Tôi sẽ giải bài kiểm tra về thành phần hóa học của tế bào. Tài liệu ôn thi Thống nhất (GIA) môn sinh học (lớp 11) về chủ đề: Thành phần hóa học của tế bào (chuẩn bị cho Kỳ thi Thống nhất)

Thành phần hóa học của sinh vật sống có thể được biểu hiện dưới hai dạng - nguyên tử và phân tử.

Thành phần nguyên tử (nguyên tố)đặc trưng cho tỷ lệ nguyên tử của các nguyên tố có trong cơ thể sống.
Thành phần phân tử (vật liệu) phản ánh tỉ lệ phân tử của các chất.

Thành phần nguyên tố

Dựa trên hàm lượng tương đối của chúng, các yếu tố tạo nên sinh vật sống được chia thành ba nhóm.

Các nhóm nguyên tố theo hàm lượng của chúng trong cơ thể sống

Các nguyên tố đa lượng chiếm phần lớn thành phần phần trăm của các sinh vật sống.

Hàm lượng một số nguyên tố hóa học trong thiên nhiên

Các nguyên tố hóa học là một phần của cơ thể sống, đồng thời thực hiện các chức năng sinh học được gọi là sinh học. Ngay cả những chất được chứa trong tế bào với số lượng không đáng kể cũng không thể thay thế bằng bất cứ thứ gì và thực sự cần thiết cho sự sống. Đây chủ yếu là các yếu tố vĩ mô và vi mô. Vai trò sinh lý của hầu hết các nguyên tố vi lượng vẫn chưa được tiết lộ.

Vai trò của chất dinh dưỡng đối với cơ thể sống

Thành phần phân tử

Các nguyên tố hóa học là một phần của tế bào ở dạng ion và phân tử của các chất vô cơ và hữu cơ. Các chất vô cơ quan trọng nhất trong tế bào là nước và muối khoáng, các chất hữu cơ quan trọng nhất là carbohydrate, lipid, protein và axit nucleic.

Hàm lượng hóa học trong tế bào

Chất vô cơ

Nước

Nước- chất chiếm ưu thế của tất cả các sinh vật sống. Nó có những đặc tính độc đáo do đặc điểm cấu trúc của nó: các phân tử nước có hình dạng lưỡng cực và liên kết hydro được hình thành giữa chúng. Hàm lượng nước trung bình trong tế bào của hầu hết các sinh vật sống là khoảng 70%. Nước trong tế bào tồn tại ở hai dạng: miễn phí(95% tổng lượng nước trong tế bào) và có liên quan(4–5% liên kết với protein). Chức năng của nước được trình bày trong bảng.

Chức năng của nước

Muối khoáng

Muối khoáng trong dung dịch nước, tế bào phân ly thành cation và anion.
Các cation quan trọng nhất là K+, Ca 2+, Mg 2+, Na+, NH 4+,
Các anion quan trọng nhất là Cl -, SO 4 2-, HPO 4 2-, H 2 PO 4 -, HCO 3 -, NO 3 -.
Điều quan trọng không chỉ là nồng độ mà còn là tỷ lệ của từng ion trong tế bào.
Chức năng của khoáng chất được trình bày trong bảng.

Chức năng của khoáng sản

Ngoài ra, axit clohydric còn là một phần của dịch dạ dày của động vật và con người, đẩy nhanh quá trình tiêu hóa protein thực phẩm. Dư lượng axit sulfuric giúp loại bỏ các chất lạ ra khỏi cơ thể. Muối natri và kali của axit nitơ và photphoric, muối canxi của axit sunfuric là thành phần quan trọng của dinh dưỡng khoáng cho cây trồng, chúng được bổ sung vào đất dưới dạng phân bón.

Chất hữu cơ

Polyme- một chuỗi nhiều liên kết trong đó liên kết là một chất tương đối đơn giản - monome. Có những polyme tuyến tính và phân nhánh, homopolyme(tất cả các monome đều giống nhau - dư lượng glucose trong tinh bột) và chất dị hợp tử(các monome khác nhau - dư lượng axit amin trong protein), thường xuyên(một nhóm monome trong polyme lặp lại theo chu kỳ) và không thường xuyên(không có khả năng lặp lại rõ ràng của các đơn vị monome trong phân tử).
Polyme sinh học- Đây là những polyme là một phần của tế bào của sinh vật sống và các sản phẩm trao đổi chất của chúng. Biopolyme là protein, axit nucleic và polysacarit. Các tính chất của polyme sinh học phụ thuộc vào số lượng, thành phần và thứ tự sắp xếp các monome cấu thành của chúng. Việc thay đổi thành phần và trình tự các monome trong cấu trúc polyme dẫn đến số lượng biến thể đáng kể của các đại phân tử sinh học.

Carbohydrate

Carbohydrate- các hợp chất hữu cơ bao gồm một hoặc nhiều phân tử đường đơn giản. Hàm lượng carbohydrate trong tế bào động vật là 1–5% và ở một số tế bào thực vật, nó đạt tới 70%.
Có ba nhóm carbohydrate: monosaccharid, oligosaccharid(bao gồm 2–10 phân tử đường đơn giản), polysaccharid(gồm hơn 10 phân tử đường). Bằng cách kết hợp với lipid và protein, carbohydrate hình thành glycolipid và glycoprotein.

Đặc điểm của carbohydrate

Các chức năng của carbohydrate được trình bày trong bảng.

Chức năng của carbohydrate

Lipid

Lipid- chất béo và các hợp chất hữu cơ giống chất béo, thực tế không tan trong nước. Hàm lượng của chúng trong các tế bào khác nhau thay đổi rất nhiều từ 2–3 (trong tế bào hạt thực vật) đến 50–90% (trong mô mỡ động vật). Về mặt hóa học, lipid thường là este của axit béo và một số rượu

Họ được chia thành nhiều lớp. Phổ biến nhất ở động vật hoang dã chất béo trung tính, sáp, phospholipid, steroid. Hầu hết các lipid đều chứa axit béo, các phân tử của chúng chứa “đuôi” hydrocarbon chuỗi dài kỵ nước và nhóm carboxyl ưa nước.
Chất béo- este của glycerol ba chức năng và ba phân tử axit béo. Sáp là este của rượu đa chức và axit béo. Phospholipid có dư lượng axit photphoric trong phân tử thay vì dư lượng axit béo. Steroid không chứa axit béo và có cấu trúc đặc biệt. Cũng là đặc điểm của sinh vật sống lipoprotein- các hợp chất của lipid với protein không hình thành liên kết cộng hóa trị và glycolipid- lipid, ngoài dư lượng axit béo, còn chứa một hoặc nhiều phân tử đường.
Chức năng của lipid được trình bày trong bảng.

Chức năng của lipid

Sóc

Protein là loại hợp chất hữu cơ lớn nhất và đa dạng nhất trong tế bào. Sóc là các chất dị thể sinh học có monome là axit amin.

Theo thành phần hóa học axit amin- đây là những hợp chất chứa một nhóm cacboxyl (-COOH) và một nhóm amin (-NH 2), liên kết với một nguyên tử carbon mà chuỗi bên được gắn vào - một số gốc R. Đây là gốc tạo nên tính độc đáo của axit amin của cải.
Chỉ có 20 axit amin tham gia vào quá trình hình thành protein. Họ đã gọi cơ bản, hoặc chủ yếu: alanine, methionine, valine, proline, leucine, isoleucine, tryptophan, phenylalanine, asparagine, glutamine, serine, glycine, tyrosine, threonine, cysteine, arginine, histidine, lysine, aspartic và axit glutamic. Một số axit amin không được tổng hợp ở động vật và con người và phải được lấy từ thực phẩm thực vật. Chúng được gọi là thiết yếu: arginine, valine, histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, threonine, tryptophan, phenylalanine.
Các axit amin liên kết với nhau bằng cộng hóa trị liên kết peptit, tạo thành các peptit có độ dài khác nhau
Liên kết peptit (amit) là liên kết cộng hóa trị được hình thành bởi nhóm cacboxyl của axit amin này và nhóm amin của axit amin khác.
Protein là những polypeptide có trọng lượng phân tử cao chứa từ một trăm đến vài nghìn axit amin.
Có 4 cấp độ tổ chức protein:

Các cấp độ tổ chức protein

Cấu hình của protein phụ thuộc vào trình tự axit amin, nhưng nó cũng có thể bị ảnh hưởng bởi các điều kiện cụ thể nơi chứa protein.
Sự mất đi tổ chức cấu trúc của phân tử protein được gọi là biến tính.

Sự biến tính có thể có thể đảo ngược Và không thể đảo ngược. Với sự biến tính thuận nghịch, các cấu trúc bậc bốn, bậc ba và bậc hai bị phá hủy, nhưng do bảo tồn được cấu trúc bậc một nên khi điều kiện bình thường trở lại thì có thể sự tái sinh protein - phục hồi cấu trúc bình thường (bản địa). Với sự biến tính không thể đảo ngược, cấu trúc chính của protein bị phá hủy. Sự biến tính có thể do nhiệt độ cao (trên 45°C), mất nước, bức xạ ion hóa và các yếu tố khác. Những thay đổi về hình dạng (cấu trúc không gian) của phân tử protein làm cơ sở cho một số chức năng của protein (truyền tín hiệu, đặc tính kháng nguyên, v.v.).
Dựa trên thành phần hóa học của chúng, các protein đơn giản và phức tạp được phân biệt. Protein đơn giản chỉ bao gồm các axit amin (protein fibrillar, kháng thể - globulin miễn dịch). Protein phức hợp chứa một phần protein và một phần không phải protein - nhóm chân tay giả. Phân biệt lipoprotein(chứa lipit) glycoprotein(cacbohydrat), photphoprotein(một hoặc nhiều nhóm photphat), protein kim loại(các kim loại khác nhau), nucleoprotein(axit nucleic). Các nhóm chân tay giả thường đóng vai trò quan trọng trong việc protein thực hiện chức năng sinh học của nó.
Chức năng của protein được trình bày trong bảng.

Chức năng của protein

Enzyme. Protein enzyme xúc tác các phản ứng hóa học trong cơ thể. Những phản ứng này, vì lý do năng lượng, hoàn toàn không xảy ra trong cơ thể hoặc diễn ra quá chậm.
Phản ứng enzyme có thể được biểu thị bằng phương trình tổng quát:
E+S → → E+P,
trong đó cơ chất (S) phản ứng thuận nghịch với enzyme (E) để tạo thành phức hợp enzyme-cơ chất (ES), sau đó phân hủy tạo thành sản phẩm phản ứng (P). Enzim không phải là một phần của sản phẩm phản ứng cuối cùng.
Phân tử enzym chứa trung tâm hoạt động, bao gồm hai phần - sự hấp thụ(chịu trách nhiệm liên kết enzyme với phân tử cơ chất) và xúc tác(chịu trách nhiệm về quá trình xúc tác). Trong quá trình phản ứng, enzyme liên kết với cơ chất, tuần tự thay đổi cấu hình, tạo thành một loạt các phân tử trung gian mà cuối cùng tạo ra sản phẩm phản ứng.
Sự khác biệt giữa enzyme và chất xúc tác vô cơ:
1. Một enzyme chỉ xúc tác cho một loại phản ứng.
2. Hoạt động của enzyme bị giới hạn ở phạm vi nhiệt độ khá hẹp (thường là 35–45 o C).
3. Enzyme hoạt động ở các giá trị pH nhất định (hầu hết trong môi trường hơi kiềm).

Axit nucleic

Mononucleotide. Một mononucleotide bao gồm một bazơ nitơ - purin(adenine - A, guanine - G) hoặc pyrimidine(cytosine - C, thymine - T, uracil - U), đường pentose (ribose hoặc deoxyribose) và 1-3 dư lượng axit photphoric.
Tùy thuộc vào số lượng nhóm phốt phát, mono-, di- và triphosphate của nucleotide được phân biệt, ví dụ, adenosine monophosphate - AMP, guanosine diphosphate - HDP, uridine triphosphate - UTP, thymidine triphosphate - TTP, v.v.
Chức năng của mononucleotide được trình bày trong bảng.

Chức năng của mononucleotide

Polynucleotide. Axit nucleic (polynucleotide)- polyme có monome là nucleotide. Có hai loại axit nucleic: DNA (axit deoxyribonucleic) và RNA (axit ribonucleic).
Các nucleotide DNA và RNA bao gồm các thành phần sau:

1. Bazơ nitơ(trong DNA: adenine, guanine, cytosine và thymine; trong RNA: adenine, guanine, cytosine và uracil).
2. Đường pentose(trong DNA - deoxyribose, trong RNA - ribose).
3. Dư lượng axit photphoric.

ADN (axit deoxyribonucleic)- một polyme tuyến tính bao gồm bốn loại monome: nucleotide A, T, G và C, liên kết với nhau bằng liên kết cộng hóa trị thông qua dư lượng axit photphoric.

Phân tử DNA bao gồm hai chuỗi xoắn ốc (xoắn kép). Trong trường hợp này, hai liên kết hydro được hình thành giữa adenine và thymine và ba liên kết giữa guanine và cytosine. Những cặp bazơ nitơ này được gọi là bổ túc. Trong phân tử DNA, chúng luôn nằm đối diện nhau. Các chuỗi trong phân tử DNA có hướng ngược nhau. Cấu trúc không gian của phân tử DNA được D. Watson và F. Crick thiết lập vào năm 1953.

Bằng cách liên kết với protein, phân tử DNA tạo thành nhiễm sắc thể. Nhiễm sắc thể- một phức hợp gồm một phân tử DNA với protein. Các phân tử DNA của sinh vật nhân chuẩn (nấm, thực vật và động vật) là những mạch thẳng, có đầu mở, liên kết với protein, tạo thành nhiễm sắc thể. Ở sinh vật nhân sơ (vi khuẩn), DNA được đóng thành vòng, không liên kết với protein và không tạo thành nhiễm sắc thể tuyến tính.

Chức năng ADN: lưu trữ, truyền tải và tái tạo thông tin di truyền qua nhiều thế hệ. DNA xác định protein nào cần được tổng hợp và với số lượng bao nhiêu.
ARN (axit ribonucleic) Không giống như DNA, chúng chứa ribose thay vì deoxyribose và uracil thay vì thymine. RNA thường chỉ có một chuỗi, ngắn hơn chuỗi DNA. RNA sợi đôi được tìm thấy ở một số virus.
Có 3 loại ARN.

Các loại RNA

Chức năng của ARN: tham gia vào quá trình sinh tổng hợp protein.
Tự nhân đôi DNA. Các phân tử DNA có một khả năng không có ở bất kỳ phân tử nào khác - khả năng nhân đôi. Quá trình nhân đôi phân tử DNA được gọi là nhân rộng.

Sự sao chép dựa trên nguyên tắc bổ sung - hình thành liên kết hydro giữa các nucleotide A và T, G và C.
Sự sao chép được thực hiện bởi enzyme DNA polymerase. Dưới ảnh hưởng của chúng, các chuỗi phân tử DNA được tách thành một đoạn nhỏ của phân tử. Trên chuỗi phân tử mẹ, chuỗi con được hoàn thành. Sau đó, một phân đoạn mới được tách ra và chu trình sao chép lặp lại.
Kết quả là, các phân tử DNA con gái được hình thành không khác biệt với nhau hoặc với phân tử mẹ. Trong quá trình phân chia tế bào, các phân tử DNA con gái được phân phối giữa các tế bào được tạo thành. Đây là cách thông tin được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.
Dưới ảnh hưởng của các yếu tố môi trường khác nhau (bức xạ cực tím, các loại hóa chất khác nhau), phân tử DNA có thể bị hỏng. Xảy ra hiện tượng đứt gãy chuỗi, thay thế sai bazơ nitơ của nucleotide, v.v. Ngoài ra, những thay đổi trong DNA có thể xảy ra một cách tự phát, chẳng hạn như kết quả là sự tái tổ hợp- Trao đổi các đoạn DNA. Những thay đổi xảy ra trong thông tin di truyền cũng được truyền sang con cái.
Trong một số trường hợp, các phân tử DNA có thể “sửa chữa” những thay đổi xảy ra trong chuỗi của nó. Khả năng này được gọi là sự đền bù. Việc khôi phục cấu trúc DNA ban đầu bao gồm các protein nhận biết các phần DNA bị thay đổi và loại bỏ chúng khỏi chuỗi, từ đó khôi phục trình tự nucleotide chính xác bằng cách ghép đoạn đã khôi phục với phần còn lại của phân tử DNA.
Các đặc điểm so sánh của DNA và RNA được trình bày trong bảng.

Đặc điểm so sánh của DNA và RNA

Cấu trúc tế bào Lý thuyết tế bào

Sự hình thành của lý thuyết tế bào:

• Robert Hooke đã phát hiện ra các tế bào trong một phần nút bần vào năm 1665 và lần đầu tiên sử dụng thuật ngữ tế bào.
• Anthony van Leeuwenhoek phát hiện ra các sinh vật đơn bào.
• Matthias Schleiden năm 1838 và Thomas Schwann năm 1839 đã xây dựng các nguyên tắc cơ bản của lý thuyết tế bào. Tuy nhiên, họ đã lầm tưởng rằng tế bào phát sinh từ một chất sơ cấp không phải tế bào.
• Rudolf Virchow đã chứng minh vào năm 1858 rằng tất cả các tế bào đều được hình thành từ các tế bào khác thông qua quá trình phân chia tế bào.

Nguyên tắc cơ bản của lý thuyết tế bào:

1. Tế bào là đơn vị cấu trúc tất cả các sinh vật sống. Tất cả các sinh vật sống đều được tạo thành từ các tế bào (ngoại trừ virus).
2. Tế bào là đơn vị chức năng tất cả các sinh vật sống. Tế bào thể hiện toàn bộ phức hợp các chức năng quan trọng.
3. Tế bào là đơn vị phát triển tất cả các sinh vật sống. Các tế bào mới chỉ được hình thành do sự phân chia của tế bào ban đầu (mẹ).
4. Tế bào là đơn vị di truyền tất cả các sinh vật sống. Nhiễm sắc thể của tế bào chứa thông tin về sự phát triển của toàn bộ sinh vật.
5. Tế bào của tất cả các sinh vật đều giống nhau về thành phần hóa học, cấu trúc và chức năng.

Các loại tổ chức tế bào

Trong số các sinh vật sống, chỉ có virus là không có cấu trúc tế bào. Tất cả các sinh vật khác được đại diện bởi các dạng sống tế bào. Có hai loại tổ chức tế bào: prokaryotic và eukaryotic. Sinh vật nhân sơ bao gồm vi khuẩn và vi khuẩn lam (xanh lam), trong khi sinh vật nhân chuẩn bao gồm thực vật, nấm và động vật.

Tế bào vi khuẩnđược sắp xếp tương đối đơn giản. Chúng không có nhân, vùng chứa DNA trong tế bào chất được gọi là nucleoid, phân tử DNA duy nhất có hình tròn và không liên kết với protein, tế bào nhỏ hơn tế bào nhân chuẩn, thành tế bào bao gồm glycopeptide - murein, không có bào quan màng, chức năng của chúng được thực hiện bằng cách xâm lấn màng sinh chất (mesosome), ribosome nhỏ, không có vi ống nên tế bào chất bất động, lông mao và tiên mao có cấu trúc đặc biệt.

Tế bào nhân thực có một nhân trong đó chứa nhiễm sắc thể - các phân tử DNA tuyến tính liên kết với protein; các bào quan màng khác nhau nằm trong tế bào chất.
Tế bào thực vật Chúng được phân biệt bởi sự hiện diện của thành tế bào cellulose dày, lạp thể và một không bào trung tâm lớn di chuyển nhân ra ngoại vi. Trung tâm tế bào của thực vật bậc cao không chứa trung thể. Carbohydrate dự trữ là tinh bột.
Tế bào nấm có thành tế bào chứa chitin, không bào trung tâm trong tế bào chất và không có lạp thể. Chỉ một số loại nấm có trung tâm tế bào. Carbohydrate dự trữ chính là glycogen.
Tế bào động vật không có thành tế bào, không chứa lạp thể và không bào trung tâm, trung tâm tế bào có đặc điểm là ly tâm. Carbohydrate dự trữ là glycogen.
Tùy thuộc vào số lượng tế bào tạo nên sinh vật, chúng được chia thành đơn bào và đa bào. Sinh vật đơn bào bao gồm một tế bào duy nhất thực hiện các chức năng của toàn bộ cơ thể. Tất cả các sinh vật nhân sơ đều là đơn bào, cũng như động vật nguyên sinh, một số loại tảo xanh và nấm. Thân hình sinh vật đa bào gồm nhiều tế bào hợp nhất thành mô, cơ quan và hệ cơ quan. Các tế bào của cơ thể đa bào được chuyên biệt hóa để thực hiện một chức năng cụ thể và chỉ có thể tồn tại bên ngoài cơ thể trong môi trường vi mô gần với môi trường sinh lý (ví dụ, trong điều kiện nuôi cấy mô). Các tế bào trong cơ thể đa bào khác nhau về kích thước, hình dạng, cấu trúc và chức năng. Mặc dù có những đặc điểm riêng nhưng tất cả các ô đều được xây dựng theo một kế hoạch duy nhất và có nhiều đặc điểm chung.

Đặc điểm cấu trúc tế bào nhân chuẩn

Sự khác biệt chính giữa tế bào nhân sơ và tế bào nhân chuẩn

Thành phần hóa học của tế bào

Tất cả các sinh vật sống được đặc trưng bởi một thái độ chọn lọc đối với môi trường. Trong số 110 nguyên tố trong bảng tuần hoàn của D.I. Mendeleev, hơn một nửa có trong thành phần của sinh vật. Tuy nhiên, chỉ có khoảng 20 yếu tố cần thiết cho sự sống, nếu thiếu những yếu tố đó thì sinh vật sống không thể có được.

Tất cả những yếu tố này là một phần của thiên nhiên vô tri và lớp vỏ trái đất, cũng như các sinh vật sống, nhưng tỷ lệ phân bố tỷ lệ của chúng trong cơ thể sống và cơ thể không sống là khác nhau.

Thành phần nguyên tố của vật chất sống

Sinh học phân tử, phát triển trong mối liên hệ chặt chẽ với hóa sinh, tham gia vào quá trình tích lũy kiến ​​thức về các phân tử sinh học. Hóa sinh nghiên cứu sự sống ở cấp độ phân tử và nguyên tố.

Chất dinh dưỡng đa lượng(Người Hy Lạp macro- lớn và lat. yếu tố- chất ban đầu) - các nguyên tố hóa học là thành phần chính của mọi sinh vật sống. Chúng bao gồm oxy, hydro, carbon, nitơ, sắt, phốt pho, kali, canxi, lưu huỳnh, magiê, natri và clo. Những yếu tố này cũng là thành phần phổ biến của các hợp chất hữu cơ. Nồng độ của chúng đạt tổng cộng 98 - 99%.

Tất cả các yếu tố vĩ mô được chia thành 2 nhóm.

Vai trò của các nguyên tố vĩ mô nhóm I và II

Hàm lượng các chất sinh học trong tế bào

Nguyên tố vi lượng(Người Hy Lạp mikros- nhỏ và lat. yếu tố- chất gốc) - các nguyên tố hóa học chứa trong sinh vật ở nồng độ thấp (thường là một phần nghìn phần trăm hoặc ít hơn), nhưng cực kỳ cần thiết cho cuộc sống bình thường. Đó là nhôm, đồng, mangan, kẽm, molypden, coban, niken, iốt, selen, brom, flo, boron và một số loại khác.

Các nguyên tố vi lượng là một phần của nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học: enzyme (ví dụ Zn, Cu, Mn, Mo; trong tổng số có khoảng 200 metallicoenzym được biết đến), vitamin (Co - trong vitamin B 12), hormone (I - trong thyroxine, Zn và Co - thành insulin ) , sắc tố hô hấp (Cu - thành hemocyanin). Các nguyên tố vi lượng ảnh hưởng đến sự tăng trưởng, sinh sản, tạo máu, v.v.

Vai trò của các nguyên tố vi lượng trong cơ thể

coban là một phần của vitamin B12 và tham gia vào quá trình tổng hợp huyết sắc tố , sự thiếu hụt của nó dẫn đến thiếu máu.

1 - coban trong tự nhiên; 2 - công thức cấu tạo của vitamin B12; 3 - hồng cầu của người khỏe mạnh và hồng cầu của người thiếu máu

Molypden Là một phần của enzyme, nó tham gia vào quá trình cố định đạm ở vi khuẩn và đảm bảo hoạt động của bộ máy khí khổng ở thực vật.

1 - molypdenite (khoáng chất chứa molypden); 2 - vi khuẩn cố định đạm; 3 - bộ máy khí khổng

Đồng Là thành phần của enzyme tham gia vào quá trình tổng hợp sắc tố đen(sắc tố da), ảnh hưởng đến sự phát triển và sinh sản của thực vật cũng như quá trình tạo máu ở sinh vật động vật.

1 - đồng; 2 - các hạt melanin trong tế bào da; 3 - sinh trưởng và phát triển của cây

Iốtở tất cả các loài động vật có xương sống, nó là một phần của hormone tuyến giáp - thyroxin .

1 - iốt; 2 - sự xuất hiện của tuyến giáp; 3 - Tế bào tuyến giáp tổng hợp thyroxine

Borảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng của cây, thiếu hụt dẫn đến chết chồi ngọn, hoa và buồng trứng.

1 - boron trong tự nhiên; 2 - cấu trúc không gian của boron; 3 - chồi đỉnh

kẽm là một phần của hormone tuyến tụy - insulin và còn ảnh hưởng đến sự phát triển của động vật và thực vật.

1 - cấu trúc không gian của insulin; 2 - tuyến tụy; 3 - sự sinh trưởng và phát triển của động vật

Các nguyên tố vi lượng xâm nhập vào cơ thể thực vật và vi sinh vật từ đất, nước; vào cơ thể động vật và con người - bằng thức ăn, nước tự nhiên và không khí.

BÀI KIỂM TRA

Đào tạo “Thành phần hóa học của tế bào”

Lipid thực hiện chức năng gì trong tế bào?

thông tin 3) xúc tác

năng lượng 4) vận chuyển

Carbohydrate thực hiện chức năng gì trong tế bào?

vận chuyển 3) xúc tác

động cơ 4) cấu trúc

Protein KHÔNG thực hiện chức năng gì trong tế bào?

vận chuyển 3) lưu trữ

cấu trúc 4) xúc tác

Nhóm nguyên tố hóa học nào được coi là nguyên tố vĩ mô?

cacbon, oxy, coban, mangan

cacbon, oxi, sắt, lưu huỳnh

kẽm, đồng, flo, iốt

thủy ngân, selen, bạc, vàng

Nhóm nguyên tố hóa học nào được xếp vào nhóm nguyên tố vĩ mô nhóm I?

1) H, C, O, N 3) Zn, Cu, F, I

2) Na, Ca, Fe, S 4) Hg, Se, Ag, Au

Nhóm nguyên tố hóa học nào được xếp vào nhóm nguyên tố vĩ mô nhóm II?

H, C, O, N 3) Zn, Cu, F, I

S, P, K, Mg 4) Hg, Se, Ag, Au

Nhóm nguyên tố hóa học nào được coi là nguyên tố vi lượng?

H, C, O, N 3) Mn, Co, Cu, F

K, Na, Mg, Cl 4) Se, Hg, Ra, Ag

Nhóm nguyên tố hóa học nào được coi là nguyên tố siêu vi lượng?

H, C, O, N 3) B, Cu, Mn, F

S, Na, Si, Fe 4) Au, Ag, Hg, Se

9 Chất nào sau đây là chất polyme sinh học?

1) ATP 2) DNA 3) glucose 4) glycerol

Chất nào sau đây có tính ưa nước (hòa tan trong nước)?

glycogen 3) tinh bột

2) chitin 4) fibrinogen

Chất nào sau đây là monome của i-RNA?

Ribose 3) nucleotit

bazơ nitơ 4) axit amin

Có bao nhiêu chuỗi polynucleotide được bao gồm trong một phân tử DNA?

Hợp chất nào sau đây KHÔNG thuộc ATP?

dư lượng axit photphoric

Chất hữu cơ nào sau đây tham gia vào quá trình lưu giữ và truyền đạt thông tin di truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác?

i-RNA 2) t-RNA 3) r-RNA 4) DNA

Hợp chất nào sau đây có khả năng tự nhân đôi?

i-RNA 2) t-RNA 3) r-RNA 4) DNA

Có bao nhiêu chuỗi polynucleotide trong một phân tử tRNA?

Sơ đồ phân tử của chất nào được thể hiện trong hình?

ATP 2) nucleotit 3) cacbohydrat 4) lipit

Có bao nhiêu loại axit amin được coi là thiết yếu?

8 2) 12 3) 20 4) 64

Có bao nhiêu loại bazơ nitơ có trong các nucleotit của phân tử ADN?

1)1 2) 3 3)4 4)5

Phân tử ADN có hình dạng gì?

Hình cầu 2) hình que 3) hình chữ X 4) hình xoắn ốc

Chất nào vận chuyển t-RNA?

Protein 2) axit amin 3) nucleotide 4) nước

Một phân tử DNA chứa bao nhiêu phần trăm số nucleotide chứa guanine nếu tỷ lệ số nucleotide chứa adenine của nó là 28% tổng số?

1)28% 2)22% 3)44% 4)56%

Các ion được vận chuyển qua màng tế bào như thế nào?

sự thực bào

khuếch tán

vận chuyển chủ động và thụ động

chứng pinocytosis

Một phân tử DNA chứa tổng cộng bao nhiêu phần trăm số nucleotide chứa adenine và thymine nếu tỷ lệ số nucleotide chứa cytosine của nó là 16% tổng số?

1)16% 2)32% 3)34% 4)68%

Liên kết hóa học nào quyết định cấu trúc bậc một của phân tử protein?

ion hydro 3)

peptide 4) kỵ nước

Một phân tử DNA chứa bao nhiêu nucleotide chứa thymine nếu số lượng nucleotide chứa adenine là 22,5% tổng số?

‘ 1)22,5% 2)27,5% 3)45% 4)55%

Ba nucleotit liền kề trong phân tử mARN mã hóa cho một axit amin được gọi là gì?

codon 3) anticodon

bộ gen 4) mã di truyền

Một phân tử DNA chứa bao nhiêu nucleotide chứa cytosine nếu số lượng nucleotide chứa adenine là 120, chiếm 10% tổng số?

240 2)480 3)960 4)9600

Sự khác biệt giữa phân tử i-PH K và phân tử tRNA là gì?

làm khuôn để tổng hợp t-RNA

đóng vai trò là chất nền để tổng hợp protein

chuyển enzym tới ribosome

cung cấp axit amin cho ribosome

31. Điều gì xảy ra trong quá trình biến tính thuận nghịch của phân tử protein?

1) vi phạm cấu trúc bậc ba

2) vi phạm cấu trúc chính

3) phá hủy liên kết peptide

4) hình thành liên kết ion hoặc kỵ nước

32. Protein nào sau đây có cấu trúc bậc bốn?

1) Actin 3) huyết sắc tố

2) y-globulin 4) myosin

33. Những liên kết hóa học nào được hình thành giữa các gốc axit photphoric trong phân tử ATP?

1) peptit 3) ion

2) năng lượng cao 4) kỵ nước

34. Một chuỗi phân tử DNA chứa 32% nucleotide có adenine. Số lượng (tính theo%) nucleotide với thymine sẽ có trong phân tử i-PH K?

1) 0% 2)16% 3)32% 4)64%

35 Những liên kết nào được hình thành giữa các nucleotide với adenine trong một chuỗi của phân tử DNA và các nucleotide với thymine trong chuỗi thứ hai?

2) một liên kết hydro 4) hai liên kết peptit

36. Điểm giống nhau giữa các phân tử DNA và RNA là gì?

1) có cấu trúc đơn phân

2) được đại diện bởi một chuỗi nucleotide

3) chứa các bazơ nitơ: adenine, thymine, guanine và cytosine

4) có cấu trúc polyme

37. Những liên kết nào được hình thành giữa các nucleotide với guanine trong một chuỗi của phân tử DNA và giữa các nucleotide với cytosine trong chuỗi thứ hai?

1) ba liên kết hydro 3) hai liên kết hydro

2) hai liên kết peptit 4) ba liên kết ion

38. Bazơ nitơ nào KHÔNG có trong phân tử DNA?

1) thymine 2) uracil 3) guanine 4) adenine

39. Vận chuyển thụ động các chất là gì?

1) sự vận chuyển một chất bằng protein vận chuyển ngược với gradient nồng độ, được thực hiện bằng cách tiêu tốn năng lượng ATP

2) sự chuyển động của một chất dọc theo gradient nồng độ mà không tiêu tốn năng lượng ATP bằng cách khuếch tán hoặc thẩm thấu

3) giải phóng các chất ra khỏi tế bào bằng cách bao quanh chúng bằng sự phát triển của màng sinh chất với sự hình thành các túi bao quanh màng

4) sự hấp thụ các chất bằng cách bao quanh chúng với sự phát triển của màng sinh chất với sự hình thành các túi bao quanh màng

40. Nếu cấu trúc nào của phân tử protein bị hư hỏng thì khả năng tái tạo của nó là không thể?

1) tiểu học 2) trung học

3) bậc ba 4) bậc bốn

41. Protein nào sau đây thực hiện quá trình vận chuyển

1) Actin 2) y-globulin 3) pepsin 4) huyết sắc tố

42. Protein hình cầu được gọi là gì?

1) albumin 3) protein

2) protein 4) globulin

43 Đường sữa gồm những phân tử nào?

1) đường

2) glucose và galactose

3) glucose và fructose

4) ribose và deoxyribose

44 Protein nào hình thành ly tâm?

1) Actin 3) Tubulin

2) myosin 4) collagen

45 Protein nào có tác dụng kháng virus?

1) fibrinogen 3) fibrin

2) interferon 4) Actin

46. ​​Actin và myosin thực hiện chức năng gì?

1) bảo vệ 3) thụ thể

2) vận chuyển 4) động cơ

47. Protein nào sau đây thực hiện chức năng xúc tác?

1) myoglobin 3) trypsin

2) tubulin 4) Actin

48. Phân tử i-PH K chứa 100 nucleotide với uracil, chiếm 10% tổng số nucleotide. Một trong các chuỗi của phân tử DNA chứa bao nhiêu nucleotide (tính bằng%) với adenine?

1)10% 2)20% 3)80% 4)90%

1. Carbohydrate thực hiện chức năng gì trong tế bào?

1) xúc tác 4) cấu trúc

2) năng lượng 5) lưu trữ

3) động cơ 6) hợp đồng

2 Những loại carbohydrate nào là polysacarit?

1) glucose 4) sucrose

2) chitin 5) glycogen

3) đường sữa 6) tinh bột

3 Ý nghĩa sinh học của enzyme là gì?

1) protein cụ thể

2) thực hiện chức năng báo hiệu

3) chất xúc tác

4) hoạt động ở nhiệt độ cao

5) protein không đặc hiệu

6) hoạt động ở nhiệt độ và độ pH nhất định của môi trường

4 Nước có chức năng gì trong cơ thể sống?

1) tín hiệu

2) cấu trúc

3) vận chuyển

4) cách điện

5) trao đổi chất

6) tham gia vào việc hình thành dịch tiết và nước ép trong cơ thể

5 Carbohydrate thực hiện những chức năng nào ở cấp độ tổ chức vật chất sống?

1) là một phần của axit nucleic và ATP

2) tham gia cố định CO2

3) đóng vai trò là nguồn năng lượng trong tế bào

4) tinh bột và glycogen là carbohydrate dự trữ cho thực vật, nấm và động vật

5) chitin tạo nên vách tế bào của động vật chân đốt, murein tạo thành vách tế bào của vi khuẩn

6) nướu, được giải phóng ở những nơi thân và cành bị hư hỏng, bảo vệ cây và bụi khỏi bị nhiễm trùng qua vết thương

6. Lipid thực hiện những chức năng gì ở cấp độ tổ chức vật chất sống?

1) tràn đầy năng lượng 4) bảo vệ

2) dự trữ 5) xúc tác

3) kết cấu 6) động cơ

7. Protein thực hiện những chức năng gì ở cấp độ tổ chức tế bào của vật chất sống?

1) kết cấu 4) vận chuyển

2) lưu trữ 5) thụ thể

3) thực phẩm 6) bảo vệ

8. Thành phần nào sau đây là thành phần của phân tử ATP?

1) ribose 4) ba dư lượng axit photphoric

2) adenine 5) một dư lượng axit photphoric

3) thymine 6) uracil

9. Nêu đặc điểm cấu trúc và chức năng của mARN?

1) không có khả năng tự nhân đôi

2) có chuỗi xoắn kép polynucleotide

3) lưu trữ và truyền thông tin di truyền

4) có khả năng nhân đôi

5) có một chuỗi polynucleotide đơn

6) Truyền thông tin di truyền từ nhân ra tế bào chất

10 I Protein có những đặc điểm cấu trúc nào?

1) trong quá trình hình thành cấu trúc bậc một, các liên kết peptit được hình thành

2) cấu trúc bậc hai là hình cầu

3) trong quá trình hình thành cấu trúc bậc ba, các “cầu nối” disulfide được hình thành

4) cấu trúc thứ cấp là hình xoắn ốc hoặc đàn accordion

5) tất cả các protein đều được đặc trưng bởi cấu trúc bậc bốn

6) trong quá trình hình thành cấu trúc bậc ba và bậc bốn, các liên kết peptide được hình thành

11. Hợp chất hóa học nào được liệt kê là polyme sinh học?

1) chitin 4) ATP

2) xenlulo 5) cholesterol

3) polyetylen 6) m-RNA

NGUYÊN TỐ HÓA HỌC

Ôxi B) cacbon

Phốt pho D) lưu huỳnh

D) natri E) hydro

Các nguyên tố vĩ mô nhóm I

các nguyên tố vĩ mô nhóm II

13. Thiết lập sự tương ứng giữa các nguyên tố hóa học và các nhóm mà chúng thuộc về

NGUYÊN TỐ HÓA HỌC

đồng B) nitơ

sắt D) selen D) flo E) clo

14. Thiết lập sự tương ứng giữa các nguyên tố hóa học và các nhóm mà chúng thuộc về.

A) vàng B) kẽm

C) magie D) bạc

D) iốt E) thủy ngân

15. Thiết lập sự tương ứng giữa các nguyên tố hóa học và hình dạng của các ion mà chúng chứa.

16. Thiết lập sự tương ứng giữa các chất hữu cơ và các nhóm (liên quan đến nước) mà chúng thuộc về.

CÁC CHẤT HỮU CƠ

A) collagen B) glucose

C) Fructose D) Glycogen

D) pepsin E) cholesterol

17. Thiết lập sự tương ứng giữa các chất hữu cơ và đặc điểm cấu trúc của phân tử chúng.

18. Thiết lập sự tương ứng giữa các phân tử và đặc điểm của chúng.

ĐẶC BIỆT

A) monome

B) cacbohydrat - ribôzơ

B) polyme chuỗi kép

D) chức năng: năng lượng

D) cacbohydrat - deoxyribose

E) chức năng: lưu trữ và truyền thông tin di truyền

19. Thiết lập sự tương ứng giữa các phân tử và đặc điểm của chúng.

ĐẶC BIỆT

A) tan nhiều trong nước

B) có vị ngọt

B) không có vị ngọt

D) glucozơ, ribôzơ, fructôzơ

D) không hòa tan trong nước

E) tinh bột, glycogen, chitin

20. Thiết lập sự tương ứng giữa các phân tử và đặc điểm của chúng.

PHÂN TỬ

axit nucleic

B) đa dạng về cấu trúc, tính chất và chức năng

B) một polyme bao gồm các nucleotide

D) có hai loại NK: DNA và RNA

D) chức năng chính: lưu trữ và truyền thông tin di truyền

E) có khả năng biến tính

21. Thiết lập sự tương ứng giữa các cấp độ tổ chức của phân tử protein và đặc điểm của chúng.

A) xác định hình dạng, tính chất và chức năng của protein

B) một cấu hình cụ thể trông giống như một quả bóng

B) trông giống như một hình xoắn ốc hoặc đàn accordion

D) độ bền của cấu trúc được cung cấp bởi liên kết hydro

D) trình tự tuyến tính của axit amin

E) sức mạnh của cấu trúc được cung cấp bởi các liên kết ion, hydro và disulfide

22. Thiết lập sự tương ứng giữa các phân tử và đặc điểm của chúng.

ĐẶC BIỆT

A) một polyme bao gồm các axit amin

B) một polyme bao gồm các nucleotide có chứa bazơ nitơ - adenine, thymine, guanine, cytosine

B) một polyme bao gồm các nucleotide có chứa bazơ nitơ - adenine, uracil, guanine, cytosine

D) chứa pentose - ribose

D) các monome được nối với nhau bằng liên kết peptit cộng hóa trị

E) đặc trưng bởi cấu trúc bậc một, bậc hai, bậc ba

23. Thiết lập sự tương ứng giữa các phân tử và đặc điểm của chúng.

ĐẶC BIỆT

A) polyme

b) Tham gia tổng hợp protein

B) nguồn năng lượng

D) có ba loại - theo cấu trúc, kích thước và chức năng

D) monome

E) hợp chất năng lượng cao

24. Thiết lập sự tương ứng giữa mức độ tổ chức của phân tử protein và đặc điểm của nó.

A) cấu trúc tuyến tính

B) xoắn ốc hoặc “đàn accordion”

B) được hình thành nhờ liên kết hydro

D) được hình thành nhờ liên kết peptit

D) xác định tính chất và chức năng của protein

E) liên kết không phân cực nhưng độ bền được đảm bảo do số lượng lớn

25. Thiết lập sự tương ứng giữa mức độ tổ chức của phân tử protein và đặc điểm của nó.

ĐẶC ĐIỂM

A) hiếm

B) cấu trúc hình cầu

B) được hình thành do liên kết ion, hydro và kỵ nước

D) được hình thành do disulfua,

liên kết ion, kỵ nước

D) đặc trưng cho từng loại protein, phụ thuộc vào cấu trúc bậc một

E) một phức hợp gồm nhiều hạt và chất vô cơ

Tầm quan trọng của các nguyên tố vi lượng đối với cơ thể sống? Cho ví dụ

Những quá trình quan trọng nào của sinh vật được đảm bảo bởi đặc tính của nước như sức căng bề mặt cao?

Tế bào sống chứa 70% nước. Khi nước đóng băng, nó có thể gây ra cái chết của sinh vật. Giải thích tại sao điều này có thể xảy ra? Tại sao thực vật và động vật máu lạnh không chết vào mùa đông khi nhiệt độ cơ thể xuống dưới 0 0 C?

Những quá trình quan trọng nào của sinh vật được đảm bảo bởi các đặc tính như nhiệt dung riêng cao và độ dẫn nhiệt cao?

Những đặc tính cụ thể nào được đặc trưng bởi các polyme sinh học? Cho ví dụ. Giải thich câu trả lơi của bạn

Tại sao, khi chế độ ăn không có protein, ngay cả khi có đủ hàm lượng calo trong thực phẩm, lại có sự ngừng tăng trưởng và thay đổi thành phần máu?

Làm thế nào bạn có thể phân biệt giữa tinh bột và glucose?

Có 5 loại axit amin. Có thể tạo ra bao nhiêu biến thể của chuỗi polypeptide gồm 7 axit amin từ chúng? Liệu những polypeptide này có cùng đặc tính và thực hiện các chức năng giống nhau không?

Khi carbohydrate được lấy từ thức ăn và trong thời gian nhịn ăn, mức độ glucose trong máu sẽ thay đổi một chút. Giải thích bản chất sinh lý của hiện tượng này

Tên tội phạm đốt quần áo dính máu của nạn nhân để che giấu tội ác. Giám định y tế xác định sự hiện diện của máu trên quần áo. Việc này được thực hiện như thế nào?

Cấu trúc phân tử của monome nào được thể hiện trong hình? Những con số 1-3 biểu thị điều gì? Monome này chứa chất polyme sinh học nào?

Đặt tên cho phân tử được hiển thị trong sơ đồ. Chất này thực hiện chức năng gì? Các chữ cái A, B, C biểu thị điều gì?

Cấu trúc của chất nào được thể hiện trong hình? Những con số từ 1 đến 3 trong hình biểu thị điều gì? Vai trò của chất này là gì?

1. Phân tử DNA bao gồm hai chuỗi xoắn ốc. 2. Trong trường hợp này, adenine tạo thành ba liên kết hydro với thymine và guanine tạo thành hai liên kết hydro với cytosine. 3. Các phân tử DNA của sinh vật nhân sơ có dạng tuyến tính, trong khi các phân tử DNA của sinh vật nhân chuẩn có dạng hình tròn.

4. Chức năng của DNA: lưu trữ và truyền thông tin di truyền. 5. Phân tử DNA, không giống như phân tử RNA, không có khả năng sao chép

Tìm lỗi trong đoạn văn dưới đây, sửa lại, cho biết số câu mắc lỗi, viết ra những câu không mắc lỗi.

1. Protein có tầm quan trọng rất lớn trong cấu trúc và hoạt động của sinh vật. 2. Đây là những polyme sinh học có monome là bazơ nitơ. 3. Protein là một phần của màng sinh chất. 4. Nhiều protein thực hiện chức năng enzym trong tế bào. 5. Thông tin di truyền về đặc điểm của sinh vật được mã hóa trong các phân tử protein. 6. Phân tử protein và tRNA là một phần của ribosome.

Tìm lỗi trong đoạn văn dưới đây, sửa lại, cho biết số câu mắc lỗi, viết ra những câu không mắc lỗi.

1. Axit nucleic là các polyme phân nhánh. 2. Đơn phân của axit nucleic là bộ ba. 3. D. Watson và F. Crick vào năm 1953 đã tạo ra mô hình cấu trúc của phân tử DNA. 4. Tế bào chứa hai loại axit nucleic: DNA và RNA. 5. Axit nucleic có khả năng nhân đôi. 6. DNA là nơi lưu giữ thông tin di truyền, RNA tham gia tổng hợp protein.

19. Tìm lỗi sai trong đoạn văn dưới đây, sửa lại, chỉ ra số câu mắc lỗi, viết ra những câu không mắc lỗi.

1. Trong số các thành phần hữu cơ của tế bào, quan trọng nhất là protein. 2. Protein là hợp chất hữu cơ có phân tử cao gồm các đơn phân - bazơ nitơ.3. Liên kết hydro được hình thành giữa các monome của phân tử protein (cấu trúc bậc một). 4. Protein là một phần của màng và có thể thực hiện các chức năng xúc tác, truyền tín hiệu và điều tiết. 5. Protein lưu trữ thông tin di truyền về các đặc điểm, tính chất của cơ thể. 6. Phân tử protein là một phần của nhiễm sắc thể và ribosome.

Các bài kiểm tra đào tạo Kỳ thi Thống nhất của Nhà nước. Sinh vật học. Chủ đề: Thành phần hóa học của tế bào

1 . Các sinh vật sống cần nitơ vì nó phục vụ

1. thành phần không thể thiếu của protein và axit nucleic 2. nguồn năng lượng chính 3. thành phần cấu trúc của chất béo và carbohydrate 4. chất mang oxy chính

2 . Nước có vai trò quan trọng trong đời sống của tế bào vì nó 1. tham gia nhiều phản ứng hóa học 2 đảm bảo độ axit bình thường của môi trường 3 đẩy nhanh các phản ứng hóa học

4. một phần của màng

3 . Nguồn năng lượng chính của cơ thể là:

1) vitamin 2. enzyme 3 hormone 4 carbohydrate

4 chất hữu cơ trong tế bào di chuyển đến các chất hữu cơ dọc theo

1. hệ thống không bào 2. lysosome 3. ty thể 4. mạng lưới nội chất

4. Tế bào của sinh vật nào chứa lượng cacbohydrat gấp hàng chục lần tế bào động vật?

1 vi khuẩn hoại sinh 2. đơn bào 3. động vật nguyên sinh 4. thực vật

5. Trong tế bào, lipid thực hiện chức năng

1) xúc tác 2) vận chuyển 3. thông tin 4. năng lượng

6. Trong tế bào người và động vật, chúng được sử dụng làm vật liệu xây dựng và nguồn năng lượng.

1 hormone và vitamin 2 nước và carbon dioxide 3. chất vô cơ 4. protein, chất béo và carbohydrate

7 Chất béo, giống như glucose, thực hiện một chức năng trong tế bào

1) xây dựng 2. thông tin 3. xúc tác 4 năng lượng

8 . Cho biết số nào trong hình chỉ cấu trúc bậc hai của phân tử protein

9. Các enzyme bao gồm

1 axit nucleic 2. protein 3. Phân tử ATP 4. carbohydrate

10. Cấu trúc bậc bốn của phân tử protein được hình thành do sự tương tác

1. Sự hình thành liên kết peptit và axit amin 2. một số sợi polypeptide 3. các phần của một phân tử protein do liên kết hydro 4. cầu protein có màng tế bào

11. Chức năng của protein được tạo ra trong cơ thể khi vi khuẩn hoặc vi rút xâm nhập là gì? 1) điều tiết 2. tín hiệu 3. bảo vệ 4. enzyme

1 2. Các phân tử thực hiện các chức năng khác nhau trong tế bào.
1) DNA 2) protein 3) mRNA 4) ATP

13. Chức năng của protein làm tăng tốc độ phản ứng hóa học trong tế bào là gì?

1) nội tiết tố 2) tín hiệu 3. enzyme 4. thông tin

1 4. Chương trình về cấu trúc bậc một của phân tử protein được mã hóa trong phân tử

1) tRNA 2) DNA 3) lipid 4) polysaccharide

1 5. Trong phân tử DNA, hai chuỗi polynucleotide được liên kết với nhau bằng

1 bazơ nitơ bổ sung 2 dư lượng axit photphoric 3. axit amin 4. carbohydrate

16 Liên kết xảy ra giữa các bazơ nitơ của hai mạch DNA bổ sung là

1) ion 2) peptit 3) hydro 4) cực cộng hóa trị

1 7. Do khả năng của các phân tử DNA có thể tái tạo giống của chúng,

1 sự thích nghi của sinh vật với môi trường được hình thành

2. sự biến đổi xảy ra ở các cá thể của loài 3. xuất hiện các tổ hợp gen mới

4. Thông tin di truyền được truyền từ tế bào mẹ sang tế bào con

18. Các phân tử DNA đại diện cho cơ sở vật chất của tính di truyền, vì chúng mã hóa thông tin về cấu trúc của phân tử. 1. polysacarit

2. protein 3) lipid 4) axit amin

19. Có 100 nucleotide trong phân tử DNA có thymine, chiếm 10% tổng số. Có bao nhiêu nucleotide với guanine?

2)400

1)200

3)1000

4)1800

20. Thông tin di truyền về các đặc tính của cơ thể tập trung ở các phân tử

1. tRNA 2. DNA 3. protein 4. polysacarit

21. Axit ribonucleic trong tế bào tham gia vào

1. lưu trữ thông tin di truyền 2 sinh tổng hợp protein

3. sinh tổng hợp carbohydrate 4. điều hòa chuyển hóa chất béo

22. Các phân tử mRNA, không giống như tRNA,

1 dùng làm chất nền tổng hợp protein 2 dùng làm chất nền tổng hợp tRNA

3. đưa axit amin đến ribosome 4. chuyển enzyme đến ribosome

23. Phân tử mARN truyền thông tin di truyền

1.từ nhân đến ty thể 2.từ tế bào này sang tế bào khác

3. từ nhân đến ribosome 4. từ bố mẹ đến con cái

24. Các phân tử RNA, không giống như DNA, chứa bazơ nitơ

1) adenine 2) guanine 3uracil cytosine

25. Ribose, không giống như deoxyribose, là một phần của1) DNA 2) mRNA 3) protein 4) polysacarit

26. Quá trình biến tính của phân tử protein có thể đảo ngược nếu kết nối không bị hỏng

1) hydro 2. peptide 3. kỵ nước 4. disulfide

27. ATP được hình thành trong quá trình 1. tổng hợp protein trên ribosome

2.phân hủy tinh bột để tạo thành glucose

3. oxy hóa các chất hữu cơ trong tế bào 4. thực bào

28 Monome của phân tử protein là

1) bazơ nitơ 2) monosacarit 3) axit amin 4) lipid

29Hầu hết các enzyme đều

1) carbohydrate 2) lipid 3) axit amin 4) protein

30Chức năng xây dựng của carbohydrate là chúng

1) hình thành thành tế bào xenlulo ở thực vật2) là các polyme sinh học

3) hòa tan trong nước4) làm chất dự trữ cho tế bào động vật

31Lipid đóng một vai trò quan trọng trong đời sống của tế bào, vì chúng1) là enzyme

2) hòa tan trong nước 3) đóng vai trò là nguồn năng lượng4) duy trì môi trường ổn định trong tế bào

Câu 32: Quá trình tổng hợp protein ở sinh vật nhân chuẩn diễn ra: a. trên ribosome b. về ribosome ở tế bào chất

B. trên màng tế bào D. trên các vi chất trong tế bào chất.

33. Cấu trúc bậc một, bậc hai, bậc ba của phân tử có đặc điểm:

1.glycogen 2.adenine 3.axit amin 4.DNA.

Phần B

1. Phân tử ARN chứa

A) ribose B) guanine C) cation magie D) deoxyriboseD) axit amin E) axit photphoric

Viết câu trả lời dưới dạng một chuỗi các chữ cái theo thứ tự bảng chữ cái (không có dấu cách hoặc các ký hiệu khác).

2. Thiết lập sự tương ứng giữa chức năng của hợp chất và polyme sinh học đặc trưng cho nó. Trong bảng bên dưới, dưới mỗi số xác định vị trí của cột đầu tiên, hãy viết chữ cái tương ứng với vị trí của cột thứ hai.

CHỨC NĂNG

1) lưu trữ di truyềnthông tin BIOPOLYMER A) protein B) DNA

2) hình thành các phân tử mớibằng cách tự nhân đôi

3) tăng tốc các phản ứng hóa học

4) là thành phần bắt buộc của màng tế bào

5) trung hòa kháng nguyên

3. Thiết lập sự tương ứng giữa chức năng của hợp chất và polyme sinh học đặc trưng cho nó. Trong bảng bên dưới, dưới mỗi số xác định vị trí của cột đầu tiên, hãy viết chữ cái tương ứng với vị trí của cột thứ hai.

CHỨC NĂNG

1) sự hình thành thành tế bào BIOPOLYMER A) polysaccharide B) axit nucleic

2) vận chuyển axit amin

3) lưu trữ thông tin di truyền

4) phục vụ như một chất dinh dưỡng dự trữ

5) cung cấp năng lượng cho tế bào

Viết chuỗi kết quả của các chữ cái vào bảng và chuyển nó sang dạng câu trả lời (không có dấu cách hoặc các ký hiệu khác).

Phần C

1 .Trong một chuỗi phân tử DNA có 31% dư lượng adenyl, 25% dư lượng thymidyl và 19% dư lượng cytidyl. Tính tỉ lệ % nucleotit trong ADN mạch đôi.

2. Tìm lỗi trong đoạn văn đã cho, sửa lỗi, cho biết số câu mắc lỗi, viết ra những câu không mắc lỗi.

1. Protein là polyme sinh học, 2. Số mo của protein là axit amin. 3. Protein chứa 30 axit amin bằng nhau. 4. Tất cả các axit amin đều có thể được tổng hợp trong cơ thể người và động vật. 5. Các axit amin được kết nối trong phân tử protein bằng liên kết peptide không cộng hóa trị.

3. Hàm lượng nucleotide trong chuỗi mRNA như sau: A-35%, G-27%, C-18%, U-20%. Xác định thành phần phần trăm các nucleotit trong phân tử ADN 2 mạch làm khuôn cho mARN này.

4. Có bao nhiêu phân tử ATP sẽ được tổng hợp trong tế bào nhân chuẩn trong quá trình oxy hóa hoàn toàn một mảnh phân tử tinh bột gồm 10 gốc glucose?

5 .Vai trò của protein trong cơ thể là gì?

6. Tìm lỗi trong văn bản đã cho. Chỉ định số lượng câu mà chúng được tạo thành. Giải thích những điều đó đi.1. Mọi người có mặtTrong cơ thể protein là enzyme.

2. Mỗi enzyme làm tăng tốc dòng chảy của một số chất hóa họcphản ứng. 3. Trung tâm hoạt động của enzyme hoàn toàn tương ứng với cấu hình của cơ chất mà nó tương tác. 4. Hoạt động của enzyme không phụ thuộc vào các yếu tố như nhiệt độ, pH và các yếu tố khác. 7. Tìm lỗi trong văn bản đã cho. Cho biết số lượng của những lần trước mà họ đã được nhận vào, giải thích chúng.

1. RNA thông tin được tổng hợp trên phân tử DNA.2. Độ dài của nó không phụ thuộc vào khối lượng thông tin được sao chép.3. Lượng mRNA trong tế bào bằng 85% tổng số lượng trong tế bào.

4. Có ba loại tRNA trong tế bào.5. Mỗi tRNA gắn một axit amin cụ thể và vận chuyển nó đến ribosome.6. Ở sinh vật nhân chuẩn, tRNA dài hơn mRNA rất nhiều.

8 Hãy cho biết số câu mắc lỗi và giải thích.

1. Hydrocarbon là hợp chất của carbon và hydro

2. Có ba loại carbohydrate chính - monosacarit, sacarit và polysacarit.

3. Các monosacarit phổ biến nhất là sucrose và lactose.

4. Chúng hòa tan trong nước và có vị ngọt.

5. Khi phân hủy 1 g glucose sẽ giải phóng 35,2 kJ năng lượng

9 . Điểm giống và khác nhau giữa RNA, DNA, ATP là gì?

10 Tại sao glucose không có vai trò dự trữ trong tế bào?

Viết một câu trả lời ngắn có ít nhất hai yếu tố ở mặt sau của mẫu đơn hoặc trên một tờ giấy riêng.

11 Tại sao tinh bột được xếp vào loại polyme sinh học và tính chất nào của tinh bột quyết định chức năng dự trữ của nó trong tế bào?

Đáp án Kỳ thi Thống nhất chủ đề “Thành phần hóa học của tế bào”

Phần B.

1ABE 2.BBAAA 3ABBAA

Phần C

1.A-31% T-25% C-19% Tổng cộng 65%, vậy 100-65=25% (guanine)

theo nguyên tắc bổ sung

A=T=31+25=56% tức là 28% mỗi cái

G=C=19+25=44% tức là 22% mỗi cái

2. 345

3. Theo nguyên lý bổ sung, các nucleotide sau đây được tìm thấy trong 1 chuỗi DNA, là khuôn mẫu để tổng hợp mRNA

T35% C27% G18% A20%

A=T=35+20=55% tức là 27,5% mỗi cái

C=G=27+18=45% tức là 25,5% mỗi

4. Trong quá trình hô hấp tế bào, quá trình oxy hóa 1 phân tử glucose tạo ra 38 phân tử ATP. Một mảnh phân tử tinh bột thủy phân tới 10 phân tử glucose, mỗi phân tử này trải qua quá trình oxy hóa hoàn toàn, dẫn đến hình thành 380 phân tử ATP.

5. Enzym, điều hòa, cấu trúc, tín hiệu, bảo vệ, vận động, vận chuyển, năng lượng.

6.124

7. Lỗi 2-phụ thuộc, 3-5%, 4-khoảng 40 loại, 6-ngắn hơn (70-90 nucleotide)

8. Sai số 1-cacbohydrat và nước 3-disacarit 5-17,6 kJ

10. Glucose, một hợp chất ưa nước, tham gia vào quá trình trao đổi chất trong môi trường nước và không thể tích tụ.

11. Tinh bột là một loại polysaccharide, monome – glucose. Tinh bột có tính kỵ nước nên có thể tích tụ trong tế bào.

để chuẩn bị cho kỳ thi thống nhất cấp quốc gia môn sinh học về chủ đề này

"Tổ chức hóa học của tế bào"

Ghi chú giải thích

Phân tích kết quả Kỳ thi Thống nhất cho thấy chủ đề “Tổ chức hóa học của tế bào” là vấn đề nan giải đối với sinh viên tốt nghiệp. Để giải quyết vấn đề này, cần phát triển các kỹ năng vững chắc trong việc hoàn thành các nhiệm vụ được sử dụng trong kỳ thi. Các bài kiểm tra được đề xuất bao gồm các nhiệm vụ mà giáo viên sinh học có thể sử dụng để thực hành các kỹ năng này, cả trong lớp học và trong các buổi tư vấn cá nhân để chuẩn bị cho Kỳ thi Thống nhất cấp Bang.

Các bài kiểm tra được biên soạn dựa trên tài liệu từ CMM (chúng được đánh dấu bằng dấu hoa thị) và từ tài liệu bổ sung. Nhiệm vụ từ tài liệu bổ sung được phân biệt bởi nội dung thông tin của chúng, vì vậy chúng có thể được sử dụng như một nguồn kiến ​​​​thức bổ sung.

Chủ đề 1:"Chất vô cơ của tế bào"

Nhiệm vụ phần A.

Chọn một câu trả lời đúng.

1.* Cơ thể sống và vật thể vô tri có hình dáng giống nhau

2) nguyên tố hóa học

3) axit nucleic

4) enzyme

2.* Magiê là thành phần thiết yếu của phân tử

2) diệp lục

3) huyết sắc tố

3.* Ion kali và natri có vai trò gì trong tế bào?

1) là chất xúc tác sinh học

2) tham gia kích thích

3) cung cấp vận chuyển khí

4) thúc đẩy sự di chuyển của các chất qua màng

4. Tỷ lệ ion natri và kali trong tế bào động vật và trong môi trường của chúng - dịch gian bào và máu là bao nhiêu?

1) Trong tế bào có nhiều natri hơn bên ngoài, ngược lại, bên ngoài có nhiều kali hơn trong tế bào

2) lượng natri bên ngoài nhiều như lượng kali bên trong tế bào

3) trong tế bào có ít natri hơn bên ngoài và ngược lại, trong tế bào có nhiều kali hơn bên ngoài

5. Kể tên một nguyên tố hóa học, ở dạng ion, được đưa vào với số lượng lớn trong tế bào chất của tế bào, trong đó lượng nguyên tố này nhiều hơn đáng kể so với trong dịch gian bào và liên quan trực tiếp đến việc hình thành sự chênh lệch không đổi về nồng độ điện thế ở hai phía đối diện của màng sinh chất bên ngoài

1) H 4) C 7) Ca 10) Na

2) O 5) S 8) Mg 11) Zn

3) N 6) Fe 9) K 12) P

6. Kể tên một nguyên tố hóa học là thành phần vô cơ của mô xương và vỏ nhuyễn thể, tham gia co cơ, đông máu, làm trung gian truyền tín hiệu thông tin từ màng ngoài đến tế bào chất của cơ thể. tế bào

1) H 4) C 7) Ca 10) Na

2) O 5) S 8) Mg 11) Zn

3) N 6) Fe 9) K 12) P

7. Kể tên nguyên tố hóa học là một phần của diệp lục, cần thiết cho việc tập hợp các tiểu đơn vị lớn và nhỏ của ribosome thành một cấu trúc duy nhất, hoạt hóa một số enzyme

1) H 4) C 7) Ca 10) Na

2) O 5) S 8) Mg 11) Zn

3) N 6) Fe 9) K 12) P

8. Kể tên một nguyên tố hóa học là một phần của hemoglobin và myoglobin, trong đó nó tham gia bổ sung oxy và cũng là một phần của một trong các protein ty thể của chuỗi hô hấp, có nhiệm vụ chuyển electron trong quá trình hô hấp tế bào.

1) H 4) C 7) Ca 10) Na

2) O 5) S 8) Mg 11) Zn

3) N 6) Fe 9) K 12) P

9. Cho biết nhóm nguyên tố hóa học có hàm lượng trong tế bào là 98%,

10. Kể tên chất lỏng có thành phần muối gần nhất với huyết tương máu của động vật có xương sống trên cạn

1) Dung dịch NaCl 0,9%

2) nước biển

3) nước ngọt

11. Kể tên các hợp chất hữu cơ có số lượng lớn nhất trong tế bào (tính bằng % trọng lượng ướt)

1) carbohydrate

4) axit nucleic

12. Kể tên các hợp chất hữu cơ có trong tế bào với số lượng nhỏ nhất (tính bằng % trọng lượng ướt)

1) carbohydrate

4) axit nucleic

13.*Một phần quan trọng của tế bào là nước,

1) tạo thành một trục chính

2) hình thành các hạt protein

3) hòa tan chất béo

4) mang lại độ đàn hồi cho tế bào

14. Nêu đặc điểm cấu tạo chính của phân tử nước, quyết định tính chất và vai trò sinh học cụ thể của nước

1) kích thước nhỏ

2) tính phân cực của phân tử

3) tính di động cao

15.*Nước là dung môi tốt vì

1) các phân tử của nó có lực hút lẫn nhau

2) các phân tử của nó có cực

3) nó nóng lên và nguội đi từ từ

4) nó là chất xúc tác

16.* Nước trong tế bào thực hiện chức năng

1) xúc tác

2) dung môi

3) cấu trúc

4) thông tin

1) liên lạc với các tế bào lân cận

2) tăng trưởng và phát triển

3) khả năng chia sẻ

4) khối lượng và độ đàn hồi

18. Tất cả các anion trên, ngoại trừ một, đều là một phần của muối và là những anion quan trọng nhất đối với sự sống của tế bào. Hãy chỉ ra anion “thêm” trong số đó.

4) H 2 PO 4 -

Câu trả lời đúng

Nhiệm vụ Phần B.

Chọn ba câu trả lời đúng trong số sáu câu trả lời.

1) Nước trong tế bào có chức năng gì?

A) thực hiện chức năng năng lượng

B) cung cấp độ đàn hồi của tế bào

B) bảo vệ nội dung của tế bào

D) tham gia điều hòa nhiệt độ

D) tham gia thủy phân các chất

E) đảm bảo sự chuyển động của các bào quan.

Đáp án: B, D, D

2)*Nước trong tế bào đóng vai trò

A) môi trường bên trong

B) cấu trúc

B) quy định

D) thể dịch

D) một nguồn năng lượng phổ quát

E) dung môi phổ quát

Đáp án: A, B, E.

Chủ đề 2:"Polyme sinh học - protein."

Nhiệm vụ phần A.

Chọn một câu trả lời đúng.

1*. Protein được phân loại là polyme sinh học vì chúng:

1) rất đa dạng

2) đóng vai trò quan trọng trong tế bào

3) bao gồm nhiều đơn vị lặp lại

4) có trọng lượng phân tử lớn

2*. Các monome của phân tử protein là

1) nucleotide

2) axit amin

3) monosacarit

3*. Polypeptide được hình thành do sự tương tác

1) bazơ nitơ

2) lipid

3) carbohydrate

4) axit amin

4*. Số lượng và thứ tự sắp xếp các axit amin phụ thuộc vào

1) trình tự bộ ba RNA

2) cấu trúc bậc một của protein

3) tính kỵ nước của phân tử chất béo

4) tính ưa nước của monosacarit

5*. Tế bào của mọi cơ thể sống đều chứa

1) huyết sắc tố

2. 4) chất xơ

6*. Trình tự các axit amin trong phân tử protein được xác định

1) sự sắp xếp các bộ ba trong phân tử DNA

2) đặc điểm cấu trúc của ribosome

3) tập hợp ribosome trong polysome

4) đặc điểm cấu trúc của T-RNA

7*. Với sự biến tính thuận nghịch của các phân tử protein,

1) vi phạm cấu trúc chính của nó

2) sự hình thành liên kết hydro

3) vi phạm cấu trúc cấp ba của nó

4) hình thành liên kết peptide

số 8*. Khả năng các phân tử protein tạo thành hợp chất với các chất khác quyết định chức năng của chúng

1) vận chuyển

2) năng lượng

3) hợp đồng

4) bài tiết

9*. Protein co bóp thực hiện chức năng gì trong cơ thể động vật?

1) vận chuyển

2) tín hiệu

3) động cơ

4) xúc tác

10*. Các chất hữu cơ đẩy nhanh quá trình trao đổi chất -

1) axit amin

2) monosacarit

3) enzyme

mười một*. Protein không thực hiện chức năng gì trong tế bào?

1) bảo vệ

2) enzyme

3) thông tin

4) hợp đồng

Nhiệm vụ Phần B.

Chọn ba câu trả lời đúng trong số sáu câu trả lời.

1*. Nêu đặc điểm cấu trúc và tính chất của phân tử protein?

A) Có cấu trúc bậc một, bậc hai, bậc ba, bậc bốn.

B) trông giống như một hình xoắn ốc

B) monome axit amin

D) monome-nucleotide

D) có khả năng sao chép

E) có khả năng biến tính

Đáp án: A, B, E.

Nhiệm vụ Phần C.

Đưa ra câu trả lời đầy đủ chi tiết.

1*. Enzyme mất hoạt động khi mức độ bức xạ tăng lên.

Giải thích vì sao.

Trả lời: Tất cả các enzym đều là protein. Dưới tác dụng của bức xạ, cấu trúc bị thay đổi

enzyme protein, sự biến tính của nó xảy ra.