Salad berlapis dengan resipi ham. Salad dengan ham dan keju


Kalori: Tidak dinyatakan
Masa memasak: Tidak dinyatakan

Saya cadangkan anda memasak untuk kehidupan seharian dan percutian. Bahan-bahan di dalamnya biasa-biasa sahaja, tetapi proses memasaknya sendiri berbeza dengan kaedah memasang salad puff yang biasa kita gunakan. Tak perlu letak lapis atas pinggan dan kuali pun tak perlu. Ambil mana-mana mangkuk salad yang mudah dengan dinding tinggi dan bahagian bawah rata. Berhati-hati meletakkan lapisan di dalamnya, tutup dengan pinggan dan terbalikkan. Hasilnya akan menjadi salad bahagian yang sangat kemas dan berkesan, yang boleh anda tawarkan kepada tetamu atau sediakan untuk makan tengah hari keluarga.

bahan-bahan:

- ham - 200 gr;
- keju keras - 100 g;
- timun segar (panjang, salad) - 1 keping;
- kentang rebus - 4 pcs;
- mayonis - 5-6 sudu besar. l;
- garam secukup rasa.


Resipi langkah demi langkah dengan foto:



Semua produk mengikut resipi foto untuk salad berlapis dengan ham mesti disediakan terlebih dahulu untuk memasang lapisan dengan cepat. Rebus kentang, basuh timun. Potong ham ke dalam kepingan nipis. Daripada ham, anda boleh menambah sosej atau daging rebus atau fillet ayam ke dalam hidangan ini. Di samping itu, jika anda suka salad puff, anda mungkin akan berminat dengan resipi, yang akan mengejutkan anda dengan penampilan asalnya dan rasa yang luar biasa.




Parut keju pada parut halus. Anda boleh memasukkannya ke dalam salad dengan ham dalam lapisan tambahan, tetapi pastikan untuk meninggalkan beberapa untuk menghiasi salad.




Jangan potong kulit timun. Potong menjadi bulatan, kemudian potong setiap bulatan menjadi kiub (saiz yang sama dengan ham).




Biarkan kentang rebus sejuk. Parut pada parutan kasar.






Salad dengan ham mesti dipasang "dari atas ke bawah" - iaitu, produk yang akan menjadi lapisan atas diletakkan di bahagian bawah mangkuk salad. Kami adalah ham. Letakkannya dalam lapisan yang rata, tidak perlu ditekan.




Sapu ham dengan mayonis. Dalam kes ini, ia tidak diperlukan sebagai komponen perisa, tetapi sebagai bahan pengikat dalam salad puff yang lazat.




Letakkan lapisan kentang pada ham (kira-kira satu pertiga daripada jumlah keseluruhan), ratakan dan sapu dengan mayonis.






Letakkan timun segar pada kentang (anda boleh menggunakan jeruk atau masin).




Lumurkan timun dengan mayonis (tidak perlu garam) dan tutup dengan kentang yang tinggal. Lapisan ini akan menjadi asas, jadi ia tidak disapu dengan mayonis. Sekarang tekan sedikit lapisan supaya salad mengekalkan bentuknya dengan lebih baik.




Tutup mangkuk salad dengan pinggan dan balikkan dengan teliti. Anda akan mendapat slaid seperti dalam foto.




Apa yang tinggal ialah memotong salad berlapis dengan ham dan menghiasinya dengan keju parut. Seperti yang anda lihat, tanpa banyak kerumitan atau peralatan khas, anda boleh dengan cepat menyediakan hidangan yang lazat dan elegan.

Pada nota. Jangan tambahkan banyak mayonis pada salad itu sendiri, jika tidak, lapisan mungkin "terapung". Adalah lebih baik untuk meletakkan mayonis dalam mangkuk kecil dan menawarkannya secara berasingan sebagai sos sejuk.

Elena Litvinenko untuk laman web

Salad ham dengan keju dan timun Gabungan ham dan keju sentiasa menang-menang. Untuk mengelakkan ia terlalu berat, masukkan timun segar. Sedap dan cantik.

bahan-bahan:

Ham - 150 gram
Telur - 3 keping
Timun segar - 1 keping
Keju - 120 gram
Mayonis - 100 gram

Bilangan hidangan: 3-4
Resipi untuk "Salad Ham dan Keju":
1. Resipi salad ini sangat mudah. Anda boleh melapisi salad ini atau mencampurkannya. Jika anda membuat keputusan untuk membuat lapisan, jangan lupa untuk sedikit gris setiap lapisan dengan mayonis. Jika anda memutuskan untuk mencampurkan semuanya, tambah mayonis pada akhir memasak. Potong ham ke dalam kiub kecil dan letakkan di bahagian bawah mangkuk salad.
2. Rebus telur dan cincang halus. Letakkan pada kiub ham.
3. Bilas timun dan buang kulitnya. Potong ke dalam kiub kecil yang sama yang anda gunakan untuk memotong ham. Letakkan di atas telur cincang.
4. Lebih baik mengambil keju jenis keras. Parut keju pada parutan halus dan taburkan dengan murah hati pada timun.
5. Jika anda menyediakan salad berlapis, hias salad dengan herba dan letakkan di atas meja. Jika salad berlapis bukan perkara anda, maka perasakan salad dengan mayonis. Garam secukup rasa dan kacau. Salad yang lazat, ringan dan murah sudah siap. Buat untuk makan malam keluarga. Tetapi dia tidak akan memalukan anda walaupun di meja percutian.

0 0 0

Salad “Smachny” |
200 g champignons
1 biji bawang besar
1 timun jeruk sederhana
250 g ham
150 g keju
mayonis
garam
lada hitam tanah
minyak sayuran
Dill atau pasli untuk hiasan

Penyediaan:

Pertama, untuk salad "Smachny", kita perlu memotong champignons menjadi kepingan kecil, yang kita goreng sehingga masak sepenuhnya dalam minyak sayuran yang dipanaskan.
Kupas bawang, potong sangat halus dan masukkan ke dalam kuali dengan cendawan. Gaulkan semuanya dan goreng sehingga bawang menjadi keemasan.
Potong timun jeruk menjadi kiub kecil.
Potong ham ke dalam jalur nipis dan parut keju pada parut sederhana.
Kami meletakkan bahan-bahan yang disediakan untuk salad gurih dalam lapisan dalam susunan berikut:
- ham
- cendawan
- jeruk
- keju
Teratas dengan salad champignons dan ham, musim secukup rasa dengan lada tanah, garam dan rendam dalam mayonis.

Salad berlapis dengan cendawan

200g cendawan segar,
2 bawang,
100 gram ham,
1 epal hijau,
2 biji telur,
mayonis
minyak sayuran untuk menggoreng.

Cincang halus cendawan (sebaik-baiknya champignons) dan goreng bersama-sama dengan 1 bawang cincang halus. Letakkan dalam mangkuk salad, ini akan menjadi lapisan pertama. Lapisan ke-2: bawang kedua, potong separuh cincin nipis. Seterusnya, salutkan dengan mayonis dan masukkan ham yang dicincang halus. Kemudian epal pada parut kasar. Lapisan terakhir adalah telur rebus pada parut. Tuangkan mayonis ke atas segala-galanya dan letakkan di dalam peti sejuk selama 2 jam untuk direndam.

0 0 0

Salad Wood Grouse Nest adalah seperti salad berlapis biasa, cukup mengenyangkan kerana bahan-bahan seperti ham dan champignons. Tetapi perhatian tertarik dengan reka bentuknya yang luar biasa - dalam bentuk sarang dengan telur kecil. Lebih-lebih lagi, telur ini bukan sekadar elemen hiasan, tetapi snek lazat yang berasingan. Anda boleh meletakkan sedikit salad di atas pinggan anda bersama-sama dengan telur atau memakannya sebagai hidangan berasingan.

bahan-bahan:

Daun salad;
Kentang - 2-3 keping;
Champignons - 200 gram;
Ham - 100 gram;
Keju keras - 100 gram;
Keju diproses - 1 keping;
Bawang putih - 2 ulas;
Mayonis;
Dill;
Garam secukup rasa.
Kaedah memasak:

1. Mula-mula, mari sediakan makanan: potong kentang rebus halus, ham dan cendawan goreng.
2. Letakkan salad dalam lapisan, gris setiap lapisan dengan mayonis:
3. Lapisan 1: daun salad.
4. Lapisan ke-2: kentang cincang.
5. Lapisan ke-3: ham.
6. Lapisan ke-4: cendawan goreng.
7. Lapisan ke-5: ham.
8. Lapisan ke-6: parut keju keras pada parutan halus.
9. Sediakan "telur grouse": parut keju yang diproses pada parut halus, tambah dill cincang halus, bawang putih cincang, mayonis dan gaul rata.
10. Bentuk telur dari jisim yang terhasil dan letakkannya di tengah salad.
11. Selesai!

Salad "Matahari"

Salad berlapis.

1 lapisan - ham

Lapisan ketiga - keju




Salad "Matahari"

Salad berlapis.
Ia dibuat dengan sangat cepat dan dimakan pada kelajuan yang sama.

1 lapisan - ham
Lapisan ke-2 - lada merah manis
Lapisan ketiga - keju

Potong ham ke dalam kepingan nipis dan lada ke dalam kiub.
Parut keju pada parut kasar.
Salut semua lapisan dengan mayonis.
Anda boleh menghiasi bahagian atas dengan crouton roti putih berperisa bacon, tetapi kemudian salad akan lebih mengenyangkan.

Salad berlapis dengan prun

bahan-bahan:
- 300 g ham
- 3 biji telur

- 100 g prun
- 2 ulas bawang putih
- 250 g mayonis






0 0 0

Salad berlapis dengan prun

Saladnya pedas dan mengenyangkan. Ia adalah luar biasa dalam bahan-bahannya, tetapi ia adalah yang menjadikan salad itu sangat lazat! Cuba ia!

bahan-bahan:
- 300 g ham
- 3 biji telur
- 0.5 cawan kenari cincang
- 100 g prun
- 2 ulas bawang putih
- 250 g mayonis

1. Rebus telur, asingkan putih dengan kuning.
2. Potong ham menjadi jalur nipis.
3. Sediakan pembalut. Untuk melakukan ini, anda perlu campurkan bawang putih cincang, kacang dan prun dan campurkan dengan mayonis.
4. Letakkan protein parut dan ham dalam lapisan dalam mangkuk salad.
5. Perasakan setiap lapisan dengan sos, taburkan kuning parut di atasnya.
6. Biarkan salad selama beberapa jam untuk direndam.

Salad "Kegemaran"

bahan-bahan:
ham - 300 gr
champignons - 150 gr
bawang - 1 keping
telur - 4 pcs
lobak merah - 2-3 pcs
keju keras 200 gr
mayonis - 200 gr

Penyediaan:
Rebus telur, pisahkan putih dari kuning, parut putih dan cat dengan jus bit (ia akan menjadi ungu), parut kuning pada parut halus. Rebus lobak merah dan parut. Parut keju dengan serutan. Goreng cendawan dengan bawang. Salad dibentangkan dalam lapisan, diletakkan di dalam cincin:
- ham
- cendawan dengan bawang
- lobak merah
- kuning
- keju
Salut semua lapisan dengan mayonis dan hias.

0 0 1

Bahan-bahan untuk memasak:

4 biji telur
- 3 pcs. kentang
- 1/2 tin kacang hijau
- 200 g ham
- 8 sudu besar. l. mayonis
- 2 ulas bawang putih
- 1 sudu kecil. gelatin
- 50 ml air
- garam
- Bawang hijau

Di laman web masakan ini narecept.ru anda boleh melihat resipi penaik yang lazat, langkah demi langkah dengan foto. Di sana anda juga akan menemui banyak lagi resipi masakan dan resipi video yang sangat lazat.

Resipi untuk salad Charlotte:

Goreng dua telur dadar. Untuk melakukan ini, pukul telur dengan garam. Selepas mereka telah sejuk sedikit, minyak mereka dengan mayonis. Selepas ini, mereka perlu digulung menjadi gulung (sangat ketat). Larutkan gelatin dalam air panas dan biarkan ia sejuk sedikit. Kisar bawang putih menjadi mayonis dan campurkan dengan gelatin. Basuh kentang, rebus dan biarkan sejuk sedikit. Kemudian parut pada parutan kasar. Potong bawang dan masukkan ke dalam kentang. Masukkan juga sedikit garam, lada sulah dan separuh mayonis dengan gelatin. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan mayonis, kacang hijau dan kiub ham. Ambil bentuk kecil dan tutup dengan kerajang makanan. Lumurkannya dengan lapisan nipis mayonis. Potong gulung telur dadar menjadi cincin. Letakkannya dalam kuali di sepanjang tepi, rapat antara satu sama lain. Seterusnya, letakkan kentang pada telur dadar, juga dalam bulatan. Seterusnya adalah lapisan kacang dan ham. Tampal semuanya dengan baik. Kemudian tekan salad dengan pinggan lain dan letakkan di tempat yang sejuk selama 3-4 jam. Selepas sejuk, bukannya pinggan, ambil piring dan putar salad ke atasnya. Dan sentuhan terakhir - berhati-hati mengeluarkan kerajang makanan.

Salad dengan ham, batang ketam dan timun. Jadi, kita perlukan:
- ham - 250-300 g,
- satu lada benggala,
- batang ketam - 200 g (1 pek),
- keju - 150-200 g,
mayonis,
- satu timun segar.
Mari kita mulakan:
1. Semua salad dengan ham adalah hidangan yang sangat lazat. Walau bagaimanapun, mereka memerlukan pemotongan bahan yang agak halus. Itulah sebabnya saya menggunakan pemotong sayur-sayuran, dengan cepat mengubah semua komponen salad ini menjadi "kiub" kecil. Kami akan bermula dengan lada benggala, kepingan yang akan diletakkan di lapisan pertama dalam mangkuk salad pilihan kami dan digris dengan mayonis:
2. "Nasib" yang sama harus menimpa batang ketam:
3. Adalah lebih baik untuk terlebih dahulu mengupas timun (ia boleh menjadi pahit) dan hanya kemudian melewatinya melalui pemotong sayuran (selepas memotongnya menjadi "tong" panjang dua sentimeter (atau kurang sedikit, atau lebih sedikit). , lapisan pelindung mayonis...
4. Kini giliran ham:
5. Keluarkan parut dan parut keju. Taburkan pada salad kami:
Selamat menjamu selera!

0 0 0

Salad puff dengan ham

Ham - 300 g
kentang - 3 pcs.
cendawan - 300 g
bawang besar - 1 biji bawang besar
lobak merah mentah - 2 pcs.
telur - 4-5 pcs.
keju - 150-200 g
minyak sayuran
mayonis.

Sediakan salad puff dengan ham seperti berikut:
Rebus kentang dalam kulitnya, sejukkan, dan parut pada parutan kasar.
Goreng cendawan dalam minyak sayuran, letakkan di dalam penapis untuk mengalirkan minyak yang berlebihan.
Goreng bawang cincang halus dalam sedikit minyak sayuran sehingga perang keemasan.
Potong ham dan telur rebus menjadi kiub kecil.
Parut lobak merah dan keju mentah pada parutan kasar.

Kami meletakkan lapisan, melapisi setiap lapisan dengan mayonis, dalam urutan berikut: kentang - cendawan - bawang - ham - lobak merah - telur - keju.

0 0 1

bahan-bahan:
- 1 buah alpukat
- 200 g keju keras
- 4 biji telur
- 300 g ham
- 2 biji timun
- 200 g kacang hijau
- 1 lada benggala besar
- mayonis, sekumpulan pasli

Penyediaan:






- Protein, sedikit mayonis
- Separuh keju
- Kacang hijau, mayonis
- Avokado

- Ham, mayonis
- Timun, mayonis
- Parsley
- Baki keju
- Kuning

0 0 0

bahan-bahan:
- 1 buah alpukat
- 200 g keju keras
- 4 biji telur
- 300 g ham
- 2 biji timun
- 200 g kacang hijau
- 1 lada benggala besar
- mayonis, sekumpulan pasli

Penyediaan:
1. Rebus telur, sejuk, kupas, asingkan putih dari kuning, parut pada parut halus ke dalam pinggan yang berbeza.
2. Basuh timun dan alpukat, keringkan, kupas alpukat, potong lubang, potong timun dan alpukat menjadi kiub.
3. Basuh lada benggala, potong biji, bilas lagi dan potong kiub.
4. Parut keju pada parut halus, potong ham ke dalam kiub.
5. Tuangkan air mendidih ke atas kacang hijau, biarkan cecair mengalir, basuh pasli, keringkan, potong halus.
6. Letakkan salad di atas pinggan secara berlapis-lapis:
- Protein, sedikit mayonis
- Separuh keju
- Kacang hijau, mayonis
- Avokado
- Lada benggala, sedikit mayonis
- Ham, mayonis
- Timun, mayonis
- Parsley
- Baki keju
- Kuning
7. Hiaskan salad mengikut citarasa anda (saya hias dengan lobak merah rebus, timun dan kacang pain), letakkan salad di dalam peti sejuk selama 2 jam.

0 0 0

Salad berlapis dengan alpukat dan ham
==========================
bahan-bahan:
Avokado - 1 pc.
Keju (keras) - 200g
Telur - 4 pcs.
Ham - 300g
Timun - 2 pcs.

1 lada benggala besar
Mayonis, sekumpulan pasli

Penyediaan:





1. Protein, sedikit mayonis
2. Separuh keju
3. Kacang hijau, mayonis
4. Avokado

6. Ham, mayonis
7. Timun, mayonis
8. Parsley
9. Lebihan keju
10. Kuning

0 0 0

Salad berlapis dengan alpukat dan ham
==========================
bahan-bahan:
Avokado - 1 pc.
Keju (keras) - 200g
Telur - 4 pcs.
Ham - 300g
Timun - 2 pcs.
Kacang hijau (beku) - 200g
1 lada benggala besar
Mayonis, sekumpulan pasli

Penyediaan:
Rebus telur, sejuk, kupas, pisahkan putih dari kuning, parut pada parut halus ke dalam pinggan yang berbeza.
Basuh timun dan alpukat, keringkan, kupas alpukat, potong lubang, potong timun dan alpukat menjadi kiub. Basuh lada benggala, potong biji, bilas lagi dan potong kiub.
Parut keju pada parut halus, potong ham ke dalam kiub.
Tuangkan air mendidih ke atas kacang hijau, toskan, basuh pasli, keringkan, cincang halus.
Letakkan salad di atas pinggan dalam lapisan:
1. Protein, sedikit mayonis
2. Separuh keju
3. Kacang hijau, mayonis
4. Avokado
5. Lada benggala, sedikit mayonis
6. Ham, mayonis
7. Timun, mayonis
8. Parsley
9. Lebihan keju
10. Kuning
Hiaskan salad mengikut citarasa anda (saya menghiasinya dengan lobak merah rebus, timun dan kacang pain), letakkan salad di dalam peti sejuk selama 2 jam.

0 0 0

Hidangan asli dari seluruh dunia_3
salad Mexico
untuk 4 hidangan anda memerlukan 80 g tepung, ½ sudu teh garam, 50 ml air, 1 tin kacang merah, 1 tin jagung, satu lada manis hijau dan merah, 1 botol sos panas.
Campurkan tepung dan garam, perlahan-lahan tuangkan air. Uli doh, tutup dengan tuala dan biarkan selama 15 minit. Bahagikan doh kepada 4 bahagian dan, selepas digulung dengan sangat nipis, goreng dalam kuali bersalut Teflon selama seminit pada setiap sisi. Potong setiap roti rata kepada 8 bahagian.
Letakkan kacang dan jagung dalam colander, bilas dengan air sejuk dan biarkan toskan. Basuh buah lada dan, selepas mengeluarkan inti, potong menjadi empat segi.
Letakkan kacang, jagung dan lada dalam mangkuk, masukkan sos panas, gaul rata dan biarkan duduk. Hidangkan perasa ini dengan roti rata yang dibakar.
salad telur goreng
Anda memerlukan 6 biji telur, 30 g mentega, garam secukup rasa, 100 g ham, 100 g ikan salai, 50 g keju, 100 g mayonis, pasli atau bawang hijau, 1 tandan lobak.
Cairkan mentega dalam kuali, tuangkan telur yang telah dipukul dan kacau hingga pekat. Kemudian pindahkan telur hancur ke papan pemotong dan sejukkan. Potong kiub atau jalur, tambah kiub ham dan ikan salai, keju parut atau cincang halus, tuangkan mayonis, garam dengan baik dan taburkan dengan pasli. Hiaskan dengan lobak.
Salad jamuan
Salad ini akan menjadi hiasan sebenar meja yang paling canggih.
Untuk pastri choux anda memerlukan 3 telur mentah, 2 cawan tepung, 125 g mentega lembut marjerin atau mentega, 0.5 liter air.
Untuk asas: 300 g ayam rebus, 150 g ham tanpa lemak, 150 g mayonis, 3 telur rebus, 2 tomato, 1 kepala kubis Cina, 1 sudu besar. satu sudu minyak sayuran, satu tangkai pasli cincang dan dill, dan satu tangkai keseluruhan untuk hiasan.
Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan marjerin dan biarkan mendidih. Kemudian tambah tepung dan, kacau berterusan, rebus campuran selama 2-3 minit. Sejukkan doh yang dimasak dengan cara ini, masukkan telur sebiji demi sebiji dan gaul hingga sebati.
Letakkan doh dalam beg pastri (atau dalam beg kertas dengan sudut yang dipotong) dan picit melalui muncung terkecil ke atas loyang yang dialas dengan kertas minyak dalam bentuk butang. Letakkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 2-3 minit. Keluarkan profiteroles yang telah siap dan sejukkan.
Untuk menyediakan asas, tuangkan air mendidih ke atas tomato, kemudian air sejuk dan keluarkan kulitnya. Potong kepada empat bahagian, keluarkan pulpa dan biji.
Potong ayam ke dalam jalur, cincang halus kubis dan taburkan dengan minyak sayuran. Kupas telur, parut putih dan kuning secara berasingan pada parut halus. Campurkan mayonis dengan herba.
Letakkan salad pada hidangan dalam lapisan dalam susunan berikut: kubis, kuning telur, mayonis, ayam, putih telur, mayonis, tomato dengan ham, kubis, mayonis. Hiaskan salad siap dengan profiteroles dan herba.
Sediakan salad untuk sarapan pagi dan makan malam, hidangkan salad sayuran dengan hidangan daging dan ikan sebagai pelengkap setiap hari pada bila-bila masa sepanjang tahun!

0 0 0

Salad berlapis dengan ham, jagung, keju dan nanas
1 tin jagung
200 g keju
300 g ham
1 balang kepingan nanas
3 biji telur
1 salad atau sekumpulan sayur-sayuran
mayonis - secukup rasa
Parut keju pada parut kasar. Rebus telur dengan kuat dan potong dadu. Toskan cecair dari jagung dan nanas. Potong ham ke dalam kiub, cincang halus sayur-sayuran. Sekarang kita masukkan semuanya ke dalam gelas.
1 lapisan - salad atau sayur-sayuran

Lapisan kedua - jagung

Lapisan ketiga - telur

4 lapisan - ham

5 lapisan - nanas

Salad "Jantung" dengan nanas, sayur-sayuran dan ham
400 g nanas dalam tin (1 tin)
250 g ham
50 g walnut (dicengkerang)
3-4 biji kentang rebus
3-4 biji telur rebus
1 biji bawang
1 epal
mayonis

Kupas, cincang bawang halus, tuangkan air mendidih ke atasnya, toskan air selepas 5 minit.

Parut kentang pada parut kasar, potong ham ke dalam jalur, potong epal separuh, potong biji, parut, potong kacang, cincang halus telur, potong nanas.

Letakkan salad dalam lapisan dalam urutan berikut: separuh kentang, mayonis, separuh ham, mayonis, separuh epal, separuh kacang, separuh bawang, telur, nanas, mayonis, kemudian ulangi lapisan, tutup lapisan terakhir nanas dengan jaringan. daripada mayonis.

bahan-bahan:

Salad kacang dengan ham dan cendawan

bahan-bahan:

kacang merah
Champignon
ham
mentol bawang
minyak sayuran
kenari
mayonis

Kaedah memasak:

Rebus kacang dengan terlebih dahulu merendam kacang dalam air sejuk semalaman (anda boleh menggunakan kacang tin dari balang).
Cincang cendawan, tambah garam dan goreng dalam minyak sayuran.
Potong bawang menjadi separuh cincin dan goreng dalam minyak.
Potong ham ke dalam kiub dan goreng sedikit dalam minyak sayuran. Anda tidak perlu menggorengnya - kurang kalori.
Hancurkan walnut.
Letakkan dalam lapisan: kacang, cendawan, ham, bawang, kacang. Tambah Mayo.
Salad ini boleh dimakan tanpa mayonis, kerana beberapa bahan digoreng dalam minyak dan salad dibuat dengan minyak sayuran.

0 0 0


bahan-bahan:

Kaedah memasak:

0 0 0

Salad dengan ham dan krim keju

bahan-bahan:
200 g ham, 125 g lobak, 2 timun segar, 2 lada manis, 140 g keju kotej, 70 g krim masam, garam

Kaedah memasak:
Campurkan keju kotej dengan krim masam sehingga licin. Masukkan garam. Pembalut sudah siap. Basuh lobak, timun, dan keringkan lada. Keluarkan kapsul benih dari lada. Potong ham dan lada ke dalam jalur. Parut timun pada parutan kasar. Letakkan dalam colander untuk mengalirkan jus. Parut lobak pada parut kasar. Lapiskan dalam lapisan lada manis - timun - ham - lobak. Salut setiap lapisan dengan dressing - krim.

0 0 0

Hai semua! Kebanyakan kita sangat menyukai salad, sayur-sayuran, buah-buahan, ikan, daging - yang tidak termasuk dalam buku resipi suri rumah moden. Dan di antara semua kelimpahan ini, tempat yang agak tinggi diduduki oleh hidangan sejuk dan makanan ringan yang disediakan dengan sosej biasa yang dibeli di kedai, yang boleh dibeli di mana-mana jabatan yang berkaitan.

Dan hari ini saya membawa kepada perhatian anda beberapa pilihan untuk menyediakan hidangan yang agak halus ini.

Ham ialah produk pemakanan, jadi makanan ringan yang dibuat daripadanya adalah ringan dan rendah lemak. Ini, sudah tentu, dengan syarat anda tidak terbawa-bawa dengan mayonis. Dan itulah sebabnya mereka suka memasaknya apabila beberapa jenis hidangan dalam kategori ini dihidangkan di atas meja.

Mereka sangat mudah untuk menyediakan kedua-duanya dengan tergesa-gesa dan untuk jadual percutian, dan semuanya kerana ia agak mudah dan mudah dilakukan. Keluarga dan tetamu anda pasti akan menikmati pilihan ringkas dan hidangan lebih kompleks yang ditawarkan hari ini. Dan saya fikir semua orang akan dapat memilih resipi mengikut citarasa mereka.

Salad yang cerah dan lazat ini tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh di meja anda. Ternyata juicy, cantik dan sedap! Bagaimana mungkin sebaliknya, kerana ia mengandungi semua perkara yang paling lazat, walaupun anda makan secara berasingan.

Apa yang boleh kita bincangkan jika semua makanan istimewa ini dikumpulkan dalam satu mangkuk, malah dibumbui dengan minyak zaitun!

Jadi, tulis resipi! Atau kita masak semuanya bersama.

Kami akan memerlukan:

  • Satu besar atau dua timun segar kecil
  • Dua timun jeruk sederhana
  • Tin buah zaitun yang diadu
  • Tin jagung manis
  • Dua ratus gram ham
  • Seratus gram lobak Korea yang disediakan
  • Sedikit minyak zaitun, secukup rasa
  • Sekumpulan kecil bawang hijau dan herba
  • Garam dan rempah secukup rasa jika mahu

Penyediaan:

1. Basuh timun segar dan potong hujungnya, jika kulitnya kasar, elok dikupas juga. Potongnya menjadi jalur kecil, dan potong timun jeruk dengan cara yang sama.

Anda boleh, tentu saja, mengambil beberapa yang dicadangkan, tetapi apabila ia berbeza, ia meningkatkan rasa keseluruhan dengan ketara.

2. Potong sosej kepada kepingan yang sama. Cuba pilih kualiti yang baik dan supaya rasanya sedap dengan sendirinya, tanpa sebarang bahan tambahan.

Lagi sedap bahan dalam sesuatu hidangan, lagi sedap hidangan itu sendiri.

3. Letakkan straw yang dicincang dalam mangkuk yang dalam, di mana ia kemudiannya mudah untuk mengacau semua kandungan yang diletakkan di sana.

4. Basuh bawang hijau dan biarkan airnya mengalir, kemudian cincang halus. Masukkan kepada bahan-bahan yang tinggal, tetapi jangan kacau lagi. Tidak perlu membiarkan jus menonjol lebih awal daripada masa.

5. Buka balang jagung dan buah zaitun dan toskan semua cecair daripadanya. Saya suka minum perapan jagung segera... Dan hantar bahan tin kepada yang lain.

6. Hantar lobak merah Korea, atau lobak merah, kerana ia juga dipanggil, di sini.

Masukkan garam dan lada sulah jika suka dan secukup rasa. Saya tidak melakukan satu atau yang lain, kerana produk tambahan sudah mengandungi cukup segala-galanya. Tetapi menambah sedikit minyak zaitun adalah tepat.

Kini anda boleh mencampurkan komponen kami dengan teliti. Setiap bahagian akan ditutup dengan filem minyak nipis, yang akan menghalang jus daripada melarikan diri, dan salad akan kekal dalam bentuk yang kami maksudkan.

Anda boleh menghidangkannya ke meja dengan segera, dan anda boleh meletakkannya di atas pinggan rata yang besar dan hiaskan dengan daun herba segar. Atau biarkan ia seperti sedia ada, dalam mangkuk yang dalam.

Salad vitamin segar sudah siap! Ia kelihatan cantik di mana-mana meja. Makan dengan senang hati!

Salad lembut dengan ham, keju dan kubis Cina

Kami telah bercakap dengan anda lebih daripada sekali tentang faedah kubis. Dan semua orang sudah tahu tentang ham yang lazat. Dalam hidangan ini kami cuba menggabungkan faedah dan rasa!

Dan siapa yang mengatakan bahawa anda tidak boleh menggabungkan perniagaan dengan keseronokan? Bagi saya, ini bukan sahaja mungkin, tetapi juga perlu, dan dalam mana-mana hidangan yang kami sediakan.


Bagaimana kami melakukannya terpulang kepada anda untuk menilai.

Kami akan memerlukan:

  • Tiga ratus gram ham
  • Dua ratus gram keju
  • Empat ratus gram kubis Cina
  • Satu timun
  • Satu epal
  • Satu limau nipis
  • Sebiji bawang
  • Seratus gram jagung dalam tin
  • Mayonis untuk berpakaian
  • Garam dan lada sulah secukup rasa

Penyediaan:

1. Bilas timun dan epal dengan teliti dan keluarkan daripada mereka apa yang tidak kita perlukan - inti dari epal, petua dari timun, dan, jika perlu, kulit. Potong segala-galanya seperti yang dikehendaki dan letakkan dalam mangkuk dengan sisi yang tinggi, ini akan memudahkan untuk mencampurkan bahan-bahan.

2. Potong limau nipis kepada dua bahagian dan taburkan jus yang diperah ke atas epal untuk mengelakkan ia menjadi gelap.

Anda boleh menggunakan lemon sebagai pengganti untuk tujuan ini. Saya sangat sukakan bau limau, ada sesuatu yang istimewa dan menyelerakan mengenainya.

3. Potong bawang menjadi separuh cincin yang sangat nipis atau kiub kecil.

Jika anda ingin tiada kepahitan dalam hidangan, anda boleh tuangkan air mendidih ke atas bawang cincang selama kira-kira tujuh minit, dan kemudian letakkan di atas penapis untuk mengalirkan cecair.

Untuk pilihan yang begitu halus, saya sentiasa cuba melakukan manipulasi ini supaya bawang tidak mengatasi semua bahan lain dengan rasa dan baunya.

Dan anda boleh menambahnya ke mangkuk biasa.

4. Potong kubis Cina menjadi jalur dan masukkan ke dalam bahan-bahan lain. Adalah lebih baik untuk memotong urat "tebal".

By the way, saya pernah menyediakan salad di mana saya memotong kubis ke dalam kotak kecil, dan ia kelihatan sangat menarik. Secara umum, pilih mana-mana kaedah pemotongan, terpulang kepada kehendak anda. Adalah jelas bahawa ini tidak akan menjejaskan kualiti rasa dalam versi ini.

5. Potong ham dan keju ke dalam jalur nipis dan masukkannya ke dalam bahan yang menunggu.

Tambah jagung, dan garam dan lada pilihan, tetapi jangan lupa bahawa terdapat jumlah yang mencukupi dalam keju dan mayonis. Perasakan kepingan dengan sos mayonis dan kacau.

Versi hidangan yang sama juga disediakan dengan penambahan kacang hijau dalam tin. Dan dalam kes ini, ia hanya menggantikan jagung. Tetapi pada umumnya, anda boleh menambah satu produk dan satu lagi dalam kuantiti yang sama.

Anda boleh menghidangkannya pada daun kubis Cina, ditaburi dengan keju parut. sedia!

Salad koktel dengan timun segar dan telur dengan tergesa-gesa

Salad ini juga mempunyai nama yang indah! Dan persembahan hidangan sedemikian sentiasa lazat! Boleh bayangkan betapa sedapnya!!! Pastikan anda mengatur makan malam yang indah untuk orang yang anda sayangi.

By the way, ia juga sihat... Lagipun, ia mengandungi banyak sayur-sayuran, yang bermaksud ia sesuai untuk dihidangkan untuk makan malam!

Kami akan memerlukan:

  • Seratus gram ham
  • Seratus gram keju
  • Dua biji telur
  • dua timun
  • Satu lada benggala merah
  • Setengah gelas mayonis

Penyediaan:

1. Rebus telur, kemudian sejukkan dalam air sejuk untuk pembersihan lebih cepat, dan keluarkan cangkerang. Seterusnya, potong ke dalam jalur nipis.

Jika anda mempunyai penghiris telur, maka anda juga boleh mendapatkan penyedut minuman yang kemas dengannya.

2. Basuh sayur-sayuran dan keringkan dengan tuala, sebaik-baiknya tuala kertas. Kemudian keluarkan kapsul benih dari lada, dan potong hujung timun, dan, jika perlu, kupas kulitnya.

Kemudian potong sayur-sayuran menjadi jalur nipis dan kemas.

3. Parut keju pada parutan kasar.

Produk ini, sudah tentu, boleh diambil dalam apa jua jenis mengikut citarasa anda; Saya lebih suka jenis yang lebih lembut dan kuning dalam kombinasi tersebut. Mereka biasanya sangat lembut.

Kadang-kadang saya juga menggunakan keju yang diproses untuk kombinasi sedemikian. Saya sedikit membekukannya di dalam peti sejuk dan memarutnya.

4. Pastikan sosej dipotong menjadi jalur nipis, lebih nipis dan kemas lebih baik. Lagipun, kami mempunyai koktel yang indah untuk disajikan hari ini!

Apabila memilih produk daging untuk hidangan, pastikan anda memberi tumpuan kepada komposisi dan pengilangnya, dan mungkin juga sebahagiannya pada harga. Jika anda mengambilnya daripada kualiti yang tidak baik, tidak semulajadi, anda berisiko merosakkan keseluruhan hidangan.

5. Jadi, mari kita susun gubahan.

Sebagai permulaan, ambil mangkuk, gelas lebar atau piala dan letakkan lapisan pertama daging yang dihiris di dalam setiap satu daripadanya. Kemudian kami ringan menutup daging dengan web mayonis, serta setiap lapisan berikutnya, kecuali yang terakhir.

Hiaskan salad siap dengan herba. Ia ternyata agak elegan! Tidak segan silu menghidangkan hidangan sebegitu apabila tetamu tiba.

Dan anda mesti bersetuju bahawa penyediaannya agak mudah. Anda hanya perlu merebus dua telur, dan selebihnya produk selalunya boleh didapati di mana-mana peti sejuk.

Salad "Kelembutan" - resipi klasik

Hidangan ini walaupun kelihatan lembut, walaupun pada hakikatnya ia mengandungi daging. Gabungan bahan-bahan yang sangat lazat daripada keju, ham dan timun segar membolehkan saya secara peribadi memakannya dengan banyak!

Saya hanya mahu lebih, lebih...

Ia boleh dihidangkan sama ada dalam mangkuk biasa atau pada pinggan bahagian berasingan.

Kami akan memerlukan:

  • Tiga ratus gram ham
  • Tiga timun
  • Dua biji telur
  • Seratus gram keju
  • Mayonis
  • Parsley untuk hiasan

Penyediaan:

1. Rebus telur dan letakkan dalam air sejuk untuk menyejukkan, dan kemudian kupasnya.

Basuh timun dengan teliti dan potong hujungnya. Sekiranya kulit sayuran itu pahit atau pekat, sudah tentu anda perlu memotongnya juga.

2. Potong ham, telur dan timun menjadi jalur kecil dan letakkan semuanya dalam mangkuk besar di mana ia akan mudah untuk dicampur.

Parut keju di sini pada parut kasar.

3. Adalah dinasihatkan untuk menambah mayonis dan kacau hidangan siap hanya sebelum disajikan, supaya timun tidak mengeluarkan jus dan menjadi masam.

Letakkan kandungan yang telah diisi dalam mangkuk yang cantik atau tekan ke dalam acuan. Dalam pilihan terakhir, hidangkan dalam bahagian di atas pinggan.

Untuk menjadikan hidangan lebih menarik, hiaskan dengan herba.

Seperti yang mungkin anda perhatikan, pilihan ini boleh disediakan dengan cepat. Adakah anda tahu betapa lembut dan enaknya ternyata?! Tidak?! Kemudian pastikan anda mencuba memasaknya!

Salad berlapis dengan ham dan lada benggala

Ini hanya karya agung, saya beritahu anda! Begitu banyak produk yang lazat dan semuanya dalam satu tempat, bukankah ia hebat? Pilihan hebat yang akan kelihatan cantik di meja percutian.

Dan kadangkala anda boleh melayan diri anda dengan sesuatu seperti ini pada hari bekerja.


Orang yang anda sayangi akan gembira dengan persembahan dan rasa ini!

Kami akan memerlukan:

  • 250 gram ham
  • 130 gram keju
  • 300 gram tomato
  • 250 gram lada benggala manis
  • 160 gram mayonis

Penyediaan:

1. Bilas sayur-sayuran dengan teliti dan keluarkan bahagian yang tidak perlu daripadanya. Dari lada, biji dan ekor. Potong tomato separuh dan gunakan sudu untuk mengeluarkan bahagian tengah dengan jus dan biji, dan potong batangnya.

"Dalam" tomato kemudiannya boleh digunakan dalam hidangan lain, sebagai contoh, untuk memasak tomato.

Salad akan menjadi lebih cantik dan cerah jika anda mengambil lada dengan warna yang berbeza, seperti kuning dan merah.

2. Kemudian potong sayur-sayuran dan ham ke dalam jalur kecil dan letakkan dalam mangkuk yang berasingan.

3. Parut keju ke dalam pinggan berasingan pada parut halus. Adalah lebih baik jika anda melakukan ini melalui rak dawai yang halus, ia akan menjadi lebih lembut dan enak.

4. Letakkan kuali springform pada hidangan di mana salad kami akan berasaskan.

Kami akan memasang semua komponen di atasnya dalam lapisan, di mana masing-masing, kecuali yang terakhir, akan ditutup dengan jaringan mayonis. Jadi, pertama saya meletakkan daging yang dihiris di bahagian bawah acuan, kemudian campuran lada - kuning dan merah, kemudian tomato.

5. Letakkan lapisan terakhir keju.

Jika anda merancang beberapa jenis hiasan sayur-sayuran di atasnya, maka anda boleh perasakan sedikit lapisan keju dengan mayonis supaya hiasan ini melekat pada permukaan dengan lebih baik.

6. Letakkan borang yang telah lengkap di dalam peti sejuk supaya tiada apa-apa yang terkoyak apabila anda mengeluarkannya. Biarkan di sana selama kira-kira sejam. Kemudian keluarkan hidangan dan letakkannya.

Kini anda boleh menghiasi bahagian atas. Saya memilih kaedah yang mudah dan dihiasi dengan jalur lada yang dikhaskan. Pada pendapat saya ia ternyata agak baik. Dan memandangkan saya sedang menyediakannya untuk makan malam, ia benar-benar hebat!

Di sini kita mempunyai "kek" berlapis yang begitu mudah. Sedap, cerah dan cantik! Orang yang anda sayangi pasti menyukainya!

Resipi untuk salad lazat dengan keju dan champignons

Hidangan ini adalah untuk mereka yang menggemari gabungan halus cendawan dan daging. Bagaimana anda tidak menyukainya apabila kejiranan ini sangat lazat! Juga diletakkan dalam lapisan - hanya kegembiraan!

Saya fikir selepas mencuba pilihan ini sekali, anda pasti akan menginginkannya lagi dan lagi.

Kami akan memerlukan:

  • Lima biji telur
  • Dua biji kentang
  • Satu lobak merah
  • Dua ratus gram ham
  • Tiga ratus gram keju
  • Dua ratus gram champignons dalam tin
  • Satu tandan kecil bawang hijau
  • Mayonis untuk berpakaian

Penyediaan:

1. Mula-mula, bakar kentang dan lobak merah dengan kulitnya dalam kaedah "batch" dalam ketuhar gelombang mikro sehingga lembut.

Kemudian kami menyejukkan sayur-sayuran dalam air sejuk, mengupasnya dan memotongnya pada parut kasar ke dalam mangkuk yang berbeza, atau hanya meninggalkannya dalam dua longgokan berbeza di atas papan pemotong.

2. Rebus telur dan sejukkan dalam air sejuk, keluarkan kulitnya. Sekarang kita lulus mereka, serta keju, melalui parut ke dalam pinggan berasingan.

3. Potong ham dan champignons (atau cendawan lain) menjadi jalur kecil ke dalam hidangan yang berbeza. Potong bawang menjadi cincin nipis. Semua bahan sudah siap dan kita boleh mula memasang karya agung kita. Untuk melakukan ini, letakkan kuali springform pada hidangan.

Tinggalkan beberapa cendawan untuk menghiasi "kacak" kami.

Dan seterusnya untuk setiap "lantai" salad, kecuali yang terakhir. Seterusnya kita meletakkan bawang hijau, kemudian telur, champignons, daging dan lobak merah. Akhir sekali masukkan keju.

Hiaskan dengan pasli dan cendawan. Kecantikan itu ternyata hanya keluar dari dunia ini. Sangat cantik!

Dan apabila hidangan kami berada di dalam peti sejuk untuk seketika dan setiap lapisan direndam dalam sos yang lazat, maka keindahan dan kelazatan itu akan dimakan dengan mudah dalam masa yang singkat!

Resipi mudah dengan kacang tin dan crouton

Dan sekarang saya ingin menarik perhatian anda satu lagi pilihan snek yang sangat mudah untuk disajikan. Jika anda mempunyai bahan yang betul di dalam peti sejuk anda, anda boleh menyediakan hidangan ini dalam masa yang singkat.

Secara peribadi, saya sentiasa menyimpan bekalan strategik kacang dan jagung dalam tin, dan juga, jika anda menyelongkar, anda juga akan menemui sebungkus keropok.


Nah, membeli sosej dan timun sentiasa semudah memerah pear

Kami akan memerlukan:

  • dua ratus lima puluh gram ham
  • tin kacang tin
  • tin jagung tin
  • tiga ratus gram timun segar
  • satu pek keropok rai
  • mayonis secukup rasa
  • garam juga secukup rasa

Penyediaan:

Malah, proses penyediaan keseluruhan salad dikurangkan kepada minimum. Sejujurnya, tidak banyak yang boleh diterangkan di sini. Namun begitu, resipi adalah resipi, dan ia memerlukan rawatan yang teliti, jadi mari kita tuliskannya sebagaimana mestinya.

1. Toskan cecair daripada jagung dan kekacang tin. Cuba toskan supaya tiada cecair yang tinggal sama sekali. Saya biasanya melakukan perkara pertama ini. Saya toskannya melalui penapis dan biarkan di sana untuk seketika. Iaitu, semasa saya menyediakan bahan-bahan yang tinggal.

Saya suka menggunakan kacang merah besar dalam resipi ini. Ia menjadikan hidangan kelihatan paling mengagumkan. Tetapi secara umum, sudah tentu, anda boleh mengambil yang tersedia pada masa itu.

2. Potong ham kepada kiub sederhana. Letakkan kepingan dalam mangkuk yang dalam, di mana kami akan mengumpul semua komponen lain hidangan.


3. Potong timun dengan cara yang sama. Jika buahnya besar dan kulitnya tebal, lebih baik dikupas. Dalam kes ini, hidangan akan menjadi lebih lembut dalam persepsi.


4. Tinggalkan beberapa biji kacang dan biji jagung untuk hiasan, dan selebihnya masukkan ke dalam mangkuk.


5. Masukkan mayonis. Jika menggunakan hanya ia terlalu berkhasiat untuk anda, maka anda boleh menggunakan 50% krim masam dan jumlah mayonis yang sama.

Kacau isi dan rasa masin. Jika mahu, anda boleh menambah garam secukup rasa. Dan jika anda mahu komposisi menjadi sedikit pedas, anda juga boleh menambah lada tanah.

6. Apabila anda benar-benar berpuas hati dengan rasa, letakkan adunan di atas pinggan dalam bentuk busut. Hiaskan dengan keropok rai di atas, dan susun kacang merah bujur di sisi dan tabur jagung cerah.

Ternyata sangat cantik.


Hidangan itu boleh dihidangkan dengan segera.

Jika anda bercadang untuk berkhidmat kemudian, jangan isi semula segera. Biarkan ia berada di dalam peti sejuk, tidak juga dikacau. Rasanya paling sedap apabila semua rempah dan sos dimasukkan sejurus sebelum dimakan.

Salad pasta pedas "Itali" dengan ham dan tomato

Hidangan ini disediakan di Itali yang cerah. Dan setelah mengetahui cara melakukan ini, anda boleh terjun ke dalam suasana cerah ini dan menyediakan salad enak yang lazat di dapur anda.

Dan kemudian makan malam gaya Itali bersama keluarga anda.


Sangat bagus! Orang yang anda sayangi akan gembira.

Kami akan memerlukan:

  • dua ratus gram ham
  • satu isi ayam
  • dua ratus gram pasta
  • tiga biji tomato
  • sekumpulan kecil pasli
  • mayonis secukup rasa
  • garam, lada sulah secukup rasa
  • minyak zaitun setengah sudu teh

Penyediaan:

1. Pertama sekali, mari buat pasta. Ambil varieti keras supaya ia mengekalkan bentuknya selepas dimasak. Lingkaran atau busur kelihatan sangat bagus. Walaupun, lihat sendiri, anda mungkin mahu mengubah tradisi.

Sudah tentu mereka perlu direbus. Mungkin semua orang tahu cara melakukan ini, jadi saya tidak akan bercakap mengenainya di sini.

Satu-satunya perkara yang perlu anda perhatikan ialah anda tidak perlu memasaknya sehingga masak sepenuhnya. Mereka mesti dimasak sehingga al dente, seperti yang dipanggil di Itali. Iaitu, ini boleh dikatakan keadaan separuh kesediaan, walaupun tidak cukup.

Jika terdapat satu jarak dari separuh siap, maka kita perlu berhenti kira-kira separuh jalan.

2. Pada akhir memasak, letakkan produk dalam colander dan biarkan air mengalir. Kemudian tuang sedikit minyak zaitun dan goncang supaya pasta tidak melekat antara satu sama lain.

3. Semasa mereka memasak, potong semua yang lain. Kita mesti mempunyai dada ayam yang telah direbus. Ia juga perlu disejukkan pada masa ini. Apa yang tinggal ialah memotongnya menjadi jalur nipis dan itu sahaja.


4. Potong ham dengan cara yang sama. Pada dasarnya, anda boleh bertahan dengan pilihan ini sahaja, tanpa daging ayam. Tetapi apabila dua jenis produk daging digunakan, rasa hidangan menjadi lebih kaya.


5. Keluarkan biji dan jus perisoma daripada dua tomato. Jika anda memotong dengan semua bahan ini, kandungannya akan menjadi berair dan pasti akan "terapung". Kami tidak mahu hasil ini, jadi kami mengeluarkan komponen cecair buah.

Potong seluruh tomato yang tinggal dan bahagian dari mana inti dikeluarkan menjadi kiub.


6. Satukan semua bahan cincang dalam mangkuk yang dalam.

Letakkan beberapa pasli cincang halus di sana. Saya melihat bahawa salad sedemikian disediakan dengan dill, mungkin pilihan ini juga mungkin. Tetapi dalam asal ia masih bernilai memasak dengan pasli.


7. Akhir sekali, masukkan pasta yang telah disejukkan ke dalam mangkuk.

8. Akhir sekali, garam dan lada hidangan kami secukup rasa dan tambah 2 - 3 sudu besar mayonis.

Walaupun di sini juga lihat sendiri. Mungkin anda mahu lebih sedikit sos, atau sebaliknya, kurang sedikit. Bergantung pada citarasa anda, dan semuanya akan baik-baik saja.


9. Itu pada asasnya. Isinya boleh diletakkan dengan indah di atas hidangan dan dihidangkan. Semua orang akan meletakkan di pinggan mereka seberapa banyak yang mereka perlukan.


Dan jika dia kembali tidak lama lagi untuk mendapatkan lebih banyak lagi, ini bermakna dia menyukai hidangan Itali ini. Yang saya secara peribadi sangat, sangat gembira!

Video tentang cara menyediakan pancake "Tunggul dengan cendawan madu"

Dan sebagai kesimpulan, saya tidak boleh meninggalkan pilihan ini tanpa pilihan salad yang lazat ini. Ia, tentu saja, sedikit lebih sukar daripada yang lain, tetapi ia berbaloi.

Lihat sahaja betapa cantiknya. Tunggul pokok sebenar dengan cendawan madu.

Pilihan ini bukan untuk kehidupan seharian. Suri rumah biasanya menyediakannya untuk cuti - hari lahir, Tahun Baru. Untuk itu anda perlu membakar penkek. Kemudian sediakan beberapa topping. Dan kemudian keseronokan bermula...

Walau bagaimanapun, saya tidak akan memberitahu anda. Intrik adalah penting di sini, dan, sejujurnya, menonton proses memasak pun menarik, apatah lagi melakukannya sendiri! Kreativiti begitu!!!

Secara umum, semuanya mungkin, dan jika anda mempunyai keinginan untuk mencipta karya masakan sedemikian, maka saya yakin anda akan berjaya.

Pilihan yang sangat baik untuk salad yang ringkas dan tidak begitu mudah, tetapi pasti lazat, bukan?

Kami perhatikan bahawa banyak daripada mereka disediakan dalam satu atau dua minit, tanpa sebarang masalah khas, mudah, ringkas, cepat. Pilihan terbaik untuk jamuan gala atau hanya untuk makan malam bersama keluarga tercinta.

Pilihan siap boleh dihidangkan sama ada dalam mangkuk dalam yang cantik atau diletakkan dalam bentuk bulatan puff dengan reka bentuk yang elegan pada hidangan rata yang besar. Atau hidangkan secara peribadi kepada semua orang di atas pinggan; cincin masakan berdiameter kecil kini dijual untuk menghiasinya.

Salad koktel juga merupakan idea yang bagus untuk hidangan bahagian. Sentiasa di tempat, sangat elegan, pada pendapat saya, dan sentiasa menyenangkan!

Pastikan anda menghiasi hidangan lazat anda untuk diri sendiri dan orang tersayang! Lihat betapa cantiknya anda boleh menghiasi salah satu daripada mereka untuk Tahun Baru. Cukup mudah, tetapi kelihatan sangat elegan. Kalau nak tengok resepi pun ada video kat situ.


Saya harap anda memilih sesuatu yang menarik daripada resipi kami yang paling anda sukai. Jika anda menyukai keseluruhan pilihan, maka itu bagus!

Secara umum, kawan-kawan, selalu masak dengan penuh kasih sayang! Dan semuanya akan sentiasa berkesan untuk anda!!!

Selamat makan semua!

  • Ham, 400 gram;
  • Keju keras, 250 gram;
  • Telur ayam, 5 keping;
  • Kepala bawang;
  • Satu balang jagung dalam tin;
  • Bawang hijau, 50 gram;
  • Sekumpulan herba segar;
  • Timun segar, 3-4 keping;
  • Mayonis;
  • Garam, lada hitam secukup rasa.

Resipi:

  1. Beli ham mengikut citarasa anda. Keluarkan dari bungkusan dan potong menjadi jalur nipis atau kiub.
  2. Parut keju keras pada parut kasar atau potong ke dalam jalur nipis. Beli juga keju mengikut citarasa anda, perkara utama adalah tidak menggunakan produk keju.
  3. Letakkan telur dalam periuk dengan air dan rebus. Apabila telur mendidih, rebus selama 8 minit lagi. Sejukkan telur di bawah air sejuk, kemudian kupas dan potong menjadi kiub. Untuk kemudahan dan menjimatkan masa, gunakan pemotong sayur.
  4. Letakkan bawang, basuh dan potong halus. Anda boleh menggunakan bawang merah, ia mempunyai rasa yang lebih cerah, tetapi tidak begitu pahit. Untuk menghilangkan kepahitan bawang, anda boleh memerapnya dalam jus lemon atau cuka.
  5. Ambil pembuka tin dan buka jagung, toskan semua cecair. Letakkan jagung dalam mangkuk salad biasa.
  6. Sediakan bawang hijau dan sayur-sayuran lain, bilas di bawah air, cincang halus semua sayur-sayuran.
  7. Basuh timun segar, potong ekor, potong timun menjadi kiub. Untuk pelbagai rasa, anda boleh menambah beberapa jeruk.
  8. Sekarang campurkan semua bahan dengan tambahan garam dan mayonis. Pindahkan salad ke mangkuk salad dan hidangkan.

bahan-bahan:

  • Keju keras, 300 gram;
  • Ham, 200 gram;
  • Lada manis Bulgaria, 3 keping;
  • Tomato, 2-3 keping;
  • buah zaitun, 200 gram;
  • Mi, 200 gram;
  • Mayonis;
  • selasih segar;
  • garam.

Resipi langkah demi langkah:

  1. Parut keju keras pada parutan kasar. Anda mendapat rasa yang menarik jika anda menggunakan dua jenis keju iaitu keras dan lembut.
  2. Potong ham ke dalam jalur nipis. Lebih baik jika ham dihisap.
  3. Pertama sekali, bersihkan bahagian dalam lada dari biji, goncangkannya dengan baik, dan bilas. Potong lada menjadi jalur. Ia akan menjadi cantik jika anda menambah lada warna yang berbeza, salad akan segera berubah, ia akan menjadi sangat terang.
  4. Bilas tomato di bawah air yang mengalir. Letakkan tomato pelbagai jenis, hanya yang merah. Potong tomato menjadi kiub atau kepingan nipis.
  5. Potong buah zaitun separuh atau menjadi cincin.
  6. Mi yang sesuai untuk salad adalah funciosa atau tagliatelle (pilih pasta berdasarkan pilihan anda. Sebelum merebus mi, baca dengan teliti arahan memasak, ia mungkin berbeza, semuanya bergantung pada jenama dan jenis mi.
  7. Basuh dan potong selasih segar. Anda boleh meletakkan lebih banyak sayur-sayuran dalam salad, sebagai contoh, daun salad, pasli, ketumbar adalah sesuai.
  8. Ada sedikit sahaja lagi, campurkan semua bahan, perasakan dengan mayonis dan garam. Untuk menyedapkan rasa dressing, masukkan sedikit jus lemon dan kicap. Adalah lebih baik untuk menghidangkan salad Itali dengan segera; ia tidak bertujuan untuk penyimpanan jangka panjang.

bahan-bahan:

  • Keju keras, 200 gram;
  • Ham, 300-350 gram;
  • Fillet ayam, 300-350 gram;
  • Telur ayam, 4-5 keping;
  • Avokado, 2 keping;
  • Timun segar, 3-4 keping;
  • Kacang hijau dalam tin, satu balang;
  • Jagung dalam tin. Satu balang;
  • Lada loceng, 3 keping;
  • Herba segar, satu tandan;
  • Mayonis atau krim masam;
  • garam.

Resipi:

  1. Salad kelihatan sangat meriah dan sungguh-sungguh. Sediakan semua lapisan salad satu demi satu. Ayam fillet untuk salad mesti digoreng. Anda boleh pra-perap dengan rempah dan perap mengikut budi bicara anda. Biasanya, daging yang diperap lebih berair dan lebih lembut. Panaskan kuali dan tuangkan minyak ke dalamnya. Fillet boleh dihiris atau digoreng keseluruhan. Apabila kerak goreng terbentuk pada daging, kecilkan api dan reneh daging sedikit. Keluarkan fillet dan sejukkan. Adalah lebih baik untuk memotong daging dengan nipis. Daging akan menjadi lapisan pertama salad, mengedarkannya secara merata dan berus ringan dengan mayonis.
  2. Telur ayam rebus, sejukkan telur dalam air sejuk dan kemudian kupas. Pisahkan telur kepada putih dan kuning. Parut putih pada parutan kasar dan letakkannya dalam lapisan kedua salad.
  3. Parut keju keras pada parut kasar dan letakkan di lapisan ketiga salad, berus dengan sedikit mayonis.
  4. Toskan semua cecair dari kacang hijau; kacang akan menjadi lapisan keempat salad. Buat jaring daripada mayonis.
  5. Keluarkan lubang dari alpukat, potong menjadi kiub kecil, dan taburkan dengan jus lemon. Buat lapisan kelima salad kami daripada alpukat.
  6. Keluarkan semua cecair dari jagung tin. Jagung akan menjadi lapisan keenam salad.
  7. Kupas lada benggala dari biji, basuh dan potong menjadi jalur. Lada akan menjadi lapisan salad seterusnya, pastikan untuk gris dengan mayonis dan tambah sedikit garam.
  8. Potong ham ke dalam kiub atau jalur. Letakkan ham yang dihiris di atas lapisan lada.
  9. Basuh timun segar dan potong kiub. Edarkan timun ke atas salad, tambah garam dan salut dengan mayonis.
  10. Potong semua sayur-sayuran dan taburkannya pada lapisan seterusnya hidangan kami. Buat jaring mayonis. Lapisan terakhir kekal, potong kuning telur dan taburkannya di atas salad. Anda boleh membuat hiasan tambahan mengikut citarasa anda. Salad kami sudah siap, beri sedikit masa untuk dibancuh dan cuba. Hasilnya akan menggembirakan dan mengejutkan anda. Ini hanyalah sebahagian kecil daripada salad ham dan keju yang lazat. Tambah bahan baru dan percubaan. Selamat menjamu selera.

Salah satu hidangan paling kegemaran berjuta-juta orang ialah salad ham yang lembut dan lazat. Bahan utama ini digabungkan dengan banyak produk, dari telur atau keju hingga kentang atau timun. Menyediakan salad, bahan utamanya adalah ham aromatik, sangat mudah, dan ia akan mengambil sedikit masa.

Cara membuat salad ham

Daging jenis ini, seperti daging babi, disukai oleh ramai orang, jadi bahagian haiwan yang berbeza digunakan dalam semua jenis hidangan. Ham tidak terkecuali - salad lazat disediakan daripadanya dengan penambahan pelbagai bahan. Bahan-bahannya boleh sangat berbeza: keju, kentang, kacang, sotong, keropok dan banyak lagi. Menyediakan salad dengan ham adalah proses yang mudah dan menarik, pada akhirnya anda akan mendapat hidangan yang lazat, seperti dalam foto majalah gastronomi.

Salad dengan ham – resipi dengan foto

Membuat hidangan dari ham dan bahan-bahan lain sendiri di rumah tidaklah sukar sama sekali, dan anda boleh memilih bahan-bahan yang sesuai dengan citarasa anda sendiri. Lebih baik menggunakan mana-mana resipi untuk salad dengan ham daripada chef terkenal yang telah mendapat populariti dalam dunia masakan yang luas. Dengan pelbagai jenis bahan yang boleh ditambah pada hidangan, adalah penting untuk mengetahui tentang pemilihan produk yang betul. Sesetengah jenis makanan bukan sahaja tidak enak, tetapi boleh membahayakan kesihatan dan bentuk badan anda. Mari lihat beberapa resipi yang menarik.

Dengan keju dan timun

Resipi salad ham klasik termasuk hanya beberapa bahan - keju dan timun. Sayuran segar digunakan sebagai standard, tetapi jika seseorang tidak menyukainya, maka anda boleh mengambil jeruk, kerana rasa tidak akan menjadi lebih buruk dari castling tersebut. Untuk berpakaian, gunakan mayonis tradisional, krim masam atau yogurt asli (rendah lemak bagi mereka yang memerhatikan pinggang mereka). Hasilnya adalah salad halus ham, keju dan timun segar, yang tidak akan malu untuk menghiasi walaupun meja percutian.

bahan-bahan:

  • ham dihiris - 250 g;
  • timun - 3 pcs.;
  • bawang putih - 1-2 ulas;
  • keju keras - 150 g;
  • yogurt rendah lemak tanpa gula - 100 g;
  • garam, lada, herba - secukup rasa.

Kaedah memasak:

  1. Basuh timun dan potong menjadi jalur.
  2. Parut keju pada parut kasar.
  3. Potong daging ke dalam jalur.
  4. Tekan bawang putih.
  5. Campurkan semua bahan dalam mangkuk, masukkan yogurt dan garam.
  6. Hidangkan salad ringkas di atas meja, atas dengan mana-mana sayur-sayuran yang anda suka.

Dengan cendawan

Unsur lain yang sering ditambah kepada salad ialah cendawan. Anda boleh memilih mana-mana daripadanya mengikut citarasa anda: sama ada cendawan madu, champignon, putih atau lain-lain. Hidangan ini sesuai untuk makan malam keluarga atau malam bersama tetamu. Salad pancake dengan champignons dan ham disediakan dengan cepat dan mempunyai rasa yang lembut dan halus kerana penambahan keju. Untuk menjadikannya lebih memuaskan, anda boleh menambah kentang atau pasta, kemudian anda akan mendapat hidangan utama keseluruhan yang akan membantu mencairkan diet biasa anda.

bahan-bahan:

  • ham - 200 g;
  • cendawan (champignons perap) - 150 g;
  • kacang hijau dalam tin - 50 g;
  • Keju Belanda - 150 g;
  • telur - 5 keping;
  • mayonis, perasa, herba - secukup rasa.

Kaedah memasak:

  1. Potong daging babi menjadi kiub kecil.
  2. Jika cendawan besar, kemudian potong menjadi kepingan kecil dan keju menjadi jalur.
  3. Potong sayur-sayuran.
  4. Pukul telur dalam mangkuk dan gorengkannya ke dalam telur dadar untuk membuat beberapa lempeng nipis.
  5. Gulungkannya ke dalam tiub dan potong bersilang untuk membuat jalur,
  6. Campurkan semua bahan dalam mangkuk, tambah kacang, musim dengan mayonis, taburkan dengan herba di atas.
  7. Biarkan salad di dalam peti sejuk selama beberapa jam dan sajikan.

Koktel salad

Salad koktel dengan ham, keju dan buah-buahan boleh menjadi sangat berair, luar biasa dan lazat. Nanas sesuai untuk ini, dan jika anda menambah prun, anda akan mendapat snek berkhasiat yang tidak akan malu untuk menghiasi meja percutian. Perbezaan istimewa antara salad koktel ialah ia dihidangkan secara berlapis-lapis dalam mangkuk telus kecil. Jika anda melakukan segala-galanya mengikut resipi, anda akan mendapat hidangan pedas, cantik, seperti dalam foto majalah masakan.

bahan-bahan:

  • ham babi dihiris - 150 g;
  • nanas dalam tin - 2-3 cincin;
  • walnut - 5-6 biji;
  • buah-buahan kering (prun) - 5-6 pcs.;
  • keju keras - 100-150 g;
  • timun segar - 1 pc;
  • mayonis / krim masam - 100 g.

Kaedah memasak:

  1. Potong daging babi ke dalam kiub yang sama dan letakkan di lapisan pertama.
  2. Lubricate setiap lapisan seterusnya dengan mayonis.
  3. Potong timun menjadi jalur dan letakkan di atas.
  4. Lapisan seterusnya adalah nanas (lebih baik dipotong menjadi separuh cincin).
  5. Seterusnya datang prun - potong dan letakkan di atas nanas.
  6. Parut keju, taburkannya pada hidangan, dan atasnya dengan walnut parut.

Dengan kacang

Kekacang adalah tetamu yang kerap dalam mana-mana hidangan. Oleh itu, salad kacang dan ham dengan lada manis, keju dan tomato akan menjadi sangat lazat dan memuaskan. Memandangkan pembuka selera disediakan dalam beberapa minit, kunjungan tetamu yang tidak dijangka tidak akan mengejutkan pemilik dapur. Adalah lebih baik untuk menggunakan kacang dalam tin untuk mengelakkan penyediaan yang panjang (wakil budaya kekacang perlu direndam semalaman dan kemudian direbus).

bahan-bahan:

  • lada manis - 1 pc.;
  • kacang merah dalam tin - 1 tin,
  • telur - 2 pcs.;
  • keju (Rusia) - 150 g;
  • ham - 250 g;
  • tomato - 1 pc.;
  • pasli - 20 g;
  • mayonis - 100 g;
  • bawang putih - 1-2 ulas.

Kaedah memasak:

  1. Buka tin kacang, toskan sebarang cecair yang berlebihan, dan tuangkan isinya ke dalam mangkuk.
  2. Basuh lada, keluarkan batang dan biji, potong ke dalam jalur.
  3. Potong keju ke dalam jalur dan daging babi ke dalam bar.
  4. Basuh tomato, potong kiub.
  5. Lakukan perkara yang sama dengan telur, selepas mendidihnya dengan kuat.
  6. Potong sayur-sayuran, lalukan bawang putih melalui penekan.
  7. Letakkan semua bahan dalam mangkuk, tuangkan mayonis, gaul rata.
  8. Salad boleh dihidangkan dengan segera.

Dengan jagung

Unsur lain yang terdapat dalam banyak salad ialah jagung dalam tin. Rasa ramuan ini sudah biasa dan disukai ramai orang. Salad dengan ham dan jagung dan timun disediakan dengan cepat, jadi ia boleh menjadi tambahan yang sangat baik untuk diet petang harian anda. Hidangan ini secara tradisinya dibumbui dengan mayonis, tetapi mereka yang melihat susuk tubuh mereka boleh menggunakan yogurt rendah lemak atau krim masam.

bahan-bahan:

  • ham - 300 g;
  • timun segar - 200 g;
  • keju keras - 150 g;
  • jagung dalam tin - 1 tin;
  • mayonis - 100-150 g;
  • pasli - 1 tangkai.

Kaedah memasak:

  1. Potong daging babi menjadi jalur nipis (asap lebih baik, tetapi rebus juga akan berfungsi).
  2. Potong keju ke dalam jalur atau parut pada parut kasar.
  3. Bilas timun, keringkan, potong panjang dan letakkan di atas tuala kertas (untuk mengeluarkan kelembapan berlebihan).
  4. Letakkan semua bahan dalam mangkuk salad, tambah jagung, selepas mengeringkan semua air garam dari balang.
  5. Campurkan bahan dengan mayonis.
  6. Hidangkan, dihiasi dengan daun pasli.

Dari kubis Cina

Agar salad memperoleh kesegaran yang diperlukan, anda hanya perlu menambah kubis Cina kepadanya. Sayuran ini kaya dengan serat makanan dan vitamin, yang sangat bermanfaat untuk tubuh. Kubis jenis ini (dengan cara ini, nenek moyang lobak merah Korea) sangat popular di timur - ia direbus, jeruk, dan masin. Di negara kita mereka lebih suka menggunakannya segar. Ketahui cara menyediakan salad kubis dan ham.

bahan-bahan:

  • kubis (Beijing) - 300 g;
  • daging babi - 100 g;
  • lada (Bulgaria) - 1 pc.;
  • tomato - 2 pcs.;
  • mustard (kacang) - 1 sudu besar;
  • minyak (sayur - dari bunga matahari atau zaitun) - 2 sudu teh.

Kaedah memasak:

  1. Secara tradisinya, daging babi dipotong menjadi jalur.
  2. Basuh lada, potong separuh, keluarkan biji.
  3. Potong tomato menjadi kepingan.
  4. Masukkan bahan di atas ke dalam mangkuk.
  5. Bilas kubis Cina dan potong kecil.
  6. Campurkan semua bahan dalam mangkuk, perasakan dengan minyak zaitun dan garam.
  7. Masukkan sawi bijirin dan taburkan dengan pelbagai rempah atau herba seperti yang dikehendaki.

kecantikan Rusia

Terdapat satu resipi salad popular yang telah membuktikan dirinya sebagai salah satu yang paling lazat dan lembut. Bahan utama kedua ialah daging ayam. Hidangan ini sering dimasukkan ke dalam menu restoran dan sering dijumpai di mana-mana acara istimewa. Salad dengan ayam dan ham Russian Beauty adalah pembuka selera sejuk yang indah yang disediakan dengan cepat dan sangat mudah.

bahan-bahan:

  • ham - 200 g;
  • timun segar - 1 pc;
  • kentang - 2-3 pcs.;
  • keju keras - 150 g;
  • telur - 2 pcs.;
  • lada benggala - 1 pc.;
  • fillet ayam - 200 g;
  • mayonis - 150-200 g;
  • garam, lada - secukup rasa.

Kaedah memasak:

  1. Rebus fillet, biarkan sejuk, potong kecil.
  2. Rebus kentang, kupas, parut pada parut (besar).
  3. Rebus telur, potong kiub.
  4. Potong ham dan timun menjadi bar panjang.
  5. Parut keju pada parut mesh yang besar.
  6. Potong lada menjadi kiub, selepas mengeluarkan biji.
  7. Campurkan semua bahan hidangan dalam lapisan dalam urutan tertentu: kentang, timun, ham, telur, ayam, lada, keju.
  8. Pastikan untuk menyebarkan mayonis di antara setiap lapisan.
  9. Hiaskan hidangan siap dengan mana-mana herba atau zaitun dan hidangkan.

Dengan keropok

Satu lagi resipi salad popular, yang termasuk ham, tomato, crouton, lidah lembu rebus, cendawan, dipanggil "Caprice". Setiap lelaki boleh memanjakan wanitanya dengan hidangan ini, kerana ia sangat mudah untuk disediakan. Salad dengan ham, crouton dan tomato akan menghiasi kedua-dua makan malam biasa dan mana-mana jamuan percutian.

bahan-bahan:

  • lidah rebus - 200 g;
  • tomato - 2-3 keping;
  • cendawan (champignons) - 250 g;
  • keropok - 30 g;
  • ham - 150 g;
  • cuka - 0.5 sudu kecil;
  • mustard - 20 g;
  • minyak sayuran - 50 g;
  • garam, lada - secubit.

Kaedah memasak:

  1. Potong daging babi dan lidah lembu rebus menjadi jalur.
  2. Potong tomato menjadi kiub.
  3. Campurkan cuka, mustard dan minyak sayuran.
  4. Rebus cendawan, potong ke dalam kepingan kecil.
  5. Campurkan semua bahan, tambah garam dan lada, dan tuangkan saus sawi, cuka dan minyak yang telah disediakan.
  6. Taburkan hidangan dengan serbuk roti.
  7. Hidangkan bersama pai keju pastri puff.

Dengan sotong

Ia sangat berguna untuk menambah makanan laut ke dalam hidangan sejuk, yang kaya dengan vitamin, mineral, dan fosforus. Sotong rebus sesuai untuk membuat salad - rasanya menyenangkan, lembut, dan sesuai dengan daging babi atau ayam. Malah seorang tukang masak yang baru boleh membuat hidangan yang mudah, tetapi sangat asli, menyelerakan. Bagaimana untuk menyediakan salad dengan sotong dan ham? Sangat ringkas!

bahan-bahan:

  • potongan sejuk - 300 g;
  • sotong - 500 g;
  • kacang (tin) - 0.5 tin;
  • bawang - 1 pc.;
  • telur - 2 pcs.;
  • keju - 200 g;
  • garam, lada, mayonis - mengikut budi bicara anda.

Kaedah memasak:

  1. Bersihkan sotong dari filem semula jadi, basuh, dan hantar sehingga mendidih.
  2. Potong telur rebus menjadi kiub, potong bawang halus, potong ham ke dalam jalur panjang.
  3. Parut keju pada parut kasar.
  4. Letakkan semua bahan mengikut urutan: ham, telur, kacang, bawang, sotong, keju.
  5. Tuang mayonis ke atas hidangan dan kacau, perasakan dengan rempah secukup rasa.

Dengan lada benggala

Salad dengan lada benggala dan ham, telur, keju, lobak merah rebus, dan timun segar boleh menjadi pembuka selera yang sangat baik dan sangat lazat. Perbezaan utama antara minuman beralkohol dan hidangan serupa ialah penampilannya yang elegan. Ia adalah kebiasaan untuk menghidangkannya dalam gelas telus kecil dalam beberapa lapisan. Sebagai pembalut, anda boleh menggunakan sos buatan sendiri berasaskan krim masam, bawang putih dan mayonis.

bahan-bahan:

  • telur - 2 pcs.;
  • lada benggala - 2 pcs.;
  • mayonis, krim masam - 5 sudu besar setiap satu;
  • lobak merah - 200 g;
  • ham - 250 g;
  • timun - 3 pcs.;
  • keju masin (brynza) - 150 g;
  • sayur-sayuran, garam, lada - pilihan.

Kaedah memasak:

  1. Rebus telur (10 minit dalam air mendidih).
  2. Rebus lobak merah selama kira-kira 20 minit, basuh timun dengan teliti.
  3. Potong semua bahan utama (timun, lobak merah, telur, daging) kepada kepingan kecil.
  4. Parut keju pada parut sederhana, potong lada menjadi jalur.
  5. Campurkan krim masam, mayonis, cengkih bawang putih yang diperah.
  6. Tuangkan campuran ke dalam beg kecil, buat lubang di satu sudut (ini akan memudahkan untuk membuat lapisan dalam salad, memerah sos dalam bahagian).
  7. Letakkan semua bahan dalam mangkuk dalam lapisan mengikut prinsip ini: daging, telur, lada, lobak merah, timun, keju.
  8. Di antara setiap lapisan, buat katil sos nipis (kira-kira satu sudu teh).
  9. Hiaskan hidangan dengan daun pasli di atas, biarkan selama 10 minit di dalam peti sejuk, dan hidangkan.

Salad lazat dengan ham - rahsia memasak

Beberapa petua berguna dari chef popular tentang cara menyediakan salad ham supaya ia sangat lazat:

  1. Mana-mana salad, termasuk ham, dianggap tidak sesuai untuk dimakan dua jam dari saat ia disediakan. Oleh itu, adalah penting untuk mengira bilangan hidangan dan menyediakan hidangan segera sebelum digunakan (tidak terpakai kepada mereka yang perlu dibancuh).
  2. Selalunya, walaupun salad ringkas dengan ham mengandungi crouton, yang menjadi lembap dengan cepat dalam hidangan, jadi anda perlu taburkannya pada roti sebelum dihidangkan.
  3. Jangan tambah banyak sos (mayonis, krim masam, sos) pada salad - ia akan mengatasi rasa bahan utama.

Video