పాలతో త్వరగా తయారుచేసిన రుచికరమైన పాన్కేక్లు. పాలతో లష్ పాన్కేక్లు, వంటకాలు

పాన్‌కేక్‌లు పెద్దలు మరియు పిల్లలు ఇష్టపడే రుచికరమైన, సంతృప్తికరమైన మరియు పోషకమైన ఆహారం. వివిధ బెర్రీలు, పండ్లు, కూరగాయలు మరియు మూలికలను జోడించడం ద్వారా వాటిని తాజా లేదా పుల్లని పాలతో తయారు చేయవచ్చు. ఈ డిష్ కోసం తగిన సాస్‌లలో సోర్ క్రీం, మయోన్నైస్, తేనె, జామ్, జామ్, కరిగించిన చాక్లెట్ ఉన్నాయి - ఏమైనా! మరియు అటువంటి అల్పాహారం తయారు చేయడం కష్టం కాదు - పాలు పాన్కేక్లు, మెత్తటి మరియు అవాస్తవికమైన అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి.

క్లాసిక్ రెసిపీ ప్రకారం పాన్కేక్లను సిద్ధం చేయడానికి, మీకు తాజా పాలు అవసరం. అయితే కాస్త పులుపుగా ఉంటే పెద్ద విషయమేమీ కాదు.

రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరమైన పాన్‌కేక్‌లను మీకు ఇష్టమైన జామ్‌తో అలంకరించవచ్చు.

పని చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:

• 280-300 ml పాలు;
• గుడ్డు;
• 350-400 గ్రా పిండి;
• 20 గ్రా చక్కెర;
• 5 గ్రా ఉప్పు;
• 10 గ్రా పొడి ఈస్ట్;
• వనిలిన్.

ఆపరేటింగ్ విధానం:

1. పాలు మధ్యస్తంగా వెచ్చగా ఉండే వరకు వేడి చేసి, ఈస్ట్ వేసి కదిలించు.
2. పొడి రేణువులు కరిగిపోతున్నప్పుడు, గుడ్డు, చక్కెర, ఉప్పు, వనిలిన్ కలపండి మరియు పూర్తిగా కొట్టండి.
3. ఫలిత మిశ్రమంతో పాలను కలపండి, పిండి కావలసిన అనుగుణ్యతను చేరుకునే వరకు పిండిని జోడించండి మరియు ముద్దలు అదృశ్యమయ్యే వరకు కదిలించు.
4. ఒక మూతతో డౌతో కంటైనర్ను మూసివేసి, ఒక టవల్ లో చుట్టండి మరియు 45-50 నిమిషాలు వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి. దీని తరువాత, వేడిచేసిన కూరగాయల కొవ్వులో పాన్కేక్లను వేయించడం మాత్రమే మిగిలి ఉంది.

ముఖ్యమైనది! నూనె వేడెక్కిన తర్వాత మాత్రమే మీరు పిండిని పాన్లో వేయవచ్చు.

పాన్కేక్లు వెంటనే "స్టిక్" మరియు ఉపరితలంపై వ్యాపించకుండా ఉండటానికి ఇది అవసరం.

ఈస్ట్ మెత్తటి పాన్కేక్లు

మీరు మరొక విధంగా పాలతో ఈస్ట్ పాన్కేక్లను సిద్ధం చేయవచ్చు. దీని కోసం మీరు పొడిగా ఉండకూడదు, కానీ సంపీడన ఈస్ట్.

డిష్ క్రింది పదార్థాల నుండి తయారు చేయబడింది:

• 450-500 ml పాలు;
• 2 గుడ్లు;
• 500-550 గ్రా పిండి;
• 15 గ్రా నొక్కిన ఈస్ట్;
• 30 గ్రా చక్కెర;
• 5 గ్రా ఉప్పు;
• 10 ml కూరగాయల కొవ్వు;
• వనిలిన్.

తయారీ విధానం:

1. సంపీడన ఈస్ట్‌ను కత్తితో రుబ్బు, వెచ్చని పాలలో కరిగించి, చక్కెర వేసి, కలపండి మరియు పెరగడానికి వదిలివేయండి. ఉపరితలంపై నురుగు "టోపీ" కనిపించినప్పుడు పిండి సిద్ధంగా ఉంటుంది. దీనికి అరగంట సమయం పడుతుంది.
2. ఒక గిన్నెలో గుడ్లు పగలగొట్టి, ఉప్పు, కూరగాయల కొవ్వు మరియు వనిలిన్ వేసి, కొరడాతో కొట్టండి.
3. ఫలిత ద్రవ్యరాశితో పిండిని కలపండి, పిండిని జోడించండి, నునుపైన వరకు పిండిని తీసుకుని, పెరగడానికి వదిలివేయండి. పరిమాణం రెట్టింపు అయినప్పుడు, మీరు వేయించడం ప్రారంభించవచ్చు.

సలహా. పూర్తయిన పాన్‌కేక్‌లు చాలా జిడ్డుగా ఉండకుండా నిరోధించడానికి, వాటిని నేప్‌కిన్‌లతో కప్పబడిన ట్రేలో ఒక వరుసలో ఉంచండి.

కాగితం అదనపు నూనెను గ్రహిస్తుంది, దాని తర్వాత మీరు భాగాలను ప్లేట్‌కు తరలించి సర్వ్ చేయవచ్చు.

ఈస్ట్ జోడించకుండా రెసిపీ

ప్రతి గృహిణికి పిండి వచ్చే వరకు వేచి ఉండటానికి తగినంత సమయం ఉండదు. ఈ సందర్భంలో, ఈస్ట్ లేకుండా పాన్కేక్లను సిద్ధం చేయడం మంచిది.

పని చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:

• 2 గుడ్లు;
• 250 ml పాలు;
• 400 గ్రా పిండి;
• 5 గ్రా సోడా;
• 10 గ్రా వెనిగర్ 9%;
• రుచికి ఉప్పు మరియు చక్కెర.

1. చక్కెర మరియు ఉప్పుతో గుడ్లు కలపండి మరియు బల్క్ పదార్థాలు కరిగిపోయే వరకు కొట్టండి.
2. గుడ్డు మిశ్రమంలో పాలు పోసి మృదువైనంత వరకు కదిలించు, ఆపై వెనిగర్‌తో కలిపిన సోడాను జోడించండి.
3. చిన్న భాగాలలో పిండి వేసి, ముద్దలు మాయమయ్యే వరకు పిండిని కదిలించి, వేడి నూనెలో వేయించాలి.

ఈ పాన్కేక్లు సోర్ క్రీంతో వడ్డిస్తారు, మరియు తీపి దంతాల ప్రేమికులు టేబుల్ మీద జామ్, ప్రిజర్వ్స్ లేదా తేనె ఉంచవచ్చు.

పిండి లేకుండా త్వరిత పాన్కేక్లు

రుచికరమైన మరియు పోషకమైన అల్పాహారాన్ని త్వరగా సిద్ధం చేయడానికి మరొక ఎంపిక వోట్మీల్‌తో పాన్‌కేక్‌లు.

వంట కోసం మీకు ఇది అవసరం:

• 250 ml పాలు;
• 100 గ్రా చుట్టిన వోట్స్;
• 2 గుడ్లు;
• రుచికి చక్కెర మరియు ఉప్పు;
• 5 గ్రా సోడా.

వంట ప్రక్రియ:

1. పాలను తక్కువ వేడి మీద వేడి చేసి, మరిగే కొన్ని క్షణాల ముందు బర్నర్ నుండి తీసివేయండి.
2. వోట్మీల్ జోడించండి. అవి వాచిపోవడానికి పావుగంట పడుతుంది.
3. చక్కెర, ఉప్పు మరియు సోడాతో గుడ్లు కలపండి, ఒక whisk తో పూర్తిగా కొట్టండి.
4. రేకులు నానబెట్టి, పాలు చల్లబడినప్పుడు, మిగిలి ఉన్నది పదార్థాలను కలపడం, పూర్తిగా కలపండి మరియు పాన్కేక్లను ఉడికించే వరకు వేయించాలి.

ఒక గమనిక. ఈ రెసిపీ ప్రకారం పాన్కేక్లను సిద్ధం చేయడానికి, మీరు వోట్ రేకులు మాత్రమే కాకుండా, బుక్వీట్, మొక్కజొన్న, బియ్యం లేదా బఠానీ రేకులు కూడా తీసుకుంటారు.

మరియు డిష్ యొక్క పోషక విలువను పెంచడానికి, మీరు గ్రౌండ్ కాలేయం, ఉడికించిన మాంసం లేదా పౌల్ట్రీని కూర్పుకు జోడించవచ్చు.

పుల్లని పాలతో పాన్కేక్లు స్టెప్ బై స్టెప్

మీరు పుల్లని పాలతో పాన్కేక్లను ఉడికించాలి, ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే దానిలో ఎటువంటి గడ్డలూ ఏర్పడలేదు. లేకపోతే, పిండి సజాతీయంగా ఉండదు.

డిష్ కోసం క్రింది భాగాలు అవసరం:

• 300 ml పుల్లని పాలు;
• 2 గుడ్లు;
• 250 గ్రా పిండి;
• 5 గ్రా సోడా;
• ఉప్పు మరియు చక్కెర.

వంట క్రమం:

1. పాలలో బేకింగ్ సోడా పోసి కలపాలి. వెనిగర్ తో చల్లారు అవసరం లేదు, అది లేకుండా ఒక ఆమ్ల వాతావరణంలో ఉంటుంది నుండి.
2. బలమైన, స్థిరమైన నురుగు కనిపించే వరకు చక్కెర మరియు ఉప్పుతో గుడ్లు కొట్టండి.
3. గుడ్డు మిశ్రమాన్ని పాలతో కలపండి, పిండి వేసి, పూర్తిగా కలపండి మరియు 10-15 నిమిషాలు వదిలివేయండి.

దీని తరువాత, క్రస్ట్ ఏర్పడే వరకు వేడి శుద్ధి చేసిన కొవ్వులో భాగాలను వేయించడం మాత్రమే మిగిలి ఉంది.

ఆపిల్లతో లష్ పాన్కేక్లు

మీరు ఆపిల్‌లతో లష్ ఈస్ట్ పాన్‌కేక్‌లను తయారు చేయడం ద్వారా అద్భుతమైన డెజర్ట్‌ను తయారు చేయవచ్చు. మీరు వాటిని తాజా బెర్రీలు లేదా పొడి చక్కెరతో అలంకరించవచ్చు.

వంట కోసం మీకు ఇది అవసరం:

• 300 ml పాలు;
• 3-4 ఆపిల్ల;
• 2 గుడ్లు;
• పొడి లేదా సంపీడన ఈస్ట్;
• 350-400 గ్రా పిండి;
• రుచికి ఉప్పు మరియు చక్కెర;
• దాల్చినచెక్క మరియు వనిల్లా.

పని క్రమం:

1. పాలను వేడి చేసి, పొడి ఈస్ట్ మరియు చక్కెర వేసి, కదిలించు మరియు నురుగు ఏర్పడే వరకు వదిలివేయండి.
2. ఆపిల్ నుండి కాండం మరియు కోర్ తొలగించండి, పై తొక్క తొలగించి గుజ్జు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
3. గుడ్లు కొట్టండి, దాల్చినచెక్క మరియు వనిల్లా వేసి, ఆపై పాల మిశ్రమానికి వేసి కదిలించు.
4. పిండి కావలసిన స్నిగ్ధత మరియు మందం చేరుకునే వరకు తురిమిన ఆపిల్ల వేసి పిండిని జోడించండి. అప్పుడు అది తక్కువ వేడి మీద వేయించడానికి మిగిలి ఉంది.

సలహా. సమయాన్ని ఆదా చేయడానికి మరియు తురుము పీటతో బాధపడకుండా ఉండటానికి, మీరు ఆపిల్ పల్ప్‌ను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, కొద్దిగా పాలు పోసి, బ్లెండర్‌లో పండ్లను పురీ చేయవచ్చు. డిష్ సృష్టించడానికి మీకు ఇది అవసరం:

• 200 ml పుల్లని పాలు;
• 180-200 గ్రా కాటేజ్ చీజ్;
• 1-2 అరటిపండ్లు;
• 2 గుడ్లు;
• 200-250 గ్రా పిండి;
• 5 గ్రా సోడా;
• 10 ml వెనిగర్ 9%;
• రుచికి ఉప్పు మరియు చక్కెర;
• వనిల్లా.

వంట క్రమం:

1. కాటేజ్ చీజ్‌ను ఫోర్క్‌తో రుబ్బు లేదా మాంసం గ్రైండర్‌లో ట్విస్ట్ చేయండి, ఆపై సోడాతో కలపండి, వెనిగర్‌తో కలపండి.
2. ఉప్పు, చక్కెర మరియు వనిల్లాతో గుడ్లు కొట్టండి, పుల్లని పాలతో కరిగించి, కాటేజ్ చీజ్కు జోడించండి.
3. మిశ్రమానికి తరిగిన అరటిపండ్లను వేసి, కలపండి మరియు పిండిని జోడించడం ప్రారంభించండి. పిండి తగినంత చిక్కగా మారినప్పుడు, వేడి నూనెలో భాగాలను వేయించాలి.

ఈ డెజర్ట్‌కు గొప్ప అదనంగా చక్కెర పొడి లేదా కరిగిన చాక్లెట్ మరియు పాలతో చేసిన గ్లేజ్.

పాన్కేక్లు మెత్తటి మరియు మీ నోటిలో కరిగిపోయేలా చేయడానికి, పుల్లని పాలు తీసుకోండి.

పాలతో పాన్‌కేక్‌ల కోసం ప్రాథమిక వంటకం

పాలతో పాన్కేక్లను ఎలా ఉడికించాలి:

ఒక గిన్నెలో గుడ్లు, చక్కెర మరియు ఉప్పు కలపండి. కొరడా ఝుళిపించి మోసపోకు!

3/4 పాలు పోసి బాగా కలపాలి. మీరు చేతిలో పుల్లని పాలు లేకపోతే, మీరు కొన్ని నిమిషాల్లో తాజా పాలు నుండి తయారు చేయవచ్చు. ఇది చేయుటకు, తాజా ఉత్పత్తికి 1 టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి. వెనిగర్ మరియు దానిని 5 నిమిషాలు కూర్చునివ్వండి. ఈ సమయంలో, పాలు పుల్లగా ఉంటాయి. టేబుల్ వెనిగర్కు బదులుగా, మీరు 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించవచ్చు. ఆపిల్

ముందుగా sifted పిండి వేసి మృదువైన వరకు కదిలించు, మిగిలిన పాలు పోయాలి మరియు మళ్ళీ ప్రతిదీ కలపాలి.

బేకింగ్ పౌడర్ వేసి త్వరగా కలపండి. పిండి వెంటనే అవాస్తవికంగా మారుతుంది మరియు స్థిరత్వం సోర్ క్రీం లాగా ఉంటుంది. బేకింగ్ పౌడర్ జోడించిన తర్వాత, పిండిని ఎక్కువసేపు కదిలించవద్దు, లేకుంటే మీరు గాలి బుడగలు కోల్పోతారు. ఫలితంగా, పాన్కేక్లు మెత్తటి మరియు లేతగా మారవు.

పాన్ లోకి కూరగాయల నూనె పోయాలి, తద్వారా అది మొత్తం దిగువన కప్పబడి ఉంటుంది. నూనెను బాగా వేడి చేసి, ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఉపయోగించి పిండిని పాన్లో ఉంచండి. పాన్కేక్లను ఒక వైపు 1-2 నిమిషాలు వేయించాలి, ఆపై అదే విధంగా మరొక వైపు. నూనెను బాగా వేడి చేయడం చాలా ముఖ్యం, అప్పుడు అది పిండిలో కనిష్టంగా శోషించబడుతుంది మరియు పాన్కేక్లు చాలా జిడ్డుగా ఉండవు.

సోర్ క్రీం, బెర్రీ సాస్, తేనె లేదా ఘనీకృత పాలతో పాన్కేక్లను సర్వ్ చేయండి.

కెనడియన్ రెసిపీ ప్రకారం మిల్క్ పాన్కేక్లను తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించండి. అవి అక్షరాలా మీ నోటిలో కరుగుతాయి. మొత్తం రహస్యం ఏమిటంటే, ఈ రెసిపీలోని శ్వేతజాతీయులు సొనలు నుండి వేరు చేయబడి, విడిగా కొరడాతో ఉంటాయి.

కెనడియన్ పాన్‌కేక్‌ల రెసిపీ

మీకు ఏమి కావాలి:
1 టేబుల్ స్పూన్. పిండి
1 టేబుల్ స్పూన్. పాలు
1 టేబుల్ స్పూన్. బేకింగ్ పౌడర్
3 గుడ్లు
కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి

కెనడియన్ పాన్కేక్లను ఎలా తయారు చేయాలి:

ఒక గిన్నెలో బేకింగ్ పౌడర్ మరియు పిండి కలపండి.

శ్వేతజాతీయులను సొనలు నుండి వేరు చేయండి. పిండితో ఒక గిన్నెలో పాలు పోయాలి, సొనలు వేసి మృదువైనంత వరకు కలపాలి.

మరొక గిన్నెలో, శ్వేతజాతీయులను చాలా బలమైన, స్థిరమైన నురుగుగా కొట్టండి. శ్వేతజాతీయుల యొక్క సరైన అనుగుణ్యతను నిర్ణయించడం చాలా సులభం: గిన్నెను తలక్రిందులుగా చేయండి - సరిగ్గా కొరడాతో ఉన్న శ్వేతజాతీయులు గిన్నె నుండి బయటకు రాదు. పిండిలో 1/3 శ్వేతజాతీయులు వేసి కలపాలి, మిగిలిన వాటిని జాగ్రత్తగా మడవండి మరియు త్వరగా కలపండి.

ఫ్రైయింగ్ పాన్ ను గ్రీజ్ చేసి మీడియం వేడి మీద కొద్దిగా వేడి చేయండి. ఒక గరిటెతో పిండిని తీయండి; పాన్కేక్లు పెద్దవిగా ఉండాలి, సుమారు 8 సెం.మీ. పాన్‌కేక్‌లను రెండు వైపులా బ్రౌన్ చేయండి, ఎక్కువగా వేయించవద్దు. మాపుల్ సిరప్ లేదా ఏదైనా జామ్‌తో అగ్రస్థానంలో ఉంచి వెచ్చగా సర్వ్ చేయండి.

మీరు సూపర్ లైట్ యాపిల్-గుమ్మడికాయ పాన్‌కేక్‌లను ప్రయత్నించాలనుకుంటున్నారా?!

చాలా మంది గృహిణులు తమ ఇంటి సభ్యులకు పోషకమైన అల్పాహారం లేదా అల్పాహారం ఇవ్వడానికి ప్రయత్నిస్తారు. ఉదాహరణకు, ఈ ప్రయోజనం కోసం పాన్కేక్లు అనువైనవి. ఉపయోగించిన పిండితో సంబంధం లేకుండా ఉత్పత్తులు మృదువైనవి, మృదువైనవి మరియు రుచికరమైన రుచికరమైనవి: సెమోలినా, పిండి, ఈస్ట్ డౌ లేదా ఈస్ట్-ఫ్రీ డౌ.

మెత్తటి పాన్కేక్లను ఎలా తయారు చేయాలి

పాన్కేక్లను తయారు చేసే సూత్రం చాలా సులభం: మీరు ఈస్ట్ను పలుచన చేయాలి, రెసిపీలో పేర్కొన్న పదార్ధాలతో కలపాలి మరియు పిండిని నిటారుగా ఉంచండి. తరువాత మీరు పిండిని మెత్తగా పిండి వేయాలి, అది పెరిగే వరకు కొంచెం వేచి ఉండండి మరియు ఉత్పత్తులను రెండు వైపులా వేయించాలి. పాలతో మెత్తటి పాన్‌కేక్‌లను తయారు చేయడానికి, చాలా మంది గృహిణులు తాజా ఈస్ట్‌ను ఉపయోగిస్తారు, అయితే పొడి ఈస్ట్ తక్కువ ఆకలి పుట్టించే కాల్చిన వస్తువులను ఉత్పత్తి చేయదని గమనించాలి. కుటుంబ సభ్యులందరికీ అద్భుతమైన అల్పాహారం ఎలా తయారు చేయాలో మీకు తెలియకపోతే, దశల వారీ సిఫార్సులను అనుసరించండి.

మెత్తటి పాన్కేక్ల కోసం రెసిపీ

పాన్‌కేక్‌లను ఏదైనా రకమైన ఈస్ట్‌తో లేదా బేకింగ్ పౌడర్ లేదా సోడా ఉపయోగించి తయారు చేయవచ్చు. అలాగే, తయారీకి ప్రధాన పదార్ధం పుల్లని పాల ఉత్పత్తులు లేదా పెరుగు పాలు కావచ్చు. కూరగాయలు, పండ్లు, తేనె, ఎండుద్రాక్ష మరియు గింజలు కలిపి ఉత్పత్తులు తీపి, తటస్థ లేదా ఉప్పగా తయారు చేయబడతాయి. ప్రతి ఒక్కరూ వారి రుచికి సరిపోయే మెత్తటి పాల పాన్కేక్ల కోసం వారి స్వంత వంటకాన్ని ఎంచుకోవచ్చు.

పుల్లని పాలతో

మీ పిల్లలకు రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం ఎలా తయారు చేయాలో మీకు తెలియకపోతే, మీరు ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించవచ్చు. పుల్లని పాల పాన్‌కేక్‌లు మెత్తటి మరియు అందంగా ఉంటాయి - అవి ఇష్టపడే పిల్లలకు కూడా ఇష్టమైన ట్రీట్‌గా మారుతాయి. అవి దాదాపు అందరూ ఇష్టపడే ఒక పదార్ధాన్ని కలిగి ఉంటాయి - అరటి. అటువంటి ట్రీట్ చేయడానికి, మీరు తాజా పాల ఉత్పత్తిని పుల్లగా ఉంచాలి, ఆపై మీరు ఉడికించాలి.

కావలసినవి:

• గుడ్డు - 1 పిసి;
• అరటి - 3 PC లు;
• ఉప్పు - 2 చిటికెడు;
• నూనె (కూరగాయలు) - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.;
• సోడా - 1 tsp;
• పుల్లని పాల ఉత్పత్తి - 1 కప్పు;
• పిండి - 1 కప్పు;
• చక్కెర - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్.

వంట పద్ధతి:

1. బ్లెండర్ గిన్నెలో పుల్లని పాల ఉత్పత్తి, వెన్న పోయాలి మరియు గుడ్డు పగలగొట్టండి. అన్నింటినీ కలిపి కొట్టండి.
2. మిశ్రమానికి మిగిలిన సమూహ పదార్థాలను జోడించండి, పిండి మినహా, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసిన అరటిని జోడించండి. మళ్ళీ whisk.
3. కొరడాతో చేసిన మిశ్రమంలో పిండిని జల్లెడ, మిశ్రమం మృదువైనంత వరకు కొట్టండి. దాని స్థిరత్వం మందపాటి సోర్ క్రీం మాదిరిగానే ఉండాలి.
4. పిండిని కొద్దిగా కొద్దిగా పోయాలి, ఒక చెంచాతో, వేడి వేయించడానికి ఉపరితలంపై వేయండి. వస్తువులు అందమైన బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.
5. వడ్డించే ముందు, లష్ సోర్ మిల్క్ పాన్కేక్లను చాక్లెట్, ఘనీకృత పాలుతో పోయాలి లేదా పొడి చక్కెరతో చల్లుకోండి.

పొడి ఈస్ట్ తో

ఈ విధంగా తయారుచేసిన ఉత్పత్తులు ఇతర కాల్చిన వస్తువుల కంటే ఎక్కువ గాలిని కలిగి ఉంటాయి. చాలా మంది వ్యక్తులు లైవ్ ఈస్ట్ నుండి పిండిని తయారు చేస్తారు, కానీ మీరు తక్షణ ఈస్ట్ ప్యాకెట్‌ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఏ సందర్భంలో, లష్ పిండి డెజర్ట్ రుచికరమైన ఉంటుంది. పొడి ఈస్ట్‌తో పాల పాన్‌కేక్‌ల కోసం రెసిపీకి హోస్టెస్ సమయం కావాలి, కానీ మీరు పొందే ఫలితం విలువైనది.

కావలసినవి:

• పొడి ఈస్ట్ - 2 స్పూన్;
• గుడ్డు - 3 PC లు;
• ఉప్పు - 1 tsp;
• వెచ్చని పాలు - 3 కప్పులు;
• కూరగాయల నూనె - 0.3 కప్పు;
• పిండి - 3 కప్పులు.

వంట పద్ధతి:

1. వెచ్చని పాల ఉత్పత్తితో పొడి ఈస్ట్ కలపండి. పదార్థాలు సజాతీయ ద్రవ్యరాశిని ఏర్పరుచుకునే వరకు 5 నిమిషాలు వేచి ఉండండి.
2. మిశ్రమానికి మిగిలిన పదార్ధాలను జోడించండి, అన్ని గడ్డలూ విరిగిపోయే వరకు కదిలించు మరియు స్థిరత్వం మందపాటి సోర్ క్రీం వలె ఉంటుంది. మిక్సర్ ఉపయోగించడం మంచిది, కానీ మీరు చేతితో కలపవచ్చు.
3. పిండిని కంటైనర్‌లో ఉంచండి, ద్రవ్యరాశి చాలా రెట్లు పెద్దదిగా మారుతుందని పరిగణనలోకి తీసుకోండి. ఒక టవల్ తో కంటైనర్ కవర్. పిండిని ఒక గంట వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి. గిన్నెలోని పదార్థాలను ఒకసారి బాగా కలపడం మర్చిపోవద్దు.
4. ఉత్పత్తిని రెండు వైపులా కాల్చండి. ప్రతి ఒక్కటి బంగారు గోధుమ క్రస్ట్ కలిగి ఉండాలి.
5. మీకు ఇష్టమైన జామ్ లేదా తేనెతో మెత్తటి పాల పాన్‌కేక్‌లను సర్వ్ చేయండి.

ఈస్ట్

వేడి పాన్కేక్ల కంటే ఎక్కువ ఆకలి పుట్టించేది ఏమిటి? ఫోటోలో ఉన్నటువంటి ఉత్పత్తులు మీకు కావాలంటే మీరు ఈ రెసిపీని పరిగణించవచ్చు. ఈస్ట్ మరియు పాలతో చేసిన లష్ పాన్‌కేక్‌లు అద్భుతమైన ఆకృతిని మరియు సున్నితమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి. కాల్చిన వస్తువులలో ఈస్ట్ రుచి ఉండదు, ఇది చాలా మందికి ఇష్టం ఉండదు. మీకు ఇష్టమైన అల్పాహారంగా మారే ఆహ్లాదకరమైన వాసనతో మీరు ఉత్పత్తులను అందుకుంటారు.

కావలసినవి:

• ఉప్పు - 1 tsp;
• పిండి - 2.3 కప్పులు;
• చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.;
• దాల్చిన చెక్క - 1 tsp;
• ఈస్ట్ - 2.3 స్పూన్;
• వెచ్చని పాలు - 1.5 కప్పులు;
• వనిలిన్ - 2 గ్రా;
• నూనె (డ్రెయిన్) - 0.3 కప్పు.

వంట పద్ధతి:

1. తెల్ల చక్కెర, పిండి, ఉప్పు, గ్రౌండ్ దాల్చినచెక్క కలపండి, ఈస్ట్, మిక్స్ పదార్థాలు జోడించండి. వనిల్లా, పాల ఉత్పత్తి, వెన్న, గుడ్లు జోడించండి. మిశ్రమం సజాతీయంగా మారే వరకు ఫోర్క్ లేదా whisk తో కొట్టండి. మూత లేదా క్లాంగ్ ఫిల్మ్‌తో గిన్నెను కప్పండి. మిశ్రమాన్ని రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.
2. ఉదయం, అల్పాహారం కోసం, వేయించడానికి పాన్ గ్రీజు మరియు మీడియం వేడి మీద వేడి చేయండి. ఒక whisk తో పిండి కలపండి. వేయించడానికి పాన్ లోకి మిశ్రమం యొక్క ఒక టేబుల్ పోయాలి, కానీ ప్రతి ఉత్పత్తి మధ్య సుమారు 1 సెం.మీ. బ్రౌన్ వరకు వేయించాలి.
3. జామ్, తేనె లేదా సిరప్‌తో మెత్తటి పాన్‌కేక్‌లను సర్వ్ చేయండి.

పాల పొడితో

వంటకం సిద్ధం చేయడం సులభం, కానీ ఇది ఎవరికైనా అద్భుతమైన పోషకమైన ట్రీట్ కావచ్చు. ఏ సమయంలోనైనా పొడి పాలతో పాన్కేక్లను వేయించాలి, ఎందుకంటే అన్ని పదార్ధాలు సులభంగా ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయబడతాయి. ఇది డౌ కూడా గుడ్లు లేకుండా kneaded పేర్కొంది విలువ. మీరు అందమైన ఉత్పత్తులను రుచి చూడాలనుకుంటే, ఫోటోలో వలె, మీకు అవసరమైన ప్రతిదాన్ని సిద్ధం చేసి వంట ప్రారంభించండి.

కావలసినవి:

• పిండి - 4 కప్పులు;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 6 tsp;
• చక్కెర - 6 టీస్పూన్లు;
• స్కిమ్ మిల్క్ పౌడర్ - 1 కప్పు;
• నీరు - 2.3 కప్పులు;
• నూనె (కూరగాయలు) - 1 టేబుల్ స్పూన్. ఎల్.

వంట పద్ధతి:

1. పిండిని తయారు చేయడానికి పొడి పదార్థాలను కలపండి. కావాలనుకుంటే, మీరు రుచికరమైన, మెత్తటి బేక్ గుడ్‌ను తయారు చేయాలని నిర్ణయించుకునే వరకు మీరు దానిని గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు.
2. రెండు గ్లాసుల కంటే కొంచెం ఎక్కువ నీటిలో పోయాలి, ఆపై ద్రవ్యరాశి సజాతీయంగా మారే వరకు ప్రతిదీ పూర్తిగా కలపండి, వదిలివేయండి, 10 నిమిషాలు కూర్చునివ్వండి. వంట చేయడానికి ముందు మళ్ళీ కదిలించు.
3. వేయించడానికి పాన్ వేడి, అప్పుడు టేబుల్ ద్వారా ద్రవ మిశ్రమం లో పోయాలి.
4. మీరు ఉత్పత్తిపై బుడగలు చూసినప్పుడు, దానిని తిరగండి మరియు బంగారు క్రస్ట్ ఏర్పడే వరకు వేచి ఉండండి.

ఈస్ట్ లేకుండా

ఈ రకమైన బేకింగ్ ఉపయోగించిన పిండిలో క్లాసిక్ నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది: దీనికి రెండు రకాల పిండిని జోడించమని సిఫార్సు చేయబడింది - మొక్కజొన్న మరియు గోధుమ. ఇది ఉత్పత్తులకు ప్రత్యేకమైన అసాధారణ రంగు మరియు సంతోషకరమైన వాసనను ఇస్తుంది. ఈ రెసిపీని ఉపయోగించే ప్రతి కుక్ ఖచ్చితంగా ఈస్ట్ లేకుండా మెత్తటి పాల పాన్‌కేక్‌లను పొందుతారు. స్వీట్ సిరప్ లేదా జామ్ ఉత్పత్తులతో బాగా వెళ్తాయి.

కావలసినవి:

• బేకింగ్ పౌడర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.;
• గుడ్డు - 1 పిసి;
• మొక్కజొన్న పిండి - 200 గ్రా;
• పాల ఉత్పత్తి - 1 కప్పు;
• గోధుమ పిండి - 0.5 కప్పు;
• నూనె (కూరగాయలు) - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్.

వంట పద్ధతి:

1. కొద్దిగా కూరగాయల నూనెతో వేడి చేయడం ద్వారా వేయించడానికి పాన్ సిద్ధం చేయండి.
2. పిండిని సృష్టించడానికి రెసిపీలోని అన్ని పదార్థాలను కలపండి. స్థిరత్వం మందపాటి సోర్ క్రీం లాగా ఉండాలి. పిండిని మృదువుగా మరియు ముద్దలు లేకుండా ఉంచడానికి ప్రయత్నించండి. ఇప్పటికీ ఘన ముక్కలు ఉన్నట్లయితే, అప్పుడు చింతించవలసిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే అవి వేయించడానికి ప్రక్రియలో కరిగిపోతాయి.
3. ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఉపయోగించి వేయించడానికి పాన్లో పాన్కేక్లను ఏర్పరుచుకోండి.
4. పైన బుడగలు ఏర్పడటం ప్రారంభించే వరకు ఉడికించి, ఆపై తిప్పండి మరియు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వంట కొనసాగించండి.
5. వడ్డించే ముందు, పొడి చక్కెరతో మెత్తటి కేక్ చల్లుకోండి.

కేఫీర్ మరియు పాలతో

మీరు ఫోటోలో ఉన్నట్లుగా, అందమైన మరియు రుచికరమైన పాన్కేక్లను కాల్చాలనుకుంటే, ఈ రెసిపీని దృష్టిలో ఉంచుకోకండి. డిష్ కేవలం కొన్ని నిమిషాల్లో తయారు చేయబడుతుంది: రుచికరమైన కాల్చిన వస్తువులను పొందడానికి, మీరు వంటగదిలో ఎక్కువసేపు నిలబడవలసిన అవసరం లేదు. కేఫీర్ మరియు పాలతో తయారు చేసిన లష్ పాన్కేక్లు టీ కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతాయి మరియు మీరు తేనె లేదా పొడి చక్కెరను జోడించినట్లయితే, ప్లేట్లో ఏమీ మిగిలి ఉండదు.

కావలసినవి:

• కేఫీర్ - 1 కప్పు;
• పాలు - 1 కప్పు;
• గుడ్డు - 2 PC లు;
• నూనె (కూరగాయలు) - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.;
• నూనె (డ్రెయిన్) - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.;
• పిండి - 2.6 కప్పులు;
• వనిల్లా - 2 గ్రా;
• ఉప్పు, సోడా - ఒక్కొక్కటి 0.5 స్పూన్;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 2 tsp;
• పంచదార పాకం, తేనె, సోర్ క్రీం - అలంకరించు కోసం.

వంట పద్ధతి:

1. గుడ్లు కొట్టండి, చక్కెర జోడించండి, వనిల్లా జోడించండి. ద్రవాలను కలపండి, కొద్దిగా వేడి చేసి గుడ్డు మిశ్రమంలో పోయాలి. వెన్న కరిగించి, దానిని పోయాలి మరియు కదిలించు.
2. విడిగా, బేకింగ్ సోడా, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పుతో పిండిని కొట్టండి. కేఫీర్-గుడ్డు మిశ్రమానికి పొడి పదార్థాలను వేసి కదిలించు. వర్క్‌పీస్‌ను 5-7 నిమిషాలు వదిలివేయండి. మిశ్రమం చిక్కగా ఉండాలి, స్థిరత్వంలో సోర్ క్రీం లాగా ఉంటుంది.
3. పాన్ వేడి చేయండి. వేడి ఉపరితలంపై ఒక టేబుల్ స్పూన్ ద్రవ మిశ్రమాన్ని ఉంచండి, ప్రతి వస్తువు మధ్య కొంత ఖాళీని వదిలివేయండి. కాల్చిన వస్తువులను మరొక వైపుకు తిప్పండి మరియు మరో రెండు నిమిషాలు ఉడికించాలి.
4. పుల్లని క్రీమ్, పంచదార పాకం లేదా తేనెతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న పాలు మరియు కేఫీర్‌తో బంగారు మెత్తటి పాన్‌కేక్‌లను సర్వ్ చేయండి.

వివరణాత్మక వీడియో ట్యుటోరియల్స్ మరియు ఫోటోలను చూడటం ద్వారా మీరు ఇతర వంటకాలను అనుసరించవచ్చు.

గుడ్లు లేవు

గుడ్లు లేకుండా ఏదైనా కాల్చడం అసాధ్యం అని మీరు అనుకుంటే, మీరు తప్పుగా భావిస్తారు, ఎందుకంటే సమర్పించిన డిష్ తప్పనిసరిగా ఈ పదార్ధాన్ని కలిగి ఉండదు. ప్రతి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఎల్లప్పుడూ ఉండే కనీస ఉత్పత్తుల నుండి రుచికరమైన కాల్చిన వస్తువులు తయారు చేయబడతాయి. మీరు టీతో రుచికరమైన ఏదైనా వడ్డించవలసి వచ్చినప్పుడు పాలతో చేసిన గుడ్డు లేని పాన్‌కేక్‌లు మీకు సహాయపడతాయి.

కావలసినవి:

• పిండి - 1.25 కప్పులు;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.;
• చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.;
• ఉప్పు - 0.25 స్పూన్;
• పాలు 1% - 1 కప్పు;
• నూనె (కూరగాయలు) - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.;
• నీరు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్.

వంట పద్ధతి:

1. బేకింగ్ పౌడర్‌తో పిండిని కలపండి, చక్కెర మరియు ఉప్పు జోడించండి.
2. నూనెతో ద్రవాలను కలపండి. ద్రవ మిశ్రమంలో పొడి పదార్థాలను పోయాలి మరియు ప్రతిదీ కలపండి. కొన్ని ముద్దలు మిగిలి ఉంటే, కలత చెందకండి, ఎందుకంటే వేయించడానికి ప్రక్రియలో అవి అదృశ్యమవుతాయి.
3. వేయించడానికి పాన్ వేడి చేయండి. ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఉపయోగించి మిశ్రమాన్ని పోసి కాల్చండి. కాల్చిన వస్తువులను త్వరగా మరొక వైపుకు తిప్పండి.
4. మీకు అరటిపండ్లు లేదా బ్లూబెర్రీస్ ఉంటే, ఉత్పత్తులను రుచిలో మరింత ఆసక్తికరంగా చేయడానికి మీరు వాటిని జోడించవచ్చు.

వేగంగా

మీరు అల్పాహారం కోసం మెత్తటి పాన్కేక్లను కాల్చాలనుకుంటే, కానీ పాల ఉత్పత్తికి ఇంకా పుల్లని సమయం లేదు, అప్పుడు ఈ సాధారణ దశల వారీ రెసిపీని ఉపయోగించండి. ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ కారణంగా, ద్రవం కేవలం 5 నిమిషాల్లో పెరుగుతాయి. పాలతో త్వరిత పాన్కేక్లు చాలా మృదువైనవి మరియు అవాస్తవికంగా మారుతాయి, కాబట్టి మీ కుటుంబంలోని చిన్న సభ్యులు కూడా వాటిని ఖచ్చితంగా ఇష్టపడతారు.

కావలసినవి:

• నూనె (కూరగాయలు) - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.;
• గుడ్డు - 1 పిసి;
• వెనిగర్ 5% (ఆపిల్) - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.;
• చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.;
• సోడా - 0.6 టేబుల్ స్పూన్లు. l.;
• ఉప్పు - 0.5 స్పూన్;
• పాలు - 1 కప్పు;
• పిండి - 1.5 కప్పులు.

వంట పద్ధతి:

1. ద్రవాలను కలపండి మరియు పాల ఉత్పత్తి పుల్లని వరకు 5 నిమిషాలు పక్కన పెట్టండి.
2. కొట్టిన గుడ్డు జోడించండి. ఇక్కడ కూరగాయల నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు పంపండి లేదా వెన్న కరుగు. కలపండి.
3. రెసిపీలో సూచించిన బల్క్ పదార్థాలతో పిండిని కలపండి, ఫలితంగా ద్రవ మిశ్రమంతో కరిగించి, కదిలించు.
4. ఒక చెంచా ఉపయోగించి పిండిని కొద్దిగా విస్తరించండి. పాన్ వేడిగా ఉండాలి. పైభాగం బుడగలు కప్పబడే వరకు ఉత్పత్తిని కాల్చండి, ఆపై దానిని తిరగండి మరియు మరొక వైపు వేయించాలి.
5. మీకు ఇష్టమైన జామ్ లేదా పైన జామ్‌తో పుల్లని పాలపై మెత్తటి పాన్‌కేక్‌లను సర్వ్ చేయండి.

ఆపిల్లతో పాల పాన్కేక్లు

మీ వంటగదిలో కనిపించే యాపిల్స్ మరియు దాల్చినచెక్క యొక్క సువాసన రుచికరమైన పేస్ట్రీలను ప్రయత్నించాలనుకునే ప్రతి ఒక్కరినీ ఆకర్షిస్తుంది. ఈ రుచికరమైన డెజర్ట్ మాపుల్ సిరప్ మరియు తేనెతో సంపూర్ణంగా ఉంటుంది. యాపిల్స్‌తో కూడిన పుల్లని మిల్క్ పాన్‌కేక్‌లు మీ నోటిలో కరుగుతున్నట్లు అనిపించే రిఫ్రెష్ రుచిని కలిగి ఉంటాయి. మీరు పండు బదులుగా గుమ్మడికాయ ప్రయోగం మరియు జోడించవచ్చు: ఇది చాలా రుచికరమైన అవుతుంది.

కావలసినవి:

• పిండి - 375 గ్రా;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 15 గ్రా;
• దాల్చిన చెక్క - 5 గ్రా;
• ఉప్పు - 0.5 స్పూన్;
• గుడ్డు - 3 PC లు;
• పుల్లని పాలు - 625 ml;
• వెన్న (డ్రెయిన్) - 60 గ్రా;
• మాపుల్ సిరప్ - 30 ml;
• తురిమిన ఆపిల్ - 375 గ్రా;
• నూనె (కూరగాయలు) - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్.

వంట పద్ధతి:

1. బేకింగ్ పౌడర్, దాల్చినచెక్క, ఉప్పు కలపండి, పిండిని జోడించండి. మరొక గిన్నెలో, గుడ్లు, పుల్లని పాల ఉత్పత్తి, కరిగించిన వెన్న, మాపుల్ సిరప్ కొట్టండి.
2. రెండు ద్రవ్యరాశిని కలపండి, ఆపిల్లను జోడించండి, మందపాటి పిండి ఏర్పడే వరకు కదిలించు.
3. పెద్ద డచ్ ఓవెన్‌లో, వెన్న యొక్క నాబ్‌ను కరిగించండి. ముక్కలను 2 నిమిషాలు కాల్చండి, ఆపై ప్రతి ఒక్కటి మరొక వైపుకు తిప్పండి. మెత్తటి పాల పాన్‌కేక్‌లు కాలిపోకుండా అవసరమైన విధంగా వేడిని సర్దుబాటు చేయండి. మీరే వేయించడానికి డిగ్రీని ఎంచుకోండి: కొద్దిగా బంగారు నుండి గోధుమ రంగు వరకు.

బేకింగ్ పౌడర్ తో

ఇంట్లో తయారుచేసిన పాన్‌కేక్‌ల కోసం భారీ సంఖ్యలో వంటకాలు ఉన్నాయి, స్కాటిష్ పాన్‌కేక్‌లను ఎలా ఉడికించాలో ఎందుకు నేర్చుకోకూడదు. ఇటువంటి ఉత్పత్తులు బేకింగ్ పౌడర్తో మా మెత్తటి పాల పాన్కేక్లు. కాల్చిన వస్తువులు చాలా రుచిగా ఉంటాయి మరియు జిడ్డుగా ఉండవు. పాన్‌కేక్‌లను గింజలు, బెర్రీలు, తేనె, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్, చాక్లెట్ మరియు ఇతర తీపి సాస్‌లతో వెచ్చగా వడ్డిస్తారు.

కావలసినవి:

• పిండి - 220 గ్రా;
• చక్కెర - 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.;
• వనిల్లా చక్కెర - 8 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 పిసి;
• పాలు - 200 ml;
• ఉప్పు - చిటికెడు;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 2 tsp;
• నూనె (కూరగాయలు) - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్.

వంట పద్ధతి:

1. ఒక కంటైనర్లో బల్క్ పదార్థాలను కలపండి, రెసిపీలో సూచించిన పరిమాణాలు.
2. మిశ్రమానికి గుడ్డు మరియు చాలా పాల ఉత్పత్తిని జోడించండి, కదిలించు. గడ్డలను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి, మిక్సర్‌ను ఉపయోగించండి, కానీ చేతితో జాగ్రత్తగా కలపడం కూడా అధిక-నాణ్యత మరియు ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. మిగిలిన పాల ఉత్పత్తిని జోడించండి, నునుపైన వరకు మళ్లీ కొట్టండి.
3. వేయించడానికి పాన్ గ్రీజు మరియు దానిని వేడి చేయండి. ఉత్పత్తిని రెండు వైపులా కాల్చండి. ప్రతి వైపు బంగారు రంగులో ఉండాలి. అదనపు కొవ్వును తొలగించడానికి, కాల్చిన వస్తువులను కాగితపు టవల్ మీద ఉంచండి.
4. జామ్, తేనె, క్రీమ్ లేదా బెర్రీలతో లష్ ఉత్పత్తులను సర్వ్ చేయండి.

పాలతో అవాస్తవిక పాన్కేక్లు - వంట రహస్యాలు

అనుభవజ్ఞులైన చెఫ్‌లు దాదాపు ఏదైనా వంటకాన్ని ఎలా కాల్చాలి, వేయించాలి లేదా ఉడికించాలి అనే దానిపై చాలా సలహాలు ఇవ్వగలరు. కాబట్టి, ఉదాహరణకు, మీరు పాలతో పాన్కేక్లను ఉడికించాలనుకుంటే, మీరు ఈ క్రింది అంశాలను పరిగణించాలి:

1. మీకు మెత్తటి ఉత్పత్తులు కావాలంటే, కానీ ఈస్ట్ ఉపయోగించవద్దు, అప్పుడు పిండిని తయారు చేయండి, దీని స్థిరత్వం చాలా మందపాటి సోర్ క్రీం లాగా ఉంటుంది.
2. కాల్చిన వస్తువులు డీఫ్లేట్ కాకుండా నిరోధించడానికి, పాన్‌లో ఎక్కువ నూనె వేయండి.
3. మిశ్రమాన్ని పాన్లో పోయడానికి ముందు, ఉపరితలం బాగా వేడి చేయబడిందో లేదో తనిఖీ చేయండి. కొద్దిగా వదలండి మరియు చూడండి: పిండి వెంటనే సెట్ చేయబడితే, మీరు కొనసాగవచ్చు.

వీడియో

రష్యాలో, పాన్కేక్ల తర్వాత పాన్కేక్లు అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన మరియు ఇష్టమైన వంటలలో ఒకటి. మరియు ఇది కారణం లేకుండా కాదు! వంటకం పోషకమైనది, సుగంధం, ఆకలి పుట్టించేది, సిద్ధం చేయడం సులభం మరియు అతిథులు దానితో పూర్తిగా ఆనందిస్తారు. సరిగ్గా పాలతో పాన్కేక్లను ఎలా ఉడికించాలి - ఈ వ్యాసంలో మేము దీని గురించి మీకు చెప్తాము.

అనుభవం లేని గృహిణి కూడా పాలను ఉపయోగించి పాక ఉత్పత్తిని తయారు చేయవచ్చు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే రెసిపీని అనుసరించడం.

సుమారు 40 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

క్యాలరీ కంటెంట్ - 350 కిలో కేలరీలు.

నీకు అవసరం అవుతుంది:

• పాలు - 0.5 లీటర్లు;
• గుడ్లు - 2 PC లు;
• చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు;
• దాల్చిన చెక్క - రుచి కోసం కొద్దిగా;
• సోడా - పావు టీస్పూన్;
• ప్రీమియం గోధుమ పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

1. లోతైన గిన్నెలో, కింది పదార్థాలను కలపండి: గుడ్లు, పాలు, చేర్పులు (ఉప్పు, గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర, దాల్చినచెక్క, సోడా).
2. గిన్నెలో పిండి వేసి, మిశ్రమాన్ని ఒక కొరడాతో బాగా కలపండి, ముద్దలు ఉండవు.
3. డౌ మందపాటి ఇంట్లో సోర్ క్రీం పోలి ఉన్నప్పుడు, మీడియం వేడి మీద వేయించడానికి పాన్ వేడి ప్రారంభమవుతుంది.
4. ఈ పిండిని పెద్ద చెంచాతో పాన్‌లో వేసి రెండు నిమిషాలు వేయించి, తిప్పి మరో 2 నిమిషాలు వేయించాలి.

లష్ పాన్కేక్లు సిద్ధంగా ఉన్నాయి! పెద్దలు లేదా పిల్లలు ఈ డెజర్ట్‌ను తిరస్కరించలేరు!

పుల్లని పాలతో ఎలా ఉడికించాలి

పాలు పుల్లగా మారినట్లయితే, దానిని విసిరేయడానికి ఇది ఒక కారణం కాదు. అన్ని తరువాత, మీరు దాని నుండి అద్భుతమైన మెత్తటి పాన్కేక్లను కాల్చవచ్చు. మేము మీ సేకరణ కోసం అనేక ఆసక్తికరమైన వంటకాలను మీ దృష్టికి తీసుకువస్తాము.

ఉడికించాలి - 30 నిమిషాలు.

డిష్ 380 కిలో కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది.

మెత్తటి మరియు సువాసనగల పాన్‌కేక్‌ల కోసం ఒక క్లాసిక్ రెసిపీ.

నీకు అవసరం అవుతుంది:

• గోధుమ పిండి - 2 కప్పులు;
• చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
• 1\2 టీస్పూన్ ఉప్పు;
• గుడ్డు - 1 పిసి .;
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు;
• 2 గ్లాసుల పుల్లని పాలు;
• 1/2 టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా;
• 2 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్.

రెసిపీ

1. ఓవెన్‌ను 100 డిగ్రీల సెల్సియస్‌కు వేడి చేయండి.
2. ఒక పెద్ద గిన్నె సిద్ధం చేసి అందులో కలపండి: పిండి, ఉప్పు మరియు చక్కెర, సోడా, బేకింగ్ పౌడర్.
3. మరొక చిన్న గిన్నెను సిద్ధం చేసి, అందులో పుల్లని పాలు, వెన్న మరియు గుడ్డు బాగా కలపండి, వాటిని చీపురుతో కొట్టండి.
4. ఒక చిన్న గిన్నె నుండి ద్రవాన్ని పెద్దదిగా (పిండి మిశ్రమంతో) పోయాలి, ముద్దలు ఉండకుండా పూర్తిగా కలపండి.
5. తక్కువ వేడి మీద వేయించడానికి పాన్ వేడి చేయండి (5 నిమిషాల వరకు వేడి చేయండి).
6. వెన్నతో బ్రష్ చేయండి.
7. ఒక సమయంలో పిండిని ¼ కప్పు పోయాలి (ప్రాధాన్యంగా ప్రతి పాన్‌కు 3 పాన్‌కేక్‌లు).
8. బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ప్రతి వైపు 2 నిమిషాలు వేయించాలి.
9. వేయించిన పాన్‌కేక్‌లను వెచ్చగా ఉంచడానికి ఓవెన్ రాక్‌కి బదిలీ చేయండి.

సువాసనగల పాన్‌కేక్‌లను అందించవచ్చు!

తేనె, బెర్రీలు మరియు ఇతర టాపింగ్స్ రుచికి జోడించబడతాయి.

పెరుగు పాల పాన్కేక్లు

సుమారు వంట సమయం 35-45 నిమిషాలు.

క్యాలరీ కంటెంట్ - 250 కిలో కేలరీలు.

పెరుగు నుండి పాన్‌కేక్‌లను తయారు చేయడం బేరిని గుల్ల చేసినంత సులభం! అవి త్వరగా కాల్చబడతాయి మరియు అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి.

సిద్ధం:

• గుడ్లు -3 PC లు;
• పిండి - 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు;
• చక్కెర - 4 టేబుల్ స్పూన్లు;
• పెరుగు పాలు - 1 టేబుల్ స్పూన్;
• కత్తి యొక్క కొనపై ఉప్పు;
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
• బేకింగ్ సోడా - ఒక చిన్న చిటికెడు.

తయారీ:

1. లోతైన గిన్నెలో, సూచించిన నిష్పత్తిలో ఉప్పు, గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర, పెరుగు, గుడ్లు మరియు సోడా కలపాలి.
2. ఫలిత మిశ్రమంలో పిండిని పోయాలి.
3. అన్ని పదార్థాలను బాగా కలపండి.
4. పావుగంట పాటు పిండిని వదిలివేయండి.
5. వేయించడానికి పాన్లో కూరగాయల నూనెను వేడి చేసి, పిండిని బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు రెండు వైపులా వేయించాలి. ప్రతి వైపు 4 నిమిషాలు వేయించాలి.

రష్యన్ వంటకాల పాక ఉత్పత్తి సిద్ధంగా ఉంది! టీ, స్ట్రాబెర్రీ లేదా నేరేడు పండు జామ్‌తో సర్వ్ చేయడం మంచిది.

పాలు మరియు ఈస్ట్‌తో పాన్‌కేక్‌లను తయారు చేయడం

ఈస్ట్‌తో కూడిన డిష్ కోసం రెసిపీ అది లేకుండా కంటే చాలా క్లిష్టంగా ఉంటుంది, అయితే పాన్‌కేక్‌లు చాలా గాలిగా మరియు మరింత మృదువుగా మారుతాయి.

క్లాసిక్ రెసిపీ

తయారీకి 1 గంట 15 నిమిషాలు పడుతుంది.

డిష్ 330 కిలో కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది.

ఈ రుచికరమైన వంటకం చేయడానికి కావలసినవి:

• పాలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
• ఈస్ట్ -10 గ్రా;
• 3 పెద్ద గుడ్లు;
• చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
• 1 టీస్పూన్ ఉప్పు;
• గోధుమ పిండి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు;
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 100 గ్రా.

1. ఒక చిన్న గిన్నెలో, 2 ½ కప్పుల పాలు మరియు పొడి ఈస్ట్ కలపండి.
2. తదుపరి దశలో, మీరు 4 ½ కప్పుల ప్రీమియం పిండిని పోయాలి, కానీ వెంటనే కాదు, క్రమంగా.
3. అదనపు గడ్డలు ఏర్పడకుండా ప్రతిదీ బాగా కలపండి.
4. ఫలితంగా సజాతీయ ద్రవ్యరాశిని గాజుగుడ్డతో కప్పండి మరియు అరగంట కొరకు వదిలివేయండి.
5. మరొక గిన్నెలో, కలపాలి: గుడ్లు, చేర్పులు, ఉప్పు, చక్కెర మరియు కూరగాయల నూనె.
6. పిండి పెరగడం ప్రారంభించినప్పుడు, ఒక గరిటెలాంటి దానిని పాట్ చేసి, ఆపై గుడ్డు మిశ్రమంలో పోయాలి.
7. మళ్ళీ పిండిని వదిలివేయండి - ఇప్పుడు 25 నిమిషాలు.
8. వేయించడానికి పాన్ వేడి చేయండి.
9. పెద్ద చెంచాతో పిండిని శాంతముగా చెంచా వేయండి.
10. ఈస్ట్ పాన్కేక్లను ప్రతి వైపు 2 నిమిషాలు వేయించాలి.
11. పిండి ఆహ్లాదకరమైన బంగారు-గులాబీ రంగును పొందినప్పుడు, స్టవ్ నుండి తీసివేయండి.

ఈస్ట్‌తో రడ్డీ, వేడి, జ్యుసి పాన్‌కేక్‌లు టేబుల్ వద్ద అతిథుల కోసం వేచి ఉన్నాయి! చక్కెర, జామ్, తేనె లేదా సోర్ క్రీంతో వాటిని ఆస్వాదించాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.

పాన్కేక్లు

తయారీకి 50 నిమిషాలు పడుతుంది.

క్యాలరీ కంటెంట్ - 300 కిలో కేలరీలు.

చాలా మంది గృహిణులు ఈ రెసిపీని తమ పిగ్గీ బ్యాంకులో అత్యంత విలువైనదిగా భావిస్తారు.

ఈ పాక ఆనందాన్ని సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:

• పిండి - 0.5 కిలోలు;
• పాలు - 2 గ్లాసులు;
• గుడ్డు - 1 పిసి .;
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె -2 టేబుల్ స్పూన్లు;
• ఈస్ట్ - 2 స్పూన్;
• చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు;
• ఉప్పు - 0.5 స్పూన్;
• మసాలా (కత్తి యొక్క కొనపై వనిల్లా జోడించండి).

రెసిపీ:

1. అవసరమైన అన్ని పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి.
2. ఒక సాస్పాన్లో పాలు వేడి చేయండి (మరుగులోకి తీసుకురావద్దు).
3. పాల ఉత్పత్తిని లోతైన ప్లేట్‌లో పోయాలి.
4. సూచించిన నిష్పత్తిలో పాలతో ప్లేట్‌లో ఈస్ట్ మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను జోడించండి.
5. పొడి పదార్థాలు పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు మిశ్రమాన్ని కదిలించు.
6. ద్రవ్యరాశి సజాతీయంగా మారిన తర్వాత, దానిలో 1 కప్పు పిండిని పోయాలి.
7. ఒక్క ముద్ద కూడా మిగిలిపోకుండా చీపురుతో మిశ్రమం కదిలించబడుతుంది.
8. పిండిని టవల్ తో కప్పండి మరియు పొడి, వెచ్చని ప్రదేశంలో అరగంట కొరకు వదిలివేయండి.
9. ఒక చిన్న గిన్నెలో, గుడ్లు కొట్టండి.
10. కొట్టిన గుడ్లు, వనిల్లా, కూరగాయల నూనెను పిండితో లోతైన ప్లేట్‌కు జోడించండి.
11. తదుపరి దశలో, మిగిలిన పిండిని పోయాలి.
12. జిగట పిండిని బాగా కలపండి మరియు పొడి, వెచ్చని ప్రదేశంలో మరో అరగంట కొరకు వదిలివేయండి.
13. పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో వేయించడానికి పాన్ వేడి చేయండి.
14. పాన్‌కేక్‌లను ఒక వైపు 2 నిమిషాలు వేయించి, వైపు బంగారు రంగులోకి వచ్చే వరకు వేచి ఉండండి.
15. పాన్కేక్లను మరొక వైపుకు తిప్పండి మరియు మరో 2 నిమిషాలు వేయించాలి. వేయించడానికి ప్రక్రియలో, అవసరమైన విధంగా కూరగాయల నూనె జోడించబడుతుంది.

ఈస్ట్ పాన్కేక్లు సిద్ధంగా ఉన్నాయి! మీ ఇంటిని టేబుల్‌కి ఆహ్వానించండి మరియు రష్యన్ వంటకం యొక్క సున్నితమైన రుచిని ఆస్వాదించండి.

ఈస్ట్ లేకుండా పాలతో బన్స్ తయారీకి వంటకాలు

ఈస్ట్ లేకుండా పాలతో చేసిన పాన్కేక్లు పాక రహస్యాల ఆర్సెనల్కు జోడించడానికి అర్హమైన వంటకం.

సుమారు వంట సమయం 30 నిమిషాలు.

క్యాలరీ కంటెంట్ - 220 కిలో కేలరీలు.

ఈ రెసిపీ పిల్లలు మరియు మొత్తం కుటుంబానికి ఇష్టమైన వంటకం. పాన్కేక్ బన్స్ టీ కోసం డెజర్ట్ కావచ్చు లేదా పూర్తి భోజనంగా ఉపయోగపడతాయి.

నీకు అవసరం అవుతుంది:

• పాలు - 1 గాజు;
• పెద్ద గుడ్డు - 1 పిసి;
• దురుమ్ గోధుమ పిండి - 2 కప్పులు;
• సోడా - 1 టేబుల్ స్పూన్;
• వెనిగర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

రెసిపీ:

1. ఒక చిన్న గిన్నెలో, పాలు మరియు వెనిగర్ కలపండి. మిశ్రమాన్ని పావుగంట పాటు వదిలివేయండి.
2. 1 కోడి గుడ్డు వేసి ఒక whisk తో బాగా కొట్టండి.
3. మిశ్రమంలో సోడా పోయాలి.
4. మిశ్రమంలో కొద్ది మొత్తంలో కూరగాయల నూనె పోయాలి.
5. ఒక సజాతీయ ద్రవ్యరాశి ఏర్పడే వరకు ప్రతిదీ కలపండి.
6. sifted పిండి ఒక కంటైనర్ లోకి పోయాలి.
7. వేడి వరకు పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో వేయించడానికి పాన్ వేడి చేయండి.
8. పిండిని ఒక వైపు మరియు మరొక వైపు 1-2 నిమిషాలు వేయించాలి.

సువాసన పాన్కేక్లు సిద్ధంగా ఉన్నాయి! వాటిని సోర్ క్రీం లేదా జామ్‌తో సర్వ్ చేయండి. అటువంటి ఆసక్తికరమైన వంటకంతో మీ ప్రియమైన వారిని దయచేసి నిర్ధారించుకోండి!

1. మరింత స్పష్టమైన రుచి కోసం, మొక్కజొన్న మరియు బుక్వీట్ పిండిని గోధుమ పిండికి కలుపుతారు.
2. పిండి యొక్క స్థిరత్వం ఎల్లప్పుడూ మందపాటి సోర్ క్రీం లాగా ఉండాలి.
3. పాల ఉత్పత్తులు వండినప్పుడు చల్లగా ఉండకూడదు.
4. పాన్‌కేక్‌లను మరింత రుచిగా చేయడానికి, డిష్‌కు చిటికెడు వనిల్లా జోడించండి.
5. వంట చేసేటప్పుడు, కాస్ట్ ఐరన్ వంటసామాను ఉపయోగించడం మంచిది.
6. పాన్‌కేక్‌లను మూత పెట్టి మీడియం వేడి మీద వేయించినట్లయితే రుచి బాగుంటుంది.

ఈ వ్యాసంలో మేము పాలతో చేసిన పాన్కేక్ల కోసం అత్యంత ఆసక్తికరమైన వంటకాలను చూశాము. అన్ని సిఫార్సులను అనుసరించడం ద్వారా, మీరు ప్రసిద్ధ రష్యన్ వంటకాల యొక్క కొత్త రుచితో మీ ప్రియమైన వారిని ఆశ్చర్యపరుస్తారు.

పాన్‌కేక్‌లు సాధారణంగా గోధుమ పిండి నుండి తయారవుతున్నప్పటికీ, మీరు గోధుమ పిండిని ఇతర రకాలతో భర్తీ చేస్తే అవి ఆహార పోషణకు కూడా అనుకూలంగా ఉంటాయి, మేము దీని గురించి కొంచెం తరువాత మాట్లాడుతాము. అలాగే, పాన్‌కేక్‌లను పాలతో లేదా కేఫీర్ లేదా పాలవిరుగుడుతో కలపవచ్చు, ఇవన్నీ డిష్‌కు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను జోడిస్తాయి, ఇది శిశువు ఆహారం యొక్క అనివార్యమైన “స్నేహితుడు”.

అత్యంత రుచికరమైన పాన్‌కేక్‌లు మీరే ఇంట్లో తయారుచేసుకునేవి. అల్పాహారం కోసం పాన్‌కేక్‌లు ఆధునిక ప్రపంచంలోని నివాసితులలో గొప్ప ప్రజాదరణ మరియు ప్రేమను పొందాయి; అవి సోర్ క్రీంతో, పాన్‌కేక్‌ల వంటి కొన్ని రకాల సిరప్‌లో ఉంటాయి మరియు పాన్‌కేక్‌లను కరిగించిన వెచ్చని వెన్నతో కూడా తినవచ్చు, ఇది పాన్‌కేక్‌లను ఇస్తుంది. ప్రత్యేక ఆహ్లాదకరమైన రుచి.

నిజానికి, పాన్‌కేక్‌లను అల్పాహారంగా మాత్రమే కాకుండా, భోజనం తర్వాత డెజర్ట్‌గా కూడా అందించవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, మీరు చాక్లెట్ సిరప్ లేదా ఘనీకృత పాలుతో పాన్కేక్లను అలంకరించవచ్చు.

పాన్కేక్లలో ఒక ముఖ్యమైన భాగం పిండి. ఇది పూర్తిగా భిన్నంగా ఉంటుంది, ఇది వ్యక్తిగత కోరికలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

వాడుకోవచ్చు:

1. గోధుమ పిండి ఈ డిష్ కోసం ఒక క్లాసిక్ పరిష్కారం;
2. బుక్వీట్ పిండి;
3. పిండిచేసిన ఊకతో చేసిన పిండి వారి ఆహారం మరియు వినియోగించే కేలరీలను చూసే అలవాటు ఉన్నవారికి బాగా సరిపోతుంది.

పాన్‌కేక్‌లు తయారుచేయడానికి చాలా సులభమైన వంటకం మరియు వారి తల్లిదండ్రులకు సహాయం చేయడానికి మరియు రుచికరమైన వాటిని విలాసపరచడానికి లేదా వారి నైపుణ్యాలతో వారి స్నేహితులను ఆశ్చర్యపరిచేందుకు నిర్ణయించుకునే యువకులు కూడా దీనిని నిర్వహించగలరు. అదనంగా, ముందే చెప్పినట్లుగా, పాలతో పాన్కేక్లు పిల్లల ఆహారం కోసం అద్భుతమైనవి మరియు అనేక కిండర్ గార్టెన్లు మరియు పాఠశాలల మెనులో, అలాగే పిల్లలు మరియు పెద్దల కోసం శానిటోరియంలలో చూడవచ్చు, అంటే పాన్కేక్లు చాలా మంది నిపుణులచే వినియోగానికి ఆమోదించబడ్డాయి. పోషణ మరియు ఆహార శాస్త్రం యొక్క రంగం. పాలతో క్లాసిక్ పాన్కేక్లు మీకు పూరించడానికి మాత్రమే కాకుండా, వారి శక్తి విలువ కారణంగా, ఒక వ్యక్తి భోజనం వరకు అవసరమైన శక్తితో ఇంధనం నింపడానికి అనుమతిస్తాయి.

కావలసినవి

పాలతో పాన్‌కేక్‌లను సిద్ధం చేయడానికి, మీకు చిన్ననాటి నుండి మనందరికీ తెలిసిన అనేక పదార్థాలు అవసరం.

4-5 సేర్విన్గ్స్ కోసం మీరు తీసుకోవాలి:

1. పిండి - 8-9 టేబుల్ స్పూన్లు. l.;
2. గుడ్డు - 2-3 PC లు;
3. పాలు - 500-550 ml, 2.5% కొవ్వు పదార్ధంతో పాలను ఉపయోగించడం ఉత్తమం;
4. ఉప్పు - 1.5-2 గ్రా;
5. చక్కెర - 2-3 గ్రా;
6. బేకింగ్ సోడా లేదా బేకింగ్ పౌడర్;
7. నూనె - పరిమాణం అవసరాన్ని బట్టి మారవచ్చు.

పాలతో క్లాసిక్ రకం పాన్కేక్లను సిద్ధం చేయడానికి ఈ పదార్థాలు అవసరం. కానీ మీరు కోరుకుంటే, మీరు ఎప్పుడైనా ఇతర పదార్థాలను జోడించవచ్చు మరియు మెరుగైన వంటకాన్ని పొందవచ్చు. ఉదాహరణకు, మీరు చికెన్, పంది మాంసం లేదా గొడ్డు మాంసం, వివిధ రకాల సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మెత్తగా తరిగిన కూరగాయలను పిండికి జోడించవచ్చు.

పాలతో రెసిపీ: క్లాసిక్ పాన్కేక్లు

క్లాసిక్ పాన్కేక్లు చాలా త్వరగా ఉడికించాలి.

దీన్ని చేయడానికి, మీరు చాలా మందికి తెలిసిన సాధారణ రెసిపీని ఉపయోగించవచ్చు:

1. పాన్కేక్లను తయారు చేయడంలో మొదటి దశ పిండిని తయారు చేయడం. ఇది చాలా పదార్థాలను తీసుకుంటుంది. చాలా ప్రారంభంలో మీరు అవసరం: లోతైన గిన్నెలో కోడి గుడ్లు కొట్టండి. మీరు ఒక ఫోర్క్ లేదా whisk తో కొట్టవచ్చు.
2. రుచికి ఉప్పు మరియు చక్కెర జోడించండి, ఈ దశలో అవసరమైతే సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి, నునుపైన వరకు కలపాలి.
3. ఫలితంగా వచ్చే గుడ్డు ద్రవ్యరాశిలో పాలను కలపండి; దీన్ని చేయడానికి ముందు దానిని వేడెక్కడం ఉత్తమం.
4. పిండిని సిద్ధం చేయండి: చక్కటి జల్లెడ ద్వారా దానిని జల్లెడ పట్టడం మంచిది.
5. sifted పిండి పాలు మరియు గుడ్డు మిశ్రమంతో భాగాలుగా కలపండి.
6. ఫలిత పిండికి బేకింగ్ పౌడర్ లేదా వెనిగర్‌లో స్లాక్ చేసిన సోడా జోడించండి. మేము మరింత మెత్తటి పిండి కోసం దీన్ని చేస్తాము.
7. మరోసారి, ఫలిత ద్రవ్యరాశిని బాగా కలపండి, గిన్నెను శుభ్రమైన గుడ్డతో కప్పి, 10-15 నిమిషాలు కూర్చునివ్వండి.
8. ఆ తరువాత, మేము పాన్కేక్లను కాల్చడం ప్రారంభిస్తాము.

ఫలితంగా, మీరు సాధారణ పాన్కేక్లను పొందుతారు, చిన్ననాటి నుండి బాగా తెలిసిన మరియు ప్రియమైన. వడ్డించే ముందు, మీరు ఘనీకృత పాలు, సిరప్ లేదా జామ్తో డిష్ను అలంకరించవచ్చు. జామ్‌తో పాన్‌కేక్‌లు పిల్లలకు చాలా ఇష్టమైన అల్పాహారం.

పాలతో పాన్కేక్లను వండడం: ఒక సాధారణ వంటకం (వీడియో)

మీరు పాన్కేక్లను డెజర్ట్గా ఉపయోగించబోతున్నట్లయితే, మీరు వాటిని పండ్ల ముక్కలతో అలంకరించవచ్చు, ఉదాహరణకు, ఆపిల్ల లేదా కొన్ని బెర్రీల నుండి పువ్వులు కత్తిరించండి. క్లాసిక్ పాన్‌కేక్‌లు అరటిపండు పురీతో బాగా కలిసిపోతాయి. ఈ కలయిక చాలా మంది పిల్లలలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది.

మిల్క్ పాన్కేక్లు: ఒక సాధారణ వంటకం (ఫోటో)