Paano maghatid ng mga sprats sa talahanayan ng bakasyon. Masarap na sandwich na may sprats: mga recipe

Naghahanda ka ba ng mga sandwich na may sprats ng eksklusibo ayon sa klasikong recipe? Palalawakin namin ang iyong kaalaman sa pagluluto at tuturuan ka kung paano ihanda ang pampagana na ito na may keso, itlog, sariwang kamatis at kampanilya.

Kung sa tingin mo na ang mga sandwich na may sprats ay isang relic ng ating nakaraan ng Sobyet, kung gayon ikaw ay lubos na nagkakamali. Sa katunayan, kahit na ngayon ang simple at masarap na ulam na ito ay maaaring maging isang dekorasyon para sa holiday table.

• Pagkatapos ng lahat, bago ang aming mga ina at lola ay bahagyang limitado sa pagpili ng mga produkto at mga pandagdag na sprats, bilang isang huling paraan, na may mga home-made na adobo na mga pipino at damo.

• Ang mga modernong maybahay ay maaaring gumamit ng maraming iba't ibang mga produkto upang maghanda ng mga pang-araw-araw at holiday na pagkain. Para sa kadahilanang ito, kahit na ang mga banal na sandwich ay maaaring mabago sa pagkain na may medyo maayang lasa at aroma.

Paano gumawa ng masarap na sandwich na may sprats?

• Tila mas madali ito kaysa sa paggawa ng mga sandwich na may sprats. Ngunit kung minsan ay bumisita ka, subukan ang culinary masterpiece ng babaing punong-abala, at sa halip na ang inaasahang lasa mula sa pagkabata, nakakaramdam ka ng isang bagay na hindi maintindihan at halos walang lasa sa iyong bibig

• Mas madalas kaysa sa hindi, ito ay tungkol sa isda. Kung ang mga may-ari ay sakim at bumili ng murang de-latang pagkain, malamang na dahil sa paggamit ng hindi masyadong mataas na kalidad na langis ng gulay, ang mga sprats ay magiging walang lasa at rancid. Samakatuwid, kapag pupunta sa tindahan para sa sangkap na ito ng meryenda, agad na dumaan sa mga istante na may mga murang produkto

• Ngunit kahit na bumili ng mas mahal na de-latang pagkain, siguraduhing maingat na tingnan kung ano ang nakasulat sa kanilang label. Kung ang produkto ay ginawa ayon sa lahat ng mga teknolohikal na pamantayan, kung gayon ang komposisyon nito ay hindi maaaring maglaman ng anuman maliban sa sprat, langis ng gulay na may pinakamataas na kalidad at isang hanay ng mga pampalasa

• Maging maingat din sa pagpili ng mantikilya. Ang bahaging ito ay dapat ding may pinakamataas na kalidad. Sa ilalim ng anumang pagkakataon palitan ito ng murang margarin, dahil hindi lamang ito masarap, ngunit hindi rin malusog.

• Kung ang isang tao sa iyong pamilya ay hindi kumakain ng napakataba na mantikilya, maaari mo itong subukang palitan ng de-kalidad na pagkalat, nalalatag na naprosesong keso o caviar butter

Mga sandwich na may sprats sa piniritong itim na tinapay

Sprats sa toasted black bread

Ang itim na tinapay ay napakahusay na kasama ng mga damo, adobo na sibuyas at atsara. Samakatuwid, kung nagpaplano kang maghanda ng meryenda na may ganitong partikular na uri ng mga inihurnong produkto, pagkatapos ay huwag magdagdag ng mga sariwang gulay o keso dito.

Mga Produkto:

• Sprats-1 garapon
• Itim na tinapay - 1 tinapay
• Bawang-2 cloves
• Mga adobo na pipino - 3 mga PC.
• Langis ng gulay - 200 ML
• Mayonnaise-150
• bungkos ng halaman

Paghahanda:

1. Maglagay ng kawali sa kalan, ibuhos ang mantika dito at init ng mabuti
2. Gupitin ang tinapay sa maayos na tatsulok at iprito ito sa mainit na mantika
3. Kapag ang mga piraso ng tinapay ay bahagyang kayumanggi, ilagay ang mga ito sa mga tuwalya ng papel at maghintay hanggang mawala ang labis na mantika
4. Susunod, lagyan ng bawang ang bawat crouton at ilagay sa isang malaking platter.
5. Pagkatapos ay ikalat ang bawat hiwa ng tinapay na may manipis na layer ng mayonesa, ilagay ang isang piraso ng pipino at sprats dito
6. Bago ihain, palamutihan ang pampagana ng mga tinadtad na damo

Mga sandwich na may sprats sa isang pinirito na tinapay

Tinapay na meryenda at sprat

Kung gusto mo ng puting tinapay, pagkatapos ay ihanda ang masarap na ulam na ito sa isang tinapay. Upang gawing masarap ang pampagana na ito hangga't maaari, subukang iprito ang mga crouton sa pinaghalong gulay at mantikilya.

Mga kinakailangang sangkap:

• Tinapay o baguette - 1 pc.
• Sprats-1 garapon
• Bell pepper - 1 pc.
• Langis ng gulay - 200 ML
• Mantikilya-70g
• Isang pares ng mga sprigs ng dill

Recipe:

1. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali, magdagdag ng langis ng gulay at iprito ang tinapay hanggang sa ginintuang kayumanggi.
2. Gumamit ng mga tuwalya ng papel upang alisin ang anumang natitirang langis at hayaang lumamig ang tinapay.
3. I-chop ang dill, idagdag ito sa spreadable cheese at ihalo nang lubusan
4. Alisin ang mga buto mula sa paminta at gupitin ito sa manipis na mga piraso
5. Ikalat ang keso at dill paste sa piniritong tinapay at magandang ilagay ang mga sprat at bell pepper sa lahat ng ito

Mga sandwich na may sprats at sariwang pipino

Mga sandwich na may sprats at sariwang pipino

Sa tag-araw, kapag makakahanap ka ng maraming masarap na sariwang gulay sa mga istante ng tindahan, maaari kang gumamit ng mga sariwa sa halip na mga adobo na pipino. Bahagyang babaguhin nila ang lasa ng natapos na meryenda, na ginagawa itong mas malambot, magaan at malutong.

Mga bahagi ng meryenda:

• Tinapay ng Borodino - 1 tinapay
• Maliit na sprats - 1 garapon
• Bawang-1 clove
• Mayonesa - 170 g
• sariwang pipino - 3 mga PC.
• Dill at perehil
• Kalahating lemon

1. Gupitin ang tinapay sa manipis na hiwa at i-toast ito sa toaster
2. Maghanda ng maanghang na sarsa na may mayonesa, bawang at mga damo
3. Balatan ang mga pipino, gupitin ang mga ito sa mga piraso at iwiwisik ng lemon juice
4. Ikalat ang sarsa ng mayonesa sa toast at hayaang magbabad ito ng kaunti
5. Maglagay ng mga sprats at cucumber sa tinapay, at gamitin ang natitirang sarsa upang makagawa ng isang maayos na mesh sa kanila

Mga sandwich na may sprats at lemon

Ginagawa ng Lemon na mas kawili-wili ang mga meryenda

Maraming mga maybahay ang gumagamit ng lemon bilang batayan para sa mga marinade o ginagamit ito bilang isang masarap na pagpuno para sa inihurnong isda. Ngunit ang bahagyang maasim na prutas na ito ay hindi gaanong masarap kapag kinakain nang sariwa.

Kung maglagay ka ng isang manipis na hiwa ng lemon sa isang sanwits, hindi lamang nito masisira ang lasa nito, ngunit magdaragdag din ng mga sariwang tala ng sitrus at isang kaaya-aya, halos hindi mahahalata na asim.

Mga Bahagi:

• Baguette - 1 pc.
• Sprats-15 mga PC.
• Lemon-1 pc.
• Langis ng gulay - 100 ML
• Bawang-2 cloves

1. Gupitin ang baguette sa mga piraso 1-1.5 cm
2. Iprito ang mga ito sa isang gilid sa langis ng gulay
3. Kuskusin ang toasted side na may bawang at hayaang ganap na lumamig ang mga crouton.
4. Pakuluan ang lemon ng tubig na kumukulo at palamig ito nang mabilis
5. Gupitin ito sa pinakamanipis na kalahating singsing
6. Gumawa ng grid ng mayonesa sa toasted bread at ilagay ang mga piraso ng sprat sa gitna
7. Punan ang mga walang laman na espasyo ng sandwich na may mga hiwa ng lemon

Mga mainit na sandwich na may sprats sa oven, recipe

Sprat appetizer na niluto sa oven

Ang Sprats ay isa sa mga produktong nananatiling pantay na masarap sa malamig at mainit. Samakatuwid, kung ito ay lumabas na nagpunta ka sa dacha, at wala nang iba pa sa refrigerator maliban sa matapang na keso at sprat, kung gayon huwag masiraan ng loob at maghanda ng nakabubusog at masustansiyang mainit na sandwich para sa iyong pamilya.

At kung pinamamahalaan mong dagdagan ang gayong pampagana na may salad ng mga sariwang gulay at halamang gamot, pagkatapos ay magkakaroon ka ng halos kumpletong tanghalian, hindi naiiba sa mga calorie mula sa isang masaganang sopas o borscht.

Mga produkto para sa mainit na meryenda:

• Tinapay (itim o puti)
• Matigas na sire-250 g
• Sprats-1 garapon
• Moyonese-100 g
• Mga balahibo ng berdeng sibuyas
• Langis-20 ML

Paghahanda:

1. I-on ang oven, itakda ang timer sa 180 degrees at hayaan itong uminit
2. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa ng laki na kailangan mo at ilagay ang mga ito sa isang greased baking sheet
3. Maglagay ng manipis na layer ng mayonesa sa tinapay at maglagay ng sprats sa ibabaw nito
4. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran at iwiwisik ito sa mga sandwich
5. Ilagay ang kawali sa oven at maghintay ng 10-15 minuto
6. Kapag natunaw na ang keso, maaari mong ligtas na ilabas ang pampagana at ilagay ito sa isang malaking plato.
7. Hintaying lumamig ng bahagya ang mabangong ulam at budburan ito ng tinadtad na berdeng sibuyas

Mga sandwich na may sprats at kamatis, larawan

Masarap na pampagana na may mga kamatis at sprats

Alam nating lahat na ang mga kamatis ay napakahusay na kasama ng mantikilya. Samakatuwid, ito ay magiging mas mahusay kung gagamitin mo ito sa paghahanda ng ulam na ito.

Ang isa pang tampok ng recipe na ito ay ang tinapay sa kasong ito ay hindi pinirito o inihurnong. Ang kailangan mo lang gawin ay bilhin ang lahat ng mga sangkap at literal na maghanda ng masarap na sprats na pampagana para sa iyong mga bisita sa loob lamang ng 5 minuto.

Mga sangkap:

• Mantikilya-200 g
• Bawang-1 clove
• Mix ng peppers sa panlasa
• Sprats-12 mga PC.
• Mga kamatis - 4 na mga PC.
• Puting tinapay

Paghahanda:

1. Magdagdag ng bawang, isang halo ng mga paminta sa pinalambot na mantikilya at ihalo ang lahat nang lubusan
2. Gupitin ang tinapay sa maliliit na piraso at ikalat ito ng mantikilya ng bawang
3. Hugasan ang mga kamatis sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo at gupitin sa manipis na hiwa
4. Takpan ang buong piraso ng tinapay na may mga kamatis, at ilagay ang mga sprats sa ibabaw ng mga ito
5. Kung ninanais, maaari mong palamutihan ang pampagana na may tinadtad na perehil at cilantro

Mga sandwich na may sprats at bawang

Mga maanghang na garlic sandwich na may sprats

Ang mga sandwich na ito ay mag-apela sa mga taong gustong kumain ng napaka-maanghang na pagkain. Sa kasong ito, bilang karagdagan sa bawang, ang mga sariwang sili ay ginagamit din upang ihanda ang pampagana.

Mga Bahagi:

• Sprats-1 garapon
• Itim na tinapay - 1 tinapay
• Bawang-3 cloves
• Pasty na naprosesong keso-300 g
• Chili pepper - 1 pod
• Mayonnaise - 100 g

Paghahanda:

1. Balatan ang bawang, i-chop ito ng kutsilyo at idagdag sa mayonesa
2. Paghaluin nang maigi ang pinaghalong at ikalat ito sa mga hiwa ng tinapay.
3. Ilagay ang mga ito sa oven sa loob ng 15 minuto sa 200 degrees
4. Hugasan, i-chop ang chili pepper at idagdag ito sa processed cheese
5. Alisin ang inihurnong tinapay mula sa oven, hayaan itong lumamig, ikalat ang pinaghalong keso at ilagay ang mga sprats sa itaas

Mga sandwich na may sprats at itlog

Pinong pampagana ng sprats at itlog

Kung dati kang gumamit ng mga sprats sandwich na eksklusibo bilang isang murang meryenda para sa mga inuming may alkohol, siguraduhing subukang ihanda ang mga ito ayon sa recipe na ibinigay sa ibaba.

Ginagawa ng mga itlog at mga pipino ang ulam na ito na malambot at makatas na kahit na ang iyong mga anak ay kakainin ito nang may labis na kasiyahan.

Mga Bahagi:

• Mga itlog - 3 mga PC.
• Puting tinapay - 1 tinapay
• Sprats-10 mga PC.
• Langis ng caviar - 100 g
• Mga pipino-100 g

Recipe:

1. Pakuluan nang husto ang mga itlog, palamig nang lubusan at gupitin sa medyo makapal na bilog
2. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa at i-toast sa toaster
3. Habang lumalamig ang tinapay, hugasan at hiwain ang mga pipino
4. Ikalat ang toast na may caviar butter, ilagay muna ang mga pipino dito, at pagkatapos ay ang isda
5. Hayaang maluto ng kaunti ang mga sangkap at ihain ang ulam.

Mga sandwich para sa festive table na may sprats

Mga maligaya na sandwich na may pulang caviar

Sa halos bawat holiday table, makikita mo ang mga sandwich na may sprats. Maaari silang gawing maliliit na canapé o maging katulad ng mga hamburger. Ngunit hindi tulad ng pang-araw-araw na buhay, para sa mga pista opisyal, pinakamahusay na dagdagan ang gayong meryenda ng mga pagkain na hindi mo kinakain tuwing tamad na araw.

Kung talagang gusto mong sorpresahin ang iyong mga kaibigan, pagkatapos ay ihanda sila ng isang ulam na, bilang karagdagan sa sprat, ay naglalaman din ng caviar at olibo.

Mga Produkto:

• Mga olibo - 10 mga PC.
• Tinapay - 1 tinapay
• Sprats-1 garapon
• Pulang caviar-10 0 g
• Sarsa ng keso - 250 g

Paghahanda:

1. Gupitin ang tinapay sa manipis na hiwa at tuyo ito sa oven
2. Alisan ng tubig ang atsara mula sa mga olibo, hayaan silang maubos ng kaunti, gupitin sa manipis na hiwa
3. Ikalat ang sarsa ng keso sa mga hiwa ng tinapay at ilagay ang mga sprats dito
4. Palamutihan ang isang bahagi ng pampagana na may pulang caviar at ang isa ay may tinadtad na olibo
5. Ilagay ang ulam sa refrigerator sa loob ng isang oras at pagkatapos ay ihain ito sa iyong mga bisita.

Paano palamutihan ang mga sandwich na may sprats?

Dekorasyon ng isang pukyutan mula sa mga olibo at olibo

Paano gumawa ng pang-araw-araw na ulam na maligaya? Siyempre, palamutihan ito sa isang orihinal na paraan. Magagawa ito gamit ang mga ordinaryong produkto. Kung alam mo kung paano i-cut at ayusin ang mga ito nang tama, kung gayon kahit na ang isang meryenda ng tinapay at sprats ay magmumukhang isang royal dish.

Kaya:

• Mga manok. Pakuluan ang mga karot at itlog ng pugo. Palamigin ang mga itlog, alisan ng balat at putulin ang mas malawak na bahagi para sa katatagan. Gumawa ng suklay ng manok mula sa karot at ipasok ito sa hiwa na ginawa sa tuktok ng itlog

• Mga bubuyog. Gupitin ang mga olibo at olibo sa manipis na piraso, at paghahalili sa kanila, tiklupin ang katawan ng bubuyog. Gumawa ng mga binti at antennae mula sa mga balahibo ng sibuyas at maingat na ipasok ang mga ito sa ilalim ng mga olibo. Ang nakakataas na chord ng komposisyon na ito ay mga pakpak na ginawa mula sa pinakamanipis na hiwa ng pipino

• Mga gagamba. Kumuha ng isang olibo at gupitin ito sa kalahati. Ilagay ang kalahati sa sandwich, at gupitin ang isa pang kalahati sa maliliit na piraso hangga't maaari. Gumawa ng mga binti ng insekto mula sa blangko na ito, at kung nais mo, pinturahan ang likod nito gamit ang aming paboritong puting sarsa

Calorie na nilalaman ng mga sandwich na may sprats

Napakaraming tao ang kumakain ng mga sandwich na may sprats nang may labis na kasiyahan nang hindi man lang iniisip na maaari nilang lubos na makapinsala sa kanilang pigura. Dahil sa ang katunayan na sa halip na mataba na isda, mayonesa na sarsa at mantikilya ay ginagamit para sa kanilang paghahanda, mayroon nang 100 gramo ng tapos na produkto ay naglalaman ng humigit-kumulang 200 calories.

At kung lutuin mo ang mga ito kasama ang pagdaragdag ng matigas o naprosesong keso, ang kanilang calorie na nilalaman ay tataas ng isa pang 20-30 na yunit. Samakatuwid, kahit na gusto mo ang meryenda na ito, subukang huwag lutuin ito nang madalas. At kahit na sa mga bihirang araw na ito, huwag hayaan ang iyong sarili na kumain ng higit sa dalawang sandwich.

Video: Mga sandwich na may sprats. Simple at malasa

Ang isang madalas na panauhin sa holiday at pang-araw-araw na mga mesa ay mga sandwich na may sprats, na inihanda sa pamamagitan ng pagprito ng tinapay sa isang kawali, pagluluto nito sa oven o walang paggamot sa init. Ang goldpis sa mga hiwa ng itim o puting tinapay ay mukhang pampagana at nagpapalabas ng hindi kapani-paniwalang aroma. Maraming mga recipe para sa meryenda na ito na may tradisyonal na mga pipino at mantikilya o hindi pangkaraniwang kiwi at avocado. Piliin ang pinakamahusay na treat para sa iyong sarili at sa iyong pamilya, tamasahin ang masarap na lasa ng sikat na ito, ngunit kakaibang ulam.

Paano gumawa ng mga sandwich na may sprats

Kung sa panahon ng kabuuang kakulangan ay isang tunay na tagumpay ang bumili ng isang lata ng goldpis, ngayon ang produktong ito ay nasa istante ng maraming tindahan. Ang mga appetizer ng Sprat ay inihanda para sa maligaya at ordinaryong mga mesa. Ang mga fish sandwich ay isa sa aming mga paboritong pagkain. Madaling maghanda; kahit na ang isang bata ay maaaring hawakan ang recipe. Para sa ulam kakailanganin mo ng mga piraso ng tinapay, isda mula sa isang garapon at mga karagdagang sangkap. Ang hiwa ng tinapay ay pinahiran ng mantikilya o iba pang pasty na produkto, ang gintong isda at iba pang sangkap mula sa recipe ay inilatag sa itaas.

Recipe para sa mga sandwich na may sprats

Upang maghanda ng mga snack sandwich, kakailanganin mo ng dalawang pangunahing sangkap: tinapay at de-latang pagkain. Ang isda ay maaaring gamitin nang buo mula sa isang lata o bilang isang i-paste. Kadalasan ang ikatlong bahagi sa isang meryenda ay mantikilya, ngunit ang paggamit nito ay hindi kinakailangan. Palitan ang sangkap na ito ng pasty cheese, caviar oil o iba pang masa. Para sa iba't ibang uri, ang mga recipe ay may kasamang mga hiwa ng gulay, herbs, keso, at adobo na sibuyas na singsing. Ang mga sandwich na may sprats ay nakakakuha ng mabangong aroma at masangsang na lasa kung kuskusin mo ang mga piraso ng tinapay na may isang sibuyas ng bawang.

May sariwang pipino

• Oras: 15 minuto.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 278 kcal / 100 g.
• Layunin: meryenda.
• Pagkain: Ruso.
• Kahirapan: madali.

Ang maliwanag na maanghang na lasa ng gintong isda na may pinausukang aroma ay perpektong kinumpleto ng sariwang pipino. Ang sangkap na ito ay magdaragdag ng pagiging bago sa isang simple ngunit masarap na ulam. Ang isang maliit na bilang ng mga abot-kayang sangkap, kadalian ng paghahanda, at mahusay na lasa ng paggamot na ito ay ginagawa itong popular sa maraming taon. Ang isang pampagana ng isda ay may kaugnayan sa mga okasyong iyon kapag ang mga bisita ay nasa pintuan, at kailangan mong mabilis na maglagay ng isang bagay para sa mesa.

Mga sangkap:

• baguette - ½ piraso;
• sprats sa langis - 1 b.;
• pipino - 1 pc.;
• mayonesa - 4-5 tbsp. l.;
• pinakuluang itlog - 2 mga PC;
• dill - ½ bungkos.

Paraan ng pagluluto:

1. Gupitin ang baguette sa manipis na hiwa.
2. Grate ang mga itlog sa isang pinong kudkuran (maaari ka lamang gumamit ng 2 pinakuluang yolks).
3. Gupitin ang pipino sa manipis na hiwa.
4. Grasa ang isang piraso ng tinapay na may mayonesa at budburan ng tinadtad na itlog.
5. Maglagay ng isang piraso ng pipino at isda sa ibabaw.
6. Palamutihan ng isang sprig ng dill.

Sa itim na tinapay na may bawang

• Oras: 30 minuto.
• Bilang ng mga serving: 10-12 tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 292 kcal / 100 g.
• Layunin: meryenda.
• Pagkain: Ruso.
• Kahirapan: madali.

Para sa anumang kumpanya, para sa bawat okasyon, para sa anumang kapistahan, ang isang klasikong pampagana na may de-latang sprat sa itim na tinapay ay angkop. Ang ganitong uri ng treat ay hindi kailanman magiging boring; Ang isa pang bentahe ng mga sandwich na may sprats ay ang kanilang kadalian ng paghahanda. Hindi mo kailangan ng mga detalyadong recipe na may mga larawan, kagamitan sa kusina, o mga espesyal na kasanayan sa pagluluto. Ang kailangan mo lang ay isang kutsilyo, abot-kayang mga produkto at isang maliit na imahinasyon.

Mga sangkap:

• itim na tinapay - 1/2 tinapay;
• sprats sa langis - 1 garapon;
• bawang - 4 na cloves;
• langis - para sa Pagprito;
• mayonesa - 4-5 tbsp. l.

Paraan ng pagluluto:

1. Gupitin ang tinapay sa mga bahagi na 0.5 cm ang kapal.
2. Iprito ang mga hiwa sa magkabilang panig sa pinakamababang halaga ng mantika.
3. Palamigin ang mga crouton.
4. Kuskusin ang mga hiwa ng tinapay na may bawang at brush na may kaunting mayonesa.
5. Maglagay ng 1-2 sprat sa bawat piraso.
6. Palamutihan ng mga halamang gamot, isang hiwa ng kamatis o iba pang mga gulay na gusto mo.

Mainit na sandwich sa oven

• Oras: 30 minuto.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 209 kcal / 100 g.
• Layunin: meryenda.
• Pagkain: Ruso.
• Kahirapan: madali.

Maraming mga tao ang hindi pamilyar sa isang recipe kung saan ang de-latang sprat ay maaaring gamutin sa init. Gamit ang orihinal na paraan ng paghahanda, ang meryenda ay nakakakuha ng isang hindi pangkaraniwang, ngunit napakaliwanag at hindi malilimutang lasa, at isang kahanga-hangang piquant aroma. Kung hindi mo pa nasusubukan ang isang mainit na sanwits na may sprats, gamitin ang recipe upang pasayahin ang iyong sarili at ang iyong pamilya ng masarap na meryenda.

Mga sangkap:

• sprats - 1 b.;
• tinapay - ½ piraso;
• mga kamatis - 2 mga PC;
• keso - 200 g;
• ketchup - 5-6 tbsp. l.;
• bawang - 2-3 cloves.

Paraan ng pagluluto:

1. Gupitin ang tinapay sa manipis na hiwa.
2. Ipasa ang isang maliit na bawang sa pamamagitan ng isang pindutin at ilagay ito sa mga hiwa ng tinapay na pinahiran ng ketchup.
3. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa, lagyan ng rehas ang keso.
4. Maglagay ng tabo ng kamatis, 1-2 sprouts sa inihandang mga hiwa ng tinapay, budburan ng grated hard cheese.
5. Maghurno sa oven sa 200 degrees. Ang keso ay dapat matunaw at maging ginintuang kayumanggi.

May adobo na pipino at itlog

• Oras: 30 minuto.
• Bilang ng mga serving: 6 na tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 260 kcal / 100 g.
• Layunin: meryenda.
• Pagkain: Ruso.
• Kahirapan: madali.

Ang mga lasa ng adobo na pipino, pinakuluang itlog at goldpis ay pinagsama nang walang kamali-mali sa isang sandwich. Ang recipe na ito ay madalas na sinamahan ng mga kapistahan sa panahon ng USSR, at ngayon ang mga tao ay hindi nagmamadaling iwanan ang perpektong komposisyon ng lasa. Kung gusto mong gawing moderno at mas sopistikado ang treat, gumamit ng mga itlog ng pugo at gherkin. Maaari mong gamitin ang anumang halaman bilang isang dekorasyon.

Mga sangkap:

• sprats - 100 g;
• puting tinapay - 6 na hiwa;
• gherkins - 100 g;
• itlog ng pugo - 3 mga PC;
• asin, paminta - sa panlasa;
• langis ng gulay - 3 tbsp. l.

Paraan ng pagluluto:

1. Sa oven sa 180 degrees, tuyo ang tinapay hanggang sa ginintuang kayumanggi.
2. Balatan ang mga kamatis, i-chop ng makinis, ihalo sa langis ng gulay, asin at paminta.
3. I-brush ang mga hiwa ng tinapay na may pinaghalong kamatis.
4. Gupitin ang mga itlog at gherkin sa kalahating pahaba at ilagay sa mga crouton kasama ang isda mula sa garapon.

May mga kamatis

• Oras: 30 minuto.
• Bilang ng mga serving: 4 na tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 137 kcal / 100 g.
• Layunin: meryenda.
• Pagkain: Ruso.
• Kahirapan: madali.

Kung gusto mo ng maliliwanag na impression at hindi pangkaraniwang panlasa, magdagdag ng orihinal na sangkap sa mga sandwich na may sprats. Ang maliwanag na pula at berdeng paggamot ay nauugnay sa isang opsyon sa holiday, ngunit ito ay madaling ihanda, kaya maaari mong ligtas na gamitin ang recipe para sa isang karaniwang araw. Ang iyong sikretong sangkap ay abukado. Para sa dekorasyon, gumamit ng isang sprig ng perehil o isang slice ng lemon.

Mga sangkap:

• tinapay - 4 na piraso;
• abukado - 1 pc.;
• lemon - 1 pc;
• bawang - 1 clove;
• sprats - 1 b.;
• suka ng alak - 1 tbsp. l.;
• mga kamatis - 1-2 mga PC;
• asin, paminta - sa panlasa;
• perehil - ½ bungkos.

Paraan ng pagluluto:

Sa piniritong tinapay

• Oras: 30 minuto.
• Bilang ng mga serving: 10-12 tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 122 kcal / 100 g.
• Layunin: meryenda.
• Pagkain: Ruso.
• Kahirapan: madali.

Ang itim na tinapay ay nakakakuha ng hindi kapani-paniwalang aroma pagkatapos magprito sa langis ng gulay. Upang maiwasan ang gayong mga toast na may sprats na magmukhang plain sa iyong holiday table, magdagdag ng mga katangi-tanging sangkap: curd paste, herbs, matitingkad na gulay. Sa ganitong mga sangkap, ang mga ordinaryong sandwich na may sprats ay mukhang solemne, maligaya at orihinal. Ang paghahanda ay tatagal ng kaunting oras, ngunit ang resulta ay magpapasaya sa iyo sa parehong hitsura at panlasa.

Mga sangkap:

• rye bread - ½ piraso;
• sprats - 1 b.;
• mga kamatis - 2 mga PC;
• pipino - 1 pc.;
• cottage cheese - 100 g;
• kulay-gatas - 50 g;
• bawang - 2 cloves;
• dill - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

1. Gupitin ang tinapay sa manipis na hiwa at iprito sa magkabilang panig.
2. Sa isang blender, gilingin ang cottage cheese, kulay-gatas, tinadtad na dill at bawang na dumaan sa isang pindutin, magdagdag ng asin sa pinaghalong.
3. Gupitin ang mga kamatis sa mga singsing.
4. Maglagay ng curd paste, isda mula sa lata, at mga kamatis sa mga crouton.
5. Palamutihan ng dill.

Canape na may keso

• Oras: 15 minuto.
• Bilang ng mga serving: 8-10 tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 217 kcal / 100 g.
• Layunin: meryenda.
• Pagkain: Ruso.
• Kahirapan: madali.

Ang isang kamangha-manghang masarap at kawili-wiling pampagana ng sprats at tinapay ay maaaring gawin kung ihahanda mo ito sa anyo ng isang canape na may mga karagdagang sangkap. Ang ulam ay naglalaman ng linga para sa piquancy, lemon para sa asim, at bawang para sa maanghang. Maaari mong pag-iba-ibahin ang dami ng mga sangkap ayon sa iyong panlasa. Ang mga regular na sandwich ay inihanda na may itim na tinapay o isang puting tinapay;

Mga sangkap:

• matapang na keso - 300 g;
• sprats - 100 g;
• mantikilya - 50 g;
• lemon - ½ piraso;
• adobo na gherkin - 6 na mga PC;
• cottage cheese - 200 g;
• linga - 2 tbsp. l.;
• bawang - 1-2 cloves;
• lemon juice - 50 ML.

Paraan ng pagluluto:

1. Gilingin ang mantikilya, de-latang sprat, cottage cheese sa isang blender. Magdagdag ng tinadtad na bawang, lemon juice, sesame seeds.
2. Gupitin ang keso sa mga hiwa na halos 0.5 cm ang kapal.
3. Ikalat ang pinaghalong sprats sa isang slice ng keso, takpan ang pangalawa, at i-secure gamit ang isang skewer.
4. Palamutihan ang treat na may mga hiwa ng lemon at mga piraso ng gherkin.
5. Ihain sa isang pinggan na pinalamutian ng dahon ng litsugas.

Sa kiwi

• Oras: 30 minuto.
• Bilang ng mga serving: 10-12 tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 302 kcal / 100 g.
• Layunin: meryenda.
• Pagkain: Ruso.
• Kahirapan: madali.

Ang maganda, maliwanag, hindi pangkaraniwang at maligaya na mga sandwich ay magmumula sa isang hindi kinaugalian na kumbinasyon ng de-latang sprat at kiwi. Ang ganitong pampagana ay hindi mapapansin kahit na sa iba't ibang mga pagkain. Ang orihinal na kumbinasyon ng matamis at maasim na prutas, pinausukang isda at maanghang na bawang ay maakit ang mga connoisseurs ng hindi pangkaraniwang, masarap na pagkain. Para sa recipe, pumili ng hinog at makatas na kiwi.

Mga sangkap:

• tinapay - ½ piraso;
• lata ng sprat - 1 pc.;
• naprosesong keso - 40 g;
• bawang - 1 clove;
• mayonesa - 5 tbsp. l.;
• kiwi - 2 mga PC.

Paraan ng pagluluto:

1. Patuyuin ang mga hiwa ng tinapay sa isang kawali na walang mantika.
2. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin, ihalo sa makinis na gadgad na keso at mayonesa.
3. Ang kiwi ay kailangang i-cut sa manipis na hiwa.
4. Ikalat ang mga nagresultang crouton na may manipis na layer ng nagresultang timpla, ilagay ang 1 isda at isang hiwa ng kiwi sa itaas.

May lemon

• Oras: 15 minuto.
• Bilang ng mga serving: 10-12 tao.
• Calorie na nilalaman ng ulam: 223 kcal / 100 g.
• Layunin: meryenda.
• Pagkain: Ruso.
• Kahirapan: madali.

Ang mga sandwich na may mabangong isda at lemon sour ay isang mahusay na meryenda para sa pang-araw-araw o holiday na tanghalian. Ang isang eleganteng kumbinasyon ng mga halaman at dilaw na mga hiwa ng lemon ay palamutihan ang anumang mesa. Ang mga maanghang na olibo ay magiging isang maayos na karagdagan sa orihinal na sanwits. Gumamit ng mataas na kalidad na mantikilya upang hindi masira ang lasa ng gayong hindi pangkaraniwang ulam.

Mga sangkap:

• baguette - ½ piraso;
• sprats - 1 b.;
• lemon - 1 pc;
• pitted olives - 1 b.;
• mantikilya - 50 g;
• mga gulay - para sa dekorasyon.

Paraan ng pagluluto:

1. Gupitin ang baguette sa mga hiwa na 1 cm ang kapal.
2. Ikalat ang isang manipis na layer ng mantikilya sa bawat piraso.
3. Maglagay ng sprat at isang slice ng lemon sa bawat sandwich.
4. Palamutihan ang treat na may olive.

Mga lihim ng paggawa ng masarap na sandwich na may sprats - payo mula sa mga chef

Ang isang simpleng sandwich na may sprats ay maaaring gawing isang maliit na culinary masterpiece kung alam mo ang ilang mga lihim ng paghahanda nito. Ang mga sumusunod na tip ay makakatulong sa iyo na sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay at mga kaibigan sa katangi-tanging lasa ng mga meryenda:

1. Ang mga sumusunod na gulay ay perpektong pinagsama sa de-latang sprat - bell peppers, green olives, lettuce, mga kamatis.

Isang tradisyunal na meryenda sa holiday mula sa panahon ng Sobyet, ang mga de-latang sprat ay maayos na lumipat mula sa nakalipas na panahon patungo sa ating mga modernong talahanayan ng Bagong Taon. Ang paghahain sa masarap na isda na ito ay maaaring hindi gaanong karaniwan na lamang ng isang bukas na lata ng sprats. Ang masarap na produktong ito ay maaaring nasa mesa sa anyo ng iba't ibang magagandang sandwich. Nagpapakita kami ng 8 mga recipe para sa masarap na mga sandwich na may sprats na napili namin para sa festive table para sa Bagong Taon 2019 sa artikulong ito, na walang alinlangan na magiging kapaki-pakinabang sa iyo.

Mga sandwich na may sprats at keso

1. Banayad na kayumanggi ang mga piraso ng baguette sa isang kawali na may langis ng gulay (sa isang gilid).
2. Grate ang matapang na keso, ihalo sa naprosesong keso at mayonesa.
3. Magdagdag ng pinindot na bawang, ihalo nang mabuti ang i-paste at ikalat ito sa mga piraso ng baguette, ilagay ang sprats sa itaas.
4. Takpan ang isang malaking ulam na may mga dahon ng litsugas, maglatag ng mga sandwich na may sprats at keso, na ang bawat isa ay pinalamutian ng mga damo.

Mga sandwich na may sprats at lemon

Mga sangkap:

• Baguette o tinapay - 200 gr.;
• Sprats - 1 garapon;
• Mayonnaise - 50 gr.;
• Bawang - 2 - 3 cloves;
• Langis ng gulay para sa pagprito ng baguette;
• kalahating lemon;
• Parsley o dill para sa dekorasyon.

Paghahanda:

1. Kumuha ng isang puting baguette o tinapay, gupitin ito sa manipis na mga hiwa at iprito sa langis ng gulay sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
2. Ang pagkakaroon ng pagbabalat ng bawang, sinimulan naming kuskusin ang mga pinalamig na sandwich dito.
3. Sa natapos na mga sandwich ng bawang dapat kang maglagay ng kaunting mayonesa para sa juiciness at ilang sprats, at isang manipis na slice ng lemon sa itaas. Palamutihan ng perehil o dill.
4. Maingat na ilagay ang natapos na mga sandwich na may sprats at lemon sa toast sa isang ulam at, kung ninanais, palamutihan ang bawat isa ng mayonesa, tulad ng sa larawan.

Ang recipe para sa mga sandwich na ito ng Bagong Taon ay lumalabas na napakasarap at kasiya-siya;

Mga sandwich na may sprats, salad at adobo na sibuyas

Mga sangkap:

• Baguette o Borodino na tinapay - 200 gr.;
• Mga dahon ng litsugas (anumang kulay);
• Mesa mustasa.
• Mantikilya - 50 gr.;
• Walnut - 2 kernels;
• Mga sibuyas - 1 pc. (average na laki);
• sariwang pipino - 1 pc.

Paghahanda:

1. Gupitin ang baguette sa manipis na hiwa at i-toast sa oven o toaster.
2. Magdagdag ng mustasa at durog na mani sa tinunaw na mantikilya sa temperatura ng kuwarto (blender). Paghaluin ang lahat nang lubusan gamit ang isang tinidor.
3. Ikalat ang pinalamig na mga hiwa ng baguette kasama ang nagresultang timpla.
4. I-marinate ang mga sibuyas: ibuhos ang kalahating baso ng mainit na tubig sa isang mangkok at ibuhos sa 9% na suka (2-3 kutsara), magdagdag ng 1 kutsarita ng asukal at isang pakurot ng asin at ground allspice, pukawin. Ilagay ang mga singsing ng sibuyas sa pinaghalong at iwanan ang mga ito upang mag-marinate sa loob ng isang-kapat ng isang oras.
5. Ilagay ang mga adobo na sibuyas na singsing sa mga sandwich na may mantikilya na may mustasa at durog na mani, at itaas na may lettuce, sprats at, kung ninanais, manipis na hiwa ng sariwang pipino o kamatis. Upang gawing mas maginhawang kainin ang sandwich, maaari itong isara.

Ang ganitong uri ng mga sandwich na may sprats, salad at adobo na mga sibuyas ay perpektong pag-iba-ibahin ang iyong mesa para sa Bagong Taon 2019. Kasunod ng aming payo, na ibinigay namin sa iyo sa aming recipe na may isang visual na larawan, madali mong maihanda ang mga ito gamit ang iyong sariling mga kamay.

Mga maiinit na sandwich na may sprats at naprosesong keso

Mga sangkap:

• Mantikilya - 100 gr.;
• Baguette - 200 gr.;
• Naprosesong keso - 2 mga PC .;
• Makapal na mayonesa - 2 - 3 tablespoons;
• Mga itlog - 2-3 mga PC.

Paghahanda:

1. Pakuluan ang mga itlog, ilagay ang naprosesong keso sa freezer sa loob ng 30 minuto, at pagkatapos, kapag sila ay naging matigas, lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong kudkuran kasama ang mga itlog. Magdagdag ng mayonesa at haluing mabuti hanggang sa makinis. Ilagay ang nagresultang masa sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.
2. Gupitin ang baguette sa manipis na hiwa at lagyan ng mantikilya ang bawat piraso. Inilalagay namin ang pinaghalong itlog-keso sa itaas, ngunit dapat kang gumamit ng kaunti, kalahati lamang ng halo na ito.
3. Naglalagay kami ng ilang mga sprouts sa itaas, at pagkatapos ay takpan muli ang mga ito sa natitirang pinaghalong itlog at keso. Maghurno ng mga inihandang sandwich na may sprats at naprosesong mga keso sa isang preheated oven (katamtamang temperatura) hanggang lumitaw ang isang maliwanag na dilaw na kulay sa ibabaw. Aabutin ito ng mga 10 minuto. Ang mga sandwich na ito ay dapat ihain nang mainit.

1. Gupitin ang tinapay sa mga hugis na piraso (bilog o tatsulok, maaari itong maging hugis ng isang brilyante), magprito ng kaunti sa isang gilid.
2. Sa gilid na hindi pinirito, ikalat ang isang layer ng mantikilya at ilagay ang mga hiwa ng sariwa o adobo na mga pipino.
3. Susunod, ilagay ang sprats (2-3 piraso) sa sandwich at budburan ng manipis na tinadtad na lilang sibuyas na kalahating singsing. Maniwala ka sa akin, sa Araw ng Bagong Taon, ang mga sandwich na may sprats at cucumber ay kakainin kaagad.

1. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa. Ilapat ang sprat mixture sa kanila.
2. Ang masa ay inihanda nang simple: masahin ang mga sprats na may isang tinidor na may langis kung saan sila, at kasama ang pagdaragdag ng mayonesa (upang ang pagkakapare-pareho ay hindi tuyo o likido).
3. Sa tuktok ng sprat mass na ito kailangan mong maglagay ng 2-3 buong sprats, iwiwisik ang mga pinong tinadtad na damo (dill, perehil at berdeng mga sibuyas), pagkatapos ay isang pares ng mga hiwa ng sariwang kamatis at iwiwisik ang gadgad na keso.
4. Maghurno sa isang well-heated oven para sa mga 10 minuto. Ang ganitong maliwanag na mga sandwich na may sprats at mga kamatis para sa Bagong Taon 2019 ay magiging isang hindi inaasahang at nakakaintriga na karagdagan sa talahanayan ng holiday.

1. Gupitin ang tinapay sa mga piraso ng 1.5-2 sentimetro ang kapal, magprito sa isang gilid.
2. Ikalat ang pinaghalong tinadtad na pinakuluang itlog, matapang na keso, bawang at mayonesa sa hindi nagalaw na bahagi.
3. Maglagay ng malalaking dahon ng perehil at 1-2 sprats sa itaas nang maganda. Medyo non-trivial at medyo masarap para sa isang holiday tulad ng Bagong Taon.

1. Gupitin ang French baguette sa mga piraso na 1.5-2 sentimetro ang kapal at iprito ang bawat isa sa langis ng gulay.
2. I-chop ang isang maliit na bawang at ihalo ito sa mayonesa, ikalat ang nagresultang timpla sa mga piraso ng baguette.
3. Ilagay ang hiniwang kiwi sa itaas, pagkatapos ay ilagay ang mga sprats (isang pares bawat piraso), pagkatapos ay palamutihan ang lahat ng mga sprigs ng dill.
4. Ang sandwich na ito na may sprats at kiwi ay isang napaka orihinal na kumbinasyon, ngunit ang lasa ay kamangha-manghang.

Kung hindi ka pa nakapagpasya kung ano ang lutuin para sa Bagong Taon 2019 ng Yellow Earthen Pig, pagkatapos ay ipinapayo ko sa iyo na sundin ang link at hanapin ang iyong orihinal na ulam.

Konklusyon

Ito ay ilan lamang sa mga pagpipilian para sa kung anong mga sprats sandwich ang maaari mong ihanda para sa kapistahan ng Bagong Taon 2019. Maaari kang makabuo ng iyong sariling mga recipe, pagsamahin ang iba't ibang mga produkto at eksperimento. Bon appetit sa Bagong Taon!

Ang mga sandwich na may sprats ay isang unibersal na meryenda na maaaring ihain para sa almusal at sa holiday table. Ang mga ito ay mahusay bilang meryenda.

Kung pagod ka na sa klasikong bersyon na may isang piraso ng itim na tinapay na gadgad ng bawang, maaari kang mag-eksperimento sa parehong mga sangkap at base. Maaari mong subukang gumamit ng puting baguette, keso, gulay (sariwa at adobo), atbp.

Nag-aalok ako sa iyo ng isang maliit na seleksyon ng mga sandwich na may sprats para sa lahat ng okasyon. Makakakita ka ng mga simpleng pagpipilian sa meryenda at mga disenyo ng sandwich para sa paghahatid sa talahanayan ng bakasyon.

Sprats sandwich - ang pinakasimpleng recipe na may mga atsara

Ang mga klasikong sandwich na may sprats sa itim na tinapay ay isang tradisyonal na meryenda na tinatawag na "para sa lahat ng okasyon." Ito ay isang mahusay na lifesaver kapag kailangan mong maglagay ng isang bagay sa mesa nang napakabilis.

Mga sangkap:

• Sprats - 1 lata (160 g)
• Tinapay ("Borodinsky") - 10 hiwa
• Itlog ng manok - 1-2 mga PC.
• Adobo na pipino - 1-2 mga PC.
• Mayonnaise - 2 tbsp.
• Mga berdeng sibuyas - sa panlasa
• Bawang - 1 clove

Paghahanda:

Itakda natin ang mga itlog upang pakuluan, at tayo mismo ang gagawa ng paghahanda. Gupitin ang tinapay nang pahilis at tuyo ito. Maaari mong gawin ito sa isang kawali o ilagay ito sa oven. Habang mainit ang tinapay, kuskusin ito ng isang sibuyas ng bawang na hiniwa sa kalahati.

Sa pamamagitan ng paraan, ang bawang ay maaaring dumaan sa isang pindutin at idagdag sa kumakalat na sarsa.

Kailangan mong ilagay ang makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas sa mayonesa. Hiwa-hiwain nang pahilis ang mga adobo na pipino.

Ang mga itlog ay handa na sa oras na ito. Nililinis namin ang mga ito at lagyan ng rehas sa isang medium grater.

Nagsisimula kaming mangolekta ng mga sandwich. Ikalat ang toast na may sarsa. Ilagay ang mga itlog sa itaas. Susunod ay naglalagay kami ng isang slice ng pipino at isang isda.

Palamutihan ang mga sandwich na may berdeng sibuyas. At iyon na - handa silang maglingkod.

Mga tinapay na crouton na may mga sprat at itlog

Ang susunod na pagpipilian ay puting tinapay sandwich. Ang recipe ay hindi karaniwan, ngunit ang resulta ay isang napakasarap na meryenda.

Mga sangkap:

• Puting tinapay - 1 pc.;
• Sprats sa langis - 1 garapon;
• sariwang pipino - 1 pc.;
• Itlog - 2 mga PC .;
• Bawang - 2 cloves;
• Mga berdeng sibuyas - 1 pc.;
• Mayonnaise - 20 gr.

Paghahanda:

Pinutol namin ang tinapay sa mga hiwa, hindi hihigit sa 1 cm ang kapal sa isang kawali - pinakamahusay na walang langis o may pinakamababang halaga nito.

Balatan ang bawang, lagyan ng rehas o ipasa sa isang pinindot. Inilalagay namin ito sa mayonesa. Haluin at balutin ang mga inihandang crouton sa halo na ito.

Banlawan ang mga balahibo ng sibuyas. Gupitin sa manipis na singsing. Balatan ang pinakuluang itlog at gupitin sa manipis na hiwa. Gawin ang parehong sa sariwang pipino. Budburan ang tinapay na may mga sibuyas, ilagay ang isang itlog at isang pipino na gulong sa itaas.

Alisan ng tubig ang mantika mula sa sprat at ilagay ang dalawang isda sa bawat piraso.

Ito ay isang masarap na treat na mayroon ka. Bon appetit!

Paano maghanda ng mga sandwich para sa holiday table

Sa prinsipyo, ang alinman sa mga recipe para sa mga sprats sandwich ay gagana dito. Lahat sila ay lasa ng masarap anuman ang mga sangkap na kasama. Sa holiday table, ang pagtatanghal ay mahalaga. Ito ay ang pagtatanghal ng ulam na ginagawang maligaya. Inaalok ko sa iyo ang pagpipiliang ito.

Ilagay ang mga sandwich sa isang magandang serving platter at huwag kalimutan ang lemon wedges. Ang mga sprats, tulad ng ibang isda, ay sumasama sa lemon juice.

Mga sangkap:

• Rye bread - 1 tinapay
• Sprats - 1 garapon
• Mga itlog - 2-3 mga PC.
• Bawang - 1 clove
• Mayonnaise - 1 tbsp. may slide
• Kamatis - 1-2 mga PC .;
• Mga gulay at lemon - para sa paghahatid

Paghahanda:

Bumili ng kakaibang brown na tinapay mula sa tindahan. Sa kabutihang palad, ngayon ang pagpili ng mga varieties ay napakalaki. Ang aming recipe ay gumagamit ng rye bread na may pagdaragdag ng mga buto.

Gupitin ang mga piraso nang pahilis. Sa ganitong paraan, mas kaakit-akit ang hitsura nila. Patuyuin ang mga ito ng kaunti sa oven, ngunit mag-ingat na huwag hayaang maging crackers. Hindi natin ito kailangan. Kuskusin ang bawat piraso habang mainit pa ito ng bawang.

Ang mga itlog ay kailangang pakuluan, alisan ng balat at gadgad. Lubricate ang mga crouton na may manipis na layer ng mayonesa at ikalat ang mga pinagkataman ng itlog sa ibabaw nito.

Maglagay ng manipis na singsing ng kamatis sa bawat piraso. at sa itaas - isang isda sa isang pagkakataon. Palamutihan ng mga gulay.

Maipapayo na ihain kaagad habang malutong pa ang crouton.

Mga sandwich na may sprats at sariwang pipino

Iminumungkahi kong maghanda ka ng isa pang uri ng sandwich na may sprats. Ang highlight ng recipe na ito ay ang kagiliw-giliw na pagkalat sa tinapay.

Mga sangkap:

• Sprats - 150 g
• Mantikilya - 100 g
• Naprosesong keso - 100 g
• Tinapay ng sandwich - 1 pc.
• sariwang pipino - 1 pc.
• Dill - 0.5 bungkos
• Asin - sa panlasa.

Paghahanda:

Alisin ang mantikilya nang maaga upang ito ay maging malambot.

Grate ang tinunaw na apatnapu sa isang pinong kudkuran. Paghaluin ito ng mantikilya upang bumuo ng isang makinis na timpla. Banlawan ang dill at tuyo gamit ang isang tuwalya ng papel. I-chop ang mga gulay at idagdag sa pagkalat. Haluing mabuti at ikalat ang timpla sa bawat piraso ng itim na tinapay.

Ilipat ang tinapay sa isang plato. Maglagay ng isang sprat at isang singsing ng sariwang pipino sa itaas. Palamutihan ang mga sandwich na may mga damo.

Bon appetit!

Paggawa ng mga sandwich mula sa itim na tinapay na may bawang

Maghanda tayo ng panibagong pampagana. Ang sarsa sa loob nito ay pinaghalong mayonesa at Dijon (butil) mustasa. Siya ay may isang napaka-kagiliw-giliw na lasa. Ito ay maanghang, ngunit sa parehong oras ay hindi nakakapaso. Sobrang gusto ko sya.

Mga sangkap:

• Mga sprat sa langis - 150 g
• Langis ng gulay - para sa Pagprito
• Puting tinapay - 250 g
• Butil mustasa - 30 g
• Mayonnaise - 30 g
• Mga gulay - 20 g
• Pulang caviar - 20 g
• sariwang pipino - 50 g
• Sibuyas ng bawang.

Paghahanda:

Gupitin ang tinapay sa mga piraso, na hinati mo nang pahilis. Iprito ang mga ito sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilipat ang tinapay sa mga tuwalya ng papel upang alisin ang labis na mantika. Kuskusin ang bawat isa ng bawang. Huwag magtipid!

Paghaluin ang mayonesa na may mustasa. Hugasan ang pipino at gupitin sa manipis na mga singsing sa pahilis. Ilagay muna ang pipino, at ang sprat sa ibabaw nito, bahagyang galawin ito patungo sa dulo.

Palamutihan ang mga ito ng pulang caviar at magdagdag ng ilang halaman.

Bon appetit!

Paano gumawa ng meryenda sa oven

Ang mga sandwich ay maaaring kumilos hindi lamang bilang isang malamig na meryenda. Maaari silang lutuin sa oven at sila ay magiging mas masarap.

Mga sangkap:

• Sprats - 1 lata (160 g)
• Tinapay - 8 hiwa
• Keso (matigas na iba't) - 100 g
• Mayonnaise (o kulay-gatas) - 60 g
• Bawang - 2 cloves o sa panlasa

Paghahanda:

Una, ihanda natin ang sarsa. Upang gawin ito, magdagdag ng bawang na dumaan sa isang pindutin sa mayonesa. Maaari rin itong gadgad sa isang pinong kudkuran. Haluin.

Ilagay ang tinapay sa isang baking sheet at masaganang grasa ito ng nagresultang timpla. Naglalagay kami ng dalawang isda sa bawat piraso. At takpan ang lahat ng lubusan na may gadgad na keso.

Ilagay ang kawali sa oven na preheated sa +200 hanggang matunaw ang keso. Aabutin ito ng humigit-kumulang 10 - 12 minuto.

Palamutihan ang mga sandwich na may mga damo at ihain kaagad bago lumamig at matuyo ang keso. Bon appetit!

Video: Mga meryenda na may sprats

Ang recipe ay medyo kawili-wili at kahit na hindi karaniwan. Sa loob nito, ang mga sprat ay hindi ginagamit nang buo, ngunit pre-kneaded.

Para sa akin lang yan! Umaasa ako na sa seleksyon na ito ay makikita mo ang "iyong" sandwich. Good luck sa kusina at umasa sa mga bagong recipe.

Pinagmulan ng larawan //www.iamcook.ru/

Ang isang masarap, mabangong meryenda - mga sandwich na may sprats sa pinirito na tinapay na may bawang - ay madalas na matatagpuan sa festive table. Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng mga ito. Kaya, ang tinapay ay maaaring ihanda sa maraming paraan: magprito sa isang kawali, tuyo sa oven o sa isang toaster. Maaari kang magdagdag ng piquant note sa pamamagitan ng pagkalat ng isang clove ng bawang sa ginintuang crust ng tinapay. Buweno, kung nais mong ang tala na ito ay maging isang buong kumpletong himig, gumawa ng isang mabangong sarsa mula sa mayonesa, bawang, keso, mga halamang gamot at ikalat ito sa tinapay.

Mga sangkap

• 2–3 hiwa ng tinapay
• 2–3 tbsp. l. mayonesa
• 2-3 cloves ng bawang
• 4–6 na de-latang sprat sa mantika
• 2 tbsp. l. langis ng gulay para sa Pagprito
• 2-3 hiwa ng sariwang pipino
• 2-3 sprigs ng sariwang damo

Paghahanda

1. Maaari kang kumuha ng trigo, rye, bran bread - ayon sa ninanais. Gupitin ito sa manipis na mga piraso ng pantay na kapal;

2. Pahiran ng mantika ang isang kawali, iprito ang mga piraso ng tinapay sa magkabilang gilid ng 2-3 minuto hanggang sa maging golden brown. Maaari mong iprito ang tinapay sa isang grill pan upang lumikha ng masarap na mga piraso.

3. Pigain ang isang maliit na halaga ng mayonesa sa isang mangkok. Balatan ang mga clove ng bawang at i-chop ng pino. Makakatipid ka ng ilang oras sa pamamagitan ng paggamit ng espesyal na garlic press. Ilagay ang tinadtad na bawang sa isang mangkok na may mayonesa at ihalo.

4. Lubricate ang mga piraso ng tinapay na may mayonesa at bawang.

5. Maglagay ng 2-3 isda sa bawat piraso.