ఒమర్ ఖయ్యామ్: వైన్ గురించి అపోరిజమ్స్. వైన్ గురించి రుబాయత్ - గొప్ప వ్యక్తుల జీవితాల్లో ఎండ్రకాయలు ఖయ్యామ్ మరియు ఆల్కహాల్ మరియు ద్రాక్షసాగు యొక్క ప్రాథమిక అంశాలు

ప్రఖ్యాత పెర్షియన్ కవి, తత్వవేత్త, ఖగోళ శాస్త్రవేత్త మరియు గణిత శాస్త్రజ్ఞుడు ఒమర్ ఖయ్యామ్ తన శాస్త్రీయ రచనలు లేదా తాత్విక ప్రతిబింబాలకు మాత్రమే కాకుండా, అతని కాంతి రచనలకు కూడా ప్రసిద్ది చెందారు - రుబాయి గురించిచాలా క్వాట్రైన్లు వ్రాయబడ్డాయి, ఎందుకంటే ఒమర్ ఖయ్యామ్ వైన్‌ను ఇష్టపడ్డాడనడంలో సందేహం లేదు మరియు ఈ గొప్ప పానీయాన్ని రుచి చూసే అవకాశాన్ని కోల్పోలేదు. అన్నింటికంటే, వైన్ గురించి నిజంగా తెలిసిన వ్యక్తి మాత్రమే చేయగలడు కాబట్టిఅతని గురించి వ్రాయండి. మీ కోసం చూడండి - మేము మీకు అత్యంత ప్రసిద్ధమైన వాటిని అందిస్తున్నాము ఒమర్ ఖయ్యామ్ వైన్ గురించి రుబాయి.

వైన్ గురించి ఒమర్ ఖయ్యామ్ యొక్క ఉత్తమ రుబయత్

నేను ఒక ప్రవాహం దగ్గర విల్లో లాగా వైన్ దగ్గర ఉన్నాను:
ఒక నురుగు ప్రవాహం నా మూలాన్ని నీరుగార్చేస్తుంది.
కాబట్టి దేవుడు తీర్పు ఇచ్చాడు! అతను ఏదైనా గురించి ఆలోచిస్తున్నాడా?
మరియు నేను తాగడం మానేస్తే, నేను అతనిని నిరాశపరిచాను.

వసంతకాలంలో మేఘాలు ఏడ్చినప్పుడు, విచారంగా ఉండకండి.
ఒక కప్పు వైన్ తీసుకురావడానికి మిమ్మల్ని మీరు ఆదేశించండి.
ఈ గడ్డి, కళ్లను ఆహ్లాదపరుస్తుంది,
రేపు మా బూడిద నుండి పెరుగుతుంది.

స్వర్గపు దయ గురించి అద్భుత కథలకు బదులుగా
త్వరగా వైన్ సర్వ్ చేయమని మాకు ఆజ్ఞాపించండి.
శబ్దం ఖాళీగా ఉంది - ఈ హౌరీలు, గులాబీలు, ఫౌంటైన్లు...
మరణానంతర జీవితం గురించి ఆలోచించడం కంటే తాగడం మంచిది!

మీరు త్వరలో మీ ఆత్మతో విడిపోతారు, నన్ను నమ్మండి.
చీకటి తెర వెనుక ఒక రహస్య తలుపు వేచి ఉంది.
ద్రాక్షశరసం త్రాగు! మీరు ఎక్కడి నుంచో ఉన్నారు.
కొంత ఆనందించండి! ఇది తెలియదు - ఇప్పుడు ఎక్కడికి?

ఉదయాన్నే, ఓహ్ లేత, ఒక గాజు పోయాలి,
వైన్ తాగండి మరియు మరింత ఉల్లాసంగా చాంగ్ ఆడండి,
ఎందుకంటే జీవితం చిన్నది, ఎందుకంటే తిరిగి రావడం లేదు
ఇక్కడి నుంచి వెళ్లిపోయిన వారికి... అందుకే తాగండి!

ఒక కప్పు వైన్‌తో మీ హృదయాన్ని సంతోషపెట్టడం మంచిది,
గతాన్ని ఎందుకు శోకించి మెచ్చుకోవాలి.
తెలివిగల మనస్సు ఆత్మకు సంకెళ్ళు వేస్తుంది.
మత్తులో ఆమె సంకెళ్లు తెంచుకుంది.

వైన్ తీసుకురండి - నేను నీటితో అలసిపోయాను!
సంవత్సరాలు నా జీవితంలోని కప్పును నింపుతాయి,
తాగనట్లు నటించడం ముసలివాడికి తగదు.
నేను ఈ రోజు వైన్ తాగకపోతే, నేను ఎప్పుడు తాగుతాను?

వైన్ మీ నుండి విడదీయరానిదిగా ఉండనివ్వండి!
ఏదైనా కప్పు నుండి ఏదైనా స్నేహితుడితో త్రాగండి
ద్రాక్ష రక్తం, నల్ల మట్టిలో కోసం
ఆకాశం మనుషులను నీలిరంగులోకి మారుస్తుంది.

ఈ రోజు నా దాహాన్ని ప్రమాణాలు కొలవవు,
నేను ఈ రోజు నా మీసాలను వైన్‌లో ముంచుతాను!
నేను పుస్తక అభ్యాసం మరియు విశ్వాసాన్ని విడాకులు చేస్తాను,
తీగజాతి కూతుర్ని నా భార్యగా ఎంచుకుంటాను.

నేను తెలివిగా తాగుతాను: తాగినప్పుడు నేను ఎప్పుడూ రౌడీగా ఉండను.
నేను అత్యాశతో తాగుతాను: నేను అత్యాశతో కాదు, కానీ దాహం బలంగా ఉంది.
మీరు, ఒక సాధువు మరియు టీటోటలర్, మీతో బిజీగా ఉన్నారు -
నేను వైన్ తాగినప్పుడు నన్ను నేను మరచిపోతాను!

క్రిస్టల్ గ్లాస్ మరియు అవక్షేపం దిగువన ఉండనివ్వండి
వారు నా దగ్గరకు వచ్చే రోజును ప్రకటిస్తారు,
ఈ వైన్ కొన్నిసార్లు చేదుగా పిలువబడుతుంది.
అలా అయితే, వైన్‌లో నిజం దాగి ఉంది!

నేను మళ్ళీ చిన్నవాడిని. స్కార్లెట్ వైన్,
మీ ఆత్మకు ఆనందాన్ని ఇవ్వండి! మరియు అదే సమయంలో
చేదును టార్ట్ మరియు సువాసన రెండింటినీ ఇవ్వండి ...
జీవితం ఒక చేదు మరియు త్రాగిన వైన్!

వైన్ కోసం అంకితమైన ఒమర్ ఖయ్యామ్ యొక్క అనేక రుబాయ్ (సమీప మరియు మధ్యప్రాచ్యంలోని క్వాట్రైన్లు) అందరికీ తెలుసు. ఒమారా ఖయ్యామ్ హేడోనిస్ట్, సరదా మరియు మద్యపానాన్ని ఇష్టపడేవాడు. నిజానికి, బహుశా, వైన్ యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ కవిత్వ ఆరాధకుడు ఎవరు?

నేడు, పెర్షియన్ సాహిత్యంలో చాలా మంది నిపుణులు ఒమర్ ఖయ్యామ్ పేరుతో ప్రచురించబడిన అనేక రుబాయిలు అతనికి చెందినవి కాదనే వాస్తవాన్ని దాచలేదు.

ఒమర్ ఖయ్యామ్ అతని కాలంలో ప్రసిద్ధ గణిత శాస్త్రజ్ఞుడు, ఖగోళ శాస్త్రవేత్త మరియు తత్వవేత్త; అతను 11 వ - 12 వ శతాబ్దాలలో నివసించాడు. ఆయన కాలంలో కవిగా పేరు రాలేదు. ఏడు శతాబ్దాల తర్వాత ఖయ్యామ్ ప్రసిద్ధి చెందాడు, ఇంగ్లీషు కవి మరియు అనువాదకుడు ఎడ్వర్డ్ ఫిట్జ్‌గెరాల్డ్ స్నేహితుడు కలకత్తా లైబ్రరీలో ఖయ్యామ్ మాన్యుస్క్రిప్ట్‌లను కనుగొన్నాడు. ఫిట్జ్‌గెరాల్డ్ మాన్యుస్క్రిప్ట్‌లను సమీక్షించి వాటిని అనువదించాడు. కానీ దీనిని సాహిత్య అనువాదం అని పిలవలేము. పెర్షియన్ సాహిత్యంపై రష్యా యొక్క ప్రముఖ నిపుణులలో ఒకరైన, రష్యన్ అకాడమీ ఆఫ్ సైన్సెస్ యొక్క ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ ఓరియంటల్ స్టడీస్ ప్రొఫెసర్, ఒలేగ్ అకిముష్కిన్, ఫిట్జ్‌గెరాల్డ్ రుబాయ్ తీసుకున్నాడని, వాటిని కలిపి, ఎంపిక చేసి, ఆపై తన స్వంతంగా వ్రాసాడని నమ్మాడు. ఇది అనువాదం కాదు, ఇది ఒక ఏర్పాటు. ఫలితంగా, అకిముష్కిన్ ప్రకారం, "ఖయ్యామ్ గురించి నా స్వంత ఆలోచనలు."

ఫిట్జ్‌గెరాల్డ్ తన స్వంత ఖర్చుతో తన రచనలను ప్రచురించాడు. మరియు వారు ప్రజాదరణ పొందారు. ఇది హోమర్ యొక్క "ఇలియడ్"తో సారూప్యతతో "ఖయ్యామియాడ్" అని పిలువబడే ఖయ్యామ్ యొక్క లెక్కలేనన్ని మాన్యుస్క్రిప్ట్‌ల రూపానికి ప్రేరణనిచ్చింది. ఇప్పుడు ప్రపంచంలో అనేక వేల ఖయ్యామ్ రుబాయిలు ఉన్నాయి, కానీ పరిశోధకులు వాటిలో వందకు పైగా వాస్తవమని భావిస్తారు. ఖయ్యామ్ యొక్క పనికి సంబంధించిన ప్రపంచంలోని చాలా మంది పరిశోధకులు ఒమర్ ఖయ్యామ్ అనేది కవిత్వంలో సామూహిక మారుపేరు అని నమ్ముతారు. ఖయ్యామ్‌కు ఆపాదించబడిన అనేక రుబాయిలు A. S. పుష్కిన్ రాసిన సంస్కరణ కూడా ఉంది.

"ఖయ్యామ్ యొక్క రుబాయ్ వేల సంఖ్యలో ఉన్న క్వాట్రైన్‌లలో కరిగిపోయింది, కొన్నిసార్లు అతని అనుకరణ చేసేవారు మరియు అనుచరులచే అద్భుతంగా మరియు గుర్తించలేని విధంగా సృష్టించబడింది" అని రష్యన్ ఓరియంటల్ స్టడీస్ ఇన్స్టిట్యూట్ యొక్క సెయింట్ పీటర్స్‌బర్గ్ శాఖ యొక్క మిడిల్ ఈస్ట్ సెక్టార్ హెడ్ రాశారు. అకాడమీ ఆఫ్ సైన్సెస్, ప్రొఫెసర్ ఒలేగ్ అకిముష్కిన్.

అసలు ఖగోళ శాస్త్రవేత్త మరియు గణిత శాస్త్రజ్ఞుడు ఒమర్ ఖయ్యామ్ వైన్‌ను ఇష్టపడ్డాడో లేదో తెలియదు. కానీ ఇది అతని రుబాయి విలువను తగ్గించదు, కానీ దీనికి విరుద్ధంగా, ఇది వారికి అదనపు ఆకర్షణను ఇస్తుంది:

ఆత్మ వైన్ తో కాంతి! ఆమెకు నివాళులు అర్పించాలి:

కూజా గుండ్రంగా మరియు ధ్వనిగా ఉంటుంది. మరియు మింటింగ్

ప్రేమతో, ఒక కప్పు: తద్వారా అది ప్రకాశిస్తుంది

మరియు బంగారు అంచు ప్రతిబింబిస్తుంది.

వైన్ త్రాగండి, ఎందుకంటే మీరు త్వరలో శాశ్వతంగా నిద్రపోతారు.

పుష్పించే తులిప్ లాగా, జీవితం చిన్నది.

స్నేహితుల చుట్టూ, ఇరుకైన సెల్లార్‌లో -

ద్రాక్షశరసం త్రాగు! మరియు మరణం గురించి ఇంకా ఒక్క మాట కూడా లేదు!

ఇక్కడ కొంచెం వైన్ పొందండి! ఇప్పుడు నిద్రపోయే సమయం కాదు,

నేను గులాబీలతో నా బుగ్గలపై వసంతాన్ని కీర్తించాలనుకుంటున్నాను.

కానీ మొదట, కారణం చెప్పాలంటే, బాధించే వృద్ధుడు,

అతన్ని నిద్రపుచ్చడానికి, నేను అతని ముఖంపై వైన్ చల్లుతాను.

నేను విశ్వంలో పాత వైన్‌తో దేనిని పోల్చగలను,

ఈ నురుగు కప్పు పాత వైన్‌తో?

గౌరవప్రదమైన భర్తకు ఇంకా ఏది సరిపోతుంది?

పాత వైన్‌తో గౌరవనీయమైన స్నేహం కాకుండా?

"వైన్ తాగడం పాపం." ఆలోచించండి, తొందరపడకండి!

మీరే స్పష్టంగా జీవితానికి వ్యతిరేకంగా పాపం చేయరు.

వైన్ మరియు మహిళల కారణంగా నరకానికి పంపబడ్డారా?

అప్పుడు బహుశా స్వర్గంలో ఆత్మ ఉండదు.

వైన్ శాశ్వతత్వం యొక్క పానీయం వలె ఆడుతుంది,

ప్రపంచానికి ఆనందాన్ని కలిగించే వాటిని త్రాగండి,

ద్రాక్షారసం మనల్ని అగ్నిలా కాల్చివేసినా,

కానీ, జీవజలము వలె, అది పునరుత్థానం చేస్తుంది!

వైన్ గురించి 03/06/2015

"సోర్ వైన్" (వెనిగర్ గురించి క్లుప్తంగా)

మన యుగానికి చాలా కాలం ముందు, తెరిచిన వైన్ కొన్ని వారాల తర్వాత పుల్లగా మారి వెనిగర్‌గా మారుతుందని వారికి తెలుసు. ఇది చాలావరకు ప్రమాదవశాత్తు కనుగొనబడింది, కానీ మేము ఇప్పటికీ వివిధ రకాల వినెగార్లను ప్రేమిస్తున్నాము, అభినందిస్తున్నాము మరియు ఉపయోగిస్తాము. ఫ్రెంచ్ వారు దీనిని వెనిగర్ - “సోర్ వైన్” అని పిలిచారు, అయినప్పటికీ ఇప్పుడు వెనిగర్ కూరగాయలు, పండ్లు, ధాన్యాలు, తేనె నుండి తయారవుతుంది, అయితే తయారీ సూత్రం అలాగే ఉంది: మొదట మీకు ఆల్కహాలిక్ కిణ్వ ప్రక్రియ అవసరం, ఆపై ...

వైన్ గురించి 12/29/2014

ఆండ్రియా బోసెల్లి మరియు అతని వైన్

నాణ్యమైన వైన్ యొక్క వ్యసనపరులు బోసెల్లి అనే ఇంటిపేరును ప్రసిద్ధ ఇటాలియన్ టేనర్ ఆండ్రియా బోసెల్లి పేరుతో మాత్రమే కాకుండా, అదే పేరుతో ఇటాలియన్ వైన్‌ల లైన్‌తో కూడా అనుబంధిస్తారు. ఆండ్రియా బోసెల్లి గాయని కంటే వైన్ తయారీదారుగా మారడానికి ఎక్కువ అవకాశాలు ఉన్నాయి. అతని కుటుంబంలో ఎవరూ పాడలేదు, కానీ అతని తండ్రి తన సొంత ద్రాక్షతోటను కలిగి ఉన్నాడు మరియు ప్రతి సంవత్సరం వైన్ తయారు చేశాడు. బోసెల్లి స్వయంగా ఈ వైన్‌ను ఇలా గుర్తుచేసుకున్నాడు: “నా తండ్రి వైన్ వైన్ ...

వైన్ గురించి 12/24/2014

వైన్ పరికరాలు

మంచి వైన్ తగిన అమరికను కలిగి ఉండాలి. ప్రపంచంలో ఈ వాతావరణాన్ని సృష్టించడం కోసమే వైన్ ప్రియుల కోసం ప్రత్యేకంగా భారీ సంఖ్యలో ప్రత్యేక పరికరాలు ఉత్పత్తి చేయబడతాయి. మరియు నూతన సంవత్సరం సందర్భంగా, మా ఎంపిక కేవలం పూడ్చలేనిదిగా మారుతుంది - ఉపయోగకరమైన మరియు మరపురాని బహుమతి కోసం ఈ ఆలోచనలను ఉపయోగించమని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము. స్పిల్ ప్రూఫ్ గ్లాస్ ఈ గాజుకు కాండం లేదు, కాబట్టి...

జీవితంలోని ప్రతి రోజును మెచ్చుకోండి - ఖయ్యామ్ సూచనలు. ఇది నేర్చుకోవలసిన అతి ముఖ్యమైన విషయం, మరియు వైన్, సెలవులు మరియు వినోదం గురించి పద్యాలు దీని గురించి మాకు తెలియజేస్తాయి. వైన్ విముక్తి చేస్తుంది, చెడు ఆలోచనల నుండి తప్పించుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది మరియు అంతర్గత శాంతిని ఇస్తుంది. వైన్ గురించి ఒమర్ ఖయ్యామ్ యొక్క కవితలు తాగడం మరియు మరచిపోవడం గురించి కాదు, అంతర్గత శాంతి మరియు ప్రశాంతత గురించి మరియు తనకు తానుగా మంచి గురించి మాట్లాడతాయి.

నాకు ఇచ్చిన జీవ వృక్షం యొక్క ఆకులు
శీతాకాలపు చలిలో వారు వసంత అగ్నిలో కూడా కాలిపోతారు.
వైన్ తాగండి, చింతించకండి. తెలివైన సలహాను అనుసరించండి:
మీ చింతలన్నింటినీ మెరిసే వైన్‌లో ముంచండి.

విధి రోజురోజుకు కష్టాలను పంపుతున్నప్పటికీ,
చనిపోయినవారి విధి అగ్నితో కాల్చకుండా ఉండనివ్వండి.
మీ ప్రియమైన జుట్టును వదలకండి,
మీ రోజులు సరదాగా గడపండి మరియు వైన్ తాగండి.

ప్రతి రోజు వైన్ ఆనందించండి - కాదు, ప్రతి గంట:
అన్నింటికంటే, అది మాత్రమే మనల్ని జ్ఞానవంతులను చేయగలదు.
ఇవ్లిస్ ఒకసారి వైన్ తాగినప్పుడల్లా,
అతను ఆడమ్ ముందు రెండు వందల సార్లు నమస్కరించి ఉండేవాడు.

గడ్డి ఎండిపోయి పువ్వులు అందాన్ని కోల్పోతాయి.
నా ప్రియమైన కప్ బేరర్, నువ్వు కూడా శాశ్వతం కాదు.
ద్రాక్షశరసం త్రాగు. పువ్వులు తీయండి. ఒక్క క్షణం మాత్రమే ప్రకాశిస్తుంది
ఆకర్షణీయమైన, యవ్వనమైన, సజీవ అందం యొక్క ప్రపంచం.

ఓ రసాలు! నా స్నేహితుడు యవ్వనంగా ఉండనివ్వండి
కప్పులో ద్రాక్షారసం కాదు, జీవజలం ఉండనివ్వండి,
నన్ను స్వర్గంలో సమానంగా అంగీకరించనివ్వండి, అయితే
ఆత్మ సరైన స్థానంలో లేదు - అప్పుడు ప్రతిదీ ఆనందం కాదు.

ఎగురుతున్న సమయం గురించి చింతించకండి,
అన్ని కష్టాలను త్వరగా దూరం చేయండి.
వైన్, మరియు పాటలు మరియు వినోదాన్ని మెచ్చుకోండి,
దుఃఖాన్ని మరచి, భవిష్యత్తులో ధైర్యంగా ఉండు!

ఎటర్నిటీ ఫుల్లర్ పానీయం పోయాలి,
మీ కప్పులో ఆనందం యొక్క వసంతాన్ని కురిపించండి!
వైన్ ప్రపంచంలోని అన్ని బాధలను నయం చేస్తుంది,
ఎంజాయ్ చేస్తూ ఒక సిప్ తీసుకోండి మరియు త్రాగండి!

మాకు నిజం తెలియదా, మేము పట్టించుకోము!
మీరు మీ జీవితమంతా అనుమానంతో జీవించలేరు!
ఈ రోజు నా చేతిలో ఒక గిన్నె ఉంది - సరే,
తెలివిగా లేదా త్రాగి కాదు - మేము విందు చేస్తాము!

సంతోషకరమైన హృదయాలను విచారంతో నాశనం చేయలేము,
సంతోష క్షణాలు కష్టాల రాళ్లలా నలిగిపోతాయి.
భవిష్యత్తులో ఏం జరుగుతుందో ఎవరికీ తెలియదు,
మరియు మీరు విందు, ఆనందం, ప్రేమ అవసరం.

స్వర్గం యొక్క ఖజానాలోకి శాపాన్ని విసిరేయండి,
చంద్రుని వంటి వారి కోసం మీ హృదయాన్ని తెరవండి
మరియు వైన్ తాగండి! ఎందుకు మనవి? ఎప్పుడూ
వారు చనిపోయినవారిని లేపలేదు.

తెలివైన వారితో వైన్ తాగండి - ఇది మరింత విలువైనది.
తులిప్ లాగా కనిపించే యువకుడితో కలిసి తాగండి.
అప్పుడప్పుడు త్రాగండి, మితంగా తెలుసుకోండి మరియు గొప్పగా చెప్పుకోకండి
మీరు మత్తులో ఉన్న వైన్ తాగుతున్నారనే వాస్తవం గురించి.

ఇతరుల కంటే అందంగా మరియు సౌమ్యంగా ఉండే స్నేహితుడితో ఉండండి,
రోజుల చివరి వరకు ప్రేమ మరియు వైన్‌ను గౌరవించండి,
త్వరలో ఈ జీవిత చొక్కా చిరిగిపోతుంది
మరియు వారు దురదృష్టవంతులను నీడల నివాసానికి పంపుతారు.

నేను అనారోగ్యంతో ఉన్నాను, ఆధ్యాత్మిక అనారోగ్యం నా శరీరాన్ని వేధిస్తుంది,
వైన్ వదులుకోవడం నిజంగా నాకు ప్రాణాపాయం కలిగిస్తుంది.
మరియు నేను మందులు మరియు ఔషధతైలం ఎంత తీసుకున్నా వింతగా ఉంది
అంతా నాకు చెడ్డది! వైన్ మాత్రమే బాధించదు.

నేను పాపాలలో కూరుకుపోయి ఉండవచ్చు, కానీ కనీసం
విశ్వాసాన్ని పాడుచేసేవారిలా నేను బాధపడను
విగ్రహాలలో. నాకు చెడ్డ క్షణంలో హ్యాంగోవర్ అవసరం
చర్చి కాదు, మసీదు కాదు, కేవలం వైన్ మరియు పెరి.

మీరు మీ ప్రారంభంలో ఒక చుక్క ద్రవం మాత్రమే,
అప్పుడు అతను ప్రపంచంలోకి వచ్చాడు, మరియు మీరు అభినందించబడ్డారు ...
కానీ త్వరలో గాలి మీ బూడిదను చెదరగొడుతుంది -
కాబట్టి మీ క్షణం వైన్‌తో మరియు విచారం లేకుండా జీవించండి.

ద్రాక్షారసంతో నేను ఎటువంటి ఉరుములతో కూడిన దుఃఖాన్ని చంపుతాను,
నేను దానితో శాశ్వతమైన కన్నీటి జాడను కడుగుతాను.
నేను కారణం మరియు విశ్వాసం రెండింటికీ విడాకులు ఇస్తాను,
అప్పుడు నేను తీగల కుమార్తెను వివాహం చేసుకుంటాను.

జీవితం యొక్క విచిత్రమైన కారవాన్ దాటిపోతుంది.
వైన్, పువ్వులు, కవిత్వ సోఫా తీసుకురండి!
దుఃఖం ఎందుకు: మనం పునరుత్థానం చేయబడతామా లేదా?
ఆనందం యొక్క క్షణాన్ని పట్టుకోండి - ఇది భగవంతుడు ఇచ్చినది.

మీ హృదయం అభిరుచితో కలత చెందనివ్వండి,
కప్పులో వైన్ ఎప్పటికీ నురుగుగా ఉండనివ్వండి.
సృష్టికర్త పాపులకు పశ్చాత్తాపాన్ని ప్రసాదిస్తాడు -
నేను నిరాకరిస్తాను: దాని వల్ల నాకు ఉపయోగం లేదు.

డాన్ పైకప్పులపై లాస్సో
సెయింట్ డే మా గిన్నెలలోకి ఒక పుష్పగుచ్ఛాన్ని కురిపించింది.
వైన్ తాగండి - హ్యాంగోవర్ పొందడానికి మ్యూజిన్ మమ్మల్ని పిలుస్తుంది
కాంతిని మంత్రముగ్ధులను చేస్తూ "తాగండి!" అనే తీపి కేకతో.

రాజుల సంపద మరియు అధికారం
వైన్ నిండిన జగ్ చాలా బాగుంది.
అతనితో రాత్రంతా, మరియు ఉదయాన్నే గడపండి
సాధువుల తాగుబోతు నవ్వు కపటులను మేల్కొల్పాలి.

ప్రపంచంలో ఎక్కువ కాలం జీవించాలని కలలు కనవద్దు,
ఎక్కడికెళ్లినా తాగిన తర్వాతే వెళ్లాలి.
తల నుండి కూజా గుడ్డి వరకు,
వైన్ కూజాను వదలకండి.

వైన్ తాగండి, చింత లేకుండా జీవించడానికి ప్రయత్నించండి,
మీకు కష్టాల్లో మీ వాటా ఉంటుంది.
ద్రోహమైన ఆకాశం మనపై తిరుగుతుంది,
బహుశా అతను తన రోజువారీ రొట్టెలను కూడా తీసివేస్తాడు.

నా ఆత్మ సంచారంతో పూర్తిగా విసిగిపోయింది,
కానీ, మునుపటిలా, నా దగ్గర ఖజానాలో డబ్బు లేదు.
నేను జీవితం గురించి ఫిర్యాదు చేయను. కష్టంగా ఉన్నా.
వైన్ మరియు అందం ఇప్పటికీ నన్ను చూసి నవ్వాయి.

స్వచ్ఛమైన వైన్ లేని రోజు విషపూరితమైనది,
సార్వత్రిక విచారంతో ఆత్మ అనారోగ్యంతో ఉంది.
దుఃఖాలు విషం, వైన్ విరుగుడు.
నేను తాగితే, నేను విషానికి భయపడను.

సృష్టించిన అతని సంకల్పం ద్వారా, నాకు తెలియదు,
నేను నరకానికి లేదా స్వర్గానికి ఉద్దేశించబడ్డానా?
వైన్, మిత్రమా, వీణ నా వంతు,
నేను మీకు స్వర్గం యొక్క ఆనందాన్ని అంగీకరిస్తున్నాను.

"వైన్ అనేది తీగల రక్తం," నేను ముఖం చిట్లించి అన్నాను.
నేను మద్యపానం మానేస్తున్నాను! నేను రక్తాన్ని అంగీకరించను."
ఋషి నవ్వుతూ అడిగాడు: "మీరు సీరియస్ గా ఉన్నారా?"
మరియు నేను అరిచాను: "ఓహ్, దాని కోసం నా మాట తీసుకోవద్దు!"

వైన్‌తో నా జీవితాన్ని పొడిగించండి. ఇంతకంటే మంచి మార్గం లేదు
స్కార్లెట్ రంగును అంబర్ రూబీ బుగ్గలకు తిరిగి ఇవ్వండి.
మరియు నేను చనిపోతే, అప్పుడు, వైన్తో కడుగుతారు,
తీగలతో చేసిన శవపేటికలో, నేను మర్త్య ప్రపంచాన్ని విడిచిపెట్టాలనుకుంటున్నాను.

ప్రవాహ ఒడ్డున వైన్ మరియు గులాబీలు
నేను తులిప్ ముఖాన్ని ఆస్వాదిస్తాను.
నేను జీవించి ఉన్నంత వరకు, నేను వైన్‌తో విడిపోను,
ఉనికి యొక్క కీర్తికి నేను నవ్వుతాను మరియు త్రాగుతాను.

రోజువారీ విచారంతో ఎవరు బాధపడుతున్నారు,
జీవితం వాటిని తిరస్కరిస్తుంది, కానీ నేను వారి పట్ల జాలిపడను.
వీణ శబ్దానికి స్ఫటికంలో వైన్ తాగండి,
రాయిపై స్ఫటికం విరిగిపోయే వరకు!

మీరు నా వైన్ కూజాను పగలగొట్టారు, ప్రభూ!
ఆనందపు ద్వారాలు నాకు మూసుకుపోయాయి ప్రభూ!
మీరు స్కార్లెట్ వైన్‌ను నేలపై చిందించారు.
నా నాలుక తట్టండి, మీరు తాగి ఉన్నారా, ప్రభూ?!

వైన్ మీ మొత్తం జీవిత గమనాన్ని నిర్దేశిస్తుంది.
తాగనివాడు తనకే భారం.
మరియు పర్వతానికి వైన్ ఇవ్వండి - పర్వతం నృత్యం చేస్తుంది.
వైన్ వృద్ధులకు కూడా యువతను తీసుకువస్తుంది.

వైన్ మరియు గిన్నె యొక్క కూజాను వదలకండి.
డ్యాన్స్, ఓ ప్రియమైన, గడ్డి మైదానం మెరుస్తున్నప్పుడు స్పిన్ చేయండి.
అన్ని తరువాత, ఒక కూజాలోకి లేదా ఒక గిన్నెలోకి అనేక వందల సార్లు
సన్నని నృత్యకారులు స్వర్గం యొక్క ప్రవహించే సర్కిల్‌గా మార్చబడ్డారు.

కారణం యొక్క విందులో, కారణం ఒప్పించడం ప్రారంభించింది,
రమ్ మరియు అరేబియాలో, వారు పునరావృతం చేయడానికి ఇష్టపడతారు:
"వారు ఇలా చెబితే: "వైన్ తాగడం పాపం!" - నేను నమ్మను, ఎందుకంటే
దేవుడు ఇలా అన్నాడు: “ద్రాక్షారసం అద్భుతమైనది! ఇది దయ..."

లేవండి, నా ప్రియమైన కుర్రవాడా, తెల్లవారుజాము ఒక కిరణంతో మెరిసింది,
రూబీ వైన్‌తో క్రిస్టల్ బౌల్ నింపండి.
మర్త్య లోయలో మాకు తక్కువ సమయం ఇవ్వబడింది.
ఎప్పటికీ పోయిన దానిని మనం తిరిగి పొందలేము.

ప్రవహించే రూబీలా, ఈ తేమ, చూడండి.
ఈ జగ్ దాని ఉదారమైన నిక్షేపాలకు సమానంగా ఉంటుంది.
మరియు వైన్‌తో కూడిన క్రిస్టల్ కప్పు కన్నీళ్లు,
అయితే వారు దాచుకునేది వారి హృదయాల ఆనందాన్ని కాదా?

నేను తాగుతాను, నేను ఏమి చెప్పగలను, కానీ నేను త్రాగినప్పుడు నేను త్రాగను.
నేను అత్యాశతో ఉన్నాను - కానీ ఎందుకు? పూర్తి గాజు కోసం మాత్రమే.
అవును, నేను మరణం వరకు వైన్‌ను పవిత్రంగా గౌరవిస్తాను,
నీలాగ నన్ను నేను గౌరవించుకోను.

వైన్ తాగండి, అది ఆత్మకు తప్పించుకోలేని శాంతిని కలిగి ఉంటుంది,
గుండె మరియు డౌన్-టు-ఎర్త్ వైఖరిని నయం చేయడం.
విషాదం తుఫాన్‌లా విరుచుకుపడినా..
ఇదిగో నీ ఓడ - ద్రాక్షారసం, నోవహు దానితో రక్షింపబడ్డాడు.

నిన్న ఒక తాగుబోతు ఇంట్లో, అతిథుల మధ్య,
నేను ముసలివాడిని చూశాను, అతను అందరికంటే తాగుబోతు.
నేను అతనిని నిందించాను: "దేవునికి భయపడండి!"
అతను ఇలా అన్నాడు: “దేవుడు క్షమిస్తాడు. కూర్చుని తాగండి."

ద్రాక్ష తీగ రక్తము, ద్రాక్ష వధువు, దానిని నిధి
మతోన్మాదుల రక్తాన్ని విడిచిపెట్టవద్దు - వారు కపటులు,
వీరిలో రెండు వేల మంది రక్తాన్ని చిందించడం పాపం కాదు.
కానీ ఆనందం యొక్క చుక్కను వదులుకోవద్దు - వైన్.

మానవులకు ఆ రహస్య ముసుగును మించిన మార్గం లేదు,
ఎప్పుడొస్తారో మాకెవరికీ తెలియదు.
ఆశ్రయం - మనకు తెలుసు - ఒకటి, కాబట్టి వైన్ తాగండి
మరియు కథ వినండి, వారు ఎల్లప్పుడూ దానిని నేస్తారు.

వైన్ నా విగ్రహం, హృదయంలోకి ప్రవేశించేది,
అవమానం మరియు కీర్తి, వానిటీ మరియు అబద్ధాలు.
నేను చాలా తాగి ఉంటాను, నేను కలిసే ప్రతి ఒక్కరూ ఇలా అంటారు:
"హే, వైన్ జగ్, మీరు ఎక్కడ నుండి వస్తున్నారు?"

వైన్ ప్రియురాలు! అవును, నేను ఒప్పుకుంటున్నాను.
వారు నన్ను చూసి నవ్వుతారా? దాన్ని పోనివ్వు!
నేను చాలా త్రాగి ఉంటాను, వారు "ఏం బారెల్!"
నేను ఏమి పట్టించుకోను? నేను అవమానానికి భయపడను!

వారు నాతో ఇలా అంటారు: “తక్కువ వైన్ తాగండి.
నువ్వు తాగడం ఎవరి తప్పు అని చెప్పు?”
దీనికి కారణం నా ప్రియ మిత్రుని ముఖం,
అన్ని కారణాలలో, ఇది చాలా ముఖ్యమైనది.

వినోదం, రొట్టె, వైన్, బట్టలు మెచ్చుకోండి.
మిగతావన్నీ అజ్ఞానులకు అద్భుత కథలు.
మీ ఏకైక జీవితాన్ని వ్యాపారం చేయవద్దు
తప్పుడు కలలు మరియు ఊహాత్మక ఆశలకు!

ఉరుము ఇంకా మన తలల పైన కొట్టలేదు -
బ్రతికుండగానే వైన్ తాగుదాం.
అన్ని తరువాత, మేము బంగారం కాదు, మూర్ఖులం, మరియు మేము దుమ్ముతో తయారు చేసాము
తర్వాత దాన్ని తవ్వాలని ఎవరూ ఆలోచించరు.

సాకీ, నా విచారం ఫిట్‌గా ఆవేశంగా అరుస్తుంది.
తాగిన మైకం కాకపోతే ఎలా నయం చేయాలి?
నెరిసిన గడ్డం నన్ను తాగకుండా ఆపలేదు -
మీ ద్రాక్షారసం పాత హృదయంలో వసంతానికి జన్మనిస్తుంది.

మాకు వైన్ మరియు ప్రేమ, మీ కోసం విగ్రహం మరియు ఆలయం,
మాకు నరకం కేటాయించబడింది, స్వర్గం మీకు వెళ్తుంది.
పుట్టుకకు ముందు మనం ఏమి అపరాధులం
మన విధిని ఎటర్నల్ కలాం వివరించారు.

నేను ఒక విషయాన్ని గౌరవించినప్పుడు తగినంత రచ్చ:
గుడారంలోని మనోహరమైన స్త్రీ చేతుల నుండి నేను తాగుబోతును గౌరవిస్తాను,
కేరింతలలో, మద్యపానంలో పేదరికం యొక్క ఆనందాన్ని నేను గౌరవిస్తాను,
మీనం మరియు చంద్రుని మధ్య నేను భూసంబంధమైన వైన్‌ను గౌరవిస్తాను.

నేను హుందాగా ఉన్నప్పుడు దేనిలోనూ ఆనందం ఉండదు.
నేను మత్తులో ఉన్నప్పుడు, నా మనస్సు ద్రాక్షారసంతో చీకటిగా ఉంటుంది.
కానీ నిగ్రహం మరియు మత్తు మధ్య ఒక క్షణం ఉంది,
నేను ప్రేమిస్తున్నాను ఎందుకంటే జీవితం దానిలో మాత్రమే ఉంది.

మన కాలంలో స్వేచ్ఛా మార్గంలో నడిచినవాడు ధన్యుడు,
సృష్టికర్త ఇచ్చిన లాట్‌తో కంటెంట్.
జీవితం నుండి, క్షణం నుండి, అతను కోరుకున్న ప్రతిదాన్ని తీసుకున్నాడు.
అతను స్వేచ్ఛగా, విచారం లేకుండా, సీసా మరియు వైన్‌తో జీవించాడు.

ఇక్కడ శాశ్వతమైన ఆకాశము ఉంది. మరియు మేము అతనికి ఏమిటి?
సమయం వస్తుంది - మనలో ఎవరూ ఉండరు.
గడ్డి మీద కూర్చుని మీ ప్రియమైన వ్యక్తితో వైన్ తాగండి!
సమయం వస్తుంది - మీ దుమ్ము నుండి గడ్డి మొలకెత్తుతుంది.

మరణించిన వారికి, బాగ్దాద్ మరియు బాల్ఖ్ ఒకటి;
కప్పు చేదుగా ఉన్నా, తీపిగా ఉన్నా అందులో అడుగు భాగాన్ని చూస్తాం.
హానికరమైన నెల ముగిసింది - అది యవ్వనంగా తిరిగి వస్తుంది,
మరియు మేము ఎప్పటికీ తిరిగి రాము ... నిశ్శబ్దంగా ఉండండి మరియు వైన్ త్రాగండి!

ఓ మిత్రమా, తెల్లవారుజాము లేచింది.
కాబట్టి గిన్నె వైన్‌తో మెరుస్తుంది!
శీతాకాలం వేలాది జంషీద్‌లను చంపింది,
ఈ రోజు వసంతం వికసించవచ్చు.

కవిత్వం గురించి గొప్పలు:

కవిత్వం పెయింటింగ్ లాంటిది: కొన్ని రచనలను మీరు నిశితంగా పరిశీలిస్తే, మరికొన్ని మీరు మరింత దూరంగా ఉంటే మిమ్మల్ని మరింత ఆకర్షిస్తాయి.

ఆయిల్ లేని చక్రాల చప్పుడు కంటే చిన్న అందమైన పద్యాలు నరాలను చికాకుపెడతాయి.

జీవితంలో మరియు కవిత్వంలో అత్యంత విలువైనది తప్పు జరిగింది.

మెరీనా Tsvetaeva

అన్ని కళలలో, కవిత్వం తన స్వంత విచిత్రమైన అందాన్ని దొంగిలించబడిన వైభవాలతో భర్తీ చేయాలనే ప్రలోభాలకు ఎక్కువగా గురవుతుంది.

హంబోల్ట్ వి.

పద్యాలు ఆధ్యాత్మిక స్పష్టతతో రూపొందితే విజయం సాధిస్తారు.

కవిత్వం రాయడం సాధారణంగా నమ్మే దానికంటే ఆరాధనకు దగ్గరగా ఉంటుంది.

సిగ్గు లేకుండా ఏ చెత్త పద్యాలు ఎదుగుతాయో తెలుసుకుంటే... కంచె మీద తంగేడు పువ్వులా, బర్డాక్స్, క్వినోవాలా.

A. A. అఖ్మాటోవా

కవిత్వం పద్యాలలో మాత్రమే కాదు: అది ప్రతిచోటా కురిపించింది, అది మన చుట్టూ ఉంది. ఈ చెట్లను చూడు, ఈ ఆకాశంలో - అందం మరియు జీవితం ప్రతిచోటా ప్రసరిస్తుంది మరియు అందం మరియు జీవితం ఉన్నచోట కవిత్వం ఉంటుంది.

I. S. తుర్గేనెవ్

చాలా మందికి, కవిత్వం రాయడం అనేది మనస్సులో పెరుగుతున్న బాధ.

జి. లిచ్టెన్‌బర్గ్

ఒక అందమైన పద్యం మన జీవి యొక్క సోనరస్ ఫైబర్స్ ద్వారా గీసిన విల్లు లాంటిది. కవి మన ఆలోచనలను మనలోనే కాకుండా మనలో పాడేలా చేస్తాడు. అతను ప్రేమిస్తున్న స్త్రీ గురించి చెప్పడం ద్వారా, అతను మన ప్రేమను మరియు మన దుఃఖాన్ని మన ఆత్మలలో ఆనందంగా మేల్కొల్పాడు. అతను మాంత్రికుడు. ఆయనను అర్థం చేసుకోవడం ద్వారా మనం కూడా ఆయనలాగే కవులమవుతాం.

మనోహరమైన కవిత్వం ప్రవహించే చోట వ్యర్థానికి ఆస్కారం ఉండదు.

మురసకి షికిబు

నేను రష్యన్ వెర్సిఫికేషన్ వైపు తిరుగుతున్నాను. కాలక్రమేణా మనం ఖాళీ పద్యం వైపు తిరుగుతామని నేను అనుకుంటున్నాను. రష్యన్ భాషలో చాలా తక్కువ ప్రాసలు ఉన్నాయి. ఒకరిని ఒకరు పిలుస్తున్నారు. మంట అనివార్యంగా దాని వెనుక ఉన్న రాయిని లాగుతుంది. అనుభూతి ద్వారానే కళ ఖచ్చితంగా ఉద్భవిస్తుంది. ఎవరు ప్రేమ మరియు రక్తం, కష్టం మరియు అద్భుతమైన, విశ్వాసకులు మరియు కపట, మరియు అందువలన న అలసిపోతుంది లేదు.

అలెగ్జాండర్ సెర్జీవిచ్ పుష్కిన్

-...మీ కవితలు బాగున్నాయా మీరే చెప్పండి?
- రాక్షసుడు! - ఇవాన్ అకస్మాత్తుగా ధైర్యంగా మరియు స్పష్టంగా చెప్పాడు.
- ఇక రాయవద్దు! - కొత్తగా వచ్చిన వ్యక్తి ప్రాధేయపడుతూ అడిగాడు.
- నేను వాగ్దానం చేస్తున్నాను మరియు ప్రమాణం చేస్తున్నాను! - ఇవాన్ గంభీరంగా చెప్పాడు ...

మిఖాయిల్ అఫనాస్యేవిచ్ బుల్గాకోవ్. "మాస్టర్ మరియు మార్గరీట"

మనమందరం కవిత్వం వ్రాస్తాము; కవులు తమ మాటల్లో రాసుకోవడంలో మాత్రమే ఇతరులకు భిన్నంగా ఉంటారు.

జాన్ ఫౌల్స్. "ఫ్రెంచ్ లెఫ్టినెంట్స్ మిస్ట్రెస్"

ప్రతి పద్యం కొన్ని పదాల అంచుల మీద విస్తరించిన ముసుగు. ఈ పదాలు నక్షత్రాల వలె ప్రకాశిస్తాయి మరియు వాటి కారణంగా పద్యం ఉనికిలో ఉంది.

అలెగ్జాండర్ అలెగ్జాండ్రోవిచ్ బ్లాక్

ప్రాచీన కవులు, ఆధునిక కవులు కాకుండా, వారి సుదీర్ఘ జీవితాలలో డజనుకు పైగా కవితలు చాలా అరుదుగా వ్రాసారు. ఇది అర్థమయ్యేలా ఉంది: వారందరూ అద్భుతమైన ఇంద్రజాలికులు మరియు ట్రిఫ్లెస్‌లో తమను తాము వృధా చేసుకోవడం ఇష్టం లేదు. అందువల్ల, ఆ కాలంలోని ప్రతి కవితా రచన వెనుక, అద్భుతాలతో నిండిన మొత్తం విశ్వం ఖచ్చితంగా దాగి ఉంది - అజాగ్రత్తగా డోజింగ్ పంక్తులను మేల్కొల్పిన వారికి తరచుగా ప్రమాదకరం.

మాక్స్ ఫ్రై. "చాటీ డెడ్"

నేను నా వికృతమైన హిప్పోపొటామస్‌లలో ఒకదానికి ఈ స్వర్గపు తోకను ఇచ్చాను:...

మాయకోవ్స్కీ! మీ కవితలు వేడెక్కవు, ఉత్తేజపరచవు, సోకవు!
- నా కవితలు పొయ్యి కాదు, సముద్రం కాదు, ప్లేగు కాదు!

వ్లాదిమిర్ వ్లాదిమిరోవిచ్ మాయకోవ్స్కీ

పద్యాలు మన అంతర్గత సంగీతం, పదాలు ధరించి, అర్థాలు మరియు కలల యొక్క సన్నని తీగలతో వ్యాపించి, అందువల్ల, విమర్శకులను దూరం చేస్తాయి. వారు కవిత్వం యొక్క దయనీయమైన సిప్పర్లు మాత్రమే. మీ ఆత్మ లోతు గురించి విమర్శకులు ఏమి చెప్పగలరు? అతని అసభ్యకర చేతులు అక్కడకి రానివ్వవద్దు. కవిత్వం అతనికి అసంబద్ధ మూ, అస్తవ్యస్తమైన పదాల కుప్పలాగా అనిపించనివ్వండి. మాకు, ఇది విసుగు చెందిన మనస్సు నుండి స్వేచ్ఛను పొందే పాట, మన అద్భుతమైన ఆత్మ యొక్క మంచు-తెలుపు వాలులపై అద్భుతమైన పాట.

బోరిస్ క్రీగర్. "వెయ్యి జీవితాలు"

కవితలు హృదయపు పులకరింతలు, ఆత్మ యొక్క ఉత్సాహం మరియు కన్నీళ్లు. మరియు కన్నీళ్లు పదాన్ని తిరస్కరించిన స్వచ్ఛమైన కవిత్వం తప్ప మరొకటి కాదు.

**********
నేను నిందలకు భయపడను, నా జేబు ఖాళీగా లేదు,
కానీ ఇప్పటికీ, వైన్ దూరంగా ఉంచండి మరియు గ్లాస్ పక్కన పెట్టండి.
నేను ఎప్పుడూ వైన్ తాగుతాను - నేను నా హృదయానికి ఆనందం కోసం చూశాను,
నీతో కలిసి తాగిన నేను ఇప్పుడు ఎందుకు తాగాలి?
**********
ఇక్కడ పరదైసు కోసం మనం ఎందుకు ప్రయత్నించాలి?
నా ఈడెన్ ద్రాక్షారసం మరియు ద్రాక్షారసం, ప్రపంచంలోని మిగతావన్నీ పాడైపోయేవి.
అక్కడ, స్వర్గంలో, వైన్ మరియు క్రావ్చీ ఉంది, ఇక్కడ ఇవ్వబడింది - వైన్ మరియు క్రావ్చి,
కాబట్టి వైన్ మరియు వైన్ రెండు ప్రపంచాలలో శాశ్వతంగా పాలించనివ్వండి.
**********

పురాతన కాలం నుండి నేటి వరకు వైన్ చరిత్ర నిర్మాణానికి ముఖ్యమైన 100 వాస్తవాలు మరియు వ్యక్తులను మేము హైలైట్ చేస్తాము. ఈ ప్రాంతంలో కనుగొనబడే నివేదికలు ప్రపంచంలో నాటిన మొదటి ద్రాక్షతోటల గురించి, మొదటి క్లోస్ యొక్క మూలం గురించి, సీసాలు తిరగడం గురించి, కాబర్నెట్ సావిగ్నాన్ పెరుగుదల గురించి మరియు బ్రెజిల్‌లో వైన్‌ల మొదటి మూల్యాంకనం గురించి సమాచారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. .

ప్రపంచంలోని పురాతన సాగు చేయబడిన ద్రాక్షపండ్లు జార్జియాలో, కాకసస్ ప్రాంతంలో కనుగొనబడ్డాయి మరియు రాతి యుగం నాటివి. ఇవి వైటికల్చర్ యొక్క మొదటి సంకేతాలు, అంటే కృత్రిమ తోట అని శాస్త్రవేత్తలు నమ్ముతారు. 2000 BCలో అర్మేనియాలో మొదటి ప్రెస్‌లు మరియు ఇతర వైన్ తయారీ పరికరాలు కనుగొనబడినప్పటికీ, ఈ కాలంలో వైన్‌లు కనిపించాయని నమ్ముతారు.

*****
నీ పెదవుల మొగ్గలో ప్రాణం పోసే వసంతం దాగి ఉంది,
ఎవ్వరి కప్పు ఎప్పటికీ నీ పెదాలను తాకకుండా ఉండనివ్వండి...
వాటి జాడను భద్రపరిచే కూజా, నేను దిగువకు హరిస్తాను.
వైన్ అన్నిటినీ భర్తీ చేయగలదు... నీ పెదవులు తప్ప అన్నీ!
**********
మీరు వైన్ తాగకపోతే, కనీసం మానుకోండి
బలహీనంగా ఉన్నవారి ముందు బలం గురించి ప్రగల్భాలు పలుకుతారు.
కపట వేషాలు వేయకు, వంద విషయాల్లో దోషి.
వీరి ముందు వైన్ ఒక చిన్న బానిస మాత్రమే.
**********
నాకు స్వర్గం యొక్క ఆనందం ఎందుకు అవసరం - “తరువాత”?
నాకు ఇప్పుడు అది కావాలి, నగదు, వైన్!
నాకు క్రెడిట్ మీద నమ్మకం లేదు! మరియు నాకు కీర్తి ఏమి కావాలి?
మీ చెవికింద డోలు ధ్వనులు వినిపిస్తున్నాయి...
**********

మొదట వైన్ మీద పనిచేస్తుంది

నోవహు ఒక రైతుగా మారి ద్రాక్షతోటను నాటాడని బైబిల్‌లోని మొదటి పుస్తకమైన ఆదికాండము చెబుతోంది. యూదుల పవిత్ర గ్రంథమైన టాల్ముడ్ కూడా వైన్ గురించి మాట్లాడుతుంది. గ్రీకు భాషలో అంఫోరా అంటే ఇద్దరు వ్యక్తులు మోసుకెళ్లగలిగేది అని అర్థం. ఇది మధ్యప్రాచ్య ప్రాంతంలో నివసించిన కనానీయుల ఆవిష్కరణ అని చరిత్రకారులు గమనించారు మరియు 500 BCలో ఈజిప్టుకు వైన్ రవాణా చేయడానికి ఈ పవిత్రమైన పాత్రను పరిచయం చేశారు. దాదాపు మధ్య యుగాల వరకు శతాబ్దాలుగా వైన్‌ను రవాణా చేయడానికి మరియు నిల్వ చేయడానికి యాంఫోరాస్ ఉపయోగించబడ్డాయి.

అతని ఇతిహాస కథలు, ఇలియడ్‌లోని ట్రోజన్ యుద్ధం మరియు ఒడిస్సీలో యులిసెస్ యొక్క సాహసాలు రెండూ, ఆ సమయంలో వైన్ వినియోగం మరియు ఉత్పత్తిని వివరిస్తాయి. ఉదాహరణకు, అడ్వెంచర్స్ ఆఫ్ యులిస్సెస్, సైక్లోప్స్ పాలీఫెమస్‌ను ఆశ్చర్యపరిచేందుకు హీరో ఉపయోగించే తీపి మరియు బలమైన మారో వైన్ గురించి ప్రస్తావించారు.

*****
పొలాల్లో హద్దులు ఉన్నాయి. క్రీక్. చుట్టూ వసంతం ఉంది.
మరియు అమ్మాయి వైన్తో నా దగ్గరకు వస్తుంది.
అద్భుతమైన క్షణం! మరియు శాశ్వతమైన వాటి గురించి ఆలోచించడం ప్రారంభించండి,
మరియు అది ముగిసింది: నేను కుక్కపిల్లలా నా కాళ్ళ మధ్య నా తోకను ఉంచుతాను!
**********
వైన్ నిషేధించబడింది, కానీ నాలుగు "బట్స్" ఉన్నాయి:
ఇది ఎవరు వైన్ తాగుతారు, ఎవరితో, ఎప్పుడు మరియు మితంగా తాగుతారు అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
ఈ నాలుగు షరతులు నెరవేరితే
తెలివిగల వారందరికీ వైన్ అనుమతించబడుతుంది.
**********
ఓ ఋషి! దేవుడు నీకు అప్పు ఇస్తే
సంగీతకారుడు, వైన్, స్ట్రీమ్ మరియు సూర్యాస్తమయం -
నీ హృదయంలో పిచ్చి కోరికలు పెంచుకోకు.
ఇవన్నీ ఉంటే మీరు అపారమైన ధనవంతులు!
**********
నేను వైన్ తాగకపోతే, నేను పక్వానికి రాలేదని అర్థం.
నేను ఎప్పుడూ తాగితే, అవమానం నా విధి.
ఒక ఋషి, ఒక షా, ఒక ట్రాంప్, త్రాగవచ్చు,
కాబట్టి మీరు వారిలో ఒకరు కాలేకపోతే తాగకండి!
**********
మనిషి ప్రపంచ సత్యం, కిరీటం -
ఇది అందరికీ తెలియదు, కానీ ఒక ఋషికి మాత్రమే.
మీరు ఆలోచించకుండా ఒక చుక్క వైన్ తాగండి
సృష్టిలన్నీ ఒకే ఉదాహరణపై ఆధారపడి ఉంటాయి.
**********
నీరసమైన శరదృతువుల శ్రేణి మనపైకి వెళ్ళింది,
మరియు మా జీవితపు రోజులు ఆకులు రాలడం ద్వారా చెదిరిపోయాయి.
తాగు! అన్నింటికంటే, వైన్ మాత్రమే డోప్ అని ఋషి చెప్పాడు
ఆధ్యాత్మిక విషం యొక్క వేదనను మనం అధిగమించగలము.
**********
వైన్ ఒక పారదర్శక రూబీ, మరియు జగ్ ఒక గని.
సీసా మాంసం, మరియు దానిలోని ద్రాక్షారసం ఆత్మ యొక్క వసంతం,
ఒక క్రిస్టల్ గిన్నెలో ఫైర్ వైన్ మెరుస్తుంది, -
అది ద్రాక్షపళ్ల రక్తంలోంచి లేచిన కన్నీటి వర్షం.
**********

బాచస్ లేదా డయోనిసస్ దేవుడు గురించిన అత్యంత ప్రసిద్ధ నాటకాలలో ఒకటి, బచాంటెస్ గ్రీకు థియోటాలజిస్ట్ యూరిపిడెస్ చేత వ్రాయబడింది మరియు మరణానంతరం ప్రారంభించబడింది. ఈ పని డయోనిసస్ యొక్క ప్రతీకారం కోసం అంకితం చేయబడింది, అతను తన మానవ కుటుంబంచే తిరస్కరించబడతాడు. దేవుణ్ణి వైన్‌తో నేరుగా కనెక్ట్ చేసే మొదటి పని కూడా ఇదే.

జూలియస్ సీజర్ మరియు నవలల పుట్టుక

జూలియస్ సీజర్, ఎప్పటికప్పుడు గొప్ప సైనిక వ్యూహకర్తలలో ఒకడు, రోమన్ సామ్రాజ్యాన్ని బ్రిటనీకి విస్తరించాడు. ఆ సమయంలో, చక్రవర్తి వ్యవసాయ చట్టాన్ని కూడా నిర్వచించాడు మరియు కొత్తగా స్వాధీనం చేసుకున్న ప్రాంతమైన గౌల్‌లోని భూములను తన జనరల్‌లకు సమర్పించాడు. ఇక్కడ నుండి రోమన్స్ అని పిలువబడే బుర్గుండియన్ ద్రాక్షతోటలు ఉద్భవించాయి, ఉదాహరణకు, రోమన్స్-కాంటి.

వైన్ నిషేధం అనేది పరిగణనలోకి తీసుకునే చట్టం
ఎవరు, ఎప్పుడు, ఎంత, ఎవరితో తాగుతారు.
ఈ షరతులన్నీ నెరవేరినప్పుడు..
మద్యపానం జ్ఞానానికి సంకేతం, మరియు అస్సలు దుర్మార్గం కాదు.
**********
ప్రతి రోజు వైన్ ఆనందించండి, కాదు, ప్రతి గంట:
అన్నింటికంటే, అది మాత్రమే మనల్ని జ్ఞానవంతులను చేస్తుంది,
ఇవ్లిస్ ఒకసారి వైన్ తాగినప్పుడల్లా,
అతను ఆడమ్ ముందు రెండు వందల సార్లు నమస్కరించి ఉండేవాడు.
**********
తెలివైన షరియా వైన్‌ను ఖండించినప్పటికీ,
ఇది టార్ట్ చేదుతో సంతృప్తమైనప్పటికీ, -
నా ప్రియమైనవారితో త్రాగడం నాకు తీపిగా ఉంది. ఇది చెప్పడంలో ఆశ్చర్యం లేదు:
"మాకు నిషేధించబడిన వాటిని మేము చేరుకుంటాము."
**********
అల్లా నన్ను త్రాగమని ఆదేశించలేదు! ఎవరు త్రాగలేరు
జ్ఞాపకశక్తి లేకుండా త్రాగడానికి ధైర్యం చేసే వారితో,
మరియు మితంగా పాటించే జ్ఞానులకు కాదు,
తాగడానికి షరతులు లేని హక్కు ఉన్నవారు!
**********
నాకు ఇచ్చిన జీవ వృక్షం యొక్క ఆకులు
శీతాకాలపు చలిలో వారు వసంత అగ్నిలో కూడా కాలిపోతారు.
వైన్ తాగండి, చింతించకండి. తెలివైన సలహాను అనుసరించండి:
మీ చింతలన్నింటినీ మెరిసే వైన్‌లో ముంచండి.
**********
మీ హృదయం అభిరుచితో కలత చెందనివ్వండి.
కప్పులో వైన్ ఎప్పటికీ నురుగుగా ఉండనివ్వండి.
సృష్టికర్త పాపులకు పశ్చాత్తాపాన్ని ఇస్తాడు -
నేను నిరాకరిస్తాను: దాని వల్ల నాకు ఉపయోగం లేదు.
**********

లూసియస్ కొలుమెల్లా మరియు వైటికల్చర్ యొక్క ప్రాథమిక అంశాలు

కాడిజ్‌కు చెందిన స్పెయిన్‌కు చెందిన లూసియో కొలుమెల్లా, అప్పటి వరకు వ్యవసాయంపై పూర్తి మాన్యువల్, డి రే రుస్టికా, ఫీల్డ్ విషయాలపై రాశారు. మీ పుస్తకంలో ద్రాక్షసాగు గురించి అన్నీ ఉన్నాయి. అందులో, ద్రాక్షతోట అనేది వ్యవసాయంలో అత్యంత లాభదాయకమైన రూపమని మరియు కత్తిరింపు నుండి కోత వరకు అన్ని ప్రక్రియలను వివరిస్తుందని రచయిత వాదించారు. వివరించిన అనేక పద్ధతులు నేటికీ వాడుకలో ఉన్నాయి.

వైన్ల మొదటి సంకలనం

వ్యవసాయానికి సంబంధించిన అధ్యాయాలలో, అతను రోమ్ యొక్క గొప్ప వైన్లు, వైన్ తయారీ పద్ధతులు మరియు పానీయం యొక్క ఔషధ లక్షణాలను చర్చిస్తాడు. అతను టెర్రోయిర్ యొక్క మొదటి దర్శనాలలో ఒకదానిని కూడా పేర్కొన్నాడు, ప్రత్యేకమైన ప్రదేశాలు ప్రత్యేకమైన వైన్లను ఉత్పత్తి చేయగలవని చెప్పాడు. అతని పుస్తకం ప్రపంచంలోని వైన్‌ల యొక్క మొదటి సంకలనంగా పరిగణించబడుతుంది మరియు మొదటి సమీక్షలను కూడా కలిగి ఉంది, ఎందుకంటే వైన్‌లను ఎలా అంచనా వేయాలి, వాటిని నిల్వ చేయాలి మరియు వాటి వయస్సును ఎలా నిర్ణయించాలో గాలెన్ చెప్పాడు. రోమన్ సామ్రాజ్యం చివరిలో, మధ్య యుగాల ప్రారంభంలో వైన్ల రవాణాలో యాంఫోరాస్ మాత్రమే బారెల్స్ ద్వారా భర్తీ చేయబడ్డాయి. ఇటలీకి వైన్ అమ్మడం ప్రారంభించినప్పుడు సెల్ట్స్ వారు వైన్ బారెల్స్ కనుగొన్నారని నమ్ముతారు.