ്പോഴും, നമ്മൾ രാവിലെ കണ്ണാടിയിൽ പോകുമ്പോൾ, നമ്മുടെ മുഖം വീർത്തതോ "മങ്ങിയതോ" ആണെന്ന് തോന്നുന്നു. കൈകളിലും കാലുകളിലും, വീക്കം ദൃശ്യമായും മറ്റ് അടയാളങ്ങളാലും കണ്ടുപിടിക്കപ്പെടുന്നു: ഷൂസ് വളരെ ഇറുകിയതാണ്, വേനൽക്കാല ഷൂസിന്റെ സ്ട്രാപ്പുകൾ ചർമ്മത്തിൽ മുറിക്കുന്നു; ശൈത്യകാലത്ത്, ബൂട്ട് സിപ്പ് ചെയ്യാൻ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് “നിങ്ങളുടെ കാലുകളിൽ ഭാരം” അനുഭവപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും വീക്കം കാഴ്ചയിൽ ശ്രദ്ധേയമല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഷിൻ പ്രദേശത്ത് നിങ്ങളുടെ വിരൽ അമർത്താം: ഒരു അംശം അവശേഷിക്കുന്നു - വീക്കമുണ്ട്.

ടിഷ്യൂകളുടെ "വീക്കം" കാരണവും വീക്കം സംഭവിക്കുന്നതും എല്ലായ്പ്പോഴും എളുപ്പമല്ല - യോഗ്യതയുള്ള മെഡിക്കൽ രോഗനിർണയം ആവശ്യമാണ്.

ഉദാഹരണത്തിന്, പുറന്തള്ളുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ദ്രാവകം ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു; ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ബാലൻസ് അല്ലെങ്കിൽ മെറ്റബോളിസം തടസ്സപ്പെട്ടു; ദഹനനാളം, ഹൃദയം, കരൾ അല്ലെങ്കിൽ വൃക്ക എന്നിവയുടെ രോഗങ്ങളുണ്ട്.

വ്യായാമത്തിന്റെ അഭാവം, മോശം ഭാവം, ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥ, ഒരു സ്ഥാനത്ത് പ്രവർത്തിക്കുക - ഇരിക്കുകയോ നിൽക്കുകയോ ചെയ്യുക, ചില മരുന്നുകൾ കഴിക്കുക - ഗർഭനിരോധന മാർഗ്ഗങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ, ഇറുകിയ (അസുഖകരമായ) വസ്ത്രങ്ങളും ഷൂകളും ധരിക്കുന്നത് എന്നിവ കാരണം ദ്രാവകം നിലനിർത്താം. സ്ത്രീകളിൽ, എഡിമയും പിഎംഎസിനൊപ്പം ഉണ്ടാകാം, മിക്ക കേസുകളിലും ഗർഭധാരണം, ഇത് ഒരു മാനദണ്ഡമായി കണക്കാക്കാനാവില്ലെങ്കിലും.

ടിഷ്യൂകളിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുമ്പോൾ, ഗുരുതരമായ അമിതഭാരത്തിന്റെ അവസ്ഥയിൽ ശരീരം പ്രവർത്തിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് മാസങ്ങളും വർഷങ്ങളും വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും: ഇവിടെയുള്ള പലരും അവരുടെ രോഗങ്ങളുമായി പരിചിതരാകുകയും "ഇതിൽ ഒന്നും ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല" എന്ന് വിശ്വസിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചിലപ്പോൾ, എഡിമയുടെ പ്രവണത കണ്ടെത്തി, ഒരു വ്യക്തി ദ്രാവകം കഴിക്കുന്നത് പരിമിതപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുന്നു, പക്ഷേ പ്രശ്നം നീങ്ങുന്നില്ല. വീക്കം അവശേഷിക്കുന്നു, ആരോഗ്യനില മെച്ചപ്പെടുന്നില്ല.

ശരീരം വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യണം - ഇതിന് വെള്ളം ആവശ്യമാണ്. അത് മതിയായില്ലെങ്കിൽ, ശരീരം മതിയാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുന്നു, വൃക്കകൾ പൂർണ്ണ ശേഷിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നത് നിർത്തുന്നു. പക്ഷേ, അത്തരം പ്രശ്നങ്ങൾ ലഭിച്ചതിനാൽ, ആളുകൾ ശാന്തരാകുന്നില്ല, ഡൈയൂററ്റിക് ഗുളികകൾ അവലംബിക്കുന്നു: "പ്രയാസത്തോടെ" അടിഞ്ഞുകൂടിയ ദ്രാവകം നിർബന്ധിതമായി നീക്കം ചെയ്യുകയും പ്രക്രിയ വീണ്ടും ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ദ്രാവകം നിലനിർത്തലും എഡിമയും ഒഴിവാക്കാൻ എന്തുചെയ്യണം? നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം നിലനിർത്തുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ അവയുടെ ഉപഭോഗം ന്യായമായ മിനിമം ആയി കുറയ്ക്കുക. വീക്കം കഠിനമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കുറച്ചുകാലത്തേക്ക് അത്തരം ഭക്ഷണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കണം, ശരീരത്തിന് ബോധം വരാൻ സമയം നൽകുകയും അധിക ജലം ബുദ്ധിമുട്ട് കൂടാതെ നീക്കം ചെയ്യുകയും വേണം. ശരിയാണ്, ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളില്ലാതെ തങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ലെന്ന് പലരും കരുതുന്നു, അവർ ചോദ്യം ചോദിക്കുന്നു: പിന്നെ എന്ത് കഴിക്കണം?

ഒന്നാമതായി, "ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്", സ്റ്റോറിൽ നിന്നുള്ള റെഡിമെയ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: വീട്ടിൽ കൊണ്ടുവന്ന് കഴിക്കുക. ഒന്നാമതായി, പുകവലിച്ചതും ടിന്നിലടച്ചതുമായ ഏതെങ്കിലും വസ്തുക്കൾ - മാംസം, മത്സ്യം, ഉപ്പിട്ട മത്സ്യം "ബിയറിനൊപ്പം പോകാൻ", ബിയർ പോലെ. ഏതെങ്കിലും മദ്യം വീക്കത്തിന് കാരണമാകുന്നു: ശരീരം നിർജ്ജലീകരണത്തിനെതിരെ സജീവമായി പോരാടുന്നു, ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു, സാധാരണയായി സാധാരണ നിലയിലേക്ക് മടങ്ങുന്നു. ഉപ്പ് അടങ്ങിയ ചിപ്‌സ്, പടക്കം, മറ്റ് ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയും ശരീരത്തെ ദ്രാവകം നിലനിർത്താൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു.

ഫോട്ടോ: ദ്രാവകം നിലനിർത്തുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

പൊതുവേ, ഉപ്പ് പല ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും, ഗണ്യമായ അളവിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അടങ്ങിയ വിഭവങ്ങളിലേക്കും ഞങ്ങൾ ഇത് ചേർക്കുന്നു: ഉദാഹരണത്തിന്, സോസേജ്, ചീസ്, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഉപ്പ് സലാഡുകൾ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ സ്വർണ്ണ-തവിട്ട് പാൻകേക്കുകൾ എന്നിങ്ങനെയുള്ള ഏത് വറുത്ത ഭക്ഷണവും വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങിലും പാസ്തയിലും കെച്ചപ്പ് ഒഴിക്കുന്നതിലൂടെ, വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ ഞങ്ങൾ ഗൗരവമായി സങ്കീർണ്ണമാക്കുന്നു, അത് ഇതിനകം തന്നെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

കൊഴുപ്പുള്ള ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച സോസുകൾ, അച്ചാറുകൾ, മാരിനേഡുകൾ, ടിന്നിലടച്ച കമ്പോട്ടുകൾ, ഉയർന്ന കൊഴുപ്പുള്ള പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മുട്ട, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങൾ (പ്രത്യേകിച്ച് വെളുത്ത മാവ്), കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന മധുരപലഹാരങ്ങൾ - കേക്കുകളും സോഡയും മുതൽ ചോക്ലേറ്റുകളും സിറപ്പുകളും വരെ, സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പഴകിയ ചീസ്, അധികമൂല്യ. കൂടാതെ സ്പ്രെഡുകൾ, പഞ്ചസാര, മധുരമുള്ള ചായ, കാപ്പി എന്നിവയുള്ള ജ്യൂസുകൾ - ഇത് ദ്രാവക ശേഖരണത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പൂർണ്ണമായ പട്ടികയല്ല.

ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിശദമായി സംസാരിക്കാം. കാപ്പിയെക്കുറിച്ച് സംശയങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം: ഈ ജനപ്രിയ പാനീയം ഒരു ഡൈയൂററ്റിക് പ്രഭാവം ഉണ്ടെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾ പഞ്ചസാരയില്ലാതെ കോഫി കുടിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഇത് ശരിയാണ്, ആവശ്യത്തിന് വലിയ അളവിൽ - കുറഞ്ഞത് 3 കപ്പ്. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ സാധാരണയായി മധുരമുള്ള കോഫി കുടിക്കുന്നു, കുക്കികൾക്കൊപ്പം പോലും, ദ്രാവകം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുപകരം നിലനിർത്തുന്നു.

പാൽ, കോട്ടേജ് ചീസ്, തൈര് എന്നിവയുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് എല്ലാവർക്കും അറിയാം, പക്ഷേ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള പാൽ കഴിക്കുമ്പോൾ ശരീരം കൂടുതൽ ഇൻസുലിൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, ഇതിന്റെ സാന്നിധ്യം അഡ്രീനൽ ഗ്രന്ഥികളുടെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു: അവ സോഡിയം ലവണങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്ന ഒരു ഹോർമോൺ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

ഫോട്ടോ: ദ്രാവകം നിലനിർത്തുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ, ഒരു വ്യക്തിക്ക് പ്രതിദിനം 2.5 ഗ്രാം ഉപ്പ് മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ, അത് 1/3 ടീസ്പൂൺ കുറവാണ്, അതിനാൽ, വസ്തുനിഷ്ഠമായിരിക്കണമെങ്കിൽ, ഭക്ഷണത്തിന് ഉപ്പ് ആവശ്യമില്ല. എന്തുകൊണ്ട്? എന്നാൽ ഉപ്പ് പ്രകൃതിദത്തവും പ്രകൃതിദത്തവുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ മറഞ്ഞിരിക്കുന്നതിനാൽ, സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയതും റെഡിമെയ്ഡ്, സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല.

അതിനാൽ, സാധാരണ ബീറ്റ്റൂട്ട്, കടല അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന കാബേജ് എന്നിവയിൽ പ്രതിദിന ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്റെ 9% വരെ അടങ്ങിയിരിക്കാം; പാസ്തയിലും ധാന്യങ്ങളിലും - 14% വരെ, പച്ചിലകളിലും കൂണുകളിലും - 3 മുതൽ 15% വരെ. ഇതൊരു നിസ്സാര കാര്യമാണെന്ന് തോന്നുന്നു, പക്ഷേ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഭക്ഷണം ഉപ്പ് ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ മെനു "തെളിച്ചമുള്ളതാക്കാൻ" "ഉപ്പുള്ള എന്തെങ്കിലും" ചേർക്കുകയും ചെയ്യും.

മിഴിഞ്ഞു ആരോഗ്യമുള്ള വിറ്റാമിൻ ഉൽപ്പന്നമാണ്, പക്ഷേ ഇത് വിവേകത്തോടെ ഉപയോഗിക്കണം: അതിൽ ധാരാളം ഉപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - 100 ഗ്രാമിന് 800 മില്ലിഗ്രാം വരെ.

അധിക ക്രിയാറ്റിൻ കാരണം വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നത് മറ്റൊരു പോയിന്റാണ്. ഈ സംയുക്തം പ്രധാനമായും മാംസം, മത്സ്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു, ഇത് വൃക്കകൾ, കരൾ, പാൻക്രിയാസ് എന്നിവയാൽ ഭാഗികമായി സമന്വയിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. ക്രിയാറ്റിൻ പേശികളുടെ ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സാണ് (അതുകൊണ്ടാണ് അത്ലറ്റുകൾ ഇത് ഒരു സപ്ലിമെന്റായി എടുക്കുന്നത്), എന്നാൽ നമ്മുടെ ആധുനിക ജീവിതശൈലിയിൽ ഞങ്ങൾ അത് നിസ്സാരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു - പ്രതിദിനം 2 ഗ്രാമിൽ കുറവ്. ഞങ്ങൾ മിക്കവാറും എല്ലാ ദിവസവും ഇറച്ചി, മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കുന്നു, ഒന്നിലധികം തവണ; അധിക ക്രിയേറ്റിൻ വെള്ളം ശേഖരിക്കാൻ പ്രവർത്തിക്കുന്നു - 2 ലിറ്റർ വരെ, വീക്കം "കണ്ണിന് ദൃശ്യമല്ലെങ്കിലും". ദ്രാവക സന്തുലിതാവസ്ഥ പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഡൈയൂററ്റിക്സ് എടുക്കുകയോ മദ്യപാനം കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യേണ്ടതില്ല; നേരെമറിച്ച്, നീർവീക്കം "കുറയുന്നത്" വരെ ഉപ്പ് രഹിത ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം നിങ്ങൾ പ്രതിദിനം 3 ലിറ്റർ ശുദ്ധമായ വെള്ളം കുടിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ ഇത് വിചിത്രമായി തോന്നുമെങ്കിലും, വളരെ ആരോഗ്യകരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ഉപ്പ് "കണ്ടെത്താം". 2 മുതൽ 8% വരെ ഉപ്പ് ധാന്യം, ഓട്സ് അടരുകളായി, ചിക്കറി, ഗ്രീൻ ബീൻസ്, റൈ ബ്രെഡ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സെലറി (റൂട്ട്), ചീര, വാഴപ്പഴം, ഉണക്കമുന്തിരി, ഓറഞ്ച്, ഈന്തപ്പഴം, റോസ് ഇടുപ്പ്, പരിപ്പ്, തക്കാളി മുതലായവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

എന്നിട്ട് ഇപ്പോൾ എനിക്ക് എന്ത് ചെയ്യാൻ കഴിയും? ഉപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒരു ഉൽപ്പന്നം ഒഴിവാക്കണോ? ഒരിക്കലുമില്ല.

സാധാരണ ജീവിതത്തിന് ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു സാഹചര്യത്തിലും ഉപേക്ഷിക്കരുത്. എന്നാൽ ഉപ്പിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം മികച്ച രീതിയിൽ മാറ്റുന്നതും മൂല്യവത്താണ്: ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, റെഡിമെയ്ഡ് ഭക്ഷണം, സോസേജുകൾ, മയോന്നൈസ്, കെച്ചപ്പ് എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് നിർത്തുക, പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവും പ്രകൃതിദത്തവുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണം സ്വയം നൽകാൻ ആരംഭിക്കുക.

പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് പോലെ ദ്രാവകം നിലനിർത്തൽ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, തേൻ, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, ജാം മുതലായവ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നതിലൂടെ നമുക്ക് തീർച്ചയായും ഇത് കൂടാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയും. - ന്യായമായ അളവിൽ.

നടത്തവും ശാരീരിക വ്യായാമവും, പ്രഭാത വ്യായാമങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ പോലും, ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ വേഗത്തിലാക്കാനും വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും വീക്കം തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.

ഒരു ഡോക്ടറില്ലാതെ നിങ്ങൾ ഡൈയൂററ്റിക് മരുന്നുകൾ കഴിക്കരുത്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ശുദ്ധമായ വെള്ളം കുടിക്കണം, പ്രതിദിനം 2 ലിറ്റർ വരെ: ജല ഉപഭോഗത്തിന്റെ ബാലൻസ് ശരീരത്തിൽ നിലനിർത്തുമ്പോൾ, എഡിമ സംഭവിക്കുന്നില്ല. വേനൽക്കാലത്ത്, ചൂടുള്ള സൂര്യനും ചൂടുള്ള കാറ്റും നമ്മിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ ഈർപ്പം "എടുക്കുമ്പോൾ", നമ്മുടെ മദ്യപാന വ്യവസ്ഥയെ പ്രത്യേകിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ടാഗുകൾ: ദ്രാവകം നിലനിർത്തുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഏത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ദ്രാവകം നിലനിർത്തുന്നു