Compote van appels voor een kind van 6 maanden. Appelcompote - een gezond en lekker drankje voor baby's

De baby moet voldoende vloeistof krijgen. In dit geval kan hij goed groeien en zich ontwikkelen. Appelcompote voor baby's in zijn samenstelling heeft een grote hoeveelheid vitamines en mineralen. Dat is de reden waarom het wordt aanbevolen om het tijdens de borstvoeding in het dieet van kruimels op te nemen. Regelmatig gebruik verbetert de eetlust aanzienlijk en heeft een positief effect op de werking van het maag-darmkanaal. Gedroogde appelcompote voor baby's is gewoon noodzakelijk, omdat het de volgende nuttige componenten bevat:

• vitamine C;
• ijzer;

Bovendien moet worden opgemerkt dat een appel voor een baby ook wordt gebruikt om tandglazuur te reinigen. Hierdoor is het mogelijk om de ontwikkeling van cariës te voorkomen, wat de glimlach van de kruimels enorm kan bederven.

Appelcompote kan op elk moment van het jaar van vers fruit worden gekookt. Ze worden perfect bewaard en kunnen tot het voorjaar blijven liggen. De drank kan ook bereid worden met gedroogde appels. Als de technologie van hun verwerking correct was, blijven alle noodzakelijke vitamines en mineralen gegarandeerd in de compote.

Begin van bijvoeding

Artsen van de Wereldgezondheidsorganisatie waren het erover eens dat de baby de eerste maand alleen met moedermelk mag worden gevoed. Vast voedsel kan aan een baby worden gegeven vanaf de leeftijd van 6 maanden. Er is echter nog geen consensus over de wenselijkheid om dranken in de voeding op te nemen. Moeders kunnen suppletie meestal niet volledig weigeren. In het hete seizoen ontstaat bijvoorbeeld de behoefte aan een procedure. Een extra hoeveelheid vloeistof moet aan de kruimels worden gegeven, ook bij verhoogde lichaamstemperatuur of diarree. Als de baby nog geen drie maanden oud is, mag hij slechts af en toe een kleine hoeveelheid vloeistof geven. Na deze periode is het raadzaam om sap en zelfgemaakte compote in het dieet op te nemen. Het laatste drankje is erg handig voor het kind en elke vrouw kan de voorbereiding aan.

De vraag rijst, hoe compote te koken zodat alle vitamines en mineralen die nuttig zijn voor het lichaam erin worden bewaard? Moeders worden aangemoedigd om te kiezen voor groene appelsoorten. Suiker kun je het beste vermijden. Dit ingrediënt kan worden vervangen door honing of fructose. Het is het beste om een ​​baby een drankje op kamertemperatuur te schenken. Vergeet de mogelijke manifestatie van allergieën niet. Dat is de reden waarom u bij het invoeren van het product bovendien de manifestatie van de reactie van het lichaam moet volgen. Als het negatief is, zal de pasgeborene last hebben van koliek of stoelgangveranderingen.

Een drankje bereiden van vers fruit

Compote voor baby's kan worden bereid van vers of gedroogd fruit. De vruchten moeten rijp zijn en zonder zichtbare gebreken. Als er tekenen van schade zijn gevonden, is het raadzaam om verdere voorbereiding onmiddellijk te weigeren. Anders neemt het risico op aanzienlijke schade aan het spijsverteringsstelsel toe.

Het klassieke recept voor appelcompote is als volgt:

• De eerste stap is om het fruit grondig te wassen. Bovendien moeten de schil en zaden ervan worden verwijderd.
• Vervolgens wordt water gekookt, waarin gehakte vruchten worden gegoten. Het volume en de verhouding zijn rechtstreeks afhankelijk van het aantal porties. Mama moet de baby uitsluitend verse drankjes geven.
• Om compote goed te kunnen koken, moet de vloeistof minimaal vijf minuten koken.
• Daarnaast is het aan te raden om de drank twintig minuten te laten trekken.
• In de laatste fase wordt de vloeistof zorgvuldig gefilterd. Als de baby niet allergisch is voor honing, wordt het ingrediënt aan het einde van het koken toegevoegd aan de totale massa.

Voor het bereiden van compote kun je het beste groen gepeld fruit gebruiken.

Experts raden aan om kinderen alleen die appels te geven die in ons land zijn gegroeid. Vreemd fruit heeft niet altijd een duidelijke oorsprong, dus ze kunnen een nadelig effect hebben op het lichaam van de baby. Bovendien moet worden opgemerkt dat met een toename van de kookperiode de smaak van de compote meer verzadigd zal zijn. Het bevat echter praktisch geen vitamines en mineralen die nuttig zijn voor het lichaam. Mama kan ook een peer of abrikoos aan het drankje toevoegen. Het wordt niet aanbevolen om een ​​appel met druiven te mengen. Deze twee producten mengen niet goed. Tegen hun achtergrond neemt het risico op een opgeblazen gevoel en koliek toe. Gevallen van maag- en darmklachten zijn geregistreerd.

Gedroogde appelcompote

Zowel uit gedroogde als verse appels kan een gezond en lekker drankje worden gehaald. De eerste optie heeft de meeste voorkeur, omdat deze een mild effect heeft op het maag-darmkanaal. Gedroogd fruit leidt niet tot irritatie van het slijmvlies. Ze mogen bijvoorbeeld worden gegeten door mensen met maagzweren en gastritis. Met dergelijke ziekten kun je geen verse groenten en fruit eten. Wanneer gedroogd, behouden appels in hun samenstelling alle vitamines en mineralen die nodig zijn voor het lichaam van het kind.

Voor de bereiding van compote is het ook toegestaan ​​om een ​​droge versie van appels te gebruiken. Recept voor een lekker en gezond drankje:

• Eerst moet je alle gedroogde vruchten sorteren en de beschadigde verwijderen. Daarna moeten ze grondig worden gewassen.
• Om de smaak te verbeteren, worden vruchten een uur geweekt in water op kamertemperatuur. Hierdoor worden de vruchten zachter. In dit geval is het mogelijk om de kookperiode aanzienlijk te verkorten.
• Gedroogd fruit wordt toegevoegd aan kokend water. Daarna moeten ze 15 minuten op laag vuur worden gekookt.
• Uzvar moet op kamertemperatuur worden geserveerd. Je kunt de smaakeigenschappen verbeteren door een kleine hoeveelheid fructose toe te voegen.

Voor het eerst moet een baby na zes maanden een voorproefje van compote krijgen. Het moet alleen van appels worden gekookt. Andere ingrediënten zullen ook geleidelijk aan in zijn dieet moeten worden geïntroduceerd. Dit helpt de kans op een allergische reactie te minimaliseren. Voor zoetheid kun je later rozijnen, gedroogde abrikozen of pruimen toevoegen.

Je kunt een kleine hoeveelheid honing toevoegen. Kinderartsen raden af ​​om suiker te geven aan kinderen jonger dan een jaar. Het kan de vorming van tanden nadelig beïnvloeden en hun glazuur breken. Het wordt aanbevolen om compote van gedroogd fruit op laag vuur te koken. Door intensief te koken, kunt u niet alle vitamines en mineralen bewaren die nuttig zijn voor het lichaam. Bovendien moet worden opgemerkt dat appels vóór het drogen worden geschild. Anders mogen ze niet worden gebruikt om drankjes voor een kind te maken.

Alle kinderen houden van appelcompote

In de volksgeneeskunde wordt compote van gedroogd fruit gebruikt om koliek bij zuigelingen te elimineren. Deze drank helpt bij het omgaan met aandoeningen in het maagdarmkanaal. Het positieve effect is meerdere malen groter dan dat van groenten en fruit uit het buitenland. Overzeese producten ondergaan verschillende behandelingen, die niet alleen alle vitamines en mineralen doden, maar ook het lichaam van de kruimels kunnen beschadigen. Appelcompote maken is niet moeilijk voor een vrouw. Het kan lange tijd in de koelkast worden bewaard en zijn helende eigenschappen niet verliezen. Appeldrank kan worden aangevuld met ander fruit. In dit geval wordt een nuttige samenstelling gegarandeerd die de baby leuk zal vinden.

Compote verschijnt in het dieet van een zuigeling na de start van de introductie van aanvullende voedingsmiddelen met fruit. Zo'n drankje is handig voor baby's en is vrij eenvoudig te bereiden. Compote gemaakt van gedroogd fruit is vooral waardevol voor baby's. Laten we eens kijken wanneer je een baby met zo'n drankje kunt laten kennismaken, in welke gevallen je het niet moet geven, en volgens welk recept je kunt koken.

Gedroogd fruitcompote is erg handig, maar als je het in aanvullende voedingsmiddelen wilt introduceren, moet je een aantal regels volgen.

Ten goede komen

• De drank, die werd bereid uit gedroogd fruit, bevat een grote dosis vitamines. Het bevat met name B-vitamines, evenals vitamine A.
• Deze compote bevat veel mineralen. Gedroogde vruchtencompote kan dienen als bron van natrium, ijzer, kalium, fosfor, calcium en magnesium.
• Het gebruik van compote van gedroogd fruit helpt het immuunsysteem te versterken.
• Als er pruimen in zo'n compote zitten, helpt de drank bij constipatie.
• Compotes zijn een bron van extra vloeistof voor een klein kind bij warm weer.
• Door het fructosegehalte wordt compote zoet en een bron van energie voor de baby.
• Het gebruik van compote van gedroogd fruit wordt aanbevolen voor diarree en braken, als een van de bronnen van aanvulling van verloren vloeistoffen en mineralen.

Leed

Compote kan de kruimels beschadigen, voor de bereiding waarvan gekocht gedroogd fruit, verwerkte conserveermiddelen en andere chemische toevoegingen werden gebruikt. Ze kunnen ervoor zorgen dat de baby allergieën, ziekten van het spijsverteringskanaal en de luchtwegen ontwikkelt.

Maar zelfs voor hoogwaardig en met de hand gemaakt gedroogd fruit is een allergische reactie van de baby mogelijk, dus hun introductie in het kindermenu moet geleidelijk gebeuren. Vooral voorzichtig moet de babycompote van gedroogde abrikozen worden gegeven.

De keuze van gedroogde vruchten moet met de grootste zorg worden benaderd.

Zijn er contra-indicaties?

• Compote, gekookt van gedroogd fruit, mag niet worden gegeven aan een kind met individuele intolerantie voor de ingrediënten.
• Een drankje dat pruimen bevat, wordt niet gegeven voor diarree.
• Compote gemaakt van gedroogde appels, gedroogde abrikozen, rozijnen en ander gedroogd fruit wordt niet aanbevolen voor kinderen met diabetes.
• Compotes mogen niet worden gegeven voor gastritis of maagzweren.

Vanaf welke leeftijd mag je geven?

Gedroogde appels zijn het eerste product onder gedroogde vruchten waaruit compote kan worden gekookt. Nadat ze voor de eerste keer zijn gelast, wordt de resulterende vloeistof verdund met gekookt water. Vervolgens maakt de baby geleidelijk kennis met andere soorten gedroogd fruit, en vergeet niet dat de peer het vermogen heeft om de ontlasting te fixeren, en de pruim - om het los te maken.

Zoals elk ander product dat voorheen niet bekend was met de kruimels, wordt de compote van gedroogd fruit zorgvuldig toegediend, waarbij de reactie van de kruimels wordt geobserveerd. Op de eerste dag kan de baby 's ochtends slechts een theelepel van dit drankje krijgen. Als er aan het einde van de dag geen negatieve symptomen worden gedetecteerd, kan de volgende dag de portie van de drank worden verdubbeld.

Bereken uw voedingsschema

Hoe kies je de juiste gedroogde vruchten?

Voor compote van gedroogd fruit die de baby zal drinken, is het belangrijk om natuurlijke en hoogwaardige ingrediënten te kiezen. Het is onaanvaardbaar voor een klein kind om compote te koken van een product dat smaakstoffen, conserveermiddelen of kleurstoffen bevat. U moet dus gedroogd fruit kopen bij een vertrouwde verkoper, maar het is beter om gedroogd fruit zelf te bereiden.

Gedroogd fruit dat voor de baby in de compote gaat, mag geen gebreken en schimmelschade hebben. Zorg er bij het kiezen van gedroogde appels of peren voor dat dergelijke grondstoffen voor kindercompote niet te droog zijn. Zelf appels en peren drogen voor compote zit niet in de oven, maar in de lucht.

Kies bij het kopen van gedroogde abrikozen voor een baby gedroogde abrikozen die stevig aanvoelen en dof zijn en geen vlekken hebben. Koop geen zacht en helder fruit voor uw kind, omdat het is behandeld met chemicaliën voor een meer presentabel uiterlijk.

Onthoud dat gedroogde vruchten niet in plastic of glazen containers mogen worden bewaard. Het is het beste om dergelijke vruchten in linnen zakken te doen die op een donkere en droge plaats zullen liggen.

Voor oudere kinderen kunt u compote bereiden van elk fruit dat geen allergieën of andere bijwerkingen veroorzaakt.

Hoe koken?

• Gedroogd fruit moet voor het koken worden gewassen en ook worden geweekt. Met een dergelijke verwerking kunt u zwerfvuil en vervuiling verwijderen. Het wordt aanbevolen om de gewassen grondstoffen 15 minuten in warm water te bewaren.
• Breng de gewenste hoeveelheid water aan de kook en laat dan pas de gedroogde vruchten in de pan zakken.
• Vergeet niet dat gedroogd fruit tijdens het koken in volume toeneemt. Neem voor 50 g gedroogd fruit minimaal 500 ml water.
• Compote mag niet lang worden gekookt, zodat de heilzame stoffen maximaal in de drank behouden blijven. Laat de compote van gedroogde appels of peren na het verminderen van het vuur tot 30 minuten koken en een drankje van ander gedroogd fruit tot 20 minuten. De minste tijd is nodig voor het koken van rozijnencompote.
• Na het uitschakelen van de kachel moet de drank 30-60 minuten onder een gesloten deksel worden gebrouwen.
• Kant-en-klare compote wordt aan de baby gegeven na afkoeling (drinktemperatuur moet comfortabel zijn) en filtering.

Aanvullende voedingsmiddelen moeten beginnen met 1 theelepel. compote, als er geen negatieve reactie is, moet u de hoeveelheid drank geleidelijk verhogen

Beste Recepten

1. Van gedroogde appels: Neem 100 g gedroogde appels per liter water. Spoel de grondstoffen goed af en laat ze weken in warm water zodat de appels iets opzwellen. Kook de compote 25-30 minuten op laag vuur en laat afkoelen. Aan zo'n drankje mag geen suiker worden toegevoegd.
2. Van gedroogde abrikozen: Neem ongeveer 100 g gedroogde abrikozen voor compote uit een liter water. Spoel de gedroogde vruchten af ​​en laat ze 5 minuten in water weken, snijd ze in vieren, dompel ze onder in kokend water en kook ze 15 minuten.
3. Van rozijnen: Neem 2 eetlepels rozijnen, spoel af en giet er een liter kokend water over. Laat een nacht staan ​​of kook gedurende tien minuten en zeef na afkoeling.
4. Van pruimen: Spoel een paar pruimen en snijd ze in twee. Als het water kookt, gooi je de pruimen in de pan en laat je het ongeveer 10 minuten koken. Je moet 30 minuten op zo'n drankje aandringen, waarna het blijft spannen en je het aan de baby kunt geven.
5. Van een mengsel van gedroogde vruchten: Na het wassen van een paar stukjes gedroogde abrikozen en pruimen, evenals een paar rozijnen, week je het fruit in water voor een grondigere reiniging. Doe de grondstof in een pan met gekookt water. Het duurt ongeveer 15 minuten om deze compote te koken.
6. Van gedroogd en vers fruit: Neem gedroogde abrikozen, een paar pruimen, evenals gesneden verse peer en appel. Na het schoonmaken en wassen van de vruchten, leg ze in gekookt water en kook ze op laag vuur gedurende 10 minuten. Laat het drankje 1 uur staan, dan moet het worden gefilterd en aan de kruimels worden gegeven.

Hoe u compote van gedroogd fruit kookt, zie de culinaire school van het programma "Eat at Home".

• Kook compote voor een baby zonder er suiker aan toe te voegen. Als je de drank wilt zoeten, kun je fructose of druivensuiker gebruiken.
• Neem alleen zuiver gefilterd water voor compote bedoeld voor een kind. De beste keuze is speciaal gezuiverd water voor babyvoeding.
• Het is het beste om elke dag verse compote voor de baby te koken. Bewaar de bereide drank niet langer dan een dag, omdat deze nuttige stoffen zal vernietigen. In dit geval moet de compote in de koelkast staan, vooral als deze rozijnen bevat.

Moedermelk is de gezondste voeding voor een baby, omdat het alle noodzakelijke stoffen bevat voor gezondheid en ontwikkeling. Vaak wordt aangenomen dat moedermelk voldoende is, maar dit is niet het geval. Daarnaast mag en moet je je baby water geven: bijvoorbeeld in de hitte, bij hoge temperaturen of problemen met de spijsvertering, bij kunstmatige of gemengde voeding. Naast water zijn natuurlijk sap en zelfgemaakte compote voor baby's een geweldige oplossing.

In 1989 definieerde de Wereldgezondheidsorganisatie de principes van voeding, waarvan er één is om de pasgeborene niet te drinken te geven, behalve moedermelk. Melk bevat 87,5% water, maar heeft tegelijkertijd een hoge energetische waarde, en voor een kind is het geen volledige drank, maar voedsel, zoals aardappelpuree of pap. Wat betreft de "pasgeboren" periode, volgens de WHO, dit is de tijd vanaf de geboorte tot 28 dagen. Zodra deze periode voorbij is, is het de moeite waard om na te denken over nieuwe drankjes om aan de behoefte van de baby aan vloeistof te voldoen.

In de eerste levensmaand is het kind het minst beschermd, zijn lichaam is niet sterk genoeg, dus drink alleen water - eerder gefilterd en gekookt of gebotteld. Probeer aan het begin van de tweede maand kamille- of venkelthee te geven. Sappen voor kinderen vanaf 3 maanden - van peren of groene appels, van perziken of abrikozen. Vanaf zes maanden kun je je baby al zelfgemaakte compote cadeau doen.

Op welke leeftijd moet je sappen en compotes gaan drinken

Wanneer mag je een baby sap geven? Het Russian Research Institute of Nutrition beveelt aan om te beginnen op de leeftijd van drie maanden. Maar er zijn uitzonderingen op elke regel. Praat met uw kinderarts en bekijk de reactie van uw baby met hem.

Geef gedurende twee weken sappen gemaakt van één vrucht (bijvoorbeeld alleen pure appel). Als de toestand van het kind normaal is - dat wil zeggen geen allergieën, stabiele ontlasting - drink dan de komende twee weken sap van een nieuwe groente of fruit, zonder over te stappen op andere.

Als je precies wilt weten hoeveel maanden je een kind sap kunt geven, volgen hier enkele algemene patronen, afhankelijk van de leeftijd waarop je van plan bent je kind kennis te laten maken met een nieuw product. Wanneer u begint, moet alles geleidelijk gebeuren.

Tabel - sappen invoeren in voeding per maand

Als je tegen vroege aanvullende voedingsmiddelen bent, probeer deze drank dan van 4-6 maanden. Bovendien kan met "kunstmatig" eerder worden begonnen met drinken dan zuigelingen.

Wanneer kan ik compote aan een baby geven? Compote is ook nuttig, het bevat zowel vitamines als micro-elementen - misschien in kleinere hoeveelheden dan in natuurlijke sappen. Tot het kind een jaar oud is, is het heel goed mogelijk om zonder te doen. Een uitzondering is als de baby niet te veel van sap of thee houdt en u zijn dieet wilt diversifiëren.

• Na 6 maanden. Compote van fruit of bessen.
• 1-1,5 jaar. Gedroogde fruitcompotes zijn het meest relevant in de winter, wanneer er geen vers voedsel is. Natuurlijke zoetheid voorkomt dat u suiker hoeft toe te voegen en het kind zal geen gaatjes krijgen.

In het begin is het, net als bij sap, raadzaam om compote te verdunnen met schoon water en later de concentratie van de drank te normaliseren.

De baby kan drinken tijdens het voeden en tussendoor - uit een fles met een speen of uit een lepel.

Sappen, hun kenmerken en bereidingswijzen

U kunt alleen sap voor een kind met uw eigen handen bereiden als u absoluut zeker bent van de kwaliteit van het product. Als u speciaal ontworpen babydrankjes koopt, kunt u er zeker van zijn dat ze de kwaliteitscontrole doorstaan ​​en geen synthetische stoffen, stabilisatoren, smaakstoffen, enz. bevatten. Het belangrijkste is om ervoor te zorgen dat de samenstelling geen suiker bevat.

Overweeg welke sappen als het nuttigst worden beschouwd en hoe u sommige ervan thuis kunt maken.

Handig voor baby's

Als het mogelijk is om thuis te koken, is dit zeker een goed alternatief voor in de winkel gekochte opties, zelfs gespecialiseerde. Sappen van verschillende bessen, fruit, groenten met mate zullen de gezondheid nooit schaden (tenzij er een individuele allergische reactie optreedt). Specialisten geven ook uitleg over wanneer elk van deze drankjes aan een kind moet worden gegeven.

Het is beter om lokale producten te kiezen, van onze breedtegraden, met uitzondering van druiven: het veroorzaakt gisting in de darmen. Er mogen geen "exoten" zijn in de voeding van een baby jonger dan een jaar (mango, passievrucht, ananas, citrusvruchten, enz.)

Baby's hebben geklaard sap nodig (zonder pulp) en niet gemengd (dat wil zeggen, van één soort fruit / bes / groente).

zelfgemaakte appelsap

Een appel veroorzaakt geen allergieën, de voordelen ervan zijn onmiskenbaar, daarom raden artsen het aan. Vaak is het met appelsap voor baby's dat de kennismaking met nieuwe drankjes begint.
Wat moet er gedaan worden:

1. grondig gewassen fruit, schil;
2. snijd de appel in stukjes, verwijder de zaden;
3. rooster;
4. knijp de pap met een lepel in een schone kom, door gaas gevouwen in 4 toevoegingen (of je kunt het fruit overslaan door een sapcentrifuge).

Verdun het resulterende sap met schoon drinkwater. Geef uw kind een drankje op kamertemperatuur.

zelfgemaakte wortelsap

Handmatig centrifugeren:

1. was de wortels grondig - het is beter met een harde spons of borstel, schil het;
2. spoel de wortels opnieuw, verbrand ze met kokend water;
3. rasp de groente op de kleinste rasp;
4. vouw de kaasdoek dubbel, leg de wortelen in de kaasdoek en pers het sap eruit met een lepel.

Via de sapcentrifuge:

1. laat wortels 20 minuten in water weken;
2. was de wortelen goed;
3. schoon, opnieuw wassen en in stukjes snijden - je kunt het in een sapcentrifuge doen.

Compotes voor baby's: kookmethodes

Als je voor het eerst compote voor een baby kookt, is het beter om één soort fruit of gedroogd fruit te nemen. Meng verschillende soorten ingrediënten of voeg alleen nieuwe toe als de baby al gewend is aan degene die hij al heeft geprobeerd en hij geen allergieën of indigestie ontwikkelt.

Kook de compote 10 minuten op laag vuur als de ingrediënten vers zijn, en 20-30 minuten als ze droog zijn. Het is beter om geen suiker toe te voegen. Als de drank zuur lijkt, kun je een beetje fructose invoeren (het is de moeite waard om hierover een aanbeveling van een kinderarts te krijgen).

Van gedroogd fruit

Voor het koken van gedroogde vruchten, giet ze met koud water en houd ze vast totdat de stippen opzwellen en bezinken. Een kenmerk van compote van gedroogd fruit voor baby's is een aangename smaak, zelfs zonder zoetstoffen.

• Klassieke manier. Sorteer en spoel de gedroogde appels 5-6 keer grondig in warm water. Breng water aan de kook in een pan, doe gedroogde appels, kook gedurende 20 minuten.
• Compote "uit een thermoskan". Leg een paar grote plakken gedroogde appels in een thermoskan, giet er een glas kokend water over en blijf de hele nacht staan. Giet 's morgens nog een glas water, kook, kook op laag vuur gedurende 10 minuten.

Koel het drankje af tot kamertemperatuur, verdun het met gekookt water (2 delen water op 1 deel compote) - en je kunt je baby verwennen.

Het is beter om niet op gewicht te kopen, maar verpakt gedroogd fruit. Ze moeten een zachte kleur hebben (eventueel kleurstof toevoegen!).

Van verse appels

Als je vers fruit gebruikt, kun je experimenteren met de hoeveelheid en het volume water door de concentratie te verhogen of te verlagen. Veel hangt af van de natuurlijke smaak van de producten, en van het tijdstip van koken en trekken. Appelcompote voor baby's kan op veel manieren worden bereid - hier is de gemakkelijkste en snelste.

Schil een middelgrote groene appel die grondig is gewassen.

1. Verwijder het midden, snijd in plakjes.
2. Kook anderhalve glazen water, leg de appelschijfjes neer.
3. Kook de compote 5 minuten.
4. Laat het brouwen, afkoelen tot kamertemperatuur.
5. Zeef de compote.

van pruimen

Een drankje op basis van pruimen kan je al geven vanaf vijf maanden. Deze gezonde bes activeert de spijsvertering en reinigt effectief de darmen, dus het is nuttig voor baby's die lijden aan constipatie. Raadpleeg uw arts voordat u pruimencompote voor baby's gaat bereiden.

Voor compote heb je 200 g gedroogd fruit nodig voor een kwart kopje suiker.

1. Week de bessen 5 minuten in heet water.
2. Spoel 3-4 keer in warm water.
3. Giet suiker in de pan, giet een liter heet water, meng.
4. Voeg pruimen toe, kook.
5. Laat 15-20 minuten sudderen tot de bessen zacht worden.

Laat de compote afkoelen tot kamertemperatuur, zeef en drink de baby op.
Nu weet je wanneer je sappen aan een baby moet geven, en wanneer compotes, waarom ze nuttig zijn en hoe ze thuis kunnen worden gemaakt. Introduceer alles wat nieuw is in het dieet in kleine hoeveelheden, en pas als het kind in goede gezondheid is, volg zijn individuele reacties en voorkeuren. Het is heel gemakkelijk om variatie in het dieet van uw baby aan te brengen, hem kennis te laten maken met natuurlijke smakelijke drankjes en zijn gezondheid te verbeteren met hun hulp!

afdrukken

Hoewel de meest bruikbare voeding voor baby's moedermelk is, moet je je baby toch extra drankjes geven met andere drankjes. Moedermelk voorziet het lichaam van het kind van alle noodzakelijke stoffen die de baby in staat stellen te groeien en zich te ontwikkelen. Maar als het een droge zomer is, het warm is in de kamer, of de baby moeite heeft met de spijsvertering, dan is het gepast om compote van gedroogd fruit voor baby's te koken, zo'n drankje kan vruchtensappen en zelfs water vervangen.

Een kwart eeuw geleden stelde de Wereldgezondheidsorganisatie regels vast dat een baby gedurende de eerste vier weken van zijn leven helemaal niets mag drinken - alleen moedermelk. Hoewel dit product voor 88% uit water bestaat, is de energetische waarde zeer hoog.

Moedermelk voor een kind is niet zozeer een drank als wel voedsel. Maar na 28 dagen begint de pasgeborene al meer vocht nodig te hebben. En dan moet je het probleem oplossen met nieuwe drankjes.

De regels hier zijn:

1. De hele eerste maand van de baby wordt uitsluitend met moedermelk gevoed, er mag geen drank worden gegeven.
2. In de loop van de volgende maand kan het kind water beginnen te geven, en het moet worden gefilterd en gekookt.
3. In de derde maand is het toegestaan ​​om thee in zijn dieet te introduceren, dat kan worden bereid op basis van kamille of venkel.
4. Zwak geconcentreerde sappen, eerst gemaakt van appels en later van peren of perziken, worden geïntroduceerd vanaf de vierde maand.
5. Als het kind zes maanden oud is, is het de beurt aan lichte compotes.

Welke compotes zijn geschikt?

Hoewel compote voor baby's minder vitamines en gezonde mineralen bevat dan dezelfde vruchtensappen, is het toch aan te raden om dit geleidelijk aan baby's te geven als ze al zes maanden oud zijn.

Als de baby echter met plezier sappen drinkt, kun je tot een jaar zonder compote doen, maar als de baby niet van sappen houdt, is compote van gedroogd fruit voor baby's een goed alternatief, vanaf vier maanden. Ja, en op oudere leeftijd kan compote van gedroogd fruit voor baby's worden gekookt in de winter, wanneer vers fruit niet meer beschikbaar is.

Het voordeel van gedroogd fruit is dat compote voor baby's volledig zonder suiker gekookt kan worden. Het drankje zal hoe dan ook best lekker zijn, en door een teveel aan suiker op zo'n jonge leeftijd kunnen kinderen cariës gaan ontwikkelen.

En toch is het bij het geven van compote aan kinderen in het begin belangrijk om het te verdunnen met gefilterd water om de concentratie te verminderen. Je kunt je baby compote drinken met een fles met speen, en hem ook te drinken geven tijdens het voeden.

compote recepten

Zoals we al hebben vermeld, is het beter om te beginnen met het bereiden van de eerste compotes voor pasgeborenen van gedroogd fruit. Geleidelijk aan, naarmate de baby ouder wordt, kun je al vers fruit nemen - appels, peren, enz. Om te beginnen moet je een soort fruit of gedroogd fruit kiezen om de baby geleidelijk aan het nieuwe drankje te laten kennismaken, zorgvuldig kijkend of de baby heeft een negatieve reactie.

Vers fruit moet 10 minuten op laag vuur worden gekookt, niet meer, en gedroogd fruit moet ongeveer een half uur worden gekookt. Het is wenselijk om suiker tot een minimum te beperken of helemaal niet te doen. Soms wordt suiker vervangen door fructose, maar hiervoor moet je zeker toestemming krijgen van je kinderarts.

Van gedroogd fruit

Gedroogde appelcompote met pruimen - gezond en lekker

Om een ​​drankje te maken van gedroogd fruit, zoals appels, moeten ze eerst volledig worden ontdaan van zwerfvuil. Voor deze:

• gedroogde vruchten worden met koud water gegoten;
• blijf staan ​​tot de vruchten opzwellen en al het bestaande afval naar de bodem zinkt;
• water wordt zorgvuldig afgevoerd.

Gebruik dit recept om babycompote in een pan te koken:

• gedroogde appels worden zorgvuldig gesorteerd, vervolgens gewassen, en zo lang mogelijk, vijf tot zes keer in warm water;
• doe gedroogde vruchten in een pan met kokend water;
• kook ongeveer 20 minuten.

Een andere manier om compote te bereiden is om een ​​thermoskan te gebruiken. In dit geval:

• goed gewassen droge appelschijfjes worden in een thermoskan geplaatst;
• giet een glas kokend water in de container;
• laat de thermoskan trekken tot de ochtend;
• giet 's morgens de inhoud van de thermoskan in een pan en voeg nog een glas water toe;
• breng aan de kook en kook gedurende 10 minuten.

Gedroogde fruitcompote voor baby's, zoals we al hebben vermeld, moet worden gegeven vanaf zes maanden of na een jaar als hij van vruchtensappen houdt.

Hoe kies je de juiste gedroogde vruchten?

Het is raadzaam om gedroogd fruit in de winkel niet op gewicht te kopen, maar in kant-en-klare verpakkingen. Zorg ervoor dat de vruchten geen felle kleuren hebben en er geen zichtbare beschadigingen op zitten.

Zoek bij het sorteren van los gedroogd fruit naar fruit dat geen schimmel of rot heeft. De vruchten zelf mogen geen vettige plekken op de handen achterlaten.

Van verse appels

Verse appelcompote moet met de nodige voorzichtigheid worden toegediend vanwege mogelijke allergieën

Als de baby wat groter wordt, mag hij een compote van hun verse appels koken. Later kan aan deze vrucht een tweede product worden toegevoegd, bijvoorbeeld rozijnen, dan een derde - abrikozen, enz. Het belangrijkste is dat de baby geen allergische reactie heeft en dat zijn ventrikel nieuwe producten met succes verdraagt.

Het is al toegestaan ​​om met verse producten te experimenteren, de concentratie ervan te verhogen of te verlagen. Hoe u precies te werk gaat, hangt af van de versheid van het fruit, de hoeveelheid zuur die erin zit, de smaak, enz. U kunt de bouillon ook iets meer of iets minder koken en trekken.

De eenvoudigste compote voor baby's van verse appels wordt gekookt volgens dit recept:

1. Ze nemen een appel, altijd groen, wassen en schillen.
2. De kern wordt uit het fruit gesneden en vervolgens in dunne plakjes of blokjes gesneden.
3. Kook 1,5 kopjes water in een pan, doe de gekookte plakjes in het water.
4. Kook de compote niet langer dan vijf minuten.
5. Zet het vuur uit en laat de bouillon trekken tot de temperatuur gelijk is aan kamertemperatuur.

Klaargemaakte compote moet worden gefilterd en geef ze daarna kruimels om te drinken. Trouwens, gekookte blokjes kunnen ook worden gebruikt om aardappelpuree voor de baby te maken.

Van pruimen of gedroogde abrikozen

Een mengsel van pruimen en gedroogde abrikozen in welke vorm dan ook heeft een goed effect op het spijsverteringskanaal

Het is toegestaan ​​​​om een ​​​​dergelijk afkooksel aan te bieden aan kinderen vanaf vijf maanden. Pruimen zijn een zeer noodzakelijke bes, waardoor de spijsvertering wordt genormaliseerd, de darmen worden gereinigd. Artsen raden pruimencompote aan voor baby's en hun moeders als ze last hebben van constipatie, maar ook bij verkoudheid of hoge temperatuur. Infusies van gedroogde abrikozen zijn ook in staat om warmte bij een temperatuur te verminderen.

Om een ​​drankje te brouwen, heb je ongeveer een half kopje gedroogd fruit en ongeveer ¼ kopje suiker, een liter water, nodig.

1. Droge pruimen of gedroogde abrikozen worden vijf minuten met kokend water gegoten en vervolgens meerdere keren in warm water gewassen om vuil te verwijderen.
2. Giet suiker in een pan met kokend water en meng.
3. Doe gedroogde vruchten in zoet water en breng aan de kook. Kook 20 minuten tot de bessen zacht zijn.
4. De compote wordt afgekoeld tot kamertemperatuur en vervolgens gefiltreerd.

Andere types

Kersen- en bessencompote lijkt misschien te zoet

Compote kan zonder koken worden bereid van gedroogde abrikozen of rozijnen. Het is alleen nodig om goed gewassen fruit een nacht met kokend water te gieten, de bouillon af te dekken met een deksel en tot de ochtend te laten staan. In de ochtend is de compote klaar voor gebruik.

En zo maak je compote van kersen en zwarte bessen:

• bessen worden schoongemaakt van stekken en vervolgens grondig gewassen;
• kersen en aalbessen worden gegoten met zoete siroop, altijd heet, en 15 minuten laten weken;
• doe de massa in een pot en giet het opnieuw met siroop, maar al koud;
• Pasteuriseer de drank gedurende 20 minuten en zorg ervoor dat de temperatuur niet boven de 70 graden komt.

Om te koken heb je anderhalve kilo krenten en kersen, een liter water en zoete siroop nodig. Dergelijke compotes kunnen na een jaar aan kinderen worden gegeven, omdat sommige baby's allergisch zijn voor kersen en ze niet te veel zoet mogen hebben.

Afkooksels van rozenbottels

Rozenbottelafkooksel is een opslagplaats van voedingsstoffen voor baby's

Rozenbottels bevatten 10 keer meer ascorbinezuur dan zwarte bessen. Alle kinderartsen raden aan om een ​​afkooksel van rozenbottel te drinken voor een baby vanaf de leeftijd van vijf maanden. Rozenbottel bevat calcium, waar op deze leeftijd alleen maar vraag naar zal zijn, aangezien baby's al beginnen met tanden te knippen.

Maar u moet precies die rozenbottels kiezen die het hele jaar door vitamine "C" kunnen behouden. Deze omvatten de stekelige en Dahuriaanse rozenbottels.

Baby's moeten een afkooksel van wilde roos krijgen in een hoeveelheid van:

• 20 gram per dag, als ze nog geen zes maanden oud zijn;
• van 30 tot 50 gram per dag voor kinderen jonger dan twee jaar.

Drink een afkooksel voor de maaltijd, meerdere keren per dag. Hier zijn een paar recepten om het te maken.

1. 10 g wilde roos wordt met kokend water gegoten en gedurende ten minste vijf uur laten trekken. Je hoeft geen suiker toe te voegen.
2. De rozenbottel wordt geplet. Twee eetlepels ervan worden in een glazen pot in 400 ml water gegoten. De pot wordt in een pan gevuld met heet water geplaatst, vervolgens 10 minuten gekookt, waarna de bouillon is afgekoeld en gefiltreerd.

Om ervoor te zorgen dat het afkooksel zijn heilzame eigenschappen niet verliest, is het raadzaam om het binnen de eerste twee dagen te gebruiken.

Contra-indicaties

Je moet zo'n afkooksel niet geven aan kinderen die lijden aan maagaandoeningen - een grote hoeveelheid vitamine C in rozenbottels kan een verergering veroorzaken. Ook kan overmatige consumptie van de drank calcium wegspoelen, wat de werking van de nieren beïnvloedt. Dergelijke afkooksels worden niet aanbevolen voor kinderen die lijden aan verhoogde bloedstolling.

conclusies

Welk drankje je ook voor je baby wilt bereiden, je moet nog steeds beginnen met één vrucht. Het is beter als het een groene appel is. Dan kunt u ander fruit of bessen toevoegen, waarbij u die kiest die geen allergenen bevatten.

Elke keer dat je je baby compote te drinken geeft, moet je zijn reactie enkele uren in de gaten houden. Voeg pas na een paar dagen nieuw fruit toe aan de compote, als het lichaam van de baby normaal reageert.

Voor het koken moeten gedroogde vruchten zorgvuldig worden bereid door ze te wassen en schoon te maken van afval.

Voordat u nieuwe vruchten en bessen introduceert, is het raadzaam om advies in te winnen bij uw plaatselijke kinderarts.

Naast moedermelk of een aangepaste formule heeft een baby van 6 maanden extra vocht nodig, vooral tijdens de hete zomermaanden. De meeste kinderen zijn terughoudend om gewoon water te drinken, maar ze zijn blij om lichte zelfgemaakte compotes te ontmoeten.

Veel moeders zijn geïnteresseerd in welke compotes op de leeftijd van 6 maanden aan een kind kunnen worden gegeven. In het begin krijgen baby's meestal lichte dranken van peren en appels, evenals gedroogde abrikozen en pruimen. In de toekomst kunt u de lijst met producten uitbreiden door zorgvuldig kruimels toe te voegen aan het dieet van elk nieuw ingrediënt. Rozijnen en druiven moeten bijzonder voorzichtig worden geïntroduceerd - ze starten fermentatieprocessen in de darmen, waardoor de baby winderigheid kan krijgen.

In dit artikel zullen we je vertellen welke compote kan worden bereid voor een kind van 6 maanden oud om het kleine lichaam te verrijken met een extra voorraad vitamines.

Appelcompote voor een baby van 6 maanden

Meestal krijgt een van de eerste kinderen een ontzettend lekker en gezond drankje van verse groene appels. Het volgende recept zal je vertellen hoe je appelcompote kookt voor een baby van 6 maanden oud:

Ingrediënten:

• verse appel - 1 stuk;
• water - 2 el.

Koken

Vers fruit moet worden gewassen, grondig worden schoongemaakt en alle zaden moeten samen met de kern worden verwijderd. Snijd vervolgens de appel en leg deze in kokend water. Kook gedurende 7 minuten, koel af en zeef goed.

Gedroogde abrikozencompote voor een baby van 6 maanden

In de winter kan vers fruit pruimen of gedroogde abrikozen gemakkelijk vervangen. Gedroogde fruitcompotes hebben hun eigen unieke smaak en lessen de dorst perfect.