Hvordan dyrke kreps. Oppdrett kreps hjemme med minimal investering

Gårder for oppdrett av kreps i vår tid overrasker ikke lenger noen. De jobber og utvikler seg med suksess på landets territorium og gir betydelige inntekter til sine eiere.

Kjære lesere! Artikkelen snakker om typiske måter å løse juridiske problemer på, men hver sak er individuell. Hvis du vil vite hvordan løse akkurat problemet ditt- ta kontakt med en konsulent:

SØKNADER OG SAMTALER GODTES 24/7 og 7 dager i uken.

Det er raskt og ER GRATIS!

Valg av dyrkingsmetode

Fortjenestemengden avhenger av hvilken metode for avl av kreps som brukes i bedriften: i et akvarium, i en hjemmedam eller

I akvariet

I dag kan kreps dyrkes for salg ikke bare på landsbygda, men også i byen. Nå vil byboerne smile med et smil og gå for å vurdere størrelsen på badet deres. Bare her avler de kreps ikke på badet, men i spesielle store akvarier.

Til å begynne med er det bedre å leie et forretningslokale og kjøpe det ut over tid. Først etter at du har gjort opp alle punktene med leiekontrakten, kan du begynne å kjøpe akvarier. Det er bedre å starte med 10-15 stykker, og hvis alt fungerer, så kjøp mer om noen måneder.

Fordeler med å avle kreps i akvarier:

Lettere å kontrollere tilstanden til kjæledyr.
Mindre fôrforbruk.
Vanntemperaturkontroll, som bidrar til akselerert utvikling av unge avkom.
Det er ingen lang periode med kald overvintring, noe som lar de unge vokse mer effektivt, og gründeren får den første inntekten raskere med 3-4 måneder;
Du kan befolke krepselarver i akvarier og spare på å kjøpe ungdyr eller voksne.

Prosessen med å dyrke kreps er ganske omfattende, og det er mulig å tjene penger bare et år etter oppstart av virksomheten.

Funksjoner ved å velge et akvarium for kreps:

Volumet på akvariet bør velges fra 250l.
Veggene i beholderen skal være laget av sterk plast, eller festet til bassenget slik at metallet ikke kommer i kontakt med vann.
Det er bedre å velge produkter med lave (opptil 1m) vegger og bred bunn. Dette gjør det lettere å ta vare på kreps og holde bunnen av akvariet ren.

På nåværende stadium har dyrking av kreps i bassenget som virksomhet vist seg godt i urbane og landlige områder, hvor det er problemer med vannforsyning.

Hjemme (kunstig reservoar)

Å dyrke kreps i en kunstig dam anses av mange for å være det enkleste og rimeligste alternativet for å starte kommersiell krepsoppdrett. Dette alternativet krever ikke en stor investering. Forutsatt at du har din egen tomt: en sommerhytte eller et hus i en forstad eller på landsbygda.

For at virksomheten skal fungere, må du:

Bygg et reservoar (optimal dybde 1-3 m) og legg ut bunnen med store steiner og skap forutsetninger for at kreps kan grave hull fritt. Anbefalt damområde 30-60 kvm.
Lag flere betongbassenger for overeksponering og feting av ungdyr.
Start avlsdyr eller larver.
Lager opp med nødvendig fôr.
Gi husholdningen en ekstra vannkilde og en pålitelig stabel slik at vannet kan tømmes fritt om nødvendig.

Å dyrke kreps hjemme har sine egne egenskaper. I et kunstig reservoar er det nødvendig å skifte vannet hver 2-3 uke. For vinteren er det bedre å fange alle husdyrene fullstendig slik at krepsene ikke kveles under isen, eller å bygge et reservoar, noe som umiddelbart øker kostnadene. Hvis krepsen overvintrer, kan tilleggskostnadene for isolasjon kompenseres av avlsbestanden, men du kan bare ta risiko hvis dybden på reservoaret er mer enn 2,5 meter.

Et reservoar kan ikke bygges på et solrikt sted!

I et naturlig reservoar

Den enkleste og rimeligste måten å avle kreps på i husholdningen er å lansere en dronningstamme eller larver i en vanlig naturlig dam. Først må du finne et reservoar som oppfyller de nødvendige kravene:

tilstedeværelsen av en steinete bunn og sandstrender;
egnet bunn for konstruksjon av hull;
reservoaret skal være miljøvennlig og ha skyggefulle strender. Det er bra hvis det vokser gråtepiler på bredden av reservoaret, som skaper skygge og kjølighet.

Når man dyrker kreps i kunstige og naturlige reservoarer, er hovedproblemet for bøndene krypskyttere, som ikke bare ødelegger og stjeler husdyr ved hjelp av kreps, men også reduserer produktprisene kraftig. Måten å håndtere dem på er ganske enkel:

På egne og kunstige dammer kan du strekke nettet til overflaten, installere streamere med bjeller og leie vaktmenn.
Du kan opprette en gruppe bønder som vil kontrollere markedene i regionen og blokkere tilgangen til krypskyttere til grossistkjøperen.
Garantert produktkvalitet og regelmessig levering er det alle kunder setter pris på og det krypskyttere ikke kan garantere.

For å dyrke kreps i en naturlig dam, er det nødvendig å bevilge penger til kjøp av husdyr og fôr. Med denne dyrkingsmetoden reduseres fôrkostnadene betydelig, men det er ingen måte å kontrollere temperaturen på vannet, som et resultat av at kreps vil være 30% dårligere i vekt enn slektningene som vokste opp i en hjemmedam eller et akvarium .

Forberedende arbeid

Før du investerer et betydelig beløp i en bedrift, må du gjøre deg kjent med dyrking av kreps og betingelsene for vedlikehold i praksis. For bedre å forstå og se alt, kan du invitere deg selv til å besøke en lignende gård og spørre eierne så mye som mulig om livet og vanene til kjæledyrene deres.

De vil ikke avsløre alle hemmelighetene til fremtidige konkurrenter, men de vil allerede ha en ide om arbeidet og hvordan gården skal se ut.

I dag på Internett er det mye litteratur og praktiske råd som vil hjelpe deg med å takle problemer i løpet av arbeidet, men rådene fra fagfolk er alltid veldig verdifulle.

Oppholdsforberedelse

Kreps lever i huler. Dette er deres naturlige habitat, og før du kjøper avlsbestand, er det nødvendig å skape komfortable forhold for kreps og bringe dem så nært som mulig til naturlige.

Den steinete bunnen, mye sand, småstein og alger - det er dette som gjør at krepsen kan føle seg hjemme på et nytt sted.

Hvis det er planlagt å dyrke kreps i akvarier, så dagen før bosettingen av levende skapninger, er det nødvendig å starte hele systemet (hvis det er planlagt å plante alger, deretter en uke, samtidig med planting av grøntområder).

Voksne hunnkreps kan spise larvene og ungene sine. For å unngå dette anbefales det å skille voksenbestanden fra ungene. Dette vil kreve ekstra beholdere (akvarier eller bassenger).

Riktig forberedelse av et sted for oppbevaring og dyrking av kreps vil i stor grad lette prosessen med å bosette seg og gjøre tilpasningen av moderluten smertefri og behagelig.

Anskaffelse av kreftfamilier

Ikke kjøp et stort antall avlsdyr umiddelbart. Hvis gården er liten, kan du starte med 100 hunner og 20 hanner. De kan kjøpes på en gård som driver en lignende type virksomhet eller fanget i en elv. Det er bedre å kjøpe kreps fra spesialister som kan gi råd til en art som er motstandsdyktig mot sykdommer og stress og fortelle deg hvordan du skal ta vare på den riktig i de første månedene.

Blant de industrielle typene kreps er det:

Australsk kreps (den mest kjøttfulle arten, krever spesiell omsorg, egnet for dyrking i akvarier, bruker småfisk, blandingsfôr, greener som mat).
Blå Kuban-kreps (hurtigvoksende arter av middels størrelse, tåler ikke temperaturer over 26 grader, elsker steinete, sandholdige jordarter med mange haker og huler, altetende).
Marmorkreps (krevende vanntemperatur og foretrekker store akvarier, bassenger eller kunstige dammer). 20 voksne vil kreve verken mindre eller mer - 100 kubikkmeter vann for full vekst og reproduksjon. Det særegne ved denne arten er at den formerer seg ved parthenogenese (til seg selv og en hunn og en hann). Det er nødvendig å skille voksne fra unge dyr.

Bedriftsstart

For at en virksomhet skal fungere og bære frukter, er det nødvendig å ta hensyn til flere viktige faktorer som er nøkkelen til suksess.

Når skal man begynne å avle?

Å starte en gård er svært viktig i denne typen virksomhet, da det er sesongbetont og de fleste kreftformer ikke tåler overvintring godt.

Den beste tiden å legge en gård er begynnelsen av april, med ankomsten av det første varme været.

Ved begynnelsen av sommeren vil hver hunn ha egg under halen, som vil løsne etter 10 dager, og prosessen med å legge egg vil begynne i hunnen i en ny sirkel. Avkommet fra disse larvene vil være klare for salg om et år. Det er på grunn av en så lang vekstperiode at eksperter anbefaler å starte en gård med ung kreps, som kan dyrkes og selges i år, og etterlater noen få individer for reproduksjon.

Bedriftsregistrering

Enhver gründer og produsent med respekt for seg selv registrerer firmaet sitt før han begynner å jobbe. Hva gir det? Kjøpere har tillit til at de er kunder i et anerkjent selskap, og gründeren selv har muligheten til å rolig selge produktene sine på markedet og samarbeide med butikker og grossister.

Denne typen virksomhet er registrert under OKVED-koden 01.21, som indikerer at selskapet driver med oppdrett av kjæledyr.

For rett til omsetning skal det legges til kode 52.23 som angir rett til å selge fisk og skalldyr.

Innkjøp av fôr

Kreps spiser gjerne fôr, larver, meitemark, grønt, liten bunnfisk. Det vil ikke være vanskelig å kjøpe fôrblandinger - det er alltid tilgjengelig på det økonomiske markedet eller fôrfabrikkene, som er fulle i hver by. Det er ikke vanskelig å hamstre grønt på egenhånd, men du må se etter leverandører av mygglarver og meitemark.

Meitemarken finnes ofte i drivhus, og mygglarver dyrkes av bedrifter som er tilknyttet fiskerivirksomheten. Spør selgerne av fiskestenger og utstyr hvem som leverer blodorm til dem, og avtal regelmessig levering med denne leverandøren.

Oppsummering

Vi har denne typen virksomhet relativt ung, da man feilaktig tror at utviklingen av et krepseoppdrettsanlegg krever enorme investeringer. At det tar rundt ett år å vente på første varesalg er heller ikke inspirerende. Men frykt forsvinner og alt faller på plass, hvis du forstår funksjonene til denne virksomheten og beregner alle kostnadene og omtrentlige inntekter.

Hvor lang tid tar det fra oppstart til ferdig produkt?

Oppdrett av kreps er en bedrift for folk som jobber for resultater og vet hvordan de skal vente.

Og du må vente omtrent et år fra den første leggingen av moderluten til salg av ferdige produkter, hvis husdyr dyrkes i en dam.

Med akvarieavlsmetoden eller i innendørsbassenger, hvor det er mulig å kontrollere vanntemperaturen, er salget av ferdige produkter mulig 3 måneder raskere. Dette skyldes vinterperioden, da krepsen er i dvale og spiser svært lite. I et lukket rom kan denne prosessen reguleres.

Estimerte kostnader

Du trenger mye startkapital for å drive en stor gård med moderne utstyr, men du kan starte i det små og dele opp utviklingen av virksomheten din i flere stadier. For å komme i gang må du utarbeide en forretningsplan for oppdrett av kreps og fokusere på flere viktige faktorer i beregningene:

Verdien av avlsbestanden, som svinger fra 200 til 1000 rubler per 1 kg. avhengig av krepstype og kjøpssesong.
Måte å avle kreps: innendørs i akvarier, i et kunstig reservoar eller i et naturlig vannmiljø.
Formål med varer: salg til avlsdyr, salg av levende produkter på markedet, foredling.

For bygging av en dam med et areal på 60 kvm. nødvendig 80-150 rubler(avhengig av dybde). Hoveddelen av kostnadene går til avløpsrør, vanntettingsmaterialer og bygging av sluk. For et år i dette reservoaret, hvis du løper rundt 500 hunner (80 kg avlsdyr), kan dyrkes opptil 13 000(ca. 3,5 tonn) ungdyr, hvis markedsverdi varierer fra 200-250 rubler per 1 kg.

Minste årlige inntekt fra dyrking av kreps i en dam er 300-450 tusen rubler og dekker fullt ut utgiftene til bygging av dammen, bassenger, kjøp av fôr og moderlut.

For å drive denne typen virksomhet innendørs, må du:

Stort høyt (opptil 4 m høyt) rom (prisen varierer avhengig av beliggenhet);
Akvarier for oppbevaring av kreps (optimal størrelse er 2m bred, 3-4m lang), sand og alger for å fylle akvariet + kompressorer, pumper og termometre for oppvarming av vann. Kostnaden for ett akvarium utstyrt med alt du trenger svinger rundt 50 000 rubler.
vi må ikke glemme maten til kreps. Blodmark eller meitemark er best. De kan kjøpes fra grossister som jobber for fiske- og fiskebutikker. I gjennomsnitt tar det ca 20 tusen rubler.
Og selvfølgelig selve krabbene. Ett basseng er designet for gjennomsnittlig 50 individer (1 hann for 4-5 kvinner).

Hvis det ikke er mulig å investere mye penger, så kan du prøve den gammeldagse, lenge utprøvde metoden og dyrke en bestand av kreps i en liten naturlig dam. I dette tilfellet må du bare bruke penger på avlsdyr og tilleggsfôr. Men for å kontrollere reproduksjonen og migreringen av kjæledyrene deres i dette tilfellet vil dessverre ikke fungere.

Fortjenesteberegning

Å dyrke kreps på en hjemmegård er en ganske lang og møysommelig prosess, men bonden får hundre ganger for sitt arbeid. Selv med den mest kostbare metoden for å dyrke kreps - akvarium - betaler alle kostnadene ved innkjøp av utstyr og avlsdyr etter det første året med dyrking.

Hvis elvedyrkingen av kreps er rimeligere, bør man likevel foretrekke å dyrke kreps i en hjemmedam når man sammenligner "kostnader - fortjeneste".

Med riktig tilnærming, til tross for de betydelige kostnadene, er fortjenesten ca 300 000 rubler fra en 60 kvm. m. og flere små bassenger eller små dammer. Med akvarieavlsmetoden er det svært vanskelig å oppnå et slikt overskudd på en sesong, selv om produktene er klare for salg flere måneder raskere.

Fallgruvene i krepsevirksomheten

Hver virksomhet har sine egne hemmeligheter og fallgruver som må tas med i arbeidet og tas med i beregningene av forretningsplanen.

Følgende faktorer har stor innflytelse på forretningsutviklingen:

Kreps overvintrer under vann, men går ikke i dvale. Dette betyr at alvorlig frysing av vann ikke bør tillates.
Ikke alle typer kreps tåler kaldt vann og er designet for å dyrkes i en uoppvarmet dam.
Vi må ikke glemme smittsomme sykdommer. Det er nødvendig å utføre forebyggende arbeid i tide og fylle opp medisiner.
Vann til en dam eller akvarium skal være mykt og ikke inneholde salt.
Hunner med egg bør umiddelbart transplanteres inn i en separat beholder og sørge for at de ikke spiser dem etter at de har lagt eggene sine i sanden eller muldyret.

Hvis det ikke er erfaring med å avle kreps, er det bedre å begynne å jobbe med elveavlsbestand.

Det er ikke så mange fallgruver og du kan bare kjenne dem igjen når du jobber selvstendig eller hvis det er en erfaren rådgiver i nærheten.

Hvor dvaler kreps?

I det naturlige miljøet dvaler kreps i hulen sin. De sovner ikke, som frosker, og kryper til og med ut for å jakte. Men de er veldig trege og bruker et minimum av energi, går ikke opp i vekt.

Hvis en kreps finner et sted for overvintring i et naturlig reservoar, må du ta vare på dette når du bygger et stykke dam, og kaste mange hakker og store steiner på bunnen, lage hauger av sand og leire.

Krepsoppdrettsvirksomheten i vårt land er fortsatt ganske ung, og etterspørselen etter innenlandske produkter vokser hvert år. Hvis du velger den riktige måten å vokse på og kompetent nærmer deg organiseringen av arbeidsprosessen, kan du allerede om et år få det første resultatet, og om noen år kan du bli eier av en krepsefarm som vil levere kvalitetsprodukter og avlsdyr ikke bare til din region, men også til nærliggende områder.

Gårder for oppdrett av kreps i vår tid overrasker ikke lenger noen. De jobber og utvikler seg med suksess på landets territorium og gir betydelige inntekter til sine eiere.

Valg av dyrkingsmetode

Fortjenestemengden avhenger av hvilken metode for avl av kreps som brukes i bedriften: i et akvarium, i en hjemmedam eller

I akvariet

Fordeler med å avle kreps i akvarier:

Lettere å kontrollere tilstanden til kjæledyr.
Mindre fôrforbruk.
Vanntemperaturkontroll, som bidrar til akselerert utvikling av unge avkom.
Det er ingen lang periode med kald overvintring, noe som lar de unge vokse mer effektivt, og gründeren får den første inntekten raskere med 3-4 måneder;
Du kan befolke krepselarver i akvarier og spare på å kjøpe ungdyr eller voksne.

Prosessen med å dyrke kreps er ganske omfattende, og det er mulig å tjene penger bare et år etter oppstart av virksomheten.

Akvarier for oppdrett av kreps

Funksjoner ved å velge et akvarium for kreps:

Volumet på akvariet bør velges fra 250l.
Veggene i beholderen skal være laget av sterk plast, eller festet til bassenget slik at metallet ikke kommer i kontakt med vann.
Det er bedre å velge produkter med lave (opptil 1m) vegger og bred bunn. Dette gjør det lettere å ta vare på kreps og holde bunnen av akvariet ren.

På nåværende stadium har dyrking av kreps i bassenget som virksomhet vist seg godt i urbane og landlige områder, hvor det er problemer med vannforsyning.

Hjemme (kunstig reservoar)

For at virksomheten skal fungere, må du:

Bygg et reservoar (optimal dybde 1-3 m) og legg ut bunnen med store steiner og skap forutsetninger for at kreps kan grave hull fritt. Anbefalt damområde 30-60 kvm.
Lag flere betongbassenger for overeksponering og feting av ungdyr.
Start avlsdyr eller larver.
Lager opp med nødvendig fôr.
Gi husholdningen en ekstra vannkilde og en pålitelig stabel slik at vannet kan tømmes fritt om nødvendig.

Et reservoar kan ikke bygges på et solrikt sted!

I et naturlig reservoar

tilstedeværelsen av en steinete bunn og sandstrender;
egnet bunn for konstruksjon av hull;
reservoaret skal være miljøvennlig og ha skyggefulle strender. Det er bra hvis det vokser gråtepiler på bredden av reservoaret, som skaper skygge og kjølighet.

På egne og kunstige dammer kan du strekke nettet til overflaten, installere streamere med bjeller og leie vaktmenn.
Du kan opprette en gruppe bønder som vil kontrollere markedene i regionen og blokkere tilgangen til krypskyttere til grossistkjøperen.
Garantert produktkvalitet og regelmessig levering er det alle kunder setter pris på og det krypskyttere ikke kan garantere.

Forberedende arbeid

De vil ikke avsløre alle hemmelighetene til fremtidige konkurrenter, men de vil allerede ha en ide om arbeidet og hvordan gården skal se ut.

I dag på Internett er det mye litteratur og praktiske råd som vil hjelpe deg med å takle problemer i løpet av arbeidet, men rådene fra fagfolk er alltid veldig verdifulle.

Oppholdsforberedelse

Kreps lever i huler. Dette er deres naturlige habitat, og før du kjøper avlsbestand, er det nødvendig å skape komfortable forhold for kreps og bringe dem så nært som mulig til naturlige.

Den steinete bunnen, mye sand, småstein og alger - det er dette som gjør at krepsen kan føle seg hjemme på et nytt sted.

Voksne hunnkreps kan spise larvene og ungene sine. For å unngå dette anbefales det å skille voksenbestanden fra ungene. Dette vil kreve ekstra beholdere (akvarier eller bassenger).

Riktig forberedelse av et sted for oppbevaring og dyrking av kreps vil i stor grad lette prosessen med å bosette seg og gjøre tilpasningen av moderluten smertefri og behagelig.

Anskaffelse av kreftfamilier

Blant de industrielle typene kreps er det:

Australsk kreps (den mest kjøttfulle arten, krever spesiell omsorg, egnet for dyrking i akvarier, bruker småfisk, blandingsfôr, greener som mat).
Blå Kuban-kreps (hurtigvoksende arter av middels størrelse, tåler ikke temperaturer over 26 grader, elsker steinete, sandholdige jordarter med mange haker og huler, altetende).
Marmorkreps (krevende vanntemperatur og foretrekker store akvarier, bassenger eller kunstige dammer). 20 voksne vil kreve verken mindre eller mer - 100 kubikkmeter vann for full vekst og reproduksjon. Det særegne ved denne arten er at den formerer seg ved parthenogenese (til seg selv og en hunn og en hann). Det er nødvendig å skille voksne fra unge dyr.

Bedriftsstart

For at en virksomhet skal fungere og bære frukter, er det nødvendig å ta hensyn til flere viktige faktorer som er nøkkelen til suksess.

Når skal man begynne å avle?

Å starte en gård er svært viktig i denne typen virksomhet, da det er sesongbetont og de fleste kreftformer ikke tåler overvintring godt.

Den beste tiden å legge en gård er begynnelsen av april, med ankomsten av det første varme været.

Bedriftsregistrering

Enhver gründer og produsent med respekt for seg selv registrerer firmaet sitt før han begynner å jobbe. Hva gir det? Kjøpere har tillit til at de er kunder til et anerkjent selskap, og gründeren selv - muligheten til å rolig selge produktene sine på markedet og samarbeide med butikker og grossister.

Denne typen virksomhet er registrert under OKVED-koden 01.21, som indikerer at selskapet driver med oppdrett av kjæledyr.

For rett til omsetning skal det legges til kode 52.23 som angir rett til å selge fisk og skalldyr.

Innkjøp av fôr

Se også videoen om fordelene med å avle kreps

Oppsummering

Hvor lang tid tar det fra oppstart til ferdig produkt?

Oppdrett av kreps er en bedrift for folk som jobber for resultater og vet hvordan de skal vente.

Og du må vente omtrent et år fra den første leggingen av moderluten til salg av ferdige produkter, hvis husdyr dyrkes i en dam.

Estimerte kostnader

Verdien av avlsbestanden, som svinger fra 200 til 1000 rubler per 1 kg. avhengig av krepstype og kjøpssesong.
Måte å avle kreps: innendørs i akvarier, i et kunstig reservoar eller i et naturlig vannmiljø.
Formål med varer: salg til avlsdyr, salg av levende produkter på markedet, foredling.

For bygging av en dam med et areal på 60 kvm. nødvendig 80-150 rubler(avhengig av dybde). Hoveddelen av kostnadene går til avløpsrør, vanntettingsmaterialer og bygging av sluk. For et år i dette reservoaret, hvis du kjører rundt hunner (80 kg avlsbestand), kan du vokse opptil 13 000(ca. 3,5 tonn) ungdyr, hvis markedsverdi varierer fra 200-250 rubler per 1 kg.

Minste årlige inntekt fra dyrking av kreps i en dam er 300-450 tusen rubler og dekker fullt ut utgiftene til bygging av dammen, bassenger, kjøp av fôr og moderlut.

For å drive denne typen virksomhet innendørs, må du:

Stort høyt (opptil 4 m høyt) rom (prisen varierer avhengig av beliggenhet);
Akvarier for oppbevaring av kreps (optimal størrelse er 2m bred, 3-4m lang), sand og alger for å fylle akvariet + kompressorer, pumper og termometre for oppvarming av vann. Kostnaden for ett akvarium utstyrt med alt du trenger svinger rundt 50 000 rubler.
vi må ikke glemme maten til kreps. Blodmark eller meitemark er best. De kan kjøpes fra grossister som jobber for fiske- og fiskebutikker. I gjennomsnitt tar det ca 20 tusen rubler.
Og selvfølgelig selve krabbene. Ett basseng er designet for gjennomsnittlig 50 individer (1 hann for 4-5 kvinner).

Fortjenesteberegning

Hvis elvedyrkingen av kreps er rimeligere, bør man likevel foretrekke å dyrke kreps i en hjemmedam når man sammenligner "kostnader - fortjeneste".

Fallgruvene i krepsevirksomheten

Hver virksomhet har sine egne hemmeligheter og fallgruver som må tas med i arbeidet og tas med i beregningene av forretningsplanen.

Følgende faktorer har stor innflytelse på forretningsutviklingen:

Kreps overvintrer under vann, men går ikke i dvale. Dette betyr at alvorlig frysing av vann ikke bør tillates.
Ikke alle typer kreps tåler kaldt vann og er designet for å dyrkes i en uoppvarmet dam.
Vi må ikke glemme smittsomme sykdommer. Det er nødvendig å utføre forebyggende arbeid i tide og fylle opp medisiner.
Vann til en dam eller akvarium skal være mykt og ikke inneholde salt.
Hunner med egg bør umiddelbart transplanteres inn i en separat beholder og sørge for at de ikke spiser dem etter at de har lagt eggene sine i sanden eller muldyret.

Hvis det ikke er erfaring med å avle kreps, er det bedre å begynne å jobbe med elveavlsbestand.

Det er ikke så mange fallgruver og du kan bare kjenne dem igjen når du jobber selvstendig eller hvis det er en erfaren rådgiver i nærheten.

En gründer bør vite alt om skatt. Les hvor mye det er

grunnskatt i 2014.

Dokumenter i den ansattes personmappe oppbevares i inntil 75 år. Lær mer i denne artikkelen.

Hva er OKATO i detaljene i bedriften? Se her.

Hvor dvaler kreps?

I det naturlige miljøet dvaler kreps i hulen sin. De sovner ikke, som frosker, og kryper til og med ut for å jakte. Men de er veldig trege og bruker et minimum av energi, går ikke opp i vekt.

Hver virksomhet er en kostnad, risiko og spenning som belønnes med profitt og oppfyllelsen av en drøm. For at drømmen skal gå i oppfyllelse, er det nødvendig å beregne alle mulige trusler og først da komme på jobb.

Med en kompetent tilnærming til forretninger og korrekte kalkyler kan enhver idé bli et spennende og lønnsomt prosjekt. Å selge kreps som en bedrift vil absolutt oppfylle dine forventninger om å øke ditt eget budsjett - tross alt gir en slik aktivitet et godt overskudd, men det krever ikke alvorlige utgifter.

La oss finne ut hvilke egenskaper som kjennetegner en slik virksomhet og hvor hensiktsmessig det er å bygge en virksomhet på dette området.

Informasjon om essensen av prosjektet

En krepsefarm er en ganske spesifikk virksomhet. Vanligvis er investeringene minimale, men du kan nå prosjektets selvforsyningsterskel bare gjennom noen år– fordi det er nødvendig to årå oppdra husdyr og få avkom fra det. Riktignok kan du allerede i fremtiden regne med en stabil og vanlig inntekt.

Ha dette i bakhodet når du vurderer krepsoppdrett som hjemmebedrift. Du kan finne en video med anmeldelser av gründere og spesialister om en slik uvanlig aktivitet i vår anmeldelse.

Som regel dyrkes husdyr enten i et naturlig reservoar eller i dets kunstige motstykke. Selvfølgelig vil det å leie en dam bli ulønnsomt, gitt at du ikke vil tjene noe de første årene. Og under forholdene for naturlig vekst av leddyr, kan perioden for salg av det første partiet med produkter bli forsinket for fem år.

Viktig! Det er tilrådelig for en nybegynner å være spesielt oppmerksom på å dyrke kreps på en gård i lukkede rom. Dette vil redusere investeringene betraktelig – alle bygninger kan tross alt brukes til slike formål.

Riktignok, med metoden ovenfor, bør du huske på konstant rengjøring av akvariet. Dessuten bør det være flere beholdere. Vanligvis bor voksne i en av dem, steker i den andre, og den tredje tjener som reserve for å erstatte vann og rengjøre hovedtankene. Det er også viktig å ta med i betraktningen at det er voksne kreps som transplanteres under reproduksjon, siden ungdyr som fortsatt ikke er tilpasset livet ofte dør når miljøforholdene endres.

Å avle kreps hjemme ville være en god forretningsidé, fordi denne nisjen fortsatt er tom i dag og en nybegynner har stor sjanse for å lykkes

Generelt vil krepsoppdrettsvirksomheten kreve nøye oppmerksomhet til avdelingene dine. Disse dyrene er svært følsomme for vannforurensning og temperaturen faller under 15 grader. Derfor må du tenke på forhånd om du kan skape lignende forhold for dem. Selv om med alle de tilsynelatende mangler og forbehold, lover denne virksomheten ganske gode inntekter til ekstremt lave kostnader. Dessuten kan du starte en bedrift ganske enkelt som privatperson, og du kan registrere en individuell gründer når du begynner å selge varene direkte. I tillegg er denne nisjen i markedet i dag nesten tom og en nykommer har stor sjanse for å lykkes.

Vi ser etter et rom

En krepsevirksomhet kan startes ved å finne et passende bygg til dette bygget. Eksperter anbefaler å ta hensyn til loft, kjellere og til og med garasjer. Alle disse bygningene vil tillate deg å opprettholde de nødvendige temperaturforholdene og plassere flere beholdere der med passende dimensjoner av området. Selvfølgelig vil den beste løsningen være lokalene du eier. Men ikke glem at volumet til ett reservoar skal være fra 2,5 kubikkmeter. Derfor kan minimumssettet - tre tanker - plasseres i en bygning med et areal på 50 kvadratmeter. m. Dessuten er det nødvendig å analysere tilstanden til rommet på forhånd og kvitte seg med soppinfeksjoner, gnagere og insekter.

Å dyrke kreps i kjelleren er en god løsning for en nybegynner entreprenør

Å dyrke kreps i kjelleren er forresten den beste løsningen. Så du vil bli fratatt behovet for å utføre tiltak for å varme opp rommet, samt utstyre det med et varmesystem. Overvintringen av leddyr sørger for en temperatur på fem grader Celsius, så kjellere oppfyller perfekt slike forhold. I tillegg er det nødvendig å utstyre rommet med strømforsyning. Riktignok på et område på 50 kvadratmeter. m. trenger du bare én lampe med en effekt på ca 200 watt.

Lage en dam

Så hovedutstyret for å dyrke kreps er akvarier eller et bassengsystem. Valget vil bare avhenge av det totale arealet av rommet ditt. Husk at minimumsvolumet til ett akvarium bør være fra 2500 liter, og plasseringen skal gi fri tilgang for vedlikehold. Tanken er selvfølgelig laget av slitesterke materialer og forsterket med bærende elementer slik at strukturen tåler en slik væskemasse. Et godt, men ganske dyrt containeralternativ ville være å kjøpe en lukket vannforsyningsinstallasjon. Riktignok vil det som regel ikke være vanskelig å lage sin egen analog og vil redusere kostnadene betydelig.

Et av alternativene for å utstyre et rom for avl av kreps hjemme

Separat må du snakke om strukturen til bassengsystemet. Det skal bygges flere tanker, bunnen av hver av dem skal legges ut med sand og små steiner, og også befolkes med forskjellige planter. Siden stillestående vann er skadelig for kreps, må hver beholder være utstyrt med en kompressor, et rensefilter og om nødvendig en varmeovn. Vurder også et avløpssystem for væskeerstatning. Et godt alternativ for et kapitalreservoar vil være et rør lukket med et finmasket nett med en stengeventil, og hvis du velger å avle kreps i et akvarium som bedrift, kan du tømme vannet med en slange. Uansett bør rommet utstyres med et godt sluk.

En egen nyanse er den direkte erstatningen av væsken. Husk at du ikke kan endre vannet helt. Erfarne gründere i slike saker anbefales å tømme bare en fjerdedel av det totale volumet av reservoaret. Dette tiltaket vil forhindre brå endringer i mikroklimaet for leddyr, som til og med kan føre til smelting og langsom utvikling. For å unngå dvalemodus for husdyr kan kraftige kompressorer og varmeovner brukes.

En konstant temperatur rundt 16 grader og berikelsen av væsken med oksygen stimulerer aktiviteten til leddyr, og forhindrer også utbruddet av smelting. I tillegg kan du påvirke veksten deres ved å øke antallet individer som bor på en kvadratmeter til 350 stykker. Vanligvis vil kostnaden for et slikt akvarium være omtrent 30 000 rubler. Hvis vi snakker om kostnadene for relatert utstyr, vil du her møte rundt 110 000 rubler. Dette vil inkludere flere filtre, kompressorer, termostater, fiskeutstyr og annet mindre tilbehør. Det vil si at den omtrentlige investeringen i utstyr for avl av kreps vil være 200 000 rubler.

Funksjoner ved kjøp av husdyr

Et annet skritt mot implementeringen av ideen din, som krever visse investeringer, vil være anskaffelse av leddyr. Når du planlegger krepsoppdrett, er det selvfølgelig lurt å finne en leverandør som kan tilby deg krepselarver, og ikke voksne. Riktignok er dette i dag en ganske vanskelig oppgave for en nybegynner. Vær oppmerksom på at husdyrene ble oppdrettet kunstig, og ikke fanget i en dam. Husk at individer tatt fra sitt naturlige miljø utvikler seg mye langsommere, noe som vil øke tilbakebetalingstiden for saken. Det er noen flere regler for en slik virksomhet som å dyrke kreps hjemme. Videoen nedenfor beskriver alle disse nyansene.

Vær imidlertid oppmerksom når du kjøper, slik at andelen av forholdet mellom menn og kvinner er 1:2. Husk at under parring er hannen bare i stand til å befrukte to hunner. Han spiser rett og slett de ekstra.

Det er optimalt å skaffe voksne husdyr i november. Det er på dette tidspunktet gytingen begynner, så hunnene kan lett skilles ut ved tilstedeværelsen av egg. Spørsmålet om transport vil også bli svært viktig. Eksperter anbefaler transport i trebeholdere, legging av leddyr på ryggen i rader. Dessuten bør ekstrem nøyaktighet observeres med kvinner som har kaviar.

Skaffer du husdyr i gyteperioden, kan hunner veldig lett skilles fra hanner.

Gitt at du oftest kan kjøpe dyr etter vekt, og ikke per stykke, vil det å kjøpe et kilo store leddyr (10 stykker) koste omtrent 1100 rubler. For å fylle ett reservoar på 2500 liter (resten er reserver for unge dyr), må du kjøpe omtrent 30 kg, som vil utgjøre 33 000 rubler.

Innholdsfunksjoner

Å oppdrette kreps som bedrift vil være et ganske attraktivt prosjekt på grunn av de lave driftskostnadene som brukes på å ta vare på og fôre husdyrene. Disse dyrene er veldig upretensiøse i mat og er praktisk talt altetende. Selvfølgelig foretrekker leddyr kjøtt, men frokostblandinger, brød, frokostblandinger og høy kan brukes som ekstra mat. Hoveddietten kan dannes av ormer, blodorm, bløtdyr og frosker.

Gitt at kreps er upretensiøs i mat og altetende, vil fôringen deres ikke gi store utgifter.

Gitt at kreps er hovedsakelig aktiv om natten, er det tilrådelig å mate dem sent på kvelden. Om morgenen bør du inspisere dammen og fjerne matrester, da det vil bidra til rask forurensning av vannet og forårsake mangel på oksygen i det. Det er optimalt å kjøpe en spesiell mater for disse formålene. Når du planlegger å avle kreps hjemme for salg (video), husk at tilbakebetalingsraten for hele prosjektet avhenger av kvaliteten på forholdene for internering og omsorg for dem. Prøv derfor å skape de mest komfortable forholdene for dem. Som regel vil månedlige utgifter for 300 leddyr være omtrent 3500 rubler.

Merk følgende! Du kan kjøpe en forretningsplan for oppdrett fra våre partnere for 990 rubler.

Endelige beregninger

Selvfølgelig må enhver idé ha et klart økonomisk grunnlag for å prøve å gjennomføre den. Derfor vil vi gi deg en kort forretningsplan for oppdrett av kreps, inkludert de betingede kostnadene ved organisering og drift av virksomheten. De første kostnadene inkluderer følgende:

tankklargjøring (3) - 90 000;
utstyr - 110 000;
husdyr (125 enheter) - 33 000;
transport og overheadkostnader - 17.000.

Du kan starte en bedrift når du har sparing på 250 000 rubler og også du har en privat kjeller på 50 m2. Vurder nå kostnadene ved to år med å holde enkeltpersoner. De vil se slik ut:

matkostnader - 84 000;
verktøy - 156 000;
småutgifter - 60.000.

Dermed vil driften av virksomheten i to år koste rundt 300 000 rubler. La oss se hvor lønnsom virksomheten vil være. Hver av hunnene du kjøpte (200 stk.) er i stand til å bringe ca 30 hoder av avkom årlig. Så om to år vil du kunne øke volumet til 9000 individer, klare for salg. Med en kilopris på 1 100 rubler, vil inntekten din være på nivået 990 000 rubler. Fortjenesten vil være 690 000 rubler. og vil tillate å hente inn hele prosjektet umiddelbart etter gjennomføringen av den første tredjedelen av husdyrene.

Som omtrentlige beregninger av forretningsplanen viser, vil oppdrett av kreps for salg være et kostnadseffektivt prosjekt.

Som du kan se, kan et prosjekt rettet mot avl av kreps, forretningsplanen som vi har gjennomgått ovenfor, gi betydelige inntekter. Selvfølgelig, ved å investere dine egne midler i virksomheten i en så lang periode, risikerer du litt, men på den annen side vil du i løpet av denne tiden kunne etablere forsyningskjeder og løse alle byråkratiske problemer. Så eksperter setter stor pris på en slik aktivitet fra et økonomisk synspunkt.

Du kan laste ned en detaljert forretningsplan med beregninger her.

Utrolig smakfullt og mørt krepsekjøtt er en favorittdelikatesse for mange. Til tross for dette er produksjonen i dag langt fra utviklet overalt. På grunn av den høye etterspørselen etter produktet, er det verdt å vurdere kunstig avl av disse dyrene. Avhengig av din tilnærming til å dyrke kreps i kjelleren, kan denne aktiviteten bli din hobby eller inntektskilde.

Kjellerklargjøring og krepskjøp

Å dyrke kreps i kjelleren har ett viktig pluss - underjordiske forhold er perfekte for vellykket vekst. Derfor, til å begynne med, må du utføre en minimumsforberedelse av kjelleren og kjøpe kreps.

Kjeller og akvarier

Kjelleren som velges for gårdsapparatet skal være ren og tørr. Den skal være fri for sopp og skadedyr. Hvis du finner dem under inspeksjonen, sørg for å løse problemet. Bruk en røykbombe, et fellesystem og insektmidler for å eliminere rotter og insekter fullstendig. Utfør lette reparasjoner etter behov for å unngå gjentakelse. Husk at du kan begynne å dyrke kreps kun 2 uker etter fullført kjemisk behandling.

Den gode nyheten er at i de fleste tilfeller krever ikke kjelleren ytterligere isolasjon. Om vinteren lever kreps perfekt ved en temperatur på + 5-7 ° C. Om sommeren bør den være på 20 ° C. Hvis temperaturen ofte faller under disse merkene, dekk vegger og gulv med isolasjonsmaterialer.

Kreps trenger ikke mye lys for å vokse vellykket. For ekstra belysning av rommet trengs kun 1 lyspære med en effekt på 200 watt. Plasser den i midten av taket.

Når alle nødvendige forhold er opprettet, installer et flerlags hyllesystem i kjelleren. Du vil plassere akvarier på dem. Volumet på hvert akvarium må være minst 250 liter. Legg litt sandjord på bunnen, og legg deretter ut hakene og steinene. Kreps vil gjemme seg i dem under søvn.

Hvis kjellerområdet tillater det, kan du bruke bassenget i stedet for akvarier. Vær oppmerksom på at du trenger 2 bassenger for å dyrke kreps. Den ene vil inneholde voksne, og den andre tenåringer. Hvis de bor i samme basseng, er sannsynligheten for at ungene dør høy. Voksne dyr kan oppføre seg aggressivt og spise mindre slektninger selv i mangel på mat.

Nå er minigården din klar til å starte. Det gjenstår bare å kjøpe kreps og transportere dem til akvarier.

Kjøp og transport av kreps

Det er ideelt å skaffe seg krepselarver, men mest sannsynlig vil du ikke lykkes. Kjøp voksne, og dyrk avkommet deres selv Du kan kjøpe kreps hvor som helst, hovedsaken er at det er 2 hunner for 1 hann. Den beste tiden å kjøpe er høsten, når parringssesongen begynner. På dette tidspunktet er kreps lett å skille - hunnene vil ha kaviar under halen.

Et kilo kreps vil koste fra 500 til 750 rubler. Den nøyaktige kostnaden avhenger av deres størrelse og variasjon. Du kan unngå disse kostnadene ved å fange dyr i dammen.

Transport hjem gjøres best om natten, når det er kjøligere. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot transport av kreps som har kaviar. Bruk trekasser til transport. I dem legges kreps på baksiden i flere rader. Det er viktig at antallet ikke overstiger 20 stykker per 1 desimeter.

Ungt avkom.

Yngel kan bæres i store og tette plastposer. Vannvolumet bør være ca 2/3 av posen. Det skal ikke være for mye yngel. De bruker raskt oksygen, så overfør dem til akvariet i løpet av dagen.

Avlsprinsipper

For å lykkes med å avle kreps, må du vite all nødvendig informasjon om livsstilen deres.

Mat

De fleste kreps lever av mat av planteopprinnelse. I utgangspunktet blir planter som er ved siden av reservoaret det. Men under naturlige forhold spiser de ofte ådsler, insektlarver og til og med små snegler.

Hjemme får dyrene alle næringsstoffene fra spesialfôr. Kreps kan også mates med bløtlagt korn, kokte og revne grønnsaker (gulrøtter, poteter og kål). Kilden til protein for dem vil være rå fisk og kjøtt. Beregn den nødvendige mengden mat basert på det faktum at volumet skal være 2% av dyrets kroppsvolum.

Moult

I det første leveåret forekommer molting 6-8 ganger. I det andre året er antall molter 4 eller 5, og i det tredje bare 3. Eldre individer molter 1-2 ganger i året.

Shedding betyr dyrets vekst. Den kaster av seg det gamle skallet, som blir lite for det, og bygger opp et nytt. På denne tiden er kreft svært sårbar og kan bli byttedyr for sine pårørende. Av denne grunn er det viktig å gi all kreps tilstrekkelig næring og ta vare på dem ordentlig.

reproduksjon

Parring skjer vanligvis tidlig på høsten - i september eller begynnelsen av oktober. Hannen befrukter to hunner på en gang, kommer han over en tredje vil han spise den. Dette faktum bør tas i betraktning når du kjøper kreps. Hold deg til anbefalt andel: 2 hunner til 1 hann.

For det første er eggene plassert i hunnen under halen. Senere flytter den seg til skallet og festes ved siden av bena. For utvikling av embryoer skyller hunnen eggene regelmessig med vann, så filtrer det minst flere ganger i uken.

Hunn med egg under magen.

Larvene vil komme ut av eggene om 2 måneder. I de neste 2 ukene beskytter hunnen dem mot alle slags farer til de vokser opp og blir selvstendige. I gjennomsnitt blir det født rundt 12-15 skralle om gangen hos en hunn. Mer enn 20 er ekstremt sjelden. Hjemme kan man få opptil 60 kreps fra én hunn per år.

Ungene er svært følsomme for kvaliteten på vannet og spesielt for hvor mye oksygen det inneholder. Hvis filtrering og gassutveksling skjer uavhengig i naturlige reservoarer, er ytterligere lufting nødvendig i et hjemmeakvarium.

Etter fremveksten av larver trenger kreps mer mat enn før. Pass på å diversifisere kostholdet med fôr eller dyreplankton. Det vil sikre akselerert vekst og utvikling av larvene.

Å dyrke kreps under kunstige forhold lar deg fremskynde reproduksjonsprosessen. For å gjøre dette må du forhindre at de går i dvale. Organiser intensiv fornyelse og metning av væsken med oksygen ved bruk av spesialutstyr. Øk også tettheten av kreps til 350 individer per 1 kvm. m. Gi dem nok mat slik at de raskt går opp i vekt og vokser.

Mulige sykdommer

I tillegg til sykdommer kan ekstreme temperaturer, feil eller overdreven ernæring og skittent vann være ansvarlig for den massive nedgangen i antall kreps.

Grunnleggende om forretningsplanlegging

For å gjøre krepsoppdrett fra en hobby til en bedrift, trenger du et stort anlegg og 2 svømmebassenger som hver er på minst 25 kvadratmeter. m.

Omtrent 200 sjøkreps bør befolkes på en slik plass. Totalvekten deres vil være 30 kg. Om halvannet år vil hvert individ vokse opp og doble vekten. I tillegg vil de få avkom, som du overfører til det andre bassenget.

Studer produktmarkedet på forhånd.

Hvis du planlegger å selge kjøtt, avtal på forhånd med kafeer, restauranter og butikker om tilbudet. Det antas at en slik virksomhet vil begynne å gi stor fortjeneste først etter 5-6 år etter eksistensen. Men gitt de små investerings- og tidskostnadene, kan en slik varighet av prosjektet ikke betraktes som en alvorlig ulempe.

Fordeler og ulemper med kreps i hjemmeoppdrett

De utvetydige fordelene med kreps av hjemmeavl er:

raske resultater;
passende kjellerforhold;
enkel pleie.

Den eneste virkelige ulempen er den begrensede plassen på grunn av det relativt lille området til akvariet. I en ordinær kjeller vil det ikke være mulig å organisere industriell produksjon. Men familie og venner vil alltid ha økologisk og velsmakende kjøtt.

Fra et teknisk synspunkt er det derfor ikke vanskelig å avle kreps hjemme. Hvis du gjør alt riktig, vil den første generasjonen kreft få friske avkom. Om omtrent et år vil dyrkingen deres begynne å gi reell inntekt.

Å avle kreps hjemme kan bli en ganske lovende og lønnsom virksomhet under forholdene i den russiske virkeligheten, siden denne industrien i dag fortsatt er fri for et stort antall konkurrenter. Sannsynligvis vil mange av dem som noen gang har smakt mørt krepsekjøtt foretrekke å fortsette å spise denne delikatessen, så den konstante etterspørselen etter produktet er nesten garantert.

Men hvor skal man begynne, ha litt kapital og et stort ønske om å bli en oppdretter av velsmakende og appetittvekkende leddyr? Hvilke dyrearter å velge og hvordan skape et habitat for dem? Vurder trinn for trinn prosessen med å organisere forretningsaktiviteter rettet mot å dyrke kreps og deres påfølgende salg.

Fordeler og ulemper med å avle kreps hjemme

Før du går helt ut og løper for å kjøpe et akvarium eller graver en dam for å fylle den med dyre klobeboere, er det verdt å analysere fordelene og ulempene ved en slik virksomhet.

Fordelene inkluderer følgende punkter:

Engangsbetydende investering- de trengs bare i begynnelsen av aktiviteten, og mengden vil avhenge av den planlagte skalaen. Hvorfor? Ikke noe komplisert: noen avler kreps hjemme - i et akvarium, mens andre - i kunstige reservoarer. Enig, kostnadene for første og andre er vesentlig forskjellige, noe som betyr at gründeren selv står fritt til å bestemme hvor mye økonomiske ressurser han er klar til å investere i virksomheten. Det er fullt mulig å organisere sin egen.
Utviklingsutsikter- etter å ha mestret et nytt område og har håndtert alle nyansene, kan du tenke på å skalere opp aktiviteter, noe som vil øke fortjenesten betydelig. Det er fullt mulig å utvide på dette området, siden det fortsatt er svært få konkurrenter, og det er ikke vanskelig å finne distribusjonskanaler.
Du trenger ikke å opprettholde en stor stab av arbeidere- Oppdrett av kreps hjemme er vanligvis arbeidskrevende bare i starten, det vil si når du legger et slags grunnlag for en virksomhet, inkludert registrering av en juridisk enhet eller individuell gründer, opprette et reservoar, kjøpe de første innbyggerne, etc. Så, når saken er avgjort, vil alt gå som på skinner, uten at det skaper alvorlige problemer.
Høy fortjeneste- krepsekjøtt regnes som en delikatesse, derfor er prisene for disse leddyrene imponerende i størrelsen, derfor har oppdrettere med godt organiserte aktiviteter som regel en stor inntekt.

Viktig: men alt er ikke så rosenrødt som det ser ut ved første øyekast, ellers ville hvert sekund vokse kreps hjemme. Imidlertid er det ikke for mange ulemper. For eksempel inkluderer de sesongvariasjonen av produktsalg. Men det skjer også bare hvis kreps avles i sitt naturlige habitat. Også, som en hindring som ikke lar deg bli med i virksomheten, kan du identifisere de betydelige økonomiske kostnadene som kreves i den innledende fasen. Selv om på den annen side ingen tvinger deg til umiddelbart å grave dammer og kjøpe RAS, og å kjøpe et akvarium er et veldig budsjettalternativ.

Oppdrett kreps hjemme som en bedrift

Nå innser mange håpefulle gründere at krepsdyrking er veldig lovende i Russland, så vel som siden det er ubetydelige konkurrenter, spesielt sammenlignet med andre stater. Kreps har alltid blitt funnet i reservoarene i vårt land, og i førrevolusjonære tider ble de også avlet i et kunstig skapt miljø, og sendte kjøtt til eksport over hele Europa. Men i dag er hovedleverandørene som gir verdensmarkedet delikate leddyr Kina, Tyrkia og Spania ... og flagget, som de sier, er i deres hender, men det er bare overraskende at før var det ingen kreps i det hele tatt. Det vil si at ved å sette i gang en krepseoppdrettsvirksomhet hjemme kan man drømme om å dekke ikke bare Russland i fremtiden, men også etablere salgskanaler i utlandet hvis det går oppover.

La oss ta en trinnvis titt på hvordan du oppretter din egen virksomhet, med sikte på å tjene penger ved å selge nøye dyrket kreps.

Bedriftsregistrering

Foreløpig må enhver aktivitet som tar sikte på å generere inntekt, i henhold til loven, formaliseres og registreres deretter. Opprettelsen av en krepsefarm er intet unntak. Selvfølgelig har en forretningsmann rett til selvstendig å velge en organisasjonsform - det er to alternativer:

ÅÅÅ– aksjeselskap;
IP- individuell entreprenør.

Råd: hvordan bestemme hva som er riktig for deg? Sannsynligvis er det nødvendig å analysere forskjellene mellom LLC og IP. Et trekk ved sistnevnte er at i tilfelle dannelse av gjeld (og ingen er trygge for dette, og det er verdt å tenke på mulighetene for kollaps på forhånd), er en individuell gründer ansvarlig for forpliktelser med all eiendommen hans - en leilighet, en bil og et sommerhus. En LLC risikerer bare eiendeler og autorisert kapital, hvis minimumsbeløp i dag er 10 tusen rubler. En LLC har også en annen fordel - den lar deg tiltrekke investorer og partnere til virksomheten.

Når du velger en juridisk form, bør du derfor ta hensyn til virksomhetens planlagte omfang - hvis du ønsker å bli en liten fisk i næringslivet, er en individuell gründer ganske passende, og i tilfelle når du ser deg selv som en fremtidig hai -. Selv om, faktisk, med ethvert alternativ, har LLC-er færre problemer - både når det gjelder risiko og når det gjelder utviklingsutsikter.

Viktig: ved registrering av virksomhet er det nødvendig å bestemme skattesystemet. Her vil UAT (enkelt landbruksskatt) være den beste løsningen. Betalingsbeløpet beregnes i henhold til formelen: Skattesats (6%) x Skattegrunnlag (inntekter minus utgifter).

Dette er et svært lønnsomt system på grunn av den lave skattesatsen, takket være at staten støtter de som driver med jordbruk. Det er imidlertid en begrensning - inntekt fra landbruksvirksomhet må overstige 70 %.

Når du registrerer din egen krepsoppdrettsvirksomhet hjemme, må du også velge kodene for typene aktiviteter som passer deg i henhold til OKVED og angi dem i dokumentene. Når det gjelder avl av kreps, vil følgende gjøre:

01.49.5 - Avl av husdyr;
46.38 - Engroshandel med andre næringsmidler, inkludert fisk, krepsdyr og bløtdyr;
47.23 - Detaljhandel med fisk, krepsdyr og bløtdyr i spesialforretninger.

Bestemmelse av metoden for avl av kreps

Etter å ha fullført alle de byråkratiske prosedyrene, kan du lovlig avle opp kreps hjemme med tanke på senere salg. Men her oppstår spørsmålet - hvor skal man beholde det fremtidige produktet? Alt avhenger av forretningsmannens økonomiske evner og planer, siden det er flere alternativer for å dyrke leddyr:

Dam

Nesten alle vannmasser kan være egnet for kreps, med unntak av de som er preget av betydelig vannmasse eller mye silt. Dyr vil også leve godt i fiskedammer hvis det ikke er rovdyr blant naboene. Fordelen med denne metoden for å dyrke leddyr er at dammen er et helt stabilt vannsystem, noe som betyr at prosessen med rensing og fornyelse i den er regulert av naturen selv, derfor er det virkelig mulig å spare mye på utstyr (filtre) , luftere, etc.), samt på fôr fordi i dammene spiser kreps alger og en rekke insektlarver. Selvfølgelig er ekstra fôring nødvendig, men kostnadene vil fortsatt reduseres. Alternativet som vurderes har imidlertid også en betydelig ulempe - veksten av kreps i det naturlige miljøet er veldig langsom: de får salgbar masse først i det femte eller sjette året. Det vil si at overskudd må vente lenge. Antall individer som kan settes ut i dammen er ganske lite - 6-8 krepsdyr per kvadratmeter av reservoaret.

Viktig: ved lave temperaturer blir kreps likegyldige til mat, slutter å spise og går ikke opp i vekt, det vil si at de stuper inn i en tilstand av suspendert animasjon. Og for Russland er vinterkulde en konstant komponent, så når man oppdrar dyr utendørs, må man huske på at veksten deres vil ta lang tid.

Akvarium

Utvilsomt krever denne metoden for å avle kreps hjemme enorme beholdere. Det antas at volumet til akvariet ikke bør være mindre enn minst 250 liter. "Huset" for innbyggerne må være utstyrt - hell litt jord på bunnen, plasser steiner der, samt haker som skal tjene som dyrely. Hvis temperaturen holdes på et optimalt nivå (18-23 grader), vil krepsen ikke gå i dvale og vokse raskt, spesielt når du skaper komfortable forhold i akvariet - for å sikre vannfiltrering og oksygenmetning. Fordelen med dette alternativet er at opptil 50 krepsdyr får bosette seg per kvadratmeter «boareal». Men det er også et minus - området er begrenset, noe som betyr at opp til industrielle volumer som til månen.

Råd: krepsdyrlarver kan dyrkes hjemme (i et akvarium) til stadiet av fingerunger, og deretter overføres til en dam eller et spesialutstyrt basseng. For at larveoverlevelsen skal være høy, er det svært viktig å hele tiden overvåke vannkvalitet og temperatur.

Kjeller

Hvis en forretningsmann er den lykkelige eieren av sin egen hytte, kan en kjeller tildeles for avl av kreps hjemme. Enig, ofte spiller det rollen som et depot for alt unødvendig søppel, og få klarer å gjøre det til en inntektskilde. Til en viss grad er denne metoden en modifikasjon av den forrige, den eneste forskjellen er bruken av yrkeslokaler, selv om omfanget av aktivitet vanligvis øker, fordi det er lett å plassere flere akvarier i kjelleren, som som en regel, er installert på spesielle strukturer som består av lag. En betydelig fordel med å dyrke krepsdyr hjemme, nemlig i kjelleren, er at du ikke trenger å rote til en leilighet eller et hus med vanntanker med betydelig volum.

Råd: mest sannsynlig vil det være nødvendig å isolere kjelleren, siden noen ganger i slike rom faller temperaturen under 17 grader, noe som betyr at dyr kan gå i dvale og stoppe vektøkning. Du må også ta vare på belysningen. Det er imidlertid ingen spesielle krav her - to eller tre standard lyspærer i taket er nok.

RAS

RAS (resirkulerende vannsystemer) refererer til spesialutstyr designet for dyrking av krepsdyr og fisk. De utvilsomme fordelene inkluderer det faktum at det vil ta halvparten av tiden å rekruttere den kommersielle massen av dyr - kreps i RAS kan vokse til ønsket størrelse på to år (noen ganger ett), mens det i naturmiljøet vil ta omtrent fem år. Det moderne markedet tilbyr gründere fantastiske alternativer utstyrt med oppvarming, lufting, desinfeksjon og vannrensesystemer. Slike installasjoner er ofte plassert i kjellere, garasjer - eventuelle isolerte rom hvor temperaturen ikke faller under 10 grader.

Innkjøp av utstyr

Utstyret som kreves for gården vil avhenge av det valgte aktivitetsformatet - du kan prøve å tjene penger hjemme, eller gå til industrielt nivå. Hvis du har seriøse planer og har mulighet til å gjøre de nødvendige beregningene, så bør du prøve å få tak i og kjøpe utstyr for disse pengene. Vurder hva som kreves for de som foretrekker å følge med på fremgangen og har valgt RAS. En spesiell resirkulerende vannforsyningsinstallasjon er en ramme som inneholder flere lag, som hver har bassenger. Vanligvis er en container ikke befolket av leietakere, men stående under "utstyret". Listen hennes ser slik ut:

Sirkulasjonspumpe;
Filtre;
Sterilisator (ultrafiolett lampe);
Kompressor som brukes til å lufte vann;
varmeelementer.

Viktig: hvis du tar en ansvarlig tilnærming til spørsmålet om avl av kreps hjemme, er det best å kjøpe et oksymeter, som bestemmer hvor oksygenert vannet er. Du kan ikke klare deg uten instrumenter som måler temperatur og analyserer vannsammensetningen. Vel, du kan huske de små tingene: matere, elektroniske vekter, lamper, tilfluktsrom for dyr, etc.

Velge en type kreps

Etter at problemet med habitatet til kreps er løst, bør du tenke på hvilke dyrearter du skal bosette deg der. Å avle kreps hjemme innebærer den første anskaffelsen av mannlige og kvinnelige individer. Noen bønder bryr seg ikke spesielt med valg og kjøp av fremtidige beboere i et akvarium eller reservoar, men tar ganske enkelt hunner fra naturlige dammer og transporterer dem forsiktig til et nytt hjem. Men fremtidige gründere bør være klar over at det finnes flere varianter av kreps, og de har alle sine egne egenskaper.

blå cubansk- den er ganske lite lunefull, så det er lett å dyrke den hjemme eller i åpne dammer og bassenger, men den trenger en temperatur over 25 grader og systematisk fôring. Det er ekstremt lønnsomt å avle opp slike kreps, siden de vokser veldig raskt - massen som kreves for salg kan oppnås på bare 6 måneder, og lengden på dyrets kropp varierer fra 6 til 12 centimeter (uten klør), selv om det noen ganger er store individer (ca. 15 centimeter).

Marmor- ganske kresen: termofil og har en utmerket appetitt, så den må mates rikelig og ofte. Individer vokser som regel store (opptil 15 centimeter). Å avle slike dyr hjemme gir vanligvis en god fortjeneste, da rasen deres regnes som elite.

australsk- det kalles også "rød klo" for den tilsvarende fargen på klørne. På verdensmarkedet oppfattes det som en delikatesse av høy kvalitet, som smaksmessig ligner hummer. Det er logisk at prisen på produktet også vil glede bøndene. Å avle slike leddyr hjemme er ikke så vanskelig å organisere - de er ikke kresne på mat, men de elsker varme og trenger et stort antall forskjellige minker hvor de kan gjemme seg etter å ha spist eller sovet.

Europeisk elv- i Russland avles den oftest på grunn av upretensiøsiteten og den enkle dyrkingen, som kan utføres i åpent vann. Dyr er delt inn i bredtå og langtå.

Utvikling av en fôrbase

Selvfølgelig forstår alle som planlegger å tjene penger på å selge sine egne hjemmedyrkede krepsdyr at de trenger å bli mett. Med hva? Tross alt er målet til gründeren at de raskt skal få "vare" vekt. Faktisk avhenger mat i stor grad av typen innbyggere i dammen eller akvariet, men de generelle prinsippene for ernæring av kreps kan fortsatt formuleres. Det er enkelt å kjøpe mat i spesialforretninger eller lage mat hjemme. Vanligvis består dietten av følgende produkter:

Kjøtt og fisk, malt til kjøttdeig eller kuttet i biter;
Tang;
Meitemark, ulike larver, snegler og plankton;
Kornavlinger (mais, bygg, hvete, etc.);
Grønnsaker som er høye i fiber (poteter, gulrøtter, etc.);
Hakket og dampet høy;
Eikeblader (de er et naturlig antiseptisk middel).

For måltidet av kreps er det praktisk å bruke spesielle matere - gitterceller der maten er plassert. Bruken av dem lar deg presse litt tilbake øyeblikket når vannrensing blir en nødvendighet.

Viktig: selvfølgelig streber de fleste forretningsmenn etter å raskt vokse dyr til en størrelse som lar dem begynne å selge, men det er fortsatt ikke verdt å mate leddyr - matrester forurenser reservoaret, noe som kan føre til ekstra kostnader for rensing eller sykdommer hos innbyggerne. Mangel på mat, som overflødig, er full av problemer - hvis krepsene konstant er sultne, vil de ikke bare slutte å få masse, men vil også begynne å kjempe, rive av hverandres klør og skade skjellene, og dette vil påvirke deres presentasjon.

Søk etter distribusjonskanaler

En av hovedfordelene med å avle kreps hjemme er mangelen på vanskeligheter med å finne uttak. Hvorfor? Liten konkurranse. Det vil si at forretningsmenn vil tilby markedet et nesten knapt produkt som er populært, etterspurt på grunn av dets gode smak – og hvem vil vel ikke nyte det møre og eksotiske kjøttet til de aktuelle dyrene? Hva med øl? Det betyr at etterspørselen ikke lar vente på seg, spesielt hvis det er mulig å gjennomføre engrosleveranser. Vurder en prøveliste over organisasjoner som mest sannsynlig vil være interessert i et delikatesseprodukt:

fiskemarkeder;
Restauranter, kafeer, sportsbarer;
Badstuer og bad;
Hoteller og feriehus;
Detaljbutikker.

Råd: i tillegg til krepsekjøtt, kan du selge kaviaren deres - mange sier at i salt form er den slett ikke dårligere i smak enn rød kaviar. Kitinøse skjell er også en verdifull vare - de, malt til pulver, brukes ofte innen kosmetikk og medisinsk på grunn av innholdet av sjeldne stoffer som fremmer vevsregenerering.

Avl og dyrking av kreps som en idé for en bedrift - video

Ofte stilte spørsmål

Å starte en krepsoppdrettsvirksomhet hjemme er full av mange spørsmål for nybegynnere i denne bransjen. La oss svare på de vanligste.

Er det lønnsomt å avle kreps hjemme?

Hvis en gründer ikke planlegger å anskaffe et helt RAS-kompleks eller en gård som består av flere dammer, bør du ikke regne med en enorm og rask inntekt. Det vil ta lang tid å vente på profitt - i det naturlige miljøet får dyr masse, noe som gjør at de kan begynne å selge, veldig sakte (flere år). Under kunstige forhold er det realistisk å dyrke krepsdyr om et år eller to. Prisene for produktet varierer betydelig avhengig av vekten av ett stykke, selv om salget vanligvis utføres i kilo. Omtrentlig engrospriser finner du i tabellen:

kreftstørrelse	Vekt (i gram)	Pris for 1 kg
	40-60
	60-80
	80-100
selektiv	100-150

Man ser tydelig at prisene på kreps er ganske høye, siden de oppfattes som et eliteprodukt. Det er ikke vanskelig å finne distribusjonskanaler, så gründeren vil ikke stå uten fortjeneste. Betydelige kapitalinvesteringer vil være nødvendige bare i starten - kjøp av akvarier eller RAS, utstyr, etc. Beløpet deres vil bli påvirket av den planlagte aktiviteten. Den eneste ulempen er ventetiden på inntekt, for man må smøre seg med tålmodighet til dyrene vokser opp. Det vil si, for det første kan avl av kreps hjemme betraktes som en ekstra inntektskilde, fordi tilbakebetalingen vil komme først etter noen år (avhengig av metoden for avl av leddyr).

Hvordan reproduserer kreps?

Kreps i naturen parer seg om høsten - i september-oktober. I det naturlige miljøet stikker hunnen egg i haleområdet og bærer dem under dvalemodus. Hvis reservoaret varmes opp, vil en slik pause ikke oppstå, noe som vil ha en gunstig effekt på veksten av husdyr - avlssyklusen vil ta omtrent to måneder i stedet for seks måneder. Vanligvis består clutchen av 150-500 egg, men de fleste dør raskt. Gjennomsnittlig overlever 30-60 larver, som aktivt øker massen og veldig snart begynner å få sin egen mat. Under kunstige og huslige forhold vil bønder kunne redde livet til nesten alle små krepsdyr (opptil 90%) hvis de er godt fôret og beskyttet mot voksne, siden de aktuelle dyrene er preget av kannibalisme - de kan spise sitt eget snill. I naturen er overlevelsesraten flere ganger lavere - omtrent 20%.

Viktig: i begynnelsen av veksten smelter kreps ofte, det vil si at de kaster det gamle skallet, som blir corny lite. Dette skjer opptil seks til åtte ganger det første året. Deretter avtar smelteprosessen - skallet oppdateres to eller tre ganger i året. Selvfølgelig kan ikke all kreps "bytte klær" samtidig, så det er alltid veldig små og voksne individer i reservoarene. Hvis bonden ikke en dag vil finne ut at alle babyene blir spist av store dyr, bør sistnevnte plantes i andre beholdere for å unngå triste tilfeller. Molting er en vanskelig prosess for krepsdyr, fordi de som et resultat blir helt forsvarsløse. Men å hjelpe i dette tilfellet er enkelt - du må organisere så mange tilfluktsrom som mulig for dem: plasser steiner, drivved, røravskjær og lignende ting i en dam eller akvarium.

Blir kreftsyke?

Mulige plager er det verste for alle som har med dyr å gjøre (enten det er krepsdyr eller krepsdyr, det spiller ingen rolle). Tross alt, da er det lett å fullstendig miste husdyrene som er dyrket med vanskeligheter. Krepsdyr er ikke immune mot følgende typer sykdommer:

Oppdrett av kreps hjemme er en relevant og lønnsom virksomhet, men det første overskuddet går ikke raskt i lommen til bonden. Selvfølgelig er det alltid noe risikabelt å basere en virksomhet på å oppdra dyr, ettersom de plutselig kan bli syke, noe som gjør mye arbeid. Men til syvende og sist er ikke enhver form for gründeraktivitet immun mot fiasko.

Mest sannsynlig er spillet verdt lyset, siden nå er konkurransen på dette området ubetydelig, noe som betyr at sjansene for suksess er veldig høye. Det viktigste er å på en ansvarlig måte ta vare på innbyggerne i reservoarer eller akvarier: mate godt, kontrollere renheten, kvaliteten og temperaturen på vannet, overvåke avlsprosessen og skape de nødvendige forholdene i form av et stort antall tilfluktsrom.

Industriell dyrking av kreps er ikke populær blant innenlandske forretningsmenn. Store havbruksbedrifter prøver å unngå denne retningen, da den lange tilbakebetalingstiden ikke rettferdiggjør den betydelige investeringen i å etablere et krepsefarm. Som et resultat blir den høye etterspørselen etter produkter delvis tilfredsstilt ved å fange krepsdyr i naturlige reservoarer, men størrelsen og kvaliteten på disse individene lar mye å være ønsket.

I en slik situasjon kan du vurdere å avle kreps hjemme som en virksomhet som gir, om enn en liten, men stabil fortjeneste. I tillegg krever en gård av denne størrelsesorden ikke intensiv pleie: de daglige oppgavene til en gründer er begrenset til å mate kjæledyr én gang og kontrollere vannkvaliteten. Endelig gjør moderne utstyr det mulig å dyrke ikke bare kreps som er kjent for alle, men også større varmekjære arter, hvis høye markedsverdi tjener som et ekstra insentiv for nybegynnere.

Forretningsfunksjoner

Krepsoppdrett i en dam regnes som den enkleste måten å organisere en virksomhet på: for å utstyre en gård, er det nok for en gründer å leie eller kjøpe en tomt med et naturlig reservoar. Dambassenget ryddes for rusk, befolket med ung vekst, og etter 5–6 år oppnås en selvreproduserende populasjon.

Selvfølgelig bør man ikke forvente noen betydelig inntekt i dette tilfellet: den forenklede metoden utelukker fullstendig muligheten for å kontrollere de viktigste parametrene for veksten av flokken, som inkluderer den kjemiske sammensetningen og temperaturen til vannet, fôrrasjonen og besetningen tetthet. Derfor foretrekker erfarne bønder intensive teknologier for avl av kreps, som involverer bygging av kunstige reservoarer med et delvis eller fullstendig kontrollert miljø. Fordelene med denne metoden er åpenbare:

Entreprenøren kan motta det første overskuddet på 12–18 måneder;
Individer vokser mye raskere, og på et år når de en vekt på 100–150 g;
Når du plasserer akvarier eller bassenger i oppvarmede rom, kan du kjøpe varmeelskende krepsarter som er svært produktive for avl hjemme;
Takket være kontroll av reproduksjon og inkubasjon økes overlevelsesraten for unge dyr til 85–90 %.

Krepsoppdrettsvirksomheten er preget av visse fordeler og ulemper: for å konkludere med muligheten for å implementere denne ideen, må en gründer vurdere dem som en helhet, først og fremst ta hensyn til faktorer som kan bli en uoverstigelig hindring for ham. Ved å liste opp de positive aspektene, er det nødvendig å nevne at:

Det er flere metoder for å avle kreps hjemme for salg, og noen av dem er ganske lojale mot investeringsbeløpet;
I prosessen med arbeidet er gründerens utgifter begrenset til å betale strømregninger og kjøpe fôr med en hastighet på 0,5 kg per person per år;
Stell av kreps krever praktisk talt ikke tid og fysisk innsats;
En gründer er kanskje ikke redd for konkurranse, siden få bønder i Russland er engasjert i implementeringen av forretningsideen om krepsoppdrett;
Etterspørselen etter produkter er fortsatt høy uansett årstid.

Den største ulempen med denne typen aktivitet er den langsomme veksten av kreps: representanter for vanlige elvearter når kommersielle størrelser i løpet av få år. I tillegg:

Å etablere en krepsefarm ved bruk av intensiv teknologi krever en betydelig investering;
I åpne reservoarer, ved vanntemperaturer under 17 ° C, slutter krepsdyr å vokse og dvale, så virksomheten er sesongbasert;
Uavhengig av dyrkingsmetode og type kreps, bør avkastningen på investeringen ikke forventes tidligere enn om 3-4 år.

Arter for avl

En gründer som ønsker å kjøpe levende kreps for avl, må ta hensyn til faktorer som veksthastighet og kommersielle størrelser på individer, forbrukernes etterspørsel og klimatiske egenskaper i regionen - en innenlandsk kjøper oppfatter noen helt spiselige krepsdyr utelukkende som en akvariumdekorasjon, og innholdet av varmeelskende arter under forholdene på den midtre stripen kun mulig i lukkede oppvarmede tanker. Generelt, for dyrking med intensive metoder, er følgende egnet:

Bredtået kreft. Den har en kjøttfull kropp på opptil 20 cm lang og store klør. Den foretrekker reservoarer med steinete bunn, varmet opp til en temperatur på 16–22 ° C, og føles derfor bra i kunstige bassenger. For øyeblikket er denne arten truet: du kan kjøpe kreps for avl bare i barnehagene i Leningrad-regionen, de baltiske statene eller Hviterussland;
Smalkloret kreft. Den vanligste arten i Russland, preget av høy fruktbarhet: hvert år legger hunnen minst 300 egg. Kroppslengden til en hann i en alder av fem når 16–18 cm med en vekt på 120–150 g. Kreps foretrekker sand- og leirjord egnet for å bygge huler, noe som hjelper dem med å tilpasse seg forholdene til åpne kunstige dammer;
Blå cubansk kreps. Den har en rolig fredelig karakter, som et resultat av at den sjelden angriper slektninger og fisk. Med kvalitetsnæring vokser denne arten til 8–12 cm på mindre enn ett år. Den foretrekker moderat varme vannmasser med en temperatur på 23–25 ° C, derfor slår den rot godt i akvarier og bassenger, hvor hvert par trenger omtrent 20 liter vann. For å kjøpe blåkreps for avl, må du kontakte en stor dyrebutikk;
Marmorkreft. Den lever i godt oppvarmede vannmasser med en temperatur på 20–28°C, hvor den vokser opp til 15 cm på to til tre år. Denne arten har ikke en kjønnsdeling - hver kreps kan samtidig legge og befrukte opptil 300 egg. Den tolererer rolig en plantetetthet på opptil 20 individer per 100 liter vann, siden den utmerker seg ved sin fredelige karakter. Du kan kjøpe krepsyngel og voksne for avl i nettbutikker eller hos private oppdrettere;
Australsk rødklokreps. En varmekjær art som foretrekker vannmasser med en temperatur på 21–28°C. Den skiller seg i kjøttstyrke opp til 30 % av kroppsvekt, fruktbarhet og veksthastighet - i løpet av året når ung vekst en vekt på 120–150 g med en kroppslengde på 12–15 cm. På grunn av sin rolige natur føles den bra ved en plantetetthet på opptil 25 stykker / m². Du kan kjøpe australsk kreps for avl i barnehagene i Astrakhan og Krasnodar-territoriet.

Avlsmetoder

Populære metoder for å holde krepsdyr kan deles inn i to grupper: den første innebærer å skape identiske naturlige forhold for avl av kreps, mens den andre fokuserer utelukkende på å oppnå maksimal produktivitet på grunn av dannelsen av et kunstig miljø med optimale parametere for utvikling av husdyr .

åpne dammer

Oppdrett av kreps i en dam er preget av høy arbeidsintensitet i det innledende stadiet: på stedet er det nødvendig å grave ut og utstyre flere reservoarer med skrånende vegger med vannsirkulasjonssystemer. Arealet til hver kan være 0,01–0,1 hektar med en dybde på opptil to meter. Bunnen skal legges ut med leire, dekket med ark av polypropylen eller plastfolie, hvoretter et lag med sand og steiner skal helles på toppen, hvorunder krepsen kan utstyre sine tilfluktsrom.

I fremtiden reduseres gründerens oppgaver til periodisk overvåking av vannkvalitet, rettidig lufting og rensing fra alger. Det anbefales også å mate kjæledyrene regelmessig, siden ved høy besetningstetthet kan volumet av den naturlige matforsyningen være utilstrekkelig. Ved å liste opp andre krav til kunstige dammer, bør det nevnes at:

For å unngå husdyrs død, bør vannforekomster på ingen måte fryse helt, derfor er det tilrådelig å utdype dem i et kaldt klima til 3,5–4 m;
For å forhindre blomstring og vekst av mikroalger, bør opptil 30 % av det totale vannvolumet skiftes ut annenhver uke;
Dreneringsgrøfter bør graves rundt dammenes omkrets, og strandlinjen bør befestes og skygge bør skapes ved å plante gress og trær.

Fordeler med metoden:

Kostnaden for å vedlikeholde reservoaret er minimal;
Vannet i dammene er delvis luftet og renset ved naturlige prosesser;
Utviklingen av en naturlig matbase lar deg spare på vedlikehold av kreps.

Feil:

I et åpent reservoar vokser kreps ganske sakte;
Tillatt plantetetthet - ikke mer enn 5-6 stykker / m²;
Det er umulig å kontrollere temperaturen og den kjemiske sammensetningen av vann;
For å fylle dammene trenger en konstant kilde til vannforsyning;
Det er nødvendig å tenke over måter å drenere dammene - du kan ikke bare helle hundrevis av tonn vann i hagen eller i hagen;
Det er vanskelig å transplantere ungdyr etter avlsdyr;
Om vinteren går ikke krepsen opp i vekt.

Akvarier

Du kan avle kreps i et akvarium, ikke bare i landsbyen, men også i urbane forhold - det er nok å velge et rom der temperaturen ikke faller under 19–21 ° C. Her er det installert flere brede akvarier med en kapasitet på ca. 250 liter hver, fylt med jord og planter, og deretter utstyrt med mikroklima- og vannkvalitetskontrollsystemer.

Som bedrift er oppdrett av kreps for salg i et akvarium forbundet med store investeringer - kostnadene for en tank utstyrt med alt nødvendig er i samsvar med kostnadene ved å utstyre en dam med et areal på 90–100 m². Derfor brukes denne metoden hovedsakelig for å holde prydarter, eller til å dyrke yngel før planting i åpne dammer.

Fordeler med metoden:

Tilgjengelighet av et automatisert kontrollsystem;
Evne til å opprettholde en gitt temperatur;
Takket være oppvarmingen av vannet går ikke kreps til vinter;
Tillatt plantetetthet - opptil 30 stykker / m².

Feil:

Høye kostnader for utstyr per produksjonsenhet;
Akvarier må rengjøres regelmessig, vann og planter skiftes.

RAS-enheter

Spesialutstyr for oppdrett av kreps er mer kostnadseffektivt og praktisk enn dammer: for eksempel, under naturlige forhold, når individer salgbar vekt på 3-4 år, mens i resirkulerende vannforsyningsinstallasjoner halveres denne perioden. Dessuten lar evnen til å kontrollere parametrene til vannmiljøet i RAS deg avle australsk kreps og andre produktive arter som vokser til den nødvendige størrelsen på bare 12-18 måneder.

Kommersielt tilgjengelige installasjoner er utstyrt med utstyr som lar deg rense vann fra urenheter og rester av vital aktivitet, desinfisere det, varme det og mette det med oksygen. De plasseres i alle isolerte rom der temperaturen ikke faller under 10 ° C: i en hjemmegård er kjellere eller skur tillatt som sådan.

Fordeler med metoden:

Vannforbruket begrenses av den første fyllingen av krepsoppdrettstanker og mindre nivåkorrigeringer etter fordampning;
Veksthastigheten til kjæledyr avhenger ikke av årstid og utetemperatur;
Driften av anlegget er helautomatisert;
Den vitale aktiviteten til flokken er perfekt kontrollert - du kan plante hunner for gyting, sortere yngelen og holde krepsen separat for salg;
Besetningstetthet for voksne - opptil 25 stk/m², yngel - opptil 250 stk/m².

Feil:

Høye kostnader for utstyr;
I rommet stiger luftfuktigheten betydelig;
Driften av installasjonen er ledsaget av forbruk av elektrisitet.

Gård i kjelleren

Fordelene med intensive krepsoppdrettsteknologier kompenserer fullt ut for kostnadene forbundet med å etablere en gård: Produktiviteten til en 2 m³ RAS-installasjon tilsvarer produktiviteten til en 80 m² åpen dam. I en liten isolert kjeller på 5x10 m kan fem slike installasjoner plasseres og ved å avle opp australsk rødklokreps årlig motta minst 120-130 kg produkter. I prosessen med å klargjøre lokalene, må følgende vurderes:

Kjelleren skal være tørr, fri for sopp og mugg, med betonggulv og -vegger. Når skadedyr er funnet, bør svovelkontroller og aerosol insektmidler brukes. Det skal bemerkes at det er mulig å befolke kreps i bassenger kun 12–14 dager etter behandling;
For aktivt liv trenger kreps praktisk talt ikke lys. I kjelleren er det nok å installere flere lamper med en hastighet på 5 W / m² og organisere dagslys innen 10–11 timer;
Rommet må være utstyrt med et avtrekksventilasjonssystem, siden fordampning av vann fra bassengene bidrar til en økning i fuktighetsnivået.

gårdsutstyr

En bonde som skal kjøpe utstyr for avl av kreps bør vite at fiskeoppdrettsbad med en kapasitet på 2–3 m³ med høye vegger ikke er egnet for disse formålene: fyllingen er ledsaget av overdreven vannforbruk, og driften er upraktisk pga. til det store dyp. Derfor, for dyrking av kreps, brukes spesiell RAS, som er en ramme med seks polypropylenbassenger installert på den i tre lag. Samtidig brukes fem containere med dimensjoner på 2000x830x250 for å holde flokken, og den sjette har:

Sirkulasjonspumpe;
Biologisk filter;
UV sterilisator lampe;
varmeelementer;
Lufte kompressor.

En gründer som disponerer fem av disse tre-lags RAS-enhetene kan organisere arbeidet på gården som følger:

Ett basseng er beregnet på å holde en stamfisk på 30 hoder (20 hunner og 10 hanner) med en bestandstetthet på 18–20 stk/m²;
Fire bassenger brukes til å deponere hunner i inkubasjonsperioden og etterfølgende oppdrett av yngel med en bestandstetthet på 200–250 stk/m²;
Fire enheter med fem bassenger hver brukes for å holde en kommersiell besetning på 830 hoder med en besetningstetthet på 25 stk/m².

Gårdsarrangement

Navn	pris, gni.	Antall	Mengde, gni.
Tre-lags RAS	116000	5	580000
Oksimeter	12800	1	12800
Universelt måleinstrument	1400	1	1400
tilfluktsrom for yngel	2,9	900	2610
Tilfluktsrom for de unge	7,7	900	6930
Tilfluktsrom for stamfisk	12,5	50	625
matere	150	50	7500
Lampe	1200	5	6000
Avtrekksvifte	3200	1	3200
elektroniske vekter	2000	1	2000
Total:			623065

Med tanke på utstyrets funksjonelle formål, bør det nevnes at:

Ved hjelp av et oksymeter, mål graden av metning av vann med oksygen;
Den universelle måleenheten er et konduktometer, salinometer og termometer kombinert i ett tilfelle;
Tilfluktsrom for voksne kreps og yngel kan lages av propylenrør kuttet i stykker 15–20 cm lange;
Elektroniske vekter brukes til å veie fôr og kontrollere vekten av husdyr.

Avlsforhold og teknologi

Ved å studere artskarakteristikkene til krepsdyr, kan man se at oppdrett av australsk kreps hjemme ser ut til å være mer lønnsomt: for det første vokser de mye raskere enn smaltået kreps kjent for alle, og for det andre er markedsverdien deres tre ganger høyere enn den. pris på kreps. Trinn-for-trinn-teknologien for å dyrke en rød klo-art er som følger:

Innkjøpt yngel eller voksne plantes i RAS-bassenger;
Kreps vokser opp til reproduktiv alder;
Hunner med egg deponeres i frie bassenger;
En måned senere blir yngelen liggende i kuvøser, og hunnene blir returnert til flokken;
Etter to måneder blir de oppvokste ungdyrene fordelt på bassengene.

Et år senere når kreps en vekt på 130-150 g. Noen av dem er valgt for stammen, og resten selges engros eller detaljhandel.

For å skape komfortable forhold for kreps, er det nødvendig å følge de anbefalte verdiene for de viktigste parameterne i vannmiljøet på alle stadier:

Den kjemiske sammensetningen av vann

Kjøper ungdyr

Når de skal velge hvor de skal kjøpe kreps for avl, går håpefulle gründere ofte til supermarkedet eller det nærmeste markedet, eller samler fiskeutstyr og prøver å fange eksemplarer til avlsbesetningen i nærmeste reservoar. I mellomtiden kan disse metodene neppe betraktes som effektive:

Kreps fanget i naturen vokser veldig sakte;
Det naturlige miljøet er ikke sterilt, som et resultat av dette er fare for å fange infiserte individer;
Ved levering til utsalgssteder er ikke transportørene opptatt av å skape ideelle forhold for kreps, noe som fører til uttørking av gjellene og oksygenmangel;
Butikker mottar oftest avviste eksemplarer som ikke egner seg for avl.

Derfor, når du leter etter passende leverandører, er det bedre å kontakte private oppdrettere og spesialiserte barnehager: her er det tilrådelig ikke bare å sørge for at kreft ikke har sykdommer, men også å få råd om å avle dem.

Du kan kjøpe australsk kreps og representanter for andre varmekjære arter for avl til en pris av 120 rubler per voksen, mens kostnaden for en vanlig smalkloret kreps er 400-500 rubler per kilo. I prosessen med å danne en flokk, bør et forhold på 2: 1 overholdes - med andre ord bør antall hunner være dobbelt så mange hanner.

Fôring

Ved bruk av intensive teknologier er det vanligvis ikke noe naturlig matgrunnlag i bassengene, og derfor er det nødvendig å ta hensyn til kostnadene knyttet til innkjøp av fôr i forretningsplanen for oppdrett av kreps. For å danne dietten til dyr i et kunstig miljø, bruk:

knust mais, hvete, bygg;
Fisk og kjøttdeig, beinmel;
Kokt potetmos eller gulrøtter;
Dampet høy;
Eik eller bøk blader som et naturlig antiseptisk middel;
Larver, insekter, ormer.

Men med en stor bestand er det mer hensiktsmessig å bruke ferdig fôr - som praksis viser, spiser kreps villig blandinger beregnet på laks og karpefisk. I dette tilfellet er den daglige fôringshastigheten 2 % av kroppsvekten for en kommersiell besetning og 5–6 % for gytende hunner: dermed bestemmes den årlige matforsyningen for dyrking av kreps til en hastighet på 530–550 g per individ.

Sammensetningen av fôr til kreps

Ingrediens	For unge dyr	For voksne
Kli fra hvete	–	25 g
knust hvete	–	15 g
solsikkemåltid	15 g	20 g
soyabønne måltid	15 g	20 g
Fiskemel	35 g	5 g
mate gjær	10 g	5 g
Benmel	–	5 g
Melkepulver	20 g	5 g
Solsikkeolje	5 g	2 g
Forblanding til fisk	1 g	1 g

Reproduksjon og vekst

I naturen parer krepsene seg om høsten, hvoretter hunnen limer eggene under halen og bærer dem om vinteren. I oppvarmede reservoarer er denne pausen fraværende, så avlssyklusen varer to måneder i stedet for seks.

Avhengig av arten er koblingsvolumet 100–500 egg, hvorav de fleste dør. Som et resultat blir 40–60 larver født, som raskt går opp i vekt, og etter en måned får de evnen til å mate seg selv. Under naturlige forhold overstiger yngelen vanligvis ikke 15–20 %, mens i RAS-bassenger, med rikelig fôring, kan opptil 90 % av yngelen bevares.

Under vekst og utvikling smelter krepsdyr med jevne mellomrom - opptil seks ganger i det første leveåret, og deretter to til tre ganger årlig. På grunn av det faktum at denne prosessen ikke skjer samtidig i hele befolkningen, vises både små og større individer i bassenget på forskjellige stadier av vekst samtidig. Sistnevnte, for å unngå kannibalisme, anbefales å deponeres i andre tanker.

Selve smeltestadiet er veldig farlig for kreft: blir stående uten skall, dekker gjeller og tenner, blir det helt forsvarsløst mot aggressive slektninger. Derfor har smeltende individer en tendens til å utstyre seg med et hull eller finne et annet ly: Eieren av gården må gi dem en slik mulighet ved å plassere rørkutt, leireskår og steiner i bunnen av akvariet.

Papirarbeid

I motsetning til andre typer landbruksvirksomhet, kan aktivitetene til en kreftfarm innenfor rammen av private husholdningsplasser bare utføres ved salg av produkter til venner, siden salg av kreps på markedet eller til andre gründere krever utstedelse av passende sertifikater. Derfor bør foretakets arbeid legaliseres i form av individuelle gründere eller bondegårder; for å unngå å betale forsikringspremier og utstede unødvendig rapportering, er det bedre å sende inn dokumenter til IFTS etter å ha mottatt fangsten.

Rettslig sett kan dyrking av kreps representeres som en av jordbruksgrenene innen havbruk. Dette betyr at eieren av en kreftfarm har lov til å velge ESH som skattesystem med en sats på 6 % av det totale overskuddet.

I tillegg, i samsvar med loven og sanitære krav, kan butikker og serveringssteder som kjøper produkter fra en bonde kreve støttedokumentasjon som:

Sanitærpass til bilen som brukes til transport av kreps (kan fås ved å kontakte en veterinærstasjon);
Samsvarserklæring (utstedt av Rosselkhoznadzor);
Skjema nr. 2 (kan fås etter innlevering av prøver av vann og produkter til veterinærtjenesten);
Samsvarssertifikat GOST 50380-2005 (utstedt av både Rosselkhoznadzor og private sertifiseringsorganer).

Investeringer

Organiseringen av arbeidet til et stort foretak krever kunnskap som kan tilegnes som et resultat av praktiske aktiviteter og å studere erfaringene til andre gründere - for eksempel ved å se videoen "Crayfish Breeding at Home":

Relaterte videoer

For å organisere arbeidet på gården, må gründeren først og fremst forberede lokalene og installere det nødvendige antallet RAS-enheter her. Da bør problemet med matforsyningen løses og kreps bør kjøpes for avl: prisene for voksne representanter for produktive arter er i området 90–120 rubler per hode.

Hovedutgiftene i løpet av året vil være knyttet til etterfylling av råstoff og betaling for elektrisitet: hver enhet bruker opptil 700 W/t for innledende vannoppvarming og 250–300 W/t under drift.

Årlige utgifter

Forventet inntjening

Oppdrett av kreps som bedrift - lønnsomt eller ikke? For å bestemme lønnsomheten til en krepsefarm, er det nødvendig å estimere de årlige produksjonsvolumene: for en bedrift som bruker fem RAS-enheter av typen beskrevet ovenfor, vil produksjonen etter årlig fôring være minst 830 individer med en markedsvekt innenfor 150 g. Følgelig vil den totale besetningsvekten nå 124,5 kg.

Australsk kreps av de angitte størrelsene på markedet er estimert til 1 500–1 600 rubler per kilogram når de selges i levende vekt: bondens totale inntekt vil i dette tilfellet være 199 200 rubler. Tatt i betraktning mengden av løpende utgifter, er det mulig å beregne den årlige lønnsomheten og tilbakebetalingsperioden til foretaket:

Økonomiske parametere for en kreftfarm

Konklusjon

Åpenbart er det neppe tilrådelig å vurdere dyrking av et lite antall kreps som en kilde til hovedinntekten: som beregninger viser, for å tjene mer enn 1 million rubler i året, må en gründer ha et helt kompleks av RAS-installasjoner med et samlet areal på 200 m² eller en damgård med et areal på opptil 1600 m².

Den andre oppgaven en nybegynnerbonde må løse, er markedsføring: Til tross for stor etterspørsel er det kun store butikker som har utstyr for salg av kreps, og kun noen få serveringssteder har retter fra dem på menyen. På det opprinnelige nivået løses dette problemet ved å selge produkter til bekjente og private kunder brakt av dem, men en økning i produksjonsvolumer krever en kvalitativt annen tilnærming. Veien ut kan være tett samarbeid med fiskebutikker eller å åpne eget utsalgssted, supplert med en fullverdig virtuell representasjon.
43 stemte. Karakter: 4,53 av 5)

Aktivitetene til gründere innen produksjon og salg av matvarer har alltid vært preget av høy lønnsomhet og stabilitet.

Dette skyldes det faktum at matvarer er i konstant etterspørsel - folk vil alltid spise, sånn er det. Derfor har næringsmiddelindustrien vært og er fortsatt attraktiv for nystartede gründere. Dette faktum har ført til at et stort utvalg av de mest varierte matproduktene har dukket opp på markedet: fra poteter som allerede har blitt vanlig til delikatesser.

I møte med hard konkurranse er det vanskelig for en nybegynner entreprenør å presse seg inn i markedet med et standard sett med "verktøy". For å gjøre dette må du i det minste ha en enorm arbeidskapital.

Et mer akseptabelt alternativ ville være markedsføring av nye produkter som kan være av interesse for kjøpere.

I denne artikkelen vil vi vurdere en ganske ung krepsoppdrettsvirksomhet i det enorme landet vårt.

Forretningsidekonsept

Forretningsmenn med erfaring i avl av kreps hevder at denne typen aktivitet i Russland allerede har bevist sin lønnsomhet og effektivitet. Etterspørselen etter innenlandske produkter vokser hvert år. Med riktig næringsorganisasjon og riktig dyrking av kreps kan fruktene høstes etter første driftsår.

Hvis snakke om forretningsfordeler, da er de som følger:

Lavt nivå på driftsutgifter.
Hovedkostnadene vil oppstå ved oppstart av virksomhet. Det er nødvendig å organisere et sted for avlsfamilier, kjøpe nødvendig utstyr og kjøpe ung kreps.

Lav konkurranse blant innenlandske gründere gjør det mulig etter noen år å øke størrelsen på virksomheten til regionalt eller regionalt nivå.

Stor etterspørsel etter produkter.

Det er ikke behov for en stor stab.
For å ta vare på avkom er 2 personer nok.

Som enhver bedrift har krepsoppdrett sine egne utfordringer. begrensninger:

Sesongvariasjoner.
Hekkesesongen varer fra mai til oktober.

Lang tilbakebetalingstid.
Den første inntekten fra slike aktiviteter får du først 1 år etter oppstart av virksomheten. Dette skyldes egenskapene til reproduksjon og modning av avkom.

Til tross for disse ulempene, er krepsoppdrettsvirksomheter potensielt lønnsom aktivitet.

Det er verdt å huske at enhver virksomhet betyr økonomiske kostnader, et visst nivå av risiko og følelsesmessig spenning.

For å minimere risiko og mulige tap, er det verdt å ta en ansvarlig holdning til virksomheten og starte den først etter planleggingsprosedyren.

forretningsplan for krepsoppdrett

For å lykkes i virksomheten er det verdt å følge en klar handlingsalgoritme.

Først må du analysere ideen, produksjonsprosessen, finne markeder og bestemme relevansen til produktene som selges på markedet.

Prøve . Hvordan komme foran konkurrentene?

Juridisk adresse - hva det er, vil vi forstå en egen. Stemmer det alltid med den faktiske plasseringen av organisasjonen?

Ideer til valg av områder for næringsutvikling i distriktene finnes på . Hvordan finne en etterspurt nisje?

Informasjonsinnhentingsprosessen vil består av følgende trinn:

Studerer detaljene til virksomheten.
Innsamling av informasjon om oppdrett av kreps.
Velge den beste måten å avle kreps på.
Nivået på initialinvesteringen og mengden arbeid i begynnelsen av virksomheten avhenger av dette.
Organisatoriske forhold.
Registrer og løs forretningsproblemer.
Salg av produkter.
På dette stadiet er det verdt å analysere etterspørselen etter sluttproduktet og først finne markeder for det.
Lag en klar forretningsplan for organisering av aktiviteter basert på den innsamlede informasjonen.
Etter å ha fullført innsamlingen av informasjon, er det viktig å utarbeide en klar plan for implementeringen av ideen, minimere eksisterende risiko og ta hensyn til alle nyansene i den fremtidige virksomheten.

Oppdrettsmetoder for kreps

Nybegynnere har 4 måter å avle kreps på:

Lukket måte.
Det kalles også fabrikk. Den sørger for oppdrett av kreps og moderlut i store akvarier.

Det skapes spesielle forhold i akvariet, som lar deg avle kreps hele året. Denne metoden unngår dvalemodus av avkom, noe som maksimerer produktiviteten og veksten til kreps.

Ulempe: høye kostnader for å åpne og drive en bedrift.

Avl i kunstige reservoarer, kreftgroper eller kjeller.

Denne metoden er et kompromiss mellom den første og andre metoden. Lar deg kontrollere kvaliteten på vannet, for å sikre sirkulasjonen.

Ulempe: om vinteren går kreps i dvale og slutter å utvikle seg.

Dammavl er den enkleste og laveste kostnadsmetoden tilgjengelig.

Dette skyldes de naturlige utviklingsforholdene, der det ikke er behov for å gi dem mat.

Ulemper: Vanskelig å kontrollere vannkvaliteten og opprettholde normale avlsforhold.

Avl i et akvarium lar deg holde reproduksjonen av kreps på samme nivå.

Dette oppnås enkelt ved å skape komfortable forhold i akvariet og holde en konstant temperatur gjennom hele året.

Valget av en bestemt måte å organisere en virksomhet på avhenger av dine preferanser og økonomiske evner.

Etter at du har bestemt deg for produksjonsmetoden og utarbeidet en forretningsplan, bør du ta vare på statlig registrering hos skattemyndighetene.

Funksjoner ved avl av kreps i et akvarium

Kreps trenger ikke avles på landsbygda, du kan klare deg med et rom i byen.

For å gjennomføre aktiviteter i byen er det nødvendig å leie et rom med takhøyde på minst fire meter.

Plasseringen av lokalene spiller ingen rolle, noe som lar deg spare på leie.

Volumet på akvariet må være minst 250 liter. Du kan starte en bedrift med 10-15 akvarier.

Når du avler i et akvarium, er det lettere å kontrollere tilstanden til kjæledyr. Å sørge for passende forhold vil unngå effekten av dvalemodus og øke veksthastigheten til unge dyr.

Til dette trenger du:

sikre en konstant temperaturbakgrunn innen 18–20 grader;
fyll akvariet med sand og alger;
utstyr med kompressorer, pumper, et termometer for å kontrollere temperaturen.

Ett akvarium med alt nødvendig utstyr vil koste 50 000 rubler.

Selv om kreps er altetende skapninger og under naturlige forhold til og med lever av avfall, er mat en viktig forutsetning for utvikling av unge dyr. Meitemark og blodorm er best for å mate avkom.

Feed følger kjøpe fra grossister, som spesialiserer seg på levering av produkter til fiskebutikker.

Fôrkostnadene vil være innenfor 20 000 rubler / år.

Det siste trinnet i å organisere en virksomhet vil være kjøp av avkom av kreps. Bassenget med minimumsparametere (250 liter) er designet for 50 personer. For å starte aktivitet det er nødvendig å kjøpe 500–750 individer med en hastighet på 1 hann for 4 kvinner.

På første fortjeneste fra foretaket kan telles først etter 1 år. Spørsmål vedr utvidelse av produksjonen det er verdt å heve bare i det tredje året med aktivitet.

De fleste mener at den enkleste og mest lønnsomme måten er å avle kreps hjemme.

Hvis du har din egen tomt i et landlig område, vil det ikke kreve store investeringer å starte en bedrift:

Først må du grave en grop med et areal på opptil 60 kvadratmeter med en minimumsdybde på 2 m.
Bunnen av gropen skal være foret med store steiner, elvesand og leire.
For å styrke kystlinjen kan det plantes ulike vegetasjoner rundt magasinet.
Det er nødvendig å organisere et dreneringssystem, etter å ha lagt et sterkt nett på rørene tidligere. Så krepsen vil ikke kunne forlate dammen.

Avhengig av størrelsen på stedet og investeringsmengden, kan 2-3 slike groper bygges.

Dette fullfører klargjøringen av dammen. For å danne den nødvendige mikrofloraen, må du vente 10-20 dager etter å ha helle vann. Etter det kan kreps settes ut i reservoaret.

Funksjon av hjemmedyrkende kreps er behovet for konstant fornyelse av vann.

Hver 3. uke må du skifte 30 % av vannet for å sikre at mikroklimaet i dammen er identisk etter fornyelsen.

Du bør også passe på å ikke plassere dammen på et solrikt sted. Den optimale vanntemperaturen varierer fra 18-20 grader.

Utstyr

I prosessen med å avle kreps hjemme, trenger du følgende utstyr:

Lufter nødvendig for å sikre at vannet ikke stagnerer i dammen - 2 stk.
Oksyderingsmiddel, som sikrer tilstrekkeligheten av oksygennivået - 1 stk.
Oksymer, som lar deg måle konsentrasjonen av oksygen i vann - 1 stk.
Konduktometer som kontrollerer korrekt drift av behandlingsanlegg - 1 stk.

Opprettelsen og tilveiebringelsen av 3 dammer med alle nødvendige forhold og kjøp av utstyr vil ta omtrent 30 000 rubler.

Hvordan starte med minimal investering?

Vi vil fortelle deg om størrelsen på den minste autoriserte kapitalen til en LLC. Hvordan bestemmes andelene til deltakerne?

Hvilke ideer for å tjene penger med egne hender kan legges til grunn for en hjemmevirksomhet, vil vi diskutere på lenken. Hvordan få økonomisk utbytte av en hobby.

Innkjøp av avkom og fôr

Når du kjøper kreps fra leverandører, bør det tas i betraktning at for hjemmeoppdrettsforhold er det bedre å ta hunner og hanner omtrent likt. En hunn legger opptil 100 egg per sesong, hvorav bare halvparten overlever.

Basert på dette vil det første avkommet øke 40–50 ganger etter 1 år. Derfor, for å starte en virksomhet, er det nok å lansere 200 individer i reservoarer.

Investeringer til kjøp av kreps

Selv om kreps er altetende, trenger de konstant fôring. For å gjøre dette, gi dem brød, fisk, kjøtt, forskjellige kombinerte fôr, meitemark og grønnsaker med 2-3 dagers mellomrom.

Maksimum fôringskostnader per sesong vil være innenfor 20 000 rubler.

Å organisere en krepsoppdrettsvirksomhet hjemme krever mating av individene som bor i dammen i løpet av vinter-våren. Se videoen for dette:

Når du tar hånd om kreft hjemme, er det fullt mulig å klare seg med hjelp fra slektninger og venner.

Salg av produkter

Du må organisere en gjennomtenkt markedsføringskampanje og fokusere på engrossalg.

Produktet er imidlertid etterspurt hvis kundene ikke vet om hva du kan tilby dem, de vil ikke kjøpe det.

Produkter kan selges i følgende områder:

Restauranter og kafeer, tilbyr snackbarer og supermarkeder.
For å komme videre til dette markedet bør det organiseres punktmarkedsføring.
Underholdningsbedrifter med alkoholholdige drikker.
Realisering på markedet gjennom enkeltpersoner.

Til beholde kunder du må hele tiden overvåke kvaliteten og utvalget av produkter.

Deretter kan du delta i bearbeiding av krepsekjøtt og salg av produktet i kokte og kokte frosne former, men dette vil kreve kjøp av tilleggsutstyr og ansettelse av personell.

Økonomiske beregninger for en krepsoppdrettsvirksomhet hjemme.

Utgifter for å åpne og drive en virksomhet - 86 000 rubler.

Registrering hos skattemyndighetene - 6000 rubler.
Organisering av 3 reservoarer - 30 000 rubler.
Kjøp av avkom (600 individer) - 20 000 rubler.
Kjøp av nødvendig fôr - 20 000 rubler.
Andre utgifter - 10 000 rubler.

Inntekt fra salg av produkter - 760 000 rubler.

En familie på 600 individer, med 400 hunner og 200 hanner, vil få 16 000 unger i løpet av et år (400 hunner * 40, inkludert overlevende egg).

Ett ungt individ veier omtrent 200 gram. Ut fra dette vil totalvekten på ungdyrene være 3.200 kg.
Kostnaden for 1 kg kreps på markedet er ikke mindre enn 180 rubler.

Salgsinntekter totalt unge dyr vil være 760 tusen rubler. Noe som betyr at investeringene dekkes 9 ganger.