Oppdrett kreps fra bunnen av. Krav til en kunstig dam

Å avle kreps hjemme gir en stabil inntekt, som er gitt av stabil etterspørsel. Konkurransen i denne bransjen er svak. Store oppdrettsanlegg ønsker ikke å forholde seg tett til krepsdyr, siden tilbakebetalingen i det innledende stadiet ikke gir ønsket fortjeneste med store investeringer. Det er ganske vanskelig å selge store mengder på kort tid: Det mest delikate kreftkjøttet er et dyrt produkt som kan tilbys til en begrenset kundekrets.

Vurder to måter å organisere en virksomhet på kreps. Den første vil vi betinget kalle "hjemmeproduksjon". Den andre metoden innebærer avl under forhold nær naturlige.

Krepsoppdrett i RAS

Essensen av forretningsideen for avl i RAS (Recirculating Water Supply Plant): teknologi for oppdrett av kreps innendørs.

Innholdsbetingelser:

1. Tilstedeværelsen av et rom eller en separat bygning hvor lufttemperaturen i vintersesongen ikke vil falle under -1 ° C (men det er bedre - ikke under + 15 ° C; i det første tilfellet vil krepsen forbli i live, i den andre vil de fortsette å vokse og gå opp i vekt).
2. Minst tre store beholdere laget av trygt materiale (metall vil ikke fungere, vi tar plast eller plexiglass); steiner, sand og leire helles til bunnen (laget skal være tilstrekkelig for å grave hull). Polypropylenbassenger for RAS vil koste $ 400 / stk.
3. Rengjøring av filtre (en krepseoppdrettsfarm må forsynes med rent vann 24 timer i døgnet, og ved hyppige manuelle vannskift vokser og formerer seg kloliknende dårlig, og små krepsdyr kan til og med dø).
4. Innretninger for fangst og transport av krepsdyr.
5. Oksygenerator med oksymeter $1500.
6. Fôr for $ 300 er nok i seks måneder.

Hvorfor trenger du flere beholdere?

Under kunstige forhold er besetningstettheten til individer for høy. Naturligvis vil store og sterke kreps spise små. For å forhindre at dette skjer, etter utseendet til et nytt avkom av voksne, planter vi dem separat. IKKE LITEN MEN STOR. Voksne tilpasser seg raskt til nye forhold. Babyer kan dø.

Hva å mate? Passende biter av grønnsaker, kjøtt, noen frokostblandinger. Det finnes også spesialmat for kreps.

Hvilken type å avle? Elvekreps bruker for lang tid på å få et salgbart utseende. Det beste alternativet for en hjemmegård er blå kreps. Vi kjøper dem i et spesialisert oppdrettsanlegg.

Hvor mange individer skal begynne å dyrke kreps hjemme? Alt avhenger av størrelsen på rommet, volum og antall akvarier. Forholdet mellom hanner og kvinner er 1:3. Det er bedre å starte med et lite antall individer. Observer, få erfaring – utvid deretter virksomheten. I en beholder på 300 liter kan du plante for eksempel 80 individer.

Oppdrett av kreps i landet

Essensen av ideen: avl av kreps i en dam og andre naturlige reservoarer.

Innholdsbetingelser:

• egen innsjø, laget uavhengig eller leid (den må rengjøres, frigjøres fra rovfisk og bunnen forberedes);
• reservoaret må deles i tre deler med et sterkt nett, eller det bør bygges et eget barnehagebasseng (i den ene delen blir krepsdyr født, i den andre vokser de opp, i den tredje får de vekt før salg);
• du må finne ut hvordan du bytter vann i innsjøen; det kan være et avløp og tilførselsrør; hvis en elv renner i nærheten, kan du sette en kraftig pumpe;
• plantetettheten til individer er 5-7 per kvadratmeter (i praksis overskrides disse tallene, men helt i begynnelsen av aktiviteten din er det bedre å overholde det naturlige kravet).

Det er bedre å begynne å vokse med raskt voksende raser spesielt avlet for kunstige reservoarer. Så kan du plante og elve.

For å få salgbar vekt krever kreft i gjennomsnitt minst tre år (under ideelle levekår). Tro ikke når de sier: plantet om våren - fanget og solgt om høsten. Denne virksomheten lønner seg først etter en stund. Hvis kreps vokste raskt, ville de koste en krone.

Kreps av de beste rasene for avl

I denne bransjen avhenger suksess i stor grad av riktig valg av rasen av krefthunner, spesielt i de innledende stadiene. Den mest interessante av dem:

Cuban Blue er en kunstig oppdrettet rase av raskt voksende kreps som når voksenvekt på mindre enn ett år. Kubansk blå er ikke lunefull i kostholdet. Den hekker godt i sanddammer med hardt vann.

"Australian" er den mest ettertraktede rasen av grossister og restauranter. Krever elegante og varme forhold for å holde. En person trenger 20 liter vann. Men den australske krepsen er veldig godt tilpasset bassengdyrking.

European Long Toed er en raskt voksende og meget produktiv rase. Bytsro avler både i kunstige og naturlige reservoarer.

"Marble Cancer" - Rase av samme kjønn i stor størrelse. Den formerer seg ved parthenogenese (kvinnelige celler utvikles uten befruktning). Men for vedlikehold av denne rasen kreves en vanntemperatur på +28 grader.

"Rød sumpkreps" - liten i størrelse, men perfekt tilpasset art på alle kontinenter unntatt Australia. Ikke snodig for innholdet, og minimum vannstand for vedlikehold er kun 15 cm.

Kreps til stamfisk selges av fisk, oppdrettsanlegg etter vekt og til og med per stykke i gjennomsnitt $ 5 per hunn. Oppdrettsdyr tilbys også under bestillingen (300-500 individer for $3/stk). Kostnaden for hunner av de dyreste rasene kan nå $ 100. Kreps kan også fanges gratis i naturlige reservoarer, men de vil vokse opp til 4-5 år.

Hva trenger kreft?

For å lykkes med å dyrke krepsdyr, er det nødvendig å ta hensyn til deres naturlige habitat, reproduksjon og vekst. La oss skissere hovedpunktene:

1. Kreps elsker reservoarer med lavt siltig tett bunn (sand, leire), der kalkholdige bergarter er tilstede. En forutsetning er tilstedeværelsen av røtter, snags, falne trær, steiner, hvor du kan gjemme deg fra rovdyr.
2. Krepsdyr er svært følsomme for vannkvalitet. Ikke rart at de anses som indikatorer på renheten til reservoaret. De vil ikke leve og avle der det er avfall fra industriproduksjon, kjemikalier, der det er mye silt, overbefolkning.
3. Vann skal være rikt på oksygen (5-7 mg/l) og hydrogen (7-9 mg/l). Voksne føler seg bra ved temperaturer fra +18 til +21 grader. Små krepsdyr trenger mer varme - 21-24 grader over null.
4. Krepsen parer seg årlig. Tiden varierer etter region. Som regel er dette slutten av oktober - november eller slutten av februar - mars. En hann kan befrukte opptil tre hunner. Hun legger fra 110 til 480 egg. Selvfølgelig er det ikke alle som overlever. Fra en hunn per år oppnås opptil 30 krepsdyr.
5. Kreps lever av både plante- og dyrefôr. Dette kan være mygglarver, ormer, små, ugressede fisker eller svake eksemplarer av mellomstore fisker og alger. Kreft jakter ikke. De tar tak i det som er i nærheten. De holder byttedyr med klør og biter av bit for bit. Volumet av mat er 2% av sin egen vekt. Det finnes et spesialfôr for kreps, men de er ikke kresne. Kreps kan fores med vanlig grøt.
6. Rovfisk, vannfugler, oter, bisamrotter lever på alle arter av krepsdyrfamilien.
7. De farligste er kreftsyke individer som har kastet. Mangelen på et skall gjør dem sårbare. Derfor, i løpet av denne perioden, prøver kreft å skjule seg dypere. Og det kommer bare ut i ekstreme tilfeller, når det er på tide å spise. Men molting er nødvendig. På denne tiden vokser kreftceller.
8. Hvis det ikke er nok mat, spiser krepsdyrene hverandre. De sterke spiser de svake.
9. I naturen går ikke kreps i dvale om vinteren. De graver dypere, fortsetter å mate i samme modus.

Hvis forholdene er passende (et godt reservoar, nok mat, varme, ingen å jakte på), når kreften den "spiselige" typen i en alder av tre. Denne omstendigheten stopper også mange forretningsmenn. Men det finnes raser av hurtigvoksende krepseraser som når voksen størrelse i en periode på opptil 1 år, for eksempel "Cuban Blue". I tillegg kan du i spesialforretninger kjøpe ett eller to år gamle krepsdyr til avl.

Måter for gjennomføring

Det vanskeligste i kreftbransjen er å dyrke denne samme kreften. Det er enkelt å implementere det. For eksempel kan du overlevere ferdige produkter til en grossistkjøper for ikke å pakke opp med transport-, lagrings- og sanitærdokumenter. Selv ved lave engrossalgspriser vil lønnsomheten holdes over 100 %. Det vil alltid være kunder for dette produktet. Tilby klør ved levende vekt.

• Matvarebutikker;
• restauranter, kafeer;
• øl barer, utsalgssteder;
• individuelle individer.

Utsalgsprisen i levende vekt er $10/kg. (dette er ca 5-7 stykker av små størrelser). Dyrkede produkter er enkle å tilberede og selge ferdige. Populariteten til en slik snack overstiger til og med populariteten til fisk og pizza.

Gårder for oppdrett av kreps i vår tid overrasker ikke lenger noen. De jobber og utvikler seg med suksess på landets territorium og gir betydelige inntekter til sine eiere.

Valg av dyrkingsmetode

Fortjenestemengden avhenger av hvilken metode for avl av kreps som brukes i bedriften: i et akvarium, i en hjemmedam eller

I akvariet

I dag kan kreps dyrkes for salg ikke bare på landsbygda, men også i byen. Nå vil byboerne smile med et smil og gå for å vurdere størrelsen på badet deres. Bare her avler de kreps ikke på badet, men i spesielle store akvarier.

Til å begynne med er det bedre å leie et forretningslokale og kjøpe det ut over tid. Først etter at du har gjort opp alle punktene med leiekontrakten, kan du begynne å kjøpe akvarier. Det er bedre å starte med 10-15 stykker, og hvis alt fungerer, så kjøp mer om noen måneder.

Fordeler med å avle kreps i akvarier:

1. Lettere å kontrollere tilstanden til kjæledyr.
2. Mindre fôrforbruk.
3. Vanntemperaturkontroll, som bidrar til akselerert utvikling av unge avkom.
4. Det er ingen lang periode med kald overvintring, noe som lar de unge vokse mer effektivt, og gründeren får den første inntekten raskere med 3-4 måneder;
5. Du kan befolke krepselarver i akvarier og spare på å kjøpe ungdyr eller voksne.

Prosessen med å dyrke kreps er ganske omfattende, og det er mulig å tjene penger bare et år etter oppstart av virksomheten.

Akvarier for oppdrett av kreps

Funksjoner ved å velge et akvarium for kreps:

• Volumet på akvariet bør velges fra 250l.
• Veggene i beholderen skal være laget av sterk plast, eller festet til bassenget slik at metallet ikke kommer i kontakt med vann.
• Det er bedre å velge produkter med lave (opptil 1m) vegger og bred bunn. Dette gjør det lettere å ta vare på kreps og holde bunnen av akvariet ren.

På nåværende stadium har dyrking av kreps i bassenget som virksomhet vist seg godt i urbane og landlige områder, hvor det er problemer med vannforsyning.

Hjemme (kunstig reservoar)

Å dyrke kreps i en kunstig dam anses av mange for å være det enkleste og rimeligste alternativet for å starte kommersiell krepsoppdrett. Dette alternativet krever ikke en stor investering. Forutsatt at du har din egen tomt: en sommerhytte eller et hus i en forstad eller på landsbygda.

For at virksomheten skal fungere, må du:

1. Bygg et reservoar (optimal dybde 1-3 m) og legg ut bunnen med store steiner og skap forutsetninger for at kreps kan grave hull fritt. Anbefalt damområde 30-60 kvm.
2. Lag flere betongbassenger for overeksponering og feting av ungdyr.
3. Start avlsdyr eller larver.
4. Lager opp med nødvendig fôr.
5. Gi husholdningen en ekstra vannkilde og en pålitelig stabel slik at vannet kan tømmes fritt om nødvendig.

Å dyrke kreps hjemme har sine egne egenskaper. I et kunstig reservoar er det nødvendig å skifte vannet hver 2-3 uke. For vinteren er det bedre å fange alle husdyrene fullstendig slik at krepsene ikke kveles under isen, eller å bygge et reservoar, noe som umiddelbart øker kostnadene. Hvis krepsen overvintrer, kan tilleggskostnadene for isolasjon kompenseres av avlsbestanden, men du kan bare ta risiko hvis dybden på reservoaret er mer enn 2,5 meter.

Et reservoar kan ikke bygges på et solrikt sted!

I et naturlig reservoar

Den enkleste og rimeligste måten å avle kreps på i husholdningen er å lansere en dronningstamme eller larver i en vanlig naturlig dam. Først må du finne et reservoar som oppfyller de nødvendige kravene:

• tilstedeværelsen av en steinete bunn og sandstrender;
• egnet bunn for konstruksjon av hull;
• reservoaret skal være miljøvennlig og ha skyggefulle strender. Det er bra hvis det vokser gråtepiler på bredden av reservoaret, som skaper skygge og kjølighet.

Når man dyrker kreps i kunstige og naturlige reservoarer, er hovedproblemet for bøndene krypskyttere, som ikke bare ødelegger og stjeler husdyr ved hjelp av kreps, men også reduserer produktprisene kraftig. Måten å håndtere dem på er ganske enkel:

• På egne og kunstige dammer kan du strekke nettet til overflaten, installere streamere med bjeller og leie vaktmenn.
• Du kan opprette en gruppe bønder som vil kontrollere markedene i regionen og blokkere tilgangen til krypskyttere til grossistkjøperen.
• Garantert produktkvalitet og regelmessig levering er det alle kunder setter pris på og det krypskyttere ikke kan garantere.

For å dyrke kreps i en naturlig dam, er det nødvendig å bevilge penger til kjøp av husdyr og fôr. Med denne dyrkingsmetoden reduseres fôrkostnadene betydelig, men det er ingen måte å kontrollere temperaturen på vannet, som et resultat av at kreps vil være 30% dårligere i vekt enn slektningene som vokste opp i en hjemmedam eller et akvarium .

Forberedende arbeid

Før du investerer et betydelig beløp i en bedrift, må du gjøre deg kjent med dyrking av kreps og betingelsene for vedlikehold i praksis. For bedre å forstå og se alt, kan du invitere deg selv til å besøke en lignende gård og spørre eierne så mye som mulig om livet og vanene til kjæledyrene deres.

De vil ikke avsløre alle hemmelighetene til fremtidige konkurrenter, men de vil allerede ha en ide om arbeidet og hvordan gården skal se ut.

I dag på Internett er det mye litteratur og praktiske råd som vil hjelpe deg med å takle problemer i løpet av arbeidet, men rådene fra fagfolk er alltid veldig verdifulle.

Oppholdsforberedelse

Kreps lever i huler. Dette er deres naturlige habitat, og før du kjøper avlsbestand, er det nødvendig å skape komfortable forhold for kreps og bringe dem så nært som mulig til naturlige.

Den steinete bunnen, mye sand, småstein og alger - det er dette som gjør at krepsen kan føle seg hjemme på et nytt sted.

Hvis det er planlagt å dyrke kreps i akvarier, så dagen før bosettingen av levende skapninger, er det nødvendig å starte hele systemet (hvis det er planlagt å plante alger, deretter en uke, samtidig med planting av grøntområder).

Voksne hunnkreps kan spise larvene og ungene sine. For å unngå dette anbefales det å skille voksenbestanden fra ungene. Dette vil kreve ekstra beholdere (akvarier eller bassenger).

Riktig forberedelse av et sted for oppbevaring og dyrking av kreps vil i stor grad lette prosessen med å bosette seg og gjøre tilpasningen av moderluten smertefri og behagelig.

Anskaffelse av kreftfamilier

Ikke kjøp et stort antall avlsdyr umiddelbart. Hvis gården er liten, kan du starte med 100 hunner og 20 hanner. De kan kjøpes på en gård som driver en lignende type virksomhet eller fanget i en elv. Det er bedre å kjøpe kreps fra spesialister som kan gi råd til en art som er motstandsdyktig mot sykdommer og stress og fortelle deg hvordan du skal ta vare på den riktig i de første månedene.

Blant de industrielle typene kreps er det:

• Australsk kreps (den mest kjøttfulle arten, krever spesiell omsorg, egnet for dyrking i akvarier, bruker småfisk, blandingsfôr, greener som mat).
• Blå Kuban-kreps (hurtigvoksende arter av middels størrelse, tåler ikke temperaturer over 26 grader, elsker steinete, sandholdige jordarter med mange haker og huler, altetende).
• Marmorkreps (krevende vanntemperatur og foretrekker store akvarier, bassenger eller kunstige dammer). 20 voksne vil kreve verken mindre eller mer - 100 kubikkmeter vann for full vekst og reproduksjon. Det særegne ved denne arten er at den formerer seg ved parthenogenese (til seg selv og en hunn og en hann). Det er nødvendig å skille voksne fra unge dyr.

Bedriftsstart

For at en virksomhet skal fungere og bære frukter, er det nødvendig å ta hensyn til flere viktige faktorer som er nøkkelen til suksess.

Når skal man begynne å avle?

Å starte en gård er svært viktig i denne typen virksomhet, da det er sesongbetont og de fleste kreftformer ikke tåler overvintring godt.

Den beste tiden å legge en gård er begynnelsen av april, med ankomsten av det første varme været.

Ved begynnelsen av sommeren vil hver hunn ha egg under halen, som vil løsne etter 10 dager, og prosessen med å legge egg vil begynne i hunnen i en ny sirkel. Avkommet fra disse larvene vil være klare for salg om et år. Det er på grunn av en så lang vekstperiode at eksperter anbefaler å starte en gård med ung kreps, som kan dyrkes og selges i år, og etterlater noen få individer for reproduksjon.

Bedriftsregistrering

Enhver gründer og produsent med respekt for seg selv registrerer firmaet sitt før han begynner å jobbe. Hva gir det? Kjøpere har tillit til at de er kunder til et anerkjent selskap, og gründeren selv - muligheten til å rolig selge produktene sine på markedet og samarbeide med butikker og grossister.

Denne typen virksomhet er registrert under OKVED-koden 01.21, som indikerer at selskapet driver med oppdrett av kjæledyr.

For rett til omsetning skal det legges til kode 52.23 som angir rett til å selge fisk og skalldyr.

Innkjøp av fôr

Kreps spiser gjerne fôr, larver, meitemark, grønt, liten bunnfisk. Det vil ikke være vanskelig å kjøpe fôrblandinger - det er alltid tilgjengelig på det økonomiske markedet eller fôrfabrikkene, som er fulle i hver by. Det er ikke vanskelig å hamstre grønt på egenhånd, men du må se etter leverandører av mygglarver og meitemark.

Meitemarken finnes ofte i drivhus, og mygglarver dyrkes av bedrifter som er tilknyttet fiskerivirksomheten. Spør selgerne av fiskestenger og utstyr hvem som leverer blodorm til dem, og avtal regelmessig levering med denne leverandøren.

Se også videoen om fordelene med å avle kreps

Oppsummering

Vi har denne typen virksomhet relativt ung, da man feilaktig tror at utviklingen av et krepseoppdrettsanlegg krever enorme investeringer. At det tar rundt ett år å vente på første varesalg er heller ikke inspirerende. Men frykt forsvinner og alt faller på plass, hvis du forstår funksjonene til denne virksomheten og beregner alle kostnadene og omtrentlig inntekt.

Hvor lang tid tar det fra oppstart til ferdig produkt?

Oppdrett av kreps er en bedrift for folk som jobber for resultater og vet hvordan de skal vente.

Og du må vente omtrent et år fra den første leggingen av moderluten til salg av ferdige produkter, hvis husdyr dyrkes i en dam.

Med akvarieavlsmetoden eller i innendørsbassenger, hvor det er mulig å kontrollere vanntemperaturen, er salg av ferdige produkter mulig 3 måneder raskere. Dette skyldes vinterperioden, da krepsen er i dvale og spiser svært lite. I et lukket rom kan denne prosessen reguleres.

Estimerte kostnader

Du trenger mye startkapital for å drive en stor gård med moderne utstyr, men du kan starte i det små og dele opp utviklingen av virksomheten din i flere stadier. For å komme i gang må du utarbeide en forretningsplan for oppdrett av kreps og fokusere på flere viktige faktorer i beregningene:

• Verdien av avlsbestanden, som svinger fra 200 til 1000 rubler per 1 kg. avhengig av krepstype og kjøpssesong.
• Måte å avle kreps: innendørs i akvarier, i et kunstig reservoar eller i et naturlig vannmiljø.
• Formål med varer: salg til avlsdyr, salg av levende produkter på markedet, foredling.

For bygging av en dam med et areal på 60 kvm. nødvendig 80-150 rubler(avhengig av dybde). Hoveddelen av kostnadene går til avløpsrør, vanntettingsmaterialer og bygging av sluk. For et år i dette reservoaret, hvis du kjører rundt hunner (80 kg avlsbestand), kan du vokse opptil 13 000(ca. 3,5 tonn) ungdyr, hvis markedsverdi varierer fra 200-250 rubler per 1 kg.

Minste årlige inntekt fra dyrking av kreps i en dam er 300-450 tusen rubler og dekker fullt ut utgiftene til bygging av dammen, bassenger, kjøp av fôr og moderlut.

For å drive denne typen virksomhet innendørs, må du:

1. Stort høyt (opptil 4 m høyt) rom (prisen varierer avhengig av beliggenhet);
2. Akvarier for oppbevaring av kreps (optimal størrelse er 2m bred, 3-4m lang), sand og alger for å fylle akvariet + kompressorer, pumper og termometre for oppvarming av vann. Kostnaden for ett akvarium utstyrt med alt du trenger svinger rundt 50 000 rubler.
3. vi må ikke glemme maten til kreps. Blodmark eller meitemark er best. De kan kjøpes fra grossister som jobber for fiske- og fiskebutikker. I gjennomsnitt tar det ca 20 tusen rubler.
4. Og selvfølgelig selve krabbene. Ett basseng er designet for gjennomsnittlig 50 individer (1 hann for 4-5 kvinner).

Hvis det ikke er mulig å investere mye penger, så kan du prøve den gammeldagse, lenge utprøvde metoden og dyrke en bestand av kreps i en liten naturlig dam. I dette tilfellet må du bare bruke penger på avlsdyr og tilleggsfôr. Men for å kontrollere reproduksjonen og migreringen av kjæledyrene deres i dette tilfellet vil dessverre ikke fungere.

Fortjenesteberegning

Å dyrke kreps på en hjemmegård er en ganske lang og møysommelig prosess, men bonden får hundre ganger for sitt arbeid. Selv med den mest kostbare metoden for å dyrke kreps - akvarium - betaler alle kostnadene ved innkjøp av utstyr og avlsdyr etter det første året med dyrking.

Hvis elvedyrkingen av kreps er rimeligere, bør man likevel foretrekke å dyrke kreps i en hjemmedam når man sammenligner "kostnader - fortjeneste".

Med riktig tilnærming, til tross for de betydelige kostnadene, er fortjenesten ca 300 000 rubler fra en 60 kvm. m. og flere små bassenger eller små dammer. Med akvarieavlsmetoden er det svært vanskelig å oppnå et slikt overskudd på en sesong, selv om produktene er klare for salg flere måneder raskere.

Fallgruvene i krepsevirksomheten

Hver virksomhet har sine egne hemmeligheter og fallgruver som må tas med i arbeidet og tas med i beregningene av forretningsplanen.

Følgende faktorer har stor innflytelse på forretningsutviklingen:

1. Kreps overvintrer under vann, men går ikke i dvale. Dette betyr at alvorlig frysing av vann ikke bør tillates.
2. Ikke alle typer kreps tåler kaldt vann og er designet for å dyrkes i en uoppvarmet dam.
3. Vi må ikke glemme smittsomme sykdommer. Det er nødvendig å utføre forebyggende arbeid i tide og fylle opp medisiner.
4. Vann til en dam eller akvarium skal være mykt og ikke inneholde salt.
5. Hunner med egg bør umiddelbart transplanteres inn i en separat beholder og sørge for at de ikke spiser dem etter at de har lagt eggene sine i sanden eller muldyret.

Hvis det ikke er erfaring med å avle kreps, er det bedre å begynne å jobbe med elveavlsbestand.

Det er ikke så mange fallgruver og du kan bare kjenne dem igjen når du jobber selvstendig eller hvis det er en erfaren rådgiver i nærheten.

En gründer bør vite alt om skatt. Les hvor mye det er

grunnskatt i 2014.

Dokumenter i den ansattes personmappe oppbevares i inntil 75 år. Lær mer i denne artikkelen.

Hva er OKATO i detaljene i bedriften? Se her.

Hvor dvaler kreps?

I det naturlige miljøet dvaler kreps i hulen sin. De sovner ikke, som frosker, og kryper til og med ut for å jakte. Men de er veldig trege og bruker et minimum av energi, går ikke opp i vekt.

Hvis en kreps finner et sted for overvintring i et naturlig reservoar, må du ta vare på dette når du bygger et stykke dam, og kaste mange hakker og store steiner på bunnen, lage hauger av sand og leire.

Krepsoppdrettsvirksomheten i vårt land er fortsatt ganske ung, og etterspørselen etter innenlandske produkter vokser hvert år. Hvis du velger den riktige måten å vokse på og kompetent nærmer deg organiseringen av arbeidsprosessen, kan du allerede om et år få det første resultatet, og om noen år kan du bli eier av en krepsefarm som vil levere kvalitetsprodukter og avlsdyr ikke bare til din region, men også til nærliggende områder.

Hver virksomhet er en kostnad, risiko og spenning som belønnes med profitt og oppfyllelsen av en drøm. For at drømmen skal gå i oppfyllelse, er det nødvendig å beregne alle mulige trusler og først da komme på jobb.

Med en kompetent tilnærming til forretninger og korrekte kalkyler kan enhver idé bli et spennende og lønnsomt prosjekt. Å selge kreps som en bedrift vil absolutt oppfylle dine forventninger om å øke ditt eget budsjett - tross alt gir en slik aktivitet et godt overskudd, men det krever ikke alvorlige utgifter.

La oss finne ut hvilke egenskaper som kjennetegner en slik virksomhet og hvor hensiktsmessig det er å bygge en virksomhet på dette området.

Informasjon om essensen av prosjektet

En krepsefarm er en ganske spesifikk virksomhet. Vanligvis er investeringene minimale, men du kan nå prosjektets selvforsyningsterskel bare gjennom noen år– fordi det er nødvendig to årå avle husdyr og få avkom fra det. Riktignok kan du allerede i fremtiden regne med en stabil og vanlig inntekt.

Ha dette i bakhodet når du vurderer krepsoppdrett som hjemmebedrift. Du kan finne en video med anmeldelser av gründere og spesialister om en slik uvanlig aktivitet i vår anmeldelse.

Som regel dyrkes husdyr enten i et naturlig reservoar eller i dets kunstige motstykke. Selvfølgelig vil det å leie en dam bli ulønnsomt, gitt at du ikke vil tjene noe de første årene. Og under forholdene for naturlig vekst av leddyr, kan perioden for salg av det første partiet med produkter bli forsinket for fem år.

Viktig! Det er tilrådelig for en nybegynner å være spesielt oppmerksom på å dyrke kreps på en gård i lukkede rom. Dette vil redusere investeringene betraktelig – alle bygninger kan tross alt brukes til slike formål.

Riktignok, med metoden ovenfor, bør du huske på konstant rengjøring av akvariet. Dessuten bør det være flere beholdere. Vanligvis bor voksne i en av dem, steker i den andre, og den tredje tjener som reserve for å erstatte vann og rengjøre hovedtankene. Det er også viktig å ta med i betraktningen at det er voksne kreps som transplanteres under reproduksjon, siden ungdyr som fortsatt ikke er tilpasset til livet ofte dør når miljøforholdene endres.

Å avle kreps hjemme ville være en god forretningsidé, fordi denne nisjen fortsatt er tom i dag og en nybegynner har stor sjanse for å lykkes

Generelt vil krepsoppdrettsvirksomheten kreve nøye oppmerksomhet til avdelingene dine. Disse dyrene er svært følsomme for vannforurensning og temperaturen faller under 15 grader. Derfor må du tenke på forhånd om du kan skape lignende forhold for dem. Selv om med alle de tilsynelatende mangler og forbehold, lover denne virksomheten ganske gode inntekter til ekstremt lave kostnader. Dessuten kan du starte en bedrift ganske enkelt som privatperson, og du kan registrere en individuell gründer når du begynner å selge varene direkte. I tillegg er denne nisjen i markedet i dag nesten tom og en nykommer har stor sjanse for å lykkes.

Vi ser etter et rom

En krepsevirksomhet kan startes ved å finne et passende bygg til dette bygget. Eksperter anbefaler å ta hensyn til loft, kjellere og til og med garasjer. Alle disse bygningene vil tillate deg å opprettholde de nødvendige temperaturforholdene og plassere flere beholdere der med passende dimensjoner av området. Selvfølgelig vil den beste løsningen være lokalene du eier. Men ikke glem at volumet til ett reservoar skal være fra 2,5 kubikkmeter. Derfor kan minimumssettet - tre tanker - plasseres i en bygning med et areal på 50 kvadratmeter. m. Dessuten er det nødvendig å analysere tilstanden til rommet på forhånd og kvitte seg med soppinfeksjoner, gnagere og insekter.

Å dyrke kreps i kjelleren er en god løsning for en nybegynner entreprenør

Å dyrke kreps i kjelleren er forresten den beste løsningen. Så du vil bli fratatt behovet for å utføre tiltak for å varme opp rommet, samt utstyre det med et varmesystem. Overvintringen av leddyr sørger for en temperatur på fem grader Celsius, så kjellere oppfyller perfekt slike forhold. I tillegg er det nødvendig å utstyre rommet med strømforsyning. Riktignok på et område på 50 kvadratmeter. m. trenger du bare én lampe med en effekt på ca 200 watt.

Lage en dam

Så hovedutstyret for å dyrke kreps er akvarier eller et bassengsystem. Valget vil bare avhenge av det totale arealet av rommet ditt. Husk at minimumsvolumet til ett akvarium bør være fra 2500 liter, og plasseringen skal gi fri tilgang for vedlikehold. Tanken er selvfølgelig laget av slitesterke materialer og forsterket med bærende elementer slik at strukturen tåler en slik væskemasse. Et godt, men ganske dyrt containeralternativ ville være å kjøpe en lukket vannforsyningsinstallasjon. Riktignok vil det som regel ikke være vanskelig å lage sin egen analog og vil redusere kostnadene betydelig.

Et av alternativene for å utstyre et rom for avl av kreps hjemme

Separat må du snakke om strukturen til bassengsystemet. Det skal bygges flere tanker, bunnen av hver av dem skal legges ut med sand og små steiner, og også befolkes med forskjellige planter. Siden stillestående vann er skadelig for kreps, må hver beholder være utstyrt med en kompressor, et rensefilter og om nødvendig en varmeovn. Vurder også et avløpssystem for væskeerstatning. Et godt alternativ for et kapitalreservoar vil være et rør lukket med et finmasket nett med en stengeventil, og hvis du velger å avle kreps i et akvarium som bedrift, kan du tømme vannet med en slange. Uansett bør rommet utstyres med et godt sluk.

En egen nyanse er den direkte erstatningen av væsken. Husk at du ikke kan endre vannet helt. Erfarne gründere i slike saker anbefales å tømme bare en fjerdedel av det totale volumet av reservoaret. Dette tiltaket vil forhindre brå endringer i mikroklimaet for leddyr, som til og med kan føre til smelting og langsom utvikling. For å unngå dvalemodus for husdyr kan kraftige kompressorer og varmeovner brukes.

En konstant temperatur rundt 16 grader og berikelsen av væsken med oksygen stimulerer aktiviteten til leddyr, og forhindrer også utbruddet av smelting. I tillegg kan du påvirke veksten deres ved å øke antallet individer som bor på en kvadratmeter til 350 stykker. Vanligvis vil kostnaden for et slikt akvarium være omtrent 30 000 rubler. Hvis vi snakker om kostnadene for relatert utstyr, vil du her møte rundt 110 000 rubler. Dette vil inkludere flere filtre, kompressorer, termostater, fiskeutstyr og annet mindre tilbehør. Det vil si at den omtrentlige investeringen i utstyr for avl av kreps vil være 200 000 rubler.

Funksjoner ved kjøp av husdyr

Et annet skritt mot implementeringen av ideen din, som krever visse investeringer, vil være anskaffelse av leddyr. Når du planlegger krepsoppdrett, er det selvfølgelig lurt å finne en leverandør som kan tilby deg krepselarver, og ikke voksne. Riktignok er dette i dag en ganske vanskelig oppgave for en nybegynner. Vær oppmerksom på at husdyrene ble oppdrettet kunstig, og ikke fanget i en dam. Husk at individer tatt fra sitt naturlige miljø utvikler seg mye langsommere, noe som vil øke tilbakebetalingstiden for saken. Det er noen flere regler for en slik virksomhet som å dyrke kreps hjemme. Videoen nedenfor beskriver alle disse nyansene.

Vær imidlertid oppmerksom når du kjøper, slik at andelen av forholdet mellom menn og kvinner er 1:2. Husk at under parring er hannen bare i stand til å befrukte to hunner. Han spiser rett og slett de ekstra.

Det er optimalt å skaffe voksne husdyr i november. Det er på dette tidspunktet gytingen begynner, så hunnene kan lett skilles ut ved tilstedeværelsen av egg. Spørsmålet om transport vil også bli svært viktig. Eksperter anbefaler transport i trebeholdere, legging av leddyr på ryggen i rader. Dessuten bør ekstrem nøyaktighet observeres med kvinner som har kaviar.

Skaffer du husdyr i gyteperioden, kan hunner veldig lett skilles fra hanner.

Gitt at du oftest kan kjøpe dyr etter vekt, og ikke per stykke, vil det å kjøpe et kilo store leddyr (10 stykker) koste omtrent 1100 rubler. For å fylle ett reservoar på 2500 liter (resten er reserver for unge dyr), må du kjøpe omtrent 30 kg, som vil utgjøre 33 000 rubler.

Innholdsfunksjoner

Å oppdrette kreps som bedrift vil være et ganske attraktivt prosjekt på grunn av de lave driftskostnadene som brukes på å ta vare på og fôre husdyrene. Disse dyrene er veldig upretensiøse i mat og er praktisk talt altetende. Selvfølgelig foretrekker leddyr kjøtt, men frokostblandinger, brød, frokostblandinger og høy kan brukes som ekstra mat. Hoveddietten kan dannes av ormer, blodorm, bløtdyr og frosker.

Gitt at kreps er upretensiøs i mat og altetende, vil fôringen deres ikke gi store utgifter.

Gitt at kreps er hovedsakelig aktiv om natten, er det tilrådelig å mate dem sent på kvelden. Om morgenen bør du inspisere dammen og fjerne matrester, da det vil bidra til rask forurensning av vannet og forårsake mangel på oksygen i det. Det er optimalt å kjøpe en spesiell mater for disse formålene. Når du planlegger å avle kreps hjemme for salg (video), husk at tilbakebetalingsraten for hele prosjektet avhenger av kvaliteten på forholdene for internering og omsorg for dem. Prøv derfor å skape de mest komfortable forholdene for dem. Som regel vil månedlige utgifter for 300 leddyr være omtrent 3500 rubler.

Merk følgende! Du kan kjøpe en forretningsplan for oppdrett fra våre partnere for 990 rubler.

Endelige beregninger

Selvfølgelig må enhver idé ha et klart økonomisk grunnlag for å prøve å gjennomføre den. Derfor vil vi gi deg en kort forretningsplan for oppdrett av kreps, inkludert de betingede kostnadene ved organisering og drift av virksomheten. De første kostnadene inkluderer følgende:

• tankklargjøring (3) - 90 000;
• utstyr - 110 000;
• husdyr (125 enheter) - 33 000;
• transport og overheadkostnader - 17.000.

Du kan starte en bedrift når du har sparing på 250 000 rubler og også du har en privat kjeller på 50 m2. Vurder nå kostnadene ved to år med å holde enkeltpersoner. De vil se slik ut:

• matkostnader - 84 000;
• verktøy - 156 000;
• småutgifter - 60.000.

Dermed vil driften av virksomheten i to år koste rundt 300 000 rubler. La oss se hvor lønnsom virksomheten vil være. Hver av hunnene du kjøpte (200 stk.) er i stand til å bringe ca 30 hoder av avkom årlig. Så om to år vil du kunne øke volumet til 9000 individer, klare for salg. Med en kilopris på 1 100 rubler, vil inntekten din være på nivået 990 000 rubler. Fortjenesten vil være 690 000 rubler. og vil tillate å hente inn hele prosjektet umiddelbart etter gjennomføringen av den første tredjedelen av husdyrene.

Som omtrentlige beregninger av forretningsplanen viser, vil oppdrett av kreps for salg være et kostnadseffektivt prosjekt.

Som du kan se, kan et prosjekt rettet mot avl av kreps, forretningsplanen som vi har gjennomgått ovenfor, gi betydelige inntekter. Selvfølgelig, ved å investere dine egne midler i virksomheten i en så lang periode, risikerer du litt, men på den annen side vil du i løpet av denne tiden kunne etablere forsyningskjeder og løse alle byråkratiske problemer. Så eksperter setter stor pris på en slik aktivitet fra et økonomisk synspunkt.

Du kan laste ned en detaljert forretningsplan med beregninger her.

Utrolig smakfullt og mørt krepsekjøtt er en favorittdelikatesse for mange. Til tross for dette er produksjonen i dag langt fra utviklet overalt. På grunn av den høye etterspørselen etter produktet, er det verdt å vurdere kunstig avl av disse dyrene. Avhengig av din tilnærming til å dyrke kreps i kjelleren, kan denne aktiviteten bli din hobby eller inntektskilde.

Kjellerklargjøring og krepskjøp

Å dyrke kreps i kjelleren har ett viktig pluss - underjordiske forhold er perfekte for vellykket vekst. Derfor, til å begynne med, må du utføre en minimumsforberedelse av kjelleren og kjøpe kreps.

Kjeller og akvarier

Kjelleren som velges for gårdsapparatet skal være ren og tørr. Den skal være fri for sopp og skadedyr. Hvis du finner dem under inspeksjonen, sørg for å løse problemet. Bruk en røykbombe, et fellesystem og insektmidler for å eliminere rotter og insekter fullstendig. Utfør lette reparasjoner etter behov for å unngå gjentakelse. Husk at du kan begynne å dyrke kreps kun 2 uker etter fullført kjemisk behandling.

Den gode nyheten er at i de fleste tilfeller krever ikke kjelleren ytterligere isolasjon. Om vinteren lever kreps perfekt ved en temperatur på + 5-7 ° C. Om sommeren bør den være på 20 ° C. Hvis temperaturen ofte faller under disse merkene, dekk vegger og gulv med isolasjonsmaterialer.

Kreps trenger ikke mye lys for å vokse vellykket. For ekstra belysning av rommet trengs kun 1 lyspære med en effekt på 200 watt. Plasser den i midten av taket.

Når alle nødvendige forhold er opprettet, installer et flerlags hyllesystem i kjelleren. Du vil plassere akvarier på dem. Volumet på hvert akvarium må være minst 250 liter. Legg litt sandjord på bunnen, og legg deretter ut hakene og steinene. Kreps vil gjemme seg i dem under søvn.

Hvis kjellerområdet tillater det, kan du bruke bassenget i stedet for akvarier. Vær oppmerksom på at du trenger 2 bassenger for å dyrke kreps. Den ene vil inneholde voksne, og den andre tenåringer. Hvis de bor i samme basseng, er sannsynligheten for at ungene dør høy. Voksne dyr kan oppføre seg aggressivt og spise mindre slektninger selv i mangel på mat.

Nå er minigården din klar til å starte. Det gjenstår bare å kjøpe kreps og transportere dem til akvarier.

Kjøp og transport av kreps

Det er ideelt å skaffe seg krepselarver, men mest sannsynlig vil du ikke lykkes. Kjøp voksne, og dyrk avkommet deres selv Du kan kjøpe kreps hvor som helst, hovedsaken er at det er 2 hunner for 1 hann. Den beste tiden å kjøpe er høsten, når parringssesongen begynner. På dette tidspunktet er kreps lett å skille - hunnene vil ha kaviar under halen.

Et kilo kreps vil koste fra 500 til 750 rubler. Den nøyaktige kostnaden avhenger av deres størrelse og variasjon. Du kan unngå disse kostnadene ved å fange dyr i dammen.

Transport hjem gjøres best om natten, når det er kjøligere. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot transport av kreps som har kaviar. Bruk trekasser til transport. I dem legges kreps på baksiden i flere rader. Det er viktig at antallet ikke overstiger 20 stykker per 1 desimeter.

Ungt avkom.

Yngel kan bæres i store og tette plastposer. Vannvolumet bør være ca 2/3 av posen. Det skal ikke være for mye yngel. De bruker raskt oksygen, så overfør dem til akvariet i løpet av dagen.

Avlsprinsipper

For å lykkes med å avle kreps, må du vite all nødvendig informasjon om livsstilen deres.

Mat

De fleste kreps lever av mat av planteopprinnelse. I utgangspunktet blir planter som er ved siden av reservoaret det. Men under naturlige forhold spiser de ofte ådsler, insektlarver og til og med små snegler.

Hjemme får dyrene alle næringsstoffene fra spesialfôr. Kreps kan også mates med bløtlagt korn, kokte og revne grønnsaker (gulrøtter, poteter og kål). Kilden til protein for dem vil være rå fisk og kjøtt. Beregn den nødvendige mengden mat basert på det faktum at volumet skal være 2% av dyrets kroppsvolum.

Moult

I det første leveåret forekommer molting 6-8 ganger. I det andre året er antall molter 4 eller 5, og i det tredje bare 3. Eldre individer molter 1-2 ganger i året.

Shedding betyr vekst av dyret. Den kaster av seg det gamle skallet, som blir lite for det, og bygger opp et nytt. På denne tiden er kreft svært sårbar og kan bli byttedyr for sine pårørende. Av denne grunn er det viktig å gi all kreps tilstrekkelig næring og ta vare på dem ordentlig.

reproduksjon

Parring skjer vanligvis tidlig på høsten - i september eller begynnelsen av oktober. Hannen befrukter to hunner på en gang, kommer han over en tredje vil han spise den. Dette faktum bør tas i betraktning når du kjøper kreps. Hold deg til anbefalt andel: 2 hunner til 1 hann.

For det første er eggene plassert i hunnen under halen. Senere flytter den seg til skallet og festes ved siden av bena. For utvikling av embryoer skyller hunnen eggene regelmessig med vann, så filtrer det minst flere ganger i uken.

Hunn med egg under magen.

Larvene vil komme ut av eggene om 2 måneder. I de neste 2 ukene beskytter hunnen dem mot alle slags farer til de vokser opp og blir selvstendige. I gjennomsnitt blir det født rundt 12-15 skralle om gangen hos en hunn. Mer enn 20 er ekstremt sjelden. Hjemme kan man få opptil 60 kreps fra én hunn per år.

Ungene er svært følsomme for kvaliteten på vannet og spesielt for hvor mye oksygen det inneholder. Hvis filtrering og gassutveksling skjer uavhengig i naturlige reservoarer, er ytterligere lufting nødvendig i et hjemmeakvarium.

Etter fremveksten av larver trenger kreps mer mat enn før. Pass på å diversifisere kostholdet med fôr eller dyreplankton. Det vil sikre akselerert vekst og utvikling av larvene.

Å dyrke kreps under kunstige forhold lar deg fremskynde reproduksjonsprosessen. For å gjøre dette må du forhindre at de går i dvale. Organiser intensiv fornyelse og metning av væsken med oksygen ved bruk av spesialutstyr. Øk også tettheten av kreps til 350 individer per 1 kvm. m. Gi dem nok mat slik at de raskt går opp i vekt og vokser.

Mulige sykdommer

I tillegg til sykdommer kan ekstreme temperaturer, feil eller overdreven ernæring og skittent vann være ansvarlig for den massive nedgangen i antall kreps.

Grunnleggende forretningsplanlegging

For å gjøre krepsoppdrett fra en hobby til en bedrift, trenger du et stort anlegg og 2 svømmebassenger som hver er på minst 25 kvadratmeter. m.

Omtrent 200 sjøkreps bør befolkes på en slik plass. Deres totale vekt vil være 30 kg. Om halvannet år vil hvert individ vokse opp og doble vekten. I tillegg vil de få avkom, som du overfører til det andre bassenget.

Studer produktmarkedet på forhånd.

Hvis du planlegger å selge kjøtt, avtal på forhånd med kafeer, restauranter og butikker om tilbudet. Det antas at en slik virksomhet vil begynne å gi stor fortjeneste først etter 5-6 år etter eksistensen. Men gitt de små investerings- og tidskostnadene, kan en slik varighet av prosjektet ikke betraktes som en alvorlig ulempe.

Fordeler og ulemper med kreps i hjemmeoppdrett

De utvetydige fordelene med kreps av hjemmeavl er:

• raske resultater;
• passende kjellerforhold;
• enkel pleie.

Den eneste virkelige ulempen er den begrensede plassen på grunn av det relativt lille området til akvariet. I en ordinær kjeller vil det ikke være mulig å organisere industriell produksjon. Men familie og venner vil alltid ha økologisk og velsmakende kjøtt.

Fra et teknisk synspunkt er det derfor ikke vanskelig å avle kreps hjemme. Hvis du gjør alt riktig, vil den første generasjonen kreft få friske avkom. Om omtrent et år vil dyrkingen deres begynne å gi reell inntekt.

Oppdrett av kreps i en dam i landet bringer, takket være den stabile etterspørselen etter produktet og det fullstendige fraværet av konkurranse fra staten. Organiseringen av en virksomhet bygget på dyrking av kreps krever ikke store økonomiske investeringer og løsning av komplekse organisatoriske problemer. Det viktigste er å skape de nødvendige forholdene for krepsdyr for normalt liv og reproduksjon. Denne publikasjonen vil gi svar på spørsmål om dyrking og salg av kreps.

For å lage en krepsefarm i en sommerhytte, trenger du et reservoar med visse forhold, mat og nødvendig antall individer.

• I naturen lever kreps i reservoarer med sandsteinbunn og leirstrand. Dette er viktig for bevegelsen til krepsdyr og evnen til å utstyre hull.
• For normalt liv for kreps må vannbytte skje minst 2 ganger i måneden.
• I naturen spiser de sterke de svake. Dette gjelder også avkom, som etter separasjon fra moren er i stor fare. Derfor, når du organiserer en krepsefarm, må du sørge for flere reservoarer eller ett, delt inn i sektorer med et rutenett.

For å avle kreps i en dam i landet, organiser tre eller fire kunstige reservoarer med milde banker. Fyll bunnen med stor grus, hvor unge individer vil finne ly. For vannfornyelse skal dammer utstyres med vannforsynings- og utløpsanlegg.

Mate

Kreft er altetende. I naturen er 70 % av kostholdet deres plantemat. De resterende 30% står for: larver, ormer, insekter, etc. Med hjemmeavl inkluderer krepsdyrfôr: grønnsaker, grøt, brød, kjøtt (ådsler). For å forhindre kannibalisme, for å skape normale forhold for vekst, må du strengt observere det daglige næringsinntaket: 2% av kroppsvekten.

Oppgaven til nybegynneren "krepsen" er å velge et billig og samtidig kaloririkt kosthold.

Prøver for reproduksjon (produsenter)

I naturen er bestandstettheten til et reservoar med krepsdyr 5-7 individer per 1 m2. Ved oppdrett av kreps i en dam i landet øker plantetettheten til 9 enheter per 1 m2. Eksperter anbefaler å starte med 100 kvinner og 50 hanner. Leddyr parer seg en gang i året, vanligvis i september-oktober. Unge individer skilles fra moren etter 6-7 måneder.

Vær oppmerksom på valg av krepsdyrrase. Eksperter anbefaler at nybegynnere "krepsdyrkere" anskaffer følgende typer leddyr:

1. Kubansk blå. Upretensiøs for kostholdet og kvaliteten på vannforsyningen. En kreftrase som er preget av en rask tid til å nå salgbar masse.
2. Langfingret. En produktiv art som hekker i kunstige reservoarer. Spesielt populær blant gründere.
3. Rød myr. Liten i størrelse, maksimalt tilpasset kunstig hold av individer.

Du kan kjøpe kreps for avl i de fleste oppdrettsanlegg i Russland. Kostnaden avhenger av rase og parti. Gjennomsnittsprisen på en enhet per avling er 3-5 USD.

De første kostnadene for kjøp av produsenter vil ikke overstige 500 USD.

Oppdrett og hold av kreps

Etter at du har fått den første kunnskapen som er nødvendig for å avle kreps i en dam i landet, fortsett til.

Ordning av reservoarer

Som nevnt ovenfor, til å begynne med, organiser tre reservoarer. Anbefalt areal på hver er 30-50 m2. Dammens dybde er 1 meter (midt i reservoaret) med en svak stigning til bredden. Bankene er dekket med steinsprut og knust naturstein til en dybde på 0,5 m. Vegetasjon bør plantes langs kanten av bredden for å skape skygge, som er elsket av krepsdyr.

• En dam - "vekst" eller "forsøk". Dette er en slags barnehage, hvor hunnen avler avkom, som vokser i den til vinteren.
• Den andre er overvintring. Dette reservoaret er beregnet for oppdrett av unge dyr som ikke har fått kommersiell vekt om vinteren.
• Den tredje er en dam hvor voksne leddyr slår seg ned etter at ung kreps dukker opp.

Med en kompetent organisasjon og virksomhet vil det kreves ett reservoar til (det fjerde), hvor det deponeres sortert kreps som har fått kommersiell vekt.

En enkel drenering er organisert gjennom et vannrør med en ventil og et gitter, der selv den minste rachataen ikke kunne forlate dammen. Reservoaret fylles med vann gjennom en hageslange. Oppgaven med vannutveksling er å berike vann med oksygen (norm 5-7 mg / l) og hydrogen (norm 7-9 mg / l), samt overholdelse av temperaturkarakteristikkene som er nødvendige for normalt liv og reproduksjon av krepsdyr. Voksne dyr trenger vann med en temperatur på +18 - +21 C °; unge dyr +21 - +24 С °.

Viktig! Vannkvalitet er avgjørende for å dyrke kreps. Den skal ikke inneholde urenheter, tegn på flekker, fritt klor, hydrogensulfid og metan.

Funksjoner ved reproduksjon og vekst av krepsdyr

Alt ligger til rette for oppdrett av kreps i en dam på landet; reservoarer utstyres, produsenter kjøpes og lanseres. Når kan du forvente?

Etter to til tre måneder vil krepsdyrene begynne å pare seg. Befruktede egg er først plassert i hunnen under skallet. Etter en tid legges eggene og festes under halen til moren, hvor de blir liggende til larvene hakker. Denne prosessen tar to måneder. Ung vekst er under beskyttelse i ytterligere tre til fire uker, hvoretter de unge krepsdyrene forlater "lyet". For å unngå å spise unge dyr anbefales det å transplantere voksne dyr umiddelbart. Det er voksne, siden det er vanskelig for unge krepsdyr å venne seg til et nytt habitat.

Ett par gir avkom på 30-50 stk. unge per år. I løpet av de første 12 månedene av livet smelter kreft åtte ganger. I denne perioden er han sårbar for sine slektninger og sykdommer. Voksne smelter ikke mer enn 2 ganger i året.

Mating av voksne og unge kreps er annerledes. For unge krepsdyr kastes mat direkte i dammen. Den synker til bunns, hvor den spises av befolkningen. I dammer hos produsenter legges mat på spesielle brett. Du kan mate kreps en gang annenhver dag.

Viktig! Overfôring er ekstremt skadelig for leddyr. Det blir årsaken til sykdom og død for hele befolkningen.

Krepsvirksomheten er en langsom prosess. Kommersiell vekt (fra kaviar til et kommersielt individ) kreps når om tre år, så en nybegynner krepsedyrker trenger ikke å vente på en rask fortjeneste.

Tilbakebetalingsforretning for oppdrett av kreps i en dam på landet

Det er ingen hemmelighet at hovedmålet for enhver virksomhet er å tjene penger. Muligheten for å avle kreps i en dam i landet er intet unntak. Derfor er kompetente beregninger så viktige i organisasjonen.

Kostnaden for å arrangere tre reservoarer vil beløpe seg til 30 tusen rubler. Innkjøp av produsenter - 15 tusen rubler. Kostnaden for fôring avhenger av kostholdet, så hver gründer beregner investeringen på egen hånd. På utgiftssiden inkluderer også brukskostnader for vannforsyning av kunstige magasiner.

En nybegynner entreprenør anbefales å starte en bedrift med 150 kreps per reservoar. Tre reservoarer - 450 enheter. Gjennomsnittlig vekt på kommersiell kreps er 300 gram. Ett par vil gi avkom i 30 unge krepsdyr. Totalt vil 300 dyr føde 9 tusen stykker i løpet av sesongen. Utgangen er 2,7 tonn krepsdyr. I dag er deres gjennomsnittlige kjøpesum 300 rubler. per kg. Når du selger bare ett avkom, vil inntektsbeløpet være 810 tusen rubler. eller 67 500 rubler. per måned.

Å starte investeringer i å organisere en virksomhet for avl av kreps i en dam i et landsted er 45 tusen rubler. - 61,5 tusen rubler.

Når vi bygger en virksomhet for avl av kreps, vil vi avsløre temaet sykdommer som vil ødelegge hele bestanden av leddyr og ugyldiggjøre gründerens innsats.

Krepsdyrsykdommer er av smittsom og invasiv opprinnelse. De viktigste dødsårsakene:

• manglende overholdelse av temperaturindikatorer og vannsammensetning
• masse mat
• oksygenmangel og utilstrekkelig renslighet av reservoarene

En luftkompressor vil bidra til å forhindre stillestående vann i dammen. Bruk av moderne filtre vil gjøre det mulig å fjerne avfallsprodukter fra krepsdyr i tide, noe som vil skape et gunstig habitat for dem. Problemet med oksygen sult løses ved å kjøpe og installere et oksidasjonsmiddel.

Å dyrke kreps er bare halve kampen. Vi må løse problemet med salg av produkter. Som regel er butikker, mange restauranter og cateringsteder interessert i tilbudet av dette produktet. Det eneste som en nybegynner "kreftoppdretter" bør ta hensyn til er å skaffe de nødvendige sanitære og hygieniske dokumentene.

Oppdrett av kreps som en bedrift kjennetegnes av små investeringer og ganske alvorlig fortjeneste. Fraværet av vanskeligheter med å organisere en gård og konkurranse blant massen av gründere gjør det attraktivt for en vanlig eier av et forstadsområde som ikke ønsker å bruke hytta bare til dyrking av grønnsaker. Parallelt med dyrking av krepsdyr kan fisk av ikke-rovdyr introduseres i dammene, som ikke vil konkurrere med leddyr om mat og territorium. Men denne typen virksomhet er mangelen på konkurranse. Med den kompetente organisasjonen av virksomheten hans, vil gründeren uunngåelig lykkes.

Skriv spørsmålet ditt i skjemaet under

Oppdrett av lang- og bredtået kreps utføres
yut på to måter. I den første varianten av fanget
dykkerne er plantet i spesialpreparerte nedspring
dy areal på 0,1 ha, med grunne og dype partier. PÅ
dammer hvor kreps er plassert på slutten av sommeren, en naturlig
gyting. Produsenter transporteres fra andre gårder eller fra
felle.
Krepsprodusenter plasseres i dammer med en plantetetthet
ki 1-5 stk/m2. Med en økning i vanntemperaturen over 7 ° C, de
begynne å mate, be om fersk eller kokt mat (slakteavfall
fisk, grønnsaker, skalldyr, etc.), mens gjennomsnittet daglig
fôringshastigheten bør være 2 % av kroppsvekten til krepsen.
Våtmat legges på trebrett (40x40 cm), sjøkreps
lever også på tørrfôrpellets. Med en dam
Sobe ynglende krepselarver klekkes i mai-juni. For en
sommer, kreps når alder av underåringer som veier 7-10 g, som er
sette i denne dammen for overvintring, hvis dammen er mer enn 1,5 m dyp,
eller transplantert til andre dammer.
Neste vår fanges åringer og transplanteres til
fôringsdammer med lavere besetningstetthet. På slutten av den andre
eller i det tredje leveåret når kreps en salgbar masse (40-
60 g) med en lengde på 9-10 cm.
Det er erfaring med å skaffe avkom i akvarier eller små
i mange skuffer er det imidlertid ganske komplekst og ineffektivt
vei.

Å avle kreps hjemme for salg er en veldig spennende og svært kostnadseffektiv virksomhet. Denne typen virksomhet krever ikke store investeringer, men kan gi betydelige inntekter. En kreftfarm har bare én ulempe - denne typen inntekt er sesongbasert. Det vil være mulig å tjene bare i den varme årstiden: fra begynnelsen av mai til de første frostene.

Å avle kreps som en bedrift er en ganske interessant aktivitet, men det må gjøres en innsats for å implementere den, siden det er en rekke funksjoner som er iboende i denne typen aktivitet:

1. Kreps må kjøpes fra en spesiell gård. Hvis du fanger dem i deres naturlige miljø, vil vekstperioden deres øke betydelig.
2. Det er nødvendig å skaffe individer i moden alder. Du vil dyrke ung kreps selv.
3. For å få gode avkom må du kjøpe dobbelt så mange hunner som hanner. Ved beregning av antall individer for erverv tas det hensyn til faktoren at én hunn legger opptil åtti egg.

Hver virksomhet har fordeler og ulemper.

Fordelene med denne virksomheten inkluderer:

• liten startkapital;
• kontinuerlig etterspørsel etter produkter;
• en overflod av markeder;
• det er ikke behov for konstant overvåking av individer;
• miljøvennlig aktivitet.

Av de negative punktene kan identifiseres:

• virksomheten er sesongbasert;
• overskudd kan bare oppnås på bestemte tider av året;
• lang starttid, fra begynnelsen av virksomheten til tidspunktet for implementering, det går minst tre år;
• tilbakebetaling oppnås på fire år.

Hvordan registrere en bedrift?

Oppdrett av kreps hjemme som bedrift begynner med registrering.

Enhver gründer må legalisere sin virksomhet før de begynner å jobbe.

For det første vil kundene være sikre på at du er en seriøs leverandør som det ikke skal være noen organisatoriske problemer med.

For det andre vil du selv gå rolig i gang med å kontakte og samarbeide med grossistselskaper og utsalgssteder.

Registrering av slik virksomhet utføres i henhold til OKVED-koden 01.21, som indikerer at selskapet driver med oppdrett av husdyr. Det er veldig viktig. Hvis du ikke spesifiserer type aktivitet, er dette full av rettssaker i fremtiden.

En næringsform som egner seg for oppdrett av kreps – el. Hvis du driver forretning for første gang, er det å foretrekke å registrere deg som enkeltperson.

Oppdrettsmetoder for kreps

For å forstå hvordan du avler kreps hjemme, må du gjøre deg kjent med metodene for deres reproduksjon.

Det er tre metoder for å dyrke kreps:

• • Metode for dyrking i reservoarer. Å avle kreps i en dam regnes som en av de rimeligere metodene. For denne typen arbeid kan enhver vannmasse være egnet. Hovedsaken er at den ikke har sump eller silt.

Fiskedammer egner seg også, selv om det er avgjørende å sikre at de ikke inneholder kjøttetende fisk.

Det er verdt å vurdere det faktum at så snart temperaturen synker under 17 grader, går kreps i dvalemodus: de slutter å mate og vokse. Når dammen fryser helt til bunnen dør krepsene.

Det praktiske med dammen er at det regnes som et uavhengig vannsystem, der vannet fornyes og renses av naturen selv. Dette lar deg redusere kostnadene for utstyr for oppdrett av kreps.

Viktig! I dammer er veksten av kreps svært langsom. De når størrelsene som er nødvendige for salg innen fem år.

• Metode for dyrking i akvarier. Denne metoden innebærer å jobbe hjemme Det er nødvendig å kjøpe industrielle akvarier for kreps uten ramme. Volumet bør være minst 250 liter Jord, steiner og alle slags alger, trær er plassert i bunnen for å skape ly. Under akvarieforhold vil kreps ikke gå i dvale, for dette er det viktig å kontrollere den konstante temperaturen i vannet . I tillegg er det nødvendig å filtrere og mette vannet med oksygen.

  Den omtrentlige plantetettheten er seksti kreps per kvadratmeter.

  Merk følgende! I akvariet går kreps raskt opp i vekt, og den embryonale utviklingen av larvene reduseres med tre måneder.

  Imidlertid er det også ulemper - et lite område.

  Å dyrke kreps hjemme, nemlig i et akvarium, er vanskelig med storskala produksjon.

  Følgende praksis kan være en vei ut av situasjonen: avl av larver i et hjemmeakvarium med sikte på videre transplantasjon til et større reservoar (basseng, dam). Dette vil imidlertid kreve ytterligere økonomiske investeringer og utvidelse av virksomheten utover hjemmet.

• Kjellerdyrkingsmetode. Denne metoden regnes som en forbedret versjon av den forrige. Forskjellen er at yrkeslokaler brukes til produksjon.
  Kjellertemperaturen bør holdes mellom 17 og 20 grader Celsius.

Belysning gjøres ved hjelp av konvensjonelle lyspærer. Et slikt rom lar deg sette opp mange stativer som akvarier er plassert på.

Krepsoppdrett i et akvarium som bedrift kan bli flere ganger mer lønnsomt hvis den produseres i et slikt rom.

Hvordan starte en krepsefarm?

Opprettelsen av gårder skjer i flere trinn.

Etter registreringen av virksomheten utføres valget av metoden for avl av kreps og miljøet for livet til disse dyrene forbedres.

Antall avkom vil avhenge av hvor godt dette stadiet vil bli implementert.

Utstyr

Kreft er ganske kresne skapninger. Jo bedre miljø du gir dem, jo ​​mer lønnsomt vil virksomheten din være.

For avl av kreps trenger du følgende utstyr:

1. Termisk isolasjon. Som varmeisolatorer brukes drivhus og drivhus av forskjellige typer: industrielt, enkelt land, hjemmelaget. De vil være nødvendige for å kontrollere den nøyaktige temperaturen i reservoaret.
2. Ramme. Det er nødvendig å forhindre utstrømning av vann fra reservoaret. Ofte brukes polypropylen til fremstillingen.
3. En luftkompressor er nødvendig for aktiv vekst av kreps. Det eliminerer muligheten for stillestående vann i dammen.
4. Oksidator. I den kalde årstiden kan kreps oppleve luftmangel. Oksyderen installeres om høsten, før reservoaret dekkes med is.
5. Filtre. Selv regelmessige vannskift vil ikke fullt ut kunne sikre ønsket renslighet. Derfor er det installert filtreringssystemer som hjelper til med å bli kvitt resultatene av livsprosessen til kreps.

Typer kreps og hvor får man kjøpt dem?

Typer av kreps for avl er forskjellige, med sine egne egenskaper. I vårt land er de mest populære kreps fra Fjernøsten og Europa.

Europeisk kreps kjøpes inn til industrielle gårder. Europeisk kreps er av to typer:

1. Bredtå - den mest verdifulle typen kreps. Den ble imidlertid oppført i den røde boken. Dette er de samme krepsene som har den berømte "krefthalsen".
2. Langtået kreps er den mest foretrukne typen kreps. De er upretensiøse når det gjelder avl.

Merk følgende! Det er veldig vanskelig å kjøpe kreps for avl i en alder av larver, derfor anbefales det å kjøpe allerede modne individer.

Eksisterende krepsefarmer selger larver og ungfisk med stor motvilje. Derfor kan kjøp av kreps utføres hvor som helst hvor de gjennomføres. Det kan være et marked, et supermarked eller en spesialbutikk.

Innkjøp av mat

Du må kjøpe mat. Det er en liste over hva du skal mate kreps hjemme. Kreps absorberer med stor glede følgende fôr:

• fôrblandinger;
• larver;
• meitemark;
• liten fisk som lever på bunnen;
• greener.

Leverandører har alltid et bredt utvalg av produkter på lager.

Du kan kjøpe fôr på spesielle fôrfabrikker, husholdningsmarkeder.

Vanskeligheter kan bare oppstå hos leverandører av levende mat - larver og ormer finnes i fiskeutsalg og drivhus.

Hvordan formerer kreft seg?

September regnes som parringsmåneden. Hannene befrukter to hunner samtidig, og sluker den tredje. Det er denne prosessen som bestemmer behovet for et stort kjøp av hunner.

Først vises eggene under skallet til hunnen, så legger hun dem, og de er festet til bunnen av skallet under halen.

Etter to måneder oppnås larver. Det vil ta tre uker før de slutter å grave under morens hale.

I det naturlige miljøet kan en hunn vokse rundt 12 kreps. En kvinnelig person kan ikke ha mer enn 20 krefttilfeller per år.

Merk følgende! Under hjemmeproduksjonsforhold er hver hunn i stand til å vokse opp til seksti kreps per år.

Personale

I den innledende fasen av kreftfarmen kan du bruke din egen styrke og ikke ty til hjelp fra flere ansatte.

Hvis krepsoppdrettsvirksomheten har fått litt fart, kan du bruke tjenestene til ansatte.

Ansettelse av arbeidere avhenger av størrelsen på kreftfarmen.

Du trenger folk som vil overvåke:

• vanntemperatur;
• oksygennivå;
• kreps helse.

Hvor selge kreps?

Et av de viktige problemene gründeren står overfor på dette området er markedsføring.

Oftest kjøpes kreps av restauranter, badstuer og fiskebutikker.

Du kan selge ikke bare krepsekjøtt, men også kaviaren deres, som smaker lik rød kaviar.

Kreftskallet inneholder mye kitin, som har antiseptiske egenskaper. Derfor er skjell et emne av interesse for kosmetikk- og medisinske selskaper.

Viktige kostnader og fordeler

For å starte en bedrift trenger du startkapital. Størrelsen varierer avhengig av avlsmetode og produksjonsvolumer. Forretningsutgifter er delt inn i to typer: faste og engangsutgifter.

Med riktig tilnærming til virksomheten er fortjenesten fra virksomheten omtrent 350 000 rubler, hvis vi snakker om et reservoar på 50 kvadratmeter.

Hvis avl utføres hjemme i akvarier, reduseres fortjenesten med omtrent 30%, til tross for at avlstiden til husdyrene er kortere.

Denne typen virksomhet i vårt land er ganske ung. Etterspørselen etter slike produkter øker dag for dag. Hvis du bestemmer deg for metoden for å dyrke kreps, som vil være den mest effektive og kompetent organisere arbeidsflyten, kan du oppnå liten suksess i løpet av et år.

Video av krepsoppdrett