Ức gà nướng phô mai và cà chua. Ức gà với cà chua và phô mai

Vú nướng với pho mát và cà chua trong lò có vẻ ngoài rất ngon miệng, vì vậy bạn nên ghi nhớ công thức này, đặc biệt nếu bạn là người ủng hộ các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Thật vậy, đôi khi rất khó để kiềm chế bản thân trong bàn tiệc thịnh soạn, thử ngày càng nhiều món ăn mới, và nếu những món ăn này chủ yếu là chế độ ăn kiêng, thì bạn có thể ăn hết mình với lương tâm trong sáng. Chuẩn bị vú khá đơn giản, tốt nhất bạn nên chọn những nửa con nhỏ để mỗi khách có được cả “miếng phi lê”.

Thành phần

1,5 vú (3 miếng phi lê)
3-4 tép tỏi
0,5 muỗng cà phê nghệ tây đất
1-2 quả cà chua
6-8 lát pho mát
5 st. l. kem chua
1,5 muỗng cà phê Muối
1 st. l. Muối
rau xanh trước khi phục vụ

Nấu nướng

1. Ức gà rửa sạch, dùng dao sắc tách lấy phần thịt phi lê. Lau khô bằng khăn và cắt nhiều đường theo chiều ngang sâu mà không cắt hết.

2. Làm kem chua tỏi để ướp gà. Đổ kem chua có hàm lượng chất béo bất kỳ vào bát. Bóc một vài nhánh tỏi và chuyển qua máy ép chuyên dụng, chuyển nó vào một cái bát. Đổ nửa thìa cà phê nghệ tây xay vào, trộn đều. Bạn cũng có thể thêm muối vào đây hoặc muối gà riêng.

3. Rửa một quả cà chua lớn và cắt thành các khoanh tròn, cắt phô mai cứng thành từng lát. Loại pho mát không quan trọng, điều chính là nó tan chảy tốt.

4. Che đĩa nướng bằng giấy bạc, thoa dầu thực vật. Đặt ức lên giấy bạc, thoa đều muối và kem chua tỏi lên tất cả các mặt. Bạn có thể để như vậy trong vòng 30 - 40 phút.

5. Chèn các lát cà chua vào các vết cắt. Nếu miếng phi lê nhỏ, thì bạn có thể cắt đôi hình tròn và đặt một nửa vào vết cắt. Làm nóng lò nướng ở 180 độ và gửi mẫu với thịt đến đó.

Ức gà đút lò là một món ăn kiêng tuyệt vời được chế biến đơn giản và nhanh chóng. Thịt ức gà, mặc dù có những phẩm chất tốt cho chế độ ăn uống (hàm lượng calo thấp, hàm lượng protein cao, khả năng tiêu hóa tốt, thiếu chất béo và sẵn có), có vị khô, vì vậy nướng với cà chua và pho mát sẽ làm món ăn ngon hơn và do đó ngon hơn.

Thịt gà được cắt thành nhiều phần cũng có thể được chế biến theo công thức này.

Thành phần:

thịt ức gà - khoảng 500 g.
cà chua - 2 chiếc.
hành tây - 2 chiếc.
pho mát - 100 g.
muối, tiêu và gia vị - để nếm

Tôi muốn chỉ ra rằng luôn luôn làm sạch bất kỳ loại thịt nào bằng hydrogen peroxide(thêm về điều này -), vì có khả năng con vật được cho ăn không phải thức ăn sinh thái hoàn toàn, và thịt có thể chứa độc tố và vi khuẩn.

Ức gà trong lò

Nấu nướng:

1. Cắt các lớp sườn ở dạng miếng mỏng dẹt từ miếng thịt ức gà, đập nhẹ, sau đó cho muối và tiêu một chút vào cả hai mặt và cho vào đĩa nướng.

2. Cắt hành tây và đặt lên trên miếng gà.

3. Cắt cà chua thành từng lát, phi hành và rắc các loại gia vị yêu thích của bạn cho vừa ăn.

4. Nướng gà trong lò ở nhiệt độ 180-200 cho đến khi gần chín.

5. Khi thịt gà chuyển sang màu trắng và mềm, ta lấy mẫu ra khỏi lò, rắc phô mai bào lên gà rồi cho vào lò nướng lại khoảng 2-3 phút.

Chúng tôi mang ra và phục vụ tận bàn. Nó hóa ra một món ăn kiêng tuyệt vời cho thứ hai- ngon, thỏa mãn và không chứa calo (khoảng 115 kcal).

Rang là lựa chọn nấu ăn nhẹ nhàng nhất, và việc sử dụng thịt ăn kiêng trong công thức này làm cho nó trở thành một công thức lành mạnh, dễ chế biến và thuận tiện.

Tôi lưu ý rằng thịt gà nướng trong lò theo từng miếng hóa ra ngon hơn sườn ức gà, vì phần còn lại của thịt gà (đùi, đùi, chân) có chứa một số chất béo, có nghĩa là chúng có hương vị rõ ràng hơn và không bị ngấy. khô khan.

Tuy nhiên, sườn ức gà nướng rất ngon và ngọt.

Công thức nấu ức gà tương tự:

Hãy ăn ngon miệng và luôn khỏe mạnh! Để lại ý kiến của bạn - phản hồi là rất quan trọng!

Nấu bữa tối ngon lành cho bốn người - nướng ức gà với cà chua và pho mát trong lò. Bất kỳ món ăn phụ nào cũng có thể được cung cấp - khoai tây luộc hoặc chiên, khoai tây nghiền, mì ống, ngũ cốc hoặc các lựa chọn nhẹ hơn - bông cải xanh, súp lơ trắng, salad rau (ví dụ), v.v.

Gà nướng theo công thức được tẩm tỏi thơm, trở nên rất mềm. Bản chất của công thức này là ướp sơ qua nửa giờ trong nước tương, sau đó lấp đầy các khe bằng các lát pho mát và lát cà chua, không chỉ tạo nên hương vị mà còn đóng vai trò như một vật trang trí thích hợp. Cuối cùng, các miếng thịt gia cầm được bôi một lớp kem chua để các thớ thịt gà có độ ngon tối đa. Kết quả của những bước đơn giản này là chúng ta có được vẻ ngoài hấp dẫn và hương vị của món ăn thành phẩm không thua kém gì đâu nhé!

Thành phần:

ức gà - 2 miếng. (hoặc 4 miếng phi lê);
cà chua - 1-2 chiếc;
pho mát - khoảng 100 g;
nước tương - 30 ml;
tỏi - 2-3 răng;
kem chua - 3-4 muỗng canh. cái thìa;
mùi tây - 2-3 nhánh;
muối, tiêu - để nếm.

Công thức ức gà với cà chua và phô mai trong lò nướng

Ức gà ta rửa sạch, bỏ da, tách phi lê khỏi xương (hoặc mua những miếng phi lê làm sẵn không còn da và xương). Rắc mỗi miếng với tiêu xay và muối, nhưng lưu ý để thịt gà được ướp trong nước tương. Nếu nước sốt rất mặn, cô đặc, bạn có thể làm mà không cần thêm muối. Cho phi lê vào tô.
Cắt nhuyễn mùi tây và cho vào thịt gà. Đổ nước tương vào, trộn đều và để trong 30 phút (lâu hơn nếu có thể).
Chúng tôi cắt pho mát thành các đĩa nhỏ (dựa trên một miếng phi lê, mỗi miếng 3-4 miếng). Tiếp theo, bạn cắt cà chua thành từng lát mỏng.
Đặt miếng gà đã ướp lên bếp, cắt 3-4 miếng sâu trên mỗi miếng phi lê, không mang dao cắt hết. Trong mỗi "túi" chúng tôi để một miếng pho mát và một lát cà chua.
Chúng tôi đặt các khoảng trống trong một đĩa nướng.
Trộn kem chua với tỏi qua máy ép và thoa một lớp mỏng lên mỗi miếng phi lê.
Chúng tôi gửi nó vào lò nướng được làm nóng trước đến 200 độ. Nướng trong khoảng 30 phút (thời gian có thể thay đổi tùy theo kích cỡ của miếng phi lê).
Tốt nhất là phục vụ ức gà (phi lê) nóng, ngay lập tức từ lò nướng - như vậy món ăn càng ngon, càng ngon và càng ngon!

Ức gà với cà chua và phô mai trong lò đã sẵn sàng! Ăn ngon miệng nhé!

Những loài cúc vạn thọ hữu ích, cứng cáp, khiêm tốn và dễ trồng là không thể thay thế. Những bức tranh letniki này từ lâu đã chuyển từ những bồn hoa thành phố và những bồn hoa cổ điển sang những tác phẩm nguyên bản, tô điểm cho những chiếc giường và khu vườn trong chậu. Hoa cúc vạn thọ với màu vàng cam-nâu dễ nhận biết và mùi thơm thậm chí khó bắt chước hơn ngày nay có thể gây ngạc nhiên thú vị với sự đa dạng của chúng. Thứ nhất, trong số những cây vạn thọ có cả cây cao và cây thu nhỏ.

Các bà của chúng tôi, những người trồng dâu tây, hay dâu tây, như chúng tôi thường gọi, không đặc biệt lo lắng về việc phủ đất. Nhưng ngày nay, thực hành nông nghiệp này đã trở thành cơ bản trong việc đạt được những quả mọng chất lượng cao và giảm thất thoát mùa màng. Một số người có thể nói rằng nó rắc rối. Nhưng thực tế cho thấy rằng chi phí lao động trong trường hợp này rất đáng nể. Trong bài viết này, chúng tôi gợi ý bạn nên làm quen với chín nguyên liệu tốt nhất để phủ đất vườn dâu tây.

Cây mọng nước rất linh hoạt. Mặc dù thực tế là “trẻ sơ sinh” luôn được coi là thời trang hơn, nhưng bạn nên xem xét kỹ hơn các loại xương rồng mà bạn có thể trang trí nội thất hiện đại. Suy cho cùng, màu sắc, kích thước, hoa văn, mức độ gai góc, ảnh hưởng đến nội thất chỉ là một vài thông số để bạn có thể lựa chọn chúng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về năm loài xương rồng thời trang nhất có thể biến đổi nội thất hiện đại một cách đáng ngạc nhiên.

Bạc hà đã được người Ai Cập sử dụng từ 1,5 nghìn năm trước Công nguyên. Nó có mùi thơm nồng do chứa nhiều tinh dầu có độ bay hơi cao. Ngày nay, bạc hà được sử dụng trong y học, nước hoa, thẩm mỹ, sản xuất rượu, nấu ăn, làm vườn trang trí và công nghiệp bánh kẹo. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét các giống bạc hà thú vị nhất, và cũng nói về các tính năng của việc trồng loại cây này trên bãi đất trống.

Mọi người bắt đầu trồng crocuses 500 năm trước khi kỷ nguyên của chúng ta ra đời. Mặc dù sự hiện diện của những bông hoa này trong vườn chỉ là thoáng qua, nhưng chúng tôi luôn mong chờ sự trở lại của những loài hoa báo trước của mùa xuân năm sau. Crocuses - một trong những loài linh trưởng sớm nhất, có hoa bắt đầu ngay khi tuyết tan. Tuy nhiên, thời điểm ra hoa có thể thay đổi tùy theo loài và giống. Bài viết này tập trung vào những giống cây crocuses nở hoa sớm nhất vào cuối tháng Ba và đầu tháng Tư.

Shchi từ bắp cải non trong nước dùng thịt bò rất thịnh soạn, thơm và dễ chế biến. Trong công thức này, bạn sẽ học cách nấu nước dùng bò ngon và cách nấu súp bắp cải nhạt với nước dùng này. Bắp cải sớm nấu nhanh, vì vậy nó được cho vào chảo cùng lúc với các loại rau còn lại, không giống như bắp cải mùa thu, thời gian nấu lâu hơn một chút. Súp bắp cải đã làm sẵn có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong vài ngày. Canh bắp cải thực sự ngon hơn so với mới nấu.

Quả việt quất là một loại cây trồng hiếm có đầy hứa hẹn trong các khu vườn. Quả việt quất là một nguồn cung cấp các chất hoạt tính sinh học và vitamin, có đặc tính chống nôn, chống viêm, hạ sốt, bổ. Quả mọng chứa vitamin C, E, A, flavonoid, anthocyanins, nguyên tố vi lượng - kẽm, selen, đồng, mangan, cũng như kích thích tố thực vật - phytoestrogen. Hương vị của quả việt quất giống như hỗn hợp của nho và quả việt quất.

Nhìn vào sự đa dạng của các giống cà chua, thật khó để không bị nhầm lẫn - sự lựa chọn rất rộng rãi ngày nay. Anh ấy đôi khi làm bối rối ngay cả những người làm vườn có kinh nghiệm! Tuy nhiên, không quá khó để hiểu những điều cơ bản của việc chọn giống “cho chính mình”. Điều chính là hiểu những đặc thù của văn hóa và bắt đầu thử nghiệm. Một trong những nhóm cà chua dễ trồng nhất là các giống cà chua và giống lai có khả năng sinh trưởng hạn chế. Họ luôn được đánh giá cao bởi những người làm vườn không có nhiều thời gian và sức lực để chăm sóc các luống.

Từng rất phổ biến dưới cái tên cây tầm ma trong nhà, và sau đó bị mọi người lãng quên, cây tầm bóp ngày nay là một trong những loại cây trồng trong nhà và sân vườn nổi bật nhất. Chúng không vô ích được coi là những ngôi sao có độ lớn đầu tiên đối với những người chủ yếu tìm kiếm các màu không chuẩn. Dễ trồng, nhưng không quá bắt buộc phải phù hợp với tất cả mọi người, coleus đòi hỏi sự giám sát liên tục. Nhưng nếu bạn chăm sóc chúng, những bụi lá mượt mà độc đáo sẽ dễ dàng đánh bại bất kỳ đối thủ cạnh tranh nào.

Xương sống cá hồi nướng trong thảo mộc Provence là “nhà cung cấp” những miếng thịt cá thơm ngon cho món salad nhẹ với lá tỏi rừng tươi. Nấm được chiên nhẹ trong dầu ô liu, sau đó đổ giấm táo. Những loại nấm như vậy sẽ ngon hơn những loại nấm ngâm thông thường, và chúng phù hợp hơn với món cá nướng. Ramson và thì là tươi cùng tồn tại hoàn hảo trong một món salad, nhấn mạnh hương vị của nhau. Độ sắc bén của tỏi rừng sẽ làm thấm cả thịt cá hồi và các miếng nấm.

Một cây lá kim hoặc cây bụi trên trang web luôn tuyệt vời và nhiều loài cây lá kim thậm chí còn tốt hơn. Cây kim ngân hoa với nhiều sắc thái khác nhau trang trí khu vườn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, phytoncides và tinh dầu do cây tiết ra không chỉ tạo hương vị mà còn làm cho không khí trong sạch hơn. Theo quy luật, hầu hết các cây lá kim trưởng thành đã được khoanh nuôi được coi là những cây gỗ và cây bụi rất khiêm tốn. Nhưng cây con non thường thất thường hơn nhiều và cần được chăm sóc và chú ý có thẩm quyền.

Sakura thường gắn liền với Nhật Bản và nền văn hóa của nó. Dã ngoại dưới bóng cây hoa từ lâu đã trở thành một đặc điểm thiết yếu của cuộc gặp gỡ mùa xuân ở đất nước Mặt trời mọc. Năm tài chính và học tập ở đây bắt đầu vào ngày 1 tháng 4, khi những bông hoa anh đào tuyệt đẹp nở rộ. Vì vậy, nhiều khoảnh khắc quan trọng trong cuộc đời của người Nhật Bản trôi qua dưới dấu hiệu của sự nở hoa của họ. Nhưng sakura cũng phát triển tốt ở những vùng mát hơn - một số loại có thể được trồng thành công ngay cả ở Siberia.

Tôi rất thú vị khi phân tích thị hiếu và sở thích của mọi người đối với một số loại thực phẩm đã thay đổi như thế nào qua nhiều thế kỷ. Những gì từng được coi là ngon và được trao đổi mất giá trị theo thời gian và ngược lại, các loại cây ăn quả mới đã chinh phục được thị trường của họ. Mộc qua đã được trồng trong hơn 4 nghìn năm! Và ngay cả trong thế kỷ 1 trước Công nguyên. e. khoảng 6 giống mộc qua đã được biết đến và thậm chí sau đó các phương pháp sinh sản và trồng trọt của nó đã được mô tả.

Hãy làm cho gia đình bạn hạnh phúc và làm bánh quy phô mai hình trứng Phục sinh theo chủ đề! Con bạn sẽ rất vui khi tham gia vào quá trình này - chúng sẽ rây bột, kết hợp tất cả các nguyên liệu cần thiết, nhào bột và cắt ra những hình phức tạp. Sau đó, họ sẽ trầm trồ quan sát cách những miếng bột biến thành những quả trứng Phục sinh thực sự, và sau đó, họ sẽ ăn chúng với sữa hoặc trà với sự nhiệt tình tương tự. Cách làm những chiếc bánh quy nguyên bản như vậy cho Lễ Phục sinh, hãy đọc công thức từng bước của chúng tôi!

Không có quá nhiều yêu thích trang trí và rụng lá trong số các loại cây trồng có củ. Và caladium là một ngôi sao thực sự trong số những cư dân đa dạng của nội thất. Không phải ai cũng có thể quyết định bắt đầu một Caladium. Loại cây này đòi hỏi nhiều, và trước hết - phải chăm sóc. Tuy nhiên, những tin đồn về sự thất thường bất thường của Caladium không bao giờ được chứng minh. Sự chú ý và cẩn thận cho phép bạn tránh được bất kỳ khó khăn nào khi trồng caladium. Và một cây hầu như luôn có thể tha thứ cho những lỗi lầm nhỏ.

Ức gà là một trong những thực phẩm ngon và lành mạnh mà chúng ta luôn có trong tủ lạnh. Ngoài thực tế là loại thịt này khá lành mạnh và được coi là thực phẩm dành cho người ăn kiêng, nó được chế biến chỉ trong vài phút và có thể chế biến được bao nhiêu món ăn khác nhau từ nó! Bạn có thể chỉ cần đun sôi nước dùng hoặc súp đậm đà, thêm thịt gà vào món salad, hầm và nấu nước thịt gà mềm hoặc cuộn gà với các loại nhân khác nhau, bạn có thể nướng ức gà với dứa hoặc với cà chua chẳng hạn. Đó là về nấu ăn ức gà với phô mai và cà chua Hôm nay tôi sẽ cho bạn biết thêm một chút ...

Thành phần

Để nấu Ức gà với phô mai và cà chua, bạn sẽ cần

(3 phần ăn):

500-600 g ức gà phi lê;

50 g pho mát cứng;

1 quả cà chua lớn;

2 muỗng cà phê mayonaise;

muối, hỗn hợp ớt, cà ri - để vừa ăn.

Các bước nấu ăn

Thêm muối và gia vị và để thịt "nghỉ" trong 5-7 phút.

Trong khi đó, làm nóng lò nướng ở 180-200 độ. Rửa sạch cà chua và cắt lát mỏng. Phô mai bào trên một máy vắt mịn. Ướp mỡ ức gà với sốt mayonnaise, cho cà chua băm nhỏ vào.

Cho ức gà vào lò đã làm nóng trước và nướng trong khoảng 20 phút.

Ăn ngon miệng nhé! Ăn với niềm vui!